สูตรยอดนิยม 2024, พฤศจิกายน

ไส้ที่หั่นเป็นชิ้นจะยากกว่าการปรุงเนื้อบดเล็กน้อย แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มและชุ่มฉ่ำกว่ามาก ชิ้นเนื้อชิ้นนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นตามปกติ มันจำเป็น - เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 500 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น

คุณจะต้องไม่เกิน 30 นาทีสำหรับอาหารจานดั้งเดิมนี้ ในช่วงเวลานี้ คุณจะเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกของคุณ มันจำเป็น - 10 ชิ้น มันฝรั่ง; - 1 ไข่; - 1 หัวหอม; - กระเทียม 2 กลีบ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

อาหารตามเทศกาลแบบดั้งเดิมไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีสลัด บ่อยครั้งที่พวกมันมีความหลากหลาย น่าพึงพอใจ และมีแคลอรีสูงมากกว่ามื้ออาหารประจำวัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแต่ละคนพยายามเพิ่ม "รสชาติ" พิเศษให้กับอาหารแต่ละจานเพื่อเอาใจแขกและเซอร์ไพรส์ สลัดเทศกาลมีความโดดเด่นด้วยการออกแบบที่น่าสนใจจึงกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ คุณสมบัติของสลัดวันหยุด การออกแบบจานที่น่าสนใจเป็นจุดเด่นที่สำคัญที่สุดของสลัดเทศกาล เชฟควรนึกถึงเรื่องนี้ตอนหั่นส่วนผสม เครื่องขูด มีดผัก

แน่นอนว่าประเพณีที่โต๊ะรื่นเริงนั้นดี แต่บางครั้งก็น่าเบื่อ ฉันต้องการบางอย่างที่แตกต่างจาก Olivier แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และกรีกนึ่งกับสลัดปู ยังไม่มีใครยกเลิกความคิดสร้างสรรค์ในงานเลี้ยง มันจำเป็น - เนื้อไก่ - ไข่

croutons แสนอร่อยสามารถทำจากก้อนสีขาว นำไปทอดในกระทะหรือเตาอบ ใส่ไข่ นม ชีส หรือส่วนผสมอื่นๆ ขนมปังกรอบเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น ขนมปังปิ้งกับกระเทียมหรือเครื่องเทศจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม กรูตองไข่ อาหารง่ายๆ ที่มีรสชาติอ่อนๆ นี้เหมาะสำหรับทารกหรืออาหารมื้อสำคัญ คุณจะต้องการ:

ในฤดูร้อนคุณมักจะต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยสารพัดต่างๆ ฉันแนะนำให้คุณเตรียมของหวานที่เบาและไม่เหมือนใคร - พายเชอร์รี่ไทโรเลียน เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ตกหลุมรักกับอาหารจานวิเศษนี้ มันจำเป็น - เนย - 100 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น; - น้ำตาล - 1 แก้ว

คุกกี้แสนอร่อยและร่วนที่มีชื่อแปลก ๆ ไม่เพียง แต่จะทำให้เด็ก ๆ พอใจ แต่ยังรวมถึงพ่อแม่ของพวกเขาด้วย ของหวานนี้จัดทำขึ้นในเวลาอันสั้น มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 240 กรัม แป้ง; - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - 150 กรัม เนยละลาย - กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา - 2 ไข่แดง - ผิวเลมอน 2 ช้อนชา - 80 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง

คุกกี้ที่ละเอียดอ่อนและอร่อยพร้อมไส้หวานไม่สามารถซื้อได้เท่านั้น แต่ยังปรุงสุกด้วย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 240 กรัม - น้ำตาลผง 100 กรัม - เนย 100 กรัม - ไข่แดง 2 ฟองจากไข่ขนาดกลาง - 2 ช้อนโต๊ะ

บิสกิตช็อกโกแลต "ตีนแมว" เป็นขนมที่ละเอียดอ่อนและอร่อย ควรใช้ดาร์กช็อกโกแลต 80% ในการอบ คุกกี้จะได้รสชาติดีมาก หากคุณไม่ใช่แฟนของดาร์กช็อกโกแลตคุณก็สามารถรับ 60% ในการสร้างคุกกี้เหล่านี้ คุณต้องใช้หัวฉีดที่มีรูเล็กๆ ไม่เช่นนั้น คุณจะได้ "

ด้วยชาคุณต้องการของว่างที่อร่อยอยู่เสมอ แต่อนิจจาความอร่อยนี้ไม่ได้มีอยู่เสมอ ฉันแนะนำให้คุณเตรียมคุกกี้ "Fairy Tale" แสนอร่อย เบา ร่วนและละลายในปาก มันง่ายมากที่จะทำและไม่ต้องใช้อาหารมากในการปรุงอาหาร มันจำเป็น - เนย - 150 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น

บวบเป็นผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอย่างแท้จริง บวบสามารถทอด, ตุ๋น, ยัดไส้, ทำเป็นคาเวียร์ และแน่นอนว่าสามารถดองและเค็มได้ สูตรสำหรับการเก็บเกี่ยวผักที่มีผลนี้เป็นจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำบวบหมักกรอบสำหรับฤดูหนาว มันจำเป็น - ธนาคารทุกความจุ - เครื่องเย็บ - บวบหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง - ผักชีฝรั่งหลายใบ - ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน

หัวหอมเคลือบเข้ากันได้ดีกับสตูว์ ฉันแนะนำให้คุณลองทำอาหารที่น่าทึ่งนี้ ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - เนื้อหมู - 700 กรัม - ชุดหัวหอม - 300 กรัม - วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เนื้อกระต่ายเป็นเนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุด มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำกระต่าย แต่การย่างจากกระต่ายนั้นอร่อยที่สุด นี่เป็นหนึ่งในหลายสูตรย่างกระต่าย มันจำเป็น - ซากกระต่าย 1 ตัว - แชมเปญสด 200 กรัม - เบคอน 100 กรัม - หัวหอมขนาดกลาง 6 หัว - กระเทียม 3-4 กลีบ - น้ำมันพืช 7 ช้อนโต๊ะ - พวงผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ

มีทโลฟที่อร่อยและน่าพอใจทำจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง การเตรียมจะใช้เวลาไม่นานนัก - จะใช้เวลา 15 นาทีในการทำงานกับอาหาร และ 40 นาทีในการอุ่นอาหาร ในการเตรียมม้วน คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ชีสแข็ง 200 กรัม, ไข่ไก่ 4 ฟอง, เนื้อสับ 1 กิโลกรัม, เกลือและพริกไทย, สมุนไพร คุณสามารถเพิ่มพริกหยวกครึ่งหนึ่งในรายการนี้ เปิดเตาอบ 180 องศา - ในขณะที่คุณเตรียมทุกอย่างที่คุณต้องการ มันจะมีเวลาให้ความร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ตอกไข่ใส่ชามแล

เค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดคือโฮมเมด เพื่อเอาใจญาติในวันอีสเตอร์ คุณควรเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นและอบเค้กในวันหยุด มันจำเป็น - แป้ง 2 กก. - นม 1/2 ลิตร - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - ไข่ 10 ฟอง - มาการีน 30 กรัม - เนย 100 กรัม - น้ำตาล 3 แก้ว - 1/4 ช้อนชา เกลือ - มะนาว 1/2 ลูก - ยีสต์ 70 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

หากในตอนเช้าคุณรีบหยิบขนมพร้อมชาและไปทำงานหรือไปโรงเรียน (หรือไม่ขัดขวางอะไรเลย) แสดงว่าคุณกำลังทำผิดพลาดครั้งใหญ่ อาหารเช้าให้พลังงานแก่ร่างกายและช่วยควบคุมความอยากอาหารตลอดทั้งวัน มื้อเช้าที่ซ้ำซากจำเจ (ถึงแม้จะดีต่อสุขภาพหรืออร่อยก็ตาม) ก็อาจเป็นเรื่องที่น่าเบื่อได้ ดังนั้นให้พิจารณาแนวคิดเรื่องอาหารเช้าที่ไม่ได้มาตรฐาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์

