พายที่เหมือนซูเฟล่ละลายกับลูกพรุนหวานๆ นี้จะต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน!
มันจำเป็น
- - แป้ง 65 กรัม
- - นม 375 มล.
- - 2 ไข่;
- - ลูกพรุน 125 กรัม
- - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
- - น้ำตาล 50 กรัม
- - เนยสำหรับทาแม่พิมพ์
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผัดน้ำตาลวานิลลาครึ่งซองในน้ำเดือดเล็กน้อย แล้วใส่ลูกพรุนลงไปให้นิ่ม
ขั้นตอนที่ 2
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ร่อนแป้งและเกลือลงในชามใบใหญ่ ตีไข่แยกกับวานิลลาที่เหลือและน้ำตาลปกติแล้วใส่ลงในแป้ง เราเริ่มเทนมเล็กน้อยนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันจะเป็นของเหลว! ใส่ลูกพรุนบีบลงไป
ขั้นตอนที่ 3
ทาน้ำมันจานอบเซรามิกขนาดเล็ก. เทแป้งลงไปแล้วใส่ในเตาอุ่นประมาณ 30-40 นาที ปล่อยให้เย็นในกระทะและเสิร์ฟ
