โภชนาการที่เหมาะสม 2024, อาจ

ตะกร้าใส่ครีมโยเกิร์ตและแบล็กเบอร์รี่

ตะกร้าใส่ครีมโยเกิร์ตและแบล็กเบอร์รี่

ตะกร้าเหล่านี้สวยงามมากจนคุณรู้สึกเสียใจกับพวกเขา แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองชิมขนมชอร์ตครัสด้วยครีมที่ละเอียดอ่อนมันเป็นไปไม่ได้แล้วที่จะหยุด! ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชาแบบโฮมเมด มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 250 กรัม - เนย 125 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - 1 ไข่

ตะกร้าช็อกโกแลตผลไม้และครีม

ตะกร้าช็อกโกแลตผลไม้และครีม

ช็อคโกแลตเข้ากันได้ดีกับผลไม้นานาชนิด ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณเตรียมตะกร้าช็อกโกแลตและเติมผลไม้สดตามชอบ อย่าลืมเตรียมครีมกลิ่นมะนาวอันละเอียดอ่อนสำหรับอาหารอันโอชะนี้ มันจำเป็น สำหรับตะกร้า: - 3 แม่พิมพ์; - นมหนึ่งแท่งหรือดาร์กช็อกโกแลต - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กมะเขือเทศ

เค้กมะเขือเทศ

ลองพายมะเขือเทศ จานนี้มีพื้นเพมาจาก Provence และเป็นภาษาฝรั่งเศส tarte tomates, เค้กมะเขือเทศ ในหนึ่งคำ คุณจะประหลาดใจกับญาติของคุณอย่างแน่นอนด้วยเค้กแบบนี้ มันจำเป็น - แป้งหนึ่งแก้ว - เกลือหนึ่งหยิบมือ, - มาการีน 100 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำซุปในไมโครเวฟ

วิธีทำซุปในไมโครเวฟ

ในเตาไมโครเวฟ คุณไม่เพียงแต่สามารถอุ่นอาหารได้เท่านั้น แต่ยังทำอาหารได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงซุปได้หลากหลายในไมโครเวฟ นอกจากนี้จะใช้เวลาในการปรุงอาหารน้อยมาก มันจำเป็น สำหรับซุปเห็ด: เห็ดสด 750 กรัม น้ำซุปไก่ (หรือผัก) 1 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ

สิ่งที่ต้องทำจาก Rutabaga

สิ่งที่ต้องทำจาก Rutabaga

Rutabaga ไม่ได้รับความนิยมเท่าที่ควร เช่นเดียวกับผักอื่นๆ มันดีต่อร่างกาย สามารถเร่งการฟื้นตัวได้อย่างมาก และแม้กระทั่งรักษาอาการไอรุนแรงได้ แต่แม้ว่าคุณจะไม่บ่นเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ ทำอาหารที่แตกต่างจาก rutabagas แล้วคุณจะเห็นว่ามันอร่อยมาก มันจำเป็น สำหรับโจ๊ก:

วิธีไมโครเวฟข้าวอิตาเลี่ยน

วิธีไมโครเวฟข้าวอิตาเลี่ยน

การประดิษฐ์เตาไมโครเวฟช่วยอำนวยความสะดวกให้กับชีวิตของแม่บ้านอย่างมาก เพราะด้วยการใช้อย่างชำนาญ พลังงานและเวลาที่ผู้หญิงใช้ที่เตาในกระบวนการเตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวจะประหยัดได้อย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่มีอาหารที่คุ้นเคยสำหรับทำอาหารเท่านั้น ซึ่งง่ายต่อการเตรียมแต่ยังค่อนข้างประณีตอีกด้วย มันจำเป็น - ข้าว 300gr

ของหวานกับครีมบลูเบอร์รี่และส้ม

ของหวานกับครีมบลูเบอร์รี่และส้ม

บิสกิตรสหวานที่ละเอียดอ่อน การทำให้ไวน์ขาวและน้ำแอปเปิ้ลชุ่มอย่างผิดปกติ ครีมหอมจากน้ำส้มและครีม ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับของหวาน เสริมด้วยบลูเบอร์รี่ มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - 2 ไข่; - แป้ง 1 แก้ว - 2 ช้อนโต๊ะ

โฮมเมดพุดดิ้งบลูเบอร์รี่อังกฤษ

โฮมเมดพุดดิ้งบลูเบอร์รี่อังกฤษ

พุดดิ้งอังกฤษโฮมเมดกับบลูเบอร์รี่ มาสคาร์โปเน่ และซอสเสาวรสหอมกรุ่น - ช่างน่ายินดีจริงๆ! และที่สำคัญที่สุด อาหารอันโอชะนี้ถูกจัดทำขึ้นภายในครึ่งชั่วโมง มันจำเป็น - มาสคาโปน - 250 กรัม - บลูเบอร์รี่ - 200 กรัม - คุกกี้ Savoyardi - 100 กรัม - น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ

Pahleve: ของหวานสไตล์ตาตาร์

Pahleve: ของหวานสไตล์ตาตาร์

Pahleve เป็น baklava ที่หลากหลายของตาตาร์และเตรียมโดยไม่ใช้ยีสต์ ความหวานแบบตะวันออกของบัคลาวาคือขนมพัฟที่มีถั่วในน้ำเชื่อม เป็นที่แพร่หลายในอาหารของชาวตะวันออก: ตุรกี, อาร์เมเนีย, อาเซอร์ไบจัน, ไครเมียตาตาร์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ครีมเปรี้ยว "ความอ่อนโยน"

ครีมเปรี้ยว "ความอ่อนโยน"

บางครั้งฉันจัดวันหยุดสุดสัปดาห์อดอาหารที่ไม่ธรรมดาให้ตัวเอง แทนที่จะกินอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ฉันกินครีมเปรี้ยวแสนอร่อยชิ้นเล็กๆ ชิ้นนี้แทน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 1, 5 ถ้วย - ไข่ - 2 ชิ้น, - น้ำตาล - 2 ถ้วย - ครีม - 300 กรัม - นมข้น - 1 แก้ว, - โซดา -1h ล

วิธีการอบเบเกิลเยรูซาเล็ม

วิธีการอบเบเกิลเยรูซาเล็ม

เยรูซาเลมเบเกิลตามชื่อมาจากกรุงเยรูซาเล็ม นี่คือชื่อของเบเกิลงาวงรีทรงรีซึ่งเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและในหมู่ชาวกรุงเยรูซาเล็ม พวกเขาเตรียมง่าย แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก มันจำเป็น แป้งสาลีพรีเมี่ยม 500 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล

แพนเค้กเมล็ดงาดำ

แพนเค้กเมล็ดงาดำ

แพนเค้กตามสูตรนี้มีความบาง นุ่ม และรู้สึกได้อย่างชัดเจนในองค์ประกอบ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าและอาหารว่าง แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟกับซอสต่างๆ มันจำเป็น - นมสด 500 มล. - แป้งสาลี 160 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กชนิดใดที่สามารถอบด้วยเซโมลินาได้

เค้กชนิดใดที่สามารถอบด้วยเซโมลินาได้

พายอบด้วยแป้งเซมะลีเนอร์มักเรียกกันว่า "มันนิกิ" นอกจากแป้งเซโมลินาแล้ว ขนมอบดังกล่าวยังรวมถึงแป้งสาลี น้ำตาล คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ผลไม้สดหรือกระป๋อง เบอร์รี่ และผลไม้หวาน เค้กเหล่านี้ "ตามอำเภอใจ" น้อยกว่าในการเตรียมขนมอบบิสกิตและขึ้นได้ดี พายเซโมลินา ในการทำ semolina pie คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

ซุปเบคอนนุ่มๆ

ซุปเบคอนนุ่มๆ

ซุปเบคอนมีรสชาติเข้มข้นของหัวหอม เบคอน มันฝรั่ง พาร์สนิปและแอปเปิ้ล ซุปนี้เบาและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถกินได้ทันที เพราะมันละลายในปากของคุณอย่างอ่อนโยน มันจำเป็น -เบคอน 6 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นหนา - เนย 2 ช้อนโต๊ะ -2 มันฝรั่งขนาดใหญ่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า พาร์สนิปขนาดกลาง 3-4 ขนาดใหญ่หรือ 6 อัน (3 ถ้วย) ปอกเปลือกและสับ -2 แอปเปิ้ลขนาดกลางหั่นบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด -1 หัวหอมสับ -4 กลีบกระเทียมสับ - ลูกจันทน์เทศขูด ประมาณ ⅛ ช้อ

วิธีทำคุกกี้วานิลลา

วิธีทำคุกกี้วานิลลา

คุกกี้วานิลลาสามารถเรียกได้ว่าเป็น "คุกกี้สำหรับแม่บ้านตัวน้อย" เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่มีประสบการณ์การทำอาหารน้อยมาก บิสกิตวานิลลาทำง่าย แต่อร่อย ยิ่งไปกว่านั้น แม่บ้านแต่ละคนอบคุกกี้เหล่านี้ด้วยวิธีของตัวเองด้วยกลอุบายของตัวเอง สิ่งสำคัญคือมันมีกลิ่นเหมือนวานิลลาหวานแบบโฮมเมด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุกกี้วานิลลา จำเป็น:

อบด่วน

อบด่วน

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบเค้กโฮมเมดแสนอร่อย แต่หลายสูตรสำหรับเค้ก พาย คุกกี้ ต้องใช้แรงงานจำนวนมาก และฉันต้องการทำขนมสำหรับชาโดยไม่ต้องใช้เวลาครึ่งวันในครัว Charlotte - เร็วและอร่อย พายแอปเปิ้ลหวาน - ชาร์ล็อต - ปรุงอย่างเร่งรีบ สำหรับการทดสอบ คุณจะต้อง:

นกกระทาและไข่นกกระทา

นกกระทาและไข่นกกระทา

เนื้อนกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี ไมโครและมาโครองค์ประกอบ โปรตีน ไข่นกกระทายังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าซึ่งประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน ไข่นกกระทาไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่ติดเชื้อซัลโมเนลลาต่างจากไข่ไก่ อาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นหนึ่งในอาหารรสเลิศ นกกระทาตุ๋น สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

เปิดชีสพายเบคอนและพริกไทย

เปิดชีสพายเบคอนและพริกไทย

ชีสเค้กกับพริกไทยและเบคอนไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามมากอีกด้วย จานนี้เตรียมง่าย ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 8 ครั้ง มันจำเป็น - แป้ง - 200 กรัม - เนย - 150 กรัม - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.; - เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำพริกอบชีส

วิธีทำพริกอบชีส

ฉันขอนำเสนอขนมพริกไทยที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น พริกหวานบัลแกเรีย 4 ชิ้น รัสเซียชีส 40 กรัม เกลือเพื่อลิ้มรส และสมุนไพรสำหรับตกแต่งจาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ผ่าพริกไทยผ่าครึ่งแล้วเอาก้านออก ทำความสะอาดเมล็ดอย่างละเอียด ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ บดผักใบเขียว ขั้นตอนที่ 3 วางพริกลงบนถาดรองอบที่ปูกระดาษรองอบไว้ วางชั้นของชีสบนพริก ส่งเข้าเตาอบ 12-15 นาที อุณหภูมิ 180 องศา ขั้นตอนที่

วิธีทำน็อกกีเห็ด

วิธีทำน็อกกีเห็ด

เกี๊ยวทรงกลมขนาดเล็กที่ผลิตในอิตาลีเรียกว่า gnocchi พวกเขาสามารถต้มหรืออบ และพวกเขามักจะใช้ชีส มันฝรั่ง ฟักทอง ผักโขม หรือแป้งชนิดต่างๆ คุณสามารถเสิร์ฟ gnocchi กับซอสได้หลากหลาย มันจำเป็น สำหรับ gnocchi: - มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม - ไข่

ทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแสนอร่อยในครึ่งชั่วโมง

ทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแสนอร่อยในครึ่งชั่วโมง

แขกอยู่หน้าประตูและไม่มีอะไรหวานสำหรับชา? นี่เป็นสูตรง่าย ๆ สำหรับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปทันที! การบริโภคขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และเวลา ความคิดริเริ่มและความสุขสูงสุด! มันจำเป็น - แป้ง 300 กรัม - ไข่ 1 ชิ้น - น้ำตาล 250 กรัม - เนย 200 กรัม - ช็อกโกแลต 1 บาร์ - โซดา 1 ช้อนชา - เกลือ - น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับตกแต่ง) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำตาลลงในถ้วยลึกแล้วตีไข่ ผสมทุกอย่าง จากนั้นใส่เนย (ควรนิ่ม) นวดและตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน เพิ่มเบกกิ้งโซดาควิก

วิธีทำคุกกี้แสนอร่อยที่บ้าน

วิธีทำคุกกี้แสนอร่อยที่บ้าน

นี่คือสูตรดั้งเดิมสำหรับมาการองช็อกโกแลต คุกกี้เหล่านี้ที่มีรสชาติเข้มข้นของช็อคโกแลตและอัลมอนด์เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่จะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะเทศกาลและกลายเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมและเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันจำเป็น - อัลมอนด์เพสต์ 200 กรัม - น้ำตาล 1/4 ถ้วย - ไข่ขาว 1 ฟอง - เกลือทะเล 2 หยิบมือ - อัลมอนด์สไลซ์ 1 1/4 ถ้วย - ช็อคโกแลตหวาน 170 กรัม - โรยสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมอัลมอนด์บดกับน้ำตาล ตีให้เข้ากันด้วยเคร

คุกกี้ช็อกโกแลต "Marfushenka"

คุกกี้ช็อกโกแลต "Marfushenka"

เกี่ยวกับคุกกี้โฮมเมดที่น่าทึ่ง โดยวิธีการที่มันถูกเก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิท แต่ตามกฎแล้วมันจะหายไปภายในสองสามชั่วโมงหลังจากนำออกจากเตาอบ มันจำเป็น - แป้ง 600 กรัม - เนยจืด 250 กรัม - 2 ไข่; - น้ำตาล 100 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา - น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลิน 1 ถุง - ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม - ช็อกโกแลตนม 200 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รวมแป้งร่อนกับผงฟูและวานิลลา ตีเนยและไข่ที่นิ่มแล้วด้วยเครื่องผสม ขั้นตอนที่ 2 ใส่แป้งและผงฟูลงในส่วนผสมของน้ำ

วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปร่วน

วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปร่วน

คุกกี้ช็อกโกแลตเป็นอาหารอันโอชะที่พบได้บ่อยที่สุด เนื่องจากรสชาติของช็อกโกแลตแทบไม่มีใครสนใจ คุกกี้สามารถอบเพื่องานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร งานเลี้ยงเด็ก หรือเป็นอาหารว่างบนท้องถนน มันจำเป็น - 240 กรัม ช็อคโกแลตขม (สำหรับแป้ง)

วิธีทำ French Pie Far?

วิธีทำ French Pie Far?

พายที่เหมือนซูเฟล่ละลายกับลูกพรุนหวานๆ นี้จะต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน! มันจำเป็น - แป้ง 65 กรัม - นม 375 มล. - 2 ไข่; - ลูกพรุน 125 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง - น้ำตาล 50 กรัม - เนยสำหรับทาแม่พิมพ์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผัดน้ำตาลวานิลลาครึ่งซองในน้ำเดือดเล็กน้อย แล้วใส่ลูกพรุนลงไปให้นิ่ม ขั้นตอนที่ 2 เปิดเตาอบที่ 200 องศา ร่อนแป้งและเกลือลงในชามใบใหญ่ ตีไข่แยกกับวานิลลาที่เหลือและน้ำตาลปกติแล้วใส่ลงในแป้ง เราเริ่มเทนมเล็กน้อ

เค้กสปันจ์ชอคโกแลตแพร์

เค้กสปันจ์ชอคโกแลตแพร์

เค้กฟองน้ำลูกแพร์ช็อคโกแลตมีลักษณะคล้ายทั้งเค้กและคัพเค้กในเวลาเดียวกัน แป้งช็อคโกแลตหวานปานกลางลูกแพร์ฉ่ำ - ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับการอบ คุณต้องใช้ลูกแพร์มากขึ้นเพื่อให้ชั้นในบิสกิตมองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น มันจำเป็น - แป้ง 215 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม - เนย 180 กรัม - 2 ลูกแพร์

เค้กฟองน้ำเดือด: สูตร

เค้กฟองน้ำเดือด: สูตร

เค้กฟองน้ำที่ต้มในน้ำเดือดจะแตกต่างจากเค้กแบบคลาสสิก ของหวานกลายเป็นสีเขียวชอุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งชื้นด้านในมีเปลือกที่ละเอียดอ่อนด้านนอก บิสกิตชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าชีฟองเนื่องจากมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน มีหลายทางเลือกในการทำบิสกิตในน้ำเดือด ใครๆ ก็เหมาะเป็นฐานเค้ก ฐานที่ละเอียดอ่อนของบิสกิตชิฟฟอนที่ละเอียดอ่อนแทบไม่ต้องมีการชุบเพิ่มเติม การอบสามารถทำได้ด้วยถั่ว น้ำผึ้ง ช็อคโกแลตหรือวานิลลา เนย และแม้กระทั่งไม่มีไข่ มีสูตรการอบในหม้อหุงช้า เค้กสปันจ์ชอคโกแลตในน

เค้กงานรื่นเริง

เค้กงานรื่นเริง

เค้กงานรื่นเริงจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เพียง 40 นาทีและของหวานแสนอร่อยบนโต๊ะของคุณ มันจำเป็น - น้ำตาลทราย 200 กรัม - ไข่ 4 ฟอง - น้ำมะนาวครึ่งลูก - แป้ง 150 กรัม - เนยจืด 100 กรัม (ใช้เนยใสก็ได้) - ช็อกโกแลต 1 ก้อน - ถั่ว - แบบสำหรับอบ - มิกเซอร์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราตีผ้าขาวจนเกิดฟองควรใช้เครื่องผสมในกรณีนี้ ในอนาคต ไข่แดง 4 ฟอง น้ำตาล 200 กรัม และน้ำมะนาวครึ่งลูก ผสมทุกอย่างแล้ว

วิธีทำซุปเนื้อปลาเฮก

วิธีทำซุปเนื้อปลาเฮก

ปลาน้ำเค็มเป็นแหล่งที่ดีของฟอสฟอรัสและกรดไขมันโอเมก้า 3 และควรรวมอยู่ในอาหาร ในบรรดาปลาทะเลประเภทต่างๆ ผู้บริโภคชาวรัสเซียมักชอบปลาเฮกมากกว่า โดยปกติปลาชนิดนี้จะเตรียมอาหารจานหลักต่าง ๆ แต่ซุปที่ยอดเยี่ยมก็มาจากมันเช่นกัน มันจำเป็น หูเฮก:

ปลาเทราท์นึ่งกับซอสผักชีลาว

ปลาเทราท์นึ่งกับซอสผักชีลาว

การอบไอน้ำไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ด้วยการถือกำเนิดของหม้อหุงอเนกประสงค์ที่มีฟังก์ชั่น "การนึ่ง" ชีวิตของเราจึงง่ายขึ้นมาก เพราะตอนนี้ไม่จำเป็นต้องทำส่วนบนของกระทะและกระชอน และการทำอาหารเพื่อสุขภาพก็กลายเป็นกระบวนการที่รวดเร็วมาก มันจำเป็น - เนื้อปลาเทราท์ 400 กรัม - ผักชีลาว 100 กรัม - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 กรัม - แตงกวาเค็มเล็กน้อย 2 ลูก - น้ำมะนาวครึ่งลูก - เครื่องเทศสำหรับปลา พริกไทย เกลือ คำแนะนำ ขั้นต

วิธีทำเค้ก "ขุนนาง"

วิธีทำเค้ก "ขุนนาง"

การเตรียมเค้กที่สวยงามสำหรับวันหยุดเป็นงานที่แม่บ้านทุกคนทำไม่ได้ แต่หลายคนยังคงต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยของหวานต้นตำรับและอร่อยมาก เค้กที่ดีที่สุดทำจากโปรตีนเป็นหลัก และหากคุณตัดสินใจที่จะทำเค้กเมอแรงค์ ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ มันรวดเร็ว เรียบง่าย แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็รับมือได้ มันจำเป็น สำหรับเค้ก:

วิธีทำแป้งตอติญ่าโฮมเมด Homemade

วิธีทำแป้งตอติญ่าโฮมเมด Homemade

สูตรอาหารเม็กซิกันจำนวนมากมักต้องใช้แป้งตอร์ตียาที่เรียกว่าตอร์ตียา สามารถซื้อเค้กเหล่านี้ได้ที่ร้านหรือจะลองทำเอง มันจำเป็น - 250 กรัม แป้ง; - 30 กรัม แป้งสำหรับเค้ก; - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - 60 กรัม เนย; - น้ำ 160 มล

ซุปชีสฝรั่งเศส

ซุปชีสฝรั่งเศส

ซุปชีสฝรั่งเศสแท้ๆเป็นอาหารรสเลิศ ซุปนี้ทำง่าย ใช้เวลาปรุงเพียง 50 นาที มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 500 กรัม - มันฝรั่ง - 400 กรัม - ชีสแปรรูป - 200 กรัม - แครอท - 180 กรัม - หัวหอม - 150 กรัม - เนย, lavrushka, สมุนไพร, พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่เนื้อในกระทะเทน้ำ ปล่อยให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย พริกไทยดำเล็กน้อย และใบกระวาน ปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที จากนั้นเอาเนื้อไก่ออก ขั้นตอนที่ 2 ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ลูกเต๋าห

วิธีทำซาลาเปาที่จะละลายในปาก

วิธีทำซาลาเปาที่จะละลายในปาก

ซาลาเปาที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายสามารถมอบความสุขที่แท้จริงให้กับผู้ที่ชื่นชอบขนมอบ พวกเขาละลายในปากของคุณอย่างแท้จริงและกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชา มันจำเป็น - 210 กรัม แป้ง; - 60 กรัม แป้งข้าวโพด; - เกลือหนึ่งหยิบมือ

สลัดผักกาดขาวกับไส้กรอก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดผักกาดขาวกับไส้กรอก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สูตรพื้นฐานสำหรับสลัดกะหล่ำปลีกรอบ จานนี้จะเป็นอาหารว่างสำหรับมื้อกลางวันที่ยอดเยี่ยมในเมนูประจำวัน เนื่องจากยังค่อนข้างง่ายสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - ผักกาดขาวครึ่งช้อนเล็ก - ถั่วเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง - ไส้กรอกกึ่งรมควัน 120-150 กรัม - 1 แครอทดิบขนาดเล็ก - หัวหอมสีเขียว 1 พวง - ผักชีฝรั่ง 1 พวงเล็ก ๆ - มายองเนส

เมนูปีใหม่: สิ่งที่จะวางบนโต๊ะเทศกาลในปีหมู?

เมนูปีใหม่: สิ่งที่จะวางบนโต๊ะเทศกาลในปีหมู?

ตามปฏิทินจีน หมู (หมูป่า) จะกลายเป็นสัตว์โทเท็มของปี 2019 ที่จะถึงนี้ ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าไม่ควรมีผลิตภัณฑ์จากหมูบนโต๊ะเทศกาล มิฉะนั้น คุณสามารถ "อารมณ์เสีย" สัญลักษณ์แห่งปีและทำให้ตกใจ โชคไม่ดี สำหรับอาหารที่เหลือไม่มีข้อห้ามที่เข้มงวดที่นี่ - ไก่, ไก่งวง, เป็ด, ห่าน, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, เนื้อแกะ, ผักและผลไม้ในรูปแบบใดก็ได้, ขนมอบ, ของหวาน, เครื่องดื่มต่างๆและแอลกอฮอล์ ไส้กรอกต้มใน "

ขนมปังไดเอทเป็นอาหารว่างสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

ขนมปังไดเอทเป็นอาหารว่างสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคำนำหน้าว่า "อาหาร" แต่สิ่งนี้เป็นอย่างนั้นจริงหรือและจริงหรือไม่ที่การใช้ขนมปังมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก? ขนมปังมีสองประเภท: อย่างแรกคือ croutons ซึ่งเป็นเทคโนโลยีการผลิตซึ่งคล้ายกับเทคโนโลยีการอบขนมปังธรรมดา ประเภทที่สอง - ขนมปังกรอบที่ผลิตโดยการอัดขึ้นรูป ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเม็ดกลมที่ทำจากธัญพืชอัดแน่น ขนมปังกรอบเหล่านี้ไม่เหมือนกับแครกเกอร์ที่ผลิตโดยไม่มีสารเติมแต่ง จากคุณค่าทางอาหารและโภชนาการ เราสามารถสรุปได้ว่าขนมปังประเภทที่สอง

วิธีทำบิสกิตบน Kefir

วิธีทำบิสกิตบน Kefir

สูตรสำหรับเค้กนี้เป็นที่รู้จักในสมัยของสหภาพโซเวียต - แม่บ้านหลายคนลอกเลียนแบบจากนั้นจึงทำให้แขกและครอบครัวยินดีกับการอบไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยังในวันธรรมดาด้วย ความจริงก็คือเค้กฟองน้ำ kefir อาจเป็นหนึ่งในเค้กที่ง่ายที่สุดที่จะทำที่บ้านและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก รายการผลิตภัณฑ์สำหรับบิสกิตมีแนวโน้มที่จะพบได้ในตู้เย็นเกือบทุกประเภท มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

สลัดพิงค์พาราไดซ์ปูอัด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดพิงค์พาราไดซ์ปูอัด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เตรียมง่ายมาก แต่สลัดอร่อยอย่างน่าประหลาดใจกับปูอัดและขนมปังกรอบข้าวสาลีแบบโฮมเมด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมดองลงในจานได้ มันจำเป็น - ปูอัด 200 กรัม - แตงดอง 2/3 กระป๋อง - ไข่ต้ม 3 ฟอง - ขนมปังโฮลวีต 1/2 ก้อน - มายองเนส - น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ (คุณไม่จำเป็นต้องตัดเปลือก) ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ใส่ขนมปังแล้วทอดจนเหลืองทอง โอน kryutones ที่ได้ไปยังจานแยกและปล่อยให้เย็นสักครู่ ขั้นตอนที่

แพนเค้กกับอัลมอนด์

แพนเค้กกับอัลมอนด์

เค้กดั้งเดิมและแปลกตามากสามารถทำจากแพนเค้กได้ ของหวานแสนอร่อยดังกล่าวจะเหมาะกับทั้งงานเฉลิมฉลองและงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นแบบธรรมดากับครอบครัวของคุณ ส่วนผสมหลักในการเติมเค้กนี้จะเป็นอัลมอนด์บดและชิ้นส้มหวาน ขนมอบไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังผิดปกติอีกด้วย มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก:

ชัทนีย์แอปริคอทและลูกเกด

ชัทนีย์แอปริคอทและลูกเกด

Chutney เป็นเครื่องเทศแบบตะวันออก ชัทนีย์รสเผ็ดเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเพิ่มความสดใสให้กับอาหารด้วยสีสัน ชัทนีย์ต้มทำจากผัก ผลไม้ และผลไม้แห้ง Chutneys เพิ่มความอยากอาหารกระตุ้นการย่อยอาหาร เสิร์ฟเป็นซอสสำหรับอาหารจานหลัก วางในจานรองขนาดเล็ก มันจำเป็น - 150 กรัม แอปริคอตแห้ง - 225 กรัม ลูกเกด - น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 1/2 ลิตร - 2 หัวหอม - พริกแดง 1-2 เม็ด - 225 กรัม น้ำตาลอ้อย - 2 ช้อนโต๊ะ

วาฟเฟิลเวียนนากรอบ: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

วาฟเฟิลเวียนนากรอบ: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

วาฟเฟิลเวียนนาเป็นขนมอบแสนอร่อยที่ต้องใช้รูปแบบพิเศษ - วาฟเฟิลเหล็กที่มีช่องขนาดใหญ่ คุณสมบัติของการเตรียมและการให้บริการ วาฟเฟิลเวียนนามีสองประเภทหลัก: "Brussels" และ "Liege" ชิ้นแรกจะโปร่งและนุ่ม แป้งนุ่มละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ในทางกลับกันค่อนข้างแน่น น่าพอใจ และมีเนื้อหาแคลอรี่สูง มีพันธุ์อื่น ๆ แต่เป็นที่นิยมน้อยกว่ามาก บ่อยครั้งที่ "

เบอร์รี่เชอร์เบทกับกล้วยและน้ำผึ้ง

เบอร์รี่เชอร์เบทกับกล้วยและน้ำผึ้ง

ซอร์เบต์เบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนจะช่วยกระจายอาหารเช้าของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานเป็นอาหารว่างหรือของหวานได้อีกด้วย มันจำเป็น - ครีมไร้ไขมัน 150 กรัม - ผลเบอร์รี่ 200 กรัม - 2 ชิ้น กล้วยขนาดกลาง - น้ำผึ้งดอกไม้ 40 มล

พายบลูเบอร์รี่และครีมชีส

พายบลูเบอร์รี่และครีมชีส

ผู้เล่นหลายคนสามารถจัดการกับขนมอบได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้กระทั่งของที่ซับซ้อนที่สุด ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณเตรียมพายบลูเบอร์รี่และครีมชีสในอุปกรณ์นี้โดยเฉพาะ พายจะกลายเป็นนุ่มสูงและอร่อยมาก แทนที่จะใช้บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ก็เหมาะเช่นกัน มันจำเป็น สำหรับเค้ก:

พายแอปริคอทกับถั่วพิสตาชิโอ

พายแอปริคอทกับถั่วพิสตาชิโอ

เค้กฉ่ำนี้มีกลิ่นเหมือนรสชาติกรีกทั่วไป รสชาติเข้มข้นมากอุดมไปด้วยความสม่ำเสมอโปร่งสบาย ด้านบนของเค้กโรยหน้าด้วยกรีกโยเกิร์ตและโรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งเซมะลีเนอร์ 250 กรัม - 175 กรัมน้ำตาล, เนย

วิธีการอบพายแอปริคอท

วิธีการอบพายแอปริคอท

พายแอปริคอทไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย ต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการอบ เค้กหอมที่เสร็จแล้วจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะใด ๆ มันจำเป็น แอปริคอต 500 กรัม เนย 200 กรัม น้ำตาล 200 กรัม 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา

พายเต้าหู้กับชั้นแอปริคอทและเมอแรงค์

พายเต้าหู้กับชั้นแอปริคอทและเมอแรงค์

ปายเป็นขนมฝรั่งเศสที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างไม่น่าเชื่อ พนักงานต้อนรับของเรารู้จักขนมนี้เมื่อไม่นานนี้ แต่กลายเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของใครหลายคนได้อย่างรวดเร็ว มีหลายทางเลือกในการทำขนม ไม่กี่คนที่ไม่ชอบพายนมเปรี้ยวกับชั้นแอปริคอทที่ละเอียดอ่อนและเมอแรงค์ที่โปร่งสบาย มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 500 กรัม - แป้งข้าวโพดหนึ่งแก้ว - น้ำตาลหนึ่งแก้ว - 3 ไข่

คอทเทจชีส-เค้กมะพร้าวกับแอปริคอต

คอทเทจชีส-เค้กมะพร้าวกับแอปริคอต

แอปริคอตสดกระป๋องหรือแม้กระทั่งแช่แข็งเหมาะสำหรับทำเค้กเต้าหู้มะพร้าว เกล็ดมะพร้าวเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเค้ก นอกจากนี้ยังดูดซับความชื้นส่วนเกินจากแอปริคอตอีกด้วย ความเปรี้ยวของแอปริคอตช่วยเติมเต็มความหวานของแป้งได้ดี มันจำเป็น - คอทเทจชีส 400 กรัม - แป้ง 300 กรัม - แอปริคอตหลุม 300 กรัม - น้ำตาล 250 กรัม - มาการีน 150 กรัม - มะพร้าว 50 กรัม - 4 ไข่

มัฟฟินน้ำผึ้ง

มัฟฟินน้ำผึ้ง

มัฟฟินฮันนี่อร่อย ขนมอบนุ่มมากที่ไม่ปล่อยให้ใครเฉย ง่ายต่อการเตรียม แต่กินได้ค่อนข้างเร็ว! มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 250 กรัม - นม 50 มล. - ผงฟู - อัลมอนด์ 80 กรัม สำหรับน้ำเชื่อม:

พวกเขานำข้าวโพดไปยุโรปที่ไหน?

พวกเขานำข้าวโพดไปยุโรปที่ไหน?

ข้าวโพดเป็นหนึ่งในห้าพืชผลทางการเกษตรที่พบมากที่สุด โดยมีความต้องการแข่งขันกับข้าว มันฝรั่ง ข้าวไรย์ และรองจากข้าวสาลีเท่านั้น ความไม่โอ้อวดนำไปสู่การเพาะปลูกแบบสากลซึ่งไม่รวมเฉพาะภูมิภาคที่อยู่นอกเหนือเส้นอาร์กติกเซอร์เคิลโดยเฉพาะในยุโรปโดยเฉพาะในยุโรป แป้งข้าวโพด, แป้ง, เนย, กากน้ำตาล, เมล็ดพืชกระป๋อง, ข้าวโพดคั่วเป็นที่รู้จักกันเกือบทุกคนในโลก ข้าวโพดรวมอยู่ในอาหารสัตว์รวมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งใช้เป็นอาหารสัตว์ทั้งหมด การรีไซเคิลเศษอาหารทำให้อะซิโตน แอลกอฮอล์

วิธีทำชีสเค้กลูกพลับ

วิธีทำชีสเค้กลูกพลับ

มีสูตรชีสเค้กมากมายและแต่ละสูตรก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ฉันให้คุณอีกหนึ่ง ทำกระทะชีสลูกพลับนุ่ม ของหวานนี้ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง อย่าลืมเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะนี้! มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 500 กรัม - น้ำตาล - 1, 3 แก้ว

วิธีการปรุงลูกชิ้นในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงลูกชิ้นในหม้อหุงช้า

multicooker ได้กลายเป็นผู้ช่วยของปฏิคมในครัวมานานแล้ว ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมาย รวมทั้งลูกชิ้นที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น หมูสับและเนื้อ - 500 กรัม, หัวหอม - 1 ชิ้น, กระเทียม - 6-8 กลีบ, มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง (400 กรัม), เกลือ, พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส, ฮ็อป - ซันลี (หรือเครื่องปรุงรสที่ชอบอื่น ๆ ) - 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมอย่างประณีตครึ่งหนึ่งแล้วคลุกเคล้ากับเนื้อสับ ใส่เกลือ พริกไทย

วิธีทำมาชเมลโล่สามชั้น

วิธีทำมาชเมลโล่สามชั้น

มาร์ชเมลโล่สามชั้นสามารถเป็นของตกแต่งเค้กที่ยอดเยี่ยมรวมถึงขนมแสนอร่อยสำหรับเด็ก มันจำเป็น แอปริคอต 1 กิโลกรัม ลูกแพร์ 1 กิโลกรัม ราสเบอร์รี่ 6 ถ้วย น้ำตาล 900 กรัม น้ำ 0.5 ถ้วย น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ลบหลุมจากแอปริคอตและบดในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น ใส่ในกระทะก้นหนาและปรุงอาหาร คนตลอดเวลาจนข้น เพิ่มน้ำตาล 150 กรัมแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกและแกนลูกแพร์ ตัดเป็นชิ้น ๆ เทน้ำ 0

วิธีทำ “บราวนี่” ไส้นมเปรี้ยว

วิธีทำ “บราวนี่” ไส้นมเปรี้ยว

ถ้าคุณไม่ชอบบราวนี่ บางทีคุณอาจยังไม่พบของหวานในแบบของคุณเอง! บางทีเขาอาจเป็นคนเดียวในบทความนี้? มันจำเป็น ช็อคโกแลต interlayer: - ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม (คุณสามารถ 50/50 กับนม); - เนย 90 กรัม - 4 ไข่; - น้ำตาล 250 กรัม - แป้ง 120 กรัม - 1 ช้อนชา ผงฟู

ตับไก่ซอสเชอร์รี่เปรี้ยวหวาน

ตับไก่ซอสเชอร์รี่เปรี้ยวหวาน

ซอสพิเศษที่ทำจากเชอร์รี่และน้ำผึ้งจากผึ้งธรรมชาติจะช่วยให้คุณปรุงตับไก่ให้อร่อยและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งได้ มันจำเป็น - เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 300 กรัม - ตับไก่ 300 กรัม - น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ - 1 หัวหอมใหญ่ - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือพริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมตับไก่ ในการทำเช่นนี้ ให้ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น เอาฟิล์มและสิ่งสกปรกออก แล้วเช็ดใ

แซนวิชตะกร้าร้อน

แซนวิชตะกร้าร้อน

มักจะไม่มีเวลาทำอาหารดังนั้นคุณต้องรีบรวบรวมบางอย่าง แม้แต่ในกรณีเช่นนี้ ก็ยังมีวิธีแก้ไขที่น่าสนใจและสูตรนี้ก็เป็นหนึ่งในนั้น แซนวิชตะกร้าร้อนมีค่าเพราะมันร้อนและคุณสามารถใส่ไส้ที่จะไม่พัง นอกจากเรื่องอื่นแล้ว เขาดูมีเสน่ห์มากในรูปลักษณ์ มันจำเป็น - ชีส - 30 กรัม - ผู้ที่ใส่

แพนเค้กชอคโกแลตไส้นุ่มๆ

แพนเค้กชอคโกแลตไส้นุ่มๆ

แพนเค้กชอคโกแลตสอดไส้ที่ละเอียดอ่อนอร่อยมาก! ไม่สามารถอธิบายคำพูดได้ - คุณต้องทำอาหาร! มันจำเป็น - นม - 1 แก้ว; - ไข่ขนาดใหญ่สองฟอง - ดาร์กช็อกโกแลต - 50 กรัม - แป้ง - 1 แก้ว; - น้ำตาลทรายแดงผิวมะนาว - 1/4 ถ้วย สำหรับการกรอก:

สลัดทานตะวันซันนี่

สลัดทานตะวันซันนี่

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เราหุงข้าว ฉันใช้ข้าวเมล็ดยาวตลอดเวลา เนื่องจากไม่เดือดมากและไม่กลายเป็นโจ๊ก เติมลงในน้ำเค็มที่เดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที วางข้าวบนเตาข้างๆ เราก็ใส่ไข่ลงไปต้ม หลังข้าวกับไข่ มันจำเป็น ข้าวโพดหรือมะกอก 1 กระป๋อง มันฝรั่งทอด 1 ซอง ไข่ 4 ฟอง แตงกวาสดขนาดกลาง 3 ลูก 250 กรัม ข้าว, ตับปลา 1 กระป๋อง, เนย 50 กรัม, มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เราหุงข้าว ฉันใช้ข้าวเมล็ดยาวตลอดเวลา เนื่องจากไม่เดือดมากแล

ซุปถั่วซี่โครง

ซุปถั่วซี่โครง

ซุปเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดบนโต๊ะอาหารเย็น แม้ว่าพวกเขามักจะถูกละเลยอย่างไม่เป็นธรรม แต่เกือบทุกคนชอบที่จะทานอาหารอย่างรวดเร็ว ส่วนผสม: ถั่ว - 300 กรัม; ซี่โครงรมควัน - 0.5 กก. หัวหอม - 1 ชิ้น; มันฝรั่ง - 5 หัวขนาดกลาง

ขนมอบผักและผลไม้: มัฟฟินแอปเปิ้ลและแครอท สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขนมอบผักและผลไม้: มัฟฟินแอปเปิ้ลและแครอท สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขนมอบแอปเปิ้ลและแครอทถือเป็นอาหาร ดังนั้นสูตรอาหารมากมายจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก คำว่า "เค้ก" นั้นมาจากภาษาอังกฤษว่า "เค้ก" นี่คือวิธีที่ชาวอังกฤษเรียกขนมต่างๆ ว่าไส้ คัพเค้กสามารถอบในกระป๋องขนาดใหญ่หรือเล็ก หากคุณต้องการอบมัฟฟินที่มีรสชาติมาก ๆ ให้ใช้ถาดอบลูกฟูกที่สะดวก สำหรับเค้กก้อนใหญ่ คุณจะต้องมีถาดอบแบบเคลือบสารกันติด คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลซอสแทนแอปเปิ้ลในสูตร สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แนะนำให้ทานน้ำซุปข้นที่ปราศจากน้ำตาล ดังนั้นรา

วิธีการทอดข้าว

วิธีการทอดข้าว

ข้าวผัดไทยเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่มาจากประเทศไทย วัตถุดิบหลักคือข้าวหอมมะลิไทย นี่อาจเป็นหนึ่งในพันธุ์ข้าวเมล็ดยาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด จานนี้ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ น้ำปลาไทยให้ความเอร็ดอร่อยเป็นพิเศษกับจาน มันจำเป็น 200 กรัม ข้าวหอมมะลิ 100 กรัม เห็ด (เห็ดนางรม) มะเขือเทศ 1 ลูก กระเทียม 5 กลีบ หอมแดง 2 หัว น้ำปลาไทย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำมันพืชสำหรับทอด ใบผักชีฝรั่งสด wok คำแนะนำ ขั้นตอนที

วิธีทำสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ด้วยคาเวียร์และปลาแซลมอน

วิธีทำสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ด้วยคาเวียร์และปลาแซลมอน

แทบไม่มีปฏิคมที่จะปฏิเสธที่จะเตรียมสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สำหรับโต๊ะเทศกาล แต่เวอร์ชันคลาสสิกนั้นค่อนข้างน่าเบื่อและทำให้เมนูเทศกาลค่อนข้างธรรมดา ดังนั้นจึงเสนอให้แทนที่สลัดแบบดั้งเดิมด้วยสูตรเฉพาะสำหรับ "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

พาย "น็อคเทิร์น"

พาย "น็อคเทิร์น"

นี่คือชื่อของสูตรสำหรับพายของ Nadya Klyueva นางเอกของ Irina Muravyova จากภาพยนตร์เรื่อง "The Most Charming and Attractive" แน่นอนว่าผู้ดูไม่ทราบสูตรสำหรับเค้ก แต่พวกเขาเรียกอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาในแบบนั้น มันจำเป็น - คอทเทจชีส 150 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ - แป้งหนึ่งแก้วครึ่ง - ผงฟูหนึ่งช้อนชาครึ่ง สำหรับการกรอก:

วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในครีมให้อร่อย

วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในครีมให้อร่อย

แม่บ้านสงสัยว่าทำอาหารเย็นอะไรอร่อยทุกวันเพื่อไม่ให้ใช้เวลาตลอดทั้งคืน หลายคนชอบมันฝรั่งในประเทศของเรา ทำไมไม่ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้? ทางเลือกหนึ่งสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็วคือมันฝรั่งครีมกับเห็ด ใช้เวลาเตรียมอาหารไม่เกินหนึ่งชั่วโมง มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 1200 กรัม - เห็ด (เช่น เห็ดนางรมหรือเห็ดแชมปิญอง) - 400 กรัม - ครีมที่มีไขมัน 20% - 300 มล

วิธีเติม Vinaigrette แทนน้ำมัน

วิธีเติม Vinaigrette แทนน้ำมัน

Vinaigrette ไม่ได้เป็นเพียงสลัดที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายทุกคนต้องการ ตามสูตรคุณสามารถรับจานแคลอรี่ต่ำที่บ้านได้ น้ำสลัดสำหรับทำอาหาร ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูหาซื้อได้ดีที่สุดในร้านค้าหรือตลาด เริ่มต้นด้วยการต้มผักที่ล้างไว้ล่วงหน้า คุณจะต้องการ:

สลัดที่ดีที่สุดสำหรับการอบแห้งร่างกาย

สลัดที่ดีที่สุดสำหรับการอบแห้งร่างกาย

ใครไม่ฝันหุ่นสวย! มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ได้รับมันจากธรรมชาติ ส่วนใหญ่เป็นงานหนัก วิธีการที่เรียกว่าการทำให้แห้งช่วยให้ร่างกายดูสมบูรณ์แบบ เพื่อทำให้ดูโดดเด่นยิ่งขึ้น เพื่อให้กล้ามเนื้อทุกส่วนถูกดึงออกมา มันถูกใช้ไม่เพียง แต่โดยนักกีฬามืออาชีพเท่านั้น แต่ยังใช้โดยมือสมัครเล่นด้วย การอบแห้งร่างกายคืออะไร?

สลัดโปรตีนลดน้ำหนัก

สลัดโปรตีนลดน้ำหนัก

ทุกคนใฝ่ฝันที่จะมีรูปร่างที่เพรียวบางและมีความผาสุกโดยไม่คำนึงถึงอายุและเพศ โภชนาการที่เหมาะสมเป็นองค์ประกอบหนึ่งของความสำเร็จไปพร้อมกัน อย่างที่คุณทราบ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตเป็นสารประกอบที่ช่วยให้เกิดความสมดุลที่ถูกต้องของการทำงานที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิด จากส่วนประกอบข้างต้นนั้นเป็นโปรตีนที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายที่สุด ช่วยให้คุณดูแลผิว ผม เล็บให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ นอกจากหน้าที่การสร้างที่สำคัญที่สุดแล้ว ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายอีกด้วย มีมากมายในผ

ประวัติสลัดโอลิเวียร์และสูตรคลาสสิก

ประวัติสลัดโอลิเวียร์และสูตรคลาสสิก

ทุกวันนี้ สูตรอาหารมากมาย และที่สำคัญที่สุด ผลิตภัณฑ์มากมายบนชั้นวางช่วยให้คุณจัดโต๊ะสำหรับเทศกาล จัดเตรียมผลงานชิ้นเอกและอาหารจานโปรดจากทุกเมนูในโลก แต่สลัดโอลิเวียร์ในตำนานยังคงเป็นคุณค่าที่ยั่งยืนในหลายบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันส่งท้ายปีเก่า ซึ่งถือเป็นข้อบังคับเช่นเดียวกับแชมเปญหนึ่งแก้วและต้นคริสต์มาส อาหารจานนี้กลายเป็นสัญลักษณ์ของทั้งยุคได้อย่างไร อยู่รอดได้ และการเปลี่ยนแปลงรูปแบบใดที่ต้องทนจนกระทั่งถึงเวลาที่สูตรของมันถูกสร้างขึ้นในที่สุด?

หม้อตุ๋นผัก

หม้อตุ๋นผัก

หม้อปรุงอาหารผักเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมขบเคี้ยวแบบเปิด จานที่สดใสและมีกลิ่นหอมนี้สามารถให้บริการได้ทั้งสำหรับอาหารค่ำและบนโต๊ะเทศกาล ไส้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่ายโดยการเพิ่มผัก เครื่องเทศ และสมุนไพรตามความชอบของคุณ มันจำเป็น - แป้งพรีเมี่ยม 320 กรัม - เนย 220 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - เกลือ

วิธีการอบเค้กด้วยครีมโปรตีนและเยลลี่สตรอเบอร์รี่

วิธีการอบเค้กด้วยครีมโปรตีนและเยลลี่สตรอเบอร์รี่

เอาใจคนที่คุณรักด้วยเค้กสตรอเบอร์รี่หอมหวานพร้อมครีมโปรตีน ความงามของสูตรนี้คือการทำขนมอบหวานใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น - เนย 180 กรัม - น้ำตาล 280 กรัม - 3 ไข่; - แป้ง 160 กรัม - เกลือ 0.5 ช้อนชา - วานิลลินหนึ่งถุง - ผงโกโก้ 100 กรัม สำหรับครีม:

สลัด "ลูกเสือ"

สลัด "ลูกเสือ"

สลัดดังกล่าวจะเป็นการตกแต่งและการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเด็กในเทศกาล เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการจัดเตรียม มันจำเป็น - ปลาแซลมอนกระป๋อง 1 กระป๋อง - มายองเนส 1 แพ็ค - ชีสแปรรูป 100 กรัม "เวฟ" ("มิตรภาพ"

คัพเค้กมะนาวกับช็อกโกแลตหยด

คัพเค้กมะนาวกับช็อกโกแลตหยด

มัฟฟินรสมะนาวแสนอร่อยพร้อมช็อกโกแลตดริปปรุงในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง กลายเป็นการรักษาสากลสำหรับชา ทั้งผิวเลมอนและน้ำผลไม้จะเข้าไปในแป้ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมอบ มันจำเป็น - น้ำตาล 200 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - นม 100 มล

วิธีทำเค้ก "Krashenka"

วิธีทำเค้ก "Krashenka"

เค้กเป็นคุณลักษณะที่สำคัญของการเฉลิมฉลองใดๆ เค้กรูปไข่ที่สวยงามจะเปลี่ยนตารางอีสเตอร์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 2, 5 แก้ว; - น้ำตาล 2 แก้ว - เบกกิ้งโซดา 1, 5 ช้อนชา - ผงฟู 10 กรัม - โกโก้ 60 กรัม - วานิลลิน 2 กรัม - 2 ไข่

ผัดไก่

ผัดไก่

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสเปรี้ยวและหวานจะทำให้ผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออกพึงพอใจ มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 400g; - ขิงสดชิ้นหนึ่ง - กระเทียม - 3 กลีบ; - พริกหยวก - 1 ชิ้น; - แชมเปญ - 100 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น; - น้ำส้มสายชูข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ

เค้ก "ไส้กรอกช็อคโกแลต"

เค้ก "ไส้กรอกช็อคโกแลต"

ทุกคนชื่นชอบไส้กรอกหวาน แต่มันทำเกือบครั้งหรือสองครั้งบนพื้นฐานของคุกกี้ธรรมดาที่สุด ของหวานดังกล่าวง่ายต่อการเตรียมและจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง มันจำเป็น - คุกกี้ 800 กรัม - นมข้นจืด 1 กระป๋อง - เนย 1 ห่อ - ถั่วต่างๆ 200 กรัม - ผลไม้หวานต่างๆ หรือแยมผิวส้ม 200 กรัม - ผงโกโก้ 100-150 กรัม - ลูกเกดหรืออินทผาลัม 150 กรัม - ฟอยล์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราทำความสะอาดถั่วและสับผลไม้หวานด้วยแยมผิวส้ม ขั้นตอนที่ 2 สามน้

ไส้กรอกคุกกี้ช็อกโกแลต: สูตรทีละขั้นตอน

ไส้กรอกคุกกี้ช็อกโกแลต: สูตรทีละขั้นตอน

ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสมัยสหภาพโซเวียต สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบไม่เพียงเพราะจานที่น่าสนใจสามารถสร้างขึ้นจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา ความเรียบง่ายของการเตรียมทำให้แม้แต่เด็ก ๆ ก็ทำขนมนี้ได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถสร้างไส้กรอกช็อกโกแลตแบบพื้นฐาน แล้วลองใช้สูตรที่ซับซ้อนกว่านี้ซึ่งแนะนำให้ใส่ถั่ว ผลไม้หวาน บิสกิต นมข้นหวาน สูตรพื้นฐานแนะนำให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

ปลาคาร์พเงินอบ

ปลาคาร์พเงินอบ

คุณทำอะไรได้บ้างจากปลาคาร์พสีเงิน? อบมันแน่นอน! เนื้อปลาที่อร่อยผิดปกตินี้มีโปรตีนจำนวนมาก กรดอะมิโนหลายชนิด ธาตุเหล็ก สังกะสี และแน่นอน ฟอสฟอรัส มันจำเป็น ปลาคาร์พเงิน 1 กิโลกรัม มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ลูก หัวหอม 1 ลูก แครอท 1 ลูก กระเทียม 3 กลีบ เกลือ พริกไทยป่น ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง น้ำมันพืช แผ่นอบ ฟอยล์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เกล็ดปลา, ไส้, ตัดเหงือก, ตัดหางและถ้าต้องการหัว ล้างปลาคาร์พสีเงินให้ดีแล้วถูด้วยเกลือและพริกไทยป่นที่ด้านนอกและด้านใน

วิธีทำแป้งสำหรับอบด้วยน้ำแร่อย่างรวดเร็ว

วิธีทำแป้งสำหรับอบด้วยน้ำแร่อย่างรวดเร็ว

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งปลอดยีสต์สามารถกระจายเมนูประจำวันได้ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์จำนวนมากสำหรับทำอาหาร และใช้เวลาน้อยที่สุด ขนมอบมีความนุ่ม นุ่ม และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย แป้งที่ปราศจากยีสต์นั้นมีรสชาติไม่ต่างกันและไม่ด้อยกว่าแป้งยีสต์ มันจำเป็น - น้ำแร่ 200 มล

สเต็กเนื้อกับซอสบีอาร์เนส

สเต็กเนื้อกับซอสบีอาร์เนส

สเต็กเนื้อผสมผสานกับเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น ผัก มันฝรั่ง ข้าวต้ม คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ - เนื้อนุ่มที่สุดพร้อมซอสbéarnaise มันจำเป็น - เนื้อ 700 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - น้ำมันมะกอก - ไวน์ขาวแห้ง 50 มล

สตูว์เนื้อวัวรสเผ็ด "Chili Con Carne"

สตูว์เนื้อวัวรสเผ็ด "Chili Con Carne"

Chili con carne เป็นอาหารสำหรับผู้แสวงหาความตื่นเต้น ส่วนผสมหลักในการทำสตูว์เนื้อวัวนี้คือพริกและเนื้อ ดังนั้นจานนี้จึงไม่เพียงโดดเด่นด้วยความน่ารับประทาน แต่ยังรวมถึงความอิ่มด้วย มันจำเป็น - หอมหัวใหญ่ 2 หัว - น้ำซุป 300 กรัมพร้อมชิ้นเนื้อ (เนื้อวัวหรือหมู) - พริก 3 เม็ด - พริกหยวก 1 เม็ด - มะเขือเทศกระป๋อง 300 กรัม - ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น - พริกป่น - ยี่หร่าป่น - ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม - ถั่วแดงกระป๋อง 150 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

ปลากรีกกับครูตองซ์กรอบ

ปลากรีกกับครูตองซ์กรอบ

ปลาในภาษากรีกสามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่รับประทานอาหาร จานนี้มีแคลอรีต่ำและในขณะเดียวกันก็อร่อยมากและใช้เวลาปรุงเพียง 30 นาทีเท่านั้น มันจำเป็น - เนื้อปลา 500 กรัม - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - สมุนไพรสด - น้ำมะนาว - เกลือ - พริกไทยดำ - หอมหัวใหญ่ 2 หัว - มะเขือเทศ 3 ลูก - ซอสมะเขือเทศ - เนย - กระเทียม 1 กลีบ - มะกอกหรือมะกอก 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นใหญ่ ถูแต่ละชิ้นให้ละเอียดด้วยพริกไทยดำและเกลือ โ

สลัดหลากสีกับครูตองซ์กรุบกรอบ

สลัดหลากสีกับครูตองซ์กรุบกรอบ

ไม่เป็นความลับที่รูปลักษณ์ของจานมีบทบาทสำคัญมาก ตัวอย่างเช่น อาหารเช้าที่สดใสและมีสีสันสามารถทำให้คุณมีกำลังใจและเติมพลังให้กับคุณตลอดทั้งวัน คุณสามารถทดลองกับสูตรนี้ สลัดหลากสีกับขนมปังกรอบกรอบไม่เพียงแต่ตอบสนองความหิวของคุณ แต่ยังทำให้คุณพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่สดใส มันจำเป็น - มะเขือเทศสีแดง 2 ลูก - มะเขือเทศสีเหลือง 2 ลูก - พริกหวาน 2 เม็ด (แดงและเหลือง) - ใบผักกาดหอม - น้ำมันพืช - เกลือ - พริกไทยดำ - มะกอก 100 กรัม - มะกอก 100 กรัม - ขนมปังขา

มันฝรั่ง "ลูกพีช"

มันฝรั่ง "ลูกพีช"

สามารถเตรียมอาหารต้นตำรับมากมายจากมันฝรั่ง ตัวอย่างเช่น "ลูกพีช" ที่ผิดปกติจะทำให้เด็กประหลาดใจไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่ด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่หาได้จากทุกบ้าน มันจำเป็น - 6 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำอินทผลัมและส้มเขียวหวาน

วิธีทำอินทผลัมและส้มเขียวหวาน

สลัดส้มเขียวหวานและอินทผาลัมจะต้องถูกใจผู้ชื่นชอบเมนูผลไม้อย่างแน่นอน การผสมผสานที่น่าทึ่งของซอสมิ้นท์-เกรปฟรุต อินทผลัม และส้มเขียวหวานนั้นเกินคำบรรยาย มันจำเป็น - ส้ม 2 ลูก - แอปเปิ้ล 1 ลูก - แง่งขิง - 10 วันที่ - ส้มโอ 1 ลูก - ใบสะระแหน่เล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อแมนดารินเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทอินทผลัมกับน้ำเดือดทิ้งไว้ให้บวมประมาณ 10-15 นาที แล้วหั่นผลไม้แต่ละผลเป็นชิ้นๆ ขั้นตอนที่ 2 ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ บดรากขิงชิ้นเล็ก ๆ

วิธีทำบีทรูทกับวอลนัท

วิธีทำบีทรูทกับวอลนัท

บีทรูทกับวอลนัทมีรสชาติที่ผิดปกติและเมื่อรวมกับครีมเปรี้ยวจะได้รับการชื่นชมจากนักชิมที่แท้จริง ซุปเบามากและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน มันจำเป็น - หัวบีทขนาดกลาง 4 หัว - วอลนัท 4 ลูก - พริกไทยดำ - เกลือ - 1 ช้อนชา ซาฮารา - น้ำมันมะกอก - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม (หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกและหั่นหัวบีทเป็นก้อนเล็กๆ หรือวงกลม ทอดชิ้นงานในน้ำมันมะกอกประมาณ 5-7 นาทีทั้งสองด้าน หัวบีทต้องคนตลอดเวลาหรือพลิกกลับเพื่อไม่ให้ไหม้ สำหรับกา

วิธีการปรุง Schnitzel "ในภาษาอิตาลี"

วิธีการปรุง Schnitzel "ในภาษาอิตาลี"

ชนิทเซล "ในภาษาอิตาลี" เป็นอาหารที่หลากหลายและหลากหลาย ซึ่งจะดึงดูดใจไม่เฉพาะสำหรับแฟน ๆ ของประเพณีการทำอาหารอิตาลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์ดั้งเดิมอีกด้วย มันจำเป็น - น้ำมะนาว - มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม - กระเทียม 1 กลีบ - ชนิทเซลหมู 4 ตัว - เกลือ - พริกไทยดำ - โรสแมรี่ - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก - มอสซาเรลล่าชีส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งโดยไม่ต้องปอกเปลือก โยนกระเทียมที่บดแล้วด

วิธีทำปลาด้วยถั่วสน

วิธีทำปลาด้วยถั่วสน

ถั่วไพน์นัทสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารทั่วไปได้ เข้ากันได้ดีกับปลา คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการเตรียมเนื้อปลาอบที่ตกแต่งด้วยองุ่นและถั่วสน มันจำเป็น - ปลาค็อดขนาดกลาง 2 ชิ้น - หัวหอมเขียว - เบคอน 50 กรัม - ถั่วสนทอด - เกลือ - พริกไทยดำ - สมุนไพรสด - องุ่น 400 กรัม - น้ำมันดอกทานตะวัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น - สับหัวหอมอย่างประณีต สับเบคอน ตัดองุ่นผ่าครึ่ง ถ้าองุ่นเป็นหลุม ให้เอาออก ขั้นตอนที่ 2 ทอดเบคอนในน้ำมันดอก

วิธีทำสลัดแตงกวาแตงโม

วิธีทำสลัดแตงกวาแตงโม

บ่อยครั้งการซื้อแตงโมไม่เป็นไปตามความคาดหวัง เขากลายเป็นเด็ก คุณไม่ควรอารมณ์เสียในกรณีนี้ คุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยได้จากแตงโมไม่หวาน มันจำเป็น - แตงโม 250 กรัม - แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก - ผักกาดหอมหรืออรูกูลา 50 กรัม - โหระพา - ถั่วไพน์นัท - มายองเนสโยเกิร์ต 100 มล

วิธีทำสตูว์ปลาและเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว

วิธีทำสตูว์ปลาและเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว

เนื้อปลาและสตูว์เห็ดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดถูกแช่ในระหว่างกระบวนการเคี่ยวด้วยซอสที่ละเอียดอ่อนซึ่งปรุงจากครีมเปรี้ยว สตูว์ปลาไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย มันจำเป็น - เนื้อปลา 500 กรัม - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำปลาหมึกอาซู

วิธีทำปลาหมึกอาซู

Squid azu สามารถเป็นเครื่องเคียงได้ อาหารจานนี้น่าพอใจมากและเตรียมในเวลาไม่กี่นาที มันจำเป็น - ผักดอง 2 ลูก - 2 หัวหอมขนาดกลาง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศ - ปลาหมึก 500 กรัม - เนย 100 กรัม - ใบกระวาน - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำสลัดฟาร์ม

วิธีทำสลัดฟาร์ม

สลัด "ชาวนา" จะกลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของแม่บ้านทุกคนในฤดูร้อน เมื่อผักสดสุก จานนี้โดดเด่นด้วยความเบาและการผสมผสานที่น่าอัศจรรย์ของผักที่ปลูกในเตียงของเรา มันจำเป็น - ผักกาดพวงเล็ก small - arugula 100 กรัม - หอมแดง 1 หัว - แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก - มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก - แชมเปญ 100 กรัม - พริกหยวก 1 เม็ด - มะนาว 1 ลูก - เกลือ - พริกไทย - น้ำมันมะกอก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง ลอกเมล็ดอ

วิธีการปรุงส่วนผสมกับลูกพรุน

วิธีการปรุงส่วนผสมกับลูกพรุน

Solyanka เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดที่ทำจากส่วนผสมมากมาย ลูกพรุนจะช่วยกระจายรสชาติของส่วนผสมที่คุ้นเคย มันจำเป็น - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - แตงกวาดองขนาดกลาง 2 ลูก - มะเขือเทศ 1 ลูก - แฮม 170 กรัม - เนื้อต้ม 170 กรัม - เนื้อไก่ 100 กรัม - น้ำซุปเนื้อ 1 ลิตร - มะกอก (หรือมะกอก) - ลูกพรุน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมสำหรับส่วนผสม - สับหัวหอม, มะเขือเทศ, สับแตงกวาอย่างประณีต อุ่นน้ำซุปและเพิ่มชิ้น ขั้นต

