สูตรยอดนิยม 2024, กันยายน

วิธีทำอาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัวพร้อมเด็กๆ

วิธีทำอาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัวพร้อมเด็กๆ

มีวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำอาหารเย็นร่วมกับบุตรหลานของคุณ กิจกรรมที่สนุกสนานนี้จะสร้างความสุขให้กับคุณทั้งคู่อย่างแน่นอน มันจำเป็น - ไก่ 1 ตัว - น้ำแอปเปิ้ล - น้ำมันพืช - เกลือ - ตกแต่งตามชอบ - กระบอกฉีดยา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างไก่ใต้น้ำไหลเย็น เช็ดให้แห้ง แปรงด้วยเกลือด้วยมือ ปริมาณเกลืออาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำแอปเปิ้ลลงในภาชนะที่ลึก เช่น ชาม ขั้นตอนที่ 3 เติมกระบอกฉีดยาที่เตรียมไว้ด้วยน้ำแอปเปิ

แอปเปิ้ลในมานาซูเฟล่

แอปเปิ้ลในมานาซูเฟล่

เด็ก ๆ ต่างก็พอใจกับหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยที่มีแอปเปิ้ล ความละเอียดอ่อนกลายเป็นละเอียดอ่อนโปร่งสบาย เพิ่มลูกเกดและน้ำมะนาวลงในซูเฟล่ - ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น หม้อตุ๋นซูเฟล่นี้เหมาะสำหรับอาหารเช้า มันจำเป็น - นม 500 มล

วิธีทำครีมบรูเล่เค้ก

วิธีทำครีมบรูเล่เค้ก

เค้ก "Creme brulee" เป็นของหวานที่สามารถ "ละลายหัวใจ" ของฝ่ายตรงข้ามที่กระตือรือร้นที่สุดของขนม ความสอดคล้องของของหวานนั้นโปร่งสบายและนุ่มนวลจนมือเอื้อมหยิบชิ้นเพิ่มเติมด้วยตัวเอง และถ้าคุณรวมเค้กกับช็อคโกแลต, เฮเซลนัท, อัลมอนด์หรือนมข้น, รสชาติก็จะไม่มีวันลืมเลือน มันจำเป็น สำหรับเค้ก:

5 มื้อใน 5 นาที

5 มื้อใน 5 นาที

บางครั้งความเหนื่อยล้าสะสมมากจนคุณไม่อยากเสียเวลาอยู่ที่เตา แต่คุณยังต้องกินของอร่อยและเลี้ยงดูครอบครัว ลองดูในตู้เย็นของคุณ: ส่วนผสมจะแนะนำสูตรการทำอาหารชิ้นเอกชิ้นใหม่! ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วนที่จะใช้เวลาประมาณ 5 นาทีในการปรุงอาหาร 1

วิธีทำเค้กแอนทิลให้อร่อย

วิธีทำเค้กแอนทิลให้อร่อย

หนึ่งในเค้กโฮมเมดที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุด ด้วยครีมนมข้นร่วนโรยด้วยเมล็ดงาดำหวานอมเปรี้ยวแต่ของโปรดของทุกคน เค้ก Anthill ดูเหมือนมดจริง ๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจเสมอสำหรับเด็ก ๆ ที่มีความสุขที่ได้ "พบ" ของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ที่อบโดยแม่หรือยายของพวกเขาเพื่อดื่มชา ส่วนผสมสำหรับเค้ก:

วิธีทำหม้อเนื้อ

วิธีทำหม้อเนื้อ

หม้อดินเผาที่ใช้สำหรับอบเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มากในบ้าน สำหรับอาหารที่ปรุงในนั้น มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้ปลา สัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ เห็ด ผัก และซีเรียลต่างๆ สามารถใช้ทำซุป ซีเรียล และอาหารจานหลักแสนอร่อยได้ การเตรียมหม้อเนื้อสัตว์และผักนั้นไม่ยากเลยและตอนนี้คุณจะเห็นเอง มันจำเป็น สำหรับ 4 หม้อ:

โภชนาการสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งถึงเจ็ดปี: น้ำซุปข้นผักและสลัด

โภชนาการสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งถึงเจ็ดปี: น้ำซุปข้นผักและสลัด

จากการวิจัยด้านสุขภาพ การเจ็บป่วยในวัยเด็กที่พบบ่อยที่สุดคือโรคกระเพาะ ยิ่งลูกของคุณชอบกินผักและเนื้อต้มเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดี แสดงกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพด้วยตัวอย่างของคุณเอง: ทำอาหารจากผักให้ได้มากที่สุดและสอนลูกของคุณไม่ให้กินของว่าง เรานำเสนอสูตรอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนักหลายสูตรให้คุณทราบ บีทรูทน้ำซุปข้นกับแอปเปิ้ล ต้มหัวบีท 50-100 กรัมจนนิ่ม สับด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องขูดละเอียด นำเปลือกและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วขูด ผสมส่วนผสมในกระทะขนาด 1 ลิต

เนื้อตุ๋น: สูตรรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

เนื้อตุ๋น: สูตรรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

เนื้อในหม้อ - แค่ชื่อก็น่ารับประทาน รูปภาพของเตารัสเซียสีขาว ผ้ากันเปื้อนประจำชาติแบบปัก และอาหารชนบทปรากฏขึ้นในหัวของฉัน อันที่จริงอาหารรัสเซียจานเก่านี้มาจากชีวิตชาวนา จากนั้นแม่บ้านก็ปรุงผักตามฤดูกาลเคี่ยวกับเนื้อในหม้อดินขนาดใหญ่ อาหารดังกล่าวก็เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวชาวนา แม้กระทั่งก่อนการกำเนิดของเตา อาหารในหม้อก็ปรุงด้วยไฟที่เปิดอยู่ ภาชนะที่มีผนังหนาวางในถ่านหินและผลิตภัณฑ์ถูกปรุงในกาต้มน้ำทั่วไปภายใต้ฝาปิดแน่น เพื่อให้หม้อพอดีกับเตา พวกเขาเริ่มทำให้รูปทรงสะ

วิธีทำซุปข้นเด็ก Baby

วิธีทำซุปข้นเด็ก Baby

แม้จะมีน้ำซุปข้นสำหรับทารกบรรจุกระป๋องจำนวนมาก แต่ผู้ปกครองหลายคนชอบทำอาหารให้ลูกด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการประมวลผลผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง มันจำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ให้ความสำคัญกับการปรุงอาหารด้วยไอน้ำในการเตรียมอาหารสำหรับเด็ก เนื่องจากมีการเก็บรักษาสารอาหารได้ดีที่สุด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ การใช้หม้อไอน้ำสองครั้งจะสะดวกกว่า ขั้นตอนที่ 2 บดอาหารด้วยเครื่องบดเนื้อ ที่ขูด ตะแกรงละเอียด หรือใช้เคร

วิธีทำพิซซ่าเนโปลิตาโน

วิธีทำพิซซ่าเนโปลิตาโน

มีเวอร์ชันมากมายเกี่ยวกับที่มาของพิซซ่า หลายแหล่ง เช่น ระบุว่าแม้แต่ชาวเปอร์เซียโบราณก็เตรียมอาหารอย่างพิซซ่า นักรบปิ้งเค้กบนกองไฟ โดยทาชีส อินทผาลัม และเครื่องเทศ ชาวเปอร์เซียใช้โล่ของตัวเองเป็นจาน Pizza "Neapolitano" เป็นสูตรอิตาเลียนคลาสสิก มันจำเป็น - แป้ง 1 กก

อาหารสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ของนักเรียน

อาหารสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ของนักเรียน

สำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ในแวดวงนักเรียนนั้นเหมาะสมสำหรับสูตรอาหารง่าย ๆ การเตรียมการที่ไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและผลิตภัณฑ์ราคาแพง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ของนักเรียนคือสลัดสวัสดีปีใหม่ มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่าย แต่ถึงแม้จะเรียบง่าย แต่รสชาติก็ยอดเยี่ยม คุณจะต้องการ:

วิธีทำผัดดอกกะหล่ำ

วิธีทำผัดดอกกะหล่ำ

หากเราต้องการปรุง "มันฝรั่งบด" สมาคมก็ปรากฏว่าต้องเป็นมันฝรั่ง แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น มันเป็นไปได้ที่จะทำมันบดจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ และแม้แต่จากกะหล่ำดอก "น้ำซุปข้น" นี้จะอร่อยและมีสุขภาพดี มันจำเป็น - กะหล่ำดอก 500 กรัม - นมพร่องมันเนย 500 มล

วิธีทำ Uvar

วิธีทำ Uvar

Uzvar เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้สดหรือแห้งซึ่งเป็นที่นิยมในอาหารยูเครน มีความเข้มข้นมากกว่าผลไม้แช่อิ่มธรรมดามาก มีเครื่องเทศและน้ำผึ้งหลายชนิด เพื่อให้อุซวาร์ได้รสชาติที่ต้องการ หลังจากปรุงแล้ว จะถูกนำไปแช่ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ถึง 5 ชั่วโมง มันจำเป็น ลูกแพร์อุซวาร์:

สลัดเปรู

สลัดเปรู

สลัดเปรูเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสดใสสำหรับทุกโต๊ะ เตรียมสลัดหัวบีทต้มแครอทและข้าวโพดกระป๋องไม่ได้ปรุงรสด้วยมายองเนส แต่มีส่วนผสมของน้ำมันและน้ำส้มสายชูจึงค่อนข้างเบา มันจำเป็น - 1 หัวผักกาด; - 1 แครอท - 1 หัวหอม

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นอาหารเทศกาลสำหรับวันที่ 8 มีนาคม

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นอาหารเทศกาลสำหรับวันที่ 8 มีนาคม

8 มีนาคมเป็นวันหยุดที่น่ารื่นรมย์แม้ว่าจะลำบากมากก็ตาม มันเกี่ยวข้องกับดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิของขวัญและแน่นอนว่าเป็นตารางเทศกาล อาหารสำหรับการเฉลิมฉลองนี้ควรเตรียมอร่อยดั้งเดิมและไม่ซับซ้อนมาก ตามธรรมเนียมแล้ว ในหลายครอบครัวในวันนี้ ผู้ชายจะยืนขึ้นที่เตา สลัดฤดูใบไม้ผลิ สำหรับวันหยุดในวันที่ 8 มีนาคมคุณสามารถทำสลัด "

วิธีทำสนิกเกอร์เค้ก

วิธีทำสนิกเกอร์เค้ก

คงไม่มีใครที่ไม่ชอบช็อกโกแลตแท่ง รสชาติที่คุ้นเคยในวัยเด็กนี้สามารถทำซ้ำได้ที่บ้านด้วยมือของคุณเอง ยิ่งกว่านั้นทุกวันนี้ไม่มีปัญหาเรื่องการขาดแคลนอาหาร ถั่วลิสง ช็อคโกแลต และคาราเมลเป็นส่วนผสมทั้งหมดที่ทำให้ Snickers เป็นที่จดจำ มันจำเป็น แป้งโด:

การเลือกม้านั่งพร้อมกล่อง

การเลือกม้านั่งพร้อมกล่อง

หลายคนเลือกการตกแต่งภายในที่เรียบง่ายและเจียมเนื้อเจียมตัว แต่บางครั้งคุณต้องการเสริมด้วยเรื่องเล็กที่น่ายินดี! สิ่งที่ต้องเลือกเพื่อไม่ให้เสียการออกแบบที่รอบคอบและตกแต่งห้องไปพร้อม ๆ กัน? งานเลี้ยงพร้อมกล่องจะเหมาะสมที่นี่ ม้านั่งแบบคลาสสิกคือม้านั่งที่มีที่วางแขนและพนักพิง แต่ผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ตัดสินใจที่จะปรับปรุงโมเดลนี้ด้วยการจัดวางชั้นวางที่กว้างขวาง ประเภทของม้านั่งพร้อมกล่อง ขึ้นอยู่กับคุณภาพการใช้งานและรูปลักษณ์ของม้านั่ง สามารถใช้ได้ในห้องต่างๆ ตรวจสอบ

อาหารรสเค็มที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลได้

อาหารรสเค็มที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลได้

สามารถเพิ่มแอปเปิ้ลลงในอาหารได้เกือบทุกมื้อ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารทั้งหวานและเค็มจะได้รับรสชาติดั้งเดิมและเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แอปเปิ้ลเป็นผลไม้อเนกประสงค์: สามารถรับประทานสด ๆ เข้ากันได้ดีกับขนมอบ เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก อาหารทะเล และยังรวมอยู่ในสลัดหลายชนิดอีกด้วย คุณสามารถเพิ่มความเปรี้ยวหรือในทางกลับกันได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังมีสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร ขั้นตอนที่ 2

เหมือนเตาอบแห้ง

เหมือนเตาอบแห้ง

Sushki เป็นหนึ่งในขนมชารัสเซียแบบดั้งเดิม รสชาติจะเปลี่ยนไปตามส่วนผสมเพิ่มเติม (เมล็ดงาดำ ถั่ว เกลือ งา) ในการอบ มันจำเป็น สูตรที่ 1: - น้ำอุ่น 1 แก้ว - ยีสต์ดิบ 30 กรัม - 0.5 ช้อนชา เกลือ; - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า; - 2 ช้อนโต๊ะ

ความมั่งคั่งของพันธุ์ไม้เลื้อยจำพวกจาง

ความมั่งคั่งของพันธุ์ไม้เลื้อยจำพวกจาง

ไม้เลื้อยจำพวกจางมีสถานที่พิเศษในสวน ร้านขายดอกไม้ชื่นชมความงามของพืชชนิดนี้และความสามารถในการสร้างพุ่มไม้ที่เต็มไปด้วยดอกไม้หลากสีสันด้วยความช่วยเหลือ ด้วยความช่วยเหลือของไม้เลื้อยจำพวกจางห่อเถาวัลย์ยาวรอบต้นไม้ ผนังอาคาร พุ่มไม้ หรือเพียงแค่คลานไปตามพื้นดินเหมือนพรม คุณสามารถทำให้สวนดูมีเอกลักษณ์ เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของเถาวัลย์และการออกดอกมากมาย ชาวสวนจึงเรียกไม้เลื้อยจำพวกจางว่าเป็นราชาแห่งการปีนต้นไม้ จนถึงปัจจุบันมีประมาณ 250 สายพันธุ์และมากกว่าสองพัน

ฟองดูว์หวานได้

ฟองดูว์หวานได้

เราสามารถโต้แย้งเป็นเวลานานเกี่ยวกับสิทธิในการเรียกฟองดูรูปแบบต่างๆ ของอาหารจานนี้ ท้ายที่สุดเมื่อหลายศตวรรษก่อนมันถูกจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆ อย่างไรก็ตาม นักชิมชอบโอกาสที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ ในการอภิปราย รวมทั้งฟองดูหวานต่างๆ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ฟองดูแบบดั้งเดิมเป็นซอสร้อนพิเศษที่ทำจากชีส ไวน์และเครื่องเทศ เชื่อกันว่าอาหารจานนี้คิดค้นโดยชาวสวิสเชพเพิร์ดเพื่อไม่ให้อาหารแห้งเสียเปล่า ๆ เบียร์แสนอร่อยสามารถจุ่มลงในขนมปังและอุ่นได้ตลอดทั้งคืน เมื่อเวลาผ่านไป สูตรนี้ได้

ราปรากฏบนขนมปังอย่างไร

ราปรากฏบนขนมปังอย่างไร

แม่พิมพ์เป็นแผ่นเชื้อราที่มีโครงสร้างและสีต่างกัน มันมักจะพัฒนาในอาหาร เซลล์จำนวนมากที่รวมตัวกันเป็นเกลียว - นี่คือองค์ประกอบของแม่พิมพ์ บ่อยครั้งที่ปรากฏบนขนมปังมันเกิดขึ้นที่ผู้คนยังคงกินมันโดยการกำจัดบริเวณที่ติดเชื้อเท่านั้น สิ่งนี้ไม่ควรทำอย่างเด็ดขาด เนื่องจากเส้นราที่ซ่อนจากตาเปล่ายังกระจายอยู่ภายในขนมปังที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตราย กระบวนการปนเปื้อนเชื้อราของขนมปัง เชื้อราและสปอร์ที่ผลิตได้อยู่รอบตัวผู้คน พวกเขาปนเปื้อนขนมปังระหว่างการขนส่ง - ผ่านอากาศเสีย ย

วิธีการปรุง Okroshka

วิธีการปรุง Okroshka

ชื่อของจานนี้มาจากคำว่า "ครัมบ์" Okroshka ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในวันฤดูร้อน เธอสามารถสนองความหิวและความกระหายได้ในเวลาเดียวกัน โดยคำนึงถึงความชอบของครัวเรือนของคุณ คุณสามารถปรุง okroshka ด้วย kefir ไขมันต่ำหรือน้ำแร่ okroshka แบบดั้งเดิมเป็นอาหารที่ปรุงด้วยขนมปัง kvass มันจำเป็น สำหรับ kvass:

พายพัฟน้ำผึ้งดอง

พายพัฟน้ำผึ้งดอง

ขนมพัฟแสนอร่อยพร้อมชีสนุ่มและเห็ดดองสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วในเตาอบ มันจำเป็น - แป้ง 1, 5 แก้ว - 1, 5 แก้ว kefir; - 3 ไข่; - เกลือ 1 ช้อนชา - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา สำหรับการกรอก: - เนื้อสับ 250 กรัม - 1 พีซี หัวหอม

