ของหวานแสนอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะสำหรับผู้ที่ถือศีลอด มีเนื้อร่วนนุ่มและมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยอันเนื่องมาจากส่วนผสมของน้ำผึ้งและเชอร์รี่
มันจำเป็น
- - เชอร์รี่หลุมแช่แข็ง 400 กรัม
- - แป้ง 350 กรัม
- - น้ำตาล 100 กรัม
- - น้ำมันพืช 100 มล.
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโกโก้
- - วานิลลาเล็กน้อย
- - เกลือที่ปลายมีด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่เชอร์รี่ลงในชามเพื่อละลายน้ำแข็ง เมื่อน้ำเชอร์รี่เก็บได้แล้ว ให้เทลงในแก้วแล้วเติมน้ำอุ่นให้เต็มแก้ว
ขั้นตอนที่ 2
ในชามแยกต่างหาก ผสมน้ำมันพืช น้ำตาล เกลือ น้ำผึ้ง และวานิลลา เติมน้ำเชอร์รี่อุ่น ๆ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เชอร์รี่และแป้งที่ผสมกับโกโก้ นวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
อัดจาระบีกระป๋องมัฟฟินด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งลงไป แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C อบเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 4
นำมัฟฟินที่เตรียมไว้และเย็น จากนั้นนำออกจากพิมพ์แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