กะหล่ำปลีม้วนใบองุ่น

กะหล่ำปลีม้วนใบองุ่น

ตามกฎแล้วม้วนกะหล่ำปลีที่ทำจากใบองุ่นหรือกะหล่ำปลีจะทำด้วยการเติมเนื้อ แต่ถ้าทำกับปลาจะออกมาอร่อยไม่แพ้กัน จานนี้ไม่ต้องใช้เวลาในการปรุงมากนักและกลับกลายเป็นว่านุ่มและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - เนื้อปลากะพงขาว 500 กรัม - น้ำซุปเนื้อ 1, 5 ลิตร

พายสตรอเบอร์รี่มะพร้าว

พายสตรอเบอร์รี่มะพร้าว

แป้งที่ละเอียดอ่อนและไส้ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจะทำให้คุณหลงเสน่ห์! ของหวานที่มีเกล็ดมะพร้าวจะมีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่าในทันที พายมะพร้าวสตรอเบอร์รี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น มันจำเป็น - แป้งสาลี 400 กรัม - kefir 250 มล. - ครีม 200 มล

ซุปหัวหอมเปอร์เซียรสเผ็ด

ซุปหัวหอมเปอร์เซียรสเผ็ด

อย่าลืมลองซุปหัวหอมที่อร่อยแปลกและเผ็ด - คุณจะประทับใจ! ซุปหัวหอมรสเผ็ดในภาษาเปอร์เซียจัดทำขึ้นเพียงหนึ่งชั่วโมง มันจำเป็น - หลอดไฟขนาดใหญ่ - 6 ชิ้น; - น้ำซุปไก่หรือผัก - 1 ลิตร - น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ; - แป้ง - 2 ช้อน

Anthill กับแอปริคอต

Anthill กับแอปริคอต

ไม่พบเวลาและสถานที่ที่แน่นอนของขนมนี้ ทราบที่มาของชื่อเท่านั้นซึ่งมาจากความคล้ายคลึงของเค้กที่มีมดวิ่งไปตามทางลาด แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรของตัวเองสำหรับเค้กนี้และอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ มันจำเป็น นมข้นจืด 1 กระป๋อง น้ำตาล - 1 ถ้วย - เนย 400 กรัม แป้ง -200 กรัม - แป้ง 100 กรัม -2 ไข่ -10 แอปริคอตขนาดกลาง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว โปรตีนสามารถลบออกได้ เราไม่ต้องการมัน ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยและเพิ่มน้ำตาล ผัด

วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตลูกเกด

วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตลูกเกด

ชาและคุกกี้ที่คุณโปรดปรานพร้อมช็อกโกแลตและลูกเกดจะช่วยให้คุณรู้สึกมีความสุข เติมพลังด้วยความมีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน เป็นดาร์กช็อกโกแลตและลูกเกดที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุขในร่างกายและเพิ่มประสิทธิภาพ มันจำเป็น ช็อคโกแลตขมหรือดาร์ก - 3 แท่งละ 100 กรัม เนยหรือมาการีน - 225 กรัม น้ำตาล - 1 แก้ว

แซนวิชฤดูร้อน

แซนวิชฤดูร้อน

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับการปิกนิก แต่เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะออกนอกเมือง จากนั้นทำแซนด์วิช คว้าเครื่องดื่ม และผ้าห่ม แล้วมุ่งหน้าไปยังสวนสาธารณะที่ใกล้ที่สุดเพื่อปิกนิกได้อย่างง่ายดาย ส่วนผสมสำหรับแซนวิชสี่เสิร์ฟ มันจำเป็น - ใบผักกาดหอม - มะเขือเทศ 250 กรัม - เบคอน - ชีสสไปซี่ - เนื้อไก่งวงรมควัน - แฮม - มายองเนส 80 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำมะเขือเทศในเยลลี่

วิธีทำมะเขือเทศในเยลลี่

การเก็บรักษาเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม สูตรง่าย ๆ สำหรับผลไม้และผักบรรจุกระป๋องไม่สามารถสร้างความประทับใจให้กับรสชาติได้อีกต่อไป ดังนั้นแม่บ้านสมัยใหม่จึงพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะคิดค้นวิธีการอนุรักษ์ที่แปลกใหม่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มะเขือเทศเยลลี่เป็นวิธีหนึ่ง รสชาติของอาหารจานนี้ค่อนข้างดั้งเดิมและคล้ายกับรสชาติของมะเขือเทศกระป๋องธรรมดาที่เราชื่นชอบ สูตรอาหารเป็นเรื่องง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ขั้นต

หมูในเยลลี่มะเขือเทศ

หมูในเยลลี่มะเขือเทศ

หมูติดมันมีสุขภาพดีและย่อยง่าย มันมีประโยชน์ที่จะกินอาหารจากมันแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร สำหรับอาหารที่หลากหลาย ให้ลองหมูในเยลลี่มะเขือเทศ จานดูรื่นเริงและอร่อยมาก มันจำเป็น - หมูไม่ติดมันต้ม (500 กรัม) - ไข่ไก่ต้ม (1 ชิ้น) - น้ำมะเขือเทศ (500 กรัม) - ดอกคาร์เนชั่น (2 ชิ้น)

โจ๊กข้าวฟ่างปรุงกับฟักทอง

โจ๊กข้าวฟ่างปรุงกับฟักทอง

ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ในช่วงที่ฤดูใบไม้ร่วงให้ของขวัญคุณสามารถปรุงโจ๊กลูกเดือยในฟักทอง โจ๊กนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมากเท่านั้น แต่การเสิร์ฟที่น่าสนใจจะตกแต่งโต๊ะอาหารอย่างมีศักดิ์ศรี ส่วนผสม: ฟักทองขนาดกลาง - 1 ชิ้น

ลิ้นแม่ยายจากบวบ

ลิ้นแม่ยายจากบวบ

บวบเป็นผักที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายมากชนิดหนึ่ง การเก็บเกี่ยวบวบนั้นอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอและคำถามที่ว่าจะทำอย่างไรกับพวกมันก็เกิดขึ้นเกือบตลอดเวลา จากพวกเขาคุณสามารถทำขนมอร่อยมากสำหรับฤดูหนาว ส่วนผสม: บวบ - 2.5 กก. แครอท - 700 กรัม มะเขือเทศสุก - 1

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อ

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อ

ประโยชน์ของข้าวบาร์เลย์ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์มานานแล้ว ซีเรียลนี้อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน แต่คนธรรมดาดูถูกดูแคลนประโยชน์และรสชาติของข้าวบาร์เลย์ นอกจากนี้ ข้าวต้มจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น ส่วนผสม:

ข้าวบาร์เลย์ใส่ไก่

ข้าวบาร์เลย์ใส่ไก่

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับอกไก่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อใหญ่และอร่อยและไม่ต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก ข้าวบาร์เลย์เป็นซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีองค์ประกอบหลายอย่างที่สำคัญต่อร่างกาย ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้ว

หมูทอดราดซอส

หมูทอดราดซอส

ชนิทเซลหมูกับซอสเผ็ดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะกระจายอาหารเย็นทุกมื้อ เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงเกือบทุกชนิด การผสมผสานระหว่างชนิทเซลกับข้าวหรือมันฝรั่งต้มจะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ ส่วนผสมสำหรับชนิทเซล: เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ

เค้กพินอคคิโอ

เค้กพินอคคิโอ

เค้กพิน็อกคิโอเป็นของหวานที่หวานละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมชื่อที่ยอดเยี่ยม ใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมเค้กนี้ แต่ในขณะเดียวกันก็มีของหวานที่วิเศษและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนผสมสำหรับฐานของเค้ก: น้ำตาลผง - 90 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น

เค้กแครนเบอร์รี่ทราย

เค้กแครนเบอร์รี่ทราย

ได้รับการพิจารณามานานแล้วว่าขนมในอุดมคติควรมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยนะค่ะ พนักงานต้อนรับจะชอบเค้กแครนเบอร์รี่ชอร์ตเบรดซึ่งค่อนข้างเบาและใช้เวลาในการปรุงเล็กน้อย ส่วนผสม: แป้งสาลีเกรดสูงสุด - 450 กรัม เนย - 320 กรัม ทรายน้ำตาล - 200 กรัม ไข่ไก่ - 4 ชิ้น

แหวนปลาหมึกยัดไส้

แหวนปลาหมึกยัดไส้

เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลและต้องการความหลากหลาย ดีมากสำหรับเป็นของว่าง แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจมากดังนั้นจึงควรปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสม: ปลาหมึก - 1 กก. อกไก่ - 200-300 กรัม เห็ดแชมปิญอง - 250 กรัม หัวหอม - 1 หัว

โคนไส้ครีมเบอร์รี่

โคนไส้ครีมเบอร์รี่

ของหวานที่น่าสนใจที่จะทำให้คุณประหลาดใจ การเตรียมกรวยที่เติมไว้จะใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง แต่ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยมมาก โคนเนื้อนุ่มและไส้ที่ละเอียดอ่อนเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ส่วนผสมสำหรับโคน: น้ำตาลผง - 100 กรัม แป้ง - 120 กรัม เนย - 2 ช้อนชา

เปียสั้น Short

เปียสั้น Short

คุกกี้ขนมชนิดร่วนแบบหลวม ๆ เป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาและการผสมผสานระหว่างรสช็อกโกแลตและส้มจะช่วยเพิ่มสัมผัสที่ซับซ้อน มันจำเป็น - แป้ง - 400 กรัม - เนย - 200 กรัม - น้ำตาล - 200 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น; - น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง

เค้กข้าวกับแอปริคอต

เค้กข้าวกับแอปริคอต

ข้าวและของหวานแสนอร่อยจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งสาลี 200 กรัม - เนย 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ลิตรของน้ำ; - เกลือ 0.5 ช้อนชา - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาล; - ไข่ 1 ฟอง สำหรับการกรอก:

วิธีทำเค้กแอปริคอทและน้ำผึ้ง

วิธีทำเค้กแอปริคอทและน้ำผึ้ง

แอปริคอตฉ่ำในน้ำผึ้งดอกไม้หอม น้ำตาลทรายแดงคาราเมล และแป้งโปร่งสบาย - นี่คือเหตุผลสามประการที่จะไม่เลื่อนการเตรียมของหวานนี้บนเตาด้านหลัง! มันจำเป็น สำหรับ 12 ชิ้น: - แอปริคอต 500 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก; - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

วิธีทำไก่ต้มในหม้อ

วิธีทำไก่ต้มในหม้อ

คาซานเป็นอาหารดั้งเดิมของชาวเอเชียกลาง หม้อต้มนี้ควรเป็นเหล็กหล่อและกว้างพอ ทุกวันนี้ผู้คนไม่ได้ปรุงอาหารด้วยไฟ แต่แม้กระทั่งทุกวันนี้อาหารเหล่านี้เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการเคี่ยวเนื้อ ทำอาหาร pilaf และอาหารอื่น ๆ ที่ต้องใช้ความร้อนนานและสม่ำเสมอ มันจำเป็น สำหรับไก่ในหม้อ:

สตูว์เนื้อแกะถั่วลันเตา

สตูว์เนื้อแกะถั่วลันเตา

มันจำเป็น - เบคอนรมควัน 200 กรัม - เนื้อแกะ 800 กรัม - 1 หัวหอมใหญ่ - 4 อย่าง แครอท; - ใบกระวาน 2 ใบ - โหระพา 1 ก้าน; - ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน; - น้ำซุปเนื้อ 800 มล. - ถั่วเขียวกระป๋อง 300 กรัม - เกลือ. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อุ่นเตาอบไว้ที่ 150 องศา ล้างเนื้อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับเบคอนอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะประมาณ 3 นาทีจนไขมันละลายหมด ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มเนื้อเบคอนและทอดเป็นเวลา 10 นาทีจนกรอบ นำออกจากกระทะ ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมและสับละเอีย

คัสตาร์ดพายกับแฮมและคอทเทจชีส

คัสตาร์ดพายกับแฮมและคอทเทจชีส

เค้กคัสตาร์ดกับครีมหวานน่าจะได้ชิมกันเกือบทุกคน แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้ทำมาจากไส้อื่นๆ ด้วย สำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะและสำหรับของหวาน และเป็นอาหารจานหลัก มันจำเป็น - เนย 150 กรัม - แฮม 200 กรัม - 5 ชิ้น ไข่ไก่ - แป้งพรีเมี่ยม 150 กรัม - คอทเทจชีส 200 กรัม - น้ำตาล 10 กรัม - เกลือ 5 กรัม - ผักชีฝรั่ง 50 กรัม - 1 พีซี กานพลูกระเทียม - น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ทำแป้ง สูตรแป้งนี้สามา

พายสับปะรด

พายสับปะรด

ลองทำพายแสนอร่อยพร้อมไส้ข้าวป่าแปลก ๆ ที่ตกแต่งด้วยสับปะรดซึ่งคนที่คุณรักจะมีความสุขอย่างสุดจะพรรณนา มันจำเป็น - ขนมพัฟ 450 กรัม (ปราศจากยีสต์); - 1 พีซี ไข่แดง; - ข้าวป่า 100 กรัม - เนื้อไก่ 125 กรัม - สับปะรด 100 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - 1, 5 ศิลปะ ซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อน - 2 ช้อนโต๊ะ

ปลาหมึกทอดกรอบ

ปลาหมึกทอดกรอบ

จานนี้ธรรมดามาก แต่อร่อยไม่ธรรมดา ของขบเคี้ยวที่ทำจากวงแหวนกรอบจะไม่อยู่บนโต๊ะ แต่จะหายไปในทันที ส่วนผสมสำหรับจานมีให้ทุกคน มันจำเป็น - ปลาหมึก 1 กก. - แป้งสำหรับทำขนมปังหนึ่งถ้วยครึ่ง - 2 ช้อนชา ปาปริก้า - 1 ช้อนชา ผงฟู - ไข่ 3 ฟอง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

Moussaka ในภาษากรีกกับบวบ

Moussaka ในภาษากรีกกับบวบ

บวบเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง ท้ายที่สุดปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมมีเพียง 24 กิโลแคลอรี ทั้งนี้เพราะว่า 94% ของผักเป็นน้ำ มันจำเป็น - บวบ - 2 ชิ้น; - เนื้อสับ (เนื้อวัวหรือไก่); - มันฝรั่ง 3 ชิ้น; - นม - ครึ่งลิตร - ชีส - 200 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีการปรุงบวบกรีก

วิธีการปรุงบวบกรีก

บวบมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหารและการแพทย์ เนื่องจากร่างกายดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว ส่งเสริมการดูดซึมอาหารโปรตีนได้ดีขึ้น แนะนำให้ใช้ในกระบวนการอักเสบในลำไส้ เพื่อเตรียมบวบเราต้องการ: 1 กก. บวบ, 400 กรัม มะเขือเทศสีแดงหรือ 100 กรัม วางมะเขือเทศ 4 หัวหอมใหญ่ พริกแดงร้อนขนาดเล็ก 1 ฝัก (สามารถแห้งได้) พริกแดงสด 2-3 ฝัก พริกแดงป่น 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ, น้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 ถ้วย วิธีการปรุงบวบ:

วิธีทำรีซอตโต้เวนิสกับแฮมและถั่วลันเตา

วิธีทำรีซอตโต้เวนิสกับแฮมและถั่วลันเตา

ริซอตโต้เวนิสในอิตาลีนั้นเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ risi e bisi - ข้าวและถั่ว ก่อนหน้านี้ปรุงในวันหยุดเท่านั้น แต่ตอนนี้เมื่อมีถั่วอ่อนอยู่ในมือ มันจำเป็น แพนเค้ก 50 กรัม; 1 หัวหอมขนาดกลาง ข้าวอาร์โบริโอหรือไวอาโลน 400 กรัม น้ำมันมะกอก 50 มล

