พายเยลลี่อย่างรวดเร็วสามารถทำได้ด้วยส่วนผสมที่ง่ายมาก จะช่วยได้เสมอหากมีครีมเปรี้ยวเหลือ kefir
มันจำเป็น
- ผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบ:
- • Kefir - 1 แก้ว
- • ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (ไม่จำเป็น)
- • เนย -150 กรัม
- • พริกไทยดำป่น - ที่ปลายมีด
- • โซดา - 0.5 ช้อนชา
- • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- การกรอก:
- • หัวหอม - 1-2 ชิ้น
- • แซลมอนกระป๋อง (แซลมอนสีชมพู, ปลาซาร์ดีน) –1 กระป๋อง
- • มันฝรั่ง - ขนาดกลาง 5 ชิ้น
- • น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปลากระป๋องมันฝรั่งใช้เป็นสารตัวเติมสามารถใช้หัวหอมสีเขียวกับไข่ต้มได้
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไส้ ปอกมันฝรั่งและหัวหอม ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือครึ่งวง มันฝรั่งในก้อนขนาดกลาง ทอดมันฝรั่งและหัวหอมในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง เกลือเล็กน้อย ใส่ปลากระป๋องลงในจานแล้วบดด้วยส้อม การเติมก็พร้อม
ขั้นตอนที่ 2
ทำอาหารแป้ง. ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมด: แป้ง kefir ครีมเปรี้ยว เนยนิ่ม โซดาหรือผงฟู หลังจากนั้นจะต้องผสมเกลือและพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 3
เราเริ่มเก็บเค้ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทแป้ง ½ ลงที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ กระจายไส้ และเทแป้งที่เหลือ แบบฟอร์มถูกตั้งค่าให้อบในเตาอบอุ่นประมาณ 40-50 นาที
