โภชนาการที่เหมาะสม 2024, เมษายน

Halava อาหารอันโอชะจากแป้งเซมะลีเนอร์ที่หวานและอร่อยเป็นพิเศษ ไม่ได้ไร้ประโยชน์แบบดั้งเดิมบนโต๊ะอาหารอินเดีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้ในการปรุงอาหารเวท เชื่อกันว่าฮาลาวาเป็นอาหารอันโอชะโปรดของเทพเจ้าองค์หนึ่ง มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ ภายในครึ่งชั่วโมง ส่วนผสมหลักในครัวของแม่บ้านทุกคนคือแป้งเซมะลีเนอร์และนมข้น วิธีที่ 1:

นี่เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการปรุงอาหารมันฝรั่งต้มในหลายเมนู ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องดูเดือดและจับเวลา เทคโนโลยีอัจฉริยะจะทำทุกอย่างให้คุณ! มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น; - น้ำ - 1 ลิตร; - เกลือ - 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้น้ำเย็น ควรบรรจุขวดหรือกรอง เทลงในชาม multicooker และเกลือ คนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 ล้างและปอกมันฝรั่ง ถ้าหัวมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้น 4-5 ชิ้น ถ้าขนาดกลางแล้วแบ่งเป็น 2-3 ส่วน และถ้าเล็กก็ตัดไม่ได้เลย ขั้น

Dolma เป็นอาหารประจำชาติอาร์เมเนีย คล้ายกับกะหล่ำปลียัดไส้ แต่แทนที่จะเป็นใบกะหล่ำปลี การบรรจุเนื้อสับจะห่อด้วยองุ่น การเตรียมค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ Dolma เป็นอาหารประจำวันในครอบครัวอาร์เมเนียเตรียมแทบทุกสัปดาห์ ตามเนื้อผ้าจะใช้เนื้อสับหรือเนื้อแกะหรือส่วนผสมของทั้งสองอย่าง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำ dolma จากหมูได้ เป็นการดีกว่าที่จะทำเนื้อสับเองหรือซื้อในสถานที่ที่เชื่อถือได้ การอนุรักษ์ใบองุ่น หนึ่งในส่วนผสมหลักของ dolma อาร์เมเ

บัควีทกับน่องไก่เป็นอาหารประจำวันที่เรียบง่ายและอร่อย Multicooker ช่วยให้คุณปรุงทั้งไก่และบัควีทพร้อมกันในจานเดียว ซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหารและล้างจานในภายหลังได้มาก สูตรนั้นง่ายและน่าเชื่อถือมาก! มันจำเป็น - น่องไก่ (หรือส่วนอื่นๆ ของไก่) 4-6 ชิ้น แล้วแต่ขนาดและจำนวนที่เสิร์ฟ - บัควีท 1

คอทเทจชีสเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับการลดน้ำหนัก เพราะสามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากมาย รวมถึงขนมอบ ของหวาน ไข่เจียว ของว่าง และแม้แต่สลัด ไดเอทแบบนี้จะไม่เบื่อแน่นอน! คอทเทจชีสมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ คาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ แคลเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม และวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้คอทเทจชีสยังจัดเป็นผลิตภัณฑ์ดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งหมายความว่าไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและดูดซึมได้ช้า คนที่กินคอทเทจชีสไม

เกี๊ยวไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่แน่นอนว่าอร่อยและเตรียมง่าย ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำเกี๊ยวในหลายเมนู มันจำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โหมดอบไอน้ำ ตัวเลือกง่ายๆ นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเกี๊ยว เทน้ำลงในชาม multicooker ให้เพียงพอ เริ่มโหมด "

คุณตัดสินใจที่จะดองมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวหรือไม่? ลองทำตามสูตรพิเศษ - กับวอดก้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้จะทำให้พวกเขามีรสชาติที่ผิดปกติและมีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบ จะทำให้น้ำดองลึกลับอย่างแท้จริง มันจำเป็น - มะเขือเทศ - 10-12 ชิ้น (เพียงพอสำหรับโถสามลิตร)

มะเขือเทศสวนสามารถใช้ดองได้ ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่ผลไม้สีแดงเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับผลไม้สีเขียวอีกด้วย มะเขือเทศในการเตรียมการดังกล่าวผสมผสานกับหัวหอม, กระเทียม, เครื่องเทศต่างๆ, พริกร้อนและหวาน, มะเขือยาว ฯลฯ เนื่องจากการผสมผสานเหล่านี้ผักจึงมีรสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์ มะเขือเทศดอง ใช้มะเขือเทศสีแดง 3 กิโลกรัมล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นเอาก้านออก เตรียมขวดโหลสะอาด 1 ลิตรหลายๆ ใบ ในแต่ละใบใส่ใบกระวาน 5 ชิ้นพริกไทยดำ 6-7 เม็ดวางมะเขือเทศให้แน่น ตอนนี้เตรียมน้ำ

เป็ด borscht กลายเป็นอร่อยมาก หลักการทำอาหารแตกต่างจาก Borscht ทั่วไปเล็กน้อย วางเนื้อเป็ดก่อนทอดไว้ที่ปลายสุด ส่วนผสม: น้ำ 1.5 ลิตร 2 มันฝรั่ง; ใบกระวาน; 5 พริกไทยดำ มะเขือเทศสุก 1 ลูก เครื่องเทศ; อกเป็ด 250-300 กรัม กะหล่ำปลี 150 กรัม กรดซิตริกที่ปลายมีด 1 หัวหอม

หากคุณกำลังวางแผนฉลองและต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษ ให้เตรียมมะเขือเทศเชอรี่ดอง มะเขือเทศดังกล่าวขายในร้านค้าทุกฤดู มันจำเป็น มะเขือเทศขนาดเล็ก (ควรเชอร์รี่) 1 กก. สำหรับหมัก น้ำ; ใบกระวาน 2-3 ใบ

เนื้อดินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มันมีประโยชน์สำหรับซุป, พายโฮมเมด, หม้อปรุงอาหาร, ชิ้นเนื้อ, ผักยัดไส้, สตูว์ เพื่อเพิ่มรสชาติ เพิ่มหัวหอมทอดหรือดิบ กระเทียม สมุนไพรและเครื่องเทศ กฎการเลือกและการเตรียมเนื้อสับ เนื้อสับเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ย่อยง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโนที่มีคุณค่า วิตามินบี ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับส่วนต่าง ๆ ของซากที่ใช้ในการเตรียมเนื้อสับ หากเพิ่มชิ้นที่มีไขมันลงในเนื้อไม่

เค้ก Whoopi Pai เป็นขนมที่เรียบง่ายและสง่างามที่ผสมผสานเค้กช็อกโกแลตสปันจ์และบัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อนอย่างกลมกลืน เค้กนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา แต่ก็มีความสุขในต่างประเทศเช่นกัน ไม่มีทักษะพิเศษที่จำเป็นจากปฏิคม: แม้จะมีทักษะการทำอาหารเพียงเล็กน้อย ความละเอียดอ่อนก็จะประสบความสำเร็จ “หวู่ปี้ปาย”:

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง สามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยได้มากมายจากคอทเทจชีสไขมันต่ำ ตั้งแต่ชีสเค้กและหม้อปรุงอาหาร ไปจนถึงอาหารทอดและขนมขบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้ดีกับผลไม้ ผัก เครื่องเทศและสมุนไพร ช่วยให้คุณกระจายเมนูได้อย่างมาก อาหารจานเต้าหู้:

จากด๊อกวู้ดที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่มีคุณค่าและวิตามินซี แยมและเยลลี่แสนอร่อย แยมและน้ำผลไม้ถูกต้ม ผลเบอร์รี่สามารถนำไปตากแห้งและใช้เป็นสารเติมแต่งในจานได้ อีกแนวคิดที่น่าสนใจคือการทำซอสที่น่ารับประทานสำหรับฤดูหนาว ซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสเต็ก เนื้ออบ หรือไส้กรอกทอด นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกหวาน ๆ ที่จะเติมเต็มเค้กโฮมเมดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซอสคอร์เนล:

lagman หมูโฮมเมดเป็นอาหารจานเด็ดที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ความอิ่มตัวและคุณค่าทางโภชนาการได้รับจากบะหมี่และมันฝรั่งผักมีหน้าที่ให้รสชาติที่สดใส: พริกหยวก, หัวหอม, มะเขือเทศ, มะเขือยาว ต้องใช้ชุดเครื่องเทศเพื่อให้คนเก็บอาหารมีรสชาติเผ็ดร้อน Lagman:

การเคลือบผิวด้วยน้ำตาลด้วยฟองดองจะเปลี่ยนเค้กโฮมเมดแบบง่ายๆ ให้กลายเป็นงานศิลปะได้อย่างรวดเร็ว สีเหลืองอ่อนที่เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบจะซ่อนข้อผิดพลาดเล็กน้อยของพ่อครัวขนมและจะกลายเป็นพื้นหลังที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่ง: monograms ช็อคโกแลต, ตุ๊กตามาร์ซิปัน, ลูกไม้เคลือบน้ำตาล การเคลือบสีเหลืองอ่อน:

อาหารที่ทำจากโยเกิร์ตเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของหวานที่มีไขมันและครีม ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์นมหมักแช่แข็งจะเข้ามาแทนที่ไอศกรีมแบบดั้งเดิมโดยสิ้นเชิง ผลไม้และผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋อง, เกล็ดมะพร้าว, ถั่ว, ช็อคโกแลตจะช่วยกระจายความละเอียดอ่อน ขนมโยเกิร์ต:

ลูกเกดหอมหวานทำให้เป็นแยมที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ในการเตรียมคุณต้องใช้น้ำตาลน้อยกว่ามากความละเอียดอ่อนจะกลายเป็นรสชาติที่เข้มข้นและสวยงามมาก มีสูตรอาหารมากมายโดยขึ้นอยู่กับพวกเขาแม่บ้านแต่ละคนจะสามารถคิดค้นเวอร์ชั่นดั้งเดิมของตัวเองได้ แยมข้าว:

ชีสเค้กมีหลายประเภทพร้อมท็อปปิ้งที่แตกต่างกัน หากคุณเชื่อมโยงจินตนาการกับการเตรียมชีสเค้ก ของหวานจะสวยงามมากจนสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ ชีสเค้กลายจุดเป็นขนมดั้งเดิมที่สวยงามที่เตรียมง่าย มันจำเป็น - คุกกี้ 250 กรัม - ครีม 240 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 60 กรัม - เนย 50 กรัม - 2 ไข่

แพนเค้กที่ใช้โกโก้เพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติ และไส้ชีสกระท่อมก็ช่วยเติมเต็มได้อย่างดี อาหารเช้านี้จะทำให้คุณอิ่มจนมื้อเที่ยง มันจำเป็น - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; - นม - 2 แก้ว; - แป้งพรีเมี่ยม - 2 แก้ว; - ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ

บลูเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย น่าเสียดายที่อายุการเก็บรักษาในรูปแบบดั้งเดิมนั้นสั้น คุณจึงจำเป็นต้องใช้โดยเร็วที่สุด ในการปรุงอาหารก็จะกลายเป็นสีย้อมธรรมชาติดังนั้นชีสเค้กที่มีมันจะมีสีม่วงที่สวยงามและรสชาติก็จะเปรี้ยวเป็นสุข มันจำเป็น - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 300 กรัม - เนย 150 กรัม - คอทเทจชีส 500 กรัม - ครีมเปรี้ยว 500 กรัม - เจลาติน 30 กรัม - น้ำตาล 300 กรัม - บลูเบอร์รี่ 300 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมเจลาตินตามที่ระบุบนบรรจุภ

นมเปรี้ยวและอาหารอันโอชะเค้ก "Lakomka" จะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ ไส้เบา ๆ ที่ละเอียดอ่อน ผลไม้มากมาย และพื้นทรายบาง ๆ ทำให้ขนมนี้เป็นของที่ลืมไม่ลง ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบเค้กแบบนี้ มันจำเป็น แป้งโด:

บรรพบุรุษของเรารู้ดีว่าเพลงแครอลเป็นสัญลักษณ์ของอะไร นั่นคือ พายไร้เชื้อที่มีการอุดฟัน ซึ่งอบตามธรรมเนียมในวันคริสต์มาส คนรุ่นปัจจุบันสูญเสียความรู้อันลึกซึ้งเกี่ยวกับบรรพบุรุษของพวกเขาไป แต่ประเพณีการอบแครอลยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ไส้สำหรับทำผลิตภัณฑ์เหล่านี้จากแป้งไร้เชื้อนั้นมีความหลากหลายมากและสูตรก็ง่ายมาก แครอลเป็นพายที่ทำจากแป้งไร้เชื้อพร้อมไส้ต่างๆ ประเพณีการอบขนมเหล่านี้มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ รูปร่างของแครอลไม่เพียงแต่จะกลมเท่านั้น แต่ยังเป็นรูปหลายเหลี่ยมด้วย เพ

เค้กโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่นเสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชาร้อนสามารถสร้างบรรยากาศของความสะดวกสบายและความอบอุ่นในห้องครัว พายชีสกระท่อมกับเศษขนมปังเป็นของหวานที่จะทำให้สมาชิกในครอบครัวและแขกทุกคนพอใจโดยไม่คาดฝัน มันปรุงเร็วมากมันกลายเป็นโปร่งสบายด้านในนุ่มด้วยเปลือกนอกกรอบที่น่ารื่นรมย์ องค์ประกอบเรียบง่าย:

เค้กด่วนโดยไม่ต้องอบคือสิ่งที่คนเกียจคร้านและผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยต้องการโดยไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารนาน และไม่ใช่ทุกคนที่มีเตาอบที่บ้านซึ่งบางครั้งก็รบกวนการเพลิดเพลินกับของหวานที่ปรุงเอง สูตรนี้ช่วยให้คุณทำเค้กเนื้อนุ่มจากขนมปังขิงและนมข้นต้มได้ในเวลาเพียง 10 นาที สร้างความประหลาดใจให้กับทุกครัวเรือน คุณยังสามารถเพิ่มความน่าสนใจโดยไม่ต้องบอกใครถึงองค์ประกอบของส่วนผสม ให้พวกเขาเดาและสงสัยในระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ขนมปังขิงที่ง่ายที่

เนื้อไก่และกีวีเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา แต่มักใช้ในสลัด สลัดกับกีวีและเนื้อไก่กลายเป็นอาหารจานเด็ดและฉ่ำมาก มันจะกลายเป็นจุดสว่างในเมนูประจำวันของคุณ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 2 ชิ้น - ชีสแข็ง 120 กรัม - แตงกวาสด 1 ลูก - 2 กีวี

สลัดผลไม้และไก่ปรุงในสามสิบถึงสี่สิบนาที หากคุณใช้ปริมาณส่วนผสมด้านล่าง คุณจะได้สลัดแสนอร่อยสิบเสิร์ฟ โดยวิธีการนึ่งจานนี้ คุณจะต้องการ: - อกไก่หนึ่งกิโลกรัม - ผักกาดเขียวและหัวผักกาดสองร้อยกรัม - น้ำมันพืชเจ็ดสิบมิลลิลิตร - ส้มโอส้มหนึ่งร้อยกรัม - น้ำส้มสายชูไวน์และน้ำผึ้งสี่สิบมิลลิลิตร - ซอสเปรี้ยวหวานสิบมิลลิลิตร - กลีบกระเทียมสองสามกลีบ - เกลือพริกไทยดำ เทน้ำประมาณสามร้อยมิลลิลิตรลงในหม้อต้มสองชั้น วางตะกร้าที่มีอกไก่หั่นไว้ด้านบน วางถาด ปรุงเนื

รูปลักษณ์ที่ตลกขบขันของสลัดจะทำให้อารมณ์สนุกสนานในวันที่มืดมนที่สุด และรสชาติจะแสดงให้เห็นถึงความคาดหวังที่น่ารับประทานอย่างเต็มที่ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 300 กรัม - แชมเปญ 140 กรัม - 4 อย่าง มันฝรั่ง; - 1 พีซี หัวหอม; - 3 ชิ้น ไข่

สลัดเจ้าชายดำเป็นอาหารเลิศรสที่มีรสชาติดั้งเดิม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารตามเทศกาล ทำให้เป็นหนึ่งในสองสูตรง่าย ๆ หรือแคลอรี่สูง ในกรณีแรกคุณจะวางจานเนื้อและผักสดไว้บนโต๊ะในครั้งที่สองคุณจะพอใจแขกของคุณด้วยของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก สลัดไดเอทเจ้าชายดำ ส่วนผสม:

เค้กม้าลายกลายเป็นเค้กที่สวยงามเนื่องจากมีลวดลายแปลกตาซึ่งง่ายต่อการทำด้วยมือของคุณเอง และถ้าคุณเปลี่ยนแป้งสาลีเป็นแป้งข้าวโพด คุณจะได้พายอาหารที่อร่อยมาก คล้ายกับมานา มันจำเป็น - แป้งข้าวโพด 5 ช้อนโต๊ะ. ช้อน - ไข่ 2 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ

แม่บ้านที่มีประสบการณ์มีสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้คุณสร้างจานที่อร่อยและน่าพอใจได้ภายใน 5-7 นาที สำหรับบางคน นี่คือแซนวิชกับชีสและไส้กรอก อุ่นในไมโครเวฟ สำหรับคนอื่นๆ - สลัดข้าวโพดกระป๋อง แครกเกอร์ และแฮมกับมายองเนสอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม วิธีที่ง่ายที่สุดในการให้อาหารเด็กหรือวัยรุ่นที่หิวโหยคือการทำขนมปังกรอบชุบแป้งทอดโดยการรีดนมและไข่เป็นชิ้น อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน เข้ากันได้ดีกับชา เครื่องดื่มเย็นๆ แยม Croutons กับนมในไข่เป็

การทำเค้กโดยไม่ต้องอบนั้นง่ายมาก แค่มีคุกกี้และส่วนผสมบางอย่างสำหรับครีมก็เพียงพอแล้ว เมื่อนำมารวมกันคุณสามารถทำเค้กแสนอร่อย - จอมปลวก เค้กนี้จะใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ทุกคนที่ได้ลิ้มรสพอใจ สำหรับเค้กคุณจะต้อง:

รูปลักษณ์ดั้งเดิมของเค้ก "Anthill" จะทำให้ขนมหวานพอใจ สไลด์แป้งที่มีสารยึดเกาะหวานมีรูปร่างคล้ายกับจอมปลวก ทำเค้กได้ไม่ยากและสามารถทำได้ทั้งบนจานใหญ่ในสไลด์สูงอันเดียว และในเค้กชิ้นเล็กๆ ซึ่งสะดวกที่จะวางบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ มีหลายสูตรสำหรับทำ "

สูตรมังสวิรัตินี้สำหรับช่างแกะสลัก เกี๊ยวนั้นแปลกมาก: เผ็ดและนุ่มในเวลาเดียวกัน! ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ - ความสุขที่แท้จริง! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง - 600 gr นม - 350 มล เนย - 70 กรัม เกลือ - 1 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

ในฤดูร้อน คุณมักจะไม่ต้องการอาหารหนักๆ ผักมาช่วยซึ่งมีอยู่มากมายในเตียงสวนและวางอยู่บนชั้นวางของในช่วงเวลานี้ของปี ซอสผักนี้เหมาะกับพาสต้า ขนมปังไม่หวาน หรือซีเรียลเครื่องเคียง อร่อยแค่ปาฏิหาริย์! มันจำเป็น -1 แครอท; -1 มะเขือยาว

แพนเค้กมีความแตกต่างกัน เขียวชอุ่มและบาง มีและไม่มียีสต์ ใส่ kefir นม ครีมเปรี้ยว และแม้แต่โยเกิร์ต สูตรอาหารที่หลากหลายช่วยให้คุณเลือกสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ ทำให้บ้านและแขกของคุณมีความสุขด้วยจานโปรดของคุณอบแพนเค้กสีสันสดใส คุณต้องการ - แป้งสาลี - 1 แก้ว

ตามกฎแล้วภายในสิ้นปีราคาสินค้าบางรายการในรัสเซียจะเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหมวดหมู่เช่นอาหาร ปีใหม่ก็ไม่มีข้อยกเว้น คาดว่าจะขึ้นราคาอีกครั้งในปี 2020 หน้า เหตุผล ทุก ๆ ปีในรัสเซียในช่วงต้นปีสามารถสังเกตการเพิ่มขึ้นของราคาสำหรับสินค้าบางรายการ เหตุใดจึงส่งผลให้ผู้ซื้อต้องเผชิญกับราคาที่สูงขึ้น คุณควรเตรียมตัวอย่างไร?

เครื่องดื่มโฮมเมดจะดีต่อสุขภาพมากกว่าร้านที่ซื้อ ที่บ้านสามารถเตรียมเครื่องดื่มจากผลไม้หนึ่งหรือสองผลได้อย่างแท้จริง นี่อาจเป็นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ มะตูม หรือผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งที่อยู่ในบ้าน และเครื่องดื่มชบาหนึ่งถุง มันจำเป็น - แอปเปิล 1-2 ผล - ชบา 2 ซอง - น้ำตาลเพื่อลิ้มรส - ผิวเลมอน, อบเชย, วานิลลินเพื่อลิ้มรสและปรารถนา - น้ำ 1

มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ตมีโครงสร้างหนาแน่น ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดและหม้อปรุงอาหาร มันฝรั่งปอกเปลือกต้มจะร่วนกว่า - ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำมันบดและซุป มันจำเป็น มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม -1 หัวหอมเล็ก -กุ้ยช่าย 1 พวง หรือต้นหอม -น้ำส้มสายชูไวน์ 150 มล

สลัดเป็นคุณลักษณะที่สำคัญของทุกโต๊ะเทศกาล โดยปกติแขกจะให้คะแนนโต๊ะเป็นสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ เพื่อไม่ให้ใครสงสัยในคุณภาพของอาหาร เราจะหาวิธีปรุงยำกุ้งให้อร่อยอย่างถูกวิธี มันจำเป็น มายองเนส - 220 กรัม คาเวียร์สีแดง - 260 กรัม ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับเห็ด ในเวลานี้คนเก็บเห็ดกำลังรอการใหญ่ แต่ในขณะเดียวกันก็มีงานสะสมที่น่ายินดี แต่ต้องเก็บเห็ดเท่านั้น แต่ยังต้องปรุงด้วย แล้วคำถามก็เกิดขึ้นวิธีการปรุงอาหารเพื่อให้ครอบครัวพอใจในฤดูหนาว? หากฤดูใบไม้ร่วงมีอากาศอบอุ่นและมีฝนตก แน่นอนว่าจะมีเห็ดมากมายอย่างเช่นเห็ด การหมักเห็ดเหล่านี้สำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก ส่วนผสม ในการหมักหมวกนมหญ้าฝรั่น คุณจะต้อง:

แยมเป็นมวลเหมือนเยลลี่ ต่างจากแยม ผลไม้ในแยมจะนิ่ม ต้ม และน้ำเชื่อมไม่แยกออกจากผลเบอร์รี่ นอกจากจะอร่อยอย่างเหลือเชื่อแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีอีกด้วย มันจำเป็น ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ 1 กก. น้ำตาล 1 กก. 0.5 ช้อนชา ทาร์ทาริกหรือกรดซิตริก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีแรก ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลที่คุณจะเก็บผลิตภัณฑ์ คัดแยกลูกเกดดำ

ชื่อ "พายขูด" นั้นเกิดจากการจัดเตรียมที่ถูกต้องชั้นบนสุดจะต้องขูดด้วยเครื่องขูด คุณต้องปรุงพายขูดจากขนมชอร์ตครัสเท่านั้น แต่ส่วนผสมใด ๆ (ผลไม้, ผลเบอร์รี่, แยม) สามารถใช้สำหรับไส้ได้ กับแอปเปิ้ลขนมนี้กลายเป็นกลิ่นหอมมีรสหวานอมเปรี้ยว มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ม้วนขนมพัฟที่ไม่โอ้อวด แต่อร่อยมากจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่เบา! มันจำเป็น - ขนมพัฟ 600 กรัม - เนย 60 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - ผลเบอร์รี่สดที่คุณชื่นชอบ 300 กรัม - ช็อคโกแลต 100 กรัม (สีเข้มหรือนม - เพื่อลิ้มรส)

ของหวานเป็นส่วนประกอบหนึ่งของโภชนาการที่เหมาะสม ผลไม้และผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพวกเขาเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามิน ของหวานแสนอร่อยและเบาสบายบนโต๊ะในวันธรรมดาและวันหยุด ทำสลัดผลไม้ยัดไส้วอลนัท ลูกพรุน แอปริคอต และขนมเยลลี่ แล้วลองดูด้วยตัวคุณเอง มันจำเป็น สำหรับสลัดผลไม้:

ต้องเผชิญกับสถานการณ์เมื่อคุณต้องการลองอะไรหวาน ๆ แต่คุณไม่อยากวิ่งไปที่ร้านเลยเหรอ? ในกรณีนี้ มีวิธีที่ยอดเยี่ยมวิธีหนึ่งในการทำพายด่วนๆ ที่อบในไมโครเวฟในเวลาเพียง 10 นาที! ส่วนผสมสำหรับการรักษาดังกล่าวต้องการวิธีที่ง่ายที่สุด มันจำเป็น - แป้ง - มากกว่า 1 ถ้วย (150 กรัม) เล็กน้อย - น้ำตาล - 0

สลัดลิ้นนั้นเตรียมง่ายมาก ในขณะที่พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและอร่อยมาก! มันคุ้มค่าที่จะใช้สูตรสลัดง่ายๆสองสามอย่างด้วยลิ้นเพื่อทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจด้วยอาหารที่น่าสนใจหากจำเป็น สลัดลิ้นกับหัวบีทและขึ้นฉ่าย การผสมผสานที่อร่อยมากสำหรับสลัดนั้นได้มาจากลิ้นกับผัก สลัดกลายเป็นอิ่ม สุขภาพดี และรื่นเริงไปพร้อม ๆ กัน

สลัดเป็นส่วนสำคัญของงานฉลองปีใหม่ หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดของคุณ ให้ใส่สลัดออริจินัลกับสับปะรดและกุ้ง รสชาติที่สดชื่นของมันจะทำให้แม้แต่นักชิม ในการเตรียมสลัดปีใหม่ที่ผิดปกติคุณจะต้อง: กุ้งปอกเปลือก 150 กรัม 3 ไข่

สลัดที่ไม่ธรรมดาสวยงามและง่ายต่อการเตรียม จานที่คู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง มันจำเป็น - สับปะรดสด - 1 ชิ้น.; - กุ้งปอกเปลือก - 300 กรัม - มะนาว - 0.5 ชิ้น; - ส้ม - 0.5 ชิ้น; - น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ; - น้ำผึ้ง - 1/3 ช้อนชา

Tostados เป็นตอร์ตียาข้าวโพดแสนอร่อยที่สามารถใช้ทำขนมง่ายๆ ได้หลายอย่าง ตัวอย่างเช่น โทสตาโดกุ้งรสเผ็ดถือได้ว่าเป็นอาหารง่ายๆ ในชีวิตประจำวันที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น - กุ้งปอกเปลือก 200 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - 4 หัวไชเท้า

เผ็ดเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันจานครีมอ่อน เรียบง่ายแต่อร่อย ปรุงได้ในเวลาเพียง 20 นาที ส่วนผสมขั้นต่ำและความเพลิดเพลินสูงสุด พริกแดงกับกุ้งใต้ไวน์ขาวเหมาะสำหรับมื้อเย็นสำหรับสองคน มันจำเป็น - 1/2 พริกแดง -1/4 ถ้วยหอมใหญ่สับ - กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ เนย 4 ช้อนโต๊ะ -1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก - ผงพริกแดง 1/2 ช้อนชา - ไวน์ขาว 1/2 แก้ว กุ้ง -200 กรัม -เกลือ+พริกไทย พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย - เส้นพาสต้าดิบ 800 กรัม -1/4 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ -1มะน

ผลไม้รสเปรี้ยวรสเค็ม รวมทั้งส้ม เป็นอาหารโมร็อกโกแบบดั้งเดิม พวกเขาใช้ไม่เพียง แต่เป็นของว่าง แต่ยังเพิ่มแท็กและสตูว์ต่างๆ ส้มเค็มมีรสฉุน เผ็ด-หวาน ที่หลายคนติดใจ สูตรส้มเค็ม เลือกส้มที่มีเปลือกเป็นมันเงาซึ่งดูจะหนักกว่าขนาดของมัน ซึ่งหมายความว่าส้มจะไม่แห้งและเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรอยบุบ คราบ โรคราน้ำค้าง และริ้วรอย ในการดองส้ม คุณจะต้องมีขวดโหลหนึ่งลิตร:

สลัดที่ไม่ธรรมดานี้ผสมผสานรสชาติต่างๆ รวมทั้งรสหวาน แน่นอนว่าสำหรับหลาย ๆ คนแล้ว เห็ดที่ไม่ผ่านการอบร้อนนั้นเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย สำหรับสูตรนี้จะต้องนำเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดชิตาเกะมาหมักในน้ำสลัด ใบผักโขมสีเขียวและชิ้นสีส้มสดใสทำให้สลัดสว่างมาก มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

เค้ก "หัวใจ" ใครๆ ก็เตรียมได้ในวันวาเลนไทน์ กลายเป็นเค้กก้อนโต คุณจึงสามารถเชิญบริษัทใหญ่มาร่วมงานในวันหยุดได้ อย่าลืมปล่อยให้เค้กแช่ตัวเพื่อทำให้เค้กนุ่มขึ้น มันจำเป็น แป้งโด: - ไข่ 4 ฟอง - น้ำตาล 150-200 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง 300 กรัม - กระป๋องนมข้น - 6 ช้อนชา ผงโกโก้ - แป้ง 200-250 กรัม - ผงฟูสำหรับแป้ง ครีม:

เค้กรูปหัวใจสามารถเตรียมให้คนที่คุณรักได้ในวันวาเลนไทน์ เค้กชิ้นใหญ่และอร่อยมาก มันจำเป็น • ครีมเปรี้ยวไขมัน-100 กรัม; • น้ำตาลทราย - 80 กรัม • 2 ไข่; • วานิลลิน; • นมข้น - 80 กรัม; • แป้งสาลี - 100-120 กรัม • ผงโกโก้-2 ช้อนโต๊ะ ล

มีหลายสูตรในการทำคุกกี้ขนมชนิดร่วน เราขอเสนอวิธีคลาสสิกในการทำแป้งสำหรับคุกกี้ดังกล่าว แต่การออกแบบจะไม่ธรรมดา - ขนมอบสำเร็จรูปจะมีลักษณะคล้ายลูกโอ๊ก มันจำเป็น - แป้งสาลี 3 แก้ว - เนย 250 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - 2 ไข่

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำชีสเค้ก แต่เราขอแนะนำให้คุณทำชีสเค้กกล้วยหอมแบบอเมริกันที่เรียบง่ายแต่อร่อย มันถูกเตรียมด้วยการเติมมะนาวลูกเกดและวิสกี้ - มันมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น สำหรับสิบเสิร์ฟ: - ชีสฟิลาเดลเฟีย 850 กรัม - ครีม 350 มล

ทำให้สว่างขึ้นทั้งในแง่ของการเตรียมอาหารและในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ของหวานที่มีชื่อเสียงหลากหลายพร้อมกลิ่นอายของสับปะรดที่แปลกใหม่ มันจำเป็น สำหรับพื้นฐาน: - ข้าวโอ๊ต 75 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช; - 4 ช้อนชา น้ำผึ้ง. สำหรับการเติมชีส:

ชีสเค้กเป็นขนมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ปรากฏตัวครั้งแรกในสมัยกรีกโบราณ ตอนนี้เป็นอาหารอเมริกันและยุโรปแบบดั้งเดิม มันจำเป็น - กล้วย - 4 ชิ้น - ชีสกระท่อม - 500 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น - น้ำตาล - 10 ช้อนโต๊ะ - แป้งเซมะลีเนอร์ - 6 ช้อนโต๊ะ - ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่เซโมลินาในน้ำประมาณ 15-20 นาที ขั้นตอนที่ 2 สำหรับชั้นนมเปรี้ยว ให้บดนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มไข่ 2 ฟอง 6 ช้อนโต๊ะลงในนมเปร

เมื่อเตรียมคุกกี้น้ำผึ้งส้มแล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อน อาหารอันโอชะดังกล่าวละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง อย่าลังเลที่จะเตรียมมัน มันจำเป็น - เนย - 200 กรัม - แป้ง - 100 กรัม - แป้ง - 200 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา

นี่คือสลัดที่เบาและอร่อยที่แขกของคุณจะประทับใจ สามารถเตรียมเป็นโต๊ะเทศกาลหรือวันธรรมดาได้ แฮมสามารถใช้แทนเนื้อไก่หรือเนื้อไก่งวงได้ จากส่วนผสมที่เสนอคุณจะได้รับ 6 เสิร์ฟ มันจำเป็น - แฮม 200 กรัม - มะเขือเทศเชอรี่ 10 ชิ้น (ถ้าคุณทานปกติ 2 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว) - แตงกวา 200 กรัม - หัวไชเท้า 10 ชิ้น - หัวหอม (สามารถแทนที่ด้วยกระเทียมหอม)

ลักษณะเด่นของอาหารอิตาเลียนคือส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา สลัด "เอเดกรา" เป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ การผสมผสานของฟักทอง ถั่วแดง และชีสแพะจะทำให้นักชิมตัวจริงพอใจ มันจำเป็น - ถั่วแดง 400 กรัม - น้ำมันมะกอก - น้ำส้มสายชูบัลซามิก - ฟักทอง 400 กรัม - ไธม์ - เกลือ - พริกไทยดำ - มัสตาร์ดเม็ด - ผงยี่หร่า คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อฟักทองเป็นก้อน เกลือเล็กน้อย และเพิ่มโหระพาเล็กน้อย ใส่ชิ้นงานในเตาอบประมาณ 15-20 นาที ขั้นตอนท

มีสูตรขนมสำหรับชามากมายรวมถึงเค้ก คุณสามารถเปลี่ยนวิธีการเตรียมของหวานและทำแพนเค้กแทนเค้กแบบคลาสสิกได้เล็กน้อย แล้วใส่ไส้และแพนเค้กเข้าด้วยกัน เค้กจะกลายเป็นเรื่องแปลกในการเตรียม แต่อร่อยมาก มันจำเป็น - 1/4 ช้อนชา อบเชย; - น้ำมันพืช 25 มล

ชีสเค้กอีสเตอร์เลมอนทำได้อย่างรวดเร็ว แต่ต้องใช้เวลาสามชั่วโมงในการทำขนมที่ทำเสร็จแล้วให้เย็น มันจำเป็น สำหรับสิบเสิร์ฟ: - เกล็ดอัลมอนด์ทอด - 3/4 ถ้วย; - น้ำตาล - 1, 5 ถ้วย; - มาสคาร์โปเน่ชีส - 230 กรัม - matzo - 0, 6 แก้ว

ซูเฟล่ช็อกโกแลตมะนาวเป็นของหวานแสนอร่อย ในสูตรนี้ คุณสามารถแทนที่มะนาวด้วยมะนาวหรือส้ม - ผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมดก็ใช้ได้ จะเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นก็ได้ ในกรณีแรก คุณจะได้ช็อกโกแลตร้อนแสนอร่อยที่หนาขึ้นรอบๆ ขอบแก้ว และในอย่างที่สอง คุณจะได้ซูเฟล่ที่โปร่งสบาย มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - 3 ไข่

คนรักหวานจะต้องประทับใจกับเค้ก Curly Pinscher เค้กบิสกิตที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยว ถั่ว, ลูกเกด, ช็อกโกแลตเคลือบนุ่มช่วยเสริมรสชาติที่ยอดเยี่ยม รูปทรงของเค้กเป็นแบบออริจินัล ซึ่งบอกถึงความโปรดปรานของมันด้วย ส่วนผสม ผู้ที่ต้องการอบขนมใหม่ๆ สร้างความประหลาดใจให้กับแขกด้วยผลงานการทำอาหารอันแสนหวาน สามารถเตรียมเค้ก Curly Pinscher ได้ พื้นผิวหยักของมันคล้ายกับความโค้งมนจริงๆภายใต้นั้นมีรสชาติทั้งหมดซึ่งจะช่วยในการสร้างผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ลูกกล้วย "Kervai" เป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้คิดค้นโดยเชฟชาวอินเดีย ลองทำลูกกล้วยทอด - ผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน มันจำเป็น - กล้วยดิบ 10 ลูก; - วอลนัทสับ 100 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - ลูกเกดอ่อน 50 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนหรือมะเขือเทศยัดไส้จะทำให้แขกทุกคนประทับใจ จานฤดูร้อนที่สดใหม่และน่ารับประทานอย่างแท้จริงจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างมีศักดิ์ศรี มันจำเป็น ฮอลลูมิชีส - 250 กรัม; น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

เค้กปลาแตกต่างจากเค้กเนื้อที่มีความนุ่มนวลมากขึ้น พวกมันอร่อยเป็นพิเศษจากปลาแซลมอนหลายสายพันธุ์เช่นจากปลาแซลมอน และถ้าคุณใส่กุ้งลงไปเล็กน้อย คุณก็จะได้อาหารจานเด็ดอย่างแท้จริง มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน 1 กก. - ไข่; - กุ้งต้มและแช่แข็ง 250 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

ชีสแท่งมีความเค็ม นุ่ม และมีกลิ่นหอม แม้หลังจากเย็นตัวลงแล้วก็ไม่แข็งตัว - มีเพียงเปลือกด้านบนเท่านั้นที่แห้งเล็กน้อย การอบด้วยกลิ่นกระเทียมอ่อนๆ และรสนมที่ละเอียดอ่อน ซึ่งได้จากการผสมผสานของชีสกับเนยและคอทเทจชีส เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มทุกชนิด เช่น เบียร์ ไวน์ กาแฟ และแม้แต่ kefir สะดวกในการนำชีสแท่งติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน มันจำเป็น แป้ง 3/4 ถ้วย เนย 120 กรัม คอทเทจชีส 200 กรัม ชีส 150 กรัม (เอาแบบไหนก็ได้ ซึ่งง่ายต่อการบด) พวงผักชีฝรั่ง กระเ

ของหวานที่เบาและโปร่งสบายมาก ง่ายต่อการเตรียม ของหวานเหมาะสำหรับมื้อเช้าของคุณ ต้องขอบคุณรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมัน มันจะทำให้คุณอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน และคุณจะต้องชอบมันครั้งแล้วครั้งเล่า มันจำเป็น - เยลลี่ 2 ซอง (รสสตรอเบอร์รี่และพีช) - แอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ - พวงองุ่นไร้เมล็ด - บรั่นดี 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ - วานิลลิน 1 กรัม - ครีมชีสนมเปรี้ยว 150-200 กรัม - 3 ชิ้น คุ้กกี้

เค้กนี้เรียกอีกอย่างว่า Coffee Cake เนื่องจากจะเข้ากันได้ดีกับกาแฟสดสักถ้วย มันจำเป็น มูลนิธิ: - แป้ง 2.5 ถ้วย; - น้ำตาล 1 ถ้วย - เนยเย็น 1 ถ้วย - ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย; - 0.75 ช้อนชา ผงฟู; - 0.75 ช้อนชา โซดา; - 1 ไข่ขนาดใหญ่

ชีสเค้กเรียกว่าพายหรือเค้กซึ่งส่วนประกอบหลักของไส้คือซอฟต์ชีสหรือคอทเทจชีส ชีสเค้กกล้วย "ก้างปลา" ไม่เพียงเตรียมง่าย แต่ขนมดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ มันจำเป็น - คุกกี้ "นมอบ" 250 g - เนย 50 กรัม - ครีมเปรี้ยว 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ล

หอยเชลล์เป็นสมาชิกของตระกูลหอยสองฝาเป็นอาหารทะเลที่ค่อนข้างแพงและหายาก หอยเชลล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำและเป็นอาหารที่แนะนำให้รวมอยู่ในอาหารสำหรับอาหารทุกประเภท ทำสลัดหอยเชลล์ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และแหวกแนว สูตรสลัดหอยเชลล์ในทาร์ต คุณจะต้องการ:

ไข่ไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่บริโภคมากที่สุดในโลก เป็นแหล่งสารอาหารที่ไม่สามารถถูกแทนที่และเป็นที่ต้องการได้เกือบทุกคน ต้องขอบคุณหลายครัวเรือนและฟาร์มของรัฐ กินไข่ไก่ ไข่ไก่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็ต่อเมื่อมีความสด ผ่านการทดสอบความเหมาะสม กล่าวคือ ไข่ไก่จะไม่เป็นผู้จัดจำหน่ายแบคทีเรียก่อโรคต่างๆ นอกจากนี้ ไข่ต้มหรือไข่อบจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุด ดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าจะไม่เป็นพิษต่อจุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร และเสริมคุณค่าอาหารด้วยสารที่มีประโยชน์ การกินไข่ไก่เป็นประจำบ

พายอร่อยและมีรสชาติ เป็นขนมอบที่พนักงานต้อนรับหญิงชื่นชอบมากขึ้น พายพีชนั้นง่ายต่อการเตรียม มีฐานกรุบกรอบที่อิ่มตัวด้วยครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดและการเติมลูกพีชทำให้เค้กมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ชายามเย็นสามารถเปลี่ยนเป็นวันหยุดได้เพียงแค่วางของหวานแสนอร่อยไว้บนโต๊ะ มันจำเป็น สำหรับพื้นฐาน:

มะยมเป็นผลเบอร์รี่ที่สุกในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม หลายคนปฏิเสธการเตรียมมะยมหวานเพราะมีเปลือกและเมล็ดอยู่ในนั้น เยลลี่ที่เตรียมตามสูตรนี้ได้มาโดยไม่มีสิ่งเจือปนต่าง ๆ มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอมีรสหวานและเปรี้ยว การทำเยลลี่ต้องใช้เวลาและความพยายามเล็กน้อย แต่รสชาติของแยมจะทำให้นักชิมประหลาดใจ ในการทำเยลลี่มะยมคุณจะต้อง:

ของหวานฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม - ผลไม้ที่ด้านล่างและแป้งสีทองอยู่ด้านบน ตามสูตรคุณต้องกินผลไม้มากขึ้นและแป้งน้อยลงหากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หนึ่งแก้วได้ มันจำเป็น หกเสิร์ฟ สำหรับการกรอก: - ลูกพีชหรือน้ำหวาน 500 กรัม - ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด 1 แก้ว - น้ำตาล 1/3 ถ้วย

ชาวเลแวนต์เป็นบ้านของทาบูเลห์ อาหารมังสวิรัตินี้มีพื้นฐานมาจาก couscous หรือ bulgur ผักชีฝรั่งสับละเอียดเป็นอีกหนึ่งส่วนประกอบสำคัญในจานนี้ สลัดผักย่างและเฟต้าชีสรุ่นนี้จะดึงดูดใจผู้ทานมังสวิรัติไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่ด้วย มันจำเป็น - เฟต้าชีส 80 กรัม - มะเขือม่วง 200 กรัมกับบวบ - มะเขือเทศเชอรี่ 80 กรัม - หอมแดงใส่กระเทียม 25 กรัม - ถั่วพิสตาชิโอ 7 กรัม - ออริกาโน่ 1 กรัม - เส้นคูสคูส 60 กรัม - สะระแหน่ 2 ก้าน - ผัก

ม้วนเนื้อไก่กับหัวหอมสีเขียวเป็นจานที่อร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จานที่มีม้วนจะถูกแทนที่บนโต๊ะเทศกาล ปฏิบัติต่อเพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยของแปลก ๆ โดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยกับมัน มันจำเป็น เนื้อไก่ - 1 ชิ้น หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม ชีส - 100 กรัม ผักชีฝรั่ง - 1 พวง ผักชีฝรั่ง - 1 พวง กระเทียม - 3 กานพลู มายองเนส

ไข่ยัดไส้เป็นอาหารว่างที่อร่อยและน่าพอใจ ใช้ส่วนผสมทุกชนิดในการเติม จานนี้เตรียมง่าย อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลและยังสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย วิธีการบรรจุที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการใช้ไส้กรอกกระป๋อง มันจำเป็น - ซาวรี่กระป๋อง - ไข่ต้ม - มายองเนส - หัวหอม - พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส - ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปรุงไข่ลวก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา ไส้นั้นเตรียมง่ายมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 3-3, 5 ถ้วย, - น้ำเปล่า (น้ำเดือด) - 1 แก้ว - น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล - 1 ช้อนชา - เกลือ - 1 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

Marbled Chocolate Lemon Cupcakes อร่อยและนุ่มมาก โดยเฉพาะหลังจากเย็นตัวลง อย่างไรก็ตาม ส่วนมะนาวสามารถทำเป็นสีส้มได้โดยการเติมความเอร็ดอร่อยของส้ม คุณยังสามารถอบอาหารอันโอชะนี้ในรูปแบบของเค้กก้อนใหญ่ก้อนเดียว แต่เวลาอบควรเพิ่มขึ้นสี่สิบนาที มันจำเป็น สำหรับสิบสองชิ้น:

แม้แต่แม่บ้านสามเณรก็สามารถรับมือกับการเตรียมเค้กหอมวิเศษนี้ด้วยรสชาติช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนที่สุด มันจำเป็น - แป้ง 2 ถ้วย; - เนย 150 กรัม - น้ำตาล 1 ถ้วย - นม 1/3 ถ้วย; - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโกโก้ - โซดา 0.5 ช้อนชาราดด้วยน้ำส้มสายชู - ดาร์กช็อกโกแลต - น้ำมันพืช

พิซซ่าได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับหลาย ๆ คนมานานแล้ว เพราะความหลากหลายของประเภทของจานนี้สามารถตอบสนองความต้องการของแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุด แน่นอนว่ารสชาติของพิซซ่านั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพและองค์ประกอบของไส้เป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม แป้งก็มีบทบาทสำคัญมากเช่นกัน มันจำเป็น แป้งเต้าหู้:

ทำเค้ก PANCHO ด้วยตัวคุณเอง! สำหรับครีมที่คุณต้องการ: - ซาวครีมขนาดใหญ่ 2 ลูก อย่างละ 500 กรัม - น้ำตาล 3 แก้ว - เนย 120 กรัม - วานิลลิน สำหรับการทดสอบ เราต้องการ: - ไข่ 6 ฟอง - แป้ง 3 ถ้วย - วานิลลิน - โกโก้ 1 ซอง - น้ำตาล 3-4 แก้ว สำหรับ fondant คุณต้องการ:

ทาร์ตเป็นพายฝรั่งเศสที่ทำจากแป้งชนิดพิเศษ ทาร์ตนมเปรี้ยวสามารถเป็นได้ทั้งของหวานและของว่าง ทาร์ตนมเปรี้ยวจะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพึงพอใจในมื้อเช้า มันจำเป็น • แป้ง - 250 กรัม • ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม • น้ำตาล - 300 กรัม • ไข่ - 3 ชิ้น • น้ำ - 140 มล

คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับลูกพีชสด ๆ ได้ แต่มันเกิดขึ้นที่แม้ในหมู่ผลไม้สุกก็มีพี่น้องที่ไม่ประสบความสำเร็จสองสามคน คุณไม่ควรอารมณ์เสียโดยการถอดความคำพูดที่รู้จักกันดีว่า "ถ้าชีวิตคุณพลาดลูกพีชที่ไม่ดีนักให้อบพาย" มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

พายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของชาวออร์โธดอกซ์ มีเอกลักษณ์เฉพาะตรงที่ผลิตภัณฑ์แทบทุกชนิดสามารถนำมาใช้เป็นไส้ได้ ฉันแนะนำให้คุณทำพายพีช มันจำเป็น - ลูกพีช - 400 กรัม - แป้งขนมชนิดร่วนสำเร็จรูป - 400 กรัม - อัลมอนด์ - 200 กรัม - น้ำตาล - 150 กรัม - เนย - 125 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่แป้งขนมชนิดร่วนบนจานอบแล้วแช่เย็นครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปให้นำออกมาวางแผ่นกระดาษรองไว้ เทถั่วแห้งลงบนกระดาษ parchment เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 1

มัฟฟินแครอทกับเฮเซลนัทจะดึงดูดผู้ที่ถือศีลอด มัฟฟินเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ พวกเขาปรุงอาหารในห้าสิบนาทีกลายเป็นหกเสิร์ฟ มันจำเป็น - แป้ง 100 กรัม - น้ำส้ม 100 มล. - แครอทปอกเปลือก 80 กรัม - น้ำตาล 60 กรัม - เฮเซลนัทคั่ว 50 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล

สูตรดูเหมือนจะค่อนข้างง่าย แต่รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจของมัฟฟินที่ทำเสร็จแล้วนั้นคู่ควรกับการเฉลิมฉลองที่สำคัญที่สุด! มันจำเป็น สำหรับ 12 ชิ้น: - 8 ไข่; - น้ำตาล 330 กรัม - แป้ง 200 กรัม - 7 ช้อนชา ผงฟู

สามารถเตรียมชีสเค้กแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบหรือไมโครเวฟ มันกลับกลายเป็นความละเอียดอ่อนของเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนมากพร้อมรสช็อคโกแลตและแยมผลไม้ที่คุณชื่นชอบ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 400g; - เนย - 200 กรัม - ช็อคโกแลต - 200 กรัม - คุกกี้ - 100 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล

แป้งขนมชนิดร่วนรสเค็มเล็กน้อยผสมกับคัสตาร์ดรสหวานและความเปรี้ยวของแอปริคอตสด - เค้กฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นสิ่งที่ต้องมี มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 1, 5 ถ้วย; - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ; - เกลือ - 1 ช้อนชา; - โซดา - 0

พัฟเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เต็มไปด้วยไก่และเห็ดพวกเขากลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถทดลอง เพราะมันเข้ากันได้ดีกับการเติมเกือบทุกชนิด ส่วนผสม: งา 2 ช้อนโต๊ะ 1 ไข่; ขนมพัฟสำเร็จรูป 260 กรัม อกไก่ 300 กรัม 1 หัวหอม

ข้างหน้าคือวันหยุดฤดูหนาวหลัก - ปีใหม่ คุณสามารถทำขนมเทศกาลมากมายจากแพนเค้ก กระจายเมนูปีใหม่ และผู้เชื่อดั้งเดิมยังคงถือศีลอดการประสูติ แต่คุณสามารถทำแพนเค้กได้โดยไม่ต้องใช้ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม จากแป้งบางๆ ที่ปราศจากยีสต์ มันจำเป็น - แป้ง - 1, 5 ถ้วย - น้ำ - 600 มล

ม้วนที่ผิดปกติและสดใสจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล ในเวลาเดียวกัน บีทโรลก็เตรียมได้ง่าย และสามารถซื้อส่วนผสมได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก - น้ำบีทรูท 200 มล. (ต้องใช้ 3 หัวบีท) - 1 ไข่; - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวไรย์ 60 กรัม - น้ำตาล 1 ช้อนชา - เกลือ 1/2 ช้อนชา - กระเทียม 2 กลีบ - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ 6% สำหรับการกรอก:

เค้กนี้ตั้งชื่อตามอัฒจันทร์ฟลาเวียนในกรุงโรม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นุ่ม น่าทึ่งและยอดเยี่ยม ประกอบด้วยสามชั้น ทาด้วยครีมเคลือบและคาราเมล มันจำเป็น - ไข่ 6 ฟอง - น้ำตาลทราย 410 กรัม - น้ำมันพืช 60 มล. - 3 ช้อนโต๊ะ ล

หลายคนเลือกรับประทานอาหารเช่นการกินเจ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพมากมายและที่สำคัญที่สุดคืออาหารอร่อย ตัวอย่างเช่น หัวบีนเป็นแหล่งโปรตีนที่เต็มเปี่ยม เหมาะสำหรับแซนวิชอาหารเช้า และไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะใส่เห็ดยัดไส้บนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น ในการเตรียมก๋วยจั๊บ เราต้องการ:

มะเขือเทศยัดไส้อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือเป็นอาหาร สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้ เช่น สำหรับมื้อเย็น ของว่าง หรือเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา มันจำเป็น - มะเขือเทศ - 8 ชิ้น; - ไข่ต้ม - 2 ชิ้น; - ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ล

ม้วนเนื้อได้กลายเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมมาช้านาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวันแบบสบาย ๆ และอาหารค่ำตามเทศกาล สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถทำเป็นม้วนไม่ใช่จากเนื้อทั้งชิ้น แต่จากเนื้อสับ ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่กับเห็ดจานนี้จะดูน่ารับประทานเป็นพิเศษ มันจำเป็น - หมูสับไขมันต่ำ 670 กรัม - 3 ไข่

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลา ปลาอุดมไปด้วยวิตามิน ไมโครและมาโครอีเลเมนต์ต่างๆ รวมทั้งจำเป็นสำหรับกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนของร่างกาย อาหารประจำชาติของประเทศต่าง ๆ ได้สะสมสูตรอาหารจานปลาจำนวนมากที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน มันจำเป็น สำหรับซุปปลามาร์เซย์:

ชาร์ลอตต์ทำมาจากแอปเปิ้ลตามธรรมเนียม ฉันต้องการนำเสนอเธอในมุมมองที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย อบ semolina charlotte กับลูกพรุนคาราเมล ฉันไม่สงสัยเลยว่าหลายคนจะชอบจานนี้ มันจำเป็น - ลูกพรุน - 300 กรัม - น้ำตาล - 200 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 3 ช้อนโต๊ะ

สลัดไก่กับส้ม ทับทิม หัวหอมดอง ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย สลัดมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมมัน ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 3 เสิร์ฟ มันจำเป็น - อกไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม - ส้ม - 1 ชิ้น

แซนวิชร้อนกับชีสและมะเขือเทศเป็นของว่างทันที คุณสามารถใช้เพื่อกระจายเมนูอาหารเช้าของคุณ ท้ายที่สุดการทำแซนวิชร้อนนั้นง่ายมาก มันจำเป็น มะเขือเทศ - 1 ชิ้น ชีส - 50 กรัม ขนมปังขาว - 2 ชิ้น เกลือ ผักชีฝรั่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 200 องศา รอให้มันอุ่นขึ้น ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีส ใช้ในการบดด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง ชีสแข็งทำงานได้ดีกว่าสำหรับแซนวิชประเภทนี้ ขั้นตอนที่ 3 วางมะเขือเทศไว้บนขนมปัง เกลือเล็ก

สควอชสามารถปรุงได้หลายวิธี - ต้ม, ตุ๋น, อบ, ดอง, ดอง ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อยและน่ารับประทาน เนื่องจากสควอชเป็นผักที่มีเปลือกแข็งและเนื้อค่อนข้างจืด จึงสะดวกมากที่จะยัดไส้ ไส้เกือบทุกชนิดเหมาะ - เนื้อสัตว์, เห็ด, ซีเรียล, ผัก แต่สควอชเองจะดีกว่าที่จะเลือกขนาดเล็กหรือขนาดกลาง - ด้วยวิธีนี้จานที่เสร็จแล้วจะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นและสะดวกกว่าที่จะกิน - ในหม้อสควอชเดียวมีส่วนหนึ่งของการรักษา นอกจากนี้ผักขนาดเล็กจะปรุงได้เร็วและสม่ำเสมอมากขึ้น สควอชยัดไส้เนื้อสับอบในเต

ความลับหลักของจานนี้คือแตงกวาทอด เมื่อมองแวบแรก เทคนิคนี้อาจดูเหมือนคาดไม่ถึง แต่เมื่อปรุงซุปเพียงครั้งเดียว คุณจะต้องการทำเคล็ดลับการทำอาหารนี้ซ้ำอย่างแน่นอน วอลนัทสับละเอียดจะเป็นส่วนเสริมที่โดดเด่น มันจำเป็น - วอลนัท 40 กรัม - แตงกวาสดลูกเล็ก 3 ลูก - รากขิง 1 ราก - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - กระเทียม 2 กลีบ - สะระแหน่ 1 ต้น (หรือพวง) - โหระพา 2 ก้าน - รากผักชีฝรั่ง 1 ราก - พริกไทยขาวป่น - เกลือ - ใบกระวาน 3 ใบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้

เค้ก "ยีราฟ" กลายเป็นเค้กที่อร่อย น่าพอใจ และน่าจดจำ ประกอบด้วยไส้ช็อกโกแลตและมีลวดลายแปลกตา ผลที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างไม่ต้องสงสัยและคุณจะไม่มีวันลืมรสชาติของอาหารอันโอชะนี้ มันจำเป็น - นม 3/4 ถ้วย ครีมหนัก 3/4 ถ้วย - คุกกี้ 300 กรัม - เนย 100 กรัม - มาร์ชเมลโลว์เคี้ยว 100 กรัม - ช็อกโกแลตนม 300 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - 0

อร่อยอย่างเมามันและเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนขนมนี้จะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาล แพนเค้กบางกรอบกรุบกรอบ สอดไส้ด้วยกล้วยเหล้าหอมๆ ราดด้วยซอสช็อคโกแลตเข้มข้น - สูตรนี้จะกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของคุณ! เรานำเสนอแพนเค้กกล้วยและช็อคโกแลตให้คุณสนใจ วิธีทำแพนเค้กกล้วยหอม ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

ถ้าคุณชอบการทดลองรสชาติที่ท้าทายหรือชอบอาหารดิบ ให้ลองทำปาเตมะเขือดิบ ผสมผสานรสชาติของผัก ถั่วลิสง อย่างลงตัว และเสริมด้วยกลิ่นหอมฉุนของกระเทียมสด ปาเตเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง มันจำเป็น - ถั่วลิสง - 100 กรัม - มะเขือยาว - 150 กรัม - กระเทียม - 2 กานพลู - มะเขือเทศ - 50 กรัม - เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ถั่วบดถือเป็นอาหารที่ค่อนข้างเหมาะสม และเมื่อใช้ร่วมกับวอลนัท ถั่วจะได้รสชาติใหม่ๆ ของว่างสามารถเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลานานและดีสำหรับแซนวิช มันจำเป็น –ถั่วแห้ง (240 กรัม); - หัวหอม หอมแดง (1, 5 ชิ้น.); - วอลนัท (140 กรัม)

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ เป็นแหล่งของโปรตีน แป้ง และวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด สลัดแสนอร่อย vinaigrettes และเครื่องเคียงสำหรับอาหารต่าง ๆ ทำจากถั่ว คุณยังสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยอิสระจากพวกเขา - คาเวียร์และ pates มันจำเป็น สำหรับหัวบีนคลาสสิค:

ถั่วกวนแสนอร่อยมีความละเอียดอ่อนอย่างสม่ำเสมออาจกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลหรือเพียงแค่ของว่างเพื่อสุขภาพและอร่อย มันจำเป็น - 150 กรัม Blanche ถั่ว (ขาว, เล็ก); - ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน

หากคุณต้องการทำให้ส่วนผสมที่น่าพึงพอใจมากขึ้น คุณสามารถใช้ปลาหลายประเภทเพื่อเตรียมอาหารได้ เคเปอร์และน้ำมะนาวทำให้จานมีรสชาติดั้งเดิม มันจำเป็น - หัวหอม 3 หัว - มะกอกและมะกอก (อย่างละหลายชิ้น) - น้ำซุปปลา 1 ลิตร - เนื้อปลากะพง 500 กรัม - เคเปอร์ - น้ำมะนาว - ผักดอง 2 ลูกเล็ก - พริกไทยดำ - ผักชีลาว - ใบกระวาน - น้ำมันพืช - มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก - เห็ดดอง 150 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดสักครู่แล้วลอกออก สั

เค้กเหล่านี้เป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริงที่คุณไม่ละอายที่จะปฏิบัติต่อแขกของคุณ ด้วยเค้กแอปริคอทงานเลี้ยงน้ำชาจะจบลงด้วยปัง เมอแรงค์จะเป็นส่วนเสริมที่สวยงามและอร่อยสำหรับขนมอบเหล่านี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 2 ถ้วย

ชั้นของแยมแอปริคอทที่อยู่ใต้ช็อกโกแลตฟองดองทำให้เค้กเหล่านี้ดูเหมือน Sachertorte แบบคลาสสิก มันจำเป็น เค้ก - ฐาน: - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - น้ำมัน 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. เหล้าส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง "ไม่มีท็อป"

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ และผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งสามารถพบได้ในตู้เย็นทุกเครื่อง นอกจากความเรียบง่ายและประหยัดแล้ว อาหารจานนี้ยังมีความสวยงาม สวยงาม และอร่อยอีกด้วย มันจำเป็น มันฝรั่ง 400 กรัม แชมเปญ 200 กรัม 1 หัวหอม

สูตรง่ายๆ สำหรับอกไก่ยัดไส้บร็อคโคลี่ เหมาะสำหรับเมนูอาหารและเอาใจคนรักผักเพื่อสุขภาพและเนื้อขาวอย่างแน่นอน มันจำเป็น สำหรับม้วน: - 500 กรัม บร็อคโคลี; - 4 อกไก่; - พริกป่น, เกลือ, พริกไทยดำ; - ชีสแปรรูป 4 ชิ้น; - น้ำมันพืช สำหรับซอส:

ซอสเนื้อโบโลเนสเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม สปาเก็ตตี้ปรุงรสด้วยซอสรสเข้มข้นที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ไวน์ และมะเขือเทศที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น เนื้อวัว; เนื้อหมู; หัวหอม; แครอท; ผักชีฝรั่ง; กระเทียม

เค้ก "Pleasure" ผสมผสานรสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลเบอร์รี่และความหวานของผลไม้และช็อคโกแลต มันจำเป็น เค้ก: - แป้งสาลี 2 ถ้วย; - ไข่ไก่ 2 ฟอง - kefir 1 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - แยมเบอร์รี่ 1 แก้ว (บลูเบอร์รี่ พลัม แบล็คเบอร์รี่ให้เลือก) - เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) ครีมและไส้:

ของหวานที่ละเอียดอ่อนจะทำให้คุณและคนที่คุณรักมีความสุขในทุกเทศกาล มันจำเป็น - น้ำตาล 200 กรัม - น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ - นม 250 กรัม - ครีม 200 มล. - 4 ไข่; - วนิลา; - ไขมัน / น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมน้ำตาล 1/2 ส่วนกับน้ำ วางบนเตาในกระทะขนาดเล็กและตั้งไฟ คนเป็นครั้งคราวจนเป็นก้อนโปร่งใสและเป็นสีทอง ขั้นตอนที่ 2 หล่อลื่นครีมกระป๋องด้วยน้ำมัน ค่อยๆ ใส่น้ำเชื่อมลงในแม่พิมพ์ที่ทำจากวัสดุทนไฟ ขั้นตอนที่ 3 รวมนม ครี

เค้กโฮมเมดมักจะอร่อยกว่าขนมอบที่เก็บไว้ ลองดูด้วยตัวคุณเองอบเช่นเบเกิลที่อุดมไปด้วย เบเกิลเหล่านี้จะนุ่มมาก สำหรับเบเกิลคุณจะต้อง: แป้ง 1, 5-2 ถ้วย, เนยหรือมาการีน 200 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, kefir 150 กรัม, น้ำตาลเล็กน้อยและน้ำตาลผง, ผลไม้แห้งเพื่อลิ้มรส (เช่นลูกพรุน แอปริคอตแห้ง) ประมาณ 200 กรัม เบเกิลทำอาหาร:

สตรูเดิ้ลเป็นจานแป้งที่รู้จักกันดี มันถูกจัดทำขึ้นด้วยการอุดฟันต่างๆ และมันมาจากออสเตรีย มันจำเป็น แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม - 300 กรัม น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น - 30 มล. น้ำดื่ม - 360 มล. เกลือ - 3 กรัม มะตูม - 3 ชิ้น, แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น, น้ำตาลทราย - 150 กรัม เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ, อบเชยป่น - 1 ช้อนชา อัลมอนด์บด - 100 กรัม โป๊ยกั๊กบด - 0

Charlotte เป็นเค้กอเนกประสงค์ สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับการมาถึงของแขกเมื่อหมดเวลาหรือเพียงแค่ให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อยสำหรับชา มีตัวเลือกมากมายสำหรับ charlotte แต่สูตรคลาสสิกยังคงเป็นตัวเลือกสำหรับแอปเปิ้ล มันจำเป็น ส่วนผสม:

ตุรกี berek เป็นอาหารจากอาหารตุรกี Berek เป็นหลอดอบที่ทำจากขนมปัง pita ที่หั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมและไส้ทำจากชีสสมุนไพรและเครื่องเทศ มันจำเป็น - ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น - โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว 400 กรัม (สามารถใช้ครีมเปรี้ยวธรรมชาติได้) - นม 150 มล

เซเบิลสอดไส้ช็อกโกแลตเป็นอาหารฝรั่งเศส Sabléเป็นคุกกี้ขนมชนิดร่วน อาหารอันโอชะกลายเป็นอร่อยและร่วน มันจำเป็น - น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม - แป้ง 350 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - เนย 120 กรัม - 2 ช้อนชา ผงฟู - นม 40 มล

ในสมัยของเราที่เจียมเนื้อเจียมตัว ถั่วเลนทิลที่เกือบถูกลืมไปอย่างไม่สมควรได้เลี้ยงมนุษย์มาเป็นเวลาหลายศตวรรษ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีการกล่าวถึงผลิตภัณฑ์นี้ในพระคัมภีร์ด้วย เพราะสำหรับสตูว์ถั่วเลนทิลหนึ่งชามที่เอซาวให้สิทธิ์โดยกำเนิด ถั่วเลนทิลเป็นอาหารราคาถูก แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก และถ้าคุณปรุงอย่างถูกต้อง คุณจะได้จานที่ไม่ละอายที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารของราชวงศ์ มันจำเป็น ซุปถั่วแดงอินเดีย (Dal Shorva) ถั่วเลนทิลแดง 1-1 / 2 ถ้วย น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย (สามารถเ

Chevapchichi เป็นอาหารของชาวคาบสมุทรบอลข่านซึ่งชวนให้นึกถึง lula kebab ตามเนื้อผ้าไส้กรอกปรุงสุกใน rostila ซึ่งเป็นเตาที่คล้ายกับของรัสเซีย แต่ chevapchichi สามารถปรุงบนตะแกรงในเตาอบหรือในกระทะ มันจำเป็น เนื้อหมู 500 กรัม เนื้อ 500 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน, หัวผักกาด 4 ชิ้น, ขนมปัง 100 กรัม, นม 50 มล

เมื่อแฟนมาเยี่ยมกะทันหันหรือญาติมาเยี่ยม สูตรทำเค้กชาที่เรียกว่า "สเตชั่น" ช่วยได้นะ จะดึงดูดทั้งคนรักช็อคโกแลตและคนรักการเติมผลไม้ สูตรทำเค้ก "สเตชั่น" หากคุณถูกทรมานด้วยความคิดถึง หากความเศร้าโศกอยู่ในจิตวิญญาณของคุณ ถึงเวลาอบเค้กนี้แล้ว การผสมผสานของรสชาติช็อกโกแลตและความฝาดของแยมจะทำให้คุณหวนคืนสู่วัยเยาว์ เมื่อคุณได้ดื่มชา “ช้างสามตัว” สักถ้วยพร้อมเค้กแบบนี้ในทุกบุฟเฟ่ต์ที่สถานี ในการปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

Ternos เหมาะสำหรับทำผลไม้ตุ๋น ดอง และสำหรับของหวาน เช่น มาร์มาเลดและมาร์ชเมลโล่ มันจำเป็น - พลัมหนาม 300 กรัม - แอปเปิ้ล 3 ชิ้น; - มะนาว 1 ชิ้น; - น้ำตาล 1, 5 ช้อนโต๊ะ. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างผลไม้ทั้งหมด ปอกแอปเปิ้ลแกนพวกเขาหั่นเป็นก้อนหรือแถบ นำเมล็ดพลัมที่มีหนามออก นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว ขั้นตอนที่ 2 ใส่แอปเปิ้ลและลูกพลัมในหม้อเดียว (สำหรับไมโครเวฟ) ปิดด้วยน้ำตาล (พักไว้ 3 ช้อนโต๊ะ) คนให้เข้ากันและปรุงอาหารในไมโครเวฟ 20 นาทีเต็มกำ

อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัว เมนูง่ายๆ นี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและเหมาะกับมื้ออาหารทุกมื้อ มันจำเป็น - อกไก่ 2 ชิ้น - 40 กรัม แป้ง; - 2 ไข่; - เกล็ดขนมปัง - 50 กรัม ถั่วลิสงสับ; - 25 กรัม พามิซานชีสแบบขูดฝอย

เค้กที่อร่อยและดั้งเดิมที่สุดที่จะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกรุบกรอบในเวลาเดียวกัน มันจำเป็น - ไข่ - 2 ชิ้น; - น้ำตาล - 250 กรัม - ชีส - 150 กรัม - ครีม - 150 มล. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ดังนั้นตีมวลเพื่อเตรียมเมอแรงค์ เราใส่โปรตีนลงในชามคุณต้องแยกมันออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกินเข้าไป ตอนนี้ตีมวลด้วยเครื่องผสม เมื่อโฟมของคุณเริ่มฟูขึ้น ให้ค่อยๆ เทน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยลงไป คุณสามารถใช้น้ำตาลผงได้ ตีมวลจนยอดเริ่ม

เค้กเมอแรงค์แบล็คเคอแรนท์อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ ทุกคนสามารถทำเค้กได้คุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำ มันจำเป็น - น้ำตาลไอซิ่ง - 80 กรัม - ไข่ขาวสองฟอง - น้ำมะนาวแป้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ สำหรับการเติมคุณต้อง: - ชีสนมเปรี้ยว - 150 กรัม - น้ำซุปข้นลูกเกด - 100 มิลลิลิตร - ครีมที่มีไขมัน 33% - 100 มิลลิลิตร - น้ำ - 30 มิลลิลิตร - เจลาติน - 10 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ขาวกับน้ำมะนาวให้เป็นโฟมแรง แล้วตีน้ำตาลผงต่อไป เพิ่มแป้งผสมกับไม้พาย ขั้นตอนท

ม้วนนี้กับชีสและคอทเทจชีสมีรสชาติค่อนข้างดี - ไม่แห้งเลย เนื้อไก่จะชุ่มฉ่ำและนุ่มถ้าคุณไม่เปิดจานในเตาอบมากเกินไป กลีบกระเทียมและพริกเพิ่มรสชาติพิเศษ มันจำเป็น - พริกไทย; - เกลือ; - กระเทียม - 1 กานพลู - ใบผักชีฝรั่ง - 1 กำมือ

เค้กโฮมเมดมักจะอร่อยกว่าที่ซื้อมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นเค้กแป้งคัสตาร์ดที่มีครีมนมเปรี้ยวแสนอร่อย อันที่จริงการทำแหวนนมเปรี้ยวไม่มีอะไรยากอย่างที่คิดในแวบแรก มันจำเป็น สำหรับสิบสองเสิร์ฟ: ชูส์เพสตรี้: - แป้งหนึ่งแก้ว - แก้วน้ำ

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ดีกับชีส ผัก และสมุนไพรต่างๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ หรือสลัดจากมันได้ ส่วนผสม: คื่นฉ่าย - 2 ราก; แอปเปิ้ลเขียว - 4 ชิ้น; ผักชีฝรั่งสีเขียว - ½พวง; วอลนัทปอกเปลือก - 150 กรัม คอทเทจชีส - 7 ช้อนโต๊ะ

ไข่เจียวกับคอทเทจชีสและสมุนไพรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีมนต์ขลังเล็กน้อยในขณะเดียวกัน มันง่ายมากในการเตรียมอาหารจานนี้และส่วนผสมสำหรับอาหารนั้นมีอยู่ในร้านค้าทั้งหมด ส่วนผสม: ฮาร์ดชีส - 100 กรัม ไข่ - 4 ชิ้น

หอม ฉ่ำ หวาน แมนดาริน เมื่อเอ่ยถึงชื่อส้มส้ม คุณก็เริ่มได้กลิ่น และภาพของวันหยุดปีใหม่ก็ปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาคุณ ประโยชน์ของส้มเขียวหวาน ส้มแมนดารินเป็นแหล่งกักเก็บกรดแอสคอร์บิกเช่นเดียวกับส้มอื่นๆ นอกจากนี้ผลไม้ยังมีวิตามินโดยธรรมชาติจำนวนหนึ่ง:

เด็กหลายคนชอบเต้าหู้เคลือบ แน่นอนว่ามันอร่อยและหาเป็นอย่างอื่นไม่ได้ ตัวเพิ่มรสชาติทำหน้าที่ของมันเอง พยายามเตรียมของอร่อยแบบเดียวกันสำหรับลูกๆ ของคุณเอง แต่ไม่มีสารปรุงแต่งรส แต่ด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ของหวานกับราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 450 กรัม - เนย 150 กรัม - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 100 กรัม - น้ำตาล 1, 2 แก้ว - อัลมอนด์ 50 กรัม - ถั่วลิสง 50 กรัม - ช็อคโกแลต 50 กรัม - ราสเบอร์รี่สด 100 กรัม - วาน

Parfait ถือเป็นหนึ่งในขนมเย็นที่ชื่นชอบในอาหารฝรั่งเศส จานนี้เตรียมค่อนข้างง่ายและละลายในปาก ตามกฎแล้วผลเบอร์รี่สดจะใช้เป็นไส้ในฤดูร้อนและในฤดูหนาวสามารถเสริมขนมด้วยผลไม้ใดก็ได้ มันจำเป็น - น้ำส้ม (4-5 ช้อนโต๊ะ) –น้ำตาล (70 กรัม)

เมอแรงค์เป็นของหวานที่คล้ายกับเมอแรงค์มาก แต่ข้างในจะนุ่มกว่า สูตรเมอแรงค์เป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับโต๊ะเทศกาล ของหวานนี้ค่อนข้างเบาโปร่งสบายและอร่อย มันจำเป็น สำหรับพื้นฐาน: - ไข่ขาว 5 ฟอง - 1, 5 ศิลปะ ซาฮารา - 4 ช้อนชา แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ ล

Sole เป็นปลาราคาแพงที่มีความละเอียดอ่อน เนื้อนุ่ม เนียน แทบไม่มีกระดูก มีหลากหลายสูตรสำหรับทำ "ลิ้นทะเล" ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับ "ลิ้นเดี่ยวกับหัวหอมสีเขียวและมะเขือเทศ" มันจำเป็น เนื้อสันใน 800 กรัม

Sole หรือที่รู้จักกันดีในตะวันตกว่า แต่เพียงผู้เดียวปลา เป็นปลาที่ละเอียดอ่อนของตระกูลดิ้นรน ได้รับการยกย่องอย่างสูงในเรื่องรสชาติที่ละเอียดอ่อน ในยุค 80 ของศตวรรษที่ผ่านมา เกลือประมงถูกควบคุมโดยทุกรัฐที่พบแหล่งน้ำ ความจริงก็คือเนื่องจากการบริโภคที่มากเกินไป ปลานี้ใกล้จะสูญพันธุ์ โซลเป็นปลาตัวเล็ก เนื้อบางมาก เหมาะสำหรับการทอดในแป้งที่ละเอียดอ่อนอย่างรวดเร็ว มันจำเป็น แป้งเบียร์กรีก 12 ชิ้น เนื้อฝ่าเท้าปานกลาง ไลท์เบียร์ 1 แก้ว

อาหารที่พื้นรองเท้าเป็นส่วนผสมหลักถือว่าอร่อยและแปลกใหม่ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์เนื่องจากมีไอโอดีนและสารมีค่าอื่น ๆ มากมายที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทปลาจะต้องประทับใจกับรสชาติอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมอาหารจานเดียวนั้นไม่ใช่เรื่องยาก มันจำเป็น - เนื้อสันใน 2 กก

เพื่อเตรียมอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม คุณต้องมีแรงบันดาลใจเพียงเล็กน้อยและสูตรอาหารที่เหมาะสม กระต่าย "Gigolette" กับซอส "Dijon" ไม่ใช่แค่อาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามอีกด้วย เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารค่ำแสนอร่อย มันจำเป็น ขากระต่าย - 110 กรัม เนื้อสับสำหรับกระต่าย - 65 กรัม กระเทียมป่น - 1 ช้อนชา

แพนเค้กแบบลีนพร้อมไส้ผักสามารถเสิร์ฟเป็นม้วน คุณสามารถใช้กับซอสหรือครีมเปรี้ยวได้ มันจำเป็น - ยีสต์สด 15 กรัม - พริกหยวกแดง 3 ฝัก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ - น้ำมันพืช - น้ำตาล - ซอสมะเขือเทศ - เกลือ - มะเขือยาว 1 ลูก - หอมหัวใหญ่ 1 หัว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายยีสต์สดในน้ำเดือดเล็กน้อย เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือหนึ่งช้อนชา ผสมส่วนผสมให้ละเอียด ร่อนแป้งสองถ้วยใส่ส่วนผสมของยีสต์แล้วนวดแป้ง ขั้นตอนที่ 2 ห

เนื้อลูกวัวกับเห็ดเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน เนื้อจะชุ่มฉ่ำและนุ่มลิ้น และเห็ดสดก็เข้ากันได้ดีกับซอสเข้มข้นพิเศษ มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 500 กรัม - ผักโขม 100 กรัม - แชมเปญสด 100 กรัม - ชีส 100 กรัม - เกล็ดขนมปัง - เกลือ - ไขมันหมู - แป้ง - นม 1 แก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นใหญ่แล้วทุบให้ละเอียดด้วยค้อนเนื้อ ชุบเกล็ดขนมปังแต่ละชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนกรอบ ขั้นตอนที่ 2 ปิดก้นหม้อใบเล็กด้วยใบผักโขม กระจ

บะหมี่แซลมอนเป็นอาหารจานพิเศษที่แปลกใหม่ สูตรทำง่าย แต่รสชาติดี เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการเอาใจตัวเองและคนที่คุณรัก มันจำเป็น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำพริกแกงแดง - กะทิ 400 มล. - เนื้อปลาแซลมอน 2 x 150 กรัม - เส้นหมี่ 125 กรัม - กะหล่ำปลีปากซอย 2 หัว (แยกใบ) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผัดน้ำพริกแกงเป็นเวลา 30 วินาทีในกระทะแห้ง จากนั้นใส่หัวกะทิลงไปต้มให้เดือด เพิ่มปลา ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที ขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำเค็มในกระทะ ใส่เส้นหมี่ลงไป

ลูกชิ้นปลาแซลมอนรมควันที่ละเอียดอ่อนสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับแขกได้ทุกโอกาส หรือเตรียมอาหารเย็นแบบโฮมเมด เสิร์ฟสลัดผักสดเพื่อเสริมลูกชิ้นปลา มันจำเป็น - แซลมอนรมควัน - 350 กรัม - มันฝรั่ง - 0.7 กก. - หัวหอม - 1 ชิ้น

หากคุณต้องการอะไรที่อร่อยและน่าพอใจไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันคุ้มค่าที่จะทำพายเนื้อกับผักโขม มีความละเอียดอ่อน เผ็ด และน่ารับประทานมาก จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น - เนื้อสับ 500 กรัม - ผักโขม 500 กรัม - ไข่ 4 ฟอง - 1 แครอทขนาดใหญ่ large - ต้นหอม 1 ต้น - นม 50 มล

เร็ว ๆ นี้วันหยุดที่ยิ่งใหญ่ของแสงอีสเตอร์ ดังนั้นคุณจึงต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารต้นตำรับใหม่ ปลาแซลมอนกับมะเขือเทศและหน่อไม้ฝรั่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการ มันจำเป็น ในการเตรียมจานนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

ปลาแดงดีในตัวเองโดยไม่ต้องเติมเครื่องเทศทุกชนิด แต่บางครั้งคุณต้องการทดลองในครัว ปลาแซลมอนผัดซอสไวน์อาจเป็นการทดลองที่ประสบความสำเร็จหากคุณเตรียมอาหารตามสูตรนี้ มันจำเป็น - แซลมอนหรือแซลมอน 1 กิโลกรัม - ไวน์ขาว 250 มล. - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดไก่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แม่บ้านส่วนใหญ่ชอบทำ เนื้อสัตว์ปีกมีราคาไม่แพง ต้มเร็ว และผสมผสานกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อย่างกลมกลืน สลัดไก่จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว มันจำเป็น -250 กรัมอกไก่ -150 กรัมของชีสแข็ง -2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ -2-3 กลีบกระเทียม

เบสทรายที่มีกลิ่นมัสตาร์ดที่ไม่สร้างความรำคาญ ปลาฉ่ำบนหมอนหัวหอมและชีส ความเปรี้ยวของมะเขือเทศ และเปลือกชีสหอมกรุ่นอยู่ด้านบน ขนมเค้กอร่อยเหลือเชื่อ! มันจำเป็น - แป้งสาลี 1, 5 แก้ว; - ปลา 250 กรัม - เนย 150 กรัม - ครีมชีส 100 กรัม - ครีม 100 มล

ปลาแซลมอนอบในแป้งเป็นสูตรที่มีประสิทธิภาพและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่และเป็นเพียงแค่โต๊ะเทศกาล ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารจานหลัก: เนื้อปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ - 200 กรัม ขนมพัฟปราศจากยีสต์ - 20-30 กรัม กุ้งปอกเปลือกต้ม - 30 กรัม มูสชีส - 50 กรัม งาดำเล็กน้อย ผักใบเขียว

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบาและเป็นอาหาร เนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนไม่ต้องการเวลาและความพยายามมากนัก เข้ากันได้ดีกับซอสชีสและนมและผักต่างๆ คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งบดหรือข้าวต้มเป็นเครื่องเคียงได้ มันจำเป็น 1 กก. เนื้อไก่ บรอกโคลีแช่แข็ง 1 แพ็ค (หรือผลิตภัณฑ์สด 500 กรัม

สูตรการทำสปาเก็ตตี้โฮลเกรนที่ง่ายและรวดเร็วกับถั่วชิกพี บร็อคโคลี่ และกระเทียม เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามกินเพื่อสุขภาพและทำตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี มันจำเป็น - กระเทียม 3 กลีบ - สะเก็ดพริกแดงครึ่งช้อนชา - 300 กรัม บร็อคโคลี

สลัดนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมและไม่ต้องการผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเมื่อแขกมาหรือเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ดในรูปแบบใด ๆ สลัดนี้เป็นทางเลือกที่ดี คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟมืออาชีพในการเตรียมมัน และวัตถุดิบก็หาได้ไม่ยาก สลัด Lisichkina Shuba เราต้องการอะไร?

ประเพณีการทำกระเป๋าเห็ดมาจากประเทศเนเธอร์แลนด์ อาหารจานนี้ถือเป็นมรดกของประเทศและมักเสิร์ฟในร้านอาหารเป็นอาหารเช้ามื้อเบา มันจำเป็น - แชมเปญ 300 กรัม - มะเขือเทศ 1 ลูก - แป้ง 500 กรัม - ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว - เนย 100 กรัม - น้ำตาล

Champignons เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก พวกเขามีกรดอะมิโนที่ย่อยง่ายจำนวนมากและวิตามินที่ละลายในน้ำ มีแคลอรีต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอล นอกจากนี้รสชาติและกลิ่นที่สดใสของมันยังถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการอบร้อน สลัดแชมปิญองอร่อยเป็นพิเศษ มันจำเป็น สลัดผัก:

เห็ดแห้งสามารถเตรียมอาหารอร่อยหลายอย่างได้ เนื่องจากช่วยรักษารสชาติและสารอาหารได้ดีเยี่ยม อาหารเห็ดสามารถช่วยกระจายและปรับปรุงอาหารของผู้อดอาหารได้ ตัวอย่างเช่น การเตรียมเห็ดบอร์ชท์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะแบบลีน มันจำเป็น น้ำ 2 ลิตร หัวบีท 500 กรัม เห็ดพอชินีแห้ง 30 กรัม กะหล่ำปลีสด 300 กรัม 2-3 มันฝรั่ง

สลัดถั่วชิกพีกับมะกอกและเชอร์รี่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยตัวเอง เฉพาะถั่วชิกพีเท่านั้นที่ต้องแช่ค้างคืนก่อน มะกอกเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศราชินี ส่วนน้ำสลัดทำจากแตงกวา มะนาว และโยเกิร์ตไขมันต่ำ มันจำเป็น สำหรับสลัด: - ถั่วชิกพี 200 กรัม - 8 มะเขือเทศเชอร์รี่

ชิ้นเนื้อธรรมดาสามารถเปลี่ยนเป็นจานที่สดใสและเป็นต้นฉบับ "รัง" กับมะเขือเทศและชีสจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ ทั้งงานรื่นเริงและทุกวัน มันจำเป็น - เนื้อสับ 500 กรัม - ชีสแข็ง 200 กรัม - ขนมปังเก่า 60 กรัม - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - ไข่ 2 ฟอง - มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก - พริกป่น - เกลือ - เครื่องเทศ - น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ขนมปังเก่า (ควรเป็นสีขาว) ในนมหรือครีมเล็กน้อย ผสมไข่ 1 ฟอง หัวหอมสับละเอียด ขนมปังแช่ เกลือ พริกไทย และปาปริ

ถั่วชิกพี (ถั่วชิกพีหรือถั่วลันเตา) มักใช้ในอาหารสเปน สามารถเคี่ยว ต้ม หรือทอดได้ แต่ผลลัพธ์จะเหมือนเดิม - อาหารอร่อยและน่าพอใจมาก เหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็นเมื่อคุณต้องการอุ่นเครื่องและชุบตัว มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน:

สูตรสำหรับทำเค้กเมล็ดงาดำนั้นง่ายมากและผลลัพธ์ก็น่าประหลาดใจ - คุณจะได้ขนมอบที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม หากคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย รดน้ำเค้กสำเร็จรูปด้วยไอซิ่งหรือแช่ด้วยครีม คุณจะได้ของหวานที่อร่อยมาก เคล็ดลับของรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเค้กมะนาวป๊อปปี้อยู่ในการทำให้ชุ่ม - น้ำเชื่อมน้ำมะนาว มันจำเป็น - น้ำตาล 350 กรัม - แป้ง 300 กรัม - ครีม 125 กรัม - เนย 175 กรัม - 4 ไข่

เค้กนี้ปรุงด้วยเนยและกลายเป็นนุ่มที่สุด น้ำเชื่อมมะนาวแสนอร่อยชุบเปลือกเค้ก และเพื่อให้ขนมอบสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อจึงใช้มะนาวฝานและน้ำตาลไอซิ่ง มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับแบบฟอร์มก้อน 900 กรัม: - เนย - 175 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 175 กรัม - 3 ไข่

เค้กแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมของมินต์และรสเปรี้ยวอมหวาน ในขณะที่มีสะระแหน่สด - โดยทั้งหมดพยายามที่จะอบเค้กตามสูตรนี้กับมินต์แห้งกลิ่นและรสชาติของการอบจะไม่เหมือนกัน มันจำเป็น - ครีม 250 กรัม (ไขมัน 20-30%) - น้ำตาล 120 กรัม (น้อยกว่า ¾

ซี่โครงหมูเป็นที่นิยมในอาหารอเมริกาเหนือและเอเชีย ส่วนใหญ่มักจะย่าง อบ เคลือบในซอสหรือเคี่ยวเป็นเวลานานในกระทะใต้ฝา ซี่โครงหมูกับกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน เนื้อจะนุ่มมาก นุ่ม และละลายในปากอย่างแท้จริง มันจำเป็น ซี่โครงหมู 500 กรัม พริกไทยดำ

ซี่โครงนั้นฉ่ำเห็ดและกะหล่ำปลีซาวอยช่วยเสริมรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีขาวแทนกะหล่ำปลีซาวอย กะหล่ำปลีขาวเท่านั้นที่จะต้องปรุงนานขึ้นเล็กน้อย มันจำเป็น สำหรับ 6-8 เสิร์ฟ: - เนื้อหมู เนื้อวัว หรือซี่โครงแกะ 500 กรัม - กะหล่ำปลีส้ม 300 กรัม - เห็ด 300 กรัม - มะเขือเทศ 300 กรัม - 1 หัวหอม

บางครั้งคุณต้องการของหวานอย่างน้อยสักชิ้น แต่เพราะกลัวน้ำหนักขึ้น คุณต้องปฏิเสธตัวเองแม้กระทั่งความสุขที่เล็กน้อยที่สุด อย่าทรมานตัวเอง - มีสูตรขนมมากมายซึ่งมีแคลอรีน้อยมาก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำซูเฟล่ช็อกโกแลตแสนอร่อยได้ มันจำเป็น สำหรับซูเฟล่ 4 ที่:

สูตรสำหรับซูเฟล่ (ซูเฟล่ - โปร่งสบาย) ถูกคิดค้นโดยชาวฝรั่งเศส โดยผสมไข่ขาวที่ตีจนเป็นฟองหนาและไข่แดงผสมกับผลิตภัณฑ์ใดๆ (ผลไม้ คอทเทจชีส ช็อคโกแลต ชีส ข้าว ฯลฯ) หนึ่งในของหวานที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่เด็กๆ ชอบมากที่สุดคือซูเฟล่ช็อกโกแลต มันจำเป็น - โปรตีนไก่ - 4-5 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของไข่ - ไข่แดง - 3 ชิ้น

สตรูเดิ้ลนี้ใช้เวลาในการเตรียมตัวนาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า! คุณสามารถเลือกไส้อื่นตามรสนิยมของคุณได้ แต่ในฤดูของผลเบอร์รี่สดแน่นอนว่าส่วนผสมของเชอร์รี่และถั่วที่เกี่ยวข้องมากที่สุดคือ มันจำเป็น แป้งเต้าหู้: - เนย 150 กรัม - ชีสกระท่อม 5% 190 กรัม 5% - 2, 25 ช้อนโต๊ะ

เค้กที่มีโปรตีนซูเฟล่กลายเป็นเนื้อนุ่มอร่อยฉ่ำ - รสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับของหวานในเทศกาล! มันจำเป็น สำหรับเปลือกช็อคโกแลต: เนย - 80 กรัม น้ำตาล - 1/3 ถ้วย ไข่แดง - 2 ชิ้น แป้งอบ - 0.5 ช้อนชา ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง - 1 แก้ว สำหรับเปลือกวานิลลา:

ปกติแล้วคอทเทจชีสจะรับประทานเป็นอาหารเย็น เนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหาร โปรตีนถูกดูดซึมได้ดีในตอนเย็น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเหมาะสำหรับมื้อเย็น คุณสามารถกินชีสกระท่อมด้วยเหตุผล แต่ทำอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพจากมัน มันจำเป็น - คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม - แตงกวา 2 ลูก - อกไก่ 100 กรัม - คีเฟอร์ 50 กรัมg - ผัก 1 พวง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กบัควีทเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและละเอียดอ่อน นอกจากนี้ยังมีสุขภาพดีมากและสามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่แพ้กลูเตน ตัดสินใจทำอาหารจานแปลก ๆ แต่น่าสนใจมาก! มันจำเป็น - เนย - 200 กรัม - ไข่แดง - 5 ชิ้น; - ไข่ขาว - 5 ชิ้น

เพื่อให้สมองของคุณทำงานอย่างแข็งขัน คุณต้องกระตุ้นการทำงานของมันด้วยผลิตภัณฑ์และสารที่มีประโยชน์ มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถทำงานระยะยาวให้เสร็จสิ้นได้ และจะเริ่มล้มเลิกขั้นตอนแรกสู่ความสำเร็จ โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพช่วยให้การทำงานของสมองถูกต้อง ก่อนอื่น คุณต้องเรียนรู้ที่จะปฏิบัติต่อร่างกายของตัวเองในฐานะระบบที่สำคัญมาก ทัศนคติที่มีสติสัมปชัญญะดังกล่าวจะนำเฉพาะเหตุการณ์เชิงบวกเข้ามาในชีวิตของคุณ เพราะหากจิตใจสะอาดและร่างกายไม่ได้รับสารเคมีอันตรายมากเกินไป กิจกรรมในที่ทำงา

วันนี้เราจะเตรียมพายเชอร์รี่แสนอร่อย นุ่ม และฉ่ำ เชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน A, C, E. มีธาตุเหล็กและแคลเซียม แมกนีเซียมและฟอสฟอรัส โพแทสเซียมและทองแดง และเรามีความสุขมากเมื่อเรากินเชอร์รี่ ดังนั้นวันนี้เรากำลังเตรียมเชอร์รี่พาย มันจำเป็น เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 0

วันนี้เราจะเตรียมเค้ก "เต่า" ที่แปลกและอร่อย เค้กนี้เป็นที่นิยมมากในครอบครัวของเราเพราะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูสวยงามอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมวันเกิดของทารกได้อีกด้วย มันจำเป็น ไข่ 6 ฟอง 1 ช้อนชา น้ำอัดลม น้ำตาล 1 ถ้วย แป้ง 2 ถ้วย วอลนัท - 50 กรัม สำหรับครีมคุณจะต้อง:

วันนี้เราจะเตรียมอาหารจานอร่อย นี่คือสลัดที่มีชื่อแปลก ๆ ว่า "Capercaillie's Nest" แม้ว่าแขกของคุณจะอยู่ใกล้แค่เอื้อมและคุณไม่มีอะไรอร่อยเลย ให้ลองทำสลัดนี้ดู มันเร็วมากประหยัดและอร่อย มันจำเป็น อกไก่ - 200 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น มายองเนส - 1 กระป๋อง กระเทียม - 2 กานพลู น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 กรัม เกลือ พริกไทย และสมุนไพรบางชนิด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณต้องล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกออก ถัดไปค

หลายคนพยายามกินขนมปังให้น้อยลงเพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกาย แต่บางทีก็อยากกินแซนวิชจริงๆ! วิธีแก้ปัญหาคือแซนวิชที่ไม่มีขนมปัง เป็นที่ชัดเจนว่าสิ่งนี้จะขัดแย้งกับชื่อ: เนย "เนย" และขนมปัง "ฟอร์ด" แต่ที่สำคัญที่สุดสำหรับเราคืออร่อยและดีต่อสุขภาพ

แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงเด็กที่สนุกสนานและอาหารเช้าแสนอร่อย ลูกของคุณจะมีความสุขที่ได้มีส่วนร่วมในการทำแซนวิชและจากนั้นในการกินมัน รัสซูล่าเมาส์ - ไข่ต้ม; - ขนมปัง; - เนย; - ชีสชิ้นหนึ่ง - ผักใบเขียว; - ถั่วเขียว

คุณชอบอาหารทะเลไหม เตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อยให้กับคนสำคัญของคุณ ข้าวจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงได้ดีที่สุด มันจำเป็น สำหรับน้ำดอง: - 1/4 อาร์ท เกลือ; - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล

ซุป Bisque ได้กลายเป็นอาหารที่ทันสมัยและทันสมัย หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยซุปร้านอาหารที่หอมกรุ่น ให้เตรียมซุปซุปกุ้งกับครีมและคอนยัคให้พวกเขา มันจำเป็น - กุ้งกุลาดำ 55 กรัม - ครีม 65 กรัม 22% - น้ำเปล่า 65 กรัม - หัวหอมใหญ่ 15 กรัม - เซเลอรี่ 10 กรัม - มะเขือเทศ 10 กรัม - ซอสมะเขือเทศ 3 กรัม - คอนยัค 3 กรัม - กระเทียม 3 กรัม - น้ำมันดอกทานตะวัน 3 กรัม - แป้ง 3 กรัม - เกลือ - พาสลีย์ - ไธม์ - สีเหลือง - ปาปริก้า - พริกไทยด

เค้กสำหรับปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ ก็ทำได้ง่ายๆ ชุดผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมทำให้อาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมไม่ด้อยไปกว่ารสชาติของเค้กในร้าน มันจำเป็น สำหรับเค้ก: แป้ง - 180 กรัม น้ำตาล - 180 กรัม ไข่ - 6 ชิ้น สำหรับครีม: เนย - 250 กรัม น้ำตาลทราย - 200 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง

สูตรง่ายๆ นี้ช่วยให้คุณทำครีมโรลกับสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยได้ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่นแทนสตรอเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่ แอปริคอต ลูกพีช ฯลฯ ใช้แป้งบิสกิตแบบคลาสสิกซึ่งง่ายต่อการเตรียมและโปร่งสบาย มันจำเป็น ไข่ - 3 ชิ้น, น้ำตาล - 200 กรัม แป้ง - 90 กรัม ครีม 30% - 250 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม น้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมจนได้โฟมหนา จากนั้นใส่น้ำตาลทราย 60 กรั

Semolina เป็นอาหารสำหรับเด็กที่ยอดเยี่ยมที่ผู้ใหญ่หลายคนชอบเช่นกัน มันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วให้ธาตุที่มีประโยชน์มากมายและตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่เป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสนุกสนาน แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะปรุงโจ๊ก semolina โดยไม่มีก้อนซึ่งเด็กไม่ชอบมาก

คุกกี้ตามสูตรนี้มีความนุ่ม โปร่งสบาย มีเปลือกบางกรอบ ด้วยส่วนผสมเพียง 4 อย่าง แป้งจึงทำได้ง่ายและรวดเร็ว รสหวานถูกเน้นด้วยกลิ่นหอมของถั่วและถั่วที่ชวนน้ำลายสอบนคุกกี้แต่ละชิ้น มันจำเป็น - ถั่ว - 1, 5 ถ้วย; - น้ำตาล - 200 กรัม - แป้ง - 2, 5 ช้อนโต๊ะ

เดินป่า kharcho สามารถปรุงได้ทั้งที่บ้านและขณะเดินป่า ซุปประกอบด้วยส่วนผสมที่ไม่เน่าเสียง่ายซึ่งนักท่องเที่ยวมักพกติดตัวไว้ในกระเป๋าเป้ จานอเนกประสงค์และน่าสนใจนี้เหมาะสำหรับการเดินป่าและจะเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับผู้เข้าร่วมทุกคนในการเดินป่า มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและการเตรียมไม่ก่อให้เกิดปัญหาแม้แต่กับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ คุณสามารถทำ kharcho ในแคมป์ไฟหรือบนเตาได้ มันจำเป็น - กระตุก

ฉันต้องการแบ่งปันวิธีการปรุงเคบับไก่หรือหมูแบบผู้ชายอย่างแท้จริงด้วยเตาย่างหรือไฟ เราจะทำเนื้อย่างบนไฟให้อร่อย สูตรนี้มีความโดดเด่นในเรื่องความเรียบง่ายและสามารถรับรู้ได้แม้ไม่มีตะแกรงและเสียบไม้ จะมีไม้เสียบสีน้ำตาลแดงและกองไฟที่มีอิฐเพียงพอ เนื้อไม่ต้องหมักหรือแช่ มันกลับกลายเป็นชิชเคบับที่อร่อยมากโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นธรรมชาติ มันจำเป็น - ชิ้นคอหมูหรือน่องไก่ (ไม่แช่แข็ง

คุณยายของเราเตรียมเค้กตามสูตรนี้และจำได้ว่าเป็นปาฏิหาริย์เพราะมันอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์! อร่อยกว่าร้านหลายเท่าตัว ในขณะเดียวกันสูตรก็ไม่ซับซ้อนเลย การเตรียมใช้เวลาเล็กน้อย และใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่มีอยู่ สิ่งสำคัญคือพวกเขามีคุณภาพสูง มันจำเป็น สำหรับครีม:

เบเกอรี่ดึงดูดแม่บ้านเสมอ พายมีสถานที่พิเศษ สูตรง่าย ๆ เตรียมอย่างรวดเร็ว หนึ่งในนั้นคือพายน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ลองแล้วจะติดใจแน่นอน 1/2 ถ้วย - (125 มล.) แป้งข้าวโพด น้ำ 1/2 ถ้วย - (125 มล.) 3 - ไข่แดง; 2 ถ้วย - (500 มล.) น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ถ้วย - (375 มล

Lazy Pie เหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวในวันเสาร์ ทำไม่ยากและไส้สามารถเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่สามารถพบได้ในประเทศ มันจำเป็น แป้ง 1 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง ผงฟู 1 ช้อนชา เนย 100 กรัม ลูกเกดดำหรือแดง 1 ถ้วย แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างลูกเกด ลอกขาและใบ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแป้งลงในลูกเกดและผสมเบา ๆ ขั้นตอนที่ 3 ในชามผสมแป้งน้ำตาลและผงฟู เพิ่มไข่และตีให้เข้ากันด้วยส้อม ขั้นตอนที่ 4 ทาน้ำมันด

Fruitarianism เป็นระบบอาหารจากพืชซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาหารดังกล่าวคือผลไม้ปฏิเสธถั่ว ธัญพืช ถั่วและผลิตภัณฑ์โปรตีนอื่น ๆ ที่มาจากพืช บทบัญญัติพื้นฐาน เมื่อมองแวบแรก วิธีการนี้อาจดูเหมือนไม่สำคัญ แม้แต่กับการรับประทานอาหารมังสวิรัติ อันที่จริง มีหลายเหตุผลที่ควรยึดติดกับระบบโภชนาการนี้ ประการแรกนี่คือการฟื้นฟูระบบทางเดินอาหาร ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ที่ทราบกันดีว่าโรคต่างๆ เกิดขึ้นหรือรุนแรงขึ้นจากนิสัยการกินที่ไม่ดีต

ร่างกายมนุษย์ได้รับการออกแบบในลักษณะที่สามารถต่อสู้กับปัจจัยภายนอกทั้งหมดที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย แต่มีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งที่สามารถช่วยสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์และปราบปรามผลกระทบของไวรัสและแบคทีเรีย 1. กระเทียม แม้ว่ากระเทียมจะไม่ชอบเพราะมีกลิ่นฉุน ซึ่งบางคนกินได้ครึ่งวัน แต่ในคุณสมบัติการรักษามันไม่เท่ากัน สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและการติดเชื้อได้ มันจะเป็นตัวแทนป้องกันโรคที่ดีเยี่ยมในฤดูหนาวเมื่อความหนาวเย็นแฝงตัวอยู่ทุกมุม 2

การทำอาหารมีความซับซ้อนและมีรสนิยม ตอนนี้ไม่เพียงแต่น่าสนใจ แต่ยังทันสมัยมาก รายการทำอาหารทางทีวีหลายสิบรายการทำให้การทำอาหารเป็นลัทธิดังต่อไปนี้ บางทีหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เชฟต้องการและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดก็คืออาหารทะเลและปลา อาหารเหล่านี้เป็นหนึ่งในประเภทอาหารที่ต้องพึ่งพาปัจจัยในการจัดเก็บอย่างเหมาะสม ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และรสชาติของอาหารประเภทปลา แม้ว่าจะมีเพียงไม่กี่คนที่สนใจวิธีการเก็บ เป็นที่น่าจดจำว่าคุณลักษณะการจัดเก็บแตกต่างกันไปสำหรับปลาประเภทต่างๆ เ

การใช้ยาบางชนิดอาจรบกวนการทำงานของวิตามินและแร่ธาตุบางชนิด เช่น กรดโฟลิก วิตามิน B6 สังกะสี และแมกนีเซียม ระดับวิตามินบีในเลือดต่ำ (ซึ่งรวมถึงโฟเลตและบี12) สามารถเพิ่มความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของข้อต่อ ดังนั้นให้รวมผักใบเขียวเข้มและเมล็ดธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน เช่น ข้าว บัควีท และผักโขมในอาหารของคุณ อาหารประเภทใดที่ควรหลีกเลี่ยง?

ผู้หญิงคนไหนไม่อยากเอาใจผู้ชายที่เธอรักด้วยของอร่อยทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าด้วยสูตรที่ดี แม้แต่ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงก็สามารถนำมาใช้เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกได้ ส่วนผสม: เนื้อไก่งวง 300 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง 2 หัวหอมขนาดกลาง ชีสรมควัน 100 กรัม มายองเนสมะกอก 300 กรัม แอปเปิลไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง เกลือ 1 ช้อนชา teaspoon น้ำตาล 1 ช้อนชา การเตรียมอาหาร ปรุงเนื้อไก่งวงในน้ำเค็มกับเครื่องเทศ (ไม

บวบเป็นผักอเนกประสงค์อย่างแท้จริง สามารถเตรียมอาหารต้นตำรับและอร่อยมากมายได้ บวบใช้ทำแยม อบพาย เตรียมหลักสูตรที่สอง การเตรียมบวบสำหรับฤดูหนาวก็อร่อยมากเช่นกัน บวบยูเครนเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานและดั้งเดิม มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์สำหรับกระป๋องหนึ่งลิตร:

ซุปคลาสสิกนี้อร่อยและน่าพอใจ ด้วยสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดา อย่าลืมอาหารที่เราคุ้นเคย! สำหรับซุปที่มีลูกชิ้นและบะหมี่ คุณจะต้อง: บะหมี่ 200 กรัม หมูสับ 1 ปอนด์ แครอทขนาดกลาง มันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งโหล สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เป็นต้น) เพื่อลิ้มรส ไข่หนึ่งฟอง เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรสหนึ่งหรือสองใบ lavrushki ทำซุปกับลูกชิ้นและก๋วยเตี๋ยว 1

ของจริงไม่มีของปลอมและสารเติมแต่ง คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และสำคัญมาก อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ บทวิจารณ์ที่ไม่ประจบประแจงได้ยินมากขึ้นเกี่ยวกับคุณภาพของคอทเทจชีสลดราคา วิธีการเลือกชีสกระท่อมที่เหมาะสมเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดอันตราย?

เป็นที่ทราบกันดีว่าการเตรียมเครื่องดื่มหอมกรุ่นที่ช่วยให้นอนหลับสบายจากใบชาเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ก่อนหน้านี้ มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในพิธีกรรมมากกว่า เนื่องมาจากคุณสมบัติเวทย์มนตร์ สันนิษฐานว่าเขามาหาเราจากจีนโบราณแม้ว่าจะไม่สามารถระบุได้อย่างแจ่มแจ้ง ชาที่ชงอย่างเหมาะสมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย: