"โอลิเวียร์" เป็นอาหารแบบดั้งเดิมทั้งบนโต๊ะประจำวันและในเทศกาล แน่นอนว่าหลายคนชอบอาหารจานนี้มากกว่าสลัดอื่นๆ แต่ก็มีคนที่เบื่อกับรสชาติสลัดมาตรฐานด้วย เราจึงขอเสนอสูตรอาหารจานโปรดของคุณใหม่ สำหรับสลัดที่ไม่ธรรมดา คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐานทั้งหมด ยกเว้นปลาตัวเดียว
มันจำเป็น
- • ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- • เนื้อปลา (แซลมอนชุมหรือปลาแซลมอนสีชมพู) - 200 กรัม
- • ไข่ - 3 ชิ้น.;
- • แครอท - 1 ชิ้น.;
- • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น.;
- • หัวหอม - 2 ชิ้น.;
- • มายองเนส;
- • พริกแดง;
- • เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ไก่
ขั้นตอนที่ 2
ปอกแครอทและมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ปอกไข่ต้มแล้วสับหรือขูดให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4
ตัดปลาเป็นก้อนในลักษณะเดียวกับผัก ถ้าปลามันเกินไป ให้เช็ดออกด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก
ขั้นตอนที่ 5
สับหัวหอมปอกเปลือกล้างอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 6
ใส่มันฝรั่งสับ แครอท ไข่ ปลา หัวหอม และถั่วลันเตาลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ: เกลือและพริกแดง ปรุงรสด้วยมายองเนส ผัดส่วนผสมทั้งหมด คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว
เซอร์ไพรส์และปลื้มใจกับครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยขนม
