สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, พฤศจิกายน

ไม่รู้จะเซอร์ไพรส์แขกและครัวเรือนในตอนแรกได้อย่างไร? จากนั้นดูวิธีการปรุงเนื้อผสมที่บ้านและอ่านคำวิจารณ์ที่ส่งถึงคุณโดยใช้ความพยายามขั้นต่ำ เนื้อผสมด้วยความมั่นใจสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารรัสเซียในขั้นต้น นี่เป็นหนึ่งในซุปที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดที่สุดในอาหารรัสเซีย แต่ก็ยังไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำส่วนผสมเนื้อที่บ้าน ลักษณะเด่นของอาหารคือรสหวานอมเปรี้ยวสดใส และน้ำซุปเข้มข้นปรุงรสจากเนื้อสัตว์ที่คุณโปรดปรานและเนื้อรมควัน น้ำซุปเนื้อไก่หรือหมูสามารถใช้เป็นพื้นฐานในกา

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำชีสแบบโฮมเมดซึ่งมีราคาถูกและอร่อยกว่าชีสที่ซื้อจากร้าน ให้ลองใช้สูตรอาหารง่ายๆ ต่อไปนี้ การทำชีสที่บ้านนั้นง่ายพอ มันจะไม่ใช้เวลามากของคุณ ในทางกลับกัน คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจริง ๆ ซึ่งจะมีให้เสมอโดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคาชีสสมัยใหม่และการเลือกสรรของร้าน ชีสโฮมเมดแบบแข็ง นำนมไปต้มและเพิ่มชีสกระท่อมขูดในเครื่องปั่น คนส่วนผสมจนหางนมออกมา กรองฐานชีสผ่านตะแกรงด้วยผ้าเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดเป็นแก้ว บดไข่และเนยด้วยส่

บนธรณีประตูของวันหยุดที่สดใส - อีสเตอร์ ไม่ใช่ชาวออร์โธดอกซ์คนเดียวที่สามารถจินตนาการถึงวันหยุดนี้โดยไม่มีไข่สีและเค้กอีสเตอร์ ในร้านมีเค้กอีสเตอร์ขายทุกรสชาติและราคา แต่มันง่ายกว่ามากที่จะอบด้วยมือของคุณเองและยิ่งกว่านั้นก็ไม่ยากเลย มันจำเป็น แป้ง - 900 กรัม นม - 400 กรัม วานิลลิน - ½

Zrazy นั้นคล้ายกับชิ้นเล็กชิ้นน้อย สูตรสำหรับจานนี้จะไม่ยาก แต่จะทำให้ทุกคนพอใจกับรสชาติ มันจำเป็น - เนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อแกะ 500 กรัม - ขนมปังข้าวสาลีค้าง 100 กรัม - นม 150 กรัม - เกล็ดขนมปัง 100 กรัม - เนยละลาย 50 กรัม สำหรับเนื้อสับ:

สำหรับวันหยุด วันเกิดหรือปีใหม่ งานเลี้ยงทางธุรกิจ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารว่าง มะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการสร้างอาหารว่างที่มีชีวิตชีวาจากส่วนผสมที่มีอยู่ซึ่งจะทำให้โต๊ะรื่นเริงสดใส สูตรทำได้ง่าย คุณสามารถใช้มะเขือเทศสดกระป๋องอบและดองได้ มะเขือเทศเหมาะสำหรับทำขนมโฮมเมดจากพวกเขา ในขณะเดียวกัน คุณสามารถเปลี่ยนตัวเลือกการเติม การออกแบบ และการนำเสนอได้ นอกจากนี้ยังเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยโพแทสเซียมและไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี

เห็ดนางรมเป็นเห็ดสากล มันสามารถทอด อบ ใช้สำหรับอุดฟัน และแน่นอนซุป นี่คือเห็ดที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพจานจากมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถใช้ทำซุปธรรมดาและซุปข้นได้ เห็ดยอดนิยมนี้สามารถพบได้ในสูตรอาหารรัสเซีย, อังกฤษ, อเมริกัน, เยอรมัน, จีน เห็ดนางรมมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี เห็ดนางรมไม่สะสมโลหะหนัก สารอันตราย และรังสีต่างจากเห็ดชนิดอื่นๆ อย่างแน่นอน พวกมันเติบโตได้ง่ายมากที่บ้าน ในชั้นใต้ดินหรือในตู้เย็นของคุณ เมนูเห็ดน

Nachos เป็นมันฝรั่งทอดกรอบและอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่มีมาตั้งแต่สมัยของชาวแอซเท็ก สูตรอาหารสำหรับการเตรียมของพวกเขาได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น และในปี 2010 อาหารเม็กซิกันที่มีชื่อเสียงก็รวมอยู่ในรายการระหว่างประเทศของยูเนสโก นาโชส์สามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสหลากหลายชนิด ซึ่งนิยมใช้กันมากที่สุดคือชีส Chips "

ซอสแองโชวี่เป็นที่นิยมอย่างมากในต่างประเทศ โดยเฉพาะในฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อนและเย็น เสริมอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์ และเหมาะสำหรับอาหารว่างและแซนวิช ซอสแอนโชวี่อร่อยและปรุงในเวลาเพียง 5 นาที หากต้องการ สามารถเลือกรสชาติของเห็ด ชีส ปาปริก้า ฯลฯ ซอสแอนโชวี่มีความหลากหลายมาก และรากของมันย้อนกลับไปในสมัยโรมันโบราณ หนึ่งพันปีที่แล้ว ชาวโรมันโบราณได้คิดค้นซอสการุม ซึ่งเป็นน้ำปลาอเนกประสงค์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ทุกชนชั้น เสิร์ฟพร้อมอาหารทุกจานเพื่อเพิ่มรสชาติแล

พายแตกต่างกัน แต่ละครอบครัวมีสูตรโฮมเมดและไส้ที่ชื่นชอบ ปลาและมันฝรั่งเป็นอาหารที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวซึ่งสามารถกระจายสินค้าอบตามปกติได้ ไส้นี้ใช้ไม่เพียง แต่สำหรับพายปิด แต่ยังสำหรับพายเยลลี่เช่นเดียวกับพายและหม้อปรุงอาหาร สำหรับพายและพาย คุณสามารถใช้ยีสต์ พัฟ แป้งสับ เพื่อลิ้มรส สามารถเติมไส้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ เช่น เห็ด ชีส มะเขือเทศ ในกรณีที่ไม่มี saury ก็สามารถแทนที่ด้วยปลาตัวอื่นได้ คีชโปรวองซ์กับปลาและมันฝรั่ง นี่คือพายแบบเปิดที่มีไส้ปลาและม

สำหรับนักชิมบลูชีสเป็นที่รู้จักกันดี มีความเฉพาะเจาะจง มีรสครีมข้น และมีราสีเขียวแกมน้ำเงินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ชีสนี้เสิร์ฟพร้อมกับไวน์แดงเสริมอาหารและไวน์ขาวแห้ง บลูชีสมีหลายชนิดนอกเหนือจาก Dor Blue: Roquefort, Gorgonzola, Danablou, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne, Bleu de Cos, Bleu de Bres แต่ละรายการสามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้หลายประเภท:

ขนมหวานผลไม้แห้งและถั่วนั้นง่ายต่อการเตรียม พวกเขาทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารอาหารสำหรับร่างกายมีฟรุกโตสและจะดึงดูดผู้ที่มีฟันหวาน ลูกอมผลไม้แห้งสามารถเก็บไว้ได้นาน สูตรใดก็ได้สามารถเสริมด้วยส่วนผสมใดก็ได้ เช่น มูสลี่หรือแครนเบอร์รี่แห้ง ขนมหวานโฮมเมดที่มีถั่วและผลไม้แห้งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ เสริมด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ สูตรขนมโฮมเมดมากมายเหมาะสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เช่นเดียวกับผู้ทานมังสวิรัติและอาหารปลอดกลูเตน อัลมอนด์เป็นแหล่งของวิตามินอี แมกนีเซ

พีชใช้กันอย่างแพร่หลายในของหวานและขนมอบต่างๆ ผลไม้นี้เหมาะกับวิปครีม ไอศกรีม ขนมปังกรอบ บิสกิต และแป้งสับ สำหรับการอบคุณสามารถใช้ลูกพีชสดไม่เพียง แต่ลูกพีชกระป๋องเท่านั้น สูตรพีชพายนั้นเตรียมง่ายมาก สำหรับการเตรียมพาย มัฟฟิน และขนมอบอื่นๆ คุณสามารถเลือกแป้งสาลีระดับพรีเมียมได้ ไม่เพียงแต่แป้งโฮลเกรนเท่านั้น คุณยังสามารถผสมแป้งประเภทต่างๆ ได้หากต้องการ โดยทั่วไป แป้งโฮลวีตและข้าวไรย์นั้นดีสำหรับสูตรลูกพีช ในขณะที่แป้งสาลีแบบพรีเมียมนั้นดีสำหรับบิสกิตและขนมอบที่นุ่มฟู ใ

ฟักทองเป็นผักที่เหมาะสำหรับอาหารจานอร่อยมากมาย สตูว์ผักเตรียมซุปบดสมูทตี้แม้กระทั่งเชอร์เบทเพิ่มในซีเรียลขนมอบพายอบกับไส้ฟักทอง อีกวิธีหนึ่งที่สนุกในการใช้ผักที่ดีต่อสุขภาพในครัวคือการทำซอสฟักทองที่เข้ากันได้ดีกับทุกมื้อ ในการทำซอสฟักทองแบบต่างๆ คุณสามารถทำน้ำซุปข้นฟักทองได้ ในอนาคตจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารมากมายสำหรับซอส วิธีทำซุปฟักทอง ซุปฟักทองทำง่ายมาก น้ำซุปข้นนี้สามารถใช้ในอาหารหลากหลายตั้งแต่ซุปไปจนถึงขนมอบ น้ำซุปข้นฟักทองเป็นสิ่งที่ดีสำหรับก

ฟักทองเป็นผักที่ไม่โอ้อวดอย่างแน่นอนที่จะเติบโต ฟักทองทำได้ง่ายและเหมาะกับสูตรอาหารที่หลากหลาย สมูทตี้ฟักทอง, ซุป, น้ำผลไม้, เชอร์เบททำจากมันเพิ่มในผักตุ๋น, ซีเรียล, พายฟักทองและมัฟฟินอบและแน่นอนว่าเตรียมฟักทองน้ำซุปข้นซึ่งสามารถบันทึกไว้สำหรับฤดูหนาวในรูปแบบต่างๆ น้ำซุปข้นฟักทองถือเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพ ฟักทองมีวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหารจำนวนมากที่ร่างกายต้องการ ทุกคนสามารถปลูกผักนี้ในสวนของตนเองได้ มันไม่ได้ขึ้นอยู่กับความดูแลของผักเลย

หลายคนซื้อยีสต์จากร้านค้าเพื่อทำขนมปังโฮมเมด การอบด้วยยีสต์นั้นไม่ถือว่าดีต่อสุขภาพ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณสามารถทำแป้งหมักจากธรรมชาติได้ด้วยตัวเอง มันจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยและการอบอื่น ๆ การทำสตาร์ทเตอร์หรือสตาร์ทเตอร์ตามที่เรียกในต่างประเทศนั้นไม่ยากเลย มีหลายสูตรสำหรับ sourdoughs มันทำจากข้าวสาลี ข้าวไรย์ แป้งบัควีท แป้งเปรี้ยวสามารถใช้ทำขนมปังขาว บาแกตต์ เชียบัตต้า พิซซ่า แพนเค้ก และขนมอบอื่นๆ สูตรแรก

สูตรอาหารยุคกลางนี้มีขึ้นตั้งแต่ปี 1594 ไก่ที่เตรียมตามสูตรนี้มีความฉ่ำเนื่องจากส่วนประกอบหลัก - ส้มและมะนาว, มีกลิ่นหอม - เนื่องจากการใช้น้ำกุหลาบที่ผิดปกติรวมถึงไวน์ขาวที่เข้มข้นและอิ่มตัว มีรสหวานในเนื้อเนื่องจากมีลูกพรุนอยู่ในสูตร มันจำเป็น ไก่ 1

คุณเบื่อกับการใช้เครื่องสำอางบำรุงผิวที่มีราคาแพงและไม่ได้ผลหลายอย่างหรือไม่? การเยียวยาทั้งหมดเหล่านี้ปิดบังข้อบกพร่องหรือรักษาเฉพาะปัญหาในท้องถิ่นเท่านั้น วิธีที่ดีที่สุดในการมีผิวที่สมบูรณ์แบบคือการเริ่มกินอย่างถูกต้องและรวมอาหารเพื่อสุขภาพ 10 ชนิดไว้ในอาหารของคุณ ซึ่งจะทำให้คุณได้รับประโยชน์ที่รอคอยมายาวนานทุกวัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 พริกแดง พริกแดงเป็นผักที่มีรสชาติดีทั้งปรุงสุกและดิบ พริกแดง 1 เม็ดมีความต้องการวิตามินซีมากกว่า 100% ทุกวัน และยังมีใยอาหา

สูตรนี้จะอยู่เหนือรายการอาหารที่คุณโปรดปรานด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรก เหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับแขกรับเชิญ ประการที่สอง ง่ายต่อการเตรียมและออกมาอร่อย ในขณะที่ซอสโหระพาและซอสมะเขือเทศทำให้จานมีความพิเศษในการทำอาหารแบบ "อิตาลี"

นี่คือการเตรียมไม้ไก่ดั้งเดิม ในสูตรนี้ หลายอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของชีสที่คุณใช้ ทดลอง. มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 250 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น, - ชีสแข็ง - 150 กรัม - แป้ง. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตากไก่ให้แห้ง (เช่น ใช้กระดาษทิชชู่) ตามด้วยเกลือและพริกไทย ขั้นตอนที่ 2 ตอกไข่ใส่ถ้วย เติมแป้ง ผสมทุกอย่างจนส่วนผสมในแก้วดูเหมือนครีมเปรี้ยว ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขั้นตอนที่ 4 ม้วนแถบไก่ในชีส

วันหยุดสุดสัปดาห์กำลังจะมาถึง และในที่สุด คุณจะได้พักผ่อน ผ่อนคลาย ไปชมธรรมชาติและดื่มเบียร์ แต่เบียร์ต้องการของว่าง นี่เป็นทางเลือกหนึ่ง มันจำเป็น - 1 หัวหอม (ควรมีขนาดใหญ่); - นม 150 มล. - แป้ง 100 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา

ถ้าคุณรักอาหารอร่อยและน่าพอใจ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น 1 - มะเขือเทศ 1 ชิ้น - พริกหวานเขียว 1 ฝัก - พริกปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 1 ชิ้น - น้ำอุ่น 1 ลิตร - มันฝรั่ง 300 กรัม - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ

เกือบทุกคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยไข่คนหรือไข่เจียว และเมื่ออาหารเช้าเป็นอิมพีเรียล วันนั้นก็จะเป็นเหมือนของจักรพรรดิ มันจำเป็น - นม 240 มล., - ไข่ 4 ชิ้น, - น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา, - แป้ง 120 กรัม - น้ำตาล 30 กรัม - เนย 50 กรัม - ลูกเกด 30 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับเสิร์ฟ) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 200 องศา ใส่เนยลงในแผ่นอบแล้วละลายในเตาอบ ขั้นตอนที่ 2 แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง และผสมไข่แดงกับเกลือ แป้ง และน้ำตาลวานิลลาในชาม ค่

ฉันแนะนำให้คุณลองน้ำซุปสีทองที่อร่อยอย่างเมามันกับกรอสเทอโรล มันจำเป็น สำหรับน้ำซุป: - ไก่ -1.5 กก. - แครอท - 1pc.; - หัวหอม - 1 ชิ้น; - เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; - พริกไทยดำ - 4 ชิ้น.; - น้ำ - 3 ลิตร - โปรตีน - 2 ชิ้น สำหรับแผ่นอบ profiteroles 1 แผ่น:

ทุกคนคงจำหม้อที่เราให้ในโรงเรียนอนุบาลได้ หลังจากลองมาหลายสูตรแล้ว ฉันก็เน้นสูตรหนึ่ง และฉันร่วมกับคุณ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 500 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น; - น้ำตาล - 60 กรัม - แป้งเซมะลีเนอร์ - 100 กรัม - นม - 1/2 ถ้วย

คนส่วนใหญ่คงเคยได้ยินเกี่ยวกับซอสโบโลเนสในตำนาน แต่น้อยคนนักที่จะรู้วิธีการปรุงอย่างถูกต้อง มันจำเป็น - เนื้อสับ - 700 กรัม - วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; - น้ำมันมะกอก - แครอท - 2 ชิ้น; - หัวหอม - 2 ชิ้น; - มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 2 กระป๋อง - กระเทียม - 2 กานพลู - พริกไทย - 1 ชิ้น

ก๋วยเตี๋ยวเป็นเครื่องเคียงอเนกประสงค์ แต่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ลองทำบะหมี่ตุ๋น. มันจำเป็น - เส้นหมี่ - 0.5 กก. - เนื้อตุ๋น - 1 กระป๋อง - มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน - หัวหอม - 2 ชิ้น - กระเทียม - 4 ชิ้น - เครื่องปรุงรส (เพื่อลิ้มรส) - เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ชื่อลึกลับและลึกลับ "ฮะ" มันมาจากไหนไม่มีใครรู้ แต่เขาเป็นหนึ่งในส่วนผสมของอาหารเกาหลี และวิธีการปรุงอย่างถูกต้องเราจะพิจารณาในบทความนี้ มันจำเป็น - ซากปลาแซลมอนสีชมพู - 1 ชิ้น; - หัวหอม - 3 ชิ้น; - เกลือ - 1, 5 ช้อนโต๊ะ

บางครั้งคุณต้องการกินลูกชิ้นในน้ำเกรวี่อย่างไร แต่จะปรุงอย่างไร? มาวิเคราะห์กันตอนนี้ มันจำเป็น - เนื้อดิน - 1 กก. - หัวหอม - 1 ชิ้น - ข้าว - 0.5 ถ้วย - กระเทียม - 2 ชิ้น - เกลือ - 1 ช้อนชา - พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา - ไข่ - 2 ชิ้น - วางมะเขือเทศ - 3-5 ช้อนโต๊ะ ล

มีคนรักสนุกมากขึ้นทุกปี เช่นเดียวกับสูตรสำหรับสลัดนี้ มันจำเป็น - วุ้นเส้น Funchose - 145 g - แครอท - 100 กรัม - แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น - พริกหวาน - 1 ชิ้น - ผักใบเขียว - 30 กรัม - น้ำมันพืช - 10 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน - น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ ล

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและราคาไม่แพงโดยรู้สูตร เหล่านี้รวมถึงกะหล่ำปลีตุ๋น แต่ด้วยการเติมเนื้อสับ จานดังกล่าวจะเหมาะกับผู้ที่เชื่อว่าเนื้อสัตว์รวมกับผักเท่านั้น กะหล่ำปลีตุ๋นสามารถเสิร์ฟพร้อมหรือไม่มีเครื่องปรุงก็ได้ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาว - 1 ชิ้น - หัวหอม - 2 ชิ้น - แครอท - 0

มีหลายวิธีในการเตรียมแครอทเกาหลี เราจะมาดูแบบคลาสสิกกัน มันจำเป็น - แครอท - 1 กก. - น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน - ผักชีป่น - 2 ช้อนชา - เกลือ - 1 ช้อนชา - น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม - 6 ชิ้น - พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา - พริกแดงป่น - เพื่อลิ้มรส - ที่ขูดแครอทเกาหลี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นตอนแรกคือการปอกแครอท ขั้นตอนที่ 2 แครอทสามลูกบนเครื่องขูดแบบพิเศษ ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปเราขั

ปีใหม่, คริสต์มาส - อาหารประเภทไหนที่ไม่มีโต๊ะเทศกาล! โลกาภิวัตน์ได้นำไปสู่ความแพร่หลายของสูตรและผลิตภัณฑ์มากมาย แต่บางครั้งก็มีประโยชน์ในการระลึกถึงสูตรอาหารประจำชาติแบบเก่าที่ดี ท้ายที่สุดก็ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนที่ทุกสิ่งใหม่เก่าลืมไปหมดแล้ว

โลกาภิวัตน์ได้นำไปสู่ความแพร่หลายของสูตรและผลิตภัณฑ์มากมาย แต่บางครั้งก็มีประโยชน์ในการระลึกถึงสูตรอาหารประจำชาติแบบเก่าที่ดี ท้ายที่สุดก็ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนที่ทุกสิ่งใหม่เก่าลืมไปหมดแล้ว! สูตรสำหรับซุปกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมจากอาหารสโลวักจะไม่ได้รับการยกเว้น มันจำเป็น -0

แน่นอนว่าหลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของเห็ดนางรมซึ่งประสบความสำเร็จในการเอาชนะใจผู้บริโภค แต่หลายคนไม่สามารถพูดเฉพาะเจาะจงว่าเห็ดชนิดนี้มีความพิเศษอย่างไร อันที่จริงนี่เป็นเห็ดที่มีเอกลักษณ์ ประโยชน์สูงสุดคือมีแมนนิทอล ซึ่งเป็นสารทดแทนกลูโคส ดังนั้นแม้แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานก็สามารถรวมเห็ดนางรมไว้ในอาหารได้อย่างปลอดภัย ปริมาณแคลอรี่ต่ำของเห็ดก็มีความสำคัญเช่นกัน ในประเทศตะวันตกที่วัฒนธรรมการบริโภคเห็ดนางรมสูงกว่าในประเทศของเรา มีอาหารที่ทำจากเห็ดนางรมที่ออกแบบมา

เมื่อใช้เตาไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่หลักสูตรที่สองหรืออุ่นให้ร้อนเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงซุปแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารรัสเซียได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมพวกเขาต้องปฏิบัติตามกฎที่สำคัญหลายประการ: - ปริมาตรของกระทะควรมากกว่าปริมาตรของของเหลวอย่างมาก - ฝาจานต้องมีรูสำหรับนึ่ง - ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปทั้งหมดจะต้องหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน มันจำเป็น - น้ำ 4 แก้ว - เนื้อแกะ 200 กรัม -1 ช้อนโต๊ะ ข้าว

ผู้หญิงอิตาลีถือเป็นผู้หญิงที่สง่างามที่สุดคนหนึ่งในยุโรป และในเวลาเดียวกัน ไม่ใช่แค่ทุกวัน แต่วันละหลายครั้ง พวกเขากินพาสต้า เพิ่มเติม. หนึ่งในผู้หญิงที่สวยที่สุดในโลก โซเฟีย ลอเรน ผู้ฉลาดหลักแหลมได้กล่าวซ้ำแล้วซ้ำเล่าในการให้สัมภาษณ์ว่าเธอติดค้างรูปร่างอันน่าทึ่งของเธอกับพ่อแม่และสปาเก็ตตี้ของเธอ ชีวิตที่สุขสบายโดยไม่ต้องกินขนม พาสต้าเพียงอย่างเดียวจะไม่ทำให้คุณผอม แต่การแนะนำอย่างแข็งขันในอาหารของคุณจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ และทำให้น้ำหนักของคุ

อะไรก็ตามที่คุณใช้ในการรักษาความอบอุ่นในตอนเย็นที่หนาวเย็น ช็อคโกแลตร้อนในแง่นี้เป็นทางออกที่ดี ปกติ. ส่วนผสม: ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม, น้ำเย็น 1/2 ถ้วย, นมไขมันปานกลาง 1.5 ถ้วย (2, 5-3, 5%) 1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟร้อนปานกลาง แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทิ้งไว้ในน้ำ เพิ่มนมและคนเป็นครั้งคราวนำไปต้ม 2

คุณสามารถเพิ่มอะไรลงในขนมปังไส้กรอก? จินตนาการเล็กน้อยและฮอทดอกจะน่าสนใจยิ่งขึ้น สลัดชีส. 1, 5 ศิลปะ เชดดาร์ขูด 1/4 ช้อนโต๊ะ พริกดองสับ 1 ก้านขึ้นฉ่ายสับ 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส. บลูชีส. 1 ช้อนโต๊ะ ล. คื่นฉ่ายสับ 1/4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1/2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 100กรัม

ดังที่คุณทราบ วอลนัทเติบโตบนต้นไม้และได้ชื่อมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาถูกนำเข้ามาจากยุโรปเป็นครั้งแรกจากกรีซ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วเหล่านี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่ทุกคนไม่ทราบว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร ประโยชน์ของวอลนัทนั้นเกี่ยวข้องกันก่อนอื่นโดยมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากอยู่ในองค์ประกอบ เป็นเรื่องยากพอที่จะหาอาหารชนิดเดียวกันที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โซเดียม และกรดอะมิโนที่ไม่อิ่มตัว นอกจากนี้ วอลนัทยังมีวิตามิน A, B, C, E, K และธาตุอื่นๆ

ถั่วเป็นผลไม้หลากหลายชนิดที่มักเก็บเกี่ยวจากต้นไม้หรือพุ่มไม้ ลักษณะเด่นของมันคือเปลือกแข็งที่ซ่อนเนื้อหาที่นิ่มกว่าไว้ข้างใต้ โชคดีที่ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยคุณสมบัติ 2 ประการ คือ ประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ทำให้ถั่วได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารโลก ถั่วนานาชนิด คำว่า "

หลายคนรู้ว่าพืชตระกูลถั่วและเนื้อรมควันเป็นส่วนผสมที่ลงตัว แต่กฎข้อนี้ใช้ได้ไม่เฉพาะกับหลักสูตรแรกเท่านั้น แต่ยังใช้ได้ไม่กี่หลักสูตร สตูว์ถั่วและสลัดพร้อมกับไส้กรอกหรือเนื้อรมควันต่างๆ ประเด็นคือตัวเมล็ดถั่วเองมีรสชาติค่อนข้างจืดชืด ดังนั้นกลิ่นหอมของไส้กรอกจึงมีประโยชน์ มันจำเป็น - ถั่วดำ 200 กรัม - ผักชีพวงขนาดกลาง - ไส้กรอกรมควัน 220 กรัม - ถั่วเขียว 200 กรัม - น้ำส้มสายชูไวน์สองสามช้อนโต๊ะ - พริกไทยบัลแกเรียขนาดใหญ่ - พริกไทยดำเล็กน้อย - เกลื

หมูอบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอยู่เสมอ ดังนั้นจึงมักเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลและสำหรับงานเลี้ยงครอบครัว นอกจากนี้ มันค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหารหมูอบ ซึ่งทำให้อาหารจานนี้มีประโยชน์หลากหลายและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคน มันจำเป็น - หมู 1 กก

เรานำเสนอสูตรสำหรับมัฟฟิน kefir แสนอร่อย สูตรเค้กนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบขนมอบนุ่ม ๆ มันจำเป็น - แป้ง 3 แก้ว - 3 ไข่; - น้ำตาล 1 ถ้วย - มาการีน 1 ซอง (250 กรัม) - 1/3 ช้อนชา เกลือ; - 1/3 ช้อนชา โซดา. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราจะเริ่มปรุง kefir muffins โดยแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ตีโปรตีนด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง เพิ่มน้ำตาลหนึ่งแก้วลงในไข่แดงแล้วบด เพิ่ม kefir หนึ่งแก้วแล้วผสมทุกอย่างจนเนียน เราปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่งจนน้ำตาลละลายหมด

เราขอนำเสนอสูตรการทำลูกชิ้นปลาที่นุ่มและอร่อยมากพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนง่ายๆ มันจำเป็น - ปลาไม่ติดมัน 200-300 กรัม (ปลาค็อด, ปลาแฮดด็อก, พอลลอค, ปลาเฮก); - แครอทหัวเล็ก; - หอมใหญ่ขนาดกลาง; - 1 ไข่; - ชีสแข็ง 50 กรัม - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ - เกลือพริกไทย - เกล็ดขนมปัง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื้อปลาจะต้องใส่ในเครื่องปั่นและสับ สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ผักผัดในเครื

เค้กมันฝรั่งอาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและเป็นที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็ก ของหวานจัดทำขึ้นจากคุกกี้ โกโก้และถั่ว บางครั้งก็เติมบิสกิตด้วย มันจำเป็น บิสกิตแห้ง 700 กรัม ("สตรอเบอร์รี่" "ยูบิลลี่"

เค้ก Runeberg เป็นขนมฟินแลนด์แบบดั้งเดิม มีเรื่องราวต้นกำเนิดของตัวเองกับครอบครัวของกวีชาวฟินแลนด์ชื่อดัง Johann Ludwig Runeberg ในศตวรรษที่ 19 อยู่มาวันหนึ่งแขกมาที่บ้านของกวีโดยไม่คาดคิด ภรรยาของเขาไม่ได้สูญเสีย และเพื่อที่จะเสิร์ฟสิ่งที่ผิดปกติบนโต๊ะ เธอบดคุกกี้ ผสมกับครีมเปรี้ยว แยม และเค้กรูปทรง ซึ่งแขกชื่นชม "

มันฝรั่งเป็นผักที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงในประเทศของเราอย่างไม่ต้องสงสัย มีสูตรอาหารจำนวนมากที่ใช้ง่ายและไม่ง่ายในการเตรียม บางครั้งคุณสามารถลองทำของอร่อยๆ ได้ แต่สูตรของฉันก็ยังทำทุกวัน มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ซึ่งคุณสามารถทำอาหารอร่อยๆ ได้มากมาย ฉันจะแบ่งปันสูตรที่ค่อนข้างง่ายของฉัน ฉันมักจะทำอาหารสำหรับสี่คน ดังนั้นฉันจึงระบุปริมาณอาหารในการเสิร์ฟสี่ครั้ง เราจะต้อง:

ชีสเค้กกับนมข้นเป็นของหวานแสนอร่อย อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับการดื่มชาที่บ้านและสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - ครีม 20% - 450 มล. - บิสกิตโดยไม่ต้องเติม - 0.3 กก. - นมข้น - 1 กระป๋อง - เนย - 100 กรัม - เจลาติน - 10 กรัม - กระดาษรองอบ - จานอบแบบแยกส่วน - ชาม

อะไรจะดีไปกว่าวันฤดูร้อนที่ร้อนกว่ากินไอศกรีมเย็น ๆ ไอศกรีมทุกรสชาติสามารถทำได้ที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ มันจำเป็น - ครีมนม 33% 250 มล. - 2 ไข่; - น้ำตาลทราย 150 กรัม - ส้มเขียวหวาน 500 กรัม - น้ำ 100 มล

ไอศกรีมเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก จึงมีหลากหลายสายพันธุ์ ชั้นวางของในร้านมีมากมาย ไอศกรีม "ดาวอังคาร" ดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษ อร่อยแต่แพงแต่ลองทำเองได้ ส่วนผสม ในการทำไอศกรีม Mars คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

คุณต้องการทำไอศกรีมและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจหรือไม่? มันง่ายมาก! ด้วยสูตรอาหารมากมาย คุณสามารถทดลองและทำไอศกรีมที่มีรสชาติต่างๆ ได้ ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำขนมนั้นเรียบง่ายและแม่บ้านเกือบทุกคนก็มีอยู่ในสต็อก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สูตรไอศกรีมสตรอเบอรี่ ในการทำไอศกรีมสตรอเบอร์รี่คุณจะต้อง:

คุณสามารถสร้างหม้อปรุงอาหารจากคอทเทจชีสและเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารจานอร่อยนี้ เพิ่มผลเบอร์รี่, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ผลไม้หวานหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในสูตร ก่อนเสิร์ฟควรเทนมข้นหรือครีมเปรี้ยวลงในหม้อ เด็กๆชอบเมนูนี้มาก ปรุงหม้อให้ถูกวิธี หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมมีประโยชน์มากสำหรับอาหารและอาหารทารก อุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต ไม่ใช่เพื่ออะไรที่จะรวมอยู่ในเมนูสำหรับโรงเรียนอนุบาลและสำหรับอาหารของโรงเรียน แต่เพื่อให้หม้อปร

เมื่อฉันยังเด็ก มีการเตรียมหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยให้เราในโรงเรียนอนุบาล และหลายปีต่อมาฉันพบสูตรนี้และฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ ส่วนผสม: - เนื้อสับ 500 กรัม (ตามชอบ) - ชีสแข็ง 200 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันใดก็ได้ 1 ถุง - หัวหอม 1 หรือ 2 ชิ้น pieces - เนย 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช - เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่น ๆ (เพื่อลิ้มรส) วิธีทำอาหาร:

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารที่หลายคนเชื่อมโยงกับวัยเด็กที่ไร้กังวล เกมในโรงเรียนอนุบาล และความอบอุ่นจากมือของแม่ อาจมีสูตรอาหารนับล้านสำหรับ "หม้อปรุงอาหารตั้งแต่วัยเด็ก" แต่สำหรับฉันหม้อปรุงอาหารนี้คือ … มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ:

เค้กมันฝรั่งมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย ของหวานนี้เป็นที่รู้จักของทุกคนที่จำการทำอาหารและโรงอาหารในยุคโซเวียตได้ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยมากมาย การทำเค้กจึงค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้ คุณต้องซื้อส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยในราคาที่เหมาะสม มันจำเป็น –ขนมปังบิสกิต (570 กรัม)

สูตรหม้อตุ๋นเป็นที่นิยมเพราะใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียม และทำได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์ที่พร้อมเสมอ แต่หม้อตุ๋นชีสกระท่อมก็เป็นที่ต้องการเช่นกันเพราะปัจจุบันผู้ใหญ่ต้องการสัมผัสรสชาติของวัยเด็กอีกครั้งใช่เพื่อลิ้มรสความอร่อยอันเขียวชอุ่มที่ราดด้วยน้ำเชื่อมหวาน มันจำเป็น - คอทเทจชีส 250 กรัม - ลูกเกดเล็กน้อย - ไข่ไก่ 2 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ

เค้กมันฝรั่งเป็นช็อกโกแลตอันละเอียดอ่อนที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ของหวานแสนอร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นเกือบทุกคนสามารถจัดการกับสูตรนี้ได้ มันจำเป็น - ไข่ 5-7 ชิ้น - แป้ง 190 กรัม - น้ำตาล 175-180 กรัม - แป้ง 35-37 กรัม - เนย 185-225 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 125-135 กรัม - นมข้นจืด 110 g - ไวน์หรือเหล้ารัม 15-20 กรัม - โกโก้ 270 กรัม - วานิลลิน 3 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ทั้งหมดใ

Banush (หรือ banosh) เป็นอาหาร Transcarpathian แสนอร่อยที่ทำจากข้าวโพดหรือแป้ง เสิร์ฟพร้อมเห็ดทอด แคร็กกิ้ง ซาวร์ครีม ฯลฯ เชฟสมัยใหม่ได้เปลี่ยนอาหารพื้นบ้านจานนี้เป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง เรายังเสนอให้คุณปรุง banush ที่ยอดเยี่ยมด้วยตัวคุณเอง มันจำเป็น ครีม - 500 กรัม (ไขมัน 15%)

ชีสเค้กเป็นขนมอเมริกันที่มีชื่อเสียง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ แต่ในเกือบทั้งหมดจะต้องอบ ฉันแนะนำให้ทำชีสเค้กกล้วยโดยไม่ต้องอบ มันจำเป็น - คุกกี้ - 200 กรัม - เนย - 50 กรัม - นม - 1-2 ช้อนโต๊ะ - คอทเทจชีส 9% - 400 กรัม - ครีม 15% - 100 กรัม - น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ

เตรียมเค้กแพนเค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนนี้เพื่อคนที่คุณรัก คุณสามารถใช้ผลไม้ ผลเบอร์รี่ หรือถั่วอื่นๆ แทนแอปเปิ้ลได้ มันจำเป็น 15 แพนเค้กตามสูตรใด ๆ (สิ่งสำคัญคือแพนเค้กบางและยืดหยุ่น) แอปเปิ้ล 500 กรัม น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของแอปเปิ้ล)

อาหารจานเด็ดสำหรับผู้ชื่นชอบมันฝรั่งและพริก: มันฝรั่งสไตล์จีนกับพริก รสชาติที่กลมกล่อมและง่ายต่อการเตรียมจะทำให้อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบอย่างแน่นอน มันจำเป็น - 4 มันฝรั่ง; - พริกหยวก 1 อัน - 1 พริกไทยร้อน - น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - 1 พีซี หัวหอม

คุณสามารถตกแต่งขนมอบโฮมเมด - มัฟฟิน เค้ก เค้กอีสเตอร์ แม้แต่คุกกี้ธรรมดากับน้ำตาลฟองดอง สะดวกมากที่สามารถเก็บฟัดจ์ได้นานและสามารถเตรียมใช้ในอนาคตได้ มันจำเป็น น้ำตาลทรายละเอียด - 2 แก้ว; น้ำ - 0.5 ถ้วย; น้ำมะนาว 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำตาลลงในกระทะแล้วเทน้ำต้มอุ่น ๆ ลงไป คนให้เข้ากันและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด หลังจากที่น้ำเชื่อมเดือด โฟมสีขาวจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว นำออกด้วยช้อนปกติ ขั้นตอนที่ 2 หลังจากปิดฝาหม

เค้กน้ำผึ้งถูกกินอย่างมีความสุขไม่เฉพาะกับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แม้จะใช้เวลานานในการทำเค้กแสนอร่อย แต่สูตรของมันก็ง่ายมาก ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถเตรียมเค้กน้ำผึ้งกับนมข้นจืดที่บ้านได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น สำหรับทำเค้ก:

วาเนสซ่าสลัดเป็นเหมือนซีซาร์สลัดที่มีชื่อเสียงระดับโลก อย่างไรก็ตาม วาเนสซ่ามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าและส่วนผสมอื่นๆ สลัดนี้จะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการเตรียม มันจำเป็น - อกไก่ 1 อัน - มะเขือเทศสดขนาดใหญ่ 2 ลูก (หากต้องการสามารถเปลี่ยนเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ได้ จำนวน 8 ชิ้น) - ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง (หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาจำนวน 8 ชิ้น) - 8 แตง

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึง satsivi เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟกับโต๊ะในส่วนเล็ก ๆ อาหารจานนี้เตรียมได้ไม่ยาก ใช้เวลา 30 นาทีในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างเต็มที่ มันจำเป็น - อกไก่ 1 อัน - กระเทียม 3 กลีบ - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ (ไขมัน 15-20%) - มายองเนสคลาสสิก 3 ช้อนโต๊ะ - 10 วอลนัทปอกเปลือก

มีสูตรการทำพายแอปเปิ้ลมากมาย แต่น่าเสียดายที่หลายคนค่อนข้างยาก สูตรนี้จำง่ายมากและรสชาติของพายแอปเปิ้ลที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ มันจำเป็น - แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดกลาง 5 ผล; - แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ - ไข่ไก่ดิบ 5 ฟอง

ม้วนแฮมและชีสเหล่านี้มักจะพบเห็นได้ตามชั้นวางของในร้าน แต่มีราคาแพง ปรากฎว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ยากที่จะเตรียมที่บ้านในขณะที่การซื้อส่วนผสมจะไม่เสียค่าใช้จ่ายสูงและจำนวนม้วนสำเร็จรูปจะทำให้คุณประหลาดใจ มันจำเป็น - แฮม 200 กรัม (ใช้ได้หลากหลาย) - ชีสนุ่มขูด 150 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - มายองเนส

Cannelloni เป็นพาสต้าอิตาเลียนเส้นใหญ่ที่เมื่อปรุงอย่างถูกต้องแล้วจะอร่อย ง่ายต่อการเตรียมและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งในการปรุงอาหารจานนี้ให้เต็มที่ มันจำเป็น - แคนเนลโลนี 12 ชิ้น - เนื้อสับทำเอง 500 กรัม - วางมะเขือเทศ 50 กรัม - หัวหอม 1 หัว

ในอีกด้านหนึ่ง สลัดแฮมและชีสถือเป็นอาหารรสเลิศ แต่ในทางกลับกันก็ไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมการนาน มีเพียง 3 ส่วนผสมหลักที่เข้ากันได้ดี ลองเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสลัด มันจำเป็น - แฮม 150 กรัม - ซอฟต์ชีส 150 กรัม - แตงกวาสด 3 ตัวที่มีความยาวปานกลาง - เกลือเพื่อลิ้มรส

จากพายภาษาอังกฤษทั่วไปในสูตรนี้อาจเป็นแค่ขนมพัฟเท่านั้น แต่อนุสัญญาใด ๆ ทำให้เกิดความเป็นไปได้ของอาหารเช้าที่อร่อยและปรุงสุกอย่างรวดเร็ว และหลังจากพยายามแล้ว คุณก็เห็นด้วยในที่สุด นี่คืออาหารมื้อเช้าที่แท้จริง ไม่มีการถามคำถาม! มันจำเป็น - ขนมพัฟสำเร็จรูป - 300 กรัม - ไข่ไก่ - 4 ชิ้น

พริกยัดไส้เป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน แม่บ้านเตรียมและเก็บไว้ใช้ในอนาคต แช่แข็งในช่องแช่แข็ง ซึ่งสะดวกมาก พริกยัดไส้เนื้อและข้าว จะต้องระบุรายการส่วนผสมต่อไปนี้ พริกหวาน 1.5 กก. (แนะนำให้ใช้สีอื่น) เนื้อหมู 250 กรัม เนื้อ 500 กรัม ข้าว 150 กรัม หัวหอม 2 หัว

หากลูกของคุณเกลียดโจ๊ก semolina เนื่องจากมีก้อนเนื้อและฟิล์มจำนวนมาก ให้ใช้รายละเอียดปลีกย่อยต่อไปนี้และปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยโจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม; - 3 ช้อนชา semolina; - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล

Semolina ทำจากเมล็ดข้าวสาลีโดยใช้กระบวนการทางเทคโนโลยีโดยใช้เครื่องตะแกรง หลังจากการบดซีเรียลข้าวสาลีและการคัดแยกในภายหลังในหลายขั้นตอนของผลิตภัณฑ์ขั้นกลางของการบดเมล็ดพืชจะได้เซโมลินา เทคโนโลยีการผลิตเซโมลินา การแปรรูปข้าวสาลีเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช และด้วยเหตุนี้ เซโมลินาและแป้งจึงเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน ในขั้นตอนของการบดหยาบ ข้าวสาลีแบ่งออกเป็นสามองค์ประกอบ:

แป้งเซมะลีเนอร์ได้มาจากข้าวสาลีดูรัม โดดเด่นด้วยแร่ธาตุที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของเซโมลินาและเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินบางชนิดโดยใช้ผลไม้ต่างๆ สิ่งนี้จะทำให้โจ๊กไม่เพียงดีต่อสุขภาพ แต่ยังน่ารับประทานมากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็ก มันจำเป็น นมหรือครีม - 0

โจ๊ก Semolina กับนมเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่เร็วและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม แม้แต่ผู้ใหญ่ก็มักจะปฏิเสธอาหารจานนี้ เนื่องจากพวกเขาไม่ชอบเซโมลินามาตั้งแต่เด็ก หากคุณสามารถนำมาประกอบกับคนประเภทนี้ได้ พยายามปรุงเซโมลินาตามกฎทั้งหมด บางทีคุณอาจจะเปลี่ยนทัศนคติของคุณที่มีต่อมัน มันจำเป็น 2 ช้อนโต๊ะ semolina

บราวนี่เป็นขนมชิ้นเล็กๆ มักจะใส่ไส้หวานและตกแต่งอย่างวิจิตรบรรจง ทารกที่เย้ายวนใจเหล่านี้มีหลายประเภท บางคนถึงกับมีประวัติของตนเองที่เกี่ยวข้องกับบุคคลหรือเหตุการณ์ที่มีชื่อเสียง และแน่นอนว่าเค้กแต่ละชิ้นมีคุณสมบัติในการเตรียมของตัวเอง เค้กอะไรเอ่ย ขนมอบเป็นแนวคิดเฉพาะของรัสเซีย ในประเทศอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ขนมเหล่านี้จัดอยู่ในประเภทเค้ก ของหวาน ขนมอบ โดยไม่ได้แยกเป็นหมวดหมู่แยกต่างหาก อันที่จริง นอกจากขนาดแล้ว เค้กที่แตกต่างกันอาจมีอะไรที่เหมือนกันเพียงเล็กน้อย ตะกร้า

ขนมอบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับบทบาทของของหวานในวันหยุด สะดวกสบายเพราะเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยดูสวยงามบนจานและกลมกลืนกับการตกแต่งโต๊ะ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเค้ก โดดเด่นด้วยรสชาติและความง่ายในการทำเค้ก โดยมีไส้ที่แตกต่างกัน ตั้งแต่บิสกิต ยีสต์ ชอร์ตครัส แป้งเต้าหู้ ประวัติความเป็นมาของเค้ก เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าขนมอบปรากฏตัวครั้งแรกในภาคตะวันออกเมื่อหลายศตวรรษก่อน พวกเขาเริ่มทำในยุโรปในภายหลัง มีการถกเถียงกันว่าเค้กถูกคิดค้นขึ้นก่อนหน้านี้ในอิตาลีหรือในฝรั่งเศส มีหล

Buttermilk ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "เนย" ใน "คน" เป็นครีมที่ปราศจากไขมัน (ปริมาณไขมันที่อนุญาตประมาณ 0, 4-0, 5%) ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการผลิตเนย เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังดูแคลอรี่ทั้งหมด แต่ต้องการทำให้ตัวเองเสียบ้างเป็นครั้งคราวด้วยแพนเค้กแคลอรี่ต่ำและเบาหรืออาหารอื่นๆ ประโยชน์และวิธีทำบัตเตอร์มิลค์ บัตเตอร์มิลค์ถึงแม้จะไม่ได้ "

บ่อยครั้งที่การสร้างสรรค์การทำอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวานที่คุณต้องการตกแต่งเพิ่มรสชาติให้กับพวกเขา ในกรณีนี้ เราขอแนะนำให้คุณทำครีมจากมาร์ชเมลโล่ธรรมดาๆ มันจำเป็น - มาร์ชเมลโลว์ - 2-3 ชิ้น; - เนย - 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วพักไว้ ห้ามสัมผัสจนกว่าจะนิ่ม เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้แบ่งน้ำมันออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน ขั้นตอนที่ 2 แบ่งมาร์ชเมลโลว์ออกเป็นซีกแล้วใส่ในถ้วย ในแบบฟอร์มนี้ให้ส่งไปที่ไมโครเวฟ เขาควรอยู่ที่นั่นเป็น

โจ๊กปรุงอย่างเหมาะสมเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่การเตรียมการใช้เวลานาน เพื่อประหยัดเวลาอันมีค่าในตอนเช้า เรียนรู้วิธีการปรุงโจ๊กในไมโครเวฟ คุณสามารถทำโจ๊กนมที่เด็ก ๆ ชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย แต่ยังมีเครื่องเคียงแสนอร่อยจากซีเรียลอีกด้วย ในไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงโจ๊กจากซีเรียลต่างๆ - จากเซโมลินาที่ต้มอย่างรวดเร็วไปจนถึงบัควีทหรือข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงเป็นเวลานาน เลือกความสอดคล้องที่คุณต้องการ - จานที่ทำเสร็จแล้วอาจเป็นน้ำมูกไหล เหมือนซุป ร่วนหรือหนืด คุณสามารถปรุง

เค้กขนมอบชอร์ตครัสแสนอร่อยพร้อมครีมนมเปรี้ยวและผลไม้จะดึงดูดทุกคนอย่างแน่นอน ครีมเนื้อบางเบาผสมผสานกับกระสอบทรายกรุบกรอบจะตอบสนองรสชาติที่ต้องการได้มากที่สุด เค้กเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ มันจำเป็น สำหรับ 10 เค้ก:

ขนมอบแบบอังกฤษไม่เหมือนกับขนมอบฝรั่งเศสที่ทำเป็นเปลือกหอย ป้อมปราการบิสกิตในเกล็ดมะพร้าวและตกแต่งด้วยเชอร์รี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชาที่น่ารื่นรมย์ มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - เนย 125 กรัม - แป้ง 125 กรัม, ผงฟู 1 ช้อนชา

"Pionnos" เป็นเค้กสูตรพิเศษของกรานาดาที่มีชื่อเสียง ซึ่งสร้างสรรค์โดยเชฟขนม Seferino Isla Gonzalez ซึ่งตั้งชื่อตาม Pope Pius IX ของหวานที่ละเอียดอ่อนจะเข้ากันได้ดีกับกาแฟร้อนสักถ้วยหรือน้ำส้มคั้นสด มันจำเป็น สำหรับบิสกิต:

หลายคนเชื่อว่าซูชิ เบเกิล และเพรทเซลเป็นอาหารสำหรับดื่มชา ไม่ใช่อาหารจานร้อน แสนอร่อยและอร่อยมาก อย่างไรก็ตาม เมื่อเพิ่มเนื้อสับ ชีส ครีมเปรี้ยวหรือนมลงในเบเกิลกรอบ คุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยแบบต้นตำรับ ซึ่งค่อนข้างคล้ายกับพายโฮมเมดแท้ๆ ยิ่งกว่านั้นการอบขนมอันโอชะที่มีกลิ่นหอมนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยแม้แต่ผู้ช่วยตัวเล็ก ๆ ที่ยอมรับการทำอาหารที่ผิดปกติภายใต้การแนะนำของแม่หรือยายก็สามารถรับมือกับงานได้ การเตรียมอาหารว่างที่น่าสนใจสำหรับซุปร้อนกับข้าวหรือเบียร์จากเบเกิลที่บ

จากเครื่องอบผ้าธรรมดา คุณสามารถเตรียมอาหารที่หลากหลายและไม่เหมือนใครได้มากมาย เช่น เครื่องอบแบบเติมไส้หรือเครื่องทำชีสเค้กแบบหวาน สามารถเตรียมอาหารจากเครื่องอบผ้าซึ่งสามารถทำให้ทั้งครอบครัวพอใจได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น ในการเตรียมเครื่องอบผ้ายัดไส้:

เมื่อหนึ่งศตวรรษครึ่งที่แล้ว คำถามว่าจะกินอะไรในระหว่างการอดอาหารก็ไม่เกิดขึ้น ตามประเพณีที่จัดตั้งขึ้นซึ่งขยายไปสู่ทุกส่วนของประชากร มีเพียงอาหารจากพืชเท่านั้นที่บริโภค การขาดความต้องการเนื้อสัตว์นำไปสู่การปิดร้านขายเนื้อในช่วงเข้าพรรษา คนสมัยใหม่มีความเป็นประชาธิปไตยมากกว่ามาก แต่ถึงแม้จะอยู่ห่างไกลจากศีลของคริสตจักร ความคิดก็มักเกิดขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่โต๊ะถือศีลอด มันจำเป็น - ผัก ผลไม้ พืชตระกูลถั่ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์

ความลับอย่างหนึ่งของอาหารจานอร่อยคือการเลือกเครื่องเคียงที่เหมาะสม ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะรสชาติของเนื้อสัตว์หรือปลาด้วย ดังนั้นเนื้อวัวจึงเข้ากันได้ดีกับผัก พืชตระกูลถั่ว ข้าว และพาสต้า มันจำเป็น สำหรับเครื่องเคียงผัก:

Mannik เป็นพายแสนอร่อยที่แป้งธรรมดาถูกแทนที่ด้วยเซโมลินาทำให้นุ่มและอ่อนนุ่ม มานาแบบลีนจะเกี่ยวข้องกับผู้ทานมังสวิรัติ ระหว่างการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด หรือระหว่างการอดอาหาร แยม โกโก้ ผลไม้แห้ง ช่วยกระจายสูตรอาหารสำหรับจานนี้และทำให้อร่อย คลาสสิก Lean Manna ในการเตรียมมานาลีนในน้ำและไม่มีไข่ คุณจะต้อง:

Sushki เป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งการดื่มชาจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ฉันแนะนำให้คุณอบแบบแห้งที่บ้าน ฉันรับรองกับคุณว่ามันง่ายมากที่จะทำและจะใช้เวลาน้อยที่สุดของคุณ มันจำเป็น - ไข่ - 1 ชิ้น.; - น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง; - เนย - 30 กรัม - นมข้น - 0, 5 กระป๋อง

ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงในการเตรียมเบเกิลหรือขนมปังก้อนที่นุ่ม หอมและน่ารับประทานสำหรับมื้อเช้า แป้งกลายเป็นคล้ายกับครีม แต่ไม่มีผลิตภัณฑ์นมหมักในส่วนผสม นวดแป้งเร็วมากและต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

เนื้อนกกระทาที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมถือเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถจ่ายได้ อย่างไรก็ตาม อาหารจานนี้มีอยู่หลายโต๊ะในบ้าน มันจำเป็น - 5-6 ชิ้น นกกระทา; - ตับไก่ 200 กรัม - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผักชี (ไม่จำเป็น)

นกกระทาเป็นนกที่เล็กที่สุดในตระกูลนกกระทา เนื้อของมันมีคุณสมบัติทางอาหารคล้ายกับเนื้อไก่ แต่มีรสชาติที่ "เข้มข้นกว่า" มาก เนื่องจากนกกระทามีขนาดเล็กมาก ข้อดีอีกอย่างคือมันปรุงเร็วมาก พวกเขาสามารถผัด, ตุ๋น, รมควัน, ย่าง ฮีโร่ผู้โด่งดังของ Stout นักสืบชื่อดัง Nero Wolfe ในนวนิยายเรื่องหนึ่งฉลอง "

พายโยเกิร์ตกลับกลายเป็นว่าอร่อยและโปร่งสบายผลเบอร์รี่เพิ่มความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ แทนที่จะใช้สตรอเบอร์รี่ คุณสามารถนำผลเบอร์รี่ที่คุณชอบใส่ลงไป แล้วเติมวานิลลิน ถ้าทำตามสูตรครบ พายก็ขึ้นสูง มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - โยเกิร์ตผลไม้ 400 มล

หากคุณเห็นนกกระทาลดราคา อย่าลืมซื้อมันมาทำอาหารเย็นแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณ นกเหล่านี้มีเนื้อที่อร่อยมากที่ไม่สามารถเทียบได้กับอะไรแม้แต่กับไก่ พวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ทำให้ซากแห้งเกินไปในระหว่างกระบวนการอบ หากต้องการดูว่าเนื้อสุกแล้วควรเจาะด้วยมีดหรือไม่ ของเหลวสีอ่อนที่จะโดดเด่นจากรอยบากแสดงว่าจานพร้อมแล้ว มันจำเป็น - นกกระทา 500 กรัม - เบคอนรมควันดิบ 200 ก - มันฝรั่ง 700 กรัม - แครอท 150 กรัม - บร็อคโคลี่ 400 กรั

นกกระทาอบจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณหรือกระจายอาหารประจำวันของคุณ โปรดคนที่คุณรักด้วยนกกระทา มันจำเป็น ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: นกกระทา; ส่วนผสมของข้าว (เมล็ดยาวกับป่า); เห็ดพอชินี (แห้ง); หัวหอม; ครีมเปรี้ยว; adjika

มันจำเป็น - แผ่นอบ; - ฟอยล์; - แชมเปญสด 1 กก. - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน; - ไข่ไก่ 6 ชิ้น; - ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน; - ฮาร์ดชีส 200 กรัม - เกลือ; - ส่วนผสมของพริกป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราตัดเห็ดแชมปิญอง - เราแยกขาและหมวกออกจากกันและเอาเห็ดชั้นแรกออกเพื่อทำความสะอาด เกลือหมวกแต่ละใบด้วยเกลือเล็กน้อยอยู่ข้างใน สับขาให้ละเอียด ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ให้เย็นและสับละเอียดเหมือนเห็ด เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วทอดขาสับ เมื่อเห็ดเกือบพร้อม

โยเกิร์ตเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวาน ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย สำหรับผู้ที่ไม่ไว้วางใจโยเกิร์ตอุตสาหกรรมมีโอกาสทำเองได้ มันจำเป็น แป้งสาลีแห้ง นม 2 ลิตร กระดาษหรือผ้าขนหนูแผ่นใหญ่ ภาชนะ 2 ลิตร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ฐานสำหรับการเพาะเชื้อเริ่มต้นสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายยา อาจเป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นแบบแห้ง เช่น "

คุกกี้ช็อกโกแลตเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน กรอบที่มีรสชาติเข้มข้นทำให้แทบไม่มีใครเฉย เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของคุณเอง ใช้เวลาไม่นานและรสชาติของขนมที่ได้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น น้ำตาล (150 กรัม เนยหรือมาการีน 200 กรัม 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา ไข่ 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ โกโก้ แป้ง 300-350 กรัม 1 ช้อนชา ผงฟู (หรือ 0

เนื้อม้าเป็นเนื้อสัตว์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่มีไขมันน้อยมาก จากกาลเวลา มันถูกรวมอยู่ในอาหารของชาวเร่ร่อนหลายคน เนื้อม้านั้นดีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น น่าเสียดายที่ชาวรัสเซียจำนวนมากไม่ใช้เนื้อม้า บางคนไม่มีอคติ และบางคนก็เพราะพวกเขาไม่รู้วิธีทำอาหาร สูตรเนื้อม้า สำหรับอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

บาแกตต์ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงได้รับการอบโดยคนทำขนมปังในปารีสเมื่อไม่นานมานี้ นับตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1920 การปรากฏตัวของพวกเขาเกิดจากการที่ทางการปารีสสั่งห้ามวันทำงานของคนทำขนมปังให้เริ่มเร็วกว่า 4 โมงเช้าและพวกเขาต้องคิดค้นสูตรสำหรับขนมปัง "

บิสกิตเนื้อบางเบาและละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับไส้ผลไม้ทุกชนิด ของหวานนุ่มอร่อยนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณเพียงแค่ต้องยึดมั่นในความถูกต้องของปริมาณส่วนผสมและเวลาในการปรุง ผลิตภัณฑ์สำหรับทำบิสกิต ในการทำขนมแสนอร่อยกับแยมให้ทำดังนี้ - ไข่ - 5 ชิ้น

เค้กมะนาวแสนสดชื่นเหมาะเป็นของหวานสำหรับดื่มชาในฤดูร้อน และจะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นในวันที่ฝนตกหรือฤดูใบไม้ร่วง ตามสูตรนี้ เค้กอร่อย หอมนุ่ม มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง; - 1/3 ศิลปะ ผงน้ำตาล; - 1/3 ศิลปะ น้ำตาลทรายแดง (หรือปกติ)

เค้กช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อน - ขนมหวานพร้อมคำใบ้บ๊อง ๆ "เพื่อน" อย่างสมบูรณ์แบบด้วยกาแฟสดหนึ่งถ้วย … อย่าปฏิเสธความสุขนี้! มันจำเป็น - ทาฮินีฮาลวา 175 กรัม - คุกกี้บิสกิตแห้ง 250 กรัม - ช็อกโกแลตนม 75 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 25 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต 50 กรัม - นม 75 มล

ตับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งที่มีวิตามิน กรดอะมิโนและแร่ธาตุสูง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รักเธอ โดยเฉพาะลูกๆ อย่างไรก็ตาม มีทางออกสำหรับสถานการณ์นี้ - คุณสามารถปรุงตับบดได้ ก็จะได้สุขภาพดีและอร่อยด้วย พาสต้าเหมาะสำหรับมื้อเช้า มันจำเป็น - ตับสด 1 กก

เนื้อปลาเฮกอบแบบลีนถือเป็นอาหาร ร่างกายดูดซึมได้ดี มีประโยชน์สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์ เยื่อเมือก ปัญหาผิว เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มันจำเป็น สำหรับปลาเฮก อบในเตาอบ: - ปลาเฮก 1 กิโลกรัม - 2 มะนาว

มัฟฟินเป็นมัฟฟินขนาดเล็กที่เตรียมในแม่พิมพ์แบบแบ่งส่วน ยิ่งไปกว่านั้น เป็นการดีถ้าคุณใส่แคปซูลกระดาษลูกฟูกลงในแม่พิมพ์ก่อน: จากนั้นขนมอบจะดีขึ้น ถอดออกได้ง่ายขึ้น และดูน่ารับประทานมากขึ้น มัฟฟินที่สว่างและหอมเป็นพิเศษได้มาจากเนื้อฟักทอง มัฟฟินฟักทองกับครีมเปรี้ยว คุณจะต้องการ:

แอปริคอตเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งมีเส้นใยสูงและเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน ผลไม้ของแอปริคอตถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร: แยม, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่มและไส้พายทำจากพวกเขา แอปริคอตสามารถผสมกับเนื้อสัตว์ได้ แต่ผลไม้เหล่านี้ดีเป็นพิเศษในขนมอบและของหวาน แอปริคอตในแป้ง 8 แอปริคอตสดขนาดใหญ่ แป้งสาลี 140 กรัม นม 250 มล

บีทรูทกับ kefir เป็นสูตรที่รู้จักกันดีมาเป็นเวลานาน แต่ทุกวันนี้แทบจะลืมไปแล้ว แต่ส่วนผสมของทั้งสองผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอย่างอ่อนโยน มีหลายสูตรสำหรับ "ค็อกเทล" ที่ดีต่อสุขภาพ แต่รวมกันเป็นหนึ่งเดียวโดยหลักการหลักที่จะช่วยให้เราบรรลุรูปร่างที่ต้องการ ประโยชน์ของ beets กับ kefir คืออะไร บีทรูทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ง่ายสำหรับกระเพาะอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับทั้งร่างกาย บีทรูทมีเส้นใยหยาบเป็นหลัก

ซุปถั่วลันเตาเป็นอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยม ซี่โครงรมควันจะเพิ่มรสเผ็ดให้กับจาน มันจำเป็น ถั่วแห้ง 1 ถ้วย ซี่โครงรมควัน 400 กรัม มันฝรั่ง 3 หัว หัวหอม 1 ลูก แครอท 1 ลูก สมุนไพร พริกไทย เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างถั่วให้สะอาดและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ระบายน้ำเติมน้ำจืดและเคี่ยวประมาณ 1-1

คุณสามารถเตรียมคอทเทจชีสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ด้วยตัวเอง มันจำเป็น คอทเทจชีส 250 กรัม, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, เนย 40 กรัม, ผลไม้แห้ง 100 กรัม, ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บดชีสกระท่อมในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อหลาย ๆ ครั้ง ใส่ครีม น้ำตาล และเนย แล้วคนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 ล้างผลไม้แห้ง ปิดด้วยน้ำอุ่นต้ม ทิ้งไว้ 10-15 นาที บดในเครื่องปั่นหรือสับให้ละเอียดมาก ขั้นตอนที่ 3 แช่นมเปรี้ยวเป็นเวลา 10-15 น

อาหารว่างที่ดีที่สุดคือแซนวิชมานานแล้ว แต่เพื่อให้ได้รับความพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและทอดเล็กน้อย แซนวิชร้อน - อาหารเช้าที่ดี มันจำเป็น ขนมปัง 2 แผ่น (ขาว, ดำหรือเม็ด), ไส้กรอกสุก 100 กรัม, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ 1 ลูก, กะหล่ำปลีขาว 50 กรัม, ซอสมะเขือเทศเล็กน้อย, น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทอดขนมปังทั้งสองด้านจนกรอบในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 หั่นไส้กรอกต้มบาง ๆ แล้วทอดในกระทะ สับกะหล่ำปลี ตัด

บรอกโคลีหรือหน่อไม้ฝรั่งเป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดสำหรับการควบคุมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการตรวจสอบปริมาณแคลอรี่และดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของผลิตภัณฑ์ สำหรับหน่อไม้ฝรั่ง ดัชนีน้ำตาลต่ำมากที่ 15 หน่วย ตัวเลขนี้ทำให้บรอกโคลีช่วยชีวิตผู้ป่วยโรคเบาหวาน เมื่อเดือด ปริมาณแคลอรี่ของบรอกโคลีจะลดลง หากค่าพลังงานของบรอกโคลี 100 กรัมเป็น 28 แคลอรีเมื่อนึ่งแล้วตัวเลขนี้จะลดลง 2 แคลอรี ซึ่งคำนวณต่อ 100 กรัมของหน่อไม้ฝรั่ง ค่าพลังงานดังกล่าวหมายถึงแนวคิดเรื่องปริมาณแค

อาหารรสเค็มแบบดั้งเดิมในรูปแบบของปลาหมึกแห้งที่มีเมล็ดงาและถั่วพิสตาชิโอเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์ จานนี้เป็นของอาหารเกาหลีใต้ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบและชื่นชมอย่างมาก มันจำเป็น • ปลาหมึก 150 กรัม (ขี้กบแห้ง); • งา 1 ช้อนชา

บ่อยครั้งที่ผู้อยู่อาศัยในอาคารอพาร์ตเมนต์ต้องตัดสินใจว่าจะตากปลาบนระเบียงอย่างไร งานนี้ละเอียดอ่อนและต้องใช้ทักษะและความรู้บางอย่าง เพราะหากไม่มีประสบการณ์ คุณจะทำลายผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและอารมณ์ของคุณได้อย่างง่ายดาย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณจำเป็นต้องทราบรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง หากคุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยแกะตัวผู้ทำเองให้ใช้เฉพาะแม่น้ำหรือปลาทะเลสดสำหรับสิ่งนี้ซึ่งจับได้ไม่เกินหนึ่งวันมิฉะนั้นปลาแห้งจะมีคุณภาพไม่ดี การเตรียมปลาสำหรับตากแ

รากขิงเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีคุณสมบัติในการรักษาและมีกลิ่นหอม มันมีกรดอะมิโน, วิตามิน, ไมโคร, - มาโคร, น้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้จึงใช้ประกอบอาหารหลายอย่าง เช่น ชาหอม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปอกขิง และคุณควรทำหรือไม่?

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำผักชีฝรั่งให้แห้ง คุณควรคำนึงถึงกฎพื้นฐานและคุณลักษณะของกระบวนการด้วย ผักชีฝรั่งสดมีสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ถ้าคุณทำให้แห้งตามกฎทั้งหมด การสูญเสียสารอาหารจะลดลง ดังนั้น เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ให้มากที่สุด คุณต้องหาวิธีทำให้ผักชีฝรั่งแห้งอย่างเหมาะสม จากนั้นจึงเริ่มกระบวนการเอง หากแห้งทั้งหมด น้ำมันหอมระเหยจะคงอยู่ในพืชมากขึ้น ซึ่งจะทำให้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของผักชีฝรั่ง เมื่อสับแล้วอย่าหั่นละเอียดมากเพราะ ผักชีฝรั่งแห้งแล้วสามารถ

บะหมี่โฮมเมดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์โฮมเมดยอดนิยมที่ไม่มีสมาชิกในครอบครัวจะปฏิเสธ พาสต้านี้ทำมาจากแป้งสาลีบ่อยที่สุด เราอยากทดลองนิดหน่อยและแนะนำให้ลองสูตรบะหมี่แป้งถั่วชิกพี โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อค้นหาแป้งนี้เลย มันง่ายที่จะทำจากถั่วชิกพีทั่วไป เพียงแค่บดบนเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟให้เป็นผงละเอียดมาก ก๋วยเตี๋ยวถั่วชิกพีจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน และคุณสามารถใช้เป็นจานอิสระ ใส่ พูด เนยละลายหรือหัวหอมทอด (เช่นเกี๊ยว) สมุนไพรสับหรือซอสบางชนิด ช

หากคุณทำขนมเป็นครั้งคราวอย่างน้อยที่คุณใช้เฉพาะไข่ขาว (เช่นเมอแรงค์หรือครีม) คุณอาจมีคำถาม: สิ่งที่ต้องทำจากไข่แดง อย่าทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากง่ายต่อการใช้งาน สามารถใช้ทำมัฟฟินหรือคัสตาร์ด คุกกี้ แพนเค้ก หรือแพนเค้กได้ คุณยังสามารถนวดแป้งเกี๊ยวบนไข่แดง แน่นอนว่าในครอบครัวของคุณมีคนรักเกี๊ยวเกี๊ยวและตั๊กแตนตำข้าว ดังนั้นทำไมไม่โปรดพวกเขาด้วยอาหารอันโอชะเหล่านี้ แป้งสำหรับเกี๊ยวบนไข่แดงนั้นยืดหยุ่นและเรียบเนียนมาก ใช้งานได้ดีโดยไ

บิสกิตหวานเป็นของหวานประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มร้อน ๆ (กาแฟ โกโก้ หรือชา) และผลิตภัณฑ์นมเย็น ๆ หนึ่งแก้ว (นมหรือคีเฟอร์ นมอบหมักหรือโยเกิร์ต ). มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารอันโอชะนี้ และวันนี้เราขอเสนอหนึ่งในนั้น - นี่เป็นคุกกี้ semolina ที่ง่ายมาก (ทั้งในแง่ของชุดส่วนผสมและวิธีการเตรียม) ไม่มีแป้งสักกรัมเดียวในองค์ประกอบ แต่นอกเหนือจากแป้งเซมะลีเนอร์แล้ว ให้เพิ่มแป้งเล็กน้อยและความเอร็ดอร่อยของส้มลงในแป้งคุกกี้ (เพื่อให้ขนม

ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ พวกเขาซื้อโดยผู้ที่ต้องการน้ำหนักในอุดมคติ แต่การกินอาหารไขมันต่ำมีประโยชน์หรือไม่? การมีไขมันช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างเหมาะสม ช่วยให้ดูดซึมวิตามินบางชนิดได้เต็มที่ และควบคุมฉนวนกันความร้อนในร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ ไขมันยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างเซลล์สมองอีกด้วย การขาดไขมันในอาหารอาจนำไปสู่อันตรายต่อการสืบพันธุ์ ดังนั้น ในการแสวงหาร่างกายที่สมบูรณ์แบบ หลายคนชอบอาหารที่ไม่มีไขมัน แม้ว่าน้ำจะถือว่าปราศจากไขมันโ

ทุกคนที่เคยควบคุมอาหารมาก่อนรู้ดีว่าจำเป็นต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ ยาต้มสมุนไพร ชาเขียว รวมทั้งน้ำผลไม้คั้นสดและน้ำผลไม้สดให้มาก แต่มีเครื่องดื่มที่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิงนั่นคือการเพิ่มน้ำหนัก นักโภชนาการไม่แนะนำเครื่องดื่มอะไร?

คนส่วนใหญ่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟรสเข้มข้นและดื่มแทนอาหารเช้า นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยนกาแฟยามเช้าเป็นชิกโครีซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย ชิกโครีมีประโยชน์อย่างไร? การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำจะช่วยเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ (ซึ่งจะช่วยดูดซึมวิตามินได้ดีขึ้น) ช่วยในการย่อยอาหาร และขจัดอาการท้องผูก ต้องขอบคุณอินนูลินที่มีอยู่ในชิกโครี ระดับกลูโคสจะค่อยๆ ลดลงที่ค่าที่สูง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่ว

เมื่อสองสามทศวรรษก่อน กล้วยถูกมองว่าเป็นสิ่งที่แปลกใหม่และไม่สามารถเข้าถึงได้ ปัจจุบันกล้วยมีขายเกือบทุกที่ทุกช่วงเวลาของปี กล้วยเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าการบริโภคกล้วยเป็นประจำสามารถปรับปรุงตัวชี้วัดสุขภาพบางอย่างได้อย่างมีนัยสำคัญ ทำไมกล้วยถึงดีสำหรับคุณ?

การอดอาหารไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกทานอาหารที่คุณโปรดปราน แม้แต่พิซซ่าก็จะไม่ทำอันตรายใด ๆ หากปรุงด้วยโภชนาการที่เหมาะสม มันจำเป็น สำหรับพิซซ่า # 1: - 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ต; - นม 30 มล. - 1 ไข่; - เกลือเพื่อลิ้มรส; - น้ำมันพืช

มีสูตรแยมบวบมากมายเพราะแม่บ้านแต่ละคนมีความลับและกลเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ของตัวเอง แยมนั้นอร่อยมากและผู้ที่ลองครั้งแรกไม่สามารถเดาได้ว่ามันทำมาจากอะไร ตัวเลือกที่หนึ่ง นักโภชนาการกล่าวว่าบวบเป็นผักที่ย่อยง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มาก:

แยมบวบเป็นของหวานที่คุณปฏิเสธไม่ได้ แค่ลองครั้งเดียวแล้วคุณจะมองหาสูตรอาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้ เพื่อประหยัดเวลาในการค้นหา เราขอแนะนำให้คุณทำแยมบวบกับส้มตามสูตรนี้ อืม อร่อยมาก มันจำเป็น - บวบ 600 กรัม - ส้ม 350 กรัม - 1 มะนาว - น้ำตาลทราย 500 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับแยมควรใช้บวบหนุ่มที่มีผิวนุ่มและเมล็ดอ่อน หากคุณกำลังใช้บวบเก่า ให้เอาผิวหนังออกแล้วเอาเมล็ดออก ล้าง courgettes และหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง วางก้อนบวบลงในกระทะที่คุณจะปรุงแยม ข

บวบเป็นผักเพื่อสุขภาพที่มีวิตามิน ธาตุเหล็ก ทองแดง โพแทสเซียม และสารอาหารอื่นๆ พวกเขายังช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินและคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย ขจัดอาการบวม บวบมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพทั้งสดและกระป๋อง ดังนั้นการทำไขกระดูกจึงเป็นเรื่องเร่งด่วนสำหรับแม่บ้าน เตรียมจาน สำหรับเก็บแยมมักใช้เหยือกแก้ว พวกเขาจะฆ่าเชื้อล่วงหน้า ในการปรุงอาหารคุณต้องมีกระทะเคลือบฟันและไม้พายซึ่งคุณต้องกวนแยม การเตรียมผลไม้ สำหรับการทำแยมคุณสามารถใช้บวบสุกได้ แต่ขอแนะนำว่าผิวไม่มีเวลาแข็งต

กีวีได้รับฉายาว่าวิตามินบอมบ์ด้วยเหตุผล เบอร์รี่ที่แปลกใหม่นี้มีสารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายจนถือได้ว่าเป็นอาหารทางการแพทย์อย่างถูกต้อง มีขนมกีวีมากมายหลายชนิด เช่น พาย มัฟฟิน แยม แยมผิวส้ม และเยลลี่ แต่เพื่อไม่ให้สูญเสียวิตามินในระหว่างการอบร้อน ทางที่ดีควรเตรียมของหวานจากกีวีสด สูตรสลัดผลไม้กับกีวี กล้วย ส้ม สับปะรด และแอปเปิ้ล คุณจะต้องการอาหารต่อไปนี้:

กีวีได้หยุดเป็นผลไม้แปลกใหม่สำหรับเราแล้ว ดังนั้นจึงมีการใช้มากขึ้นในการเตรียมสลัด ขนมอบ และของหวานต่างๆ แยมกีวีสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษซึ่งมีรสหวานอมเปรี้ยวและสีมรกตที่สวยงาม นอกจากนี้ ความละเอียดอ่อนนี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าส้มสดในแง่ของปริมาณวิตามินซีที่มีอยู่ แยมกีวีกับแอปเปิ้ล หากคุณใส่แอปเปิ้ลหวานลงในแยมกีวี มันก็จะหอมและเปรี้ยวน้อยลง ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อปลาลิ้นหมาอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ ปลานี้มีแร่ธาตุและธาตุต่าง ๆ มากมาย: โซเดียม แคลเซียม เหล็ก ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน ปลาลิ้นหมารวมอยู่ในเมนูอาหารอาหารจากมันเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงประสิทธิภาพ มักจะทอดหรืออบ แต่ปลาลิ้นหมาเค็มนั้นอร่อยไม่น้อย มันจำเป็น สำหรับเกลือปลาลิ้นหมาในน้ำมันมะกอก:

แฮมโฮมเมดอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าแฮมที่ซื้อตามร้านมาก และที่สำคัญที่สุด คุณรู้ว่ามันทำมาจากอะไร สะดวกที่สุดในการปรุงอาหารใน multicooker แต่คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบหรือบนเตาได้ ส่วนผสม: 3 ขาไก่ขนาดใหญ่ หมู 600 กรัม (คุณสามารถเพิ่มไก่ได้อีก)

นมข้นต้มมีรสชาติดีกว่านมข้นจืดเพียงอย่างเดียว คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ แม้ว่าคุณจะไม่มีนมข้นหวานในกระป๋องโลหะ แต่ถูกซื้อโดยน้ำหนัก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โอนนมข้นไปที่กระทะอลูมิเนียม (มันจะไหม้ในกระทะเคลือบฟัน) ขั้นตอนที่ 2 วางหม้อบนเตาแล้วเปิดเตาเป็นไฟปานกลาง ขณะทำอาหาร ให้คนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย ขั้นตอนที่ 3 ทันทีที่นมข้นเริ่มข้น ให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด ขั้นตอนที่ 4 นอกจากนี้ รับคำแนะนำจากรสนิยมของคุณเอง ยิ่งนมข้นจืดนานเท่าไหร่ ก็ยิ่งข้นแ

ไก่อบเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานนี้ วิธีหนึ่งเหมือนกับการทำไก่อบขวด อาหารลดน้ำหนักที่อร่อย ฉ่ำ และน่ารับประทาน มันจำเป็น ไก่ 1 ตัวน้ำหนัก 800-1,000 กรัม เกลือ 1 หยิบมือ; น้ำมันปรุงอาหารหรือเนย 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ adjika 1 ช้อนโต๊ะ

หนึ่งในตำนานกรีกกล่าวว่ามะกอกถูกนำเสนอต่อผู้คนโดยเทพธิดาแห่งความงาม Athena ซึ่งรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่างๆ หลายพันปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา แต่ความนิยมของมะกอกก็เพิ่มขึ้นทุกวัน องค์ประกอบของมะกอกและความแตกต่างจากมะกอก เนื้อมะกอกเป็นแหล่งของเพคติน ไฟเบอร์ และรายชื่อวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด รวมทั้งวิตามิน B, C, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, เหล็ก และอื่นๆ พวกเขายังประกอบด้วยสารประกอบของไอโอดีนและไขมันพืช ในเวลาเดียวกัน มะกอกมีองค์ประกอบคล้ายกับ

คุณสามารถใช้เมล็ดแอปริคอตได้ครั้งละไม่เกิน 30 กรัม ผลิตภัณฑ์มีพิษค่อนข้างมาก แต่สามารถใช้รักษาโรคต่างๆ ได้ น้ำมันเมล็ดแอปริคอทมีประโยชน์อย่างยิ่ง ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของแอปริคอทต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์ และน้อยคนนักที่จะรู้ถึงประโยชน์ของเมล็ดพืชหรือเมล็ดของผลไม้เหล่านี้ และที่สำคัญ - กินได้ปริมาณเท่าไหร่?

อาหารอาหารดิบเป็นระบบอาหารที่อนุญาตให้บริโภคอาหารได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน เมื่ออาหารไม่โดนความร้อน ก็จะเก็บเอ็นไซม์ เอ็นไซม์ที่เกี่ยวข้องอย่างแข็งขันในการรักษาภูมิคุ้มกันและการทำงานของร่างกายให้แข็งแรง อาหารดิบคือ "มีชีวิต" ซึ่งกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ นักชิมอาหารดิบสามารถรับประทานอาหารต่อไปนี้ได้:

ด้วยการอักเสบของถุงน้ำดีจำเป็นต้องมีอาหารบางอย่าง ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดในช่วงที่โรคกำเริบ และห้ามรับประทานโยเกิร์ตบางประเภทด้วย การอักเสบของถุงน้ำดี - ถุงน้ำดีอักเสบ - เป็นโรคที่พบบ่อยมาก โดยปกติอวัยวะจะสะสมน้ำดีและนำไปยังลำไส้เล็กส่วนต้น การรบกวนในการทำงานของท่อและกล้ามเนื้อหูรูดช่วยป้องกันไม่ให้น้ำดีออกจากถุงน้ำดีตามปกติในบางกรณีเนื้อหาของลำไส้เล็กส่วนต้นจะถูกโยนเข้าไปในท่อซึ่งนำไปสู่การอักเสบของท่อน้ำดีเสมอ ปวดในภาวะ hypochondrium ที่ถูกต้อง - สัญญาณแรกของถ

สตรอว์เบอร์รี่มีประโยชน์หลากหลายมากจนเหมาะสำหรับการประกอบอาหารทุกประเภท รวมถึงเค้กที่ไม่ต้องอบ และมีสุขภาพดีกว่าบิสกิตและชอร์ตเบรดทุกประเภท มันจำเป็น ▪ สตรอเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) - 200-250 กรัม ▪ โยเกิร์ตธรรมชาติ - 350 g ▪ ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ในฤดูร้อนที่มีแดดจ้า คุณอยากจะปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานผลไม้ ซึ่งเตรียมง่ายและรวดเร็ว เราขอเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ มันจำเป็น สำหรับมูลนิธิ: - เนย - 100 กรัม - คุกกี้ "ยูบิลลี่" - 250 g สำหรับตรงกลาง:

เค้กช็อกโกแลตและสตรอเบอร์รี่เคิร์ดเหมาะสำหรับช่วงฤดูร้อน ปรุงง่าย อร่อยมาก และที่สำคัญไม่ต้องอบ มันจำเป็น - คุกกี้ 200 กรัม - เนย 100 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม - คอทเทจชีส 400 กรัม - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม - น้ำตาล 1 ถ้วย - เจลาติน 25 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

เค้กสตรอเบอร์รี่เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุด พื้นฐานของขนมนี้สามารถเป็นบิสกิตโปร่งสบายหรือทรายร่วน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเค้กที่เตรียมตามสูตรใด ๆ ด้านล่างจะไม่ปล่อยให้นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดไม่แยแส วิธีทำสตอเบอร์รี่กับคอทเทจชีสเค้ก คุณจะต้องการ:

เค้กสตรอเบอร์รี่เคิร์ดจะนุ่มและอร่อยมาก ความโปร่งสบายและกลิ่นหอมของมันจะไม่ทำให้ใครเฉย ของหวานดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 250-300 กรัม เนย 220 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 220 กรัม แป้งเซมะลีเนอร์ 180 กรัม น้ำตาลทราย 300 กรัม คอทเทจชีส

อาหารบางจานไม่สามารถทนต่อการไม่มีซอสบนจานได้ แม้ว่าจะปรุงได้อร่อยและน่าพอใจเท่าที่คุณต้องการ ตัวอย่างที่เด่นชัดคือปลาไม่ว่าจะเป็นราชวงศ์ก็ตาม เติมน้ำเกรวี่ที่หอมกรุ่นลงไป คุณจะเห็นความแตกต่างทันทีและรู้สึกเหมือนเป็นนักชิมอย่างแท้จริง น้ำปลาครีมข้น ส่วนผสม:

น้ำปลาไทยเสิร์ฟพร้อมกับอาหารปลาในร้านกาแฟท้องถิ่นทุกแห่ง ชื่อจริงเหมือนน้ำปลา เสิร์ฟในถ้วยดินเผาขนาดเล็ก คุณสามารถทำน้ำปลาไทยเองได้ ซอสแบบโฮมเมดเรียกว่า Kratak นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่สาม - น้ำปลาทูซึ่งหายากมากในปัจจุบัน วิธีทำซอสไทย ซอสทั้งหมดเหล่านี้จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกัน เมื่อทำแบบโฮมเมดให้ใช้ปลาตัวเล็ก เฉพาะปลาทูที่ใช้สำหรับซอสปลาทู ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จำนวนที่จับได้ลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งอธิบายถึงความหายากของซอส ปลาผสมกับเกลือในอัตราส่วน 3:

ซอสส้มเหมาะสำหรับแซลมอนเนื้อนุ่มย่างหรืออบในเตาอบ รสชาติของผลไม้และปลาที่ดูเข้ากันไม่เข้ากันในจานเดียวผสมผสานกันอย่างลงตัวและเข้ากันอย่างลงตัว ลองทำซอสส้มสำหรับปลาแซลมอนด้วยไวน์แห้ง ไข่แดง หรือพริก แล้วคุณจะเข้าใจ ซอสไวน์ส้มสำหรับปลาแซลมอน ส่วนผสม:

ซอสอร่อยเป็นส่วนเสริมที่ดีในจานปลา สูตรอาหารที่นำเสนอนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม ความสามารถพิเศษ - และคุณมีปลาปรุงรสที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณ สูตรซอสที่ทำง่ายเป็นเครื่องปรุงรสแสนอร่อยสำหรับจานปลาบนโต๊ะของคุณ คุณจะต้องการ: น้ำซุปปลา 1 ถ้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล

แยมสามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังทำจากผลไม้ด้วย ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลนั้นยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้ และถ้าคุณอบก่อนขนมโฮมเมดจะได้รสชาติที่พิเศษและละเอียดอ่อนมาก มันจำเป็น แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม น้ำตาล 1 กก

มาร์ชเมลโล่เป็นของหวานแสนอร่อยที่หลายคนชอบ เด็กเล็กชอบอาหารอันโอชะเช่นนี้มาก Marshmallow เดิมถือว่าเป็นความหวานแบบตะวันออก แต่เป็นเวลานานที่ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมในรัสเซียเช่นกัน มาร์ชเมลโลว์เพิ่มอะไร? ในช่วงเริ่มต้นของการปรากฏตัวของขนมนี้ มาร์ชเมลโลว์เพิ่มสารทำให้คงตัวเช่นซอสแอปเปิ้ลที่ตีด้วยน้ำตาลและไข่ขาว ทุกวันนี้ มาร์ชเมลโลว์ที่มีรสชาติและรูปร่างหลากหลายมักพบบนชั้นวางของในร้าน ทุกอย่างถูกเพิ่มลงในมาร์ชเมลโลว์ - ตั้งแต่เชอร์รี่ไปจนถึงสับปะรด ตอนนี้มีการเต

มีอาหารอีกมากมายที่คุณสามารถทำได้จากแอปเปิ้ลมากกว่าที่เห็น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถอบคุกกี้แสนอร่อย นุ่ม และนุ่มจากผลไม้เหล่านี้ มันจำเป็น - ข้าวโอ๊ตบด - 1 แก้ว; - ซอสแอปเปิ้ล - 150 กรัม - แป้งสาลี - 1 แก้ว; - น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ

ทุกวันนี้แทบไม่มีคนที่อายุตั้งแต่ 5 ถึง 55 ปีที่มีในกระเป๋าเสื้อ กระเป๋าเงิน ลิ้นชักโต๊ะ ฯลฯ ไม่มีห่อหมากฝรั่ง และบางคนอาจมีเงินฝาก ความต้องการเคี้ยวบางสิ่งบางอย่างสามารถเกิดขึ้นได้ในระดับจิตใต้สำนึกแล้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การเคี้ยวหมากฝรั่งทำให้ลมหายใจสดชื่นจริงๆ ยิ่งรสชาติของเธอเข้มข้นมากเท่าไหร่ เธอก็ยิ่งขัดจังหวะกลิ่นจากปากมากขึ้นเท่านั้น ในกรณีที่คุณมีของว่างที่มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ (อาหารที่มีหัวหอม กระเทียม กลิ่นแรงอื่นๆ) หรือสูบบุหรี่ การเคี้ยวหมากฝรั่ง

มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักในโลก โดยทั่วไปวิธีการลดน้ำหนักทั้งหมดไม่ได้รับประกันการลดน้ำหนักเป็นเวลานาน แต่มีเคล็ดลับที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ยาวนาน นอกจากนี้ วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดน้ำหนักก็คือวิธีง่ายๆ สามารถใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย แต่ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น 1

สูตรสำหรับแยมส้มเขียวหวานจะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้นในด้านการอนุรักษ์ฤดูหนาว ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยเพียงกิโลกรัมเท่านั้นซึ่งไม่แพงอย่างที่คิดในแวบแรก นอกจากนี้ อาหารอันโอชะของส้มเขียวหวานกลับกลายเป็นว่าอร่อยเกินจริง มีกลิ่นหอม ชวนฝันของฤดูร้อน วันหยุด หรือวันหยุดปีใหม่ และไม่คุ้มค่าที่จะเก็บแยมส้มเขียวหวานไว้มาก - สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายเมื่อใดก็ได้ของปี มันจำเป็น - ส้มเขียวหวาน 1 กก

ชั้นวางปีใหม่สร้างความประหลาดใจด้วยความงามและความสมบูรณ์ของทางเลือก รวมทั้งมีผลไม้ฤดูหนาวที่ชื่นชอบมากมาย - ส้มเขียวหวาน ผลไม้รสหวานที่มีแดดจัดนี้ทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไม่เฉยเมย ส้มแมนดารินมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายของเรา? และมีอันตรายจากเขาหรือไม่?

อาจดูเหมือนว่าน้ำผึ้งในหวีเป็นเพียงบรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติที่สวยงาม แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น น้ำผึ้งดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง แต่เป็นไปได้ไหมที่จะกินกับรวงผึ้ง? เกี่ยวกับประโยชน์ของหวีน้ำผึ้ง น้ำผึ้งรังผึ้งมาถึงโต๊ะของคุณอย่างที่ควรจะเป็น:

ถ้าคุณชอบเชอร์รี่ สูตรนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ เตรียมตัวได้ไม่ยากและใช้เวลาไม่นานในการเตรียมตัวซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่บ้านทุกคน ยิ่งกว่านั้น ที่ช่วงไฮซีซั่นของฤดูเชอร์รี่ เมื่อใช้เวลามากมายในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เหล่านี้เพื่อใช้ในอนาคต มันกลับกลายเป็นว่าละเอียดอ่อนอิ่มตัวด้วยรสชาติครีมที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากผลเบอร์รี่และกลิ่นเชอร์รี่ มันจำเป็น - เชอร์รี่ 300 กรัมแม้จะแช่แข็งก็ตาม - 2 ไข่

แยมเป็นอาหารหวานที่มีความคงตัวของน้ำเชื่อม สามารถเตรียมได้จากผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผักต่างๆ คุณสามารถปรุงแยมจากส้มเขียวหวานหรือส้มด้วยวิธีดั้งเดิม - ด้วยน้ำและน้ำตาลหรือด้วยสารเติมแต่งต่างๆ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องปรุงผลไม้รสเปรี้ยว มันจำเป็น สำหรับแยมส้มทั้งหมด (ต่อผลไม้หนึ่งกิโลกรัม):

Rhubarb เป็นหนึ่งในผักที่เก่าแก่ที่สุดบนโต๊ะของชาวสวน ผลิตภัณฑ์นี้ทดแทนผลเบอร์รี่และผลไม้ได้สำเร็จ ประกอบด้วยรูติน เพคติน กรดแอสคอร์บิก น้ำตาล มาลิก และกรดอื่นๆ จากก้านเนื้อของพืชคุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยม - แยมแสนอร่อย มันจำเป็น ผักชนิดหนึ่ง น้ำ น้ำตาล อบเชย ผิวมะนาว ใบเชอร์รี่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณกำลังวางแผนที่จะทำขนมรูบาร์บ จำไว้ว่าจานเหล็กไม่เหมาะกับสิ่งนี้ ก่อนตัดก้านใบจะถูกล้างด้วยน้ำเย็น ตากให้แห้ง และเอาเส้น

Rhubarb เป็นไม้ยืนต้นจากตระกูลบัควีทที่มีรากเนื้อและใบขนาดใหญ่บนก้านใบสีแดงหนา กินได้ทั้งดิบและต้ม ผลไม้แช่อิ่มที่มีประโยชน์ เยลลี่ ไส้พาย และแยม ได้มาจากก้านรูบาร์บ แยมรูบาร์บมีประโยชน์อย่างไร กินเฉพาะก้านรูบาร์บเท่านั้น พวกเขามีมากมายในกรดมาลิก, ซิตริก, ออกซาลิก, ซัคซินิกและกรดอินทรีย์อื่น ๆ รูบาร์บยังมีสารเพคติน เกลือแร่ของแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แทนนิน มันอุดมไปด้วยวิตามิน E, A, C, B เช่นเดียวกับแคโรทีน ก้านรูบาร์บสด 100 กรัมมีความต้องการวิตามินเคที่หายา

ขนมอบโฮมเมดมีประสิทธิภาพเหนือกว่ามัฟฟิน พาย และคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า อย่างไรก็ตาม หลายสูตรการอบใช้เวลานาน หากคุณมีเวลาว่างไม่เพียงพอ คุณสามารถใช้สูตรทำขนมง่ายๆ ได้ทุกวัน สูตรคัพเค้กแยมง่าย คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แยมไร้เมล็ดหนึ่งแก้ว, โซดา 1 ช้อนชา, kefir หนึ่งแก้ว, น้ำตาลครึ่งแก้ว, แป้ง 2 แก้ว ใส่เบกกิ้งโซดาลงในแยม คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 20 นาที แยมควรเป็นฟอง ผสมแยมกับ kefir และน้ำตาลใส่แป้งร่อน คนแป้งให้เข้ากันจนได้เนื้อครีมข้น หากแยมเป็นของเหลวมาก คุณ

อิ่มเป็นของหวานที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่หรือผลไม้แช่อิ่มกับครีม เราขอเสนอให้คุณปรุงรูบาร์บฟูลซึ่งเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง ซึ่งไม่เพียงแต่มีประโยชน์มากเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารจานหวานและไม่ใช่แค่จานเดียว มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ:

Sloe - ลูกพลัมเปรี้ยวขนาดเล็กที่มีเนื้อฉ่ำสีเขียวและผิวสีน้ำเงินดำที่มีดอกคล้ายขี้ผึ้ง ผลมีหนามมีรสฝาดฝาดและดังนั้นแยมจึงออกมาสวยงาม มันจำเป็น สำหรับแยม 5 ลิตร: - แบล็ค ธ อร์น 2.5 กก. - น้ำ 1.5 ลิตร - น้ำตาล 3 กก. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกผลไม้สุกทั้งผลสำหรับแยม ล้างสโลในน้ำเย็น ทิ้งในกระชอนเพื่อให้น้ำแก้วและผลไม้แห้งเล็กน้อย การแยกหินออกจากหนามเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นแยมจึงปรุงจากผลไม้ด้วยหิน หรือนำออกจากลูกพลัมลวก ถ้าคุณชอบตัวเ

ภาพที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก - กาโลหะไฟฟ้าที่เดือด ถ้วยหรูหรา ขนมปังขาวสดหอมกรุ่น และแยมสีเหลืองอำพันในดอกกุหลาบคริสตัลใส เวลาน้ำชากับเพื่อน ๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ แอปริคอตครึ่งหนึ่งตั้งรกรากในน้ำเชื่อมราวกับเรียกร้องให้ลืมความยากลำบากของสัปดาห์การทำงานและด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นเป็นเวลานาน แต่คุณจะทำอาหารได้อย่างไร - จำได้ตั้งแต่วัยเด็ก - แยมแอปริคอท?

สลัดสำหรับสูตรนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ทุกคนจะพอใจกับสลัดและแขกจะขอเพิ่มอย่างแน่นอน และที่สำคัญ - ส่วนผสมขั้นต่ำ และข้อดีอีกอย่างหนึ่ง - เป็นที่น่าพอใจมาก มันจำเป็น - แครอท - 3-4 ชิ้น - หัวหอมหลอด - 2-3 ชิ้น - อกไก่ - 2 ชิ้น - แตงกวาดอง - 2 ชิ้น - มายองเนส - 150 ก - น้ำมันพืชสำหรับทอด - 2 ช้อนโต๊ะ - กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง - เมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น) - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกแครอทและหัวหอม สับหัวหอมอ

แยมแอปริคอทกับเมล็ดเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นเรื่องตลก แต่ในตอนแรกจากที่เปิดขวดแยม มันคือนิวคลีโอลีที่แช่ในน้ำเชื่อมแอปริคอทมากที่สุดซึ่งส่วนใหญ่มักจะหายไป สินค้าที่จำเป็นสำหรับการทำแยม ในการทำแยมแอปริคอตที่มีเมล็ดคุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

แยมแอปริคอทเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบหวาน นอกจากนี้ อาหารอันโอชะนี้ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, เหล็ก, แมกนีเซียม และโพแทสเซียม แยมแอปริคอทสามารถบริโภคได้แม้ในขณะให้นมลูก - ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แยมแอปริคอทแบบคลาสสิก สูตรนี้ค่อนข้างง่าย - ไม่แตกต่างกันในสารเติมแต่งดั้งเดิมและเทคโนโลยีการเตรียมที่ซับซ้อน ส่วนผสมที่จำเป็น:

แพนเค้กเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม มีหลายสูตรในการทำแพนเค้ก หากคุณรักและรู้วิธีการอบแพนเค้กแต่อยากลองทำอะไรใหม่ๆ ลองทำเค้กแพนเค้กแสนอร่อยดู คุณจะต้องการ: นม - 300 มล.; ไข่ - 3 ชิ้น; น้ำ - 300 มล.; น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ

โอ้ มีเค้กและไส้สำหรับพวกเขามีกี่ประเภท - คุณไม่สามารถนับได้ทั้งหมด ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่ชอบทำขนมอบแบบนี้เพราะ นี่เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานมาก แต่มีทางเลือกอื่นอยู่เสมอ ตัวอย่างเช่น เค้กแพนเค้กที่ใส่ไส้ง่ายๆ หลายๆ อย่างพร้อมกัน ท้ายที่สุดการอบแพนเค้กนั้นง่ายกว่าเค้กมาก ของหวานที่แปลกตาเช่นนี้จะทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าประหลาดใจ มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก:

แพนเค้กประกอบด้วยหลายชั้นซึ่งสามารถเติมได้ทั้งแบบหวานหรือแบบเค็ม อาหารดังกล่าวค่อนข้างง่ายในการเตรียม: คุณไม่จำเป็นต้องเล่นเค้กและอบจานเป็นเวลานาน เค้กเหล่านี้เลือกด้วยมือจากแพนเค้กและไส้ แพนเค้กกับนมข้น ส่วนผสม: - นม - 1, 5 แก้ว

เราทำเค้กนี้กับเพื่อนของฉัน ตอนที่เรายังเป็นนักเรียนหญิงอายุสิบขวบ ตอนนี้ลูก ๆ ของฉันชอบมัน ส่วนผสม (และมีเพียงสามอย่างเท่านั้น!) อยู่ใกล้แค่เอื้อม เวลาทำอาหารด้วยการอบจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง มันจำเป็น - ไข่ 4 ฟอง - แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ถ้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แบ่งไข่ 4 ฟองลงในชามแก้วลึก ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม ขั้นตอนที่ 2 น้ำตาลเต็มแก้วเลย ค่อยๆเทลงในส่วนเล็ก ๆ ตีน้ำตาลลงในมวลไข่ ขั้นตอนที่ 3 เตรียมแม่พิมพ์ (ทาน้ำมันเล็กน้อย) แ

“บ้านทุกหลังควรมีกลิ่นเหมือนขนมอบสดใหม่ และแม่บ้านทุกคนควรทำพายได้หลายประเภท” คุณยายของฉันเคยพูด ฉันเรียนรู้วิธีทำพายห้าประเภท ฉันจะแบ่งปันสูตรหนึ่งกับคุณ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 500 กรัม - มันฝรั่ง 10 ชิ้น - 2 หัวหอม - มาการีน 250 กรัม - ครีมเปรี้ยว 500 กรัม - 3 ไข่ - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา - แป้ง 1, 5 แก้ว - น้ำมันพืช, - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการอบเค้กแสนอร่อย? แม่บ้านสาวหลายคนถามตัวเองด้วยคำถามนี้ ท้ายที่สุดแล้วการได้รับการยกย่องจากสามีอันเป็นที่รักของเธอเป็นเรื่องที่น่ายินดีมากจนพายของเธออร่อยเหมือนในวัยเด็กกับคุณยายของเธอ ประวัติการอบพายย้อนกลับไปในอดีตอันไกลโพ้น ประเพณีการทำอาหารแต่ละอย่างมีสูตรดั้งเดิมของตัวเอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อันที่จริงไม่มีอะไรซับซ้อนในการอบพายที่มีกลิ่นหอม แม้ว่าหลายคนจะกลัวที่จะเริ่มแป้งยีสต์ แต่ก็เพียงพอที่จะทราบเงื่อนไขบางประการเนื่องจากแป้งจะออกมาแน่นอน ขั้นตอ

แม่บ้านบางคนไม่ชอบอบพายเพราะพวกเขาเชื่อว่านี่เป็นธุรกิจที่ยาวนานและลำบาก อันที่จริงมีสูตรการอบที่ง่ายและรวดเร็วมากมาย พาย "รีบ" ดังกล่าวสามารถช่วยคุณได้เมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง มันจำเป็น คอทเทจชีสพาย. แป้งโด:

กึ๋นไก่มักใช้เป็นผลพลอยได้จากการทำอาหาร สามารถใช้ในการเตรียมหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองรวมถึงการกรอก ท้องไก่ตุ๋นอร่อยนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันจำเป็น กระเพาะอาหาร ตุ๋นกับผัก: กระเพาะไก่ - 700 กรัม แชมเปญ - 150 กรัม แครอท - 1 ชิ้น

กระเพาะไก่ปรุงยาก แต่ถ้าทำถูกต้องจานจะอร่อย นอกจากนี้ นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง มีหลายวิธีในการเตรียมกระเพาะไก่ พวกเขาสามารถต้ม ตุ๋น ทอด และแม้แต่ดอง คุณสามารถทำสลัดหรือซุปกับพวกเขา ประเทศต่างๆ มีลักษณะเฉพาะของตนเองในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ในอาหารสลาฟท้องมักจะตุ๋นกับผัก เพื่อให้จานอร่อยคุณควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของเครื่องในนี้ กระเพาะอาหารใช้เวลาปรุง 2-2, 5 ชั่วโมงไม่เช่นนั้นจะเป็นยาง ดังนั้นโปรดอดทนรอ มันฝรั่งตุ๋นกับกระเพาะไก่

วันนี้โพรงไก่ไม่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะอีกต่อไปในสมัยโซเวียต และยังมีผู้ชื่นชอบความละเอียดอ่อนนี้อีกมาก จานที่เตรียมมาอย่างดีจะไม่ทำให้คุณหรือแขกของคุณผิดหวัง โพรงตุ๋นในซอสครีมเปรี้ยวกับแครอทฟังดูน่าอร่อย ลองมัน! มันจำเป็น กระเพาะไก่ 1 กก

บรอกโคลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพชนิดหนึ่ง แต่ไม่ค่อยพบในรัสเซีย อาจเป็นเพราะราคาของมันสูงกว่ากะหล่ำปลีขาวธรรมดามาก หรือไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำอย่างถูกต้องและอร่อย ประโยชน์ของบร็อคโคลี่กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีสีเขียวมรกตนี้มีลักษณะคล้ายกะหล่ำดอก นอกจากนี้ยังประกอบด้วยช่อดอกที่กดทับกันอย่างแน่นหนา บรอกโคลีประกอบด้วยวิตามิน A, B, C และ E ธาตุต่างๆ และที่สำคัญที่สุดคือโปรตีนจากพืชและกรดอะมิโนที่จำเป็น สารประกอบแร่ธาตุในนั้น คุณสามารถหาเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส โซเดี

เค้กด่วนที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายเป็นเพียงสวรรค์สำหรับแม่บ้านที่ต้องการปรนเปรอบ้านด้วยของอร่อยสำหรับชา แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องเสียเวลามากในการเตรียมของหวาน มันจำเป็น - 5 ไข่; - 200 กรัม ซาฮาร่า; - น้ำมันพืช 80 มล. - นม 125 มล

หลายคนคุ้นเคยกับคุณสมบัติมหัศจรรย์ของขิง เครื่องปรุงรสนี้สามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้เกือบทุกจาน ขิงมีประโยชน์หลากหลายอย่างแท้จริง การรับประทานมันในอาหารไม่เพียงแต่ทำให้คุณรู้สึกถึงสีสันใหม่ๆ เท่านั้น แต่ยังเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย มันจำเป็น ขิงบด ขิงดอง ชา ไวน์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ดูที่รากขิงบด คุณสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ขายเป็นเครื่องปรุงรส ดังนั้น คุณจึงซื้อ "

Vareniki เป็นอาหารจานโปรดและเป็นที่นิยมของอาหารรัสเซีย ไส้เกี๊ยวที่พบมากที่สุดคือมันฝรั่งบด เพื่อให้จานสำเร็จ มันฝรั่งบดจะต้องแน่นแต่โปร่งสบาย แต่ถ้ามันกลายเป็นของเหลวเกินไปล่ะ? เคล็ดลับง่ายๆ จะช่วยคุณได้ ในการทำมันฝรั่งบดที่โปร่งสบาย แม่บ้านหลายคนทำผิดพลาดในการเติมของเหลวมากเกินไปเมื่อตีมันฝรั่ง ผลที่ได้คือน้ำซุปข้นที่ไม่เหมาะกับการเติม เกี๊ยวดังกล่าวจะไม่คงรูปร่างไว้และหากมีการละเมิดความสมบูรณ์ของเกี๊ยวเล็กน้อยในระหว่างการต้มมันฝรั่งบดจะเทออก แน่นอน คุณสามารถเตรียมส

Ayran เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่อร่อยมาก มีคุณค่าทางโภชนาการ และแพร่หลายโดยเฉพาะในประเทศตะวันออก เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันถือศีลอด เช่นเดียวกับหากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร แต่ ayran สามารถใช้เตรียมอาหารแปลก ๆ แต่น่ารับประทานได้หลายอย่าง สูตรสำหรับ ayran นั้นค่อนข้างง่าย จำเป็นต้องใช้นมหนึ่งลิตรต้มและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องจากนั้นเพิ่มแบคทีเรียลงในนม (คุณสามารถเปลี่ยนแก้ว kefir ที่ซื้อในร้านที่สามได้) ดังนั้นเครื่องดื่มในอนาคตจะต้องยืนที่อุณหภูมิห้อ

เทน้ำอุ่นลงในแก้ว ผ่าครึ่งมะนาวแล้วบีบน้ำมะนาว 2 ช้อนชาลงไปในน้ำ น้ำมะนาวประกอบด้วยโปแตสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี และแคลเซียม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย มันจำเป็น - น้ำ - มะนาว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มะนาวและน้ำมีผลในการทำความสะอาดร่างกาย การดื่มน้ำมะนาวทุกวันสามารถช่วยคุณกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายได้ ขั้นตอนที่ 2 น้ำมะนาวช่วยขับสารพิษและของเสียออกจากตับทำให้ระบบย่อยอาหารบริสุทธิ์ ขั้นตอนที่

ธรรมชาติอันชาญฉลาดให้ประโยชน์แก่มนุษย์และสัตว์ในพืชทุกชนิด ขิงถูกใช้เป็นเครื่องเทศและยามานานแล้ว พวกเขาทำประคบและอาบน้ำ ขิงเป็นส่วนผสมทั่วไปในด้านความงาม ความสามารถในการลดผลกระทบของปฏิกิริยาการแพ้นั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้ อย่างไรก็ตาม คำพูดที่ฉลาดว่า "

ขิงสามารถใช้สดดองแห้งหวาน จะเป็นประโยชน์หากบริโภคในปริมาณน้อย ขิงเป็นเครื่องเทศ ดังนั้นจึงมีหน้าที่ในการเสริมอาหาร อย่างไรก็ตาม มีข้อห้ามบางประการสำหรับการใช้ขิง ขิงได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยสำหรับชาวรัสเซีย มันถูกใช้ตามธรรมชาติ, ดอง, แห้ง, ขนมหวาน บางครั้งคำถามก็เกิดขึ้นซึ่งขิงดีกว่าวิธีการใช้อย่างถูกต้อง อาหารที่ใช้ขิง ขิงหรือเหง้าของมันถูกใช้เป็นเครื่องเทศและพืชสมุนไพรมานานแล้ว ในรัสเซียเครื่องดื่มทำด้วยขิง - sbiten คุกกี้ขนมปังขิงอบด้วยการเติมขิง อันที่

ส้มเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ทานกับมันเยิ้ม คลายเมื่อย แม้แต่ความเอร็ดอร่อยก็มีประโยชน์ แต่ก็มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก ส้มพบได้ในสลัด มูส เยลลี่ มัฟฟิน และเค้ก คัพเค้กส้ม ใช้ส้ม 1 ผลใหญ่, เนยหรือมาการีน 150 กรัม, น้ำตาลทราย 200 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, ผงฟู 2 ช้อนชา, น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา, แป้ง 250 กรัม บดเนยกับน้ำตาลและวานิลลา ขูดผิวส้มบนกระต่ายขูดละเอียด คั้นน้ำผลไม้จากเนื้อประมาณ 50 กรัม เพิ่มเนย, น้ำผลไม้, ความเอร็ดอร่อย, แป้งและผงฟูลงในเนยบดกับน้ำตาล นวดแป

ฤดูร้อนเป็นฤดูสำหรับผลไม้สดและผลเบอร์รี่ ตามเนื้อผ้า ในเวลานี้ เรากำลังรีบตุนของเตรียมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม เรามองข้ามผลไม้รสเปรี้ยวไปโดยสิ้นเชิง และอันที่จริง ราคาสำหรับผลไม้เหล่านี้ในช่วงฤดูร้อนลดลงอย่างมาก นอกจากนี้แยมส้มยังช่วยได้ดีในฤดูหนาว แยมส้มขิง เนื่องจากรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมอันวิจิตรบรรจง ขิงจึงเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยวเกือบทั้งหมด รวมทั้งส้มด้วย นอกจากนี้ยังเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแยมเป็นสองเท่าทำให้เป็นเครื

แยมสตรอเบอรี่สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในชามหรือในกระทะบนเตา แต่ยังอยู่ในหม้อหุงช้าด้วย ด้วยการเลือกโปรแกรมที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกเผาไหม้ พนักงานต้อนรับจะหันเหความสนใจจากกระบวนการด้วยการมอบความไว้วางใจให้กับเทคโนโลยีอัจฉริยะ ความแตกต่างในการทำอาหาร เพื่อให้แยมอร่อยจริงๆ คุณต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างด้วย สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องเลือกผลที่สุก แต่ไม่สุกจนเกินไป ควรเก็บเกี่ยวในวันที่แดดจัด มันถูกแยกออกล่วงหน้า กำจัดขยะ และทิ้งสำเนาที่เสียหาย สตรอเบอ

ราสเบอร์รี่ว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาวเป็นที่นิยมความรักที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหลายปี และรสชาติของแยมราสเบอร์รี่กับอบเชยและขิงนั้นเกินคำบรรยาย บรรดาผู้ที่เตรียมมันด้วยความยากลำบากอย่างมากสามารถยับยั้งตัวเองเพื่อไม่ให้กินแยมก่อนที่จะวางลงในขวด มันจำเป็น - ราสเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม - รากขิงชิ้นหนึ่งด้วยนิ้วหัวแม่มือ - อบเชย 2 แท่ง - น้ำตาล 300 กรัม - เจลิกซ์ 1 ซอง 2:

ขิงใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในยาพื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารด้วย ทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ ฉันแนะนำให้เราทำแยมขิงให้คุณ ด้วยความละเอียดอ่อนเช่นนี้ การดื่มชาจึงน่าสนใจยิ่งขึ้น มีรสชาติดีขึ้น และมีสุขภาพดีขึ้น มันจำเป็น - ขิง - 150 กรัม - มะนาว - 0

แยมเกรปฟรุตนั้นมีความโดดเด่นไม่เพียงแค่รสชาติหวานอมขมกลืนดั้งเดิมและกลิ่นหอมของส้มที่เติมความสดชื่นเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าและเข้ากันได้ดีกับไอศกรีมทุกชนิด มันจำเป็น - ส้มโอแดงปอกเปลือก 1 กก

อาหารเช้าในอุดมคติควรดีต่อสุขภาพ อร่อย มีแคลอรีสูง และเตรียมง่าย ฉันเสนอให้เตรียมอาหารเช้าเช่นผักผลไม้และลูกเกดพร้อมน้ำสลัดดั้งเดิม ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง มันจำเป็น - แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น; - ส้ม - 1 ชิ้น

การเตรียมโฮมเมดแสนอร่อยสามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากสวนและผลเบอร์รี่ป่าเท่านั้น แต่ยังมาจากผลไม้ทางใต้เช่นแตง มันจะทำขนมที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของแยมซึ่งคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ และผลไม้ประเภทอื่น ๆ ในระหว่างการปรุงอาหาร มันจำเป็น แตง 2 กิโลกรัม (คำนึงถึงน้ำหนักของเนื้อที่ไม่มีเปลือก) 5 ช้อนโต๊ะ ล

Kugelhopf เป็นขนมแบบออสเตรียดั้งเดิมที่คล้ายกับเค้กอีสเตอร์ของรัสเซีย Classic Kugelhopf ทำจากแป้งยีสต์ที่มีผลไม้หวาน ลูกเกด ถั่ว และเสิร์ฟพร้อมกาแฟ เค้กสปันจ์เนื้อโปร่ง ใช้งานได้หลากหลาย ไม่เหม็นอับ ทานได้ทั้งแบบอุ่นและแช่เย็นคู่กับไอศกรีม มันจำเป็น - 2 ช้อนโต๊ะ

ขนมอบสดใหม่ทำเอง … อะไรจะอร่อยไปกว่านี้? พายวอลนัทที่ทุกคนโปรดปรานพร้อมแยม! ปรุงง่าย และต้องใช้ส่วนผสม หากต้องการคุณสามารถทดลองกับไส้: ใช้แยม, น้ำผึ้ง, ถั่ว, คอทเทจชีส, แยมผิวส้ม, ลูกเกด โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่คุณต้องการ! มันจำเป็น - น้ำตาล - 150 กรัม - วอลนัท - 130 กรัม - เนย - 120 กรัม - สี่ไข่ - แป้ง - 70 กรัม - วานิลลิน - 1 ช้อนชา

เค้กโคนทำจากบิสกิตน้ำผึ้ง กลายเป็นขนมที่มีความนุ่มเป็นพิเศษ มันจำเป็น - แป้ง 190 กรัม - ไข่ 6 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง - น้ำตาลทราย 280 กรัม - นม 500 มล. - ครีม 500 มล. - เจลาติน 20 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รัสเซียแบบดั้งเดิมที่ทำจากน้ำและเอทิลแอลกอฮอล์ ขั้นตอนการทำวอดก้าเริ่มต้นด้วยการเตรียมบดซึ่งกลั่นผ่านเครื่องอบไอน้ำอันเป็นผลมาจากกระบวนการนี้จึงได้วอดก้า วัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมคือข้าวไรย์ ดังนั้นขนมปังวอดก้าจึงเป็นที่นิยมและมีคุณภาพสูงสุดลองทำที่บ้าน มันจำเป็น 1) น้ำ 30 ลิตร 4 กก

ตับทอดธรรมดาน่าเบื่อและน่าเบื่อเกินไป การทำอาหารชิชเคบับรสเผ็ดอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นเรื่องที่น่าสนใจกว่ามาก เคบับตับเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพร ผัก และซอสรสอร่อย ส่วนผสม: เครื่องเทศแห้ง - 2 หยิก; น้ำมันพืช - 100 มล.; พริกไทยดำป่น - 2 หยิก

อาหารฟินแลนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปราศจากอาหารรสเลิศและความซับซ้อน พิชิตนักชิมด้วยรสชาติที่บริสุทธิ์ของส่วนผสมคุณภาพสูง ไม่น่าแปลกใจที่ในสภาพธรรมชาติที่ค่อนข้างรุนแรงของประเทศ Suomi อาหารที่ร้อนบำรุงและมีแคลอรีสูงมีคุณค่า ชาวฟินน์ชอบทำตามสูตรดั้งเดิมที่มีอายุหลายศตวรรษ โดยมั่นใจว่าบรรพบุรุษของพวกเขารู้เรื่องอาหารดีๆ มากมาย ปลา ฟินแลนด์เป็นดินแดนแห่งทะเลสาบและมีแนวชายฝั่งทะเลที่น่าประทับใจ ดังนั้นพื้นฐานของอาหารประจำชาติคือปลา และแน่นอนว่ามีคุณภาพที่น่าทึ่ง ปลาแซลม

การเตรียมทุ่งหญ้าต้องผ่านการหมักน้ำผึ้ง ในสูตรคลาสสิกจะใช้เฉพาะน้ำผึ้ง น้ำ ยีสต์ และฮ็อพเท่านั้น มันจำเป็น น้ำผึ้ง 6 กก. น้ำ 7.5 ลิตร ฮอปโคน 1 กก. ยีสต์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ หรือกด 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คนเลี้ยงผึ้งทุกคนรู้วิธีทำทุ่งหญ้า เมื่อล้างขวดที่เก็บน้ำผึ้ง เครื่องสกัดน้ำผึ้งและอุปกรณ์อื่น ๆ จะได้รับน้ำน้ำผึ้งอิ่มตัวซึ่งน่าเสียดายที่จะเทออก แต่จะไม่เป็นที่พึงปรารถนาและไม่เป็นมืออาชีพ ใช้ทำเครื่องดื่มผสมน้ำผึ้ง ขั้นตอนที่ 2 สูตรง่าย ๆ สำหรับท

เห็ดนมก็เลยไป - หอมกรอบ ได้เวลาเก็บเห็ดสำหรับฤดูหนาวแล้ว เห็ดนมเค็มในกระป๋องร้อนและถังเย็น วิธีแรกเป็นวิธีที่ดีกว่าเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการเห็ดขนาดใหญ่สำหรับฤดูหนาวและรสชาติของเห็ดดังกล่าวนั้นยอดเยี่ยม มันจำเป็น สำหรับกระป๋องขนาด 3 ลิตร:

เห็ดนมดำได้รับการพิจารณาว่าเกือบเป็นเห็ดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการดอง การรวบรวมพวกเขาไม่ใช่เรื่องยาก หมวกสีเข้มโดดเด่นตัดกับพื้นหลังของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงที่สดใสและเติบโตเป็นกลุ่ม เมื่อเห็นเชื้อราหนึ่งตัวคุณจะพบกับเชื้อราอีกมากมายในบริเวณใกล้เคียง ก้อนสีดำมีลักษณะอย่างไร?