มะนาวถูกนำไปยังยุโรปเมื่อปลายศตวรรษที่ 12 จากประเทศในเอเชียและเขตร้อน วันนี้เป็นที่แพร่หลายและไม่เพียงใช้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นผลิตภัณฑ์ยาและเครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย เป็นที่ชื่นชมสำหรับรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ตลอดจนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
รสชาติของมะนาว
ใครก็ตามที่ได้ชิมมะนาวอย่างน้อยหนึ่งครั้งก็แทบจะลืมรสเปรี้ยวของมะนาวนั้นได้เลย ในความทรงจำที่ปากจะเต็มไปด้วยน้ำลาย นอกจากนี้ยังขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นหอมของส้มที่สดชื่นและชุ่มชื่น ต้องขอบคุณคุณสมบัติเหล่านี้ที่ทำให้ผลไม้นี้ถูกเติมลงในเครื่องดื่มมากมายรวมถึงชาและกาแฟและน้ำมะนาวแสนอร่อยก็ทำมาจากมันซึ่งช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำมะนาวยังใช้ในการเตรียมซอสและของหวานต่างๆ
เนื่องจากสีเหลืองสดใส มะนาวจึงจัดอยู่ในกลุ่มของอาหารที่ยกระดับจิตใจ เปลือกของมันค่อนข้างอ่อนจึงสามารถรับประทานร่วมกับเนื้อได้อย่างอิสระ อีกทั้งยังมีวิตามินและสารอาหารมากมาย เปลือกมะนาวก็มีกลิ่นที่เด่นชัดเช่นกัน ดังนั้นความเอร็ดอร่อยจึงถูกสร้างขึ้น จริงอยู่รสชาติของมันมีความขมขื่นซึ่งต้องนำมาพิจารณาเมื่อเพิ่มลงในจาน
ประโยชน์ของมะนาว
มะนาวที่มีรสเปรี้ยวและชุ่มชื่นไม่เพียงแต่ช่วยปรับโทนสีและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นจึงมีกรดแอสคอร์บิกซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับบุคคลในช่วงเป็นหวัดและช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัย วิตามิน P ที่พบในมะนาวยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมกรดนี้ได้อย่างเต็มที่ วิตามินบีที่มีอยู่ในผลไม้นี้จำเป็นต่อการรับมือกับภาวะซึมเศร้า นอนไม่หลับ สิว และการเผาผลาญในร่างกายตามปกติ
เปลือกมะนาวทำให้เหงือกแข็งแรง เคลือบฟันขาว และเร่งการสมานแผลเนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่แข็งแกร่ง ผลไม้ชนิดนี้ยังช่วยเสริมการป้องกันของร่างกาย ช่วยต่อสู้กับไวรัสต่างๆ ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะดื่มน้ำกับมันทุกวันเพื่อเป็นมาตรการป้องกัน และยังช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
มะนาวยังส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดของร่างกาย - เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและลดโอกาสของการเกิดลิ่มเลือด และโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ที่มีกลิ่นหอมนี้มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ ดังนั้นมะนาวจึงถือเป็นยาป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพสำหรับอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
ข้อห้ามในการใช้มะนาว
แม้จะมีประโยชน์ที่เห็นได้ชัด มะนาวไม่ควรใช้กับตับอ่อนอักเสบ โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น ปริมาณกรดสูงในผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เยื่อเมือกที่เสียหายแล้วระคายเคืองได้ วิธีสุดท้าย ให้เติมมะนาวฝานหนึ่งลงในชาของคุณ
