สูตรอาหารที่ดีที่สุด 2024, พฤศจิกายน

ผู้ที่มีสวนและไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลจำนวนมากสามารถให้คำแนะนำต่อไปนี้: แอปเปิ้ลที่เก็บเกี่ยวจะต้องทำให้แห้งและในฤดูหนาวพวกเขาควรใช้สำหรับการอบขนมพัฟที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่ง ยังทำอาหารได้ค่อนข้างเร็ว มันจำเป็น - พัฟเพสตรี้ (ยีสต์, ปราศจากยีสต์) 0

หลังจากอ่านส่วนประกอบของขนมปังดำเกือบทุกชนิดในร้านแล้ว คุณรู้สึกมึนงงโดยไม่ได้ตั้งใจ: ผลิตภัณฑ์ที่มีสารเคมีมากจะเรียกว่าองค์ประกอบของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร การทำขนมปังดำมีประโยชน์จริง ๆ เท่านั้น มาทำที่บ้านกันเถอะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพราะมันไม่ยากเลย

เบเกิลเป็นขนมที่ทำจากแป้งที่มีไส้ การอบประเภทนี้ได้ชื่อมาจากความคล้ายคลึงภายนอกกับเขาสัตว์ ม้วนทำจากแป้งประเภทต่างๆ - ยีสต์, พัฟ, ขนมชนิดร่วน ใช้ถั่ว, ผลไม้, เบอร์รี่, แยม, ช็อคโกแลต, นมข้นเป็นไส้ วิธีทำเบเกิลชอร์ตครัสเพสตรี้ ในการทำแป้งขนมชนิดร่วนคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

มีสูตร charlotte หลายร้อยสูตร มีคนใช้แอปเปิ้ลและบางคน - ลูกแพร์บางคนชอบชาร์ล็อตต์กับ kefir และบางคนใช้เนย ข้อกำหนดหลักสำหรับพายที่อ้างว่าเป็น charlotte คือความง่ายในการเตรียม แป้งบิสกิตเบา ๆ เป็นเบส และผลไม้สดในไส้ มันจำเป็น ชาร์ลอตต์ง่ายๆกับแอปเปิ้ล ไข่ไก่ขนาดกลาง 3 ฟอง แป้งสาลี 200 กรัม น้ำตาล 125 กรัม แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 3 ลูก น้ำมะนาว 1 ช้อนชา เนย อบเชย, น้ำตาลทรายแดง ผงน้ำตาล ชาร์ลอตต์คว่ำกับแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 4 ลูก ไข่ไก่ขนาดกล

พายแอปเปิ้ลมีชื่อที่สวยงาม - ชาร์ล็อต ของหวานนี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคนตั้งแต่วัยเด็กเพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วยังเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารอีกด้วย ความสนใจในสูตร charlotte ไม่เคยจางหาย นอกจากนี้เค้กยังสามารถตกแต่งได้ทั้งแบบธรรมดาและแบบโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น ไข่ 4 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ ล

ชาร์ลอตต์เป็นพายที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและอร่อยที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับสูตรจะอยู่ในตู้เย็นของคุณเสมอ คุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณได้อย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยของหวานสำหรับดื่มชา หรือเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยเค้กแสนอร่อย มันจำเป็น - ไข่ 4 ฟอง - น้ำตาล 1 ถ้วย - แป้ง 1 แก้ว - แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 ชิ้น - โซดา - กรดซิตริกหรือน้ำมะนาว - เนย 20 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - มิกเซอร์ - จานอบ - เตาอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างแอปเปิ้ล

Charlotte เป็นพายแอปเปิ้ลรุ่นที่เร็วและง่ายที่สุด การเติมคอทเทจชีสลงไปในไส้จะช่วยทำให้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ของหวานมีเครื่องเทศหลากหลาย: วานิลลา, อบเชยป่น, ลูกจันทน์เทศ ชาร์ลอตต์สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชาหรือนมที่ชงสดใหม่ แอปเปิ้ลชาร์ล็อตกับคอทเทจชีสและอบเชยcin ของหวานมากมายเหมาะสำหรับมื้อกลางวันในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว อบเชยป่นเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล ควรใช้ผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่มีกลิ่นหอมที่กำหนดไว้อย่างดี คอทเทจชีสควรมีไขมันปานกลางโดยไม

Charlotte เป็นพายแอปเปิ้ลหวาน ในบางกรณีที่พบไม่บ่อยคือผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ ชาร์ลอตต์ดึงดูดแม่บ้านเพราะสามารถทำได้อย่างรวดเร็วที่สุดจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง นอกจากนี้เค้กนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก การทำอาหาร charlotte เริ่มต้นด้วยการตีไข่ นำไข่ไก่ 3 ฟอง แบ่งใส่ภาชนะ ใช้เครื่องผสมเพื่อตีพวกเขาด้วยการเติมน้ำตาลทราย 1 ถ้วย เมื่อมวลได้สีครีมที่น่าพึงพอใจให้เพิ่มแป้งสาลี 150 กรัม ตีต่อจนแป้งเนียน คุณสามารถเพิ่มเบกกิ้งโซดาหรือผงฟูที่ผสมน้ำส้มสายชูเ

เมื่อเราได้ยินคำว่า "เมอแรงค์" ความทรงจำก็เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจในความทรงจำของเราเกี่ยวกับอาหารอันโอชะที่อร่อยและโปร่งสบายที่ละลายในปากของเราอย่างนุ่มนวล ความสุขและความสุขในวัยเด็กนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร! คุณไม่สามารถย้อนอดีตได้ แต่คุณสามารถดำดิ่งสู่ความสุขอันแสนเอร็ดอร่อยนั้นได้อีกครั้ง คุณจะต้องมีอาหารจำนวนเล็กน้อยและเทคนิคการทำอาหารเล็กน้อยเพื่อทำเมอแรงค์ เราให้สูตรในบทความนี้ ส่วนผสม:

Kulich เป็นคุณลักษณะที่ไม่เปลี่ยนแปลงของตารางเทศกาลอีสเตอร์ มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมการ หากพนักงานต้อนรับหมดเวลาและคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยเค้กโฮมเมดสูตรง่ายๆจะช่วยได้ ปรุงอย่างเร่งรีบ ปรากฎว่าอร่อยมาก! มันจำเป็น - แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 0

ปลากระบอกแดงเป็นปลาศึกษาทางทะเลที่อาศัยอยู่ตามชายฝั่งที่ระดับความลึกตื้น ปลานี้มีชื่อแตกต่างกัน - สุลต่านซึ่งได้รับเนื่องจากความจริงที่ว่าก่อนหน้านี้มีเพียงสุลต่านเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้กินเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยม ปลานี้นุ่มมีรสหวานเล็กน้อยชวนให้นึกถึงเนื้อปู ปลากระบอกแดงอร่อยในทุกรูปแบบ - รมควัน, ตุ๋น, ทอดในกระทะ, ย่าง, เค็ม นักชิมอ้างว่าปลากระบอกแดงทอดอร่อยที่สุด มันจำเป็น สำหรับปลากระบอกแดงทอด:

Macaron เป็นหนึ่งในขนมฝรั่งเศสที่ดีที่สุด คุกกี้เหล่านี้ทำมาจากแป้งอัลมอนด์และมักจะใส่ครีมหรือแยมผลไม้ แม้จะมีความซับซ้อนของการเตรียมการ แต่พาสต้าสามารถอบที่บ้านได้หากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีการทำอาหารอย่างเคร่งครัด มันจำเป็น - น้ำตาล 300 กรัม - อัลมอนด์อบ 280 กรัม - ผงโกโก้ 15 กรัม - 8 ไข่

คุณสามารถเตรียมของอร่อยที่ละลายในปากได้ที่บ้าน นี่เป็นวิธีที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียมของหวาน คุณสามารถทาฐานของเมอแรงค์ด้วยนมข้นต้มและปั้นเมอแรงค์สองอัน - ของหวานแบบนี้บ้าไปแล้ว มันจำเป็น - ไข่ขาว 2 ฟอง - น้ำตาล 200 กรัม - น้ำ 120 มล

เมอแรงค์หรือที่เรียกว่าเมอแรงค์ในอีกทางหนึ่งเป็นขนมที่ละเอียดอ่อนจากฝรั่งเศสซึ่งมีพื้นฐานมาจากไข่ไก่ขาวที่ตีด้วยน้ำตาล ของหวานออกมาค่อนข้างโปร่งและไม่หวานจนเกินไป ส่วนผสม: ลูกพลัมสด - 200 กรัม ไข่ไก่ - 10 ชิ้น; มะนาว - 1 ผลไม้

เมอแรงค์เป็นของหวานที่ทำจากส่วนผสมสองอย่างคือน้ำตาลและโปรตีน แต่การปรุงอาหารสมัยใหม่ได้ก้าวหน้าไปนานในทิศทางของการพัฒนาสูตร โดยเพิ่มผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมายลงไป แต่จานที่ดูเรียบง่ายนี้มีกลเม็ดและเคล็ดลับมากมาย สิ่งสำคัญในเมอแรงค์คือการตีน้ำตาลและไข่ขาวให้ถูกต้อง แต่การอบเมอแรงค์ในอุณหภูมิที่เหมาะสมก็สำคัญไม่แพ้กัน นอกจากนี้ขนมนี้ไม่ทนต่อการเร่งรีบ ดังนั้นควรวางเมอแรงค์ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้เท่านั้นและเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารควรปล่อยให้เย็นสนิท ในกรณ

ของหวานที่เบาและนุ่มมากนี้จัดทำขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน ความต้องการของมันถูกอธิบายไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมด้วย มันจำเป็น - น้ำตาลทราย 400 กรัม - แอปเปิ้ลขนาดกลาง 6 ผล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างแอปเปิ้ล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นหลุม วางบนแผ่นอบหรือจานกันไฟ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C อบที่อุณหภูมิเดียวกันจนนิ่ม ขั้นตอนที่ 2 นำแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วออกและทำให้เย็นลงเล็กน้

เมอแรงค์ที่โปร่งสบายสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับขนมโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อย เค้กสามารถเสริมด้วยวิปครีมครีมเบา ๆ ผลไม้และช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลเมอแรงค์หวานที่ละลายในปากโดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่รัก Pavlova:

ของหวานอันเป็นที่รักหลายๆ อย่างมักจะทำมาจากเมอแรงค์หรือเมอแรงค์ที่อบในเตาอบ อย่างไรก็ตามจะไม่อบ แต่ทำให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำ เมอแรงค์สามารถเสิร์ฟเป็นเค้กเป็นอาหารอิสระหรือสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับเค้กได้เช่น "Flight" หรือ "Anna Pavlova"

สาหร่ายถูกใช้เป็นอาหารมาหลายศตวรรษแล้ว โดยประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น ไอโอดีน ฟอสฟอรัส และธาตุอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เนื่องจากเป็นสาหร่ายจึงเป็นน้ำ 80% สำหรับการจัดเก็บจะแห้งในขณะที่ยังคงรักษาคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดไว้ สาหร่ายแห้งใช้แทนเกลือโดยบดในเครื่องบดกาแฟ ในการเตรียมสลัดและอาหารอื่น ๆ จะถูกประมวลผลด้วยวิธีต่อไปนี้ มันจำเป็น 1) สาหร่ายทะเลที่เตรียมไว้ - 100 กรัม 2) แครอท - 100 กรัม 3) กระเทียม - 2 กานพลู

นักบัลเล่ต์ที่ปฏิบัติหน้าที่ต้องควบคุมน้ำหนักให้แน่น และแม้ว่างานของนักบัลเล่ต์จะเป็นเรื่องยากมากก็ตาม ราชินีแห่งรองเท้าปวงต์รับประทานอาหารอะไรเพื่อรักษาสมดุลของรูปร่างที่ดีและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขา? หลักการสำคัญของโภชนาการสำหรับนักบัลเล่ต์คือข้อ จำกัด ที่เข้มงวด พวกเขาจำเป็นต้องควบคุมทุกชิ้นที่กินเพราะทุกกิโลกรัมส่วนเกินรบกวนการทำงาน โภชนาการของนักบัลเล่ต์ควรมีความสมดุลเพื่อไม่ให้รูปร่างเสีย ข้าวต้มมีประโยชน์สำหรับนักบัลเล่ต์:

สลัด 8 มีนาคมที่มีรูปร่างสง่างามแปดจะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - อกไก่ 1 อัน - ลูกพรุน 100 กรัม - ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม - 1 แครอทขนาดกลาง - ถั่วกระป๋อง 100 กรัม - 4 ไข่; - 1 หัวหอม; - แชมเปญ 300 กรัม - มายองเนส

ของหวาน-เมอแรงค์กับครีมราสเบอร์รี่-มะพร้าว - ฤดูร้อนอย่างแท้จริง มีกลิ่นหอมและอ่อนโยน ทำง่ายและละลายในปากของคุณ อิ่มอร่อยทั้งตาและตา มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ราสเบอร์รี่ 500 กรัม - ครีมหนัก 300 มล. - น้ำตาลไอซิ่ง 130 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล

เป็ดปรุงเองที่บ้านเป็นที่ชื่นชอบของนักชิม เป็ดอบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจและสวยงามเป็นพิเศษซึ่งสามารถทำให้ครอบครัวพอใจในวันหยุดได้ และกลิ่นหอมพิเศษที่เล็ดลอดออกมาจากเตาจะไม่ทิ้งความเฉยเมยแม้แต่กับอาหารที่พิถีพิถันที่สุด มันจำเป็น เป็ดน้ำหนัก 1

ธาตุเหล็กเป็นธาตุที่ไม่มีการสร้างเลือดตามปกติและการทำงานที่สำคัญอื่นๆ เป็นไปไม่ได้ เพื่อให้ร่างกายไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดธาตุเหล็กจึงจำเป็นต้องกินอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุนี้เป็นประจำ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ธาตุเหล็กซึ่งเข้าสู่ร่างกายมนุษย์จากผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะถูกดูดซึมได้ดีกว่ามาก ปริมาณธาตุเหล็กที่ย่อยง่ายสูงสุดพบได้ในเนื้อแดงและตับ เนื้อแกะ เนื้อม้า และเนื้อกระต่ายมีธาตุเหล็กมากมาย และเนื้อวัวที่โตแล้วมีธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อลูกวัว ธาตุนี้พบน้อยมากในหมูและไก่ ธ

เนื้อไก่มีไขมันต่ำ ดังนั้นน้ำซุปที่ปรุงจากเนื้อไก่จึงเป็นอาหารที่รับประทานได้ง่าย นอกจากนี้เชื่อกันว่าน้ำซุปไก่มีคุณสมบัติในการรักษา: สามารถฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากเจ็บป่วยเป็นเวลานาน สามารถทำซุปต่างๆ ได้จากน้ำซุปไก่ สูตรน้ำซุปไก่ง่ายๆ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

บาร์บีคิวใช้สำหรับวันหยุดเกือบทั้งหมด ไม่สามารถหมักเนื้อในระหว่างวันได้เสมอไป สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเพียงพอมีวิธีแก้ปัญหาที่ดีคือหมักกีวี มันจำเป็น หมู - 1.5-2 กก. หัวหอม - 4-5 ชิ้น, กีวี - 1 ชิ้น, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น, พริกไทยดำ เกลือ, พริกแห้ง, ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ควรใช้เนื้อหมูที่ไม่เคยแช่แข็งมาก่อนจะดีกว่า ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ในชามลึกเพื่อหมัก สำหรับผู้ชื่นชอบเคบับฉ่ำที่มีไขมันควรเลือกส่วนคอ ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวห

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไข่นกกระทาเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ชาวอียิปต์โบราณใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้อย่างแข็งขันเพื่อปรับปรุงสุขภาพและปรับสภาพร่างกาย วันนี้ไข่นกกระทาถูกนำมาใช้อีกครั้งในอาหารทั่วโลก ไข่นกกระทา - คลังสารอาหาร ไข่นกกระทามีขนาดเล็กและมีสีลายหินอ่อนที่ผิดปกติ ผลิตภัณฑ์นี้น้อยกว่า "

เมื่อลูกยังเล็กอยู่ แต่กุมารแพทย์ได้อนุญาตให้เขาให้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แก่เขาแล้ว โดยเฉพาะเนื้อไก่ เขาต้องปรุงด้วยวิธีพิเศษ ท้ายที่สุดทารกยังไม่ได้เรียนรู้ที่จะเคี้ยว แน่นอนคุณสามารถบดเนื้อต้มเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่น แต่มันเกิดขึ้นที่เส้นใยของมันถูกบดขยี้ไม่ดี ดีกว่าที่จะทำลูกชิ้น มันจำเป็น - น่องไก่ 1 ตัว - เกลือ - น้ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างน่องไก่

แม้จะฟังดูแปลก แต่น้อยคนนักที่จะสัมผัสได้ถึงกลิ่นวานิลลาแท้ๆ วานิลลาเป็นเครื่องเทศที่ละเอียดอ่อนและซับซ้อนที่สุดที่ใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ หลายคนไม่ได้ใช้วานิลลาในการอบ แต่วานิลลินซึ่งเป็นสารสังเคราะห์ที่มีวานิลลาธรรมชาติเพียง 3% วานิลลาดั้งเดิมเป็นฝักสีน้ำตาลเข้ม (ผลไม้วานิลลา) มีความมันและยืดหยุ่นน่าสัมผัส มันจำเป็น ฝักวานิลลาธรรมชาติ น้ำตาล โถที่มีฝาปิดแน่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ฝักวานิลลายิ่งยาวยิ่งมีค่า วานิลลามีคุณสมบัติพิเศษ -

ทางทิศตะวันออกรู้จักของว่างที่เรียกว่าครีม จานนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวอิสราเอล จอร์แดน เลบานอน และตุรกี เสิร์ฟเป็นซอสพร้อมขนมปังพิตต้าหรือขนมปังพิต้า และในบางภูมิภาคมักจะเสิร์ฟเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีข้าวโพดทอดกรอบหรือขนมปัง แต่ที่สำคัญที่สุด ฮัมมุสเป็นที่ต้องการของผู้ทานมังสวิรัติ เพราะมีโปรตีนจากพืช ใยอาหาร ไขมันและธาตุเหล็กไม่อิ่มตัว มันจำเป็น - ถั่วชิกพี - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ฮัมมุสเป็นอาหารว่างอาหารอาหรับที่ทำจากพืชตระกูลถั่ว นอกจากนี้ คุณยังสามารถเปลี่ยนสารเติมแต่งได้ตามใจชอบ: ลองทำ เช่น บีทฮัมมัสหรือฮัมมัสหวาน … ด้วยโกโก้และนมข้น ทั้งสองสูตรสำหรับ 4 เสิร์ฟ เริ่มต้นด้วยตัวเลือกบีทรูทรสเผ็ด ส่วนผสม:

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากเตรียมจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่ไม่ขัดสี โจ๊กจึงอุดมไปด้วยไฟเบอร์และเป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ สังเกตว่าการบริโภคโจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นประจำช่วยเพิ่มการมองเห็นและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สูตร "

อาหารปลามีความสำคัญในอาหารของมนุษย์ หากคุณปรุงเนื้อปลาแซลมอนในเตาอบ โดยใส่กลิ่นโน๊ตของมะเขือเทศและมะกอกลงไป จะทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอน - 800 กรัม - มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น

การเสิร์ฟแซลมอนไปที่โต๊ะเป็นวิธีดั้งเดิมในการทำพัฟเพสตรี้พาย ค่าใช้จ่ายในการทำเค้กจะใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น - แผ่นอบ; - เครื่องปั่น; - กระดาษ parchment; - เนื้อปลาแซลมอน 400 กรัม - พัฟเพสตรี้ 500 กรัม - ทูน่ากระป๋อง 1 ชิ้น

โต๊ะเทศกาลใด ๆ จะถูกตกแต่งด้วยไก่ตุ๋นแสนอร่อยหอมกรุ่นกับมะเขือเทศและเครื่องเทศ เนื่องจากอาหารจานนี้มีแคลอรีต่ำ ผู้ที่ติดตามในรูปจะเป็นที่ชื่นชม มันจำเป็น ไก่; มะเขือเทศ หัวหอม; ผักชี; โหระพา; จันทน์เทศ; โรสแมรี่

ผู้ที่ชื่นชอบพาสต้าควรลองไม่เพียงแค่อาหารประเภทเนื้อ ปลา หรืออาหารทะเลเท่านั้น ทำพาสต้าแสนอร่อยกับผัก ผสมผสานกับชีสและซอสรสเข้มข้นและอาหารจานใหม่ของคุณจะสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ทานเนื้อสัตว์ หนึ่งในสูตรอาหารที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพที่สุดคือบรอกโคลีและพาสต้ามะเขือเทศ มันจำเป็น เพนเน่กับบรอกโคลีและมะเขือเทศ:

สำหรับมื้อกลางวันที่อร่อยและรวดเร็ว ให้ทำพาสต้ากับวอลนัท ชีสนุ่มๆ และมะเขือเทศ มันจำเป็น พาสต้าเกลียว 400-450 กรัม (คุณสามารถทำสปาเก็ตตี้ได้) ชีสแพะ 200-250 กรัม (คุณสามารถใช้เฟต้าหรือเฟต้าชีส) พาร์เมซาน 150 กรัมหรือชีสแข็งอื่น ๆ วอลนัทปอกเปลือก 2 กำมือ 6 มะเขือเทศตากในน้ำมัน (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศอบด้วยสมุนไพร) พริกขี้หนู 1 เม็ด ใบบีทรูท 1 พวง (ใช้ผักโขมแทนได้) ผักชีฝรั่งหรือผักชี 2 พวงเล็ก กระเทียม 2-3 กลีบ (คุณสามารถมีมากขึ้น - เพื่อลิ้มร

พาสต้าเป็นอาหารที่ไม่น่าสนใจเป็นพิเศษ แต่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผัก เห็ด หรือปลาได้ หรือรวมกัน ลองทำพาสต้ากับปลาและเห็ด - จานที่จะดูดีบนโต๊ะใดๆ มันจำเป็น - พาสต้า 200 กรัม - ปลาเทราท์ประมาณ 300 กรัม - แชมเปญ 150 กรัม - 2 หัวหอม

แชมเปญกระป๋องมีกลิ่นหอมเกือบเท่าเห็ดสด ยิ่งกว่านั้นพวกเขาไม่จำเป็นต้องปรุง ดังนั้นเห็ดดองจึงมักใช้เป็นส่วนผสมในสลัดต่างๆ สูตรสลัดกับเห็ดกระป๋อง ไก่ และชีส คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: อกไก่, เห็ดดองหนึ่งกระป๋อง, ชีส 100 กรัม, แตงกวาสดขนาดกลาง 1 อัน, ไข่ไก่ต้มสุก 2 ฟอง, หัวหอมสีเขียว 1 พวง, 3 ช้อนโต๊ะ ล

ในอาหารตะวันออกมีการใช้ถั่วชิกพีอย่างแข็งขัน มันถูกเพิ่มลงใน pilaf ต้มและทอดเพื่อใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ คุณยังสามารถทำสลัดแสนอร่อยได้อีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะฤดูร้อน มันจำเป็น ถั่วชิกพี 300 กรัม มะเขือเทศ 200 กรัม 50 กรัม ทาฮินี

ถั่วชิกพี (ถั่วชิกพี) เป็นพืชตระกูลถั่ว มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารในประเทศแถบตะวันออกกลาง และเป็นที่ชื่นชอบของผู้รับประทานอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติ ถั่วชิกพีมีโปรตีนจากพืชมากมาย ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อีกทั้งยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจเพียงพอที่ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฟาลาเฟลและครีมเป็นอาหารว่างยอดนิยมที่คุณสามารถปรุงด้วยถั่วชิกพี Falafel ส่วนผสม:

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลาย รสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับเนื้อสับรสเผ็ด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และสำหรับไส้หวาน ไส้ไก่แบบง่ายๆ มีท๊อปปิ้งง่าย ๆ มากมายสำหรับไก่ บางคนทำให้จานน่ารับประทานมากขึ้น อื่นๆ - มีกลิ่นหอม ในอดีตประกอบด้วยเนื้อสับหลายประเภทซึ่งใช้ซีเรียลหรือขนมปังกรอบ ส่วนหลัง ได้แก่ ไส้สมุนไพร มะนาวและกระเทียม พยายามเตรียมไส้ที่รวมข้อดีของทั้งสองกลุ่มไว้ด้วยกัน สำหรับไก่ตัวเล็กที่มีน้ำหนักรวมประมาณ 2-3 กิโลกรัม คุณจะต้อง:

งาหรือทาฮินีเป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศตะวันออก วางงาสามารถใช้ทำครีมและยังเป็นขนมไฟลนก้น มันจำเป็น - งา - 250 กรัม - น้ำมันพืช - 1/4 ถ้วย (น้ำมันงาหรือน้ำมันพืชอื่นๆ) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นเพื่อทำงา เปิดเตาอบที่ 110 องศาเซลเซียส เทเมล็ดงาลงบนแผ่นอบที่แห้งสะอาด กระจายอย่างสม่ำเสมอและใส่ในเตาอบประมาณ 12-15 นาที ขั้นตอนที่ 2 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำเมล็ดงาออกจากเตาอบและปล่อยให้เมล็ดงาเย็น เมื่อเมล็ดอยู่ในอุณหภูมิห้อง โอนไปยั

โลหะหนักและสารพิษต่าง ๆ เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราอย่างมาก สารเหล่านี้เข้าสู่กระแสเลือดได้ง่ายผ่านทางอาหารที่เรากินทุกวัน จากนั้นสะสมและทำให้เลือดและอวัยวะสกปรก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย มะนาว มะนาวอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ สำหรับกระบวนการล้างพิษ ร่างกายต้องการกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยวิตามินซี ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อตับและระบบย่อยอาหาร สิ่งที่คุณต้องทำคือดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วทุกวัน อาโวคาโด

คุณต้องดูแลสุขภาพร่างกายตลอดทั้งปี แต่ในฤดูร้อน การทำเช่นนี้ทำได้ง่ายกว่ามากเนื่องจากมีผักสดจำนวนมาก ผลไม้หลากหลายชนิด และท้องทะเลอันเขียวขจี อากาศร้อนมีส่วนทำให้อาหารหนักและไขมันไม่รวมอยู่ในอาหาร และแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มุ่งล้างพิษในร่างกาย ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งไม่เพียงแต่ระงับความอยากอาหาร ซึ่งจะช่วยลดปริมาณ แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ และยังช่วยขจัดสารพิษและของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย เป็นที่รู้จักกันว่ามีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น วิตามิน A และ C ธาตุแมกนี

นอกจากการเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารแล้ว ผลไม้ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อีกด้วย พวกเขามีเส้นใยสูงและแคลอรี่ต่ำ ผลไม้สดดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ผลไม้กระป๋องมีแคลอรีที่ไม่จำเป็น ในขณะที่ผลไม้แห้งมีน้ำตาลและมีแคลอรีสูง ผลไม้สีส้ม ฟักทอง มะม่วง มะละกอ ลูกพีช แตงโม และส้มเป็นแหล่งวิตามิน C และ A ที่ดี และยังมีแคลอรี น้ำตาล และไขมันต่ำอีกด้วย ผลไม้เหล่านี้ยังมีเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยป้องกันความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหาร หลอดอาหาร และปอด ผลไม้สีแดง

อาหารที่เป็นด่างได้รับความนิยมเป็นพิเศษในปัจจุบัน ไม่น่าแปลกใจเพราะทุกคนรู้ว่าความเป็นกรดสูงเป็นอันตรายต่อร่างกาย ผู้ที่ดูแลสุขภาพกำลังหันมารับประทานอาหารที่เป็นด่างมากขึ้น และไม่ยาก คุณเพียงแค่ต้องรวมอาหารบางชนิดไว้ในอาหารประจำวันของคุณ ความสมดุลของกรดเบสมีความสำคัญมากสำหรับร่างกายมนุษย์ ด้วยปริมาณด่างที่เพียงพอ เลือดจะขนส่งออกซิเจนและสารอาหารต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะทั้งหมด ความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลน

สมูทตี้มักถูกเรียกว่า "อาหารเหลว" หรือ "อาหารค่ำในแก้ว" ผักและผลไม้ที่บดและผสมกับสารเติมแต่งที่ดีต่อสุขภาพ เช่น นมหรือรำข้าว สามารถดับกระหายและความหิวได้อย่างรวดเร็วและฟื้นฟูความแข็งแรง ลองหนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุด อร่อยที่สุด และดีต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่เคยมีมา - สมูทตี้มะเขือเทศขึ้นฉ่าย มันจำเป็น น้ำผักชีฝรั่งปั่น:

ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในขึ้นฉ่าย สำหรับการปรุงอาหารนั้นใช้ส่วนประกอบทั้งหมด: ลำต้น ใบ เมล็ดพืช และแม้แต่เหง้า แต่ละส่วนมีสถานที่พิเศษในการปรุงอาหารหรือยาแผนโบราณ พืชนี้มีประมาณยี่สิบสายพันธุ์ ปลูกขึ้นฉ่ายหอมเป็นที่นิยมมากขึ้น ขึ้นฉ่ายมีประโยชน์อย่างไร ในส่วนใดส่วนหนึ่งของโรงงานแห่งนี้ คุณจะพบ:

คื่นฉ่ายไม่ได้พิชิตใจนักชิมและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกในทันที เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผักนี้ถูกใช้เป็นยาโดยเฉพาะและไม่มีใครสงสัยว่าสามารถเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมได้กี่จานด้วยการมีส่วนร่วม แต่ตอนนี้มันเข้ากันได้ดีกับยาแผนโบราณและสูตรอาหารที่ประณีตที่สุด ใครที่ยังไม่ชินกับรสชาติเฉพาะตัวจะต้องประทับใจกับเรื่องราวเกี่ยวกับประโยชน์ของขึ้นฉ่ายอย่างแน่นอน ผักมหัศจรรย์ ไม่ว่าจะกินส่วนไหนของขึ้นฉ่าย ไม่ว่าจะเป็นราก ก้าน หรือใบ พืชผลนี้มีสารอาหารหนาแน่นจนได้รับประโยชน

มะพร้าวเป็นผลไม้แปลกใหม่ เคยเป็นสินค้าหายาก ตอนนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปแล้ว สามารถพบได้ในร้านขายของชำทุกแห่ง มะพร้าวไม่เพียงมีสารอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก มันจำเป็น รับมะพร้าวจากร้านเคี้ยวและลดน้ำหนัก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มะพร้าวมีปริมาณแคลอรีสูง แต่ไขมันของมันจะถูกย่อยสลายอย่างรวดเร็ว ไขมันของผลไม้นี้ไม่ได้เก็บไว้ที่เอว แต่จะเปลี่ยนเป็นพลังงาน ขั้นตอนที่ 2 บนมะพร้าวกลายเป็นวันอดอาหารที่ยอดเยี่ยม คุณต้องนำผลไม้ 1 ผลแล้วขูดเนื้อของมันด้

Ryazhenka เป็นเครื่องดื่มที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่ทำจากนมอบ ประโยชน์ของมันเป็นอย่างมากเพราะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยแคลเซียมและฟลูออไรด์ อย่างไรก็ตาม นมอบหมักมักจะไม่ถูกดูดซึมได้ดีเสมอไป และบางครั้งการใช้มันอาจทำให้ท้องอืดได้ สิ่งที่อาจทำให้ท้องบวมหลังอบนมอบหมัก อาการไม่สบายในลำไส้หลังรับประทานนมอบหมักอาจเกิดขึ้นได้หากผลิตภัณฑ์นมนี้เน่าเสีย นมอบหมักประกอบด้วยแบคทีเรียที่เป็นกรดและสเตรปโทคอกคัสซึ่งมีส่วนช่วยในการหมัก เนื่องจากการจัดเก็บผลิ

คื่นฉ่ายถูกนำไปยังรัสเซียเมื่อนานมาแล้วและถือเป็นไม้ประดับมาช้านาน หลายปีที่ผ่านมา ความเขียวขจีของพืชได้เข้ามามีบทบาทในการปรุงอาหารของชาวรัสเซีย และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแม่บ้านเริ่มทำอาหารโดยใช้ก้านและรากผักชีฝรั่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีรับประทานขึ้นฉ่ายที่นิยมกันมากที่สุดคือการสับใบให้ละเอียดแล้วโรยบนจานที่ปรุงเสร็จแล้ว ผักใบเขียวเหล่านี้ให้รสชาติของน้ำซุปเนื้อและซุปได้เป็นอย่างดี ทั้งแบบสดและแบบแห้ง นอกจากนี้ยังเพิ่มใบขึ้นฉ่ายสดลงในซอส, สลัด, ไข่เจียว, ห

น่าเสียดายที่ไม่สามารถเตรียมอาหารเช้าแบบโฮมเมดเต็มรูปแบบได้เสมอไป ทางออกที่ดีคือสูตรอาหารสำหรับมื้อเช้าอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและหล่อเลี้ยงครอบครัวของคุณ ก้อนพิซซ่า คุณจะต้องการ: - กระบอง - 1/2 ชิ้น - ไข่ 2-3 ชิ้น - ไส้กรอก (ไส้กรอก) 100-150 กรัม - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น - มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ - น้ำมันดอกทานตะวัน ตัดก้อนเป็นชิ้นแซนวิชเอาเศษเล็กเศษน้อยแล้วใส่ในชามใส่ไส้กรอกสับเกลือและพริกไทย ตีไข่กับมายองเนสและเทลงในกลุ่มผสมให้เข้ากัน

หากคุณต้องการที่จะผอม สวย และอ่อนเยาว์ อย่าลืมใส่ขึ้นฉ่ายในอาหารของคุณ เมื่อใช้เป็นประจำทุกวัน คุณจะไม่เพียงแต่ลดน้ำหนักได้ แต่ยังบรรเทาอาการเมื่อยล้าและเพิ่มประสิทธิภาพอีกด้วย และคื่นฉ่ายก็มีประโยชน์เช่นกันเพราะเมื่อใช้เป็นประจำจะทำให้การนอนหลับเป็นปกติและระบบประสาทก็แข็งแรงขึ้น ขึ้นฉ่ายและการลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายเป็นหนึ่งในอาหารลดน้ำหนักที่ดีที่สุด เนื่องจากเนื้อหาของมวลสารอาหารและแร่ธาตุในคื่นฉ่าย พืชชนิดนี้ช่วยฟื้นฟูและชำระร่างกายของเรา ด้วยการใช้คื่นฉ่ายเป็นประจำ

กะหล่ำปลีมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์และมีแคลอรีต่ำ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงรวมอยู่ในอาหารที่มีประสิทธิภาพหลายอย่าง ซุปจากกะหล่ำปลีช่วยลดอาการบวมและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 1. คุณสมบัติของกะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีขาวได้รับการปลูกมานานกว่า 4 พันปีซึ่งเป็นตัวแทนของวัฒนธรรม ogord ที่เก่าแก่ที่สุด ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สำหรับร่างกายนั้นสูงมาก:

ซุปไดเอทเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้มาตรการที่รุนแรง เช่น การอดอาหาร การอดอาหารแบบโมโน และอื่นๆ ประสิทธิภาพของซุปอยู่ในความจริงที่ว่าอาหารเหลวถูกดูดซึมได้ดีกว่ามากและด้วยส่วนผสมที่รวมอยู่ในสูตรซุปทำให้กระบวนการย่อยอาหารใช้เวลานานขึ้นเพื่อไม่ให้รู้สึกหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง สลิมมิ่งซุป ซุปไดเอทมักจะประกอบด้วยชุดผักเฉพาะ แต่ที่สำคัญที่สุดคือขึ้นฉ่ายและคะน้า ขึ้นฉ่ายช่วยเผาผลาญไขมันที่สะสมในร่างกายและอุดมไปด้วยกลุ่มบี เกลือ และธาตุอื่นๆ ที่เป็น

เมื่อมองแวบแรก กระบวนการปรุงผักดูเหมือนจะง่ายมาก แต่สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องมีความรู้เกี่ยวกับความลับและรายละเอียดปลีกย่อย - จากนั้นมันจะกลายเป็นการปรุงอาหารผักในลักษณะที่ทั้งวิตามินและรสชาติถูกเก็บรักษาไว้ในนั้นให้มากที่สุด เมื่อต้มหัวบีทสำหรับสลัด คุณต้องพยายามทำให้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับผักอื่นๆ ให้สีจาน และวิตามินยังคงไม่เสียหาย วิธีต้มหัวบีท มีความจำเป็นต้องวางรากเพื่อให้น้ำครอบคลุมผักเพียงเล็กน้อยและต้องเติมเป็นครั้งคราว เมื่อเดือด

ซูเฟล่นมนุ่มๆ ที่โปร่งสบายจะทำให้ทุกคนต้องทึ่งด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติของมัน มันง่ายมากและน่าสนใจในการเตรียมตัว มันจำเป็น - เนย 3 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ - ไข่ 5 ฟอง - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. นม - น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ - เกลือ - น้ำตาลไอซิ่ง - น้ำตาลวานิลลา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องละลายเนย จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งและเกลือลงไป กวนต่อเนื่อง ใส่นมร้อน ใส่น้ำตาล แล้วต้มจนส่วนผสมข้น ขั้นตอนที่ 2 ตอนนี้คุณต้องเอาไข่และแยกไข่ขาวออกจากไ

ในไม่ช้าคุณจะกลายเป็นแม่และเข้าใจว่าการให้อาหารตัวเองและอาหารเพื่อสุขภาพของลูกน้อยในอนาคตนั้นคุ้มค่า คุณจะพบเคล็ดลับง่ายๆ และเป็นประโยชน์ในการรับประทานอาหารที่ดีในระหว่างตั้งครรภ์ได้ที่นี่ เครื่องดื่ม เมื่อพูดถึงโภชนาการ คุณควรเริ่มด้วยเครื่องดื่ม ของเหลวมีบทบาทอย่างมากในกระบวนการเผาผลาญอาหาร โภชนาการของเซลล์ และการกำจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย - เปลี่ยนน้ำประปาเป็นน้ำดื่มบริสุทธิ์คุณภาพ และดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร (ไม่รวมถึงผู้ที่มีอาการบวมน้ำ ในกรณีนี้ ควรปรึ

บีทรูทเป็นผักที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่ง เป็นที่รู้จักของทุกคนและค่อนข้างใช้ในการปรุงอาหาร ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีค่อนข้างต่ำและมีประโยชน์มาก ดังนั้นอาหารจากมันจึงสามารถรวมอยู่ในเมนูโภชนาการที่เหมาะสมได้อย่างปลอดภัย ประโยชน์ของหัวบีท หากคุณกำลังมองหาคอมเพล็กซ์วิตามินรวมในร้านขายยาคุณควรใส่ใจกับหัวบีทอย่างแน่นอน ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, PP, C และ A ซึ่งเป็นองค์ประกอบเชิงซ้อนขององค์ประกอบขนาดเล็กรวมถึงวิตามินที่หายาก - วานาเดียมแมงกานีสโบรอนไอโอดีน ในเวลาเดียวกัน เ

สูตรเค้กที่ฉันต้องการแบ่งปันกับผู้อ่านถูกคิดค้นขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ และเรียกว่า "เชอร์รี่ จอย" เค้กกลายเป็นเค้กที่สวยงามและอร่อยและสามารถเป็นของตกแต่งสำหรับทั้งโต๊ะธรรมดาและโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 6 ไข่ - น้ำตาล 100 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - แป้ง 150 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ

อย่างที่คุณทราบ แครอทเป็นผักที่มีประโยชน์มาก เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์ต่อตับและไต ช่วยแก้อาการท้องร่วงและส่งเสริมการเผาผลาญ แพทย์ระบุว่าแครอทเป็นยารักษาโรคตา แครอทเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับการป้องกันการมองเห็นที่ไม่ดี สังเกตว่ายิ่งรากพืชมีความสว่างมากเท่าใด วิตามินเอก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น แครอทก็เติบโตในสวนของเจ้าของที่ดีทุกคน แต่มีปัญหามากพอเพราะการเก็บเกี่ยวจะเล็กหรือผลจะคดเคี้ยว ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น และคุณจะได้ทุกอย่างจากแครอทได้อย่างไร?

กะหล่ำปลีถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและมักรวมอยู่ในอาหารแคลอรีต่ำ ไม่น่าแปลกใจเพราะมีค่าพลังงานต่ำและในขณะเดียวกันก็มีสารที่มีประโยชน์มากมาย จำนวนแคลอรี่ในกะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ กะหล่ำปลีแคลอรี่ต่ำสุดถือเป็นกะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัมของผักนี้มีตั้งแต่ 12 ถึง 16 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ค่าพลังงานต่ำนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเป็นน้ำ 90% ในขณะเดียวกัน กะหล่ำปลีจีนมีกรดแอสคอร์บิก วิตามิน A กลุ่ม PP และ B โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ เป็

ไส้นี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเกี๊ยวทั่วไปที่มีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ไม่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ และความลับของอาหารจานนี้อยู่ในเบคอนและพริกไทยดำจำนวนมากซึ่งจะต้องเพิ่มลงในมันฝรั่งดิบขูด มันจำเป็น - ไข่; - แก้วน้ำอุ่น - แป้ง

แม่บ้านหลายคนชอบเก็บผลเบอร์รี่และผลไม้แช่แข็งเพื่อให้วิตามินในผลไม้ได้รับการเก็บรักษาไว้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ไม่มีอะไรมาแทนที่แยมได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่น่าดื่มในฤดูหนาวที่หนาวเหน็บด้วยชาหอมๆ สักถ้วย โดยธรรมชาติแล้วประโยชน์ของแยมนั้นด้อยกว่าผลไม้แช่แข็งมากและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้สูงกว่าหลายเท่า แยมมีกี่แคล อย่างที่คุณทราบ แยมคือผลเบอร์รี่ ผลไม้ ถั่ว หรือแม้แต่ผักและดอกไม้ที่ต้มในน้ำเชื่อม ในระหว่างกระบวนการปรุง ผลไม้จะสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่ไป แต่บางส่วน

สลัดเพื่อสุขภาพที่อร่อย เบา และในเวลาเดียวกันที่เตรียมตามสูตรนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อ ข้าวหรือมันฝรั่ง บวบดิบในสลัดนี้มีรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น - บวบหนุ่มขนาดกลาง - 1 ชิ้น (สามารถใช้บวบได้) - แครอทสด - 1 ชิ้น

เราทุกคนต้องการที่จะผอม สุขภาพดี และน่าดึงดูด คุณต้องรักษาสมดุลระหว่างแคลอรีจากอาหารและพลังงาน คุณจะทราบได้อย่างไรว่าอาหารของคุณมีแคลอรีสูงแค่ไหน? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากต้องการทราบปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ปรุงแล้ว ให้จัดทำรายการส่วนผสมทั้งหมดและกำหนดน้ำหนักในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จากนั้น ใช้ตารางแคลอรี่พิเศษหรือเครื่องคำนวณแคลอรี่ออนไลน์ ให้จดปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมแต่ละอย่างลงใน 100 กรัม คูณค่าแคลอรี่นี้ด้วยน้ำหนักของอาหารแล้วบวกกัน คุณได้รับเนื้อหาแคลอรี่ทั้งหม

แม่บ้านมักใช้แครอทในการปรุงอาหาร ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่น่าสนใจสำหรับอาหารเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติหลายประการด้วยซึ่งใช้ในยาพื้นบ้านและความงาม องค์ประกอบและคุณสมบัติของแครอท แครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนที่รู้จักกันดีและมีโทโคฟีรอล ไทอามีน ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน กรดโฟลิกและแอสคอร์บิก ผักนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุซึ่งมีโพแทสเซียมมากที่สุด แคโรทีนจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วด้วยไขมัน ดังนั้นจึงควรทำสลัดจากแครอทและปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว การแทะแครอทดิบจะช่วยให้เหง

แครอทเป็นผักที่สามารถช่วยกำจัดโรคต่างๆ และปรับปรุงการนับเม็ดเลือด กินแครอทเพื่อสุขภาพที่ดีไปอีกหลายปี ผู้คนจำนวนมากขึ้นมีโรคเรื้อรังมากมาย มีเหตุผลสองสามประการสำหรับปัญหานี้: สถานการณ์ทางนิเวศวิทยาที่ไม่ดีบนโลกใบนี้ ความเครียดอย่างรุนแรง วิถีชีวิตของผู้คนที่แตกต่างจากคนที่มีสุขภาพดีมาก อย่างที่ควรจะเป็น หลายคนที่ทุกข์ทรมานจากภาวะทางการแพทย์ที่หลากหลายไม่ได้รับผลที่คาดหวังจากยา สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าพวกเขาเริ่มมองหาการเยียวยาพื้นบ้านต่าง ๆ เพื่อกำจัดปัญหาบางอย่าง

บางครั้งคน ๆ หนึ่งอาจกระหายอาหารบางอย่าง ตัวอย่างเช่น ความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินแครอทไม่เพียงส่งผลต่อสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายหรือเด็กด้วย นี่อาจเป็นความตั้งใจเป็นครั้งคราวหรือสัญญาณของการขาดวิตามิน คุณอาจต้องการสัมผัสถึงรสชาติของแครอทบนลิ้น หากมีปัญหาเกี่ยวกับการมองเห็น เยื่อเมือก หรือผิวหนังในร่างกาย บางทีพวกเขาอาจยังไม่แสดงออกอย่างเพียงพอ แต่ถ้าคุณไม่ให้อาหารร่างกายด้วยอาหารที่เหมาะสมกระบวนการก็จะแย่ลง ความจริงก็คือว่าแคโรทีนซึ่งเป็นเม็ดสีที่ทำให้

"แครอทดีต่อสายตา" - คุณมักจะได้ยิน ใช่ วิตามินเอที่ดีต่อสุขภาพในแครอทก็เพียงพอที่จะเสริมสร้างและปรับปรุงการมองเห็นด้วยการใช้อย่างต่อเนื่องและยาวนาน วิตามินเอยังช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ แต่แครอทไม่เพียงมีวิตามินที่มีคุณค่าเช่นนี้ มีอาหารอื่น ๆ ที่มีปริมาณวิตามินเอสูงกว่าแครอทอย่างมาก อาหารเหล่านี้คืออะไร?

มัฟฟินเป็นขนมอบหวาน ในลักษณะที่ปรากฏ มัฟฟินคล้ายกับมัฟฟินขนาดเล็กที่พอดีกับฝ่ามือของคุณ มัฟฟินมีหลายไส้ สูตรนี้ใช้ผลไม้สดและเมล็ดพืชสำหรับไส้ มัฟฟินแครอทมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าจดจำและจะไม่ทิ้งใครไว้เฉย ๆ มันจำเป็น แครอท - 200 กรัม น้ำตาล - 100 กรัม แป้งโฮลวีต - 200 กรัม แป้งเซมะลีเนอร์ - 50 กรัม น้ำมันพืช - 50 มล ส้ม - 1 ชิ้น กล้วยปอกเปลือก - 50 กรัม แอปเปิ้ลปอกเปลือก - 50 กรัม ลูกเกด - 50 กรัม เมล็ดทานตะวัน - 50 กรัม น้ำ - 150 มล เกล

แพนเค้กบวบเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น แพนเค้กทำจากส่วนผสมที่มีอยู่และไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักในการสร้าง สิ่งสำคัญคือการรู้สูตรอร่อยแล้วจานจะออกมาน่าทึ่ง มันจำเป็น บวบปอกเปลือก -400 กรัม - ชีสกระท่อม 100 กรัม -3 ช้อนโต๊ะ ล

ทำไมโดนัทถึงเรียกว่าโดนัทในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก แม้ว่าในชื่อ "โดนัท" - มีบางสิ่งที่อบอุ่น อบอุ่น เป็นกันเอง และเนื่องจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเป็นเมืองหลวงทางเหนือและมีความร้อนไม่เพียงพอที่นี่ พวกเขาจึงเรียกโดนัทว่าโดนัท นี่คือรุ่นของฉัน ขนมปังปิ้งของปีเตอร์สเบิร์กทำได้ง่ายที่บ้าน หากคุณมาที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก อย่าลืมหาเวลาทำความคุ้นเคยกับประเพณีการทำอาหารของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก นักท่องเที่ยวทุกคนที่เคารพในประเพณีเหล่านี้ควรไปเยี่ยมชมขนมปังขิงที่มีชื่อเสียงและกิ

หลายคนมีความปรารถนาที่จะกินอะไรอยู่เสมอ จากมุมมองทางสรีรวิทยา นี่เป็นเรื่องธรรมดา แต่จากมุมมองทางจิตวิทยา มันไม่ชัดเจนเสมอไป อะไรทำให้เกิดความต้องการอาหารอย่างเร่งด่วน แม้ว่าคุณจะเพิ่งทานอาหารมื้อหนักไปเมื่อเร็วๆ นี้ บ่อยครั้ง ผู้คนมักประสบปัญหา พวกเขากินเวลาเครียด กินเวลากลัว กินเวลามีปัญหาความสัมพันธ์ บ่อยมาก ก่อนสอบ นักเรียนมักตื่นเต้นกับช็อกโกแลตหลายแท่ง ในทางกลับกัน คนอื่นๆ จะไม่กินอะไรเลยและอาจถึงกับเป็นลมเพราะความหิวโหย คุณไม่ควรไปสุดโต่งไม่น่าจะเป็นไปได้ที่สิ่

น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ แต่จะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้เมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสมเท่านั้น น้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หรือไม่? น้ำผึ้งมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินในกลุ่ม B, C, H รวมทั้งสังกะสี เหล็ก แคลเซียม โซเดียม และอื่นๆ แต่ความพิเศษของผลิตภัณฑ์นี้อยู่ที่ความจริงที่ว่ามันมีเอ็นไซม์และกรดอินทรีย์จำนวนมาก สารทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ การใช้น้ำผึ้งอย่างต่อเนื่องช่วยปรับปรุงการเ

ชาวสวนและชาวสวนจำนวนมากทำบ่อปุ๋ยหมักที่สวนหลังบ้าน ซึ่งทำหน้าที่ทำปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืช คุณสามารถโยนแอปเปิ้ลที่มันได้หรือไม่ ปุ๋ยหมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากการย่อยสลายของเสียในครัวเรือนจากพืชหรือสัตว์ สำหรับการเตรียมหญ้าใช้หญ้าใบไม้กระดาษหนังสือพิมพ์ขี้เลื่อยและอื่น ๆ ปุ๋ยที่ได้จากการทำปุ๋ยหมักช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินได้อย่างมาก มีส่วนช่วยในการคลายตัวและเพิ่มผลผลิต ปุ๋ยหมัก คุณสามารถใช้ถังเก่าที่รั่วหรือทำกล่องไม้เพื่อทำปุ๋ยหมัก คุณยังสามารถซื้อภาชนะพลา

แครอทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดแห่งหนึ่งในสวน ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในฤดูหนาวด้วย ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือการปลูกแครอทด้วยเมล็ดในที่โล่งอย่างเหมาะสม แครอทสามารถปลูกได้อย่างน้อยสี่ครั้งตลอดทั้งปี ขั้นแรกให้ดำเนินการในเดือนเมษายนเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว ในเดือนพฤษภาคมจะปลูกเพื่อเก็บในฤดูหนาว ในเดือนกรกฎาคม - เพื่อรับแครอทสดในฤดูใบไม้ร่วงและในเดือนตุลาคมจะมีการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครอท แครอทมีชื่อเสียงในด้า

ในช่วงปลายฤดูร้อน มีช่วงเวลาที่พืชที่มีประโยชน์มาก องุ่น เริ่มสุกในสวน รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ องุ่นมีประโยชน์อย่างไรกับคนในวัยต่างๆ องุ่นเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีผลเบอร์รี่แสนอร่อยเติบโต ไม้พุ่มนั้นเรียกว่าเถาวัลย์ ถ้าก่อนหน้านี้ปลูกเฉพาะในภาคใต้ของรัสเซียตอนนี้ก็มีทุกที่ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้ด้วยการพัฒนาพันธุ์ต้านทานความเย็นจัดใหม่ องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ขององุ่น องุ่นมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ เนื่องจากการมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากในองุ่น

Brisket เป็นอาหารยอดนิยมและเป็นแหล่งพลังงานที่ดี มีการบริโภคในวันธรรมดาและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารว่าง เนื้อหน้าอกที่อร่อยที่สุดคือเนื้อซี่โครงที่ปรุงด้วยสูตรโฮมเมด วิธีการเลือกเนื้อหน้าอกสำหรับดอง เพื่อให้อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดอร่อยคุณต้องใช้เนื้อซี่โครงหมูคุณภาพสูง สำหรับการทำเกลือจะได้ชิ้นสดที่มีสีเบคอนที่ดี สีขาว สีชมพู แต่ไม่ใช่สีเหลือง มีกลิ่นหอม สลับชั้นเบคอนและเนื้อ ผิวหนังบริเวณหน้าอกจะต้องไม่บุบสลายโดยไม่มีความเสียหาย มันจะดีกว่าที่จะซื้อที่ตลาดหรือจา

"บาสมาติ" ในการแปลหมายถึง "ราชินีแห่งกลิ่นหอม" นี่เป็นข้าวชนิดหนึ่งที่มีราคาแพงที่สุด Basmati เติบโต - ดินแดนอินเดียที่เชิงเขาหิมาลัย ข้าวบาสมาติมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในเรื่องของเมล็ดยาวที่ละเอียดอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน ในขณะเดียวกัน ข้าวบาสมาติก็เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ความอเนกประสงค์ของการใช้เป็นเครื่องเคียง สลัด ซุป ของหวาน และอาหารเด็กนั้นน่าทึ่งมาก สูตร 1

ชีสเป็นแหล่งโปรตีน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับทุกคนที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี จานใดก็ได้สามารถเสริมด้วยชีสขูด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพิซซ่า สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย พาสต้า มันฝรั่งอบ และหม้อปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ชีสได้ตามชอบ เช่น พาเมซาน คอทเทจชีส มอสซาเรลล่าชีส หรือชีสแข็งชนิดใดก็ได้ เมื่อใส่ชีสขูดลงในอาหาร จะทำให้นุ่มขึ้น มีกลิ่นหอมมากขึ้น และน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญคือการใช้ชีสคุณภาพสูงที่สดใหม่ในการปรุงอาหาร ผักอบกับเนื้อหน้าอกและชีสขูด สูตรง่ายๆ นี้เห

พอลลอคเป็นปลาที่มีสุขภาพดีและเป็นที่นิยม สามารถเตรียมอาหารได้หลายอย่าง หม้อปรุงอาหาร Pollock เป็นหนึ่งในอาหารทั่วไปที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนมีความเชี่ยวชาญและเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงกับปลาชนิดนี้ มีไอเดียการทำอาหารแสนอร่อยมากมายสำหรับการทำหม้อปลา ใช้เวลาและอาหารน้อยมากในการทำหม้อตุ๋นพอลลอค Pollock หม้อตุ๋นไส้ครีม เป็นเรื่องง่ายและง่ายในการเตรียมหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยรุ่นนี้ไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังอยู่ในประเทศ

Parsnips เป็นที่ชื่นชมไปทั่วโลก รากขาวอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และเป็นของผลิตภัณฑ์อาหาร มีสุขภาพดีกว่าผักอื่น ๆ และรวมอยู่ในอาหารและสูตรอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเชฟในการปรุงอาหารก่อน เนื้อ ปลา จานเห็ด หม้อปรุงอาหาร ของหวาน สลัด แม่บ้านหลายคนเพิกเฉยต่อการใช้พาร์สนิปในการปรุงอาหาร "

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ปลาแมคเคอเรลปรุงในอาหารหลากหลายโดยใช้วิธีการทำอาหารที่หลากหลาย มันอบ, เค็ม, รมควัน, ทอด, ตุ๋น ปลาแมคเคอเรลต้มเป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่พบบ่อยที่สุดเพื่อให้คนที่คุณรักมีสุขภาพที่ดีและมีสุขภาพที่ดี ปลาแมคเคอเรลมีวิตามิน กรดไขมัน ธาตุติดตาม และโปรตีนที่ดูดซึมในปริมาณสูง ปลาเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปลาแมคเคอเรลต้มจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในด้านโภชนาการอาหาร เนื่องจากไขมันบางส่วนจะเข้าสู่น้ำซุประหว่างการปร

ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ซาร์ปีเตอร์ฉันคิดว่าน้ำแครนเบอร์รี่เป็นยาอายุวัฒนะของเยาวชนและเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับโรคต่างๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ด้วยความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับคุณค่าของพืช การใช้แครนเบอร์รี่ในการรักษาพื้นบ้านจึงมีความหลากหลายและมีรายละเอียดมากขึ้น แครนเบอร์รี่รักษาโรคได้หลายอย่าง แต่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับร่างกายของผู้หญิง แครนเบอร์รี่นั้นดีสำหรับทุกคน แต่ที่สำคัญที่สุดคือร่างกายของผู้หญิงต้องการมัน ซึ่งมีความเครียดทาง

คนส่วนใหญ่เริ่มให้ความสำคัญกับสุขภาพของตนเองมากขึ้น และผักโขมเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่นำเสนอแก่มนุษย์โดยธรรมชาตินั่นเอง หลายคนชื่นชมคุณค่าของพืชและบริโภคผักโขมเป็นประจำ แอร์โฮสเตสของเราระมัดระวังและไม่ไว้วางใจผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ ในขณะเดียวกัน ผักโขมในปัจจุบันเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงและมักมีขายตามชั้นวางในร้านค้า หากต้องการมันง่ายที่จะเติบโตด้วยตัวเองไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังอยู่บนขอบหน้าต่างด้วย ผักโขมคืออะไร ผักโขมเป็นหนึ่งในผักสีเขียวที่แพร่หลา

Arugula ไม่เป็นที่รู้จักในรัสเซียและแพร่หลายเช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชี แม่บ้านหลายคนยังลังเลที่จะใช้มันในครัว แต่ผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพมักรวมเอาอะรูกูลาไว้ในอาหารประจำวันของพวกเขา โดยรู้ว่าผักใบเขียวของมันคือการรักษาและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อยไปกว่าพืชชนิดอื่นที่เราคุ้นเคย arugula คืออะไร Arugula เป็นพืชประจำปีที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลี มันเติบโตในทวีปต่าง ๆ:

ข้าวโพดถือเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คนใช้เป็นอาหารคุณสามารถเลี้ยงปศุสัตว์ได้ นอกจากนี้ วัฒนธรรมยังใช้เป็นเชื้อเพลิงและแม้กระทั่งสำหรับการสร้างเครื่องสำอาง วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงข้าวโพดคือการต้มกับเกลือ ประโยชน์ของข้าวโพด ข้าวโพดเป็นพืชที่มีอุณหภูมิร้อน ซึ่งโดดเด่นด้วยความเข้มงวดของดิน สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกสามารถสร้างขึ้นได้ในสภาพอากาศที่อบอุ่น - ซึ่งมีเวลาที่จะเติบโตและได้รับสีเหลืองสดใสที่มีลักษณะเฉพาะ วัฒนธรรมเป็นอาหารแคลอร

ในการเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวมักทำจากแยม แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำมะยมเปล่าโดยไม่ต้องต้มด้วยการบดด้วยน้ำตาล มะยมโฮมเมดพร้อมน้ำตาลมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่จำเป็นต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อนของวัตถุดิบ กระบวนการนี้ใช้เวลาหลายนาที และหลังจากนั้นจะได้อาหารอันโอชะจากส่วนผสมจากธรรมชาติ ส่วนประกอบสำหรับช่องว่างมะยม มะยมน้ำตาลสามารถปรุงในเวอร์ชันคลาสสิกหรือด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว

ผลเบอร์รี่เป็นแหล่งของวิตามิน สามารถรับประทานสด ใช้ตกแต่งจานต่างๆ หรือเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว แม่บ้านหลายคนเลือกขั้นตอนการแช่แข็งเพื่อรักษาผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ในผลิตภัณฑ์แช่แข็ง วิตามินสามารถเก็บไว้ได้ในปริมาณที่มากกว่าการเก็บสะสม ด้วยความช่วยเหลือของตู้แช่แข็ง ขั้นตอนการแช่แข็งสามารถทำได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ การใช้ผลิตภัณฑ์คืออะไร ด้วยการแช่แข็งผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสมและการปฏิบัติตามเงื่อนไขในการเก็บรักษา จึงสามารถรักษาประโยชน์และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดไว้ได้ มูลค่าข

แอปเปิ้ลไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น - ผลไม้ชนิดนี้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ สามารถบริโภคสดหรือเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถเลือกวิธีการต่างๆ คุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยมากมายจากแอปเปิ้ล - แยม แยม แยมและอื่น ๆ แม่บ้านหลายคนชอบทำแยม - ปรุงไม่ยากด้วยทักษะบางอย่างที่คุณสามารถใช้น้ำตาลได้อย่างประหยัดกว่าสำหรับแยม ผลิตภัณฑ์ที่ได้ถูกนำมาใช้สำหรับแซนวิชและสำหรับการอบด้วยชีสกระท่อมแพนเค้กและแพนเค้ก เตรียมผลไม้สำหรับทำแยม ไม่มีความแตกต่างอย่างมากใน

พริกยัดไส้เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงในหลายประเทศ มีอยู่ในอาหารประจำชาติบัลแกเรีย, โรมาเนีย, อาเซอร์ไบจัน ตามเนื้อผ้าเตรียมไส้ที่มีเนื้อสับ แต่ก็สามารถเป็นผักได้อย่างสมบูรณ์ วิธีทำพริกยัดไส้นั้นค่อนข้างง่าย แม่บ้านหลายคนยัดพริกใส่ในปริมาณมากแล้วแช่แข็งไว้ใช้ในอนาคต ภาชนะตั้งตรงเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร จานปรากฏอย่างไร เชื่อกันว่าสูตรสำหรับผักยัดไส้เกิดขึ้นจากการพยายามใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากอาหารเย็น มักปรุงในครัวของคนยากจน อาหารรสเลิศมากมายมีต้นกำเนิดมาจากอาหาร

ฤดูกาลจะเริ่มในไม่ช้าเมื่อบวบจะสุกในสวน ผู้ชื่นชอบผักนี้จะสามารถปรุงแพนเค้กบวบได้ทุกวัน - นี่เป็นทั้งอาหารฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ปริมาณเส้นใยสูงในแพนเค้กช่วยให้ร่างกายได้รับการสนับสนุนที่ดีมีความอิ่มตัวที่ดีเยี่ยมขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งพวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระหรือของว่างเบา ๆ บวบช่วยลดน้ำหนักปรับปรุงการเผาผลาญ โดยการปรับสูตรพื้นฐานเล็กน้อย คุณสามารถทำให้แพนเค้กหวาน ไส้ หรือเผ็ดเล็กน้อย บวบชุบแป้งทอดในกระทะ ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

หลายคนชอบทานเค้ก แต่คุณคงไม่อยากใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัวเพื่อเตรียมเค้ก เมื่อคุณขี้เกียจทำอาหาร คุณสามารถทำเค้กแก้วแตกได้ ข้อดีของอาหารอันโอชะคือสามารถซื้อส่วนผสมเกือบทั้งหมดและรวมกันได้ ไม่จำเป็นต้องตกแต่งขนมด้วยครีมที่ย่อยยาก เค้กเย็น Broken Glass แบบดั้งเดิมทำจากครีมเปรี้ยวผสมกับเจลาตินและเยลลี่หลากสี คุณสามารถเสริมด้วยบิสกิตผลไม้และผลเบอร์รี่คุกกี้ ที่ฐานของสีขาว ชิ้นส่วนสีจากเยลลี่ดูน่าสนใจ ดังนั้นเค้กดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะเด็กในวันหยุด สิ่งที

แฟชั่นกำลังเปลี่ยนแปลงไม่เพียงแต่ในแง่ของเสื้อผ้า แต่ยังรวมถึงเรื่องของอาหารด้วย ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดเดียวกันบางครั้งถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง จากนั้นทุกที่ที่พวกเขาเริ่มพูดถึงอันตรายของมัน เป็นตัวอย่างที่ควรค่าแก่การกล่าวถึง อย่างน้อยก็น้ำตาล ซึ่งในข่าวลือของมนุษย์ได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องจาก "

เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามา หลายคนก็ประสบกับภาวะขาดวิตามินเฉียบพลัน วิธีหนึ่งในการแก้ไขสถานการณ์คือการสร้างโภชนาการที่เหมาะสม การรับประทานอาหารที่มีวิตามินหลายชนิดช่วยให้ร่างกายรับมือกับความเครียดได้ดี สลัดวิตามินฤดูใบไม้ผลิถูกสร้างขึ้นจากส่วนผสมที่มีอยู่ซึ่งไม่ต้องการการแปรรูปพิเศษใด ๆ และสามารถรวมกันได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น ส่วนผสมของวิตามินหลายชนิดสามารถเตรียมได้จากกะหล่ำปลีสับละเอียดหรือหัวบีตสับ หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่มีวิตามินสูงคือสลัดกะหล่ำปลี สลัดกะห

สลัดวิตามินรวมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสารที่มีประโยชน์มากมาย สำหรับการเตรียมการคุณสามารถเลือกผักราคาไม่แพงที่สอดคล้องกับฤดูกาล จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเพิ่มอาหารดังกล่าวลงในอาหารในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูหนาว อาหารเสริมวิตามินที่ขาดสารอาหารสามารถนำประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมมาสู่ร่างกายได้ แต่สามารถหาได้มากกว่านั้นด้วยวิธีธรรมชาติ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบที่จำเป็นหลายอย่าง เด็ก ๆ ต้องการวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ แต่เด็กทุกคนไม่สามารถเกลี้ยกล่อมให้กินอาหารเพื่อสุขภาพได้ ดังนั้นจ

สลัดวิตามินในช่วงปลายฤดูหนาวเป็นโอกาสที่สะดวกในการสนับสนุนร่างกายและรับมือกับการขาดวิตามิน สำหรับการเตรียมการนั้นใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าทุกแห่งในราคาไม่แพง บนพื้นฐานของกะหล่ำปลีหั่นฝอย คุณสามารถเตรียมสลัดแบบเบาๆ ได้หลายแบบโดยเปลี่ยนส่วนผสม ตัวเลือกด้วยการเพิ่มฟักทองดิบนั้นมีประโยชน์มาก - คุณสามารถสร้างอาหารได้ซึ่งต้องขอบคุณสภาพของตับที่ดีขึ้นและร่างกายได้รับสารที่จำเป็นมากมาย ต่อไปนี้คือสูตรง่ายๆ สองสูตรสำหรับสลัดวิตามินที่คุณสามารถใช้เพื่

บนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยที่มีรสชาติละเอียดอ่อน ซึ่งรวมถึงกุ้งและปลาสีแดง ค่าใช้จ่ายจะไม่สูงนักและผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะต้องชอบอย่างแน่นอน ในการเตรียมสลัด คุณจะต้องมีมันฝรั่งขนาดกลางและแครอท ซึ่งต้องต้มก่อน ปลาแดง 100 กรัมและกุ้งในปริมาณเท่ากัน จุ่มกุ้งในน้ำเดือดสักครู่แล้วปอกเปลือก คุณจะต้องใช้มายองเนส ไข่ต้ม สมุนไพรเพื่อลิ้มรส ปริมาณอาหารนี้เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสามมื้อ สลัดจะใช้เวลาเตรียมไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ทางที่ดีควรวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ แครอทชั้นแรก

อาหารอิตาเลียนอุดมไปด้วยอาหารมะเขือยาวต่างๆ มีซุป พาสต้า และพิซซ่าที่มีผักแสนอร่อยอยู่ด้วย สลัดอุ่นๆ กับมะเขือยาวจะสว่างและมีกลิ่นหอม ชาวอิตาเลียนได้คิดค้นสูตรต่างๆ มากมาย สลัดผักอุ่นๆ ใส่มะเขือม่วงและชีสนมแพะ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้เป็นของว่างเบาๆ ก่อนอาหารกลางวัน หรือเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นตอนดึกก็ได้ คุณจะต้องการ:

สลัดมะเขือม่วงเป็นผักนานาชนิด วิตามินในผักจะถูกเก็บรักษาไว้เนื่องจากการอบร้อนมีน้อยมาก ฤดูร้อนผ่านไปอย่างรวดเร็ว คุณจึงต้องพยายามและมีเวลาเตรียมผักที่คุณชื่นชอบสำหรับใช้ในอนาคต มันจำเป็น - มะเขือยาว 1 กก. - พริกหยวก 1 กก. - แครอท 1 กก

มะเขือยาวเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง คาเวียร์ทำจากพวกเขาหั่นเป็นชิ้นทอดในน้ำมันผสมกับแครอทหัวหอมมะเขือเทศและบวบ อาหารกระป๋องแบบโฮมเมดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรือเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์ ใช้สำหรับทำซุป ซอส สตูว์ผัก ยำเกาหลี สูตรยอดนิยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมผักรสเผ็ด ปริมาณพริกไทยร้อนและกระเทียมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ ส่วนผสม:

ช่องว่างสำหรับฤดูหนาวคือช่วงฤดูร้อนที่มีสีสันสดใส วิตามินที่เก็บรักษาไว้ และรสชาติของผักที่เข้มข้น ม้วนขึ้นในขวดโหล มะเขือม่วงกับพริกผสมกับส่วนผสมต่างๆ เป็นสิ่งที่หาพบได้จริง เพราะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ผักเหล่านี้หาได้ง่ายสำหรับการเก็บเกี่ยวและมีความสุขที่จะกินในฤดูหนาว เพื่อให้แน่ใจว่าสลัดมะเขือยาวของคุณจะออกมาอร่อย คุณควรยึดสูตรง่ายๆ ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ขนมมะเขือยาวที่มีชื่อสวยงามน่าจดจำ เช่น "

สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และแสดงทักษะของปฏิคมในการเตรียมอาหารอิตาเลียน มีน้ำหนักเบาและเรียบง่ายและไม่ใช้เวลามาก มันจำเป็น - 4-5 ชิ้น พริกหยวก - มะเขือยาว 1 ลูก - ชีส 250 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ถั่วไพน์ - 4 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กคุกกี้มักจะทำโดยไม่ต้องอบ เค้กโอรีโอเป็นข้อยกเว้นในเรื่องนี้ เมื่อเตรียมเค้กนี้ เศษคุกกี้จะถูกเพิ่มลงในแป้ง เค้กสำหรับของหวานนั้นอบตามปกติ - ในเตาอบ เค้กครีมนี้อบโดยใช้บิสกิตโอรีโอที่รู้จักกันดีในเชิงพาณิชย์ ปรากฎว่าอร่อยมากและในเวลาเดียวกันก็สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนผสม ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับเค้ก Oreo:

เค้กโฮมเมดที่อบด้วยมือของคุณเองสามารถทำได้โดยใช้ท็อปเปอร์ เครื่องประดับยอดดังกล่าวมีจำหน่ายในวงกว้างในปัจจุบัน เหล่านี้อาจเป็นตัวอักษร รูปคน หงส์ ฯลฯ ท็อปเปอร์สามารถสั่งซื้อหรือซื้อในร้านขายขนมหรือทำด้วยมือ ของตกแต่งเค้กชั้นยอดทำจากลูกกวาดจากวัสดุต่างๆ อาจเป็นกระดาษแข็งดีไซเนอร์ อะครีลิคสี พลาสติกเกรดอาหาร ที่บ้านแม่บ้านมักจะทำท็อปเปอร์จากสีเหลืองอ่อน วิธีการเลือก แน่นอนว่าการเลือกท็อปเปอร์นั้นเป็นสิ่งแรกที่จำเป็นโดยคำนึงถึงประเภทของการอบเค้กหรือซื้อเค้ก ตัวอย่

เสื้อกันฝนเห็ดสามารถเก็บได้ในทุ่งหญ้า ในป่า หรือแม้แต่ในสวนสาธารณะในเมือง ญาติเห็ดเหล่านี้เติบโตในสภาพอากาศของรัสเซียตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน หนึ่งในคุณสมบัติของพวกเขาคือรสชาติของเห็ดที่เข้มข้น จากเสื้อกันฝนคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้ เชื่อกันว่าเห็ดฉ่ำที่มีเนื้อสีขาวเหมือนหิมะเหมาะสำหรับการทอดหรือตุ๋น พ่อครัวที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปรุงซุปจากพวกเขา เมื่อต้มเนื้อของเห็ดเหล่านี้จะนิ่มเกินไป ฉ่ำและไม่น่ารับประทานเป็นพิเศษ การเตรียมเห็ด ก่อน

เป็นครั้งแรกที่ซีซาร์สลัดเตรียมขึ้นในวันที่ 19 ในร้านอาหารที่ชายแดนระหว่างอเมริกาและเม็กซิโกโดยเชฟซีซาร์คาร์ดิเน็ต แน่นอนว่าตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา สูตรอาหารยอดนิยมมากมายก็ปรากฏขึ้นมาหลายรูปแบบ สลัดนี้สามารถปรุงด้วยแฮม ปลา กุ้ง เนื้อสัตว์ ฯลฯ ซึ่งแน่นอนว่าเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้านคือซีซาร์สลัดกับไก่ สูตรสำหรับอาหารจานนี้เรียบง่ายและสามารถเตรียมได้ภายในเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง มันจำเป็น - สลัดโรเมนหรือกะหล่ำปลีจีนขนาดเล็ก - 1 ชิ้น

ผู้คนใช้ขนมปังเป็นอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณ วันนี้ผลิตภัณฑ์นี้สามารถซื้อได้ง่ายที่ร้านขายของชำทุกแห่ง ก่อนหน้านี้พนักงานต้อนรับอบขนมปังด้วยตัวเอง - ในเตาอบรัสเซีย หากจำเป็นคุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์นี้ด้วยมือของคุณเองได้ในวันนี้ โดยหลักการแล้วคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการอบขนมปังโฮมเมดในเตาอบนั้นไม่ยาก ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่นวดแป้งให้ถูกต้องและสังเกตเงื่อนไขการยืน มันจำเป็น - น้ำอุ่นต้ม 400 กรัม - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ / ลิตรไม่มีสไลด์ - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ / ลิตร

Pita เป็นขนมปังไร้เชื้อทรงกลมแบน แป้งทำมาจากแป้งสาลีพรีเมี่ยมและแป้งวอลเปเปอร์ Pita สามารถใช้เป็นขนมปังธรรมดาหรือเป็นฐานสำหรับอาหารว่างหรือแซนวิช สูตรขนมปังค่อนข้างง่าย ขั้นตอนการทำอาหารจะต้องใช้ทักษะและเวลา มันจำเป็น 500 กรัม แป้งสาลี 7 กรัม ยีสต์แห้ง (1 ซอง) น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 250 มล

Pitta เป็นขนมปังกลมแบน ในการอบให้ใช้แป้งขาวหรือน้ำตาลป่นละเอียด Pitta เป็นที่นิยมมากในประเทศแถบตะวันออกกลางและชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สามารถใช้ Pitta แทนขนมปังธรรมดาหรือจะห่อไส้ก็ได้ มันจำเป็น - 5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง; - ยีสต์สด 1 แท่ง - 2 ช้อนชา เกลือ

โรตีเป็นญาติของขนมปังจาปาตีอินเดีย เค้กเหล่านี้ถูกนำเข้ามาที่ซูรินาเมโดยผู้อพยพจากอินโดนีเซีย และจากซูรินาเมพวกเขามาที่เนเธอร์แลนด์ หอมนุ่มยัดไส้ - เค้กดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันและคุณสามารถกินได้แบบนั้น มันจำเป็น - แป้ง 400 กรัม - ถั่วชิกพีกระป๋อง 250 กรัม - น้ำ 250 มล

ชีสเค้กเนื้อนุ่มสอดไส้นมเปรี้ยวก็อร่อย คุณสามารถปรุงมันได้ไม่เพียงแค่เป็นอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังทำระหว่างทางได้ด้วย - เป็นอาหารจานด่วน มันจำเป็น kefir 250 มล. 0.5 ช้อนชา ซาฮาร่า 0.5 ช้อนชา เกลือทะเล 0.5 ช้อนชา ผงฟู, ชีส 150 กรัม แป้งสาลี 300 กรัมบวกเล็กน้อยสำหรับปัดฝุ่น ชีสกระท่อม 400 กรัม 3 ไข่แดง เนย 50 กรัม พริกไทยป่น ผักชีฝรั่งครึ่งพวง หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง น้ำมันพืช

ซอสที่เสิร์ฟพร้อมกับหอกจะช่วยเสริมรสชาติให้กับจาน เมื่อเตรียมมันมักจะใช้ครีมหรือน้ำซุปปลาแม้ว่าจะมีสูตรดั้งเดิมมากสำหรับซอสด้วยการเติมเห็ดและผักดองผลไม้ผลเบอร์รี่และแม้แต่ส้ม ซอสไวท์ไพค์คลาสสิค สูตรง่ายๆ นี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดและทำจากอาหารทั่วไป แต่ถึงกระนั้นซอสก็ออกมามีความละเอียดอ่อนสม่ำเสมออร่อยและเข้ากันได้ดีกับปลาทุกชนิดรวมถึงหอก - ทอด, ตุ๋นหรืออบในเตาอบ สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

สูตรเคบับไก่ที่ผิดปกติอย่างแรกเลยคือน้ำดองที่มีกลิ่นหอมและซับซ้อนสำหรับเคบับ ไก่สามารถหมักด้วยสำเนียงไทย โมร็อกโก หรือแบบตะวันออกอื่นๆ มีจานไก่มากมายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชีย สูตรของพวกเขาเต็มไปด้วยเครื่องเทศ เครื่องเทศ ชิ้น และน้ำผลไม้ เสิร์ฟเคบับกับซอสที่เหมาะสม และต้องแน่ใจว่าอาหารดั้งเดิมจะถูกใจนักชิมและคนที่พิถีพิถัน มันจำเป็น สูตรเคบับไก่สไตล์โมร็อกโก:

หอกเป็นปลาที่อร่อยมากแม้ว่าจะมีกระดูกเยอะก็ตาม ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะอบในเตาอบ และถ้าคุณยัดมันเข้าไปด้วย คุณก็จะได้จานเทศกาล มันจำเป็น - หอก; - หัวหอม; - ไข่; - มะนาว; - เนย; - เครื่องเทศ - แครนเบอร์รี่ - ผักใบเขียว

"ซีซาร์" ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คิดค้นโดยเชฟชาวอิตาลีจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุด (ชีส ผักกาด ซอส และขนมปังกรอบโฮมเมด) วันนี้หลายคนเตรียมซีซาร์สลัดหลายแบบ ไก่ต้มหรือรมควันเบคอนกุ้งหรืออาหารอื่น ๆ ถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรของเขา ไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อยมาก มันจำเป็น - เซียบัตต้า 4 ชิ้น

ปลาคาร์ป Crucian เป็นปลาน้ำจืดที่พบมากที่สุด แต่จะอร่อยขนาดไหนถ้าปรุงอย่างถูกวิธี! ตัวอย่างเช่นทอดจนกรอบหรืออบปลาคาร์พ crucian ในเตาอบด้วยกระเทียมและครีม มันจำเป็น - ปลาคาร์พ crucian; - ครีม - กระเทียม; - น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว - น้ำมันพืช

พืชรากที่หลากหลายทำให้แม้แต่ผู้ซื้อที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็คิดเกี่ยวกับทางเลือกนี้ เป็นการยากที่จะกำหนดประโยชน์ของแครอทด้วยรูปลักษณ์เท่านั้น แต่สัญญาณที่มองเห็นได้บางอย่างยังสามารถให้ความคิดที่ดีขึ้นเกี่ยวกับรสชาติของผักราก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชอบแครอทที่ปลูกในท้องถิ่น มันมีสารเคมีน้อยกว่ามากและค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะจากต่างประเทศ พืชรากในประเทศมีขนาดและรูปร่างแตกต่างกัน และยังมีดินเหลืออยู่ด้วย แครอทที่นำเข้ามักจะสะอาด และผักรากที่ตามมาแต่ละชนิดก็เกือบจะเหม

ผู้คนเริ่มกินแครอทดำและใช้เป็นพืชสมุนไพรในยุคกลาง ส่วนใหญ่อยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของยุโรป ในทวีปต่างๆ การครอบตัดรากถูกเรียกต่างกัน - แครอทดำ สกอร์โซเนรา รากหวานหรือดำ (เพื่อไม่ให้สับสนกับรากดำ - พืชมีพิษ) แพะ แพะ รากสเปนหวาน ฯลฯ วันนี้ผักเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและในอเมริกา คำอธิบาย แครอทสีดำหรือแพะในเวลาที่ออกดอกสามารถระบุได้ด้วยดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมสีเหลือง บนดินที่ได้รับการปลูกอย่างดี รากที่สุกแล้วสามารถยาวได้ถึง 35 ซม

สลัดเบาอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณต้องการเพียงชุดส่วนผสมบางอย่างและความสามารถในการตัด ดังนั้นการเตรียมสลัดเหล่านี้จะใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย ยิ่งไปกว่านั้น แม้แต่ผู้ชายที่จะทำให้ผู้หญิงของเขาพอใจอย่างไม่ต้องสงสัยในวันที่ 8 มีนาคมด้วยขนมเบาๆ และอร่อย ก็สามารถทำได้ สลัดอาหารเช้าแสนโรแมนติก คุณจะต้องการ:

แม่บ้านหลายคนบ่นว่าแครอทที่สวยงามและฉ่ำของการเก็บเกี่ยวใหม่แทบจะไม่ "รอด" จนถึงปีหน้าและหากพวกเขา "รอด" ในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาจะได้รับรูปลักษณ์ที่ไม่มีขายอย่างสมบูรณ์ วิธีเก็บแครอทอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เน่าเสียไม่แห้งและไม่ตกเป็นเหยื่อของศัตรูพืช?

ไม่นานมานี้ มันถูกเรียกง่ายๆ ว่า "พลัมป่า" และถูกนึกถึงอย่างไม่ใส่ใจในรสชาติ อันที่จริงนี่คือบรรพบุรุษของพันธุ์พลัมที่มีอยู่ทั้งหมดในปัจจุบัน แต่สิ่งนี้ไม่ได้ดึงดูดความสนใจของนักปฐพีวิทยาสมัยใหม่ แต่ด้วยคุณสมบัติที่ไร้ขอบเขตของพลัมเชอร์รี่ซึ่งทำให้สามารถเลือกซ้ำได้ นักวิทยาศาสตร์ยังทราบด้วยว่าลูกพลัมส่วนใหญ่ที่หาได้ตามชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นญาติของลูกพลัมเชอร์รี่และได้ครอบครองคุณสมบัติทางยาบางประการ เครือญาตินี้เป็นทั้งการคัดเลือกโดยมนุษย์และ

การทำอาหารเป็นศิลปะที่ต้องใช้ความอดทน การฝึกฝน และความรู้เกี่ยวกับเทคนิคต่างๆ ความยากลำบากอาจเกิดขึ้นระหว่างการเตรียมอาหาร ซึ่งสามารถจัดการได้อย่างง่ายดายด้วยคำแนะนำในการทำอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไข่ลวกเป็นหนึ่งในอาหารเช้ายอดนิยม แต่การทำความสะอาดค่อนข้างยากและใช้เวลานาน เมื่อเดือดคุณต้องเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงไปในน้ำแล้วไข่ก็จะปอกเปลือกได้ง่าย ขั้นตอนที่ 2 ในการคั้นน้ำมะนาว ก่อนอื่นคุณต้องใส่มะนาวลงในไมโครเวฟเป็นเวลา 20-30 วินาที จากนั้นกระบวนการคั้นน

สูตรมัฟฟินที่อบด้วยไมโครเวฟแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าในเทศกาลบนเตียง คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยรสช็อกโกแลตของขนมได้ในวันที่ 8 มีนาคม 23 กุมภาพันธ์ วันเกิด วันวาเลนไทน์ การทำเค้กใช้เวลาน้อยที่สุดและไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากนัก มันจำเป็น ในการทำแป้ง:

Shawarma เป็นอาหารตะวันออกที่มีรสเผ็ดและฉุน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวง่ายต่อการเตรียมที่บ้านในขณะที่ผลิตภัณฑ์ใด ๆ สามารถห่อด้วยขนมปังพิต้าตามความชอบของแต่ละบุคคล ตามสูตรที่เสนอ Shawarma มีกลิ่นหอมมีรสเผ็ดและฉ่ำ มันจำเป็น - ขนมปังพิต้าบาง - 3 ชิ้น

ไอศกรีมถือเป็นอาหารแคลอรี่สูงและเป็นสิ่งต้องห้ามในอาหารลดน้ำหนักส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้สูตรง่ายๆ ในการทำขนมเย็นไขมันต่ำที่บ้านได้ ในการเตรียมไอศกรีมไดเอท ต้องใช้ส่วนผสมและเวลาขั้นต่ำ และจานจะดึงดูดทั้งผู้ที่ลดน้ำหนักและผู้ที่ไม่ได้อดอาหาร มันจำเป็น โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ - 400 กรัม ไข่ - 2 ชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่ทำจากอกไก่เนื้อนุ่มเหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารประจำวันและงานเลี้ยงฉลอง เทคโนโลยีการทำอาหารช่วยให้คุณรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อได้ เครื่องเทศจะเพิ่มความเผ็ดและเครื่องเทศให้กับจาน มันจำเป็น - อกไก่ - 1 ชิ้นหรือเนื้อ - 2 ชิ้น

ชีสบอลทอดนั้นง่ายต่อการเตรียมและพอดีกับโต๊ะเทศกาลและทุกวัน ขนมกรุบกรอบนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใน 15 นาทีจากชีสชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถเตรียมลูกโป่งฉ่ำ ๆ ได้ทั้งจาน มันจำเป็น - ชีส - 200 กรัม - ไข่ (โปรตีน) - 3 ชิ้น; - แป้งหรือเกล็ดขนมปัง - น้ำมันพืช - ปริมาณขึ้นอยู่กับจานที่เลือก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถเลือกชีสอะไรก็ได้สำหรับขนมกรุบกรอบ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ดัตช์หรือรัสเซียเหมาะ ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขั้นตอนที่ 2 แยกไข่แ

พัฟเพสตรี้นุ่มและโปร่งสบาย เบเกิลยัดไส้แฮมและชีสนั้นง่ายต่อการเตรียมและจะมีประโยชน์สำหรับการเยี่ยมชมที่ไม่คาดคิด เพื่อเป็นการประหยัดเวลา สามารถใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เนย - 200-300 กรัม - แป้ง -150 กรัม -น้ำ - แก้ว

แหวนถั่วกรอบจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กลิ่นหอมของขนมที่ปรุงสดใหม่จะนำพาทุกคนในครอบครัวมาดื่มชาด้วยกัน สูตรการทำคุกกี้กับถั่วนั้นค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น แป้ง - 400 กรัม ไข่แดง - 4 ชิ้น.; น้ำตาล - 250 กรัม เนย - 200 กรัม ถั่วลิสง - 150 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 1/4 ซอง

ในการปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้านั้นต้องใช้ส่วนผสมและเวลาน้อยที่สุด จานกลายเป็นโปร่งฉ่ำนุ่ม ควรใช้แป้งเซมะลีเนอร์แทนแป้ง ตกแต่งหม้อด้วยผลไม้, ถั่ว, ลูกเกด, แยม มันจำเป็น - ไข่ - 4 ชิ้น; - kefir - แก้ว; - น้ำตาล - 3/4 ถ้วย

แป้งชูส์เนื้อบางเบานี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์และงานเลี้ยงน้ำชาแบบครอบครัวทั่วไป การผสมผสานของวิปครีมและลิงกอนเบอร์รี่ทำให้ครีมมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ หากต้องการ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่นเป็นของหวานได้ เช่น สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ฯลฯ มันจำเป็น ในการทำแป้ง:

อาหารที่ยึดตามบัควีทและคีเฟอร์ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด ด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายและสารพิษอย่างอ่อนโยน ในหนึ่งสัปดาห์ของอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 8 กิโลกรัม การใช้บัควีทกับ kefir สำหรับการลดน้ำหนักช่วยให้คุณสามารถเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ระบบการปกครองและอัตราการบริโภคอาหารในขณะที่รับประทานอาหารคีเฟอร์นั้นขึ้นอยู่กับว่าค

การหั่น Brisket นั้นสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่สำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังสำหรับโต๊ะธรรมดาทุกวันด้วย แทนที่ไส้กรอกที่ซื้อมาอย่างสมบูรณ์แบบและมีรสชาติและองค์ประกอบตามธรรมชาติที่เหนือกว่า มันจำเป็น Brisket - 2 ชิ้น; น้ำ - 1 ลิตร

ถ้าคุณไม่อยากยุ่งกับการเตรียมเค้ก Anthill แบบดั้งเดิม สูตรนี้ก็ใช่เลย ความพยายามมีน้อยที่นี่ และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง! มันจำเป็น คุกกี้น้ำตาล - 500 กรัม เนย - 1 แพ็ค นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง ช็อคโกแลต - 1 บาร์ นม - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล

ในแง่ของปริมาณโปรตีน ถั่วอยู่ใกล้กับเนื้อสัตว์และปลา ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ระหว่างการอดอาหารและโภชนาการ นอกจากนี้ยังพบว่ามีคุณสมบัติเป็นยากล่อมประสาท ถั่วมีองค์ประกอบเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย ประกอบด้วยกรดต่างๆ และวิตามิน C, B2, B6, PP เช่นเดียวกับแคโรทีน ทองแดง สังกะสีและธาตุเหล็ก มันจำเป็น สำหรับซุปถั่วผัก:

ซุปถั่วเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ แต่แม่บ้านหลายคนไม่ค่อยเอาอกเอาใจคนที่คุณรักโดยไม่มีเวลาทำอาหารเป็นเวลานาน หม้อหุงช้าและถั่วกระป๋องสามารถช่วยรักษาเวลาให้น้อยที่สุดและรับซุปถั่วที่มีรสชาติ มันจำเป็น - หมู - 0

ซุปถั่วไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากส่วนประกอบหลักของอาหาร - ถั่ว - ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก ธาตุอาหารรอง วิตามิน และกรดอะมิโน มันจำเป็น - 2 ช้อนโต๊ะ. ถั่วขาว - แครอท 4 หัวเล็ก - 2 หัวหอม - เซเลอรี่ 1 ต้น - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ซุปถั่วที่อร่อยอย่างเมามันจะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากผู้ชื่นชอบพืชตระกูลถั่ว ไม่ยากและน่าสนใจในการเตรียมตัว มันจำเป็น - น้ำซุป 1.5 ลิตร - ถั่ว 200 กรัม - แครอท 1 หัวใหญ่ - มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก - 2 ชิ้น หัวหอม - พริกหยวกแดง 1 เม็ด - บร็อคโคลี่หรือกะหล่ำปลี 200 กรัม - ถั่วเขียว 70 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - ผักใบเขียว - เกลือ - พริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำ เทลงในน้ำจืดและปรุง

Fassolada เป็นซุปกรีกแสนอร่อยยอดนิยม ในกรณีของ Borscht ของเรา มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำซุปนี้ เราขอนำเสนอหนึ่งในนั้น - ซุปนี้เหมาะสำหรับการอดอาหาร มันจำเป็น - ถั่วขาว 400 กรัม - มะกอก 100 กรัม - 3 หัวหอม; - 2 แครอท - 2 มะเขือเทศ

แตงโมมีราคาแพงกว่าแตงโมเสมอ บางครั้งข้อเท็จจริงนี้ทำให้เกิดความสับสนในหมู่ผู้ซื้ออย่างแท้จริง ปรากฎว่าราคาสุดท้ายของแตงโมและแตงโมได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัยพร้อมกัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณปลูกแตงบนพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์และอีกแปลงหนึ่ง ภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ผลผลิตของแตงจะน้อยกว่าแตงโมประมาณสามถึงสี่เท่า ขั้นตอนที่ 2 แตงโมต้องการการรดน้ำบ่อยกว่าแตงโมมาก และหากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แตงโมก็จะไม่สุก ขั้นตอนที่ 3 แตงโมเติบโตได้ดีในรัสเซีย และแตงโมต้อง

ขนมปังโฮมเมดสีแดงก่ำเป็นขนมอบที่ไม่ซับซ้อนซึ่งจะกลายเป็นความภาคภูมิใจของพ่อครัวและเป็นสัญลักษณ์ของความสะดวกสบายอย่างแท้จริง สูตรง่าย ๆ สำหรับมัฟฟินที่อบในเตาอบนั้นได้ผลดีแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่ คุณสามารถกระจายของหวานด้วยเครื่องเทศ เคลือบ ครีม แยม และสารเติมแต่งอื่นๆ ขนมปังวานิลลาสำหรับผู้เริ่มต้น ในการทำขนมปังแป้งยีสต์แบบโฮมเมดแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องเติม คุณต้องนวดแป้งก่อน ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางยีสต์แห้งที่ใช้งาน 11 กรัมในนมอุ่น 2

ไส้กรอกในแป้งเป็นอาหารว่างที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งเหมาะสำหรับทุกวันและสำหรับงานเลี้ยงในวันหยุด หลังจากทอดแล้ว แป้งจะกลายเป็นเปลือกกรอบและช่วยให้คุณคงความชุ่มฉ่ำของไส้กรอกไว้ได้ สารปรุงแต่งขนมปังและแป้งต่างๆ ทำให้อาหารมีรสเผ็ดร้อน เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้ไม้เสียบ เสียบไม้ แล้วก็ได้คอร์นด็อกแบบคลาสสิก ไส้กรอกในกระทะตามสูตรดั้งเดิม ในการเตรียมแป้งคลาสสิกเบา ๆ สำหรับไส้กรอก คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์มากมาย:

หอกเป็นปลาที่ไม่ติดมัน ดังนั้นชิ้นเนื้อจากมันจึงกลายเป็นชิ้นที่แห้งและไม่มีรส เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวัตถุดิบคุณภาพสูงและเตรียมจานหอกอย่างเหมาะสม ใส่น้ำมันหมู ครีมเปรี้ยว ผักหรือส่วนผสมอื่น ๆ ลงในเนื้อสับเพื่อให้มีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ นักชิมตัวจริงชุบเกล็ดขนมปังทอดกับซอสต่างๆ อบในเตาอบ วิธีทำหมูทอด การทำชิ้นหอกแบบโฮมเมดให้อร่อยมาก สิ่งสำคัญที่สุดคือการใช้ซากปลาที่สดที่สุด ต้องล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นจึงผ่าออก ปราศจากก

สเต็กเนื้ออบในเตาอบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประจำวันหรืออาหารค่ำตามเทศกาล เนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมจะกลายเป็นความภาคภูมิใจในการทำอาหาร เพื่อเอาใจครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารจานอร่อยอย่างแท้จริง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกและเตรียมเนื้อให้เหมาะสม วิธีเลือกเนื้อสเต็กให้ฉ่ำ juicy ตามสูตรคลาสสิก สเต็กทำจากเนื้อสันใน จานเนื้อนี้มีหลายประเภทและชิ้นส่วนพิเศษของซากจะถูกนำมาสำหรับแต่ละส่วน ดังนั้นพวกเขาจึงเป็นที่นิยม:

เห็ดเป็นไส้ที่อร่อยและน่าพอใจสำหรับพาย เข้ากันได้ดีกับผัก สมุนไพร เนื้อสัตว์ แป้งประเภทต่างๆ ดังนั้นผู้ชื่นชอบของขวัญจากป่าเหล่านี้สามารถเปลี่ยนสูตรการทำขนมได้ทุกครั้งและสร้างความสุขให้กับตัวเองและคนที่คุณรักด้วยรสชาติใหม่ เพื่อให้พายประสบความสำเร็จ การเลือกวัตถุดิบคุณภาพสูงและเตรียมไส้อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ วิธีทำเห็ดสำหรับพาย ในระหว่างการตามล่าที่เงียบสงบ - ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง เห็ดป่าที่เก็บมาสดๆ จะเป็นไส้ที่ดีที่สุดสำหรับพาย ทางเลือกที่ดีที่

สตูว์เนื้อที่ปรุงเองที่บ้านเป็นอาหารอันโอชะที่สามารถเก็บไว้ได้นานในภาชนะที่ปลอดเชื้อ สตูว์น้ำมันหมูจะกลายเป็นของว่างแบบสแตนด์อโลนที่น่าพึงพอใจ เป็นกลยุทธ์สำรองสำหรับการเดินทางกลางแจ้ง และเป็นส่วนผสมในอาหารจานร้อนและเย็น ในขณะเดียวกันสตูว์โฮมเมดก็ปรุงอย่างเรียบง่าย การเลือกเนื้อสำหรับสตูว์ ในการทำสตูว์แสนอร่อยที่บ้าน คุณต้องมีผลิตภัณฑ์เล็กๆ น้อยๆ ได้แก่ เนื้อวัว เบคอน เครื่องเทศ และสมุนไพร สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกวัตถุดิบคุณภาพสูง สิ่งที่จำเป็นไม่ใช่เนื้อลู

สามารถซื้อไข่ปลาพอลลอคแบบกระป๋องได้ที่ร้านขายของชำ แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าผลิตภัณฑ์โฮมเมด หากคุณได้วัตถุดิบคุณภาพสูง คุณควรเตรียมมันไว้สำหรับใช้ในอนาคตและใช้สำหรับซอส สลัด พาสต้า และอาหารอื่นๆ วิธีจัดการไข่พอลลอคอย่างถูกต้อง เพื่อเตรียมของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือซื้อปลาเป็นๆ ไข่ปลาพอลลอคคุณภาพสูงเป็นแป้งสีเบจในถุง ในการสกัดนั้น จะต้องผ่าท้องของปลาอย่างระมัดระวัง โดยไม่ทำลายถุงน้ำดีและรังไข่ หากสูตรไม่เกี่ยวข้องกับการปรุงคาเวียร์ในคาเวียร์ท

นักโภชนาการมักใส่กล้วยไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพ ความนิยมของผลไม้เมืองร้อนสามารถอธิบายได้ง่าย ๆ จากการมีอยู่ รสชาติที่น่าพึงพอใจของเนื้อที่มีกลิ่นหอม และองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ ผลไม้เพิ่มฮีโมโกลบิน, เติมเต็มการขาดโพแทสเซียม, เสริมสร้างความแข็งแกร่งของผู้ชาย เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่จะรู้ว่ากล้วยมีประโยชน์อะไรอีกบ้างและจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ 10 คุณสมบัติเฉพาะของกล้วย ผลไม้เมืองร้อนมีชื่อเสียงในด้านปริมาณธาตุสูงเช่น Ca,

ตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่อร่อยและนุ่มลิ้น แต่แม้กระทั่งอาหารอันโอชะก็สามารถถูกทำลายได้ด้วยการผสมที่ไม่ถูกต้อง หากคุณรู้วิธีทำตับไก่ให้นุ่มชุ่มฉ่ำ ก็สามารถเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยได้เสมอ การซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจะเป็นหนึ่งในปัจจัยความสำเร็จหลัก การเลือกผลิตภัณฑ์ หากคุณต้องการปรุงตับไก่ให้อร่อยจริง ๆ ก่อนอื่นให้ดูแลคุณภาพของมัน เมื่อซื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่า:

กะหล่ำดอกเป็นผักที่น่าทึ่งเพราะเป็นคลังเก็บสารสำคัญสำหรับร่างกายอย่างแท้จริง จากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า คุณสามารถเตรียมของว่างแสนอร่อย สลัด หลักสูตรที่หนึ่งและสอง ใช้สำหรับอุดฟัน, มาสก์เครื่องสำอาง, เงินทุน, ประคบ กะหล่ำดอกสำหรับผู้หญิงเป็นของจริงเพราะช่วยรักษาสุขภาพและความงาม กะหล่ำปลีวิเศษ แพทย์ใช้กะหล่ำดอกในเมนูสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ และอาหารลดน้ำหนัก ความเก่งกาจของผักอธิบายโดยชุดของธาตุและวิตามินที่มีคุณค่าความสามารถของผลิตภัณฑ์ที่จะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี เป็

รากขิงเป็นของขวัญจากธรรมชาติซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศ อาหารอันโอชะ และยาสำหรับการป้องกันและรักษาโรคมาอย่างยาวนาน ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน มีความมหัศจรรย์อย่างแท้จริง: เมื่อรับประทานอย่างถูกต้อง จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับความดันโลหิตสูง และช่วยให้หัวใจและหลอดเลือด เพื่อให้ขิงอยู่ในมือเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องเก็บขิงไว้ที่บ้านอย่างเหมาะสม เป็นขิงที่แตกต่างกัน เหง้าขิงเป็นเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งในสมัยโบราณอาจใช้เงินเป็นจำนวนมาก แต่ปัจจุบันขายในราค

การชิมผักสดที่ปรุงสุกอย่างดีเป็นหนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ของชีวิต เช่นเดียวกับที่เราทุกคนทราบดีว่าผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อให้ได้ประโยชน์ทางโภชนาการอย่างเต็มที่ ให้ปรุงผักอย่างเบามือและเร็วที่สุดหลังจากซื้อแล้ว เนื่องจากวิธีนี้ไม่เพียงช่วยรักษารสชาติ แต่ยังรวมถึงสารอาหารที่มีคุณค่าด้วย ผักสดที่เต็มไปด้วยรสชาติและสารอาหารเป็นส่วนสำคัญของโภชนาการของผู้คน และมีหลายวิธีที่จะสนุกกับพวกเขาอย่างดีที่สุด การรับประทานผลไม้หลากหลายชนิดมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุ

ผู้คนเรียนรู้ที่จะห่ออาหารกันมานานนั่นคือเป็นม้วน นานก่อนยุคของเรา ในตำราอาหารบางเล่มสามารถหาสูตรอาหารที่คล้ายกับม้วนเนื้อได้ ก้อนเนื้อสำหรับโต๊ะเทศกาล ม้วนในการปรุงอาหารสมัยใหม่จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ทุกประเภท สำหรับพวกเขาผักและผลไม้, อาหารทะเล, ข้าว, ซีเรียลอื่น ๆ และแน่นอนเนื้อสัตว์ถูกนำมาใช้ ไม่จำเป็นต้องกินเนื้อสัตว์ประเภทใดประเภทหนึ่งเลย คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ที่คุณต้องการเป็นม้วน จานนี้ต้องใช้ส่วนผสม:

Chebureki เป็นอาหารมองโกเลียแสนอร่อยที่ไม่ติดมัน เรานำเสนอวิธีการที่พิสูจน์แล้วในการเตรียมขนมอบแบบง่าย ๆ ซึ่งจะมีการเติมวอดก้าเล็กน้อยลงในแป้งจากนั้นจึงบดให้ละเอียดและขนมอบก็เขียวชอุ่ม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 400 กรัม - น้ำ - 200 มล

การผัดเป็นการทำอาหารขั้นกลาง โดยมีจุดประสงค์เพื่อ ทำให้ผักนิ่มและปรับปรุงคุณภาพทางประสาทสัมผัส กฎการบราวนิ่งนั้นง่ายมาก แต่ไม่ควรละเลย ท้ายที่สุดแล้ว ลักษณะที่ปรากฏ รสชาติ และกลิ่นหอมของอาหารจานหลักนั้นขึ้นอยู่กับว่ากระบวนการนี้จะถูกจัดระเบียบอย่างมีประสิทธิภาพเพียงใด สิ่งแรกที่ควรทราบก็คือการทอดสีน้ำตาลไม่ใช่คำพ้องความหมายสำหรับการทอด เนื่องจากไม่ได้หมายความถึงการก่อตัวของเปลือกโลกสีน้ำตาลทองบนพื้นผิวของอาหาร วัตถุประสงค์ของการอบร้อนประเภทนี้คือการสกัดสารแต่งกลิ่

จานอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที มันจำเป็น - คอทเทจชีส 300 กรัม - 10-12 ต. ช้อนโต๊ะแป้ง - ไข่ 2 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เกือบทุกคนชอบแป้งเต้าหู้ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสร้างผลิตภัณฑ์จากแป้ง เพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน คุณต้องเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือบดด้วยวิธีอื่นที่สะดวกสำหรับคุณ ในชามที่แยกจากกัน ผสมไข่กับน

ไม่ว่าเนื้อสัตว์รมควันสำเร็จรูป ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ จะได้รับความนิยมและแนะนำเพียงใด อาหารเลิศรสในบ้านจะไม่มีวันตกยุค และจะเป็นไปตาม "มาตรฐานและข้อกำหนดที่เข้มงวด" ของครอบครัวคุณเสมอ ผู้นำตลาดเนื้อ หากคุณสำรวจความคิดเห็นของผู้เยี่ยมชมไฮเปอร์มาร์เก็ตและตลาดส่วนใหญ่ในหัวข้อของเนื้อแดงที่ได้รับความนิยมสูงสุดทั้งในรัสเซียและในประเทศอื่น ๆ เนื้อหมูจะเป็นผู้นำด้วยคะแนนเสียงที่มีนัยสำคัญ เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการขอ

พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการซื้อแฮมในไฮเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่หรือร้านขายเนื้อ แต่ที่บ้านคุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีและเป็นธรรมชาติมากขึ้นโดยไม่ต้องมีความสามารถพิเศษหรือประสบการณ์การทำอาหาร คลาสสิกหรือนวัตกรรม แฮมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่มีรูพรุน โดยเติมเกลือและเครื่องเทศ ซึ่งจะต้องผ่านกระบวนการต่อไป เช่น การรมควัน การต้ม หรือการทำให้แห้ง ในขั้นต้น ผู้คนได้เรียนรู้วิธีการทำแฮมโดยมีเป้าหมายเดียวคือ รักษาเนื้อสัตว์ให้เหมาะสมสำหรับการบริโภคให้นานที่สุด

อลาสก้า พอลล็อค ปลุกความทรงจำของหลายๆ คน ซึ่งอาจมาจากยุคโซเวียต เมื่อไม่มีทางเลือกและสินค้าที่มีให้เลือกมากมาย แน่นอนว่าปลาชนิดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะอย่างประณีต แต่ถ้าคุณใช้มันอย่างชำนาญในสูตรอาหารคุณจะได้จานที่อร่อยมาก เกี่ยวกับประโยชน์ของพอลลอค ปลาตัวเล็กในตระกูลปลาค็อดในแปซิฟิกนี้พบได้ทั่วไปในหมู่ผู้บริโภคในปัจจุบัน เนื่องจากสามารถเข้าถึงทั้งระดับบนสุดของสังคมและกลุ่มที่ยากจนที่สุดของประชากรได้ นอกจากราคาที่ค่อนข้างต่ำแล้ว ปลายังมีข้อดีหลายประ

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรหรือไม่ต้องการใช้เวลามากกับอาหารที่ซับซ้อน สลัดจากส่วนผสมต่างๆ ก็พร้อมจะช่วยเสมอ ไม่ว่าจะเป็นผัดและผสม หวานและเค็ม คลาสสิกและฟุ่มเฟือย คุณยังสามารถปรุงมันด้วยไส้กรอก ไส้กรอก: ประวัติเล็กน้อย เริ่มแรกไส้กรอกเริ่มถูกเรียกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนื้อบิดเป็นไส้กรอกขนาดเล็กบาง ๆ ซึ่งจะต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนเพิ่มเติมก่อนใช้งาน มิวนิค, ฮันโนเวอร์, แฟรงค์เฟิร์ต - ชื่อของไส้กรอกเหล่านี้พูดเพื่อตัวเอง - เยอรมนีถือเป็นบ้านเกิดของพวกเขาแม้ว่าจะ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ใหญ่พยายามให้ลูก ๆ ยุ่งกับอุปกรณ์ที่ทันสมัยมากขึ้น แต่มีกิจกรรมที่น่าสนใจอีกมากมายที่คุณสามารถใช้เวลาร่วมกันและพัฒนาทักษะที่เป็นประโยชน์ในตัวลูกของคุณ อันที่จริง พ่อแม่หลายคนเข้าใจผิดอย่างมากเมื่อพวกเขาคิดว่าเด็ก ๆ จะเข้ามาขวางทางและทำเรื่องยุ่งระหว่างเตรียมอาหารเย็นเท่านั้น ซึ่งจะช่วยยืดเวลาที่คุณอยู่ในครัวได้ มีสูตรอาหารมากมายที่จะดึงดูดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ และอาจจะทำให้นักปฏิบัติที่ไม่ชำนาญการเข้าสู

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีสำหรับการทดลองในครัวคือฤดูร้อน เนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่มีโอกาสมากมายในการเตรียมอาหารรสเลิศที่แปลกใหม่จากผักหลากหลายชนิด ไม่ใช่แค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผักเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด และนี่เป็นที่แน่ชัด เนื่องจากพวกมันมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก มันจึงกระชับขึ้น ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร โดยทั่วไปปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี และให้ความแข็งแรงและพลังงาน และผักบางชนิดในแง่ของเนื้อหาของวิตามินและธาตุอาหารห

มีอาหารที่แทบจะเน่าเสียไม่ได้ นี่คือสูตรอาหารที่มีต้นขาไก่ - นี่เป็นวิธีง่ายๆ และดีเสมอในการปรุงอาหารที่อร่อย และเน้นย้ำความสามารถในการทำอาหารของคุณอีกครั้ง ไก่ถือได้ว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่มีราคาไม่แพงที่สุดในปัจจุบันและเป็นที่นิยมมากที่สุด นั่นคือเหตุผลที่สูตรอาหารที่มีส่วนร่วมของส่วนต่าง ๆ ของนกตัวนี้จึงเป็นที่ต้องการเสมอ แต่นอกเหนือจากด้านการเงินแล้ว ข้อได้เปรียบที่สำคัญของเนื้อไก่ก็คือคุณสมบัติของอาหาร และในมือที่เชี่ยวชาญ แม้แต่ส่วนที่แห้งที่สุดของซากสัตว์ - เต้านมก

การด้นสดในครัวเป็นวิธีที่ดีมากในการกระจายทุก ๆ วันในช่วงเย็นที่คุ้นเคยในแวดวงครอบครัว และถ้าคุณเพ้อฝันเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถทำอาหารจานธรรมดาได้มากมายจากพาสต้า พาสต้าพาสต้าโฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้า แน่นอนว่าการซื้อพาสต้าที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดง่ายกว่าการทำด้วยตัวเอง แต่ปู่ย่าตายายของเราไม่รู้จักความหรูหราเช่นนี้ และบางคนอาจจำแถบแป้งสีเหลือง-ขาวยาวเหล่านี้ที่ตากในครัวครุสชอฟแบบเก่าของบรรพบุรุษของเราให้แห้ง แล้วพับลงในภาชนะหรือถุงแห้งแล้วรอที่ปีก

เมื่อเราพูดถึงพิซซ่า รูปภาพของร้านอาหารอิตาเลียนที่อบอุ่นและเป็นกันเองที่เสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิมนี้ซึ่งปรุงตามสูตรดั้งเดิมของอิตาลีจะผุดขึ้นมาในจินตนาการของเราทันที แต่ชาวรัสเซียที่กล้าได้กล้าเสียได้นำสูตรอาหารเหล่านี้มาจากตะวันตก ดัดแปลง ขัดเกลา และเพลิดเพลินกับวิธีการทำพิซซ่าที่หลากหลาย ไม่ต้องสงสัย พิซซ่าเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ฟาสต์ฟู้ด และไม่ใช่อาหารที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายตามเกณฑ์หรือผู้ที่กำหนดอาหารพิเศษด้วยเหตุผลทางการแพทย์ แต่น้

เกี๊ยวขี้เกียจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกี๊ยวทำเองแบบคลาสสิกหรือซื้อตามร้าน สูตรนี้จะช่วยให้พนักงานต้อนรับลดเวลาในการปรุงอาหารของโปรดของทุกคนลงอย่างมาก เกี๊ยวขี้เกียจไม่ต้องนวดและปั้น พวกเขาปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยและชุ่มฉ่ำ! มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

Quiche Lauren หรือพาย Laurent เป็นอาหารที่อร่อยและไม่ซับซ้อน มักจะสั่งในร้านกาแฟ แต่คุณสามารถทำขนมอบที่บ้านได้เช่นกัน เนื้อสัตว์ ปลา ผัก และส่วนผสมอื่นๆ เหมาะสำหรับการเติม ลองอบพาย Laurent แสนอร่อยกับเห็ด - มันจะออกมาอร่อย หอมกรุ่น และไม่มีแคลอรีสูงเป็นพิเศษ มันจำเป็น - เนยหรือมาการีน 125 กรัม - แป้งสาลี 1, 5 ถ้วย

นี่เป็นเพียงสูตรคลาสสิกที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลาแซลมอนในซอสกระเทียม ปลาแซลมอนกลายเป็นสิ่งที่ลืมไม่ลงและละลายในปากของคุณ ทานคู่กับเครื่องเคียงก็สามารถทำให้ใครๆ ก็อิ่มได้ อารมณ์ดีไปทั้งวัน มันจำเป็น - พาสต้า - 300 กรัม - ครีม - 350 กรัม - กระเทียม - 3 กลีบ

คุกกี้แสนอร่อยและเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมที่หลากหลายสามารถใช้เป็นไส้: คอทเทจชีส แยม เชอร์รี่ ฯลฯ คุกกี้อย่างรวดเร็วที่ทำโดยใช้วิธีการที่เสนอจะละลายในปากของคุณ ส่วนผสม น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส; แยม - 1 กระป๋อง; แป้ง - 6 แก้ว

มีสถานะดังกล่าวเมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่าง แต่สิ่งที่ไม่ชัดเจน อาจถึงเวลาสำหรับข้าวมันไก่และซุปมันฝรั่ง! และนั่นค่อนข้างประหยัดและค่อนข้างอร่อย ส่วนผสม: น้ำ - 2 ลิตร; ไก่ - 600 กรัม แครอท - 1-1, 5 ชิ้น.; มันฝรั่ง - 1-1, 5 ชิ้น

แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสับเรียกอีกอย่างว่า "พ่อมด" จานนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในเบลารุส ผิดปกติและมีคุณค่าทางโภชนาการ คล้ายกับบางอย่างเช่น zrazy ยัดไส้ด้วยเนื้อหรือพายมันฝรั่ง มันจำเป็น มันฝรั่ง - 500 กรัม เนื้อสับและหมู - 200 กรัม หัวหอม - 2 ชิ้น

แพนเค้กมันฝรั่งเป็นอาหารเบลารุสที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แน่นอนว่ามีสูตรอาหารที่คล้ายคลึงกันในประเทศอื่นๆ ทั่วโลก ในยูเครนนี่คือแพนเค้กมันฝรั่งในสาธารณรัฐเช็ก - brambraki ในรัสเซีย - terunians และในอเมริกาจานนี้เรียกว่าแฮชบราวน์ สูตรแพนเค้กคลาสสิกประกอบด้วยเกลือและมันฝรั่งเล็กน้อย เราจะพิจารณาตัวเลือกด้วยชีส มันจำเป็น หัวหอม - 1 ชิ้น

หนึ่งในซุปที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซียคือส่วนผสมที่ลงตัว อาหารจานนี้มีสามประเภท: ปลา เนื้อ และส่วนผสมของเห็ด เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยมะนาว แตงกวาดอง และมะกอก น้ำซุปจึงมีรสเผ็ดและเปรี้ยว เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการทำไส้กรอกผสมกับไส้กรอก มันจำเป็น ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 400 กรัม มันฝรั่ง - 5 ชิ้น

Solyanka เป็นหนึ่งในอาหารโปรดของคนจำนวนมาก นอกจากนี้ส่วนผสมยังเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของรัสเซีย มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมที่บ้าน โปรดทราบว่าทั้งซุปร้อนและจานที่สองสามารถซ่อนไว้ภายใต้ชื่อส่วนผสม ส่วนใหญ่มักจะมีส่วนผสมสามประเภท: เนื้อสัตว์เห็ดและปลา อย่างไรก็ตาม หากไม่มีส่วนผสมใดอยู่ในมือ คุณสามารถสร้างส่วนผสมกับไส้กรอกได้ คุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่าเทียมกันซึ่งจะกลายเป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์ เพื่อเตรียมส่วนผสมให้เตรียมอาหารต่อไปนี้:

วิธีทำบัควีทให้อร่อย หลายคนจะพบว่าคำถามนี้แปลกเพราะเชื่อว่าเป็นการยากหรือเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เสียผลิตภัณฑ์นี้ แต่อย่างไรก็ตาม พนักงานต้อนรับบางคนก็ต้มบัควีท ในขณะที่คนอื่นๆ ก็มีร่วนและน่ารับประทาน เราจะหาวิธีเตรียมอาหารจานนี้อย่างเหมาะสม มันจำเป็น - กระทะ

มงกุฎของอาหารไทยและดีที่สุดตามที่เชฟจากทั่วทุกมุมโลก ซุปเอเชีย - ต้มยำ จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ในการเตรียมอาหารในรัสเซีย คุณจะต้องมีแป้งพิเศษซึ่งขายในไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และชุดผลิตภัณฑ์ตามงบประมาณทั่วไป มีสูตรต้มยำมากมายในประเทศไทยและขึ้นอยู่กับจังหวัดที่พ่อครัวมา ต้มยำกุ้ง (คือ ต้มยำกุ้ง) จะเปรี้ยว นุ่ม ปรุงรสด้วยกะทิ หรือเผ็ดจนควบคุมไม่ได้ เพื่อให้เฉพาะคนที่รักอาหารไทยเท่านั้นที่กินได้ อย่างไรก็ตาม มีสูตรบางอย่างสำหรับทำซุปนี้ ซึ่งเป็นสากล ในการเตรียมซุป 2

น้ำซุปไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดที่มีอยู่ในอาหารสมัยใหม่ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มันอร่อยจริงๆ คุณต้องรู้เคล็ดลับบางประการ ในการปรุงน้ำซุปไก่และซุปให้อร่อย คุณต้องมีเนื้อไก่ติดกระดูก เชฟมืออาชีพชอบทำอาหารจากไก่ทั้งตัว โดยแบ่งเป็นส่วน ๆ ในอัตราส่วนไก่ 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 5 ลิตร น้ำซุปอาหารเบาสำหรับให้อาหารเด็กเล็กหรือผู้พักฟื้นจากการเจ็บป่วยได้มาจากเนื้อเต้านมหรือเนื้อไก่ สำหรับน้ำซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น คุณต้องมีชิ้นส่วนต่างๆ เช่น ขาไก่ ปีก และขา เพื่อให้น้ำซุปใส จำ

การทำตับในเตาอบเป็นสูตรง่ายๆ ที่สามารถทำได้ในครั้งเดียว ตามกฎแล้วสูตรนี้มาพร้อมกับมันฝรั่งซึ่งจะต้องอบพร้อมกับตับเช่นเดียวกับผักสดหรืออบ ในการเตรียมตับ 4 ที่ในเตาอบคุณต้องใช้: ตับเนื้อสด 600-700 กรัม, มันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 หัว, หัวหอม 1 อัน, กระเทียม 3-4 กลีบ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หากคุณวางแผนที่จะขยายเครื่องเคียงด้วยผักอบพริกหยวก (1-2 ชิ้น), มะเขือเทศ (2-3 ชิ้น), แครอท (1 ชิ้น) เหมาะที่สุด ตับเป็นผลพลอยได้จึงมีกลิ่นที่จับต้องได้ซึ่งหลายคนไม่ชอบดังนั้นก่อนปรุงอาห

ตับในนมเป็นสูตรคลาสสิกของสหภาพโซเวียตที่ได้รับความนิยมตั้งแต่ยุค 60 ของศตวรรษที่ 20 เนื่องจากความเรียบง่ายและความเร็วในการผลิต แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารได้อย่างง่ายดาย การทำตับด้วยนมเป็นสูตรที่ง่ายกว่าสำหรับตับในซอสเบชาเมล ความแตกต่างที่สำคัญคือซอสไม่ได้เตรียมแยกต่างหาก แต่ทันทีที่อยู่ในขั้นตอนการทอดตับ ดังนั้นตับจึงยังคงความชุ่มฉ่ำและอ่อนนุ่ม ในการเตรียมจาน 4 เสิร์ฟคุณต้อง:

ให้ความสนใจอย่างมากกับอาหารในซิซิลี ภูมิภาคนี้ได้นำเสนอสินค้ามากมายให้โลกได้รับ: ไอศกรีม มะเขือเทศเชอร์รี่ ขนมขบเคี้ยวต่างๆ ชาวซิซิลีกินช้าๆ เพลิดเพลินกับอาหารทุกคำ อาหารเช้ามื้อที่สองของเกาะนี้อุดมไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ มันจำเป็น - 1 หัวหอม

ในศตวรรษที่ XII พวกเขาเรียนรู้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มชูกำลังจากผลของต้นกาแฟ ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา มันได้กลายเป็นที่นิยมพอสมควร อาหารของประเทศต่างๆ นำเสนอสูตรกาแฟที่มีรสชาติระดับชาติ ชาวแอซเท็กที่อาศัยอยู่ในเม็กซิโกเป็นคนแรกที่กินช็อกโกแลต ดังนั้นสูตรกาแฟเม็กซิกันจึงแนะนำให้ผสมกับโกโก้และช็อคโกแลตรวมถึงการปรุงอาหารด้วยการเติมเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ มันจำเป็น สำหรับกาแฟเม็กซิกัน "

ในยุคกลาง เนื้อทอดเป็นชิ้นๆ เป็นที่นิยมในหมู่คนทั่วโลก ในศตวรรษที่ 15 บริเตนใหญ่รู้วิธีทำสเต็กบนไฟแบบเปิดด้วยเครื่องเทศ ซึ่งพิสูจน์ได้จากสูตรในตำราอาหาร 1460 ชาวอเมริกันชื่นชอบสเต็กมากที่สุด พวกเขากินมันในปริมาณมาก สเต็กย่าง สเต็กแบบคลาสสิกทำจากเนื้อวัวและมักใช้เนื้อสันในจากส่วนซี่โครงตัดผ่านเส้นใย ความหนาของสเต็กแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2

ปีใหม่กำลังจะมาถึง ร้านอาหารและร้านกาแฟทั้งหมดได้จัดทำเมนูปีใหม่เพื่อดึงดูดลูกค้า และเครื่องดื่มชนิดใดที่เป็นที่ต้องการของผู้เข้าชมร้านกาแฟมากที่สุด? ปีใหม่เป็นวันหยุดที่สะดวกสบายและบรรยากาศที่สุด ทุกคนพยายามสร้างบรรยากาศนี้ขึ้นมาใหม่ บางคนตกแต่งต้นไม้ บางคนแขวนมาลัย ร้านกาแฟและร้านอาหารเตรียมเมนูและเครื่องดื่มสำหรับปีใหม่ มาดูเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยมกัน ไวน์บด ใช่ นี่ไม่ใช่เครื่องดื่มกาแฟ แต่ควรอยู่ในเมนูของร้านอาหารที่เคารพตนเองทุกแห่ง กลิ่นหอมของเครื่องเทศแล

มีอาหารจำนวนมากที่มีคุณสมบัติต้านการก่อมะเร็ง หากคุณรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณ คุณจะดูแลสุขภาพของคุณไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย รายการอาหารต้านมะเร็งมีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่ก่อนที่จะใช้อาหารแต่ละชนิด คุณต้องตรวจดูว่าคุณมีอาการภูมิแพ้อาหารแฝงหรือไม่ วิตามิน E, C, ซีลีเนียม, โปรวิตามินเอ และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ที่มีอยู่ในผลไม้และผักสดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีและป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกที่ร้ายแรง ลูกพรุนมีคุณสมบัติต้านสารก่อมะเร็งได้อย่างมาก แล

เพื่อป้องกันพืชผลจากวัชพืช หนูตัวเล็ก และแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ มีการใช้สารเคมี - ยาฆ่าแมลง แม้แต่ในสมัยกรีกโบราณและโรม ผู้คนพยายามรักษาพืชพันธุ์ของพวกเขา รมควันด้วยกำมะถันและเทน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษลงไป ผู้ชื่นชอบผักและผลไม้จะพบว่ามีประโยชน์ที่จะรู้วิธีป้องกันตนเองจากยาฆ่าแมลงและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ มีสารกำจัดศัตรูพืชประเภทใดบ้าง สารเหล่านี้มีสามกลุ่มหลัก:

แทบไม่มีกระบวนการใดในร่างกายมนุษย์เกิดขึ้นหากไม่มีวิตามินซีที่ละลายน้ำได้ (กรดแอสคอร์บิก) การเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเซลล์ การดูดซึมธาตุเหล็ก การรักษาภูมิคุ้มกันเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของหน้าที่ของวิตามิน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าร่างกายไม่ได้ผลิตขึ้น แต่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร พิจารณาว่าวิตามินซีมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงามอย่างไร มีผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง แหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุด เมื่อกล่าวถึงวิตามินซี ความสัมพันธ์จะเกิดขึ้นทันทีด้วยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกั

อาหารเป็นปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์และอายุยืน แคลอรี่ที่มากเกินไปในอาหารองค์ประกอบที่ไม่ถูกต้องของส่วนประกอบของอาหารทำให้เกิดโรคเมตาบอลิซึม ปัจจุบันทุกวินาทีมีน้ำหนักเกิน ทุก ๆ 5 เป็นโรคอ้วน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคต่างๆ เช่น หลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจ เบาหวาน โรคต่างๆ ของข้อต่อและลำไส้ เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคนหนุ่มสาวที่จะรู้เรื่องนี้ ท้ายที่สุดการมีน้ำหนักเกินในวัยรุ่นอาจเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ ในช่วงวัยผู้ใหญ่ของชีวิต จำเป็นต้องให้สารอาหารที่จำเป็นทั้

แบกหัวหอมสีเขียว, กระเทียมป่า, หัวหอมแห่งชัยชนะ - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของกระเทียมป่าซึ่งเป็นสมุนไพรยืนต้นของตระกูลหัวหอม นี่เป็นหนึ่งในพืชป่าที่เก่าแก่ที่สุดที่เริ่มเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ใบกระเทียมป่ามีลักษณะเหมือนดอกลิลลี่แห่งหุบเขา และดอกไม้มีรูปร่างเหมือนร่ม กระเทียมป่าเริ่มบานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ต้นนี้มีความสูงถึง 15-50 ซม

เมื่อเหลือเวลาเพียงไม่กี่วันก่อนงานฉลอง ไม่มีเวลาที่จะสร้างเมนูปีใหม่ที่ซับซ้อนด้วยอาหารโหล ลืมเรื่องการเตรียมการเบื้องต้น ยืนบนเตานานหลายชั่วโมง และเตรียมสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับปีใหม่ไปได้เลย ในวันหยุดใหญ่ ฉันต้องการปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยสิ่งที่น่าจดจำ อย่างไรก็ตาม อาหารอร่อยไม่ได้ยากเสมอไปที่จะเตรียม คุณไม่ควรเปลี่ยนเมนูปีใหม่เป็นการวิ่งมาราธอนด้านอาหาร โดยเริ่มทำอาหารหนึ่งสัปดาห์ก่อนงานเลี้ยง จดสูตรอาหารปีใหม่ง่าย ๆ ที่จะใช้เวลาไม่นานและประหยัดงบประมาณของคุณ

ไม่แน่ใจว่าจะทำมัสตาร์ดที่บ้านและปรุงรสจานของคุณได้อย่างไร? จากนั้นจดสูตรซอสร้อนสูตรหนึ่งที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างที่มีกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในจานโดยใช้ซอสและเครื่องเทศที่เหมาะสม มัสตาร์ดซึ่งเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกตามประเพณีนิยมใช้วิธีนี้อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน นอกจากซอสอะโรมาติกสูตรต่างๆ จำนวนมากแล้ว ยังเป็นธรรมเนียมที่จะต้องแยกแยะระหว่างพันธุ์ต่างๆ ขึ้นอยู่กับสีของผงและสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่ใช้ เรียนรู้วิธีการทำมัสตาร์ดที่บ้านเพื่อเปลี่ย

เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยขนมเพื่อสุขภาพที่ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ ยังคงต้องหาวิธีทำแยมผิวส้มที่บ้านและเชิญทุกคนไปงานเลี้ยงน้ำชา ในการทำแยมผิวส้มแบบโฮมเมดที่ไม่มีสารกันบูดและสีย้อม คุณต้องมีผลไม้ที่อุดมไปด้วยเพคตินและน้ำตาล ทางที่ดีควรใช้แอปเปิ้ล, มะตูม, ลูกเกดและแอปริคอทน้ำซุปข้นรวมถึงผลไม้มะยมเป็นพื้นฐานของของหวาน หากคุณต้องการทราบวิธีการทำแยมผิวส้มที่บ้านให้มีแสงและโปร่งสบาย ให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

หากคุณมีอาการแพ้ไข่ขาวหรือเป็นมังสวิรัติ (มังสวิรัติ) อย่างเคร่งครัด องค์ประกอบของอาหารที่คุ้นเคยจำนวนมากสามารถลดอาหารของคุณได้อย่างมาก เพื่อไม่ให้ล้มเลิกอาหารแบบดั้งเดิม ก็เพียงพอที่จะรู้วิธีเปลี่ยนไข่ในขนมอบและชิ้นเนื้อทอด และไม่มีข้อจำกัดใดๆ อีกต่อไป งงกับสิ่งที่จะแทนที่ไข่ในสูตรคลาสสิก?

ชอบอาหารฝรั่งเศสแต่ไม่รู้จะทำจูเลียนที่บ้านยังไงดี? จดบันทึกความลับของการทำขนมร้อนแสนอร่อยที่จะทำให้โต๊ะเทศกาลต่างๆ สดใสขึ้น เพื่อให้อาหารค่ำของคุณน่าจดจำและตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดฮอตที่มีรากรัสเซียดั้งเดิมและชื่อภาษาฝรั่งเศส เมื่อทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงจูเลียนที่บ้านโดยไม่ต้องยืนที่เตานานหลายชั่วโมง หากในฝรั่งเศสแนวคิดของ "

ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าคุณจะทำอาหารอะไรสำหรับโต๊ะเทศกาล? จากนั้นจดสูตรอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ซึ่งแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมได้ง่าย การค้นหาสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่มีอยู่นั้นยังห่างไกลจากงานห้านาที และถ้าคุณต้องการได้รับคำวิจารณ์ที่ล้นหลามสำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารของคุณ อาหารแบบดั้งเดิมและการเสิร์ฟแบบมาตรฐานจะไม่สามารถทำได้ง่ายๆ ลองสูตรอาหารปีใหม่ยอดนิยมต่อไปนี้ในเมนูวันหยุดของคุณและคุณจะไม่เสียใจ แซลมอน

ต้องการทำให้มื้ออาหารในเทศกาลของคุณเบาสบายและเป็นต้นฉบับ จากนั้นรูปแบบบุฟเฟ่ต์จะเหมาะกับคุณ โดยที่แขกทุกคนจะได้ลิ้มลองอาหารทุกจาน ตั้งแต่สลัดไปจนถึงของหวานในรูปแบบของคานาเป้ โรล และทาร์ตยัดไส้ ดูสูตรอาหารสำหรับขนมปีใหม่ที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย การตัดผักและเนื้อสัตว์บนโต๊ะเทศกาลแบบดั้งเดิมไม่สามารถทำให้แขกประหลาดใจได้อีกต่อไป ลองทำโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่อุดมไปด้วยอาหารจากงานฉลองปีใหม่โดยใช้เวลาและอาหารน้อยที่สุด ตะลึงพรึงเพริดทุกคนด้วยการนำเสนออาหารแบบดั้งเดิมตามสู

ไม่แน่ใจว่าจะทำเค้กสีเหลืองอ่อนที่บ้านได้อย่างไร? จากนั้นใช้คอลเลกชันสูตรต่อไปนี้ การทำสีเหลืองอ่อนไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่สำหรับเด็ก และกระบวนการแกะสลักการตกแต่งที่กินได้จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นศิลปินตัวจริงและเปลี่ยนจินตนาการในการทำอาหารให้กลายเป็นความจริง การทำเค้กสีเหลืองอ่อนที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก จาก "