croutons หอมสำหรับอาหารเช้า ง่ายต่อการเตรียม ปรุงอย่างรวดเร็วก็อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก เนื้อฟักทองอุดมไปด้วยวิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็ก ยาขับปัสสาวะที่แข็งแกร่งปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ปรับปรุงการทำงานของไตและหัวใจ ให้ผิวกระชับและยืดหยุ่น ฟื้นฟูผิว
มันจำเป็น
- - ที่ 1 เซรั่ม;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
- - 1, 5 ช้อนชา ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วแห้ง
- - 1 ช้อนชา เกลือ;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- - ฟักทอง 200 กรัม
- - หัวหอม;
- - กระเทียม 2 กลีบ
- - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- - เครื่องปรุงรสจากสมุนไพรอิตาลี
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมแป้ง ยีสต์แห้ง น้ำตาล และเกลือลงในชามลึก อุ่นเซรั่ม. เทส่วนผสมแป้งอุ่น คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
นวดแป้งบนโต๊ะโรยโต๊ะด้วยแป้งเพื่อไม่ให้ติด แป้งควรจะนุ่มและยืดหยุ่น ติดมือเล็กน้อย วางแป้งลงในชามที่ปูด้วยแป้งแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ให้ขึ้นในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แป้งควรมีขนาดเป็นสองเท่า
ขั้นตอนที่ 3
วางแป้งที่ขึ้นมาบนโต๊ะ โรยด้วยแป้งอย่างดี แบ่งออกเป็นสามส่วน ปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังแผ่นอบคลุมด้วยกระดาษรองอบก่อน ให้แป้งนั่งอีกครั้ง เปิดเตาอบที่ 180 องศา แปรงแท่งด้วยนม นำเข้าอบครึ่งชั่วโมงจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
ขั้นตอนที่ 4
ปอกฟักทอง หัวหอมและกระเทียม สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดหัวหอมและกระเทียมจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ชิ้นฟักทองลงไปผัด ผัดต่อด้วยไฟอ่อนๆ จนฟักทองนิ่ม เย็นเกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 5
ตัดแท่งเป็นชิ้นแล้วเช็ดให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง วางฟักทองหอมบนชิ้นแห้ง เสิร์ฟพร้อมอาหารเช้ากับกาแฟหอมกรุ่นยามเช้า