วิธีทำพายชอคโกแลตเชอร์รี่

วิธีทำพายชอคโกแลตเชอร์รี่

พายช็อคโกแลตและเชอร์รี่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้นเพราะมันอร่อยและมีกลิ่นหอมและเชอร์รี่เข้ากันได้ดีกับเค้กช็อคโกแลต ส่วนผสม: เชอร์รี่ 335 กรัม เนย 255 กรัม แป้ง 165 กรัม น้ำตาล 250 กรัม ผงโกโก้ 50 กรัม นม 150 มล

วิธีทำ ปรินซ์สลัด

วิธีทำ ปรินซ์สลัด

"ปริ๊นซ์" เป็นสลัดที่สดและหอมกรุ่นที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้เพราะเป็นเนื้อที่น่าพึงพอใจ ส่วนผสม: เนื้อวัว 600 กรัม (ไม่มีไขมันมาก); 5 ไข่ไก่; แตงกวาดอง - 5-6 ชิ้น; กระเทียม 3 กลีบ; 1 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัท

สลัดการเดินทาง

สลัดการเดินทาง

ทำง่าย อร่อย เข้มข้น จัดเสิร์ฟทั้งบนโต๊ะเทศกาลและวันธรรมดา ผักรวมกับเนื้อต้มให้รสชาติที่ถูกใจ จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครหิวและไม่แยแส ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 7 ชิ้น; แตงกวาสด - 2 ชิ้น; ถั่วเขียว - 400 กรัม แครอท - 1 ชิ้น; เนื้อ - 600 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น

โรลไก่กับชีสพาร์เมซานและแอปเปิ้ล

โรลไก่กับชีสพาร์เมซานและแอปเปิ้ล

อาหารเรียกน้ำย่อยไก่แสนอร่อยที่ไม่ธรรมดาที่สามารถอวดบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างภาคภูมิใจ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยและใช้เวลาน้อยที่สุดที่ทางออกคุณจะได้ม้วนที่สวยงามแดงก่ำฉ่ำและมีกลิ่นหอม การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติทำให้ม้วนมีรสชาติที่ลืมไม่ลง ส่วนผสม:

วิธีทำต้มยำปลาทูให้อร่อย

วิธีทำต้มยำปลาทูให้อร่อย

Solyanka เป็นอาหารธรรมดาและอร่อยมาก แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าสามารถปรุงจากปลาได้ ปลาชนิดใดก็เหมาะสำหรับการปรุง แต่ถ้าคุณผสมหลายประเภทเข้าด้วยกันจานจะยิ่งอร่อยและน่าพอใจยิ่งขึ้น ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 2 ชิ้น; ปลา - 250 กรัม ใบกระวาน

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยไข่

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยไข่

แม่บ้านทุกคนจะต้องมีสูตรที่เธอชอบสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้อย่างแน่นอนมีสูตรต่าง ๆ สำหรับทุกรสนิยม ไข่ไม่ได้เป็นส่วนผสมทั่วไปในม้วนกะหล่ำปลี แต่มันให้รสชาติที่น่าสนใจมากซึ่งจะไม่มีใครสังเกตเห็น ส่วนผสม หมูสับและเนื้อ 1 กก. ข้าว 1 แก้ว กะหล่ำปลีหัวใหญ่มีใบเสมอกัน 2 หัวหอม 2 แครอท เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส 2 ไข่, น้ำมันพืช, แป้ง, วางมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสด การเตรียมการ การเตรียมกะหล่ำปลี:

9 อาหารเพื่อสุขภาพและที่สำคัญ

9 อาหารเพื่อสุขภาพและที่สำคัญ

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำของ WHO เพื่อรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ต้องมีอาหารที่จำเป็น 9 ชนิดในอาหารของบุคคลใดบุคคลหนึ่ง รายการอาหารที่จำเป็น: แอปเปิ้ล. กะหล่ำปลี. แครอท. มะเขือเทศ. ชาเขียว. พริกไทย. หัวหอม. บลูเบอร์รี่

วิธีทำพุดดิ้งส้ม

วิธีทำพุดดิ้งส้ม

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำฤดูร้อน พุดดิ้งส้มมีรสหวานอมเปรี้ยว แต่เบาและนุ่มมาก การผสมผสานระหว่างพุดดิ้งนี้กับวิปครีมโปร่งสบายจะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ ส่วนผสม: ไข่ - 8 ชิ้น; ส้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น; น้ำตาลผง - ประมาณ 500 กรัม ส่วนผสมสำหรับเคลือบ:

สลัดกะหล่ำปลีกับส้ม

สลัดกะหล่ำปลีกับส้ม

ในช่วงฤดูร้อน สลัดกะหล่ำปลีกับส้มเป็นอาหารมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยม มันจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความสดชื่นและความน่าดึงดูดใจในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้สลัดยังสดใสในฤดูร้อน ส่วนผสม: ผักกาดขาว - กะหล่ำปลีครึ่งหัว; ส้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น

พายพริกไทยกับตับ

พายพริกไทยกับตับ

พายพริกหวานกับตับเนื้อเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ เป็นอาหารต้นตำรับที่มีรสชาติเข้มข้นและสดใสอย่างน่าประหลาดใจเนื่องจากส่วนผสมของพริกหวานและเนื้อวัว ส่วนผสม: พริกหยวกสีเหลืองสีแดงและสีส้ม - 2 ชิ้น; ตับเนื้อ - 0

แพนเค้กสก๊อตแลนด์

แพนเค้กสก๊อตแลนด์

แพนเค้กเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ฟริตเตอร์สามารถเตรียมได้หลายวิธี เช่น จากบวบหรือคีเฟอร์ แพนเค้กสก๊อตมีความนุ่มและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน ส่วนผสม: ไข่ - 6 ชิ้น; เนย - 100 กรัม น้ำ - 300 กรัม แป้ง - 100 กรัม วิปครีม - 300 กรัม

พายมะนาวแช่เย็น

พายมะนาวแช่เย็น

ทาร์ตมะนาวแช่เย็นเป็นของหวานแสนอร่อยที่จะช่วยปิดท้ายงานกาล่าดินเนอร์ได้อย่างยอดเยี่ยม เป็นของหวานที่ไม่หวานมาก ไวน์หวานจึงเหมาะเป็นเครื่องดื่ม ส่วนผสม: ครีมหนัก - 150 กรัม มะนาว - 1 ชิ้น; ไข่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น; น้ำตาลผง - 100 กรัม อัลมอนด์ - 15 ถั่ว

สตูว์เห็ดใส่ไข่

สตูว์เห็ดใส่ไข่

สูตรนี้จะดึงดูดคนรักเห็ดทุกคนอย่างแน่นอน ซอสไข่จะเป็นส่วนผสมดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอม มันจำเป็น - เห็ด 500 กรัม (อย่างน้อย 1 ชนิด) - สมุนไพรสด - เนย 100 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง - ลูกจันทน์เทศ 3 กรัม - ไข่ 8 ฟอง - กระเทียม - ต้นหอมหรือหอมแดง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียดแล้วทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะ ขั้นตอนที่ 2 หลังจากที่ส่วนผสมเห็ดสุกแล้ว เทไวน์ขาวลงไปเล็กน้อย ใส่ลูกจันทน์เทศขูดและเก

Peperonata - พริกหยวกตุ๋น

Peperonata - พริกหยวกตุ๋น

Peperonata เป็นส่วนผสมของพริกหวานตุ๋นที่ทำจากหัวหอม กระเทียม มะเขือเทศและโหระพาสด Peperonata เป็นส่วนเสริมในอาหารประเภทเนื้อย่าง มันจำเป็น - พริกหวานสีเหลืองและสีแดง 500 กรัม - มะเขือเทศ 250 กรัม - หอมแดง 2 หัวเล็ก ๆ - 3 ช้อนโต๊ะ ล

สตูว์ไก่และแชมเปญ

สตูว์ไก่และแชมเปญ

นี่เป็นรูปแบบหนึ่งของสตูว์แบบเร็วที่สามารถปรุงได้ในเวลาเพียง 20 นาที เนื้อสัตว์และเห็ดทำให้อาหารจานนี้น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อและคอนญักจำนวนเล็กน้อยก็ให้สัมผัสที่เผ็ดร้อน มันจำเป็น - เนื้อไก่ 2 ชิ้น - แชมเปญ 150 กรัม - หัวหัวหอม

ขี้เกียจ "สตูว์" กับไก่

ขี้เกียจ "สตูว์" กับไก่

จากชื่ออาหาร เราสามารถสรุปได้ว่าไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใดๆ ในระหว่างการเตรียมอาหาร และแท้จริงแล้วมันคือ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเวลาทำงานบ้านหรือหลังเลิกงานน้อย และมันกลับกลายเป็นว่าน่าพอใจและอร่อยมาก ลองทำดูเองด้วยการทำ "สตูว์"

9 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับชา

9 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับชา

ทุกวันนี้เป็นการยากที่จะพบคนที่ไม่เคยชิมชา เครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์นี้พบได้ในผลงานทางวัฒนธรรมหลายพันชิ้นทั่วโลก อย่างไรก็ตาม มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ 9 ประการเกี่ยวกับชาที่น้อยคนนักจะรู้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในปี ค.ศ. 1665 แพทย์ของศาลได้รักษาซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิชด้วยการชงชา โรคนี้ไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่เป็นที่ชัดเจนว่าซาร์ "

วิธีทำทาร์ตพายฝรั่งเศส

วิธีทำทาร์ตพายฝรั่งเศส

สำหรับของหวานที่อร่อยจริงๆ ลองแวะ French tarte รูปลักษณ์ที่น่ารื่นรมย์จะประดับประดาโต๊ะใด ๆ และรสชาติที่ประณีตจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม นอกจากนี้ยังค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว มันจำเป็น - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น; - เนย - 275 กรัม - แป้งสาลี - 250 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็ค

วิธีทำผักกับข้าวในหม้อหุงช้า

วิธีทำผักกับข้าวในหม้อหุงช้า

ข้าวกับผักเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านที่มีผู้ช่วยในฐานะ multicooker การมีอุปกรณ์นี้ในครัว คุณไม่ต้องกังวลกับกระบวนการเตรียมส่วนผสมที่จะไม่ไหม้ ไม่เกาะกัน แต่จะออกมาร่วนและน่ารับประทานมาก ส่วนผสมที่เป็นไปได้ แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็ไม่ควรกลัวส่วนผสมจำนวนมากในจานนี้ เนื่องจากโดยหลักการแล้วหม้อหุงช้าไม่สนใจว่าจะปรุงอะไร เธอจะทำมันได้อย่างรวดเร็วและปราศจากความยุ่งยากหรือความพยายามใดๆ เพิ่มเติม นอกจากนี้ ในเว

คีชตุรกีและชีส Camembert

คีชตุรกีและชีส Camembert

Kish เป็นพายแบบเปิดที่มีไส้เผ็ดร้อน จานอร่อยโอชะนี้มาจากอาหารฝรั่งเศส ตามเนื้อผ้า สำหรับคีช แป้งจะถูกนวดโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ จากส่วนผสมที่เย็นจัด สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเนยละลายซึ่งทำให้คีชมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

กินเพื่อสุขภาพและไมโครเวฟ

กินเพื่อสุขภาพและไมโครเวฟ

หลายคนใช้ไมโครเวฟอุ่นอาหาร และบางชนิดก็นำมาประกอบอาหารด้วย แต่มีความเห็นว่าอาหารที่ปรุงด้วยเตาไมโครเวฟนั้นไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ จริงมั้ย. การปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟเป็นอันตรายหรือไม่? ในไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงอาหารห้าจานที่แตกต่างกันซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยสิ้นเชิง 1

เนื้อนุ่มในซอสหม้อ

เนื้อนุ่มในซอสหม้อ

เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่ค่อนข้างจำเพาะ หากปรุงอย่างไม่เหมาะสม ก็จะกลายเป็น "พื้นรองเท้า" ที่จะไม่เคี้ยวได้ มีสูตรง่ายๆ ที่แม้แต่เนื้อที่แข็งที่สุดและเก่าแก่ที่สุดก็ละลายในปากได้ มันจำเป็น - หม้อเซรามิกที่มีความจุ 1

ซอร์เบต์ผลไม้และเบอร์รี่กับซอสถั่วเหลือง-ส้ม

ซอร์เบต์ผลไม้และเบอร์รี่กับซอสถั่วเหลือง-ส้ม

เชอร์เบทมักถูกเรียกว่าผลิตภัณฑ์อาหาร เพราะอาหารอันโอชะนี้มีแคลอรีน้อย แต่มีวิตามินมากมาย เชอร์เบทเป็นผลไม้บดที่เติมน้ำตาลเล็กน้อย มันจำเป็น - ผลเบอร์รี่และผลไม้ใด ๆ - 300 กรัม - ส้มหนึ่งอัน - น้ำเชื่อมสะระแหน่ - 100 มิลลิลิตร สำหรับซอส:

วิธีการปรุงสตูว์เนื้อวัว Segedin ฮังการี

วิธีการปรุงสตูว์เนื้อวัว Segedin ฮังการี

ผู้ที่ไม่ได้กินสตูว์เนื้อวัว Segedin อาจกล่าวได้ว่าไม่ได้ลิ้มรสสตูว์เนื้อวัวฮังการีเลย หอมกรุ่นด้วยเนื้อรมควันและกะหล่ำปลีปรุงด้วยพริกหยวกที่สดใสไม่เพียง แต่เอาชนะชาวออสเตรีย, ฮังการี, สโลวาเกีย แต่ยังรวมถึงยูเครนและทรานส์คาร์พาเทีย และตอนนี้สตูว์เนื้อวัว Segedin ถือเป็นอาหารประจำชาติในประเทศเหล่านี้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องเกี่ยวกับสตูว์เนื้อวัวฮังการีที่ฮีโร่ของ J

เค้กฟองน้ำกับแอปริคอต

เค้กฟองน้ำกับแอปริคอต

ฤดูกาลแอปริคอทเปิดแล้ว! ถึงเวลาที่จะได้รับวิตามินที่เพียงพอและเอาอกเอาใจครอบครัวของคุณ เรานำเสนอขนมอบแบบง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามในรูปเนื่องจากมีน้ำมันพืชและอัตราน้ำตาลสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณ การเปลี่ยนแอปริคอตด้วยเชอร์รี่หรือพลัมจะทำให้เค้กฟองน้ำเชอร์รี่หรือพายพลัมที่ยอดเยี่ยม ช่วยเหลือตัวคุณเอง

Lecho "สัญญาณไฟจราจร"

Lecho "สัญญาณไฟจราจร"

ในการเตรียมพริกสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้สูตร "ไฟจราจร" lecho ในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะพบพริกหวานในเฉดสีต่างๆ ลดราคา ตั้งแต่เบอร์กันดีสว่างไปจนถึงสีเหลืองและสีเขียวซีด เพื่อให้ lecho ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟคุณต้องรวบรวมพริกที่มีสีต่างกัน มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

ไอวาร์ สไปซี่ เมนูสำหรับครอบครัว

ไอวาร์ สไปซี่ เมนูสำหรับครอบครัว

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำซอสโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อคือการทำไอวาร์ ซอสมีรสเผ็ดปานกลางและเข้มข้นคล้ายกับมันฝรั่งบด มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์: พริกหยวก 1 กก มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม พริกขี้หนู 5 เม็ด กระเทียม 3 กลีบ น้ำตาล 60 กรัม เกลือ 60 กรัม น้ำมันพืช 250-300 มล

