สลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นสำหรับทั้งครอบครัว ส่วนผสมที่เรียบง่ายอยู่ใกล้แค่ปลายนิ้วคุณเสมอ เทคโนโลยีการทำอาหารก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน
มันจำเป็น
- - 10 ชิ้น แชมเปญ
- - 2 ชิ้น แครอท
- - 1 พีซี หัวหอม
- - เนื้อไก่ 250 กรัม
- - ข้าว 80 กรัม
- - 1 พีซี แอปเปิ้ลเขียว
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - มายองเนส
- - น้ำมันพืช
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มเนื้อไก่ (เพื่อแยกไก่บางส่วนออกจากกระดูก) ในน้ำเกลือจนนุ่ม ล้างปอกเปลือกและต้มแครอท
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ข้าวที่แช่ในน้ำเดือดและปรุงอาหารจนเริ่มติดกัน มันสำคัญมากที่ข้าวจะร่วนและไม่เหมือนโจ๊ก
ขั้นตอนที่ 3
สับเห็ดให้หยาบพอเทน้ำมันพืชเล็กน้อยบนกระทะแล้วเคี่ยวเห็ด
ขั้นตอนที่ 4
สับหัวหอมแล้วใส่ลงในกระทะเห็ด ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส เนื้อไก่เย็นและหั่นเป็นชามสลัด ขูดแครอทและเพิ่มไก่
ขั้นตอนที่ 5
ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นแล้วส่งไปที่สลัด เพิ่มข้าวและกานพลูกระเทียมขูด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ สลัดสำหรับโต๊ะเย็นพร้อมแล้ว!
