สูตร Borscht คลาสสิก

Borscht บีทรูทเย็น - สูตร

ในช่วงฤดูร้อน บีทรูทบอร์ชเย็นเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวัน จานนี้ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า klodnik, beet okroshka, บีทรูทมีผลทำให้สดชื่น นอกจากนี้ Borscht ยังอุดมไปด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ สูตรบอร์ชเย็น คุณจะต้องการ:

สูตร Lean Borscht ทันที

Borsch เป็นอาหารคลาสสิกของอาหารสลาฟ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับ Borscht โฮมเมดแสนอร่อย Borscht นี้ไม่มีเนื้อสัตว์ซึ่งแตกต่างจากสูตรอาหารอื่น ๆ มากมายและเหมาะสำหรับทั้งผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอดของคริสเตียน แม้แต่ Borscht แบบไม่ติดมันที่ปรุงโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ก็ยังมีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน น้ำ - 3 ลิตร มันฝรั่ง - 5 - 6 ชิ้น

Passut ในใบองุ่นและสูตร Dolma คลาสสิก

อาหารอาร์เมเนียแบบดั้งเดิมมีชื่อเสียงในด้านสูตรอาหารที่หลากหลาย หนึ่งในความนิยมและเป็นที่รักมากที่สุดคือ dolma ในใบองุ่น Dolma (tolma) เป็นอาหารประจำชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาร์เมเนียซึ่งจัดทำขึ้นจากใบองุ่นและผัก เสิร์ฟพร้อมกับกระเทียมบดและเครื่องดื่มนมหมักที่ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรหอม ทุก ๆ ปีในอาร์เมเนียจะมีการจัด "

คลาสสิก Chanakhs

ชานาคีเป็นเนื้อแกะตุ๋นในหม้อดินพร้อมผักสด อาหารจอร์เจียที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จะถูกใจผู้ชายเป็นพิเศษ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น • เนื้อแกะ 1 กิโลกรัม • หัวมันฝรั่ง 300 กรัม • หัวหอม 150 กรัม; • พริกไทยแดงและดำ ¼

สูตร Moussaka คลาสสิก: ฉ่ำและมีกลิ่นหอม

Musaka เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารบอลข่านและอาหารตะวันออก เวอร์ชันกรีกเป็นชั้นอบไม่กี่ชั้น นี่เป็นจานดั้งเดิมที่เตรียมได้ไม่ยาก สิ่งที่จำเป็นสำหรับมูซาก้า จากการเสิร์ฟ 6-8 ครั้งและจานอบขนาด 23x23 เซนติเมตร คุณจะต้อง: มะเขือยาว 2 ลูก, เนื้อสับ 800 กรัม (อาจเป็นเนื้อแกะ, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว), หัวหอม 1 ลูก, มะเขือเทศ 3 ลูก, ไวน์ขาวแห้ง 180 มิลลิลิตร ชีสละลายต่ำแข็ง 50 กรัม (สำหรับโรยพื้นผิว), น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด, เกลือ, พริกไทยป่นสด ในการเตรียมซอสเบชาเมล ใ