กีวีเป็นผลไม้ที่อร่อยมาก แม้ว่าหลายคนเชื่อว่าเป็นผลไม้ กีวียังเป็นแหล่งของวิตามินหลายชนิด ตัวอย่างเช่น มีวิตามินซีมากเป็นสองเท่าของผลไม้รสเปรี้ยว แค่กินกีวีวันละ 2 กีวีก็เพียงพอแล้วเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินนี้ แต่ด้วยเหตุนี้ กีวีก็อาจกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อได้ เราจึงขอนำเสนอพุดดิ้งสีเขียวที่มีกีวี อะโวคาโด และมะนาว
มันจำเป็น
- - 2 อะโวคาโด;
- - 2 มะนาว;
- - 7 กีวี;
- - กล้วยครึ่งลูก
- น้ำเชื่อมอากาเว่ 1/4 ถ้วย
- - สะระแหน่สด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวหนึ่งลูกแล้วบีบน้ำจากผลไม้ทั้งสอง ปอกอะโวคาโด กล้วย และกีวี แกะเปลือกออกจากอะโวคาโด.
ขั้นตอนที่ 2
ตัดผลไม้ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปยังเครื่องปั่น ส่งความเอร็ดอร่อยของมะนาว น้ำมะนาว น้ำเชื่อมหางจระเข้ที่นั่น ตีด้วยความเร็วสูงจนได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3
พุดดิ้งใกล้จะพร้อมแล้ว ใส่ในชามหรือชามแบ่ง คลุมด้วยฟิล์มยึดด้านบน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็น
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นตกแต่งกีวีสีเขียว อะโวคาโด และพุดดิ้งมะนาวด้วยกีวีทั้งชิ้น กล้วยหั่นแว่น และใบสะระแหน่สด คุณสามารถโรยน้ำตาลวานิลลาไว้ด้านบนสำหรับพุดดิ้งหวาน อาหารอันโอชะเพื่อสุขภาพนี้เหมาะเป็นอาหารเช้าในฤดูร้อนและสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้