ของหวาน "Turban Imam" เป็นเค้กช็อคโกแลตที่มีเกล็ดมะพร้าวและครีมนม ของหวานกลายเป็นนุ่มโปร่งสบายและอร่อย
มันจำเป็น
- - ไข่ 5 ฟอง
- - น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วย
- - แป้ง 1 แก้ว
- - 1, 5 ศิลปะ ล. แป้งในครีม
- - ผงฟู 5 กรัม
- - น้ำตาลวานิลลา 2 ถุง
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงโกโก้
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำ
- - นม 3 แก้ว
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง
- - เกล็ดมะพร้าว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมน้ำตาลทรายกับไข่ให้เข้ากัน เพิ่มแป้ง, วานิลลิน, ผงฟู
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มโกโก้และน้ำแล้วคนแป้งให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
วางแป้งลงในจานอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 30-40 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม
ขั้นตอนที่ 4
เพื่อเตรียมครีม ผสมนม แป้ง แป้ง น้ำตาลทราย วานิลลิน ไข่แดงในกระทะ ใส่ไฟปานกลางและปรุงอาหารจนข้น
ขั้นตอนที่ 5
ทำให้คัพเค้กเย็นลง ตัดแก้วด้วยแก้ว ใช้หนึ่งวงกลมใส่ 1 ช้อนโต๊ะลงไป ครีม. ปิดด้วยวงกลมอื่น
ขั้นตอนที่ 6
หล่อลื่นด้านข้างของเค้กด้วยครีมที่ออกมา โรยด้านข้างของเค้กด้วยมะพร้าว
