เค้กเป็นเหตุผลในการขจัดภาวะซึมเศร้าและอารมณ์เชิงบวกมานานแล้ว และหากเค้กทำขึ้นด้วยมือของคุณเอง นี่ก็เป็นเหตุผลสำหรับความภาคภูมิใจของคุณเอง
สปันจ์เค้ก "กีวี"
ส่วนผสมสำหรับบิสกิต:
- น้ำตาล 1 ถ้วย;
- แป้ง 1 ถ้วย
- 4 ไข่;
- วานิลลิน (บนปลายมีด)
ส่วนผสมสำหรับการเติม:
- ธนาคารนมข้นต้ม;
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม 10%;
- ชีสกระท่อมที่ปราศจากไขมัน
- 2 กีวี.
การเตรียมการ:
- เพื่อให้บิสกิตออกมา จำเป็นต้องแยกโปรตีนล่วงหน้า วางลงในชามลึกแล้วเริ่มตี ควรทำสิ่งนี้กับเครื่องผสมไฟฟ้าที่ความเร็วต่ำที่สุดจนกว่าจะได้ครีมเปรี้ยวที่สม่ำเสมอ ในกระบวนการตีให้ใส่น้ำตาลและวานิลลา
- เมื่อมวลมีความหนาและขาวให้ใส่ไข่แดงลงไป ถัดไปเพิ่มแป้งร่อนเป็นส่วน ๆ แล้วนวดแป้งบาง ๆ ควรทำจากบนลงล่างด้วยช้อน เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนแป้งเกิดขึ้น
- ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปในรูปแบบที่เตรียมไว้แล้วส่งไปยังเตาอุ่น เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 190-200 องศาและอบประมาณ 20-25 นาที อย่าเปิดฝาเตาอบเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งหล่น
- ในขณะที่บิสกิตกำลังอบ คุณสามารถเตรียมไส้ อันที่จริงแล้ว ทุกอย่างที่นี่ขึ้นอยู่กับจินตนาการ ความปรารถนา และความชอบในรสนิยมของคุณเท่านั้น ปอกเปลือกและหั่นกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ ถัดไปผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามลึกและให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องผสม เราทิ้งนมข้นต้มไว้เล็กน้อยไว้ทาหน้าเค้ก
- ขั้นตอนสุดท้ายคือการประกอบเค้ก ตัดบิสกิตเป็นครึ่ง (เราได้สาม) แล้วเคลือบด้วยไส้ที่เตรียมไว้ เราเคลือบส่วนบนสุดด้วยนมข้นที่เหลือ ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วตกแต่งเค้กของเรา
- เราทิ้งเค้กไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
แนะนำ:
ลองทำเค้กบิสกิตที่เรียบง่ายแต่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งจะทำให้ชายามเย็นของคุณสดใสขึ้น คุณจะต้อง: ทรายน้ำตาลหนึ่งแก้ว, ไข่ 1 ฟอง, แป้งหนึ่งแก้ว, นมหนึ่งแก้ว, โซดา 10 กรัมราดด้วยน้ำส้มสายชู ตีไข่นาน ๆ แล้วเติมทรายแล้วตีอีกครั้ง (จนละลายหมด) ใส่แป้งแล้วตีอีกครั้ง ใส่แป้งและโซดา เทมวลสำเร็จรูปลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 35 นาที ตัดบิสกิตที่เสร็จแล้วครึ่งหนึ่งอย่างระมัดระวังในแนวนอนจากนั้นเริ่มเคลือบครึ่งส่วนด้วยครีมที่เตรียมไว้อย่างทั่วถึง แล
สลัดที่รวดเร็ว แต่อร่อยเกินจริงในชื่อ "Minutka" นี้ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม "Mimosa", "Herring under a fur coat" และแม้แต่ "Olivier" ความลับอยู่ที่ความง่ายในการจัดเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ขอบคุณไก่และมะเขือเทศสด รสชาติเข้มข้น ไม่ธรรมดาเล็กน้อย ในขณะที่ไข่และชีสเพิ่มความอิ่มให้กับสลัด Minutka ได้ และคุณสามารถจัดจานสำหรับวันหยุดได้หลายทางเลือก หากคุณลองสักหน่อยก่อนเสิร์ฟ มันจำเป็น - อกไก่รมควัน 200 กรัม (สามารถแทนท
ผลไม้แปลกใหม่นี้ปรากฏบนชั้นวางของรัสเซียเมื่อไม่นานนี้ ผลไม้เมืองร้อนที่ไม่รู้จักอย่างสมบูรณ์ได้จุดประกายความอยากรู้อย่างมาก ผลไม้ชนิดใดมีประโยชน์และกินอย่างไรให้ถูกต้อง ? กีวีเป็นพืชในตระกูลแอคทินิเดีย กีวีมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนซึ่งเติบโตในป่า ในปี ค
กีวีเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับกีวีนั้นแทบไม่มีให้เห็น ในขณะเดียวกันก็เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสามารถรับประทานได้หลายวิธี คำนำ กีวีเป็นผลไม้ที่ปลูกในสกุล Actinidia ตัวพืชเองเป็นเถาคล้ายต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน นั่นคือเหตุผลที่กีวีมีชื่อที่สอง - "
กีวีเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ผิดปกติซึ่งมีสารอาหารและกรดจำนวนมาก อุดมไปด้วยวิตามินซี หากคุณเก็บกีวีไว้ในที่เย็นก็จะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาสุขภาพ นอกจากนี้ในหลายโรคเบอร์รี่มีข้อห้าม กีวีเป็นแหล่งวิตามินซีที่อร่อยซึ่งมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย อย่างไรก็ตามก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน มิฉะนั้นนิสัยการกินกีวีจำนวนมากจะกระตุ้นการพัฒนาของ hypervitaminosis แพทย์ห้ามไม่ให้ใช
