อาหารเพื่อสุขภาพ 2024, เมษายน

ฉันอยากจะนำเสนอขนมพัฟที่น่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันเรียกพวกเขาว่า "มินูเอ็ท" ของหวานละลายในปากของคุณ ปรุงอาหารและคุณจะไม่เสียใจ ในอนาคตทุกครั้งที่คุณจะทำอาหารเป็นอาหารจานหลักในวันหยุด ไม่จำเป็นต้องใช้เค้ก มันจำเป็น สำหรับแป้งพัฟ 500 กรัม:

ไม่มีการจัดอันดับอย่างเป็นทางการในหมู่ผู้จัดรายการทีวีรัสเซียในแง่ของความเร็วและความเร็วในการออกเสียงคำ มีเพียงข้อมูลจากการสังเกตการณ์ของผู้ดูทีวีและการสำรวจความคิดเห็น ผู้จัดรายการทีวีคนใดพูดได้เร็วที่สุด ในปี 2012 เกมโทรทัศน์ "

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มีชื่อเสียงในด้านสารที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ โปรตีน แคลเซียม ไอโอดีน และธาตุอื่นๆ แม้จะมีเหตุผลทั้งหมดเหล่านี้ แต่หลายคนไม่ชอบซีเรียลนี้ วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในน้ำเพื่อให้อร่อย? คุณเพียงแค่ต้องรู้เคล็ดลับการทำอาหารไม่กี่อย่าง มันจำเป็น - ข้าวบาร์เลย์มุก - 200 กรัม - น้ำ - 500 กรัม - เนย - 60 กรัม - เกลือ - 1 หยิก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นตอนแรกคือการล้างข้าวบาร์เลย์มุกอย่างทั่วถึง เติมกระทะด้วยน้ำเย็นใส่ซีเรียลและผสมให้เข้ากัน ด

ข้าวบาร์เลย์มุกมีเส้นใยซึ่งมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารและโพลีแซคคาไรด์ซึ่งช่วยลดความเข้มข้นของกลูโคสในเลือด เมื่อต้มข้าวบาร์เลย์ให้พิจารณาความแตกต่างเล็กน้อยที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารจานอร่อยได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น -ข้าวบาร์เลย์มุก

เนื้อแดงอร่อยและมีไขมัน คุณต้องกินมันอย่างระมัดระวังเพราะมันมีกระดูกเล็ก ๆ จำนวนมาก คุณสามารถปรุงปลาชนิดหนึ่งในเตาอบ บนตะแกรง ต้มหรือทอดในกระทะ ปลาพร้อมสามารถเสิร์ฟเย็น มันจำเป็น ทรายแดง 900 กรัม แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ เนย 200 กรัม 3 หัวหอม

ปลาทะเลตุ๋นกับผักเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ กะทิทำให้จานมีความแปลกใหม่ การทำอาหารปลานั้นค่อนข้างง่าย ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง มันจำเป็น - เนื้อปลาทะเล (แฮดด็อก, ปลาคอด) - 300 กรัม - หัวหอม - 1 หัว

คื่นฉ่ายได้รับตำแหน่งในครัวมานานแล้ว มีกลิ่นหอม เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลาย ตอบสนองความหิวได้ดี และมีวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย มันจำเป็น รากผักชี 1 ราก, แฮม 300 กรัม, ชีสแข็ง 100 กรัม, แครอท 2 หัว, ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, เกลือ, พริกไทยป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ลอกรากผักชีฝรั่งและแครอท ตัดทุกอย่างเป็นชิ้นใหญ่ ขั้นตอนที่ 2 ผัดผักชีฝรั่งกับแครอทฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันพืชและโอนไปยังแผ่นอบ ขั้นตอนที่ 3 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเ

กวางเอลค์เป็นสัตว์ที่ค่อนข้างใหญ่และดูเหมือนว่าจะไม่ยากที่จะโจมตีเป้าหมายดังกล่าว อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด หากนักล่าเข้าไปในลำไส้หรือท้อง สัตว์จะวิ่งได้มากกว่าหนึ่งกิโลเมตรก่อนที่จะตาย นักล่าต้องค้นหาเหยื่อเป็นเวลานาน ขึ้นอยู่กับว่าสัตว์ร้ายถูกฆ่าอย่างไร คุณภาพและรสชาติของเนื้อขึ้นอยู่กับว่า ลองถลกหนังและแล่เนื้อกวางมูสด้วยตัวเอง โดยอ้างอิงจากกฎด้านล่าง มันจำเป็น - มีดคม

แพนเค้ก jalapeno โฮมเมดแสนอร่อยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย พวกเขามีวิตามินจำนวนมากและจะให้พลังงานแก่คุณตลอดทั้งวัน รสเผ็ดของจานนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างแท้จริงโดยนักชิมที่แท้จริงเท่านั้น มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: -แป้ง 1 แก้ว glass น้ำตาล-1ช้อนชา - แป้งอบ -1 ช้อนชา -1 ไข่ตีเบา ๆ light -6 ช้อนโต๊ะ kefir -1 jalapenos สับละเอียด -1/4 ถ้วยหอมใหญ่สับละเอียด -1/4 ถ้วยพริกแดงสับละเอียด -1/4 ถ้วยแครอทสับละเอียด -1 กลีบกระเทียมสับ -3 / 4

พื้นฐานของ lecho ที่เตรียมตามสูตรใด ๆ ประกอบด้วยสองผลิตภัณฑ์ - พริกหวานและมะเขือเทศ เชื่อกันว่ามะเขือเทศขนาดใหญ่เนื้อและสุกงอมเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวเช่นนี้ อนุญาตให้ใช้พริกไทยสำหรับ lecho รวมถึงผนังบาง เมื่อเตรียม lecho ไม่แนะนำให้นำผลิตภัณฑ์ไปอบชุบด้วยความร้อนนานเกินไป พริกในเหยือกควรจะแข็งไปหน่อย มิฉะนั้น lecho จะกลายเป็นรสจืด Lecho สำหรับฤดูหนาว:

สลัดที่สวยงามและสดใสพร้อมรสเผ็ดเข้มข้น มันจะกระจายเมนูเทศกาลและทำให้แขกพึงพอใจ สลัดทำในรูปของเต่าทองด้านหลังสามารถทำทับทิมสีแดงหรือพริกหวานสีแดงสับละเอียดได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ มันจำเป็น - 5 ชิ้น มันฝรั่ง; - เนื้อไก่ 350 กรัม - 4 อย่าง ไข่ไก่ - 2 ชิ้น หัวผักกาดกลาง

ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยนี้เป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดของชาวกรีก โยเกิร์ตกรีกเป็นการรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารให้ร่างกายมีโปรตีนแคลเซียมไบฟิโดแบคทีเรียและแลคโตบาซิลลัส การรักษาช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและแม้กระทั่งต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า มันคุ้มค่าที่จะบริโภคมันทุกวัน ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีพื้นเพมาจากประเทศกรีซมีความโดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ปริมาณโปรตีนที่บันทึก และปริมาณไขมันต่ำ อาหารอันโอชะแคลอ

หากคุณต้องการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ห่อส่วนผสมด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางลงในเตาอบร้อน พวกเขาจะนุ่มเหมือนเมื่อปรุง แต่จะไม่สูญเสียความชื้นและสารอาหาร ดังนั้น คุณสามารถปรุงอาหารได้แทบทุกชนิด ทั้งแบบเดี่ยวและแบบผสม ลองอบเนื้อไก่และมันฝรั่ง เนื้อสัตว์กับเครื่องเทศ หรือปลาไดเอท เนื้อไก่กับมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ ส่วนผสม:

ปลาหมึกมีรสชาติผิดปกติและใช้ในการปรุงอาหารเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นกับข้าว อย่างไรก็ตามพวกมันถูกกินในรูปแบบที่ผ่านกระบวนการแล้ว ดังนั้นไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสัตว์ทะเลเหล่านี้มีลักษณะอย่างไรในธรรมชาติ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปลาหมึกเป็นส่วนหนึ่งของคำสั่งของเซฟาโลพอดเดคาพอดซึ่งมีหนวดสี่คู่ซึ่งหนึ่งในนั้นที่จับได้นั้นมีวงแหวนไคตินัส หลายปีที่ผ่านมา แหวนกลายเป็นตะขอและกลายเป็นอาวุธที่น่าเกรงขาม ขั้นตอนที่ 2 ปลาหมึกมีขนาดไม่ใหญ่โดยปกติจะมีความยาวไม่เกิน 25-50 เซนติเมต

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาเชิงพาณิชย์จากกลุ่มเพอร์ชิฟอร์ม ปลาทะเลและคำถามที่ว่าปลาทูอยู่ที่ไหนในรัสเซียสามารถตอบได้อย่างชัดเจน - ที่ไหนมีทะเล แต่ไม่ใช่ทุกแหล่งน้ำเค็มที่มีปลาแมคเคอเรล มันอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่แน่นอน เพื่อจับเธอ คุณต้องรู้กลเม็ดบางอย่าง ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ค่อนข้างใหญ่ ขนาดของบุคคลขนาดกลางมีความยาวตั้งแต่ 62-66 ซม

ถั่วพิสตาชิโอมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประจำชาติต่างๆ ถั่วเขียวอ่อนเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลัก (เนื้อสัตว์ ผัก) และของหวาน (มัฟฟิน เค้ก คุกกี้) อย่างไรก็ตาม ถั่วพิสตาชิโอเองก็อร่อยไม่แพ้กัน เช่น เป็นของว่าง เช่น กับเบียร์หรือเครื่องดื่มอื่นๆ คุณสามารถปรุงถั่วเค็มได้ด้วยตัวเอง มันจำเป็น พิซตาชิโอ

ตั้งแต่สมัยโบราณ ถั่วพิสตาชิโอได้รับการปลูกฝังในภาคตะวันออก และชาวเปอร์เซียโบราณใช้เป็นสกุลเงิน ทุกวันนี้ ต้นพิสตาชิโอเป็นต้นไม้แห่งชีวิต เนื่องจากผลของต้นไม้นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ถั่วพิสตาชิโอมีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมาย ซึ่งอธิบายเนื้อหาแคลอรี่สูงด้วย พวกเขามีกรดจำนวนมากรวมถึงธาตุและแร่ธาตุที่ช่วยในการรักษาบาดแผลและการหายตัวไปของการอักเสบอย่างรวดเร็ว Avicenna พูดถึงประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอซึ่งทำครีมจากพวกเขาเพื่อต่อต้านความเจ็บปวดในโรคไขข้อและสำหรับการรัก

ถั่วพิสตาชิโอโดดเด่นกว่าถั่วชนิดอื่นๆ เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงและให้ผลพิเศษในการคืนความอ่อนเยาว์ให้กับร่างกาย ด้วยค่าพลังงาน พวกเขาสามารถคืนค่าความแข็งแรง เพิ่มประสิทธิภาพ. โปรตีนจากพืชประกอบด้วยโปรตีนเพียงครึ่งเดียวของคุณค่าต่อวัน และคาร์โบไฮเดรต - หนึ่งในสี่ที่มนุษย์ต้องการ ประโยชน์ของการกินถั่วพิสตาชิโอ ประโยชน์มหาศาลของถั่วที่มีชื่อตลกว่า "

ผู้หญิงจีนมีรูปร่างผอมเพรียวมาก แต่ไม่เคยทำให้ร่างกายอ่อนเพลียด้วยอาหาร ด้วยการปฏิบัติตามหลักโภชนาการของจีน คุณสามารถลดน้ำหนักและยังรู้สึกดี เมื่อมองดูผู้หญิงจีนรูปร่างผอมบาง หลายคนคิดว่าพวกเขากำลังจำกัดตัวเองในหลาย ๆ ด้าน แต่นี่ไม่ใช่กรณีทั้งหมด ผู้หญิงจีนมีความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยมและทานอาหารที่ดี พวกเขาเพียงแค่ทำตามกฎไม่กี่ข้อ 1

การออกกำลังกายไม่ใช่สิ่งที่จำเป็นสำหรับหน้าท้องที่กระชับ โภชนาการที่เหมาะสมมีความสำคัญเท่าเทียมกัน อาหารลดน้ำหนักควรเสริมด้วยอาหารที่ดีต่อกล้ามเนื้อ ด้วยการควบคุมอาหารที่เหมาะสม โอกาสในการมีกล้ามท้องในฝันจะเป็นจริง ไข่ เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมสำหรับสร้างกล้ามเนื้อ ความรู้สึกอิ่มนานเป็นข้อดีอีกอย่างของไข่ โดยเฉพาะไข่ที่กินเป็นอาหารเช้า ทดแทนไข่สำหรับเมนูคาร์โบไฮเดรตตอนเช้าของคุณ และรับพลังงานสำหรับวันนี้ อาโวคาโด หากคุณรับประทานแคลอรี่เท่าเดิม ไขมันที่ดีต่

Panforte ในอาหารอิตาเลียนเป็นมัฟฟินแสนอร่อยที่มีผลไม้แห้งและถั่วจำนวนมากซึ่งมักจะอบสำหรับโต๊ะคริสต์มาส ทำไมไม่ลองไอศกรีมขนมปังขิงนี้ดูล่ะ! มันจำเป็น สำหรับไอศกรีม 2 ลิตร: - ครีมไขมันต่ำ 500 มล. - น้ำตาล 260 กรัม - อบเชย 2 แท่ง - 0

ถ้าคุณชอบแพนเค้ก ลองเปลี่ยนสูตรของคุณ ทำแพนเค้กอบแบบต้นตำรับ เหมาะสำหรับมื้อเช้าวันอาทิตย์ของครอบครัว เสิร์ฟแพนเค้กกับชาที่ชงสดใหม่ ซาวครีม หรือซอสราดหน้าแสนอร่อย ฟริตเตอร์กับเนื้อ จานนี้คล้ายกับพายเนื้อ แต่ปรุงได้เร็วกว่ามาก คุณไม่จำเป็นต้องคลึงแป้ง คุณเพียงแค่ต้องนวดและเตรียมไส้ คุณจะต้องการ:

แม่ยายของฉันล้มเหลวซึ่งเป็นพลเมืองแคนาดาซึ่งอาศัยอยู่ในจังหวัดควิเบกเป็นเวลาหลายปี จุดเด่นของสูตรนี้คือน้ำดองที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - มะตูม (หรือแอปเปิ้ล) - 1 ชิ้น - ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ - มะนาว - 0

โดนัทที่เติมนมข้นเป็นของหวานที่โปร่งสบายและค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด คุณสามารถทำขนมนี้ยัดไส้ด้วยช็อคโกแลต, แยม, เบอร์รี่, บัตเตอร์ครีม ตั้งแต่วัยเด็ก หลายคนชอบขนมที่อร่อยและหวานอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถปรุงเองได้โดยไม่ยากและจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม ผงฟู - 7 กรัม นมข้น - 250 กรัม ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

