คุณเคยทำสลัดสับปะรดหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้น อย่าลืมลองทำเมนูผลไม้ที่แปลกใหม่ สลัดสับปะรดมักจะอร่อยและฉ่ำเสมอสิ่งสำคัญคือการรู้สูตรที่พิสูจน์แล้ว
สลัดสับปะรดปูอัด
นี่เป็นสูตรสลัดสับปะรดที่ง่ายมาก คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำในการประกอบอาหาร และรสชาติก็เผ็ดมากและไม่ธรรมดา ในการทำสลัดสับปะรด ใช้:
- สับปะรด 200 กรัม (เหมาะสำหรับผลไม้กระป๋องและผลไม้สด)
- ปูอัด 200 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
- หัวหอมเล็ก
- สมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส.
ขั้นตอนในการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:
- นำแกลบออกจากหัวหอมหั่นผักเป็นวงครึ่งบาง ๆ เทน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม แม่บ้านบางคนดองหัวหอมโดยเก็บไว้ในส่วนผสมของน้ำส้มสายชู 9% และน้ำมะนาวเป็นเวลา 30 นาที สลัดสับปะรดได้รับรสเผ็ดที่น่าสนใจด้วยหัวหอมดอง
- หั่นปูอัดเป็นชิ้นตามใจชอบ อย่าบดมากจนเกินไป ผลิตภัณฑ์ควรรู้สึกดีเมื่ออยู่ในสลัด
- ระบายของเหลวจากสับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ หากคุณนำผลไม้สดมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ในชามลึกรวมหัวหอม, ถั่ว, ปูอัดสับและสับปะรด เพิ่มผักใบเขียวหากต้องการ
- ปรุงรสสลัดสับปะรดด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
สลัดสับปะรดและบีทรูท
สลัดเพื่อสุขภาพนี้ไม่น่าจะเหมาะกับโต๊ะเทศกาล แต่เป็นของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวัน ในการทำสลัดสับปะรด คุณต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- หัวผักกาดต้ม 250 กรัม
- วอลนัท 30 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส.
สลัดสับปะรดและบีทรูททำได้ง่ายมาก:
- โยนสับปะรดในกระชอนปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก ตัดผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกหัวผักกาดต้มหั่นเป็นก้อน
- หากคุณซื้อวอลนัทเปลือกแล้วสับ สับเมล็ดด้วยมีด
- รวมอาหารที่เตรียมไว้ในจานเดียว ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยหากต้องการ ผัดสลัด
ตกแต่งสลัดสับปะรดด้วยสมุนไพรสดเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
สลัดสับปะรดและชีส
แม่บ้านหลายคนชอบสูตรนี้สำหรับสลัดกับสับปะรดเนื่องจากต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในการเตรียมและจานก็ดูสดใสมาก ในการสร้างสลัดให้ใช้:
- สับปะรดกระป๋อง 470 กรัม อาจมีผลไม้มากหรือน้อย ซื้อกระป๋องใหญ่ก็พอ
- ชีสแข็ง 250 กรัม
- 2 แครอทสด
- กระเทียม 1 กลีบ;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ล้างแครอทเอาเปลือกออกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ขูดชีสบนเครื่องหั่นหยาบ
- ระบายน้ำเชื่อมจากสับปะรด ตัดผลไม้ที่แปลกใหม่เป็นก้อนใหญ่ถ้าจำเป็น
- รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในจานลึกบีบกานพลูกระเทียมที่นั่นแล้วใส่มายองเนส ผัดอาหารเสร็จแล้ว เสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ แครอทและสับปะรดจะทำให้ขนมดูน่าทึ่ง
อย่างที่คุณเห็น สลัดสับปะรดสามารถเตรียมอาหารได้ในปริมาณที่น้อยที่สุด ในกรณีนี้จานจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย ปรุงอาหารด้วยความยินดี bon appetit!
