ปรากฎว่ามันฝรั่งสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบหรือบนเตา แต่ยังอยู่ในไมโครเวฟด้วย คุณสามารถอบหรือต้มมันฝรั่งด้วยเทคนิคที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ในเวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง มีสูตรดั้งเดิมมากมายสำหรับทำมันฝรั่งในไมโครเวฟ
ถ้าคุณชอบมันฝรั่งต้ม คุณสามารถปรุงมันในไมโครเวฟเพื่อให้ได้สูตรที่น่าสนใจมาก สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้หัวมันฝรั่งขนาดเล็ก 6 หัว ส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์แห้ง เกลือเพื่อลิ้มรส และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและกระเทียม 2 กลีบ.
โดยหลักการแล้วกระเทียมสับสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมได้ สิ่งสำคัญคือมันถูกหั่นเป็นครึ่งวงบาง
ล้างมันฝรั่งหนุ่มแล้วเช็ดให้แห้ง สับกระเทียมให้ละเอียด จากนั้นเคลือบมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยเกลือรวมทั้งสมุนไพรโปรวองซ์แห้ง วางหัวในถุงพลาสติกแน่น (ใช้แล้วทิ้งก็ได้) แล้วใส่กระเทียมสับลงไป หลังจากนั้นให้มัดถุงอย่างระมัดระวังและทำรูเล็ก ๆ เพื่อให้ไอน้ำสามารถหลบหนีได้ ไม่ต้องกังวลเพราะถุงจะไม่ละลายในเวลาทำอาหารสั้น ๆ เช่นนี้อย่างแน่นอน
ใส่ถุงมันฝรั่งลงในไมโครเวฟ เปิดเครื่องเป็นเวลา 10 นาทีเต็มกำลัง หลังจากเวลาทำอาหารผ่านไป ปล่อยให้หัวนั่งในไมโครเวฟอีก 3 นาที จากนั้นเปิดเตาอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที มันฝรั่งที่เสร็จแล้วควรนำออกจากไมโครเวฟและเสิร์ฟ อย่างไรก็ตามจานดังกล่าวจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลาสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์
เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ยสำหรับมันฝรั่งอ่อนควรอยู่ที่ 4 ถึง 9 นาที ขึ้นอยู่กับจำนวนหัว
ในการเตรียมมันฝรั่งต้มกับชีสให้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นล่วงหน้าเช่น: 3 หัว 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรแห้งสับ (คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, หัวหอมสีเขียว, โหระพา), 5 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางลงในจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และปิดด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยสมุนไพรและเกลือตามต้องการ เลือกการตั้งค่าสูงสุดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที นั่นเป็นกระบวนการทำอาหารที่เรียบง่ายจริงๆ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อให้ได้มันฝรั่งต้มแล้วโรยด้วยชีส มันจะอร่อยเมื่อชีสละลายและแช่มันฝรั่งอุ่น ๆ
หากคุณเพิ่งปรุงเนื้อสัตว์ไปไม่นานและยังมีน้ำซุปเนื้ออยู่ คุณสามารถต้มมันฝรั่งลงไปได้ จะกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานมาก คุณจะต้องการ: น้ำซุปเนื้อเข้มข้น 300 มล. มันฝรั่ง 500 กรัม ใบกระวาน สมุนไพรและเกลือเพื่อลิ้มรส เทน้ำซุปเนื้อลงในภาชนะพิเศษ (ควรใช้กระทะทนความร้อน) สำหรับเตาอบไมโครเวฟ ใส่ใบกระวานและผักใบเขียวสับลงไป และเกลือด้วย ปิดฝาจานและวางในไมโครเวฟ น้ำซุปควรอุ่นเป็นเวลา 4 นาทีด้วยกำลังสูงสุด
หากต้องการ คุณสามารถปรุงมันฝรั่งขนาดกลางและเล็กลงในผิวหนังได้โดยตรง แต่แนะนำให้ปอกเปลือกและผ่าครึ่งหัวที่เก่าและใหญ่กว่า
ปอกหัวมันฝรั่งให้สะอาดแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล คุณสามารถตัดเป็นวงกลมหรือก้อนเล็ก ๆ จุ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วปรุงประมาณ 8 นาที ในกรณีนี้ไม่ควรลดกำลังลง
