โภชนาการที่เหมาะสม 2024, อาจ

เค้ก "มิ้งค์โมล"

เค้ก "มิ้งค์โมล"

เค้ก Mink Mole เตรียมเร็วมาก ปรากฎว่าอร่อยมากและสำหรับคนรักกล้วยนี่เป็นความสุขที่แท้จริง! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำตาล - 1 แก้ว; - นมข้น - 0, 5 กระป๋อง; - ไข่สองฟอง - แป้ง - 1, 5 ถ้วย; - ครีม - 1 แก้ว; - โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเค้กกล้วยมิงค์โมล

วิธีทำเค้กกล้วยมิงค์โมล

เค้กช็อคโกแลตไส้นมเปรี้ยวและกล้วยสุกเป็นของหวานที่คุณไม่สามารถปฏิเสธได้ ลองอบดู ทุกคนจะติดใจ! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ. -3 ไข่ -140 กรัมแป้งสาลี - น้ำตาลทราย 140 กรัม -3 ช้อนโต๊ะ ช้อนนม -1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้หนึ่งช้อน -0

วิธีทำซุปหมูและแตงกวา

วิธีทำซุปหมูและแตงกวา

มีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับซุปที่มีเนื้อสัตว์และผักประเภทต่างๆ หมูเป็นที่ชื่นชอบของเกือบทุกครอบครัว มันจำเป็น - หมู 500 กรัม - แฮม 200 กรัม - ไส้กรอก (ไส้กรอก) 200 g - แตงกวาดอง 4 ชิ้น - ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ - เครื่องเทศ - ครีมเปรี้ยว - แครอท 1 ชิ้น - หัวหอม 1 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมน้ำซุปที่อร่อย เข้มข้น และน่าพอใจ คุณต้องเตรียมน้ำซุปอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เนื้อหมูกับกระดูกแล้วปรุงน้ำซุปที่เข้มข้น หลนเป็นเวลาห

วิธีทำ มันฝรั่งครีมนุ่ม

วิธีทำ มันฝรั่งครีมนุ่ม

มันฝรั่งเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารของทุกคน ทุกคนชอบมัน คุณสามารถปรุงอาหารง่ายๆ ได้หลายพันอย่างกับมัน และทำให้มันนุ่มและฉ่ำได้ง่ายขึ้น ครีมให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและอร่อยแก่มันฝรั่ง มันจำเป็น - มันฝรั่ง 8-10 ชิ้น - เฮฟวี่ครีม 1, 5-2 ถ้วย - นม 1 แก้ว - เนื้อ 300 กรัม - ผักใบเขียว - น้ำมันพืช - เครื่องเทศ (เกลือ พริกไทย) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้มันฝรั่งขนาดกลาง 7-10 ชิ้น ล้างใต้น้ำไหลปอกเปลือก หากคุณนำมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวมาสดๆ มา คุณก็สามารถล้

วิธีทำซุปลัคมันเข้มข้น

วิธีทำซุปลัคมันเข้มข้น

Lagman เป็นอาหารประจำชาติอุซเบกซึ่งแพร่หลายในประเทศของเราเช่นกัน ได้อาหารที่อร่อยและเข้มข้นมากเนื่องจากส่วนประกอบหลัก - ก๋วยเตี๋ยว เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม - โค้งคำนับ 1 หัว - หัวไชเท้า 1 ชิ้น - มะเขือเทศ 3 ลูก - กระเทียม 5 กลีบ - น้ำมันพืช 40 กรัม - ผักใบเขียว สำหรับก๋วยเตี๋ยว:

วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่และช็อคโกแลต

วิธีทำมัฟฟินเชอร์รี่และช็อคโกแลต

มัฟฟินช็อคโกแลตถั่วหวานที่จะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย พวกเขาดึงดูดความสนใจด้วยความคิดริเริ่มและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจด้วยเชอร์รี่หวาน มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - ผงฟู - ไข่ 3 ชิ้น - นม 30 มล - คอนยัค 1 ช้อนโต๊ะ - ช็อกโกแลต 50 กรัม - วอลนัท 50 กรัม - ครีม 200 มล - เชอร์รี่หวาน - น้ำตาลวานิลลา - น้ำตาลไอซิ่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เราต้องทำให้เนยนิ่มลงก่อน ทางที่ดีควรละลาย

วิธีปรุงหูให้น่ารับประทาน

วิธีปรุงหูให้น่ารับประทาน

ปลาและอาหารทะเลทั้งหมดถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่ง อูคูสามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่จากปลาทะเลเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงจากปลาแม่น้ำและอาหารกระป๋องได้อีกด้วย มันจำเป็น - แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง - มันฝรั่ง 2 ลูก - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - เกลือ - พริกไทยดำ - ข้าว 4 ช้อนโต๊ะ (ซีเรียลเพื่อลิ้มรส) - ใบกระวาน - ผักใบเขียว - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นล้างข้าวให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วเติมน้ำร้อน สำหรับซุปปลา จะดีกว่าที่จ

วิธีทำสตูว์ผักให้อร่อย

วิธีทำสตูว์ผักให้อร่อย

สตูว์เป็นอาหารที่ไม่ธรรมดา ก็สามารถทำได้จากสิ่งที่เป็น ในฤดูร้อน ผักทั้งหมดที่อยู่บนเตียง และในฤดูหนาว ผักทั้งหมดที่อยู่ในช่องแช่แข็ง มันจำเป็น - บวบ 2-2, 5 กก - 2 แครอท - 5 มันฝรั่ง - เกลือ - พริกไทยดำ - ผักกาดขาว 1 ส้อม - มะเขือเทศลูกใหญ่ 5 ลูก - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง) - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - ใบกระวาน - กระเทียม 2 กลีบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สตูว์สามารถปรุงได้ทั้งในน้ำหรือในน้ำซุปเนื้อที่ต้มไว้ล่วงหน้า สูตรนี้ใช้

วิธีทำชีสเค้กชอคโกแลตเคิร์ด

วิธีทำชีสเค้กชอคโกแลตเคิร์ด

ชีสเค้กเป็นของหวานที่ยังไม่อบเย็น มันถูกเตรียมด้วยการเติมบิสกิตและเนยแตก แต่มีสูตรอาหารมากมายที่เปลี่ยนจากขนบธรรมเนียมแบบเก่า และชีสเค้กก็มักจะทำจากคอทเทจชีสและสารเติมแต่งต่างๆ มันจำเป็น - ไข่ 5 ชิ้น - น้ำตาล 200 กรัม - แป้ง 70 กรัม - ครีมเปรี้ยว 250 กรัม - คอทเทจชีส 500 กรัม - นม 80 มล

ช็อคโกแลตฟองดูว์ วันวาเลนไทน์

ช็อคโกแลตฟองดูว์ วันวาเลนไทน์

ช็อกโกแลตฟองดูทำจากช็อกโกแลต คอนยัค และครีมที่ละเอียดอ่อน ช็อกโกแลตฟองดูเป็นอาหารโรแมนติกที่จะเติมเต็มงานฉลองของคู่รักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ มันจำเป็น - ครีม ¾ ลิตรที่มีไขมัน 3.2% - ดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตนม 350 กรัม ไม่เติมถั่วและลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ผักบนโพเลนต้า

ผักบนโพเลนต้า

ขนมขบเคี้ยวแบบออริจินัลที่ทำจากผักสด อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่ธรรมดา มันจำเป็น - พาเมซานขูด 50 กรัม - 5 มะเขือเทศ - ลูกมอสซาเรลล่า 250 กรัม - เกลือ, - พริกไทยดำ, - โพเลนต้า 150 กรัม - 4 มะเขือยาว, - เนย 25 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

อาหารค่ำปริญญาตรี: พาสต้า

อาหารค่ำปริญญาตรี: พาสต้า

มีหลายวิธีในการปรุงพาสต้า พาสต้าผัดชีส กระทะลึก น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, พาสต้า - 300 กรัม, น้ำต้ม, ชีสแข็ง - 150 กรัม, เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันเทพาสต้า ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเทน้ำให้สูงกว่าเส้นพาสต้า 1 ซม

ลูกชิ้นปลาแดง

ลูกชิ้นปลาแดง

ลูกชิ้นปลาแดงอร่อยและนุ่ม พวกเขายังทำสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ข้อดีอีกอย่างของจานนี้คือสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียง 30 นาที! มันจำเป็น - ปลาแซลมอน 900 กรัมหรือปลาสีแดงอื่น ๆ ที่คุณเลือก (ไม่มีกระดูกและผิวหนัง) - 1 หัวหอม

สูตรลาซานญ่าผัก (มังสวิรัติ)

สูตรลาซานญ่าผัก (มังสวิรัติ)

คุณคิดว่าถ้าคุณเอาเนื้อสับ พาร์เมซาน และครีมซอสออกจากรายการส่วนผสม มันจะไม่มีอะไรกินเลยเหรอ? คุณยังไม่ได้ลอง Veggie Veggie Lasagne! มันจำเป็น - พริกหวาน 3 ชิ้น, - หัวหอม (หัวหอมธรรมดา, ขาวหรือแดง), 2 หัวขนาดกลาง, - แครอท 1 ลูกใหญ่ - มะเขือเทศ 5-6 ลูกใหญ่ - มันฝรั่ง 1 ขนาดกลาง - มะเขือยาว 1 ขนาดกลาง - กระเทียม 2-3 กลีบ - เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส - น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชใดๆ 30-40 มล

วิธีทำลาซานญ่ามะเขือยาวกับเห็ด

วิธีทำลาซานญ่ามะเขือยาวกับเห็ด

ลาซานญ่ามังสวิรัติมีรสชาติดีพอๆ กับลูกพี่ลูกน้องคลาสสิกที่ใช้ซอสโบโลเนส เห็ดและผักเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับเนื้อสัตว์ สำหรับการเติมคุณสามารถใช้แชมเปญธรรมดาและเห็ดป่าแห้งจำนวนเล็กน้อยจะเติมจานด้วยกลิ่นหอมที่ลืมไม่ลง มันจำเป็น 10 แผ่นสำหรับลาซานญ่า

วิธีทำลาซานญ่าครีมบวบผัก

วิธีทำลาซานญ่าครีมบวบผัก

ลาซานญ่าครีมบวบมังสวิรัติเป็นอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน มันจำเป็น - บวบหั่นเป็นเส้น - 2 ชิ้น; - กล่องพร้อมแผ่นลาซานญ่า - 1 ชิ้น; - เนย - 3, 5 ช้อนโต๊ะ; - แป้ง - 3, 5 ช้อนโต๊ะ; - นม - 2 แก้ว; - ริคอตต้า - 150 กรัม - โหระพา - หนึ่งพวง

สลัดผักกับอาร์ติโชกและข้าว

สลัดผักกับอาร์ติโชกและข้าว

สลัดทั้งหมดที่คุณทำสำหรับทุกวันหยุดนั้นน่าเบื่อแล้ว ไม่เพียงแต่สำหรับคุณ แต่สำหรับแขกด้วย และคุณต้องการอะไรที่แปลกใหม่และแปลกใหม่จริงๆ ลองสลัดรูปแบบใหม่ แล้วสลัดนี้จะกลายเป็นเมนูประจำวันหยุดของคุณ! มันจำเป็น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวสำเร็จรูป - อาร์ติโช้ค - 200 กรัม - แตงกวาดอง - 2 ชิ้น (ใหญ่) - มะกอกหลุมหนึ่งกำมือ

พิซซ่าสไตล์ฝรั่งเศสกับมันฝรั่งและกระเทียม

พิซซ่าสไตล์ฝรั่งเศสกับมันฝรั่งและกระเทียม

พิซซ่าถือเป็นอาหารประจำชาติของชาวอิตาลี เธอแพร่กระจายไปทั่วโลกและตอนนี้ไม่สามารถนับความหลากหลายของเธอได้ ตอนนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยอาหารจานนี้ และแม่บ้านเกือบทุกคนเตรียมในครัวของเธอโดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

พิซซ่ากับข้าวและผัก

พิซซ่ากับข้าวและผัก

หลายคนคงคิดว่าการทำพิซซ่าสำหรับมื้อเย็นนั้นยอดเยี่ยมมาก จานนี้เป็นอาหารแบบมีเนื้อและไม่ต้องใช้เครื่องเคียง พิซซ่าปรุงรสด้วยข้าวและผักกลายเป็นว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันจำเป็น - แป้งหนึ่งแก้ว - ยีสต์ 5 กรัม - แห้ง - นมครึ่งแก้ว - ไข่ 2 ฟอง - เนย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือครึ่งช้อนชา - น้ำตาลครึ่งช้อนชา -ข้าวต้มหนึ่งแก้ว - บวบ - พาเมซานชีส 80 กรัม - มะเขือเทศ - พริกหยวก - มะกอก 10 ลูก - ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ - หัวหอมเขียว - กระเทียม

วิธีการปรุง Pozharskie Cutlets

วิธีการปรุง Pozharskie Cutlets

ปรุงจากเนื้อไก่นุ่มในขนมปังกรอบที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอม มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 0.5 กก. - เนย - 4 ช้อนโต๊ะ; - ครีม 20% - 50 มล. - เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส; - ขนมปังขาว (ก้อน) - 3-4 ชิ้น; - นม - 150 มล

วิธีทำขนมกับเนื้อด้วยตัวเอง

วิธีทำขนมกับเนื้อด้วยตัวเอง

ขนมอบตามสูตรนี้ฉ่ำและอร่อย เนื่องจากไม่มีไข่ในสูตร แป้งจึงนุ่มและกรุบกรอบ ลองชิมขนมอบเหล่านี้ดู พวกมันจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวคุณ! มันจำเป็น -8 ศิลปะ. แป้ง; -3 ช้อนโต๊ะ น้ำ; -2 ช้อนชา เกลือ; -2 ช้อนชา ซาฮาร่า

มะเขือเทศกับแครอทท็อปส์ซูสำหรับฤดูหนาว: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

มะเขือเทศกับแครอทท็อปส์ซูสำหรับฤดูหนาว: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

มะเขือเทศเป็นหนึ่งในอาหารกระป๋องแบบคลาสสิกที่ไม่เคยตกยุค มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมผักที่สวยงามนี้ อย่างไรก็ตามการบรรจุกระป๋องของมะเขือเทศที่มียอดแครอทถือเป็นของดั้งเดิมอย่างแท้จริง แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนที่มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ได้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเธอ วันนี้เราจะมาดูสูตรดั้งเดิมสำหรับมะเขือเทศกระป๋องกับแครอทสด ฉันต้องบอกว่าต้องขอบคุณแครอทที่ท็อปส์ซูได้รับรสชาติที่ผิดปกติซึ่งยากมากที่จะสับสนกับผักใบเขียว นอกจากนี้ยอด

วิธีการอบคุกกี้เมล็ดงาดำเปลือกน้ำrostาลมะนาว

วิธีการอบคุกกี้เมล็ดงาดำเปลือกน้ำrostาลมะนาว

คุกกี้ที่เข้มข้นเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่อบอุ่นและเป็นกันเอง! หรือคุณสามารถทำให้มันมีชีวิตเป็นพายแบบเปิดได้! มันจำเป็น ฐานแป้งสับ: - แป้ง 270 กรัม - 2 ไข่แดง - เนยแช่เย็น 150 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ

ขนมปังกระเทียมและผักชีฝรั่ง

ขนมปังกระเทียมและผักชีฝรั่ง

เราขอนำเสนอสูตรที่เรียบง่ายและค่อนข้างง่ายสำหรับขนมปังกรอบที่มีกลิ่นหอมโปร่งสบายและในเวลาเดียวกันพร้อมไส้กระเทียมผักชีฝรั่งดั้งเดิม ขนมปังเหล่านี้เหมาะสำหรับซุปหรือ Borscht เรารับประกันได้ว่าครอบครัวของคุณจะต้องประทับใจกับอาหารค่ำแบบนี้! ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

บิสกิตมาการูนมะพร้าวกับไอซิ่งมะนาว

บิสกิตมาการูนมะพร้าวกับไอซิ่งมะนาว

สูตรคุกกี้มะพร้าวแสนอร่อยที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย สำหรับบางคนอาจดูหวานเกินไป แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากอยู่ดี จะตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชา มันจำเป็น - เกล็ดมะพร้าว 200 กรัม - นมข้น 200 กรัม - น้ำตาลผง 1 แก้ว - ไข่ขาว 1 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำพายแอปเปิ้ลสีชมพูดรีม

วิธีทำพายแอปเปิ้ลสีชมพูดรีม

พายแอปเปิ้ลที่ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบสีแดงเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง แป้งที่นุ่มและร่วนรวมกับไส้ครีมเปรี้ยวที่อ่อนโยนและโปร่งสบายจะไม่ทำให้นักชิมคนไหนเฉย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 2 ถ้วย; - มาการีน 150 กรัม - 0

วิธีการอบพายแอปเปิ้ลดัตช์

วิธีการอบพายแอปเปิ้ลดัตช์

สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่เคารพผลไม้หนาจำนวนมากรวมกับแป้งที่บอบบาง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 220 กรัม - น้ำตาลทราย 60 กรัม - ข้าวโอ๊ตบดทันที 35 กรัม - เนย 115 กรัม สำหรับการกรอก: - น้ำตาล 75 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเนยกับเห็ดพอชินี

วิธีทำเนยกับเห็ดพอชินี

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก เนื่องจากมีธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย Ceps ที่เติบโตภายใต้ต้นเบิร์ชและต้นสนถือว่ามีค่ามากเป็นพิเศษ ส่วนใหญ่มักถูกเรียกโดยคนเห็ดชนิดหนึ่ง อาหารที่ทำจากพวกมันมีรสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช และน้ำมันที่อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิมก็กลายเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์สำหรับอาหารมากมาย มันจำเป็น น้ำมันสลัดกับเห็ดพอชินี:

มาการองอีสเตอร์กับแยม

มาการองอีสเตอร์กับแยม

ในการทำมาการูนอีสเตอร์คุณต้องมีมาโซถ้าคุณได้ยินคำนี้เป็นครั้งแรกอย่าตกใจ - เป็นเค้กที่ทำจากแป้งที่ไม่ผ่านการหมักพวกเขาขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับโต๊ะอีสเตอร์ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: เกล็ดอัลมอนด์อบ 3/4 ถ้วย - น้ำตาล 0

มาการูน

มาการูน

มาการองจะเป็นชายามบ่ายที่ครอบครัวคุณโปรดปราน ต้องลองปรุงเพียงครั้งเดียว มันจำเป็น - แป้ง 250 กรัม - ไข่ 1 ชิ้น - เนย 250 กรัม - น้ำตาลทรายขาว 120 g - น้ำตาลทรายแดง (อ้อย) 100 กรัม - อัลมอนด์สับ 40 กรัม - วานิลลิน (หยิก) - ผงฟู (หยิก) - อัลมอนด์เอสเซนส์ 2 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 จำเป็นต้องร่อนแป้งลงในชาม ใส่เกลือ ผงฟู (ผงฟู) วานิลลินและอัลมอนด์สับในเครื่องปั่น เครื่องบดกาแฟ หรือเครื่องบดเนื้อ ให้คนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 ในเครื

วิธีทำเนื้อปลาแซลมอนหมักซอสมัสตาร์ด

วิธีทำเนื้อปลาแซลมอนหมักซอสมัสตาร์ด

เนื้อปลาแซลมอนหมักกับซอสมัสตาร์ดสามารถเป็นอาหารมื้อเย็นที่สมบูรณ์และเป็นอาหารมื้อเย็นได้ง่าย มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน 400 กรัม - มะเขือเทศเชอรี่ 200 กรัม - arugula - กระเทียม - เกลือ - พริกไทยดำ - ใบผักกาดหอม - ไธม์ - น้ำมันมะกอก - ซีอิ๊ว - น้ำมะนาว - ผักชี - ผักชี 1 กรัม - น้ำส้มสายชูบัลซามิก - น้ำผึ้ง - ถั่วมัสตาร์ด - ไข่แดง 1 ฟอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

แซลมอนในครีมกับกลิ่นมัสตาร์ด

แซลมอนในครีมกับกลิ่นมัสตาร์ด

อันที่จริงการปรุงปลานั้นไม่ยากและไม่นานนัก สามารถเสิร์ฟภายใต้ซอสต่าง ๆ กับสมุนไพร เครื่องเทศ ฯลฯ. ปลาแซลมอนในครีมกับมัสตาร์ดเป็นอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เรามาลองหาวิธีทำอาหารกัน มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน - 250 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

สตรอว์เบอร์รี่ชอคโกแลตทาร์ต

สตรอว์เบอร์รี่ชอคโกแลตทาร์ต

การผสมผสานที่คลาสสิกของสตรอว์เบอร์รี่และช็อคโกแลตยังเหมาะสำหรับการอบอีกด้วย ทาร์ตกลายเป็นเข้มข้น หวานมัน อร่อย! ทางเลือกที่ดีสำหรับของหวาน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 300 กรัม - น้ำตาล 1/2 ถ้วย; - เนย 1/2 ถ้วย

ทาร์ตช็อกโกแลตสอดไส้เฮเซลนัท With

ทาร์ตช็อกโกแลตสอดไส้เฮเซลนัท With

ช็อกโกแลตทาร์ตเป็นเค้กเปิดแบบดั้งเดิมที่ทำจากขนมชอร์ตครัสในอาหารฝรั่งเศส ในกรณีของเราคือไส้เฮเซลนัทแสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เนย 100 กรัม - ไข่แดง 1 ฟอง - แป้ง 1200 กรัม - น้ำตาล 80 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ - เกลือหนึ่งหยิบมือ สำหรับการกรอก:

วิธีทำไก่สติ๊ก

วิธีทำไก่สติ๊ก

ไก่แท่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก กับข้าว หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังมีความชุ่มฉ่ำและนุ่มพร้อมเปลือกกรอบแสนอร่อย มันจำเป็น - อกไก่ 1 อัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว; - เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส

พิซซ่าแท่งกรุบๆ

พิซซ่าแท่งกรุบๆ

พิซซ่าอิตาเลียนมีตัวเลือกมากมาย ลองไม้กรอบ ถั่วไพน์นัทและอารูกูลาจะเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับพิซซ่านี้ มันจำเป็น - แป้งยีสต์ - 500 g4 - กระเทียม - 1 กานพลู - มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 200 กรัม - โหระพา - 1 ช้อนชา

วิธีทำพายมะเขือเทศริค็อตต้า

วิธีทำพายมะเขือเทศริค็อตต้า

พายกับริค็อตต้าและมะเขือเทศนั้นแตกต่างจากที่อื่น ไม่เพียงเพราะรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่รื่นเริงและต้องขอบคุณส่วนผสมทั้งหมด เตรียมจานนี้ทันที ฉันรับรองว่าคุณจะไม่เสียใจ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

พิซซ่าหน้าพริกและเฟต้า

พิซซ่าหน้าพริกและเฟต้า

พิซซ่ากับพริกและเฟต้าเป็นพิซซ่าที่อร่อยมากหลากหลายที่จะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา! มันจำเป็น - พริกหวานเหลือง แดง เขียว อย่างละ 2 เม็ด - มะเขือเทศลูกเล็กสับละเอียด 2 ลูก - ฐานพิซซ่าสำเร็จรูป 2 ถาด - ซอสมะเขือเทศ 200 กรัม - เฟต้าชีสหั่นเต๋า 250 กรัม - มะกอก 150 กรัม - น้ำมันมะกอก - เกลือพริกไทยดำป่น - ส่วนผสมของสมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 220 ° C จุ่มพริกลงในน้ำเดือด 2 นาทีเพื่อให้นิ่ม ตัดเป็

วิธีปรุงไก่กับผักในเตาอบอย่างรวดเร็ว

วิธีปรุงไก่กับผักในเตาอบอย่างรวดเร็ว

ถ้าคุณชอบอาหารง่ายๆ ที่ปรุงได้เร็ว ไก่กับผักก็เป็นตัวเลือกที่ดี คุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา เพราะเตาอบจะทำทุกอย่างเพื่อคุณ นอกจากนี้ จานนี้สามารถช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการให้อาหารแขกที่ไม่คาดคิด มันจำเป็น - เนื้อไก่ (ต้นขาหรือน่อง) - 700 กรัม - มันฝรั่ง - 1 กก

วิธีทำอกไก่ในซอสครีมมะนาวและโหระพา

วิธีทำอกไก่ในซอสครีมมะนาวและโหระพา

ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารจานอร่อยจากอกไก่ธรรมดาได้อย่างไร? แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ มะนาวเล็กน้อย โหระพา หรือสมุนไพรสดอื่น ๆ - และอาหารเย็นแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว มันจำเป็น - อกไก่ 450 กรัม - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - เกลือเพื่อลิ้มรส - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ลูกชิ้น

ลูกชิ้น

จานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มีตัวเลือกในเครื่องเทศ แต่สำหรับมือสมัครเล่นเท่านั้น ดูสวยงามน่ารับประทานบนจาน เผ็ดเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันการเติมที่ฉ่ำและอร่อยมากก็ออกมาโดยใช้สูตรนี้ มันจำเป็น • 6-7 มันฝรั่ง; • เกล็ดขนมปัง 1 แก้ว

มีทบอลในซอสมะเขือเทศ

มีทบอลในซอสมะเขือเทศ

ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศเป็นอาหารที่เรียบง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจ แนะนำสำหรับแม่บ้านที่ไม่สามารถปรุงชิ้นเนื้อธรรมดาได้ เมื่อทอดลูกบอลจะไม่แตกและไม่ไหม้และต้องขอบคุณซอสที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น มันจำเป็น สำหรับลูกชิ้น: - เนื้อสับผสม 300 กรัม (หมูและเนื้อ)

ลูกชิ้นอบในอิตาลี

ลูกชิ้นอบในอิตาลี

ลูกชิ้นในซอสมีความฉ่ำและนุ่ม เมื่อได้ลองชิมสักครั้งแล้วจะติดใจในรสชาติของอาหารจานนี้ มันจำเป็น - เนื้อดิน ½ กก. - หมูสับ ½ กก. - แครกเกอร์กระเทียม 75 กรัม - 2 ไข่ - นมหนึ่งในสี่แก้ว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หัวหอมเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ - พาสลีย์, - กระเทียม 1 กลีบ - พาร์เมซานขูดครึ่งแก้ว - เกลือพริกไทยป่น - น้ำมันมะกอก

เผ็ด “หอยทาก” พร้อมไส้

เผ็ด “หอยทาก” พร้อมไส้

หอยทากแสนอร่อยจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของมะเขือเทศกับข้าวโพดและเนื้อสับนั้นรวมอยู่ในม้วนที่แสนอร่อยและอร่อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 450 กรัม - ยีสต์ 40 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - นมอุ่น 250 มล

วิธีการทาสีไข่ - หลายวิธี

วิธีการทาสีไข่ - หลายวิธี

อีสเตอร์เป็นวันหยุดออร์โธดอกซ์ที่สดใสซึ่งนำความสุขและความสนุกสนานไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย มีหลายวิธีในการทาสีไข่สำหรับวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์ 1. เมื่อทาสีไข่ คุณสามารถใช้สิ่งต่างๆ ได้หลากหลาย ยกตัวอย่างใบพืช เราเอาแผ่นมาติดไว้กับไข่อย่างแน่นหนาห่อด้วยผ้ากอซแล้วจุ่มลงในสี ถือไว้ในสีเอาไข่ออกอย่างระมัดระวังแล้วเอาผ้ากอซออกด้วยแผ่น หล่อลื่นใบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้มันเงางาม 2

Rizogalo (พุดดิ้งข้าว)

Rizogalo (พุดดิ้งข้าว)

Rizogalo เป็นชื่ออาหารประจำชาติที่มีชื่อเสียงของเกาะไซปรัส แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถปรุงอาหารที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ในภาษากรีก "rizo" คือข้าว และ "รัศมี" คือนม Rizogalo มีรสครีมที่ละเอียดอ่อนทำให้โจ๊กธรรมดากลายเป็นของหวานแสนอร่อย

ข้าวสวยครีม

ข้าวสวยครีม

นี่เป็นอาหารที่ผิดปกติมากที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย วานิลลาทำให้ข้าวหวานมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ และวิปครีมเพิ่มความนุ่มให้กับจาน ง่ายต่อการเตรียม แต่จะใช้เวลาในการทำให้เย็นลง ส่วนผสม: นม (ไม่มีไขมัน) - 5 แก้ว

ไก่เสียบไม้กับบวบและหัวหอม

ไก่เสียบไม้กับบวบและหัวหอม

เนื้อไก่ย่อยง่ายกว่าหมูหรือเนื้อวัว สำหรับบาร์บีคิวควรใช้อกไก่ ด้วยบวบและหัวหอมแดง บาร์บีคิวจะยิ่งอร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้นไปอีก แต่การทอดเคบับไม่เพียงพอคุณต้องเตรียมน้ำดองแบบพิเศษ มันจำเป็น - อกไก่ 500 กรัม - 450 บวบ; - ขนมปังขาว 300 กรัม - 24 หัวหอมเล็ก - มะเขือเทศเชอร์รี่ 24 ลูก - 2 พริกหยวก

แยมมะเขือเทศหรือซอสอร่อยๆ สำหรับเนื้อหรือสัตว์ปีก

แยมมะเขือเทศหรือซอสอร่อยๆ สำหรับเนื้อหรือสัตว์ปีก

แยมเช่นแยมเตรียมโดยการต้มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม แต่มีความแตกต่างในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ นอกจากน้ำตาลแล้ว ยังสามารถเติมแอลกอฮอล์และเครื่องเทศลงในแยมได้ในระหว่างการผลิต การเปลี่ยนรสชาติของแยมเนื่องจากสารปรุงแต่งต่างๆ ไม่เพียงใช้เป็นของหวานเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นซอสสำหรับอาหารจานหลักอีกด้วย มันจำเป็น - มะเขือเทศสุก - 0

วิธีทำไก่ผัดเห็ดหอม

วิธีทำไก่ผัดเห็ดหอม

การทำลูกชิ้นเนื้อฉ่ำนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณใช้ส่วนผสมสองอย่างร่วมกัน - เนื้อไก่นุ่มและเห็ดหอม แน่นอน คุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างของการทำอาหารอีกสองสามอย่าง เฉพาะในกรณีนี้คุณจะได้ชิ้นเนื้อฉ่ำที่มีเปลือกกรอบและรสครีมที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น สำหรับ 10 ชิ้น:

อกไก่ม้วนกับเกาดาชีสและโหระพา

อกไก่ม้วนกับเกาดาชีสและโหระพา

อกไก่ม้วนดูรื่นเริงมาก พวกเขาสามารถเตรียมสำหรับวันหยุดหรือคุณสามารถกระจายอาหารค่ำครอบครัวธรรมดาด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม เตรียมม้วนในครึ่งชั่วโมง มันจำเป็น - อกไก่ไม่มีกระดูก 4 ชิ้น; - เบคอน 8 แผ่น - เกาดาชีส 100 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

มันฝรั่งในซอสไข่เนยรสเผ็ด

มันฝรั่งในซอสไข่เนยรสเผ็ด

แม้ว่าจานนี้จะค่อนข้างเรียบง่าย แต่ก็มีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ เนยและซอสไข่เคลือบมันฝรั่งชิ้นหนึ่งเพื่อให้มีรสชาติที่นุ่มนวลและนุ่มนวลขึ้น ไข่ต้มช่วยไม่ให้เนยกลิ้งมันฝรั่ง ปล่อยให้ซอสทั้งหมดเข้าที่ กลิ่นหอมของกระเทียมและผักชีฝรั่งกระตุ้นความอยากอาหารมากยิ่งขึ้น มันจำเป็น สำหรับจาน:

วิธีทำซอสสำหรับม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติ

วิธีทำซอสสำหรับม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติ

จานหายากไปโดยไม่มีซอสเลย หลากหลายที่สุด พวกเขามักจะเข้าสู่เมนูประจำวันและวันหยุด: จากน้ำสลัดที่ง่ายที่สุดเช่นครีมเปรี้ยว, ครีม, ซอสมะเขือเทศไปจนถึงไวน์ที่ซับซ้อน, ชีส, ซอสหวานที่เตรียมยาก ซอสที่เลือกสรรมาอย่างดีช่วยเผยและเสริมรสชาติของอาหาร มันจำเป็น สำหรับซอสครีมเปรี้ยว:

Profiteroles ในครีมกับวิปครีม

Profiteroles ในครีมกับวิปครีม

Profiteroles - choux pastry buns ขนาดเล็กมาหาเราจากอาหารฝรั่งเศส ไส้หลากหลายไส้ ทั้งแบบหวาน เช่น วิปครีมหรือไส้ขาว และไส้ไส้เนื้อสับหรือเห็ด มันจำเป็น - น้ำตาล - 500 กรัม - เนย - 100 กรัม - แป้ง - 250 กรัม - ผงโกโก้ - 50 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม - นม - 900 มล

วิธีทำซุปกะหล่ำปลีใส่เห็ด

วิธีทำซุปกะหล่ำปลีใส่เห็ด

ซุปกะหล่ำปลีที่เติมเห็ดแห้งจะเบา แต่ก็น่าพอใจ การรวมซุปดังกล่าวไว้ในอาหารของคุณมีประโยชน์ - ไม่มีไขมัน แต่มีผักเพียงพอเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม - 4 มันฝรั่ง; - 1 หัวหอม; - 1 แครอท - เห็ดพอชินีแห้งหนึ่งกำมือ - ใบกระวาน, พริกไทย, เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่เห็ดพอชินีแห้งในน้ำเย็นในตอนเย็น ในตอนเช้ากรองน้ำจากเห็ดลงในภาชนะที่แยกจากกัน เก็บไว้ - มันจะยังมีประโยชน์สำหรับเรา หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ใส่ในน้ำเดือดซึ

วิธีทำลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่เหมือนในโรงเรียนอนุบาล

วิธีทำลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่เหมือนในโรงเรียนอนุบาล

หลายคนชื่นชอบลูกชิ้นเหล่านี้เพราะง่ายต่อการเตรียมและรสชาติที่ชวนให้นึกถึงวัยเด็ก เนื้อสับไม่เพียง แต่เป็นหมูเท่านั้น แต่ยังเป็นเนื้ออื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ลูกชิ้นกลายเป็นเนื้อฉ่ำและนุ่มมากและซอสให้ความเอร็ดอร่อยที่ไม่สามารถลืมได้จากโรงเรียนอนุบาล มันจำเป็น หมู 500 กรัม (คุณสามารถเอาไก่ เนื้อ หรือรวม) ข้าวกลม 0

วิธีทำพายเทอเทียร์แคนาดา

วิธีทำพายเทอเทียร์แคนาดา

Tourtier เป็นพายเนื้อนุ่มและอร่อยมากที่อบในจังหวัดที่พูดภาษาฝรั่งเศสของแคนาดาในช่วงคริสต์มาส เค้กนี้สะดวกเพราะคุณสามารถใช้แป้งขนมชนิดร่วนสำเร็จรูปได้ มันจำเป็น ส่วนผสมต่อแม่พิมพ์ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 22 เซนติเมตร: - ขนมชนิดร่วน - 600 กรัม - เนื้อคอหมู - 1 กก

วิธีทำบาร์บีคิวกับเบคอน

วิธีทำบาร์บีคิวกับเบคอน

Shish kebab กับเบคอนเป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกคนต้องมี! และในขณะที่กำลังเตรียมเนื้อ ชิชเคบับนี้จะพร้อม เครื่องช่วยชีวิตสำหรับแขกที่หิวโหย มันจำเป็น -600 กรัมน้ำมันหมู -600 กรัมมันฝรั่ง - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทิ้งมันฝรั่งไว้สำหรับเคบับในเปลือก มันจะอร่อยขึ้น ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ถ้าจำเป็น ให้ขูดด้วยที่ขูดโลหะ ปริมาณมันฝรั่งสามารถน้อยลงได้ขึ้นอยู่กับว่าใครชอบมัน ขั้นตอนที่ 2 ตัดเบคอนเป็นชิ้น ขั้นตอนที่

Kharcho ในผู้เล่นหลายคน

Kharcho ในผู้เล่นหลายคน

Kharcho เป็นซุปที่ทำจากเนื้อวัว วอลนัท และข้าว จานนี้เป็นอาหารประจำชาติของจอร์เจีย ซุปนี้สามารถปรุงได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงช้า แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าต้องใช้เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศจำนวนมากสำหรับ kharcho ซุปกลายเป็นอร่อยอย่างเหลือเชื่อมีกลิ่นหอมและเข้มข้น มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม - ข้าว 0

เนื้อในซอสถั่วเหลือง

เนื้อในซอสถั่วเหลือง

จานนี้เป็น "ซูชิเปิด" ชนิดหนึ่ง หากต้องการทั้งหมดนี้สามารถห่อเป็นม้วนได้แม้ว่าเนื้อในซอสถั่วเหลืองจะอร่อยและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น - เนื้อสันใน 400 กรัม - เห็ด 200 กรัม (แชมเปญหรือเห็ดหอม) - ข้าว 1 แก้ว - 1 หอมแดง - พริกแดง 1 เม็ด - โนริ 1 ห่อสำหรับซูชิ - ไวน์หวาน Tokay 50 มล

วิธีทำเนื้อในซอสเปรี้ยวหวาน

วิธีทำเนื้อในซอสเปรี้ยวหวาน

ถ้าคุณชอบอาหารเอเชีย คุณสามารถปรุงเนื้อในซอสเปรี้ยวหวานเป็นอาหารร้อนสำหรับวันหยุด ไม่มีอะไรซับซ้อนในจานนี้ มันปรุงในเตาอบ งานของคุณคือทำน้ำดองและเก็บเนื้อไว้เพื่อให้ดูดซับกลิ่นหอมของเครื่องปรุงรสได้ดี นอกจากนี้แทนที่จะใช้เนื้อวัวคุณสามารถใช้หมูซึ่งอบได้เร็วกว่า มันจำเป็น - เนื้อเนื้อ (ควรใช้เนื้อสันใน) - 800-1000 กรัม - หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น

ทำไมเนื้อเป็ดถึงมีประโยชน์

ทำไมเนื้อเป็ดถึงมีประโยชน์

การปรุงเป็ดเป็นที่นิยมในประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และสวิตเซอร์แลนด์ พวกเขายังมีร้านอาหารมากมายที่มีเมนูค่อนข้างหลากหลาย รวมถึงอาหารที่ทำจากเนื้อเป็ด การเปรียบเทียบสารอาหารระหว่างเนื้อเป็ดกับเนื้ออื่นๆ พบว่าเป็ดมีสุขภาพที่ดีขึ้นมาก ประกอบด้วยธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆ ถึง 4 เท่า และมีวิตามินเอมากกว่า 3-10 เท่า ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใช้คอมพิวเตอร์บ่อยๆ หรือได้รับควันไอเสียจากรถยนต์ในแต่ละวัน นอกจากนี้ เนื้อเป็ดยังมีวิตามิน B1 และ B2

วิธีทำ Shashlik มัสตาร์ดไก่

วิธีทำ Shashlik มัสตาร์ดไก่

เคบับไก่แสนอร่อยทำง่ายมาก ต้องขอบคุณซอสหมักมัสตาร์ดทำให้ชิ้นไก่กรอบและเนื้อยังคงนุ่มและชุ่มฉ่ำ ชิชเคบับดังกล่าวสามารถจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะรื่นเริง มันจำเป็น - ไก่ 1 ตัว (น้ำหนักประมาณ 2 กก.) - 2 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ดช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 100 มล

วิธีทำพริกหยวกกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำพริกหยวกกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

แม่บ้านหลายคนชอบการเตรียมอาหารรสเผ็ด หอม รวดเร็วและเรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว ตัวอย่างเช่น พริกหยวกดองกับแอปเปิ้ล มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วพอสูตรง่าย ๆ และการเตรียมการจะทำให้ทุกฤดูหนาวพอใจ มันจำเป็น - 10 ชิ้น พริกหยวก - 8 แอปเปิ้ล - 4 หัวหอม สำหรับน้ำดอง:

วิธีทำม้วนแอปเปิ้ลด่วน Quick

วิธีทำม้วนแอปเปิ้ลด่วน Quick

ไม่แน่ใจว่าจะเสิร์ฟชาอะไรดี? ทำสูตรแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็ว เพียงครึ่งชั่วโมง - และขนมอบแสนอร่อยก็พร้อม ม้วนดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: -แป้ง 120 กรัม - น้ำตาล 130 กรัม - 4 ไข่ - ผงฟู 1 ช้อนชา, - น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

วิธีทำบราวนี่มะพร้าวแอปเปิ้ล

วิธีทำบราวนี่มะพร้าวแอปเปิ้ล

ถ้าคุณรักมะพร้าวและช็อกโกแลต สูตรเค้กนี้เหมาะสำหรับคุณ เบสช็อคโกแลต ไส้มะพร้าวอ่อน ชั้นแอปเปิ้ล ท็อปโปร่งโล่งพร้อมเคลือบอร่อยมาก มันจำเป็น แป้งโด: - 7 ไข่ - แป้ง 350 กรัม - น้ำตาล 500 กรัม - เนย 250 กรัม - เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม - ผงโกโก้ 2 ช้อนชา - ผงฟู 2 ช้อนชา, - แอปเปิ้ล 500 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำเห็ดดองกับหัวหอม

วิธีทำเห็ดดองกับหัวหอม

เห็ดสามารถนำมาใช้ทำขนมแสนอร่อยได้อย่างไม่น่าเชื่อ หนึ่งในนั้นคือเห็ดดองกับหัวหอม ความงามของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คือเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เตรียมเพียง 17 นาที ชั่วโมงสำหรับทิงเจอร์ - และเห็ดแสนอร่อยก็พร้อม มันจำเป็น - เห็ดขนาดเล็ก 500 กรัม - สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู 5 มล

วิธีการอบ Charlotte แบบคลาสสิก

วิธีการอบ Charlotte แบบคลาสสิก

เค้กที่นิยมมากที่สุดในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงคือ charlotte แอปเปิ้ลโฮมเมดและแป้งที่ละเอียดอ่อนที่สุด - อะไรจะอร่อยกว่านี้ ความง่ายในการเตรียมการช่วยให้คุณอบขนมได้ทุกวัน มันจำเป็น - แอปเปิ้ล 400 กรัม - แป้ง 170 กรัม - น้ำตาล (150 กรัม - 3 ไข่ - 1 ช้อนชา ไม่ใส่เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตอกไข่สามฟองลงในชาม ใส่น้ำตาล 150 กรัม (จะใช้น้ำตาลทรายธรรมดาหรือน้ำตาลทรายแดงก็ได้) ตีจนขึ้นฟู (3-5 นาที) ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้ง 170 กรัม หากต้องการ ให้ร่อนห

วิธีทำตับไก่กับบวบในเตาอบ

วิธีทำตับไก่กับบวบในเตาอบ

ตับไก่อร่อยด้วยตัวมันเอง แต่ถ้าคุณปรุงด้วยน้ำดองดั้งเดิมและแม้แต่กับบวบคุณก็จะได้จานขี้ขลาด มันจำเป็น - ตับไก่ 300 กรัม - บวบ 300 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งหนึ่งช้อน - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำสตูว์แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

วิธีทำสตูว์แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

เนื้อละเอียดอ่อนและฉ่ำในน้ำผลไม้ของตัวเอง สตูว์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของมันในฤดูหนาว ด้วยความช่วยเหลือของ multicooker คุณสามารถเตรียมชิ้นงานได้อย่างง่ายดาย ว่าอย่างไร? ดูสูตร. มันจำเป็น - เนื้อ 2 กก. - มาจอแรมแห้ง 2 กรัม - พริกไทย 6 เม็ด, - เกลือ 30 กรัม - ใบกระวาน 3 ใบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อ (ควรใช้เนื้อไม่มีกระดูก) เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หรือปล่อยให้เนื้อแห้งเองที่อุณหภูมิห้อง ตัดฟิล์มออกจากเนื้อ คุณสามารถปรุงสตูว์ที่มีทั้

วิธีทำเค้กสปันจ์แอปริคอท

วิธีทำเค้กสปันจ์แอปริคอท

งานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวจะขาดไม่ได้หากไม่มีของหวานแสนอร่อย เตรียมเค้กฟองน้ำแอปริคอทแสนอร่อยสำหรับดื่มชา อาหารอันโอชะดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการแป้งได้ มันจำเป็น - แป้งสาลี 1 แก้ว - 4 ไข่ - น้ำตาล 1 ถ้วย - ผงฟู 1 ช้อนชา, - แอปริคอต 300 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตั้งเตาอบให้ร้อน (อุณหภูมิ 180 องศา) ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ลงในชามใบใหญ่ ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วตีด้วยตะกร้อมือเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำตาลหนึ่งแก้วแ

วิธีการปรุงหมูภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

วิธีการปรุงหมูภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

อาหารที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมบำรุงและอร่อยมาก - หมูอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานนี้และแต่ละจานก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลองสูตรนี้สำหรับเนื้อคุณจะรักมัน มันจำเป็น - หมู 300 กรัม - 1 มันฝรั่ง - 0.5 หัวหอม - 0, 5 มะเขือเทศ - ชีสแข็ง 15 กรัม - มายองเนส 20 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหมูแล้วหั่นเป็นชิ้น (หนา 1 ซม

วิธีทำเนื้อในซอสฟักทอง

วิธีทำเนื้อในซอสฟักทอง

ดูเหมือนว่าเนื้อสัตว์และฟักทองเป็นอาหารที่เข้ากันไม่ได้ แต่ในความเป็นจริง มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฟักทองเพิ่มความหวานให้กับเนื้อสัตว์ ในขณะที่ขิงและกระเทียมเพิ่มความเผ็ดร้อน ลองทำอาหารคุณจะไม่เสียใจ มันจำเป็น - หมู 600 กรัม - ฟักทอง 300 กรัม - 2 หัวหอม - ขิงชิ้นเล็ก (15 กรัม) - กระเทียม 4 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอมยิ้มโฮมเมดแบบไร้รา

วิธีทำอมยิ้มโฮมเมดแบบไร้รา

เด็กทุกคนรักขนมหวาน เป็นที่ทราบกันดีว่าขนมเชิงพาณิชย์ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพโดยสิ้นเชิง เพื่อให้ลูก ๆ ของคุณมีขนมที่ปลอดภัยและอร่อยจริงๆ ให้ทำขนมน้ำตาลแบบโฮมเมด ยิ่งกว่านั้นพวกเขาเตรียมการอย่างเรียบง่าย มันจำเป็น - น้ำตาล 400 กรัม - น้ำเชื่อมหรือน้ำหวานหางจระเข้ 65 มล

วิธีทำเค้กสามนม

วิธีทำเค้กสามนม

สูตรเค้กอเมริกัน "Three Milk" เป็นที่นิยมในหลายประเทศในยุโรป การทำขนมชั้นเยี่ยมไม่ใช่เรื่องยาก พนักงานต้อนรับทุกคนรับมือได้ มันจำเป็น แป้ง - 200 กรัม นม - 200 มล. เนย - 120 กรัม สองไข่ น้ำตาล - 100 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม ผงฟู - 1 ช้อนชา เกลือ - หนึ่งหยิก สำหรับซอส:

วิธีทำมะเขือม่วงง่ายๆ รวดเร็วทันใจ

วิธีทำมะเขือม่วงง่ายๆ รวดเร็วทันใจ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือต้องการอาหารจานใหม่ ทำมะเขือยาว. มันจำเป็น มะเขือยาว - 2-3 ชิ้น ขนาดกลาง, ฮ็อปเครื่องเทศ-suneli, น้ำมันพืชบางชนิด กระเทียม - 2-5 กลีบ (เพื่อลิ้มรส) พริกหยวก (แดงหรือเหลืองทำได้ครึ่งหนึ่ง) - 1 ชิ้น โหระพา - หนึ่งกิ่ง มะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำมัฟฟินส้มอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วิธีทำมัฟฟินส้มอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานที่หอมและชุ่มฉ่ำ สีและรสชาติที่สดใสจะทำให้คุณสดชื่น และสูตรอาหารจะหยั่งรากในตำราอาหาร และจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ มัฟฟินเหมาะสำหรับงานรื่นเริงหรืองานสังสรรค์ยามเย็น มันจำเป็น แป้ง - 230 กรัม ส้ม - ประมาณ 200 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น, เนย - 150 กรัม น้ำตาล - 150 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม ผงฟู - 2 ช้อนชาหรือ 10 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างส้ม ตากให้แห้ง ลอกออก สามเปลือกอย่างประณีตบีบน้ำจากเนื้อแล้วเทสี่ช้อนโต๊ะล

