สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, พฤศจิกายน

บลูเบอร์รี่แตกต่างจากบลูเบอร์รี่อย่างไร

บลูเบอร์รี่แตกต่างจากบลูเบอร์รี่อย่างไร

ในป่ารัสเซียที่ไม่มีที่สิ้นสุดมีสมุนไพรและผลเบอร์รี่มากมายที่อาจทำให้สับสนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ผลเบอร์รี่บางชนิดรู้กันดีอยู่แล้ว ในขณะที่บางพันธุ์รู้จักมากที่สุดโดยคำบอกเล่า และมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สเตรนเจอร์ จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคทั่วไปพบกับบลูเบอร์รี่น้อยกว่าบลูเบอร์รี่ที่แพร่หลายและเป็นที่นิยมมากขึ้น พืชที่ไม่โอ้อวดนี้เป็นไม้พุ่มสูงถึง 80 ซม

สามารถแช่แข็งแซลมอนเค็มเพื่อเก็บรักษาได้หรือไม่

สามารถแช่แข็งแซลมอนเค็มเพื่อเก็บรักษาได้หรือไม่

ปลาแดงเค็มเล็กน้อยเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยที่สุด ปลาเค็มชิ้นที่บรรจุหีบห่อและบรรจุสูญญากาศสามารถหาซื้อได้ในร้าน แต่จะดีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งปรุงเองที่บ้านตามสูตรลับที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าปลาถูกเก็บไว้อย่างดีก่อนและหลังการปรุงอาหาร เลือกปลาอย่างไรให้เหมาะกับการเค็ม หากเปรียบเทียบราคาแซลมอนเค็มสำเร็จรูปกับแซลมอนสดขายพร้อมหัวและหาง ปรากฎว่าการซื้อปลาสดและเกลือที่บ้านมีกำไรมากกว่า วิธีการปรุงอาหาร เช่น กา

วิธีเก็บปลาเทราท์เค็ม

วิธีเก็บปลาเทราท์เค็ม

ในรัสเซียตอนกลางมักขายปลาสีแดงในรูปแบบเค็มรวมทั้งแช่แข็งหรือที่เรียกว่าแช่เย็นเช่น ขายละลายบนชิปน้ำแข็งในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ราคาปลาดิบและปลาเค็มแตกต่างกันมาก และกระบวนการทำเกลือในขณะเดียวกันก็ทำได้ง่ายมากและราคาไม่แพง แล้วทำไมไม่ทำเอง. มันจำเป็น - ปลาทั้งตัว - เกลือหยาบในอัตรา 2-3 ช้อนโต๊ะต่อปลา 1 กิโลกรัม - น้ำตาลทรายในปริมาณเดียวกับเกลือ - เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แล่เนื้อปลา เอาสันและกระดูกซี่โครงออก แล้วทิ้งหนังไว้ ปล

วิธีทำซาวครีมข้น

วิธีทำซาวครีมข้น

ครีมเปรี้ยวทั่วไปของร้าน ไม่ว่าจะอ้วนแค่ไหน ก็เหมาะกับการใช้งานแทบทุกประเภท ยกเว้นการผลิตขนม ในการทำให้ครีมข้น เช่น สำหรับใช้เป็นครีมอบ ก่อนอื่นคุณต้องทำให้ข้นก่อน ไม่ใช่ทุกคนที่มีสารเพิ่มความข้นอยู่ในมือ แต่สามารถทำได้ง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมในครัวเรือนทั่วไป มันจำเป็น - น้ำ

วิธีทำอกไก่ในครีม

วิธีทำอกไก่ในครีม

อกไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและสุขภาพที่รู้จักกันดีทุกประการ แต่ในพวกเขานั้นไม่เพียง แต่มีข้อดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อเสียด้วย เนื้ออกไก่ไม่มีไขมันจึงแห้งและแทบไม่มีรสจืด เป็นไปได้ที่จะแก้ไขสถานการณ์นี้เมื่อเตรียมการ คุณสามารถใช้เทคนิคที่จะเปลี่ยนเต้านมให้เป็นจานที่ชุ่มฉ่ำและอิ่มตัวด้วยรสชาติที่แปลกประหลาด มันจำเป็น อกไก่บนกระดูก - 600-800 กรัม กระเทียม - 3 กลีบ

กินเกี๊ยวอย่างไรและกับอะไร

กินเกี๊ยวอย่างไรและกับอะไร

สำหรับหลายๆ คน เกี๊ยวเป็นอาหารธรรมดา ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการต้มอาหารสะดวกซื้อที่ซื้อในร้านค้าหรือเตรียมล่วงหน้า แต่เพื่อให้อาหารจานโปรดของคุณไม่น่าเบื่อจึงควรมีความหลากหลาย เกี๊ยวสามารถต้ม ทอด ตุ๋นและอบ และเสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งและซอสต่างๆ มันจำเป็น สำหรับซอสครีมเปรี้ยวกับซอสมะเขือเทศ:

สูตรหมักเนื้อแกะมีอะไรบ้าง

สูตรหมักเนื้อแกะมีอะไรบ้าง

เนื้อแกะเหมาะสำหรับการอบและทอด ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เชฟคอเคเซียนใช้เนื้อแกะในการทำบาร์บีคิว อย่างไรก็ตาม มันต้องใช้น้ำหมักพิเศษที่ไม่เพียงแต่จะทำให้เนื้อนุ่ม แต่ยังเน้นถึงรสชาติของตัวเองอีกด้วย หมักเนื้อแกะแร่: สูตรเคบับ ส่วนผสม (สำหรับเนื้อ 3 กิโลกรัม):

วิธีทำพายที่สวยงาม

วิธีทำพายที่สวยงาม

ต้องใช้ประสบการณ์การทำอาหารในการทำเค้กที่อร่อยและมีรสชาติ นอกจากนี้พายยังต้องปิดอย่างสวยงาม ด้วยการฝึกฝนไม่กี่ครั้ง คุณจะได้รับของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม แป้งสำหรับทำพาย เคล็ดลับอย่างหนึ่งในการปั้นพายให้สวยงามคือการทำแป้งโดว์ ควรยืดหยุ่นและแน่น มันจะไม่ทำงานเพื่อปั้นพายที่จะรักษารูปร่างของพวกเขาจากขนมเหลว อย่างแรกเลย ไปยุ่งกับการทำแป้งก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แป้งสาลีบดละเอียด 400 กรัม 0

ทอดแพนเค้กแบบไม่ใช้น้ำมัน

ทอดแพนเค้กแบบไม่ใช้น้ำมัน

แพนเค้กเป็นอาหารประจำชาติรัสเซียที่ชื่นชอบ คุณสามารถทำให้แคลอรี่สูงน้อยลงได้หากคุณใช้น้ำมันในปริมาณขั้นต่ำในสูตรและทอดโดยไม่ใช้เลย แพนเค้กดังกล่าวมีน้ำหนักเบาและหนาแน่นกว่า แต่ถึงกระนั้นก็อย่าเสียรสชาติ ทอดโดยไม่ใช้น้ำมันได้ไหม กระทะทอดที่ทันสมัยช่วยให้คุณปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้ไขมันในการปรุงอาหารเลย เครื่องครัวที่เคลือบเทฟลอนแบบไม่ติดกระทะหรือเคลือบเซรามิกไม่อนุญาตให้อาหารไหม้ ร้อนและเย็นเร็ว ทำความสะอาดง่าย และหากใช้อย่างถูกต้องจะใช้งานได้หลายปี อย่าไปสำหรับก

มันฝรั่งในแป้ง

มันฝรั่งในแป้ง

"ขนม" ที่น่ารักกับมันฝรั่งจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ - เนื้อสัตว์ชีสหรือผัก มันจำเป็น สำหรับ 4 เสิร์ฟสำหรับการเติม: - มันฝรั่ง 300 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - สะระแหน่ 3 ก้าน; - พาเมซาน 50 กรัม - ไข่ 1 ฟอง สำหรับการทดสอบ:

วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน

วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน

เนยถั่วเป็นที่นิยมอย่างมากในอเมริกา ฉันขอแนะนำให้ลองอาหารอันโอชะนี้และทำที่บ้าน ฉันคิดว่าผลลัพธ์จะทำให้คุณประทับใจ มันจำเป็น - ถั่วลิสง - 250 กรัม - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ; - เกลือ - เหน็บแนม; - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกถั่วลิสงก่อนเริ่มปรุงเนยถั่ว มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ วางบนจาน แล้วใส่ในไมโครเวฟ และแห้งที่กำลังไฟสูงสุด 9 นาที ผัดถั่วลิสงอย่างน้อยสองครั้งในช่วงเวลานี้ หากคุณไม่มีไมโครเวฟ ให้ใช้เตาอ

วิธีการม้วนพาย

วิธีการม้วนพาย

Patties เป็นผลิตภัณฑ์แป้งทอดหรืออบพร้อมไส้ ขนมอบหอมกรุ่นที่มีเปลือกสีทองปลุกความอยากอาหาร และรูปทรงที่น่าดึงดูดทำให้ตาเบิกบาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้มือของคุณปั้นเค้กกลม วางไส้ไว้ตรงกลาง บีบขอบอย่างระมัดระวังโดยจุ่มนิ้วลงในแป้ง แผ่พายที่เสร็จแล้วเบา ๆ ด้วยหมุดเกลียว อบผลิตภัณฑ์โดยวางด้านตะเข็บลงบนแผ่นอบ วิธีการทำพายนี้เรียกว่า "

ขนมปังขิงเต้าหู้

ขนมปังขิงเต้าหู้

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่มีรสหวานและแป้ง คุณสามารถปรุงขนมปังขิงคอทเทจชีส นี่เป็นขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุกกี้ขนมปังขิงเหล่านี้สามารถมอบให้กับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป มันจำเป็น - แป้งสาลี 500 กรัม - คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 250 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - น้ำมันพืชไร้กลิ่น 8 ช้อนโต๊ะ ล

5 สูตรง่ายๆ จากแป้งพัฟสำเร็จรูป

5 สูตรง่ายๆ จากแป้งพัฟสำเร็จรูป

ขนมอบพัฟนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่การทำแป้งที่บ้านนั้นยากและใช้เวลานาน ตอนนี้แป้งแช่แข็งสำเร็จรูปปรากฏบนชั้นวางแล้ว ทั้งสองเป็นยีสต์และไม่ใช่ยีสต์ พัฟลิ้น สิ่งที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดที่สามารถทำได้จากแป้งพัฟ สำหรับลิ้น แป้งที่ไม่ใช่ยีสต์เหมาะกว่า โรยโต๊ะด้วยแป้งแล้ววางแป้งแช่แข็ง เมื่อละลายแล้ว คลึงแป้งออกเป็นชั้นหนา 0

Cupcakes In Tins: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

Cupcakes In Tins: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

มัฟฟินโฮมเมดในกระป๋องเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาหรืออาหารเช้าจานด่วน อร่อย นุ่ม อร่อย กับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณจะสร้างบรรยากาศสบาย ๆ และอารมณ์ดี สามารถเติมคัพเค้กได้ แคลอรี่สูงสำหรับผู้ชาย หรือน้อยที่สุดสำหรับเด็กผู้หญิง สูตรง่าย ๆ สำหรับคัพเค้กในกระป๋องซิลิโคนในเตาอบ ทุกวันนี้ แม่พิมพ์ซิลิโคนได้รับการยอมรับจากทั้งแม่บ้านและพ่อครัวว่าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการอบ ขนมอบไม่ไหม้ในนั้นและตรงกลางก็อบได้ดี ถอดคัพเค้กออกได้ง่าย นอกจากนี้ แม่พิมพ์เหล่านี้ยังนำกลับม

วิธีทำแป้งชีสเค้ก

วิธีทำแป้งชีสเค้ก

ตามเนื้อผ้าคอทเทจชีสถูกใช้เป็นไส้สำหรับชีสเค้ก แต่คุณสามารถทดลองเพียงเล็กน้อยและปรุงชีสเค้กด้วยผลเบอร์รี่ต่างๆ ผัก ผลไม้ หรือแม้แต่เนื้อสัตว์และเห็ด แป้งยังสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบ คุณสามารถทำเนย แป้งไร้เชื้อ หรือแป้งพัฟ มันจำเป็น สำหรับแป้งยีสต์:

วิธีการปั้นพายจากแป้ง

วิธีการปั้นพายจากแป้ง

ได้อย่างรวดเร็วก่อนการปั้นพายจากแป้งนั้นไม่ยาก แต่ถึงกระนั้นกิจกรรมนี้ต้องใช้ทักษะและทักษะบางอย่างซึ่งจะได้รับค่อนข้างมากหลังจากทำพายที่สิบ แป้งพายสามารถแตกต่างกันได้ไม่เพียง แต่ในการเติม แต่ยังอยู่ในรูปร่าง พวกเขาสามารถทำจากยีสต์หรือไร้เชื้อและจากขนมพัฟ มันจำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 พายที่ทำจากยีสต์หรือแป้งที่ไม่ใช่ยีสต์สามารถทำเป็นรูปวงรี (ยาว) ถุง (กลม) สี่เหลี่ยม (ซองจดหมาย) ในการทำพายแบบวงรีและแบบกลม ให้ใช้แป้งชิ้นหนึ่งแล้วคลึงเชือกหน

ลูกพรุนชนิดใดที่ใช้ทำลูกพรุน

ลูกพรุนชนิดใดที่ใช้ทำลูกพรุน

ลูกพรุนเป็นอาหารอันโอชะจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตาม ในการทำลูกพลัมให้แห้ง ผลไม้ชนิดนี้ไม่เหมาะทุกประเภท ลูกพรุนเป็นผลไม้ของลูกพลัมสีน้ำเงินหรือโฮมเมดทำให้แห้งโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ลูกพรุนอบแห้ง กระบวนการทำให้ลูกพลัมแห้งเพื่อให้ได้ลูกพรุนต้องปฏิบัติตามลำดับของการกระทำบางอย่าง มิฉะนั้น ผลที่ได้จะห่างไกลจากลูกพรุนที่สามารถหาซื้อได้ตามตลาดและร้านค้า ผลไม้จะกลายเป็นลูกพรุนที่แห้งและจืด ในขั้นต้น ต้องเก็บลูกพลัมที่เก็บจากต้นไม้ไว้ในภาชนะขนาดใหญ่พอสมค

วิธีทำเกลือปลาสำหรับตากแห้ง

วิธีทำเกลือปลาสำหรับตากแห้ง

ด้วยการจับที่ยอดเยี่ยมคำถามหนึ่งเกิดขึ้นเสมอจะทำอย่างไรกับปลาจำนวนมากเพื่อไม่ให้หายไป? มีวิธีการเก็บรักษาที่ดีวิธีหนึ่งคือการทำให้แห้ง แต่ต้องเตรียมปลาไว้ล่วงหน้า มันจำเป็น - กล่องไม้ (กระทะเคลือบ); - เกลือหยาบ - ปลาแม่น้ำขนาดเล็กหรือขนาดกลาง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างปลาใต้น้ำไหลเย็น แต่ไม่จำเป็นต้องใส่ไส้ก่อนจะใส่เกลือ ขั้นตอนที่ 2 ปิดก้นกล่องไม้หรือหม้อเคลือบด้วยชั้นเกลือประมาณ 0

วิธีทำลูกพรุน

วิธีทำลูกพรุน

ลูกพรุนหรือลูกพลัมแห้งเป็นผลไม้ตากแห้งที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีไฟเบอร์ แคลเซียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามิน A และ C สูง ผลไม้แช่อิ่มลูกพรุนมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ เพิ่มความอยากอาหาร และกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย นอกจากนี้ ลูกพลัมแห้งยังขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย ประโยชน์ของผลไม้แห้ง ซึ่งรวมถึงลูกพรุน กลายเป็นเรื่องน่าสงสัยหากพวกเขาได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีหลายชนิดที่ปรับปรุงรูปลักษณ์ของการรักษาและมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาในระยะยาว มีหลายวิ

วิธีทำข้าวโอ๊ตรีด

วิธีทำข้าวโอ๊ตรีด

ข้าวโอ๊ตมีฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และโปรตีนสูง แต่ที่สำคัญที่สุด Hercules มีแมกนีเซียมซึ่งจำเป็นต่อการรักษาการทำงานที่ถูกต้องของระบบประสาทซึ่งเป็นการทำงานของหัวใจ ข้าวโอ๊ตดีกว่าซีเรียลอื่น ๆ ทั้งหมดช่วยขจัดโลหะหนักออกจากร่างกายและยังคงอยู่ในกระเพาะอาหารได้นานที่สุดเนื่องจากถูกย่อยเป็นเวลานานที่สุดจึงเป็นแชมป์ในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ แม้ในช่วงเวลาการปรุงอาหารที่ยาวนาน ข้าวโอ๊ตรีดก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ในระหว่างการปรุงอาหาร ข้าวโอ๊ตจะปล่อยแป้งและกรดอินทรีย์ลงในน้ำ

วิธีทำถั่วเลนทิล

วิธีทำถั่วเลนทิล

ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนและมีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์ อุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุ นอกจากนี้ ถั่วเลนทิลแทบไม่มีไขมันเลย ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกนี้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ และแตกต่างจากพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ที่เตรียมค่อนข้างเร็ว เคล็ดลับการทำอาหารถั่ว ถั่วเลนทิลมีหลายชนิด แต่ในความหลากหลายนั้น ถั่วเลนทิลสีเขียวฝรั่งเศส ถั่วเลนทิลสีน้ำตาล และถั่วแดงอียิปต์เป็นที่นิยมมากที่สุด เวลาทำอาหารของถั่วขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีเขียวใช้เวลาในการปรุงนาน

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

ถ้าคุณชอบแอปเปิ้ลอบ ให้ลองอบในไมโครเวฟ ดังนั้นคุณสามารถอบผลไม้ด้วยการอุดฟันที่หลากหลาย - ถั่ว, เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง, คอทเทจชีส หากปฏิบัติตามเทคโนโลยี แอปเปิ้ลจะอ่อนนุ่ม คงไว้ซึ่งความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่เข้มข้น แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีส ลองทำอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ - แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส เลือกผลไม้ขนาดใหญ่เนื้อฉ่ำที่มีรสหวานอมเปรี้ยว คุณจะต้องการ:

คุณทำอาหารอะไรได้บ้างในหม้ออัดแรงดัน

คุณทำอาหารอะไรได้บ้างในหม้ออัดแรงดัน

หม้ออัดแรงดันช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก ข้าวต้มและน้ำซุปจะสุกเร็วขึ้น หน่วยครัวจะช่วยคุณเตรียมอาหารจานที่สองด้วยเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา ปลาหมัก ลองหมักปลาค็อด. สำหรับจานนี้ ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: - เนื้อปลาค็อด 700 กรัม - 2 แครอทขนาดกลาง - 2 หัวหอมเล็ก - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการทอดไส้แช่แข็ง

วิธีการทอดไส้แช่แข็ง

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้เข้ามาในชีวิตของคนทันสมัยอย่างแน่นหนา - ใช้งานได้จริงอย่างเจ็บปวด บางทีที่นิยมมากที่สุดคือเกี๊ยวและชิ้นเนื้อแช่แข็ง อย่างไรก็ตาม หากทุกอย่างชัดเจนกับอดีต - คุณแค่ต้องใส่มันในน้ำเดือดและต้ม การเตรียมที่ถูกต้องของอย่างหลังจะทำให้เกิดคำถามมากมาย คำแนะนำ ไม่สำคัญว่าคุณจะทอดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากร้านสำหรับอาหารค่ำ หรือคุณทำชิ้นเนื้อทำเองด้วยมือของคุณเองและแช่แข็งไว้ใช้ในอนาคต ตอนนี้งานของคุณคือเปลี่ยนชิ้นเนื้อสับแช่แข็งให้กลายเป็นชิ้นเนื้อแ

วิธีการปรุงเนื้อแช่แข็ง

วิธีการปรุงเนื้อแช่แข็ง

กฎว่าควรปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ไม่สามารถใช้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์แช่แข็งได้ ตามกฎการจัดเก็บ จะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้อย่างเต็มที่ และช่วยให้คุณนำสูตรต่างๆ ไปใช้โดยไม่ลดทอนคุณภาพ มันจำเป็น เนื้อแช่แข็ง เกลือ เครื่องเทศ ไข่ เกล็ดขนมปัง น้ำมันพืช

วิธีการละลายขนมพัฟสำเร็จรูปอย่างถูกวิธี

วิธีการละลายขนมพัฟสำเร็จรูปอย่างถูกวิธี

การทำขนมพัฟที่บ้านต้องใช้เวลา ซึ่งไม่ใช่แม่บ้านทุกคน เมื่อไม่มีเวลาก็มักจะซื้อแป้งสำเร็จรูปในร้านค้า แป้งธรรมดาสามารถขายแบบแช่เย็นได้ แต่แป้งพัฟมักจะถูกแช่แข็ง เมื่อละลายขนมพัฟ การดำเนินการนี้ต้องได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง ต้องจัดการแป้งอย่างระมัดระวัง - ชั้นที่แช่แข็งอาจแตกเมื่อคลี่ออก หากการละลายน้ำแข็งไม่ถูกต้อง ก็ไม่น่าจะทำให้ขนมอบออกมาดีได้ ละลายน้ำแข็งช้า เมื่อมีเวลาเพียงพอ ควรใช้วิธีการละลายน้ำแข็งอย่างอ่อนโยน 1

วิธีทำไข่เจียวตาม GOST

วิธีทำไข่เจียวตาม GOST

หากคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยไข่เจียวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ฉันแนะนำให้คุณเตรียมอาหารจานนี้ตาม GOST ทั้งหมดที่ใช้ทำไข่เจียวรสวัยเด็กคือการรักษาสัดส่วนที่แน่นอนของนมและไข่ ไข่เจียวตาม GOST ในเตาอบ: สูตร - ไข่ไก่สี่ฟอง - จาก 80 ถึง 120 มล

วิธีทำข้าวสาลี

วิธีทำข้าวสาลี

เมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ดมีองค์ประกอบที่มีคุณค่าในสัดส่วนที่บุคคลต้องการเพื่อสร้างเนื้อเยื่อเซลล์ เป็นพื้นฐานของชีวิตและโภชนาการ ในเมล็ดข้าวสาลีมีโปรตีน 12-15% และคาร์โบไฮเดรต - 70-75% การผสมผสานนี้เหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ข้าวสาลียังมีกรดอะมิโนกลูตามิกจำนวนมากซึ่งร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้เกือบทั้งหมด กรดนี้จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำ มันจำเป็น โฮลวีต - 1 แก้ว เนยใส - 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมครึ่งลูก เกลือ

วิธีการแช่แข็งบวบสดสำหรับฤดูหนาว

วิธีการแช่แข็งบวบสดสำหรับฤดูหนาว

บวบมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ย่อยง่าย และผสมผสานกับเครื่องเคียงต่างๆ วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์มากมายมีอยู่ในเปลือก เยื่อกระดาษ เมล็ดพืช หรือแม้แต่ดอกไม้ ความนิยมของแตงและน้ำเต้า รวมถึงในอาหารสำหรับทารกนั้นเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ แต่จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในรูปแบบที่ยังไม่ได้แปรรูป หลายคนสนใจที่จะแช่แข็งบวบสดสำหรับฤดูหนาวและรักษาคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ คัดสรรวัตถุดิบ ในการแช่แข็งบวบที่บ้านอย่างเหมาะสม ให้เลือกวัตถุดิบอย่างระมัดระวัง สำหรับการเก็บเกี่

วิธีทำน้ำซุป

วิธีทำน้ำซุป

น้ำซุปที่เตรียมอย่างเหมาะสมไม่ได้เป็นเพียงพื้นฐานสำหรับซุปเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานเดียวที่สมบูรณ์อีกด้วย ส่วนใหญ่ความปรารถนาที่จะทำน้ำซุปเกิดขึ้นในฤดูหนาวเพราะไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อาหารอุ่นขึ้นด้วย ในจานอะไรที่จะปรุงน้ำซุป รสชาติของอาหารจะไม่เปลี่ยนแปลงและจะไม่เสื่อมลงเมื่อปรุงในกระทะสแตนเลส จานเคลือบก็เหมาะสมเช่นกันความปรารถนาเพียงอย่างเดียวคือไม่ควรบิ่น น้ำซุปไม่ควรไปถึงขอบถ้วยชาม ดังนั้นให้เลือกกระทะขนาดใหญ่ เนื้ออะไรที่จะปรุง

วิธีการใช้โหระพาในการปรุงอาหาร

วิธีการใช้โหระพาในการปรุงอาหาร

โหระพาเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมมาก มีใบสีม่วงที่น่าสนใจ แม้ว่าจะมีพันธุ์ใบสีเขียว ไม่ได้โดยไม่มีเหตุผลที่เรียกว่า "สมุนไพรหลวง" - ใบโหระพามีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่คงอยู่มากและรสเนยอย่างไม่คาดคิด (ปริมาณไขมัน - 2%) โหระพาประเภทต่าง ๆ มีกลิ่นที่แตกต่างกัน:

วิธีตีเมอแรงค์

วิธีตีเมอแรงค์

อาหารอันโอชะแสนอร่อยช่วยเชียร์และส่งเสริมงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง เค้กเมอแรงค์โฮมเมดจะเพิ่มความผาสุกและความอบอุ่นให้กับบ้านทุกหลัง มันจำเป็น ไข่สด - 4 ชิ้น; น้ำตาลหรือน้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ไข่ในตู้เย็นก่อนทำเมอแรงค์ ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการตีได้มาก ใช้ไข่สดเท่านั้น ขั้นตอนที่ 2 ในการเตรียมเมอแรงค์ ให้นำจานที่สะอาดและแห้ง แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง นำออกจากไข่ดิบโดยเจาะรูด้วยเข็มขนาดใหญ่ทั้งสองข้า

วิธีทำเค้กคุ้กกี้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วิธีทำเค้กคุ้กกี้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เค้กไม่เพียงแต่อบเท่านั้น แต่ยังสามารถทำจากบิสกิตหรือบิสกิตแห้งได้อีกด้วย เช่น จาก "มะนาว", "หมากรุก" หรือ "สโตลิชนี" ของหวานเหล่านี้ไม่ต้องการการอบเพิ่มเติม แต่ถึงกระนั้นก็อร่อยและเตรียมง่าย เค้กวอดก้า ส่วนผสม:

วิธีทำแยมลูกสน

วิธีทำแยมลูกสน

แยมเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติแปลก ๆ สามารถทำจากลูกสนอ่อนได้ สามารถรองรับร่างกายด้วยอาการไอ, หลอดลมอักเสบ, หวัด, ไข้หวัดใหญ่, วัณโรค เหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้คือโคนอ่อนที่ไม่มีเวลาทำให้แข็งทื่อเก็บในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ในการทำโคนแยม คุณต้องเลือกอย่างระมัดระวัง พวกเขาควรเป็น "

วิธีทำตูม

วิธีทำตูม

แยมและ "น้ำผึ้ง" จากโคนต้นสนเป็นยาแท้ ๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสมบัติการรักษาของพวกเขาเป็นที่รู้จักในรัสเซียมานานแล้ว พวกเขาเพิ่มความละเอียดอ่อนให้กับชาและดื่มสำหรับโรคหวัด, เจ็บคอ, ไอและหลอดลมอักเสบ มันจำเป็น สำหรับแยมลูกสน:

วิธีทำซุปฟักทอง 2 สูตร

วิธีทำซุปฟักทอง 2 สูตร

ซุปฟักทองไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานร้อนเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจอีกด้วย เนื่องจากฟักทองถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ผลิตภัณฑ์นี้จึงสามารถนำมาประกอบกับฤดูกาลได้เกือบตลอดทั้งปี ฟักทองมีประโยชน์มากและเป็นที่นิยมของผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ถ้าคุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทำอะไรกับฟักทอง ให้เริ่มด้วยซุป สูตรซุปฟักทองมีทั้งแบบมังสวิรัติและเนื้อสัตว์ ซุปฟักทองเบคอน ฟักทอง 2 กิโลกรัม 1 มะเขือเทศ

ทำไมถั่วไพน์นัทถึงมีประโยชน์?

ทำไมถั่วไพน์นัทถึงมีประโยชน์?

ถั่วไพน์เป็นชื่อสามัญของ "ผลไม้" ที่แปลกประหลาดของต้นไม้บางชนิดในสกุลสน ไม่ใช่แค่ซีดาร์ เฉพาะที่มีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลแดงและมีเปลือกแข็งเท่านั้นที่เหมาะสำหรับอาหาร ถั่วแต่ละชนิดมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ทำไมถั่วไพน์นัทถึงมีประโยชน์?

วิธีทำเต้าหู้จากนมเปรี้ยว

วิธีทำเต้าหู้จากนมเปรี้ยว

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งทั้งในด้านคุณภาพและรสชาติ แต่มีไม่กี่คนที่ปฏิบัติต่อเขาไม่ดี เหตุผลอาจแตกต่างกันไป และหนึ่งในนั้นก็คือคนเหล่านี้ไม่เคยชิมคอทเทจชีสโฮมเมดแท้ๆ รสชาติไม่สามารถเทียบได้กับรสชาติของผลิตภัณฑ์ในร้านค้า มันจำเป็น นมสดโฮมเมด 3 ลิตร ขนมปังดำ ตาข่าย, ธนาคาร, กระทะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซื้อนมขาดมันเนยคุณภาพ 3 ลิตร คุณต้องมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ 100% เนื่องจากคุณไม่ควรต้มมัน ขั้นตอนที่ 2 ใส่นมกระป๋องใ

วิธีทำแยมลูกสนที่ไม่ธรรมดา

วิธีทำแยมลูกสนที่ไม่ธรรมดา

แยมที่ทำจากลูกสนอ่อนไม่ได้เป็นเพียงการรักษาที่อร่อย แต่ยังเป็นยาวิเศษที่ช่วยในการรักษาและป้องกันโรคหวัดตลอดจนโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินและสารอาหาร ความลับทั้งหมดของประโยชน์ของลูกสนอยู่ที่องค์ประกอบของเรซิน ซึ่งมนุษย์ได้รับการยกย่องว่าเป็นยาที่ทรงพลังมาตั้งแต่สมัยโบราณ แยมไพน์โคนยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์นี้ - เรซินได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - โคนต้นสน - 1 กก

วิธีทำแยมมะเขือเทศ

วิธีทำแยมมะเขือเทศ

ไม่กี่คนที่รู้ แต่มะเขือเทศไม่ได้อยู่ในผักอย่างที่ทุกคนเคยคิด แต่เป็นผลเบอร์รี่ และเนื่องจากเป็นผลไม้เล็ก ๆ คุณสามารถทำแยมได้ แน่นอน คุณจะไม่กินแยมเช่นของหวาน แต่สามารถใช้แต่งอาหารได้ทุกประเภท มันจำเป็น - มะเขือเทศเชอรี่ - 2 กก

วิธีทำแยมเชอร์รี่แบบหนา

วิธีทำแยมเชอร์รี่แบบหนา

แยมเชอร์รี่เป็นอาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมที่ประกอบด้วยวิตามิน C, B2, P, กรดโฟลิกและธาตุเหล็ก แยมที่ดีที่สุดนั้นทำมาจากเชอร์รี่หลายสายพันธุ์ สามารถเตรียมแบบมีหรือไม่มีเมล็ดก็ได้ มันจำเป็น - เชอร์รี่ 1 กก. - น้ำตาล 1 กก. (ปริมาณเพิ่มได้ตามใจชอบ) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ลอกผลเบอร์รี่ออกจากใบและแท่งแล้วล้างออก นำหลุมออกจากเชอร์รี่โดยใช้เครื่องมือพิเศษ เพิ่มน้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในผลเบอร์รี่แล้วทิ้งไว้ค้างคืน ในเวลาเดียวกันเชอร์รี่จะให้น้ำผลไม้มาก ขั้นตอนที่

วิธีทำซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยว

วิธีทำซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยว

Shchi เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม พวกเขาสามารถทำด้วยสดหรือกะหล่ำปลีดอง คุณสมบัติหลักของซุปรัสเซียนี้คือรสเปรี้ยวซึ่งทำให้เป็นที่น่าจดจำและไม่เหมือนใคร ดังนั้นซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยวจึงเป็นอาหารจานแรกที่ชื่นชอบของใครหลายคน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การทำซุปกะหล่ำปลีเป็นศิลปะทั้งหมด

วิธีทำ Lecho หวานแบบดั้งเดิม

วิธีทำ Lecho หวานแบบดั้งเดิม

ตามเนื้อผ้า lecho ทำจากพริกหยวกรวมกับมะเขือเทศและส่วนผสมอื่น ๆ ชิ้นนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและยังเหมาะสำหรับมื้ออาหารใด ๆ ในฤดูหนาว มันจำเป็น –พริกไทยบัลแกเรียหลากสี (2-3 กก.) –มะเขือเทศสด (2, 5 กก.); –น้ำตาล (120 กรัม)

วิธีทำข้าวบาร์เลย์สำหรับดอง

วิธีทำข้าวบาร์เลย์สำหรับดอง

ข้าวบาร์เลย์เป็นข้าวบาร์เลย์แปรรูป ในลักษณะที่ปรากฏ groats คล้ายกับไข่มุกแม่น้ำ และในแง่ขององค์ประกอบของสารอาหาร พวกมันคือความมั่งคั่งอย่างแท้จริง ข้าวบาร์เลย์มีไฟเบอร์และวิตามินมากมาย จานข้าวบาร์เลย์มุกช่วยให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ มันจำเป็น ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก น้ำ เกลือ กระทะ

วิธีทำ Charlotte ในกระทะ

วิธีทำ Charlotte ในกระทะ

Charlotte เป็นหนึ่งในตัวเลือกพายผลไม้ที่เร็วและอร่อยที่สุด เร่งกระบวนการด้วยการปรุงอาหาร charlotte ในกระทะ สามารถอบได้โดยตรงบนเตาหรือวางในเตาอบ ลองทั้งสองตัวเลือกแล้วเลือกตัวเลือกที่คุณชอบที่สุด มันจำเป็น Charlotte กับแอปเปิ้ล:

วิธีทำแยมด๊อกวู้ด

วิธีทำแยมด๊อกวู้ด

Cornel เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสชาติผิดปกติ แต่น่าพอใจมาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโนมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ น่าเสียดายที่ผลไม้สดที่สุกในช่วงปลายฤดูร้อนไม่ได้เก็บไว้นาน แต่สามารถนำมาใช้สำหรับการเตรียมฤดูหนาว - ตัวอย่างเช่นสำหรับทำแยมสีแดงเข้มหนา แยมคอร์เนล:

ทำไมแยมกลายเป็นของเหลว

ทำไมแยมกลายเป็นของเหลว

ในการทำให้แยมหนา คุณต้องปรุงเป็นเวลาหลายนาที และการปรุงอาหารผลไม้ / เบอร์รี่แต่ละประเภทควรใช้เวลาของตัวเอง อย่างไรก็ตาม เมื่อทำแยม คุณไม่สามารถพึ่งพาเครื่องบอกเวลาเพียงอย่างเดียวได้ เนื่องจากหลายปัจจัย (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาในการเก็บและความสุกของผลไม้) สามารถเพิ่มหรือลดการปรุงอาหารได้อย่างมาก ทำไมแยมสตรอว์เบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ถึงกลายเป็นของเหลว แยมจากผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถกลายเป็นของเหลวได้ด้วยเหตุผลหลายประการ แต่ที่สำคัญที่สุดคือการนึ่งผลไม้ไม่เพีย

วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่แบบหนา

วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่แบบหนา

แยมสตรอว์เบอร์รี่เป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนที่รู้ว่าเพื่อให้ได้แยมจากสตรอเบอรี่ในปริมาณที่เหมาะสมจำเป็นต้องสังเกตเทคโนโลยีการทำอาหารพิเศษ วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่แบบหนากับเบอร์รี่ทั้งผล ล้างผลเบอร์รี่และขจัดเศษและกลีบเลี้ยงทั้งหมด สำหรับการล้างให้ใช้น้ำเย็นเท่านั้นและกระบวนการนี้ไม่ควรใช้เวลาเกินสามนาทีมิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะปวกเปียก ย้ายสตรอเบอร์รี่ไปยังกระชอนหรือกระชอนเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออก หลังจากผ่

วิธีทำช็อกโกแลตจากผงโกโก้

วิธีทำช็อกโกแลตจากผงโกโก้

ผงโกโก้สามารถใช้ทำช็อกโกแลตโฮมเมดแสนอร่อยได้ นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มสารตัวเติมที่คุณชอบเพื่อทำทรีตเมนต์ที่ทำเองได้ มันจำเป็น - ผงโกโก้ 50 กรัม - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย; - 6 ช้อนโต๊ะ ล. นม; - 1 ช้อนชา แป้ง; - เนย 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รวมน้ำตาลกับผงโกโก้และเพิ่มนมเล็กน้อยลงไปผัดส่วนผสมให้เข้ากัน เทนมที่เหลือลงในส่วนผสมแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะที่ผสมนมไว้บนไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม เพิ่มเนยลงในฐา

ปลาไพค์คอนอบในครีมเปรี้ยว

ปลาไพค์คอนอบในครีมเปรี้ยว

มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายสำหรับการเตรียมอาหารประเภทปลา ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เตรียมปลาไพค์คอนอบในครีมเปรี้ยว - ครอบครัวของคุณจะประทับใจกับอาหารจานนี้มากมาย! มันจำเป็น - หอกคอน - 1 กิโลกรัม - ชีสแข็ง - 100 กรัม - ครีม - 1 แก้ว

วิธีทำเห็ดให้แห้งที่บ้าน

วิธีทำเห็ดให้แห้งที่บ้าน

กระบวนการทำให้แห้งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวเห็ด ทำให้อายุการเก็บรักษายาวนานและให้คุณสมบัติในการแต่งกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ หลักสูตรแรกและเครื่องเคียงจะมีรสชาติมากขึ้นหลังจากใส่เห็ดแห้ง ข้อดีของเห็ดแห้ง dried เมื่อแห้ง สารอาหารและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่อยู่ในเห็ดดิบจะถูกเก็บรักษาไว้ พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งพวกเขาไม่ต้องการตู้เย็น สิ่งสำคัญที่สุดคืออาหารแห้งต้องการพื้นที่น้อยกว่าอาหารแช่แข็งมาก เห็ดอะไรแห้ง เป็นที่น่าจดจำว่าเห็ดบางชนิด

วิธีเก็บมันฝรั่ง

วิธีเก็บมันฝรั่ง

การเก็บสต็อกมันฝรั่งไม่ใช่เรื่องยากหากคุณเตรียมความรู้และเครื่องมือให้น้อยที่สุด จากนั้นคุณไม่ต้องกังวลตลอดฤดูหนาวเกี่ยวกับความจริงที่ว่าในบางจุดจะไม่มีมันฝรั่งที่บ้าน มันจำเป็น - ห้องเย็นแห้ง (ห้องใต้ดิน, ชั้นใต้ดิน); - กล่อง, กระเป๋า

วิธีทำความสะอาดส้มโอ

วิธีทำความสะอาดส้มโอ

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ส้มโอถูกเรียกว่า "ราชาแห่งผลไม้รสเปรี้ยว" ขนาดมหึมาอย่างแท้จริง กลิ่นหอมที่เด่นชัด ความชุ่มฉ่ำและความหวานเป็นการยืนยันความถูกต้องของผลไม้ที่แปลกใหม่นี้เพื่อให้ได้ชื่อที่สูงเช่นนี้ ส้มโออาจมีขนาดใหญ่เท่าลูกฟุตบอล หรือเล็กเท่าส้มโอขนาดใหญ่ก็ได้ สีของเปลือกแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวเข้มจนถึงปะการังหรือสีเหลืองสดใส ความหนาของเปลือกก็แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับพันธุ์ผสม แต่ไม่ว่าผลส้มโอจะเป็นอย่างไร ก็ยังต้องทำความสะอาดก่อนใช้งาน คำแนะนำ ขั้นต

วิธีทำขนมพัฟไก่และมันฝรั่ง

วิธีทำขนมพัฟไก่และมันฝรั่ง

เมื่อเตรียมขนมพัฟกับไก่และมันฝรั่งคุณสามารถใช้ทั้งแป้งโฮมเมดและซื้อล่วงหน้า สูตรสำหรับจานนั้นเรียบง่ายและได้มาจากแม่บ้านทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น มันจำเป็น - ขนมพัฟ 500 กรัม - เนื้อไก่ 300 กรัม - มันฝรั่ง 300 กรัม - หัวหอม 100 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำเวย์

วิธีทำเวย์

เวย์เป็นผลพลอยได้ในการผลิตนมเปรี้ยว เวย์เกิดจากการจับตัวเป็นลิ่มของนม ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีคุณค่ามากมาย รวมถึงโปรตีนที่มีประโยชน์อย่างมากต่อการย่อยอาหารและร่างกายของเราโดยรวม การเตรียมเวย์นั้นไม่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนอกเหนือไปจากผลิตภัณฑ์นี้คุณจะได้รับชีสกระท่อมแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น นม 2 ลิตร ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชา

วิธีทำน้ำมันปลอดเชื้อ

วิธีทำน้ำมันปลอดเชื้อ

แพทย์เด็กที่มีการลอกอย่างรุนแรงแนะนำให้รักษาผิวของทารกแรกเกิดด้วยน้ำมันพืชปลอดเชื้อ ชนิดต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง ทานตะวัน ข้าวโพด มะกอก น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีความเหมาะสม วิธีทำน้ำมันหมันที่บ้าน? มันจำเป็น - น้ำมันพืชใด ๆ - เหยือกแก้ว

วิธีทำความสะอาดกั้ง

วิธีทำความสะอาดกั้ง

กั้งทำหน้าที่เป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริงสำหรับเบียร์และไม่เพียง แต่สำหรับเบียร์เท่านั้น จะลองทำในร้านอาหารหรือร้านกาแฟก็ได้ หรือจะลองทำกินเองท่ามกลางธรรมชาติก็ได้ กั้งที่ปรุงอย่างเหมาะสมมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และยากที่จะลืม การปฏิบัติต่อเพื่อนฝูงด้วยกั้งต้มหรือเบียร์ เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจและเป็นของขวัญจริงๆ การทำอาหารกั้งเป็นเรื่องหนึ่ง แต่คุณต้องรู้วิธีทำความสะอาดกั้งอย่างถูกต้องด้วย มันจำเป็น - โรคมะเร็ง -นม -มีดหรือกรรไกรเล็ก คำแนะนำ ขั้นตอน

วิธีทำรูปร่าง

วิธีทำรูปร่าง

คุณสามารถซื้อถาดมัฟฟินจากร้านค้าได้ แต่มัฟฟินที่เตรียมไว้ในถาดนั้นจะล้าช้าและอาจไม่ได้ผลเลย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ทำเครื่องตัดกระดาษลูกฟูกโดยใช้ขั้นตอนต่อไปนี้ด้านล่าง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมวัสดุการทำงานที่จำเป็น คุณจะต้องใช้กระป๋องคัพเค้กโลหะลูกฟูก เข็มทิศ กรรไกร ดินสอหรือปากกาลูกลื่น และกระดาษรองอบ ขั้นตอนที่ 2 วัดเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์ หากคุณต้องการสร้างกำแพงสูงของรูปทรงลูกฟูกในอนาคตให้เพิ่มค่าผลลัพธ์ 2 เซนติเมตร ผนังสูงจะช่วยให้ถอดคัพเค้กออ

วิธีทำไก่แช่แข็ง

วิธีทำไก่แช่แข็ง

คุณนึกถึงการต้มไก่สำหรับมื้อเย็น และในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด คุณจำได้ว่าคุณไม่ได้นำมันออกจากช่องแช่แข็ง มีหลายวิธีในการปรุงเนื้อไก่โดยไม่ต้องรอให้ละลาย มันจำเป็น - ไก่; - หัวหอม; - พริกไทยดำไม่บด - ซีร่า; - แครอท; - กระเทียม 1-2 กลีบ - ใบกระวาน

วิธีเก็บวอลนัทปอกเปลือก

วิธีเก็บวอลนัทปอกเปลือก

วอลนัทเป็นส่วนประกอบสำคัญในขนมหลายชนิด และถ้าคุณมักจะปรุงคุกกี้ พาย และเค้กด้วยท็อปปิ้งหรือการตกแต่งด้วยถั่ว คุณควรมีเมล็ดที่ปอกแล้วในบ้านของคุณอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม วอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วต้องเก็บไว้อย่างเหมาะสม ไม่เช่นนั้น วอลนัทอาจสูญเสียรสชาติดั้งเดิมและคุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณค่า คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วอลนัทอุดมไปด้วยไขมัน ทำให้เมล็ดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม เนื่องด้วยปริมาณไขมันสูงทำให้ถั่วเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิด

วิธีเรียนตัดให้เร็ว

วิธีเรียนตัดให้เร็ว

หลายคนใฝ่ฝันที่จะเรียนรู้วิธีการควงมีดในครัวได้เร็วเท่ากับพ่อครัวมืออาชีพ ประการแรก ความสามารถในการหั่นอาหารอย่างรวดเร็วช่วยให้คุณใช้เวลาทำอาหารน้อยลง และประการที่สอง ชิ้นอาหารจะสวยงามยิ่งขึ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากต้องการเรียนรู้วิธีหั่นผักด้วยตัวเองอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องใช้ความอดทนและมีดที่คมมาก ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่ามีดอันไหนสะดวกที่สุดที่จะใช้ ผู้เริ่มต้นหลายคนเลือกมีดที่มีด้ามจับหนักและใบมีดสแตนเลสสำหรับงาน คุณสามารถซื้อชุดมีดราคาแพงและใช้มีดเพียงชุด

วิธีชงเห็ดชากะ

วิธีชงเห็ดชากะ

Chaga เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกบางชนิด และช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้ป่วย เห็ดนี้ใช้เป็นยาแก้อักเสบและทั่วไปสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและเนื้องอกต่างๆ คุณสามารถดื่มชากาและคนที่มีสุขภาพดีเป็นยาชูกำลังป้องกัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ห้ามต้ม chaga หรือต้มด้วยน้ำเดือด การแปรรูปเห็ดควรทำที่อุณหภูมิไม่เกิน 50 องศาเซลเซียส ล้างวัตถุดิบยาแล้วเติมน้ำต้มให้ท่วมเห็ด ปล่อยให้บวมเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง เทน้ำลงในภาชนะแยกต่างหาก ขั้นตอนที่ 2

วิธีปอกกระเทียมอย่างรวดเร็ว

วิธีปอกกระเทียมอย่างรวดเร็ว

กระเทียมแม้จะมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว แต่ก็เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับอาหารหลากหลายประเภท ผักที่มีขนาดเล็กและไม่เด่นนี้สามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์: ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ควบคุมการทำงานของระบบทางเดินหายใจ และมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรง อย่างไรก็ตาม กระบวนการปอกกระเทียมกลีบเล็กๆ ไม่ใช่การออกกำลังกายที่ง่ายและสนุกที่สุด มีเคล็ดลับหลายประการในการทำความสะอาดกระเทียมอย่างรวดเร็ว มันจำเป็น - มีด

วิธีทำหนังหัวหอม

วิธีทำหนังหัวหอม

เปลือกหัวหอมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน การทำอาหาร การเลี้ยงโค และพื้นที่อื่นๆ ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ยาต้มและทิงเจอร์เปลือกหัวหอมช่วยทำความสะอาดร่างกายปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและเสริมสร้างหลอดเลือด ยาต้มเปลือกหัวหอมเป็นยาที่มีประสิทธิภาพซึ่งใช้ในการรักษาโรคต่างๆ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการรักษาโรคหอบหืดและภูมิแพ้ ให้ใช้ต้นสน 10 ช้อนโต๊ะที่เก็บเกี่ยวตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง กุหลาบฮิป 4 ช้อนโต๊ะ และแกลบหัว

วิธีเก็บ Jamon

วิธีเก็บ Jamon

แฮมหมูแห้งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวในสเปนอย่างแท้จริง อาหารอันโอชะนี้ต้องได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพ Jamon ให้บริการเดี่ยวโดยเฉพาะโดยเลือกสิ่งที่แนบมาอย่างรอบคอบ - ตัวอย่างเช่นแตงบางประเภท เพื่อให้ความสุขในการกินแฮมไม่ถูกบดบังด้วยสิ่งใดจึงต้องเก็บไว้อย่างเหมาะสม มิฉะนั้นอาหารอันโอชะราคาแพงอาจเสื่อมสภาพและไม่สามารถยอมรับได้ มันจำเป็น - ฟิล์มโพลีเอทิลีน - ฟอยล์

วิธีเก็บน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

วิธีเก็บน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ไม่ได้ถูกแปลเป็นบ้านของผู้ที่ดูแลสุขภาพ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง, เบาหวาน, หลอดเลือดและยังต่อสู้กับอาการเสียดท้อง, แผลพุพอง, ท้องผูก, โรคอ้วนและแม้แต่หนอนอย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่านี้จะคงคุณสมบัติไว้เมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสมเท่านั้น มันจำเป็น - ขวดคอแคบทำจากเซรามิกหรือแก้วสีเข้ม - ตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้ขวดแก้วคอแคบเก็บน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ เป็นที่พึง

วิธีเก็บกะหล่ำดอก

วิธีเก็บกะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกมีการกระจายในอิตาลีตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 เป็นพืชผักประจำปีที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในยุโรป เมื่อเทียบกับกะหล่ำปลีขาวทั่วไป มันมีข้อดีหลายประการเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีพิเศษและมีกรดอะมิโนที่มีคุณค่าตลอดจนวิตามินจำนวนหนึ่งที่จำเป็นสำหรับร่างกาย กะหล่ำดอกนั้นดีทั้งสด (สำหรับทอด ตุ๋น) และเป็นผลิตภัณฑ์ดองหรือเค็ม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หัวกะหล่ำดอกที่สุกเต็มที่สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือนที่อุณหภูมิประมาณ 0 องศาเซลเซียสและความชื้นสัมพัทธ์ในช่วง 90-95% กะหล่

วิธีเก็บคอมบูชา

วิธีเก็บคอมบูชา

Kombucha ปรากฏตัวในรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 และแพร่หลายไปในยุค 80 ทุกวันนี้มันถูกลืมอย่างไม่สมควรและค่อนข้างหายากแม้ว่าเครื่องดื่มที่ได้รับด้วยความช่วยเหลือจะมีคุณสมบัติในการรักษาและป้องกันโรคที่มีคุณค่า คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คอมบูชาเป็นวัฒนธรรมที่ดูแปลกตา ส่วนบนมีความหนาแน่นและเป็นมันเงา ในขณะที่ส่วนล่างดูเหมือนเป็นพวงของเส้นด้ายที่ห้อยอยู่ ในทางชีววิทยา มันคือซิมไบโอซิสของยีสต์และแบคทีเรียกรดอะซิติก ส่วนใหญ่มักใช้ขวดแก้วขนาด 3 ลิตรเพื่อบรรจุคอมบูชา ห้ามใช้ภ

วิธีรีดโพลีเอสเตอร์

วิธีรีดโพลีเอสเตอร์

ด้วยการดูแลเสื้อผ้าที่เหมาะสม เสื้อผ้าโพลีเอสเตอร์จะไม่สามารถรีดได้เลย การดูแลที่เหมาะสมในเบื้องต้นหมายถึงการซักโดยไม่ทำให้เสื้อผ้าเสียรูป ต้องล้างโพลีเอสเตอร์ที่อุณหภูมิน้ำไม่เกิน 40 °ด้วยมือหรือในเครื่องซักผ้า น้ำร้อนจะสร้างรอยย่นและพับบนวัสดุที่ต้องถอดออก มันจำเป็น - เหล็ก - ผ้ากอซหรือผ้าฝ้าย - น้ำ

วิธีทำความสะอาดกลิ่นเหม็น

วิธีทำความสะอาดกลิ่นเหม็น

หลายประเทศมีอาหารประจำชาติเป็นของตัวเอง แต่สถานะของอาหารอันโอชะของ "เมือง" เป็นอาหารที่หาได้ยาก และในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก กลิ่นรสก็เป็นเช่นนี้ตามธรรมเนียม ปลาตัวเล็กแต่อร่อยมากตัวนี้ทำให้ชาวกรุงได้ทานอาหารอย่างเอร็ดอร่อย อย่างไรก็ตาม ในการที่จะได้กลิ่นที่หอมหวนนั้น คุณต้องปรุงมันและก่อนนั้นให้ปอกเปลือกออก นอกจากนี้ยังมีสามวิธีในการทำความสะอาดกลิ่น มันจำเป็น - มีดหรือกรรไกรคมขนาดเล็ก - คณะกรรมการ, - น้ำไหล

วิธีเก็บองุ่นสำหรับหน้าหนาว

วิธีเก็บองุ่นสำหรับหน้าหนาว

ทุกวันนี้องุ่นสดในฤดูหนาวมีขายในเกือบทุกร้าน แต่จะไม่มีใครบอกคุณได้ว่ามันถูกเก็บไว้ที่ไหนและในสภาพใด คุณยังไม่สามารถแน่ใจได้ว่าไม่มีการใช้สารเคมีอันตรายเพื่อรักษาการนำเสนอของผลเบอร์รี่ วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับประกันคนที่คุณรักในองุ่นสดเย็น ๆ ที่ไม่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายคือการดูแลความปลอดภัยที่บ้านด้วยตัวเอง คุณสามารถค้นหาและติดตั้งพื้นที่จัดเก็บพิเศษได้ไม่เฉพาะในบ้านส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอพาร์ทเมนท์ในเมืองด้วย มันจำเป็น - สสารอ่อน

วิธีทำอาหารเย็นราคาไม่แพง

วิธีทำอาหารเย็นราคาไม่แพง

ทุกเย็น ปฏิคมต้องเผชิญกับทางเลือก - ทำอาหารเย็นที่อร่อยและราคาไม่แพง แต่ฆ่าเวลาให้มาก หรือประหยัดเวลา แต่ใช้เงินไปกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปราคาแพง ไม่จำเป็นต้องเลือก ทำอาหารเย็นสำหรับสี่คน - ราคาไม่แพง อร่อย และเร็วมาก มันจำเป็น สลัดกะหล่ำปลี:

วิธีทำเครื่องประดับผักและผลไม้ Decoration

วิธีทำเครื่องประดับผักและผลไม้ Decoration

ศิลปะการทำเครื่องประดับผลไม้และผักเรียกว่าการแกะสลัก มีต้นกำเนิดในจังหวัดเล็กๆ ของจีน และยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้ ที่บ้านโดยไม่มีเครื่องมือและทักษะพิเศษ คุณสามารถทำของตกแต่งง่ายๆ ได้ มันจำเป็น แตงกวาสด หัวหอม ส้มเขียวหวาน แอปเปิ้ล มีดคม น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 กุหลาบสามารถทำจากแตงกวาสดซึ่งจะตกแต่งและฟื้นฟูจาน ขั้นแรกให้ใช้ที่ปอกแล้วหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถทิ้งแถบแรก - คุณไม่จำเป็นต้องใช้มัน และจากวินาทีที่ 2 ให้เริ่ม

วิธีตรวจสอบน้ำผึ้งเดือนพฤษภาคมเพื่อคุณภาพ

วิธีตรวจสอบน้ำผึ้งเดือนพฤษภาคมเพื่อคุณภาพ

น้ำผึ้งอาจเรียกกันว่า "น้ำผึ้งแรก" ท้ายที่สุด ผึ้งเก็บมันจากต้นไม้และพืชแรกที่บานในเดือนพฤษภาคม ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่คนเพราะอุดมไปด้วยฟรุกโตสซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมน้ำผึ้งได้เร็วขึ้นเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากผู้คนสนใจผลิตภัณฑ์นี้มากขึ้น ผู้ขายที่ไร้ยางอายบางรายจึงขายน้ำผึ้งพันธุ์อื่นๆ ให้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องตรวจสอบคุณภาพของน้ำผึ้งเมย์ก่อนซื้อ มันจำเป็น - ตาชั่ง

วิธีวัดแป้ง

วิธีวัดแป้ง

แม่บ้านหลายคนต้องเผชิญกับสถานการณ์เป็นระยะเมื่อทำทุกอย่างตามสูตร แต่การอบไม่ได้ผล แป้งจะหนาหรือบางเกินไป ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ไม่อบและเดินตรงจากเตาอบไปที่ถังขยะ ปฏิคมงงเพราะเธอเอาแป้งมาเท่าที่จำเป็น สาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับความล้มเหลวอาจเป็นความจริงที่ว่าปริมาณแป้งในสูตรถูกวัดอย่างไม่ถูกต้อง มันจำเป็น - แป้ง - วัดภาชนะ Measuring - ตะแกรง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แป้งเป็นผลิตภัณฑ์ไหลลื่น ซึ่งมีคุณสมบัติแตกต่างกันไปในแต่ละเกรด และแม้แต่พันธุ์เดียวกันที่ผลิ

วิธีเปิดขวดแยมในปี 2560

วิธีเปิดขวดแยมในปี 2560

หากคุณกำลังจะเสิร์ฟชาที่อร่อย ให้ซื้อแยมขวดหนึ่ง ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดหรือปรุงด้วยมือของคุณเอง แต่ก่อนจะถึงเวลาจัดวางอาหารอันโอชะในแจกันและซ็อกเก็ต คุณต้องเปิดโถ และจากนั้นคุณอาจพบกับความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ - ปิดฝาแน่นเกินไป มันจำเป็น - ถุงมือยาง

วิธีใช้หลุมอะโวคาโด

วิธีใช้หลุมอะโวคาโด

หลุมขนาดใหญ่ของผลไม้เมืองร้อนนั้นน่าดึงดูด ฉันต้องการที่จะลองพวกเขา อย่างไรก็ตาม บางชนิดไม่ได้มีประโยชน์มากนักเพราะมีสารพิษ ตัวอย่างเช่น เมล็ดอะโวคาโดเป็นอันตรายต่อสัตว์และเป็นอันตรายต่อมนุษย์ คุณสามารถใช้เมล็ดอะโวคาโดได้ แต่ไม่ใช่สำหรับอาหาร มันจำเป็น อะโวคาโด น้ำ ไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน สว่าน ดิน หม้อ สำลี (ผ้ากอซหรือผ้าฝ้าย) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกลูกแพร์จระเข้สุก เมล็ดจะไม่งอกจากผลที่ยังไม่สุก

จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดโหลสำหรับการเตรียมฤดูหนาวหรือไม่?

จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดโหลสำหรับการเตรียมฤดูหนาวหรือไม่?

สำหรับแม่บ้านหลายคนปัญหาของการเตรียมฤดูหนาวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งคำถามเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อกระป๋องนั้นมีความเกี่ยวข้อง หากกระป๋องก่อนหน้านี้ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ ตอนนี้สามารถทำได้ง่ายๆ ในเตาอบหรือไมโครเวฟ แต่การฆ่าเชื้อกระป๋องจำเป็นจริงหรือ?