หลายคนรู้จักรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังขิงทูลาตั้งแต่วัยเด็ก หวานและเผ็ด ราดด้วยแยมหนาและไอซิ่ง คุณสามารถแปลผลงานศิลปะการทำขนมชิ้นเอกนี้ให้เป็นเค้กหอมกรุ่นได้ พายนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ถือศีลอดหรือทานอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด มันจำเป็น - น้ำ (อัดลมสูง) - 150 ml - น้ำมันพืช - 50 มล - น้ำตาล - 50 กรัม - น้ำผึ้ง - 6 ช้อนโต๊ะ - ผงฟู - 1 ช้อนชา - อบเชยป่น - 0

เกี๊ยวไซบีเรียแท้ๆมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา พวกเขามีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก ในขณะเดียวกันก็ไม่เสียรสชาติแม้หลังจากเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน มันจำเป็น - เนื้อวัว - 250 กรัม - เนื้อแกะ - 250 กรัม - หมู - 250 กรัม - น้ำแข็งบด - 35 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้น

จานนี้จะเหมาะที่จะเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น ความสม่ำเสมอของมันจะไม่ส่งผลต่อรสชาติและจะไม่ทำให้เสียกลิ่นที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ยังดีกว่าถ้าผักไม่อยู่ในสภาวะของคาเวียร์ มันจำเป็น - บวบ 2 กก - มะเขือเทศ 500 กรัม - ครีมเปรี้ยว 250 กรัม - 2 หัวหอม - กระเทียม 1 หัว - ผักชีฝรั่ง 50 กรัม - น้ำมันมะกอก 50 มล

บวบผัดกับมะเขือเทศเป็นอาหารต้นตำรับและอร่อยที่สามารถตกแต่งโต๊ะใด ๆ ได้ทั้งงานรื่นเริงและทุกวัน มันจำเป็น - บวบขนาดกลาง 1; - มะเขือเทศ 1; - กระเทียม 1 กลีบ; - แป้ง 100 กรัม - น้ำมันดอกทานตะวัน; - ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

หน้าร้อนมาถึงแล้ว ถึงเวลาของผักและผลไม้ ในช่วงฤดูร้อนจำเป็นต้องมีเวลาเพื่อเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน ของว่างที่มีบวบและมะเขือเทศในเตาอบคือสิ่งที่คุณต้องการในความร้อน อาหารว่างเบา ๆ นี้เหมาะสำหรับวันหยุดและรับประทานอย่างปัง มันจำเป็น - บวบ - 500 กรัม - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น - ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม - ชีสแข็ง - 150 กรัม - กระเทียม - เกลือและพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำบวบมาล้างให้สะอาด ถ้าไม่ใช่บวบหนุ่มก็ปอกเปลือกออก จากนั้นหั่นบวบที่เตรียมไ

บวบหนุ่มอบกับชีสและมะเขือเทศจะดึงดูดแฟน ๆ ของอาหารผักอย่างแน่นอน กระเทียมและสมุนไพรโปรวองซ์ทำให้อาหารจานนี้มีความเอร็ดอร่อยเป็นพิเศษ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ กราแตงจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวัน ผักภายใต้เปลือกชีสมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ มันจำเป็น - บวบ - 1 กก

ลิ้นวัวต้มเป็นอาหารประจำเทศกาล แม้จะไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ก็ตาม ลิ้นที่ปรุงอย่างเหมาะสมก็ยังอร่อยและน่ารับประทาน เตรียมอาหารจานที่สองจากลิ้นของคุณด้วยการต้มในซอสโบโลเนส มันจำเป็น - ลิ้นวัว - วางมะเขือเทศ - 100 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้น - น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล

อาหารต้นตำรับที่อร่อยและสำคัญที่สุดจะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพึงพอใจ คุณสามารถปรุงอาหารได้ประมาณยี่สิบรังโดยใช้ปริมาณอาหารที่ระบุไว้ มันจำเป็น • เนื้อปลา 500 กรัม (เป็นได้ทั้งปลาไพค์คอน แซลมอนสีชมพู และอื่นๆ) • ก้อน 400 กรัม • หัวหอม 200 กรัม • นม 1/2 ลิตร

รังนกนางแอ่น - นี่คือชื่อของ "ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป" ที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยส่วนประกอบของปลาและผักและมีธาตุต่างๆ มันจำเป็น สูตรที่ 1: น้ำซุปไก่ รังนกนางแอ่นแห้ง - 10 กรัม โซเดียมกลูอาเมต - 10 กรัม วอดก้าข้าว - 10 กรัม ขิง - 10 กรัม เกลือ - 1 กรัม สูตรที่ 2:

สควอชเช่นบวบเป็นของตระกูลฟักทอง ชื่อของผักแฟนซีเหล่านี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศส pate ซึ่งแปลว่าพาย (สควอชมีรูปร่างเหมือนพายกลม) ในแง่ของรสชาติพวกเขาเกินบวบและในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าฟักทอง สควอชอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เกลือแร่ และวิตามินซี ซึ่งสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารจานอร่อยได้มากมาย Patissons ทอด, ตุ๋น, อบ, ดองและเค็ม สูตรสควอชยัดไส้ เพื่อเตรียมอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณจะต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:

สควอชไม่เพียงสามารถบรรจุกระป๋อง แต่ยังดองในขณะที่ได้รับผลไม้ที่นุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก มันจำเป็น - สควอช - 600 กรัม - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 15 กรัม - กระเทียม - 4 กลีบใหญ่ - พริกแดงพริกแดง - 1 ชิ้น; - ผักใบเขียว ขึ้นฉ่าย ผักชีฝรั่ง และมะรุม - เพื่อลิ้มรส สำหรับน้ำดอง:

มะเขือยาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารจำนวนมาก (เหล็ก แมงกานีส ทองแดง) นอกจากนี้ มะเขือยาวยังมีแคลอรีต่ำ จึงสามารถแนะนำอาหารที่ทำจากมะเขือยาวสำหรับผู้ที่ดูน้ำหนัก ด้วยรูปร่างและคุณค่าทางโภชนาการ มะเขือยาวจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุ มันจำเป็น สำหรับมะเขือยาวรสเผ็ด:

คุณสามารถเก็บสควอชได้ตามสูตรต่างๆ - ทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ฉันแนะนำให้คุณลองทำสลัดสควอชกระป๋อง ซึ่งจะช่วยเสริมมื้ออาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูหนาว มันจำเป็น - สควอช - 4 กก. - กระเทียม - 2 ชิ้น; - เกลือ - 100 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - น้ำส้มสายชู - 100 มล

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไส้สับปะรดและกล้วย มันจำเป็น - 1 ไข่; - คอทเทจชีส 250 กรัม - สับปะรด 200 กรัม - กล้วยสุกขนาดใหญ่ 1 ลูก - 0.5 ช้อนชา โซดา; - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดอาติโช๊คมีหลากหลายรูปแบบ: คุณสามารถปรุงด้วยอาติโช๊คสดหรือกระป๋อง โดยเติมมะเขือเทศตากแห้ง ปลาแซลมอน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในเวลาเดียวกันสลัดที่มีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำนี้มักจะอร่อยเผ็ดและผิดปกติ สลัดอาติโช๊คกับมะเขือเทศตากแห้ง ส่วนผสม:

ดอกตูมที่ยังไม่เปิดของพืชจากสกุล Cynara เป็นที่รู้จักในศิลปะการทำอาหารว่าอาติโช๊ค นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง - มีลักษณะเป็นหนามและเป็นไม้ล้มลุก หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้ว จะกลายเป็นทรีตเมนต์ที่ประณีตพร้อมรสชาติบ๊องที่สดใส ประกอบด้วยโพแทสเซียมจำนวนมาก แคโรทีน วิตามินซี และสารที่มีคุณค่าอื่นๆ อาร์ติโช้คสดสูญเสียน้ำผลไม้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณควรกินมันทันที วิธีง่ายๆ ในการรักษาอบเชยที่เน่าเสียง่ายคือการดอง มันจำเป็น อาร์ติโช้ค 4-14 ต้น (แล้วแต่สูตร) 2 มะนาว

Placindes เดินทางมารัสเซียจากมอลโดวา จานมอลโดวานี้คล้ายกับแพนเค้กรัสเซีย คุณสามารถปรุงจากไส้ใดก็ได้ ฉันแนะนำให้คุณทำพายด้วยผลิตภัณฑ์เช่นคอทเทจชีส มันจำเป็น - คอทเทจชีส - 600 กรัม - แป้ง - 550 กรัม - หัวหอมสีเขียว - พวง; - ผักชีฝรั่ง - พวง

อาหารประเภทหมูจะปรุงค่อนข้างเร็ว เนื่องมาจากคุณสมบัติของเนื้อนั่นเอง เปลือกชีสจะให้รสเผ็ด และเกี๊ยวมันฝรั่งและเนื้อปรุงภายใต้ "หมวก" ชีสในเตาอบจะทำให้เมนูประจำวันหลากหลาย มันจำเป็น สำหรับหมูอบชีส: เนื้อ 600 กรัม ชีสขูด 100 กรัม ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา เกลือพริกไทย ไข่ดิบ 2 ฟอง สำหรับหมู ยัดไส้ชีสและไข่:

สลัดอุ่น ๆ ที่ไม่ธรรมดาจะเป็นไฮไลท์ของโต๊ะของคุณ มันจำเป็น - 1 หอมแดง - พริกหวาน 1 ฝัก - ถั่วเขียวแช่แข็ง 200 กรัม - แครอท 200 กรัม - ก๋วยเตี๋ยว 350 กรัม - ชนิทเซลไก่ 400 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันงา (ผัก); - ซีอิ๊วขาว 80 มล

อาหารเอเชียมีอยู่ทั่วไปในร้านอาหารที่สามารถพบได้ในทุกมุมโลก อาหารอร่อยและดั้งเดิมมากจนคุณอยากทานซ้ำแล้วซ้ำอีก ถ้าสูตรไม่ซับซ้อนมาก คุณสามารถทำซ้ำได้ที่บ้าน หากคุณมีส่วนผสมที่เหมาะสม คุณสามารถเริ่มต้นด้วยสลัดแตงกวาแสนสดชื่นซึ่งต้องเตรียมอาหารขั้นต่ำ มันจำเป็น - แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก - น้ำผึ้งและน้ำมันงาหนึ่งช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชูข้าว 3 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - งาหนึ่งช้อนโต๊ะ - พริกป่นเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในชามผสมน้ำผึ้ง

สลัดอีสเทิร์นปรินซ์เป็นอาหารรสเผ็ดเบาๆ ชื่อที่น่าสนใจซ่อนรายการส่วนผสมที่ค่อนข้างเรียบง่ายและขั้นตอนการทำอาหารที่ไม่ซับซ้อนซึ่งไม่ส่งผลต่อรสชาติ ส่วนผสม: เนื้อ - 400 กรัม ฮาร์ดชีส - 20 กรัม หัวไชเท้าสีเขียว - 2 ผลไม้ขนาดกลาง

Medlar เป็นพืชในตระกูล Rosaceae ผลมีเนื้อสีเหลืองอ่อนมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในประเทศทางตะวันออก medlar ใช้ในการรักษาโรคบางชนิดและฟื้นฟูสุขภาพ ประโยชน์ของ medlar Medlar ในองค์ประกอบทางเคมีนั้นอยู่ใกล้กับแอปเปิ้ลมาก ประกอบด้วยกรดผลไม้, น้ำตาล, โพรวิตามินเอ, วิตามินซี, PP, P, ไฟโตไซด์, เพกติน, อะโรมาติกและแทนนิน ผลไม้มีเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม ในทางการแพทย์ medlar ใช้สำหรับโรคลำไส้เพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ผลไม้ที่ยังไม่ส

พาสต้ากับลูกชิ้นเหมาะสำหรับมื้อเย็น พื้นฐานของสูตรนั้นนำมาจากอาหารอิตาเลียน จานนี้เป็นที่นิยมมากและง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน มันจำเป็น - เนื้อสับ 200 กรัม - เนื้อลูกวัวสับ 200 กรัม - หัวหอม 2 ชิ้น; - ไข่ไก่ไข่แดง 4 ชิ้น

ขาหมูเป็นที่นิยมมากในหมู่พนักงานต้อนรับ และทั้งหมดเพราะมันอร่อยมากและง่ายต่อการเตรียม สะดวกที่สุดในการอบสนับมือในเตาอบโดยใช้กระดาษฟอยล์หรือปลอกพิเศษ แต่ถ้าคุณไม่มีเตาอบล่ะ? ในกรณีนี้ multicooker ผู้ช่วยในครัวที่ซื่อสัตย์จะมาช่วย แม้แต่รุ่นที่ง่ายที่สุดก็มีโหมดการทำอาหารที่เหมาะสมสำหรับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน วิธีเลือกขาหมู แม้ว่า multicooker จะเตรียมขาหมูได้ยอดเยี่ยม แต่คุณยังต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการในการเลือกผลิตภัณฑ์ อันดับแรกคือขนาดของผลิตภัณฑ์ ถ้าใหญ

มีสูตรอาหารหลากหลายสำหรับอาหารที่ทำกับไข่หรือไข่ ไข่ของว่างจะเพลิดเพลินไปกับรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติดั้งเดิมโดยไม่ต้องใช้เวลาในการปรุงนาน มันจำเป็น - 8 ไข่ไก่; - เนื้อไก่ต้ม 150 กรัม - พริกหยวก 1 ฝัก - หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง - มายองเนส 80 กรัม - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 50 กรัม - มะรุมขูด 2 ช้อนชา

สำหรับผู้ชื่นชอบการผสมผสานของคาว เราแนะนำให้ทำสลัดไก่กับแตง นี่เป็นจานที่ประณีตและแปลกตาที่สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมที่พิถีพิถัน มันจำเป็น - 1 แตง; - 4 อกไก่; - แก้วรากผักชีฝรั่งสับ - หัวไชเท้า 100 กรัม - 4 ไข่

งานเลี้ยงรื่นเริงแบบไหนที่ปราศจากเนื้อเยลลี่? จานที่เรียบง่ายแต่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากนี้เป็นเกณฑ์มาตรฐานในเมนูอาหารรัสเซีย แม่บ้านคนใดควรจะสามารถปรุงเยลลี่เนื้อได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ท้ายที่สุดแล้วผู้ชายก็ชอบเนื้อเยลลี่กับมะรุม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทราบสูตรของมัน มันจำเป็น - ชุดเนื้อเจลลี่ (1-2 กก

เนื้อเยลลี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อเย็นที่ใช้ตกแต่งโต๊ะเทศกาล จานนี้ค่อนข้างง่ายและอร่อยในเวลาเดียวกัน มันจำเป็น ขาหมูหนึ่งตัว เนื้อส่วนหลัง 500 กรัม 2 หัวหอม 3 แครอท พริกไทย 8 เม็ด, พริกหยวกหนึ่งอัน เคเปอร์และมะกอก เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างเนื้อแล้วขูดด้วยมีดคม เติมเนื้อด้วยน้ำและทิ้งไว้สามชั่วโมง หลังจากสามชั่วโมงให้ล้างเนื้อใต้น้ำไหล ใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในกระทะแล้วเติมน้ำ นำเนื้อไปต้มบนไฟร้อนปานกลางแล้วสะเด็ดน้ำ

ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีฟองได้ทดลองกับโคล่ามาเป็นเวลานาน ทำให้กลายเป็นอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่และหลากหลายที่สุด หนึ่งในสูตรยอดนิยมคือเยลลี่ สูตรนั้นเรียบง่ายและของหวานไม่เพียง แต่ดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังตลกอีกด้วย เด็ก ๆ จะมีความยินดี มันจำเป็น - โคคา-โคลา 1 ลิตร

ซุปหัวหอมฝรั่งเศสเป็นแบบคลาสสิกที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ หนึ่งในตำนานกล่าวว่าพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 ทรงทำซุปหัวหอมเป็นครั้งแรกเมื่อทรงไม่พบอะไรนอกจากหัวหอม ขนมปังบาแกตต์ และแชมเปญในห้องล่าสัตว์ ด้วยการผสมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน พระมหากษัตริย์ในเดือนสิงหาคมจึงได้รับอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากมาจนถึงทุกวันนี้ การเตรียมอาหาร เพื่อเตรียมซุปหัวหอมฝรั่งเศส คุณจะต้อง:

แซนด์วิชอิตาเลียนแบบดั้งเดิม panino imbottito (panini) ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก ต้องขอบคุณรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสะดวกในการเตรียมการ มันจำเป็น สำหรับแซนวิชอิตาเลียนแบบดั้งเดิม: - เซียบัตต้า; - แฮม - 200 กรัม; - มัสตาร์ด - 4 ช้อนชา

สูตรสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพาสต้าอิตาเลียน Canneloni เป็นแป้งในรูปแบบของหลอดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ (ประมาณ 1 ซม.) ซึ่งเต็มไปด้วยไส้ต่างๆ มันจำเป็น - cannelloni - 200 gr.; - เบคอน - 300 กรัม; - มะเขือเทศ - 1 กก. - ชีส - 250 กรัม

เมื่อคุณต้องการทำขนมพัฟหรือขนมพัฟ คุณสามารถซื้อขนมพัฟสำเร็จรูปได้ แต่องค์ประกอบของขนมนั้นไม่เป็นที่ต้องการมากนัก ขั้นตอนการทำขนมพัฟแบบโฮมเมดนั้นดูยาวนานและเจ็บปวด แต่มีสูตรสำหรับแป้งดังกล่าวและแม้แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็ไม่สามารถรับมือได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น - แป้ง - 2 ถ้วย - น้ำ - 140 มล

คาเวียร์เห็ดเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปัง แพนเค้ก หรือขนมปังกรอบ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับการเติมทาร์ตหรือซอสสำหรับอาหารจานหลักเกือบทุกชนิด มันจำเป็น - 1 แครอทขนาดใหญ่ large - หัวหอม 3 หัว - เห็ดแห้ง 400 กรัม - ไข่ 3 ฟอง - เกลือ - พริกไทยดำ - น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มไข่และสับให้ละเอียด ต้มเห็ดแห้งในน้ำเค็มเล็กน้อยสักสองสามนาที จากนั้นนำไปใส่ในชามแยกและปิดด้วยน้ำอุ่น เห็ดจะต้องอยู่ในสถานะนี้เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งช

บวบมีโพแทสเซียมและเกลือโซเดียม วิตามิน แร่ธาตุและเพกติน ช่วยให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ดีขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวมบวบในอาหารของคุณด้วย บวบยัดไส้เป็นอาหารจานอร่อยที่เหมาะกับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทุกวัน มันจำเป็น - บวบ

ลูกชิ้นเป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงมากมาย การทำอาหารลูกชิ้นที่อร่อยและหอมกรุ่นนั้นไม่ยากเลย และถ้าคุณมีผู้ช่วยในครัวเช่นหม้อหุงช้า การทำอาหารก็จะง่ายขึ้นมาก มันจำเป็น - เนื้อสับ 300 กรัม (ส่วนผสมของหมูและไก่) - ไข่หนึ่งฟอง - ข้าว 1/2 ถ้วย

เม่นข้าวเป็นลูกชิ้นชนิดหนึ่ง จานดังกล่าวสามารถเตรียมในหม้อหุงช้าสำหรับมื้อกลางวันเป็นร้อนหรือสำหรับมื้อค่ำ เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียง ซอส หรือสลัดผัก วิธีการปรุงเนื้อสับสำหรับเม่นกับข้าว เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: เนื้อสับ 600 กรัม, หมูสับ 300 กรัม, เกลือ, พริกไทยดำ, พริกแดงร้อน (พริก), ปาปริก้า, ใบกระวาน, ข้าวเมล็ดกลม 100 กรัม, หัวหอม 2 หัว, แครอทขนาดใหญ่ 1 ลูก, 2 ช้อนโต๊ะ ล

ลูกชิ้นเป็นอาหารง่ายๆ ที่มีส่วนผสมที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ และเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่เป็นผัก ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์สามารถแช่แข็งได้ง่ายเพื่อใช้ในอนาคต เตรียมลูกชิ้นข้าวหัวหอมและบางครั้งผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะถูกเพิ่มเพื่อเพิ่มรสชาติของจาน ลูกชิ้นไก่สับสามารถนึ่ง ทอด อบ และตุ๋นในซอสได้ ลูกชิ้นไก่สับตามสูตรคลาสสิค ล้างแห้งไก่หั่นเนื้อ 550 กรัมจากส่วนต่างๆของซาก เลื่อนไปพร้อมกับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องบดเนื้อที่

แม้ว่า multicooker จะเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกปี แต่ก็ยังมีสูตรอาหารไม่มากนัก ฉันจะเพิ่มลูกชิ้นสวีเดนลงในคลังสูตรของคุณ มันจำเป็น - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ; - เนย - 2 ช้อนโต๊ะ; - ขนมปังขาวค้าง - 2 ชิ้น; - ไข่ - 1 ชิ้น.; - หมูสับและเนื้อ - 800 กรัม - หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น

ฤดูบวบกินเวลาตลอดฤดูร้อนและแม่บ้านมีเวลาลองสูตรอาหารใหม่และดั้งเดิมมากมายกับพวกเขา บวบสามารถผัด, ตุ๋น, หม้อปรุงอาหารและแพนเค้กกับพวกมันได้ และในฤดูหนาวจะดีแค่ไหนที่จะเปิดขวดผักดองหอมกรุ่นด้วยการเติมแอปเปิ้ลหวาน ดูแลครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่เรียบง่ายและไม่ธรรมดา มันจำเป็น บวบ 1 กิโลกรัม แอปเปิ้ล 0

สลัดที่ผิดปกตินี้สามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลา นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล - จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติดั้งเดิม มันจำเป็น - คื่นฉ่าย 150 กรัม - แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก - ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก

คุณชอบจานชีสหรือไม่? จากนั้นเตรียมไทโรไฟต์ นี่คือพายขนมพัฟไส้ชีสที่เป็นที่นิยมมากในกรีซ เมื่อทำเสร็จแล้วคุณจะไม่เสียใจกับเวลาที่ใช้ไป มันจำเป็น - เฟต้าชีส - 150 กรัม - พาร์เมซานชีส - 100 กรัม - พาสลีย์; - ผักชีฝรั่ง; - ไข่ - 1 ชิ้น

เพื่อให้ข้าวโพดต้มมีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำ คุณไม่เพียงต้องปรุงให้ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกด้วย ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงข้าวโพด คุณต้องเลือกข้าวโพดของคุณอย่างชำนาญ เลือกข้าวโพดอย่างไรให้เหมาะสม? ในการเลือกข้าวโพดก่อนอื่นคุณต้องดูขนาดของซังเอง อย่าใช้ซังที่ใหญ่และยาวมากด้วยเมล็ดธัญพืชที่เท่ากัน เพื่อตรวจสอบความอ่อนเยาว์และความสดของซัง ควรเลือกเมล็ดพืชและตัดมัน หากคั้นน้ำผลไม้พร้อมกัน แสดงว่าข้าวโพดสดและฉ่ำ อีกวิธีในการทดสอบผักชนิดนี้คือผ่าซังผ่าครึ่ง หากแบ่ง

หากคุณเป็นคู่รักหรือคนรักอาหารตะวันออก คุณควรลองสลัดไก่แบบตะวันออก อาหารจานนี้จะไม่ใช้เวลามากในการปรุงอาหารของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดหาได้ง่ายจากร้านค้าในเมืองของคุณ สลัดผสมผสานเนื้อไก่เนื้อนุ่มเข้ากับเครื่องเทศตะวันออกในรูปของงาและอัลมอนด์ มันจำเป็น สำหรับสลัด (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ):

Conciglioni เป็นพาสต้ารูปเปลือกหอยขนาดใหญ่ที่เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารจานหลักและของหวานมากมาย พาสต้าประเภทนี้สามารถนำความแปลกใหม่มาสู่เมนูที่ธรรมดาที่สุดได้ และพาสต้ายัดไส้ก็เป็นตัวอย่างที่ดีของเรื่องนี้ ส่วนผสม ในการเตรียมเปลือกยัดไส้ 6 เสิร์ฟเราต้องการ:

ยำรสเด็ด สูตรต้นตำหรับทุกโอกาส การทำอาหารใช้เวลาไม่นาน และด้วยส่วนประกอบต่างๆ คุณสามารถฝันถึงและได้รับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชิ้นใหม่ มันจำเป็น - แครอทเกาหลี 150 กรัม - ไส้กรอกปรุงสุก 200 กรัม - แตงกวา 1 ลูก - แตงกวาดอง 50 กรัม - 3 ไข่ - ชีสแข็ง 120 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดนี้มักจะเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่เชื่อว่าสิ่งสำคัญในอาหารคือรสชาติและผู้ที่มองหาประโยชน์ในนั้นก่อนอื่นเลย มันชุ่มฉ่ำและสดชื่น มีวิตามินมากมาย และจะไม่สามารถกลืนลงไปได้ในคราวเดียว โดยไม่สังเกตปริมาณที่รับประทาน เนื่องจากคุณต้องเคี้ยวให้ละเอียด ซึ่งยังคงเป็นประโยชน์เพิ่มเติม และรสชาติของมันนั้นละเอียดอ่อน ละเอียดอ่อน และเต็มไปด้วยความรู้สึก มันจำเป็น สูตรสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

เหลืออีกไม่มากก็ถึงปีใหม่แล้ว ได้เวลาคิดเมนูแล้ว สลัดทิฟฟานี่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - อกไก่ 2 ชิ้น - 200 กรัม ชีส; - 6 ไข่; - 100 กรัม ถั่วไพน์; - 150 กรัม องุ่นเขียว -150 กรัมองุ่นดำ - 200 กรัม ครีมเปรี้ยว

Borscht สีเขียวและสีแดงแทบไม่มีอะไรเหมือนกัน อันแรกมักเรียกว่าซุปกะหล่ำปลีเขียว ได้ชื่อมาจากส่วนผสม - สีน้ำตาล กรีนบอร์ชท์มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหาร Borscht มันจำเป็น - น่องไก่ 2-4 ชิ้น -มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น - ซอร์เรลสด 100 กรัม - ไข่ 4-5 ชิ้น -แครอท 1 ชิ้น - โบว์ 1 ชิ้น - ซอสมะเขือเทศ -เกลือ -ใบกระวาน -ดอกคาร์เนชั่น -เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง -ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างต้นข

ซุปผักโขมสามารถจัดเป็นซุปอาหารได้เมื่อปรุงในน้ำซุปผัก และในน้ำซุปเนื้อหรือปลาก็ดูเข้มข้นและน่าพอใจมาก ซุปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ: - เนื้อ 500 กรัม - มันฝรั่ง 500 กรัม - มะเขือเทศ 200 กรัม - กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม - ผักโขม 100 กรัม - หัวหอม 100 กรัม - รากผักชีฝรั่ง 50 กรัม, ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ

แพนเค้กเนื้อเบา นุ่ม และยัดไส้ด้วยบัควีท ปลาหมึกและเห็ดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว ไส้แพนเค้กนั้นง่ายและเตรียมง่าย แต่ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องต้มและทอดแยกกัน และตัวแพนเค้กเองก็ปรุงด้วยน้ำแร่จึงออกมาบางและเปราะบาง มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับการเติม:

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากยีสต์พัฟเพสตรี้มีความนุ่ม นุ่ม ร่วน และไม่ค้างนาน แป้งนี้จะโปร่งสบายมากหลังจากการอบ ขนมพัฟยีสต์สามารถเรียกได้ว่าเป็นขนมพัฟยีสต์สับ มันจำเป็น แป้ง - 3 ถ้วย; เนยหรือมาการีน - 200 กรัม ยีสต์แห้ง - 7 กรัม เกลือ - 1 ช้อนชา

โดนัทที่ละเอียดอ่อน โปร่งสบาย และอร่อยพร้อมครีมเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว นั่นคือเหตุผลที่เรานำเสนอสูตรโดนัทที่สะดวก ราคาไม่แพง และง่ายให้คุณสนใจ ส่วนผสม: แป้ง 2.5-3 ถ้วย; เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์)

การทำอาหารเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์และสนุกสนาน บางครั้ง กระบวนการนี้จำเป็นต้องทำให้ง่ายและรวดเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ วิธีการปรุงอาหารจานร้อนในเวลาน้อยที่สุด? มันจำเป็น สำหรับขาไก่ ตุ๋นกับมันฝรั่ง: 1 ขาไก่ 4 มันฝรั่ง

ขนมปังขาวถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักบนโต๊ะของเรา สิ่งนี้เกิดขึ้นไม่มากเพราะสูตรสำหรับการเตรียมนั้นค่อนข้างง่าย และแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์เมื่อพบถังขนมปังที่ว่างเปล่าโดยไม่คาดคิดก็สามารถเริ่มแป้งและเสิร์ฟขนมปังขาวแดงก่ำที่มีเปลือกกรอบและเนื้อเป็นรูพรุนสำหรับอาหารค่ำ

การทำอาหารที่อร่อยและน่าพอใจเกี่ยวข้องกับการเตรียมสามหลักสูตร อาจเป็นสลัดสำหรับกับข้าวหรือเป็นจานแยกก็ได้ สลัดกระตุ้นความอยากอาหาร ต้องมีอาหารจานเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อสัตว์เนื่องจากเนื้อสัตว์อุดมไปด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการให้ความแข็งแรงและพลังงานแก่ร่างกาย ช่างเป็นอาหารค่ำที่ไม่มีของหวานแสนอร่อย แต่ของหวานควรเบา ๆ เพราะถ้ามื้อเที่ยงเยอะไป ของหวานอาจจะไม่โดน มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟสลัด:

กรีนบอร์ชท์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแบบดั้งเดิม สถานที่ของหัวบีทในนั้นถูกครอบครองโดยสีน้ำตาลซึ่งทำให้จานมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงด้วยความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ Borscht ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากแคลอรี่ต่ำจึงเข้ากันได้ดีกับเมนูอาหาร มันจำเป็น -500 กรัมของเนื้อไม่ติดมัน

อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างเหลือเชื่อนี้จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพึงพอใจ การทำอาหารค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว Borsch นี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อเนื่องจากมีตำแยสีเขียวและสีน้ำตาล ส่วนผสม: เนื้อกับกระดูก (ซี่โครงหมูสมบูรณ์แบบ)

ในฤดูร้อน คุณต้องการความสดชื่น ไอศกรีมสีน้ำตาลจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม การทำไอศกรีมซอร์เรลที่บ้านนั้นง่ายมาก มันจำเป็น - น้ำตาล 200 กรัม - น้ำ 200 มล. - สีน้ำตาล 20-30 กรัม - โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง 250 กรัม - น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำตาลและน้ำในกระทะแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที ขั้นตอนที่ 2 นำน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ออกจากเตา พักไว้ให้เย็น คุณสามารถใส่หม้อในน้ำเย็น จ

บอร์ชท์สีเขียวที่มีตำแยและสมุนไพรสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วย เหมาะสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงเนื่องจากไม่มีสีน้ำตาล บอร์ชท์สีเขียวปรุงในน้ำร้อนและเสิร์ฟเย็นทำให้สดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น ตำแย (สดหรือแช่แข็ง)

หัวใจไก่ ผัก และเบียร์แสนอร่อย - ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้การคั่วที่ยอดเยี่ยม! สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวหรืออาหารตามเทศกาล ไม่ว่าในกรณีใดทุกคนจะพึงพอใจและพึงพอใจ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - หัวใจไก่ 1 กก

แอปเปิ้ลเปรี้ยวสดเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ กับพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารจานร้อนสลัดและอบต่าง ๆ พวกเขาเป็นไส้ที่ดีสำหรับพาย นอกจากนี้แอปเปิ้ลเปรี้ยวยังทำให้แห้งพวกเขาทำแยมน้ำส้มสายชู เมนูกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวสด fresh การเติมแอปเปิลเปรี้ยวจะทำให้อาหารประเภทหมู ไก่ (หรือสัตว์ปีกอื่นๆ) มีรสชาติพิเศษ เป็นการดีที่จะปรุงเป็ดกับพวกเขาเนื่องจากเนื้อสัตว์ปีกมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลซึ่งมักจะใส่ไว้ในซากและอบ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบอาหารตับ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเมื่

แอปเปิ้ลเปรี้ยวใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ: สลัด, ซอส, โรล, พาย ความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจช่วยเพิ่มความน่ารับประทานและความซับซ้อนให้กับอาหาร ซอสแอปเปิ้ลที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเนื้อ อบด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานและเปรี้ยว ได้แก่ Antonovka, Idared, Bely Naliv, Bessemyanka, Pink Lady, Grushovka, Semerenka, Welsey, Granny Smith และอื่น ๆ อีกมากมาย โดยปกติแอปเปิ้ลที่มีสีเขียวจะมีรสเปรี้ยว แอปเปิ้ลเปรี้ยวมีวิตามินซีมากที่สุด ดังที่คุ

กะหล่ำปลีขาวเป็นสินค้าที่มีราคาจับต้องได้ตลอดทั้งปี ด้วยผักชนิดนี้ คุณสามารถเปลี่ยนเมนู เพิ่มวิตามินในอาหารได้ สลัดกะหล่ำปลีเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดกะหล่ำปลีสามารถปรุงได้ตามสูตรต่างๆ โดยปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยทั้งมายองเนสและน้ำมันพืช ด้านล่างนี้เราจะพิจารณาอาหารจานอร่อยสองจานที่กระจายเมนูประจำวันได้อย่างสมบูรณ์แบบ สลัดกะหล่ำปลี สูตรที่ 1 สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีนี้ไม่น่าจะเหมาะกับโต๊ะเทศกาลเพราะง่ายเกินไปและมีส่วนผสม

Clafoutis เป็นขนมฝรั่งเศส ลักษณะเฉพาะของของหวานคือผลไม้หรือผลเบอร์รี่ราดด้วยแป้งไข่หวาน จากนั้นขนมจะถูกอบในกระป๋องและเสิร์ฟบนโต๊ะ คลาสสิก clafoutis ทำจากเชอร์รี่หลุมฉันขอแนะนำให้ลอง blackberry clafoutis มันจำเป็น - แบล็กเบอร์รี่ - 400 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น

เค้กหวานที่ละเอียดอ่อนที่น่าทึ่งโดยไม่มีน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่น ๆ ปรุงโดยไม่ใช้ไข่ แป้งหรือถั่ว เหมาะสำหรับเป็นของหวานสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก มีความผิดปกติของต่อมไร้ท่อเช่นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน เค้กนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบและเหมาะสำหรับเด็กที่เป็นโรคผิวหนังภูมิแพ้ มันจำเป็น - ลูกพรุน - 20 ชิ้น - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ - เมล็ดแฟลกซ์ - 5 ช้อนโต๊ะ - กะทิ (แช่เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง) - 4 ช้อนโต๊ะ - carob - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ไอศกรีมโฮมเมดไม่สามารถเทียบกับไอศกรีมที่ซื้อได้! หลังจากเตรียมของเย็นด้วยตัวเองแล้ว คุณจะมั่นใจได้ถึงส่วนผสมของมัน ดังนั้นอย่าลืมลองไอศกรีมบลูเบอร์รี่กับมาสคาโปน - การรักษาที่ลืมไม่ลง มันจำเป็น - บลูเบอร์รี่ - 300 กรัม - มาสคาโปน - 250 กรัม - นม, เหล้ารัมสีเข้ม - 50 มล

เครปสอดไส้ครีมเป็นของหวานแสนอร่อย แต่บ่อยครั้งที่ไส้ดังกล่าวมันเยิ้มและเป็นอันตรายต่อรูปร่าง แต่ถ้าครีมนี้ทำขึ้นจากแป้ง นม น้ำตาล และส่วนประกอบเพิ่มเติมสองสามอย่าง คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรีที่เพิ่มขึ้น น้ำมะนาวคั้นสดจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับครีม มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก:

ในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น คุณต้องการดื่มชาร้อนหรือโกโก้ช็อกโกแลตกับครอบครัวของคุณ เค้กโฮมเมดแสนอร่อยสักชิ้นจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มเหล่านี้ Limoncino เป็นเค้กที่ละเอียดอ่อน โปร่งสบาย และเป็นเค้กดั้งเดิมที่มีรสมะนาวอ่อนๆ การปรุงอาหารจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก แต่โปรดทราบว่าจำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้าเนื่องจากเค้กควรแช่ในเหล้าและครีมเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ส่วนผสม:

เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมของหวานที่อร่อยและหวานที่ช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการได้อย่างเต็มที่และในขณะเดียวกันก็เป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพ? ต่อจากหัวข้อของการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและสุขภาพ ฉันขอเสนอมูสช็อกโกแลตกล้วยที่อร่อยและใช้งานง่าย มันจำเป็น - ลูกเกดสีน้ำตาลหนึ่งกำมือ - กล้วยสุกสองลูก - ผงโกโก้ 1 ช้อนชา - อบเชยและลูกจันทน์เทศสับ - เพื่อลิ้มรส

ของหวานไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณ แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย! มูสช็อกโกแลตนี้อ่อนโยนอย่างน่าประหลาดใจ และฐานของมันคือส่วนผสมที่คาดไม่ถึงอย่างเหลือเชื่อ - อะโวคาโด! อะโวคาโดมีสารที่มีประโยชน์มากมาย: สารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามิน A และ E, น้ำมันที่มีประโยชน์สำหรับหลอดเลือดและผิวหนัง, ธาตุขนาดเล็กที่มีคุณค่า โกโก้มีวิตามินบีและแมกนีเซียม เราสนุกกับตัวเองด้วยผลประโยชน์

ของหวานวานิลลาเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับซอสรูบาร์บ ของหวานมีน้ำหนักเบา ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำ ฉันเสนอให้ลองทำอาหารตามสูตรง่ายๆ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 200 กรัม - โยเกิร์ตธรรมชาติ (คลาสสิค) - 100 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม - ผักชนิดหนึ่ง (ลำต้น) - 3-4 ชิ้น

สลัดผักเป็นเครื่องเคียงอเนกประสงค์สำหรับจานใดก็ได้ น้ำหนักเบาและมีสุขภาพดี ไม่จำเป็นต้องเตรียมการมากนัก แต่การผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จจะช่วยสร้างจานดั้งเดิมและประณีต มันจำเป็น สูตรที่ 1 Vinaigrette กับข้าวโพด: ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง 2 แครอทขนาดกลาง 2 มันฝรั่ง

ปลากระป๋องไม่เพียงสะดวกสำหรับอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับทำซุปและชิ้นเนื้อ ทูน่าชิ้นเล็กใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารประจำวันของคุณ มันจำเป็น สำหรับ 4 ชิ้น: - ปลาทูน่ากระป๋อง 2 กระป๋อง - มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา - ขนมปังขาว ½

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังสีทองดูน่ารับประทานมาก สูตรนี้สามารถใช้ในการปรุงไก่ทั้งตัวสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือปรุงเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังร้อน ไก่ทั้งตัวสามารถเสิร์ฟบนจานที่โรยหน้าด้วยผักกาดหอม ในขณะที่เนื้อไก่จะเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสดและผักอบ มันจำเป็น - เนย 40 กรัม - เนื้อไก่ 1

ถ้าคุณรักอาหารตะวันออก คุณจะต้องชอบเนื้อไก่นุ่มในซอสเทอริยากิกับพริกหยวก อร่อย ง่าย และง่าย คุณสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือผสมกับข้าวหรือสลัดผัก มันจำเป็น - น่องไก่ 500 กรัม ซอสเทอริยากิ -50 กรัม -50 กรัม ถั่วเขียว -2 พริกหยวก (แดงและเหลือง) -กระเทียม 1-2 กลีบ - หัวหอมใหญ่ครึ่งลูก -2 ช้อนโต๊ะ

สามารถเตรียมอาหารอร่อยและน่าสนใจมากมายจากมะเขือยาว ผักนี้ทอดบนกองไฟในกระทะอบในกระดาษฟอยล์แล้วต้มในกระทะ โดยทั่วไปมีสูตรอาหารมากมาย แต่มีทางเลือกไม่มากนักสำหรับวิธีทำมะเขือยาวสำหรับผู้ที่เช่นสังเกตออร์โธดอกซ์อย่างรวดเร็วหรือเป็นมังสวิรัติ มาลองเติมช่องว่างกัน มันจำเป็น - มะเขือยาว - 1 ชิ้น

