สลัดกรีก "Ellada" จัดทำขึ้นจากผักเป็นหลัก แต่หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมได้ - แฮมหั่นบาง ๆ หรือเนื้อรมควัน
มันจำเป็น
- - แตงกวา 2 ลูก
- - มะเขือเทศ 2 ลูก
- - พริกหยวก 2 เม็ด
- - หอมแดง 1 หัว
- - มะกอก
- - น้ำมะนาว
- - เกลือ
- - พริกไทยดำ
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - น้ำมันมะกอก
- - ชีสเฟต้า
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นแตงกวาเป็นชิ้น สับสมุนไพรสดและกระเทียมให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
ตัดหอมแดงเป็นวงครึ่งบาง เฟต้าชีสสามารถหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือม้วนเป็นลูกเล็กๆ ใส่หัวหอม, แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, มะกอก, เฟต้าลงในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วใส่กระเทียมและสมุนไพรสับ
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงรสส่วนผสมผักด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแฮมลงในจานได้ โรยน้ำมะนาวเล็กน้อยบนจานก่อนเสิร์ฟเพื่อสร้างรสชาติที่ไม่ธรรมดา
