อาหาร 2024, พฤศจิกายน

อาหารประเภทปลามีอยู่ในอาหารของเกือบทุกประเทศ นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงไม่มีตัวเลือกเครื่องปรุงรสที่เข้ากันได้ดีกับปลา สมุนไพรเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติให้กับจานปลา พาสลีย์ มันง่ายมาก แต่ผักชีฝรั่งสดสับละเอียดและน้ำมะนาวหนึ่งหยดผสมกับเนยและทาบนปลาอาจมีบทบาทสำคัญ รสชาติที่สดใหม่ของผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดีกับปลาเกือบทุกชนิด เพียงแค่เกลือและพริกไทยปลา ปิดหรือทาด้วยส่วนผสมที่ใช้เนยและผัดในกระทะ สำหรับปลา จะดีกว่าถ้าเลือกผักชีฝรั่งที่มีใบแบน มันมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าพาร์สลี

ไวน์แอปเปิ้ลแบบโฮมเมดจะโปร่งใสอร่อยและมีกลิ่นหอม การทำอาหารไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ต้องใช้ความอดทนเท่านั้น เพราะไวน์ต้องใช้เวลา แต่แล้วคุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยเครื่องดื่มหอม ๆ รสชาติของไวน์ไม่หวานมาก แต่อร่อย ความแรงอยู่ที่ 10-14 องศา (ขึ้นอยู่กับอายุ) มันจำเป็น แอปเปิ้ล 10 กก

สูตรสำหรับนึ่งปลาเทราท์นั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับผู้เริ่มหัดทำอาหารและไม่มีประสบการณ์ เนื่องจากมันค่อนข้างยากที่จะทำให้เสียปลานี้ ซึ่งได้ประโยชน์จากคุณสมบัติด้านรสชาติของมัน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสูตรและคำแนะนำอย่างถูกต้องและเลือกปลาที่ดีในร้านด้วย ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องมี - ปลาเทราท์ มะนาวสองสามลูก สมุนไพรรสเผ็ด เกลือและพริกไทย ก่อนปรุงอาหารควรล้างปลาให้สะอาด หากถูกแช่แข็ง คุณไม่ควรรีบเร่งและละลายผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีที่รุนแรง (ในน้ำร้อนหรือน้ำอุ่น) ทางที่ดี

ไก่สไตล์แคชเมียร์เป็นสูตรไก่ดั้งเดิมและน่าสนใจ จานนี้จะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังทำให้คุณพอใจด้วยการกัดที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - เม็ดมะม่วงหิมพานต์จืด 125 กรัม 125 - กระเทียม 4 กลีบ ปอกเปลือก - รากขิงปอกเปลือก 2

น้ำซุปหูเป็นอาหารจานแรกที่ใช้เนื้อวัวหรือหมูติดมัน ขั้นตอนการทำอาหารและส่วนผสมของ "หู" ค่อนข้างคล้ายกับเกี๊ยว แต่ใช้เนื้อสัตว์ต้ม ซึ่งทำให้ "หู" นุ่มและเป็นกลางมากขึ้น มันจำเป็น - เนื้อวัวหรือหมูติดมัน 450 กรัม - หัวหอม (หัวใหญ่) 1 ชิ้น

สลัดที่ทุกคนชื่นชอบกับปลาเฮอริ่งสามารถตกแต่งในสไตล์ดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ เตรียมปลาเฮอริ่งให้พร้อมเพื่อเอาใจเพื่อนและครอบครัวของคุณ มันจำเป็น - หัวผักกาดขนาดเล็ก 5-6 หัว; - 2-3 แครอท - 3 มันฝรั่ง; - 3 ไข่; - เนื้อปลาเฮอริ่งหนึ่งตัว - หัวหอมตามใจชอบ

ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาในตระกูลปลาแซลมอน แต่ถึงแม้จะเป็นปลาในสกุลเดียวกับปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน แต่ก็อร่อยน้อยกว่ามาก - เนื้อของปลาแซลมอนมักจะแห้ง แซลมอนสีชมพูไม่เหมาะสำหรับการทอดหรือทำอาหารในหม้อต้มสองชั้น และคุณต้องอบอย่างชำนาญเพื่อไม่ให้แห้ง มันจำเป็น แซลมอนสีชมพู มันฝรั่ง

สลัดปูเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมมาช้านานแล้ว ไม่น่าแปลกใจเพราะการทำอาหารนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วและการซื้ออาหารเพื่อไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายจำนวนมาก นอกจากนี้ สลัดปูธรรมดายังสามารถนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ยำปูอัด สูตรง่ายๆ หนึ่งในสูตรแรกๆ ของยำปูอัด เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในการเตรียมส่วนผสมหรือเพียงแค่ไม่ชอบข้าว เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

อาหารมีบทบาทสำคัญในชีวิตมนุษย์ เพราะสุขภาพขึ้นอยู่กับคุณภาพและความหลากหลายของอาหารโดยตรง อย่างไรก็ตาม งบประมาณไม่อนุญาตให้ทุกครอบครัวซื้อสินค้าเพื่อสุขภาพราคาแพง และถึงกระนั้น แม่บ้านคนใดก็สามารถทำอาหารเย็นแสนอร่อยได้ และในขณะเดียวกันก็ใช้เงินขั้นต่ำ มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายในร้านค้าที่สามารถซื้อได้ในราคาที่ไม่แพงมาก ในขณะเดียวกัน สมาชิกในครัวเรือนจะไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่าใช้เงินไปทำอาหารเย็นไปเท่าไร เพื่อลดต้นทุนอาหาร คุณควรนึกถึงอาหารสำหรับสัปดาห์นั้นทันที เมื่อ

ปลาไม่ติดมันเป็นแหล่งโปรตีน วิตามินที่จำเป็น และกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีเยี่ยม นั่นคือเหตุผลที่เธอได้รับหนึ่งในศูนย์กลางในการเตรียมอาหารหรือวางแผนอาหารเพื่อสุขภาพ หากคุณต้องการปรับปรุงสุขภาพของคุณ ให้ค้นหาวิธีการปรุงปลาไวทิงสีน้ำเงินเพื่อให้มีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ไวทิงสีน้ำเงินภายใต้ผัก "

ด้วยการออกแบบเตาอบทำให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยใช้ไขมันพืชและสัตว์น้อยที่สุด ในเวลาเดียวกันพวกเขายังคงฉ่ำและแดงก่ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในเตาอบ คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลาย: สัตว์ปีก ปลา เนื้อ มันฝรั่ง หม้อตุ๋นชีสกระท่อม ชาร์ล็อตต์ ฯลฯ และวิธีที่คุณอบในเตาอบจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการปรุง กฎทั่วไปสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบคือระดับเฉลี่ยของแผ่นอบ 180 ° C และเตาอบที่ใช้งานได้ โดยทำตามคำแนะนำเหล่านี้ จานของคุณจะถูกอบอย่างทั่วถึงและจะไม่ไหม้ ขั้นตอนที่ 2

Borscht อร่อยกับมะเขือยาวซึ่งจัดทำขึ้นในไครเมียและเรียกว่า "ยูเครน" มันจำเป็น มันฝรั่ง 350 กรัม กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม เนื้อ 500 กรัม น้ำ 2 ลิตร หัวหอม 100 กรัม แครอท 1 หัว บีทรูท 1 หัว ถั่ว 100 กรัม มะเขือยาวขนาดกลาง 2 ลูก ใบกระวาน 2 ใบ ครีมเปรี้ยว ผักชีฝรั่ง เกลือน้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มถั่วในน้ำเค็ม เทเนื้อด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้มบนไฟแรง ขั้นตอนที่ 2 เอาเนื้อกรองน้ำซุปเกลือและนำไปต้ม ขั้นตอนที่ 3 ตัดเนื้อเป็นชิ้น ตัดหัวบีทเป็น

แม่บ้านแต่ละคนมักสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร สำหรับโต๊ะเทศกาลคุณต้องการทำอะไรแปลกใหม่อยู่เสมอ การทำเค้กสลัดจะไม่ใช้เวลามากนัก แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน มันจำเป็น Ladushki ในแพ็คเกจ 5 ชิ้นการผลิตบ้านขนมปัง ปูอัด 1 ห่อ 250g ไข่ 5 ชิ้น ไส้กรอก 300-400g ชีส 200g หัวหอมเขียว Dill มายองเนส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้ขนมปังพิต้าหนึ่งชั้นแล้วทาด้วยมายองเนส สับปูอัดละเอียด ทาบนขนมปังพิต้า ทาอีกครั้งด้วยมายองเนสด

เนื้อซี่โครงเรียกว่าด้านหลังของซาก แม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก แต่ก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เนื้อซี่โครงมีวิตามินบีและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น ซีลีเนียม สังกะสี ฟลูออไรด์ ไอโอดีน และธาตุเหล็ก อาหารที่ทำจากเนื้อซี่โครงหมูที่นุ่มและหอมสามารถกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างแท้จริง ซี่โครงหมูอบเห็ด ในการเตรียมเนื้อซี่โครงหมูกับเห็ดสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ไข่เจียวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารเช้ามื้อเบาที่ยอดเยี่ยมและวิเศษ สามารถเตรียมได้ในแบบเดิม ปล่อยให้ใช้เวลามากกว่าการปรุงไข่เจียวธรรมดาเล็กน้อย แต่จานจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารตามปกติของคุณและทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น ไข่เจียวไก่ดั้งเดิม:

ใกล้ปีใหม่แล้ว ถึงเวลาที่แม่บ้านต้องตุนสูตรอาหารดั้งเดิมที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะเทศกาล เราขอนำเสนอขนม "Snowmen" ปีใหม่ที่น่ารักและอร่อยให้คุณ ตุ๊กตาน่ารักเหล่านี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณและจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ สูตร "

ลูกธนูกระเทียมไม่ใช่ของเสีย แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสามารถเตรียมเครื่องเคียงและซุปได้ หน่ออ่อนเป็นคลังของมีประโยชน์และสามารถเป็นอาหารอิสระหรือเป็นอาหารคาวสำหรับสลัดหรือเครื่องปรุงรส จำเป็นต้องตัดลูกศรออกให้ทันเวลาก่อนที่พวกเขาจะมีเวลาหยาบ "

ไส้คอทเทจชีสถือเป็นแคลอรี่ต่ำและเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร ในกรณีส่วนใหญ่ จะไม่เป็นเช่นนั้น เพราะสำหรับพาย แพนเค้ก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่อร่อยจริงๆ คุณต้องใส่เนย น้ำตาล และอาหารที่ไม่ไม่ติดมันอื่นๆ ลงในคอทเทจชีส สำหรับไส้ที่เหมาะสำหรับทั้งแพนเค้กและพาย ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหนาหรือครีมชีสที่มีไขมัน 100-150 กรัมต่อคอทเทจชีส 1 ปอนด์ ไข่แดงจากไข่ไก่ขนาดใหญ่หนึ่งฟอง และเนย 50 กรัม ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ละลายเนย และผสมกับส่วนผสมข้างต้น เติมเกลือครึ่งช้อนชาและน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ รวมท

เวลาทำอาหาร: 15 นาที ความยาก: ง่าย มันจำเป็น 1.ชีส - 200 กรัม 2. เนย - 200 กรัม 3. ไข่ - 2 ชิ้น 4.แป้ง - 300 กรัม 5.น้ำ - 200 มล. 6.โซดา - 1 ช้อนชา 7.เกลือ - 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เราต้องเตรียมแป้งวาฟเฟิล สำหรับสิ่งนี้ต้องนำเนยออกจากตู้เย็นก่อน หลังจากนั้นคุณต้องละลายเนยที่อุณหภูมิห้อง แต่เพื่อให้กระบวนการนี้เร็วขึ้น คุณสามารถใช้ไมโครเวฟได้ ชีสแข็งจะต้องขูดเป็นรูเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 2 ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เนยละลายเย็นลงไป จา

เมล็ดข้าวโพดมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์มากมาย วิตามินของกลุ่ม B, วิตามินอี, PP, K, เกลือของฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ฯลฯ ไฟเบอร์ที่บรรจุในปริมาณมากในซังช่วยให้อิ่มเร็วและบรรเทาความหิวเป็นเวลานาน มันจำเป็น - ข้าวโพดอ่อน - เกลือ

ชีสดองซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมหลายคนหาซื้อได้ไม่ยากในปัจจุบันร้านค้าขนาดใหญ่มีเฟต้าชีสหลายแบบ อย่างไรก็ตาม แม่บ้านหลายคนชอบแช่เฟต้าชีสตามสูตรโบราณที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว มันจำเป็น ชีส; กล่องไม้หรือแผ่นเซรามิก นมหรือน้ำ

มันจำเป็น - ครีมหนัก 2 ถ้วย - เหล้ารสกาแฟหรือช็อกโกแลต 1/4 ถ้วย น้ำเชื่อมรสช็อกโกแลต 1/2 ถ้วย - คุกกี้บด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีครีมในถ้วยขนาดใหญ่ด้วยเครื่องผสมความเร็วสูงจนตั้งยอดแข็ง ขั้นตอนที่ 2 เทเหล้าและน้ำเชื่อมเบา ๆ ลงบนวิปปิ้งครีม ในการเคลื่อนส่วนผสมเบาๆ ขั้นแรกให้วางไม้พายในแนวตั้งลงในวิปครีม จากนั้นใช้ไม้พายข้ามด้านล่างของถ้วยและขึ้นบนผนัง พลิกครีมให้อยู่ด้านบนสุด หมุนถ้วยและทำซ้ำเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมลงในจานที่ไม่ทา

เมื่อปรุงรสแล้ว อาหารใดๆ ก็จะมีรสชาติและ "มีชีวิตชีวา" ยิ่งขึ้น ซอสมะเขือเทศหรือแยมเป็นเครื่องปรุงรสที่มีรสเผ็ดและซับซ้อนซึ่งมีรสชาติเหมือนซอสมะเขือเทศและซอสเปรี้ยวหวานในเวลาเดียวกันและให้รสชาติที่น่าพึงพอใจ ซอสมะเขือเทศเป็นอาหารเสริมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ สำหรับพาสต้าที่ทุกคนโปรดปราน ซุปต่างๆ และแซนวิชเท่านั้น มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด - คุณสามารถทานขนมที่มีกลิ่นหอมได้ตลอดฤดูหน

เนื้อของเกมสี่ขาค่อนข้างจะผอม มันค่อนข้างแข็งกว่าเนื้อสัตว์จากสัตว์เลี้ยง แต่ข้อเสียนี้กำจัดได้ง่ายด้วยการดอง เนื้อกวางยัดไส้ด้วยน้ำมันหมูหรือคุณสามารถห่อชิ้นเนื้อด้วยชิ้นเบคอนแล้วมัดด้วยด้ายหนา เกมดังกล่าวตุ๋นเตรียมเนื้อสับและอบในกระดาษฟอยล์ มันจำเป็น เนื้อกวาง ปรุงในกระดาษฟอยล์:

สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายทะเลเป็นที่รู้จักกันมานานในโลกสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ในขั้นต้นมันถูกบริโภคโดยชาวเกาะเท่านั้น สาหร่ายชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่นและบริเวณชายฝั่งของภูมิภาคซาคาลิน ในปัจจุบัน ในหลายประเทศ สาหร่ายทะเลได้รับความเคารพและความรักที่สมควรได้รับ ตำนานสาหร่าย พลังของคุณสมบัติของสาหร่ายทะเลสะท้อนให้เห็นในตำนานหนึ่งของดินแดนอาทิตย์อุทัย ครั้งหนึ่งในรัชสมัยของจักรพรรดิซานกิง ศัตรูที่แข็งแกร่งโจมตีประเทศ ในขณะนั้นสภาพของเขาอ่อนล้า ประชาช

เนื้อย่างในเตาอบ ย่าง หรือผัดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวหรืออาหารค่ำตามเทศกาล แต่เนื้อที่แข็งและแห้งเกินไปสามารถทำลายความเพลิดเพลินในมื้ออาหารของคุณได้ เพื่อให้มันชุ่มฉ่ำ ฝึกฝนเทคนิคการทำอาหารง่ายๆ วิธีการปรุงอาหารแต่ละวิธีมีความลับเล็กน้อย มันจำเป็น อ้วน

ครีมมาสติกเป็นของตกแต่งที่สวยงามและกินได้สำหรับเค้กทุกชนิด การเตรียมสีเหลืองอ่อนดังกล่าวเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาก: สีเหลืองอ่อนไม่ควรละลาย ลอยและควรเก็บไว้เป็นเวลานาน คุณยังสามารถทำสีเหลืองอ่อนที่บ้าน มันจำเป็น - ไข่ขาว 8 ฟอง - น้ำตาลทราย 3 ถ้วย - 600 กรัม เนย - เกลือครึ่งช้อนชา - มิกเซอร์ - เข็มฉีดยาทำอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการตกแต่งเค้กวันเกิดคือการใช้บัตเตอร์ครีมสีเหลืองอ่อน ซึ่งไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากนัก แ

บ้านเกิดของขนมนี้คืออิตาลี การเตรียมพานาคอตต้ากับสตรอเบอร์รี่นั้นง่ายมาก คุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่คุณต้องการได้ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ครีม 200 มล. 20%; - สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - เจลาติน 1 ถุง - น้ำตาลไอซิ่ง

ครอบครัวของคุณเบื่อกับซุปมาตรฐานที่ทำจากลูกชิ้น, ถั่ว, บอร์ช, ซุปกะหล่ำปลีและอื่น ๆ เช่นนั้น คุณสามารถปรนเปรอพวกเขาด้วยอาหารจานใหม่ที่เรียกว่าซุปฤดูใบไม้ร่วง ประกอบด้วยฟักทองและหัวผักกาดซึ่งปลูกง่ายในสวนของคุณ ซุปนี้เรียกว่าซุปฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากผักเหล่านี้จะสุกเพียงครั้งเดียวในช่วงเวลานี้ มันจำเป็น คุณจะต้องการ:

สลัดโอลิเวียร์น่าจะเป็นอาหารปีใหม่มากที่สุดหากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมบนโต๊ะวันหยุดก็ไม่ประสบความสำเร็จ ผู้หญิงส่วนใหญ่มีสูตรเฉพาะของตัวเองสำหรับสลัดจานโปรดของทุกคนในสต็อก แม่บ้านบางคนปรุง "โอลิเวียร์" ด้วยเนื้อต้มโดยเฉพาะ คนอื่น ๆ เพิ่มไส้กรอกหรือไก่ และคนอื่น ๆ ก็ชอบที่จะกระจายจานด้วยปลา มันเป็นเรื่องของรสนิยม หากคุณเบื่อกับสลัดโอลิเวียร์ที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิมอยู่แล้ว ให้ใส่ใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งจะระบุไว้ด้านล่าง อาหารจานนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอ

ไม่เพียงแค่เนื้อสัตว์ปีกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ปลาและผักด้วย อาหารเหล่านี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์อบได้ดีและชุ่มฉ่ำ หากเนื้อปลาอบกับผักพวกเขาจะให้กลิ่นหอมซึ่งกันและกันและจากนี้ไปก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้น มันจำเป็น ในการทำสตูว์:

หน่อไม้ฝรั่งไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะ แต่ยังเป็นยาแก้ซึมเศร้าและยาโป๊อย่างแท้จริง ผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุดชนิดหนึ่งมีโปรตีนสูงและอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ หน่อไม้ฝรั่งที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยของฟาโรห์ปรากฏขึ้นในตลาดรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้และได้รับความรักจากผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเลิศในทันที คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สลัดอะโวคาโดและหน่อไม้ฝรั่ง คุณจะต้อง:

น้ำมันมะกอกเป็นสารทดแทนน้ำมันดอกทานตะวันที่ดีเยี่ยม เช่น ในการเตรียมสลัดต่างๆ น้ำมันมะกอกมีชื่อเสียงในด้านฤทธิ์ต้านความชราในร่างกายมนุษย์ด้วยวิตามินอีที่มีอยู่ นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังดีต่อระบบย่อยอาหาร เป็นยาระบายอ่อนๆ น้ำมันมะกอก เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มนุษย์ใช้เป็นอาหาร คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เมื่อเลือกน้ำมันมะกอก คุณควรศึกษาข้อมูลที่เขียนบนฉลากอย่างละเอียด ขั้นตอนที่ 2 น้ำมันมะกอกที่ผลิตในกรีซ สเปน ฝรั่งเศส อิสราเอล

น้ำซุปไก่นั้นไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานแรกที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขอแนะนำให้มอบให้กับผู้ที่หายจากโรคร้ายแรง นอกจากนี้ยังเป็นพื้นฐานของซุปที่หลากหลาย ให้รสชาติและกลิ่นหอมเย้ายวน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำลายน้ำซุปดังกล่าวด้วยการต้มให้ขุ่นและทำให้อาหารน่ารับประทานน้อยลง แปรรูปซากไก่ก่อนปรุง หากซากไก่ถูกแช่แข็ง ควรละลายน้ำแข็งก่อนโดยวางไว้บนชั้นล่างของตู้เย็นในตอนเย็นหรือทิ้งไว้ให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในตอนเช้า ล้างไก่ที่แช่เย็นหร

บางคนรักตับ บางคนกินเพราะมีประโยชน์ บางคนทนไม่ไหว อาจเป็นเพราะพวกเขาไม่รู้วิธีทำตับเนื้อนุ่มอร่อย และในแง่ของรสชาติเนื้อวัวนั้นเหนือกว่าเนื้อแกะ - นี่เป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง มันจำเป็น -1 กก. ตับเนื้อ; -1 ลิตรน้ำมันพืช -300 กรัม ฟักทอง

หน้าร้อน อากาศร้อน … ช่วงนี้คุณอยากไปที่ไหนสักแห่งท่ามกลางธรรมชาติกับเพื่อน ๆ เพื่อพักสมองจากหมอกควันในเมืองแล้วทอดเคบับหมู เนื้อวัว หรือขาไก่ มันจำเป็น - ขาไก่ - 2 กก. - เครื่องปรุงรสสำหรับบาร์บีคิว - หัวหอม - 3-4 ชิ้น

Martini เป็นหนึ่งในเวอร์มุตที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไวน์อิตาเลียนที่มีชื่อเสียงนี้ทำหน้าที่เป็นฐานหรือส่วนผสมของค็อกเทลหลายชนิด "มาร์ตินี่" แต่ละประเภทมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เวอร์มุตเข้ากันได้ดีกับมะนาวและส้ม พิจารณามาร์ตินี่หลากหลายชนิดและค็อกเทลยอดนิยมที่ทำจากพวกเขา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 Martini Rosso เป็นหนึ่งในมาร์ตินี่เวอร์มุตตัวแรก มีสีแดงเข้มและมีความแข็งแรงสูงพอสมควร Rosso เป็นส่วนผสมหลักในค็อกเทลแมนฮัตตันยอดนิยม ส่วนผสมค็อกเทล:

แตงโมกับมะนาว สะระแหน่ และขิงเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจสำหรับสลัดไฟฤดูร้อน ของว่างเพื่อสุขภาพนี้ทำได้ง่าย - ในเวลาเพียงสิบนาที มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - แตง - 1 กก. - มะนาวหนึ่งลูก - มิ้นต์สด - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; - ขิงขูด, น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดโอลิเวียร์ในรัสเซียได้รับการพิจารณาว่าเป็นคุณลักษณะเดียวกันกับงานเลี้ยงปีใหม่เช่นแชมเปญ สลัดได้รับการยอมรับในคุณภาพนี้ ไม่เพียงแต่จากการผสมผสานของรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสะดวกในการเตรียมอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณแคลอรี่สูงที่จำเป็นสำหรับงานเลี้ยงฤดูหนาวด้วย สลัดซึ่งกำลังเตรียมสำหรับปีใหม่สามารถเรียกได้ว่าโอลิเวียร์ตามเงื่อนไขเท่านั้น Olivier ตัวจริงได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่เชฟชาวฝรั่งเศสที่อาศัยและทำงานในมอสโกในช่วงเปลี่ยนผ่านของศตวรรษที่ 19 และ 20 แม้แ

ใบองุ่นเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารตะวันออก ในตุรกีห่อข้าวและเนื้อสับในกรีซไส้เดียวกันปรุงรสด้วยมะเขือเทศอบเชยและน้ำมะนาวในอียิปต์พวกเขาใส่เฟต้าและเนื้อแกะ - มีหลายสูตร แต่พื้นฐานสำหรับพวกเขาเหมือนกัน ก่อนใช้งาน ใบองุ่นต้องผ่านกรรมวิธีพิเศษ ควรเก็บใบจากเถาในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน (พฤษภาคม-มิถุนายน) ในขณะที่ใบยังอ่อนและไม่มีฝุ่นปกคลุม มันจะดีกว่าที่จะทันเวลาก่อนการรักษาองุ่นจากศัตรูพืชเนื่องจากแม้ว่าสเปรย์ที่ทันสมัยที่สุดจะไม่เป็นพิษและละลายในน้ำ แต่ก็ไม่มีอะไรส

อาหารจานอร่อยที่จะทำให้ทั้งครอบครัวของคุณได้ลิ้มลอง มันจำเป็น - หอมแดง 2 หัว สับ - หอมใหญ่หั่น 1 ลูก - ผักชีฝรั่งสับ 4 ต้น - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก + สารหล่อลื่น - ไส้กรอกสับ 500 กรัม - ขนมพัฟ 500 กรัม - ไข่ 1 ฟอง (ตี) - เกลือพริกไทยดำป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 220 ° C รวมหัวหอมทั้งสองกับผักชีฝรั่ง ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วปรุงส่วนผสมของหัวหอมจนนุ่ม นำออกจากความร้อน ขั้นตอนที่ 2 รวมหัวหอมกับไส้กรอกสับ รีดแป้งบนโต๊ะ

มีหลายสูตรในการทำสลัดแตงกวาและมะเขือเทศ แม่บ้านแต่ละคนเลือกส่วนผสมตามรสนิยมของเธอ ซึ่งทำให้องค์ประกอบในรสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มันจำเป็น มะเขือเทศ 3 ลูก แตงกวา 2 ลูก กระเทียม 2 กลีบ พริกหยวก 1 เม็ด เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส หัวหอม - 1 ชิ้น ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือเทศขนาดกลาง, แตงกวา, พริกหยวก, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี) ให้สะอาด ใส่ทุกอย่างลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ ผ่าครึ่งพริกหยวกเอา

Shchi เป็นอาหารประจำชาติของรัสเซีย ส่วนใหญ่มักจะจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของสดหรือกะหล่ำปลีดอง ใส่ซอร์เรล ตำแย ผักโขม มะเขือเทศ และเครื่องเทศลงในซุปกะหล่ำปลี ตามประเพณีโบราณจานนี้เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งโจ๊กบัควีทพายพายพาย มันจำเป็น น้ำมันมะกอก

Chirasidzushi (baradzushi) มีลักษณะคล้ายกับ pilaf ไม่เช่นนั้นจานนี้จะเรียกว่า "ซูชิร่วน" ซูชิประเภทนี้มักจะเสิร์ฟบนจานที่โรยด้วยไข่เจียว ผัก และอาหารทะเลต่างๆ ชิราชิซูชิกับปลาหมึก ส่วนผสม: - เนื้อปลาหมึกต้ม 200 กรัม - ข้าวต้ม 1 แก้ว - 1 หัวหอม

Guacamole เป็นพาสต้าอะโวคาโดเม็กซิกันที่สามารถใช้เป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารว่างได้ เลือกอะโวคาโดสุกสำหรับ guacamole เพื่อให้สามารถบดด้วยส้อมธรรมดา แม้ว่า guacamole มักจะถูกเตรียมในครก แต่แปะนี้มีรสชาติมากกว่า มันจำเป็น สำหรับสามเสิร์ฟ:

หอยแมลงภู่เป็นอาหารทะเลที่ดีสำหรับโต๊ะของคุณ หอยสองฝาเหล่านี้มีรสเค็มหวานที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นคลังเก็บวิตามินของกลุ่ม B และ D โปรตีน เกลือแร่ กรดอะมิโนธรรมชาติ และองค์ประกอบอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ หอยแมลงภู่มีผลในเชิงบวกต่อการเผาผลาญปรับปรุงโครงสร้างผิวและเส้นผมและยังช่วยเพิ่มโทนสี รสชาติที่ละเอียดอ่อนทำให้อาหารทะเลแคลอรี่ต่ำนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก มันจำเป็น - หอยแมลงภู่ 40-50 ตัว - 2 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถหาวิธีย่างไก่ในเตาอบได้หลายวิธี แต่สูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับการทำอกมะนาวหรือไก่กับน้ำผึ้งนั้นไม่น่าจะทำให้ใครเฉยได้ อาหารถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และแม้แต่นักชิมของร้านอาหารที่มีความซับซ้อนที่สุดก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้ อกไก่มะนาวกับผักนานาชนิด ในการปรุงเต้านมที่อร่อยและนุ่มในเตาอบ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการปิดท้ายอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย เสริมด้วยครีมวานิลลาที่ละเอียดอ่อน ผลไม้เหล่านี้กลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างประณีต ด้นสดโดยเปลี่ยนส่วนผสมและสร้างจานหวานที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง มันจำเป็น แอปเปิ้ลอบกับอบเชย:

กะหล่ำปลีดองเป็นวิธีหนึ่งในการรักษาคุณภาพและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด มีหลายวิธีที่คุณสามารถหมักกะหล่ำปลีได้ แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ใบกระวาน, lingonberries ฯลฯ ถูกเพิ่มเข้าไป มันจำเป็น กะหล่ำปลีขาว 3 กก. เกลือ 70 กรัม แครอท 100 กรัม น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก นำกะหล่ำปลีมาล้างให้สะอาดแล้วเอาใบด้านบนออก ขั้นตอนที่ 2 หั่นกะหล่ำปลีสะอาดเป็นเส้นเล็กๆ ขั้นตอนที่ 3 ใช้แครอทปอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาด ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทบน

เครื่องปั่นเป็นเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ สามารถใช้ทำค็อกเทลหรือมูส ทำซุปข้น ซูเฟล่ ปาเต หรืออาหารจานอร่อยอื่นๆ ใช้โถปั่นหรือเครื่องปั่นแบบจุ่ม - ทั้งสองแบบเหมาะสำหรับการบด บด และตี ซุปมะเขือเทศข้น ลองทำอาหารจานแรกง่ายๆ - น้ำซุปข้น การใช้เครื่องปั่นก็สามารถทำให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างสมบูรณ์ เลือกมะเขือเทศที่สุกที่สุด - มะเขือเทศที่ไม่สุกจะให้สีที่เข้มข้น หากซุปดูซีดเกินไปสำหรับคุณ ให้ใส่ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป คุณจะต้องการ:

หากคุณมักจะปรุงมันฝรั่งบดโดยใช้เตาตั้งพื้น ความเป็นไปได้ในการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟอาจดูผิดปกติสำหรับคุณ คุณสามารถทำมันฝรั่งบดที่อร่อย นุ่ม และนุ่มในไมโครเวฟได้ในเวลาน้อยกว่าการต้มมันฝรั่งง่ายๆ บนเตา ถ้าคุณชอบใส่กระเทียมลงในมื้ออาหาร คุณสามารถเพิ่มมันบดลงในมันฝรั่งบดได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องบดหรือบดกระเทียมล่วงหน้า และอย่าใส่กานพลูทั้งหมดลงในมันฝรั่งเพื่อบดส่วนผสมทั้งหมด ในการปรุงมันฝรั่งบดกับกระเทียมในไมโครเวฟ คุณจะต้อง:

คนอังกฤษชอบบราวนี่เป็นอาหารเช้ามาก ทำอาหารอังกฤษที่ผิดปกติเช่นนี้ในไม่กี่นาทีในไมโครเวฟ อาหารเช้าที่เหมาะสำหรับผู้ที่รีบร้อนไปทำงานหรือไปโรงเรียน สิ่งที่คุณต้องมีคือเตาไมโครเวฟ แก้วน้ำ และส่วนผสม มันจำเป็น สำหรับ 1 เสิร์ฟ: -2 ช้อนโต๊ะ เนยเค็ม -1/4 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงอ่อน -1 ไข่ขนาดใหญ่ สารสกัดวานิลลา -1/4 ช้อนชา - ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ -1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ - ผงฟู 1 หยิบมือ เกลือ 1 หยิบมือ - ชอคโกแลตชิพ 3 ช้อนโต๊ะ - ไอศกรีม (ถ้าต้องการ)

แยมไพน์โคนเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดาแต่ดีต่อสุขภาพ แยมซีดาร์มีผลดีต่ออาการไอ หวัด และโรคอื่นๆ ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และกลิ่นหอมสดใส มันจำเป็น - โคนซีดาร์ 1 กิโลกรัม - น้ำ 2 ลิตร - น้ำตาลทราย 5 กก. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำแยมที่ผิดปกตินี้ ให้นำลูกสนแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น หลังจากล้างเสร็จแล้ว ควรเช็ดตาให้แห้งโดยวางบนกระดาษชำระสำหรับห้องครัว ขั้นตอนที่ 2 ถัดไปคุณต้องมีหม้อเคลือบฟันขนาดใหญ่ ใส่โคนต้นสนลงในหม้อนี้ เติมน

สลัด Taiga Master ไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานอร่อย แต่เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงในด้านของว่างเย็น ๆ ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะและวันหยุด สลัดนี้ถือกำเนิดขึ้นในปีเสือขาว เมื่อสร้างผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้ คุณจะพอใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนผสมสลัด - ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง - แครอท 3 ชิ้น (ต้ม)

ตลอดช่วงชีวิตผู้ที่ชื่นชอบอาหารแปลกตาจากผลิตภัณฑ์ที่ดูไม่ตรงกับรสชาติในแวบแรก การผสมผสานรสชาติของแตงโมและซุปมะเขือเทศได้รับความนิยมแล้ว มันจำเป็น เนื้อแตงโม 300 กรัม มะเขือเทศ 300 กรัม น้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว 1 แตงกวา

แหวนปลาหมึกทอดในแป้งถือเป็นหนึ่งในของขบเคี้ยวเบียร์ที่ชื่นชอบของผู้ชาย เฉพาะในกรณีที่คุณตัดสินใจที่จะจัดปาร์ตี้เบียร์ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าปลาหมึกจะไม่เพียงพอสำหรับทุกคนอยู่แล้ว อร่อยมากจนลุกออกจากโต๊ะก่อนเบียร์จะหมด มันจำเป็น ปลาหมึก 0

ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่คุณสามารถหาสินค้าลดราคาที่ไม่สามารถเรียกได้ว่าคุ้นเคย แต่คุณยังต้องการลองเพราะต้องการการผจญภัยครั้งใหม่ เหตุการณ์ที่สดใส และรสนิยมใหม่ๆ และนี่คือคำถามที่เกิดขึ้น: วิธีการปรุงอาหาร? จะเข้าข้างไหน? รวมทั้งปลาหมึก มันจำเป็น ปลาหมึกตัวหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก จัดการกับส่วนทฤษฎี:

อาจไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าฟองดูคืออะไร บ้านเกิดของอาหารจานนี้ซึ่งทั้งบริษัทจัดเตรียมในจานฟองดูที่เรียกว่าจานนี้คือสวิตเซอร์แลนด์ แต่ละตำบลมีสูตรดั้งเดิมของตัวเอง ในยุโรปพวกเขาชอบทำฟองดูที่บ้านปาร์ตี้ปาร์ตี้เด็ก เล็กน้อยเกี่ยวกับฟองดู ฟองดูทำจากเนื้อ ปลา ชีส ช็อคโกแลต ฟองดูหวานปรุงในหม้อฟองดูซึ่งเป็นหม้อกันไฟ ช็อกโกแลตละลายและเพื่อให้ร้อนอยู่เสมอ จึงวางตะเกียงแอลกอฮอล์ไว้ใต้หม้อ บนจานของแขกมีชิ้นผลไม้ มัฟฟิน และส้อมยาว เชือกแต่ละชิ้นบนส้อมและจุ่มลงในช็อคโกแลต การรักษ

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อนได้เวลาปรุงอาหารจากตำแยซึ่งเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ตำแยช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขจัดสารพิษ และปรับปรุงสภาพผิว นอกจากนี้ ตำแยอาจมีประโยชน์มากกว่าตำแยฤดูร้อน ดังนั้น ตุนอาหารอันโอชะที่ไหม้แล้วเลือกสูตรอาหารที่คุณชอบ สลัดเนทเทิลกับผัก เทน้ำเดือดบนใบตำแย (100 กรัม) ทิ้งในกระชอนบีบ หอมแดงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 1 ชิ้นปอกเปลือกสับละเอียดพอ ปอกเปลือกไข่ลวก 3 ชิ้น หั่นหัวหอมและผักชีฝรั่ง ไข่ และแตงกวาหนึ่งลูก วอลนัทหนึ่งกำมือ ถั่ว

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติด้วยการออกแบบดั้งเดิม - กระเป๋า อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของงานเฉลิมฉลองใด ๆ และจะไม่อยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน มันจำเป็น • ปลาเค็มเล็กน้อย (ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์) - 150 กรัม • ผักชีฝรั่ง • คอตเทจชีส (แบบไขมัน) หรือซอฟต์ชีส 300 กรัม • ชีสแข็ง • 2 ช้อนโต๊ะ

โดยการใช้แป้งชิ้นเล็กๆ หรือโดยใช้เทคนิคการถักเปีย การบิด และการหมุนของพายแบบปิด ทำให้ขนมใดๆ ก็ได้กลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง ในการเตรียมพายแบบปิด คุณสามารถใช้ส่วนเกินหรือตัดแป้งเพื่อทำเครื่องประดับได้: เครื่องประดับ รูปต่างๆ ลวดลายนูนดูน่าประทับใจมาก แม้กระทั่งกับผลิตภัณฑ์แป้งที่ธรรมดาที่สุดและไม่ซับซ้อนที่สุด หากคุณมีแม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับตัดเป็นรูปต่างๆ คุณก็สามารถทำใบไม้ ดอกไม้ รูปทรงเรขาคณิตจากแป้งชิ้นเล็กๆ ได้ด้วยความช่วยเหลือ ช่องว่างเหล่านี้ใช้เพื่อสร้างองค์ปร

ผักและกุ้งสร้างรสชาติที่หลากหลาย ม้วนผักและม้วนกุ้งและให้รางวัลครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่ไม่ธรรมดา! มันจำเป็น - กุ้งกุลาดำลวกและปอกเปลือก 350 กรัม - หอมใหญ่หั่นบางๆ 6 ต้น - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซอสพริกหวาน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล

แซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่อร่อยมาก บางครั้งเมื่อทอดก็กลายเป็นแห้ง หากคุณปรุงแซลมอนสีชมพูด้วยกระดาษฟอยล์ คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาที่อร่อยและฉ่ำ สูตรสำหรับปลาแซลมอนสีชมพูอบในกระดาษฟอยล์ มันจำเป็น เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู มะนาว

แซนวิชร้อนเป็นเพื่อนที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ใหญ่ที่มีงานยุ่งและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับเด็กที่กระตือรือร้นและเคลื่อนไหวได้ ท้ายที่สุดพวกเขาเป็นคนที่เตรียมและใช้งานง่าย พวกเขาได้รับการเปลี่ยนแปลงสูตรและการเปลี่ยนแปลงส่วนผสมได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม แซนวิชร้อนส่วนที่ไม่เปลี่ยนแปลงคือทอดในขนมปังเนยหรือม้วนซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการอุดฟันต่างๆ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในแซนวิชร้อนจะเตรียมและพร้อมรับประทานล่วงหน้า มันจำเป็น - ขนมปังข้าวสาลี 250 กรัม - เห็ด 230 กรัม (แชมเ

การทำพิซซ่า "หัวใจ" ที่บ้านนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ และที่สำคัญที่สุด - อย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะทางวิชาชีพในการทำเช่นนี้ ในการทำพิซซ่าให้ฉ่ำและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ คุณต้องทำตามสูตรง่ายๆ มันจำเป็น - พัฟเพสตรี้ - หนึ่งแพ็คเกจ - ผักโขม

มะเขือยาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ก็ไม่สามารถปรุงให้อร่อยได้เสมอไป อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือค่อนข้างรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม เมื่อหมดเวลาหรือคุณไม่มีอารมณ์จะทำอาหารเป็นเวลานาน คุณสามารถทำมะเขือม่วงม้วนได้ มันจำเป็น สำหรับ 6-8 ม้วน:

Matlot เป็นอาหารที่ทำจากปลาเนื้อขาวหลายชนิด ด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบพิเศษ วิตามินทั้งหมดจึงถูกเก็บรักษาไว้ และปริมาณไขมันขั้นต่ำที่ใช้ในสูตรทำให้จานมีน้ำหนักเบาและเป็นอาหาร มันจำเป็น ปลาน้ำจืด 2 กิโลกรัม เกลือ; พริกไทย

หากคุณกำลังวางแผนงานปาร์ตี้ที่ทันสมัยหรือต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ให้เตรียมค็อกเทลเพราะแต่ละอย่างเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมและอร่อย และถ้าคุณต้องการสร้างเซอร์ไพรส์และสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ คุณสามารถเตรียมค็อกเทลเองได้ มันจำเป็น แอ๊บซินท์ 20 มล

มีหลายสูตรในการทำสลัดกับปลาหมึก จานที่น่ารับประทานนี้สามารถวางบนโต๊ะวันหยุดของคุณ เตรียมสลัดที่อร่อยและดั้งเดิมด้วยเห็ดและปลาหมึกซึ่งจะทำให้แขกทุกคนพอใจในงานเลี้ยงอาหารค่ำ มีรสชาติดี หน้าตาเรียบร้อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มันจำเป็น 200 กรัม เห็ดดอง มันฝรั่ง 2 ลูก 400 กรัม ปลาหมึก 2 ผักดอง ผักใบเขียว (dill พาสลีย์) มายองเนส เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มปลาหมึกก่อน ก่อนอื่นคุณต้องล้างมันด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ในกระทะด

อาหารว่างและอาหารจากปลาเป็นคุณลักษณะเฉพาะของอาหารรัสเซียซึ่งมีสูตรดั้งเดิมมากมายสำหรับทุกรสนิยม ลองหนึ่งในเหล่านี้ - ปลาหมัก มันจำเป็น ปลาทะเล 1 กิโลกรัม แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะสำหรับทอด พวงของผักใบเขียว (dill พาสลีย์)

โรลหรือมากิซูชิเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารญี่ปุ่น มีตัวเลือกมากมายสำหรับม้วนและสามารถเตรียมที่บ้านได้หากต้องการ จะใช้เวลาพอสมควร นอกจากนี้ ในการเตรียมม้วนและซูชิ คุณต้องแม่นยำในการหุงข้าวและเตรียมส่วนผสมให้เรียบร้อย อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่ากับความพยายามทั้งหมด ฮอทโรลซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวร้านกาแฟและร้านอาหารญี่ปุ่นก็เช่นกัน มันจำเป็น ต่อการให้บริการ (หนึ่งม้วน):

หน่อไม้ฝรั่งอบกับมะเขือเทศและเบคอนกับซอสชีสมายองเนสสามารถอ้างได้ว่าเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาล การใช้หน่อไม้ฝรั่งแห้งในอาหารแบบดั้งเดิมจะเพิ่มความซับซ้อนและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับจาน มันจำเป็น 150 กรัม หน่อไม้ฝรั่งแห้ง 150 กรัม เบคอน 50 กรัม เนย 50 กรัม ครีม มะเขือเทศ 4 ลูก ไข่ 3 ฟอง 1 หัวหอม 200 กรัม ชีสไขมัน 50% มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทยดำ ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่หน่อไม้ฝ

แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่น่าละอายที่จะเสิร์ฟให้กับนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด และถ้าคุณเติมผลไม้แห้งและน้ำผึ้งเป็นไส้ มันจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ด้วย สำหรับการอบ การเลือกแอปเปิ้ลที่มีขนาดเท่ากันเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อไม่ให้ผลไม้ที่อบหรืออบไม่สุกจากการปรุงอาหาร สามารถใช้ได้ทั้งพันธุ์สีแดงและสีเขียวในจานนี้ เงื่อนไขเดียวคือพวกเขาไม่ควรรุนแรงเกินไป ควรล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดใต้น้ำไหล ตากให้แห้ง และตัดแกนออกด้วยหางอย่างระมัดระวัง โดยไม่ต้องตัดผล

ของหวานยอดนิยมคืออาหารประเภทผลไม้ ผู้อยู่อาศัยในประเทศตะวันออกเนื่องจากผลไม้มากมายจึงนิยมใช้แอปริคอตที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมในการปรุงอาหาร นี่เป็นหนึ่งในหลาย ๆ สูตร มันจำเป็น - แอปริคอต - 0.5 กิโลกรัม - น้ำตาลทราย - 150 กรัม - วานิลลา - 1 ฝักหรือน้ำตาลวานิลลา - ที่ปลายมีด - นมวัว - 0

อาหารสวีเดนแบบโฮมเมดเป็นที่นิยมอย่างมากในสูตรอาหารประจำชาติต่างๆ โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและคุณภาพดี อาหารแสนอร่อยพร้อมเครื่องเทศและเครื่องเทศขั้นต่ำ ตัวอย่างเช่น แพนเค้กสวีเดนสามารถเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม - พวกมันดูเหมือนไข่เจียวที่โปร่งสบาย คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ แยม หรือไอศกรีมในการตกแต่งจาน มันจำเป็น ไข่ไก่ 2 ฟองและไข่แดง 3 ฟอง แป้ง 1/4 ถ้วย นม 3/4 หรือ 1/2 ถ้วย น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือ

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับผู้ที่ชอบหวานให้เติมน้ำตาลมากขึ้นแล้วแอปเปิ้ลจะอร่อยมาก มันจำเป็น แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานปานกลาง - 3 ชิ้น ลูกเกดไม่มีเมล็ด - 50g แอปริคอตแห้ง - 50g วอลนัทปอกเปลือก - 50g น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ของหวานที่เบาและละเอียดอ่อนนี้จะดึงดูดใจทุกคนที่มีฟันหวาน ของหวาน "สโนว์ไวท์" ละลายในปากของคุณจะกลายเป็นของกินที่คุ้มค่าในงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 500 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม - ผลเบอร์รี่แห้ง 100 กรัม - มะพร้าว 100 กรัม - เนย 50 กรัม - เจลาติน 10 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

Solyanka เป็นอาหารรัสเซียซึ่งเป็นซุปที่มีเครื่องเทศและสมุนไพรร้อน ฐานมีรสเค็ม-เปรี้ยว-ฉุน ในอาหารรัสเซีย มีอีกจานที่มีชื่อเดียวกันคือ กะหล่ำปลีตุ๋น เนื้อสัตว์ เห็ด หรือปลา ในการเตรียมส่วนผสมกับมะนาวและเนื้อรมควัน คุณจะต้อง: - น้ำ - 1 ลิตร

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงโต๊ะรัสเซียที่ไม่มีขนมปัง วันนี้ร้านค้ามีผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่หลากหลายประเภท แต่วันนี้ประเพณีการอบขนมปังโฮมเมดของคุณก็ฟื้นคืนชีพเช่นกัน น่าสนใจมาก ประหยัด และอร่อยขนาดไหน! หลายคนเริ่มคุ้นเคยกับการอบขนมปังขาวแล้ว แต่บางคนก็ชอบอบขนมปังข้าวไรย์ด้วย มันจำเป็น แป้งข้าวไร 5 กก

ถั่วเลนทิลสีเขียวกับผักเป็นเครื่องเคียงแบบฝรั่งเศสคลาสสิกที่เข้ากันได้ดีกับปลาและเนื้อสัตว์ องค์ประกอบของผักอาจแตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่น ควรเพิ่มผักที่สดใสลงในเครื่องเคียงที่สามารถรับประทานดิบๆ ได้ (พริกหยวก มะเขือเทศ บวบ) พวกเขาจะต้องเพิ่มในนาทีสุดท้าย - จากนั้นพวกเขาจะมีเวลาเหงื่อในถั่วร้อนเล็กน้อยรักษาสีพื้นผิวและรสชาติของพวกเขา มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

สำหรับแม่บ้านหลายคน สลัดผักกระเฉดเป็นอาหารแบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล หากคุณไม่รู้วิธีทำขนมที่เป็นขุยนี้ หลังจากอ่านสูตรด้านล่างแล้ว คุณก็สามารถทำอาหารจานนี้ซ้ำได้ในครัวของคุณเอง ปัจจุบันสลัดผักกระเฉดจัดทำขึ้นตามสูตรต่างๆ ส่วนผสมใหม่ๆ มากมายถูกเพิ่มลงในอาหารเรียกน้ำย่อยจนกลายเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน เราจะพิจารณา 2 สูตรในการทำสลัดผักกระเฉด สูตรแรกเป็นสูตรคลาสสิกและอย่างที่สองเป็นอาหารว่างที่เติมปูอัด ตัวเลือกไหนดีกว่านั้นขึ้นอยู่กับคุณ สลัดผักกระเฉด สูตรคลาสสิค

กำลังมองหาการดูหนังที่ดีกับครอบครัวของคุณ? สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วย "เครื่องเคียงกับภาพยนตร์" แบบดั้งเดิม - ข้าวโพดคั่ว จากมุมมองทางโภชนาการ การทำป๊อปคอร์นที่บ้านนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้เมล็ดข้าวโพดแท้ มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

มันฝรั่งเป็นผักรากที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งมีหลากหลายเมนู มันฝรั่งอบนั้นดีต่อสุขภาพ และหากคุณใส่กุ้งลงไป คุณก็อาจจะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารจานเด็ดที่น่าสนใจ มันจำเป็น มันฝรั่ง 8-10 ชิ้น; สลัดกุ้ง 200g; แชมเปญ 150 กรัม

อาหารรมควันเป็นอาหารว่างที่ชื่นชอบของใครหลายคน พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อน กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจมากที่สามารถกระตุ้นความอยากอาหารของแม้แต่คนที่ทานอาหารดี ๆ คุณสามารถสูบบุหรี่เนื้อและปลาได้แม้อยู่ที่บ้าน มันจำเป็น เนื้อ

ดอกแดนดิไลอันถือเป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยรักษาโรคตับอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ โรคหอบหืด และโรคอื่นๆ การทำแยมจากดอกไม้นี้เป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการรวบรวมวัตถุดิบในที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ห่างจากเมืองและทางหลวง หัวแบบดอกแดนดิไลอันจะถูกถอนออกในวันที่มีแดดจ้าของเดือนพฤษภาคม เมื่อดอกบานเต็มที่ เตรียมอาหาร จานใด ๆ ที่มีไว้สำหรับอาหารเหมาะสำหรับการทำแยมดอกแดนดิไลอัน - หม้อหรืออ่างเคลือบฟันผลิตภัณฑ์สแตนเลส ยิ่งกว่านั้นแยมจากสแตนเลสจะต้องเทลงในขวดทันทีและในภาชนะเคลือบฟันสามาร

จุดเด่นของสูตรนี้คือหมูตุ๋นกับโคล่า การผสมผสานที่แปลกประหลาดของเนื้ออุ่นและกะหล่ำปลีเย็นทำให้แซนวิชเหล่านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มันจำเป็น หัวหอม - 1 ชิ้น; ไหล่หมู - 1 ชิ้น; เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส; พริกขี้หนูในซอส Adobe - 330 กรัม โคล่า - 400 มล

ความลับหลักของการปรุงปลาเทราท์เนื้อนุ่มในเตาอบคือการอบร้อนที่เหมาะสมตามเวลาที่กำหนด เครื่องเทศและส่วนผสมอื่น ๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยของปลานี้เท่านั้น มันจำเป็น 2 ปลาเทราท์ 400-500 กรัมต่อตัว วอลนัทปอกเปลือก - 1 ถ้วย

ตับลูกวัวกับมะเขือเทศตากแห้งและลูกพรุนสามารถเสิร์ฟเป็นน้ำเกรวี่หรือของว่างได้ จานนี้รวมกับเครื่องเคียงที่หลากหลายและสามารถกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้หากคุณใส่ตับลงบนใบผักกาดหอม มันจำเป็น - ตับลูกวัว 500 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - โรสแมรี่ - คอนญัก 50 มล - ใบผักกาด 300 กรัม - หัวหอม - เกลือ - พริกไทยดำ - พริก - น้ำมันมะกอก - มะเขือเทศตากแห้ง 50 กรัม - รากขิง 1 กรัม - ลูกพรุน 70 กรัม - น้ำส้มสายชูบัลซามิก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

มูสช็อกโกแลตอบกับยี่หร่าในน้ำเชื่อมเหมาะสำหรับแขกของคุณ อาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณจะต้องใช้เวลาและความอดทนเล็กน้อยในการเตรียมตัว ทำมูสชอคโกแลต ช็อกโกแลต 300 กรัมที่มีปริมาณโกโก้ขั้นต่ำ 60% ต้องละลายในห้องอบไอน้ำ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้วางลงในจานแก้วเล็กๆ แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง ลดความร้อนทันทีที่น้ำเดือด วางภาชนะแก้วที่มีช็อกโกแลตไว้บนกระทะ ภายใต้อิทธิพลของไอน้ำก็จะเริ่มละลาย อย่าลืมคนช็อกโกแลตเป็นประจำ ใส่เนย

ช่อดอกไม้หวานสามารถใช้เป็นของตกแต่งคัพเค้กและเค้ก เป็นจานอิสระสำหรับชาหรือกาแฟ พวกเขาสามารถนำเสนอเป็นของขวัญ รสชาติและรูปลักษณ์ของจานนี้จะไม่ทำให้ใครเฉย มันจำเป็น 4 ไข่; น้ำตาล 1 ถ้วย; แป้ง 1 ถ้วย สีผสมอาหารสีแดง สีเหลืองและสีเขียว ฟางหวาน 1 ห่อ

วันนี้หน้าต่างร้านค้าเต็มไปด้วยอาหารอันโอชะหลากหลายชนิด มีเค้กหลากหลายชนิด ฟันหวานหลายคนชอบครีมเปรี้ยว เค้กพันโชนั้นดีเป็นพิเศษ มันง่ายมากที่จะทำที่บ้าน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง -1, 5 ช้อนโต๊ะ; ไข่ - 2 ชิ้น; ครีม - 1 แก้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ประกอบด้วยปลารมควัน กุ้งต้ม และสมุนไพรสด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและจิน ส่วนผสม: กุ้งแช่แข็ง - 400 กรัม ปลาเฮอริ่งหรือปลาทูรมควัน - 6 ชิ้น; หัวหอม (ใหญ่) - 1 ชิ้น; ไข่ (ใหญ่) - 3 ชิ้น; Dill - พวงใหญ่ ผักชีฝรั่งเป็นพวงใหญ่ ขนหัวหอมสีเขียว - 200 กรัม เกลือสมุนไพร พริกไทยดำ

ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวกับมะนาวเป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนและอร่อย เนื่องจากแคลอรี่ต่ำจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาน้ำหนัก ลูกชิ้นน่ารักจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่ให้ความสำคัญกับอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน มันจำเป็น เนื้อลูกวัว

บ่อยครั้งในชีวิตมีบางครั้งที่คุณต้องการเอาใจครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยขนมอบแสนอร่อย แต่ไม่มีเวลาพอที่จะทำแป้ง ในกรณีนี้ คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือใช้สูตรสำหรับเตรียมได้ทันที มันจำเป็น สำหรับสูตร # 1: แป้ง 900 กรัม นม 400 มล

แน่นอนว่าพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์รู้เคล็ดลับในการทำน้ำซุปเนื้อใสมีกลิ่นหอมอร่อยและเข้มข้น ความสำคัญของมันในการปรุงอาหารนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป: เป็นพื้นฐานของหลักสูตรแรกเติมซอสปรับปรุงรสชาติของหลักสูตรที่สองและเครื่องเคียง น้ำซุปสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากใช้อุณหภูมิสูงจนหมดช่วยในการรักษาจากความเจ็บป่วยและโรคภัยไข้เจ็บ เนื่องจากเป็นอาหารเบาๆ นักโภชนาการจึงมักแนะนำในอาหารของผู้ที่มีน้ำหนักเกิน กับน้ำซุปนั้นมีประโยชน์ในการเริ่มมื้ออาหารเพื่อเริ่มต้นการผลิตน้

อาหารเรียกน้ำย่อย "มด" เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถวางไว้บนโต๊ะเทศกาลและของกินทุกวัน จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น - ชีสแปรรูป 300 กรัมเป็นชิ้น - เบคอน 4 ชิ้น - แอปริคอตแห้ง 3 อัน - ลูกพรุน 16 ชิ้น - 1/4 พริกไทยเหลือง - ใบผักกาดหอม

ซอสที่ทำจากน้ำทับทิมไม่เพียงแต่ตกแต่งอาหารด้วยสีเบอร์กันดีที่เข้มข้นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความซับซ้อนให้กับอาหารจานเนื้อและปลาอีกด้วย อาเซอร์ไบจานมักชอบใช้ซอสทับทิมในอาหารประจำชาติของตน มันจำเป็น เมล็ดทับทิม - 2.5 กก. เกลือ - ¼

กะหล่ำดอกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สรรพคุณทางยาและทางโภชนาการ มันอุดมไปด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต กรดไขมันอินทรีย์และไม่อิ่มตัว แป้ง น้ำตาล; ธาตุอาหารหลัก - โพแทสเซียม, แคลเซียม, คลอรีน, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, กำมะถัน, โซเดียม; ธาตุ - ทองแดง เหล็ก แมงกานีส สังกะสี โคบอลต์ เนื่องจากองค์ประกอบที่ซับซ้อนแต่มีประโยชน์นี้ แพทย์หลายคนแนะนำให้ใส่ไว้ในอาหารของคุณบ่อยที่สุด มีสูตรการทำอาหารมากมาย มันจำเป็น กะหล่ำดอก - 1 กิโลกรัม มันฝรั่ง - 0 5 กิโลกรัม เมล็ดยี่หร่า -

การย่างเนื้อบนถ่านแทบจะเป็นพิธีกรรมปิกนิกที่สำคัญในธรรมชาติ หากคุณเบื่อกับสูตรน้ำดองแบบดั้งเดิม ให้เรียนรู้วิธีหมักเคบับโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู เมื่อคุณลองทานอาหารที่คุ้นเคยและปรุงด้วยวิธีการที่แตกต่างออกไป คุณจะค้นพบรสชาติใหม่ๆ อย่างแท้จริง และสร้างความประหลาดใจให้กับทุกคนที่โต๊ะอาหาร มันจำเป็น สำหรับเคบับ 2 กก

เนื้อสัตว์ตรงบริเวณสถานที่สำคัญในอาหารของมนุษย์ นอกจากโปรตีนที่สมบูรณ์แล้ว ยังมีสารสกัดที่ส่งเสริมการดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้ เนื้อสัตว์ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ธาตุต่างๆ และวิตามินบีรวมทั้งหมด มันจำเป็น สำหรับเนื้อวัวในเบียร์:

ไก่งวงมีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นกว่าไก่ สามารถอบ ตุ๋น และทอดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อไก่งวงที่อร่อยได้รับภายใต้ฝาผักซึ่งรักษาความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยน มันจำเป็น สำหรับไก่งวง: เนื้อไก่งวง 400 กรัม มันฝรั่ง 200 กรัม บวบ 200 กรัม กระเทียม 3-4 กลีบ

วิธีหนึ่งที่นิยมในการปรุงคาเวียร์ปลาแซลมอนคือการเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว มันสามารถเป็นได้ทั้งมันฝรั่งอบและแพนเค้กมันฝรั่งหรือแพนเค้กมันฝรั่งจากหัวดิบขูด มันจำเป็น ตัวเลือกที่ 1 มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม 1 หัวหอมขนาดกลาง เกลือ น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว แซลมอนคาเวียร์ ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง ตัวเลือก 2 มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม 1 ไข่ขนาดใหญ่ นม 1/4 ถ้วย หอมใหญ่ 1 พวง ครีมเปรี้ยว แซลมอนคาเวียร์ เกลือ

ตะกร้าที่สวยงามเต็มไปด้วยปลาเทราท์และผักโขมจะกลายเป็นของตกแต่งที่สดใสของโต๊ะและแขกทุกคนจะต้องพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขา มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 100 กรัม เนย; - 200 กรัม แป้ง; - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - น้ำน้ำแข็ง 5 ช้อนโต๊ะ สำหรับการกรอก:

ทาร์ตฟักทองคาราเมลเป็นของหวานที่เบาและอร่อยมาก จะเป็นที่ชื่นชมแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบฟักทองจริงๆ น้ำเชื่อมมีกลิ่นหอมมากจนหลายคนไม่ค่อยรู้จักรสชาติของฟักทอง มันจำเป็น - ฟักทองสับ - 250 กรัม - ทาร์ตจากแป้งพัฟยีสต์ฟรี - 4 ชิ้น

สลัด Melnik เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงและในวันส่งท้ายปีเก่าซึ่งเป็นทางเลือกดั้งเดิมสำหรับ Olivier แบบดั้งเดิม ขนมขบเคี้ยวที่เป็นขุยที่สวยงามนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติของผัก เนื้อ ชีส ไข่ เห็ด ความเค็ม และความนุ่มของชั้นมายองเนส สลัดมิลเลอร์:

กะหล่ำดอกมีแร่ธาตุมากมาย วิตามินและสารอาหารที่หลากหลาย กรดหลายชนิดที่มีอยู่ในผักนี้ช่วยป้องกันการสะสมของไขมัน ดังนั้นแม่บ้านทุกคนควรมีสูตรอาหารหลายอย่างในการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารนี้ มันจำเป็น - เกล็ดขนมปัง - หัวกะหล่ำดอก - เกลือ

เนื้อปลาในแป้งกรอบที่ทำจากมันบดและชีสเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก ควรใช้เนื้อปลาทะเลเพราะมันจะสุกเร็วขึ้น เนื้อของพอลลอค, ปลาเฮก, พอลล็อค, ไวทิงสีน้ำเงิน, ปลาแซลมอนเหมาะอย่างยิ่ง สูตรสำหรับจานค่อนข้างง่าย ขั้นตอนการทำอาหารโดยทั่วไปนั้นไม่ยาก แต่จะใช้เวลาพอสมควร มันจำเป็น เนื้อปลาทะเล 500 กรัม มันฝรั่ง 600 กรัม ชีส 200 กรัม ไข่แดง 3 ฟอง นม 50 มล

รากโสมมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกและอเมริกาเหนือ มักใช้ในยาแผนโบราณเพื่อเป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ และด้วยการทำโสมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวัน คุณสามารถยืดอายุของคุณไปอีกหลายปี มันจำเป็น สำหรับชาโสม: รากโสม - 4-5 ชิ้น

Cupcake อันนี้เป็นขนมที่ใครๆ ก็ชอบ ของหวานนี้ทำง่ายมากและจะใช้เวลาเล็กน้อย และมันจะเป็นการปิดท้ายมื้อเที่ยงหรืออาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างน่าพอใจ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, 3/4 ศิลปะ ซาฮาร่า 150-175 กรัม เนย, ไข่ 3-4 ฟอง 1-2 ช้อนโต๊ะ ล

เนื้ออกไก่มีคอเลสเตอรอลขั้นต่ำ อุดมไปด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินที่ย่อยง่ายซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ อกไก่จึงมักใช้ในอาหารมื้อเบาและอาหาร เช่น สลัด สลัดเนื้อเป็นส่วนที่ไม่เปลี่ยนแปลงของงานฉลอง น่าเสียดายที่การผสมผสานระหว่างแฮม เนื้อต้ม หรือเนื้อรมควัน ไข่ ชีส และมายองเนส สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารชั่วคราวได้ สลัดอกไก่ราดด้วยมายองเนสแคลอรี่ต่ำเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดแบบดั้งเดิม รสชาติดีและย่อยง่าย สลัดอ่อนโยน

สลัดกะหล่ำปลีสดต้นตำรับและอร่อยที่ช่วยรักษาหุ่นเพรียวบาง จานนี้ให้ความรู้สึกอิ่มนาน ดังนั้นจึงไม่เพียงเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างอิสระอีกด้วย คำแนะนำ: ส่วนผสม. ในการเตรียมสลัดผักชีฝรั่ง คุณจะต้อง:

น้ำมันหมูต้ม ทอด อบ และบริโภคดิบ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ น้ำมันหมูเผยให้เห็นถึงรสชาติสูงสุด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำขนมที่ค่อนข้างดั้งเดิมจากมัน หมูยอ ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้น้ำมันหมูสดพร้อมผิวหนัง 1 กิโลกรัม (ไม่ใช่เนื้อหน้าอก) กระเทียม 4-5 กลีบ ปรุงรสเมล็ดยี่หร่า ใบกระวาน ผักชี ผักชีฝรั่ง พริกแดงและพริกไทยดำ รวมทั้งเกลือเพื่อลิ้มรส

คอนแม่น้ำมีขนาดเล็กมีหนามและตัดยาก ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับทำซุปปลาหรือรมควัน อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรทำให้ปลาแห้ง จะทำให้อร่อยที่สุด ก่อนปรุงคอนแม่น้ำ คุณต้องทำความสะอาดและไส้ จากนั้นคุณสามารถไปที่กระตุกได้โดยตรง วิธีเอาเกล็ดออกจากคอน ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก และนักตกปลาหลายคนบอกว่าไม่จำเป็น แต่เมื่อคุณกินปลาแห้งไปแล้ว การแบ่งปลาออกเป็นชิ้นๆ จะง่ายกว่ามาก นิ้วจะไม่บาดเหมือนไม่ได้ปอกเปลือก มีหลายวิธีในการตัดคอน วิธีที่ง่ายที่สุดคือใส่ปลาในช่องแช่แข็ง เมื่อมันค้างเล

Ekmek เป็นขนมปังตุรกีแสนอร่อยที่อบในเตาอบขนาดใหญ่และขายตามท้องถนนเป็นอาหารจานด่วน คุณสามารถทำในครัวธรรมดาจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด ลอง etli ekmek ขนมปังแผ่นบางพร้อมไส้เนื้อหอม หน้าแรก เอกเมฆ ส่วนผสม: - 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง

แซนวิชสามชิ้นที่มีคาเวียร์สีแดงตอบสนองความต้องการไอโอดีนในแต่ละวันของร่างกาย และร้อยละ 50 สำหรับโปรตีนและฟอสฟอรัส ปลาแซลมอนคาเวียร์ช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวา เพิ่มฮีโมโกลบิน แก้คอเลสเตอรอลและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ รวมถึงคาเวียร์ในอาหารฉันต้องการเอาใจคนที่คุณรักไม่เพียง แต่กับแซนวิชธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่น่าสนใจอีกด้วย มันจำเป็น สำหรับขนมเค้กคาเวียร์ (แป้ง):

กระจายเมนูครอบครัวของคุณด้วย Borscht ปลาแฮร์ริ่ง อาหารจานอร่อยนี้สามารถทำได้ในช่วงเข้าพรรษาเนื่องจากปลาเฮอริ่งบอร์ชต์ปรุงในน้ำซุปเห็ดหรือปลา มันจำเป็น ปลาใด ๆ 125 กรัม เห็ดสด 100 กรัมหรือเห็ดแห้ง 25 กรัม หัวบีท 150 กรัม แครอท 40 กรัม ปลาเฮอริ่ง 40 กรัม กะหล่ำปลีสด 100 กรัม หัวหอม 40 กรัม รากผักชีฝรั่ง 20 กรัม น้ำมันพืช 40 กรัม ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเห็ดพอชินี

ไข่เจียวเป็นจานไข่ชนิดพิเศษ ไข่เจียวบางชนิดมีไส้ อาจเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือผัก เช่น แตงกวา มันจำเป็น สูตรแรก: ไข่ - 6 ชิ้น; ถั่วเขียวกระป๋อง แตงกวา - 3 ชิ้น; นม - 120 มล.; เนย - 1 ช้อนชา; เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สูตรที่สอง:

คุณได้เชิญแขกมาในตอนเย็นและตอนนี้คุณถูกทรมานด้วยคำถามที่ว่าผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารทำให้พวกเขาประหลาดใจ ท้ายที่สุดฉันต้องการทำอาหารที่อร่อยและแปลกตา แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่มีอยู่ ทำสลัดไก่และพรุน นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายจากการผสมผสานผลิตภัณฑ์นี้ มันจำเป็น สลัดไก่ ลูกพรุนและเห็ด:

น้ำสลัด - ซอสสำหรับสลัดที่ใช้กับปลาต้มหรือเนื้อสัตว์ได้ พวกเขาเป็นของเหลวที่ทำขึ้นจากน้ำมันพืช ไวน์แห้งหรือน้ำส้มสายชู และหนา เช่นซอสมายองเนสที่รู้จักกันดี อดีตใช้เป็นหลักในสลัดผักส่วนหลัง - ในสลัดกับปลาหรือเนื้อสัตว์ น้ำสลัดผักที่ง่ายที่สุดสามารถทำได้โดยเพียงแค่ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมันพืช เราจะบอกสูตรน้ำสลัดที่จะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับอาหารหลายจานและแม้แต่ขนมปังกรอบอบธรรมดา มันจำเป็น น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ คนแรก กดเย็น - 100 กรัม มะกอกหลุมก

Flatbreads เสิร์ฟที่โต๊ะทั้งเป็นอาหารว่างอิสระและเป็นส่วนเสริมของอาหารต่างๆ พวกเขาสามารถเตรียมจากข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวไรย์, แป้งข้าวโพด และยังมีผลไม้ ผัก ชีส คอทเทจชีส น้ำผึ้งอีกด้วย มันจำเป็น แป้ง - 500 กรัม ยีสต์แห้ง - กด 1 ช้อนชาหรือ 10 กรัม นม (น้ำ) - 1 แก้ว (โดยประมาณ)

บร็อคโคลี่ชุบแป้งทอดจะไม่เพียงแต่ทำให้คุณมีสีสันที่สวยงามและสดใสเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุสำรองของร่างกายอีกด้วย มื้ออาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า! มันจำเป็น - 200 กรัม บร็อคโคลี; - ไข่; - 100 กรัม แป้ง; - 40 กรัม พามิซานชีสแบบขูดฝอย

รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นของเนื้อผสมจะไม่ทำให้คนที่คุณรักและเพื่อนของคุณไม่ประทับใจ เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะปรุงในวันหยุดปีใหม่และในฤดูหนาว ลองทำฮอดจ์พอดจ์ในหม้อที่อร่อยและอร่อยในเตาอบ! คุณจะประหลาดใจที่ส่วนผสมจะออกมาอร่อยกว่าและมีกลิ่นหอมมากกว่าการปรุงบนเตาหลายเท่า มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัมสำหรับน้ำซุป น้ำ 2 ลิตร เกลือเพื่อลิ้มรส ใบกระวาน 1 ใบ พริกไทย 10 เม็ด หัวหอม 160 กรัม ไส้กรอกและไส้กรอก 300 กรัม (ไส้กรอก, ไส้กรอกรมควัน, ตราบใดที่ยังมีเบคอน),

มีสูตร pilaf มากมาย มี pilaf ทุกวันและมีงานรื่นเริงซึ่งต้องใช้เวลามากขึ้นในการเตรียมตัว จานนี้อร่อยมากและมีกลิ่นหอมด้วยเครื่องเทศ เวลาทำอาหาร: 40 นาที คุณจะต้องการ: เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม (เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ คุณสามารถผสมเนื้อ 0.5 และหมู 0

กว่าสามปีที่แล้วเรามาจากคีร์กีซสถานไปยังภูมิภาคคาลินินกราด ที่บ้านไม่มีปัญหากับการเตรียม lagman, tk. ผลิตภัณฑ์ใด ๆ สามารถซื้อได้ที่ตลาดใด ๆ ได้แก่ จูไซ หัวไชเท้าสีเขียว ในเมืองคาลินินกราด แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบจูไซ และหัวไชเท้าสีเขียวนั้นหายากมาก น่าเสียดายที่ไม่มีที่ดินให้ปลูก เลยต้องปรับสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและทำได้ดี สามีมีความสุข และนี่คือสิ่งสำคัญ มันจำเป็น - เนื้อสัตว์ (ใด ๆ :

Shish kebab เป็นอาหารยอดนิยมที่เตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลและที่ปิกนิกกลางแจ้งและบุฟเฟ่ต์ มีวิธีการปรุงอาหารเพียงวิธีเดียวเท่านั้น - เนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์พลอยได้จะถูกทอดบนกองไฟ ความลับอยู่ที่การเลือกเนื้อสัตว์ที่ถูกต้องและการเตรียมอาหาร ชิชเคบับคลาสสิกทำจากเนื้อแกะ พวกเขาเอาเนื้อซี่โครงหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางวางบนไม้เสียบแล้วทอดบนถ่านเผาครึ่งหนึ่งปกคลุมด้วยขี้เถ้า ในกระบวนการทอดเนื้อจะถูกราดด้วยซอสน้ำซุปเนื้อเข้มข้นซึ่งเติมกระเทียมและหัวหอมแล้วถูด้วยเกลือ ชิชเค

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่ามาก แอปเปิ้ลมีการบริโภคในรูปแบบต่างๆ: ดิบ, ผลไม้แช่อิ่มปรุงจากพวกเขา, พวกเขาจะเพิ่มในขนมอบ, สลัดต่างๆ แต่ซุปแอปเปิ้ลไม่เป็นที่นิยมมากนัก ซึ่งน่าเสียดาย - แอปเปิ้ลจะทำซุปเบา ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สามารถเสิร์ฟให้กับเด็กได้ มันจำเป็น - น้ำ 1

ไก่สามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถทอดได้หลายร้อยวิธีด้วยกระเทียม ครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ เห็ด ถั่ว และในไวน์ และถึงแม้จะไม่มีอะไรอยู่ในบ้าน - มีแต่ไก่ - คุณก็สามารถปรุงไก่ได้อร่อยและไม่มีทุกอย่าง วิธีแรกใช้เกลือ นอกจากเนื้อไก่แล้ว คุณจะต้องมีส่วนผสมเพิ่มอีกอย่าง กล่าวคือ - เกลือหนึ่งซองครึ่งกิโลกรัม ล้าง ล้างซากไก่ นำส่วนที่ไม่จำเป็นออก แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือกระดาษชำระ แล้วหั่นไก่ แต่ไม่ใช่ในแบบดั้งเดิม - ตามแนวเต้านม แต่ตามแนวด้าน

คุณสามารถทำอาหารได้หลายอย่างในหม้อหลายเครื่อง รวมถึงซุป ไก่จะออกมาหอม ซุปกะหล่ำปลี - เข้มข้น เทคนิคการทำอาหารนี้สามารถต้ม kharcho ซึ่งเป็นคอร์สแรกด้วยการเติมเนื้อแกะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของ multicooker คือซุปจะปรุงได้เร็วกว่าในเตา ดังนั้นจานแกะจานแรกที่อุดมไปด้วยจะพร้อมใน 1, 5 ชั่วโมง บนเตาจะใช้เวลานานขึ้น 30 นาที ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในชาม multicooker ใส่แครอทสับเป็นเส้นและหัวหอมหั่นเป็นสี่เหลี่ยม เปิดโหมด &quo

แน่นอนว่า pilaf ที่เราปรุงที่บ้านนั้นแตกต่างจากที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิด ในหม้อขนาดใหญ่ และเฉพาะจากเนื้อแกะเท่านั้น แต่ในป่าอันโหดร้ายของเมืองที่พลุกพล่าน โชคไม่ดี เราต้องพอใจกับสิ่งที่เรามี อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ pilaf แบบโฮมเมดที่มีสีทองที่ยอดเยี่ยมกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก มันจำเป็น เนื้อแกะ - 1 กก

พายส้มเหมาะกับกาแฟหรือชายามเช้าของคุณ มีรสหวานผิดปกติและค่อยๆ เคี้ยวในปาก สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียง 1 ชั่วโมง มันจำเป็น สำหรับเค้ก: ไข่เล็ก 6 ฟอง น้ำตาล 280 กรัม เนยใส 225 กรัม วานิลลา แป้ง 230 กรัมกับยีสต์ผสม อัลมอนด์ป่น 160 กรัม สำหรับน้ำเชื่อม 180 กรัม น้ำตาล 2 หรือ 3 ส้ม น้ำ 100 มล

ทุกคนรักแตงโมมาก คุณต้องการให้ผลไม้นี้อยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี คุณสามารถทำเยลลี่แตงโมไร้เมล็ดแสนอร่อยได้แม้ในฤดูหนาว จานนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น สำหรับ 4 ที่: น้ำแตงโมสด -3 ถ้วย -2 ถ้วยน้ำ - น้ำตาล 1/2 ถ้วย -4 ถุงเจลาตินที่ไม่ปรุงแต่ง - เกลือทะเลเมล็ด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เอาแตงโมสด

เค้กนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติและกลิ่นหอมของลูกเกดดำ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีอีกด้วย มันมีเสน่ห์ทั้งหมดของฤดูร้อนที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ เค้กเป็นของตกแต่งที่สดใสของโต๊ะเทศกาล มันผสมผสานสีที่ตัดกันของหิมะสีขาวและผลเบอร์รี่สีดำสุก ขั้นตอนการเตรียมค่อนข้างลำบาก แต่ผลลัพธ์จะช่วยเพิ่มอารมณ์และความอยากอาหารของคุณ มันจำเป็น แป้งสาลี ไข่, แยมลูกเกดดำ, น้ำผึ้ง, น้ำตาล น้ำหรือน้ำผลไม้ เจลาติน (จาน), ครีม ลูกเกดดำ เกล็ดมะพร

ผลเบอร์รี่อบแห้งเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาผลไม้ที่คุณชื่นชอบสำหรับฤดูหนาวและเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าในการแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง เบอร์รี่แห้งไม่มีสารเคมีเจือปน ซึ่งช่วยให้สุขภาพดี อร่อย และเป็นธรรมชาติเป็นเวลาหลายเดือน ตักผลเบอร์รี่แห้งหนึ่งกำมือ ใส่โยเกิร์ต กราโนล่า มูสลี่ หรือโรยบนสลัดผลไม้ หากต้องการเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะเหล่านี้ ผลเบอร์รี่จะต้องทำให้แห้งอย่างเหมาะสม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บลูเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่และ

ผลโรสฮิปมีวิตามินและสารอาหารมากมาย ความนิยมจึงเพิ่มขึ้นทุกวัน คุณสามารถชงโรสฮิปได้ไม่เพียงแค่ในกระติกน้ำร้อนเท่านั้น แต่วิธีนี้สะดวกและรวดเร็วที่สุด สะโพกกุหลาบเป็นที่แรกในเนื้อหาของวิตามินซีในผลไม้ มันเกินส้ม มะนาว ส้มเขียวหวาน และแอปเปิ้ลในนี้ สิ่งนี้อธิบายได้ไม่เพียง แต่ความสามารถของสะโพกกุหลาบในการสะสมวิตามินเท่านั้น แต่ยังขาดแอสคอร์บิเนสในนั้นซึ่งทำลายกรดแอสคอร์บิก วิตามินซีไม่เพียงพบในผลไม้เท่านั้น แต่ยังพบในใบและกลีบดอกด้วย โรสฮิปประกอบด้วยแคโรทีนและวิตามินพีตา

สูตรการตัดห่าน, เตรียมเนื้อสับสำหรับไส้, ตุ๋น, เสิร์ฟอาหารสำเร็จรูป มันจำเป็น ห่าน สำหรับเนื้อสับ: บัควีท 300-400 กรัม ไข่ 2 ฟอง โปรตีน 1 ตัว เห็ดแห้ง 30 กรัม น้ำซุปเนื้อ เครื่องใน หัวหอม แครอท ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างห่านให้สะอาด ตัดคอและปีกออก ใช้มีดกรีดหนังด้านหลังตั้งแต่คอจรดหาง แล้วแยกหนังและเนื้อออกจากกระดูกอย่างระมัดระวัง หักปีกใต้ผิวหนังบริเวณข้อไหล่ ขา - ใต้ผิวหนังบริเว

อาหารประเภทเนื้อสับมีอยู่ในอาหารเกือบทุกประเภทในโลก แต่ที่ชื่นชอบของลูกชิ้น, ลูกชิ้น, หั่น, ชนิทเซลสับ, เคบับ, ม้วนเนื้อและหม้อปรุงอาหารนั้นไม่ฉ่ำและนุ่มเสมอไป มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเนื้อสับซึ่งต้องนุ่มเพื่อเตรียมจานอร่อย ทำได้ไม่ยาก คุณเพียงแค่ต้องรู้และใช้เทคนิคการทำอาหารบางอย่าง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เหมาะสำหรับการเตรียมเนื้อสับนุ่มอร่อย:

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูของผัก ธรรมชาติให้สิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแก่เรามากมาย บวบเป็นเวลาที่ดีในการทดลองในครัว พวกเขาสามารถทอดได้หลายวิธี อาหารประเภทนี้น่ารับประทานอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น บวบ; ครีม (มายองเนส)

หอยแมลงภู่และอาหารที่ทำจากพวกมันได้รับการยอมรับจากนักชิมทั่วโลกตั้งแต่สมัยโบราณ อาหารอันโอชะนี้ถูกกล่าวถึงในบันทึกย้อนหลังไปถึง 150 ปีก่อนคริสตกาล กระนั้นก็ตาม ยังไม่ละทิ้งตำแหน่งผู้นำในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลในปัจจุบัน เนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตมาก นอกจากนี้ หอยแมลงภู่ยังเป็นคลังเก็บสารอาหาร ธาตุ และวิตามินที่มีคุณค่ามากที่สุด และในแง่ของปริมาณโปรตีน หอยแมลงภู่มีปริมาณโปรตีนสูงเกือบสองเท่าของผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่ไก่ แต่ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของหอยแมล

สำหรับการเตรียมสลัดกุ้งกับแอปเปิ้ลคุณสามารถใช้มายองเนสที่ซื้อมาและปรุงเองที่บ้าน ส่วนผสมอื่นๆ - ถั่วลันเตา พริกหยวก น้ำมะนาว ฯลฯ - จะช่วยปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์หลักและเผยให้เห็นได้เต็มที่ยิ่งขึ้น มันจำเป็น กุ้ง, แอปเปิ้ล, มายองเนส, เกลือ, สมุนไพร, ถั่วกระป๋องและข้าวโพด, ปลาหมึก, ปูอัด, ครีมเปรี้ยว, ไข่, มะนาว, น้ำมันมะกอก, ชีส, อะโวคาโด, แครอท คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มีหลายรูปแบบในการทำกุ้งและสลัดแอปเปิ้ล อาหารที่นำเสนอใด ๆ สามารถตกแต่งทั้งโต๊ะเทศกาลและอ

แตงกวาดองเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ เข้ากันได้ดีกับผักในสลัด ซุป และซอส นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มันจำเป็น สำหรับโถสามลิตร: - แตงกวา 1.5-2 กก. - ผักชีฝรั่ง 2 ร่ม - กระเทียม 1 หัว - พริกไทยดำ 6-8 เม็ด - เชอร์รี่หรือลูกเกด 2 ใบ - 3 ช้อนชา เกลือ

Lagman เป็นอาหารประจำชาติยอดนิยมของชาวพื้นเมืองในเอเชียกลาง - Uighurs, Dungans และ Uzbeks Laghman ถือเป็นหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองในเวลาเดียวกัน จานนี้เป็นแบบตะวันออกซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเนื้อแกะ จะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาทีในการปรุงอาหาร มันจำเป็น - เนื้อแกะ - 300 กรัม - พริกแดง - 1 ชิ้น, - พริกเหลือง - 1 ชิ้น, - หัวไชเท้า - 3 ชิ้น, - แครอท - 1 ชิ้น, - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, - มันฝรั่ง - 1 ชิ้น, - น้ำ - 0

ไวน์ที่มีกลิ่นหอมเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ยุคกลาง เนื่องจากเครื่องเทศมีราคาสูง นี่เป็นวิธีหนึ่งในการแสดงให้เห็นว่าครอบครัวร่ำรวยเพียงใด ยอมให้ตัวเองดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวในวันที่อากาศหนาวจัด ต่อมา เหล้าไวน์ในหลายประเทศกลายเป็นเครื่องดื่มคริสต์มาสที่ขาดไม่ได้ ร้อนอบอ้าวด้วยไอน้ำน่ารับประทาน ถูกเทลงในแผงขายของในงานแสดงสินค้าที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ ประดับไฟระยิบระยับ และปรุงที่บ้านตามสูตรประจำชาติและครอบครัวอย่างแน่นอน คลาสสิก mulled ไวน์สไตล์ออสเตรีย เทือกเขาแอลป์ที่ปกคล

ซุปกะหล่ำปลีเป็นอาหารประจำชาติที่เก่าแก่ที่สุดในภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำซุปกะหล่ำปลี แต่ส่วนประกอบหลักในองค์ประกอบคือกะหล่ำปลีอย่างสม่ำเสมอ มันจำเป็น กะหล่ำปลีขาว - กะหล่ำปลี 1/2 หัว; หัวผักกาด - 1 ชิ้น

คุกกี้ที่มีเกล็ดมะพร้าวสามารถทำได้ในเวลาเพียง 30 นาที รสชาติของมันละเอียดอ่อนมากจนจะหายไปจากจานในเวลาเพียงไม่กี่นาที สูตรง่ายๆ และความสุขจากสวรรค์จากของหวานสำเร็จรูป อะไรจะดีไปกว่านี้? มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน: - 50 กรัม นมข้น

พิซซ่าเป็นเค้กแบนบาง ๆ ที่ทำจากแป้งประเภทต่างๆ ยีสต์ พัฟหรือไร้เชื้อ พร้อมไส้ที่หลากหลาย จานนี้มาจากอิตาลีและได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ตอนนี้ไม่มีใครจะตั้งชื่อวันที่ที่พิซซ่าข้ามพรมแดนของอิตาลีและกลายเป็นรายการโปรดยอดนิยม ตอนแรกมันเป็นเค้กแป้งหนา ทาด้วยซอสมะเขือเทศอย่างไม่เห็นแก่ตัว ต่อมาไม่นาน ชีสก็ถูกเติมลงในซอส จากนั้นพวกเขาก็เริ่มอบพิซซ่าด้วยไส้ทุกชนิด ทุกวันนี้ ความหลากหลายของพิซซ่าทำได้แค่แปลกใจเท่านั้น - นี่คือตัวเลือกเนื้อสัตว์ทุกประเภทสำหรับไส้ เห็ด ผัก

บิสกิตชีสเป็นของว่างที่แปลกและราคาไม่แพง นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟยามเช้าหรือใช้ในการตกแต่งจานชีส ใส่สมุนไพร เครื่องเทศ หรือถั่วลงในชีส ขนมอบจะมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น และตัวคุกกี้เองก็จะดูสวยขึ้น ลองคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดชีสที่เล่นโวหาร ปอกเปลือกถั่วลิสง 90 กรัม ทอดในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเบจอ่อน เย็นแล้วบดในครก ปอกเปลือกและขูดแครอทหวานขนาดใหญ่ ละลายเนย 60 กรัม แล้วใส่ถั่วสับ แครอทขูด ข้าวโอ๊ตบด 150 กรัม ไข่ตีเล็กน้อย เกลือ และ 0

เค้กส้มแสนวิเศษนั้นเตรียมง่ายมาก ไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษ โปร่งสบายมากพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติของส้ม เค้กนี้จะทำให้แขกของคุณหลงใหลและกลายเป็นของหวานที่ชื่นชอบสำหรับชา มันจำเป็น 0.5 มะนาว 0.5 ส้ม น้ำตาล 1 ถ้วย แป้งสาลี 3 ถ้วยตวง 100 กรัม การแพร่กระจาย 100 กรัม ครีมเปรี้ยว ไข่แดง 1 ฟอง เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะสำหรับทาและตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดมะนาวและส้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลครึ่ง

เมื่อเตรียมอาหารจานร้อนแล้ว คุณต้องดูแลการสร้างซอสที่เสริมและเน้นรสชาติ ซอสสำหรับม้วนกะหล่ำปลีและจูเลียนเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้อาหารอร่อยเป็นพิเศษ สูตรซอส Julienne ในการทำซอสจูเลียนที่ละเอียดอ่อน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

มันเกิดขึ้นที่แซนวิชคาเวียร์ที่ปรุงแล้วหมดความน่าดึงดูด สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการคืนความสดชื่นจะช่วยได้ คาเวียร์ที่สดชื่นไม่ได้หมายความว่าจะทำให้ผลิตภัณฑ์สดใหม่จากผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสีย ดังนั้น สูงสุดที่พนักงานต้อนรับหญิงสามารถทำได้คือการคืนความน่าดึงดูดใจในอดีตและน่ารับประทานให้กับผลิตภัณฑ์ที่ลมแรงเล็กน้อย มันจำเป็น น้ำแร่

ถั่วเป็นอาหารโบราณที่ทำจากถั่วและเครื่องเทศต่างๆ บ่อยครั้งในระหว่างการปรุงอาหารจะมีการเติมซีเรียลต่าง ๆ มันฝรั่งเนยและน้ำมันพืชและเนื้อรมควันที่หลากหลาย จานกลายเป็นอร่อยมากน่าพอใจและมีกลิ่นหอม สูตรถั่วลันเตารมควัน ได้ถั่วที่อร่อยมากถ้าคุณปรุงด้วยเนื้อรมควัน Brisket ใช้สำหรับสูตรนี้ ส่วนผสมที่จำเป็น:

เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณต้องการพิซซ่าแป้งบางแบบอิตาเลียนแท้ๆ ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะง่าย - สั่ง! แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือกในอุดมคติ - คุณไม่สามารถแน่ใจได้เลยว่าพิซซ่าที่สั่งจะอร่อย แป้งจะพอดีและบางและจะไม่ไหม้ ที่สุดท้ายก็จะถูกนำไปร้อนและคุณจะไม่ต้องทำให้ร้อนขึ้นทำให้เสียรสชาติ ทำไมไม่ทำพิซซ่าของคุณเองล่ะ?

สามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากเห็ดพอชินี ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของผู้คน แต่ยังเติมเต็มร่างกายด้วยสัดส่วนของสารอาหารที่จำเป็นสำหรับชีวิตมนุษย์ปกติ หนึ่งในอาหารยอดนิยมคือเห็ดพอชินีปรุงในครีมเปรี้ยว มันจำเป็น เห็ดพอร์ชินี - 400 กรัม แตงกวาสด - 1 ชิ้น

คุณสมบัติการรักษาของตำแยเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ อุดมไปด้วยแคโรทีนและวิตามินซี รวมทั้งแทนนินและกรดอินทรีย์ ตำแยสามารถใช้ทำอาหารได้หลายอย่าง มันจำเป็น สำหรับสลัดตำแย: - ตำแย 500 กรัม - ผักชีฝรั่ง 50 กรัม - ผักชีฝรั่ง 50 กรัม - กระเทียม 4 กลีบ - วอลนัท 2 เมล็ด - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล

อีสเตอร์มีลักษณะเป็นปิรามิดที่ถูกตัดทอนซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของกลโกธาและยังเป็นสัญลักษณ์ของการแสวงหาความสมบูรณ์แบบ - เช่นเดียวกับอาคารโบราณที่มีรูปร่างคล้ายคลึงกัน (ปิรามิดของชาวอียิปต์โบราณและอาคารมายัน) ตามศีลออร์โธดอกซ์ นี่หมายถึงพระคุณของพระเจ้า … มันจำเป็น คอตเทจชีส 1 กก

ปลาดุกประกอบด้วยมาโครและธาตุขนาดเล็ก เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน กำมะถัน เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน ทองแดง แมงกานีส โครเมียม ฟลูออรีน โมลิบดีนัม โคบอลต์ นิกเกิล นอกจากนี้ยังมีไขมันและโปรตีนจำนวนมากซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสำหรับร่างกายมนุษย์ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

แยมมะเขือยาวมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ เป็นอาหารอันโอชะที่สามารถดื่มชาได้ มีหลายวิธีในการทำแยมดังกล่าว แยมมะเขือม่วง ในการทำแยมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: - น้ำตาล - 2.4 กก. - วานิลลิน - 5 กรัม - เบกกิ้งโซดา - 2 ช้อนชา; - มะเขือยาว - 24 ชิ้น ขนาดเล็ก

พิซซ่าอิตาเลี่ยนเป็นอาหารอันโอชะที่แม่บ้านทุกคนสามารถรับมือได้ แม่บ้านทุกคนมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำพิซซ่าในตู้เย็นหรือหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป มันจำเป็น - น้ำต้มสุกอุ่น 100 กรัม - ยีสต์แห้ง 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - เกลือ 1 ช้อนชา - แป้งพรีเมี่ยมร่อน 2 ถ้วย - ไข่ไก่ 1 ฟอง - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับการกรอก:

แม้ว่าการหาเกมจะยากกว่าการซื้อนกที่ปอกเปลือกแล้วและเสียใจในร้านมาก แต่ก็ไม่ได้ยากเลยที่จะปรุงมัน แต่ในแง่ของรสชาติจะแซงหน้าไก่ร้านไหนๆ เป็ดกับเชอรี่ สำหรับสูตรคุณจะต้อง: - เป็ดน้ำหนักประมาณ 2 กก. - เชอร์รี่หลุม 500 กรัม - ไวน์แดง 250 มล

ลูกเป็ดเป็นจานรูปไข่ที่มีฝาปิดและผนังหนา ทำจากวัสดุทนความร้อน (เซรามิก เหล็กหล่อ) วิธีนี้ช่วยให้คุณเคี่ยวอาหารในเตาอบได้เป็นเวลานาน และด้วยฝาปิดที่แน่นสนิท ความชื้นจะคงอยู่ในเครื่องคั่วอย่างดี และอาหารก็ชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ลูกเป็ดยังใช้สำหรับทำอาหารและอบ ปรุงเป็ด ไก่ เนื้อสัตว์และผักประเภทต่างๆ เป็ดซอสเชอร์รี่ ในการปรุงเป็ดแสนอร่อยในซอสเชอร์รี่ในเครื่องปิ้งขนมปัง คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

สตูว์โฮมเมดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งสามารถเตรียมได้จากเนื้อสัตว์ทุกประเภทและนำไปใส่ในชิ้นทอด หม้อตุ๋น ซุป ฯลฯ เนื้อตุ๋นเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ดังนั้นจึงเพิ่มอาหารที่หลากหลายในตอนท้าย สตูว์สามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีในขณะที่คุณค่าทางโภชนาการไม่ลดลง มันจำเป็น สำหรับการปรุงสตูว์เนื้อ:

ไม่มีสูตรเบียร์ใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีสาโท ยิ่งสัดส่วนของสาโทสูงเท่าไร เบียร์ก็จะยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น ส่วนประกอบที่สำคัญนี้ได้มาจากการใช้เทคโนโลยีพิเศษจากกระบวนการผลิตมอลต์ มันจำเป็น มอลต์ 1 กิโลกรัม น้ำ; ไอโอดีน

บวบเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นญาติสนิทของแตงกวาและฟักทอง วันนี้เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีคุณค่า อาหารบวบมีประโยชน์สำหรับโภชนาการอาหารตลอดจนวิธีการในการพัฒนาสุขภาพโดยทั่วไป มันจำเป็น สำหรับสลัดสควอชสด:

หม้อทอดไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ในครัวที่เหมาะสำหรับการเตรียมไวน์ที่ปรุงแล้ว เนื่องจากสามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่ได้และไวน์ก็ถูกกวนอย่างต่อเนื่องเครื่องดื่มจึงยอดเยี่ยม มันจำเป็น - ไวน์แดงแห้ง 1 ขวด - บรั่นดี 0.5 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - อบเชย 1 ช้อนชา - 5 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น

อาหารจานร้อนสำหรับโอกาสพิเศษไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดูน่าประทับใจบนโต๊ะอีกด้วย มันสามารถเป็นเป็ดอบทั้งตัวกับแอปเปิ้ลหรือห่าน อาหารจานร้อนดังกล่าวจะเพิ่มความสำคัญเป็นพิเศษให้กับโต๊ะเทศกาล เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลองและเนื้อไก่อบกับเห็ดและลูกพรุน เป็ดน้ำผึ้งยัดไส้แอปเปิ้ลและลูกเกด ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

เนื้อกระต่ายมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและมีรสชาติอ่อนๆ และที่สำคัญไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และเป็นที่ยอมรับในอาหารและอาหารทารก เนื้อสดคุณภาพดีมีสีชมพูอ่อนหรือเข้มเล็กน้อย ความสม่ำเสมอของเนื้อสัมผัสนุ่ม เนื้อกระต่ายต้องใช้ความร้อนเป็นเวลานานดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงมักเป็นงานรื่นเริง มันจำเป็น ซากกระต่าย นม - 25 มล

การเสิร์ฟสลัดค็อกเทลเป็นอาหารประจำเทศกาล สลัดนี้ออกมาจะชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่น การผสมผสานระหว่างแฮมกับปลาหมึกนั้นสนุกดี แต่คุณสามารถเพิ่มถั่วและสลัดก็อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก! มันจำเป็น - แฮม - 200 กรัม - ชีสแข็ง - 100 กรัม - ปลาหมึก - 3 ซาก

พายมันฝรั่งซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมของชาวบ้านในหมู่บ้านและการตั้งถิ่นฐาน สามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยโดยเติมเนื้อไก่ลงในไส้ ลองทำกับขนมพัฟและไก่สด มันจำเป็น ขนมพัฟ 500-600 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 2 ไข่แดง; 2 แฮม (ไก่)

Pilaf เป็นอาหารตะวันออกซึ่งค่อนข้างเป็นที่นิยมและเป็นที่รักไม่เพียง แต่ในบ้านเกิดประวัติศาสตร์เท่านั้น การเตรียมอาหารจานอร่อยนี้มีความลับของตัวเองซึ่งทำให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น คุณจะเห็นสิ่งนี้ด้วยตัวคุณเองถ้าคุณปฏิบัติต่อครัวเรือนของคุณด้วย pilaf หอมกับกระเทียม มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัม (เนื้อแกะ เนื้อหมู ไก่)

หมูต้มเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ ชิ้นที่หั่นบาง ๆ ของมันจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะและเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิ้นชีสและไส้กรอก มันจำเป็น สันในหมู 1 กิโลกรัม แครอท 1 หัว กระเทียม 2 กลีบ เกลือ พริกไทยป่น น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างแครอท ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นใหญ่ ปอกเปลือกและหั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ ขั้นตอนที่ 2 ล้างเนื้อสันในหมูใต้น้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าเช็ดปาก ใช้มีดคมๆ เฉือนเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ขั้นตอนที่ 3 ถูเนื้อด้วยเกลือ

บิสกิตกับพาร์เมซานชีสแข็งของอิตาลีปรุงแต่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยไวน์ชั้นเยี่ยม คุกกี้ดังกล่าวจัดทำขึ้นตามสูตรที่แตกต่างกัน ส่งผลให้มีทั้งขนมอบร่วนและบิสกิตกรุบกรอบบาง มันจำเป็น คุกกี้พาร์เมซานและเครื่องเทศ เนยจืดเย็น 100 กรัม แป้ง 100 กรัม เกลือหนึ่งหยิบมือ พริกป่นเล็กน้อย ผงมัสตาร์ดกลม 1 ช้อนชา พาร์เมซานขูดละเอียด 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง บิสกิตพาร์เมซาน กระเทียมและโรสแมรี่ เนย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 กลีบ โรสแมรี่สั

อิตาลี. วันที่อากาศร้อน แดดจ้า ท้องถนนที่เสียงดัง ตรอกซอกซอยที่เงียบสงบ ร้านกาแฟและร้านอาหารสไตล์อิตาลีบรรยากาศอบอุ่น เต็มไปด้วยรสชาติเผ็ดร้อนที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ฉันอยากจะกระโดดลงไปในความอบอุ่นและเยือกแข็งในนั้นสักครู่ เพื่อให้โลกรอบๆ ตัวคุณหยุดนิ่ง และคุณมีเวลาเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของความหลงใหลที่ไม่มีใครจำกัด ความรักที่บ้าคลั่ง และอาหารเลิศรสเลิศรส ท้ายที่สุดแล้ว อาหารสำหรับชาวอิตาลีเป็นเรื่องราวตลอดชีวิต ที่รู้เรื่องอาหารมากก็คือพวกเขา มันจำเป็น เพื่อเ

คุณแม่เกือบทุกคนต้องเผชิญกับปัญหาเรื่องการขาดอาหารของลูก เด็ก ๆ เพลิดเพลินกับขนมหวานอย่างสนุกสนาน แต่อาหารเพื่อสุขภาพมักไม่กระตุ้นความสนใจ อย่ารีบตำหนิลูกของคุณและบังคับให้เขากินซุป ผัก และผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ที่ร่างกายทุกคนต้องการ ใช้ความเฉลียวฉลาดและไหวพริบของคุณ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เด็กทุกคนชอบดูการ์ตูนและฟังนิทาน แน่นอนว่าลูกของคุณมีตัวละครในเทพนิยายที่เขาชื่นชอบ ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ขณะเตรียมอาหารสำหรับลูกน้อยของคุณ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหมาะสำหรับการสร้างฮีโร

Brushwood เป็นอาหารรัสเซียคลาสสิก ทุกคนจำอาหารอันโอชะนี้ได้ ยกเว้นเด็กสมัยใหม่ ท้ายที่สุดตอนนี้ในร้านค้ามีของหวานมากมายที่ทุกคนลืมเกี่ยวกับไม้พุ่มโฮมเมดแม้ว่านี่จะเป็นของหวานแสนอร่อยราคาถูก Brushwood - คุกกี้กรอบคล้ายกิ่งที่เปราะบาง ส่วนผสมหลักมักจะเป็นครีมหรือนม ไข่ แป้ง น้ำตาล เนย มันทอด คุณสามารถปรุงบรัชวูดด้วยคอนญักเพื่อให้อาหารอันโอชะมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

แป้งกลม - ขนมปังแบน - เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในอาหารประจำชาติมากมาย มันสามารถกลายเป็นไม่เพียง แต่เป็นขนมที่แสนอร่อยและอร่อยสำหรับชาเท่านั้น แต่ยังใช้แทนขนมปังในมื้ออาหารของครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์ ด้วยเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมต่างๆ จึงสามารถปรุงรสอาหารได้ ลองทำขนมเค้กชอร์ตครัส ผงยี่หร่าจะให้รสชาติที่สดใสและมีกลิ่นหอมของยี่หร่า มันจำเป็น เนย 200 กรัม แป้งสาลี 300 กรัม ชีสแข็ง 200 กรัม เกลือเพื่อลิ้มรส

บีทรูทและคาร์ปาชโชสีส้มเป็นอาหารว่างเบา ๆ สดชื่นที่อุดมไปด้วยวิตามินและแคโรทีน เมื่อพยายามรวมผักและผลไม้ที่คุ้นเคยในลักษณะที่ผิดปกติคุณจะไม่เฉยเมย มันจำเป็น หัวผักกาด - 3 ชิ้น; ส้ม - 2 ชิ้น; ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุงรส Abkhazian adjika รสเผ็ดประกอบด้วยเครื่องเทศ พริกแดง วอลนัทและเกลือเท่านั้น แต่ซอสนี้มีหลายรูปแบบ ตัวอย่างเช่นด้วยการเติมมะเขือเทศมะรุมและกระเทียม มันจำเป็น สำหรับ 1 ลิตร: - มะเขือเทศ 600 กรัม - 1 รากพืชชนิดหนึ่งขนาดเล็ก - พริกหวานสีแดงและร้อน 5 ฝัก - กระเทียม 1 หัว - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ในฤดูบ๊วย อย่าลืมลองสูตรพายใหม่กับผลไม้เหล่านี้ หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดคือฟลิปพาย มันอบได้อย่างรวดเร็วและรสชาติดี นอกจากนี้แม้แต่พนักงานต้อนรับสาวก็สามารถเตรียมของหวานได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: เนย 150 กรัม น้ำตาล 130 กรัม 2 ไข่

เพื่อเตรียมสลัดบีทรูทต้มอบหรือใช้ดิบ หัวหอมจะดีที่สุดในพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่และหวาน ทดลองกับน้ำสลัดต่างๆ. ปรุงด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใช้ครีมเปรี้ยวและมายองเนส สลัดบีทรูทแบบเดียวกันที่ใส่น้ำส้มสายชูหรือครีมเปรี้ยวจะดูแตกต่างไปทุกครั้ง ทำสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อรักษาวิตามินให้ดี มันจำเป็น สลัดบีทรูทอบ:

อาหารจอร์เจียมีความหลากหลายและเป็นต้นฉบับ ที่ราบสูงคอเคเซียนมีชื่อเสียงในด้านการต้อนรับ อาหารที่อุดมสมบูรณ์ และความรักในเครื่องเทศทุกชนิด อาหารประจำชาติส่วนใหญ่มีรสเผ็ดและน่าพอใจมาก อาหารสัตว์ปีก เนื้อแกะ และเนื้อเป็นเรื่องธรรมดามาก หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือซุป kharcho ซึ่งกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของรัสเซีย มีสูตรอาหารมากมายสำหรับซุปจอร์เจีย kharcho เช่นเดียวกับที่มีเชฟ เช่นเดียวกับยูเครน Borscht พนักงานต้อนรับแต่ละคนเตรียมซุปจอร์เจียในแบบของเธอเอง มีคนใช้ซอส tkemali แบบด

มีหลายพันวิธีในการปรุงกะหล่ำดอก ฉันขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ สองสูตรที่แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น - กะหล่ำ - เกลือ - น้ำ - มะนาว - ชีส - เนย - นม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหัวกะหล่ำดอกด้วยน้ำเย็น เอาใบสีเขียวออกแล้วแยกออกเป็นช่อดอก ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำ 1, 5 - 2 ลิตรลงในกระทะ ใส่เกลือและนำไปต้ม จุ่มดอกกะหล่ำดอกลงในน้ำ รอให้เดือดและเดือดเป็นเวลา 5 นาที ขั้นตอนที่ 3 ระบายน้ำ โรยกะหล่ำปลีเบา ๆ ด้วยน

ไม่ทราบชื่อพ่อครัวที่คิดค้นหม้อปรุงอาหาร เห็นได้ชัดว่าเขาเป็นคนประหยัดและมีจินตนาการสูงส่ง ไม่ต้องการทิ้งอาหารที่เหลือจากมื้อเที่ยง เขาเติมส่วนผสมของนมและไข่ จากนั้นอบในเตาอบ กลายเป็นอาหารจานใหม่ที่ไม่ธรรมดา ตั้งแต่นั้นมา หม้อปรุงอาหารได้เรียนรู้ที่จะทำจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย โดยเลือกตามความชอบ หม้อตุ๋นผักกับเห็ดและไก่ถือว่าค่อนข้างเป็นที่นิยม มันจำเป็น เนื้อไก่ แชมเปญ บร็อคโคลี บวบ หัวหอม ไข่ ครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย เครื่องป

Solyanka เป็นซุปที่มีรสชาติเข้มข้นประกอบด้วยน้ำซุปเข้มข้นเจือจางด้วยแตงกวาดองและน้ำสลัด อาจเป็นเนื้อสัตว์ ปลา เห็ด คุณสามารถปรับความหนาและรสชาติของอาหารได้โดยใช้ปริมาณส่วนผสมที่แตกต่างกันไป คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 Solyanka แตกต่างจากซุปอื่น ๆ ในรสชาติที่เข้มข้นและมีของเหลวน้อยกว่า บ่อยครั้งที่ส่วนที่เป็นของเหลวและส่วนที่หนาของส่วนผสมที่ผสมกันจะถูกจัดเตรียมแยกต่างหากและรวมกัน 5-10 นาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้อาหารสำเร็จรูปมีรสชาติเข้มข้น สามารถเทส่วนผสมที่ปรุงรสแล้วลงใน

เต้าหู้เป็นเต้าหู้ ลักษณะเฉพาะของเต้าหู้คือมีรสชาติที่กลมกล่อม ดูดซับรสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ไม่ว่าจานเต้าหู้จะเผ็ด หวาน หรือเผ็ดนั้นขึ้นอยู่กับความสุขในการทำอาหารและจินตนาการของผู้ปรุง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผู้นำในการเตรียมเต้าหู้นั้นใช้เครื่องปรุงรสซึ่งทำให้เต้าหู้มีกลิ่นและรสชาติ ใส่หัวหอม กระเทียม และ adjika แล้วคุณจะไม่เดาว่าส่วนผสมหลักในจานคือเต้าหู้ ขั้นตอนที่ 2 อบ เคี่ยว เต้าหู้เกลือ ใช้เป็นไส้สำหรับเกี๊ยว พาย และแพนเค้ก รมควันผลิตภัณฑ์และ

Khachapuri เป็นผลิตภัณฑ์แป้งระดับชาติของจอร์เจียที่มีชีสดองที่มีเนื้อหาสูง ภายนอก khachapuri คล้ายกับชีสเค้กขนาดใหญ่เท่านั้นและจัดทำขึ้นทั้งแบบปิดและแบบครึ่งเปิด สูตรคลาสสิกสำหรับ khachapuri เกี่ยวข้องกับการทำแป้งจากโยเกิร์ต มัตโซนีเป็นเครื่องดื่มนมหมักที่ทำขึ้นจากการหมักนมด้วยการหมักที่ประกอบด้วยจุลินทรีย์ธรรมชาติที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพผสมกันอย่างมีเอกลักษณ์ ในการเติม khachapuri จะใช้ชีสเช่น chanakh, Imeretian และ feta ชีส ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างง่าย แต่จะใช้เวลาสักครู่

เตรียมเค้กแครอทกับอัลมอนด์ในหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ปรากฎว่าขนมอบแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - อัลมอนด์ - 300 กรัม - สองแครอท - น้ำตาล - 200 กรัม - แป้งสาลี - 50 กรัม - สี่ไข่ - ผิวมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เมื่อคุณต้องการเอาใจครอบครัวหรือเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารอร่อยและแปลกตา คุณสามารถปรุงสตูว์เนื้อในซอสเบียร์ได้ ขอบคุณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบา ๆ เนื้อจะนุ่มเป็นพิเศษอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น - น้ำซุปเนื้อ 300 มล. - น้ำผึ้งดอกไม้ 20 กรัม - เนื้อ 1, 2 กก

ไก่กรอบเป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถใช้เป็นอาหารว่างได้เสมอ ทางที่ดีควรใช้น่องที่ด้านในฉ่ำมากและด้านนอกกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น - น่องไก่ 5 อัน; - 75 กรัม เกล็ดขนมปัง; - 100 กรัม ถั่วลิสงป่น; - เกลือ; - ส่วนผสมที่เป็นตัวเลือกของเครื่องเทศ:

ในการเตรียมของว่างนี้คุณสามารถใช้ตับปลาดิบได้ไม่เพียง แต่ปลากระป๋องเท่านั้น มันจำเป็น - ตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง - ไข่ 4 ฟอง - ชีสแข็ง 50 กรัม - น้ำมะนาว - วอลนัท 100 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - มะเขือเทศ 2 ลูก - เกลือ - พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทอดวอลนัทโดยไม่ใช้น้ำมันจนมีกลิ่นหอม ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทิ้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง ต้มไข่และสับละเอียดสับถั่ว ขั้นตอนที่ 2 ผสมตับปลากระป๋องกับไข่ เนย และวอลนัทให้ละเอียด ปั้นมวลให้เ

กะหล่ำปลีมักใช้เป็นเครื่องเคียงหรือเป็นส่วนผสมในอาหารว่างร้อนหรือเย็น อาหารประจำชาติบางประเภทชอบอาหารรสเผ็ดซึ่งกะหล่ำปลีมีบทบาทหลัก พริกหยวกดองไส้กะหล่ำปลีเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ สูตรพริกยัดไส้กะหล่ำปลี ในการเตรียมอาหารรสเผ็ดและเผ็ดนี้ คุณจะต้อง:

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการบูชาดอกทานตะวันโดยเชื่อมโยงกับดวงอาทิตย์ ดอกไม้นี้เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ ความมั่งคั่ง และสุขภาพ ในศตวรรษที่ 18 พวกเขาเรียนรู้ที่จะได้รับน้ำมันจากดอกทานตะวัน ซึ่งได้รับความนิยมไปทั่วโลก เป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ใช้สำหรับทำสลัดต่างๆ ทอด และในขนมอบ วิธีทำเค้กปลาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ในการทำขนมพายปลา คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

เค้กถือเป็นราชาแห่งการเฉลิมฉลองอย่างถูกต้อง และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจ ของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อย ตกแต่งอย่างหรูหราด้วยครีม ผลไม้ หรือช็อคโกแลต จะตกแต่งงานฉลองใดๆ และเนื่องจากปริมาณแคลอรี่สูงและขั้นตอนการทำอาหารที่ค่อนข้างยาว อาหารอันโอชะอันยอดเยี่ยมนี้จึงปรากฏอยู่บนโต๊ะในวันหยุดอย่างแม่นยำ มันจำเป็น ครีมเปรี้ยว - 800 กรัม น้ำตาล (ในแป้ง 2 ถ้วย ในครีมเพื่อลิ้มรส) ไข่ - 3 ชิ้น น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ปลาหมึกมีราคาไม่แพงและง่ายต่อการเตรียมอาหารทะเล เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลาย เช่น ข้าว ผัก ก๋วยเตี๋ยว และเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและอาหารกลางวันเป็นประจำทุกวัน Paella อาหารสเปนแบบดั้งเดิมนี้ใช้เวลานานในการเตรียม แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ สูตรนี้ผสมผสานอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ได้สำเร็จ แม้ว่าปาเอยาจะมีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่อาหารดังกล่าวไม่หนักท้อง และอาหารทะเลจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีไอโอดีนและธาตุอื่นๆ ที่มีคุณค่าในนั้น คุณจะต้องการ:

มันฝรั่งทอดหรือต้มสุกแบบพอเพียงจนแทบไม่ต้องการอะไรเลย นั่นคือน้ำมันหยดหนึ่ง สมุนไพรและเกลือเล็กน้อย นอกจากนี้ คุณต้องใส่เกลือมันฝรั่งไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชราก ประเภทของอาหาร แต่ยังขึ้นอยู่กับฤดูกาล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในตอนเริ่มทำอาหารคุณสามารถใส่มันฝรั่งที่รับประกันว่าจะไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก นี่คือมันฝรั่งที่ยังไม่ปอกเปลือก หากคนกำลังลดน้ำหนักหรือด้วยเหตุผลบางอย่าง (เช่น เนื่องจากอาการถอนยา) ต้องการกินอาหารที่มีแป้งรสเค็มเล็กน้อยแทนน้ำซุปข้นข้น

รอยัลชีสเค้กเป็นขนมคอตเทจชีสแสนอร่อย มีหลายวิธีในการเตรียมตัว มันยากมากที่จะบอกว่าอันไหนถูกต้อง ลองใช้สูตรด้านล่างสำหรับชีสเค้ก ให้คนที่จะทำให้อาหารอันโอชะที่อร่อยที่สุดเป็นจริงสำหรับคุณ วิธีแรกในการทำรอยัลชีสเค้ก ชีสเค้กรอยัลแสนอร่อยซึ่งมีสูตรรวมถึงแอปริคอตแห้ง (ถั่ว, ลูกพรุนหรือลูกเกด) จัดทำดังนี้:

Skochniks ประกอบด้วยขนมชอร์ตคัสต์เนื้อนุ่มและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ในร้าน แต่คุณจะเตรียมด้วยความรัก ขนมอบโฮมเมดที่สดใหม่นั้นหาที่เปรียบไม่ได้กับคู่หูทางการค้า ที่น่าสนใจคือ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้ถูกเรียกว่า "

adjika โฮมเมดที่ทำจากผักสดและเครื่องเทศจะกลายเป็นเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบของครอบครัว มะรุมและกระเทียมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และรสชาติที่เผ็ดร้อนจะทำให้อาหารที่คุ้นเคยมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น มันจำเป็น มะเขือเทศ - 3 กก

พาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารจานเด่นของอาหารอิตาเลียน ปรุงด้วยเห็ด ผัก เนื้อ ไก่ รูปแบบต่างๆ เช่น พาสต้าเวนิสเกี่ยวข้องกับการเพิ่มตับห่านลงในซอสพาสต้า มันจำเป็น พาสต้า 500 กรัม เนื้อสัตว์ปีก 100 กรัม ตับห่าน 150 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดทูน่าเป็นอาหารว่างเบา ๆ แต่น่าพอใจ สลัดนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและรสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ มันจำเป็น ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง (สามารถแทนที่ด้วยซาร์ดีนหรือปลาแมคเคอเรล) ไข่ 4 ฟอง มันฝรั่งขนาดเล็ก 4 ฟอง ชีสดัตช์ 150 กรัม มายองเนส หัวหอมสีเขียว ผักชีฝรั่ง เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปรุงอาหาร ปอกไข่และมันฝรั่ง เปิดทูน่ากระป๋องแล้วสับด้วยส้อม ล้างผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด ขั้นตอนที่ 2 มันฝรั่งสามฟองบนเครื่องขูดหยาบ เททูน่ากับน

Lecho เป็นอาหารฮังการีที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงในประเทศแถบยุโรป เขาไม่มีสูตรที่แน่นอนเนื่องจากในแต่ละรัฐแม่บ้านเตรียมมันด้วยวิธีของตนเอง ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดและไม่เปลี่ยนแปลงบ่อยที่สุดของ lecho คือมะเขือเทศ (หรือซอสมะเขือเทศ) และพริกหยวก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณต้องการเตรียม lecho อย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับใช้ในอนาคต สูตรนี้จะเหมาะกับคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ละลายวางมะเขือเทศประมาณ 800 กรัมกับน้ำปริมาณเท่ากัน ใส่เกลือ น้ำตาลและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นำส่วนผสมที่ได้

คนส่วนใหญ่ที่เคยไปเยือนแหลมไครเมียได้ลองพายแบน ๆ เหล่านี้ผัดในน้ำมันร้อนซึ่งรสชาติไม่สามารถช่วยได้ แต่แปลกใจ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารอร่อย ๆ ที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสูตรสำหรับนักหนาไม่ซับซ้อนกว่าสูตรสำหรับพาย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: