Chokeberry เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ มันมีรสชาติที่ผิดปกติและประโยชน์ของมันยากที่จะพูดเกินจริง และจากผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณสามารถสร้างผลไม้แช่อิ่มที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดาย
- โช๊คเบอร์รี่สุกประมาณ 1/2 ลิตร
- น้ำตาลประมาณ 1/2 ลิตร
- น้ำเปล่า - ประมาณ 2.5-3 ลิตร
- กระป๋องและฝาเหล็กพิเศษเช่นเดียวกับเครื่องเย็บผ้า
1. ต้องล้างผลเบอร์รี่ chokeberry สดและสุก
2. ใส่โรวันเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในขวดที่เตรียมไว้
3. ตั้งน้ำให้เดือดบนไฟแรง
4. เทน้ำเดือดใส่ผลเบอร์รี่ในขวดปิดฝาทิ้งไว้ 5 หรือ 6 นาที
5. จากนั้นเทน้ำกลับลงในหม้อ ใส่น้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วต้มอีกครั้ง
6. เทผลเบอร์รี่ chokeberry ด้วยน้ำเดือดหวาน (น้ำควรถึงคอขวด)
7. ม้วนผลไม้แช่อิ่มด้วยฝาโลหะแล้วนำขวดที่ห่อแล้วออกให้เย็น (ล่างขึ้นบน)
ทันทีที่เหยือกเย็นลงจนจบผลไม้แช่อิ่มเถ้าภูเขาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพก็จะพร้อม มีสีสันและรสฝาดที่สวยงามซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาว
