บนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต คุณจะเห็นขวด ขวดโหล และกล่องที่มีข้อความจารึกว่า "ปลอดจีเอ็มโอ" "ไม่มีสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม" หรือ "ปลอดจีเอ็มโอ" มากขึ้นเรื่อยๆ สติกเกอร์ที่คล้ายกันสามารถพบได้บนผักและผลไม้ สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมคืออะไร มีผลกระทบต่อมนุษย์อย่างไร เหตุใดจึงได้รับการผสมพันธุ์ และน่ากลัวอย่างที่สื่อกรี๊ด?
จีเอ็มโอคือพืชหรือสัตว์ที่มีการนำยีนจากพืชอื่นซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกันเข้ามาสู่จีโนมของมัน
สิ่งนี้ทำเพื่อให้พืชมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ความต้านทานต่อศัตรูพืช วัชพืชหรือภัยแล้ง ในบางกรณีเพื่อปรับปรุงรสชาติ
อาหารดัดแปลงพันธุกรรมได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัยทางชีวภาพและทางโภชนาการ ในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียห้ามสังเคราะห์ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม แต่นำเข้ามาในประเทศของเราได้ฟรี ปัจจุบันมีพืชดัดแปลงพันธุกรรมประมาณ 50 ชนิด ส่วนใหญ่เป็นธัญพืช ผักและผลไม้
เมื่อพูดถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม มีเพียงผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้นที่สามารถสังเกตได้ นั่นคือ ต้องขอบคุณการพัฒนาของพันธุวิศวกรรม คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากจากพื้นที่ขนาดเล็ก ประหยัดสารกำจัดวัชพืช เนื่องจากพืชมีความทนทานต่อศัตรูพืช ไม่สูญเสียพืชในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง เป็นต้น
ประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์มีดังนี้ การไม่ใช้ยาฆ่าแมลงซ้ำๆ กันจะลดจำนวนผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และโรคภูมิคุ้มกัน
ตามสื่อ การใช้ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมจะนำไปสู่การพัฒนาของภาวะมีบุตรยาก เนื้องอกต่างๆ และโรคเนื้องอกวิทยาเนื่องจากการที่ยีนพืชถูกแทรกเข้าไปในสายโซ่ดีเอ็นเอของเรา แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องไร้สาระอย่างยิ่ง เนื่องจากกลุ่มยีนของมนุษย์นั้นก่อตัวขึ้นเมื่อปฏิสนธิและไม่เปลี่ยนแปลงในช่วงชีวิต แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังคงสามารถทำร้ายเราได้ อย่างแรกเลย กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้อย่างต่อเนื่องและขัดขวางการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ชะลอการเผาผลาญอาหาร หรือทำให้เกิดความทนทานต่อยาปฏิชีวนะ เนื่องจากพืชดัดแปลงพันธุกรรมสามารถสะสมสารกำจัดวัชพืชซึ่งต่อมาเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ สุขภาพเสื่อมโทรม อายุขัยลดลงหรือการพัฒนาของเนื้องอกต่างๆ
ทุกคนตัดสินใจว่าจะซื้อผลิตภัณฑ์ GMO หรือไม่ แต่ผู้เชี่ยวชาญอิสระส่วนใหญ่แนะนำอย่างยิ่งให้ปกป้องเด็กจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
