สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

หากคุณมีตู้แช่แข็งขนาดใหญ่ในบ้าน คุณสามารถประหยัดงบประมาณของครอบครัวได้อย่างมากด้วยการค้นหาว่าอาหารชนิดใดที่สามารถแช่แข็งไว้ใช้ในอนาคตได้และจะเก็บอาหารเหล่านั้นได้มากเพียงใด อาหารอะไรที่สามารถแช่แข็งได้ ไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับองค์ประกอบหรือประเภทของผลิตภัณฑ์ ยิ่งไปกว่านั้น การรู้เคล็ดลับบางประการของการแช่แข็งสามารถช่วยพนักงานต้อนรับหญิงประหยัดเวลาของเธอและเลี้ยงดูทุกคนในครอบครัวได้อย่างรวดเร็วด้วยสิ่งที่เคยเก็บไว้ในช่องแช่แข็งก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์แช่แข็งทั่วไปที่ส

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ไข่นกกระทาสามารถเรียกได้ว่าเป็นตู้กับข้าวของสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างถูกต้องซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าที่ช่วยฟื้นฟูสมดุลภูมิคุ้มกัน เมื่อเทียบกับไข่ไก่ ไข่นกกระทาหนึ่งกรัมมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่ามาก อย่างไรก็ตาม การกินเฉพาะไข่สดเป็นสิ่งสำคัญมาก คุณสามารถกำหนดคุณภาพและความสดของไข่ได้ด้วยตัวเองโดยใช้กลอุบายบางอย่าง มันจำเป็น - เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ - เครื่องแก้ว

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานมากเป็นที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็ก - เหล่านี้เป็นน้ำผลไม้ เนื่องจากการเติมชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสฉ่ำซึ่งพวกเขาได้รับชื่อ สูตรอาหารค่อนข้างง่ายรวมถึงขั้นตอนการทำอาหารด้วย ใช้เวลาไม่นานในการทำและอบ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เพื่อตรวจสอบว่าไข่พร้อมหรือไม่ ให้จำไว้ว่ามันผ่านไปนานแค่ไหนแล้วตั้งแต่น้ำเดือด คุณยังสามารถหมุนไข่บนพื้นผิวที่เรียบ หรือลองใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มเปลือก มันจำเป็น - ด้ายหนา - แถบยางยืดสองอัน - ไม้จิ้มฟัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะบอกว่าไข่พร้อมหรือยังคือปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง ไข่แดงของไข่ต้มจะแข็งและสม่ำเสมอแม้อยู่ตรงกลาง หากคุณต้มไข่ "

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ไข่ไก่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เปลือกมีรูพรุนซึ่งน้ำจะระเหยออกไป ส่งผลให้มีช่องว่างที่เต็มไปด้วยอากาศภายในไข่ ซึ่งเรียกว่าหุ่นไล่กา ยิ่งกลัวมากเท่าไหร่ ไข่ก็จะยิ่งมีอายุมากขึ้นเท่านั้น ด้วยอากาศผ่านรูพรุนในเปลือกจุลินทรีย์จะแทรกซึมเข้าไปในไข่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสีย มันจำเป็น - สารละลายน้ำและเกลือ 8% คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เขย่าไข่ ในไข่ที่ค้างจะเกิดสิ่งที่เรียกว่า "

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

สลัดที่เบามาก อร่อย และละเอียดอ่อนที่จะดึงดูดแม้กระทั่งคนรักเนื้อที่ทุ่มเทที่สุด แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ที่นี่ก็ตาม มันจำเป็น - หอมใหญ่ 1 หัว - ไข่ 2 ฟอง - แอปเปิ้ลเปรี้ยวลูกใหญ่ 1 ลูก - ชีสกึ่งแข็ง 100 กรัม - ครีม 15-20% - มายองเนส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่สลัดฝรั่งเศสลงในชามสลัดเป็นชั้นๆ ชั้นแรกคือหัวหอม ขั้นแรกให้ใช้หัวหอมใหญ่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำเดือดบนหัวหอมเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำร้อนแล้วล้างหัวหอมด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้น

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ถ้าคุณต้องการทำไก่อร่อยและแดงก่ำสำหรับมื้อกลางวัน ให้ใช้สูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมราคาแพง แค่ซากสัตว์ปีก เกลือ และกานพลูกระเทียมสองสามกลีบ และส่วนที่ดีที่สุดก็คือไก่จะออกมาอร่อยและนุ่มอยู่เสมอ มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้มันเสีย มันจำเป็น ซากไก่น้ำหนัก 1, 5 - 1, 7 กิโลกรัม เกลือ 0

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

จานถั่วที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะตกแต่งโต๊ะของคุณและให้กำลังใจคุณ อาหารอันโอชะนี้ต้องใช้เวลาและส่วนผสมขั้นต่ำในการเตรียม มันจำเป็น -1 ช้อนโต๊ะ ถั่ว; -1 หัวหอม; -1 แครอท; -2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศหรือ 2 มะเขือเทศ; -2-3 กลีบกระเทียม -เกลือเพื่อลิ้มรส

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

วันนี้มีสูตรอาหารมากมายในการทำแพนเค้ก ไส้แพนเค้กที่นิยมมากที่สุดคือเนื้อสับ พวกเขากลายเป็นทั้งที่น่าพอใจและอร่อยในเวลาเดียวกัน ตอนนี้เรามาเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานนี้กัน มันจำเป็น หมูสับและเนื้อ - 400 กรัม เครื่องเทศสำหรับเนื้อหรือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

สูตรสำหรับไก่ปรุงด้วยเกลือได้รับความนิยมเป็นพิเศษหลังจากการตีพิมพ์หนังสือของ Daria Dontsova ผู้เขียนกล่าวถึงเขาในหนึ่งในนักสืบของเธอและรวมอยู่ใน "Lazy Cookbook" ที่มีชื่อเสียงด้วย มันจำเป็น ไก่; เกลือหนึ่งห่อ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างไก่

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

Trebuha (กระเพาะของสัตว์เคี้ยวเอื้อง) หมายถึงเครื่องใน ประกอบด้วยวิตามินบี กรดแพนโทธีนิก และธาตุเหล็ก ดังนั้นผ้าขี้ริ้วจึงมีประโยชน์สำหรับโภชนาการทางการแพทย์ คุณสามารถทำชิ้นเนื้ออร่อย ๆ ปรุงซุปทอดสตูว์ ไส้สำหรับพายทอดนั้นดีเป็นพิเศษจากผ้าขี้ริ้ว มันจำเป็น ผ้าขี้ริ้ว

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เนื้อหมูป่าพร้อมอร่อยนุ่มมีกลิ่นหอมเข้มข้นและไม่ด้อยคุณภาพเนื้อหมู เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง ผักและผลไม้ กลิ่นหอมมาก! แต่ถ้าเตรียมไว้อย่างถูกต้อง วิธีกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ คุณสามารถกำจัดกลิ่นได้โดยการแช่เนื้อในน้ำส้มสายชู 1-2% เป็นเวลา 2-4 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้นหากชิ้นใหญ่เกินไป โดยหลักการแล้วสิ่งนี้จะเพียงพอสำหรับเนื้อสัตว์จากหมูป่าตัวน้อย ในอีกกรณีหนึ่งก็ต้องทำให้อ่อนลงด้วย สิ่งนี้ทำได้ค่อนข้างง่าย ต้องใช้:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

การเตรียมแป้งยีสต์เป็นกระบวนการที่ยาวนานและลำบาก ตั้งแต่การนวดครั้งแรกจนถึงการพิสูจน์อักษรต่อเนื่องจนถึงการขึ้นรูปขั้นสุดท้าย อย่างไรก็ตาม มีหลายจุดที่กระบวนการนี้สามารถระงับได้ เช่นเดียวกับวิธีการจัดเก็บแป้งยีสต์ที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับระยะที่คุณถูกบังคับให้หยุด มันจำเป็น - ชามลึก - น้ำมันปรุงอาหาร

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เราได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของนมตั้งแต่ยังเด็ก ใช้สำหรับเตรียมซีเรียลสำหรับทารก ผลิตภัณฑ์จากนม และโกโก้ และตลอดชีวิตของพวกเขา คนส่วนใหญ่บริโภคนมและผลิตภัณฑ์นมทุกวัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่ทั้งหมดนี้มีคุณภาพและปลอดภัย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื่องจากนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายในการซื้อ อย่างแรกเลย คุณต้องใส่ใจกับอายุการเก็บรักษาและสภาพการเก็บรักษาของนม ซื้อได้เฉพาะที่มีอุปกรณ์ทำความเย็นพิเศษเท่านั้น เช่น ในร้านค้า ร้านขายยา ซุปเปอร์มาร์เก็ต ฯลฯ แต่จะไม่มีต

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

อุตสาหกรรมอาหารสมัยใหม่ใช้ความพยายามอย่างมากในการทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับแม่บ้านยุคใหม่ ไม่ใช่ทุกคนที่เชื่อมั่นในคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบโฮมเมด ชิ้นเนื้อแช่แข็งไม่ใช้พื้นที่มากในช่องแช่แข็ง แต่คุณสามารถทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อยจากพวกเขา มันจำเป็น ลูกชิ้น ภาชนะพลาสติก ตู้แช่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถแช่แข็งชิ้นทอดได้หลายวิธี - ดิบ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพมากที่สุด น่าเสียดายที่ปลามีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง นั่นคือ กลิ่นเฉพาะตัวที่ค่อนข้างฉุนซึ่งจะยังคงอยู่ในครัวของคุณเป็นเวลานานหลังจากที่คุณปรุงอาหารเสร็จแล้ว ปลายังสามารถทิ้งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ไว้ในตู้เย็น บนภาชนะหรือเขียงได้ อย่างไรก็ตาม มีขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนที่คุณสามารถป้องกันและกำจัดกลิ่นคาวได้ทุกครั้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนแปรรูปและปรุงอาหาร ให้ใส่ปลาที่มีกลิ่นหอมมากที่มีกลิ่นโคลนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในน้

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เห็ดแชมปิญองเป็นหนึ่งในเห็ดไม่กี่ชนิดที่ปลูกได้สำเร็จ ส่วนใหญ่เป็นเพราะความไม่โอ้อวดและความปลอดภัย แชมปิญองสามารถรับประทานดิบได้โดยไม่ต้องกลัวพิษ แต่คุณต้องทำความสะอาดก่อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แชมเปญขนาดเล็กสองเซนติเมตรไม่จำเป็นต้องมีเวทมนตร์พิเศษเหนือตัวเอง ใช้แปรงปัดและปัดเชื้อราแต่ละชนิดออกจากซากดินที่เกาะติด ใช้มีดคมเพื่อฟื้นฟูบาดแผล หั่นเห็ดเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ หรือดีกว่าปล่อยทิ้งไว้ทั้งชิ้น ผิวหนังที่หุ้มหมวกของเห็ดขนาดเล็กนั้นบางมากจนไม่ต้องถอดออก

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ราสเบอร์รี่มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ในเวลาเดียวกันเบอร์รี่นี้เป็นยาธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยรับมือกับโรคหวัด โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนของราสเบอร์รี่ต้องใช้วิธีการล้างและแปรรูปอย่างระมัดระวัง มันจำเป็น - กระชอน; - ตะแกรงสำหรับล้างผลไม้ - น้ำ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เมื่อซื้อน้ำผึ้ง ไม่กี่คนที่คิดว่าพวกเขาเพิ่งซื้อผลิตภัณฑ์จริงหรือไม่ น่าเสียดายที่ข้อเท็จจริงของการฉ้อโกงกำลังเพิ่มขึ้น เนื่องจากเป็นการยากที่จะระบุของปลอมโดยไม่ผ่านการทดสอบในห้องปฏิบัติการ พยายามรู้จักสินค้าจริงอย่างไร? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บ่อยครั้งที่ลูกค้าซื้อน้ำเชื่อมน้ำตาลย้อมซึ่งไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใดๆ ต่อร่างกาย แทนที่จะซื้อน้ำผึ้ง น้ำผึ้งอาจมีสีต่างกันได้ แต่ต้องมีลักษณะเป็นเส้นๆ จุ่มช้อนลงไป ตักผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นมาแล้วเลื่อนดูโถ น้ำผึ้งแท้ควรพันรอบช้อ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

แม่บ้านส่วนใหญ่ไม่ชอบกระบวนการที่ไม่พึงประสงค์และยากเช่นการทำความสะอาดปลา ท้ายที่สุด เราทุกคนทราบดีว่าขั้นตอนนี้ใช้เวลานานและต้องใช้ความอดทน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องทำความสะอาดหอก ท้ายที่สุดมันมีขนาดค่อนข้างเล็กและแข็ง โปรดอดใจรอและปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ ด้านล่าง มันจำเป็น - มีดคม, - น้ำ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

นมเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สัตว์ให้อาหารลูกของมัน และผู้คนก็เตรียมอาหารจำนวนมากโดยใช้นมเป็นหลัก รวมถึงของหวานและผลิตภัณฑ์นมหมัก นมผลิตโดยต่อมน้ำนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเพศเมียทั้งหมด อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่มักใช้นมวัวและนมแพะเป็นอาหาร ในปริมาณที่น้อยกว่า - มูส กวาง อูฐ และตัวเมีย นมทั้งตัวถือได้ว่าเป็นธรรมชาติซึ่งส่วนประกอบยังไม่ได้รับการเปลี่ยนแปลงใดๆ เหล่านั้น นี่คือนมที่ไม่ผ่านเครื่องแยกเพื่อลดปริมาณไขมันในขณะที่รักษาปริมาณไขมันตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ ด้วยเห

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เพื่อย่นระยะเวลาในการปรุงอาหาร แม่บ้านหลายคนใช้แป้งที่ซื้อมา ส่วนใหญ่มักพบแป้งดังกล่าวในรูปแบบแช่แข็ง วิธีการละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้อง? มันจำเป็น - แป้งยีสต์แช่แข็ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 พยายามละลายแป้งในช่องแช่เย็น ในการทำเช่นนี้ เพียงวางไว้บนชั้นล่างสุดของตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ขั้นตอนที่ 2 คุณสามารถละลายแป้งยีสต์ได้ที่อุณหภูมิห้อง กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง ขั้นแรกต้องนำแป้งออกจากบรรจุภัณฑ์ วางแป้งแช่แข็งไว้บนเสื่อซิลิโคนหรือเขียงแล้วท

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกใช้ในทางการแพทย์, ในความงาม, ในการปรุงอาหาร, และ…. ทั้งหมดนี้เกิดจากการที่เบอร์รี่นี้เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง น่าเสียดายที่ราสเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล แต่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในฤดูหนาว เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้ คุณต้องแช่แข็งราสเบอร์รี่อย่างถูกต้อง มันจำเป็น - ถาดหรือถาดอบ - กระดาษหรือผ้าขนหนูผ้าฝ้าย - น้ำเกลือ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

น้ำผึ้งมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ นิยมรับประทานกันแต่เกิดเป็นเคลือบน้ำตาล ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแก้ไขปัญหานี้และทำให้น้ำผึ้งกลับคืนสู่สภาพเดิมด้วยตัวเราเอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำ การตกผลึกของกลูโคสและซูโครสนำไปสู่ความจริงที่ว่าน้ำผึ้งเหลวในขั้นต้นกลายเป็นของแข็งโดยมีผลึกชัดเจน สามารถคืนโครงสร้างเดิมได้โดยการเพิ่มอุณหภูมิ คุณจะต้องมีเหยือกแก้วและกระทะสองใบ (ใบหนึ่งเล็กกว่าอีกอันหนึ่ง) โอนน้ำผึ้งหวาน

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาลิ้นหมาเหมือนปลาทะเลที่อุดมไปด้วยไอโอดีน กินสะดวก: กระดูกแยกออกจากเนื้อขาวได้ง่าย ส่วนใหญ่มักใช้ปลาลิ้นหมาเป็นพื้นฐานในการทำซุปรวมทั้งผัดและอบ อย่างไรก็ตามก่อนอื่นต้องทำความสะอาดปลาอย่างถูกต้อง: ส่วนใหญ่มักจะเอาผิวหนังออกจากมัน มันจำเป็น ปลาลิ้นหมาสดหรือแช่แข็ง มีด เขียง ฟองน้ำแข็ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างปลาลิ้นหมาใต้น้ำไหลเย็น ส่วนใหญ่มักจะขายปลานี้เสียใจมาก หากไม่เป็นเช่นนั้นในทันใด ให้ทำความสะอาดลิ้นวัวจากด้านในแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดอี

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

หากสเตอร์เล็ตที่ไม่ได้เจียระไนตกไปอยู่ในมือของคุณ ให้ถือว่าตัวเองโชคดีมาก ใช้ประกอบอาหารได้ทุกส่วน แม้กระทั่งครีบและหาง มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นอาหารอันโอชะ การฆ่าสเตอเล็ตไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีประเด็นสำคัญหลายประการที่ต้องพิจารณา มันจำเป็น -sterlet -มีดขนาดใหญ่ใบมีดหนา -เขียงกว้าง -กระชอน -น้ำเดือด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างปลาโอนไปยังกระดานไม้ขนาดใหญ่ ถอดหัวออกก่อน ในการทำเช่นนี้ภายใต้ครีบอก ให้ผ่าเฉียงไปทางศีรษะและตัดกระดูกอ่อนออก ครีบค

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ถั่วไพน์เป็นอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์และเป็นที่รักของหลาย ๆ คน แม้ว่าที่จริงแล้วทุกคนจะคุ้นเคยกับการเรียกพวกมันแบบนั้น แต่จริงๆ แล้ว "ถั่ว" ไม่ใช่ถั่ว แต่เป็นเมล็ดของต้นสนซีดาร์ เช่น ต้นสนไซบีเรีย ประโยชน์ของถั่วไพน์นัทนั้นยอดเยี่ยมมาก:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีวันหมดอายุที่แน่นอน รวมทั้งเนื้อสัตว์ หากเนื้อเริ่มมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เล็กน้อย คุณสามารถลองเอาออกได้หลายวิธี แต่ถ้ากลิ่นนั้นแรงและแรงพอ ให้โยนทิ้งไปและไม่ต้องเสียใจ มิฉะนั้น ผลที่ตามมาอาจเลวร้ายมากสำหรับสุขภาพของคุณ มันจำเป็น - มัสตาร์ด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ลูกแพร์แห้งแสนอร่อยจะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่ผ่านไปในฤดูหนาว กับพวกเขา คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยที่จะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจ คุณต้องดูแลการเตรียมลูกแพร์ล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกระบวนการทำให้แห้งนั้นเข้าถึงได้ง่าย มันจำเป็น ลูกแพร์มีด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซื้อผลไม้ที่เข้าชุดกันก่อนทำให้ลูกแพร์แห้ง ลูกแพร์สุกเกินไปไม่เหมาะสำหรับการทำให้แห้งซึ่งเยื่อกระดาษจะสำลักอยู่ใต้มีด ทางที่ดีควรใช้ผลไม้สุกที่มีเนื้อแข็งและมีแกนเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 2

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ชิชเคบับสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย เช่น เนื้อแกะ หมู เนื้อสันใน เนื้อไก่ และบางครั้งแม้แต่ปลา อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ใดก็ตามที่คุณเลือกสำหรับทำอาหาร เนื้อสัตว์หรือเนื้อปลาจะต้องถูกตัดก่อนแล้วจึงเริ่มทำอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นตอนแรกของการเตรียมบาร์บีคิวไม่ใช่การตัดเนื้อสัตว์และผักสำหรับหมัก - ก่อนอื่นคุณต้องเลือกและซื้อเนื้อสัตว์ โปรดจำไว้ว่าคุณภาพควรแช่เย็นและไม่แช่แข็ง แต่อย่างใด และอย่ารีบซื้อผลิตภัณฑ์โดยตรงจากตู้โชว์ที่สวยงาม ขั้นตอนที่ 2 ทันท

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ซาวครีมเป็นอาหารรัสเซียในยุคแรกๆ ที่อุดมไปด้วยแคลเซียม วิตามิน A, B, E, เลซิติน รวมถึงแบคทีเรียกรดแลคติกซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดมีความนุ่มฟู แต่ตัวเลือกร้านค้านั้นยังห่างไกลจากที่เดิมเสมอ มันจำเป็น มะนาว, ร่อนแป้งสาลี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณซื้อครีมในร้านค้า แต่มันกลับกลายเป็นว่าไม่หนาเลย แต่เป็นของเหลวเหมือนแป้งแพนเค้ก?

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ก่อนเตรียมจานไก่แช่แข็งต้องแน่ใจว่าละลายน้ำแข็งแล้ว วิธีละลายเนื้อไก่ทั้งตัวจะส่งผลต่อรสชาติและความนุ่มของเนื้อ การละลายน้ำแข็งไก่เร็วเกินไปอาจทำให้สูญเสียรสชาติและแม้กระทั่งการเน่าเสีย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณมีเวลาเพียงพอ ให้ละลายไก่ตามธรรมชาติ ดังนั้นวิตามินและรสชาติสูงสุดทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ ขั้นตอนที่ 2 คุณสามารถละลายไก่ในไมโครเวฟได้:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เห็ดนมเปลี่ยนนมเป็น kefir แต่ kefir ที่ได้นั้นมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย รักษาโรคได้หลายชนิดและยังมีคุณสมบัติในการป้องกัน แต่เพื่อให้คุณมี kefir ที่ดีต่อสุขภาพได้นานขึ้น เห็ดนมของคุณควรเก็บไว้อย่างเหมาะสม นี่คือเคล็ดลับบางประการในการบันทึก มันจำเป็น - เห็ดนม - เหยือกแก้ว, - ผ้ากอซ - โซดา, - นม

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

มีหลายกรณีที่เป็นพิษกับเนื้อสัตว์คุณภาพต่ำ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณต้องระมัดระวังในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย และอย่าลังเลที่จะพิจารณาผลิตภัณฑ์ การระบุผลิตภัณฑ์สดนั้นค่อนข้างง่าย ซึ่งแตกต่างจากสี กลิ่น และความหนาแน่นที่บูดเสีย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการตรวจสอบความสดของเนื้อสัตว์คือการใช้นิ้วกดลงไป หากหลังจากนั้นพื้นผิวกลับคืนสู่รูปร่างเดิมอย่างรวดเร็ว แสดงว่าเนื้อนั้นสด หลังจากนอนนานขึ้นที่อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็น เนื้อจะสูญเสียโค

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

มีผลิตภัณฑ์จำนวนไม่มากที่ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับชาวยุโรป ในหมู่พวกเขาสถานที่หลักแห่งหนึ่งถูกครอบครองโดยมันฝรั่งธรรมดา วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าบรรพบุรุษของเราทำอย่างไรโดยไม่มีเธอ อย่างไรก็ตาม. มันฝรั่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารวันหยุดทั้งแบบเรียบง่ายและซับซ้อนมาก นอกจากนี้ยังสามารถหั่นเป็นอาหารเหล่านี้ได้ด้วยวิธีต่างๆ มันจำเป็น - มีดขนาดกลางและขนาดเล็ก - เขียง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ในช่วงระยะเวลาเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว เจ้าของแต่ละรายกังวลว่าจะเก็บผักไว้อย่างไรให้คงสภาพเป็นเวลานานที่สุด รวมถึงวิธีเก็บหัวหอมในฤดูหนาวด้วย หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมหัวหอมสำหรับเก็บโดยการตากให้แห้ง คุณยังสามารถทำให้หัวหอมแห้งในเครื่องอบไฟฟ้าหรือเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุดเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในกรณีนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ท

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ผีเสื้อเป็นเห็ดที่มักเติบโตในป่าสนและชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและอบอุ่น เมื่อต้มเห็ดเหล่านี้จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของเห็ดด้วย มันจำเป็น - เห็ดชนิดหนึ่ง; - น้ำ; - หัวหอมหลอด; - น้ำมันพืช; - เกลือ. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 Butterlets มักจะมีหนอนมาก ดังนั้นคุณต้องให้ความสนใจกับสิ่งนี้เมื่อรวบรวมพวกมันตั้งแต่แรก อย่านำเห็ดรก มันจะดีกว่าที่จะชอบเนยขนาดกลางที่แข็งแรงและสะอาด ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกเห็ดให้ละเอียด ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการแป

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดี ประกอบด้วยวิตามินเกือบทั้งชุดที่จำเป็นสำหรับชีวิตมนุษย์ปกติ (วิตามิน B1, B2, B3, B6, K, C, โปรวิตามินเอ, วิตามิน U ต้านแผล) บริโภคทั้งสดและต้ม ตุ๋น และทอด ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของกะหล่ำปลีคือความยากในการจัดเก็บ ในตู้เย็นจะเหี่ยวแห้งแล้วก็เน่า แต่แน่นอน คุณสามารถเก็บกะหล่ำปลีไว้ได้ มันจำเป็น • ติดฟิล์ม • ถุงพลาสติก • กระดาษ • อุปกรณ์สำหรับลวก • น้ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อุณหภูมิที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

อะไรก็เกิดขึ้นได้ในชีวิต นอกจากนี้ยังอาจเกิดขึ้นได้ว่าจำเป็นต้องเก็บเนื้อสดไว้เป็นเวลาหลายวันโดยไม่ต้องมีตู้เย็นอยู่ในมือ เช่น ระหว่างการขนส่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 จะเป็นการดีถ้าคุณมีถุงเก็บความเย็น มันสามารถช่วยให้เนื้อสดแช่แข็งได้นานหลายวัน ก่อนที่คุณจะนำเนื้อสดไปเก็บ จะต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรกและเลือดที่รั่วไหล รวมถึงการหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่ควรล้างเนื้อด้วยน้ำ ยิ่งกว่านั้นเนื้อชิ้นใหญ่จะถูกถนอมไว้ได้ดีกว่า ขั้นตอนที่ 2 สามารถเก็บเนื้อได้โดยไม่ต้องใช้ถุงเ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

คาเวียร์สีดำเรียกว่าปลาสเตอร์เจียน เบลูก้า สเตลเลทสเตอร์เจียน และสเตอเล็ตคาเวียร์ เช่นเดียวกับคาเวียร์ใด ๆ สีดำคือความเข้มข้นของสารอาหารที่มีอยู่ในปลา ในอดีตศูนย์กลางของการผลิตคาเวียร์ในรัสเซียคือแอ่งน้ำโวลก้าและแคสเปียน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากการลดลงอย่างมากของประชากรปลาสเตอร์เจียนในสถานที่เหล่านี้จึงห้ามสกัดคาเวียร์ มันจำเป็น - คาเวียร์ของเบลูก้า, ปลาสเตอร์เจียน, ปลาสเตอร์เจียน stellate หรือ sterlet

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เห็ดเป็นสิ่งมีชีวิตพิเศษ แยกเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกัน เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมาก ประกอบด้วยกรดอะมิโน โปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินจำนวนมาก นอกจากนี้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดยังมีความสามารถในการคงอยู่ได้แม้จะผ่านการอบชุบด้วยความร้อนและการอบแห้งเป็นเวลานาน แต่นอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายแล้วเห็ดยังสามารถมีอันตรายได้มากและมีพิษ เห็ดที่กินไม่ได้หลายชนิดมีความคล้ายคลึงกับเห็ดที่กินได้ แต่ก็มีความแตกต่างกัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เห็ดมีพิษสี

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาคาร์พสีทองเปลือกสีน้ำตาลกรอบ อร่อยมาก! แต่แม่บ้านบางคนไม่ชอบทำปลาเพราะต้องปอกเปลือก และนี่ไม่สะดวก - ปลาลื่นหลุดมือ, เกล็ดติดกับมือและใบหน้า แต่มีหลายวิธีที่จะทำให้งานง่ายขึ้นมาก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 พยายามทำความสะอาดปลาใดๆ รวมทั้งปลาคาร์พ crucian ให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ควรทำทันทีหลังจากจับได้ หากคุณไม่สามารถแปรรูปปลาคาร์พได้ ให้แช่แข็งโดยห่อด้วยพลาสติก จากนั้นพื้นผิวของปลาจะไม่แข็งตัวและคงความชุ่มชื้นไว้ และเกล็ดจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นหลังจากละลาย

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

หากคุณเป็นคนรักปลาแห้งตัวยงและเมื่อซื้อปลาไม่ได้คำนวณปริมาณหรือดีไปกว่านั้น คุณก็ถูกเลี้ยงไว้เพียงเท่านี้ คำถามที่ว่า "จะเก็บอย่างไร" ก็เกิดขึ้น ปลารวมทั้งปลาแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียเร็วพอ แต่อย่ารีบร้อนถ้าทำทุกอย่างถูกต้องเธอสามารถนอนได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหกเดือน มันจำเป็น ปลาแห้ง กระดาษหรือผ้าหนา กระป๋อง ตู้แช่ กล่องไม้ ตะกร้าหวาย กระเป๋าผ้าลินิน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อย่างไรก็ตาม คุณต้องการเก็บปลาไว้อย่างไร ตรวจสอบให้แน่ใ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

บวบก็เหมือนกับผักหลายชนิด เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ ต้ม ทอด และนำไปอบในพาย มัฟฟิน และเค้ก และนี่ไม่ใช่วิธีการแปรรูปอาหารทั้งหมด แน่นอนว่าเมื่อคุณมีบวบที่เก็บเกี่ยวได้มากมายในมือของคุณ คุณต้องการเก็บไว้ให้นานที่สุด และมีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ มันจำเป็น แยมบวบ - บวบ 1 กิโลกรัม - น้ำตาล 6 แก้ว - 3 มะนาวขนาดใหญ่ - ขิงแห้ง 4 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเก็บรักษา ให้เลือกบวบที่มีความยาว 15 ถึง 45 เซนติเมตร มีผิว

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ประเพณีการถือศีลอดแบบออร์โธดอกซ์กำหนดการบริโภคอาหารในระดับปานกลางและการปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ - ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (เนื้อ, นม, ไข่, ฯลฯ ) เมื่อมองแวบแรก เมนูแบบลีนมีจำกัด แต่ในความเป็นจริง มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตมากมายซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อย คริสตจักรออร์โธดอกซ์ได้จัดตั้งการถือศีลอดเป็นเวลา 4 วันระหว่างปี:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เชอริแดนเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผิดปกติมากที่สุด ชาวไอริชถือว่าเหล้าทูโทนนี้เป็นความภาคภูมิใจของพวกเขา บรรจุขวดในขวดแบบสองส่วนดั้งเดิม โดยส่วนหนึ่งมีเหล้ากาแฟช็อคโกแลต ในส่วนที่สองคือแบบครีมวนิลา ในกระบวนการเทเชอริแดนลงในแก้ว การออกแบบที่ไม่ธรรมดาของขวดช่วยให้คุณคงสัดส่วนไว้ได้ - ส่วนครีมวนิลาหนึ่งส่วนสำหรับกาแฟสองแก้ว ในขณะที่ส่วนประกอบครีมที่เบากว่า ต่อมาค่อย ๆ วางอยู่ด้านบนของแก้ว ชั้นกาแฟ มันจำเป็น -ขวดเชอริแดน

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลามีโครงสร้างที่ค่อนข้างบอบบางและต้องใช้วิธีการละลายน้ำแข็งที่ละเอียดอ่อน สถานที่ที่ดีที่สุดในการละลายซากปลาแช่แข็งคือชั้นล่างของตู้เย็น กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 5-6 ชั่วโมงโดยเฉลี่ย หากคุณไม่มีเวลารอ สามารถเร่งการละลายน้ำแข็งได้ มันจำเป็น - ชามลึก - น้ำเย็น

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

วิธีที่สะดวกที่สุดในการเปิดอาหารกระป๋องคือการใช้ที่เปิดกระป๋อง ปัจจุบันมีดดังกล่าวมีหลากหลายประเภท สะดวกที่สุดคือไฟฟ้าสามารถเปิดกระป๋องได้ภายในไม่กี่วินาที นอกจากนี้ยังมีมีดที่มีล้อและมีดที่เปิดอยู่ทั่วไปของโซเวียตซึ่งทุกคนมีอยู่ในบ้าน วิธีเปิดกระป๋องด้วยมีดดังกล่าวอธิบายไว้ด้านล่าง มันจำเป็น ที่เปิดกระป๋อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำกระป๋องและล้างออกด้วยฝุ่น ขั้นตอนที่ 2 วางโถลงบนโต๊ะวางที่เปิดกระป๋องไว้ที่ขอบ ขั้นตอนที่ 3 ถือมีดด้วยมือข้างหนึ่ง ตีจาก

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

มีสูตรอาหารกว่าพันสูตรสำหรับทำปลา บางคนเริ่มต้นด้วยคำว่า "ปอกเปลือกและแยกเนื้อ" เพื่อที่ความปรารถนาที่จะปรุงปลาจะไม่หายไปในขั้นตอนนี้ เรียนรู้วิธีดำเนินการเบื้องต้น มันจำเป็น เขียง; มีดแกะสลักคมพร้อมใบมีดยาว เกล็ดปลา (เพื่อเอาเกล็ดออก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างและแล่ปลาสด เอาเครื่องในทั้งหมดออกโดยกรีดตามยาวในช่องท้อง ใช้มีดหรือที่ขูดเกล็ดปลา ขูดปลาจากหางถึงหัว ลอกเกล็ดออก ล้างเกล็ดและเมือกที่เกาะติดออก ขั้นตอนที่ 2 ตอนนี้คุณต้องแยกเน

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เฟต้าชีสเพื่อสุขภาพประกอบด้วยโปรตีนและเกลือในปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์นี้ 100 กรัมต่อวันช่วยให้ร่างกายต้องการแคลเซียมทุกวัน ควรรับประทานชีสในปริมาณที่พอเหมาะและเก็บไว้อย่างระมัดระวัง มันจำเป็น - น้ำเค็ม; - โถแก้วหรือภาชนะพลาสติก - เกลือ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาดุกเป็นปลาต่างประเทศที่มีลักษณะค่อนข้างน่ากลัว ลำตัวของปลานี้สามารถยาวได้ถึงห้าเมตรและมีน้ำหนักมากถึงสามร้อยกิโลกรัมหัวที่ใหญ่โตที่มีหนวดยาวนั้นน่าประหลาดใจที่สุด ขอแนะนำให้กินเนื้อของคนหนุ่มสาวที่มีน้ำหนักไม่เกินยี่สิบกิโลกรัมเนื่องจากเนื้อปลาดุกขนาดใหญ่มีรสชาติและกลิ่นของโคลนที่ไม่พึงประสงค์ ใช้กฎง่ายๆเหล่านี้ในการแกะสลักปลาดุกของคุณและทำอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมด้วย มันจำเป็น - มีดคม

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาเทราท์เป็นปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่ดีเยี่ยม หลายจานเตรียมจากมันเค็มและดอง แต่การเตรียมอาหารจากปลาเทราท์จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีขั้นตอนการทำความสะอาด การทำความสะอาดปลาประกอบด้วยการเอาส่วนที่ไม่กินออก ในปลาเทราท์ ได้แก่ หัว ครีบ หาง เครื่องใน กระดูกซี่โครง สันและผิวหนัง ปลาเทราท์ขนาดเล็กปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นโดยไม่แยกสัน บางครั้งก็สุกทั้งตัวหลังจากทำความสะอาดเกล็ดและผ่าแล้ว มันจำเป็น - ปลาเทราท์

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เชฟ นักเสริมสวย และแพทย์ตรีศูลรับรองว่าน้ำมันมะพร้าวเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร การดูแลผิวและเส้นผม แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อหรือจัดหาผลิตภัณฑ์นี้ในระดับอุตสาหกรรม เนื่องจากน้ำมันเสื่อมสภาพเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ มันจำเป็น - ขวดแก้วหนาสีเข้ม - ห้องเย็น

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

แม่บ้านบางคนซื้อแป้งสำเร็จรูปในร้านเพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหารซึ่งส่วนใหญ่มักจะแช่แข็ง ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้องและรวดเร็ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีหนึ่งในการละลายแป้งคือวางแป้งไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น จะพร้อมใช้งานใน 10-12 ชั่วโมง ขั้นตอนที่ 2 นำแป้งออกจากบรรจุภัณฑ์ วางบนเขียงหรือแผ่นซิลิโคน แล้วปล่อยให้ละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 4-5 ชั่วโมง ขั้นตอนที่ 3 ในเวลาอันสั้น คุณสามารถละลายแป้งได้โดยใส่ลงในถุงพลาสติกแล้วจุ่มล

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ทุกคนรักผลิตภัณฑ์แป้ง ใช้ทำเค้กและพายต่างๆ ขนมปังและโรลเนื้อนุ่มแสนอร่อย พิซซ่า ขนมอบและเกี๊ยว สำหรับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด แป้งจะถูกรีดตามขนาดและความหนาที่ต้องการ รีดแป้งให้สม่ำเสมอและอบสม่ำเสมอ เนื่องจากแป้งทุกประเภทมีความสม่ำเสมอและโครงสร้าง วิธีการรีดจึงแตกต่างกัน เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเทคนิคบางอย่างที่คุณต้องรู้ก่อนรีดแป้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะติดมันจะถูกรีดบนพื้นผิวเรียบซึ่งก่อนหน้านี้โรยด้วยแป้ง แป้งจะถูกเพิ่มในกระบวนการตามต้องการ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

มีหลายสูตรที่ต้องแยกไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องมีสิ่งหนึ่งอยู่ในจานที่เลือก แต่คุณต้องแนะนำไข่แดงก่อนและตามด้วยไข่ขาวที่ตีแล้วเท่านั้น หรือนวดแป้งขนมปังชนิดร่วนบนไข่แดงและเค้กที่เกือบจะเสร็จแล้วก็ถูกปกคลุมด้วยเมอแรงค์อากาศ อย่างไรก็ตาม ไม่สำคัญเลยว่าคุณจะใช้ไข่ที่แยกจากกันอย่างไร คุณยังคงต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงก่อน มีอย่างน้อยสี่วิธีที่รู้จักกันดีในการแยกไข่ มันจำเป็น ไข่ สามชาม มีด เครื่องแยกไข่ ถุงมือบางแบบใช้แล้วทิ้ง คำแน

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ความลับของการปรุงเนื้อให้อร่อยนั้นไม่เพียงแต่อยู่ในสูตรเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเทคนิคการแปรรูปล่วงหน้าด้วย บางครั้งก็กลายเป็นว่าไม่นุ่มอย่างที่เราต้องการ สถานการณ์สามารถบันทึกได้โดยการทุบตีเขาก่อนปรุงอาหาร แม้แต่เนื้อสัตว์คุณภาพสูงก็ยังได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ การตีทำให้ไม่เพียงแค่นุ่ม แต่ยังชุ่มฉ่ำด้วย ตามกฎแล้วจะใช้ค้อนพิเศษในการตี อย่างไรก็ตาม รายการชั่วคราวอื่น ๆ ทำงานได้ดีกับงานนี้ มันจำเป็น - มีด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

การปรุงเนื้อที่นุ่มชุ่มฉ่ำเป็นทักษะที่แยกจากกัน โดยเฉพาะเมื่อพูดถึงเนื้อวัว แน่นอนคุณสามารถได้รับคำแนะนำจากกฎพื้นฐาน: หากคุณสงสัยในคุณภาพของเนื้อที่ซื้อมา จะเป็นการดีกว่าที่จะเคี่ยวหรืออบในเตาอบ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้โอกาสและทอดเนื้อได้ แต่แล้วคุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางอย่าง มันจำเป็น เนื้อวัว มะนาว กีวี่ ครีมเปรี้ยว ผงมัสตาร์ด ไวน์แดงแห้ง น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำแร่อัดลม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณปรุงเนื้อสัตว์ ให้ขูดมัสตาร์ดแห้งทุกด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำโลบิโอ ซุป ซอส และสลัด บางสูตรต้องเติมถั่วกระป๋อง แต่บ่อยกว่านั้นคือถั่วแห้งที่ต้องแช่ให้ดีก่อนปรุงอาหาร มีสามวิธีในการแช่ถั่ว: แบบยาว แบบด่วน และแบบทันที คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่นาน นี่เป็นวิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดในการทำให้ถั่วนิ่มก่อนปรุง ใส่ถั่วในปริมาณที่ต้องการลงในชามลึกหรือกระทะ แล้วเทน้ำเย็นสามนิ้วเหนือระดับถั่ว ทิ้งไว้แบบนี้ 8-12 ชั่วโมง เช่นข้ามคืน การแช่ถั่วเป็นเวลานานจะส่งเสริมการงอกของเมล็ดพืช และสามารถลดการผ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาสเตอร์เจียนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภท จะทอด อบ ตุ๋น ยัดไส้ เค็ม … แต่ก่อนอื่นต้องหั่นปลาก่อน มันจำเป็น - ปลาสเตอร์เจียน; - เขียง; - มีด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายปลาหากเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ควรทำสิ่งนี้ล่วงหน้าโดยวางปลาสเตอร์เจียนไว้ในตู้เย็นหรือทิ้งไว้ในห้องสักครู่ หากไม่มีเวลาละลายน้ำแข็งช้า ให้ใช้ฟังก์ชัน "

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

อาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมจากผู้ชมทั่วโลก สาเหตุหลักมาจากอาหารที่ไม่ซับซ้อนอย่างซูชิ จานนี้ชอบเพื่อนร่วมชาติของเรามากจนแม่บ้านเกือบทุกคนพยายามปรุงที่บ้าน โนริอัดแน่นด้วยสาหร่ายห่อไส้ สูตรสำหรับรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคือม้วนนั้นจัดทำขึ้นเพื่อใช้ "

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่ช่วยทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติในน้ำย่อย นอกจากนี้ เพคตินในผักชนิดนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและช่วยกำจัดออกจากร่างกาย ฟักทองยังมีกลูโคส แคลเซียม โพแทสเซียม สังกะสี ฟลูออไรด์ และธาตุต่างๆ เพื่อรักษาวิตามินและสารอาหารเหล่านี้ให้ได้มากที่สุดในระหว่างการเก็บเกี่ยว คุณสามารถใช้การแช่แข็งได้ แต่ต้องทำอย่างถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผักที่ใช้แช่แข็งต้องสด ควรเก็บสดๆ จากสวน เลือกผลไม้ที่แข็งแรง ดี สมบูรณ์ ปอกเปลือกออก ขั้นตอนที่

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

หลายคนชอบรสชาติของปลาเค็ม แต่ปัญหาคือมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเดาระดับของปลาเค็มเมื่อซื้อ บางครั้งปลาที่เค็มเกินไปก็ดูเหมือนจะใช้ไม่ได้ มีหลายวิธีที่คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ มันจำเป็น - ภาชนะเปล่า - นม น้ำ หรือใบชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนทำให้ปลาเค็มน้อยลง จะต้องล้างเพื่อเอาเกลือส่วนเกินออกจากผิวหนัง หากมีขนาดเล็กเช่นปลาทะเลชนิดหนึ่งก็สามารถแช่ได้ทั้งตัว หั่นปลาเฮอริ่งขนาดใหญ่เป็นส่วนๆ เพื่อให้เกลือออกจากปลาเร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น ขั้นตอนที่

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ไวน์ไม่ได้เป็นเพียงส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังดีต่อร่างกายในปริมาณเล็กน้อยอีกด้วย ไวน์ธรรมชาติเท่านั้นที่มีประโยชน์ เครื่องดื่มที่ทำจากแป้งไม่เพียงไม่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณด้วย อาจมีเพียงนักชิมที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถแยกแยะไวน์ธรรมชาติจากของปลอมได้อย่างแม่นยำ แต่ยังมีบางสิ่งที่สามารถช่วยให้คุณมั่นใจมากขึ้นว่าคุณกำลังซื้อไวน์แท้และไม่ใช่สิ่งทดแทน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ให้ความสนใจกับราคา ต้นทุนต่ำเกินไป

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

วอลนัทในประเทศของเราเกือบจะได้รับความนิยมมากกว่าเฮเซลนัทหรือเฮเซลนัท แม้ว่าจะเป็นเฮเซลนัทที่เติบโตในพื้นที่ของเรา และบ้านเกิดของวอลนัทคืออิหร่าน เอเชียกลาง อัฟกานิสถาน และคอเคซัส อย่างไรก็ตาม เมล็ดพืชที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตลอดจนคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ทำให้วอลนัทเป็นอาหารอันโอชะที่คุ้นเคยและเป็นส่วนประกอบดั้งเดิมของอาหารและขนมอบมากมาย วอลนัทเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ดีกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เนื้อหาของกรด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

คุณภาพของจานก่อนอื่นขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ ก่อนอื่นให้ระมัดระวังในการเลือกหมู เนื้อควรเป็นสีชมพูแดงที่มีกลิ่นเฉพาะตัว ยิ่งเนื้อเข้ม ยิ่งแก่ สีของไขมันอนุญาตให้เป็นสีขาวหรือสีครีมเล็กน้อย เมื่อหั่นเนื้อจะปล่อยได้เฉพาะน้ำใสเท่านั้น และคุณสามารถทำให้เนื้อนุ่มขึ้นระหว่างการปรุงอาหารได้หลายวิธี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มัสตาร์ด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

อพาร์ตเมนต์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมีอากาศบริสุทธิ์อยู่เสมอ ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ แต่บางครั้งแม่บ้านต้องเผชิญกับปัญหาการไหม้จานระหว่างการปรุงอาหาร การกำจัดกลิ่นจากเนื้อไหม้เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสามารถจัดการกับสถานการณ์นี้ได้ด้วยวิธีต่อไปนี้ มันจำเป็น - น้ำส้มสายชู - ส้มหรือมะนาว - เกลือ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

มีอาหารยอดนิยมมากมายที่นึกไม่ออกถ้าไม่มีเห็ด เหล่านี้คือพายเห็ด, เนื้อกับเห็ด, จูเลียน, สลัดจำนวนมากและอื่น ๆ ตามเนื้อผ้า อาหารรสเลิศเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้เห็ดที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ ซึ่งหาซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง แต่ก่อนตัดสินใจซื้อเห็ดควรตรวจสอบความสดก่อน แน่นอนว่ามันยากที่จะถูกวางยาพิษด้วยเห็ด แต่การที่จะทำลายจานและอารมณ์ให้กับตัวคุณเองและแขกก็ค่อนข้างดี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกเห็ดขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ส่วน "

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ไส้กรอกรมควันดิบเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประวัติอันยาวนาน ไส้กรอกรมควันถูกเสิร์ฟบนโต๊ะแล้วในกรุงโรมโบราณ ไส้กรอกถูกรมควันในยุโรปยุคกลาง และผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำไปยังรัสเซียโดยชาวเยอรมันในสมัยของปีเตอร์มหาราช ไม่ใช่เพื่ออะไรที่คนรัสเซียมีชื่อเล่นว่า "

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

รากขิงไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่ใช้กันมานานอีกด้วย ขิงช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและกระตุ้นการย่อยอาหาร นอกจากนี้ รากขิงยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเนื้องอก จึงมีประสิทธิภาพในการป้องกันมะเร็ง มีหลายวิธีในการเก็บรากขิง ซึ่งค่อนข้างง่ายและสะดวก มันจำเป็น - แง่งขิง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการหว่านหัวหอมคือการเก็บรักษาที่เหมาะสม ชุดหัวหอมมีระบบรากที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีและสมบูรณ์แม้ในสภาพอากาศแห้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชุดหัวหอมจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคมเมื่อยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เมื่อรวบรวมชุดหัวหอมแล้ว สิ่งแรกที่ต้องทำคือคัดแยกเอาหัวที่เน่าเสียหรือที่แตกหน่อออก ขั้นตอนที่ 2 ทิ้งหัวหอมและยอดให้แห้งในแสงแดด หลังจากนั้นใบแห้งจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวัง ขั้นตอนที่ 3 หัวหอมจะต้องทำให้แห้งเป็นเวลาสามส

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ไวน์ชั้นดีเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของตารางงานรื่นเริง ไวน์ขาว - สำหรับปลา, สีแดง - สำหรับเนื้อ, แชมเปญสำหรับโอกาสพิเศษ … แต่มันช่างน่ารังเกียจเพียงใดเมื่อแทนที่จะเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ในแก้วมีของเหลวที่มีคุณภาพน่าสงสัยซึ่งชวนให้นึกถึงไวน์ ในการแยกแยะไวน์จริงออกจากของปลอม คุณจำเป็นต้องรู้กฎง่ายๆ สองสามข้อ มันจำเป็น ไวน์แก้วความเอาใจใส่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เฉพาะร้านค้าสำหรับไวน์ สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นได้ทั้งร้านค้าเฉพาะและซูเปอร์มาร์เก็ต คุณไม่ควรซ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ข้าวใช้เตรียมเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานหลัก โจ๊กนมร่วนและข้น พุดดิ้ง หม้อปรุงอาหาร และพิลาฟ มันถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยร่างกายมนุษย์ ประกอบด้วยแป้ง โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ เพื่อให้จานข้าวอร่อยและร่วน จะต้องเตรียมอาหารอย่างเหมาะสม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการล้างข้าวกลม ขั้นแรกให้แช่ในน้ำอุ่นประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เทข้าวลงในภาชนะ เติมน้ำเย็น ผสมให้ละเอียดแล้วสะเด็ดน้ำโคลน ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าน้ำจะใส ขั้นตอนท

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

บางครั้งมะเขือเทศที่เทลงในผลไม้ที่สวยงามก็ทำลายวงแหวนลึกหรือ "แผลเป็น" ในรัศมี - รอยแตกที่รก สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลไม้ แต่มันค่อนข้างเสียอารมณ์ของชาวสวน การปรากฏตัวของรอยแตกทำให้เกิดความผันผวนอย่างรวดเร็วของความชื้นและอุณหภูมิของอากาศและดินในช่วงแรกของการพัฒนาพุ่มไม้ ในช่วงเวลาตั้งแต่ปลูกจนออกผล การตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญมาก หากในช่วงเวลาของการปรากฏตัวของรังไข่และผลขนาดของวอลนัทพืชไม่ได้รับความชื้นสม่ำเสมอเพียงพอใบเหี่ยวเฉาแ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ถั่วลันเตาแช่แข็งมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่ในช่วงฤดู ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนสิงหาคม ควรมีเวลารับประทานถั่วลันเตาที่สดใหม่ หวานและนุ่ม แทบไม่ต้องปรุงอาหารและมีอาหารมากมายจากมัน ในฤดูถั่วเขียวจะสุกเร็วมาก ต้มในน้ำเดือดสักครู่จนนิ่มใส่เนยปรุงรสด้วยพริกไทยดำอาจบดเล็กน้อยด้วยส้อมและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์ แต่ถึงกระนั้นสูตรง่าย ๆ นี้ก็มีความหลากหลาย ถั่วชนชั้นกลางได้มาจากการต้มถั่วกับผักชีฝรั่ง สะเด็ดน้ำและเติมไข่แดงดิบและน้ำตาลเล็กน้อยลง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ความประทับใจของเค้กที่อร่อยที่สุดหรือขนมปังอุ่น ๆ สามารถทำลายรูปลักษณ์ที่ไม่สามารถนำเสนอได้ ความฝันอันน่าสยดสยองของนายหญิงคือเปลือกของคัพเค้กหรือคุกกี้ที่อบสดใหม่ อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าขนมอบที่แตกร้าวไม่ได้เลวร้ายเสมอไป ตัวอย่างเช่น แป้งขนมปังชนิดร่วนต้องแตกและสลาย มิฉะนั้น มันจะไม่อบ มีหลายสาเหตุที่ทำให้ขนมอบแตก สาเหตุหลักมาจากความแตกต่างของความชื้นภายในและภายนอก ด้านบนของขนมถูกทำให้ร้อน ซึ่งหมายความว่าแห้งมากขึ้น ความชื้นอยู่ภายในนานขึ้น แล้วระเหยหาทางออกส

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่แรกบนโต๊ะในช่วงต้นฤดูร้อน ฉ่ำและหอมกรุ่นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก หมดไปจากช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนาน ล้างให้สะอาดก่อนที่จะเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่สดใสเหล่านี้ มันจำเป็น - น้ำ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาเฮอริ่งเป็นอาหารว่างที่โปรดปรานในรัสเซีย เหมาะมากกับมันฝรั่งต้มร้อนๆ และในงานเลี้ยงใด ๆ ปลานี้จะมีประโยชน์เสมอ พวกเขาชอบเกลือทั้งแบบอ่อนและแบบแรง ในน้ำดองรสเผ็ด ในถังและในอาหารกระป๋อง วิธีเก็บปลาเฮอริ่งไม่ให้เสีย? มันจำเป็น - เกลือ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ผลไม้ชนิดใดที่ไม่ได้นำมาที่เคาน์เตอร์ของร้านค้าสมัยใหม่ ปัญหาเดียวคือมีเพียงผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เติบโตในละติจูดของเรา หรือผลไม้ที่สามารถอยู่รอดได้โดยไม่เจ็บปวดจากการเก็บรักษาในระยะยาว เช่น ส้ม เท่านั้นที่จะสุกเพื่อจำหน่าย ส่วนที่เหลือจะต้องถูกลบออกจากพุ่มไม้สีเขียวและต้นไม้และนำไปครบกำหนดแล้ว สับปะรดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง มันจำเป็น - สับปะรด - หนังสือพิมพ์ - กล้วย แอปเปิ้ล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับปะรดที่สุกอร่อยและหอมที่สุดที่มาหาเรานั้นสุกแล้วออกจา

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

บีทรูทเป็นผักที่มีวิตามินหลักชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยสารที่บุคคลต้องการเพื่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ เพื่อไม่ให้หัวบีทสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีจัดเก็บอย่างถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเก็บหัวบีทไว้เป็นเวลานาน คุณต้องเตรียมหัวบีทให้เหมาะสม เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศเย็น แต่ก่อนน้ำค้างแข็งเท่านั้น หลังจากขุดเสร็จแล้ว ให้ปล่อยรากไว้กลางแจ้งให้แห้ง ลอกดินออกจากหัวบีท แต่อย่าล้าง เรียงรากผัก

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

Suluguni เป็นชีสจอร์เจียโฮมเมดรสเค็มแสนอร่อย ชีสนี้สามารถทำได้ง่ายมากที่บ้าน สำหรับการเตรียมใช้วัวไขมันแพะแกะหรือควาย สีของชีสมีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีเหลืองอ่อน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับนมที่เลือก Suluguni มีรสและกลิ่นของนมหมักที่มีรสเค็มปานกลาง ความสอดคล้องของชีสมีความหนาแน่นยืดหยุ่นและเป็นขุยเล็กน้อย มันจำเป็น เพื่อให้ได้ชีส 1 กิโลกรัม:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

กะหล่ำดอกแช่แข็งมีจำหน่ายในหมวดผักแช่แข็งเสมอ ผู้คนซื้อด้วยความเต็มใจแม้ว่าจะทำสต็อกเองได้ไม่ยากเมื่อกะหล่ำปลีนี้ขายได้มากมายในตลาดในช่วงฤดู มันจำเป็น กะหล่ำดอก, กะหล่ำดาวหรือกะหล่ำปลี; ตู้แช่แข็งแช่แข็งอย่างรวดเร็ว (-18 ° C)

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

น้ำส้มสายชูเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและกรดเกรดอาหาร ซึ่งจะอธิบายการใช้งานผลิตภัณฑ์นี้ในวงกว้างในครัวเรือน น้ำส้มสายชูไวน์ไม่เพียงแต่ใช้สำหรับการถนอมอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงรสชาติของการเตรียมอาหารหรืออาหารอีกด้วย มันจำเป็น - สมุนไพรสด ขิง ผิวเลมอน พริกแดง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้น้ำส้มสายชูไวน์ขาวเป็นน้ำสลัด ซอส และน้ำหมักสำหรับอาหารประเภทปลาและผัก ใช้น้ำส้มสายชูไวน์แดงสำหรับเกม แกะ เนื้อวัว และน้ำส้มสายชูรสเผ็ด ขั้นตอนที่ 2 เตรียมน้ำส้มสายชูรส

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

หอกเป็นปลาที่อร่อยมาก แต่เนื้อค่อนข้างแห้ง ดังนั้นจึงมีอาหารจานเด็ดคือ หอกยัดไส้ ในสูตรนี้ เนื้อหอกจะผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำ แต่ในการเตรียมอาหารจานนี้จำเป็นต้องแยกหนังหอกออกจากเนื้อโดยไม่ทำลายมัน กระบวนการนี้ต้องใช้ความระมัดระวัง ความอดทน ทักษะ และความแข็งแกร่ง มันจำเป็น หอกสด มีดคม เขียง ถุงมือทำครัว กรรไกรครัว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนลอกหนังปลาต้องทำความสะอาด ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดปลาด้วยถุงมือเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ผักกาดหอมถูกเก็บไว้ที่แย่กว่าผักใบอื่น ใบอ่อนกว่า เสียความชื้นง่ายกว่า และเน่าเสีย ทางเลือกในการอนุรักษ์ที่เหมาะสมที่สุดคือการจัดสภาพแวดล้อมให้ใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ กล่าวคือ โภชนาการของรากที่สมบูรณ์ความชื้นเพียงพออุณหภูมิปานกลางหรือต่ำ มันจำเป็น - ภาชนะหรือกระทะ - ผ้าเช็ดตัว กระชอน หรือกระชอน - ผ้าเช็ดตัวเปียก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นให้ตัดรากจัดเรียงผักใบเขียวเอาส่วนที่เน่าเสียออก ล้างสลัดให้สะอาดใต้น้ำไหลแยกใบ ดีกว่าที่จะล้างด

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ตามกฎแล้วในร้านค้าสมัยใหม่เฮเซลนัทขายแล้วปอกเปลือกและทอด แต่บางครั้งถั่วเหล่านี้มีราคาแพงกว่าถั่วที่ "ดุร้าย" มาก อันที่จริง การประหยัดผลิตภัณฑ์นี้และการทำเฮเซลนัทคุณภาพสูงด้วยตัวเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ถั่วดิบที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกที่ซื้อมาใหม่ๆ ควรคั่วในเตาอบให้ทั่ว ในการทำเช่นนี้ให้ใส่เฮเซลนัทบนแผ่นอบแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศาเป็นเวลา 6-7 นาที ระดับความพร้อมของถั่วนั้นพิจารณาจากลักษณะของกลิ่นบ๊อง ขั้นตอนที่ 2

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย สามารถใช้ได้ทั้งในสลัดและสตูว์และเป็นฐานสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ - เพียงแค่ห่อกะหล่ำปลีทั้งใบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การตัดใบจากหัวกะหล่ำปลีสดไม่ใช่เรื่องง่าย: ทุก ๆ ครั้งพวกเขาก็ฉีกหรือกลายเป็นไม่สม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามสำหรับการเตรียมกะหล่ำปลียัดไส้จะต้องทั้งใบไม่เช่นนั้นไส้จะหลุดออกจากฐาน มีหลายวิธีในการแยกใบออกจากก้านกะหล่ำปลี:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ตามธรรมเนียม Rakov ถูกจัดเตรียมโดยการจุ่มลงในน้ำเดือด พ่อครัวหลายคนไม่ชอบกระบวนการนี้และชอบปรุงกั้งแช่แข็ง คนอื่นไม่สามารถซื้อกุ้งที่มีชีวิตได้เนื่องจากอยู่ห่างไกลจากที่ที่พวกเขาจับได้ หรือเพราะพวกเขาต้องการปรุงกั้งนอกฤดูกาล ไม่ว่าคุณต้องการลิ้มลองน้ำจืดหรือแช่แข็งเหล่านี้ ปรุงแค่กั้งต้มหรือกุ้งเครย์ฟิช ซอส พาย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์เริ่มต้นที่เหมาะสม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 กั้งเป็นสด กั้งน้ำจืดที่มีชีวิตมักจะโปร่งแสง สีเขียวถึงสีน้ำเงินหรือสีน้ำตาล ภายใต

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ร้องไห้มังสวิรัติ! ปรบมือให้ผู้ล่า! ทำอาหารเนื้อ! ผู้เชี่ยวชาญที่มั่นใจรีบเร่งสู่ตลาด เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดคือเนื้อที่ยังไม่ได้แช่แข็ง แต่คุณไม่มีเวลา ตลาดอยู่ไกล และไม่มีคนขายเนื้อส่วนตัวที่จะเสนอชิ้นที่สมบูรณ์แบบ และเวลาด้วย แขกอยู่ที่หน้าประตู และคำถามแรก:

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาสดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย และน่าเสียดายที่แม่บ้านยุคใหม่ทุกคนไม่รู้วิธีจัดเก็บอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ารสชาติของอาหารในอนาคตนั้นขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษาปลาสดเป็นส่วนใหญ่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเก็บปลาสดไว้ในตู้เย็น ให้ล้างให้สะอาดในน้ำเย็นไหลผ่านและเช็ดให้แห้ง จากนั้นใส่ปลาลงในจานแล้ววางในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ 1-5 °C ปลาที่แช่แข็งด้วยวิธีนี้จะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นเวลา 1 วัน ขั้นตอนที่ 2 หากคุณวางแผนที่จะเก็

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ข้าวสาลีเป็นพืชธัญพืชที่มีคุณค่าและแพร่หลายมากที่สุด มันเติบโตในทุกทวีปในทุกเขตภูมิอากาศ ส่วนใหญ่ปลูกข้าวสาลีพันธุ์อ่อนและแข็ง ความนิยมอย่างแพร่หลายของซีเรียลนี้เกิดจากการใช้เมล็ดพืชที่หลากหลายซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ข้าวสาลีประกอบด้วยแป้ง (มากกว่า 60%), โปรตีน (มากถึง 22%), ไขมัน, ไฟเบอร์, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, วิตามินของกลุ่ม B, E, PP การย่อยได้ของโปรตีนในซีเรียลนี้สูงถึง 95% ประการแรกเมล็ดข้าวสาลีใช้สำหรับการผลิตแป้งซึ่งเตรียมขนมปังและผลิตภ

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกระหว่างการปรุงอาหาร ต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ หลายประการระหว่างการเตรียม แน่นอนคุณต้องเลือกทำอาหารเฉพาะไข่ที่อายุการเก็บรักษายังไม่หมดอายุ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่มีความสด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ในภาชนะที่มีน้ำ หากไข่จมลงสู่ก้นบึ้ง แสดงว่าวางมานานกว่าสามวันแล้ว ไข่อายุหนึ่งสัปดาห์จะลอยตัวตรง ไข่ที่ค้างเมื่อสามสัปดาห์ก่อนจะลอยได้ ขั้นตอนที่ 2 ห้ามนำไข่ที่นำออกจากตู้เย็นไปแช่ในน้ำร้อนโดยตรง ในกรณีนี้พวกเขาจะระเบิดอย่

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

เมล็ดฟักทองเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์และสารอาหาร ดังนั้นจึงเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ แช่ในน้ำเชื่อมหรือน้ำเกลือและอบในเตาอบ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวโพดคั่ว คุณสามารถตกแต่งขนมอบ สลัด และซุปด้วยเมล็ดพืชสีเขียวที่ปอกเปลือกแล้ว แต่ก่อนที่คุณจะปรุงและกินเมล็ดพืช คุณต้องปอกเปลือกมันเสียก่อน มันจำเป็น - ฟักทอง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ตามกฎแล้ว การซื้อไก่ทั้งตัวและแยกเนื้อออกจากกระดูกด้วยตัวเองนั้นถูกกว่าการซื้อสัตว์ปีกที่หั่นแล้ว นอกจากนี้คุณยังมีโครงกระดูกไก่ซึ่งคุณสามารถปรุงน้ำซุปที่เข้มข้นได้ คุณสามารถถอดโครงกระดูกออกเพื่อให้สัตว์ปีกเหมาะสำหรับการบรรจุหรือแยกเนื้อเพื่อให้ได้ชิ้นส่วนแยกจากกัน - หน้าอก ขา ปีก มันจำเป็น - เขียง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

แซลมอนสีชมพูกับคาเวียร์พบได้ทั่วไปตามชั้นวาง ฉันต้องการเกลือคาเวียร์ แต่ปัญหาเกิดจากการแยกมันออกจากฟิล์ม คาเวียร์ปลาแซลมอนสีชมพูมีขนาดค่อนข้างใหญ่เหมือนปลาแซลมอนทั้งหมด ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือล้างน้ำผ่านตะแกรง มันจำเป็น - 2 ตะแกรง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ปลาในตระกูลปลาแซลมอนอาศัยอยู่ทั้งในน้ำทะเลและน้ำจืดของซีกโลกเหนือ ปลาแซลมอนเป็นปลาเชิงพาณิชย์ที่มีคุณค่าเนื่องจากเนื้อและคาเวียร์ที่นุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของตระกูลนี้คือปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, แซลมอนซอคอาย, แซลมอนชุม, เกรย์ลิงและอื่น ๆ ในรัสเซีย ปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือปลาเทราท์และปลาแซลมอน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มีสูตรอาหารมากมาย "

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

หอยนางรมจะครองตารางเทศกาลของคุณเสมอ พวกมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในทุกรูปแบบ: ทอด ชีส ต้มและอบ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสนใจและความปรารถนาของคุณ เนื้อหอยนางรมที่นุ่ม แปลกใหม่ และน่ารับประทานถูกซ่อนอยู่ในเปลือกที่แข็งแรง ดังนั้นจึงไม่ง่ายที่จะได้มันมา อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีที่คุณสามารถช่วยให้คุณเปิดหอยที่ยอดเยี่ยมนี้ได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น - มีดพิเศษสำหรับเปิดหอย - ผ้าเช็ดตัว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหอยนางรมให้สะอาดใต้น้ำเย็น ห่ออ่างล้างจานด้วยผ้าขน

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งจะไม่ใช่ผักที่ถูกที่สุด แต่ก็มีให้เห็นมากขึ้นเรื่อยๆ บนโต๊ะของเราว่าเป็นเครื่องเคียงหรือเครื่องปรุงรส และอย่าสับสนกับความหลากหลายของสี - จากสีขาวเป็นสีม่วง - เขียว หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานง่ายมาก และไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษในการทำความสะอาด มันจำเป็น - มีดหรือที่ปอกมันฝรั่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนหยิบจับผัก (ยกเว้นหน่อไม้ฝรั่ง - ล้างออกด้วยน้ำเย็น) ขั้นตอนที่ 2 จำเป็นต้องกำจัดปลายหน่อไม้ฝรั่ง

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

ต้นเบิร์ชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมีจำหน่ายในร้านค้าทั้งหมดเมื่อยี่สิบปีที่แล้ว ทุกวันนี้ มีคนเพียงไม่กี่คนที่ผลิตมันในระดับอุตสาหกรรม ดังนั้นจึงควรซื้อสปริงอันละเอียดอ่อนด้วยตัวคุณเอง คุณเพียงแค่ต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมและปฏิบัติตามเทคโนโลยี จากหยดสู่ใบ ต้นเบิร์ชสามารถรับได้เฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ทันทีที่แสงเริ่มละลาย ต้นไม้จะตื่นขึ้นและเตรียมที่จะปล่อยหน่อ ในการทำเช่นนี้พวกเขาใช้สต็อกแป้งซึ่งเกิดขึ้นจากการสังเคราะห์ด้วยแสงในฤดูร้อนและถูกเก็บไว้ในรากตลอดเวลา

แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:01

คาเวียร์ถือเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับนักชิมมาโดยตลอด อย่างไรก็ตามมันขาดตลาดมานานแล้วและคาเวียร์ประเภทต่างๆและราคาต่างกันปรากฏในร้านค้า ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยไข่แปรรูปและไข่เค็มของปลาบางชนิด Pike perch caviar เป็นของสีเหลืองหรือพันธุ์เล็ก หากคุณมีโอกาสเกลือให้ทำตามคำแนะนำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้เฉพาะปลาสดสำหรับเกลือ เมื่อจะแล่ปลา ให้เอาเครื่องในออกจากมันอย่างระมัดระวัง แยกไข่ปลาคาเวียร์ออกถ้าเป็นไปได้ทั้งรังไข่เพื่อไม่ให้น้ำดีราดทับ รังไข่เรียกว่าอวัยวะในช่องท้องของสต