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวจะขาดความหลากหลายและอารมณ์เชิงบวก แม้ว่าผักและผลไม้สดที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูร้อนจะยังห่างไกลออกไปมาก แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเตรียมสลัดแบบต้นตำรับที่หลากหลาย ราคาไม่แพง และเรียบง่ายมาก และจะสร้างความสุขให้คนที่คุณรักในช่วงเย็นของฤดูหนาวที่ยาวนาน สลัดปลา

ทำไมกะหล่ำปลีถึงไม่หมักแต่ก็ดับ

ทำไมกะหล่ำปลีถึงไม่หมักแต่ก็ดับ

กะหล่ำปลีสามารถเสื่อมสภาพได้จากหลายสาเหตุ แต่สาเหตุหลักคือการไม่หมัก หากหลังจากผ่านไปสองสามวันหลังจากการทำให้ผักเปรี้ยวไม่สังเกตการหมักก็อาจทำให้ชิ้นงานเน่าเปื่อยได้ ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการหมักกะหล่ำปลีอย่างถูกต้องในครั้งแรกเพราะเพื่อให้ผักมีรสชาติอร่อยและไม่เน่าในวันแรกจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์หลายประการ การไม่ปฏิบัติตามอย่างน้อยหนึ่งข้ออาจทำให้ชิ้นงานทะลุ ดังนั้นในการที่จะหมักกะหล่ำปลีซึ่งจะไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน การเลือกผักที่เหมาะสมสำหรับก

วิธีหยุดการหมัก

วิธีหยุดการหมัก

การหมักในความหมายที่กว้างที่สุดของคำคือปฏิกิริยารีดอกซ์ของแบคทีเรียบางกลุ่มซึ่งพวกมันได้รับพลังงานภายใต้สภาวะที่ไม่ใช้ออกซิเจน ส่วนใหญ่มักจะใช้กระบวนการหมักเพื่อให้ได้ไวน์และแอลกอฮอล์ แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องขัดจังหวะการหมักในช่วงเวลาที่มีปริมาณน้ำตาลในไวน์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในที่นี้ เราควรดำเนินการตามกฎที่ว่า ยิ่งปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์สูงเท่าใด น้ำตาลก็จะยิ่งเหลือมากขึ้น มีหลายวิธีในการหยุดการหมักในเวลาที่เหมาะสม วิธีที่ง่ายที่สุด ประหยัดที่สุด และเป็นมิตรกับ

เคล็ดลับของคุณยายในการทำลูกชิ้นฉ่ำ

เคล็ดลับของคุณยายในการทำลูกชิ้นฉ่ำ

คุณยายของฉันมักจะได้ลูกชิ้นทอดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำที่สุดเสมอ แม้แต่ในร้านอาหารที่พวกเขาไม่ได้ทำ แน่นอนว่าความรักที่มีต่อคนที่คุณทำอาหารให้มีบทบาทสำคัญ แต่มีกฎและความลับที่ให้คุณทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้ทุกครั้ง นมและขนมปัง ชนิดของชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ไม่มีขนมปังขาวแช่คุณยายมักจะใช้ก้อนเนื้อนุ่ม ๆ โครงสร้างที่นุ่มฟู คุณยายมักจะแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร คุณยายใช้เศษขนมปังหนึ่งส่วนสี่สำหรับเนื้อสับหนึ่งปอนด์ หนึ่งส่วนสี่ของก้อน - นมครึ่งลิตรใช่ใช่มากขนาดนั้น ก้อนลอ

วิธีทำชิปโฮมเมด

วิธีทำชิปโฮมเมด

มันฝรั่งทอดเป็นราชาแห่งเครื่องเคียงที่อร่อยที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย แม่บ้านและพ่อครัวที่มีประสบการณ์รู้วิธีทำอาหารโฮมเมดจานนี้ ประสบการณ์การทำอาหารที่บ้านและอุตสาหกรรมร้านอาหารสมัยใหม่เน้นถึงกฎเกณฑ์และเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณปรุงมันฝรั่งทอดที่น่าทึ่งทุกครั้ง กฎที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้มันฝรั่งทอดอร่อยและสวยงามนั้นง่ายมาก เมื่อลองใช้แล้วคุณจะเข้าใจว่าไม่มีอะไรยากเลย ปาน ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือกระทะ มันควรจะไม่เหนียวเหนอะหนะ หากคุณปอกมันฝรั่งออกจากกระทะ คุณจะไม่ได้ของ

วิธีห่อซองจดหมาย

วิธีห่อซองจดหมาย

ซองจดหมายเป็นส่วนหนึ่งของจานผสมซึ่งมีลักษณะเป็นไส้และเปลือกเพื่อยึดไว้ ตัวอย่างเช่น แพนเค้กยัดไส้ที่มีชื่อเสียง ข้อกำหนดหลักสำหรับซองจดหมายคือวัสดุที่บางและยืดหยุ่นเพียงพอสำหรับใช้ในการม้วน และอร่อยแน่นอน ท้ายที่สุดพวกมันก็กินได้เช่นเดียวกับการเติม และเพื่อลิ้มรส เปลือกนอกควรตรงกับเนื้อหาภายใน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซองจดหมายทั่วไปส่วนใหญ่ทำจากแพนเค้ก เพื่อให้แพนเค้กมีขนาดเล็กและบาง ดังนั้นซองแพนเค้กจึงเปิดและปิด เปิดเป็นเพียงแพนเค้กพับสี่ครั้งด้วยไส้ของเหลวหรือห

วิธีการงอกบัควีท

วิธีการงอกบัควีท

ในแง่ของจำนวนคุณสมบัติที่มีประโยชน์บัควีทครองตำแหน่งผู้นำในซีเรียลทั้งหมดอย่างถูกต้อง ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซีและอี วิตามินบี - นี่คือรายการองค์ประกอบที่ไม่สมบูรณ์ที่ปกป้องสุขภาพของคุณเมื่อรับประทานบัควีท แต่เมล็ดบัควีทจะมีประโยชน์มากขึ้นหากงอก ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระรวมเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและปริมาณวิตามินซีเพิ่มขึ้นเกือบ 20 เท่า

วิธีระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอม

วิธีระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอม

นี่เป็นวิธีการย้อมไข่แบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ เปลือกหัวหอมทำให้เปลือกมีสีน้ำตาลแดงที่น่าพึงพอใจ นอกจากนี้ คุณสามารถทาสีไข่เป็นลายทางด้วยคราบที่ผิดปกติและเอฟเฟกต์หินอ่อน มันจำเป็น - ไข่; - น้ำ; - เปลือกหัวหอม - สก๊อตเทป - กระทู้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เก็บเปลือกหัวหอม ล้างออกใต้น้ำไหลเย็น ใส่เปลือกลงไปในน้ำ ส่งไข่ไปที่นั่นแล้วต้มประมาณ 10-15 นาทีจนนุ่ม เพื่อให้ได้เฉดสีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ให้ทิ้งไข่ไว้ในสารละลายอีก 15-30 นาที ยิ่งพวกมันอยู่

วิธีละลายไวท์ช็อกโกแลต

วิธีละลายไวท์ช็อกโกแลต

ช็อคโกแลตเป็นเครื่องตกแต่งขนมที่แพร่หลายที่สุดชิ้นหนึ่งมาโดยตลอด ด้วยคุณสมบัติเฉพาะของช็อกโกแลตจึงสามารถนำไปตกแต่งเค้กได้อย่างสวยงาม เครื่องประดับไวท์ช็อกโกแลตดังกล่าวดูซับซ้อนเป็นพิเศษ ในการเตรียมไวท์ช็อกโกแลตจะต้องละลาย มันจำเป็น - เตาอบลิเธียมหรือไมโครเวฟ (ขึ้นอยู่กับวิธีการหลอมที่เลือก) - แท่งช็อคโกแลตสีขาวคุณภาพสูง - หม้อสองใบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันสำหรับอ่างน้ำ - ช้อนไม้หรือพลาสติกหรือไม้พาย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไวท์ช็อกโกแลตแตกต่าง

สิ่งที่จะให้บริการในปีไก่ไฟ

สิ่งที่จะให้บริการในปีไก่ไฟ

การเฉลิมฉลองปีใหม่ 2017 ใกล้จะถึงแล้ว และตอนนี้ก็ถึงเวลาคิดว่าจะเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า 2017 เป็นปีของไก่แดงที่สดใส ซึ่งหมายความว่าไม่ต้อนรับอาหารไก่ ไก่งวง หรือนกป่าใดๆ บนโต๊ะ ดังนั้นคุณจะรอดจากการกดขี่ข่มเหงเจ้าของปี ของว่าง อย่าวางไข่ทั้งฟองไว้บนโต๊ะปีใหม่ อย่าล้อไก่หรือทำไข่เยลลี่หรือยัดไส้ หากไข่ต้มแตกเป็นสลัดบางทีเราอาจหวังว่าไก่จะไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้ เสิร์ฟชีส 2-3 ชนิด ของขบเคี้ยวทะเล (กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก) อาหารเกาหลี เตรียมเนื้อเย็นหรือปลาป

วิธีทำความสะอาดผ้าขี้ริ้ว

วิธีทำความสะอาดผ้าขี้ริ้ว

อาหารผ้าขี้ริ้วเป็นจุดเด่นของอาหารจากหลายประเทศทั่วโลก แต่เพื่อให้ได้จานที่อร่อยและน่ารับประทาน คุณต้องทำความสะอาดผ้าขี้ริ้วและเตรียมสำหรับทำอาหาร มันจำเป็น ผ้าขี้ริ้ว, มีดคม สารละลายน้ำส้มสายชูหรือด่างทับทิมอ่อนๆ เกลือ, น้ำ

ต้องใช้กะหล่ำปลี แครอท และเกลือเท่าไรในการดองในขวดขนาด 3 ลิตรหนึ่งขวด

ต้องใช้กะหล่ำปลี แครอท และเกลือเท่าไรในการดองในขวดขนาด 3 ลิตรหนึ่งขวด

โถแก้วขนาดสามลิตรเป็นภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีดอง ความจริงก็คือวัสดุของภาชนะนั้นเหมาะสมกับขั้นตอนและขนาดของมันทำให้คุณสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในอพาร์ตเมนต์ (แล้วในตู้เย็น) ได้โดยไม่สะดวกเป็นพิเศษ ในการดองกะหล่ำปลีในขวดขนาดสามลิตร คุณจำเป็นต้องรู้ว่าขั้นตอนนั้นต้องใช้ผลิตภัณฑ์กี่ชิ้น ความจริงก็คือในที่สุดผักดองก็อร่อยและเก็บไว้เป็นเวลานานก่อนอื่นคุณต้องสังเกตสูตรบางอย่างและประการที่สองเติมขวดให้เต็ม (จุดที่สองช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่ากะหล่ำปลีคือ ภายใต้การกดขี่ข่

วิธีการทาสีมาร์ซิปัน

วิธีการทาสีมาร์ซิปัน

มาร์ซิปันเป็นส่วนผสมของอัลมอนด์ป่นและน้ำตาลผง มวลพลาสติกนี้ใช้ปั้นลูกกวาดและตุ๊กตาสำหรับตกแต่งและเคลือบเค้กและขนมอบแสนอร่อย เพื่อให้ความหลากหลายทั้งหมดนี้มีผลการตกแต่งสูงสุด Marzipan สามารถระบายสีได้ ใช้สีย้อมสำเร็จรูปในซองหรือเตรียมจากผักและผลไม้ ใช้แปรงและภาชนะใส่สีแล้วเริ่มสร้างสรรค์ มันจำเป็น - มวลมาร์ซิปันสำเร็จรูป - สีผสมอาหารสำเร็จรูป - น้ำมันพืช

วิธีเก็บแอปเปิลในฤดูหนาว

วิธีเก็บแอปเปิลในฤดูหนาว

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะเด็กที่บอบบางไม่สามารถโต้แย้งได้ ฉันต้องการให้ผลไม้เหล่านี้ภูมิใจบนโต๊ะของคนที่คุณรักเสมอ และไม่เพียงแต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วยเมื่อจำเป็นต้องบริโภควิตามินและแร่ธาตุให้มากขึ้น คุณสามารถไปที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้อแอปเปิ้ลที่มีให้ที่นั่น และคุณสามารถดูแลการเพิ่มคุณค่าของอาหารฤดูหนาวด้วยตัวคุณเองโดยเก็บแอปเปิ้ลไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า สามารถทำได้ไม่เพียง แต่ในแปลงสวน แต่ยังอยู่ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองด้วย

วิธีสะสมขนมปังผึ้ง

วิธีสะสมขนมปังผึ้ง

Perga คือเกสรที่ผึ้งเก็บมา วางไว้ในเซลล์รังผึ้ง ราดน้ำผึ้งและปิดผนึกด้วยขี้ผึ้ง Perga ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรค เนื่องจากเป็นอาหารเสริมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับอาหารของมนุษย์ ซึ่งมีกรดอะมิโน โปรตีน ไขมัน วิตามิน และไมโครและมาโครอีเลเมนต์อื่นๆ จำนวนมาก ขนมปังผึ้งที่ได้จากสมุนไพรป่าหรือทุ่งหญ้านั้นมีค่าอย่างยิ่ง คนเลี้ยงผึ้งใช้วิธีการต่างๆ ในการรวบรวมและเก็บรักษา มันจำเป็น มีดเลี้ยงผึ้ง, ชุดป้องกัน, กระทะด้วยน้ำเย็น, เครื่องบดเนื้อ, น้ำผึ้ง คำแนะนำ ขั

วิธีการตกแต่งสปันจ์เค้ก

วิธีการตกแต่งสปันจ์เค้ก

วิธีการตกแต่งเค้กฟองน้ำขึ้นอยู่กับสูตร ถ้าเค้กแช่ในน้ำเชื่อมจากเหล้ารัมหรือเครื่องดื่มอื่นๆ การตกแต่งด้านบนของเค้กก็อาจจะน้อยที่สุด หากบิสกิตแห้งควรใช้ครีมครีมหรือผลไม้ในการตกแต่ง คำแนะนำ วิธีที่ใช้กันทั่วไปในการตกแต่งเค้กบิสกิตคือการใช้ครีม ในการทำเช่นนี้ ให้ฉีดสีผสมอาหารลงในบัตเตอร์ครีม คนให้เข้ากัน แล้วเติมหัวฉีดหยิกลงในกระบอกฉีดยาทำอาหาร บีบครีมออกจากหลอดฉีดยาเบาๆ เพื่อสร้างลวดลายที่เหมาะกับโอกาส นอกจากนี้ คุณยังสามารถตกแต่งเค้กด้วยลูกปัดพิเศษที่กินได้ซึ่งใช้

วิธีบดอบเชยที่บ้าน

วิธีบดอบเชยที่บ้าน

มักไม่มีขายอบเชยธรรมชาติบนชั้นวางของร้านค้า แต่ขี้เหล็ก - เปลือกของต้นอบเชยจีนซึ่งไม่เพียง แต่มีผลเป็นยาระบายในร่างกาย แต่ยังกระตุ้นโรคของระบบทางเดินอาหาร เพื่อป้องกันตัวเองจากของปลอม ขอแนะนำให้ซื้ออบเชยเป็นแท่งแล้วบดให้ละเอียด อบเชยและขี้เหล็ก - วิธีแยกแยะของปลอม อบเชยหรือที่เรียกว่า Ceylon cinnamon เป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีของตระกูล Laurel อย่างไรก็ตาม ในชีวิตประจำวัน เปลือกไม้แห้งของต้นนี้เรียกว่าอบเชย นิยมใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร เช่นเดียวกับน้ำมัน

กะหล่ำปลีดองต้องใส่เกลือเท่าไหร่

กะหล่ำปลีดองต้องใส่เกลือเท่าไหร่

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ในฤดูหนาว สลัดเสริมนี้จะช่วยต่อสู้กับการขาดวิตามิน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้กะหล่ำปลีดองมีรสชาติที่ดี การปรุงอาหารอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ มันจำเป็น - กะหล่ำปลี; - เกลือ; - แครอท

วิธีทำไวน์ยีสต์ที่บ้าน

วิธีทำไวน์ยีสต์ที่บ้าน

ยีสต์ไวน์ที่ขาดไม่ได้ในการทำไวน์หรือทุ่งหญ้า สามารถทำที่บ้านได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เตรียมด้วยยีสต์ดังกล่าวมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ ในการทำไวน์ยีสต์ที่บ้าน คุณจะต้องใช้องุ่นผลเล็กสุก (ที่เหมาะสมกับราสเบอร์รี่, สายน้ำผึ้ง, ลูกเกดขาว, สตรอเบอร์รี่หรือมะยม) น้ำตาลและน้ำ ทำอาหารอย่างไร เพื่อเตรียม sourdough ให้เลือกผลเบอร์รี่สุกสิบวันก่อนทำไวน์ เพื่อไม่ให้ยีสต์ออกจากพื้นผิว ไม่จำเป็นต้องล้างผลเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่สุกบดสองถ้วยจะต้องน้ำหนึ่งแก้วและน้ำตาลครึ่

เมื่อใดที่จะเกลือกะหล่ำปลีในปี 2560 ตามปฏิทินจันทรคติ

เมื่อใดที่จะเกลือกะหล่ำปลีในปี 2560 ตามปฏิทินจันทรคติ

เพื่อให้กะหล่ำปลีเค็มมีความชุ่มฉ่ำและอร่อยเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะเลือกพันธุ์ผักที่เหมาะสมสำหรับการดอง แต่ยังต้องปฏิบัติตามขั้นตอนตามกฎทั้งหมดโดยเลือกวันที่เหมาะสมสำหรับการทำงาน แม่บ้านที่มีประสบการณ์สังเกตมานานแล้วว่าถ้าคุณเกลือกะหล่ำปลีบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโตจะกลายเป็นอร่อยฉ่ำและกรอบมากขึ้น ซุปกะหล่ำปลีนั้นยอดเยี่ยมและพายสลัดจากกะหล่ำปลีดังกล่าวมักจะเป็นที่ชื่นชอบของครัวเรือน ทำไมผลิตภัณฑ์ถึงมีรสชาติดีกว่าเมื่อใส่เกลือบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต?

ที่มาและประโยชน์ของน้ำมันมะกอก

ที่มาและประโยชน์ของน้ำมันมะกอก

น้ำมันและคุณสมบัติของมันเป็นที่รู้จักกันมาช้านานแล้ว อย่างไรก็ตาม มีการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับน้ำมันมะกอกเสมอ อะไรคือสาเหตุของเรื่องนี้? ผู้คนรู้จักการใช้น้ำมันมะกอกมาเป็นเวลาหลายสิบศตวรรษ ปัจจุบันดำเนินการในด้านต่าง ๆ ดังต่อไปนี้:

กะหล่ำปลีดอง: ประโยชน์ อันตราย และวิธีการปรุงอาหาร

กะหล่ำปลีดอง: ประโยชน์ อันตราย และวิธีการปรุงอาหาร

ในรัสเซียกะหล่ำปลีดองถูกเก็บเกี่ยวตามประเพณีในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว กะหล่ำปลีดองที่หอมกรุ่นในวันนี้ยังคงเป็นราชินีแห่งโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน: เรียบง่ายไม่มีสารเติมแต่งหรือกะหล่ำปลีดองกับแครอทหรือหัวบีตหรูหราด้วยหัวหอมสับบาง ๆ และน้ำมันดอกทานตะวัน และคุณสามารถทำอาหารจากกะหล่ำปลีดองได้กี่จาน

ใช้เวลานานแค่ไหนในการอบไก่ทั้งตัว ขาไก่ และอกไก่ในเตาอบ

ใช้เวลานานแค่ไหนในการอบไก่ทั้งตัว ขาไก่ และอกไก่ในเตาอบ

ไก่อบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้อาหารอบได้ดี แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงความชุ่มฉ่ำและนุ่มละมุน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมในเตาอบสำหรับการอบอาหารอันโอชะนี้และตัดสินใจเกี่ยวกับเวลาทำอาหาร ดูเหมือนว่าเป็นการยากที่จะอบไก่:

อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดน้ำหนักมีอะไรบ้าง?

อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดน้ำหนักมีอะไรบ้าง?

