ฮาวายเอี้ยนทอดกับมะเขือเทศ สับปะรด และชีส อร่อยและหอมมาก พวกเขาจะดูงดงามบนโต๊ะเทศกาล แขกของคุณจะพอใจกับศิลปะการทำอาหารของคุณ
มันจำเป็น
- - เนื้อ 500 กรัม
- - หมู 300 กรัม
- - หัวหอม 2 หัว;
- - นม 100 กรัม
- - 2 ไข่;
- - ขนมปังขาว 200 กรัม
- - สับปะรดกระป๋อง 300 กรัม
- - มะเขือเทศสีแดง 3 ลูก
- - ชีสแข็ง 150 กรัม
- - พริกไทยดำ;
- - พริกแดง;
- - น้ำมันพืช;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การปรุงเนื้อสับ: ล้างเนื้อ หั่นและม้วนด้วยเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเลื่อนคันธนู ผสมเนื้อกับหัวหอมใส่ไข่ดิบ
ขั้นตอนที่ 2
แช่ขนมปังในนมเป็นเวลา 10 นาที นำออกและบีบของเหลวส่วนเกินออก ผสมขนมปังกับเนื้อ เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3
เราสร้างชิ้นแบนกลมในรูปของสับปะรดกระป๋อง
ขั้นตอนที่ 4
จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชคลุมด้วยกระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 5
เรากระจายชิ้นสับปะรดหั่นบาง ๆ ด้านบนจากนั้นมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมแล้วโรยด้วยชีสขูดด้านบน
ขั้นตอนที่ 6
เราใส่ในเตาอบและอบขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นเนื้ออย่างน้อย 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
