ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น? ฉันเสนออาหารที่น่าสนใจและเรียบง่าย - เนื้อสัตว์ภายใต้ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของมันฝรั่ง เตรียมไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง แต่กินได้ภายใน 5 นาที
มันจำเป็น
- - เนื้อสันใน - 500 กรัม
- - หัวหอม 5 ชิ้น
- - มันฝรั่ง 500 กรัม
- - ชีส 300 กรัม
- - มายองเนส;
- - ผักใบเขียว;
- - น้ำมันพืช;
- - พริกไทย;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 2
สับหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้ววางบนเนื้อ
ขั้นตอนที่ 3
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ ใส่เกลือและพริกไทยบนหัวหอม
ขั้นตอนที่ 4
โรยหม้อปรุงอาหารที่เกิดขึ้นด้วยชีสปิดด้วยมายองเนสและปิดด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 5
เปิดเตาอบและอบจานที่ได้ประมาณ 1.5 ชั่วโมง นำฟอยล์ออก 20 นาทีก่อนปรุงอาหารเพื่อสร้างเปลือกสีน้ำตาลทองบนหม้อปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 6
โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ
