ทุกคนรู้จักสลัดผักกระเฉดที่มีชื่อเสียง แต่วิธีการปรุงอย่างถูกต้องและการจัดวางเลเยอร์ในลำดับใดที่พ่อครัวมักลืมไป
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง - 200 กรัม
- - แครอท - 100 กรัม
- - แซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 2 กระป๋อง
- - ไข่ - 7 ชิ้น
- - มายองเนส - 2 กระป๋อง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราล้างแครอทและมันฝรั่งแล้วต้ม หลังจากเย็นตัวแล้วให้ขูดผักบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ขูดโปรตีนบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3
ใช้มันฝรั่งขูดครึ่งหนึ่งในชั้นแรก ครึ่งของปลาแซลมอนสีชมพูกับชั้นที่สอง ทาชั้นที่สองด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4
ใส่แครอทในชั้นที่สาม ทาชั้นที่สามด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 5
วางปลาแซลมอนสีชมพูอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือไว้ในชั้นที่สี่ วางมันฝรั่งส่วนที่เหลือไว้ในชั้นที่ห้า หล่อลื่นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6
ตะแกรงโปรตีนและโรยสลัดด้านบน จารบีด้วยมายองเนสด้านบน บดไข่แดงด้วยมือของคุณแล้วโรยด้วยชั้นสุดท้าย สลัดพร้อม.