วิธีทำกะหล่ำปลีดองกับไส้กรอก

วิธีทำกะหล่ำปลีดองกับไส้กรอก

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารเยอรมันที่มีชื่อเสียงที่สุด ส่วนผสมหลักคือกะหล่ำปลีดอง ทำกะหล่ำปลีดองรสเผ็ดที่เติมเต็มรสชาติหวานอมขมกลืนกับไส้กรอก มันจำเป็น - กะหล่ำปลีดอง - 500 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้น, - ไวน์ขาวดี - 350 มล. - แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 ชิ้น, - เนย - 30 กรัม - จูนิเปอร์ฟรุต (ไม่จำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำวุ้นเส้นปลา

วิธีทำวุ้นเส้นปลา

Yassa เป็นน้ำดองแบบดั้งเดิมของชาวเซเนกัลที่ทำจากมะนาวหรือน้ำมะนาว โดยแช่ปลาหรือไก่ก่อนปรุงอาหาร ในจานที่ปรุงเสร็จแล้ว กลิ่นหอมอ่อนๆ ของปลาจะตัดกับกลิ่นเปรี้ยวของน้ำผลไม้รสเปรี้ยว ยาสซ่ามักจะเสิร์ฟพร้อมข้าวขาว มันจำเป็น - ปลาขาว (ปลาเฮก, ปลากระพง, โดราดา) - 4 ชิ้น, - แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำแพนเค้กรากเผือกสูตรน้ำเชื่อมมะพร้าว

วิธีทำแพนเค้กรากเผือกสูตรน้ำเชื่อมมะพร้าว

วิธีการกระจายอาหารเช้าของคุณ? เฉพาะแพนเค้กต้นตำรับที่มีน้ำเชื่อมมะพร้าวเท่านั้น มันจำเป็น ปอย (รากเผือกบด) แช่แข็งล่วงหน้า - 1/4 ถ้วย ไข่ - 2 ชิ้น, นม - 1 แก้ว แป้งสาลีร่อน - ประมาณ 320 กรัม น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, ผงฟู - 4 ช้อนชา เกลือ some น้ำเชื่อมมะพร้าว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลาย poi ด้วยน้ำเล็กน้อยในไมโครเวฟ จำเป็นต้องแช่แข็งเพื่อป้องกันการหมัก ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ในชามใบใหญ่ ละลายเนยเล็กน้อยและนมหนึ่งแก้วในกระทะ เย็นเล็ก

วิธีทำ Pilaf กับเนื้อในกระทะ

วิธีทำ Pilaf กับเนื้อในกระทะ

มีสูตร pilaf มากมาย! บางคนปรุงด้วยเนื้อแกะ บางคนปรุงด้วยไก่ บางคนปรุงด้วยเนื้อวัวและแม้แต่หมู แต่ไม่ว่าคุณจะปรุง pilaf แบบไหนก็จะอร่อยมาก มันจำเป็น เนื้อ 250 กรัม ข้าว 200 กรัม หนึ่งหัวหอม หนึ่งแครอท น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2-3 กลีบ เกลือ some เครื่องเทศที่ชื่นชอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกแครอทและสามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถหั่นเป็นเส้นหรือชิ้น ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดหัวหอ

วิธีทำเซวิเช่กุ้ง

วิธีทำเซวิเช่กุ้ง

Ceviche เป็นอาหารเปรูที่รู้จักกันดี ตามความหมายดั้งเดิม มันคือปลาดิบที่หมักด้วยมะนาว เรากำลังพยายามย้ายออกจากศีลและแทนที่ด้วยกุ้ง มันจำเป็น - กุ้ง 300 กรัม - มะนาว; - 2 ส้ม; - 2 พริกหยวก; - 1/2 ช้อนชา เกลือ; - 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก

ง่ายแค่ไหนที่จะอบเค้กนมนกที่ละเอียดอ่อน

ง่ายแค่ไหนที่จะอบเค้กนมนกที่ละเอียดอ่อน

หลายคนได้ลองชิมขนมนมนก พวกเขาเป็นที่รักเพราะซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อนของพวกเขา ลองเค้กนมนก ง่ายพอ คุณแค่ต้องการความปรารถนาและเวลาว่าง มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - แป้ง 150 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - เนยอุ่น 100 กรัม - ไข่สองฟอง - 1/3 ช้อนชา ผงฟู

วิธีทำสลัดสำหรับหน้าหนาวด้วยพริก มะเขือเทศ หัวหอมและแครอท

วิธีทำสลัดสำหรับหน้าหนาวด้วยพริก มะเขือเทศ หัวหอมและแครอท

ผักสดจากสวนนั้นดีและดีต่อสุขภาพ แต่จะเก็บไว้กินหน้าหนาวได้อย่างไร? เตรียมสลัดผักที่เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ มันจำเป็น - พริกหยวกแดงหรือเหลือง 500 กรัม -1 กิโลกรัมมะเขือเทศ -1 กิโลกรัมของแครอท -1 กิโลกรัมหัวหอม - น้ำมันพืช 120 มล

การทำโดนัทแสนอร่อยสำหรับ Borscht เป็นเรื่องง่ายเพียงใด

การทำโดนัทแสนอร่อยสำหรับ Borscht เป็นเรื่องง่ายเพียงใด

Borscht อร่อยมาก แต่รสชาติดียิ่งขึ้นด้วยโดนัทหอมกรุ่นแบบโฮมเมด ซึ่งเตรียมได้ง่ายมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: น้ำอุ่นสักแก้ว น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ถุงยีสต์แห้งเร็ว (11 กรัม) แป้งสามแก้ว น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เกลือครึ่งช้อนชา นอกจากนี้:

วิธีทำหอยเชลล์ทะเล

วิธีทำหอยเชลล์ทะเล

อาหารจานเดียวดั้งเดิมและน่าพึงพอใจ - เปลือกหอยพร้อมอาหารทะเล ฉันยัดเปลือกหอยด้วยปลาแซลมอนและกุ้ง ปรากฎว่าอร่อยมาก สูตรง่ายมาก พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถจัดการได้ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น กุ้งกุลาดำ 25 ตัว, หอยเชลล์ใหญ่ 1 ห่อ คื่นฉ่าย 3 ต้น, ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ ผักชีฝรั่งเล็กน้อย (ไม่จำเป็น) พวงของกุ้ยช่าย ครีมหนึ่งแก้ว (ควรเป็นไขมันต่ำ) ชีสแข็งชนิดใดก็ได้ 250 กรัม น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 50 กรัม แซลมอนกระป๋องหนึ่งขวด

วิธีทำพายฟักทองกับขนมปังขิง

วิธีทำพายฟักทองกับขนมปังขิง

พายฟักทองโฮมเมดดั้งเดิมแสนอร่อยและเรียบง่ายสามารถกลายเป็นอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบได้อย่างถูกต้อง การเตรียมการก็ไม่ยากเลย มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - คุกกี้ขิงกรอบ - 170 กรัม - ขิงสับในน้ำตาล (ผลไม้หวาน) - 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ - เนยละลาย - 4 ช้อนโต๊ะ สำหรับการกรอก:

วิธีการอบบวบหวานกับแอปเปิ้ล

วิธีการอบบวบหวานกับแอปเปิ้ล

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนมีความกังวลเกี่ยวกับคำถามว่าจะปรุงอะไร และคุณต้องการสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โชคดีที่มีสูตรดังกล่าวมากมาย พายบวบหวานกับแอปเปิ้ลสามารถเรียกได้ว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะมีแคลอรีมากมาย แต่ถึงแม้จะมีเนื้อหาแคลอรี่ ฟันหวานทุกคนจะชอบมัน มันจำเป็น - แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูก - หนึ่งบวบ - แป้งสาลีขาว - 150 กรัม - น้ำมันพืช - 100 มล

วิธีทำโดนัทกล้วยกับเนยมะพร้าว

วิธีทำโดนัทกล้วยกับเนยมะพร้าว

มีขนมสองอย่างที่แตกต่างกันที่นี่ พาสต้าที่แปลกใหม่บนพื้นฐานของเกล็ดมะพร้าวกับลูกจันทน์เทศขูดและโดนัทกล้วยกับมันสำปะหลังทอดจนเป็นสีเหลืองทองกรอบ ของหวานเหล่านี้จะเปลี่ยนมื้อเที่ยงที่คุณกินเป็นงานฉลอง มันจำเป็น สำหรับกะทิ - เกล็ดมะพร้าว - 320 กรัม - แป้ง - 150 กรัม - น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการอบเค้กด้วยนมข้นต้ม

วิธีการอบเค้กด้วยนมข้นต้ม

เค้กที่สวยงามดั้งเดิมรื่นเริงและราคาไม่แพงในเวลาเดียวกัน คุณต้องการอะไรอีกสำหรับฟันหวาน ทำขนมง่าย ๆ พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถจัดการได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ. เนย -200 กรัม -200 กรัมครีมเปรี้ยว 15 เปอร์เซ็นต์ - น้ำตาลสองแก้ว - ไข่ไก่สองฟอง - โซดาและแป้งสาลีหนึ่งช้อนชาในความสม่ำเสมอ สำหรับครีมนั้น - นมข้นหวาน 500 กรัม - เนย 100 กรัม - ถั่วคั่ว 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต -35 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เริ่มจากการทำแป้งกันก่อน เพราะครี

วิธีทำแพนเค้กช็อกโกแลตโยเกิร์ต

วิธีทำแพนเค้กช็อกโกแลตโยเกิร์ต

คุณจินตนาการถึงอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบได้อย่างไร? ใช่ มันน่าจะมีประโยชน์และน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง และตอนนี้ก็จงฟังตัวคุณเอง คุณต้องการอะไร วันหยุด! ท้ายที่สุดมันเป็นอารมณ์ที่ดีที่เริ่มต้นวันดีๆ แล้วต้องทำอาหารอะไร? แพนเค้กจะมาช่วย แต่ไม่ใช่คนธรรมดา แต่มีช็อคโกแลต ไม่ต้องกลัวแคลอรี่ส่วนเกินจัดอาหารเช้าสำหรับเทศกาล มันจำเป็น -kefir - 300 มล

วิธีทำสตูว์ผักและเห็ด

วิธีทำสตูว์ผักและเห็ด

หลายคนมีผักแช่แข็งในช่องแช่แข็ง คุณสามารถทำอะไรกับพวกเขาได้บ้าง อะไรก็ได้ เช่น สตูว์ จะเพิ่มอะไรลงไป? พริกหยวกและเห็ดหอม มันจำเป็น - หมู 700-800 กรัม - แชมเปญ 350 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน - หัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน - กะหล่ำดอก 3 ช่อ

วิธีทำซุปกับบาสตูร์ม่าและข้าวสองแบบ

วิธีทำซุปกับบาสตูร์ม่าและข้าวสองแบบ

ซุป Basturma ดูเหมือนจะเตรียมยากในตอนแรก แต่มันง่ายมากในการเตรียม สำหรับซุปที่คุณไม่จำเป็นต้องทอด มันก็เพียงพอที่จะเน้นช่วงรสชาติของส่วนผสมหลัก ก่อนเสิร์ฟจะโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด มันจำเป็น basturma (สามารถแทนที่ด้วยกระตุกอื่น ๆ ) - 200 กรัม ข้าวกลม - 2 กำมือ, ข้าวป่า - 1 กำมือ มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, กระเทียม - 2 กานพลู เนย - 20 กรัม lavrushka - 2 ใบ พริกหยวก - 1 ช้อนชา วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา เกลือ some พริกไทย

วิธีทำเรือมะเขือยาวยัดไส้ Bulgur

วิธีทำเรือมะเขือยาวยัดไส้ Bulgur

เรือมะเขือยาวยัดไส้และอบเป็นอาหารดั้งเดิมที่น่าสนใจน่ารับประทานและอร่อยมาก มื้อนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น มะเขือยาวขนาดเล็ก (ยาวประมาณ 14 ซม.) - 2 ชิ้น, มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, พริกหยวกสีแดงหรือสีเหลืองหนึ่งอัน (คุณสามารถกินได้ครั้งละครึ่ง) หนึ่งหัวหอม กระเทียม - 2-3 กลีบ เบคอนรมควันหรือเนื้อหน้าอก - 50-70 กรัม bulgur - 50 กรัม น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทยดำป่น และส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอน

วิธีทำแซลมอนกับสตูว์ผักและเห็ดยัดไส้

วิธีทำแซลมอนกับสตูว์ผักและเห็ดยัดไส้

เมนูง่ายๆ และรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ แซลมอนสามารถแทนที่ด้วยแซลมอนสีชมพู และเห็ดสามารถยัดไส้ด้วยชีสได้ในเวลาไม่กี่นาที มันจำเป็น ปลาแซลมอน - 2 สเต็ก มะนาวหนึ่งลูก เกลือ some พริกไทยป่น ครีม 10 เปอร์เซ็นต์ สำหรับสตูว์ผัก:

วิธีทำกะหล่ำปลียัดไส้อร่อยกับเนื้อลูกวัวและบัควีท

วิธีทำกะหล่ำปลียัดไส้อร่อยกับเนื้อลูกวัวและบัควีท

ม้วนกะหล่ำปลีอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ต้องใช้เวลาในการเตรียม หากคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในการทำกะหล่ำปลีม้วน สูตรง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับคุณ ปรุงกะหล่ำปลีแสนอร่อยและหอมกรุ่นในครึ่งชั่วโมง เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาวหรือกะหล่ำปลีซาวอย - 1 หัว - เนื้อลูกวัว - 700 กรัม (คุณสามารถซื้อเนื้อสับ) - บัควีทต้ม - 200 กรัม - แชมเปญ - 8 ชิ้น, - หนึ่งหัวหอม - น้ำมันมะกอก - 50 มล

วิธีทำพิซซ่ากุ้งกับปลาหมึกให้อร่อย

วิธีทำพิซซ่ากุ้งกับปลาหมึกให้อร่อย

พิซซ่ากับกุ้งและปลาหมึกเป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับนักชิมและผู้ชื่นชอบรสชาติ และต้องขอบคุณเนื้อหาที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย ไอโอดีน วิตามิน และธาตุขนาดเล็กในอาหารทะเล จานนี้จึงดีต่อสุขภาพมาก มันจำเป็น ยีสต์สด 10 กรัม น้ำ 80 มล

วิธีการอบพายแอปเปิ้ลขูด

วิธีการอบพายแอปเปิ้ลขูด

พายถือเป็นเค้กโฮมเมดที่อร่อยและมีกลิ่นหอม พายแอปเปิ้ลขูดเป็นแป้งกรุบกรอบและไส้อร่อยเรียกได้ว่าเป็นไฮไลท์ของพาย เอาใจคนที่คุณรักด้วยเค้กโฮมเมดและเติมเต็มบ้านด้วยกลิ่นหอมหวานของความสะดวกสบาย มันจำเป็น แป้ง 2 ถ้วย, เนย 100 กรัม 3 ไข่, ช้อนชา (ไม่มีท็อป) เบกกิ้งโซดา น้ำตาล 3/4 ถ้วย

วิธีทำน่องไก่ใส่เห็ด

วิธีทำน่องไก่ใส่เห็ด

คุณทำอะไรได้บ้างกับน่องไก่? มีตัวเลือกมากมาย ลองอบต้นขาไก่กับเห็ด. ปรากฎว่านุ่มหอมและน่ารับประทานมาก มันจำเป็น 4 น่องไก่, สองหัวหอม แครอทครึ่งลูก, แชมเปญ 150 กรัม พริกหยวกครึ่งลูก, ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแห้งหนึ่งช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยกระเทียมธรรมดาสองหรือสามกลีบ) ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ เกลือ some พริกไทยป่นดำ เครื่องเทศสำหรับไก่ ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างต้นขาไก่ ตากใ

วิธีทำลูกชิ้นในซอสนม

วิธีทำลูกชิ้นในซอสนม

เครื่องเคียงใด ๆ สามารถเสริมด้วยจานเนื้อที่ยอดเยี่ยม - ลูกชิ้นในซอสนมที่ละเอียดอ่อนที่สุด ลูกชิ้นควรทำด้วยเนื้อสับผสมเพราะจะอร่อยกว่ามาก มันจำเป็น เนื้อสับผสม 600 กรัม หนึ่งหัวหอม กระเทียมสองกลีบ ขนมปังสามชิ้น นมสองแก้ว แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ เนย 30 กรัม น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่เนื้อสับลงในชาม ใส่พริกไทย 2 ชนิด บดดำและแดง เกลือเล็กน้อย แบ่งขนมปังสามชิ้นเป็นชิ้นเ

วิธีทำพิซซ่า Sprats

วิธีทำพิซซ่า Sprats

พิซซ่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ท็อปปิ้งพิซซ่ามีให้เลือกหลากหลายมาก มีทั้งเนื้อ ปลา ผัก ไส้หวานและไส้รวม ฉันแนะนำให้คนรักปลาทะเลชนิดหนึ่งลองพิซซ่าต้นตำรับกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง พิซซ่ากลับกลายเป็นว่าแปลกและอร่อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

วิธีทำผักกับกะทิและเนื้อ

วิธีทำผักกับกะทิและเนื้อ

ผักในกรณีนี้คือฟักทองและมันฝรั่งปรุงด้วยกะทิและปรุงรสด้วยเครื่องเทศมักจะเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือปลา ตามสูตรของเรา ผักจะปรุงพร้อมกับเนื้อแกะ หมักในน้ำดองมะนาว-กระเทียม มันจำเป็น สำหรับการปรุงผัก: ฟักทอง - 500 กรัม มันสำปะหลัง (สามารถแทนที่ด้วยมันฝรั่งธรรมดา) - 500 กรัม หนึ่งหัวหอม น้ำมันพืช - ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำซุปเนื้อแกะและพริกไทยอบ

วิธีทำซุปเนื้อแกะและพริกไทยอบ

เมนูผักก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันยากที่จะโต้แย้งกับสิ่งนั้น แต่ถ้าคุณกินแต่ผัก คุณสามารถ "ยืดขา" ได้ ร่างกายของเราต้องการอาหารที่ร้อนและน่าพอใจที่อุดมไปด้วยโปรตีน ซุปเนื้อแกะและพริกไทยอบสูตรต้นตำรับจะช่วยเราได้ มันจำเป็น กระดูกซี่โครงแกะ 1 กิโลกรัม kg 5 พริกหยวกขนาดใหญ่ 1 หรือ 2 กระป๋อง (เพื่อลิ้มรส) ถั่วขาวกระป๋อง (เนื้อ) กระเทียมครึ่งหัว 2 หัวหอมขนาดกลาง น้ำมันมะกอก

วิธีทำแพนเค้กมันฝรั่งกับชีส

วิธีทำแพนเค้กมันฝรั่งกับชีส

แพนเค้กมันฝรั่งกับชีสเหมาะสำหรับมื้อเช้า คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสครีมเปรี้ยวโดยเติมกระเทียมและสมุนไพรสับ มันจำเป็น มันฝรั่งต้ม 500 กรัม หนึ่งไข่ เฟต้าชีส 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยอย่างอื่นได้) แป้ง 60 กรัม ผงฟูหนึ่งช้อนชา กานพลูกระเทียม ครีมหรือนม 50 มล

วิธีทำปีกไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ

วิธีทำปีกไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ

อาหารจานเนื้ออะไรอร่อยที่คุณสามารถปรุงในเตาอบ? มีตัวเลือกมากมาย ฉันนำเสนอสูตรสำหรับปีกไก่แสนอร่อยกับมันฝรั่ง มันจำเป็น ปีกไก่ 900 กรัม 11 มันฝรั่งขนาดใหญ่ สำหรับน้ำดอง: น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เกลือทะเลบาง ๆ มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา สำหรับหมักปีกไก่:

วิธีทำยำสาหร่ายปูอัดข้าวโพด

วิธีทำยำสาหร่ายปูอัดข้าวโพด

สาหร่ายทะเลมีประโยชน์มาก มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ทำสลัดด้วยสาหร่าย ข้าวโพด และปูอัด เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยรสชาติดั้งเดิม มันจำเป็น สาหร่ายทะเล 500 กรัม ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด 8 ปูอัด, แตงกวาสดสองลูก ไข่ไก่สองฟอง (คุณสามารถใช้นกกระทา) มายองเนสสามช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด

วิธีทำนกกระทากับผักในซีอิ๊วหวาน

วิธีทำนกกระทากับผักในซีอิ๊วหวาน

มักจะเสิร์ฟจานที่มีนกกระทาบนโต๊ะเทศกาล แต่ถ้าคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อย ๆ ให้ปรุงเนื้อนุ่มด้วยผัก มันจำเป็น 4 นกกระทา น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่นเล็กน้อย เกลือทะเลเล็กน้อย สำหรับซอส: สลัดผักกวางตุ้งบรรจุหีบห่อ (เปลี่ยนเป็นผักกาดขาวได้) สามแครอท มะนาวสองลูก, รากขิงขนาดเล็ก, พริกแดง, กระเทียมหนุ่มสามกลีบ ซีอิ๊วขาว 70 มล น้ำเชื่อมเมเปิ้ลสามช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนชา เนยหนึ่งช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิด

วิธีทำสตูว์กระต่ายฉ่ำ

วิธีทำสตูว์กระต่ายฉ่ำ

คุณสามารถสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยกระต่ายที่วิจิตรบรรจง จานที่คล้ายกันไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับอาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย มันจำเป็น กระต่ายขนาดกลาง - ประมาณ 1.5 กก. แครอท - 3 สิ่ง, มันฝรั่ง - 3 สิ่ง, หัวหอม - 2 ชิ้น, ไวน์ขาวแห้ง - 150 มล

วิธีทำขนมทอฟฟี่

วิธีทำขนมทอฟฟี่

หลายคนได้ลองชิมขนมทอฟฟี่แล้วและยังคงหลงใหลในรสชาติอันแสนอร่อย ไม่ใช่เด็กคนเดียวที่จะปฏิเสธที่จะเพลิดเพลินกับขนมดังกล่าวและผู้ใหญ่ก็เช่นกัน สามารถทำความหวานได้ที่บ้านคุณเพียงแค่ทำตามสูตรง่ายๆ มันจำเป็น กระเบื้องไอริส - ประมาณ 200 กรัม เฮเซลนัทปอกเปลือก - ครึ่งแก้ว ครีมไขมันปานกลาง - 65 มล

สูตรสตูว์เนื้อวัวฮังการีเผ็ดเผ็ด

สูตรสตูว์เนื้อวัวฮังการีเผ็ดเผ็ด

อาหารฮังการีโดดเด่นด้วยรสชาติที่หลากหลาย อาหารประจำชาติของฮังการีเป็นที่รู้จักไปไกลกว่าพรมแดนของประเทศ หนึ่งในอาหารประเภทเนื้อฮังการีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสตูว์เนื้อวัว สตูว์เนื้อวัวฮังการีเป็นอาหารรสเผ็ดและเผ็ดที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ สตูว์เนื้อวัวเป็นซุปข้นมาก ชวนให้นึกถึงสตูว์ มักเสิร์ฟพร้อมกับเกี๊ยวไร้เชื้อและไวน์แดง อาหารฮังการียังมีชื่อเสียงในด้านอาหารเช่น lecho, paprikash, เนื้อย่าง, langos ในการเตรียมสตูว์เนื้อวัวฮังการีรสเผ็ด คุณจะต้อ

ไข่กวนในภาษาโปรตุเกส

ไข่กวนในภาษาโปรตุเกส

ไข่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะนุ่มและละลายในปาก และฟองดูมะเขือเทศที่มีอยู่ในจานจะเสริมสีสันและช่วงรสชาติ มันจำเป็น สำหรับไข่กวน: - ไข่ไก่ - 8 ชิ้น; - เนย - 25 กรัม - และเกลือเพื่อลิ้มรส สำหรับฟองดู: - เนย - 10-15 กรัม - หอมแดง - 15 กรัม - มะเขือเทศสุก - 250 กรัม - วางมะเขือเทศ - ไม่จำเป็น

วิธีทำแพนเค้กกับเห็ด

วิธีทำแพนเค้กกับเห็ด

ใครจะปฏิเสธแพนเค้กมันฝรั่งเพราะมันนุ่มและอร่อยมากและการเตรียมของพวกเขาใช้เวลาไม่กี่นาทีอย่างแท้จริง ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำแพนเค้กมันฝรั่งที่ผิดปกติกับเห็ดที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว! มันจำเป็น - มันฝรั่ง; - เห็ดสด - แป้ง

ซอสเห็ด "Tamerlane"

ซอสเห็ด "Tamerlane"

ซอสเห็ด "Tamerlane" มีรสเผ็ดเข้มข้น แชมปิญองสามารถหั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือสับด้วยเครื่องปั่น จากการทดลองเหล่านี้ คุณจะทำซอสสองชนิดด้วยส่วนผสมเดียวกัน มันจำเป็น - น้ำมันพืช - ไข่ 6 ฟอง - แตงดอง 150 กรัม - ครีมเปรี้ยว 250 กรัม - แชมเปญดอง 100 กรัม - น้ำตาล - มะรุม - มัสตาร์ด - น้ำส้มสายชู คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มไข่ เอาไข่แดงออกแล้วสับด้วยส้อม เพิ่มมัสตาร์ดและนวดข้าวต้ม ผสมส่วนผสมกับน้ำมันพืชหนึ่งแก้วแล้วผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนที่

ไข่กวนสไตล์ตะวันออกกับมะเขือเทศ: ทำอาหาร Shakshuka

ไข่กวนสไตล์ตะวันออกกับมะเขือเทศ: ทำอาหาร Shakshuka

Shakshuka เป็นที่เคารพนับถือเป็นพิเศษในอิสราเอล ซึ่งเป็นสาเหตุที่มักเรียกกันว่าไข่คนของชาวยิว มันขึ้นอยู่กับมะเขือเทศที่รวมผักอื่น ๆ แล้วไข่จะแตก ผลที่ได้คือจานที่น่าพอใจมาก คุณสมบัติของ มีสูตร shakshuka มากมาย มะเขือเทศเป็นพื้นฐานของอาหารจานนี้และอาจเป็นส่วนผสมเดียวที่รวมอยู่ในสูตรทั้งหมด อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีในการเพิ่มลงใน shakshuka บางคนต้องเอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ บางคนทำมันฝรั่งบด และบางชิ้นต้องหั่นเป็นชิ้น แต่นั่นไม่ใช่ประเด็นเลย สิ่งสำคัญคือต้องใช้ผักที่

สลัดแซนวิช

สลัดแซนวิช

สลัดแซนวิชที่เสิร์ฟระหว่างขนมปังแผ่นสามารถทำด้วยส่วนผสมที่มีอยู่ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสมในสูตรนี้เป็นทางเลือก - คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ตามใจคุณ มันจำเป็น - ขนมปังปิ้ง 8 แผ่น เนย -40 กรัม - สลัดโรมัน 1 หัว -1หอมแดง -2 ไข่ ชีสแข็ง -40 กรัม (เช่น Emmental) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เช็ดขนมปังให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ ทาเนย

วิธีทำสตูว์เนื้อวัวปลาค็อด

วิธีทำสตูว์เนื้อวัวปลาค็อด

สตูว์เนื้อวัวปลาฟังดูค่อนข้างผิดปกติ ท้ายที่สุดทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าสิ่งนี้ยังคงเป็นจานเนื้อ ปรากฎว่าสิ่งนี้อยู่ไกลจากกรณี สตูเนื้อวัวยังสามารถทำจากปลาเช่นปลาค็อด จานที่แม่บ้านหลายคนคุ้นเคยและมีองค์ประกอบค่อนข้างผิดปกติคือสตูว์เนื้อวัวปลาค็อด แม้ว่าจะฟังดูแปลกและผิดปกติเพราะทุกคนคุ้นเคยกับสตูว์เนื้อวัวเนื้อ จานนี้อร่อยและนุ่มมาก สิ่งที่คุณต้องทำในการทำสตูว์เนื้อวัวปลาค็อด:

วิธีทำแยมส้มในไมโครเวฟ

วิธีทำแยมส้มในไมโครเวฟ

ไมโครเวฟทำให้สามารถเร่งเวลาการปรุงอาหารของผลิตภัณฑ์ได้ มันคุ้มค่าที่จะใช้มันเพื่อสร้างความมั่นใจหากคุณพอใจกับส่วนเล็ก ๆ มันจำเป็น ส้มโอ - 1 ชิ้น, ส้ม - 1 ชิ้น, มะนาว - 1 ชิ้น, น้ำตาลทราย - 300 กรัม โหระพา - ไม่จำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผลไม้ทั้งหมดจะต้องล้างและปอกเปลือก พยายามทำให้หลุมและพาร์ทิชันสีขาวหลุดออกจากผลส้มอย่างระมัดระวัง ตัดทุกอย่างเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวบรวมเนื้อผลไม้และน้ำผลไม้ลงในชาม ประมวลผลด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น เพิ่มน้ำตาลลงใ

3 วิธีทำเกี๊ยวซ่าแบบเร่งด่วน

3 วิธีทำเกี๊ยวซ่าแบบเร่งด่วน

เกี๊ยวเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในประเทศของเรา มีของแช่แข็งมากมายหลายชนิด คุณรู้วิธีการปรุงเกี๊ยวไม่เพียง แต่เร็ว แต่ยังอร่อยอีกด้วย? แน่นอนว่าเกี๊ยวที่อร่อยที่สุดคือทำเอง แต่จะทำอย่างไรจึงไม่สามารถหาเวลาสำหรับปาฏิหาริย์ในการทำอาหารได้เสมอไป ดังนั้นเราจึงใช้เกี๊ยวแช่แข็งจากร้านค้าในการปรุงอาหาร 1 วิธี - ดั้งเดิม เราแค่ปรุงเกี๊ยวของเราในกระทะ 15 ชิ้นฉันใช้น้ำ 0

ซุปข้นมะเขือเทศอบ

ซุปข้นมะเขือเทศอบ

ซุปข้นมะเขือเทศอบนี้เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียม พาร์เมซานหรือขนมปังข้าวไรย์ ขั้นตอนแรกคือการอบมะเขือเทศด้วยตัวเอง - กับพวกเขาซุปจะอร่อยและเป็นต้นฉบับเป็นพิเศษ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - มะเขือเทศ 800 กรัม - มะเขือเทศ 300 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 หัวหอม

จำสูตรอาหารรัสเซีย: โจ๊กบัควีทกับเห็ด

จำสูตรอาหารรัสเซีย: โจ๊กบัควีทกับเห็ด

โจ๊กบัควีทเป็นหนึ่งในอาหาร "รัสเซีย" ส่วนใหญ่ซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับอาหารยุโรปหรือเอเชีย หลายหน้าในหนังสือการทำอาหารของรัสเซียนั้นอุทิศให้กับวิธีการปรุงบัควีท หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดคือเห็ด! โจ๊กบัควีทกับเห็ดเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและหลากหลายพร้อมรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างน่าประหลาดใจ เห็ดและบัควีทเป็นคู่ที่สมบูรณ์แบบ มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มหัวหอมให้กับพวกเขาคุณสามารถแครอทสมุนไพรและครีมได้หากต้องการ จานนี้อร่อยมากจนต้องเลียนิ้วเลย

วิธีทำกาแฟที่บ้านอย่าง "สตาร์บัคส์" - ลาเต้สไปซี่ฟักทอง

วิธีทำกาแฟที่บ้านอย่าง "สตาร์บัคส์" - ลาเต้สไปซี่ฟักทอง

เพื่อต่อสู้กับเพลงบลูส์ในฤดูใบไม้ร่วง ไม่มีอะไรดีไปกว่าเครื่องดื่มรสเผ็ดร้อนที่เติมความสดชื่น ตัวอย่างเช่น ฉันชอบลาเต้รสฟักทองที่ปรากฏในร้านกาแฟสตาร์บัคทุกฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ร้านกาแฟในเครือนี้อยู่ไกลจากทุกที่ และราคากาแฟที่นั่นก็เกินจริงไปมาก แต่ไม่มีอะไรจะหยุดเราไม่ให้ทำเครื่องดื่มวิเศษนี้ที่บ้านได้ สูตรของฉันคือเครื่องดื่มร้อน 2 แก้ว และคุณยังมีน้ำเชื่อมฟักทองหนึ่งขวดไว้ใช้ในสัปดาห์หน้า (อีกไม่นานหรอก) ส่วนผสม:

วิธีทำพายหวาน

วิธีทำพายหวาน

ส่วนที่ยากที่สุดของการทำพายที่บ้านคือการทำแป้งให้ออกมาดี อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำพายแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งแป้ง! จะกลายเป็นอาหารครอบครัวที่อุดมสมบูรณ์และรวดเร็วหากคุณใช้สูตรง่ายๆสำหรับพายโฮมเมดกับผลเบอร์รี่ มันจำเป็น - ครีม 300 กรัม - คุกกี้บิสกิต 300 กรัม - เนย 70 กรัม - น้ำตาลทรายป่น 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ริซอตโต้เนื้อสับ

ริซอตโต้เนื้อสับ

เตรียมริซอตโต้อิตาเลียนแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับ ครอบครัวของคุณจะมีความสุข มันจำเป็น มะเขือเทศกระป๋อง 500 กรัม เนื้อสับ 350 กรัม 1 แครอท ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง แตงกวาดอง 1 ลูก เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) ข้าว 0.5 ห่อ 0, 5 ช้อนโต๊ะ

แซลมอนต้มกับซอสลิงกอนเบอร์รี่

แซลมอนต้มกับซอสลิงกอนเบอร์รี่

ลองทำอาหารจานอร่อยและอร่อยตามสูตรนี้: ปลาแซลมอนต้มกับซอสลิงกอนเบอร์รี่ มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน 500 กรัม - 500 มล. นม; - 1 แครอท - ครึ่งรากผักชีฝรั่ง - 1 หัวหอม; - พริกไทยดำ 5 - 7 เม็ด; - ใบกระวานเกลือเพื่อลิ้มรส สำหรับซอส:

สูตรสลัดผักแสนอร่อย

สูตรสลัดผักแสนอร่อย

ฉันเสนอสลัดผักง่าย ๆ ซึ่งเป็นสูตรที่ฉันเพิ่งเรียนรู้เมื่อไม่นานมานี้ สลัดฤดูใบไม้ร่วงอย่างแท้จริงนี้ประกอบด้วยผักสด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหาร การอดอาหาร และการรักษาอาการขาดวิตามิน มันจำเป็น - มะเขือเทศสีแดง 2 ชิ้น

ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือที่รู้จักว่าวอลนัทอินเดียเป็นไม้ผลที่มีถิ่นกำเนิดในบราซิล เม็ดมะม่วงหิมพานต์ประกอบด้วยสองส่วน - ก้านรูปลูกแพร์ (เรียกอีกอย่างว่าแอปเปิ้ล - ฉันคิดว่า) และถั่วเองบิดเป็นลูกน้ำ เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วชนิดเดียวในโลกที่สุกภายนอก ไม่ใช่ภายในผลไม้ ถั่วที่แปลกที่สุดในโลก ในประเทศที่ปลูกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำผลไม้ เยลลี่ แยม ชัทนีย์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะถูกเตรียมจากก้าน น่าเสียดายที่ผู้อยู่อาศัยในประเทศอื่น ๆ ไม่มีโอกาสได้ลิ้มรสผลไม้ที่น่าอัศจ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ประกอบด้วยวิตามิน กรดไขมัน คาร์โบไฮเดรต ไขมันและโปรตีน โอเมก้า 3 พวกเขายังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซีลีเนียม โซเดียม ทองแดง แคลเซียม และฟลูออไรด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรเมื่อบริโภคเป็นประจำ?

ไดเอทโมโนไดเอทมีประโยชน์อย่างไร?

ไดเอทโมโนไดเอทมีประโยชน์อย่างไร?

Mono-diet กำลังได้รับการสนับสนุนใหม่ ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ กระบวนการนี้ชัดเจนรวดเร็วและประหยัดมาก! แต่มันเป็นเช่นนั้นจริงหรือ? อะไรจะง่ายกว่าการยึดติดกับอาหารโมโน คุณไม่จำเป็นต้องจำการผสมอาหาร นับแคลอรี่ และทำเมนู อีกอย่าง คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารด้วย เช่น ฉันซื้อ kefir มาเองหลายห่อ และไม่มีหม้อสกปรก

พุดดิ้งข้าวและทาร์ตินส้ม

พุดดิ้งข้าวและทาร์ตินส้ม

พุดดิ้งข้าวตามสูตรนี้ออกมาจะอร่อย โปร่งสบาย ด้วยกลิ่นวานิลลาและซิตรัส รสชาติของส้มก็มีอยู่ด้วย แต่ก็ไม่ได้น่ากลัวเลย แต่อยู่ไกล เนื้อครีมของพุดดิ้งมาจากข้าวอาร์โบริโอ อร่อยนี้เสิร์ฟในทาร์ตินี่ที่ทำจากแป้งหวานสับ มันจำเป็น - แป้งสาลี 200 กรัม - เนย 100 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - 1 ไข่

วิธีทำข้าวกับมะนาวและมิ้นต์

วิธีทำข้าวกับมะนาวและมิ้นต์

เพิ่มความหลากหลายให้กับคอลเลคชันเครื่องเคียงของคุณด้วยจานที่สดชื่นนี้! มันจำเป็น - 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก; - ข้าวบาสมาติ 100 กรัม - น้ำซุปไก่ 1, 5 ถ้วย; - มะนาวครึ่งลูก - เกลือเพื่อลิ้มรส; - พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส - หัวหอมสีเขียว 2 ขน - 1 ช้อนชา สะระแหน่

ผลไม้ตามใจชอบ

ผลไม้ตามใจชอบ

ฉันแนะนำทุกคนที่ลดน้ำหนักเป็นของหวานผลไม้ใน "ตะกร้า" ดั้งเดิม นอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในวันที่อดอาหารมันยากที่จะต้านทานสิ่งล่อใจคุณต้องการอะไรที่อร่อยและหวาน การรักษานี้สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ขนมนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยเบาเป็นธรรมชาติ คุณสามารถเตรียมสำหรับเด็กและไม่ต้องกลัวว่าเด็กจะกินสารกันบูด มันจำเป็น - ส้มโอขนาดใหญ่ 2 ผล (~ 700 กรัม) - สับปะรดสดครึ่งลูก (~ 500 กรัม) - องุ่นใหญ่ 1 พวง (~ 0

วิธีการอบเนื้อปลาแซลมอนกับมันฝรั่งและผักโขม

วิธีการอบเนื้อปลาแซลมอนกับมันฝรั่งและผักโขม

ปลาแดงเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ครีมชีสและครีมเนื้อบางเบาทำให้อาหารจานนี้อร่อยและนุ่ม เนื้อปลาแซลมอนอบกับมันฝรั่งและผักโขมจะสามารถตกแต่งงานฉลองและเปลี่ยนเมนูประจำวันของคุณ! มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน 800 กรัม 7-8 มันฝรั่งขนาดกลาง -1หอมแดง - กระเทียม 2 กลีบ -250 กรัม ผักโขม -ครีม 250 มล

บิสกิตโรลกล้วย

บิสกิตโรลกล้วย

อาหารจานนี้ดูแปลกตาเพียงใด: ราวกับว่ากล้วยห่อด้วยครีมนมเปรี้ยวและบิสกิตช็อกโกแลตเบา ๆ! เด็ก ๆ จะชอบอาหารจานนี้เป็นพิเศษ … มันจำเป็น - ไข่ - 2 ชิ้น - น้ำตาล - 125 กรัม - แป้ง - 65 กรัม - โกโก้ - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. - กล้วย - 1 ชิ้น - ชีสกระท่อม (ขนมเปียกปูน) - 150 กรัม - ครีม 33% - 75 มล

ม้วนกล้วยกับผลไม้หวาน

ม้วนกล้วยกับผลไม้หวาน

ของหวานนี้ไม่เพียงแต่จะสวยงามมากเท่านั้น แต่ยังดูเข้ากับรสชาติอีกด้วย กล้วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับขนมอบคุณสามารถนำผลไม้หวานจำนวนเท่าใดก็ได้ - พวกเขาจะต้องตกแต่งอาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้ว มันจำเป็น - 4 ไข่; - กล้วย 1 ลูก - แป้งครึ่งแก้ว วิปครีม 1/4 ถ้วย - น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา เนย

กล้วย - ขนมข้าวกับผลไม้

กล้วย - ขนมข้าวกับผลไม้

ของหวานที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่มีอคติต่ออาหารของตะวันออกไกล มันจำเป็น - นม 300 มล. - เกล็ดมะพร้าว 10 กรัม - ข้าวนม 100 กรัม - กล้วย 2 ลูก - 1 ไข่เล็ก - น้ำส้ม 125 มล. - 1/2 มะละกอขนาดกลาง - ลิ้นจี่ 125 กรัม - 0

วิธีการปรุงคอนด้วยผัก

วิธีการปรุงคอนด้วยผัก

คอนเป็นปลาเนื้อละเอียดที่เข้ากับผักได้ดี คอนกับผักดูดีมากบนโต๊ะจึงมักจะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล รสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาจะทำให้แขกพึงพอใจและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของมันจะถูกจดจำเป็นเวลานาน มันจำเป็น - ปลากะพง 1 ตัว -ไวน์แดงแห้ง 60 มล

วิธีทำ Kharcho: สูตรอร่อย

วิธีทำ Kharcho: สูตรอร่อย

อาหารประจำชาติมีความลับมากมาย ตัวอย่างเช่น คุณรู้หรือไม่ว่าซุปจอร์เจีย kharcho แท้ๆ ไม่ได้ปรุงจากเนื้อแกะ แต่ปรุงจากเนื้อวัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเนื้อหน้าอก นี่คือวิธีการแปลชื่อของซุปแสนอร่อยนี้ ในกรณีนี้เนื้อปรุงในน้ำซุปไม่ใช่ชิ้นเดียว แต่หั่นแล้ว มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัม (โดยเฉพาะเนื้อหน้าอก) วอลนัท 50 กรัม 2-3 หัวหอม น้ำมันพืชสำหรับทอด ข้าว 200 กรัม พริกไทยดำ เกลือ ผักชี hops-suneli ใบกระวาน ผักชีฝรั่งหรือผักชี ซอส tkemali 100-150 ก

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักไม่เพียงแต่อร่อย ฉ่ำและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่ายอีกด้วย เนื่องจากความเฉพาะเจาะจงของ multicooker กระบวนการทำสตูว์จึงไม่ต้องการการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่องของพ่อครัว นอกจากนี้ผักยังถูกตุ๋นโดยใช้น้ำมันพืชน้อยที่สุดและจานสำเร็จรูปก็มีสีสันและมีกลิ่นหอม สตูว์ในหม้อหุงช้า:

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเนื้อหาแคลอรี่ของวันที่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเนื้อหาแคลอรี่ของวันที่

เนื่องจากรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม อินทผาลัมจึงเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันในบางประเทศ เชื่อกันว่ามีสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับบุคคลในการทำงานตามปกติในองค์ประกอบ ในประเทศของเราอินทผลัมส่วนใหญ่จะใช้เป็นของหวาน แต่ปรากฎว่าสามารถใช้ทำไส้สำหรับอบเพิ่มในสลัดและแม้แต่ในจานเนื้อ ชาวมุสลิมทำน้ำตาล น้ำเชื่อม น้ำส้มสายชู และแอลกอฮอล์จากอินทผาลัม ควรสังเกตว่าวันที่เป็นผู้ชนะเลิศเหรียญทองในหมู่ผลเบอร์รี่และผลไม้ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ จริง ตัวเลขนี้จะแตกต่างกันไปขึ

ศุรปะ ไกนาตมะ

ศุรปะ ไกนาตมะ

ครอบครัวของคุณจะมีความสุขมากกับอาหารเย็นแสนอร่อย รสชาติของชูร์ปาไม่สามารถเทียบกับซุปใดๆ ได้ ต้องขอบคุณเนื้อแกะที่ทำให้จานนี้น่าพอใจและมีไขมันมาก มันจำเป็น - เนื้อแกะไขมัน 600 กรัม - 2 น. น้ำ; - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำริซอตโต้ชีส

วิธีทำริซอตโต้ชีส

เมื่อแขกมาอย่างกะทันหันและอยากจะเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยของที่ไม่ได้มาตรฐาน แต่ในตู้เย็นไม่มีอะไรพิเศษแล้วล่ะก็ สูตร "ริซอตโต้กับชีส" ช่วยคุณได้ รีซอตโตถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือเกือบตลอดเวลา มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก

วิธีทำฟองดองช็อคโกแลตฝรั่งเศส

วิธีทำฟองดองช็อคโกแลตฝรั่งเศส

Fondant เป็นขนมช็อคโกแลตฝรั่งเศสที่อร่อยโอชะพร้อมไส้ร้อนนุ่มหรือไหลลื่น เค้กที่ไม่ธรรมดาที่ต้องเตรียมเองที่บ้าน โดยเฉพาะเค้กที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 90 กรัม - เนย 50 กรัม - ไข่สองฟอง - สองช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - สามช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง - กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา - น้ำตาลไอซิ่ง

ซุปครีมแชมปิญองกับครูตองซ์

ซุปครีมแชมปิญองกับครูตองซ์

ในขั้นต้น ซุปครีมแชมเปญถูกคิดค้นขึ้นในฝรั่งเศส แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ความนิยมแพร่หลายไปทั่วโลก ในร้านกาแฟและร้านอาหารเกือบทุกแห่งคุณจะพบซุปดังกล่าวในเมนู แต่คุณสามารถปรุงซุปครีมนี้ที่บ้านได้ ง่ายกว่าที่คิด มันจำเป็น - หัวหอม 100 กรัม - แชมเปญ 300 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการปรุง "ทาทาร์ชีสเค้ก"

วิธีการปรุง "ทาทาร์ชีสเค้ก"

มาการีนเป็นส่วนผสมที่นิยมใช้กันมากที่สุดสำหรับการอบและไม่สามารถทำได้เมื่อเตรียม "ชีสเค้กสไตล์ตาตาร์" จานนี้ไม่ใช่อาหารส่วนใหญ่ แต่บางครั้งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้ มันจำเป็น - ยีสต์ 20 กรัม - แป้ง 500 กรัม - มาการีน 200 กรัม - น้ำตาล

พิซซ่า "4 ชีส" ในภาษาอิตาลี

พิซซ่า "4 ชีส" ในภาษาอิตาลี

พิซซ่าอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้คนจากทั่วทุกมุมโลก คุณสามารถซื้อพิซซ่าได้เกือบทุกที่: ในร้านพิซซ่า ร้านอาหาร ศูนย์การค้า สั่งส่งถึงบ้าน แต่ถึงแม้จะมีความหลากหลาย แต่การทำและกินพิซซ่าโฮมเมดก็อร่อยและอร่อยกว่ามาก มันจำเป็น - แป้งหนึ่งกิโลกรัม - น้ำ 600 มล

วิธีทำคั้นน้ำผลไม้ด้วยข้าวโอ๊ต

วิธีทำคั้นน้ำผลไม้ด้วยข้าวโอ๊ต

Sochnik เป็นอาหารอันโอชะของรัสเซียในขั้นต้น คนส่วนใหญ่เมื่อได้ยินคำว่า "โซโปชนิก" พวกเขาจำพายชีสกระท่อมได้โดยอัตโนมัติ ซึ่งขายในร้านค้าเกือบทั้งหมด แต่น้ำผลไม้โฮมเมดเป็นอย่างอื่นและมีหลายวิธีในการเตรียม ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพจำนวนหนึ่ง มันจำเป็น - แป้ง 100 กรัม - ลูกพรุน 80 กรัม - kefir 300 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - วอลนัท 80 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำชีสเค้กละลาย

วิธีทำชีสเค้กละลาย

ชีสแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่สามารถพบได้ในเกือบทุกบ้าน และถ้าไม่ใช่ ก็สามารถหาได้ในร้านค้าใดก็ได้โดยไม่มีปัญหา แต่ใครจะไปคิดล่ะว่าผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ เช่นนี้สามารถนำมาใช้ทำขนมชั้นเยี่ยมที่เรียกว่าชีสเค้กกับครีมชีสได้? มันจำเป็น - ชีสแปรรูป 400 กรัม - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสามชิ้น - แป้ง 100 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ออมเล็ตหวานกับแอปเปิ้ลคาราเมล

ออมเล็ตหวานกับแอปเปิ้ลคาราเมล

นมข้นได้รับและยังคงเป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะที่โปรดปรานที่สุดของฟันหวานมากมาย จาน "ไข่เจียวหวานกับแอปเปิ้ลคาราเมล" น่าสนใจและอร่อยกว่านมข้นกับขนมปังมาก ไข่เจียวหวานจัดทำขึ้นในอาหารมากมายทั่วโลก มักจะมีการเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ มันจำเป็น - นมข้นจืด 100 มล

วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลและพายอัลมอนด์

วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลและพายอัลมอนด์

ผลไม้เป็นไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมอบ และจะดีกว่าถ้านอกเหนือจากผลไม้แล้วยังมีถั่วอยู่ในขนม พายที่มีน้ำแอปเปิ้ลและอัลมอนด์เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ พายแอปเปิ้ลเป็นงานศิลปะที่แท้จริง แต่เชื่อฉันเถอะ ความพยายามของคุณจะได้รับการชื่นชม มันจำเป็น - คอทเทจชีส 100 กรัม - แป้ง 400 กรัม - เกล็ดขนมปัง - น้ำตาล 150 กรัม - เนย 50 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - อัลมอนด์

ข้าวคร็อกเก้

ข้าวคร็อกเก้

ข้าวหุงสุกสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารจานแรกหรืออาหารว่างแบบเบา ๆ ได้อย่างรวดเร็ว - ข้าวคร็อกเก้ ไส้จะเป็นเนื้อสับผัดไส้กรอกชิ้นหรือชีสนุ่ม ๆ มันจำเป็น - เกลือ; - น้ำมันพืชสำหรับไขมันลึก - เกล็ดขนมปัง - ชีส - 100 กรัม - แฮม - 100 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

ทำขนมจีนเนื้อ

ทำขนมจีนเนื้อ

แป้งไร้เชื้อจีนมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ความง่ายในการเตรียมเท่านั้น มีความยืดหยุ่นสูง พับเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ง่าย ทางเลือกหนึ่งคือเค้กเนื้อ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งพรีเมี่ยม - 200 กรัม - น้ำดื่ม - 120 มล. สำหรับการกรอก:

ความลับของเชบูเรคที่สมบูรณ์แบบ

ความลับของเชบูเรคที่สมบูรณ์แบบ

บางครั้งเราทุกคนต้องการอาหารแปลก ๆ เช่น cheburek ลวกฉ่ำซึ่งหลายคนเชื่อมโยงกับวันหยุดฤดูร้อนในทะเล มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับแป้ง: - แป้ง 500 กรัม - แก้วน้ำ; - 1/2 ช้อนชา เกลือ; - 1/2 ช้อนชา ซาฮาร่า ส่วนผสมสำหรับเนื้อสับ:

สลัดหมึกไวน์ถั่วเขียว

สลัดหมึกไวน์ถั่วเขียว

สลัดเบา ๆ แสนอร่อยนี้มีรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน ปลาหมึกปรุงสุกในไวน์เข้ากันได้ดีกับถั่วเขียวและมันฝรั่งอ่อน สลัดดูเบา แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างน่าพอใจ มันจำเป็น - ปลาหมึก 800 กรัม - มันฝรั่งอ่อน 500 กรัม - ไวน์แดงแห้ง 300 มล

สูตรสลัดไส้กรอกรมควัน

สูตรสลัดไส้กรอกรมควัน

ไส้กรอกรมควันเป็นส่วนผสมในสลัดแสนอร่อย? ทำไมจะไม่ล่ะ. ลองทำเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยผักทอดหรือผักสด หรือใส่ลงในอาหารคาวด้วยแอปเปิ้ลและถั่ว สูตรสลัดไส้กรอกรมควันและผักทอด ส่วนผสม: - ไส้กรอกโอเดสซาหรือคราคูฟ 200 กรัม - ถั่วเขียวสับ 200 กรัม - มะเขือเทศ 1 ลูกน้ำหนัก 150 กรัม - พริกหยวกสีแดงหรือสีส้ม 100 กรัม (ครึ่ง) - ใบผักกาดเขียว 2 ใบ - ต้นหอมและ arugula ละ 20 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

พิซซ่า "แขกหน้าประตู"

พิซซ่า "แขกหน้าประตู"

พิซซ่าเป็นพายอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงที่มีไส้ซึ่งรู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ในขั้นต้น พิซซ่าเป็นอาหารของคนจน สามัญชน และเฉพาะในต้นศตวรรษหน้าเท่านั้น ผู้คนที่มีเกียรติจำนวนมากขึ้นเริ่มให้ความสนใจกับมัน และสูตรอาหารที่ประณีตและแปลกตาก็เริ่มปรากฏขึ้น วันนี้ พิซซ่าเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดชิ้นหนึ่งที่ผู้คนนับล้านทั่วโลกชื่นชอบ การทำพิซซ่า Guest on the Doorstep นั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

วิธีทำพิซซ่าราคาประหยัดบนขนมปังพิต้า

วิธีทำพิซซ่าราคาประหยัดบนขนมปังพิต้า

มีไม่กี่คนที่ไม่ชอบพิซซ่า และถึงแม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูงในจาน แต่พวกเราส่วนใหญ่จะไม่ปฏิเสธที่จะกินชิ้นอื่น มันจำเป็น - lavash อาร์เมเนียบาง - 1 ชิ้น; - ไส้กรอกรมควันไม่อ้วน - 150-200 กรัม - ชีสแข็ง - 100 กรัม - มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น

Frittata กับปลาทูรมควันและถั่วลันเตา

Frittata กับปลาทูรมควันและถั่วลันเตา

อาหารอิตาเลี่ยนก็อร่อย Frittata กับปลาแมคเคอเรลรมควันและถั่วลันเตานั้นอร่อยมากเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แทนที่จะใช้ปลาแมคเคอเรลรมควัน คุณสามารถใช้ปลารมควันเกลือเล็กน้อยแทน มันจำเป็น - ปลาทูรมควันร้อน 1/2 ตัว - 1 หัวหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยมูสกุ้งบนขนมปังข้าวสาลี

อาหารเรียกน้ำย่อยมูสกุ้งบนขนมปังข้าวสาลี

อาหารเรียกน้ำย่อยบนขนมปังปิ้งกับมูสกุ้งละเอียดอ่อนจะ "ฟังดูดี" โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในเทศกาล ขั้นตอนการทำอาหารนั้นลำบากมาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า! คุณจะต้องการ: - ขนมปังข้าวสาลี 12 แผ่น - กระดาษ parchment 12 แผ่น กว้าง 3 ซม

อาหารเช้าแสนอร่อย: Frittata กับไข่และบวบ

อาหารเช้าแสนอร่อย: Frittata กับไข่และบวบ

บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นต่อหน้าเรา: จะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้า? ฉันต้องการไม่เพียง แต่สิ่งที่มีประโยชน์ แต่ยังอร่อยและผิดปกติ Fritata กับไข่ ricotta และบวบจะมาช่วย มันจะไม่เพียง แต่ให้พลังงาน แต่ยังทำให้คุณพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม Frittata:

วิธีการปรุงส่วนผสมกับเห็ดและเนื้อ

วิธีการปรุงส่วนผสมกับเห็ดและเนื้อ

ในฤดูเห็ด เมื่อคุณสามารถเลือกได้เอง เมนูเห็ดจะปรากฏขึ้นบนโต๊ะอาหาร ไม่ว่าจะเป็นจูเลียนที่ประณีตหรือเพียงแค่มันฝรั่งผัดกับเห็ด ปฏิคมจะเลือก แต่เห็ดเป็นหนึ่งในสถานที่ที่สำคัญที่สุดในเมนูอาหารกลางวันอย่างไม่ต้องสงสัย ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 5 หัว

หมูทอดน้ำปลาถั่วเขียว

หมูทอดน้ำปลาถั่วเขียว

อาหารไทยต้นตำรับ อย่างน้อยต้องต้มยำไทยยอดนิยม หมูย่างสุกเร็วและมีรสชาติผิดปกติเนื่องจากใบมะนาว กระเทียมและผักชีเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับจาน มันจำเป็น สำหรับสามเสิร์ฟ: - เนื้อหมู 400 กรัม - ถั่วเขียว 300 กรัม - ใบมะนาว 100 กรัม - พริกแดง 1 อัน - กระเทียม 5 กลีบ - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำซุปแครอทน้ำซุปข้นฮังการี?

วิธีทำซุปแครอทน้ำซุปข้นฮังการี?

หลักสูตรแรกที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมตามสูตรของพ่อครัวชาวฮังการีคือซุปแครอทน้ำซุปข้น มันจำเป็น - แครอท 500 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะข้าวเมล็ดยาว - 1 หัวหอม; - น้ำมันพืชกลั่น - น้ำตาลทราย; - เกลือ; - ผักใบเขียว

สูตรการทำหมูสามชั้นในเตาอบ

สูตรการทำหมูสามชั้นในเตาอบ

ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในครัวเพื่อเตรียมอาหารอันโอชะที่แท้จริง หมูสามชั้นในเตาอบเป็นเมนูง่ายๆแต่อร่อย มันจำเป็น - หมูสามชั้น 1 กก. - พริกแดงป่น 1 ช้อนชา - กระเทียม 6 กลีบ - เกลือหยาบ - ออลสไปซ์ป่นอย่างละ ½ ช้อนชา ผักชี ปาปริก้าป่น พริกไทยดำป่น โหระพา โรสแมรี่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างซี่โครงหมูให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เกลือเนื้อทุกด้านอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเกลือหยาบ ขั้นตอนที่ 2 ทำการเจาะในหลาย ๆ ที่ของหน้าอกด้วยมีดทำครั

สูตรดองปลาหมึก

สูตรดองปลาหมึก

ซุปดั้งเดิมและรวดเร็วในการเตรียม - ดองกับปลาหมึก มันจำเป็น - น้ำ 2 ลิตร liters - ต้นหอม 1 ต้น - กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม - มันฝรั่ง 3 ลูก - 1 แครอทขนาดกลาง - ผักดอง 3 อย่าง - ใบกระวาน 1 ใบ - ปลาหมึก 2 ตัว - เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกมันฝรั่ง ตัดเป็นก้อน สับกะหล่ำปลีขาวเป็นเส้นบาง ๆ ต้มน้ำให้เดือด ใส่กะหล่ำปลีและมันฝรั่งที่เตรียมไว้ในน้ำเดือด ปรุงจนสุกครึ่ง ขั้นตอนที่ 2 ปอกแครอทและหัวหอม แครอทขูด

วิธีทำสลัดกรีก Choriatic?

วิธีทำสลัดกรีก Choriatic?

ชีสขาว เค็มและนุ่มที่ทำจากนมแกะคือเฟต้าชีสกรีกที่มีชื่อเสียงที่สุดชนิดหนึ่ง มักใช้ในการประกอบอาหารต่างๆ สลัดผักแสนอร่อยที่เรียกว่า "โชริอาติกิ" ปรุงด้วยเฟต้าชีส มันจำเป็น - มะเขือเทศ 1 ลูก - หอมแดง 1 ลูก - แตงกวา 2 ลูก - พริกหยวก 1 เม็ด - เฟต้าชีส 150 กรัม - มะกอกหลุม 12 ชิ้น - น้ำมันมะกอก - เกลือ - พริกไทยดำ - ออริกาโน่ - โหระพา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างพริกหยวก แตงกวา และมะเขือเทศให้สะอาด ตัดก้านพริกไทยแล้วลอกออกจากเมล

วิธีทำชิปมะเขือยาว?

วิธีทำชิปมะเขือยาว?

ชิปมะเขือม่วงสามารถใช้เป็นของว่างดั้งเดิมหรืออาหารจานด่วนได้ สูตรค่อนข้างง่ายและการเตรียมอาหารจานนี้ใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น - มะเขือยาว 2 ลูก - แป้ง - เกลือทะเล - น้ำมันพืช - ขมิ้น - พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือยาวใต้น้ำไหล ตัดก้านสีเขียวออก คุณไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออก ขั้นตอนที่ 2 หั่นมะเขือยาวที่ล้างและเตรียมไว้เป็นชิ้นบางเกือบโปร่งใส โรยด้วยเกลือทะเลสับ วางชิ้นมะเขือยาวบนผ้าขนหนูกระดาษ คลุมด้วยกระดาษทิชชู่และจานแบนเพิ่ม

วิธีเตรียมแตงกวากระป๋องในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

วิธีเตรียมแตงกวากระป๋องในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมอาหารที่น่าสนใจและอร่อยมากสำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึง - แตงกวากระป๋องในซอสมะเขือเทศ การทำอาหารไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินพิเศษ และอาจใช้เวลาไม่นาน เพื่อเตรียมแตงกวากระป๋องแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว คุณต้อง: 1. แตงกวา - 5 กก

เค้กกับมาสคาร์โปเน่และเมอแรงค์

เค้กกับมาสคาร์โปเน่และเมอแรงค์

เมอแรงค์สดใหม่ราดด้วยช็อกโกแลตกานาซเป็นฐานของเค้กแสนอร่อยนี้ เค้กแต่ละชิ้นละลายในปากของคุณ กระบวนการทำอาหารนั้นน่าตื่นเต้นมาก มันจำเป็น สำหรับเมอแรงค์: - ไข่ขาว 12 ฟอง - น้ำตาล 500 กรัม สำหรับกานาซ: - ดาร์กช็อกโกแลต 500 กรัม - ครีมหนัก 480 มล สำหรับการกรอก:

เค้กเมอแรงค์กับครีมมาสคาโปน

เค้กเมอแรงค์กับครีมมาสคาโปน

Merengi เป็นขนมโปร่งสบายที่ทำจากไข่ขาว มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารอันโอชะอิสระและยังสามารถใช้ในการตกแต่งขนมอบสำเร็จรูป เค้กเมอแรงค์กลายเป็นครีมมาสคาโปนที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น สำหรับเมอแรงค์: - มาสคาร์โปน 250 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม - ไวน์แดงแห้ง 100 มล

วิธีทำไก่งวงอบด้วยกากน้ำตาล

วิธีทำไก่งวงอบด้วยกากน้ำตาล

ไก่งวงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และเด็ก น้ำดองสำหรับไก่งวงช่วยให้เนื้อชุ่มฉ่ำ ในขณะที่ไส้กากน้ำตาลสมุนไพรจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น มันจำเป็น เนื้ออกไก่งวง 1 ชิ้น พร้อมหนัง 0.5 ถ้วยและเกลือหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 0

โรลราสเบอร์รี่

โรลราสเบอร์รี่

โรลโฮมเมดไส้เบอร์รี่แสนอร่อยเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือชาแบบเบาๆ หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดคือโรลราสเบอร์รี่กับบัตเตอร์ครีม มันปรุงเร็วมากและการเสิร์ฟแต่ละครั้งมีแคลอรี่ค่อนข้างปานกลาง มันจำเป็น สำหรับบิสกิต:

7 เคล็ดลับการช้อปปิ้งสีเขียว

7 เคล็ดลับการช้อปปิ้งสีเขียว

7 วิธีง่ายๆ ในการทำให้ชีวิตของคุณเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซื้อสินค้าที่มีคุณภาพดีขึ้น และใช้จ่ายเงินน้อยลง คุณต้องการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น แต่ไม่รู้ว่าจะนำทางไปยังคำแนะนำจำนวนมากได้อย่างไร ในบทความนี้ คุณจะพบกับเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วยคุณซื้ออาหารเพื่อสุขภาพ ลดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อม และแม้แต่มีอิทธิพลต่อผู้ผลิต 1

เค้ก "น้องสาว"

เค้ก "น้องสาว"

ไอเดียที่ดีสำหรับวันหยุดคือเค้ก "Nezhenka" มาสคาร์โปเน่ชีสร่วมกับลูกพรุนทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและละเอียดอ่อนมาก เค้กถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและนี่คือข้อได้เปรียบ มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - 2 ไข่; - 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - 2 ช้อนโต๊ะ

ข้าวต้มกับนมอบกับส้มเขียวหวาน "Ideal Morning"

ข้าวต้มกับนมอบกับส้มเขียวหวาน "Ideal Morning"

จานนี้จัดทำขึ้นใน multicooker มันมีสุขภาพดีมากอร่อยน่าอัศจรรย์และง่ายต่อการเตรียม มันจำเป็น - นมอบ 700 มล. - ข้าว 80 กรัมสำหรับรีซอตโต้ - 1-2 ส้มเขียวหวาน - 1 พีซี วนิลา; - สะระแหน่ 1 ต้น; - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ช็อกโกแลตหรือเนยช็อกโกแลต - เกลือ

หม้อตุ๋นกับเชอร์รี่

หม้อตุ๋นกับเชอร์รี่

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแป้งเซมะลีเนอร์กลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก เป็นอาหารเช้าที่ดี มันจำเป็น - เครื่องปั่น; - จานอบ; - คอทเทจชีส 350 กรัม - ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน; - แป้งเซมะลีเนอร์ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน; - เกล็ดมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

หม้อตุ๋น "ด้วยความลับ"

หม้อตุ๋น "ด้วยความลับ"

บ่อยครั้งที่คุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยบางสิ่งที่พิเศษ! อย่างไรก็ตาม มักจะมีเวลาไม่เพียงพอสำหรับการทำอาหารชิ้นเอก หม้อปรุงอาหาร "ด้วยความลับ" เป็นจานที่จะทำให้ทั้งครอบครัวประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยด้วยวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - เกี๊ยวแช่แข็ง 800 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - มายองเนส 250 ก - ไข่ไก่ 4 ชิ้น - หัวหอม 2 ชิ้น - เกลือ 1 ช้อนชา - พริกชี้ฟ้า 1 หยิบมือ - ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที

ชีสเค้กแอปเปิ้ลซีเรียล

ชีสเค้กแอปเปิ้ลซีเรียล

ชีสเค้ก - ฟังดูดีมาก แต่จริงๆ แล้วมันเป็นเค้กหรือพายธรรมดาๆ ไส้ประกอบด้วยชีสนุ่มๆ หรือคอทเทจชีส ดังนั้น หลายคนจึงพยายามกระจายสูตรชีสเค้กแบบคลาสสิกด้วยการเพิ่มผลไม้ ผลเบอร์รี่ และส่วนผสมอื่นๆ ชีสเค้กซีเรียลแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่คุ้นเคยหลากหลายรูปแบบ มันจำเป็น - ครีมชีส 500 กรัม - เนย 350 กรัม - แป้ง 280 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม - คาราเมลเหลว 180 มล

พุดดิ้งกล้วยแอปเปิ้ลขนมปัง

พุดดิ้งกล้วยแอปเปิ้ลขนมปัง

แม้แต่ขนมปังขาวธรรมดาก็สามารถทำพุดดิ้งอาหารเช้าแสนอร่อยได้เมื่อจับคู่กับแอปเปิ้ลและกล้วย นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้ว ยังมีการเพิ่มเครื่องเทศลงในพุดดิ้ง เช่น อบเชยและวานิลลิน มันจำเป็น - นม 300 มล. - ขนมปังขาว 200 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - 2 ไข่

วิธีทำ กีวีคอตเทจชีสพายกับกล้วย

วิธีทำ กีวีคอตเทจชีสพายกับกล้วย

สำหรับของหวาน ให้เตรียมพายคอทเทจชีสที่ละเอียดอ่อนกับกีวีและกล้วย สูตรนี้จะเป็นที่สนใจสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่างเนื่องจากในจานไม่มีแป้งสาลี มันจำเป็น ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 500 กรัม 2 กีวี; 2 กล้วย; นม 1 แก้ว; น้ำตาล 250 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำคุกกี้ "ขี้เกียจ"

วิธีทำคุกกี้ "ขี้เกียจ"

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่คุกกี้ "Lazy" ได้รับชื่อนี้ ขนมอบดังกล่าวง่ายต่อการเตรียมและนอกจากนี้ยังไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดทั้งภูเขา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยคุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อย มันจำเป็น - แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 500 กรัม - เนย - 400 กรัม - ไข่แดง - 4 ชิ้น

วิธีทำคอทเทจชีสชีสเค้กแบบโฮมเมดโดยไม่ต้องอบ

วิธีทำคอทเทจชีสชีสเค้กแบบโฮมเมดโดยไม่ต้องอบ

ชีสเค้กเป็นที่นิยมมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่สูงและของหวานราคาแพง อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบบางอย่างของชีสเค้กสามารถเปลี่ยนได้ จากนั้นคุณจะได้ชีสเค้กแสนอร่อยรุ่น PP ราคาประหยัดโดยไม่ต้องอบ ส่วนผสม สำหรับฐานทราย: คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 250 กรัม เนย - 100 กรัม สำหรับชั้นนมเปรี้ยว:

วิธีทำพัฟเพสตรี้ไก่ซัมซ่า

วิธีทำพัฟเพสตรี้ไก่ซัมซ่า

Samsa แสนอร่อยสามารถอยู่บนโต๊ะของคุณได้ด้วย ขนมนี้ผสมผสานแป้งเนื้อนุ่มและไส้เนื้อมากมาย คนที่คุณรักจะต้องประทับใจกับอาหารมื้อนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เนย 100 กรัม - แป้ง 250 กรัม - น้ำ 90 มล. - เกลือ 0.5 ช้อนชา - ไข่ 1 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำยำทะเล: สองสูตรง่ายๆ

วิธีทำยำทะเล: สองสูตรง่ายๆ

สลัดซีฟู้ดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดโต๊ะรื่นเริง อาหารค่ำแสนโรแมนติก ทุกวันอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารทะเลก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่นกันสิ่งสำคัญคือการรู้สูตรที่ง่ายและอร่อย หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกหรือครอบครัวด้วยอาหารอร่อยๆ ให้เตรียมสลัดซีฟู้ด หากคุณไม่ทราบวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่เปล่งเสียงอย่างถูกต้อง สูตรอาหารด้านล่างจะช่วยคุณสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่แสนอร่อย ยำทะเล สูตรที่ 1 สลัดอาหารทะเลซึ่งเป็นสูตรที่ตอนนี้ได้รับการพิจารณาแล้วพอใจกับความเรียบ

วิธีทำปอเปี๊ยะ: เคล็ดลับของอาหารประจำชาติ

วิธีทำปอเปี๊ยะ: เคล็ดลับของอาหารประจำชาติ

ปอเปี๊ยะทำง่าย เป็นเวลานานที่ทั้งแม่บ้านและบริษัทต่าง ๆ ชื่นชอบสูตรอาหารรัสเซียนี้ซึ่งผลิตอาหารจานอร่อยและแสนอร่อยนี้ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ข้อดีของแพนเค้กคือคุณสามารถยัดไส้ด้วยอะไรก็ได้ ตั้งแต่คอทเทจชีสไปจนถึงเนื้อสับ เห็ด ข้าว หรือไข่ต้ม คุณจะต้องการ:

วิธีการหมุนโรล

วิธีการหมุนโรล

คุณสามารถเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารญี่ปุ่นโดยไม่ต้องออกจากบ้าน ท้ายที่สุดใคร ๆ ก็สามารถปรุงโรลแสนอร่อยได้ คุณเพียงแค่ต้องตุนความอดทนและทักษะเล็กน้อย มันจำเป็น ข้าวญี่ปุ่น - 250 กรัม น้ำส้มสายชูข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำสลัดซีฟู้ดเบาๆ

วิธีทำสลัดซีฟู้ดเบาๆ

เมื่อวางแผนเมนูสำหรับฉลองปีใหม่คุณต้องพยายามรวมความปรารถนาที่จะเลี้ยงแขกอย่างเอร็ดอร่อยและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ท้ายที่สุดฉันไม่ต้องการที่จะหาเซนติเมตรส่วนเกินบนเอวหลังจากงานเลี้ยงวันหยุดที่อุดมสมบูรณ์ มันจำเป็น - กุ้งปอกเปลือกขนาดใหญ่-300 กรัม - สตูว์ปลาหมึกหรืออาหารทะเลอื่น ๆ (ปลาหมึก, ปู, หอยเชลล์) -300 กรัม - funchose บาง-200 กรัม - หอมแดง -1 ชิ้น

วิธีการหุงข้าวในภาษาอิตาลี

วิธีการหุงข้าวในภาษาอิตาลี

ความรักของชาวอิตาเลียนสำหรับพาสต้าเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางทั่วโลก แต่การเสพติดจานข้าวของคนพวกนี้ไม่ได้โฆษณามากนัก ในขณะเดียวกันที่นอกเหนือไปจากริซอตโต้ที่มีชื่อเสียงแล้วในอิตาลียังมีอาหารยอดนิยมและอาหารจานโปรดอีกมากมายซึ่งขึ้นอยู่กับมัน หนึ่งในนั้นคืออรันซินี เหล่านี้เป็นเกล็ดขนมปังและข้าวปั้นไส้ต่างๆ มันจำเป็น ข้าวเมล็ดขนาดกลาง 1 1/2 ถ้วย หญ้าฝรั่นเล็กน้อย พาร์เมซานขูด 1 ถ้วย ไข่ 4 ฟอง เนื้อบด 300 กรัม ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 กลีบ

ซุปมะเขือม่วง

ซุปมะเขือม่วง

ปรากฎว่ามะเขือยาวสามารถนำมาใช้ทำไข่ปลาคาเวียร์ได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นซุปข้นที่ละเอียดอ่อนที่สุดอีกด้วย เป็นที่น่าพอใจมากมีสุขภาพดีอร่อยและเป็นมังสวิรัติ มันจำเป็น - มะเขือเปราะ 4 ลูก - ต้นหอม 1 ต้น - 1 แครอท - พริกหยวกแดง 1 เม็ด - มะเขือเทศ 2 ลูก - ถั่วลิสง 150 กรัม - ครีมหนัก 150 มล - กระเทียม 3 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ

ขนมปังข้าวไรย์กับรำและเมล็ดพืช

ขนมปังข้าวไรย์กับรำและเมล็ดพืช

หลายคนคิดว่าขนมปังไม่มีประโยชน์ แต่จะดีขึ้นเท่านั้นจึงแยกออกจากอาหาร แต่นี่เป็นภาพลวงตา ด้วยขนมปังที่เหมาะสมในปริมาณที่พอเหมาะ คุณจะไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่ม และคุณจะได้รับพลังงาน วิตามิน ธาตุและไฟเบอร์เพิ่มขึ้น มันจำเป็น - แป้งข้าวไรย์ 500 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ชีสเค้กแอปริคอท

ชีสเค้กแอปริคอท

สูตรชีสเค้กแอปริคอทจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบขนมหวานมากเกินไป ชีสเค้กนี้จะกลายเป็นหวานปานกลางแอปริคอตจะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับอาหารอันโอชะ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 500 กรัม - แอปริคอต 500 กรัม - เนย 200 กรัม - แป้ง 2 ถ้วย

เนื้อลูกวัวในไวน์แดงกับมะเขือเทศ

เนื้อลูกวัวในไวน์แดงกับมะเขือเทศ

เนื้อลูกวัวเข้ากันได้ดีกับไวน์แดงเนื้อฉ่ำและนุ่ม นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มมะเขือเทศสดและเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในจานซึ่งเป็นการเพิ่มรสชาติให้กับมัน กำลังเตรียมจานในหม้อดิน มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 250 กรัม - 2 มะเขือเทศขนาดเล็ก - ไวน์แดง 30 มล

ทาร์ตรูบาร์บ

ทาร์ตรูบาร์บ

รูบาร์บไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มันเติบโตในช่วงต้นฤดูร้อนเมื่อเราต้องการหญ้าสดจริงๆ ทำผลไม้แช่อิ่ม พาย แยม และผลไม้หวานได้อย่างดีเยี่ยม มันจำเป็น สำหรับขนมชอร์ตครัส: - แป้ง 300 กรัม - เนย 250 กรัม + 1 ช้อนชา สำหรับทาแม่พิมพ์ - ไข่ 1 ฟอง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

การทำคุกกี้ขนมปังขิง

การทำคุกกี้ขนมปังขิง

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบคุกกี้ คุกกี้ขนมปังขิงเป็นอาหารฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม นอกจากอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขิงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายอบอุ่นเร็วขึ้นในช่วงเย็นที่ยาวนานและหนาวเย็น มันจำเป็น - เนย 200 กรัม - น้ำตาลทราย 1 ถ้วย - ไข่ 2 ฟอง - แป้ง 1 แก้ว - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ลูกชิ้นในบาแกตต์

ลูกชิ้นในบาแกตต์

จานนี้ดูเหมือนฮอทดอก แต่มีรสชาติเหมือนเบอร์เกอร์ อันที่จริงทุกอย่างง่ายมาก - ลูกชิ้นโฮมเมดกับซอสมะเขือเทศในบาแกตต์ฝรั่งเศส อร่อยและเป็นต้นฉบับ มันจำเป็น สำหรับลูกชิ้น: - เนื้อสันใน 200 กรัม - หมูยอ 300 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ชีสเค้กมะนาว

ชีสเค้กมะนาว

ชีสเค้กได้กลายเป็นอาหารประจำที่รู้จักกันดีในหลายครอบครัวมาเป็นเวลานาน บางครั้งคุณต้องการเสริมหรือเพิ่มรสชาติที่คุ้นเคยเล็กน้อย มะนาวจะเพิ่มเครื่องเทศและรสชาติที่แปลกใหม่ให้กับแพนเค้กชีส มันจำเป็น - คอทเทจชีส 700 กรัม - คีเฟอร์ 1 แก้ว - ไข่ไก่ 1 ฟอง - เซโมลินา 200 กรัม - น้ำตาลทราย 200 กรัม - ลูกเกด 50 กรัม - มะนาว 1 ลูก - 3 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดไม่ธรรมดากับบรีชีส

สลัดไม่ธรรมดากับบรีชีส

สลัดแสนอร่อยที่แขกทุกคนในช่วงเย็นของเทศกาลของคุณจะชอบ คุณสามารถเสิร์ฟแยมองุ่นสำหรับสลัดแยกต่างหากซึ่งคุณจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น - สลัด 8 กรัม ชื่อว่า "มะม่วง" - สลัด 8 กรัมที่เรียกว่า "

บลูเชสเชอร์ชีสและสลัด

บลูเชสเชอร์ชีสและสลัด

เชสเชอร์บลูชีสเป็นที่รู้จักในชื่อ "บลูชีส" มีการเตรียมอาหารเย็นและของว่างมากมาย สลัดไก่และบลูเชสเชอร์ชีสเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอังกฤษ สำหรับการเตรียมวัตถุดิบนั้น วัตถุดิบยังคงไม่ธรรมดาสำหรับคนส่วนใหญ่ เช่น บลูชีส ข้าวกล้อง บ้านเกิดของชีส Cheshire คือเขตของ Cheshire ในอังกฤษ มันทำจากนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ เมื่อเตรียมบลูชีส แม่พิมพ์ที่รับประทานได้จะถูกเติมลงในนมและเจาะด้วยเข็มหลังจากผ่านไป 5 สัปดาห์ อากาศเข้าสู่รูและเชื้อราเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน ก่อตัวเป็นเส

วิธีทำซุปแครอทส้ม

วิธีทำซุปแครอทส้ม

สำหรับความหวานของมัน ซุปแครอทและส้มเหมาะสำหรับมื้อกลางวันแบบเบาๆ ในฤดูร้อน สดใส ฉ่ำ ด้วยส่วนผสมของรสชาติที่ไม่ได้มาตรฐาน สามารถรวมไว้ในเมนูได้แม้กระทั่งการพบปะสังสรรค์ของสาวๆ มันจำเป็น หัวหอม 2 หัว; แครอท 500 กรัม น้ำซุปไก่ 500 มล

ซุปฟักทองกับน้ำส้ม

ซุปฟักทองกับน้ำส้ม

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่น่าสนใจสำหรับซุปข้นแบบฝรั่งเศสรสเผ็ด มันทำจากฟักทองในน้ำซุปไก่ นอกจากนี้ยังมีการเติมน้ำส้มสดและเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในซุปด้วยเหตุนี้จานจึงมีกลิ่นหอมรสชาติเข้มข้นมาก มันจำเป็น - ฟักทองปอกเปลือก 300 กรัม - น้ำซุปไก่ 600 มล

งานสังสรรค์ที่เป็นมิตร: ของหวานจานด่วน

งานสังสรรค์ที่เป็นมิตร: ของหวานจานด่วน

ถ้าจู่ๆ เพื่อนมาดื่มชาและคุณไม่มีอะไรกับเขาก็อย่าตกใจ สูตรสำหรับของหวานที่รวดเร็วและอร่อยจะช่วยได้ซึ่งสามารถเตรียมได้โดยใช้เวลาและผลิตภัณฑ์น้อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็จะไม่ปล่อยให้แขกของคุณเฉย ของหวานแอปเปิ้ล ของหวานที่อร่อยและรวดเร็วมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้ง คุณจะต้องการ: