จะใช้เวลาในการทำเค้กนี้ แต่ผลลัพธ์จะคุ้มค่า เค้กนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็ก
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- - นมอบหมัก 500 กรัม
- - มาการีน 150 กรัม
- - 6 ไข่;
- - 1 แพ็ค ผงฟู;
- - 1 แพ็ค วานิลลิน
- สำหรับชั้น:
- - 2 กีวี;
- - กล้วย 3 ลูก;
- - แครกเกอร์ 600 กรัม
- - 1 ห้าม นมข้น;
- - 1 แพ็ค ครีมเปรี้ยว;
- - 300 กรัม สล. น้ำมัน;
- - 1 พ. ช็อคโกแลตสีเข้ม
- ครีม 1:
- - 200 กรัม สล. น้ำมัน;
- - 1 ห้าม นมข้น.
- ครีม 2:
- - ครีมเปรี้ยว 450 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า
- ครีม 3:
- - 4 กระรอก;
- - 1 ช้อนชา ลิม กรด;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. สา ผง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายมาการีนด้วยความร้อนต่ำ ตีไข่. รวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งผสมให้เข้ากันแล้วนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 2
ต่อไปก็แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน เพิ่มโกโก้ (4 ช้อนชา) ลงในส่วนที่เรียบ ตอนนี้คุณควรอบเค้กแต่ละชิ้นเป็นเวลา 30 นาที (ที่ 200 องศาในเตาอบ) ตัดเค้กครึ่ง
ขั้นตอนที่ 3
สำหรับครีม 1: ตีเนยจืดกับนมข้นจืดเข้าด้วยกัน สลับเค้กสีเข้มและเค้กสีขาวหนึ่งชิ้น เคลือบด้วยครีม วางชั้นของคุกกี้ไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 4
สำหรับครีม 2: ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล ทาครีมที่ได้ลงบนชั้นบิสกิต จากนั้นวางบนชั้น: กล้วย (หั่นเป็นวงกลม); คุ้กกี้; ครีม; กล้วย. ปล่อยวางจนไม่เหลืออะไร ชั้นสุดท้ายควรเป็นกีวี (หั่นเป็นก้อน)
ขั้นตอนที่ 5
วางเค้กสีขาวดำที่เหลืออยู่บนชั้นกีวี แล้วทาด้วยครีม 1
ขั้นตอนที่ 6
ถัดไปตัดหัวและลำตัวของสัตว์ด้วยมีด สามารถทำเท้าจากเศษผ้าที่เหลือได้
ขั้นตอนที่ 7
ตีไข่ขาว เติมผง กรด และสีผสมอาหาร (สำหรับ 3 ครีม) สีน้ำตาลและสีส้มเหมาะสำหรับลายทาง สีชมพูสำหรับจมูกและหู และสีขาวสำหรับใบหน้าและหน้าอก โรยมะพร้าวบนเค้กแล้วร่างโครงร่างด้วยช็อคโกแลต