จานไก่กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราได้ค่อนข้างดี เรามักจะทำซุปไก่ หั่นเป็นชิ้น ทอด สลัด ฯลฯ สูตรนี้จะทำให้คุณประหลาดใจกับความนุ่มของไก่ ซอสที่มีชื่อยอดเยี่ยม "Bird's Milk" จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเพราะมีความละเอียดอ่อนและอร่อยเป็นพิเศษ
มันจำเป็น
- - น่องไก่ (หรือขา) - 6 ชิ้น;
- - ชีสแปรรูป ("มิตรภาพ" หรือ "อำพัน") - 400 กรัม
- - กระเทียม - 3-4 กลีบ;
- - เกลือ พริกไทยป่น เครื่องเทศ - รสชาติ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรก มาเตรียมต้นขากันก่อน หากคุณมีขาก็ควรสับเป็นหลายส่วน
ขั้นตอนที่ 2
ขั้นแรก มาเตรียมต้นขากันก่อน หากคุณมีขาก็ควรสับเป็นหลายส่วน
ขั้นตอนที่ 3
เราต้มทุกอย่างลงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ควรมีน้ำซุปเข้มข้นเหลืออยู่ในกระทะน้อยมาก
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ชีสแปรรูปลงในเนื้อสัตว์และคนให้เข้ากัน เราเอามันออกจากกองไฟแล้วปล่อยให้มันขึ้นมา
ขั้นตอนที่ 5
ปอกเปลือกและบดกระเทียม ใส่ไก่.
ขั้นตอนที่ 6
เกลือเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพร (ไม่จำเป็น) เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน