สลัดนี้จะทำให้โต๊ะรื่นเริงสดใส การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20-30 นาทีอย่างแท้จริง
มันจำเป็น
- - แซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- - มะกอก 40-50 กรัม
- - ชีสแข็ง 60 กรัม
- - ส้ม 1 ลูก
- - ไข่ 5 ฟอง
- - มายองเนส
- - เกลือและพริกไทย
- - หัวหอมเขียว
- - คาเวียร์แดง 1-2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรก ต้มไข่ที่ต้มจนแข็ง จากนั้นแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกส้มแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดมะกอกเป็นวง
ขั้นตอนที่ 4
จัดวางสลัดเป็นชั้น:
ชั้นแรกเป็นโปรตีน ½ ส่วนผสมกับมายองเนส
ชั้นที่สองคือไข่แดงซึ่งต้องเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ชั้นที่ 3 เป็นเนื้อปลาแซลมอน ½ ส่วน
ชั้นที่สี่คือมะกอกและส่วนที่สองของปลาแซลมอน
ชั้นที่ห้าคือชีส
ชั้นที่หกคือส้มและด้านบนมีโปรตีนผสมกับมายองเนส
ทามายองเนสแต่ละชั้นให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 5
ตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์และมะกอก แล้วใส่ไข่นกกระทาครึ่งฟองลงไปตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 6
ใส่สลัดไข่มุกสำเร็จรูปในตู้เย็นและปล่อยให้มายองเนสแช่