ในการเชื่อมต่อกับมาตรการห้ามล่าสุดของ Rosselkhoznadzor และ Rospotrebnadzor เกี่ยวกับผลไม้ ผัก น้ำผลไม้ และอาหารกระป๋องที่จัดหาจากมอลโดวา โปแลนด์ และยูเครน เมื่อวันที่ 1 กันยายน นักข่าวอิสระและนักแปลอิสระได้ทำการสำรวจผู้บริโภค 126 คน (อายุตั้งแต่ 24 ถึง 24 ปี) 47 ผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซียจากรายได้ 26,000 rubles ที่เยี่ยมชมร้านขายของชำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง) บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก (VKontakte และ Facebook) นักข่าวไม่สนใจการเมือง เจตคติต่อเจ้าหน้าที่และม

ในวันที่ 8 มีนาคม ผู้ชายจะงุนงงกับคำถามว่าจะเอาใจผู้หญิงที่พวกเขารักได้อย่างไร ส่วนใหญ่มักใช้ดอกทิวลิปและดอกมิโมซ่าเป็นของขวัญ บางคนอาจตัดสินใจว่านี่เป็นเรื่องธรรมดาเกินไปและจะถูกต้อง ผู้หญิงควรประหลาดใจและสูตรสำหรับสลัด "ดอกทิวลิป"

ชีสโฮมเมดที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำจะเป็นส่วนประกอบที่ดีในตาราง มันจำเป็น - ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 600 กรัม - นมพร่องมันเนย 500 มล. - 1 ไข่; - เบกกิ้งโซดา 2 กรัม - เกลือ 3/4 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่ชีสกระท่อมไขมันต่ำลงในกระทะแล้วเติมนม บดมวลที่ได้ให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม ขั้นตอนที่ 2 ใส่ความร้อนมวลอุณหภูมิความร้อนควรต่ำกวนเป็นครั้งคราว เมื่อมันร้อนขึ้น มวลจะเริ่มผลัดเซลล์ผิว ให้ความร้อนต่ออีก 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ขั

มันจำเป็น เปลือกส้มกับส้ม 6 ผล กรดซิตริก 2 ช้อนชา น้ำ 4 ลิตร น้ำตาล 250 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างส้มให้สะอาด เปลือกของพวกมันได้รับการบำบัดด้วยขี้ผึ้งเพื่อให้ส้มเก็บไว้ได้นานขึ้น ใช้แปรงแข็งและน้ำร้อน ขั้นตอนที่ 2 ล้างเปลือกที่ปอกเปลือกแล้วด้วยน้ำเดือด นี้จะขจัดความขมขื่น จากนั้นพวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม และเททุกอย่างด้วยน้ำหนึ่งลิตรเติมกรดซิตริก ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งวัน ขั้นตอนที่ 3 ต้องเทน้ำจากการแช่เปลือกส้มลงในกระทะ และเปลือกจะต

ค็อกเทลเบาๆ ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำเหมาะสำหรับการสังสรรค์ที่เป็นมิตร พวกเขาสามารถสร้างอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์และจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและจะไม่ทำให้เกิดอาการมึนเมารุนแรง ชาโมจิโต้น้ำแข็ง เตรียมน้ำตาลทรายขาวธรรมดา 1 แก้ว ชาเอิร์ลเกรย์ 5 ถุง สะระแหน่ 1 พวง มะนาว 4 ลูก เหล้ารัม 300 มล

น้ำผลไม้ที่คืนสภาพแล้วผลิตขึ้นในระดับอุตสาหกรรมจากน้ำผลไม้เข้มข้นจากธรรมชาติ น้ำผลไม้เข้มข้นได้มาจากวิธีการระเหยน้ำจากน้ำผลไม้ธรรมชาติเพื่อการจัดเก็บและขนส่งที่สะดวกไปยังสถานประกอบการที่ผลิตน้ำผลไม้ที่สร้างใหม่ ด้วยการยึดมั่นในกระบวนการทางเทคโนโลยีอย่างเต็มที่ สารอาหารที่ซับซ้อนทั้งหมดจึงถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำข้นและน้ำผลไม้ที่สร้างใหม่ เช่นเดียวกับในน้ำผลไม้คั้นสด เทคโนโลยีการผลิตน้ำผลไม้เข้มข้น ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยสำหรับการแปรรูปผลไม้และผลเบอร์รี่ วิตามินและธาต

เนื้อวัวเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมที่จะพูดถึงอย่างไม่รู้จบ คุณสามารถใช้เวลามากมายในการเตรียมอาหารเย็นแบบ 10 คอร์ส หรือคุณสามารถทำเนื้อย่างม้วนกับลูกแพร์ในไวน์แดงได้อย่างชำนาญ มันจำเป็น เนื้อ (หนึ่งชิ้น) - 900 กรัม ก้านคื่นฉ่าย - 7 ชิ้น

Champignons สามารถพบได้ที่เคาน์เตอร์ตลอดทั้งปี เห็ดเหล่านี้เป็นสากล: สามารถทอด, ปรุงเป็นซุป, ใช้เป็นไส้ เมื่อปรุงแชมเปญในไวน์แดงแล้ว คุณจะได้อาหารจานดั้งเดิมที่น่าสนใจ สามารถใช้เป็นของว่างและเห็ดจะเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อ มันจำเป็น - 500 กรัม แชมเปญ

มีลูกแพร์ขนมมากมาย ผลไม้นี้ทำพายเค้กมัฟฟินที่ยอดเยี่ยม ผลไม้สามารถเคี่ยวในไวน์ กาแฟ หากเวลาสั้นขนมลูกแพร์จะช่วยได้ซึ่งปรุงไม่เกิน 10 นาที คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในการทำอาหาร ให้ทำพายจานด่วน ใช้ลูกแพร์ขนาดกลาง 5 ลูก ตัดครึ่งแต่ละแกนออก ม้วนแป้งพัฟเสร็จแล้วเล็กน้อยในทิศทางเดียว ตัดเป็นสี่เหลี่ยม วางผลไม้ครึ่งหนึ่งลงบนแป้ง เติมน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะแล้วปิดขอบพาย จาระบีผลิตภัณฑ์ด้วยไข่ดิบอบในเตาอบบนแผ่นอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถหั่นลูกแพร์เป

ชาเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดที่ไม่สูญเสียความนิยมในปัจจุบัน ความหลากหลายสีดำเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม แม้แต่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ก็ยังต้องต้มและบริโภคตามกฎทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้ว ประโยชน์และโทษของชาดำนั้นตรงกันข้ามกับเหรียญเดียวกัน ซึ่งทุกคนควรรู้ กาน้ำชาหรือถุง - นั่นคือคำถาม ชาดำมีประโยชน์ทางยาและเครื่องสำอางมากมายที่ปฏิเสธไม่ได้ เนื่องจากวิตามิน A, B, C, K และ P มีปริมาณสูง นอกจากนี้ยังประกอบด้วยกรดอะมิโน แทนนิน และอัลคาลอยด์บางชนิด อย่างไรก็ต

กากถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่หากิน เพื่อเตรียมให้อร่อย แค่ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ก็ไม่เพียงพอ ดูเหมือนส่วนผสมที่บดแล้วแห้งและอาจดูไม่น่ารับประทาน แต่นี่เป็นเพียงแวบแรกเท่านั้น ถั่วเหลืองบดสามารถปรุงได้อร่อยมากไม่มีใครเดาได้ว่านี่คือจานถั่วเหลือง มันจำเป็น - ถั่วเหลืองบด - 150 กรัม - น้ำ - 400 มล - แครอท - 1 ชิ้น - เครื่องเทศ:

ซอสถั่วเหลืองไม่เพียงแต่ใช้กันอย่างแพร่หลายโดยชาวประเทศในเอเชียเท่านั้น แต่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารยุโรป เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา พาสต้า ข้าว และสลัดทุกชนิด ดังนั้นแม่บ้านมักมีคำถามว่าสามารถทำซีอิ๊วอร่อยที่บ้านได้หรือไม่ ซอสถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์จากการหมักของถั่วเหลืองภายใต้อิทธิพลของเชื้อราโคจิชนิดพิเศษจากสกุล Aspergillus เป็นของเหลวสีเข้มที่มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว ซึ่งเข้ามาแทนที่เกลือที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ การทำซีอิ๊วแท้มี 2 เทค

วันที่อากาศร้อนที่รอคอยมานานกำลังใกล้เข้ามา ในระหว่างที่ทุกคนต้องการเติมความสดชื่นด้วยไอศกรีมหรือน้ำแข็งผลไม้ เราขอเชิญคุณเตรียมน้ำแข็งด้วยรสชาติของค็อกเทล Mojito และเสิร์ฟในรูปแบบดั้งเดิมในมะนาว มันจำเป็น - 4 มะนาว; - น้ำ 230 มล

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบดื่มนม แต่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็ชอบมิลค์เชค มิลค์เชคโฮมเมดไม่เพียง แต่เป็นค็อกเทลที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่ใช้เวลาไม่นาน ค็อกเทลคลาสสิก นำไอศกรีม 300 กรัม (ซันเดย์) มาละลายจนเป็นครีมข้น ต่อไปเราใช้นม 1 ลิตรแล้วเติมลงในไอศกรีม ตีด้วยเครื่องผสม (ในเครื่องปั่น) จนได้โฟมจำนวนมาก ค็อกเทลกับแอปเปิ้ลและถั่ว เราเอาแอปเปิ้ล 3 ลูก (ควรอ่อนกว่า) แล้วปอกเปลือก เราเอาแกน กระดูก เหลือแต่เนื้อ จากนั้นเราก็ถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วป

มิลค์เชคเป็นหนึ่งในของหวานที่เร็วและง่ายที่สุดในการเตรียม เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีสุขภาพแข็งแรงและมีคุณค่าทางโภชนาการ การทำมิลค์เชคที่บ้านเป็นเรื่องง่าย มันจำเป็น - เครื่องปั่น - นม - ไอศครีม - ผลไม้และผลเบอร์รี่ - น้ำเชื่อม - มูสลี่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดไอศกรีมที่ละลายแล้วเป็นชิ้นใหญ่ - ไอศกรีมวานิลลาแบบคลาสสิกที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงสุดจะดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ วางชิ้นไอศกรีมลงในชามหรือแก้วที่มีด้านสูงเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ห

Banana kvass มีผลเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม คุณค่าทางยาของมันมาจากส่วนประกอบที่เกิดขึ้นระหว่างการหมักเปลือกกล้วย - ทริปโตเฟนและเมือกพอลิแซ็กคาไรด์ การทำกล้วย kvass ที่บ้านค่อนข้างง่ายและไม่แพง มันจำเป็น เปลือกกล้วย - 2 ถึง 3 ถ้วย น้ำตาลทราย - 1 แก้ว

มันเกิดขึ้นที่คุณเปิดแยม แต่มันไม่ได้กิน แต่น่าเสียดายที่จะโยนมันทิ้งไปจากนั้นคุณสามารถทำมิลค์เชคขนมปังขิงและอื่น ๆ จากมัน สูตรอาหารนั้นเรียบง่ายและอร่อยมาก มันจำเป็น 1 สูตร: - ไอศกรีม 100 กรัม - นม 100 กรัม - แยม 50 กรัม - น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ 2 สูตร:

Verguns "Derevenskie" เป็นขนมที่อร่อยและหวานสำหรับชา แป้งถูกนำมาโดยไม่ใช้ยีสต์และนี่เป็นข้อดีอย่างมาก แม้แต่นักโภชนาการก็ยังแนะนำว่าถ้าอบก็ไม่ต้องใส่ยีสต์ และข้อดีที่สองคือปรุงเวอร์กันได้เร็วมาก พวกเขากลายเป็นนุ่มและมีกลิ่นหอม กลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่จะรวบรวมทุกคนในครอบครัวไว้ที่โต๊ะ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

คุณเป็นคนรักอาหารเม็กซิกันหรือไม่? แล้วคุณจะหลงรักเมนูทาโก้ประจำชาติของพวกเขา คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง อาหารจานนี้จะได้รับการชื่นชมจากนักชิมที่แท้จริง มันจำเป็น -ครีมชีส 800 กรัม -800 กรัมของครีมเปรี้ยวประเทศไขมัน fat - ซอสซัลซ่าเบา 160 กรัม (หรืออย่างอื่น) - เครื่องปรุงรสสำหรับทาโก้ สลัดจีน -200 กรัม - เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย มะกอกสับ 200 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขูดชีสทั้งหมดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดมะกอกเป็นชิ้นกล

ภายในสิ้นเดือนตุลาคม เฟยโจวเริ่มปรากฏบนชั้นวางสินค้า ซึ่งเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะคล้ายกีวี สตรอเบอร์รี่ และสับปะรด ทั้งในด้านรสชาติและกลิ่นหอม Feijoa มีสารที่มีประโยชน์มากมายและก่อนอื่น - ไอโอดีน ผลไม้ feijoa หอมอร่อยสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นของหวานอิสระ สำหรับการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น คุณสามารถปรุงแยมจาก feijoa ได้ "

Feijoa เป็นพันธุ์ไม้ผลที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งถูกค้นพบครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ในบราซิลเท่านั้น นอกจากในละตินอเมริกาแล้ว ผลไม้แปลกใหม่นี้ยังเติบโตในเขตกึ่งเขตร้อนของคอเคซัสและรัสเซีย เนื้อ Feijoa รสชาติเหมือนลูกผสมระหว่างสตรอเบอร์รี่และกีวี ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและไม่ธรรมดา ผลไม้ feijoa สามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่แยมไปจนถึงพุดดิ้ง วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมอาหาร (เพียง 30 นาที) ที่สามารถทำจาก feijoa คือ "

สเปนเป็นประเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีอาหารแตกต่างกันไปตามภูมิภาค อาหารสเปนมีลักษณะหยาบเล็กน้อยและมีแนวโน้มที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อเดียว แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันคุณจากการชื่นชมความเผ็ดร้อน ความเผ็ดร้อน และความสวยงามของอาหาร สเปนได้พัฒนาประเพณีการทำอาหารพิเศษมาเป็นเวลานาน แต่ถึงกระนั้นประเทศอื่น ๆ ในโลกก็ใช้อิทธิพลมหาศาลของพวกเขา ดังนั้นวันนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะพูดได้อย่างชัดเจนว่าชาวสเปนคิดค้นจานใดและนำเข้าจากประเทศอื่น อาหารของประเทศนี้ถือเป็นอาหารเมดิเต

มีสูตรอาหารมากมายที่แนะนำวิธีการทำเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์นี้มากมาย หนึ่งในการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จและน่าสนใจที่สุดคือการผสมผสานระหว่างไวน์กับกาแฟสด ไวน์ผสมกาแฟที่เติมความสดชื่นทำให้ไม่มีใครเฉย ส่วนผสม (ต่อสองเสิร์ฟ): ดอกคาร์เนชั่น - 5 ดอก

แครนเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดี มันถูกเรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ ฟื้นฟูซึ่งช่วยประหยัดจากการขาดวิตามินและเลือดออกตามไรฟัน หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก แครนเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวและอร่อยมากขึ้น วิธีเก็บผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุดคือการแช่แข็งหรือขูด มันจำเป็น แครนเบอร์รี่, น้ำตาล, เครื่องปั่น, เครื่องเตรียมอาหาร, บด, จานแครนเบอร์รี่, เหยือกแก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมแครนเบอร์รี่ 1 กก

