สลัด "โคน" ไม่เพียงทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและประณีตสำหรับโต๊ะปีใหม่
และจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้รับคำชมจากแขกของคุณอย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- - ไก่รมควัน - 200 กรัม;
- - หัวหอมลูกเล็ก;
- - กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- - ไข่ - 3 ชิ้น;
- - ชีสแปรรูป - 200 กรัม;
- - สำหรับตกแต่ง - อัลมอนด์และกิ่งสน (สามารถแทนที่ด้วยโรสแมรี่)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มไข่และมันฝรั่งขูด
สับไก่ให้ละเอียด
เราขูดชีส (เพื่อความสะดวกควรแช่แข็งไว้ก่อน)..
ขั้นตอนที่ 2
หมักหัวหอมสับละเอียดในน้ำส้มสายชู (เติมเกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนชา) เราทิ้งไว้ 30 นาที
เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 3
เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น:
1 ชั้น - มันฝรั่งต้ม
ชั้นที่ 2 - ไก่รมควัน
3 ชั้น - หัวหอม
ชั้นที่ 4 - ข้าวโพด
ชั้น 5 - ไข่
6 ชั้น - ชีสแปรรูป
เราให้สลัดรูปทรงกรวยตกแต่งด้วยอัลมอนด์และวางกิ่งสนข้างๆ
