แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ได้ทุกฤดูกาลทั้งในรูปแบบธรรมชาติและสำหรับทำขนมต่างๆ ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมพวกเขา และแม้แต่คนที่ทำอาหารไม่เก่งก็สามารถรับมือกับขนมแอปเปิ้ลได้อย่างง่ายดาย
มีสูตรอาหารที่ซับซ้อนและมากมายสำหรับของหวานกับแอปเปิ้ล แต่พวกเขาต้องการทักษะความชำนาญและเวลาและความพยายามอย่างมาก
แอปเปิ่้ลอบ
- ใช้แอปเปิ้ลขนาดกลาง น้ำตาล และน้ำตาลผง
- ล้างแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออกวางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำตาลลงไปตรงกลาง จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยแล้วอบในเตาอบ
- เวลาในการอบขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิ้ลและความหลากหลาย
- แอปเปิ้ลที่ปรุงสุกแล้วสามารถเติมน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบและน้ำตาลผงลงไปได้
แอปเปิ้ลในแป้ง
- ปอกและสับแอปเปิ้ลบางส่วน ใส่ในชามใส่น้ำตาล เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้มืดลง ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
- คุณจะต้องใช้ไข่หนึ่งฟองเพื่อทำแป้ง ก่อนอื่นคุณต้องแยกไข่แดงออกจากโปรตีน ใส่เกลือ น้ำตาล (ช้อนชา) ครีมเปรี้ยว (ช้อนโต๊ะ) แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ) และนม (ช้อนโต๊ะ) ลงในไข่แดง ผสมทุกอย่างและเพิ่มวิปปิ้งโปรตีน
- ตอนนี้ยังคงจุ่มแอปเปิ้ลแต่ละชิ้นลงในแป้งแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นเปลือก แอปเปิ้ลสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชย
หมายเหตุ: หากคุณนำแอปเปิ้ลฤดูหนาวหลังจากย่างแล้วให้ใส่ในเตาอบสักครู่
พายแอปเปิ้ลด่วน "แขกที่หน้าประตู": สูตร
สับแอปเปิ้ล 2-3 ผลอย่างประณีต ปอกเปลือกออกก่อน จาระบีแผ่นอบด้วยเนยหรือปิดด้วยกระดาษลอกลาย โรยด้วยเกล็ดขนมปังสำเร็จรูปหรือคุกกี้ธรรมดาบด วางแอปเปิ้ลในชั้นเดียว
การทดสอบจะต้อง:
- ไข่ (4 ชิ้น);
- น้ำตาลทราย (200 กรัม);
- แป้ง (200 กรัม)
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมนี้แล้วอบประมาณ 35-40 นาที (อุณหภูมิ 185-190 องศา)
