คุณสามารถปรุงม้วนนี้ได้แม้ว่าคุณจะไม่มีเตาอบก็ตาม นี้เป็นจริงไม่จำเป็นต้องอบ สูตรขนมด่วนชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบยุ่งกับแป้งเป็นเวลานานหรือต้องการทำขนมอย่างรวดเร็ว เพียงแค่นำคุกกี้ที่ดีสำหรับม้วนเพราะผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับมันจริง ๆ แล้วตัวเลือกนั้นยอดเยี่ยม
มันจำเป็น
- - คุกกี้ช็อกโกแลตชิป 400 กรัม (หรืออย่างอื่น)
- - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนผลไม้หรือน้ำเชื่อมกาแฟ
- - ครีม 100 มล.
- - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
- - มาสคาโปน 250 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับน้ำเชื่อม
ขั้นตอนที่ 2
วางคุกกี้ที่เกิดขึ้นบนกระดาษ parchment และแจกจ่ายด้วยมือของคุณในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ขั้นตอนที่ 3
รวมมาสคาร์โปเน่ น้ำตาลไอซิ่ง และครีมในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ หากคุณไม่ใช่ฟันหวาน ปริมาณน้ำตาลผงก็จะลดลง ถ้าคุณไม่ชอบของหวานเลย น้ำตาลผงก็สามารถยกเว้นได้อย่างสมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ไม้พายทาครีมให้ทั่ว "เค้ก"
ขั้นตอนที่ 5
ค่อยๆม้วนเค้กเป็นม้วน
ขั้นตอนที่ 6
วางม้วนโดยไม่ต้องนำออกจากกระดาษ parchment ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อแช่แข็งม้วน จากนั้นหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ
