หลายคนเชื่อมโยงนักเก็ตไก่กับอาหารจากร้านอาหารจานด่วน และเธอก็ไม่ได้ช่วยเหลือเสมอไป คุณยังสามารถเอาอกเอาใจตัวเองและแม้แต่ลูกๆ ของคุณด้วยไก่กรอบๆ ปรุงเองดีกว่าเท่านั้น - จากอกไก่ สิ่งนี้จะทำให้ทั้งสุขภาพดีขึ้นและอร่อยขึ้น
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 500 กรัม
- - เกล็ดขนมปัง 50 กรัม
- - แป้งสาลี 50 กรัม
- - ไข่
- - เกลือ
- - น้ำมันพืช
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นใหญ่ ต่อสู้กับพวกเขาเล็กน้อย ในกรณีนี้ ความหนาของชิ้นควรอยู่ที่ประมาณหนึ่งเซนติเมตร จากนั้นตัดเนื้อเป็นเส้นแต่ละเส้นกว้าง 3 ซม.
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมขนมปังนักเก็ต เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้วางแป้ง แครกเกอร์ และไข่ลงในชามแยก เกลือเนื้อเล็กน้อย คุณยังสามารถพริกไทยได้หากต้องการ
ขั้นตอนที่ 3
หลังจากจุ่มเนื้อในแป้งก่อนแล้วจึงใส่ไข่และเกล็ดขนมปังลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชให้พอสำหรับทอด พลิกนักเก็ตอย่างรวดเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มันไหม้
ขั้นตอนที่ 4
ทอดทั้งสองข้าง เวลาทำอาหารทั้งหมดจะอยู่ที่ 10-15 นาที นำนักเก็ตออกจากกระทะและเย็นเล็กน้อย จานพร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟนักเก็ตกับเครื่องเคียงในรูปแบบของมันฝรั่งหรือข้าว