แอปริคอตที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับการทำแยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม ไส้อโรมาสำหรับพาย ในประเทศจีนและญี่ปุ่น ผลไม้เหล่านี้ยังเค็มเหมือนมะกอก นอกจากนี้แอปริคอตยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อย หากคุณต้องการทำไวน์โฮมเมดจากแอปริคอต ให้จดสูตรง่ายๆ สองสามอย่างในการทำเครื่องดื่มนี้ ไวน์แอปริคอทโฮมเมด:

แตงโมสุกหมักมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ มีหลายสูตรสำหรับการเตรียมการ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถหมักแตงโมทั้งในขวดโหลและในถัง ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะชอบพวกเขาอย่างแน่นอน แตงโมดองในถัง ในการเตรียมแตงโมหมักในถัง คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

สตรอเบอร์รี่ป่าเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอม ประกอบด้วยสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี แคโรทีน น้ำมันหอมระเหย และธาตุต่างๆ สตรอเบอร์รี่ยังสดอยู่ด้วยและพวกเขาทำแยม, ชา, เงินทุน, ผลไม้แช่อิ่มจากมัน ยิ่งกว่านั้นพวกเขาใช้ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้ใบของพืชที่น่าอัศจรรย์นี้ด้วย มันจำเป็น แยมสตรอเบอร์รี่:

เครื่องดื่มไวน์ร้อนที่ทุกคนโปรดปรานในยุโรป Mulled Wine จะช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นในตอนเย็นที่อากาศเย็นสบายหรือทำให้อาการคอร้อนขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบริษัทที่เป็นมิตรและการสังสรรค์ในยามเย็นกับคนที่คุณรัก สูตรนี้พอใจกับความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียม ไวน์ราคาไม่แพงเหมาะสำหรับเครื่องดื่มนี้ซึ่งช่วยประหยัดเงินได้มาก และนี่ก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน มันจำเป็น - ไวน์แดงแห้งหนึ่งขวด - ดอกคาร์เนชั่น 5-7 ดอก - ลูกจันทน์เทศ (ที่ปลายมีด) - กานพลู - แอปเปิ้ลแดงหนึ

น้ำมะนาวสตรอเบอรี่กับโหระพาจะช่วยรับมือกับความร้อนและความกระหายในฤดูร้อน น้ำมะนาวนี้เตรียมได้เร็วมาก มีวิตามินและสารอาหารมากมาย ส่วนผสมที่เผ็ดร้อนของสตรอเบอร์รี่และโหระพาทำให้รู้สึกสดชื่นและรู้สึกหิว เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักมีคุณค่าทางโภชนาการมากและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีน้อย มันจำเป็น - ใบโหระพาสีเขียว 150 กรัม - สตรอเบอร์รี่ 250 กรัม - 1 พีซี มะนาว

ทับทิมเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซี บางครั้งใช้ทับทิมเพื่อป้องกันโรคตามธรรมชาติและเป็นการเตรียมธรรมชาติเพิ่มเติมสำหรับการรักษาโรคบางชนิด เช่นเดียวกับผลไม้หรือผัก ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดคือผลไม้ที่ฉ่ำ สุก และสุก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สี เลือกจากโกเมนที่มีเฉดสีเบอร์กันดีที่สว่างที่สุดไม่ซีด แต่ไม่อิ่มตัวเกินไป จุดด่างดำบนผลไม้บ่งบอกว่าผลสุกเกินไปและอาจเน่าเสียได้ เบา - ปกติสำหรับผลไม้ที่ยังไม่สุก "

อาหารจานนี้จะทำเป็นอาหารว่างร้อนๆ ได้ดี เหมาะกับผู้ที่ปล่อยให้ตัวเองได้ปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารทะเลในช่วงที่อดอาหาร ถ้าคุณไม่ชอบอาหารทะเล คุณเพียงแค่ต้องแยกมันออกจากสูตรนี้ และเพิ่มจำนวนเห็ดเป็นสองเท่า มันจำเป็น - อาหารทะเล 300 กรัม - กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม - เห็ดหอมหรือแชมเปญ 200 กรัม - 2 หัวหอม 1 แครอท - แป้ง 1 แก้ว - น้ำ 1/2 แก้ว - รากขิง 1 ซม

รูปลักษณ์ที่สวยงามมากรวมถึงรสชาติที่นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำไก่จะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ ไม่สำคัญหรอกว่าจะเป็นวันหยุดหรืออาหารค่ำธรรมดา โปรดทราบว่าไก่ที่มีเกรปฟรุตและโรสแมรี่สามารถรับประทานได้ไม่เฉพาะที่บ้านเท่านั้น แต่ยังสามารถรับประทานนอกบ้านได้อีกด้วย เธอจะสนองความหิวอย่างรวดเร็วและเติมเต็มโลกด้วยรสชาติใหม่ คุณยังสามารถเสิร์ฟผักสดหรือผักย่างด้วยความร้อน มันจำเป็น • ไก่ทั้งตัว 1 ตัวน้ำหนัก 2 กก

กาแฟสามารถต่อสู้กับความมึนเมาได้หรือไม่? คุณสามารถโกงเครื่องช่วยหายใจได้หรือไม่? การผสมเครื่องดื่มส่งผลต่อกระบวนการมึนเมาอย่างไร? นักวิทยาศาสตร์ให้คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ … กาแฟจะช่วยให้ฉันเมาหรือไม่?

อีสเตอร์หรือการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเจ้าเป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ซึ่งหนึ่งในสัญลักษณ์คือเค้กอีสเตอร์ ไม่จำเป็นต้องซื้อเค้กอีสเตอร์ในร้านเพราะคุณสามารถอบที่บ้านด้วยสุดใจและความรัก การเตรียมอาหาร ในการปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์ คุณจะต้อง:

เชื่อกันว่ากล้วยมีคุณสมบัติกระตุ้นอารมณ์ ผลไม้ชนิดนี้มีสารเอ็นดอร์ฟินสูง ซึ่งเป็นฮอร์โมนอารมณ์ดี นอกจากนี้ยังมีเซโรโทนินซึ่งกระตุ้นปฏิกิริยาของร่างกายหลายอย่างในเชิงบวก กล้วยเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีสูงมาก กล้วยเชคจะทำให้ร่างกายของคุณได้รับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง สิ่งนี้มีประโยชน์มากเมื่องานเกี่ยวข้องกับกิจกรรมทางจิต ค็อกเทลนี้ช่วยให้หัวใจและตับสามารถใช้เป็นยานอนหลับตามธรรมชาติโดยเติมอบเชยและบรั่นดีเล็กน้อ

บรรพบุรุษของเราใช้ผลเบอร์รี่ Viburnum เพื่อเตรียมเครื่องดื่มชาและแยม การเยียวยาพื้นบ้านช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันรักษาเสถียรภาพการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและป้องกันลิ่มเลือด Viburnum สีแดงตลอดเวลาเป็นแหล่งของพลังการรักษา เบอร์รี่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำหน้าที่เป็นยาชูกำลัง สูตรที่ใช้ผลเบอร์รี่ viburnum ช่วยรักษาอาการไอ โรคเต้านมอักเสบ และแม้กระทั่งอาการปวดกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม วันนี้เราจะมาพูดถึง Viburnum Jam สีแดงกัน แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเอง ซึ่งทำให

ระดับฮีโมโกลบินต่ำเป็นปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต้องเผชิญ การแก้ปัญหาต้องใช้วิธีการแบบบูรณาการ รวมถึงการปรึกษาหารือภาคบังคับกับแพทย์ การเดินเล่นในอากาศ การเสริมธาตุเหล็กพิเศษ และการรับประทานอาหารที่สมดุล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็กวิตามินซีและกรดโฟลิกจะช่วยรับมือกับโรคโลหิตจาง - การขาดสารเหล่านี้ซึ่งตามกฎแล้วจะลดฮีโมโกลบินในเลือด ผู้ใหญ่ควรกินเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันอย่างน้อย 200 กรัม (เช่น เนื้อลูกวัว เนื้อวัว หมูติดมัน) หรือปลาท

ในตอนเย็นของฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว คุณมักจะต้องการความสดชื่น ในกรณีเช่นนี้ ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำแบบง่ายๆ จะช่วยฟื้นฟู ดับกระหาย และยกระดับจิตวิญญาณของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณลักษณะเฉพาะของเครื่องดื่มดังกล่าวคือเนื้อหาที่ไม่มีนัยสำคัญของส่วนประกอบที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เมื่อเทียบกับปริมาณรวมของส่วนผสมอื่นๆ ค็อกเทลดั้งเดิมดังกล่าวเหมาะสำหรับการสังสรรค์หรือปาร์ตี้ที่เป็นมิตร น้ำหวานจากเวลส์ ส่วนผสม:

ค้นหาวิธีเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ฤดูหนาวที่อบอุ่นและรวดเร็วและง่ายดาย! 1. เหล้ารัมเหล้า ส่วนผสม: - น้ำ 200 มล. - น้ำผึ้ง 100 มล. - น้ำตาล 100 กรัม - ดอกคาร์เนชั่น 6 ช่อ; - ลูกจันทน์เทศ อบเชย และวานิลลินเล็กน้อย ในกระทะผสมเหล้ารัมและน้ำใส่น้ำตาลเพิ่ม 6 กานพลูและเครื่องเทศที่เหลือ ตั้งไฟและรอจนเดือด เมื่อฟองแรกปรากฏขึ้น นำออกจากเตา ใส่น้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักและผลไม้ เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเขย่าผัก และในไม่ช้า คุณจะรู้สึกเบาและกระปรี้กระเปร่าในร่างกายของคุณ นอกจากนี้ค็อกเทลดังกล่าวมีประสิทธิภาพมากคุณจะได้รับองค์ประกอบมากมายในแก้วเดียวในขณะที่ในส่วนผสมคุณจะไม่สังเกตเห็นสุขภาพที่ดี แต่ไม่ใช่ผลไม้หรือผักที่คุณโปรดปราน มันจำเป็น ค็อกเทลลานบีทรูท:

Rum baba เป็นขนมที่ทำจากแป้งยีสต์ที่อิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อม เพื่อให้รัมบาบาของคุณอร่อย ฉ่ำ และในขณะเดียวกันก็ไม่คืบคลาน คุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีอย่างแน่นอน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง 500 กรัม 1 ช้อนชา เกลือ; 2 ช้อนโต๊ะ

มีการกล่าวและเขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของรำมากแล้ว แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าคุณสามารถกินรำได้อย่างต่อเนื่องได้อย่างไร ผิดปกติพอ - คุณทำได้ และนี่ไม่เพียงแต่มีประโยชน์มากเท่านั้น แต่ยังสามารถอร่อยมากอีกด้วย ประโยชน์ของรำข้าว รำข้าวเป็นไฟเบอร์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของไฟเบอร์:

ต่อไปนี้คือสูตรการทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพและอร่อยด้วยผักและผลไม้สดเพื่อช่วยลดความดันโลหิตสูง ปรุงในตอนเช้าและบริโภคเป็นประจำ สมูทตี้ช็อกโกแลต เนยถั่ว และกล้วย เนยถั่วเมื่อบริโภคเป็นประจำจะทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติเนื่องจากมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม กรดอะมิโนและเส้นใย ในขณะที่ดาร์กช็อกโกแลต (โกโก้) ซึ่งมีสารฟลาโวนอยด์ลดลง ในเครื่องปั่น ใส่กล้วยแช่แข็งสับ 1 ลูก เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ดาร์กช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ (หรือโกโก้) น้ำผึ้ง และนม 2 ถ้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้เข้าด้ว

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นทางจิตที่พบในชา กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย คุณรู้อะไรอีกเกี่ยวกับสารนี้? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คาเฟอีนมีผลดีต่อความจำระยะสั้นและระยะยาว การรับประทานสารนี้อย่างน้อย 300 มก. ต่อวันจะช่วยป้องกันคุณจากโรคอัลไซเมอร์และความบกพร่องทางสติปัญญา แต่อย่าลืมว่าการนอนหลับที่ดีก็เป็นสิ่งจำเป็นในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ด้วย ขั้นตอนที่ 2 นักกีฬาที่ดื่มคาเฟอีนหนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกจะปรับปรุงการตอบสนองและการเตรียมพร้อม นอกจากนี้ ยากระตุ้นจิตประสาทน

ชานมมีรสชาติที่ผิดปกติมาก แต่เครื่องดื่มนี้คุ้มค่าที่จะลอง เชื่อกันว่านมจะทำให้แทนนินในชาเป็นกลาง เครื่องดื่มนี้ช่วยปรับการทำงานของตับให้เป็นปกติปรับปรุงสภาพผิว คุณสามารถเพิ่มนมอะไรก็ได้: วัว แพะ ตัวเมีย หรือแม้แต่นมอูฐ คุณจะชงชาดำหรือชาเขียว - นี่เป็นเรื่องของรสนิยมของคุณด้วย มันจำเป็น ชา

สตรอเบอร์รี่ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความรักมานานแล้ว และแชมเปญเป็นสัญลักษณ์ของความหลงใหล ส่วนผสมของความรักและความหลงใหลในสตรีมเดียวให้ชีวิตใหม่ ค็อกเทลแชมเปญกับสตรอเบอร์รี่คือลมหายใจแห่งชีวิตใหม่ที่สดใสและเปล่งปลั่ง เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งอาหารค่ำแสนโรแมนติกและงานเลี้ยงวันเกิด มันจำเป็น สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ

สุขภาพเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับทุกคน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการรักษาสุขภาพซึ่งคุณสามารถป้องกันโรคได้มากมาย และสำหรับผู้หญิง ความงามก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน และตัวแทนของเพศยุติธรรมทุกคนอยากรู้ ตัวอย่างเช่น สูตรสำหรับ "สลัดความงาม" ที่จะช่วยให้เธอมีเสน่ห์มากขึ้นและทำให้ผิว เล็บ และผมของเธอสวย หนึ่งในสูตรหลักสำหรับสุขภาพคือการรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี สร้างกิจวัตรประจำวันสำหรับตัวคุณเองและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ไปเล่นกีฬา ออกกำลังกายทุกเช้า เรียนเต้น

Pine "Pineapple Delight" เป็นอาหารจานใหญ่ที่สามารถเตรียมเป็นอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น เราจะต้อง: 1.คอหมู - 2 กก. 2. มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม 3.สับปะรดกระป๋อง - 500 กรัม 4

ไอติมเป็นไอศกรีมที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในฤดูร้อน การทำขนมแบบนี้ไม่ยากเลย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและสังเกตสัดส่วนของสูตรทั้งหมด วิธีทำไอติมสตรอว์เบอร์รี่ คุณจะต้องการ: - สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - น้ำ 350 มล

Sorbe เป็นขนมที่ไม่ธรรมดาที่ทำจากน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ต่างๆ เช่น ส้มเขียวหวาน เสิร์ฟเย็นและสดชื่นในวันที่อากาศร้อน มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 6 ท่าน: - มะนาว (หรือมะนาว); - 5 ส้ม; - ทับทิมครึ่งลูก - วอดก้า 100 มล. - โปรตีนวิปปิ้งเป็นโฟมหนา - 150 กรัม น้ำตาลและน้ำ 150 มล