เนยเขียว

เนยเขียว

เนยสีเขียวเป็นโอกาสพิเศษในการเตรียมอาหารจานแปลกและอร่อยมากจากผลิตภัณฑ์ที่คุณคุ้นเคยซึ่งอยู่บนโต๊ะเกือบทุกวัน เนยสีเขียวสามารถทำเพื่อทาขนมปัง สำหรับแซนวิชคานาเป้ในวันหยุด นอกจากนี้ คุณสามารถปรุงไข่กวนบนแท่งเนยแช่แข็ง และมันจะได้รับรสชาติที่ไม่ธรรมดา เช่นเดียวกับใส่ในชิ้นเนื้อไก่หรือเพิ่มเครื่องเคียงกับมันฝรั่งหรือข้าว มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

โอจาคุรี

โอจาคุรี

Ojakhuri เป็นอาหารจอร์เจียประจำชาติที่อร่อยและน่าพอใจ จานนี้ปรุงจากเนื้อสัตว์และมันฝรั่งหลายประเภท พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของสมุนไพรสด การรักษาดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัยในทุกโอกาส มันจำเป็น - เนื้อสัตว์ (หมู, เนื้อแกะ) - 400 g - มันฝรั่ง - 400 กรัม - มะเขือเทศ - 200 กรัม - ธนู - 1 หัว - กระเทียม - 2 กลีบ - น้ำมันพืช - 50 มล - ผักใบเขียว - 100 กรัม - Hops - suneli - 50 g คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อใต้น้ำไหลซับให้แห้งด้วยกระ

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เห็ดในรูปแบบของมัฟฟิน

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เห็ดในรูปแบบของมัฟฟิน

กะหล่ำปลีฝรั่งเศสม้วนแตกต่างกันไปทั้งสูตรและวิธีการเตรียม เห็ดและซอสครีมเปรี้ยวมะเขือเทศเพิ่มเครื่องเทศให้กับไส้ และรูปลักษณ์ที่แปลกตาทำให้จานนี้คู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง มันจำเป็น - ข้าว (1/2 ช้อนโต๊ะ); - กะหล่ำปลี (1 ชิ้น) - หัวหอม (1 ชิ้น)

ข้าวม้วนไก่ ถั่วไพน์ อัลมอนด์และลูกเกด

ข้าวม้วนไก่ ถั่วไพน์ อัลมอนด์และลูกเกด

เนื้ออกไก่ (เนื้อขาว) ถือว่าดีต่อสุขภาพ เนื่องจากมีโคเลสเตอรอลในปริมาณขั้นต่ำ วิตามินและเกลือแร่กลุ่มต่างๆ ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ใส่เนื้อขาวในอาหาร อกไก่ปรุงเร็ว แต่เนื้อมักจะแห้ง ม้วนไก่พร้อมไส้เป็นตัวเลือกเมื่อเนื้อขาวกลายเป็นฉ่ำและอร่อย มันจำเป็น เพื่อเตรียมฐาน:

สลัดข้าวอุ่นกับชีสนมแพะและถั่ว

สลัดข้าวอุ่นกับชีสนมแพะและถั่ว

ทุกคนรู้จักสลัดเย็น ๆ และน่าเสียดายที่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับสลัดอุ่น ๆ อย่างไรก็ตาม ต่อให้มีใครได้ยิน เขาก็ไม่กล้าลองด้วยเหตุผลบางอย่าง เซอร์ไพรส์ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดแสนอร่อยนี้ ต้องขอบคุณถั่วและชีสแพะ สลัดจึงดีต่อสุขภาพมาก! มันจำเป็น - ถั่วกระป๋อง 400 กรัม - ข้าว 250 กรัม - ชีสแพะ 100 กรัม - 0

วิธีทำมันฝรั่งกับกระเทียมและเฟต้า

วิธีทำมันฝรั่งกับกระเทียมและเฟต้า

เฟต้าชีสแท้ทำในกรีซและทำจากนมแกะเท่านั้น ประวัติของผลิตภัณฑ์นี้ย้อนกลับไปกว่า 3000 ปี สูตรของมันอธิบายไว้ในโอดิสซีย์ของโฮเมอร์ รสชาติที่แสดงออกและเค็มของชีสนี้มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจจะเพิ่มรสชาติการกินใหม่ๆ ให้กับอาหารที่เป็นกลาง มันฝรั่งอบกับเฟต้าได้กลิ่นนมที่ละเอียดอ่อนและรสชาติเข้มข้น มันจำเป็น มันฝรั่ง - 500 กรัม feta - 100 กรัม มะเขือเทศ - 500 กรัม มะกอก

วิธีทำลูกชิ้นปลายัดไส้กะหล่ำปลี

วิธีทำลูกชิ้นปลายัดไส้กะหล่ำปลี

ลูกชิ้นปลายัดไส้ผักกาดขาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เบาและอร่อย และยังมีประโยชน์มากเพราะส่วนผสมหลักคือปลาและกะหล่ำปลีมีวิตามินและสารอาหารมากมาย และสามารถเสิร์ฟได้ทั้งกับเครื่องเคียงและเป็นจานอิสระ มันจำเป็น เนื้อปลา - 500 กรัม กะหล่ำปลีขาว - 250 กรัม ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำชีสเค้กสายรุ้ง

วิธีทำชีสเค้กสายรุ้ง

น่าแปลกที่การอบขนมที่อร่อยแต่คล้ายกันก็ทำให้เบื่อได้เช่นกัน เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณควรทดลองและเตรียมขนมแปลกใหม่อยู่เสมอ ตัวอย่างเช่น นี่คือชีสเค้กสายรุ้ง เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ! มันจำเป็น - แครกเกอร์ - 2 แก้ว

ถ้วยบาแกตต์กับแฮม - อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและเรียบง่าย

ถ้วยบาแกตต์กับแฮม - อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและเรียบง่าย

ถ้วยบาแกตต์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็วและเป็นต้นฉบับซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล ไส้สามารถแตกต่างกันมาก เนื่องจากก้อนนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด คุณสามารถใช้ชีสได้หลายประเภท มันจำเป็น –1 ก้อน (บาแกตต์); – แฮม 125 กรัม –35 กรัมของคาร์บอเนต –60 กรัม เฟต้าชีสที่ทำจากนมแพะหรือนมวัว -2 ชิ้น พริกหยวก

หมูไอบีเรียในเตาอบ

หมูไอบีเรียในเตาอบ

การทำอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดี หมูที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะนุ่มชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน ซอสกะหล่ำปลี - อัลมอนด์เข้ากันได้ดีกับหมูอบและเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่ผิดปกติให้กับจาน มันจำเป็น - แฮมหมู 700-750 กรัม - กะหล่ำดอก 150-200 กรัม - อัลมอนด์ 30-60 กรัม - เนย 50 กรัม - น้ำมันมะกอก 100-200 มล

วิธีทำซุปเนื้อสับ

วิธีทำซุปเนื้อสับ

ซุปเป็นอาหารในการจัดเตรียมที่ไม่จำกัดจินตนาการในการทำอาหาร ใช้เนื้อสับทอดเป็นส่วนประกอบหลัก เติมผักเพื่อลิ้มรส คุณจะได้อาหารจานใหม่ที่มีรสชาติดั้งเดิมและเนื้อหนาน่าดึงดูดใจ เพิ่มไวน์แห้งหรือซอส Worcestershire เพื่อเพิ่มความสนุก ซุปเนื้อสับและผักนานาชนิด ส่วนผสม:

หม้อหุงข้าวปลากะพงและมะเขือเทศ

หม้อหุงข้าวปลากะพงและมะเขือเทศ

หม้อหุงข้าวกับเนื้อปลากะพงเป็นอาหารจานเด็ดที่นุ่มและอร่อยมาก จัดทำขึ้นจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในขณะที่ประกอบง่ายและอบได้อย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลที่เรียกได้ทั้งตัวเลือกที่สะดวกและประหยัดสำหรับอาหารค่ำ ส่วนผสม: เนื้อปลากะพง 1 ตัว

พายขี้เกียจกับกะหล่ำปลีและไข่

พายขี้เกียจกับกะหล่ำปลีและไข่

พายนี้ปรุงได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้องใช้เวลาและผลิตภัณฑ์มาก และมีแคลอรีไม่มาก เค้กขี้เกียจเช่นนี้จะไม่เพียง แต่โปรดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว! ส่วนผสมสำหรับแป้ง: 3 ไข่ไก่; คอทเทจชีส 220 กรัม แป้งสาลี 6 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 100 มล

ซุปปลาในจานขนมปัง

ซุปปลาในจานขนมปัง

เราขอนำเสนอซุปที่มีกลิ่นหอม เข้มข้น และนุ่มซึ่งทำจากผัก เกล็ดข้าวสาลี และปลากระป๋อง ง่ายต่อการขึ้นรูป ปรุงอย่างรวดเร็ว และเสิร์ฟในจานขนมปัง ส่วนผสม: 1 หัวหอม; 1 แครอท; 2 มันฝรั่ง; เกล็ดข้าวสาลี ½ ถ้วยตวง; มะเขือเทศสุก 1 ลูก 2 ชีสแปรรูป

ปลาคาร์พในเมฆเกลือ

ปลาคาร์พในเมฆเกลือ

ปลาฉ่ำอบในเสื้อคลุมเกลือเป็นอาหารดั้งเดิมที่จะตกแต่งโต๊ะทั้งที่บ้านและในธรรมชาติ ปลาดังกล่าวสามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในถ่านร้อนโดยเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้า ส่วนผสม: 1 ปลาคาร์พ (น้ำหนัก 1 กก.); เกลือทะเล 0.5 กก. 4 ไข่ขาว

คุกกี้นมเปรี้ยวและข้าวโอ๊ต

คุกกี้นมเปรี้ยวและข้าวโอ๊ต

ผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาอย่างใกล้ชิด แต่ยังต้องการทำขนมเพื่อสุขภาพจะสนใจสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่มีแคลอรีต่ำซึ่งค่อนข้างง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสม: ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 240 กรัม 2 ไข่ขาว; กล้วยสุก 1 ลูก; แอปเปิ้ลไม่หวานครึ่งลูก น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

ลูกกล้วย

ลูกกล้วย

ของหวานนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กล้วยหอมนุ่มๆ กับถั่วสุกเร็ว พวกเขาจะช่วยแม่ในยามที่เด็กๆ ต้องการของอร่อย ส่วนผสม: เนย - 4 ช้อนโต๊ะ; กล้วย - 10 ชิ้น; ถั่วสับ (ใด ๆ ) - 100g; ลูกเกด - 50 กรัม ลูกจันทน์เทศ - ½

อาหารเรียกน้ำย่อยผักสดใส

อาหารเรียกน้ำย่อยผักสดใส

เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้นที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักและผลไม้ได้อย่างแท้จริง ซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพได้มากมาย หนึ่งในนั้นคือขนมผักนี้ ส่วนผสม: บวบ - 2 ชิ้น; พริกหยวกสีเหลือง - 1 ชิ้น; ยี่หร่า - 1 หัว; มะเขือเทศเชอรี่ - 100 กรัม คื่นฉ่าย - 2 ก้าน

วิธีทำพายมะยมในซอสครีม

วิธีทำพายมะยมในซอสครีม

พายที่สวยงาม หอมกรุ่น และอร่อยเลิศรสพร้อมมะยมสุกนั้นเตรียมง่าย ไม่ต้องใช้เวลานาน และยังอบได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย ของหวานดังกล่าวสามารถเตรียมสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวหรือสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดก็จะเหมาะสมบนโต๊ะเทศกาล ส่วนผสมสำหรับฐานแป้ง:

ลาซานญ่าหมูสับและเนื้อ

ลาซานญ่าหมูสับและเนื้อ

อาหารจานนี้มาจากอิตาลี มีเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล จานนี้มีลักษณะคล้ายกับชีสชั้นและพายเนื้อกับซอสครีมที่ละเอียดอ่อน ส่วนผสม: หมูสับ - 500 กรัม เนื้อสับ - 500 กรัม เบคอน - 100 กรัม หัวหอม - 200 กรัม แครอท -100 กรัม ซื้อลาซาไนต์ - 2 แพ็ค

ไก่ทาบากะกับโลบิโอ

ไก่ทาบากะกับโลบิโอ

จานนี้คุ้มเว่อร์ แต่ก็คุ้ม กลิ่นหอมที่เข้มข้นของส้ม กระเทียม และเนื้อย่างจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของแขก สำหรับผู้ชื่นชอบ Lobio รสเผ็ดจะเป็นอาหารจานหลักที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสม: ซากไก่ - 2 ชิ้น; ถั่วแห้ง - 1 กก. กระเทียม - 6 กลีบ

คัพเค้กเมล็ดงาดำ

คัพเค้กเมล็ดงาดำ

คุณต้องเตรียมอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอย่างรวดเร็วเพราะแขกจะมาเร็ว ๆ นี้ Poppy Cupcake คือสิ่งที่คุณต้องการ ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นมีอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน มันจำเป็น ในการทำเค้กเมล็ดงาดำ คุณจะต้อง: • ไข่ 2 ฟอง, • น้ำตาล 100 กรัม • ดอกป๊อปปี้ 50 กรัม + 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ • แป้ง 125 กรัม + ผงฟู 1 หยิบมือ • เนยละลายและเย็น 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่กับน้ำตาล 100 กรัมเป็นเวลา 5 นาทีจนได้มวลที่เบาและหนาแน่น ใส่แป้งกับผง

มัฟฟินกีวี

มัฟฟินกีวี

มัฟฟินเป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่พอดีมือคุณ มัฟฟินขนาดเล็กเหล่านี้ทำด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้หลากหลายชนิด กีวีมีความแปลกใหม่อร่อยและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - แป้ง 350 กรัม - น้ำตาล 170 กรัม - กีวี 120 กรัม - นม 120 มล. - 1 ไข่; - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูให้อร่อย

วิธีทำเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูให้อร่อย

ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นหนึ่งในปลาที่เล็กที่สุดในตระกูลปลาแซลมอน ตัวของมันมีความยาวไม่เกิน 70 เซนติเมตรและมีน้ำหนักน้อยกว่า 2 กิโลกรัม เชื่อกันว่ารสชาติไม่ดีขึ้น - พวกเขาบอกว่ามันแห้งและขมเล็กน้อย แต่ข้อบกพร่องในจินตนาการเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ง่ายโดยการเลือกสูตรที่มีความสามารถ เตรียมปลาแซลมอนสีชมพูกับซอสไขมันเข้มข้นและมีเพียงนักชิมเท่านั้นที่จะแยกแยะปลาแซลมอนออกจากปลาแซลมอน แต่จะไม่เสียใจกับการเปลี่ยนดังกล่าว มันจำเป็น แซลมอนสีชมพูกับสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สปาเก็

ไก่หมักมะพร้าวกับซัลซ่าผลไม้

ไก่หมักมะพร้าวกับซัลซ่าผลไม้

ไก่ในน้ำดองมะพร้าวกับซัลซ่าผลไม้ - จานที่มีองค์ประกอบของอาหารเอเชีย มันกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยมาก - ความสุขที่แท้จริง! มันจำเป็น - อกไก่พร้อมหนัง - 1 ชิ้น; - กะทิ - 200 มิลลิลิตร - ซอส "Kikkoman" เทอริยากิ - 50 มล

ไก่รสเผ็ด

ไก่รสเผ็ด

สูตรนี้คิดค้นขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายๆ รวดเร็ว จากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซับซ้อน เราเขียนสูตรการทำไก่รสเผ็ด มันจำเป็น - ไก่ 1 ตัวน้ำหนัก 1.5-2 กก. - 8-12 ชิ้น มันฝรั่งขนาดเล็ก (1 กก.) - บวบขนาดเล็ก 2 ลูก (300 กรัม) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล

ไก่ในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด

ไก่ในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด

ฉันไม่ชอบคนจรจัดกับอาหารที่ซับซ้อน และบ่อยครั้งที่ฉันไม่มีเวลาและพลังงานเพียงพอ ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดคือต้มหรือทอดชิ้นเนื้อ วางบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบ แล้วราดด้วยซอสต่างๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงอะไรอร่อยได้จากไก่และมะเขือเทศ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 1 กก

วิธีทำสลัดแอปเปิ้ลกับลิงกอนเบอร์รี่

วิธีทำสลัดแอปเปิ้ลกับลิงกอนเบอร์รี่

สลัดแอปเปิ้ลกับลิงกอนเบอร์รี่เป็นวิตามินบอมบ์ชนิดหนึ่ง ซึ่งประกอบด้วยธาตุเหล็ก ไฟเบอร์ และวิตามินทั้งชุดที่จำเป็นต่อร่างกาย และการเตรียมสลัดนี้ก็ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ มันจำเป็น แอปเปิ้ล 300 กรัม ลิงกอนเบอร์รี่ 800 กรัม ครีมเปรี้ยว 100 กรัม น้ำตาล เกลือ ใบสะระแหน่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซื้อแอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว 300 กรัมจากแผนกผัก (แอปเปิ้ลเขียวเหมาะที่สุดสำหรับสลัดนี้) หรือซื้อแอปเปิ้ลจากสวนของคุณ พยายามเลือกแอปเปิ้ลที่ไ

วิธีการอบน่องไก่ในไวน์

วิธีการอบน่องไก่ในไวน์

เนื้อไก่ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม สามารถทำได้ง่ายพอๆ กับเป็นอาหารจานพิเศษที่ประณีตและแปลกตา การใช้ไวน์แดงแห้งและลูกพรุนในการเตรียมอาหารจะเน้นย้ำถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของนกอย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น น่องไก่ - 6 ชิ้น; กระเทียม - 3-4 กลีบ

ซอสเอลเดอร์เบอร์รี่

ซอสเอลเดอร์เบอร์รี่

ผลเบอร์รี่เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำมีกลิ่นหอมและกินได้มีรสหวานอมเปรี้ยว ย้อนกลับไปในยุคกลาง พวกเขาได้รับเครดิตว่ามีความสามารถทางเวทมนตร์ที่ยืดอายุ พวกเขามักจะทำแยม, ทิงเจอร์, น้ำเชื่อมจากพวกเขา แต่สูตรนี้จะบอกวิธีทำซอสเปรี้ยวหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานเนื้อ ส่วนผสม:

สลัดเฮติ

สลัดเฮติ

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่แปลกใหม่และอาหารแปลกใหม่ สลัดดั้งเดิมกับไก่และสับปะรดในรูปแบบต่อไปจะมีรสเผ็ดปานกลางและอร่อย จานนี้จะทำให้แขกพอใจ ส่วนผสม: เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม สับปะรด 250 กรัมในขวด ข้าว 90 กรัม (ลวก)

ไก่ในซอสชีส

ไก่ในซอสชีส

ปรุงไก่ในซอสชีสในหนึ่งชั่วโมง สำหรับเครื่องเคียง ข้าวต้มก็เข้ากันได้ดี คุณสามารถเพิ่มน้ำดองลงไปได้ ซึ่งจะยังคงอยู่หลังจากหมักไก่ ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ดก็ให้ทานกระเทียมเพิ่ม มันจำเป็น - เนื้อไก่ 500 กรัม - ครีม 250 มล. - ชีสแปรรูป 250 กรัม - น้ำมันพืช 20 มล

หม้อตุ๋นเนื้อสับกับขนมปังและเปลือกชีส

หม้อตุ๋นเนื้อสับกับขนมปังและเปลือกชีส

หม้อปรุงอาหารเนื้อสับกับขนมปังภายใต้เปลือกชีสเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก หม้อปรุงอาหารสับสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากหรือเป็นกับข้าวกับมันฝรั่งหรือข้าว ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำหม้อมีให้จากแม่บ้านทุกคนเสมอ มันจำเป็น - เนื้อสับ ควรผสม 500 กรัม - ขนมปังขาว 4-6 แผ่น - กระเทียม 2-3 กลีบ - ชีส 200 กรัม - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - หัวหอม 1 ลูก - ไข่ 1 ชิ้น - เกลือ - ส่วนผสมของพริกป่น - ผักชีฝรั่งแห้ง - ปาปริก้าหวาน - หัวหอมเขียว คำแน

Lingonberry ช็อกโกแลตพาย

Lingonberry ช็อกโกแลตพาย

หลายคนชอบผลเบอร์รี่และช็อคโกแลต ดังนั้นส่วนผสมทั้งสองนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเค้กแสนอร่อย! รสชาติของช็อคโกแลตนั้นยากที่จะขัดจังหวะด้วยบางสิ่ง แต่ lingonberries กับเครื่องเทศทำหน้าที่ของมัน - พวกเขาเพิ่มความน่าดึงดูดใจ กลิ่นและความเปรี้ยวที่ไม่ธรรมดา - ส่วนผสมที่ลงตัว

พายยัดไส้ผักใบเขียวและชีสซูลูกินิ

พายยัดไส้ผักใบเขียวและชีสซูลูกินิ

พายยัดไส้สมุนไพรและชีสเป็นอาหารจานอร่อยที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว มันจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารประจำครอบครัวแบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน ส่วนผสมสำหรับแป้ง: น้ำแร่ร้อน - 300 กรัม เกลือละเอียด - 5 กรัม แป้ง - 750 กรัม ส่วนผสมสำหรับการเติม:

สิ่งที่สามารถปรุงจากปลาหมึกสดๆร้อนๆ

สิ่งที่สามารถปรุงจากปลาหมึกสดๆร้อนๆ

ปลาหมึกถูกเรียกว่า "โสมทะเล" อย่างถูกต้อง เป็นอาหารทะเลที่มีปริมาณโปรตีนที่ย่อยง่าย อุดมไปด้วยสารสกัด เช่น ทอรีน ไลซีน อาร์จินีน มีหลายสูตรในการทำปลาหมึก พวกเขาต้ม, ทอด, ดอง, แห้ง; ใช้สำหรับปรุงเนื้อสับ ส่วนประกอบของสลัด และเป็นอาหารจานหลัก ปลาหมึกตุ๋นพริกไทยและงา ในการปรุงปลาหมึกร้อนตามสูตรนี้ คุณต้องใช้:

พาร์เฟ่ต์อบเชย

พาร์เฟ่ต์อบเชย

อบเชยพาร์เฟ่ต์เป็นขนมรสเผ็ดที่น่าตื่นตาตื่นใจ การเตรียมจะใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง แต่คุณจะต้องรอให้ขนมแข็งตัว เครื่องดื่มที่เหมาะสมสำหรับพาร์เฟ่ต์คือไวน์หวานที่เข้มข้น ส่วนผสม: น้ำตาลผง - 100 กรัม ไข่แดง - 4 ชิ้น; สาระสำคัญของวานิลลา

พัฟแอปเปิ้ลและอัลมอนด์

พัฟแอปเปิ้ลและอัลมอนด์

พัฟแอปเปิ้ลและอัลมอนด์ทำได้ง่ายมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมวิปครีม ไอศกรีม หรือครีมหวาน ส่วนผสมสำหรับการเติม: แอปเปิ้ลขนาดเล็ก (สีแดง) - 4 ชิ้น; มาร์ซิปัน - 100 กรัม บรั่นดี - 4 ช้อนโต๊ะ; อัลมอนด์ - 50 กรัม ไข่ - 1 ชิ้น ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

การทำกุ้งแบบฟลอเรนซ์

การทำกุ้งแบบฟลอเรนซ์

กุ้งเป็นอาหารทะเลยอดนิยมชนิดหนึ่งที่อร่อยทั้งต้มและสลัดในจานที่หนึ่งและสอง กุ้งฟลอเรนซ์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่มีรสชาติที่ถูกใจ ส่วนผสม: ใบผักโขม - 250 กรัม (คุณสามารถแช่แข็งได้); กุ้ง - 500 กรัม เกลือสมุนไพร เนย - 2 ช้อนโต๊ะ

ไส้หมูยัดไส้

ไส้หมูยัดไส้

กระเป๋าหมูที่เติมเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและอร่อย ไส้หมูฉ่ำรวมไส้เห็ดสร้างคู่ที่ไม่เหมือนใคร กระเป๋าเป็นอาหารง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าสนใจ ส่วนผสม: เห็ดสด - 100 กรัม หมูคาร์บอเนต - 500 กรัม ฮาร์ดชีส - 50 กรัม หัวหอมใหญ่ - หัวผักกาด - 1 ชิ้น (หากไม่มีหัวหอมใหญ่ให้ใช้หัวหอมเล็กสองอัน)

ลาซานญ่าสไตล์รัสเซียกับแพนเค้ก

ลาซานญ่าสไตล์รัสเซียกับแพนเค้ก

หากคุณต้องการลองอะไรใหม่ๆ หรือเอาใจคนที่คุณรัก คุณควรปรุงลาซานญ่าสไตล์รัสเซียอย่างแน่นอน อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าแปลกและอร่อยจนแม้แต่นักชิมตัวจริงก็ยังชอบ ส่วนผสม: เนื้อไก่ (คุณสามารถใช้เนื้อสับ) - 400-450 กรัม 6 ไข่ไก่

วิธีทำซุปปู

วิธีทำซุปปู

หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารกลางวันหรือเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก คุณควรให้ความสำคัญกับซุปปูเป็นพิเศษ มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อที่ไม่สามารถลืมหรือสับสนกับสิ่งอื่นได้ ส่วนผสม: ปูยักษ์ 1 กก. เบคอน 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันวัว

วิธีทำม้วน "Morskoy"

วิธีทำม้วน "Morskoy"

ม้วนไส้อาหารทะเลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม จานนี้เตรียมได้ไม่ยากและค่อนข้างเร็ว ม้วนนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งกับไวน์ขาวแห้งและเบียร์ ส่วนผสมแป้ง: ครีม - 100 กรัม น้ำ - 150 กรัม เนย - 50 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น

วิธีทำพายกุ้ง

วิธีทำพายกุ้ง

พายกุ้งเป็นอาหารจานดั้งเดิมและอร่อยที่จะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล เมนูนี้สำหรับคนรักอาหารทะเลต้องลอง ส่วนผสมหลัก: ไข่ - 1 ชิ้น; พัฟเพสตรี้ (แช่แข็ง) - 1 กก. ส่วนผสมฟิลเลอร์: มายองเนส - 200 กรัม กุ้ง - 700 กรัม เกลือสมุนไพร ครีม - 50 กรัม พริกไทยดำและพริก ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

สลัดดอกกะหล่ำปูถั่ว

สลัดดอกกะหล่ำปูถั่ว

หากคุณมีความปรารถนาที่จะเสิร์ฟอาหารที่ไม่ธรรมดาบนโต๊ะ สลัดปูแบบนี้จะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน สูตรนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานอย่างสมบูรณ์ ส่วนผสม: เนื้อปูหรือไม้ - 250 กรัม ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; มันฝรั่ง - 3 หัว; แครอท - 2 ชิ้น

ซูเฟล่กับแอปริคอตแห้งและอัลมอนด์

ซูเฟล่กับแอปริคอตแห้งและอัลมอนด์

แอปริคอตแห้งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า แน่นอน แอปริคอตแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ในซูเฟล่ได้รสชาติที่สดใสกว่า ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับซูเฟล่กับแอปริคอตแห้ง ส่วนผสม: แอปริคอตแห้ง - 250 กรัม เนย - 50 กรัม อัลมอนด์ - 20 นิวคลีโอลี

สลัดไก่คาราเมลและแอปเปิ้ล

สลัดไก่คาราเมลและแอปเปิ้ล

สลัดไก่คาราเมลและแอปเปิ้ลเป็นสลัดแสนอร่อยที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน สลัดนี้จะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากคนรักหวาน จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งกับโต๊ะครอบครัวและงานรื่นเริง ส่วนผสม: เนื้อไก่ (สามารถแทนที่ด้วยเต้านม) - 1 กก

ตับอ่อน

ตับอ่อน

ตับไก่ทิมเบิ้ลเป็นอาหารจานอร่อยที่มีชื่อที่ประณีต อาจดูเหมือนว่ามีเพียงพ่อครัวตัวจริงเท่านั้นที่สามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิดทั้งหมด การทำอาหารต้องใช้อาหารที่หาได้ง่ายและทักษะการทำอาหารเพียงเล็กน้อย ส่วนผสมสำหรับ timbale:

บร็อคโคลี่และเค้กกุ้ง

บร็อคโคลี่และเค้กกุ้ง

บรอกโคลีและเค้กกุ้งเป็นอาหารแปลกตาที่มีรสชาติเฉพาะตัวที่น่าสนใจ นอกจากนี้บรอกโคลีและเค้กกุ้งกลับกลายเป็นว่าสวยงามมากจึงกลายเป็นของประดับตกแต่งทั้งในครอบครัวและบนโต๊ะเทศกาล ส่วนผสม: กุ้ง - 300 กรัม บรอกโคลี - 700 กรัม พัฟเพสตรี้ - 0

สลัดข้าวและหัวไชเท้า

สลัดข้าวและหัวไชเท้า

การผสมผสานของส่วนผสมที่อร่อยทำให้รสชาติของสลัดนี้สด สดใส และเข้มข้น เวลาในการเตรียมสลัดเพียง 25 นาที อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่ได้จะต้องเซอร์ไพรส์อย่างแน่นอน ส่วนผสม: หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น; หัวไชเท้า - 2 ชิ้น; แอปเปิ้ล (ควรเปรี้ยว) - 1 ชิ้น

สลัดที่มีเสน่ห์

สลัดที่มีเสน่ห์

สลัดเป็นแขกที่ขาดไม่ได้ของตารางงานรื่นเริง การค้นพบพิเศษอาจเป็นสลัดที่ "มีเสน่ห์" ซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง: ความหวานของลูกแพร์, ความเป็นกรดของแตงกวาดอง, ความเผ็ดร้อนของพริกหยวก ส่วนผสม: ฮาร์ดชีส - 100 กรัม ไข่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น

วิธีทำพายเชอร์รี่เต้าหู้หวาน

วิธีทำพายเชอร์รี่เต้าหู้หวาน

พายที่หอมอร่อยและหอมกรุ่นกับเชอร์รี่สุกจะทำให้บทสนทนาดูสดใสยิ่งขึ้นด้วยชาหรือกาแฟสักถ้วย คุณสามารถเสิร์ฟเค้กนมเปรี้ยวให้กับครัวเรือนของคุณได้ทั้งสำหรับอาหารเช้าและของว่างยามบ่าย แม้แต่คนที่ไม่ชอบชีสกระท่อมก็พอใจ ส่วนผสมสำหรับแป้ง: แป้ง 210 กรัม น้ำตาล 125 กรัม เนย 125 กรัม 1 ไข่

ขนมปังฟักทอง

ขนมปังฟักทอง

วันนี้เราจะทำขนมปังฟักทอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ฟักทองสีส้มสดใสเท่านั้นเพื่อให้ขนมปังของเราออกมาสวยงามและอร่อย ขนมปังดังกล่าวสามารถบริโภคได้ในการอดอาหาร ส่วนผสม: แป้ง 500 กรัม ฟักทอง 165 กรัม (ปอกเปลือก); ยีสต์แห้ง 9 กรัม น้ำตาล 60 กรัม 1/2 ช้อนชา เกลือในครัว เมล็ดฟักทอง 5 กรัม น้ำ 300 มล