ในฤดูร้อน ร่างกายต้องการอาหารเบาๆ และผลไม้ต่างๆ กำลังเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ดังนั้นในบทความนี้ฉันจะแสดงวิธีทำสลัดผลไม้ที่ง่ายและอร่อย โดยที่หนึ่งในส่วนผสมคือสตรอเบอร์รี่!
มันจำเป็น
- - สตรอเบอร์รี่;
- - ส้มเขียวหวาน
- - มายองเนส;
- - ครีม
- - น้ำส้ม;
- - เนื้อไก่
- - แกง;
- - สับปะรด;
- - เกล็ดมะพร้าว;
- - สลัดผัก.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่กระทะขนาดกลางบนกองไฟเทน้ำลงไปแล้วใส่ไก่ที่ล้างและปอกเปลือกก่อนหน้านี้ลงในกระทะคุณจะต้องใช้ประมาณ 250 กรัม ต้มไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 2
ปอกและหั่นสับปะรด (150 กรัม) ทำอย่างไร? ใช้มีดขนาดใหญ่คมผ่าด้านบนและด้านล่างของสับปะรด ตอนนี้ใส่มีดในแนวตั้งลงในสับปะรดโดยหมุนเป็นวงกลมแยกเนื้อออกจากเปลือก ใช้ส้อมจิ้มเนื้อสับปะรดออก
ขั้นตอนที่ 3
ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างสตรอว์เบอร์รี 300 กรัมแล้วสับให้ละเอียด ใช้ส้มเขียวหวาน 150 กรัมปอกเปลือกแล้วใส่ชิ้นส้มเขียวหวานลงในสตรอเบอร์รี่และสับปะรด
ขั้นตอนที่ 4
เริ่มทำน้ำสลัดสูตรพิเศษของคุณในชามแยก ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส 2, 5 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ นม 4 ช้อนโต๊ะ และแกง 1 ช้อนชาลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5
รวมจานและไก่สับ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสลัดผักสดสับ
ขั้นตอนที่ 6
ปรุงรสสลัดด้วยซอสปรุงสุก ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยเกล็ดมะพร้าว
