การเตรียมความอร่อยไม่ใช่เรื่องยาก แต่ในขณะเดียวกันก็คุกกี้ที่ดูน่ากลัวในรูปแบบของนิ้วแม่มด ท้ายที่สุด บิสกิตมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง และเวลาในการเตรียมจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง อบขนมนี้และเตรียมพร้อมสำหรับวันฮาโลวีน คุกกี้ "Witch's Fingers" จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอยู่ที่โต๊ะของคุณ: ใครบางคนจะทึ่งกับรสชาติที่ถูกใจของพวกเขา ใครบางคนจะทำให้พวกเขาสั่นไหวเมื่อเห็นรูปร่างหน้าตาของพวกเขา
มันจำเป็น
- - น้ำตาลทราย 150 กรัม
- - เนย 200 กรัม
- - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
- - 1 ไข่;
- - โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- - แป้งพรีเมี่ยม 350 กรัม
- - ผงฟู 5 กรัม
- - อัลมอนด์ 30-40 ชิ้น
- - เกลือเล็กน้อย
- - น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำเนยออกมาแล้วปล่อยให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง เทน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาลงในเนยนุ่ม ๆ สับเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดแล้วใส่ลงในถ้วย
ขั้นตอนที่ 2
ตีเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมประมาณสามนาที ตีไข่ให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วตีอีกเล็กน้อยด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ใส่โกโก้ลงไปผัด แล้วค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนผ่านตะแกรง ผงฟู เกลือ ผัดเนื้อหาของถ้วยให้ละเอียด แป้งควรจะนุ่ม
ขั้นตอนที่ 3
ม้วนไส้กรอกยาวประมาณ 6-7 ซม. จากแป้งที่เสร็จแล้วปั้นเป็นนิ้ว นำอัลมอนด์ที่ล้างไว้ล่วงหน้าแล้วกดลงไปที่ปลายนิ้วของคุณ เพื่อความสมจริงยิ่งขึ้น ให้ใช้มีดบีบนิ้วแต่ละนิ้ว
ขั้นตอนที่ 4
ใส่คุกกี้ลงในแผ่นอบที่ทาไขมันแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศา หลังจาก 25-30 นาที นำแผ่นอบที่มีคุกกี้ออกจากเตาอบ คุกกี้ The Witch's Fingers พร้อมรับประทานแล้ว
ขั้นตอนที่ 5
วางคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วให้เป็นรูปนิ้วแม่มดบนจานหรือจานแล้วเสิร์ฟสำหรับชา