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักก็คือโภชนาการที่เหมาะสม แม้จะมีความแตกต่างหลายประการ แต่หลักการของมันคือการควบคุมอาหารและการ จำกัด การบริโภคอาหารซึ่งก่อให้เกิดการสะสมของไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ช่วยรักษารูปร่าง - เผาผลาญไขมันและลดความอยากอาหาร เกรปฟรุ้ตเป็นหนึ่งในอาหารเผาผลาญไขมันยอดนิยม มันลดระดับของอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมระดับฮีโมโกลบินในเลือด ซึ่งจะช่วยลดความอยากอาหาร ส้มโอครึ่งลูกหรือน้ำผลไม้เล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว ผลไม้ช่วยในการทำควา

นานแค่ไหนและอุณหภูมิในการอบแอปเปิ้ลในเตาอบ

นานแค่ไหนและอุณหภูมิในการอบแอปเปิ้ลในเตาอบ

แอปเปิ้ลอบในเตาอบเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงจานนี้ด้วยไส้ใดก็ได้: ด้วยคอทเทจชีส, น้ำผึ้ง, ถั่ว, โยเกิร์ต, ช็อคโกแลตหรือคุณสามารถอบผลไม้ด้วยน้ำตาลและอบเชย ไม่ว่าในกรณีใดจานจะอร่อยและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกอุณหภูมิและเวลาในการอบอย่างถูกต้อง แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานที่มีแคลอรีต่ำ อาหารจานนี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก หากผลไม้อบด้วยไส้หวาน เช่น คอทเทจชีสและน้ำตาล น้ำผึ้ง ถั่ว และอื่นๆ พวกเขาจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหล

วิธีวัดเกลือ

วิธีวัดเกลือ

บางครั้ง เกลือเพียงหยิบมือเดียวก็แยกอาหารรสอร่อยออกจากของที่ไร้รสหรือรสจืดได้ เกลือเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติที่ดี โดยดึงความชื้นที่สำคัญจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ป้องกันไม่ให้เติบโตและเพิ่มจำนวน ในการปรุงรส เกลือจะควบคุมความสมดุลระหว่างรสหวานและรสเปรี้ยว เพิ่มความหวานของของเดิมและลดความเป็นกรดของส่วนหลัง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในสูตรส่วนใหญ่ เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น หมายถึงเกลือแกงทั่วไปที่บดละเอียด คุณสามารถแทนที่ด้วยเกลือบริโภคเสริมไอโอดีนหรือเกลือสมุนไพร

เมื่อใดที่จะเกลือกะหล่ำปลีในเดือนพฤศจิกายน

เมื่อใดที่จะเกลือกะหล่ำปลีในเดือนพฤศจิกายน

พฤศจิกายนเป็นเดือนที่ดีที่สุดสำหรับการดองกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้เมื่อการเก็บเกี่ยวถูกเก็บเกี่ยวและงานในสวนเสร็จสิ้นลง ถึงเวลาที่เหมาะสำหรับการดองและดองกะหล่ำปลี เดือนพฤศจิกายนเป็นช่วงที่เหมาะสำหรับการดองกะหล่ำปลี เพราะตอนนี้เมื่อเก็บเกี่ยวและงานทั้งหมดในสวนเสร็จเรียบร้อย ก็มีเวลาเตรียมผักดองสำหรับฤดูหนาว กะหล่ำปลีเป็นผักที่สามารถเก็บไว้ได้นาน แต่แช่แข็งเท่านั้นซึ่งรสชาติจะลดลงบ้าง นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องเกลือและหมักกะหล่ำปลีเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับก

สิ่งที่จะเพิ่มให้กับเนื้อสับเพื่อให้ชิ้นเนื้อออกมาฉ่ำและเขียวชอุ่ม

สิ่งที่จะเพิ่มให้กับเนื้อสับเพื่อให้ชิ้นเนื้อออกมาฉ่ำและเขียวชอุ่ม

การทำอาหารทอดฉ่ำในทางปฏิบัติไม่ใช่เรื่องง่าย แม่บ้านบางคนซื้อเนื้อสับที่คัดสรรแล้วปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของสูตร แต่จานยังคงค่อนข้างแห้ง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการในการทำเนื้อสับสำหรับทอดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย การเลือกเนื้อสัตว์ เพื่อให้ชิ้นเนื้อฉ่ำและฉ่ำก่อนอื่นคุณต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมสำหรับเนื้อสับ เนื้อสันนอกหรือชิ้นส่วนจากด้านหน้าของซากนั้นเหมาะ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อจากสะบักลงในเนื้อสับ แต่ควรปฏิเสธขาหลั

เท่าไหร่ที่จะปรุงหัวบีทจนนุ่ม

เท่าไหร่ที่จะปรุงหัวบีทจนนุ่ม

การรักษาความร้อนที่มีความสามารถของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผักและผลไม้ บีทรูทเป็นผักที่ใช้ในการเตรียมอาหารหลายจาน ซึ่งเป็นเหตุผลที่แม่บ้านทุกคนจำเป็นต้องรู้ว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงอาหารผักรากนี้ เพื่อไม่ให้การอบร้อนไม่ส่งผลต่อรสชาติและให้วิตามินอยู่ในนั้น บีทรูทถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้ในอาหารเพื่อสุขภาพ และทั้งหมดนี้เพราะมีสารอาหารจำนวนมาก คุณ

จำเป็นต้องทอดบัควีทก่อนปรุงหรือไม่

จำเป็นต้องทอดบัควีทก่อนปรุงหรือไม่

แม่บ้านสาวหลายคนไม่คิดว่าก่อนที่จะปรุงโจ๊กบัควีทธรรมดาซีเรียลจะถูกทอดในกระทะ มีสาเหตุหลายประการที่คุณยายของเราดำเนินการตามขั้นตอนนี้ และบางส่วนยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน ทำไมถึงทอดบัควีทมาก่อน การทอดล่วงหน้าเป็นการอบชุบด้วยความร้อนเพิ่มเติม ก่อนหน้านี้ บัควีทก็เหมือนกับซีเรียลอื่นๆ ขายในปริมาณมาก และมักถูกเก็บไว้ในห้องที่ชื้นในถุงผ้าลินิน นั่นคือเหตุผลที่บางครั้งเมล็ดพืชก็ชื้นเชื้อราราเพิ่มทวีคูณอย่างแข็งขันและบางครั้งก็เป็นแมลงและตัวหนอน ดังนั้นการทอดในกระท

วิธีทำไส้กรอกกับชีสหนึ่งช่อด้วยมือของคุณเอง

วิธีทำไส้กรอกกับชีสหนึ่งช่อด้วยมือของคุณเอง

คุณคิดว่าผู้ชายในวันหยุดจะไม่พอใจกับช่อดอกไม้ที่สวยงามหรือไม่? ไม่ว่ามันจะเป็นยังไง จุดเด่นอยู่ที่สิ่งที่ประกอบขึ้นจาก การรับดอกไม้สดจากคู่สมรสหรือเพื่อนร่วมงานเป็นเรื่องหนึ่ง - กลายเป็นเจ้าของไส้กรอกขนมปังเนื้อรมควันที่สวยงาม เราจะบอกและแสดงวิธีทำไส้กรอกและชีสด้วยมือของคุณเองให้คำแนะนำในการตกแต่ง มันจำเป็น - เสียบไม้หรือไม้ไผ่ยาว - เส้นใหญ่

ข้าวโพดหลากสี มหัศจรรย์แห่งการคัดเลือก

ข้าวโพดหลากสี มหัศจรรย์แห่งการคัดเลือก

ข้าวโพดสี. สิ่งนี้เกิดขึ้นหรือไม่คุณถาม? เหลือเชื่อแต่จริง! มีปาฏิหาริย์เช่นนั้นจริงๆ ลองมาดูเรื่องนี้กันดีกว่า ปรากฎว่ามีการเก็บเกี่ยวข้าวโพดสีใหม่ในปี 2555 พ่อและบรรพบุรุษของข้าวโพดชนิดนี้คือ Karl Barnes จากโอคลาโฮมา ชาวนาได้เพาะพันธุ์พันธุ์นี้มาช้านาน และตอนนี้ปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้น

ซูชิต่างจากโรลอย่างไร

ซูชิต่างจากโรลอย่างไร

ซูชิแอนด์โรล - วันนี้อาหารตะวันออกเหล่านี้ดึงดูดใจและท้องของนักชิมทั่วโลก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่ "ซูชิฟาแนท" จะรู้ว่าอาหารญี่ปุ่นทั้งสองประเภทแตกต่างกันอย่างไร โรลและซูชิน่ารับประทานเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารแปลกใหม่ และผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างผิดปกติช่วยให้คุณได้รับเพียงพออย่างรวดเร็วเพียงพอและได้รับความสุขสูงสุด เป็นที่น่าสังเกตว่าซูชิและโรลเป็น "

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักในบัควีท

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักในบัควีท

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่บัควีทเรียกว่าราชินีแห่งซีเรียลเพราะมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้บัควีทจึงช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคต่างๆได้ หากรวมอยู่ในอาหาร โรคข้ออักเสบและเส้นเลือดขอด การนอนไม่หลับและความเครียด การอักเสบของไตและโรคลำไส้จะลดลงเร็วขึ้น แต่นอกจากนี้คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยบัควีทและรับความสุขจากการรับประทานอาหาร การใช้บัควีทคืออะไร?

เมื่อได้กินปลาคาเวียร์ช่วงเข้าพรรษา

เมื่อได้กินปลาคาเวียร์ช่วงเข้าพรรษา

เข้าพรรษาเป็นการถือศีลอดที่เข้มงวดและยาวนานที่สุด ข้อจำกัดด้านอาหารมีผลกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการถือศีลอด มีข้อยกเว้นสำหรับปลา 2 ครั้ง และไข่ปลา 1 ครั้ง อาหารเข้าพรรษา ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ Great Lent เรียกว่าเข้มงวด ผ่านข้อจำกัดที่สำคัญ ผู้เชื่อชำระร่างกายและทำให้จิตใจสงบ การอดอาหารกินเวลา 7 สัปดาห์ แต่ละอันอุทิศให้กับความทรงจำของนักบุญคนหนึ่งของโบสถ์ออร์โธดอกซ์รัสเซีย สัปดาห์ที่หนักหน่วงที่สุดคือสัปดาห์สุดท้ายก่อนเทศกาลอีสเตอร์ เรียกว่าส

อาหารที่ไม่ดีต่อสมอง

อาหารที่ไม่ดีต่อสมอง

ไม่ว่าใครจะพูดอย่างไร แต่สมองก็เกือบจะเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุด ขอบคุณเขา เรารู้สึกมีความสุข เศร้า เจ็บปวด เขาเก็บทุกช่วงเวลาที่น่าจดจำของเราไว้ และอีกมากมาย กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าสมองรู้สึกดี แสดงว่าสุขภาพของเราโดยทั่วไปดี ดังนั้น เพื่อประโยชน์ของเราเอง เราต้องให้อาหารมันไม่เพียงแต่ด้วยข้อมูลจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังต้องชาร์จพลังงานจากอาหารที่เหมาะสมด้วย มาพูดถึงสิ่งที่ทำให้กระบวนการทั้งหมดของเขาช้าลงและเป็นอันตรายต่องานที่ถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อาหารไขมัน

3 เคล็ดลับความอยากอาหาร

3 เคล็ดลับความอยากอาหาร

ปรากฎว่าสามารถควบคุมความอยากอาหารได้ ซึ่งจะส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการควบคุมอาหาร ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องคำนึงถึงคำแนะนำง่ายๆ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าเพิกเฉยต่อความอยากอาหารของคุณ หากคุณทำเช่นนี้เป็นเวลานาน ความรู้สึกนี้จะกลายเป็นความหิว อย่างที่คุณทราบ เมื่อคนหิว เขาสามารถกินได้มากกว่าที่ร่างกายต้องการหลายเท่า ทั้งหมดนี้นำไปสู่การกินมากเกินไปซึ่งส่งผลต่อรอบเอวของคุณมากขึ้น ดังนั้นเราจึงจดบันทึกการกินเมื่อเกิด

ปลาหมึกปรุงสลัดใช้เวลานานแค่ไหน

ปลาหมึกปรุงสลัดใช้เวลานานแค่ไหน

วันนี้มีสูตรสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้นเรื่อยๆ เช่น ปลาหมึก วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมจานนี้คือการใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋อง แต่ปลาหมึกสดยังได้สลัดที่อร่อยกว่า จริงก่อนหน้านั้นพวกเขาจะต้องถูกตัดและต้มอย่างเหมาะสม ใช้ปลาหมึกอะไรทำสลัด เพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อย ควรใช้ปลาหมึกไม่ปอกเปลือกเพราะไม่ได้ปรุงสุกก่อน มิฉะนั้น อาหารทะเลเหล่านี้จะต้องถูกแช่ในน้ำเดือดในระยะเวลาอันสั้น มิฉะนั้น เนื้อสัตว์จะมีลักษณะเหมือนยางพารา เมื่อเลือกปลาหมึก คุณควรใส่ใจกับสีผิวของปลาหมึก

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการรับอาหารทารก

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการรับอาหารทารก

ครอบครัวที่มีรายได้น้อยมีสิทธิ์ได้รับอาหารฟรีสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 2 ปี ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องจัดเตรียมเอกสารที่จำเป็นจำนวนหนึ่งให้กับบริการสังคม มันจำเป็น หนังสือรับรองรายได้, ใบสั่งยาจากกุมารแพทย์เขตในการแต่งตั้งอาหาร, เอกสารอื่น ๆ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการรับผลิตภัณฑ์นมฟรีสำหรับลูกน้อยของคุณ ให้รวบรวมแพ็คเกจเอกสารที่จำเป็น เตรียมหนังสือเดินทางของสมาชิกทุกคนในครอบครัว สูติบัตรของเด็ก และเอกสารยืนยันสถานภาพการสมรสของคุณล่วงหน้า หากคุณแต่งงานแล้ว ให้

มัสตาร์ดแห้งขายที่ไหน

มัสตาร์ดแห้งขายที่ไหน

มัสตาร์ดแห้งถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณในหลากหลายสาขา ตั้งแต่การทำอาหารไปจนถึงความงาม เป็นผงสีน้ำตาลแกมเหลืองที่ทำจากเมล็ดพืชชนิดต่าง ๆ ที่มีชื่อเดียวกัน สามารถซื้อได้ในร้านค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีราคาไม่แพงนัก มัสตาร์ดแห้งหาซื้อได้ที่ไหนคะ ก่อนอื่น คุณควรมองหามัสตาร์ดแห้งในตลาดขายของชำ ซึ่งขายเครื่องเทศต่างๆ ในบางแห่งสามารถแสดงได้หลายประเภทเนื่องจากมีมัสตาร์ดแห้งหลายชนิด ตัวอย่างเช่นในรัสเซียมัสตาร์ด "

วิธีทำมันฝรั่งทอดให้อร่อย: เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน

วิธีทำมันฝรั่งทอดให้อร่อย: เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน

มันฝรั่งทอดเป็นอาหารประเภทคลาสสิก และไม่ใช่ทุกคนที่จะปฏิเสธส่วนหนึ่งของมันฝรั่งที่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง วันนี้เราจะแบ่งปันเคล็ดลับในการทำมันฝรั่งที่อร่อยและหอมกรุ่นกับคุณ เคล็ดลับและเคล็ดลับในการทำชิปให้อร่อย กฎข้อแรกในการปรุงมันฝรั่งทอดคือการแช่มันฝรั่งในน้ำเย็นหลังจากปอกเปลือกเพื่อเอาแป้งออก เป็นผู้ที่ป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเป็นสีแดงก่ำ ยิ่งมันฝรั่งอายุน้อยเท่าไหร่ก็ยิ่งมีแป้งมากเท่านั้น ดังนั้นคุณต้องแช่ผักในน้ำอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ต้องแน่ใจว่าได้ทำให้มั

หลักการพื้นฐานของการให้อาหารแบบแยกส่วน

หลักการพื้นฐานของการให้อาหารแบบแยกส่วน

อาหารที่แยกจากกันได้รับการพัฒนาโดยเฮอร์เบิร์ต เชลตัน ทฤษฎีของเขาอยู่บนพื้นฐานของความเข้ากันได้ของอาหารและความเข้ากันไม่ได้ บางคนคิดว่ามันเป็นอาหาร แต่ผู้เสนอทฤษฎีบอกว่ามันเป็นวิถีชีวิต ยังไงก็ตาม แต่คนลดน้ำหนักจริง ๆ และสุขภาพของพวกเขาจะดีขึ้นมาก หากคุณตัดสินใจเปลี่ยนไปทานอาหารแยกจากกัน คุณจะต้องเรียนรู้อีกมาก และตอนนี้ฉันต้องการเน้นหลักการพื้นฐานของโภชนาการที่แยกจากกัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ดังนั้น กฎข้อแรกบอกว่าคุณไม่สามารถรวมอาหารคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่เป็นกร

วิธีทำมันบดสำเร็จรูป

วิธีทำมันบดสำเร็จรูป

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่างๆ ถูกทดลองโดยหลายๆ คน เมื่อไม่มีเวลาหรือโอกาสที่จะปรุงอาหารให้เต็มมื้อ มันฝรั่งบดสำเร็จรูปมีประโยชน์มาก แต่ผลิตภัณฑ์นี้เป็นธรรมชาติแค่ไหน? เทคโนโลยีการผลิต จากการตรวจสอบองค์ประกอบบนบรรจุภัณฑ์ของมันฝรั่งบดสำเร็จรูป คุณจะพบว่าแก้วหรือถุงมีเกล็ดมันฝรั่ง เกลือ นมผง เครื่องปรุงรส รส และสารกันบูด เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนไม่สมจริงที่จะเปลี่ยนมันฝรั่งให้เป็นผงหรือเกล็ด ซึ่งเพียงพอที่จะราดด้วยน้ำร้อนเพื่อให้ได้มันฝรั่งบดจริงๆ อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งดิบม

วิธีทำแป้งไก่กรอบ

วิธีทำแป้งไก่กรอบ

ไก่อบเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุด เป็นที่ชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับความนุ่มของเนื้อเท่านั้น แต่ยังสำหรับเปลือกขนมปังปิ้งกรอบที่ละลายในปากของคุณ อุณหภูมิที่ตั้งไว้อย่างเหมาะสมและส่วนผสมเพิ่มเติมบางอย่างจะช่วยให้บรรลุเป้าหมายนี้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงไก่กรอบต้องเตรียมนกอย่างเหมาะสม ก่อนอื่น คุณต้องล้างซากสดหรือที่ละลายแล้วทั้งภายในและภายนอก จากนั้นซับให้ทั่วด้วยกระดาษชำระ จากนั้นขอแนะนำให้เทไก่ด้วยน้ำเดือดจำนวนมากช้าๆ หลาย ๆ ครั้ง - ด้วยขั้นต

Epsom Salt คืออะไรและหาซื้อได้ที่ไหน

Epsom Salt คืออะไรและหาซื้อได้ที่ไหน

ไม่กี่คนที่รู้ว่าเกลือ Epsom คืออะไรและทำไมจึงจำเป็น อย่างไรก็ตาม เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์และราคาไม่แพงมากในการรักษาความงามและเสริมสร้างสุขภาพของมนุษย์ เกลือ Epsom คืออะไร นักพฤกษศาสตร์ Nehemiah Grew เป็นคนแรกที่ได้รับเกลือของเอปสันจากแหล่งแร่ในเอปสัน ที่แกนกลางของมันคือแมกนีเซียมซัลเฟต ในระหว่างกระบวนการผลิต ส่วนประกอบคาร์บอนของแมกนีเซียมคาร์บอเนตจะถูกแทนที่ด้วยไฮโดรเจนซัลไฟด์ ส่งผลให้เกิดแมกนีเซียมซัลเฟต อย่างไรก็ตาม แมกนีเซียมทำปฏิกิริยาอย่างแข็งขันกับคาร

วิธีตีแป้งขาวให้เป็นเมอแรงค์

วิธีตีแป้งขาวให้เป็นเมอแรงค์

วิปโปรตีนใช้ทำผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ เช่น บิสกิต ซูเฟล่ เมอแรงค์ และแน่นอนว่าเป็นเมอแรงค์ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของโฟม หลายคนสงสัยว่าจะเอาชนะคนผิวขาวอย่างถูกต้องได้อย่างไร และนี่คือแนวทางที่ถูกต้องในการทำธุรกิจ เพราะหากไม่รู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง คุณอาจเสียเวลาและผลิตภัณฑ์ไปเปล่าๆ สิ่งแรกที่ต้องทำคือแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวอย่างระมัดระวัง หากผลิตภัณฑ์มีหยดแม้แต่หยดเดียว คุณจะถึงวาระที่จะล้มเหลวล่วงหน้า วิธีแยกไข่ขาวกับไข่แดง คุณยายของเราแยกไข่ขาวออกจา

ทำไมต้องกินซุป

ทำไมต้องกินซุป

แน่นอนว่าทุกคนรู้ดีว่าซุปควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันเสมอ ทุกคนรู้และรู้ แต่ฉันคิดว่าน้อยคนนักที่จะคิดว่าทำไมอาหารจานนี้ถึงควรบริโภค มาดูกันว่าทำไมซุปถึงมีประโยชน์ที่คุณขาดไม่ได้ นักโภชนาการโต้เถียงอย่างฉุนเฉียวว่าจำเป็นต้องกินซุปทุกวัน พวกเขาเหมือนไม่มีใครรู้ว่าพวกเขากำลังพูดถึงอะไร ซุปมีผลดีต่อการเผาผลาญรวมทั้งคืนสมดุลของของเหลวในร่างกาย ในทางกลับกันของเหลวก็ส่งผลต่อสถานะของความดันโลหิต สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักมานานแล้ว ซุปเบาและน้ำซุปจะได้รับประโยชน์มากกว่าท

วิธีบดคอทเทจชีส

วิธีบดคอทเทจชีส

คอทเทจชีสสำหรับทำขนม ทำขนม มูส และครีม ต้องบดให้ละเอียด โดยเฉพาะถ้าเป็นแบบหยาบ คอทเทจชีสในผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรเป็นมวลอากาศและไม่ใช่ก้อนขนาดใหญ่ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - ตะแกรง; - ช้อนไม้; - เครื่องขูด; - เครื่องบดเนื้อ - บดมันฝรั่งบดที่มีรู - เครื่องปั่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเริ่มต้น ให้เรียนรู้การเลือกชีสกระท่อมที่ดี ประโยชน์มากที่สุดคือคอทเทจชีสไขมันต่ำที่ปรุงแบบดิบนั่นคือโดยการหมักนมหรือเติมแป้งเปรี้ยวลงไป ในการปรุงอาหารมักใช้คอทเทจช

วิธีชั่งน้ำหนักแป้งโดยไม่ใช้ตาชั่ง

วิธีชั่งน้ำหนักแป้งโดยไม่ใช้ตาชั่ง

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่มีเครื่องชั่งในครัวของเธอ ผลิตภัณฑ์มักจะวัดด้วยตา แต่ในบางสูตร การรักษาสัดส่วนให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ผลงานชิ้นเอกของขนมสามารถนิสัยเสียอย่างสิ้นหวังหากมีแป้งมากเกินไปหรือน้อยเกินไป จะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและชั่งน้ำหนักแป้งได้อย่างแม่นยำโดยไม่มีตาชั่งได้อย่างไร?

แซนวิชร้อนกับเตารีด

แซนวิชร้อนกับเตารีด

แน่นอนว่าแซนวิชไม่ใช่อาหารที่ถูกต้องนัก แต่จะใช้เป็นของว่างเล็กๆ น้อยๆ ได้ ฉันอยากจะแนะนำให้คุณทำแซนวิชร้อนๆ ด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - ขนมปัง; - เนย; - ชีส; - กระดาษฟอยล์หรือกระดาษถนอมอาหาร - เหล็ก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เรานำเตารีดไปอุ่นเครื่อง อุณหภูมิที่ดีที่สุดคืออุณหภูมิที่ใช้สำหรับรีดผ้าที่ทำด้วยขนสัตว์ ขั้นตอนที่ 2 เราตัดขนมปังสองแผ่นออกแล้วทำเท่า ๆ กันเท่าที่จะทำได้เพราะจะเป็นตัวกำหนดว่าแซนวิชทอดได้ดีแค่ไหน เราทาเนยบน

ต้องใช้เกลือมากแค่ไหนสำหรับโถสามลิตรเมื่อใส่เกลือแตงกวา

ต้องใช้เกลือมากแค่ไหนสำหรับโถสามลิตรเมื่อใส่เกลือแตงกวา

ปริมาณเกลือสำหรับแตงกวาดองสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบ สูตรอาหาร และระยะเวลาในการเก็บรักษาแตงกวาดอง หากแตงกวาทำขึ้นเพื่อให้สามารถรับประทานได้ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าปริมาณเกลือสำหรับขวดจะสูงถึงสามช้อนโต๊ะ มีหลายสูตรสำหรับแตงกวากระป๋อง แม่บ้านแต่ละคนทดลองค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด (หรือหลายตัวเลือก) สำหรับตัวเองและใช้สำหรับเกลือเป็นประจำทุกปี อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการมองหาสูตร "

10 สุดยอดอาหารต้านอาการซึมเศร้า

10 สุดยอดอาหารต้านอาการซึมเศร้า

ตามกฎแล้วเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ผลิร่างกายจะยากมาก เขาต้องรับมือไม่เพียงแต่กับการขาดวิตามิน แต่ยังรวมถึงความเหนื่อยล้าที่สะสมด้วย เพื่อช่วยให้ร่างกายและอารมณ์ดีอยู่เสมอ คุณต้องทานอาหารยากล่อมประสาท คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อย่างแรกคือเนื้อสัตว์ แต่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่มีบางประเภท:

วิธีเก็บน้ำมันหมูรมควัน

วิธีเก็บน้ำมันหมูรมควัน

น้ำมันหมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ รับประทานในรูปแบบใดก็ได้: ดิบ, ทอด, ต้ม, ละลาย, รมควันหรือเค็ม นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ใช้ในอนาคตได้อีกด้วย วิธีเก็บน้ำมันหมูรมควัน? มีแนวทางมากมาย มันจำเป็น - เบคอนหนึ่งกิโลกรัม - สารละลายเกลือ 30% - เจลาติน 50 กรัม - พริกแดงป่น - เกลือ 130 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมสารละลายเกลือ 30% ให้ผสมเจลาติน 50 กรัมและพริกไทยแดงป่นกับน้ำ 1 ลิตร คนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 ในการเตรียมน้ำเกลือ ผส

วิธีเก็บผ้ากันหนาว

วิธีเก็บผ้ากันหนาว

แม้ว่าจะมีผักและผลไม้อยู่บนชั้นวางในช่วงเวลาใดของปี แต่แม่บ้านที่แท้จริงยังคงเตรียมการสำหรับฤดูหนาวต่อไป คำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บการเตรียมการแบบโฮมเมดมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าสูตรสำหรับการเตรียมการเพราะอายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การจัดเก็บผลิตภัณฑ์โฮมเมดขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ เก็บผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่สดในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศานานถึง 6 เดือน ชิ้นงานดังกล่าวไม่ทนต่อการแช่แข็งซ้ำ ๆ หลังจากการละลายน้ำแข็งเนื่องจากสู

7 วิธีโกงความหิว

7 วิธีโกงความหิว

ความรู้สึกหิวเป็นสิ่งที่น่ารำคาญ และที่สำคัญที่สุดคือมันไม่ถูกต้องเสมอไป นั่นคือ เมื่อเรามีมันไม่ได้หมายความว่าเราอยากกินจริงๆ และนี่คือวิธีแก้ไขบางส่วน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ประการแรกคือดื่มน้ำให้มากที่สุด น่าแปลกที่ 8 ใน 10 ครั้งที่เราสับสนระหว่างความกระหายกับความหิว ดังนั้นความปรารถนาที่ผิดพลาดของความหิวจะช่วยขจัดน้ำหนึ่งแก้ว ขั้นตอนที่ 2 คุณคุ้นเคยกับการฝังเข็มหรือไม่?

ฉันต้องใส่น้ำตาลลงในกะหล่ำปลีดองหรือไม่?

ฉันต้องใส่น้ำตาลลงในกะหล่ำปลีดองหรือไม่?

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการดองกะหล่ำปลี และเมื่อคุณใช้แต่ละอย่าง คุณจะได้ของว่างที่มี "การบิด" ของมันเอง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผักใส่เกลือและไม่ทำให้จานเสีย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสามารถเติมอะไรได้บ้างเมื่อทำการดอง และอะไรไม่ควร บ่อยครั้งที่แม่บ้านที่ตัดสินใจหมักกะหล่ำปลีเป็นครั้งแรกมีความสนใจในคำถามที่ว่าจำเป็นต้องใส่น้ำตาลในการเตรียมการหรือไม่ว่าเครื่องปรุงรสนี้จะส่งผลต่อรสชาติของกะหล่ำปลีอย่างไร ดังนั้นจึงเป็นที่น่าสังเกตว่ามีสูตรอาหารมากมายสำหรับกะหล่ำปลีดอง

วิธีทำอาหารเหมือนในร้านอาหาร

วิธีทำอาหารเหมือนในร้านอาหาร

การปรุงอาหารที่บ้านนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก แต่บางครั้งคุณต้องการกระจายตารางปกติ - ตัวอย่างเช่นโดยการเพิ่มจานระดับร้านอาหารในเมนู คุณสามารถเตรียมสลัด ซุป อาหารจานหลักหรือของหวานได้อย่างง่ายดายในระดับเชฟ คุณเพียงแค่ต้องเชี่ยวชาญเทคนิคบางอย่างที่ใช้ในการจัดเลี้ยง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปล่อยวางแบบแผน อาหารจานเด็ดของร้านอาหารสร้างความประหลาดใจด้วยส่วนผสมที่แปลกตาและรสชาติที่แปลกใหม่ ตัวอย่างเช่น เชฟแนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในปลาสับ และน้ำตาลลงใน Borscht ทดลองอย่างกล้า

ต้องต้มเห็ดน้ำผึ้งเท่าไหร่ถึงจะสุก

ต้องต้มเห็ดน้ำผึ้งเท่าไหร่ถึงจะสุก

เห็ดน้ำผึ้งเป็นเห็ดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกประเภท รวมทั้งซุป อาหารจานหลัก พาย และอื่นๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้การทำอาหารมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ควรต้มเห็ดก่อนปรุงอาหารบางจาน ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่ปรุงเห็ดน้ำผึ้งก่อนทอดหรือทำซุป แต่ไร้ประโยชน์เพราะขั้นตอนนี้ช่วยขจัดสารอันตรายออกจากเห็ดได้อย่างสมบูรณ์แบบขจัดความขมขื่น ดังนั้นหากสุขภาพของคุณเป็นที่รักของคุณและคุณไม่ต้องการที่จะทำลายจานด้วยความขมขื่นอย่าละเลยการต้มเห็ดน้ำผึ้ง สำหรับเวลาทำอาหารน

หม้อตุ๋นกับผัก

หม้อตุ๋นกับผัก

นี่เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการรูปร่าง หม้อตุ๋นก็อร่อย คุณสามารถต้มไก่สำหรับสองสามอย่างหรือทำบาร์บีคิวแบบโฮมเมด มันจำเป็น - 4-6 มันฝรั่ง; - บวบ 2 ลูก; - 2 มะเขือยาว; - พริกหยวก 3-4 อัน - มะเขือเทศ 3-5 ลูก - กระเทียม 2-4 กลีบ - ครีมเปรี้ยว 500 กรัม - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขนมอะไรเอ่ย

ขนมอะไรเอ่ย

แน่นอนว่าทุกคนสงสัยว่าของว่างแตกต่างจากอาหารอื่นๆ อย่างไร ของขบเคี้ยวไม่ได้เป็นเพียงสิ่งที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำมักกินเท่านั้น อาหารเรียกน้ำย่อยควรกระตุ้นความอยากอาหารก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก และไม่ทิ้งความหิวไว้ที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ ด้วยเหตุนี้ วัตถุประสงค์และส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยจึงมีความหลากหลายมาก ขึ้นอยู่กับว่ากรณีใดเป็นสาเหตุของการเตรียมอาหาร หากมีการจัดเตรียมงานกาล่าดินเนอร์หรืออาหารเย็นโดยเปลี่ยนจาน จุดประสงค์ของอาหารว่างก็เพื่อกระตุ้น

ของว่างจานด่วนจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ

ของว่างจานด่วนจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ

คุณกำลังมีปาร์ตี้ที่สนุกสนานและเพื่อนๆ กำลังจะมา คุณควรจัดตารางอย่างแน่นอน ในเรื่องนี้ ตลาดจะเข้ามาช่วยเหลือ และอาจเป็นซูเปอร์มาร์เก็ต สินค้าจำนวนมากจะเสริมสร้างจินตนาการของคุณและบอกคุณทุกสิ่งที่คุณต้องการ หากความคิดของคุณเกิดขึ้นในการเตรียมขนมจากผักต้ม ให้ต้มล่วงหน้าและทำให้เย็นลง ผักที่ปรุงแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น หากคุณมีความคิดที่จะเอาใจแขกของคุณด้วยหัวผักกาดดั้งเดิม จะต้องเตรียมสองวันก่อนงานฉลองตามกำหนดการ หัวผักกาดจะมีเวลาแช่และรับรสชาติที่จำเป็นในช่วงเวลานี้ ไ

เคบับหมู 1 กิโลกรัมต้องใช้เกลือเท่าไหร่

เคบับหมู 1 กิโลกรัมต้องใช้เกลือเท่าไหร่

เพื่อให้เคบับอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมน้ำดองให้ถูกต้อง อย่าให้เกลือและเครื่องเทศหักโหมจนเกินไป เป็นการยากที่จะตัดสินใจว่าจะใส่เกลือลงในเคบับมากแค่ไหน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตรียมจานไว้เป็นครั้งแรก มันจำเป็น - เนื้อสัตว์ - เกลือ

วิธีใช้น้ำมันหญ้าเจ้าชู้

วิธีใช้น้ำมันหญ้าเจ้าชู้

น้ำมันหญ้าเจ้าชู้เป็นแหล่งธรรมชาติบำบัดของสารอาหาร รู้วิธีใช้อย่างถูกต้องก็สามารถดูแลเส้นผม ขนตา คิ้ว หรือแม้แต่ผิวหน้าได้ น้ำมันหญ้าเจ้าชู้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเป็นสาเหตุที่มักใช้ในเครื่องสำอางค์และยา ใช้ในการรักษาผม เสริมสร้างเส้นผม และป้องกันผมร่วง ในการดูแลขนตาช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและปกป้องผิวจากการระคายเคืองของเปลือกตา แต่นอกจากนี้ น้ำมันยังเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการดูแลผิว ด้วยการเติมน้ำมันหญ้าเจ้าชู้คุณสามารถทำมาสก์โลชั่นและเติมลงใ

10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร

10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร

อาหารเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเรา ฉันขอเชิญคุณค้นหาข้อเท็จจริงที่น่าสนใจและค่อนข้างน่าสนใจเกี่ยวกับเธอ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เคยสงสัยไหมว่าการจูบเกิดขึ้นได้อย่างไร? นักวิทยาศาสตร์มีการคาดเดาเกี่ยวกับอาหาร พวกเขาเชื่อว่าการจูบอาจเกิดขึ้นได้อย่างแม่นยำเมื่อผู้หญิงเริ่มเคี้ยวอาหารและผ่านเข้าไปในปากของทารก ขั้นตอนที่ 2 จานที่ใหญ่ที่สุดที่เคยปรุงคืออูฐทอด

อาหารอะไรถือว่าอ้วน

อาหารอะไรถือว่าอ้วน

หลายคนรู้ดีว่าการรับประทานอาหารของบุคคลกำหนดสุขภาพของเขา การรักอาหารที่มีไขมันมากเกินไปสามารถนำไปสู่โรคต่างๆ และเพิ่มน้ำหนักได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณควรยึดติดกับปริมาณไขมันในแต่ละวัน ไม่ควรเกิน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม อันตรายของอาหารที่มีไขมันคืออะไร?

วิธีการตกแต่งเค้กที่บ้าน

วิธีการตกแต่งเค้กที่บ้าน

เค้กโฮมเมดสามารถตกแต่งด้วยครีม, เปลือกน้ำฅาล, สีเหลืองอ่อนหรือโรย, ตกแต่งด้วยผลไม้หรือเยลลี่. การตกแต่งไม่ควรดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังสอดคล้องกับรสชาติของเค้กและเหมาะสมกับสถานการณ์ด้วย เค้กธรรมดาสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวอาจดูเรียบง่ายและควรตกแต่งเค้กวันเกิดให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด แรงจูงใจช็อคโกแลต ตัวเลือกการตกแต่งที่นิยมมากคือช็อกโกแลตไอซิ่ง สามารถชงด้วยนม เนย น้ำตาล และผงโกโก้ การใช้ช็อกโกแลตสำเร็จรูปในแท่ง ก้อน หรือเม็ดจะง่ายยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งเค้กด

นานแค่ไหนที่จะปรุงบีทรูทจนสุก

นานแค่ไหนที่จะปรุงบีทรูทจนสุก

คุณชอบสลัดรัสเซียที่มีชื่อเสียง "Herring under a fur coat" หรือไม่? หนึ่งในส่วนผสมหลักในจานนี้คือหัวบีท คำถามเกิดขึ้นบ่อยมาก: ใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอาหารจนสุกเต็มที่? บีทรูทเป็นหนึ่งในพืชรากในสวนที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ไอโอดีน สังกะสี วิตามินของกลุ่ม B, E, PP ประโยชน์ของหัวบีทสำหรับระบบย่อยอาหารของร่างกายมนุษย์เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำความสะอาดตับของสารพิษและสร้างการย่อยอาหารที่เหมาะสม นอกจากนี้ พืชผักชนิดนี้

รสนิยมบอกอะไรเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ

รสนิยมบอกอะไรเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ

คุณมีความกระหายในช็อกโกแลตอย่างมากหรือไม่สามารถต้านทานอาหารอื่น ๆ ได้หรือไม่? ร่างกายของคุณพยายามให้สัญญาณบางอย่างแก่คุณหรือไม่? บางทีเขาอาจพลาดอะไรบางอย่าง? ดังนั้นคุณมีความอยากที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับ … … ช็อคโกแลต ความอยากช็อกโกแลตมักเกิดขึ้นในช่วงที่ฮอร์โมนแปรปรวน (เช่น เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือนหรือตั้งครรภ์) หรือในช่วงที่มีความเครียดสูง เนื่องจากช็อกโกแลตเป็นแหล่งของสารที่ช่วยปรับปรุงอารมณ์และการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขเซโรโทนินและโดปามีนตา

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่?

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่?

เมื่อไม่นานมานี้ รัสเซียได้ออกกฎหมายใหม่เกี่ยวกับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเวลากลางคืน ในเรื่องนี้มีข้อพิพาทเกิดขึ้นว่าเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าแอลกอฮอล์หรือไม่ คำว่า "

วิธีระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยน้ำบีทรูท

วิธีระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยน้ำบีทรูท

น้ำบีทรูทเป็นสีธรรมชาติที่ปลอดภัย สามารถใช้ระบายสีไข่สำหรับอีสเตอร์ในเฉดสีที่สวยงามตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงเบอร์กันดี มันจำเป็น - ไข่; - น้ำ 1 ลิตร - 3 หัวผักกาดขนาดใหญ่ - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและขูดหัวบีท ใส่ส่วนผสมในน้ำและคนให้เข้ากัน ลดไข่ทั้งหมดและจุดไฟ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเดือด ขั้นตอนที่ 2 เพื่อให้สีสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ให้ทิ้งไข่ไว้ในน้ำซุปบีทรูทจนกว่าไข่จะเย็น จากนั้นเติมน้ำเย็นเพื่อทำความสะอาดเป

วิธีล้างน้ำซุป

วิธีล้างน้ำซุป

เป็นเวลาหลายปีที่แม่บ้านทั่วโลกแบ่งปันซึ่งกันและกันและยังคิดค้นสูตรอาหารใหม่อีกด้วย วิธีทำน้ำซุปไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังโปร่งใสสำหรับพ่อครัวทุกคนอาจเป็นไปได้ว่าน้ำซุปขุ่นและไม่อร่อย หากสิ่งนี้เกิดขึ้นกับซุปของคุณ อย่าสิ้นหวัง เคล็ดลับสองสามข้อจะทำให้น้ำซุปของคุณสว่างขึ้นและทำให้ดูน่ารับประทาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เคล็ดลับที่นิยมใช้กันมากที่สุดในการทำให้น้ำซุปใสคือการใส่ไข่ขาว แน่นอนว่าสูตรนั้นดี แต่ค่อนข้างลำบาก:

วิธีการกรองน้ำดื่ม

วิธีการกรองน้ำดื่ม

มีข้อมูลมากมายที่คุณไม่สามารถไว้วางใจคุณภาพน้ำจากก๊อกน้ำได้ และถ้าเมื่อสองทศวรรษก่อนเราอ้าปากด้วยความประหลาดใจเมื่อเรารู้ว่าชาวตะวันตกซื้อน้ำมาเป็นเวลานานแล้ว วันนี้ข้อเท็จจริงนี้ไม่ได้ทำให้ใครแปลกใจเลย ตอนนี้ตู้จำหน่ายน้ำอัตโนมัติได้กลายเป็นเรื่องธรรมดา สำนักงานเกือบทั้งหมดใช้น้ำดื่มบรรจุขวด และในบ้านส่วนตัวด้วย อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งสื่อเต็มไปด้วยหัวข้อข่าวเกี่ยวกับการปลอมแปลงและการปลอมแปลงน้ำดังกล่าว แต่ถ้าคุณไม่เชื่อน้ำประปาเช่นเดียวกับขวดและขายในตู้แล้วจะทำอย่างไร?

วิธีปลูกวอลนัทจากวอลนัท

วิธีปลูกวอลนัทจากวอลนัท

นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้กินวอลนัททุกวัน: มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากโรค แต่เฉพาะถั่วดิบที่ไม่ใช่ถั่วคั่วเท่านั้นที่มีคุณสมบัติในการรักษา วอลนัทสดสามารถนำไปปลูกเป็นไม้ผลได้ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือซื้อถั่วที่ปลูกใหม่แล้วปลูกในฤดูใบไม้ร่วง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขุดสถานที่ที่คุณวางแผนจะปลูกถั่วด้วยพลั่วบนแปลงสวนของคุณ ทำแถบแนวนอนลึก 10 ซม

วิธีการอบอัลมอนด์

วิธีการอบอัลมอนด์

อัลมอนด์เป็นแหล่งโปรตีน ไขมันพืช ธาตุและวิตามินที่มีคุณค่า เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในหลายจาน - ตั้งแต่ซอสไปจนถึงของหวานรสเลิศ แต่ก่อนที่คุณจะสร้างอาหารอันโอชะด้วยอัลมอนด์หรือเพียงแค่ทานถั่วอร่อยๆ คุณต้องทอดมันเสียก่อน อัลมอนด์อบมีรสชาติดีกว่าอัลมอนด์ดิบมาก โดยจะแห้งและกรอบกว่า โดยได้เฉดสีเบจครีมที่น่าพึงพอใจ มันจำเป็น - อัลมอนด์

เนื้ออะไรเรียกว่าเนื้อวัว

เนื้ออะไรเรียกว่าเนื้อวัว

เนื้อหมูเรียกว่าหมู แกะ-แกะ ไก่-ไก่ การใช้การเปรียบเทียบดังกล่าวทำให้เข้าใจได้ยากว่าทำไมเนื้อบางประเภทจึงเรียกว่าเนื้อวัว คำว่า "เนื้อ" เกิดขึ้นได้อย่างไร? คำว่า "เนื้อวัว" ในภาษารัสเซียเป็นธรรมเนียมที่จะเรียกไม่เพียงแต่เนื้อวัวเท่านั้น แต่ยังเรียกเนื้อโคด้วย หมวดหมู่นี้รวมถึงเนื้อสัตว์จากวัว วัว ลูกวัว และวัว คำนี้มีที่มาแต่โบราณ อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าในสมัยของรัสเซียมีการเรียกเฉพาะเนื้อวัวเท่านั้นคำนี้มีความหมายที่กว้างขึ้นในศตวรร

วิธีถนอมจานเค็ม

วิธีถนอมจานเค็ม

แม้แต่พ่อครัวที่มีประสบการณ์บางครั้งก็สามารถทำอาหารมากเกินไปได้ ในกรณีนี้อย่าตื่นตระหนกเพราะเกือบทุกอย่างสามารถบันทึกจานเค็มได้หากคุณปฏิบัติอย่างถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณใส่น้ำซุปมากเกินไป อย่าเจือจางด้วยน้ำเพื่อพยายามเก็บเอาไว้ ซึ่งอาจทำให้เสียรสชาติของอาหารได้ นำน้ำตาลทรายละเอียดชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในช้อนปกติแล้วจุ่มลงในน้ำซุป ทันทีที่ก้อนน้ำตาลเริ่มละลาย ให้นำช้อนออกจากน้ำซุปแล้วเปลี่ยนก้อนน้ำตาล ขั้นตอนนี้สามารถทำซ้ำได้หลายครั้งจนกว่ารสชาติจะได้รับการแก

ฟืนชนิดใดดีกว่าที่จะทำบาร์บีคิว

ฟืนชนิดใดดีกว่าที่จะทำบาร์บีคิว

การทำเคบับที่อร่อยและหอมกรุ่นไม่เพียงต้องการเนื้อสัตว์ที่ดีและน้ำดองรสเผ็ดเท่านั้น แต่ฟืนก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน พวกเขาให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์แก่เคบับที่ทำเสร็จแล้ว - ขึ้นอยู่กับไม้ที่จะใช้ในการจุดไฟบาร์บีคิว ฟืนที่ดีที่สุด ในแง่ของอุณหภูมิและความประหยัด แซ็กซอลถือเป็นต้นไม้ที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับฟืนบาร์บีคิว โครงสร้างที่หนาแน่นช่วยให้คุณได้รับความร้อนสูงสุด และถ่านหินแซ็กซอลเป็นเชื้อเพลิงบาร์บีคิวที่ดีที่สุด แซ็กซอลตามด้วยฟืนองุ่นซึ่งทำให้เคบับมีรสชา

เมื่อใดควรหมักกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน 2561

เมื่อใดควรหมักกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน 2561

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเมื่อบริโภคทุกวันจะเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ในการเตรียมอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดคุณต้องปฏิบัติตามสูตรการหมักผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัดรวมทั้งปฏิบัติตามปฏิทินจันทรคติ กะหล่ำปลีดองมีประโยชน์อย่างไร?

วิธีการตกแต่งด้านข้างของเค้ก

วิธีการตกแต่งด้านข้างของเค้ก

ตกแต่งด้านข้างของเค้กที่บ้านคุณต้องแสดงจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ คุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวขนมมืออาชีพสำหรับเรื่องนี้ อันที่จริงมีการใช้ถั่ว, คุกกี้, แครกเกอร์, เปลือกโลกและช็อคโกแลตธรรมดาเป็นของตกแต่ง มันจำเป็น ช็อกโกแลต, ถั่ว, เศษเปลือกโลก, บิสกิต, แครกเกอร์, โรยหน้าขนม, ฟอยล์, เกล็ดมะพร้าว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปในการตกแต่งเค้กและด้านข้าง แน่นอน คุณจะต้องละลายเพื่อสิ่งนี้ ขั้นแรก ให้วัดแผ่นฟอยล์ที่มีความยาวเท่าก

วิธีทำเรือจากช็อคโกแลต

วิธีทำเรือจากช็อคโกแลต

ปรากฎว่าช็อคโกแลตสามารถเสิร์ฟได้อย่างสวยงามเหมือนกับจานอื่น ๆ ! ฉันเสนอให้จัดบนโต๊ะเทศกาลในรูปแบบของเรือ การสร้างสรรค์ดังกล่าวจะดูผิดปกติและเป็นต้นฉบับอย่างยิ่ง มันจำเป็น - ไม้เสียบ; - กระดาษสี - เทปสองหน้า; - ด้ายฝ้ายหนาสีสดใส - กาว PVA - ช็อคโกแลตสี่เหลี่ยมสองอันในกระดาษห่อ - กรรไกร

เครื่องปรุงรสใดที่สามารถเพิ่มลงใน Pilaf

เครื่องปรุงรสใดที่สามารถเพิ่มลงใน Pilaf

Pilaf เป็นอาหารตะวันออก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมอาหารจานนี้ แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - เครื่องเทศโดยที่ pilaf จะสูญเสียรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น - ซีร่า; - ขมิ้น; - สีเหลือง; - บาร์เบอร์รี่

ประโยชน์และโทษของเมล็ดฟักทอง

ประโยชน์และโทษของเมล็ดฟักทอง

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของเมล็ดฟักทองเป็นเวลานาน: พวกเขามีมากกว่า 50 สารที่มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม หากนำไปใช้ในทางที่ผิด อาจไร้ประโยชน์และอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ วิตามินและแร่ธาตุที่พบในเมล็ดฟักทอง - วิตามินของกลุ่ม B (B1, B2, B5, B6, B9)

เป็นไปได้ไหมที่จะกินปูอัดในอาหาร

เป็นไปได้ไหมที่จะกินปูอัดในอาหาร

ในช่วงลดน้ำหนักคุณไม่เพียงต้องการกินเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ดังนั้นคนที่กำลังต่อสู้กับโรคอ้วนจึงพยายามคิดค้นสูตรอาหารต่างๆ ที่จะช่วยกระจายเมนูในแต่ละวัน แต่อาหารแคลอรีต่ำบางชนิดไม่สามารถรับประทานอาหารได้ ตัวอย่างเช่น อนุญาตให้ปูอัดด้วยอาหารอย่างหนึ่ง และอีกอันหนึ่ง - อยู่ภายใต้การห้ามอย่างเข้มงวด ปูอัดคืออะไร?

วันไหนจะเจาะกะหล่ำปลีเมื่อดอง

วันไหนจะเจาะกะหล่ำปลีเมื่อดอง

การเจาะกะหล่ำปลีในระหว่างการหมักเป็นสิ่งที่จำเป็น หากไม่มีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรสขม อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องดำเนินการตั้งแต่วันแรกของการหมัก เหตุใดจึงต้องเจาะกะหล่ำปลีเมื่อดอง? แน่นอนสำหรับการปล่อยก๊าซที่สร้างขึ้นในผลิตภัณฑ์ แท้จริงแล้วในระหว่างการหมัก ผักในเหยือก / กระทะ / บาร์เรลจะถูกอัดแน่นโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือเพิ่มเติมก๊าซก็ไม่สามารถหลบหนีได้ ใช่คุณสามารถแน่นอนไม่เจาะกะหล่ำปลีเลยมันจะหมักค่อนข้างเร็ว แต่เฉพาะผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่จะมีรสขม ดังนั้นหากคุณต้องการ

ไอดีลกรีกสำหรับนักชิม

ไอดีลกรีกสำหรับนักชิม

กรีซสามารถเรียกได้ว่าเป็นแหล่งกำเนิดของอารยธรรมโบราณที่น่าตื่นตาตื่นใจกับเทพเจ้าโอลิมปิกและเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงผลิตภัณฑ์ที่เชฟชาวกรีกจะไม่เชี่ยวชาญ มีเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร 300 วันของแสงแดดต่อปีและสภาพภูมิอากาศที่คุณเพียงแค่ต้องการเปรียบเทียบกับสวรรค์ มีส่วนทำให้ผักและสมุนไพรที่ชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ ผลไม้และองุ่นที่หอมหวานที่สุด ผลิตเฟต้าชีสแสนอร่อยจากนมแกะและน้ำมันมะกอก ซึ่งเป็

กินตอนมีประจำเดือน

กินตอนมีประจำเดือน

การขาดวิตามินในร่างกายทำให้เกิดอาการปวดและอารมณ์ไม่ดีในช่วงมีประจำเดือน เพื่อที่จะปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ คุณควรจำเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมในช่วง "วันนี้" ขาดวิตามิน นี่คือสาเหตุหลักของความรู้สึกไม่สบาย จำเป็นต้องหาวิตามินที่จะใช้เพื่อให้ร่างกายรู้สึกดีและชีวิตสบายขึ้น • วิตามินอี วิตามินนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อ ระบบสืบพันธุ์ ผม เล็บ และผิวหนัง ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สามารถชดเชยการขาดวิตามินอี:

สีย้อมธรรมชาติในการปรุงอาหาร

สีย้อมธรรมชาติในการปรุงอาหาร

การเลือกระหว่างสีย้อมธรรมชาติและสีเทียม ผู้คนมักเลือกทางเลือกแรก เหตุผลนี้ชัดเจน แต่ถ้าใช้สีย้อมเทียม เชฟก็มั่นใจในสีได้ (เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้วยสาร) ในกรณีของสีย้อมธรรมชาติ สถานการณ์จะซับซ้อนกว่า สีที่ใช้บ่อยที่สุดคือ: ขาว, สีแดง สีน้ำตาล สีเขียว, สีน้ำเงิน

วาเลนไทน์นี้กินอะไรดี

วาเลนไทน์นี้กินอะไรดี

ในวันหยุด เช่น ปีใหม่ วันเกิด 8 มีนาคม 23 กุมภาพันธ์ เป็นเรื่องปกติที่จะตั้งโต๊ะเทศกาล แต่สิ่งที่เกี่ยวกับ 14 กุมภาพันธ์? ในวันนี้สร้างเพื่อจัดอาหารค่ำแต่ไม่ธรรมดามาก และควรทำให้โรแมนติกและอยู่คนเดียวกับเนื้อคู่ของคุณเท่านั้น ในวันวาเลนไทน์ คุณสามารถเซอร์ไพรส์ด้วยรูปทรงของจานที่จะทำเป็นรูปหัวใจ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เริ่มเซอร์ไพรส์ด้วยอาหารเช้า ต้องใช้ไส้กรอกยาว ต้องตัดตามยาวโดยปล่อยให้ขอบด้านหนึ่งไม่ตัดจนสุด โค้งขอบไส้กรอกไปในทิศทางตรงกันข้ามสร้างรูปร่างของหัวใ

เป็นไปได้ไหมที่จะกินขนมปังระหว่างอดอาหาร

เป็นไปได้ไหมที่จะกินขนมปังระหว่างอดอาหาร

ในระหว่างการถือศีลอด คนอดอาหารหลายคนถามตัวเองว่าสามารถกินอาหารบางชนิดได้หรือไม่ โดยเฉพาะขนมปัง พาสต้า แยม น้ำผึ้ง และอื่นๆ อย่างไรก็ตาม หากขนมอยู่ห่างไกลจากที่แรกในอาหารของผู้คน สถานการณ์ก็ต่างกับขนมปัง ในครอบครัวส่วนใหญ่ จะไม่มีอาหารมื้อใดผ่านไปโดยไม่มีขนมปัง หลายคนนึกภาพไม่ออกว่าชีวิตจะเป็นอย่างไรหากปราศจากผลิตภัณฑ์นี้ จึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนจำนวนมากที่ตัดสินใจอดอาหารเป็นครั้งแรกมีความสนใจในคำถามว่า "

เค้กเมล็ดป๊อบปี้

เค้กเมล็ดป๊อบปี้

หากคุณเบื่อกับพาย บิสกิต และมัฟฟินแบบดั้งเดิม อย่าลืมอบเค้กเมล็ดงาดำด้วย รสชาติของเค้กนั้นสดใหม่และเป็นต้นฉบับ และขั้นตอนการทำอาหารก็ไม่ซับซ้อนเป็นพิเศษ ส่วนผสม: ป๊อปปี้ - 150 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็ค; ผงฟู - 10 กรัม ครีมเปรี้ยว 20 เปอร์เซ็นต์ - 0

มันฝรั่งขายที่ไหน

มันฝรั่งขายที่ไหน

ในฤดูใบไม้ร่วง ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนชื่นชมยินดี - การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยม และหลังจากเก็บผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว บางคนก็เงยขึ้นว่า "เราจะไปไหนดี" แต่มันฝรั่งส่วนเกินสามารถขายได้สำเร็จ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เยี่ยมเพื่อนบ้านที่ไม่มีกระท่อมฤดูร้อนและญาติในหมู่บ้าน แน่นอนว่าหลายคนยินดีที่จะซื้อมันฝรั่งที่คุณเลือกสักสองสามถุง ขั้นตอนที่ 2 งานแสดงสินค้าและนิทรรศการทางการเกษตรจัดขึ้นในหลายเมืองในช่วงฤดูใบไม้ร่วง นำเสนอ

เกลือแกงแตกต่างจากเกลือสินเธาว์อย่างไร?

เกลือแกงแตกต่างจากเกลือสินเธาว์อย่างไร?

ธรรมชาติและมนุษย์รู้จักเกลือแกงสองประเภท: เกลือแกงและเกลือสินเธาว์ เกลือทะเลหลายชนิด จริงๆ แล้วมีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างสองประเภทนี้ แต่ขอบเขตการใช้งานแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สรีรวิทยาของมนุษย์นั้นองค์ประกอบธรรมดาและดูเหมือนไม่รู้จักหมดเช่นเกลือกลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของการดำรงอยู่ทุกวันซึ่งเป็นเหตุให้ยากที่จะพูดเกินจริงถึงความสำคัญของกระบวนการสกัดและแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อทางเคมีที่รู้จักกันดี และสูตร NaCl การขาดเกลือในร่างกายเป็นหนทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และตรงไ

วิธีบดกาแฟโดยไม่ต้องใช้เครื่องบด

วิธีบดกาแฟโดยไม่ต้องใช้เครื่องบด

การเตรียมกาแฟสดหอมกรุ่นเริ่มต้นด้วยการบดกาแฟ ในเวลาเดียวกันแม้ไม่มีเครื่องบดกาแฟก็ไม่เป็นอุปสรรคในการเตรียมเครื่องดื่มอันงดงามนี้ มีหลายวิธีในการบดกาแฟโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดกาแฟและเครื่องชงกาแฟ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้เครื่องบดเนื้อแบบธรรมดาหรือแบบไฟฟ้า เครื่องบดเนื้อสมัยใหม่มีชุดมีดหลายแบบที่ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ สำหรับกาแฟ ให้ใช้ส่วนผสมที่เป็นเครื่องเทศ เช่น พริกไทยดำ ผลลัพธ์ที่ได้คือการบดที่ไม่สม่ำเสมอ สามารถสับได้หลายครั้งจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ เครื

วิธีหั่นหัวหมู

วิธีหั่นหัวหมู

เมื่อมองแวบแรก การแล่หัวหมูดูเหมือนยากอย่างเหลือเชื่อ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น คุณสามารถเรียนรู้วิธีรับมือกับงานยากนี้ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองธรรมดาๆ ดังนั้นจะทำอย่างไรกับหัวและในลำดับใด? มันจำเป็น มีดคม เลื่อยหรือขวาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หัวหมูมักจะขายทั้งหมดหรือผ่าครึ่ง เมื่อคุณกลับมาถึงบ้าน ก่อนอื่น ให้เตรียมสถานที่ที่คุณจะเชือดหัวของคุณ จะดีกว่าถ้าเป็นห้องเรียบง่ายที่มีเฟอร์นิเจอร์และวัตถุแปลกปลอมน้อยที่สุด มันควรจะสะอาด ขั้นตอนที่ 2 พื้นผิวที่คุณจะตัดห

วิธีใส่เกลือเห็ดไม่ให้ขึ้นรา

วิธีใส่เกลือเห็ดไม่ให้ขึ้นรา

เห็ดเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมจากธรรมชาติ ซุปที่ยอดเยี่ยมทำจากพวกเขาทำอาหารจานหลักและของว่างแสนอร่อย เห็ดยังสามารถเตรียมสำหรับใช้ในอนาคตได้ เช่น โดยการเกลือ เห็ดนมเค็ม เห็ด volnushki เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม พวกเขาดีมากทั้งของตัวเองและเป็นส่วนผสมในสลัดต่างๆ อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งหลังจากเกลือไม่นาน เห็ดก็เริ่มขึ้นรา คุณควรเกลืออย่างถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้อย่างไร?

วิธีเข้าสู่ฤดูถลุงแร่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

วิธีเข้าสู่ฤดูถลุงแร่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

Smelt เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ในปลายเดือนเมษายน กลิ่นของทะเลสาบแห่งนี้เริ่มต้นการเดินทางขึ้นสู่แม่น้ำของภูมิภาคเลนินกราด ถนนในเมืองและเมืองต่าง ๆ เต็มไปด้วยกลิ่นของแตงกวา เพราะปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจที่ขายได้ทุกที่ในสมัยนี้มีกลิ่นแบบนั้น มีแม้กระทั่งอนุสาวรีย์ Smelt ใน Kronstadt เพราะเธอเป็นผู้ช่วยเหลือชาวเมืองที่ถูกปิดล้อมจำนวนมากให้อยู่รอด มันจำเป็น - คอมพิวเตอร์พร้อมอินเทอร์เน็ต - เงินสำหรับการเดินทางและที่พัก - อุปกรณ์ตกปลา

ควรปรุงชานเทอเรลให้สุกเท่าไหร่

ควรปรุงชานเทอเรลให้สุกเท่าไหร่

ชานเทอเรลอาจเป็นเห็ดที่อร่อยที่สุดบนพื้นฐานของซุป, พาย, อาหารจานหลัก, ซอส ฯลฯ ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ขั้นตอนการทำอาหารง่ายมาก: ต้มไม่เกิน 20 นาที ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ต้องเดินผ่านป่าเพื่อค้นหาเห็ด หากคุณมีวันดังกล่าว และคุณโชคดีพอที่จะเก็บเห็ดเช่น ชานเทอเรล ชื่นชมยินดี เพราะเห็ดเหล่านี้อร่อยมาก และเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วอย่างเหลือเชื่อ ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารชานเทอเรลให้ทำความสะอาดสิ่งสกปรกก่อน:

วิธีใช้ขิงรักษาร่างกาย

วิธีใช้ขิงรักษาร่างกาย

ในช่วงเริ่มต้นของความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง เป็นการดีที่จะจำการเยียวยาพื้นบ้านเพื่อป้องกันโรคหวัด เพื่อช่วยให้ร่างกายป้องกันตัวเองจากโรคต่างๆ วิธีแก้ไขอย่างหนึ่งคือขิง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของรากขิง รากขิงเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่ามากในการรักษาสุขภาพและป้องกันโรค เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมาย รากขิงผสมผสานคุณสมบัติต่างๆ ที่ไม่พบในเครื่องเทศชนิดอื่น เอกลักษณ์ของคุณสมบัติการรักษาของขิงทำให้นำไปใช้เป็นยาและช่วยให้ร่างกายดีขึ้น รากขิงสดมีกรดแอสคอร์บิกและวิตามิน

วิธีทำส่วนผสมให้นมวอลนัท

วิธีทำส่วนผสมให้นมวอลนัท

วอลนัทสามารถเพิ่มการผลิตน้ำนมได้เล็กน้อยในมารดาที่ให้นมลูกและเปลี่ยนองค์ประกอบของนม เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม วิธีเตรียมสูตรเพิ่มน้ำนม วอลนัทเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ การใช้งานมีประโยชน์อย่างมากสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก เนื่องจากถั่วช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมและเพิ่มปริมาณไขมัน ผู้หญิงบางคนชอบกินถั่ววันละหลายเม็ด พวกเขาเชื่อว่าด้วยวิธีนี้พวกเขาจะสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำ

ความหมายของพิธีชงชาจีน Kung Fu Cha

ความหมายของพิธีชงชาจีน Kung Fu Cha

มันมาจากประเทศจีนที่ศิลปะของพิธีชงชามาถึงประเทศตะวันตก อะไรคือความหมายของ Kung Fu Cha พิธีชงชาจีนที่แท้จริงซึ่งยังคงเป็นสิ่งที่ลึกลับและเข้าใจยากสำหรับหลาย ๆ คน? บางทีไม่มีประเทศใดในโลกให้ความสนใจพิธีดื่มชามากเท่ากับในประเทศจีน ซึ่งสอนให้คนทั้งโลกดื่มชาอย่างมีสติ พิธีชงชาแบบจีนดั้งเดิมคือแก่นสารของปรัชญาและประเพณี ซึ่งเป็นมรดกแห่งภูมิปัญญาตะวันออกหลายศตวรรษ องค์ประกอบทางอุดมคติที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของพิธีชงชาคือการแสดงความนับถือต่อบรรพบุรุษ สังคมดั้งเดิมของจีน

อาหารเช้าแบบจัดเต็มจะหน้าตาประมาณไหน

อาหารเช้าแบบจัดเต็มจะหน้าตาประมาณไหน

อาหารเช้า - มื้อแรก - ควรมีคุณค่าทางโภชนาการและครบถ้วนเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์และเติมพลังตลอดทั้งวัน อาหารเช้าสามารถเรียกได้ว่าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน มันขึ้นอยู่กับเขาว่ามันเป็นอย่างไรและยังช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาการกินมากเกินไปในตอนเย็นหรือรู้สึกหิวก่อนอาหารกลางวัน การรับประทานอาหารเช้าควรมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ไม่หนัก เนื่องจากร่างกายไม่สามารถรับมือกับการย่อยอาหารในช่วงเวลานี้ของวัน ซึ่งอาจส่งผลต่อการทำงานและสภาพทั่วไปของระบบทางเดินอาหาร ดังนั้

วิธีปิดคุกกี้ด้วยไอซิ่ง

วิธีปิดคุกกี้ด้วยไอซิ่ง

ตอนนี้ คุกกี้ ขนมปังขิง และเค้กไม่ได้เป็นเพียงของหวานสำหรับเรา แต่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของของขวัญ เซอร์ไพรส์ หรือของที่ระลึกที่รับประทานได้ คุกกี้เคลือบส่วนใหญ่เตรียมสำหรับวันหยุด ด้วยความช่วยเหลือของสีและบางทีการวาดภาพบางประเภทคุณสามารถเน้นธีมของวันที่ที่แน่นอนได้ ผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตนรู้ความลับและความแตกต่างของการเคลือบที่ดูเหมือนง่ายมาก อันที่จริงการเคลือบมีลักษณะแปลก สูตรที่ง่ายที่สุด:

โครงการนี้คืออะไร - "America's Best Chef"

โครงการนี้คืออะไร - "America's Best Chef"

ในบรรดารายการโทรทัศน์เกี่ยวกับการทำอาหารที่ออกอากาศทางช่องต่างๆ เป็นเรื่องยากมากที่จะหาสิ่งที่น่าสนใจ ดูเหมือนว่าคำแนะนำทั้งสองจะเหมาะสมและสูตรอาหารก็น่าสนใจ แต่ก็น่าเบื่อที่จะดู สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารทุกคน โครงการ "America's Best Chef"

ชุมชน Mensa คืออะไรและจะไปที่นั่นได้อย่างไร How

ชุมชน Mensa คืออะไรและจะไปที่นั่นได้อย่างไร How

คนที่ฉลาดที่สุดในยุคของเราได้รวมตัวกันในชุมชนที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของโลกที่เรียกว่า Mensa วิธีการเดินทางคือคำถามที่ถามโดยผู้ที่ไม่เพียงแต่ต้องการทำให้ตัวเองเป็นจริงหรือยืนยันตัวเองเท่านั้น แต่ยังต้องกลายเป็นผู้มีส่วนร่วมในกิจกรรมที่น่าสนใจที่สุดในระดับนานาชาติอีกด้วย มีความคิดเห็นในโลกที่ว่าชุมชน Mensa เป็นชุมชนของคนเย่อหยิ่งที่ดูถูกผู้อื่น ตัดสินใจเกี่ยวกับนวัตกรรมที่ไม่เชื่อ การเคลื่อนไหวทางการเมือง และด้านอื่นๆ ของชีวิต ในความเป็นจริง ทุกสิ่งทุกอย่างไม่เป็น

จัดเลี้ยงคืออะไร?

จัดเลี้ยงคืออะไร?

การจัดเลี้ยงสาธารณะถือเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของเศรษฐกิจของประเทศ อาหารยังคงเป็นสิ่งจำเป็นอันดับแรกของมนุษย์ ไม่ว่าจะเป็นลูกจ้าง ลูกจ้าง หรือนักศึกษา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานประกอบการจัดเลี้ยงได้เริ่มเพิ่มความเร็วของการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง แนวคิดการจัดเลี้ยง การจัดเลี้ยงสาธารณะเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นหนึ่งในภาคส่วนสำคัญของเศรษฐกิจ เป็นกลุ่มวิสาหกิจที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์ทำอาหารและจัดระเบียบการบริโภค สถานประกอบการจัดเลี้ยงแบ่งออกเป็นสามประเ

เต้านมเติบโตจากกะหล่ำปลีหรือไม่

เต้านมเติบโตจากกะหล่ำปลีหรือไม่

หน้าอกของผู้หญิงที่เขียวชอุ่มมักจะดึงดูดความสนใจ กลายเป็นหัวข้อสนทนา ความชื่นชม และแม้กระทั่งความอิจฉาริษยา ไม่ว่าตัวแทนของครึ่งมนุษย์ที่สวยงามจะไปหาอะไรก็ตาม เพื่อมีอิทธิพลต่อขนาดของหน้าอก: พวกเขาใช้ครีม ดื่มฮอร์โมน หันไปทางการผ่าตัด และพวกเขาใช้การเยียวยาพื้นบ้านเช่นกะหล่ำปลี เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่ามาจากเธอที่ขนาดของหน้าอกเพิ่มขึ้น นี้จริงหรือไม่และไม่ว่าเต้านมจะเติบโตจากกะหล่ำปลีเราจะเข้าใจเพิ่มเติม การอ้างว่ากะหล่ำปลีมีผลต่อขนาดหน้าอกมาจากไหน?

ในเดือนไหนถึงกะหล่ำปลีเกลือสำหรับฤดูหนาว

ในเดือนไหนถึงกะหล่ำปลีเกลือสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีเค็มเป็นพื้นฐานของอาหารหลายชนิด ในบางกรณีผลิตภัณฑ์ยังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารแยกอิสระ - อาหารว่างเบา ๆ เพื่อให้การเตรียมอาหารเก็บไว้ได้นานขึ้น ควรใส่เกลือผักในช่วงเวลาหนึ่งและต้องแน่ใจว่าใช้หัวกะหล่ำปลีที่สุกเต็มที่เท่านั้น เค็มและกะหล่ำปลีดองเป็นอาหารยอดนิยมในช่วงฤดูหนาว และไม่น่าแปลกใจเพราะอาหารมีรสเปรี้ยวและเป็นแหล่งวิตามินซีและเคที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในช่วงที่มีโรคระบาด เชื่อกันว่าการกินกะหล่ำปลีดองเพียง 100 กรัมต่อวันสามารถลดความเสี่ยงของการ

ที่ไหนในวอร์ซอและราคาเท่าไหร่ที่คุณสามารถลองอาหารประจำชาติ

ที่ไหนในวอร์ซอและราคาเท่าไหร่ที่คุณสามารถลองอาหารประจำชาติ

ในการเดินทางท่องเที่ยว นักท่องเที่ยวไม่เพียงต้องการชมสถานที่ท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังต้องการลิ้มลองอาหารประจำชาติอีกด้วย การรู้ที่ตั้งของสถานที่จัดเลี้ยงตามหมวดหมู่ราคาจะช่วยลดเวลาในการค้นหา อาหารโปแลนด์นั้นใกล้เคียงกับรากฐานของอาหารรัสเซียในยุคแรกมาก แต่มีความโดดเด่นตรงที่สูตรอาหารโบราณไม่ได้หายไปหรือไม่สูญหาย แต่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีและเชฟก็ใช้กันทุกวันนี้ ลักษณะเฉพาะของอาหารประจำชาติของชาวโปแลนด์คือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่จัดทำโดยป่าไม้ทุ่งนาสวนแม่น้ำ ชาวโปแลนด์

วิธีทำความสะอาดมู่เล่

วิธีทำความสะอาดมู่เล่

มู่เล่เป็นเรื่องธรรมดาในรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์เงียบๆ ทุกคนจะชอบเห็ดชนิดนี้ และไร้ประโยชน์เพราะถ้าคุณทำความสะอาดและปรุงเห็ดอย่างถูกต้องพวกเขาจะไม่ยอมให้เห็ดขาวในแง่ของรสชาติ มันจำเป็น - เห็ด; - มีด

หมัดคืออะไรและทำมาจากอะไร

หมัดคืออะไรและทำมาจากอะไร

ที่คำว่าหมัด หลายคนก็นึกภาพอังกฤษโบราณขึ้นมาทันทีด้วยอาหารพื้นเมืองในฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ อันที่จริงต้นกำเนิดของหมัดมาจากอินเดีย แปลจากภาษาฮินดี คำว่า punch แปลว่า "ห้า" Punch เป็นค็อกเทลที่ทำจากแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้ แต่มีส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น รายการบังคับ:

เปิดเผยตำนานผลิตภัณฑ์ยอดนิยม Product

เปิดเผยตำนานผลิตภัณฑ์ยอดนิยม Product

บุคคลนั้นสับสนในการตีความสมัยใหม่ของการมีสุขภาพที่ดีและการพึ่งพาโภชนาการ ที่นี่และตอนนี้กฎของการทำอาหารจะได้รับการอธิบายอย่างกระชับและเข้าใจได้ง่าย สำหรับผู้ที่กินพลังงานแสงอาทิตย์ ตำนานเกี่ยวกับอาหารยังคงเป็นตำนาน แต่สำหรับผู้บริโภคที่ปรุงอาหารแบบดั้งเดิมอย่างเรา สิ่งสำคัญคือต้องรู้ความจริง ตำนานและข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยันเพียงพอ

Barberry Thunberg: คำอธิบายของพันธุ์ที่มีรูปถ่าย

Barberry Thunberg: คำอธิบายของพันธุ์ที่มีรูปถ่าย

ในบรรดาความหลากหลายของสายพันธุ์และพันธุ์ของ Barberry ผลไม้สองสายพันธุ์ - Ottawa และ Thunberg barberry - ถือเป็นผลไม้ที่กินได้ตามปกติ เหตุผลอยู่ในความขมขื่นเฉพาะ (และดังนั้นในเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของอัลคาลอยด์) ซึ่งจำกัดการใช้ในการปรุงอาหาร แต่ไม่มีพุ่มไม้ใดในตระกูล Berberidaceae ที่สามารถแข่งขันกับ Thunberg barberries ในคุณสมบัติการตกแต่งได้ ในตระกูลพืช Barberry พันธุ์ Thunberg (Latin Berberis thunbergii) เป็นที่นิยมมากที่สุดในการจัดสวนไม้ประดับ เป็นไม้ล้มลุกมีกิ่งก้านม

อาหารประจำชาติโปแลนด์ยอดนิยม

อาหารประจำชาติโปแลนด์ยอดนิยม

คุณไม่สามารถเยี่ยมชมโปแลนด์และไม่ได้ลิ้มรสอาหารประจำชาติ อาหารที่มีแคลอรีสูง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและผสมผสานกันอย่างลงตัวสามารถตอบสนองแขกที่ฉลาดได้ คุณสมบัติของอาหารโปแลนด์ โปแลนด์มีประวัติศาสตร์และประเพณีมากมาย รวมทั้งอาหารการกิน อาหารประจำชาติไม่เพียง แต่เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศเท่านั้น แต่คนอื่น ๆ ก็นำลักษณะเฉพาะของพวกเขามา:

เห็ดแห้ง: วิธีการอบแห้ง

เห็ดแห้ง: วิธีการอบแห้ง

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งรวมอยู่ในอาหารหลากหลายประเภท พวกเขาจะใช้ในการเตรียมซุป, อาหารจานหลัก, ของว่าง, ซอส เพื่อที่จะได้กินเห็ดในฤดูหนาว ผู้คนใช้วิธีเช่นการทำให้แห้ง ผู้ชื่นชอบเห็ดสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่สดใหม่และอร่อยได้ในเวลาอันสั้น เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวนั้นสั้นมาก ดังนั้นพวกเขาจึงถูกบังคับให้หันไปใช้วิธีการต่าง ๆ ในการเก็บรักษาเพื่อเอาใจตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาชื่นชอบจนถึงฤดูกาลหน้า การทำให้แห้งกลายเป็นวิธีหนึ่งใ

น้ำผึ้งป่า - แหล่งบำบัด

น้ำผึ้งป่า - แหล่งบำบัด

น้ำผึ้งป่าหรือน้ำผึ้งผึ้งเป็นแหล่งบำบัดที่แท้จริง แน่นอน คุณไม่สามารถใช้มันแทนยาได้ แต่เพื่อเป็นวิธีการรักษาและส่งเสริมสุขภาพ น้ำผึ้งจากผึ้งป่าสามารถและควรรวมอยู่ในอาหารของคุณ ผึ้งป่า ผึ้งป่าถูกจารึกไว้ในสมุดปกแดงมาเป็นเวลานาน และในวันนี้ในเขตสงวน Burzyansky ของ Bashkiria พวกมันพยายามอย่างเต็มที่เพื่อรักษาและเพิ่มจำนวนประชากรของผึ้งป่า ซึ่งแทบไม่มีอยู่ในรัสเซียเลย มีประชากรจำนวนน้อยรอดชีวิตในเทือกเขาคอเคซัส ไซบีเรีย และเทือกเขาอัลไต มิฉะนั้นจะเรียกว่าผึ้งผึ้ง (จา

วิธีเอาชนะความหิว

วิธีเอาชนะความหิว

การต่อสู้กับความหิวขณะลดน้ำหนักเป็นความเข้าใจผิดครั้งใหญ่ ความหิวเตือนว่าร่างกายกำลังสำรองหมดและต้องการพลังงาน ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดชะงักในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินคุณต้องกิน แต่เงื่อนไขสำคัญประการหนึ่งคือ กินให้น้อยกว่าที่จ่ายไป ปรับกำลัง ความหิวอย่างรุนแรงในตอนเย็นเป็นผลมาจากโภชนาการที่ไม่เพียงพอในระหว่างวัน อาหารเช้าเบาๆ โยเกิร์ตแบบไม่หวานสำหรับมื้อกลางวัน และกาแฟสักถ้วยสำหรับเป็นของว่างไม่ใช่ความตั้งใจ วันที่มีอาหารน้อยเช่นนี้ย่อมนำไปสู่การกินมากเกินไปใ

อาหารของเราจะเปลี่ยนไปในสองทศวรรษนี้อย่างไร

อาหารของเราจะเปลี่ยนไปในสองทศวรรษนี้อย่างไร

สวัสดีเพื่อน ๆ ! วันนี้ฉันจะพยายามมองไปในอนาคตและค้นหาว่าผลิตภัณฑ์ใดที่จะอยู่ในเทรนด์และสิ่งที่เราจะกินในอีกไม่กี่ทศวรรษนี้ ฟาร์มแมลงกำลังพัฒนา คนส่วนใหญ่ในโลกตะวันตกไม่พบว่าตั๊กแตนหรือแมลงสาบน่ารับประทาน แต่มีผู้คนกว่าสองพันล้านคนในโลกที่รับประทานอาหารรวมถึงแมลง ในเวลาเดียวกัน สัตว์กินแมลงก็ถือว่าผู้ที่ประพฤติตัวเยาะเย้ยต่ออาหารดังกล่าวว่าแปลก ในเมืองต่างๆ ในเม็กซิโกหรือประเทศไทย ด้วงเป็นอาหารกรุบกรอบทั่วไปและเป็นแหล่งโปรตีนราคาไม่แพงสำหรับเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่

ทำไมเราถึงยึดความเครียดด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ?

ทำไมเราถึงยึดความเครียดด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ?

การเลือกผลิตภัณฑ์ที่บุคคลเครียดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของเขา เลือกอาหารอย่างไรให้อร่อย อิ่มท้อง แคลอรีต่ำ? การเลือกผลิตภัณฑ์ที่บุคคลเครียดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของเขา ใกล้ถึงค่ำแล้ว หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน สภาพแปลก ๆ ก็เกิดขึ้นเมื่อดูเหมือนว่าฉันได้กินผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องแล้ว แต่ฉันยังต้องการบางอย่าง ความปรารถนาที่คลุมเครือบางอย่าง - ไม่ว่าจะดมกลิ่นดอกไม้หรือตัดไส้กรอก และแรงผลักดันนี้เป็นปัญหาทางวิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ ขณะนี้มีการวิจัยจ

สีผสมอาหารที่เป็นอันตราย

สีผสมอาหารที่เป็นอันตราย

เราแต่ละคนให้ความสนใจว่าหลังจากกินอมยิ้มรสเบอร์รี่แล้ว ลิ้นจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูหรือแดงได้อย่างไร เป็นที่ชัดเจนว่าสีผสมอาหารถูกเติมลงในขนมดังกล่าว แม้ว่าสีจะไม่ทิ้งร่องรอยไว้ทั้งหมดก็ตาม บางครั้งมันก็เพิ่มสี รสชาติ หรือกลิ่นให้กับผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม สีผสมอาหารไม่ปลอดภัยเสมอไป สีย้อมเป็นอาหาร (ธรรมชาติ) และสารเคมี สีย้อมธรรมชาติ (ธรรมชาติ) ได้แก่ สีที่ได้จากน้ำผัก ผลไม้ หรือจากใบพืช สารดังกล่าวมีความปลอดภัยและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย สีย้อมเคมีเป็นสารประกอ

Gorchak: มันคือเห็ดชนิดไหนที่คุณกินได้?

Gorchak: มันคือเห็ดชนิดไหนที่คุณกินได้?

Gorchak หรือเห็ดน้ำดีนั้นคล้ายกับเห็ดชนิดหนึ่งที่มีเกียรติมาก อย่างไรก็ตามทุกอย่างถูก จำกัด ด้วยความคล้ายคลึงกันภายนอก - ไม่แนะนำให้ใช้ความขมขื่นสำหรับอาหาร แม้แต่ชิ้นที่เล็กที่สุดก็จะทำลายเห็ดย่างหรือซุปแสนอร่อยอย่างสิ้นหวัง ลักษณะและคุณสมบัติ เห็ดน้ำดี (เห็ดขม) เป็นของครอบครัวที่เจ็บปวด เป็นที่แพร่หลายในรัสเซียตอนกลางซึ่งมักเติบโตในป่าสนและต้นสนซึ่งไม่ค่อยพบในป่าผลัดใบ Gorchak สามารถพบได้ใกล้กับตอไม้ที่เน่าเปื่อยและลำต้นของต้นไม้ที่ร่วงหล่น โดยทั่วไปแล้วไมซีเลี

ตู้แช่แข็งสำหรับไอศกรีมนุ่ม: ทบทวน คุณสมบัติ ประเภท และคำวิจารณ์

ตู้แช่แข็งสำหรับไอศกรีมนุ่ม: ทบทวน คุณสมบัติ ประเภท และคำวิจารณ์

ไอศกรีมซอฟต์ครีมเป็นของหวานแสนอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ ขายในร้านกาแฟและสวนสาธารณะ แต่สามารถเตรียมอาหารอันโอชะได้ที่บ้านโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ - ตู้แช่แข็ง มันเปลี่ยนส่วนผสมที่หวานให้กลายเป็นมวลที่โปร่งสบายอย่างรวดเร็ว ประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับขนาด กำลังและยี่ห้อของอุปกรณ์ คุณสมบัติของตัวเครื่อง ภายนอกตู้แช่แข็งมีลักษณะคล้ายเครื่องทำน้ำเย็นทั่วไป มีรุ่นตั้งโต๊ะขนาดกะทัดรัดลดราคาซึ่งสามารถใช้ได้ที่บ้านหรือติดตั้งบนเคาน์เตอร์ของร้านกาแฟ ตู้แช่แข็งตั้งพื้นสะด