ชื่อ "ไอศกรีม" แปลว่าครีมเนยแช่แข็ง ส่วนประกอบหลักคือไอศกรีม แต่ต่างจากมิลค์เชค ส่วนประกอบทั้งหมดของไอศกรีมจะถูกใส่ลงในแก้วโดยไม่ต้องคนตามลำดับที่ระบุในสูตร ไอศกรีม "มะนาว" สำหรับเครื่องดื่ม 200 มล. ให้ใช้: ไอศกรีม 50 กรัม, น้ำมะนาว 30 มล

น้ำส้มคั้นสด (สด) เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากที่สุดในโลก เป็นเรื่องที่เข้าใจได้: ส้มสดยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้ไว้ ซึ่งทำให้มีคุณค่าและน่าดึงดูดเป็นพิเศษ ดังที่คุณทราบ น้ำส้มคั้นสดเป็นแหล่งของวิตามินซี ซึ่งเป็นตัวช่วยหลักของมนุษย์ในการต่อสู้กับการติดเชื้อ โรคหลอดเลือด และความเหนื่อยล้า แต่ประโยชน์ของเครื่องดื่มดังกล่าวไม่ได้จบเพียงแค่นั้น Fresh ประกอบด้วยวิตามิน A, E, K และ B นอกจากนี้ น้ำส้มยังมีกรดอินทรีย์ กรดอะมิโน สารเพคต

นมเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายของเรา มีประโยชน์สำหรับทุกคนโดยเฉพาะเด็ก ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์ ไม่จำเป็นต้องดื่มนมในรูปแบบเดิม ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ทำค็อกเทลผลไม้แสนอร่อยได้ ตัวอย่างเช่น กล้วยมิลค์เชคจะช่วยฟื้นฟูความร้อนและดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ มิลค์เชคตัวเองไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย หากลูกของคุณไม่พอใจกับนม เด็กคนใดก็จะชอบค็อกเทลนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอยู่ในแก้วทรงสูงและกระทั่งหลอด การเตรียมเครื่องดื่มนี

คุณเป็นคนรักอาหารเพื่อสุขภาพและชอบดื่มสมูทตี้แทนชาหรือไม่? แต่นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่างและสุขภาพของตนเอง ลองทำโกโก้บานาน่าปั่นเป็นอาหารเช้า มันจำเป็น นมอัลมอนด์ไม่หวาน 3/4 ถ้วย - ผักโขม 1 ถ้วย - เนยถั่ว 2 ช้อนชา - กล้วยสุกแช่แข็ง 1/2 ลูก - โกโก้ 300 กรัม - น้ำแข็ง 1/2 แก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างผักโขมให้สะอาดใต้น้ำไหล กำจัดใบและรากที่ไม่ดี ขั้นตอนที่ 2 เทนมอัลมอนด์ลงในเครื่องปั่น ใส่ผักโขมและกล้วยปอกเปลือกสุก ผสมทุกอย

"บลอนดี้" เป็นน้องชายของเค้กบราวนี่ชื่อดัง มีช็อคโกแลตเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่มีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายความหวานที่ไม่สร้างความรำคาญของกล้วยและกลิ่นหอมอันอบอุ่นของเนย! มันจำเป็น - แป้งพรีเมี่ยม 260 กรัม - เกลือสองสามหยิบมือ - ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง - กล้วยสุกปานกลาง 2 ลูก - 2 ช้อนโต๊ะ

ทุกคนชอบมิลค์เชค โดยเฉพาะเมื่อผสมกับกล้วย แต่สิ่งที่น่าสนใจยิ่งกว่าคือค็อกเทลนี้สามารถเปลี่ยนเป็นไอศกรีมได้ มันทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และรสชาติจะไม่ปล่อยให้ผู้ใหญ่หรือเด็กไม่สนใจ มันจำเป็น -คีเฟอร์ 100มล. - คอทเทจชีส 200g - กล้วย 1 ชิ้น - น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส - มูสลี่ (อบ) กำมือเล็กๆ -ถั่ว 4 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นตีคอทเทจชีสกับ kefir ถ้าคุณต้องการค็อกเทลให้เพิ่มนมหรือ kefir เพิ่มเติมถ้าเป็นไอศกรีมก็ปล่อยไ

เค้ก "ไอศกรีมช็อกโกแลต" เตรียมในหนึ่งชั่วโมงครึ่ง การเตรียมของหวานน่ารับประทานนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน ทุกอย่างค่อนข้างง่าย เพื่อให้แม่บ้านทุกคนสามารถปรนเปรอตัวเองและครอบครัวด้วยความละเอียดอ่อนนี้! มันจำเป็น สำหรับบิสกิต:

เป็นเวลาหลายศตวรรษ ที่ช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานและอร่อย ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของบรรดาผู้ชื่นชอบของหวานจากทั่วทุกมุมโลก วัฒนธรรมการเตรียมและการบริโภคได้กลายเป็นศิลปะที่แท้จริงซึ่งแพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลก แต่ชาวยุโรปยังคงถือว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญที่แท้จริงของวัฒนธรรม "

เกี๊ยวที่ปรุงตามสูตรนี้สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อนเพิ่มเติม (เดือด) แป้งจะทำจากชีสกระท่อมและจะใช้สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นไส้ จานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส 250-300 กรัม 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย

ค็อกเทลก็เหมือนกับเครื่องดื่ม ปรากฏในอเมริกาเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ในตอนแรกพวกเขารู้สึกกระปรี้กระเปร่าอย่างมาก และนั่นคือคุณลักษณะของพวกเขา แต่ต่อมาต้องขอบคุณการผสมกัน และไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังสวยงามอีกด้วย ค็อกเทลกล้วยเป็นที่นิยมมาก ผลไม้ชนิดนี้มีขายเกือบทั่วโลกและเป็นที่รักของใครหลายคน ส่วนผสม:

มีขนมไม่กี่ชนิดที่สามารถเปรียบเทียบกับมิลค์เชคในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพ นมมีวิตามินและเอ็นไซม์จำนวนมาก: ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน และเนื่องจากมีแคลเซียมอยู่มาก จึงช่วยเสริมสร้างกระดูก ฟัน และเล็บ ประโยชน์ของนมและกล้วย โปรตีนนมจะถูกดูดซึมและย่อยได้เร็วกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์และปลา และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย กล้วยมีสุขภาพที่ดีพอๆ กัน โดยเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ไม่มีใครเทียบได้ ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของหัวใจและตับ และการสร้างกล้ามเนื้อ การบริโภคโพแทส

เครื่องดื่มดีท็อกซ์ชาเขียวประกอบด้วยผลไม้ ผัก เครื่องเทศ และส่วนผสมที่จำเป็นอื่นๆ เพื่อช่วยลดน้ำหนักและล้างพิษ ดีท็อกซ์เครื่องดื่มกับชาเขียวและอบเชย คุณจะต้องการ: แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ 1 ลูก, แท่งอบเชย 1 แท่งหรือผงซินนามอน 1 ช้อนชาและชาเขียวแช่เย็น 1 ถ้วย ผสมชาเขียว 1 ถ้วยกับน้ำ 2 ถ้วย จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลและแท่งอบเชยหรือผงอบเชย ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและดื่มตลอดทั้งวัน ดีท็อกซ์เครื่องดื่มกับชาเขียวและมินต์ คุณจะต้องการ:

Mojito เป็นค็อกเทลรสมะนาวที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงฤดูร้อน คุณไม่จำเป็นต้องเป็นบาร์เทนเดอร์เพื่อทำคิวบาโมจิโต้แท้ๆ ค็อกเทลนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันจำเป็น เหล้ารัมเบา (50 มล.); มะนาว (1 ชิ้น); 2 ช้อนชา น้ำตาลอ้อย

ขั้นตอนที่ 1 ล้างสะระแหน่ 3 ก้าน สะเด็ดน้ำ ตัดใบออก ล้างมะนาว 1 ลูกแล้วหั่นเป็น 8 ชิ้น ล้างสตรอว์เบอร์รี 4 ลูก นำก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ขั้นตอนที่ 2 จัดเรียงด้วยมะนาวและมิ้นต์ในแก้วทรงสูงทรงสูง เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อน คลุกเคล้าทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อที่ มันจำเป็น -1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง - สตรอว์เบอร์รี่ 4 ลูก - โซดา - น้ำแข็งเกล็ด - มะนาว - สะระแหน่ 3 ก้าน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างสะระแหน่ 3 ก้าน สะเด็ดน้ำ ตัดใบออ

ในเมนูของร้านพิชซ่าแต่ละร้าน คุณจะพบพิซซ่า "Margarita" มันอร่อยและเป็นต้นฉบับในแบบของตัวเอง คุณสามารถสร้างอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่บ้านได้ มันจำเป็น แป้งสาลี - 260 กรัม น้ำ - 160 กรัม น้ำมันมะกอกสำหรับแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกสำหรับซอส - 2 ช้อนโต๊ะ ยีสต์แห้ง - ครึ่งช้อนชา มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น, หนึ่งหัวหอม กระเทียม - 2 กานพลู มอสซาเรลล่าชีส - 120 กรัม โหระพา - พวงเล็ก ๆ เกลือ พริกไทยป่น และส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี คำแ

กาแฟที่แพงที่สุดในโลกมาจากอินโดนีเซีย เมล็ดธัญพืชมีรสอ่อนผิดปกติพร้อมกลิ่นคาราเมลและกลิ่นช็อกโกแลตวานิลลา เครื่องดื่มเกิดจากสัตว์ตัวเล็ก กาแฟสัตว์ "เครื่องดื่มของพระเจ้า" ที่แพงที่สุดในโลกคือกาแฟชาวอินโดนีเซีย มันเกิดจากสัตว์ที่มีตาเศร้ามาก - ชะมดปาล์ม เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็กที่กินเนื้อเป็นอาหารจากตระกูล civerrids ที่มีลักษณะคล้ายกระรอก ไร่กาแฟ Luwak ตั้งอยู่บนเกาะสุมาตรา ชวา และสุลาเวสี กาแฟชนิดที่แพงที่สุดในโลกถูกผลิตด้วยวิธีที่ค่อนข้าง

Paella กับอาหารทะเลถูกจัดเตรียมและเสิร์ฟในกระทะขนาดใหญ่พิเศษ ด้วยการแนะนำของ multicooker กระบวนการสร้างอาหารสเปนแบบคลาสสิกนี้ได้รับการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง ในฤดูร้อน Paella ที่สดใสฉ่ำและมีกลิ่นหอมพร้อมอาหารทะเลสามารถตกแต่งงานฉลองเทศกาลได้ ควรเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ขาวหรือแซงเกรียแบบสเปนดั้งเดิมที่ปรุงจากผลไม้และไวน์แดง ปาเอย่าทะเล:

สมูทตี้สีเขียวสูตรง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดร่างกายและเติมวิตามินและสารอาหาร เครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วแทนอาหารเช้าจะช่วยให้คุณมีพลังงานเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน มันจำเป็น - น้ำสับปะรด 310 มล. - น้ำมะนาวหนึ่งในสี่ส่วน - ใบผักโขมสดหนึ่งกำมือ - รากขิงขูดหนึ่งช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำสับปะรดลงในโถปั่น ขั้นตอนที่ 2 บีบน้ำมะนาวลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเมล็ดมะนาวเข้าไปในเครื่องปั่น ขั้นตอนที่ 3 เราส่งใบผักโขมจำนวนหนึ่งใ

พิซซ่ากับเพสโต้และไส้กรอกเป็นหนึ่งในพิซซ่ายอดนิยมในเมนูของร้านพิชซ่า อย่างไรก็ตามคุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านได้ด้วยเช่นกัน มันจำเป็น - ผักโขม 200 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - พาเมซานชีส 50 กรัม - ถั่วไพน์นัท 50 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ - พริกไทยป่น - น้ำมันมะกอก 130 มล

ลองดูค็อกเทลต้นตำรับและดีต่อสุขภาพเจ็ดชนิดที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับลูกของคุณในวันที่อากาศร้อน! อย่างไรก็ตาม ผู้ใหญ่จะไม่รังเกียจที่จะเข้าร่วมกับอาหารอร่อยๆ เช่นนี้เช่นกัน! ในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่รู้สึกอยากยืนอยู่ข้างเตาเลย สมูทตี้จะกลายเป็นความรอดอย่างแท้จริง:

อาหารในครัวเรือนที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวดหรือน่าเบื่อที่สุดจะดูเป็นต้นฉบับและน่าดึงดูดใจหากคุณเปลี่ยนวิธีการเสิร์ฟ ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนจะเลิกใช้ไข่เจียวเห็ดหอมที่เสิร์ฟใน "จาน" ที่กินได้สีแดงก่ำหรือสลัดน่ารับประทานในตะกร้ากรอบ ความลับทั้งหมดของความน่าดึงดูดใจของอาหารที่คุ้นเคยนั้นอยู่ใน "

มีซุปในอาหารฝรั่งที่ปรุงจากโยเกิร์ต อาจเป็นโยเกิร์ตด้วยการเติมสมุนไพร ข้าวสาลี เห็ด ฯลฯ รายการส่วนผสมอาจรวมถึงแป้งข้าวโพดและเครื่องเทศคอเคเซียน แม่บ้านแต่ละคนเตรียม matsvnis ในแบบของเธอ แต่ขั้นตอนก็เหมือนกัน มันจำเป็น - โยเกิร์ต - 500 มล - น้ำ - 150 มล

ในการทำสาเกนั้น คุณไม่จำเป็นต้องย้ายภูเขา เพราะการทำสาเกนั้นไม่ยากเลย และคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นเกือบทั้งหมดที่บ้านอยู่แล้ว เมื่อทำตามสูตรนี้ คุณจะสามารถลิ้มรสสาเกของคุณเองได้ในเวลาเพียงสามสัปดาห์ มันจำเป็น กระทะหรือหม้อต้มสองชั้น โถแก้วสำหรับบรรจุกระป๋อง ก๊ง

เนื้อมะตูมหนาแน่นและฉ่ำมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม แยมผิวส้ม และตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการเตรียมโฮมเมดทำจากผลไม้ ลองทำแยมโฮมเมดแบบหนา - สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้เป็นไส้ แยมมะตูม ในการทำให้แยมอร่อย ให้ใช้ผลมะตูมสุกเท่านั้น กรดซิตริกจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสเปรี้ยว คุณจะต้องการ:

การดื่มน้ำมะนาวแช่เย็นในวันที่อากาศร้อนจะดีเพียงใด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทำมาจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ น้ำมะนาวนี้ทำให้สดชื่น ชุ่มชื่น และอิ่มตัวด้วยวิตามิน สำหรับการปรุงอาหารไม่เพียงใช้มะนาวเท่านั้น คุณสามารถทำน้ำมะนาวจากลูกเกด แอปเปิ้ล เชอร์รี่ องุ่น และผลไม้อื่นๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล น้ำมะนาวหนึ่งแก้วสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝานหนึ่งชิ้น และใส่น้ำแข็งก้อนลงไป สูตรน้ำมะนาวคลาสสิก น้ำแร่อัดลม 0, 8 - 2 l

ไอศกรีมทอดเป็นอาหารอันโอชะที่น่าอัศจรรย์และเป็นต้นฉบับที่สร้างความสุขให้แขกและครัวเรือนเสมอ ขนมจีนโบราณมีเสน่ห์ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความแตกต่างของอุณหภูมิที่ผิดปกติ การทำไอศกรีมทอดที่บ้านต้องใช้ความชำนาญและการใช้อาหารคุณภาพสูง ต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้าเช่น ทุกช่วงเวลามีค่าระหว่างการปรุงอาหาร เมื่อลังเลกับขั้นตอนการเตรียมส่วนต่อไปคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังในรูปแบบของมวลนมที่แพร่กระจาย ในการเตรียมของหวานดั้งเดิม คุณจะต้องใช้ไอศกรีมคุณภาพสูงส่วนหนึ

ขิงเป็นเครื่องเทศที่รู้จักกันดีทั่วโลก รากขิงประกอบด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี วิตามิน C, B, A. และกรดอะมิโน องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ปรับปรุงการย่อยอาหารช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้ขิงยังเป็นยาโป๊ที่รู้จักกันดี การใส่ขิงลงในอาหารจะทำให้เกิดเครื่องเทศและร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น น้ำมันขิงมักใช้ในการปรุงอาหาร ขายในร้านค้า แต่คุณสามารถทำที่บ้านได้ มันจำเป็น สำหรับน้ำมันขิง ปรุงในอ่างน้ำ:

ค็อกเทลดีท็อกซ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะเติมพลังให้ร่างกายของคุณและช่วยขจัดสารพิษ พวกเขาจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหลังจากการทอดแป้งและหวาน 1. ค็อกเทลกับน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ค็อกเทลที่ง่ายที่สุดซึ่งเป็นส่วนผสมที่อาจพบได้ในทุกบ้าน มันยังเตรียมง่าย ๆ :

ผักและผลไม้เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายชำระล้างสารพิษ ปรับการย่อยอาหารให้เป็นปกติ และให้แร่ธาตุและวิตามินที่มีความสำคัญต่อการทำงานที่ดีต่อสุขภาพ หากคุณรู้สึกเหนื่อย หงุดหงิด และดูแย่ ถึงเวลาจัดวิตามินเสริมและล้างพิษร่างกายจากสารอันตราย สามารถทำได้โดยใช้ค็อกเทลผักและผลไม้หรือสมูทตี้ซึ่งต้องบริโภคเป็นเวลา 10 วัน ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำค็อกเทลมหัศจรรย์และที่สำคัญที่สุดคือทำไมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถึงดี?

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่นุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุไมโครและมาโคร มีอาหารหลากหลายที่ใช้สตรอเบอร์รี่ เหล่านี้คือแยมและแยม ซุป ของหวานต่างๆ ขนมอบ เครื่องดื่มและค็อกเทล มันจำเป็น แยมสตรอเบอร์รี่: ผลเบอร์รี่สด 300 กรัม น้ำตาล 600 กรัม ซุปครีมฤดูร้อน 1-2 กล้วย

เค้กสายรุ้งที่สวยงามและสดใสจะดูดีในงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ หรืองานเฉลิมฉลองใด ๆ มันจำเป็น - แป้ง 1 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - ไข่ 5 ชิ้น - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโกโก้ - ผงฟู 1 ช้อนชา - ครีมนมเปรี้ยว 2 แก้ว - ผงขนม 0.5 ถ้วย (ถั่วสีเล็ก ๆ )

"Sangria" เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดกลางที่ทำจากไวน์แดงหวานพร้อมผลไม้และผลเบอร์รี่ ความสวยงามของเครื่องดื่มชนิดนี้คือสามารถปรุงได้จากส่วนผสมที่หลากหลาย ส่วนผสม: ไวน์แดงหวาน 1 ขวด (0.75 ลิตร) บรั่นดี 150 มล. (เหล้ารัมคอนญักวิสกี้เป็นไปได้)

งานเลี้ยงค็อกเทลกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับเจ้าของอุปกรณ์สำหรับแผนกต้อนรับนั้นไม่เป็นภาระ - ไม่มีงานเลี้ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายประเภทน้ำผลไม้และอาหารว่าง สำหรับแขกบนโต๊ะแยกต่างหาก คุณต้องวางถาดพร้อมของว่าง ถ้วยพร้อมกระดาษเช็ดปาก บุหรี่ ที่เขี่ยบุหรี่ ไฟแช็ก ถาดสำหรับจานที่ใช้แล้ว ขนมขบเคี้ยวควรเป็นส่วนเล็ก ๆ ซึ่งเรียกว่า "

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดกลางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสเปนคือแซงเกรีย จุดสูงสุดของความนิยมของเครื่องดื่มที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกเกิดขึ้นในยุค 60-70 ของศตวรรษที่ผ่านมา มันจำเป็น - ไวน์แดงแห้ง - 1 ลิตร; - น้ำตาลทราย - 5 ช้อนโต๊ะ

เหล้าโคโคนัทเป็นเครื่องดื่มโฮมเมดแสนอร่อยที่มีรสชาติของผลไม้เมืองร้อน หลังจากเตรียมเหล้าแล้ว นำเกล็ดมะพร้าวไปตากให้แห้งและใช้สำหรับทำอาหารรสหวาน การเตรียมอาหาร ในการทำเหล้ามะพร้าว คุณจะต้อง: มะพร้าว 1 ลูก, วอดก้า 400 มล., นมข้น 1 กระป๋อง ก่อนเตรียมเครื่องดื่มโดยตรง ให้เตรียมมะพร้าว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้แท่งซูชิจิ้มวงกลม 1 ใน 3 วง แล้วเทน้ำมะพร้าวลงในแก้ว ทุบผลไม้ด้วยค้อนหรือของหนักอื่นๆ ใช้เครื่องหั่นผักหรือมีดคมๆ ปาดผิวเนื้อมะพร้าวออกให้ขาวหมด การเ

แม้ว่าแมนฮัตตันจะเป็นผู้นำเทรนด์แฟชั่นใหม่ ๆ ทั่วโลก แต่ชาวเกาะแห่งนี้ก็ชอบการทำอาหารคลาสสิกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วอย่างชัดเจน ซุปข้นที่นี่ไม่ใช่แค่ซุปโฮมเมดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานเด็ดที่เสิร์ฟในร้านอาหารชั้นนำอย่างภาคภูมิใจอีกด้วย มันจำเป็น - มันฝรั่งอ่อน - ครึ่งกิโลกรัม - เบคอน - 100 กรัม - หัวหอมสีขาว - 2 หัวหอม

หากคุณกำลังรอแขกและไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก สลัดแมนฮัตตัน จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและตกแต่งโต๊ะ สลัดกับปลาหมึก กุ้ง ชีส และไข่นี้จะใช้เวลาปรุงไม่ถึง 20 นาที กุ้งและปลาหมึกที่อุดมด้วยโปรตีนจะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม แต่ในขณะเดียวกัน พวกมันก็มีแคลอรี่ต่ำ ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะทำให้รูปร่างของคุณเป็นปกติ รายการอาหารที่สมบูรณ์สำหรับสลัดปลาหมึก กุ้ง ไข่ และชีส ในการทำสลัดอาหารทะเลแมนฮัตตันแบบง่ายๆ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

โนริเป็นสาหร่ายที่กินได้ซึ่งมีอยู่หลายชนิด เมื่อไม่นานมานี้พวกเขาเริ่มปรากฏบนชั้นวางของร้านค้ารัสเซีย แต่ทุกคนไม่เข้าใจว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขา มันจำเป็น สำหรับซูชิ: โนริ; ข้าว; น้ำส้มสายชูข้าว เกลือ; น้ำตาล; แตงกวา

ในวันฤดูร้อน ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและช่วยให้คุณสดชื่น ค็อกเทลเลมอน-พีช ไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนัก และทั้งครอบครัวของคุณจะต้องชอบรสชาติอันยอดเยี่ยมของค็อกเทลนี้ มันจำเป็น 3 มะนาว

หากเทอร์โมมิเตอร์ลดลงต่ำกว่า 30 องศานอกหน้าต่าง แสดงว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องนึกถึงเครื่องดื่มดับกระหายแสนอร่อย ค็อกเทลรัมเขตร้อนผสมผสานรสชาติผลไม้แปลกใหม่เข้ากับเหล้ารัมที่ละเอียดอ่อนได้อย่างลงตัว มันจำเป็น - เหล้ารัมดำ 100-200 มล

มิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้สำหรับงานเลี้ยงรุ่นเยาว์ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรือสำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเช้าได้เต็มรูปแบบ นมกล้วยปั่น คุณจะต้องการ: - นม - 1 ช้อนโต๊ะ; - ไอศกรีมซันเดย์ - 100 กรัม - กล้วย 1-2 ชิ้น

น้ำตาลทอดเป็นอาหารอันโอชะตั้งแต่วัยเด็ก เตรียมง่ายคาราเมลไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย คอร์เซ็ตที่ไหม้จะช่วยบรรเทาอาการไอแห้งและหลอดลมอักเสบ และถ้าคุณเพ้อฝันเล็กน้อยแล้วใส่นมและถั่วบดลงในน้ำตาลทอด คุณก็อาจจะได้รับเชอร์เบท มันจำเป็น น้ำตาลทราย (ละเอียดกว่า) น้ำ น้ำมันพืชบางชนิด มะนาวฝาน นม ถั่ว

นี่คือค็อกเทลที่อร่อย ดีต่อสุขภาพและเป็นอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ชมรูปร่าง จะดีกว่าถ้าคุณกำจัดน้ำตาล นอกจากนี้เครื่องดื่มยังเต็มไปด้วยวิตามินต่างๆ ประกอบด้วยเนคทารีน มะนาว สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ค็อกเทลที่ดีสำหรับร่างกายของเรา มันจำเป็น - น้ำส้มคั้นสด - 250 มล

ความรักในอมยิ้มเริ่มต้นในวัยเด็ก: ผลไม้หลากสี "monpasier", "barberries" เปรี้ยว, กระทงที่สดใสบนแท่ง, ลูกอมมิ้นต์เย็น, "ทอง" โปร่งใส - ทั้งหมดนี้เคยทำให้เกิดความปิติยินดี เมื่อฉันโตขึ้น ความสุขที่ได้รับจากขนมที่ละลายในปากของฉันก็เริ่มถูกลืมไป และมันก็ไม่ได้นำความสุขมาให้มากนัก มันแค่อร่อยและหวาน เพื่อเซอร์ไพรส์และเอาใจคนที่คุณรักและเพื่อนฝูงด้วยของหวานชั้นเยี่ยมที่มีลักษณะเป็นของหวานที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็ก ควรใช้เวลาเล็กน้อยทำขนมที่สง่างา

ชาเป็นเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นสำหรับการเตรียมโดยใช้ชายาว (สีดำและสีเขียว) เช่นเดียวกับชาประเภทกระเบื้องสีดำและสีเขียว พวกเขาดื่มมันไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นด้วยการเพิ่มส่วนประกอบต่าง ๆ : นม, มิ้นต์, น้ำผลไม้, เบอร์รี่, ผลไม้รสเปรี้ยว, ไอศครีม ชาช่วยเติมพลังและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงมักนิยมดื่มระหว่างเดินทางและปิกนิก ชาเย็นใส่นมและมิ้นต์ ในการทำชาเย็นกับนมและสะระแหน่ คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

ในสมัยโบราณมีการเสิร์ฟเครื่องดื่มในงานรื่นเริง เครื่องดื่มถูกเทลงในชามคริสตัลและเหยือก จึงมีชื่อมาจากคำภาษาฝรั่งเศส cruche - เหยือก เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด แช่แข็ง หรือผลไม้กระป๋อง ช็อกโกแลตขูดและลูกจันทน์เทศ Cruchon "สับปะรด"

คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงฤดูหนาวกับความอบอุ่นและความผาสุกในบ้าน ด้วยกลิ่นหอมของขนมอบและเครื่องเทศ โกโก้ ช็อคโกแลต และไวน์บดเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม และหากมีสูตรสำหรับไวน์ผสมไวน์หลายสูตร แสดงว่ามีสูตรที่ไม่มีแอลกอฮอล์อยู่สองสามสูตร มันจำเป็น น้ำ - 2 ลิตร - แครนเบอร์รี่ 2 ถ้วย สามารถสดสามารถแช่แข็งได้ - แท่งอบเชย - 2-3 ชิ้น

ค็อกเทลเบา ๆ ที่สดชื่นนี้เหมาะสำหรับการดื่มท่ามกลางความร้อนหรือในช่วงเย็นของฤดูร้อนที่อบอุ่น เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันจำเป็น -200 มล. น้ำมะนาว - น้ำเปล่า 300 มล. -200 มล. เตกีลา - น้ำส้ม 300 มล. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในเหยือกขนาดใหญ่ ผสมน้ำมะนาว 200 มล

ของหวาน "brown betty" มีพื้นเพมาจากอเมริกา เป็นพุดดิ้งแอปเปิ้ลกับเกล็ดขนมปัง ของหวานมีรสชาติอร่อย แดงก่ำ และเรียบง่ายมาก - ทำจากผลไม้ (ตามแบบฉบับแอปเปิ้ล) และขนมปังขาว แน่นอนว่าจานนี้ไม่เหมาะมากสำหรับโต๊ะเทศกาล แต่สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว - อย่างนี้นี่เอง

คุณชอบแบล็กเบอร์รี่หรือไม่? คุณรู้หรือไม่ว่าสิ่งที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารจากมัน? หลายสูตรสำหรับการทำแยมแบล็กเบอร์รี่จะช่วยกระจายรสชาติของเบอร์รี่และรักษาผลิตภัณฑ์นี้ในฤดูหนาว แยม Blackberry "ห้านาที" แบล็กเบอร์รี่สดอุดมไปด้วยวิตามิน:

ลักษณะเฉพาะของพายนี้คือผลเบอร์รี่สดตามฤดูกาลและแป้งที่บอบบางที่สุด! และถ้าคุณเสิร์ฟไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนด้วยก็เป็นไปไม่ได้เลยที่จะหลุดออกมา! มันจำเป็น - ความเอร็ดอร่อยของหนึ่งในสี่ของส้ม - 1/3 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา; - แบล็กเบอร์รี่สด 170 กรัม - เนย 100 กรัม - ครีมเปรี้ยว 1/3 ถ้วย

ในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษ ไอริสนมเรียกว่าฟัดจ์ ม่านตามีความแตกต่างกันเมื่อเตรียมอาหารอันโอชะที่มีหรือไม่มีนม หากเราปรับอาหารอันโอชะให้เข้ากับท้องถิ่นของเรา เหลวไหลก็เกือบจะเป็นเชอร์เบท แต่ปรุงโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น สตรอเบอร์รี่ฟัดจ์หวานและอร่อย แต่จะดีกว่าถ้าใช้สตรอเบอร์รี่สดสำหรับสูตร มันจำเป็น - นมข้นหนึ่งกระป๋อง - สตรอเบอร์รี่สับ 300 กรัม - น้ำตาลผง 0

