ไวน์บดหอมเป็นสารให้ความร้อนที่ดีที่สุดในฤดูหนาว ดื่มเครื่องดื่มช้า ๆ ในจิบเล็กน้อยเพื่อให้รู้สึกถึงพลังแห่งการรักษาและเพลิดเพลินกับรสชาติ
ไวน์หมักผลไม้และน้ำผึ้ง
ไวน์บดชั้นเยี่ยมทำจากไวน์แดงกึ่งแห้ง ผลไม้รสเปรี้ยว และแอปเปิ้ล ผ่าครึ่งส้มและแอปเปิ้ลหวานลูกเล็กเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในกระทะแล้วปิดด้วยไวน์ เพิ่มน้ำผึ้งเหลวสองช้อนโต๊ะและอบเชยแท่งลงในเครื่องดื่ม ตั้งไฟอ่อนๆ ที่ 70 ° C จากนั้นนำกระทะออกจากเตา ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเทไวน์ที่บดเสร็จแล้วลงในแก้วทรงสูงและดื่ม
ไวน์หมักขิง
Ginger mulled wine เป็นรถพยาบาลที่สัญญาณแรกของความหนาวเย็นจะหยุดกระบวนการอักเสบของอวัยวะระบบทางเดินหายใจที่เริ่มขึ้น หากคุณกำลังเตรียมมันเพื่อจุดประสงค์นี้ หลังจากใช้แล้ว คุณต้องห่อตัวเองด้วยผ้าห่มอุ่นๆ และพยายามหลับใหลเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้เทน้ำหนึ่งแก้วลงในหม้อแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นใส่ขิงขูดหนึ่งช้อนชา กานพลูสองสามกลีบ และแท่งอบเชยลงในน้ำ ต้มองค์ประกอบนี้เป็นเวลาห้านาทีจากนั้นนำออกจากเตาใส่น้ำผึ้งดอกลินเด็นหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
เทไวน์แดงหนึ่งลิตรลงในน้ำน้ำผึ้งขิงแล้วตั้งกระทะบนไฟอ่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไวน์ที่ปรุงแล้วไม่เดือด แต่ให้ความร้อนสูงถึง 70 ° C เท่านั้น เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะต้องเทลงในแก้วและบริโภคร้อน