คุ้กกี้เห็ด

คุ้กกี้เห็ด

“เห็ด” อร่อย คุกกี้ขนมชนิดร่วนสวยงามที่เด็กๆชอบมาก งานเลี้ยงเด็ก ๆ สามารถตกแต่งด้วยขนมอบอันงดงามเหล่านี้ และผู้ใหญ่จะไม่เฉยเมยต่อการรักษาดังกล่าว มันจำเป็น - มาการีน - 250 กรัม - น้ำตาล - 1 แก้ว; - ไข่ -1 ชิ้น.; - แป้งชั้นสูงสุดหรือชั้นหนึ่ง - 1 แก้ว - เกลือ, โซดา - ½

เค้กมะพร้าวบน Kefir

เค้กมะพร้าวบน Kefir

แนวคิดใหม่สำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ได้เค้กมะพร้าวที่อร่อย นุ่ม ชุ่มฉ่ำมาก กลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่จะเติมเต็มช่วงเช้าของคุณด้วยอารมณ์รื่นเริง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เนย 200 กรัม - แป้ง 250 กรัม - 3 ไข่; - น้ำตาล 150 กรัม - kefir 1 แก้ว - ผงฟู 2 ช้อนชา - เกล็ดมะพร้าว 120 กรัม - วานิลลิน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสวนแบล็กเบอร์รี่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสวนแบล็กเบอร์รี่

ผลไม้แบล็กเบอร์รี่นั้นคล้ายกับราสเบอร์รี่มาก แต่มีสีและรสชาติต่างกัน แบล็กเบอร์รี่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ แบล็กเบอร์รี่เป็นตู้กับข้าวที่แท้จริงในแง่ของเนื้อหาของแร่ธาตุและวิตามิน ผลไม้ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, A, E, K, P รวมถึงองค์ประกอบย่อยต่างๆ เช่น แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส นิกเกิล โพแทสเซียม โครเมียม องค์ประกอบยังประกอบด้วยกรด:

วิธีเตรียมสตรอเบอรี่สำหรับหน้าหนาว

วิธีเตรียมสตรอเบอรี่สำหรับหน้าหนาว

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วยมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก น้ำตาล วิตามิน มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สตรอเบอรี่ว่างจะทำให้คุณพอใจในฤดูหนาวที่หนาวเย็น จากผลเบอร์รี่นี้คุณสามารถทำแยมหอม, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, เยลลี่ มันจำเป็น แยม:

วิธีทำไอศกรีมแสนอร่อยด้วยตัวเอง

วิธีทำไอศกรีมแสนอร่อยด้วยตัวเอง

ใครไม่ชอบดื่มด่ำกับไอศกรีมแสนอร่อย? แน่นอนว่าการซื้อในร้านค้านั้นง่ายกว่าที่เคย แต่ใครจะรู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ ดังนั้นในบทความนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำไอศกรีมแสนอร่อยที่บ้านอย่างรวดเร็ว มันจำเป็น - นม

สูตรเค้กเจ้าชายดำ

สูตรเค้กเจ้าชายดำ

เค้กแบล็กปรินซ์ไม่เพียงแค่เหมาะที่จะเป็นของหวานสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะหลักสำหรับวันหยุดอีกด้วย ซึ่งเชิญแขกที่รัก มันค่อนข้างง่ายที่จะทำและต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น เค้กเจ้าชายดำมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ ในการเตรียมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

สรรพคุณและประโยชน์ของอาติโช๊ค

สรรพคุณและประโยชน์ของอาติโช๊ค

อาติโช๊คเป็นสมุนไพรยืนต้นที่ปลูกในประเทศที่อบอุ่นเป็นผัก ตามกฎแล้วจะใช้กระเช้าดอกไม้และใบไม้ที่ไม่ได้เปิดซึ่งมีรสเหมือนวอลนัทเป็นอาหาร เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาร์ติโช้คจึงถูกนำมาใช้ในอาหารเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและยา ประโยชน์ของอาร์ติโช้ค อาร์ติโช้คอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ธาตุเหล็ก แคลเซียม และกรดอินทรีย์ที่หายาก เช่น ซินโคนา คาเฟอีน ไกลโคลิก กลีเซอรีน และอื่นๆ นอกจากนี้องค์ประกอบทางเคมีของพวกเขายังรวมถึงวิตามินหลากหลายชนิด - C, B1, B2, B3, R

ใส่หอมแดงได้ที่ไหน

ใส่หอมแดงได้ที่ไหน

เอเชียไมเนอร์ถือเป็นแหล่งกำเนิดของหอมแดง ประกอบด้วยวิตามินซี น้ำมันหอมระเหย และธาตุที่มีประโยชน์ เช่น โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านในการรักษาโรคกระเพาะและตา แต่ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน เชฟจึงชื่นชอบหอมแดง มักใช้สำหรับทำซอสและซุป รวมทั้งสำหรับปรุงรสสัตว์ปีก ปลา และอาหารเกม ซุปหัวหอม หนึ่งในอาหารฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดปรุงด้วยหอมแดง - ซุปหัวหอมตามตำนานเมื่อ King Louis XIV ไม่พบสิ่งใดที่กินได้ในกระท่อมล่าสัตว์ของเ

วิธีการอบพายแบล็คเคอแรนท์แช่เหล้า

วิธีการอบพายแบล็คเคอแรนท์แช่เหล้า

ฤดูกาลของผลเบอร์รี่สดกำลังมา ทำไมไม่ลองทำลูกเกดดำไม่เพียงแต่แยม แต่ยังเป็นพายแสนอร่อยด้วย? เค้กหอมกรุ่นเคลือบด้วยสุราวางอยู่บนโต๊ะเทศกาล มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและมีผลิตภัณฑ์อยู่เสมอ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: ไข่ 3 ฟอง แป้ง 1 ถ้วย ครีมเปรี้ยวหรือ kefir 1/2 ถ้วย มายองเนส 1/2 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ถ้วย สำหรับการกรอก:

วิธีทำพายแอปเปิลแบล็คเคอแรนท์

วิธีทำพายแอปเปิลแบล็คเคอแรนท์

การอบเค้กสำหรับงานปาร์ตี้หรืออาหารเย็นใช้เวลาไม่นาน คุณสามารถหาตัวเลือกการอบแอปเปิ้ลได้หลากหลาย แต่เพิ่มแบล็กเคอแรนท์เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น ตัวเลือกนี้จะไม่หวานเกินไปและผลเบอร์รี่จะเพิ่มความเปรี้ยวให้กับขนมอบ มันจำเป็น -3 ไข่

พายลูกเกดดำและคอทเทจชีส

พายลูกเกดดำและคอทเทจชีส

ลูกเกดและคอทเทจชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ที่จะไม่ทำให้ฟันหวานไม่แยแส ชื่อเพียงอย่างเดียวก่อให้เกิดความอยากอาหารและบรรยากาศที่อบอุ่นและความผาสุก พายสามารถทำเป็นงานกาล่าดินเนอร์ได้ มันจำเป็น - เนย 150 กรัม - 150 น้ำตาล - แป้ง 300 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีใช้ข้าวดำ

วิธีใช้ข้าวดำ

ไม่ใช่ทุกคนที่เคยได้ยินเกี่ยวกับข้าวดำ พืชที่น่าทึ่งนี้เติบโตในทิเบตและเก็บเกี่ยวด้วยมือเท่านั้นซึ่งอธิบายราคาสูงของผลิตภัณฑ์นี้ ข้าวดำมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มันจำเป็น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวดำ (ป่า); - 5 ช้อนโต๊ะ ล

ข้าวราดซอสมะพร้าว

ข้าวราดซอสมะพร้าว

ข้าวราดซอสมะพร้าวเป็นอาหารมังสวิรัติ เตรียมจานในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - ข้าวป่า - 1 แก้ว; - มะนาวหนึ่งลูก - มะเขือเทศสองลูก - กะทิ - 400 มล. - ขิงสดหนึ่งชิ้น - น้ำมันมะกอกเกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างข้าวป่าในน้ำเย็น ใส่ในน้ำเดือด ปรุงเป็นเวลา 40 นาที ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกขิงหั่นมะเขือเทศ ผสมกับกะทิและน้ำมะนาวในเครื่องปั่น ผลที่ได้คือซอสมะพร้าว ขั้นตอนที่ 3 ใส่ข้าวสวยในกระทะร้อน

หุงข้าวยังไงไม่ให้เดือด

หุงข้าวยังไงไม่ให้เดือด

ห่างไกลจากข้าวของทุกคนกลายเป็นร่วนมักถูกต้มกลายเป็นรอยเปื้อน จานนี้ไม่ค่อยน่ารับประทานดังนั้นโดยส่วนใหญ่แล้วจะลงถังขยะ วัตถุดิบและอุปกรณ์ทำอาหาร ในการเตรียมอาหารร่วน คุณจะต้องใช้หม้อขนาดเล็กที่มีฝาปิด น้ำ แก้ว ช้อน เกลือ และข้าวนึ่งเมล็ดยาว สิ่งสำคัญคือต้องซื้อข้าวชนิดนี้โดยเฉพาะ แล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าข้าวจะร่วน มิฉะนั้นจะไม่สามารถคาดการณ์ผลลัพธ์ได้ น้ำจะต้องการมากกว่าซีเรียล 2 เท่า ขอแนะนำให้คำนวณปริมาณอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เสียจาน การเตรียมการ แยกข้าวและ

สูตรอาหารอิตาเลี่ยน: Tortilla

สูตรอาหารอิตาเลี่ยน: Tortilla

Tortilla เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม แม้ว่าบางคนจะมองว่าเป็นอาหารอิตาเลียนล้วนๆ ความสับสนเกิดขึ้นเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของชื่อ ตอร์ตียาเม็กซิกันเป็นทาโก้ที่มีไส้ (บางครั้งค่อนข้างเผ็ด) ในขณะที่ตอร์ตียาอิตาลีเป็นเหมือนไข่เจียวกับผัก สูตร Tortilla ขั้นพื้นฐานของอิตาลี ในการทำ Tortilla อิตาเลียน 4 ที่ คุณจะต้องมีชุดอาหารดังต่อไปนี้:

ตอร์ติญ่าสเปนกับมันฝรั่งและผัก

ตอร์ติญ่าสเปนกับมันฝรั่งและผัก

ตอร์ตียาสเปนแตกต่างจากเม็กซิกันอย่างสิ้นเชิง พูดง่ายๆ ก็คือ นี่คือไข่เจียวกับมันฝรั่งและผักอื่นๆ เพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ตามต้องการ นี่เป็นจานที่ค่อนข้างอร่อยและเตรียมง่าย ส่วนผสม: 8 ไข่ไก่; 4 หัวมันฝรั่ง; 1 หัวหอม; ถั่วเขียว ½

ตอร์ติญ่าไก่

ตอร์ติญ่าไก่

คำภาษาสเปน "tortilla" แปลว่า "เค้กกลม" เค้กดังกล่าวเตรียมจากแป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด เค้กตอร์ติญ่าแบบบางเป็นพื้นฐานของอาหารเม็กซิกันหลายจาน ห่อด้วยไส้ที่แตกต่างกัน Tortilla เป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและในเวลาเดียวกัน จะเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ ลองทำ Tortilla กับไก่และชีส - จานนี้สามารถทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับจานนี้ คุณจะต้องใช้แป้งตอร์ติญ่าเอง - คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ ทำมาจากแป้งข้าวโพด หรือใช้ลาวาชอาร์เมเนียแทน

วิธีทำพุดดิ้งเมล็ดแฟลกซ์?

วิธีทำพุดดิ้งเมล็ดแฟลกซ์?

ไม่เป็นความลับที่แฟลกซ์มีประโยชน์มาก แต่การกินเมล็ดของมันแบบนั้น มันไม่น่าสนใจและอร่อยเท่าไหร่ ฉันขอเสนอทางเลือกในรูปแบบของสูตรที่น่าสนใจนี้! มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: - 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งแฟลกซ์ - นม 1 แก้ว - กล้วย 1 ลูก - 1 ช้อนโต๊ะ ล

พายลูกแพร์: สูตรง่ายๆ

พายลูกแพร์: สูตรง่ายๆ

พายลูกแพร์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมอบแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิม ของหวานดังกล่าวสามารถทำจากแป้งพัฟ ยีสต์ หรือแป้งไร้เชื้อ ซื้อหรือเตรียมด้วยมือ ในการทำเค้กให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องเลือกลูกแพร์ที่สุก แต่ไม่สุกจนเกินไป เมื่ออบแล้ว พวกมันจะคงรูปร่าง เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน และกลิ่นหอมอ่อนๆ Pear Layer Pie:

วิธีการอบ Charlotte กับลูกแพร์

วิธีการอบ Charlotte กับลูกแพร์

หากคุณเบื่อกับความเร่งรีบและคึกคักในแต่ละวัน และต้องการลืมตัวเองด้วยกาแฟ ชา หรือช็อกโกแลตร้อนสักแก้ว คุณก็ทำไม่ได้ถ้าไม่มีขนมอบโฮมเมด ไม่จำเป็นต้องปรุงเค้กที่ซับซ้อนและใช้ครีม มีตัวเลือกที่ง่ายกว่า เตรียม charlotte กับลูกแพร์และเพลิดเพลินกับความสงบและการร้องเพลงของนกนอกหน้าต่าง มันจำเป็น - ลูกแพร์ - 4 ชิ้น, - ไข่ที่อุณหภูมิห้อง - 2 ชิ้น, - น้ำตาล - 80 กรัม - แป้งสาลีขาว - 80 กรัม - อบเชยป่น - 1 ช้อนชา - ผงฟูสำหรับแป้ง - ครึ่งช้อนชา - เกลือหนึ่งหยิบม

พายปลากับเชดดาร์บดรมควัน

พายปลากับเชดดาร์บดรมควัน

พายปลาเชดดาร์บดรมควันเป็นแบบคลาสสิกของอังกฤษ คุณสามารถทำตามผู้นำชาวอังกฤษและใช้สูตรของเชฟ Josh Eggleton สำหรับอาหารค่ำแบบโฮมเมดแสนสบาย มันจำเป็น - ปลาค็อดหรือปลาขาวอื่นๆ 450 กรัม - ปลากะพงรมควันร้อนพร้อมหนัง 450 กรัม - กุ้งปอกเปลือกต้ม 300 กรัม - มันฝรั่งปอกเปลือกขนาดใหญ่ 6 ชิ้น - กระเทียมหอมหั่นเฉียง - เนย 60 กรัม - เชดดาร์ชีสขูด 150 กรัม - ไข่แดง 2 ชิ้น - นม 250 กรัม - น้ำซุปปลาเข้มข้น 600 มล

ทำไมอาหารรสเผ็ดถึงมีประโยชน์?

ทำไมอาหารรสเผ็ดถึงมีประโยชน์?

ความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารรสเผ็ดมักจะคลุมเครือมาก - ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการละเมิดของพวกเขาสามารถนำไปสู่การพัฒนาของภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ จนถึงโรคแผลในกระเพาะอาหาร ด้วยวิธีการที่สมเหตุสมผล อาหารที่มีเครื่องเทศรสเผ็ดจะมีประโยชน์บางประการต่อร่างกายเกือบทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ก่อนอื่นอาหารรสเผ็ดช่วยกระตุ้นความอยากอาหารช่วยรับมือกับอาการน้ำมูกไหลและมีไข้ทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติและยังทำความสะอาดเลือดและทำให้ผอมลง นอกจากนี้เครื่องเทศยังช่วยป้องกันการก

ตับไก่ทำอาหารอะไรได้บ้าง

ตับไก่ทำอาหารอะไรได้บ้าง

ตับไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นสำหรับเด็กและสตรีที่ชื่นชอบการรับประทานอาหาร เตรียมอาหารที่มีตับไก่อย่างน้อยเดือนละครั้ง และในไม่ช้าคุณจะลืมเรื่องฮีโมโกลบินต่ำ ปัญหาต่อมไทรอยด์ และความผิดปกติของระบบประสาท มันจำเป็น สำหรับหัว:

ขนมขบเคี้ยวดีหรือไม่ดี?

ขนมขบเคี้ยวดีหรือไม่ดี?

ขนมขบเคี้ยวเป็นอาหารที่รับประทานระหว่างมื้อ ปกติแล้วหมวดนี้รวมถึงแซนวิช มันฝรั่งทอด คุกกี้ แครกเกอร์ และขนมหวานทุกชนิด อันตรายและประโยชน์ของการกินของว่าง เพื่อระงับความรู้สึกหิวที่เกิดขึ้นระหว่างวันทำงาน มักใช้อาหารที่มีปริมาณแคลอรี่สูงซึ่งไม่ให้ความอิ่มนาน หลังจากกินช็อกโกแลตแท่งหรือห่อมันฝรั่งทอดหนึ่งห่อ ความคิดเกี่ยวกับอาหารก็กลับมาอย่างรวดเร็ว ปรากฎว่ากินมากกว่า 300 กิโลแคลอรีโดยเปล่าประโยชน์ การรับประทานอาหารว่างที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอย่างรวดเร็วก็เป็นอันตรา

อาหารสำหรับขาและสะโพก

อาหารสำหรับขาและสะโพก

ต้นขาและก้นเป็นส่วนที่มีปัญหามากที่สุดของผู้หญิง เนื่องจากลักษณะเฉพาะของโครงสร้างของร่างกายผู้หญิงและกระบวนการทางสรีรวิทยาที่เกิดขึ้นในร่างกายของผู้หญิง ไขมันจึงสะสมในบริเวณเหล่านี้ได้ง่ายมาก นอกจากการออกกำลังกายที่มุ่งลดไขมันในร่างกายในส่วนนี้ของร่างกายแล้ว ยังมีอาหารพิเศษที่จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับพวกเขา นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นวิธีอิสระในการต่อสู้กับไขมันที่สะโพกและก้น อาหารสำหรับบั้นท้ายและต้นขา สามารถจัดเป็นอาหารแคลอรีต่ำได้เพราะ มันหมายถึงการลดปริ

อาหารประจำชาติ

อาหารประจำชาติ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ แนวโน้มในการลดน้ำหนักโดยรวมกำลังได้รับแรงผลักดัน แต่คนไม่ได้ต้องการแค่ลดน้ำหนัก แต่ยังต้องการมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่มอีก วิธีการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของอาหารประจำชาติได้กลายเป็นที่นิยม สาระสำคัญของมันคือความเรียบง่าย:

วิธีทำหมูเปรี้ยวหวานกับสับปะรดและผัก

วิธีทำหมูเปรี้ยวหวานกับสับปะรดและผัก

คุณชอบอาหารที่มีส่วนผสมดั้งเดิมและแปลกใหม่หรือไม่? ลองหมูสไตล์จีนกับซอสเผ็ดกับชิ้นสับปะรดและผักผัดอย่างรวดเร็ว การผสมผสานระหว่างรสเปรี้ยวและหวานเป็นอาหารจีนดั้งเดิมหลายชนิด รวมทั้งมีส่วนผสมจำนวนมากในซอสและเกรวี่ บางครั้งอาจดูเหมือนว่าอาหารบางชนิดเข้ากันไม่ได้ เช่น น้ำผึ้งและกระเทียม แต่ผลลัพธ์สุดท้ายกลับเป็นอย่างอื่น

ต้องกินเท่าไหร่ถึงจะสร้างได้

ต้องกินเท่าไหร่ถึงจะสร้างได้

การออกกำลังกายอย่างกระฉับกระเฉงก็ไม่ทำให้น้ำหนักลดได้หากคุณไม่ทานอาหารดีๆ ดังนั้นสาว ๆ เราจะได้เครื่องคิดเลขและคำนวณแคลอรี่ที่บริโภคอย่างพิถีพิถัน สูตรต่อไปนี้ช่วยฉันได้ ความสูง (ซม.) × 1, 8 + น้ำหนัก (กก.) × 9, 6 + 655 - อายุ (ปี) × 4, 7 นี่คือตัวอย่างการคำนวณด้วยข้อมูลของฉัน:

สลัดมันฝรั่งกับปลาเฮอริ่ง

สลัดมันฝรั่งกับปลาเฮอริ่ง

ปลาเฮอริ่งกับมันฝรั่งเป็นอาหารจานโปรดของชาวรัสเซียทุกคน โดยปกติมันฝรั่งจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับปลาเฮอริ่งเค็ม อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมเหล่านี้สามารถนำมาผสมในสลัดแสนอร่อยและแหวกแนวที่เตรียมได้ง่าย ส่วนผสม: เนื้อปลาเฮอริ่ง - 2 ชิ้น

กินฟักทองดิบได้ไหม มีประโยชน์อย่างไร

กินฟักทองดิบได้ไหม มีประโยชน์อย่างไร

ฟักทองซึ่งมีแคโรทีนมากกว่าแครอท มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและน่าสนใจได้มากมาย แต่ปริมาณธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากที่สุดนั้นพบได้ในฟักทองดิบ ในระหว่างการอบร้อน วิตามินจำนวนมากจะระเหย ซึ่งลดประโยชน์ของผักและผลไม้ นั่นคือเหตุผลที่ฟักทองสามารถและควรรับประทานดิบๆ วัฒนธรรมแตงสุกมีรสหวานเนื้อฉ่ำ แต่แม้จะมีประโยชน์และรสชาติทั้งหมด แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการในการกินบ่อยๆ ประโยชน์ของฟักทองดิบ เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ การปลูกแตงสุ

หม้อปรุงอาหารบวบกับชีสละลาย

หม้อปรุงอาหารบวบกับชีสละลาย

หม้อปรุงอาหารที่เตรียมตามสูตรนี้จะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบบวบจริงๆ เนื่องจากแทบไม่รู้สึกว่าอยู่ในนั้น ชีสแปรรูปมีบทบาทหลักในจานนี้ ดังนั้นคุณควรเลือกอย่างระมัดระวัง มันจำเป็น - บวบหนุ่ม - 700 กรัม - ชีสแปรรูป - 200 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยอาหารสควอช

วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยอาหารสควอช

ในบรรดาอาหารที่หลากหลาย สควอชเป็นหนึ่งในอาหารที่อ่อนโยนและมีประสิทธิภาพมากที่สุด คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของบวบได้เร็วพอและที่สำคัญไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประโยชน์ของอาหารสควอช บวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ประกอบด้วยวิตามิน A, B และ C รวมทั้งไนอาซิน เหล็ก โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่แพ้ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการให้อาหารเด็กและผู้ที่มีโรคทางเดินอาหาร มาก (19 ต่อ 100 กรัม) ทำให้บวบเป็นผลิตภั

วิธีเลือกข้าวโพดฝักอ่อน

วิธีเลือกข้าวโพดฝักอ่อน

ข้าวโพดต้มเป็นผักที่ยอดเยี่ยม มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมด้วยวิตามินและอร่อย มีหลายวิธีในการเตรียมตัว แต่ในระดับที่มากขึ้น รสชาติของข้าวโพดปรุงสุกนั้นขึ้นอยู่กับความสุกของมัน ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกหูที่เหมาะสม วิธีเลือกข้าวโพดฝักอ่อน เมื่อซื้อข้าวโพดจากซังในตลาด คุณจำเป็นต้องรู้ว่าผู้ขายที่ไร้ยางอายสามารถมองข้ามได้ว่าเป็นข้าวโพดหวานเนื้อแข็งที่มีไว้สำหรับอาหารสัตว์ เมล็ดข้าวโพดอาหารสัตว์มีสีเหลืองเข้มกว่าเมื่อเทียบกับข้าวโพดอาหาร สามารถรับประทานได้ แต่จะใช

คนผอมกินอะไร

คนผอมกินอะไร

คนที่มีน้ำหนักเกินพยายามกำจัดมันด้วยวิธีต่างๆ และส่วนใหญ่มักนึกถึงข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรง กล่าวคือ การควบคุมอาหารที่รุนแรง แต่โดยปกติพวกเขาจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดีและผลตอบแทนที่ลดลงอย่างช้าๆของกิโลกรัมที่เจ็บปวดดังกล่าว คนผอมไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากกลอุบายดังกล่าวทั่วร่างกายพวกเขาเพียงแค่กินอาหารบางอย่างที่ช่วยให้พวกเขามีรูปร่างอยู่เสมอ คนที่มีรูปร่างผอมเพรียวส่วนใหญ่มักรับประทานอาหารบางชนิด ซึ่งช่วยให้พวกเขารักษารูปร่างและไม่สูญเสียมันไปตลอดหลายปี พ

5 เคล็ดลับ ลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย

5 เคล็ดลับ ลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย

ในการลดน้ำหนัก คุณต้องทานอาหารน้อยหรือไม่มีเลยหรือไม่? นี่เป็นความเข้าใจผิดครั้งใหญ่ วิธีนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก บ่อนทำลายการเผาผลาญและอาจนำไปสู่ผลที่น่าเศร้า ควรจำไว้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักอย่างถูกต้องโดยไม่ต้องออกกำลังกาย อย่างที่แพทย์บอกว่า:

5 อาหารที่ดีต่อการลดน้ำหนักและความงาม

5 อาหารที่ดีต่อการลดน้ำหนักและความงาม

เพื่อที่จะมีรูปร่างที่ดีและมีรูปร่างผอมเพรียวอยู่เสมอ ไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่เข้มงวดเลย มีอาหารที่สามารถเพิ่มลงในอาหารเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างอ่อนโยนและยั่งยืน และความลับทั้งหมดอยู่ที่ความจริงที่ว่าสารอาหารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนั้นมีส่วนช่วยในการสลายไขมันและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และด้วยเหตุนี้ เรากำลังลดน้ำหนัก

วิธีการอบปลาเทราท์กับมะเขือเทศ

วิธีการอบปลาเทราท์กับมะเขือเทศ

ปลาเทราท์อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและวิตามิน แต่นี่เป็นปลาที่มีไขมันมากจึงแนะนำให้อบ ปลาเทราท์กลายเป็นเนื้อนุ่มอร่อยและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ มันจำเป็น ปลาเทราท์ - 1 ชิ้น, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น, กระเทียม - 1 กานพลู, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 50 กรัม, มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ, เนย - 20 กรัม, เกลือ - 1 ช้อนชา, พริกไทยดำป่น - 0

อาหารอะไรที่มีเอสโตรเจน: 5 อันดับแรก

อาหารอะไรที่มีเอสโตรเจน: 5 อันดับแรก

เอสโตรเจนเป็นฮอร์โมนของเยาวชนที่จำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพของผู้หญิง ลักษณะที่ปรากฏ ความอ่อนไหว และความปรารถนาในความใกล้ชิด สภาพผิว อารมณ์ และอื่นๆ ขึ้นอยู่กับปริมาณของเอสโตรเจนในร่างกาย อาหารใดบ้างที่ควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันของผู้หญิงเพื่อรักษาระดับฮอร์โมน?

ปลาชนิดใดที่ถือว่าไม่มีกระดูก

ปลาชนิดใดที่ถือว่าไม่มีกระดูก

มีปลาอยู่ไม่กี่ตัวซึ่งแทบไม่มีกระดูกเลย ปลาที่ไม่มีกระดูกที่พบมากที่สุดคือปลาสเตอร์เจียน ปลาพอลล็อค ปลาลิ้นหมา และปลาแซลมอนสีชมพู สามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายจากพวกเขา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปลาสเตอร์เจียน นี่อาจเป็นตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของตระกูลที่มีชื่อเดียวกัน ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่แข็งแรงและอ่อนนุ่ม แทบไม่มีกระดูกเลย ปลาสเตอร์เจียนสามารถใช้เตรียมอาหารจานร้อน ของว่างเย็น สลัด และอื่นๆ ได้มากมาย เนื้อของปลานี้มีสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษ

โภชนาการที่เหมาะสมและมะเร็ง

โภชนาการที่เหมาะสมและมะเร็ง

มีปัญหามาที่บ้านของคุณและใครบางคนจากคนที่คุณรักหรือตัวคุณเองเป็นมะเร็ง? อย่าสิ้นหวัง! นอกเหนือจากความช่วยเหลือของยาแล้วคุณสามารถใช้มาตรการเพื่อต่อสู้กับโรคนี้ได้อย่างอิสระ นอกจากการวิจัยด้านเนื้องอกวิทยาแล้ว การอภิปรายเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมและผลกระทบต่อการพัฒนาเนื้องอกยังดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ นักวิทยาศาสตร์บางคนโต้แย้งว่ามะเร็งเป็นโรคที่ถูกกำหนดโดยพันธุกรรม ส่วนอื่นๆ - 35% ของผู้ป่วยมะเร็งทั้งหมดกระตุ้นให้เกิดโรคนี้ด้วยการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมในช่วงชีวิ

วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง

วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง

เห็นด้วยมันเกิดขึ้นที่ไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับอาหาร คุณสามารถทานของว่างกับบางอย่างเช่นแซนวิชได้ แต่ร่างกายเท่านั้นที่จะไม่ขอบคุณสำหรับสิ่งนี้ ในกรณีเช่นนี้ คุณต้องมีแถบโภชนาการผลไม้แห้งติดตัวไปด้วย ไม่มีอะไรผิดปกติกับมัน ค่อนข้างตรงกันข้าม มันจำเป็น - ข้าวโอ๊ตบด - 1, 5 ถ้วย

วิธีการรักษาสรรพคุณของกะหล่ำปลี

วิธีการรักษาสรรพคุณของกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีมีวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย ในหมู่พวกเขามีวิตามิน B, โปรวิตามินเอ, วิตามิน C, K และวิตามิน U ที่หายากซึ่งป้องกันแผล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของกะหล่ำปลี คุณต้องกินมันดิบ เพิ่มลงในสลัดผัก:

Elderberry ใช้อย่างไร?

Elderberry ใช้อย่างไร?

Elderberry เป็นต้นไม้ที่มีความสูงเล็กน้อย - สูงถึงเจ็ดเมตร มักใช้เป็นไม้ประดับ อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่ของ Elderberry สีแดงและสีดำนั้นกินได้ ก่อนหน้านี้ Elderberry ถือเป็นพืชที่ปกป้องจากวิญญาณชั่วร้าย ดังนั้นจึงปลูกในทุกลาน นอกจากนี้ กลิ่นของมันยังขับหนูออกไปด้วย ดอก Elderberry มีน้ำตาล น้ำมันหอมระเหย ผลไม้มีกรดคาร์บอกซิลิกและสารแต่งสี Elderberry ใช้ในการรักษาพื้นบ้าน สำหรับโรคหวัด โรคหอบหืด แนะนำให้ใช้ Elderberry Elderberry jelly ใช้รักษาอาการท้องร่วงในเด็ก เนื่องจาก

คุณสมบัติเชิงบวกของกาแฟ

คุณสมบัติเชิงบวกของกาแฟ

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลังให้ตลอดทั้งวัน เป็นที่รักของเกือบทุกคน ปรากฎว่ากาแฟไม่เพียงทำให้กระปรี้กระเปร่า แต่ยังเป็นยาในระดับหนึ่ง นักวิทยาศาสตร์พบว่าการดื่มกาแฟวันละหลายแก้วช่วยให้อารมณ์และความเป็นอยู่ดีขึ้น แต่คุณไม่ควรหลงไปกับกาแฟ การศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มมากกว่าสองถ้วยอาจมีอาการตื่นตระหนก คาเฟอีนสามารถป้องกันมะเร็งผิวหนังได้ โลชั่นที่ทำจากเมล็ดกาแฟและชาเขียวสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้ แนะนำให้ดื่มกาแฟหลังจากออกกำลังกายที่เหน็ดเหนื่อยเนื่องจากคาเฟอีนสาม

ออริกาโน่เป็นเครื่องเทศที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ออริกาโน่เป็นเครื่องเทศที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ออริกาโนหรือออริกาโนเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมและขมเล็กน้อยซึ่งเป็นที่นิยมในอาหารอิตาลี, สเปน, กรีก เข้ากันได้ดีกับเนื้อ ถั่ว มะเขือเทศ จานไข่ ออริกาโนมักถูกเรียกว่า "เครื่องเทศพิซซ่า" ประโยชน์ของออริกาโน ออริกาโนเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในหมู่นักธรรมชาติวิทยาเพราะเครื่องเทศนี้ถูกใช้มานานหลายศตวรรษในสูตรต่างๆ ไม่ใช่แค่การทำอาหารเท่านั้น เครื่องเทศสดอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แมงกานีส สารต้านอนุมูลอิสระ และกรดไขมันโอเมก้า 3 สมุนไพรแห้งและสดมีคุณสมบัติใน

Elderberry เครื่องดื่ม "ครัวของสุขภาพ"

Elderberry เครื่องดื่ม "ครัวของสุขภาพ"

พุ่มไม้เอลเดอร์เบอร์รี่ขนาดใหญ่เติบโตที่เดชา แต่ฉันไม่สามารถคิดวิธีการเก็บเกี่ยวอื่นใดนอกจากการทำให้ดอกไม้แห้ง (จากนั้นในฤดูหนาวพวกเขาก็ทำการแช่ดอกไม้) สูตรนี้ได้รับการแนะนำโดยเพื่อนบ้านที่ดื่มเครื่องดื่มเอลเดอร์เบอร์รี่มาหลายปีแล้ว กลายเป็นว่าอร่อยมากจนคุณนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าทำมาจากอะไร มันจำเป็น - ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ 100 กรัม - เอลเดอร์เบอร์รี่ 1 แก้ว - ดอกคาร์เนชั่น 3-4 ดาว - น้ำตาล 1

อาหารอะไรที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

อาหารอะไรที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

โภชนาการที่ไม่สมดุล ขาดการออกกำลังกาย ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป นอนหลับไม่เพียงพอ ความเครียดทำให้การเผาผลาญต่ำ คุณสามารถเพิ่มการเผาผลาญและไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงโดยการเปลี่ยนอาหารของคุณ เนย น้ำมันถือเป็นหนึ่งในสารล้างพิษที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับร่างกาย ขจัดของเสียและสารพิษในร่างกาย ดังนั้นจึงใช้เพื่อเพิ่มการเผาผลาญและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม ใช้น้ำมันชนิดใดก็ได้ เช่น น้ำมันมะพร้าว เก็บน้ำมันไว้ในปากเป็นเวลา 20 นาทีแล้วบ้วนปาก แล้วบ้วนทิ้งแล้วแปรงฟัน ทำเช่นนี้ทุกเช

แครนเบอร์รี่เก็บไว้ในอย่างไรและอะไร?

แครนเบอร์รี่เก็บไว้ในอย่างไรและอะไร?

แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่น่าเสียดายที่ตามฤดูกาล อย่างไรก็ตาม อย่าอารมณ์เสีย มีวิธีรักษาความสดได้หลายวิธีพอๆ กับที่มีวิตามินหลายชนิดอยู่ในนั้น แครนเบอร์รี่ถูกทำให้เย็น, แห้งและแช่แข็ง, คั้นน้ำผลไม้, แยมต้ม, ยืนยันในแอลกอฮอล์, ซอสและน้ำซุปข้นรสเผ็ดหวานเตรียมไว้ มันจำเป็น - แครนเบอร์รี่สด - ตู้เย็น

วิธีทำ "สลัดลิ้นแม่ยาย" จากมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำ "สลัดลิ้นแม่ยาย" จากมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

ชื่อ "ลิ้นแม่ยาย" ใช้สำหรับเตรียมอาหารรสเผ็ดและสลัดมากมาย สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการเตรียมมะเขือยาวรสเผ็ดที่เติมมะเขือเทศสุกรวมทั้งพริกขี้หนูและพริกหวาน ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำสลัด "ลิ้นแม่ยาย": - มะเขือเทศและมะเขือยาว 2 กก

ลิ้นแม่ยายจากบวบ (มะเขือยาว)

ลิ้นแม่ยายจากบวบ (มะเขือยาว)

ลิ้นของแม่ยายที่ทำจากบวบ (มะเขือยาว) ซึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่าสลัดที่เก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว จึงมีชื่อเล่นว่าอาจเป็นเพราะความคมของมัน สำหรับคนรักของคาวแน่นอน เมื่อเตรียมการเตรียมฤดูหนาวจะใช้ทั้งบวบและมะเขือยาว ลิ้นแม่ยายจากบวบ ส่วนผสม:

วิธีทำสลัด "ลิ้นแม่ยาย" จากมะเขือยาว

วิธีทำสลัด "ลิ้นแม่ยาย" จากมะเขือยาว

สลัดลิ้นของแม่ยายถือเป็นหนึ่งในการเตรียมที่นิยมมากที่สุดสำหรับฤดูหนาวซึ่งทำจากมะเขือยาว การผสมผสานของพริกหยวก มะเขือเทศ และกระเทียมทำให้สูตรมีรสชาติที่ประณีต มันจำเป็น –มะเขือยาวสด (3, 5 กก.); –มะเขือเทศสด (9-10 ชิ้น); –พริกไทยบัลแกเรีย (9 ชิ้น)

ซูเฟล่วนิลาเบาๆ

ซูเฟล่วนิลาเบาๆ

ซูเฟล่ร้อนเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดาซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป ของหวานไม่มีสีย้อมหรือสารกันบูด แต่มีเพียงไข่และนมที่ดีต่อสุขภาพ การรักษาสุขภาพนี้จะดึงดูดใจลูก ๆ ของคุณและแทนที่ขนม มันจำเป็น ไข่ 5 ฟอง นม 500 มิลลิลิตร น้ำตาลไอซิ่ง 160 กรัม แป้ง 70 กรัม เนย 30 กรัม วานิลลิน น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บด 3 ไข่แดงให้เข้ากันกับน้ำตาลไอซิ่งและเนย 150 กรัม ขั้นตอนที่ 2 ใส่ส่วนผสมบนไฟอ่อน ๆ เทนมและคนเป็นครั้งคราวนำไปต้ม ปรุงอาหาร

สลัดเกาหลีกับมะเขือม่วงและงา

สลัดเกาหลีกับมะเขือม่วงและงา

สลัดเกาหลีมีกลิ่นหอมฉุนเนื่องจากมีการเติมน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศต่างๆ พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างวิตามินหรือเป็นกับข้าวสำหรับจานเนื้อใดๆ มะเขือยาวและงาทำให้สลัดไม่เลวร้ายไปกว่าแครอทเกาหลียอดนิยม มันจำเป็น - 3 มะเขือยาว

วิธีทำมันฝรั่งให้สุกเร็วขึ้น

วิธีทำมันฝรั่งให้สุกเร็วขึ้น

มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงผักยอดนิยมชนิดหนึ่ง จานมันฝรั่งต้มจะเพิ่มความสดใสให้กับโต๊ะสำหรับอาหารค่ำครอบครัวที่เรียบง่ายและงานเลี้ยงอาหารค่ำในเทศกาล มีเทคนิคหลายอย่างที่ช่วยให้คุณปรุงมันฝรั่งได้เร็วกว่ามาก ในขณะที่ยังคงรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ มันจำเป็น น้ำ

ทำไมฟักทองถึงดีสำหรับผู้หญิง

ทำไมฟักทองถึงดีสำหรับผู้หญิง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทองทำให้ผักชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์อันดับ 1 สำหรับผู้หญิง ผักแดดเดียวที่ออกฤทธิ์แรงจะช่วยแก้ปัญหาของผู้หญิงมากมายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทองสำหรับผู้หญิงได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว ฟักทองเป็นผัก "

วิธีทำเมนูประจำเดือน

วิธีทำเมนูประจำเดือน

เมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งเดือนทำให้ชีวิตแม่บ้านง่ายขึ้น เนื่องจากช่วยแก้ปัญหาประจำวันที่เกี่ยวข้องกับการนึกถึงอาหารที่จะเตรียมในวันถัดไป จะใช้เวลาพอสมควรในการรวบรวมรายการดังกล่าว แต่จะทำให้ชีวิตมีระเบียบมากขึ้นและประหยัดงบประมาณของครอบครัว มันจำเป็น ปากกาบนกระดาษ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนทำเมนูเป็นเวลา 1 เดือน ให้วิเคราะห์ความชอบของสมาชิกในครอบครัว เนื่องจากเป็นสิ่งที่คุณต้องทำเมื่อนึกถึงอาหาร พิจารณาวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดเนื่องจากวันนี้มักเป็นสูตรอาห

ตอนเย็นสโลวัก Machanka ใจกว้าง

ตอนเย็นสโลวัก Machanka ใจกว้าง

อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมสำหรับแช่เห็ด มันจำเป็น น้ำกะหล่ำปลีดองหนึ่งลิตรครึ่ง เห็ดแห้ง 40 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะ (บนสุด) แป้งละเอียด ครีม 2 เดซิลิตร กระเทียม 1 กลีบ พริกไทยดำป่น เกลือ หัวหอม 40 กรัม เนย 20 กรัม เบคอนรมควัน 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราตั้งน้ำเกลือกะหล่ำปลีปรุงพร้อมกับเห็ดที่แช่ไว้ล้างและบีบ (อย่าแช่ แต่เพียงแค่ล้างออก) ขั้นตอนที่ 2 จากแป้งและครีม เตรียมพัฟ (เทแป้งลงในครีม คนให้เข้ากัน) เทลงในน้ำเกลือแล้วต้มต่อด้วยไฟปานกลาง ขั้

วิธีการปรุงปลาคาร์พทั้งตัวในเตาอบ

วิธีการปรุงปลาคาร์พทั้งตัวในเตาอบ

ปลาคาร์พเป็นปลาที่อร่อยมาก เนื้อมีกลิ่นหอมอ่อนๆ คุณสามารถทำอาหารได้หลายแบบ: ทอดเป็นชิ้นจนกรอบ ใส่เนื้อปลาทอด ต้มซุปปลา และปรุงปลาคาร์พทั้งตัวในเตาอบ มันจำเป็น - ปลาคาร์พ; - เบคอนรมควัน 200 กรัม - ครีม 150 กรัม - เนย 50 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - 2-3 หัวหอม

วิธีทำบาร์บีคิวแสนอร่อย

วิธีทำบาร์บีคิวแสนอร่อย

Shish kebab ไม่ใช่แค่เนื้อทอดเสียบไม้เสียบไม้เท่านั้น จานนี้ต้องใช้วิธีการพิเศษ ปฏิบัติตามกฎในทุกขั้นตอนของการทำอาหาร ตั้งแต่การเลือกเนื้อสัตว์ การตัดที่ถูกต้อง การหมัก และการย่างบนถ่าน มันจำเป็น - เนื้อ 1 กก. - 5-6 หัวหอม

วิธีทำพายกล้วยไร้เชื้อกับกล้วย

วิธีทำพายกล้วยไร้เชื้อกับกล้วย

ตลอดเวลา อาหารจานง่ายๆ เช่น พาย เป็นที่นิยมอย่างมาก ตอนนี้รู้จักสูตรต่าง ๆ มากมายซึ่งส่วนใหญ่แตกต่างกันในการอุด พายกล้วยดังกล่าวจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจกับความเรียบง่ายของการเตรียมการและสมาชิกในครัวเรือนของเธอทุกคนมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

น้องๆ หนูๆ ควรกินอย่างไร

น้องๆ หนูๆ ควรกินอย่างไร

หากคุณต้องการให้ลูกของคุณรู้สึกดี คุณต้องให้อาหารที่สมดุล คุณยายของเราเชื่อว่าโจ๊กเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตาม นอกจากโจ๊กแล้ว ลูกของคุณยังต้องบริโภคผลิตภัณฑ์นมหมัก ปลา เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ ต้องจำไว้ว่าเด็กเล็กและเด็กนักเรียนไม่ควรกินอาหารรสเผ็ดและไขมัน สำหรับช็อกโกแลตและขนมอบ พวกเขาสามารถกินผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ในปริมาณที่จำกัด หากคุณต้องการให้ลูกของคุณมีสุขภาพที่ดี คุณไม่ควรให้มันฝรั่งทอดและอาหารจานด่วนแก่เขา สำหรับเขาแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่มีสีย

วิธีทำพริกดังก้องเปรู

วิธีทำพริกดังก้องเปรู

นี่เป็นหนึ่งในอาหารเปรูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของเราได้โดยไม่น่าสนใจน้อยลง จานนี้เป็น "จุดเด่น" ของเมือง Arequipa แต่จัดทำขึ้นทั่วประเทศเปรู มันจำเป็น พริกโรโคโตขนาดใหญ่ 4 เม็ดนี่คือพริกไทยเปรูที่โดดเด่นด้วยความคมชัด แต่ในเวอร์ชั่นดัดแปลงคุณสามารถใช้บัลแกเรียธรรมดาได้ เนื้อสับ 400 กรัมคุณสามารถใช้เนื้อวัวหมูหรือเนื้อสับผสม หอมใหญ่ 1 หัว 2 มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ ซอฟท์ชีส 400 กรัม (เช่น "

วิธีทำคุกกี้โอริโอ้โฮมเมด

วิธีทำคุกกี้โอริโอ้โฮมเมด

บิสกิตขาวดำอันเลื่องชื่อนั้นถูกพบเห็นได้บนชั้นวางของในร้าน แต่คุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าที่มีอายุการเก็บรักษานานมีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายมากมาย ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะทำโอรีโอที่บ้านจากวัตถุดิบสดใหม่และเพลิดเพลินกับรสชาติอันน่าอัศจรรย์ของอาหารอันโอชะนี้ มันจำเป็น สำหรับคุ๊กกี้:

วิธีทำลูกบร็อคโคลี่ดิบ

วิธีทำลูกบร็อคโคลี่ดิบ

จานนี้จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยเฉพาะโดยไม่ใช้ความร้อน มันจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับหมิ่นประมาทและนักชิมอาหารดิบ แต่ยังเพิ่มคุณค่าอาหารของบุคคลด้วยวิตามินธาตุและเส้นใยพืช มันจำเป็น - บรอกโคลี กะหล่ำปลีหัวใหญ่ 1 หัว (ช่อดอก) - เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว - 1/2 ถ้วย - แอปเปิ้ล (เขียวหรือแดง) - 1 ชิ้น ใหญ่ - บวบหนุ่ม - 1 เล็กหรือ 1/2 กลาง - กระเทียม - 2 กานพลู - ลูกจันทน์เทศบดบนปลายมีด - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำมินิเบอร์เกอร์แสนหวาน

วิธีทำมินิเบอร์เกอร์แสนหวาน

มินิเบอร์เกอร์ผลไม้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลและจะมีประโยชน์มากที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์และงานเลี้ยงเด็ก มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับทำเบอร์เกอร์สองชิ้น: - วางช็อคโกแลต (หนา) - 120 กรัม - กีวี - 1 ชิ้น; - กล้วย - 1 ชิ้น (ถ้าใหญ่ครึ่งก็พอ)

สาเก - มันคืออะไร?

สาเก - มันคืออะไร?

ในการ์ตูนเรื่อง "In the Land of Unlearned Lessons" ก้อนสีแดงก่ำเติบโตบนต้นไม้ … มีผลไม้ที่สามารถเปลี่ยนก้อนขนมปังธรรมดา ๆ ด้วยคุณสมบัติของมันได้หรือไม่? ทำไมสาเกจึงตั้งชื่ออย่างนั้น? ทุกอย่างง่ายมาก! ถ้าเรามีขนมปัง - ทุกอย่างเป็นหัวแล้วในมาเลเซียอินเดียและภูมิภาคแปซิฟิกผู้คนจะได้รับผลไม้จากผลสาเก สิ่งที่พวกเขาไม่ทำกับเขา

ขนมปังฝรั่งเศสสำหรับมื้อเช้า

ขนมปังฝรั่งเศสสำหรับมื้อเช้า

สูตรคลาสสิกสำหรับการอบตอนเช้า คุณสามารถทำแป้งเป็นสองเท่าในคราวเดียวและแช่แข็งครึ่งหนึ่งเพื่อทำซาลาเปาได้อย่างรวดเร็วหากจำเป็น! มันจำเป็น บริโอช: - นมอุ่น 50 มล. - ยีสต์สด 10 กรัม - แป้ง 250 กรัม - เกลือ 5 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - 2 ไข่

สตาร์เบิร์สเค้ก

สตาร์เบิร์สเค้ก

เค้กรูปดาวแสนสนุกนี้จะเปลี่ยนตารางวันหยุดของคุณ ของหวานจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผู้ซึ่งชื่นชอบขนมอันยอดเยี่ยม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 4 ไข่; - ผงฟู 1 ช้อนชา - น้ำตาลทรายละเอียด 200 กรัม - เนย 200 กรัม - 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา

วิธีทำซุปปลาบนกองไฟ

วิธีทำซุปปลาบนกองไฟ

ชาวประมงจริงกินซุปปลาด้วยช้อนไม้เพื่อไม่ให้ปากไหม้หรือดื่มในแก้ว ซุปปลาตกปลาที่ปรุงจากปลาที่จับได้สดๆ ให้ทั้งอร่อยและช่วยบำบัด มีผลโทนิค มันจำเป็น - ปลาตัวเล็ก 250 กรัม (มิโน, แมลงสาบ, พง) - หนามแหลม 300 กรัม - มันฝรั่ง 100 กรัม - ข้าวฟ่าง 1 ช้อนโต๊ะ - 1 แครอทขนาดกลาง - หอมหัวใหญ่ - พริกไทยและเกลือ - ไข่ 2 ฟอง - ผักชีฝรั่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่ปลาที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะตื้น (กาต้มน้ำ) และปรุงอาหารประมาณ 30-40 นาที กำหนดน้ำซุปสักค

ลูกอมเป็นของขวัญ: ตัวเลือกดั้งเดิม Original

ลูกอมเป็นของขวัญ: ตัวเลือกดั้งเดิม Original

บางครั้งการเลือกของขวัญทำให้เกิดปัญหาบางอย่าง ท้ายที่สุด ฉันต้องการให้ของขวัญเป็นต้นฉบับ พิเศษสุด และดีที่สุด เลือกอะไรให้ประทับใจไม่รู้ลืม ชอคโกแลตฟลอรัล ช่อดอกไม้ดูมีสไตล์และงดงามอยู่เสมอ แต่ตอนนี้กลายเป็นแฟชั่นไปแล้วที่ไม่เพียง แต่จัดดอกไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่อดอกไม้ด้วย ช่อดอกไม้แสนหวานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งการเฉลิมฉลองในครอบครัวและงานเลี้ยงบริษัท มอบของขวัญที่แปลกและอร่อยให้กับแฟนสาวของคุณ คุณสามารถฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว:

วิธีทำแยมพีชหน้าหนาวใน 10 นาที

วิธีทำแยมพีชหน้าหนาวใน 10 นาที

Peach Jam เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งที่ชวนให้นึกถึงวันในฤดูร้อนที่มีแดดจ้า นี่ไม่ใช่แค่แยมแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาภาวะซึมเศร้าในฤดูหนาวได้อย่างแท้จริง หนึ่งช้อนก็เพียงพอที่จะทำให้ตัวเองสดชื่นในฤดูหนาว ดังนั้นหากลูกพีชไม่เติบโตในสวนของคุณ ให้ซื้อหนึ่งกิโลกรัมและอย่าลืมปรุงแยมลูกพีชสำหรับฤดูหนาว มันจำเป็น - ลูกพีช - 1 กิโลกรัม - น้ำตาล - 700 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำแยมแสนอร่อย คุณต้องใช้ลูกพีชที่สุกแล้ว ล้างและวางลงในสารละลายเบกกิ้งโซดา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิธีการสืบพันธุ์ของกรด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิธีการสืบพันธุ์ของกรด

ชื่อภาษาละตินสำหรับกรดคือออกซาลิสซึ่งแปลว่า "เปรี้ยว" อย่างแท้จริง ชื่อนี้ประสบความสำเร็จในการอธิบายลักษณะการรับประทานอาหาร - รสเปรี้ยว และออกซาลิสมีคุณสมบัติในการรักษาจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน การใช้กรด แนะนำให้ใช้น้ำซุปและการแช่ตามกรดในการรักษาเลือดออกตามไรฟัน, กำจัดเวิร์มและสารพิษออกจากร่างกาย, น้ำหนักเกิน, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, ความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นต้น แม้ว่าจะมีข้อห้าม:

วิธีทำเห็ดฟาง

วิธีทำเห็ดฟาง

คมบูชาเป็นที่รู้จักมาช้านาน ก่อนหน้านี้ เกือบทุกคนในครัวมีขวดโหลสามลิตรคลุมด้วยผ้าก๊อซ และในนั้นมีคอมบูชา ทำให้เป็นเครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าอัศจรรย์ วิธีทำเห็ดด้วยตัวเองหากไม่มีที่จะแยกออก? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปลูกคอมบูชา คุณต้องนำราจากกาน้ำชามาใส่ในขวดขนาด 3 ลิตรที่มีใบชาที่มีอุณหภูมิห้องที่แรง แม่พิมพ์จะเติบโตบนพื้นผิวของของเหลวต้องใช้เวลา จากนั้นคุณต้องเปลี่ยนใบชาและพลิกแม่พิมพ์ เมื่อแม่พิมพ์ปิดด้านที่สอง ก็พลิกกลับด้านอีกครั้ง ต้องทำซ้ำขั้นตอนน

สลัดแอฟริกัน

สลัดแอฟริกัน

สลัดนี้สามารถจัดได้ว่าแปลกใหม่ ปัจจุบันคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่คล้ายกันได้มากมาย และแน่นอน เป็นการยากที่จะตัดสินว่าอันไหนคลาสสิกจริงๆ สลัดแอฟริกันนั้นง่ายมากที่จะเตรียมและยังอร่อยอย่างเมามัน และถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสิ่งแปลกใหม่แล้วสูตรนี้จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน คุณใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมสลัดแอฟริกัน มันจำเป็น เนย - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสับปะรดในแป้งเบียร์

วิธีทำสับปะรดในแป้งเบียร์

แน่นอน หลายคนชอบกินสับปะรดดิบๆ อย่างไรก็ตามขนมที่ยอดเยี่ยมนั้นทำมาจากมัน ฉันแนะนำให้คุณปรุงสับปะรดในแป้งเบียร์ มันจำเป็น - สับปะรด - 2 ชิ้น; - แป้ง - 3 ช้อนชา; - เบียร์ - 1 ช้อนโต๊ะ; - น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ; - ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีการเลือกเอิร์ลเกรย์ที่มีคุณภาพ?

วิธีการเลือกเอิร์ลเกรย์ที่มีคุณภาพ?

เอิร์ลเกรย์บริสุทธิ์มีความเกี่ยวข้องกับ "ประเพณีชาอังกฤษ" ของหลายๆ คน นี่เป็นความจริงบางส่วน แม้ว่าต้นกำเนิดของชาจะอยู่ในประเทศจีน แต่บางพันธุ์สามารถนำมาประกอบกับชาระดับชาติได้อย่างหมดจด หนึ่งในนั้นคือ Earl Grey ซึ่งเป็นชาดำชั้นสูงที่มีกลิ่นหอมของมะกรูดเผ็ดผิดปกติ ชามะกรูดเป็นเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นให้กับชายามเช้าก่อนทำงาน หากคุณหมดโทนิค pu-erh ป่า ไม่มีอะไรดีไปกว่าเอิร์ลเกรย์หอมกรุ่นหนึ่งถ้วย ซึ่งจะช่วยให้คุณพร้อมสำหรับอารมณ์ที่กระฉับกระเฉง ปรับโทนสีร่

วิธีการอบพายผีเสื้อ

วิธีการอบพายผีเสื้อ

เค้กหอมกรุ่นพร้อมไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนจะเป็นของตกแต่งสำหรับงานเฉลิมฉลองหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวในวันอาทิตย์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นมหนึ่งแก้ว - เกลือหนึ่งช้อนชา - 0.5 ถ้วยน้ำตาล - 2 ไข่; - เนย 180 กรัม - แป้ง 5 แก้ว - ยีสต์ 11 กรัม สำหรับการเติมนมเปรี้ยว:

วิธีการปรุง "Apple Accordion"

วิธีการปรุง "Apple Accordion"

จานที่เรียกว่า "Apple Accordion" มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์! ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณส่วนผสมของแป้งเนยกับแอปเปิ้ล ใช้เวลาของคุณและเตรียมการรักษาดังกล่าว มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งสาลี - 300 กรัม - น้ำตาล - 50 กรัม - ยีสต์สด - 20 กรัม - นม - 130 มล

พายกับปลาจาก Vera Glagoleva

พายกับปลาจาก Vera Glagoleva

นักแสดงชื่อดังชอบอาหารจากตระกูลขุนนางอย่างชีสเค้ก เกี๊ยว และพาย Vera Glagoleva เชื่อว่าคุณสามารถสัมผัสและลิ้มรสวัฒนธรรมผ่านครัวได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นม 320 มล. - น้ำตาล 1 ช้อนชา - ยีสต์แห้ง 10 กรัม - แป้ง 600 กรัม - เกลือ 1, 5 ช้อนชา - เนย 50 กรัม - 1 ไข่

วิธีการปรุงทรายแดงในครีม Sour

วิธีการปรุงทรายแดงในครีม Sour

ทรายแดงที่เตรียมตามสูตรนี้มีกระดูกที่นิ่มมาก และเนื้อก็ชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศใดๆ มันจำเป็น - ทรายแดง - 1 กก. - เนย - 1 ช้อนโต๊ะ; - ครีม - 100 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างให้สะอาด ผ่าท้อง ผ่าไส้ออก ลบเหงือกและล้างออกให้สะอาดอีกครั้งในน้ำเย็น ถูปลาด้วยเกลือและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ขั้นตอนที่ 2 อุ่นเตาอบไว้ที่ 150 องศา ละลายเนยในกระทะก้นหนา (คุณสามารถใช้น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะแทนได้) นำกระทะ

คื่นฉ่ายกับชีส Roquefort

คื่นฉ่ายกับชีส Roquefort

คื่นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ แต่ไม่ใช่ทุกคนจะชอบเพราะรสชาติเฉพาะของมัน ฉันแนะนำให้เสิร์ฟคื่นฉ่ายกับครีม Roquefort จานกลายเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไม่มีประโยชน์น้อย มันจำเป็น - รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น.; - มะนาว - 1 ชิ้น

สลัด "ศาสตราจารย์จอย"

สลัด "ศาสตราจารย์จอย"

ตามตำนาน สูตรนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักฟิสิกส์ที่โดดเด่นอย่าง Albert Einstein จึงเป็นที่มาของชื่อ "Professor's Joy" ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดีจนทำให้เขารู้สึกร่าเริง ใช้สูตรอาหารที่น่าสนใจจานนี้เพื่อลิ้มรสและรู้สึกเหมือนได้รับรางวัลโนเบลไปชั่วขณะหนึ่ง มันจำเป็น - พริกไทยเพื่อลิ้มรส

แพนเค้กอิตาเลียน "Panelle"

แพนเค้กอิตาเลียน "Panelle"

จานนี้ถือว่าเป็นอาหารข้างทาง แพนเค้กเหล่านี้ทำมาจากแป้งถั่วชิกพีชุบแป้งทอด ไม่ว่าแพนเค้กจะเป็นที่ชื่นชอบในอิตาลีในปัจจุบัน แต่สูตรนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอาหรับ มันจำเป็น - น้ำดื่ม 0.7 ลิตร - เกลือ 0.5 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยร้อน 2 ช้อนชา - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - น้ำมันพืช 0

เค้กนางฟ้า "เต่าทอง"

เค้กนางฟ้า "เต่าทอง"

เค้กที่ละเอียดอ่อนและสว่างสดใสผสมผสานคัสตาร์ดสองประเภทเข้ากับคัสตาร์ดกับเยลลี่พุดดิ้งได้อย่างลงตัวและจะทำให้แขกรู้สึกประทับใจกับกลิ่นหอมของฤดูร้อน มันจำเป็น - 5 ไข่; - ครีม 110 กรัม - นม 500 มล. - ผงโกโก้ 20 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 60 กรัม - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา - แป้ง 320 กรัม (210 + 110) - เนย 375 กรัม (125 + 250) - น้ำตาล 320 กรัม (110 +110 + 100) - แยมลูกเกดดำ 50 กรัม - พุดดิ้งวานิลลา 40 กรัม (แป้ง)

วิธีทำโยเกิร์ตรสธรรมชาติ

วิธีทำโยเกิร์ตรสธรรมชาติ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมหมักเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการดูดซึมวิตามินหลายชนิดในร่างกาย แต่ขวดโหลจากชั้นวางในร้านค้าหลายพันขวดไม่ใช่โยเกิร์ตสดเสมอไป ดังนั้นคุณควรลองทำกินเอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้เครื่องทำโยเกิร์ต อุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดนี้มีราคาไม่แพงและขายในร้านฮาร์ดแวร์ ใช้นมพาสเจอร์ไรส์ และโยเกิร์ตสตาร์ทเตอร์ เจือจางสตาร์ทเตอร์ด้วยนมเล็กน้อย - อุ่นนมที่ 40 องศาแล้วเติมนมอุ่นสองสามมิลลิล

วิธีทำ Tatlysy โยเกิร์ต

วิธีทำ Tatlysy โยเกิร์ต

โยเกิร์ต Tatlysy ได้ชื่อว่าเป็นโยเกิร์ตจากธรรมชาติ ปรากฎว่าอร่อยมากนุ่ม ขอบคุณซอร์เบต์ที่ละลายในปากของคุณ มันจำเป็น - ผงฟู 1 ถุง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มาการีน - แป้ง 1 แก้ว - เซโมลินา 1 แก้ว - 0, 5 ชิ้น น้ำมะนาว - 0, 5 ชิ้น ผิวมะนาว - โยเกิร์ต 1, 5 ถ้วย - น้ำตาลทราย 4 ถ้วย - ไข่ 4 ฟอง - น้ำเปล่า 3 แก้ว - เกล็ดมะพร้าว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผัดไข่แดงกับน้ำตาลก่อน เพิ่มเซโมลินา, แป้ง, โยเกิร์ต, น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อย, มาการีนละลายและผ

วิธีการใช้ถั่วพิสตาชิโอในขนมอบ

วิธีการใช้ถั่วพิสตาชิโอในขนมอบ

ถั่วพิสตาชิโอเหมาะสำหรับขนมอบหลากหลายชนิด ถั่วเขียวเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมัฟฟิน พาย เค้ก และคุกกี้ ใช้ถั่วพิสตาชิโอเป็นครีมหรือมูส ใส่ลงในแป้ง แล้วอย่าลืมทิ้งบางส่วนไว้สำหรับตกแต่ง เค้กพิสตาชิโอ คัพเค้กนี้ปรุงเร็วมาก สามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง โรยหน้าด้วยน้ำตาลหรือช็อกโกแลตไอซิ่ง คุณจะต้องการ:

คัพเค้กอีสเตอร์แกะ

คัพเค้กอีสเตอร์แกะ

แต่ละประเทศเฉลิมฉลองอีสเตอร์ในแบบของตัวเอง ทุกคนต่างมีประเพณีและประเพณีการทำอาหารพิเศษสำหรับวันหยุดนี้มานานแล้ว ในสกอตแลนด์ มัฟฟินแบบดั้งเดิมมีรูปร่างเหมือนลูกแกะ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดขึ้นของชีวิตใหม่ ไม่ใช่ตารางอีสเตอร์สก็อตเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีคัพเค้กนี้ มันง่ายและง่ายต่อการอบ คุณจึงไม่ต้องทำงานมากในการปรุงอาหาร มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - น้ำตาลทราย 150 กรัม - ไข่ 4 ฟอง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำ Panforte อิตาเลี่ยน

วิธีทำ Panforte อิตาเลี่ยน

คุณไม่จำเป็นต้องไปอิตาลีเพื่อลิ้มรสของหวานอิตาเลียนแท้ ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับคริสต์มาสและอื่น ๆ การทำอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีรสชาติที่ไม่ธรรมดารอคุณอยู่! มันจำเป็น - กระดาษข้าว - หลายแผ่น - เฮเซลนัท พิสตาชิโอ อัลมอนด์ และมะเดื่อแห้ง ลูกละ 100 กรัม - อบเชยป่น, กานพลูและพริกไทยขาว - 0

วิธีทำรีซอตโต้เห็ดแสนอร่อย

วิธีทำรีซอตโต้เห็ดแสนอร่อย

ในความเป็นจริง ริซอตโต้เป็นส่วนผสมระหว่างโจ๊กกับซุป คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ด้วยอาหารทะเล, ผัก, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, เห็ด สำหรับการเตรียมรีซอตโต้จะใช้ข้าวที่มีแป้งสูง รีซอตโตเห็ดปรุงได้ดีที่สุดด้วยเห็ดพอชินีซึ่งคงกลิ่นและรสชาติไว้ระหว่างการปรุงอาหาร มันจำเป็น - ข้าว 400 กรัม - เห็ดพอชินี 400 กรัม - 2 ชิ้น หัวหอม

ริซอตโต้กับเห็ด

ริซอตโต้กับเห็ด

ริซอตโต้เห็ดเป็นอาหารมังสวิรัติแสนอร่อย กลับกลายเป็นว่ารวยและน่าพอใจ สามารถให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น - ข้าว 500 กรัม - น้ำซุปผัก 1 ลิตร - เห็ดป่า 500 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น.; - กระเทียม 1 ชิ้น - ไวน์ขาวแห้ง 200 มล

วิธีทำหมูเสียบไม้เสียบไม้ในโคคา-โคลา

วิธีทำหมูเสียบไม้เสียบไม้ในโคคา-โคลา

มีสูตรหมักเคบับหลายสูตรที่ใช้ส่วนผสมดั้งเดิม ทางเลือกหนึ่งคือการหมักบาร์บีคิวกับโคล่า เนื้อนุ่มและอร่อย มันจำเป็น - หมู 1 กก. - หอมแดง 1 หัว, - 3 มะนาว - 1 ลิตร โคคาโคลา, - น้ำแร่ 500 มล. - ใบกระวาน 4 ใบ - เครื่องปรุงรสบาร์บีคิว 2 ถุง, - เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทโคล่าหนึ่งลิตรและน้ำแร่ครึ่งลิตรลงในกระทะขนาดใหญ่ (เลือกน้ำแร่ตามรสนิยมของคุณ) ขั้นตอนที่ 2 ตัดหอมแดงเป็นวงใหญ่ บีบน้ำจากมะนาว ใส่หัวหอมในกระทะพร้อมโคล่าแ

วิธีทำรีซอตโต้เห็ดนางรมในกะทิ

วิธีทำรีซอตโต้เห็ดนางรมในกะทิ

ริซอตโต้เป็นอาหารยอดนิยมในภาคเหนือของอิตาลี พบรูปแบบต่างๆมากมายบนอินเทอร์เน็ต ริซอตโต้กับเห็ดและมะเขือเทศปรุงด้วยกะทิก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจเช่นกัน ส่วนผสม: ข้าวเมล็ดสั้น 250 กรัม (พันธุ์ Arborio); เห็ดนางรม 300 กรัม กะทิ 250 มล

พายนมข้น: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

พายนมข้น: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

พวกเราหลายคนเชื่อมโยงวัยเด็กกับพายทันที เมื่อเรานั่งอยู่ในห้องของเราเล่นเกมต่างๆ และกลิ่นของขนมอบสดใหม่ที่หาที่เปรียบมิได้มาจากห้องครัว และเราตั้งตารอที่จะได้รับเชิญให้ลิ้มลองอาหารอันโอชะชิ้นแรก พายเป็นผลิตภัณฑ์อบหรือทอดที่ทำจากแป้งใด ๆ และในกรณีส่วนใหญ่มีไส้ แต่มีไส้มากมาย - ทั้งหวาน (แยม, นมข้น, คอทเทจชีส) และเค็ม (เนื้อ, เห็ด, กะหล่ำปลี ฯลฯ

วิธีทำสลัดสุภาพสตรี Caprice

วิธีทำสลัดสุภาพสตรี Caprice

สลัดนี้เป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับ Olivier และ Herring ยอดนิยมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ จานนี้มีองค์ประกอบที่ค่อนข้างแปลกและช่วยให้สามารถใช้ซอสที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงแทนมายองเนส ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าและมีแคลอรีสูงน้อยกว่า จานนี้ได้ชื่อมาจากส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลกสำหรับสลัดเนื้อ - สับปะรด หายากที่คุณจะได้พบกับผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้ แต่ทฤษฎีนั้นไม่สำคัญ ผลลัพธ์ก็สำคัญ

วิธีทำสลัด Caprese

วิธีทำสลัด Caprese

สลัด Caprese มีรากฐานมาจากอาหารอิตาเลียนในศตวรรษที่ 19 ตั้งแต่นั้นมา อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้ได้กลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกโต๊ะเทศกาลสำหรับอิตาลี มันจำเป็น - โหระพา 100 กรัม - 2 มะเขือเทศ; - มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม - เกาดาชีส 100 กรัม - พริกไทย