เค้กฝรั่งเศสชิ้นเล็กๆ อันหรูหราเหล่านี้ ได้ชื่อมาเพราะมีความคล้ายคลึงกับทองคำแท่ง … ดังนั้นให้ "แท่ง" น่ารักที่มีอัลมอนด์และสตรอเบอร์รี่และกาแฟสักถ้วยเป็นจุดเริ่มต้นของความมหัศจรรย์ วัน! มันจำเป็น - อัลมอนด์ป่นปอกเปลือก - 80 กรัม - แป้งพรีเมี่ยม - 90 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 130 กรัม + อีกเล็กน้อยสำหรับโรยเค้กสำเร็จรูป - ไข่ขาว - 4 ชิ้น

ของหวานนี้มีรสชาติดั้งเดิมและความคมชัดของอุณหภูมิ เป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมการนั้นง่ายมากในขณะที่ปล่อยให้อิสระแห่งจินตนาการ ส่วนผสมใดก็ได้ที่สามารถทดแทนรสชาติที่แตกต่างกันได้ มันจำเป็น - ไวท์ช็อกโกแลต - 60 กรัม - สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 120 กรัม - ครีม (35%) - 150 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 100 กรัม:

ไอศกรีมเป็นของหวานฤดูร้อนยอดนิยมของคนทุกรุ่น และถ้าปรุงด้วยสตรอเบอร์รี่หอม ๆ คุณก็จะได้รับความสุขสองเท่า เป็นการดีที่สุดที่จะทำไอศกรีมด้วยตัวเองในกรณีนี้คุณจะมั่นใจในคุณภาพของไอศกรีม และสูตร … - อยู่ตรงหน้าคุณแล้ว! มันจำเป็น ครีม 30 เปอร์เซ็นต์ - 200 กรัม นมข้นใส่น้ำตาลและนมข้น - กระปุกละ (หนัก 380 กรัม) สตรอเบอร์รี่ถูผ่านตะแกรง - 100 มิลลิลิตร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทนมข้นลงในภาชนะที่สะดวก วางในชามที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ตีนมข้นด้วยเครื่องผสมจนฟู จา

Granita เป็นอาหารซิซิลี หลายคนโต้เถียงกันว่าเป็นของหวานหรือเครื่องดื่ม กรานิต้ามีลักษณะคล้ายไอติม แต่เนื้อสัมผัสมีความเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มมากกว่า สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่กรานิต้าเป็นของหวานแสนสดชื่นที่ทำมาจากผลเบอร์รี่และน้ำตาลแช่แข็งหรือสด ในวันที่อากาศร้อน ความเย็นแสนอร่อยนี้จะมีประโยชน์ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

บลูลากูนเป็นค็อกเทลที่มีชื่อที่สวยงามและมีสีเขียวขุ่นที่ชวนให้หลงใหล นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นแบบคลาสสิก ซึ่งรวมอยู่ในคอลเล็กชันสูตรค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ IBA (International Bartenders Association) เมื่อปี 2504 ค็อกเทลในรายการ IBA เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในโลก เพื่อให้สีฟ้าของทะเลบลูลากูนเล่นในแก้วค็อกเทลของคุณ ให้ปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด ซึ่งได้รับตามมาตรฐานที่สม่ำเสมอ และอย่าละเมิดปริมาณของส่วนผสม มันจำเป็น เครื่องปั่นกรอง

ในวันที่อากาศร้อน คุณมักจะต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่เย็นและสดชื่นอยู่เสมอ ค็อกเทลเย็นฉ่ำซึ่งทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลายชนิดเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ค็อกเทลแตงโมและแตงโมอร่อยมากและเตรียมง่าย มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับค็อกเทลแตงโมเย็น 1 ลิตร:

เป็นเวลานานที่ผู้คนให้ความสนใจกับความสดใสของทุ่งหญ้าอัลไพน์ที่บานสะพรั่งใกล้กับธารน้ำแข็ง สมุนไพรของอาร์กติกเซอร์เคิลนั้นน่ารับประทานเป็นพิเศษ น้ำจากธารน้ำแข็งบนภูเขาและทะเลสาบกำลังได้รับการเยียวยา ความลับของปาฏิหาริย์เหล่านี้คือความบริสุทธิ์ของน้ำที่หลอมละลาย วิธีที่รุนแรงในการทำให้น้ำบริสุทธิ์จากทุกสิ่งที่ละลายในนั้นคือการแช่แข็งน้ำ มันง่ายที่จะเอาน้ำละลายที่บ้าน:

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น มีกลิ่นหอม และกระปรี้กระเปร่า การดื่มกาแฟที่ชงใหม่ในตอนเช้าจะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีพลังตลอดทั้งวัน อย่างไรก็ตามควรจำกฎง่ายๆสองสามข้อสำหรับการจัดเก็บกาแฟที่ถูกต้องไม่เช่นนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติด้านรสชาติและกลิ่นไปอย่างรวดเร็ว มันจำเป็น - เครื่องแก้วที่มีฝาปิดแน่น - ที่มืด เย็น และแห้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รสชาติของกาแฟขึ้นอยู่กับสถานที่เพาะปลูก วิธีการคั่ว และแน่นอนขึ้นอยู่กับประเภทของกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟบ

คุณต้องการทำอาหารทอดตามสูตรที่ผิดปกติหรือไม่? จานเนื้อไก่ที่เตรียมตามสูตรลิทัวเนียจะมีรสชาติของหลาย ๆ คน มันจำเป็น - เนื้อขาวไก่บดหยาบ 700 - 800 กรัม - กระเทียม 4 กลีบ - ผักชีฝรั่งเล็กน้อย - 1 ไข่; - เกล็ดขนมปัง - ครีมหรือนม 200 กรัม - 100 กรัม ครีมเปรี้ยว

นมพาสเจอร์ไรส์ถือว่าเหมาะสมที่สุดในแง่ของปริมาณวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหาร นอกจากนี้ยังไม่อ้วนเกินไปดังนั้นแม้แต่คนที่ทานอาหารก็ได้รับอนุญาต นมพาสเจอร์ไรส์ไม่มีไขมันเหมือนนมวัวทั้งตัว นอกจากนี้ยังปลอดจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคหลายชนิด แต่ไม่ใช่จากสปอร์ของพวกมัน ดังนั้นเครื่องดื่มนี้สามารถเก็บได้นานสูงสุดหนึ่งวันในภาชนะเปิดและนานถึงสามสัปดาห์ในภาชนะปิด นมพาสเจอร์ไรส์ไม่ลดไขมันเหมือนนมทั้งตัว ดังนั้นจึงไม่สามารถเปรี้ยวได้ แต่จะแก่ขึ้นเท่านั้น คุณลักษณะนี้ทำให้ผู้บริ

ซีซาร์สลัดเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ดูเหมือนว่าส่วนผสมทั่วไปบางส่วนและความสำเร็จดังกล่าว บางทีมันอาจจะเกี่ยวกับซอส? อย่าปรุงรสซีซาร์สลัดด้วยมายองเนส ดีกว่าที่จะทำซอสจริงที่มีชื่อเดียวกัน มันจำเป็น ไข่ - 1 ชิ้น

Sweet pilaf เป็นอาหารจานโปรดของชาวตะวันออก ความแตกต่างระหว่าง pilaf และอาหารอื่น ๆ คือเทคโนโลยีในการเตรียมอาหาร ตามเนื้อผ้าจะปรุงในหม้อโลหะ pilaf แบบตะวันออกจริงควรจะร่วนมีกลิ่นหอมและน่าพอใจ เชื่อกันว่าถ้าข้าวจะร่วนต้องล้างน้ำอย่างน้อยห้าครั้ง มันจำเป็น ข้าว (1 ช้อนโต๊ะ)

น้ำเย็นดับกระหายได้ดี แต่น้ำอุ่น - อย่าเมา ในสภาพอากาศร้อน น้ำจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและเย็นลงนานกว่าที่เราต้องการ มีหลายวิธีในการทำให้น้ำเย็นจนถึงอุณหภูมิที่คุณต้องการ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณมีเวลาคุณสามารถใช้ตู้เย็นได้ วางขวดน้ำไว้ในตู้เย็นและรอสองสามชั่วโมง เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำจะไม่เย็นลงอย่างรวดเร็ว ขั้นตอนที่ 2 ตู้แช่ ด้วยคุณสามารถทำให้น้ำเย็นได้อย่างรวดเร็ว แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืม แต่น้ำจะกลายเป็นน้ำแข็ง เวลาเฉลี่ยในการทำให้น้ำเย็นหนึ่งขวดม

Sambuc เป็นขนมโปร่งสบายที่ละเอียดอ่อนมากโดยใช้ไข่ขาว ฉันแนะนำให้ทำกับผลไม้เช่นแอปเปิ้ล มันจำเป็น - แอปเปิ้ล - 1 กก. - น้ำตาล - 150 กรัม - โปรตีน - 4 ชิ้น.; - เจลาติน - 10 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มน้ำ 150 มล

การกำหนดคุณภาพของชานั้นค่อนข้างง่าย โดยต้องดูที่สีเท่านั้น ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพหลัก ชา Elite บรรจุในกระป๋องและกล่องที่ปิดสนิท ดังนั้นจึงเก็บชาได้ดีกว่าและไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม เลือกชาที่ใช่และมีคุณภาพสูงที่จะทำให้คุณอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น และเพิ่มความสดชื่นและอารมณ์ดีให้กับคุณ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณภาพของชาสามารถระบุได้ง่ายด้วยรูปลักษณ์ เปิดบรรจุภัณฑ์แล้วเทใบชาลงบนกระดาษขาว ให้ความสนใจกับสีถ้าใบชามีสีเทาแสดงว่าชาเสีย สีน้ำตาลแสดงว่าเทคโนโลยีการทำอาหารแ

กาแฟกับขิงจะทำให้คุณอบอุ่นในตอนเย็นที่หนาวเย็น รวมทั้งเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้คุณพอใจ มันจำเป็น กาแฟสำเร็จรูปบด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ รากขิงขนาดเล็ก 1 ราก กานพลูแห้ง 3 กลีบ อบเชย 2-3 เซนติเมตร ขูดลูกจันทน์เทศที่ปลายมีด ใบสะระแหน่ 2 ใบ น้ำต้มสุก 1 แก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำลงในชาวเติร์กแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง สับรากขิงและอบเชย ใส่อบเชย ลูกจันทน์เทศ และกานพลูลงในน้ำเดือด ผสมให้ละเอียด ใส่ขิงและใบสะระแหน่ ขั้นตอนที่ 2 ผสมกาแฟบดกับน้ำ 2 ช้อน

เติมพลังตอนเช้าอย่างไรให้เพียงพอตลอดทั้งวัน? แน่นอนว่ากาแฟจะช่วยในเรื่องนี้ ในการดื่มกาแฟที่อร่อยและเติมพลัง คุณไม่จำเป็นต้องติดต่อบาริสต้าทุกครั้ง เพราะคุณสามารถชงกาแฟเองได้ที่บ้านในเครื่องเติร์ก เครื่องชงกาแฟ หรือสื่อฝรั่งเศส สิ่งสำคัญที่สุดในธุรกิจนี้คือการรู้รายละเอียดและความแตกต่างทั้งหมด จากนั้นคุณจะได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อย สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาเมื่อเตรียมกาแฟคือการบด กาแฟบดละเอียด แต่ไม่ใช่ "

Dima Bilan และแบรนด์กาแฟฝรั่งเศส L'OR นำเสนอวิดีโอสำหรับเพลง "Perfect pleasure" คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 Dima นำเสนอวิดีโอ ขั้นตอนที่ 2 ผู้สร้างแบรนด์ L'OR ของฝรั่งเศสเชื่อว่ากลิ่นหอมที่ดึงดูดใจและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของกาแฟเป็นความสุขเช่นเดียวกับการเดินเล่นในปารีสในเวลากลางคืน กลิ่นหอมมหัศจรรย์ของดอกไม้หรือสายฝนอันอบอุ่นในฤดูร้อน ในวิดีโอใหม่ Dima Bilan มีเสน่ห์และดึงดูดให้เขาเข้าสู่โลกทั้งใบด้วยความสุขที่เรียบง่าย เด็กสาวที่มีวิสัยทัศน์ที่เปิด

ผลเบอร์รี่ Viburnum มีรสหวานอมขมกลืน ผลเบอร์รี่มีกรดแอสคอร์บิกมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึงสองเท่า และในแง่ของเนื้อหาของเกลือธาตุเหล็ก พวกมันมีมากกว่ามะนาวและส้มถึงห้าเท่า Viburnum อุดมไปด้วยวิตามิน A และ E น้ำผลไม้, ทิงเจอร์, แยม, เครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานเนื้อ, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่ม, ผลไม้แช่อิ่ม, แช่แข็งและแห้ง, ไส้พาย ฯลฯ มันจำเป็น ไวเบอร์นัมเบอร์รี 1

บางครั้งคนฝันถึงขนมที่อร่อยและเย้ายวนผิดปกติ ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรทำร้ายร่างกาย ปรับเมนู ลดปริมาณของหวานได้หลากหลายวิธี สูตรอาหารนักโภชนาการนั้นง่ายมาก - นับแคลอรี่วิเศษในอาหารของคุณและรวมอาหารหวานในปริมาณที่เหมาะสม! ควรจำไว้เสมอว่ากาแฟหรือชาหนึ่งถ้วยที่มีน้ำตาลและของหวานอาจไม่เป็นอันตรายต่อบุคคลเลย น้ำตาลเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ต่างๆ น้ำตาลเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ เครื่องดื่มและอาหารมากมาย และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่บางชนิด ชา กาแฟ โกโก้อาจดูไม่

ความชอบด้านรสชาติไม่ได้ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคลเท่านั้น แต่ในบางครั้งอาจเกิดจากการขาดสารสำคัญในร่างกาย เมื่อวิเคราะห์ความอยากอาหารบางอย่างแล้วสามารถเข้าใจสิ่งที่บุคคลต้องการอย่างยิ่ง ความต้องการเกลือที่เพิ่มขึ้นนั้นแสดงออกมาในความจริงที่ว่าอาหารดูเหมือนจะไม่เค็ม บุคคลต้องพึ่งพาอาหารที่มีองค์ประกอบนี้สูง เขาเลือกผลิตภัณฑ์กระป๋องเติมเกลือลงในอาหารสำเร็จรูปอย่างต่อเนื่อง ปัญหาอาจอยู่ในปริมาณของเหลวที่ไม่เพียงพอ เพื่อสะสมความชื้นในร่างกาย สมองจะส่งสัญญาณ เกลือก

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มสดชื่นที่สามารถดับกระหายไม่เพียง แต่ยังหิว ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลานานและมีตัวเลือกสูตรมากมาย น้ำบีทรูทสมูทตี้ที่เติมน้ำผึ้งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น –คีเฟอร์ไขมันต่ำ (470 มล

แป้งยีสต์ในกระบวนการทำอาหารจะเพิ่มปริมาณซึ่งมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า - มันเพิ่มขึ้นในกระทะและยังสามารถ "วิ่งหนี" - เกินขอบเขตของภาชนะที่ถูกครอบครอง สาเหตุที่ทำให้ปริมาณแป้งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนี้คือกิจกรรมของเชื้อรายีสต์ ในการเตรียมแป้งที่ง่ายที่สุด (เช่น สำหรับการอบขนมปัง) คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

Kefir เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าการใช้คีเฟอร์ทั้งแก้วช่วยป้องกันโรคต่างๆ แต่เพื่อที่คุณจะได้ไม่เบื่อกับเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ ประสบการณ์ของมนุษย์และประสบการณ์การกินจึงแนะนำให้ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารหลายประเภท ซึ่งรวมถึงขนมปัง ค็อกเทล และแม้แต่เยลลี่ ขนมปังข้าวโอ๊ตกับ kefir ในการทำขนมปังกับ kefir ตามสูตรของชาวไอริชคุณจะต้องมีข้าวโอ๊ต (220 กรัม) kefir หนึ่งถ้วยครึ่งผงฟูสองช้อนชาเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

โรลเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่นักชิมอย่างแท้จริง หากคุณต้องการทำโรลที่บ้าน แต่ไม่มีปลาแดงอยู่ในมือ ให้แทนที่ด้วยปูอัด มันจำเป็น - ข้าวสักแก้วสำหรับซูชิ (คุณสามารถใช้ข้าวกลมธรรมดาได้); - บรรจุภัณฑ์ปูอัด - ครีมชีสนุ่ม 200 กรัม - แตงกวาสองลูก (สด)

Ryazhenka เป็นเครื่องดื่มนมหมักสลาฟแบบดั้งเดิมที่ใช้ในศตวรรษที่สิบเจ็ด ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และราคาไม่แพงนี้เป็นสิ่งที่ผู้คนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก เพราะนมอบหมักเป็นแหล่งพรีไบโอติก แคลเซียม และโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาร่างกายของเด็ก นมอบหมักมีประโยชน์อะไรอีก?

เครื่องดื่มนมหมักเข้ากันได้ดีกับความหวานของน้ำผึ้ง Ryazhenka และน้ำผึ้งทำพานาคอตต้าแสนอร่อย ของหวานเป็นอาหารที่ค่อนข้างเบาและนุ่ม แต่ถ้าชอบหวานก็เติมน้ำตาล มันจำเป็น - นมอบหมัก 450 มล. 4%; - น้ำ 100 มล. - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

คนส่วนใหญ่รู้จักกาแฟคาปูชิโน่ มีคนไม่กี่คนที่คาดเดาเกี่ยวกับการมีอยู่ของซุปที่มีชื่อนี้ ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างพิเศษแม้ว่าจะเตรียมง่ายทีเดียว ลองทำคาปูชิโน่เห็ดและเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของคุณ มันจำเป็น - พริกไทยดำ; - เกลือ

ย่างเป็นอาหารที่อร่อยมากน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่มือใหม่ก็ทำอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้หม้อเหล็กหล่อในกระบวนการทำอาหาร มันจำเป็น หมู 1 กิโลกรัม หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ 3-4 หัว 1 แครอท; หอมใหญ่ 1 หัว กระเทียม 3-4 กลีบ

คัสตาร์ดมักใช้สำหรับใส่มัฟฟินต่างๆ ในการเตรียมเค้กและขนมอบ นอกจากสูตรคลาสสิกแล้ว ยังมีตัวเลือกอื่นๆ อีกหลายอย่าง คัสตาร์ดครีมไม่อมน้ำมัน คุณจะต้องการ: - แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. - น้ำตาล - 1 แก้ว; - นม - 2 แก้ว; - ไข่แดง - 5 ชิ้น

บัตเตอร์ครีมเป็นอีกหนึ่งสิ่งประดิษฐ์ของเชฟขนมอบฝรั่งเศสที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ใช้สำหรับเติมเค้ก สำหรับเค้ก และยังใช้เป็นจานอิสระ มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของนมหรือครีมและเนย กานาชฝรั่งเศสที่เชฟมืออาชีพเรียกว่าบัตเตอร์ครีม ปรุงได้เร็วมาก ครีมผสมกับน้ำตาลแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน เนื่องจากมีสูตรครีมเกือบเท่าที่มีเชฟ จึงไม่สามารถระบุปริมาณน้ำตาลหรือครีมที่แน่นอนได้ ขึ้นอยู่กับจำนวนผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่คุณต้องการ ไม่ว่าจะเป็นสูตรที่ใช้ไข่ ช็อคโกแลต หรือส่วนผสมเพิ่มเติมอื่นๆ ค

เนื้อหอยแมลงภู่มีชื่อเสียงในด้านรสหวานที่ละเอียดอ่อนและดีต่อสุขภาพ หอยเหล่านี้สามารถทอด ต้ม อบ หมัก ใช้ในสลัด ซุป pilaf มันฝรั่ง และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย หอยแมลงภู่ครีมชีส ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องใช้หอยแมลงภู่แช่แข็ง 0.5 กก

การนำไข่เข้าไมโครเวฟเป็นกระบวนการที่ยุ่งยาก เนื่องจากไข่มีแนวโน้มที่จะกลายเป็นยางที่อุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตาม ภายใต้กฎเกณฑ์บางประการ เตาไมโครเวฟที่ใช้ร่วมกับไข่ยังสามารถรับประทานไข่เจียวหรือไข่คนแสนอร่อย ไข่เจียว ในการเตรียมไข่เจียวในไมโครเวฟ ให้แบ่งไข่หลายฟองลงในชามขนาดกลาง ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรส ตีจนเนียน แล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีก่อน ไข่เจียวที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจะได้รับเมื่อปรุงเป็นช่วง ๆ - ไข่จะถูกเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 30 วินาทีจากนั้นนำออกผสม

เนื้อเยลลี่เป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของรัสเซีย ไม่มีโต๊ะเทศกาลใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารแบบดั้งเดิมนี้ แต่บ่อยครั้งที่อาหารทุกจานจากโต๊ะของเราไม่ได้ถูกกินทันที แล้วคำถามก็เกิดขึ้นจากการเก็บเนื้อเยลลี่ จะทำให้คงความสดได้นานขึ้นได้อย่างไร และควรปฏิบัติตามเงื่อนไขใดบ้างในการเก็บรักษา?

ซอสบลูชีสอเมริกันที่มีความซับซ้อนแต่เรียบง่ายเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ผักสด หรือข้าวโพดอบกรอบ ไม่น่าแปลกใจเลยที่เครื่องปรุงรสของเหลวที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติครีมอันละเอียดอ่อนนี้ได้รับการรวมไว้ในเมนูโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากประเทศอื่น ๆ ของโลก ลองแล้วปรุง "

ขนมปังเอลฟ์ถือเป็นขนมแบบดั้งเดิมในออสเตรเลีย อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาทีและด้วยรูปลักษณ์ที่ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย มันจำเป็น - ขนมปังขาว - เนยหรือมาการีน - น้ำตาลสีหรือลูกกวาดหลากสี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดขนมปังขาวเป็นสามเหลี่ยม ผสมน้ำมันพืชกับน้ำตาลแล้วทอดชิ้นงานลงไปเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 ทามาการีนหรือเนยบางๆ บนพื้นผิวขนมปัง โรยหน้าอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วย dragees สีหรือน้ำตาลสี ขนมปังเอลฟ์พร้อมแล้ว

เค้กช็อกโกแลตฝรั่งเศสรสชาติเหลือเชื่อ! การเตรียมงานศิลปะการทำอาหารชิ้นนี้ค่อนข้างง่าย มันจำเป็น เราจะต้อง: 1.ดาร์กช็อกโกแลต - 250 กรัม 2. เนย - 230 กรัม 3. น้ำตาล - 1 แก้ว; 4. น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ 5. ห้าไข่; 6. ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก 7

อาหารไก่เป็นที่นิยมมากเพราะเนื้อไก่สามารถนำมาใช้ในการเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสอง ได้แก่ งูพิษและสลัด เมื่อลูกชิ้นและชิ้นเนื้อปกติเมื่อยและไม่ได้ทำให้ครอบครัวพอใจอีกต่อไป คุณสามารถเอาใจพวกเขาด้วยอาหารจานใหม่ - ลูกชิ้นไก่ในซอสครีมชีส มันจำเป็น ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

หลังจากใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและซื้อชุดผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุด คุณจะเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งเป็นชื่อที่ชวนน้ำลายสออยู่แล้ว เนื้อนุ่มละลายในปาก ซอสที่หอมและเผ็ด เปลือกที่สวยงามด้านบน นี่คืออาหารเย็นทั้งหมดของคุณวันนี้

เค้กสตรอเบอร์รี่เมอแรงค์นี้ประกอบด้วยชั้นของวิปครีมละเอียดอ่อน สตรอเบอร์รี่สด และเค้กเมอแรงค์โฮมเมด ตัวเลือกในอุดมคติเพื่อกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณ เนื่องจากเป็นช่วงฤดูร้อนที่สตรอว์เบอร์รี่เต็มโต๊ะ มันจำเป็น - พีแคนสับ 1 ถ้วย - แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ -เกลือหนึ่งหยิบมือ น้ำตาล 2 ถ้วย -7 ไข่ขาว - ทาร์ทาร์ 0

หากคุณตัดสินใจที่จะทดลองในด้านการทำอาหารและคุณต้องการครีมทดแทน คุณต้องมองหามันตามองค์ประกอบเริ่มต้นของอาหาร ครีมมีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อย แต่ถ้าคุณรู้ว่าควรแทนที่ด้วยครีมหรือนมในสัดส่วนใดคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เลวร้ายไปกว่าที่ระบุไว้ในสูตรดั้งเดิม ครีมเป็นชั้นบนสุดของนมที่ตกตะกอน แม้แต่ครีมที่อ้วนที่สุดก็ยังเหลว พวกเขาโปร่งสบายด้วยการตี แต่ไม่ใช่ทุกสูตรที่ใช้วิปครีม ทานคู่กับครีม ประการแรก ครีมใช้สำหรับทำขนมต่างๆ อาจเป็นขนมอบ เค้ก พาย หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว และผลเ

Poppy เป็นไส้คลาสสิกสำหรับขนมอบหลายประเภท ในรัสเซีย พวกเขาเริ่มใช้มันตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 และตกหลุมรักมันในทันทีด้วยรสชาติที่ผิดปกติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ทำให้เบเกิลอร่อยมากซึ่งง่ายต่อการปรุงที่บ้าน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

มาร์ชเมลโล่โฮมเมดกับกล้วยเป็นของหวานที่อร่อยและเบาที่จะสร้างความประทับใจให้กับฟันหวาน แตกต่างจากผลงานชิ้นเอกของขนมอื่น ๆ ความละเอียดอ่อนในทางปฏิบัติไม่มีไขมัน แต่สามารถอวดสารที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบของมัน ส่วนผสม: น้ำตาลทราย - 700 กรัม ไข่ขาว - 1 ชิ้น

ต้องการเตรียมอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่เบาและอร่อยอย่างรวดเร็วหรือไม่? จากนั้นลองสูตรง่ายๆ แต่สนุก! ไม่ทราบประวัติที่แน่นอนของอาหารจานนี้ มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับที่มาของมัน: มีคนเชื่อว่ามันเป็นอาหารของตูนิเซีย มีคนยืนยันว่าเป็นอาหารอิสราเอลโดยเฉพาะ มีประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ ที่อ้างว่าเป็นผู้ประพันธ์สูตรนี้ ที่ไหนสักแห่งที่ชื่ออาหารดูเหมือน "

สมูทตี้ (สมูทตี้อังกฤษจากสมูทตี้ - สมูทเป็นเนื้อเดียวกัน) - ค็อกเทลผลไม้หรือผักหรือค็อกเทลที่ทำจากน้ำผลไม้โดยเติมนมหรือไอศครีม ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาตินี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารและอาหารมังสวิรัติ สมูทตี้ทำได้ง่าย ใช้ผลเบอร์รี่ตามอำเภอใจ (ผลไม้หรือผักสด - ทางเลือกของคุณ) น้ำผลไม้และเครื่องปั่น รวมส่วนผสมในเครื่องปั่นและเทลงในแก้ว เพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - สมูทตี้คลาสสิกพร้อมแล้ว น้ำผลไม้สามารถใช้แทนนมวัวหรือกะทิและโยเกิร์ตได้ คำแนะนำ

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่มาแทนที่อาหารเช้าและเป็นแหล่งของสารอาหาร หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก ให้เพิ่มส่วนผสมบางอย่างลงในสมูทตี้ที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก น้ำกล้วยปั่น กล้วยมีไฟเบอร์สูง ซึ่งจะช่วยให้คุณอิ่มได้นานและช่วยลดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ พวกเขายังเพิ่มการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นมิตรต่อลำไส้และลดอาการท้องอืดด้วยโพแทสเซียม กล้วยทำให้สมูทตี้มีเนื้อครีมและรสชาติที่กลมกล่อม สูตรอาหาร:

โรลไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นเสมอไป ตอนนี้มีโรลแบบไม่ติดมัน โรลหวาน โรลแพนเค้ก โรลผัก และแม้แต่ขนมปังโรล ขนมปังโรลกับปลาเทราท์และชีสเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ดูเหมือนเป็นต้นฉบับ แต่ง่ายต่อการเตรียม ม้วนเหล่านี้มีรสคาวที่น่าพึงพอใจด้วยชีสฟิลาเดลเฟียที่นุ่มขึ้น มันจำเป็น - ปลาเทราท์รมควัน 150 กรัม - ขนมปังปิ้งสีดำหรือขาว 4 ชิ้น - บรรจุภัณฑ์ของชีสฟิลาเดลเฟีย - หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง - งา

สารสกัดจากเห็ดใช้ทำซุปและซอส และสามารถเก็บไว้ได้นาน 2-3 ปี สารเติมแต่งนี้ทำให้จานมีกลิ่นหอมและรสชาติเห็ดที่แตกต่างกัน สารสกัดจากเห็ด สำหรับการเตรียมสารสกัดจากเห็ดควรใช้เห็ดในประเภทแรก: porcini, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดแชมปิญอง ล้างเห็ดสับละเอียดมากใส่ในชามที่มีก้นหนาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 40 นาทีในน้ำผลไม้ของตัวเอง กรองน้ำที่หลั่งออกมาแล้วใส่มวลเห็ดในจานเดิมอีกครั้งเติมน้ำเล็กน้อยแล้วต้มอีกครั้ง โอนมวลไปยังถุงผ้ากอซและวางไว้ภายใต้การกดขี่เพื่

คุณสามารถใช้กระเพาะหมูเพื่อเตรียมอาหารจานเนื้อที่หอมอร่อยและมีกลิ่นหอม เสิร์ฟบนโต๊ะ ซึ่งสามารถร้อนหรือเย็นได้หลังจากหั่นเป็นชิ้น มันจำเป็น สูตรที่ 1 กระเพาะหมู - 1 ชิ้น.; หน้าอกไขมัน - 500 กรัม หมูสับ - 200 กรัม หัวหอม - 3 ชิ้น

เค้กปอนด์เรียกว่ามัฟฟินสำหรับการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณเท่ากัน นอกจากนี้สีเขียวเข้มจะกลายเป็นไฮไลท์ของคัพเค้กของเรา! มันจำเป็น - เนย 150 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - ไข่ 150 กรัม - แป้ง 150 กรัม - 1 ช้อนชา ผงฟู (พร้อมสไลด์)

แม้ในฤดูหนาว ผลเบอร์รี่ควรมีอยู่ในอาหารของทุกคนอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง จริงอยู่ ช่วงฤดูหนาวไม่ใช่เวลาที่คุณสามารถซื้อสดได้ในร้าน ดังนั้นผลเบอร์รี่แช่แข็งจึงสามารถรับมือกับหน้าที่ของผู้จัดหาวิตามินได้อย่างถูกต้อง ผลเบอร์รี่แช่แข็งเก็บไว้นานแค่ไหน?

อาจเป็นเพราะทุกคนเคยชิมช็อกโกแลตทรัฟเฟิลมาก่อนในชีวิต และถ้าเราเปลี่ยนสูตรเก่าเล็กน้อยและลองทำเห็ดทรัฟเฟิล เติมความสดใสในยามเย็นของคุณด้วยนมร้อนสักแก้วและเห็ดทรัฟเฟิลมิ้นต์ มันจำเป็น -ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย -1/3 ถ้วยน้ำมันมะพร้าวละลาย -1/3 ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ -3/4 ช้อนชาสารสกัดจากสะระแหน่บริสุทธิ์ -เกลือหนึ่งหยิบมือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในเครื่องผสม ให้ผสมผงโกโก้และน้ำมันมะพร้าวเข้าด้วยกันจนเนียน เพิ่มน้ำเชื่อมเมเปิ้ล มิ้นต์ และเกลือ ผสมให้

ผลเบอร์รี่เป็นแหล่งสะสมวิตามินและการรักษาสุขภาพร่างกาย แต่ผลเบอร์รี่บางชนิดมีแคลอรีค่อนข้างมากและบางชนิดมีแคลอรีน้อยมาก ดังนั้นผลเบอร์รี่ดังกล่าวจึงสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ ผลเบอร์รี่แคลอรี่ต่ำสุดคืออะไร? ราสเบอรี่

Lingonberry เป็นไม้พุ่มเตี้ยที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีดอกเล็กสีชมพูขาวซึ่งผลเบอร์รี่สีแดงขมที่มีรสเปรี้ยวจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง ใบ Lingonberry มีสารชีวภาพหลายชนิดและใช้เพื่อการรักษาโรค ผลไม้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำแยมและแยมนอกจากนี้ยังใช้ทำทิงเจอร์และชงชา มันจำเป็น การแช่ใบ Lingonberry:

Dolma (tolma) เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ต้องใช้ใบองุ่น คุณยังสามารถอบปลาในใบ ดังนั้นฤดูร้อนจึงเป็นเวลาเก็บเกี่ยวใบองุ่นเพื่อใช้ในอนาคต ฉันเสนอวิธีที่ง่ายและง่ายที่สุด มันจำเป็น - ใบองุ่นอ่อน - จำนวนที่ต้องการ - ขวดน้ำพลาสติก ปริมาตร 0

คุณสามารถใช้คั้นน้ำผลไม้ธรรมดาทำน้ำกล้วย-สตรอเบอร์รี่ วิธีนี้มีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียว - เปอร์เซ็นต์ของเสียค่อนข้างสูง ในขณะเดียวกัน สตรอเบอร์รี่และกล้วยมีโครงสร้างเนื้อที่ละเอียดอ่อนมาก และไม่มีเส้นใยหยาบ ดังนั้นการใช้เครื่องปั่นคุณสามารถเพิ่มผลผลิตน้ำผลไม้ได้อย่างมาก นอกจากนี้รสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ ครั้งละ 250 กรัม:

เคิร์ดหรือเรียกอีกอย่างว่าเต้าหู้ - นี่คือขนมของอาหารอังกฤษ จานนี้เป็นแบบสากลเพราะสามารถใช้ได้ทั้งกับเค้กหลายชั้นและทาบนขนมปังแทนแยม ฉันเสนอให้ปรุงเคิร์ดจากผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่ มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

ขนมปังพิต้าแผ่นบางเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรลดั้งเดิมจำนวนมาก ม้วนนี้เป็นอาหารว่างที่ดี หนึ่งในสูตรอาหาร - ม้วนกับเห็ด ชีส และปูอัด มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและใช้เวลาน้อยที่สุด มันจำเป็น ส่วนผสม: - ลาวาชแบบบาง (แผ่น) - มายองเนส - 250-300 กรัม - ชีสแข็ง - 200 g - ชีสแปรรูป - 2 แพ็ค - ไข่ไก่ต้มสุก 3 ชิ้น - ปูอัด - 200 g - ดิลล์ - หัวหอมเขียว - เห็ด (แชมปิญอง) - 200 g คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มเห็ดในน้ำเค็ม นำออกมา ปล่อยให้น้ำไหลออก และเห

มันยากมากที่จะทำให้ปลาแดงเสีย เตรียมปลาเทราต์หอม ๆ สำหรับการเฉลิมฉลองที่บ้านและแขกจะไม่สนใจอาหารอร่อย มันจำเป็น ปลาเทราท์ น้ำมันมะกอก เกลือ เครื่องเทศสำหรับปลา มะนาว แป้ง กระทะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างปลา แกะครีบ เกล็ด ตัดหัว ตัดเป็นชิ้นหนา 1-2 ซม

พายแป้งยีสต์เนื้อนุ่มที่ละลายในปากของคุณ สามารถอบด้วยไส้ผลไม้และเบอร์รี่ต่างๆ ตัวแปรที่มีลูกพรุนและแอปริคอตแห้งมีความเกี่ยวข้องมากในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีผลไม้สดเพียงเล็กน้อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 2, 5-3 แก้ว - 2 ช้อนโต๊ะ

อาจไม่มีใครในโลกที่ไม่ชอบน้ำผลไม้คั้นสด แต่น่าเสียดายที่เมื่อซื้อน้ำผลไม้ในร้าน ไม่ใช่ทุกคนที่คิดเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่ามีสารอาหารในปริมาณขั้นต่ำเนื่องจากการให้ความร้อน ไม่ใช่นักชิมทุกคนที่ให้ความสนใจกับประโยชน์ของน้ำผลไม้ที่ทำสดใหม่ และเปล่าประโยชน์ น้ำผลไม้คั้นสดแตกต่างจากน้ำผลไม้แบบดั้งเดิมที่ "

สำหรับบางคน การทำเนื้อเยลลี่แบบโฮมเมดกลายเป็นปัญหาทั้งหมด เนื่องจากบ่อยครั้งที่ผลลัพธ์ของอาหารไม่เป็นไปตามความคาดหวังที่ได้รับ: กลับกลายเป็นว่าไร้รสหรือไม่แข็งเลยตามที่ควร การปรุงเนื้อเยลลี่ที่ตรงตามข้อกำหนดของนักชิมอาหารไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าหาสิ่งนี้ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด จะเริ่มต้นที่ไหน?

กลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เล็ดลอดออกมาจากลำคอของ cezve ที่ร้อนจัดและทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายในตอนเช้าตรู่เพื่อรอวันที่สดใส สำหรับหลาย ๆ คน กาแฟหนึ่งถ้วยสำหรับมื้อเช้าถือเป็นพิธีกรรมที่ขาดไม่ได้ และบางคนในกาแฟเห็นนักฆ่าที่ร่างกายแข็งแรง เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่าธัญพืชในต่างประเทศที่ทอดแล้วมีผลอย่างไรต่อร่างกาย ความจริงและตำนาน เชื่อกันว่ากาแฟจะเติมพลังและเพิ่มความสดใส อันที่จริง คาเฟอีนที่บรรจุอยู่ในเครื่องดื่มสามารถเพิ่มความเข้มข้นของกิจกรรมและยับยั้งได้ ขึ้นอยู่ก

แครนเบอร์รี่ผสมกับส้มจะช่วยเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ให้กับสลัดหรือเครื่องเคียง ลองทำซอสแครนเบอร์รี่แสนอร่อยที่บ้านภายในสองสามนาที มันจำเป็น - แครนเบอร์รี่ 250 กรัม -2 อบเชยแท่ง - น้ำส้มคั้นสด 1.5 ถ้วย - น้ำตาลครึ่งแก้ว (เพิ่มตามชอบ) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วนำไปต้ม หลังจากที่น้ำตาลละลายหมดแล้ว ให้ลดความร้อนลง ขั้นตอนที่ 2 เคี่ยวจนแครนเบอร์รี่ทั้งหมดบวม นำออกจากเตาแล้วนำแท่งอบเชยออก ปล่อยให้ซอสเย็นลงเล็กน้อย ขั้นตอนที่

ในการปรุงอาหารการเตรียมเครื่องดื่ม "หมัก" ตรงบริเวณสถานที่สำคัญ และหนึ่งในนั้นคือ kvass สีส้มดั้งเดิม มันจำเป็น - ส้มขนาดใหญ่หนึ่งอัน - 300 กรัม น้ำตาลทราย - ยีสต์แห้งหนึ่งถุง - กรดซิตริกที่ปลายช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างส้มอย่างทั่วถึงในน้ำร้อน - เราต้องล้างไม่เพียง แต่สิ่งสกปรกเท่านั้น แต่ยังต้องล้างองค์ประกอบทางเคมีที่ผลไม้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวมักจะได้รับการปฏิบัติ ขั้นตอนที่ 2 ตัดส้มเป็นชิ้นใหญ่โดยไม่ต้องปอกเปล

ขนมปังส้มแครนเบอร์รี่หอมกรุ่นที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยจะประสบความสำเร็จ เข้ากันได้ดีกับนม กาแฟ หรือชาเข้มข้นหอมกรุ่น ขนมอบบลัชจะกลายเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าของตารางเทศกาลสำหรับคริสต์มาสหรือปีใหม่ มันจำเป็น สำหรับขนมปัง: - แป้ง 1 ½

ซอสแครนเบอร์รี่-ส้มเขียวหวานสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานแบบสแตนด์อโลนหรือเสิร์ฟพร้อมวิปครีม มาสคาร์โปเน่ชีส หรือบิสกิต ซอสนี้อร่อยกว่ามากด้วยขิงขูดและลูกเกด มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - แครนเบอร์รี่สด 350 กรัม - ลูกเกดอ่อน 1/2 ถ้วย

ทำไมต้องซื้อซอสจากร้าน ในเมื่อคุณทำเองได้? ฉันขอนำเสนอซอสแครนเบอร์รี่ - สับปะรดสำหรับเนื้อสัตว์ มันจะทำให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ มันจำเป็น - ส้ม - 1 ชิ้น; - แครนเบอร์รี่ - 350 กรัม - สับปะรดครึ่งหนึ่ง - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

เนื่องจากมะนาวและมะนาวเป็นญาติสนิท ผู้คนจึงมักสับสน ผลไม้ทั้งสองนี้มีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากและเป็นผลไม้รสเปรี้ยวของตระกูลรู นี่คือจุดที่ความคล้ายคลึงกันสิ้นสุดลง แต่มิฉะนั้นมะนาวและมะนาวจะแตกต่างกันมาก แล้วผลไม้สองชนิดนี้ต่างกันอย่างไร? มะนาว = มะนาว ผลของต้นมะนาวเป็นผลไม้รูปไข่ที่มีปลายเรียว เลมอนสืบเชื้อสายมาจากอินเดีย จีน และหมู่เกาะเขตร้อนในมหาสมุทรแปซิฟิก ที่ซึ่งมะนาวเติบโตได้อย่างสะดวกสบายในภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน แหล่งกำเนิดของมะนาวคือคาบสมุทรมะละกา และผลขอ

Kefir เป็นเครื่องดื่มทั่วไปที่ดึงดูดการสนทนามากมายรอบตัว บางคนมองว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสรรพคุณทางยามากมาย คนอื่นเชื่อว่ามันไม่มีประโยชน์ แต่อย่างใดเพราะมันมีแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นแฟนตัวยงของผลิตภัณฑ์นี้ การปรุงอาหารที่บ้านจะดีกว่า มันจำเป็น นม - 1 ลิตร เชื้อราคีเฟอร์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำเชื้อราล้างให้สะอาดในน้ำเย็นจัดแล้วใส่ลงในขวดเปล่า เทนมลงไป (อาจจะไม่สดมาก) ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้นมใส่ ความเร็วของความพร้อมขึ้นอยู่กับอุณหภ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่า "ธารฮัน" ดับกระหายได้ดีมาก แต่วันนี้เราจะเปิดเผยเคล็ดลับที่อร่อยอย่างหนึ่ง: คุณสามารถทำพายเบอร์รี่ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำกับมันได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่เราจะทำในตอนนี้ มันจำเป็น - Kefir 150 มล. - แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ

kvass วิเศษแค่ไหนในความร้อน และเมื่อปรุงเองที่บ้านตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปี หากคุณเติมความรักลงไป คุณจะได้น้ำอัดลมชั้นเยี่ยมที่ไม่เพียงแต่ทำให้สดชื่น แต่ยังอิ่มเอมกับรสชาติอีกด้วย คุณจำ kvass จากถังได้หรือไม่? พลเมืองโซเวียตส่วนใหญ่จะมีรสนิยมนี้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา หากคุณคิดถึงรสที่ค้างอยู่ในคอที่เขาให้ด้วยเช่นกันคุณสามารถทำ kvass ที่บ้านได้หากต้องการ วิธีทำ kvass แบบโฮมเมด?

Kvass เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ เพิ่มประสิทธิภาพ ลดความเหนื่อยล้า สมานร่างกาย และดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ หลายคนชื่นชอบ kvass รสหวานเป็นพิเศษซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน การทำ kvass รสหวานจาก sourdough สำเร็จรูป ในการทำ kvass แสนหวาน คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

น้ำนมเบิร์ชสดสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสองสัปดาห์ เพื่อยืดอายุของเครื่องดื่ม คุณสามารถทำ kvass ด้วยลูกเกดและผลไม้แห้ง อร่อยสุขภาพดีและสดชื่น มันจำเป็น - น้ำเบิร์ช 3 ลิตร - 0, 6 หรือ 0, 8 กก. ผลไม้แห้ง (เพื่อลิ้มรส) - ลูกเกด 200 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทำความสะอาดน้ำผลไม้จากสิ่งสกปรกต่างๆ คุณสามารถข้ามผ้าก๊อซได้สองหรือสามชั้น (ดูที่นี่ว่าคุณต้องการและเป็นไปได้หรือไม่) น้ำผลไม้สามารถกรองผ่านตะแกรงละเอียด ทิ้งน้ำผลไม้ที่ตึงเครียดไว้ในที่เย็นเป็นเวลาห