วิธีทำชีสไขมันต่ำ

วิธีทำชีสไขมันต่ำ

ชีสไขมันต่ำ (ไขมันน้อยกว่า 20%) ทำจากนมไขมันต่ำโดยไม่ต้องเติมเนย ชีสเหล่านี้ได้แก่ Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, feta cheese และชีสดองอื่นๆ ซึ่งมีสีขาว รสชาติละเอียดอ่อน มีปริมาณไขมันต่ำและมีแคลเซียมในปริมาณมาก ชีสไขมันต่ำ (ไขมันน้อยกว่า 20%) ทำจากนมไขมันต่ำโดยไม่ต้องเติมเนย ชีสเหล่านี้ได้แก่ Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, feta cheese และชีสดองอื่นๆ ซึ่งมีสีขาว รสชาติละเอียดอ่อน มีปริมาณไขมันต่ำและมีแคลเซียมในปริมาณมาก โฮมเมดชีสไขมันต่ำ สูตรนี้จัดทำขึ้นส

วิธีทำเห็ดย่างกับไวน์แดง

วิธีทำเห็ดย่างกับไวน์แดง

การย่างที่ปรุงอย่างดีด้วยไวน์แดงและเห็ดสามารถเป็นอาหารจานหลักที่ดีบนโต๊ะเทศกาล ไวน์จะทำให้รสชาติของเนื้อมีรสฝาดเล็กน้อย และเห็ดก็จะทำให้รสชาติของมันออกมาดีที่สุด มันจำเป็น สำหรับย่างกับเห็ด ไวน์และอกไก่: ต้มน้ำซุปเข้มข้นจากเนื้อสัตว์ก่อนปรุง เนื้อ 1 กิโลกรัม หมูสามชั้นรมควัน 200 กรัม น้ำซุป 1 แก้ว

วิธีทำเนื้อสับดิบ

วิธีทำเนื้อสับดิบ

สำหรับร่างกายมนุษย์ เนื้อสัตว์เป็นแหล่งหลักของฟอสฟอรัส เช่นเดียวกับวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ เนื้อสับสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้หลากหลาย มันจำเป็น ลูกชิ้นกับสมุนไพร: เนื้อสัตว์ - 500-600g

วิธีทำเค้กชอคโกแลตฝรั่งเศส

วิธีทำเค้กชอคโกแลตฝรั่งเศส

เค้กช็อกโกแลตฝรั่งเศส ไอศกรีมวานิลลา และกาแฟร้อน ละลายในปากของคุณอย่างนุ่มนวล ชาวฝรั่งเศสกินจานนี้ทุกเช้าและมีพลังตลอดทั้งวัน มันจำเป็น สำหรับเค้ก 1 ชิ้น: เนย 125 กรัมที่อุณหภูมิห้อง, ช็อคโกแลตขูด 125 กรัม, ไข่ 3 ฟอง (แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง), น้ำตาลผง 125 กรัม, แป้ง 75 กรัม, ยีสต์ 1 ถุง, น้ำตาลผง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวอย่างระมัดระวัง ในชาม ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยและน้ำมะนาว วางมวลทั้งหมดในตู้เย็นให้เย็นเป็นเวลา 20-30 นาที ขั้นตอนที

สตรอเบอร์รี่บดกับน้ำตาล: สูตรไม่ต้องปรุง

สตรอเบอร์รี่บดกับน้ำตาล: สูตรไม่ต้องปรุง

ทรีตเมนต์ที่หอมอร่อยและหอมกรุ่นในช่วงต้นฤดูร้อน ซึ่งอุดมไปด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโคร การเตรียมมันสำหรับฤดูหนาวนั้นน่าพอใจและไม่ยากเสมอไป เรียนรู้วิธีการเตรียมสตรอเบอร์รี่อย่างรวดเร็วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร ชื่อของพืชมาจากลักษณะของผลทรงกลม (ball) ในระหว่างกระบวนการปลูกและผสมพันธุ์สตรอว์เบอร์รีหลายสายพันธุ์ ผลเบอร์รี่รูปแบบอื่นๆ เริ่มปรากฏให้เห็นแล้ว เป็นคลังเก็บแร่ธาตุจากพืช วิตามินบี สังกะสี พวกเขามีผลดีต่อสถานะของอวัยวะทั้งหมดซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ เบ

สูตรเค้กอีสเตอร์แสนอร่อย

สูตรเค้กอีสเตอร์แสนอร่อย

ตั้งแต่สมัยโบราณ เมื่อลัทธินอกรีตยังได้รับการยกย่องอย่างสูง ประเพณีและพิธีกรรมต่างๆ ได้เข้ามาสู่วัฒนธรรมรัสเซีย หนึ่งในสิ่งที่โด่งดังที่สุดและเป็นที่เคารพนับถือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในทุกวันนี้คือประเพณีการอบเค้กอีสเตอร์ Kulich เป็นขนมปังเนยทรงสูงที่เคลือบด้วยไอซิ่ง บางครั้งก็มีลูกเกดอยู่ข้างใน การเตรียมอาหารอันโอชะนั้นไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการค้นหาสูตรที่ถูกต้องและพิสูจน์แล้ว ส่วนผสม - ไข่ 10 ชิ้น

วิธีทำอีสเตอร์แสนอร่อย

วิธีทำอีสเตอร์แสนอร่อย

ส่วนผสมหลักสำหรับอีสเตอร์คือคอทเทจชีส เนย ครีมหรือครีมเปรี้ยวและลูกเกด บ่อยครั้งที่พวกเขาเพิ่มถั่ว, ผลไม้หวาน, น้ำผึ้ง, แยม, เครื่องเทศต่างๆ แยกแยะระหว่างวิธีการต้มและปรุงดิบ อีสเตอร์ที่ยังไม่สุกเกี่ยวข้องกับการถูส่วนผสมทั้งหมดดิบ โดยปกติแล้วจะทำในขนาดที่เล็กเพราะ เต้าหู้ดิบเน่าเสียเร็วมาก อีสเตอร์ที่ปรุงสุกจะถูกทำให้ร้อนแล้วทำให้เย็นสนิทและหลังจากนั้นก็จะถูกวางลงในแม่พิมพ์ โดยวิธีการจะดีกว่าถ้าใช้แบบไม้ มีสูตรอีสเตอร์มากมาย - มีทั้งแบบเก่าและแบบใหม่ คุณไม่สามารถนับทั้งหมดได้ แ

ไก่กับส้ม: รสดั้งเดิม

ไก่กับส้ม: รสดั้งเดิม

ไก่กับส้มเขียวหวานเป็นอาหารเปอร์เซียที่มีรสชาติดั้งเดิม หน้าตาน่ารับประทาน และกลิ่นหอมเข้มข้น จานนี้คู่ควรกับโต๊ะราชวงศ์ ส่วนผสมสำหรับไก่ส้ม ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: - ไก่สด - 1 ชิ้น.; - แครอท - 3 ชิ้น

วิธีทำเยลลี่ผลไม้และไอศกรีม

วิธีทำเยลลี่ผลไม้และไอศกรีม

เยลลี่ฟรุตผลไม้และของหวานไอศกรีมนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการอาหารที่สดชื่นและเย็นมาก ของหวานดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย - สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการเตรียม เชอรี่เจลลี่มิ้นต์ ในการทำเยลลี่เชอร์รี่ด้วยไอศกรีม คุณต้องใช้น้ำเชอร์รี่ 300 มล

2 ซุปเย็นสำหรับวันที่อากาศร้อน

2 ซุปเย็นสำหรับวันที่อากาศร้อน

ซุปไม่ควรเสิร์ฟร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน ซุปแช่เย็นที่ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่เป็นตัวเลือกที่ดี สามารถนำติดตัวไปกับคุณในภาชนะพลาสติกเป็นอาหารกลางวันไปที่ทำงาน มหาวิทยาลัย หรือโรงเรียน ฉันขอเสนอสองสูตรสำหรับซุปเย็น: แตงกวาและแครอท มันจำเป็น สำหรับซุปแตงกวาเย็น 4 ที่ - แตงกวาขนาดกลาง 3 ลูก - หอมแดง 2 ต้น - มาการีน 3 ช้อนโต๊ะ - 2 มันฝรั่ง

ซื้อกาแฟเขียวได้ที่ไหน

ซื้อกาแฟเขียวได้ที่ไหน

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟสีเขียว แต่แม้แต่ในเมืองใหญ่ก็เป็นเรื่องยากที่จะหาผลิตภัณฑ์นี้บนชั้นวางของในร้าน สถานการณ์นี้เกิดขึ้นเนื่องจากการที่ผู้ผลิตนำเข้ากาแฟคั่วเข้ามาในประเทศมีกำไรมากขึ้น เป็นผลให้กาแฟสีเขียวในความเป็นจริงเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมีค่าใช้จ่ายในรัสเซียมากกว่ากาแฟดำหลายเท่า ต้องขอบคุณอินเทอร์เน็ตในปัจจุบันที่คุณสามารถซื้อได้แม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่หายากและแปลกใหม่ที่สุด กาแฟสีเขียวก็ไม่มีข้อยกเว้น คุณสามารถซื้อกาแฟเขียวจาก

ประโยชน์และโทษของกาแฟเขียว

ประโยชน์และโทษของกาแฟเขียว

กาแฟสีเขียวอาจเป็นแบรนด์อาหารที่ทันสมัยและได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งศตวรรษที่ 21 โดดเด่นด้วยราคาสูง รสชาติเฉพาะ และปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก อย่างไรก็ตาม การขาดความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ทำให้เรานึกถึงสิ่งสำคัญ: ประโยชน์และโทษของกาแฟสีเขียวคืออะไร สีเขียว หมายถึง ไม่รักษา อันที่จริงกาแฟสีเขียวไม่ใช่กาแฟธรรมดาที่หลากหลาย เรากำลังพูดถึงเมล็ดพืชที่ไม่ผ่านการอบร้อนและรักษาสีตามธรรมชาติไว้ รวมถึงคุณสมบัติดั้งเดิมจำนวนหนึ่ง รสชาติของเครื่องดื่มที่ทำจากวัตถุดิบดังกล่าวค่อนข

เชอร์เบทพีช

เชอร์เบทพีช

หากคุณมีลูกพีชค้างคุณจำเป็นต้องช่วยชีวิตพวกเขาโดยด่วนเพื่อไม่ให้หายไปเช่นนั้น - เตรียมเชอร์เบทลูกพีชที่ยอดเยี่ยม องค์ประกอบของของหวานรวมถึงแอลกอฮอล์ซึ่งไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังทำหน้าที่แช่แข็งมวลอย่างสม่ำเสมอ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

วิธีทำกล้วยกับของหวานชอคโกแลต

วิธีทำกล้วยกับของหวานชอคโกแลต

หากคุณคิดว่าของหวานแสนอร่อยนั้นใช้เวลานานและเตรียมยาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์ ฉันแนะนำให้คุณเตรียมของหวานที่ชื่อว่า "ช็อกโกแลตบานาน่า" มันจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วในการทำอาหารด้วย มันจำเป็น - กล้วย - 2 ชิ้น

เค้ก "คราคูฟ"

เค้ก "คราคูฟ"

เค้กอาหารโปแลนด์หอมกรุ่นและอร่อย ส่วนผสมที่ลงตัวของเปลือกขนมปังแบบสั้นบางกับเมอแรงค์แอปริคอทที่ละเอียดอ่อนและเกล็ดอัลมอนด์ มักจะเตรียมไว้สำหรับคริสต์มาส มันจำเป็น - แป้ง 250 กรัม - เนย 250 กรัม - น้ำตาลผง 220 กรัม - แยมแอปริคอท 200 กรัม - อัลมอนด์ 120 กรัม - 4 ไข่แดงต้ม - 4 โปรตีนดิบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกอัลมอนด์ ตากให้แห้งในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน จากนั้นบดในเครื่องปั่นจนละเอียด ต้มไข่แดงแล้วถูผ่านตะแกรง ขั้นตอนที่ 2 นวดแป

เค้ก "สนุกปีใหม่"

เค้ก "สนุกปีใหม่"

แนวคิดในการตกแต่งด้วยขนม Maltersers มาจากอาหารโปแลนด์ เค้กกลายเป็นเค้กที่โปร่งสบายอร่อยและน่าจดจำ ส่วนผสมที่ลงตัวของเชอร์รี่และช็อคโกแลต ทรีทเมนต์นี้อบอวลไปด้วยคัสตาร์ดและมูสช็อกโกแลต มันจำเป็น - ไข่ขาว 6 ฟอง - 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตแบล็กเบอร์รี่กับซันเดย์และเชอร์เบทunda

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตแบล็กเบอร์รี่กับซันเดย์และเชอร์เบทunda

ชื่อเรื่องแสดงให้เห็นว่าในท้ายที่สุดคุณจะได้รับสิ่งที่เหลือเชื่อ! ลองนึกภาพ: ฐานช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อน ไอศครีมหวานกับแบล็กเบอร์รี่และเชอร์เบทเบอร์รี่! ฉันแค่อยากลองกัด! มันจำเป็น สำหรับ 10 เสิร์ฟ: - ไอศกรีมวานิลลา 625 กรัม - 0

เค้ก "ไข่มุกแห่งตะวันออก"

เค้ก "ไข่มุกแห่งตะวันออก"

เค้กกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากเบาและนุ่ม บิสกิตมีมาร์ชเมลโลว์ในช็อกโกแลต และราดด้วยเคลือบกาแฟช็อคโกแลตมาร์ชเมลโล่ คุณจะไม่มีวันลืมความละเอียดอ่อนดังกล่าว มันจำเป็น - ไข่ 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 350 กรัม - วานิลลิน 1 ถุง - kefir หรือโยเกิร์ต 250 มล

อาหารเรียกน้ำย่อยไก่ Tortilla

อาหารเรียกน้ำย่อยไก่ Tortilla

Tortillas เป็น tortillas เม็กซิกันที่ทำจาก cornmeal ที่มักใช้ในอาหารเม็กซิกัน ตอร์ตียายัดไส้ไก่ ชีส พริกไทย และสมุนไพร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรือปิกนิก ส่วนผสม: ตอติญ่า 1 ห่อ; 0.4 กก. เนื้อไก่ ใบผักกาดหอม 1 พวง คอร์นเฟลก 1 กล่อง (ไม่หวาน)

วิธีทำออมเล็ตเนื้อนุ่มในถุง

วิธีทำออมเล็ตเนื้อนุ่มในถุง

ไข่เจียวปรุงในถุงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยม ไข่เจียวนี้เหมาะสำหรับเด็กเล็กและทุกคนที่ดูแลเรื่องอาหารและสุขภาพ ส่วนผสม: - 3 ไข่; - นมอุ่น 130-150 มล. - เกลือและพริกไทยเล็กน้อยหากต้องการ 1. ตีไข่ให้เข้ากันด้วยส้อมหรือที่ตี เติมเกลือ (คุณสามารถใช้เครื่องผสมได้) 2

ไข่เจียวในห่อ

ไข่เจียวในห่อ

ไข่เจียวเป็นอาหารฝรั่งเศสที่ทำจากไข่ตีและนม มีตำนานเล่าว่าจักรพรรดิองค์หนึ่งหิวโหยมากในการรณรงค์และในหมู่บ้านใกล้เคียงคนยากจนเตรียมอาหารให้เขาจากทุกสิ่งที่พวกเขามี เลยกลายเป็นไข่เจียวที่ทุกคนชื่นชอบ ไข่เจียวในแพ็คเกจนั้นง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือเร็ว ในที่สุดมันก็อร่อยมาก มันจำเป็น - นม 150 กรัม - ไข่ 3 ชิ้น - เกลือ - เครื่องผสมสำหรับตี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่กระทะด้วยน้ำประมาณ 1 ลิตรแล้วนำไปต้ม ในขณะที่น้ำของเรากำลังเดือด เราดำเนินการในขั้นต

ไอศกรีมชาเขียวญี่ปุ่น

ไอศกรีมชาเขียวญี่ปุ่น

คุณเคยลองไอศกรีมชาเขียวญี่ปุ่นหรือไม่? กลายเป็นขนมเย็นแสนอร่อยและดั้งเดิม มันจำเป็น - นม - 3/4 ถ้วย; - ไข่แดงสองฟอง - น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ; - ครีมหนัก - 3/4 ถ้วย; - น้ำร้อน - 3 ช้อน; - ผงชาเขียว - 1 ช้อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในชามผสมชาเขียวผงกับน้ำร้อนแล้วพักไว้ ในกระทะตีไข่แดงเบา ๆ ใส่น้ำตาลผสม เพิ่มนมผสม ขั้นตอนที่ 2 วางหม้อบนเตาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน นำออกจากเตาเมื่อส่วนผสมข้นขึ้น ทำให้เย็นลงโดยวางจานในน้ำเย็นจัด ใส่ชาเขียว คนให้เข้ากัน

สตรอเบอร์รี่สดทำอะไรกินดี

สตรอเบอร์รี่สดทำอะไรกินดี

อาหารฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือสตรอเบอร์รี่ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักเธอ สตรอเบอร์รี่รับประทานสดและเตรียมอาหารอร่อยมากมาย แยม "สตอเบอรี่สตอรี่" ส่วนผสม: - สตรอเบอร์รี่สุกขนาดใหญ่ 1 กก. - น้ำตาล 2 กก

สลัดกุ้ง "เมโลดี้"

สลัดกุ้ง "เมโลดี้"

อาหารทะเลครองใจคนมาอย่างยาวนาน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเริ่มใช้สัตว์ทะเลในอาหารต่างๆ กุ้ง ปลาหมึกยักษ์ และปลาหมึกรวมกันเป็นอาหารอินทรีย์โดยเฉพาะ ดังนั้นหากคุณต้องการกระจายตารางปีใหม่หรือเพียงเพื่อทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจด้วยจานอร่อย ๆ ให้เตรียมสลัดกับกุ้ง "

วิธีทำแพนเค้กมะนาว

วิธีทำแพนเค้กมะนาว

แพนเค้กอะไรที่คุณไม่สามารถลองบน Shrovetide และนี่คืออีกหนึ่งสูตรสำหรับแพนเค้กมะนาวแสนอร่อย ผิวเลมอนทำให้นิ่มมากและไม่หวานจนเกินไป ฉันแนะนำให้คุณลองทำมันและกินมันด้วยครีมเปรี้ยว มันจำเป็น - แป้ง - 100 กรัม - น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

ฉันจะทำรอยัลพุดดิ้งได้อย่างไร

ฉันจะทำรอยัลพุดดิ้งได้อย่างไร

พุดดิ้งที่หรูหราและละเอียดอ่อนมาก! คุณจะไม่มีวันคิดว่าปาฏิหาริย์นี้กำลังเตรียม … จากเศษขนมปังธรรมดา! มันจำเป็น สำหรับ 8 เสิร์ฟ: - 8 ไข่; - นม 130 มล. - น้ำตาล 450 กรัมรสวานิลลา - 8 ช้อนโต๊ะ ล. แยมที่ชอบ; - ขนมปังขาว 230 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ควรอุ่นเตาอบไว้ที่ 150 องศา ในระหว่างนี้เราแบ่งไข่ 6 ฟองเป็นไข่ขาวและไข่แดงเราใส่ไข่ฟองแรกในตู้เย็น (วิธีนี้จะทำให้เราตีได้ง่ายขึ้น) ขั้นตอนที่ 2 ผสมไข่แดงในชามกับไข่ทั้งฟอง ตีจนเนียน บี้ขนมปังแ

ครีมคาราเมลกับซอสครีมในไวน์แดง

ครีมคาราเมลกับซอสครีมในไวน์แดง

ของหวานฝรั่งเศสที่หรูหราและละเอียดอ่อนในเวอร์ชันคลาสสิกมีเฉพาะกับคาราเมลเท่านั้น ในกรณีนี้ คาราเมลครีมแสนอร่อยปรุงด้วยไวน์แดงกับลูกพรุน มันจำเป็น สำหรับคาราเมล: - น้ำตาล 80 กรัม - น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับครีม: - น้ำตาล 50 กรัม - นม 125 มล

ชาเย็นฤดูร้อน

ชาเย็นฤดูร้อน

ในฤดูร้อน ในความร้อน คุณต้องการความเย็นและความสดชื่น ชาเย็นสามารถช่วยต่อต้านความร้อนและความกระหายได้เป็นอย่างดี มันจำเป็น - ชาใบดำ 20 กรัม - 2 ชิ้น มะนาว; - 2 ชิ้น ส้ม; - 1 พีซี มะนาว; - น้ำตาล 150 กรัม - สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม - ใบสะระแหน่สด 20 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างใบสะระแหน่ในน้ำไหลเย็น แขวนลำต้นของพืชลงในที่ร่มและเย็นเพื่อให้ใบแห้งและเหี่ยวเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 นำชาใบหลวมสีดำแล้วใส่ลงในกาน้ำชาใบใหญ่ ทางที่ดีควรใช้ทั้งใบหรือ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับราสเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ของพุ่มไม้เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกันมาก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือสี: แบล็กเบอร์รี่สุกมีสีม่วงเข้มและราสเบอร์รี่มีสีชมพูเข้ม การรับประทานแบล็กเบอร์รี่สดหรือแปรรูปมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่ต่อร่างกาย แบล็กเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งควรปลูกบนแปลงสวนส่วนตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเพาะปลูกไม่ลำบาก แบล็กเบอร์รี่ประกอบด้วยกลูโคส แคโรทีน วิตามิน B, C, กรดอิน

ของหวานแอปเปิ้ลกับไอศกรีม

ของหวานแอปเปิ้ลกับไอศกรีม

ของหวานแอปเปิ้ลแสนอร่อยซึ่งค่อนข้างง่ายในการเตรียมจะทำให้แขกของคุณพอใจ มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - น้ำ 100 มล. - น้ำตาลทราย 60 กรัม - เนย 50 กรัม - 4 แอปเปิ้ลเปรี้ยว (Antonovka, Ranet); - ไอศกรีมวานิลลา 4 สกู๊ป; - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำราฟาเอลโล่สตรอว์เบอร์รี่

วิธีทำราฟาเอลโล่สตรอว์เบอร์รี่

Strawberry Raffaello อะไรจะผิดปกติไปกว่านี้? ฤดูร้อนกำลังจะมาถึงเร็วๆ นี้ สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และมีแคลอรีต่ำ ของหวานเบา ๆ ที่ประณีตจะไม่ทำให้ใครเฉย แขกของคุณจะต้องประทับใจกับของอร่อยๆ เช่นนี้ สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม

บลูเบอร์รี่ไฟแนนซ์

บลูเบอร์รี่ไฟแนนซ์

นักการเงินบลูเบอร์รี่เป็นมัฟฟินที่บดด้วยอัลมอนด์ ออกมาเป็นกรอบกรุบกริบ อาหารอันโอชะดังกล่าวจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและตกแต่งโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - บลูเบอร์รี่ 80 กรัม - ไข่ขาว 2 ฟอง - แป้ง 30 กรัม - อัลมอนด์ 45 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 75 กรัม - เนย 50 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างบลูเบอร์รี่ให้ดีก่อน จากนั้นละลายเนยและปล่อยให้เย็น ขั้นตอนที่ 2 ในชามผสมแป้ง, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลผง, อัลมอนด์ป่น ขั้นตอนที่ 3 เทเนยล

Beigne กับซอสสตรอเบอร์รี่

Beigne กับซอสสตรอเบอร์รี่

Beignets เป็นขนมโดนัทชุบแป้งทอด พวกเขากลายเป็นโปร่งสบายด้วยเปลือกโลกสีแดงก่ำ มันจำเป็น - น้ำเปล่า 1 แก้ว - เนย 100 กรัม - แป้ง ½ ถ้วยตวง - ½ ช้อนชา ซาฮาร่า - ความเอร็ดอร่อยของมะนาว ½ ส่วน - ไข่ 4 ฟอง สำหรับแยม:

นมเปรี้ยวกับชอคโกแลตดำ

นมเปรี้ยวกับชอคโกแลตดำ

คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายจากคอทเทจชีส รวมถึงของหวานต่างๆ นมเปรี้ยวกับช็อคโกแลตสีดำและสีขาวจะไม่ปล่อยให้คนที่มีฟันหวาน คอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต คุณจะได้อาหารอันโอชะที่ตกแต่งด้วยตุ๊กตาช็อกโกแลต มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

วิธีทำเค้กไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่

วิธีทำเค้กไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่

ดีกว่าไอศกรีมเท่านั้นที่สามารถเป็นเค้กที่ทำขึ้นทั้งหมด เค้กไอศกรีมเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันธรรมดาและวันหยุดฤดูร้อน ในคู่กับสตรอเบอร์รี่สุกและมีกลิ่นหอม เขาจะพอใจแม้กระทั่งฟันหวานจู้จี้จุกจิกที่สุด มันจำเป็น - ไอศกรีมวานิลลา 1

บัตเตอร์ครีมราสเบอร์รี่และมะนาว

บัตเตอร์ครีมราสเบอร์รี่และมะนาว

ครีมครีมกับราสเบอร์รี่และมะนาว - ของหวานที่มีกลิ่นหอมที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและรสชาติของครีมที่น่าพึงพอใจ แม้แต่ราสเบอร์รี่แช่แข็งก็เหมาะสำหรับอาหารอันโอชะเสิร์ฟในชามแบ่ง มันจำเป็น - ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 250 กรัม - ครีม 200 มล

ซีซาร์สลัดแบบเร็วพร้อมซอสเนื้อนุ่ม

ซีซาร์สลัดแบบเร็วพร้อมซอสเนื้อนุ่ม

สูตรที่ไม่ธรรมดาสำหรับซีซาร์สลัดแบบคลาสสิก มันรวมไก่กรอบฉ่ำเบคอนหอมและซอสลีนที่ละเอียดอ่อน และขนมปังกรอบสี่เหลี่ยมปกติจะถูกแทนที่ด้วยขนมปังบาแกตต์กรอบ ส่วนผสมทั้งหมดของสลัดถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 20 นาที มันจำเป็น - 2 อกไก่ (เนื้อ)

เนื้อไก่งวงกับโรสแมรี่และแอปเปิ้ล

เนื้อไก่งวงกับโรสแมรี่และแอปเปิ้ล

เนื้อไก่งวงมักจะค่อนข้างแห้ง แอปเปิ้ลจะช่วยทำให้ชุ่มฉ่ำและโรสแมรี่จะทำให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอม มันจำเป็น - เนื้อน่องไก่งวง 3 ชิ้น (800 กรัม) - 1 แอปเปิ้ล; - โรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนชา; - ผงกระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา - พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำแอปเปิ้ล Chaussones

วิธีทำแอปเปิ้ล Chaussones

ขนมอบฝรั่งเศสมีชื่อเสียงในด้านของหวาน ฉันขอนำเสนอหนึ่งในนั้น - chaussones กับแอปเปิ้ล ฉันคิดว่ารสชาติของอาหารอันโอชะที่น่าอัศจรรย์และเบา ๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างมาก มันจำเป็น - แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น; - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ; - แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

ขิงในกาแฟสีเขียว: เครื่องเทศเผาผลาญไขมัน

ขิงในกาแฟสีเขียว: เครื่องเทศเผาผลาญไขมัน

เมื่อเร็วๆ นี้ กาแฟสีเขียวผสมขิงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ผู้หญิงที่แสวงหารูปร่างที่สมบูรณ์แบบ เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการสลายไขมันอย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งการเผาผลาญ ขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย ลดความหิวและเพิ่มอารมณ์ กาแฟสีเขียวเป็นธรรมชาติ 100% ไม่มีการคั่วและการแปรรูปอื่น ๆ ดังนั้นจึงมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก เมล็ดกาแฟสีเขียวแกมเบจไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างรวดเร็ว แต่ยังเป็น

สูตรทำกาแฟเขียวกับขิง วิดีโอทำอาหาร

สูตรทำกาแฟเขียวกับขิง วิดีโอทำอาหาร

กาแฟสีเขียวกับขิงไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและเติมพลัง แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก กลิ่นหอมของสมุนไพรที่ไม่ธรรมดาของกาแฟสีเขียวผสมด้วยกลิ่นของขิงที่สดใสและชุ่มชื่น เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถให้อารมณ์ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากง่ายต่อการเตรียม กาแฟสีเขียวทำจากเมล็ดกาแฟที่ไม่ผ่านการคั่วและถือว่ามีสุขภาพที่ดีกว่ากาแฟปกติมาก ในกระบวนการคั่ว ธัญพืชจะสูญเสียสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ที่สำคัญที่สุดคือสูญเสียกรดคลอโรจีนิ

ทำอาหาร Azu ในตาตาร์

ทำอาหาร Azu ในตาตาร์

Azu เป็นอาหารตาตาร์ประจำชาติที่ใช้มันฝรั่ง สตูว์ และผักดอง ปรากฎว่าค่อนข้างน่าพอใจและแน่นอนว่าอร่อย ส่วนผสม: เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว 550 กรัม มันฝรั่ง 550 กรัม 3 แตงกวาดอง; 1 หัวหอม; 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ กระเทียม 3 กลีบ

พานาคอตต้าชอคโกแลต

พานาคอตต้าชอคโกแลต

พานาคอตต้าที่ผิดปกตินี้เป็นเหมือนช็อกโกแลตร้อนเหนียว ฉันรับรองกับคุณว่าจะไม่ปล่อยให้คุณและแขกของคุณเฉย! มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - เม็ดเจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ; - น้ำสำหรับละลายเจลาติน - 50 มล. - นม - 200 มล. - ครีมหนัก - 200 มล

วิธีทำคัสตาร์ด

วิธีทำคัสตาร์ด

คัสตาร์ดมีความหลากหลาย ปรากฎว่าละเอียดอ่อนและโปร่งสบายมาก สามารถใช้ในเอแคลร์หรือของหวานโดยเติมผลเบอร์รี่หรือช็อกโกแลต มันจำเป็น นม - 500 กรัม น้ำตาล - 200 กรัม ไข่แดง - 4 ชิ้น; แป้ง - 50 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทนมลงในกระทะแล้วต้ม <

หมูย่าง - สูตร

หมูย่าง - สูตร

อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมนั้นอุดมไปด้วยอาหารมากมายที่มีเนื้อสัตว์อยู่ในสูตร ที่อร่อยที่สุดคือหมูยอ เช่น "ย่าง" หมูย่างสามารถปรุงได้หลายวิธี: ในเตาอบ ในกระทะ ในหม้อ คุณสามารถเลือกได้ - รสชาติของอาหารจะยังคงน่าทึ่งอยู่เสมอ สูตรที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักในปัจจุบันคือการย่างจากเนื้อทั้งชิ้น หมูอบด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทองซึ่งเก็บน้ำไว้ข้างใน จากนั้นวางมันฝรั่งเค็มลงบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันแล้ววางชิ้นเนื้อทอดไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง ทั้งหมดนี้ปรุงในเตาอบอย่างน้อย 40 นา

การทำซอส Chimichurri

การทำซอส Chimichurri

Chimichurri เป็นซอสอาร์เจนตินาแบบคลาสสิกและมักเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อไก่ สลัด และเนื้อย่าง รสชาติที่เผ็ดและสดของมันคือทางออกที่ดีสำหรับอาหารฤดูร้อนหลายๆ อย่าง และคุณสามารถลองทำซอสที่น่ารับประทานได้ มันจำเป็น - หัวหอมแดง 20 กรัม - ผักชีฝรั่งและผักชี 15 กรัม - น้ำมันมะกอก 50 มล

เมอแรงค์หินอ่อนกับมาสคาร์โปเน่

เมอแรงค์หินอ่อนกับมาสคาร์โปเน่

หากคุณกำลังคิดจะทำชาแสนอร่อยสำหรับชาของคุณ อย่าลืมจดสูตรนี้ไว้ คุณจะต้องคนจรจัดในครัวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แต่คุณจะได้เมอแรงค์หินอ่อนแสนอร่อยกับมาสคาร์โปน! มันจำเป็น - ไข่ขาวสามฟอง - น้ำตาล - 180 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต - 130 กรัม - มาสคาร์โปเน่ชีส - 100 กรัม - วานิลลา, น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 140 องศา ละลายช็อคโกแลต 50 กรัมในอ่างน้ำ เย็น ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ตีจนตั้งยอดอ่อ

ไก่ในเปลือกอัลมอนด์

ไก่ในเปลือกอัลมอนด์

นี่เป็นสูตรดั้งเดิมและน่าสนใจที่ให้คุณปรุงไก่ในเปลือกอัลมอนด์ กำลังเตรียมจานด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด หากทำอย่างถูกต้องจะไม่ผิดหวังกับรสชาติ กลิ่น และความฉ่ำของมัน มันจำเป็น - เกลือ; - พริกไทย; - แป้ง; - ไข่ - 1 ชิ้น; - ชิป - 1 ถุง

วิธีทำเมอแรงค์เค้ก "มาร์ควิส"

วิธีทำเมอแรงค์เค้ก "มาร์ควิส"

เค้กเมอแรงค์ค่อนข้างชวนให้นึกถึงขนมตะวันออกที่คนรัสเซียชื่นชอบมาก มันกลับกลายเป็นแสงอันละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย ประกอบด้วยเค้กเก้าชิ้น ชุบด้วยครีมน้ำมันและโปรตีน มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - ไข่แดง 5 ฟอง - เฮเซลนัท 150 กรัม - 2/3 ช้อนชา โซดา น้ำส้มสายชูหมัก - 1, 5 ศิลปะ ล

วิธีทำคัพเค้กชอคโกแลต

วิธีทำคัพเค้กชอคโกแลต

ช็อกโกแลตมัฟฟินเป็นขนมอบที่ทุกคนโปรดปรานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม การทำเมนูนี้ไม่ยากเลย แค่รู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ มันจำเป็น เนย 250 กรัม แป้ง 2 ถ้วย; น้ำตาล 1 ถ้วย; 4 ไข่; นมครึ่งแก้ว 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโกโก้ เกลือหนึ่งหยิบมือ

โรลแฮมกับปลา

โรลแฮมกับปลา

โรลเป็นอาหารญี่ปุ่นประจำชาติ ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการทำม้วนสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำทุกแห่ง ซูชิบาร์หลายแห่งมีราคาไม่แพงนัก ดังนั้นคุณจึงสามารถทำซูชิเองได้ที่บ้าน มันจำเป็น • ขนมปังพิต้า 2 แผ่น • พริกหยวกเหลือง 1 เม็ด • พริกหยวกเขียว 1 เม็ด • แฮม 200 กรัม • มายองเนส 150 มล

วิธีการปรุง Shakshuka

วิธีการปรุง Shakshuka

Shakshuka เป็นอาหารอิสราเอลแบบดั้งเดิมที่ให้บริการสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน โดยพื้นฐานแล้วพวกมันคือไข่กวนปรุงในซอสผักร้อนจำนวนมาก มันจำเป็น - 2 ไข่; - 2 มะเขือเทศ; - กระเทียม 1 กลีบ - พริกเพื่อลิ้มรส - พริกหยวก 1 อัน - หัวหอมแดง ½

วิธีทำฟิลาเดลเฟียโรลให้อร่อย

วิธีทำฟิลาเดลเฟียโรลให้อร่อย

โรล "ฟิลาเดลเฟีย" ถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในร้านอาหารญี่ปุ่น พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยนที่ละลายในปากของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านอาหารเพื่อลิ้มรสอาหารเลิศรสนี้ เพราะถ้าคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ม้วนฟิลาเดลเฟียก็สามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน มันจำเป็น - ข้าวญี่ปุ่นปรุงสุก 120 กรัม - 0, 5 แผ่นสาหร่ายโนริ

วิธีทำเค้กลูกจันทน์เทศ

วิธีทำเค้กลูกจันทน์เทศ

เค้กลูกจันทน์เทศที่มีอินทผลัมไม่เพียงมีรสชาติ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย การผสมผสานของส่วนผสมในจานนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก ลองขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ มันจำเป็น - น้ำตาล - 350 กรัม - แป้ง - 250 กรัม - ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 ช้อนชา - เนย - 125 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น

การทำมูสช็อกโกแลตมินต์

การทำมูสช็อกโกแลตมินต์

มูสช็อกโกแลตมิ้นต์ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน มันเป็นของของหวาน โดยรวมใช้เวลาในการปรุง 45 นาที มูสสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยมะพร้าวหรือใบสะระแหน่ มันจำเป็น - ไวท์ช็อกโกแลต 180 กรัม - ไข่ขาว 2 ฟอง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนสะระแหน่สกัด; - สารสกัดวานิลลาและน้ำตาล 2 ช้อนชา - ทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชา

วิธีทำ เลมอนเคิร์ดและทาร์ตบลูเบอร์รี่สด

วิธีทำ เลมอนเคิร์ดและทาร์ตบลูเบอร์รี่สด

ทาร์ต - พายแบบฝรั่งเศสพร้อมฐานขนมชอร์ตครัสและไส้เบอร์รี่หวาน เหมาะสำหรับดื่มชาในช่วงฤดูร้อน มีเหตุผลในการปรุงอาหารหรือไม่? มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ไข่; - น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม - แป้ง 190 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - เนย 85 กรัม - ผงฟูเล็กน้อย สำหรับชาวเคิร์ด:

2 สารพัดพลังงานเนยถั่ว

2 สารพัดพลังงานเนยถั่ว

เนยถั่วเป็นเพียงคลังเก็บสารอาหาร! ทุกคนที่ใส่ใจในสุขภาพควรรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารของพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถทำขนมแสนอร่อยจากมันได้! ทรัฟเฟิลถั่วลิสงเคลือบไวท์ช็อกโกแลต คุณจะต้องการ: - น้ำตาลไอซิ่ง 300 มล

เนื้อเยลลี่ไม่แข็งต้องทำอย่างไร?

เนื้อเยลลี่ไม่แข็งต้องทำอย่างไร?

Aspic เป็นอาหารคลาสสิกที่ทุกคนเคยเห็นบนโต๊ะปีใหม่ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเองสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้ แต่บางครั้งความล้มเหลวที่โชคร้ายก็เกิดขึ้นเมื่อเนื้อเยลลี่ไม่ต้องการแช่แข็ง อย่าสิ้นหวังสถานการณ์สามารถแก้ไขได้! หากหลังจากปรุงเนื้อเยลลี่ของคุณแล้วยังไม่แข็งตัวหรือยังไม่แข็งตัวเต็มที่ แสดงว่ามีสารก่อเจลอยู่เล็กน้อย อาจเป็นเพราะ:

วิธีทำ Kvass จากต้นเบิร์ชสาป

วิธีทำ Kvass จากต้นเบิร์ชสาป

หากคุณรวบรวมไม้เบิร์ชจำนวนมากได้ และไม่รู้ว่าจะทำมาจากอะไร ให้ใช้สูตรสำหรับทำ kvass เครื่องดื่มนี้เป็นเครื่องดับกระหายที่ยอดเยี่ยมและนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 kvass คลาสสิกจากไม้เบิร์ชทำดังนี้ เทไม้เบิร์ช 10 ลิตรลงในถังไม้โอ๊ค ตัดเปลือกออกจากขนมปังแล้วใส่ในถุงผ้า คุณสามารถใช้ croutons ข้าวไรย์ 200 กรัม ผูกเชือกกับกระเป๋าแล้วหย่อนลงในถังน้ำ ปลายเชือกควรอยู่นอกกระบอกเพื่อให้สามารถถอดถุงออกได้ง่าย ปิดฝาถัง

วิธีทำซอสแครนเบอร์รี่สำหรับเนื้อสัตว์

วิธีทำซอสแครนเบอร์รี่สำหรับเนื้อสัตว์

ซอสแครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับสลัดเนื้อ ปลา และผัก มันสามารถเป็นทางเลือกแทนมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศที่น่าเบื่อ นอกจากนี้ แครนเบอร์รี่ยังมีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มันจำเป็น - แครนเบอร์รี่ 400 กรัม - หนึ่งหัวหอม

เราอบขนมปังกับแครนเบอร์รี่แห้งและถั่ว

เราอบขนมปังกับแครนเบอร์รี่แห้งและถั่ว

อัลมอนด์และแครนเบอร์รี่แห้งทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของขนมปังนี้น่าจดจำ! มันจำเป็น - แป้งโฮลเกรน 300 กรัม - แป้งสาลีขาว 200 กรัม - ยีสต์สดกด 20 กรัม - น้ำ 350 มล. - แครนเบอร์รี่แห้ง 100 กรัม - อัลมอนด์ 100 กรัม - 1 ช้อนชา เกลือทะเล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมและร่อนแป้งสองประเภทลงในชาม ถูยีสต์ลงในส่วนผสมเพื่อให้แป้งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เติมน้ำเกลือละลายในนั้น ผัดด้วยมีดโกน ขั้นตอนที่ 2 วางแป้งลงบนโต๊ะ จับที่ขอบให้ห่างจากคุณทั้งสองข้างมากที่

เนื้อลูกวัวต้มกับซอสแครนเบอร์รี่

เนื้อลูกวัวต้มกับซอสแครนเบอร์รี่

นี่เป็นจานที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ ไม่กี่คนที่รู้ว่าเนื้อลูกวัวและแครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดี สำหรับโต๊ะเทศกาล เนื้อลูกวัวต้มกับซอสแครนเบอร์รี่จะเป็นอาหารจานเด่น มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 500 กรัม - มะเขือยาว 1 ลูก - หอมหัวใหญ่ 1 หัว, - 1 แครอท - เกลือ

พายเบอร์รี่และเบอร์รี่

พายเบอร์รี่และเบอร์รี่

ใช่ พวกเขาไม่ผิด ควรใช้คำว่า "เบอร์รี่" สองครั้งเพื่อเน้นถึงผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่ธรรมดาของพาย ขอแนะนำให้ปรุงด้วยผลเบอร์รี่สดเท่านั้นเนื่องจากไอศกรีมและกระป๋องจะไม่ทำงานที่นี่ มันจำเป็น - 2 ไข่; - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - แป้ง 1 แก้ว - ครีม 200 มล

เล็กน้อยเกี่ยวกับมะนาวที่แปลกใหม่

เล็กน้อยเกี่ยวกับมะนาวที่แปลกใหม่

หลายคนมองว่ามะนาวเป็นมะนาวชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตาม มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อุดมไปด้วยวิตามินและมีรสเปรี้ยว ในบรรดาส้ม เกรปฟรุต และแม้แต่มะนาว มะนาวเป็นผลไม้ที่กีดกันอย่างไม่สมควร อาจเป็นเพราะรสชาติเฉพาะของผลไม้ดังนั้นถ้าจะพูดว่า "

เยลลี่แอปเปิ้ลกับฟักทองในหม้อหุงช้า

เยลลี่แอปเปิ้ลกับฟักทองในหม้อหุงช้า

สามารถเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในเมนูแบบหลายเมนูได้ มันจำเป็น แอปเปิ้ล -0.5 กิโลกรัม, ฟักทอง - 0.5 กิโลกรัม, แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำ - 2 ลิตรสำหรับทำอาหารและ 100 มิลลิลิตรสำหรับแป้งเจือจาง, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกและหั่นแอปเปิ้ลและฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 2 ผสมแอปเปิ้ลกับฟักทองกับน้ำตาลแล้วใส่ในภาชนะที่มีหลายเมนู ปิดด้วยน้ำ เลือกอบหรือนึ่งและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ขั้นตอนที่ 3 บดแอปเปิ้ลและฟักทองที่นิ่

วิธีทำพายเบอร์รี่เมล็ดงาดำแบบง่ายๆ

วิธีทำพายเบอร์รี่เมล็ดงาดำแบบง่ายๆ

เค้กฤดูร้อนที่แท้จริงที่มีผลเบอร์รี่มากมายไม่ใช่เหตุผลที่จะรวบรวมชาหอมกรุ่นทั้งครอบครัว! มันจำเป็น - งาดำ 35 กรัม - แป้งสาลี 150 กรัม - อัลมอนด์ 110 กรัม - 1, 5 ช้อนชา ผงฟู; - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - เนยนุ่ม 110 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - 1, 5 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา

วิธีทำพุดดิ้งฟักทองและมะม่วง

วิธีทำพุดดิ้งฟักทองและมะม่วง

ฟักทองไม่เพียงแต่จะนำไปผัดและต้มเท่านั้น คุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมได้ ฉันแนะนำให้ทำพุดดิ้งฟักทองและมะม่วง มันจำเป็น - เนื้อฟักทอง - 200 กรัม - น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ; - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ; - เนื้อมะม่วง - 200 กรัม - น้ำมะนาวหนึ่งลูก - แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ

ทำไมดาร์กช็อกโกแลตถึงดีสำหรับคุณ

ทำไมดาร์กช็อกโกแลตถึงดีสำหรับคุณ

ในบรรดาช็อกโกแลตชนิดต่างๆ ช็อกโกแลตที่ดีต่อสุขภาพที่สุดมีโกโก้มากกว่า นี่คือดาร์กช็อกโกแลตที่แท้จริงอย่างไม่ต้องสงสัย นอกจากการใช้ช็อกโกแลตจะทำให้มีความสุขและอารมณ์ดีขึ้นแล้ว ช็อกโกแลตยังมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด การย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันอีกด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ระบบหัวใจและหลอดเลือด

ลูกชิ้นไส้ครีม

ลูกชิ้นไส้ครีม

ชิ้นเนื้อที่สอดไส้ชีสนมเปรี้ยวและสมุนไพรอย่างผิดปกติเป็นอีกแนวคิดหนึ่งสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย ใช้เวลาทำอาหารเพียงครึ่งชั่วโมง แต่มันจะเป็นครึ่งชั่วโมงที่ช้าที่สุดในชีวิตของคุณ เนื่องจากคุณจะต้องทนต่อการทดสอบกลิ่นและรสชาติที่ฉุนเกินจินตนาการ ส่วนผสมหลัก:

กาแฟเบลเยี่ยมส้ม

กาแฟเบลเยี่ยมส้ม

กาแฟส้มเบลเยี่ยมโดดเด่นด้วยกลิ่นหอม สูตรนี้มีแอลกอฮอล์ แต่เครื่องดื่มจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้น มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - กาแฟเข้มข้น 3 แก้ว - เหล้าส้ม 1/2 แก้ว - ครีม 1/2 ถ้วย; - ไข่ขาว 1 ฟอง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - วานิลลา 1/4 ช้อนชา - อบเชยป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปัดโปรตีนและเกลือเล็กน้อยในชามลึก (ใช้เครื่องผสม) คุณควรได้โฟมที่แข็งแรง ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มน้ำตาลอบเชยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ปั่นอีกครั้ง

ค็อกเทลนมอัลมอนด์

ค็อกเทลนมอัลมอนด์

อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบของค็อกเทลซินนามอนและนมอัลมอนด์จะทำให้คุณมีพลังงานตลอดทั้งวัน เมื่อคุณได้ลองเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้แล้ว คุณจะไม่สามารถหยุดดื่มได้ มันจำเป็น สำหรับ 1 เสิร์ฟ: - 1/2 กล้วยสุกแช่แข็ง - นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย (จริง)

สลัดปลาเฮอริ่งง่ายๆ

สลัดปลาเฮอริ่งง่ายๆ

เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดปลาเฮอริ่งง่ายๆ ที่เติมมันฝรั่งและแอปเปิ้ล แน่นอนว่าสลัดธรรมดาๆ แบบนี้ไม่เหมาะกับโต๊ะเทศกาล แต่นี่คือสิ่งที่เหมาะกับเมนูประจำวัน มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ปลาเฮอริ่ง 250 กรัม - 3 ไข่; - 2 มันฝรั่ง

สูตรแยมลูกพลับ

สูตรแยมลูกพลับ

แยมหอมอร่อยมีความเกี่ยวข้องกับฤดูหนาวสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ของหวานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีในตารางฤดูร้อน เฉพาะในกรณีนี้ควรใช้ผลไม้ฤดูหนาวที่ประกอบเป็นแยม ตัวอย่างเช่นลูกพลับ สูตรแยม ผู้ที่ชื่นชอบลูกพลับพยายามที่จะเติมผลไม้รสหวานนี้ในฤดูหนาว เมื่อมีการจำหน่ายทุกหนทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าคุณสามารถปรุงแยมสูตรพิเศษและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนได้ตลอดทั้งปี แยมลูกพลับค่อนข้างแปลกใหม่ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียมของหวานนี้ ค

พุดดิ้งสีเขียวกับกีวี อะโวคาโด และมะนาว

พุดดิ้งสีเขียวกับกีวี อะโวคาโด และมะนาว

กีวีเป็นผลไม้ที่อร่อยมาก แม้ว่าหลายคนเชื่อว่าเป็นผลไม้ กีวียังเป็นแหล่งของวิตามินหลายชนิด ตัวอย่างเช่น มีวิตามินซีมากเป็นสองเท่าของผลไม้รสเปรี้ยว แค่กินกีวีวันละ 2 กีวีก็เพียงพอแล้วเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินนี้ แต่ด้วยเหตุนี้ กีวีก็อาจกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อได้ เราจึงขอนำเสนอพุดดิ้งสีเขียวที่มีกีวี อะโวคาโด และมะนาว มันจำเป็น - 2 อะโวคาโด

วิธีทำคุกกี้น้ำผึ้งฟักทอง

วิธีทำคุกกี้น้ำผึ้งฟักทอง

ฟักทองใช้ทำอาหารได้มากกว่าที่คุณคิด เมื่อรวมผลิตภัณฑ์นี้กับน้ำผึ้ง คุณจะได้คุกกี้ที่หอมอร่อย รีบทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร! มันจำเป็น - เนื้อฟักทอง - 350-370 กรัม - เนย - 100 กรัม - น้ำผึ้ง - 130 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา

วิธีทำขนมสะบายน

วิธีทำขนมสะบายน

Sabayon (หรือ zabayone) เป็นของหวานที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาหารอิตาเลียนซึ่งเป็นครีมที่โปร่งสบายบนไข่แดงพร้อมไวน์อะโรมาติก มันจะต้องกลายเป็นงานปาร์ตี้ที่ดังและเสียงดังอย่างไม่ต้องสงสัยและเป็นการสิ้นสุดมื้อค่ำสุดโรแมนติก! มันจำเป็น 6 ไข่แดง

Ricotta Semifredo กับราสเบอร์รี่และมาการูน

Ricotta Semifredo กับราสเบอร์รี่และมาการูน

Semifredo เป็นไอศกรีมอิตาเลียนแสนอร่อยที่ใช้ชีสและครีมอายุน้อย มักเป็นขุย มีผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่อยู่เสมอ การทำเซมิเฟรโดจากริคอตต้ากับราสเบอร์รี่นั้นค่อนข้างง่าย คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำไอศกรีมด้วยซ้ำ มันจำเป็น สำหรับเซมิเฟรโด:

วิธีทำเซมิเฟรโดลูกพีช

วิธีทำเซมิเฟรโดลูกพีช

Semifredo เป็นอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงของอิตาลีซึ่งคล้ายกับไอศกรีมที่เราโปรดปราน เซมิเฟรโดเสิร์ฟในรูปแบบของเค้กหั่นเป็นส่วน ๆ ของหวานฤดูร้อนที่สดชื่นไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย มันจำเป็น ครีมหนัก 33% - 300 มล

ไอศกรีม "เซมิเฟรดโด"

ไอศกรีม "เซมิเฟรดโด"

Semifreddo ไม่ใช่ไอศกรีมธรรมดา แต่เป็นของหวานอิตาเลียนแสนอร่อยที่ทุกคนสามารถเตรียมในครัวของตนเองได้ สำหรับสูตรนี้ คุณต้องใช้ถั่วเคลือบคาราเมล มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ครีม 40% 1 ลิตร - ไข่ไก่ 10 ฟอง - 2, 5 ถ้วยน้ำตาลผง - 10 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้หนึ่งช้อน

การทำเซมิเฟรโดมะนาว

การทำเซมิเฟรโดมะนาว

Semifredo เป็นของหวานแช่แข็งที่คุณสามารถทำเองได้ ไม่มีคำอธิบายใด ๆ ที่จะอธิบายการรักษามะนาวแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้! สูตรนี้ใช้ทำเซมิเฟรโดมะนาวและส้มได้ มันจำเป็น - น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม - ครีม 100 มล. - 8 ไข่แดง; - 8 ไข่ขาว