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่สวยงามนี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและของหวาน เนื่องจากคอทเทจชีสและน้ำหวานทำให้ได้ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนและดีต่อสุขภาพ กำลังเตรียมหม้อตุ๋นในเตาอบ หากคุณไม่พบน้ำหวาน ลูกพีชก็เหมาะกับสูตรนี้เช่นกัน มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 300 กรัม - 3 ไข่

จานเนื้อสับมีอยู่ในอาหารหลายประเภทของโลก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสับกระจายเมนูอย่างมาก เนื้อสับใช้ในการเตรียมทั้งอาหารจานหลักและของว่างซึ่งปรุงได้เร็วพอ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก มันจำเป็น สำหรับขนมลูกไม้: - เนื้อสับ 500 กรัม - หัวหอม 2 หัว

ในฤดูหนาว การเลือกผักและผลไม้บนโต๊ะจะลดลงสำหรับชาวโลกของเราหลายคน ในแง่นี้ ส้มเป็นผลไม้สากล - หาซื้อได้ง่ายและสะดวกทุกช่วงเวลาของปี และในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก แค่วันละส้มก็ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีได้ แหล่งวิตามินซี - ที่ขาดไม่ได้สำหรับการรักษาโรคติดเชื้อส่วนใหญ่:

ในวันหยุด แม่บ้านทุกคนพยายามที่จะเซอร์ไพรส์และเอาใจแขกและครัวเรือนด้วยอาหารเลิศรส หนึ่งในรายการในเมนูเทศกาลมักจะอบยัดไส้สัตว์ปีก - ห่านหรือเป็ด เป็ดอบได้ง่ายกว่าเล็กน้อย - ตัวเล็กกว่าห่านและใช้เวลาในการปรุงน้อยกว่า การเติมแอปเปิ้ลและลูกพรุนจะช่วยบำรุงเนื้อให้มีรสหวานฉ่ำและยังคงความนุ่มและอ่อนนุ่ม เนื้อสับดังกล่าวจะช่วยป้องกันซากไม่ให้แห้งในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน มันจำเป็น 1 เป็ด

แยมที่ต้มเป็นเวลาห้านาทียังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนประกอบหลัก มันทำจากผลเบอร์รี่และการรวมกันของผลไม้ผลไม้แห้ง มีสูตรอาหารเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและให้กำลังใจคุณ แยมห้านาทีมีประโยชน์มากกว่าแยมแบบดั้งเดิมเนื่องจากวิตามินและสารอาหารไม่มีเวลาหายไป ในแง่ของรสชาติดูเหมือนผลเบอร์รี่สดมากกว่า บางครั้งก็ใช้ผลไม้ แยมห้านาทีจากผลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ส่วนผสม:

เค้กแสนอร่อยนี้จะสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน ง่ายต่อการเตรียม แต่จะใช้เวลาในการแช่แข็งแป้งและแช่เค้ก ผลลัพธ์คุ้มค่าความพยายาม! มันจำเป็น สำหรับเค้ก: แป้ง - 3, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม เนย - 200 กรัม สำหรับครีม:

ในฤดูร้อน เมื่อมีผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่มากมาย คุณสามารถเตรียมมันไว้สำหรับใช้ในอนาคตในฤดูหนาวได้ การทำให้แห้ง การถนอมอาหาร และการแช่แข็งอาหารช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินที่ขาดหายไปในฤดูหนาว เราต้องใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้ เพื่อให้แน่ใจว่าผลลัพธ์ของการแช่แข็งอาหารจะไม่ทำให้ผิดหวัง ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ จากนั้นในฤดูหนาว คุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบและเอาอกเอาใจตัวเองและครอบครัว มันจำเป็น แครนเบอร์รี่

Lingonberries มีสุขภาพดีมาก พวกเขามีกรดอะมิโนที่มีคุณค่าและวิตามินมากมาย ในการเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ดังกล่าวแม้ในฤดูหนาว คุณควรดูแลการจัดเก็บอย่างเหมาะสม วิธีง่ายๆ ในการเก็บ lingonberries หากมีผลเบอร์รี่ไม่มากและคุณวางแผนที่จะกินมันในฤดูหนาวเดียว คุณควรใช้วิธีการเก็บตามปกติ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้นำกล่องกระดาษแข็งสองสามกล่องมาวางเรียงด้วยกระดาษสีขาวสะอาด ถัดไป แยก lingonberries และเอาผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่มีความเสียหายหรือเน่า ย้าย lingonberries ที่สุกเกินไปไปด้

ในวันฤดูร้อน ไอศกรีมจะช่วยให้คุณเย็นลง และในฤดูหนาว คุณจะได้รับวิตามินส่วนหนึ่ง เนื่องจากการแช่แข็งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาวิตามิน เด็ก ๆ ชอบกินขนมนี้ และอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผลเบอร์รี่สดหากเด็กไม่สนใจ มันจำเป็น - บลูเบอร์รี่ - ราสเบอรี่ - น้ำตาล - ถ้วยไอศครีม - เครื่องปั่น - ชามขนาดกลาง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งเพื่อทำไอศกรีมบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลายเล

ความหวานของบิสกิตช่วยขจัดความเปรี้ยวเล็กน้อยได้อย่างลงตัว และกลิ่นหอมของน้ำผึ้งทำให้คุณเวียนหัว! มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - 6 ไข่; - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง; - น้ำตาล 1 ถ้วย - แป้ง 1, 5 แก้ว - 2 ช้อนชา ผงฟู. ครีม: - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม - น้ำตาลผง 1 แก้ว - กลิ่นวานิลลาสองสามหยด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปูถาดอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษรองอบหรือกระดาษรองอบ ขั้นตอนที่ 2 รวมไข่กับแก้วน้ำตาลและน้ำผึ้งในชามผสม เปิดเครื่องผสมแล้วต

บิสกิตน้ำผึ้งไม่มีน้ำตาลดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่มีข้อห้ามในการใช้งาน นอกจากนี้ยังสามารถกลายเป็นไม่เพียง แต่เป็นพื้นฐานของเค้กเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระอีกด้วย มันจำเป็น - ไข่ไก่ (ใหญ่) - 4 ชิ้น; - แป้ง - มากกว่า 1/2 ช้อนโต๊ะ

มะเขือยาวสามารถปรุงได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตาม สูตรนี้จะกลายเป็นส่วนสำคัญของ "กระปุกออมสิน" การทำอาหารของคุณ เนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น –มะเขือยาวสด (2 ชิ้น)

แม่บ้านหลายคนเก็บสูตรอาหารสำหรับซุปครีมเห็ดที่เข้มข้นซึ่งมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ยอดเยี่ยมในตำราอาหาร อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณต้องการปรุงบางอย่างที่เบากว่า โดยมีแคลอรีน้อยลง แต่ก็ไม่ได้หรูหราและอร่อยน้อยลง ลองซุปแบบตะวันออกที่มีนมไขมันน้อย ซุปครีมเห็ดสไตล์อินเดีย สำหรับซุปครีมรสเผ็ดที่ละเอียดอ่อนนี้ คุณจะต้อง:

ฤดูร้อนเป็นเวลาสุกของผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ เดือนสิงหาคมเป็นเดือนที่แม่บ้านเตรียมของว่างและของดองสำหรับฤดูหนาว แต่คุณสามารถเบี่ยงเบนความสนใจและปรุงสลัดมะเขือม่วงอย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพด้วยมะเขือเทศและพริกหยวก อาหารจานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็ว เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงเกือบทุกชนิด หรือรับประทานเป็นอาหารว่างแบบสแตนด์อโลน เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

อาหารจานนี้มาจากฝรั่งเศสซึ่งคำว่า "sauter" หมายถึง "กระโดด", "กระโดด" ขณะนี้มีเทคโนโลยีการทำอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ แต่มีเพียงเชฟชาวฝรั่งเศสเท่านั้นที่ปรุงตามสูตรพิเศษที่ผักไม่ได้ผสมกับไม้พายในระหว่างการทอด แต่ถูกโยนในกระทะ จึงได้ชื่อว่า "

lecho มะเขือยาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและเผ็ด เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อและมันฝรั่งต้ม Lecho เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหารหรือเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวในขวดโหล การเตรียมการอนุรักษ์ lecho เงื่อนไขหลักสำหรับการเตรียม lecho แสนอร่อยไม่เพียง แต่การยึดมั่นในสูตรที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของผักทั้งหมดด้วย ควรเลือกผลไม้สุกและฉ่ำ มะเขือเทศต้องมีเนื้อสูง หัวหอมสามารถใช้สีน้ำเงินได้ มะเขือยาวไม่ควรมีรูหนอน เมื่อเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับ

สลัดเนื้ออิตาเลียนและอาร์ติโช้คหมักเสิร์ฟร้อนๆ จานดูสวยงามและเป็นต้นฉบับมากและในขณะเดียวกันก็ปรุงได้อย่างรวดเร็ว เวลาทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที มันจำเป็น - เนื้อ 400 กรัม - เกลือ - พริกไทยดำ - พาเมซานชีส - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 40 มล

สลัดอุ่นๆ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำมื้อใหญ่ในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่อยากยืนข้างเตาร้อนและเตรียมอาหารมื้อหนักมากมาย สลัดเนื้อย่างกับกลีบอัลมอนด์เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อสัตว์และผักที่ปรุงอย่างรวดเร็วและย่อยง่าย ตัวเลือกรายวัน ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัดอุ่น ๆ กับเนื้อทอดคือสลัดผสมซึ่งต้องใช้ใบผักกาดหอม 1 ซอง, มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูกหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ 10-15 ลูก, เนื้อไม่ติดมัน 200-300 กรัม, กลีบอัลมอนด์ 2 กำมือ, น้ำมันพืชและ เกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส ตั

สลัดดั้งเดิมและน่าพอใจที่เสิร์ฟร้อนๆ จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจ การเตรียมการก็ไม่ยากเลย และที่สำคัญจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก มันจำเป็น 500 กรัม บวบ; 1 อกไก่; 5 ไข่; 3 มันฝรั่งขนาดกลาง 1 แครอท; 1 หัวหอม

มีบางครั้งที่สลัดมายองเนสแบบดั้งเดิมและเป็นที่ชื่นชอบเป็นสิ่งที่น่าเบื่ออย่างยิ่ง และคุณต้องการลองอะไรใหม่และง่าย สลัดอุ่น ๆ กับเนื้อลูกวัวและองุ่นเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมที่ให้รสชาติดั้งเดิม นอกจากนี้สลัดที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้น่ารับประทานมากในสภาพอากาศร้อน มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว - 0

บะหมี่เกาหลีหรือที่รู้จักกันในชื่อ funchose เป็นส่วนผสมทั่วไปในสลัดเนื้อและปลาในเกาหลี สูตรที่มีอาหารทะเลและ funchose ถือว่าดีที่สุดอย่างหนึ่ง มันจำเป็น - แครอท (1 ชิ้น); - น้ำส้มสายชู (30 มล.); - เกลือ (เพื่อลิ้มรส); - กระเทียม (2 กานพลู)

มัฟฟินภาษาอังกฤษเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไข่กวนตอนเช้าตามปกติของคุณ! มันจำเป็น - เบคอน 4 ชิ้น - นม 55 มล. - 1 ช้อนโต๊ะ ล. พาสลีย์; - 4 ช้อนชา พามิซานชีสแบบขูดฝอย; - 4 ไข่; - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 200 องศา จนกว่าอุณหภูมิเตาอบจะถึงค่าที่ต้องการ ให้ทอดชิ้นเบคอนจนกรอบในกระทะที่แห้ง (พร้อมๆ กัน เราจะละลายไขมันส่วนเกินออกจากมัน

พายมะเดื่อและวันที่มีรสชาติผิดปกติ ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร ปรากฎว่าอร่อยนุ่มน่าพอใจ คุณจะเซอร์ไพรส์ทุกคนด้วยเค้กชิ้นนี้ และจะไม่มีใครเดาได้ทันทีว่าเค้กนี้ทำมาจากอะไร มันจำเป็น - เนย 180 กรัม - น้ำตาลทราย 0.75 ถ้วย - ไข่ 2 ฟอง - แป้ง 3

เป็นเรื่องดีที่จะตื่นขึ้นในตอนเช้าเมื่อกลิ่นหอมของแพนเค้กสดใหม่จากครัวมาจวนจมูกของคุณ คุณสามารถดื่มด่ำกับการทำขนมได้แม้ว่าคุณจะทานอาหารเพื่อสุขภาพก็ตาม พยายามอย่ากินแพนเค้กร้อน ๆ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยในขณะที่คุณเริ่มทำมาราเฟต์ตอนเช้า มันจำเป็น ฟริตเตอร์กับนมเปรี้ยว:

ขนมช็อคโกแลตแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียมจากฝรั่งเศสนั่นเอง คัพเค้กนั้นผิดปกติเพราะมีไส้ของเหลวอยู่ภายใน ชาวฝรั่งเศสรู้เรื่องของหวานดั้งเดิมมากมาย ดังนั้นเอาใจครอบครัวของคุณด้วยขนมอันโอชะนี้ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม - เนย 100 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - แป้งสาลี 60 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - 2 ไข่

ลองของหวานแสนอร่อยที่มีพื้นเพมาจากฝรั่งเศส ง่ายต่อการเตรียมและบรรจุของเหลว ใครดีกว่าชาวฝรั่งเศสที่จะเข้าใจของหวาน ?! ช็อกโกแลตคัพเค้กถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เตรียมตัวให้ทุกคนขออาหารเสริม มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - แป้งสาลี 60 กรัม - 3 ไข่แดง - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - เนย 100 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องละลายช็อคโกแลต ควรทำในห้องอบไอน้ำ แบ่งช็อคโกแลตและตัดเนย ใส่ทั้งหมดนี้ในชาม

การบริโภคปลาเป็นประจำส่งผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร เมตาบอลิซึม และสภาพทั่วไปของร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ - อบ, ทอด, ต้ม สลัดก็อร่อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้เนื้อปลารมควันร้อนเพื่อเตรียม สลัดปลา "ซันเซ็ทอันดาลูเซีย"

สลัดหลากสีกับกุ้ง แซลมอนรมควัน ข้าวขาวและดำเป็นอาหารที่อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งคุณสามารถใช้เพื่อกระจายอาหารของคุณได้ มันจำเป็น - ข้าวดำ 70 กรัม - ข้าวเมล็ดยาวขาว 70 กรัม - 5 ปูอัด; - 70 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง

คัพเค้ก Coca-Cola จะดึงดูดผู้ชื่นชอบโซดานี้ทุกคน เฉพาะสูตรนี้เท่านั้นที่ไดเอทโคล่าไม่เหมาะ (มีน้ำตาลน้อย) ให้ซื้อแบบปกติ ของหวานถูกจัดเตรียมในหนึ่งชั่วโมง มันจำเป็น สำหรับสิบเสิร์ฟ: - โคคา-โคลา - 1 แก้ว; - แป้งสาลี - 1 แก้ว

มีหลากหลายสูตรที่ใส่ข้าวลงไป ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา และเห็ด หนึ่งในสูตรอาหารที่มีรสชาติค่อนข้างแปลกคือสูตรนี้ มันจำเป็น - ปลาทูรมควัน 250 กรัมใช้เฉพาะเนื้อ - ข้าวขาวหอม 1 ห่อ; - ข้าวบาสมาติป่า 1 ห่อ

แพนเค้กเป็นแป้งตอร์ตียาทอดขนาดเล็กที่ทำจากแป้ง ต่างจากแพนเค้กตรงที่สีเขียวชอุ่มมากกว่า มักเสิร์ฟฟริตเตอร์เป็นอาหารเช้า ถ้าคุณชอบถั่ว คุณสามารถปรุงแพนเค้กที่ละเอียดอ่อนและเสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วที่มีกลิ่นหอม คุณจะได้รับความสุขสองเท่า มันจำเป็น สำหรับชุบแป้งทอด:

คุณจะต้องตกใจ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ถูกกวาดไปในคราวเดียว แป้งกรอบและไส้ปลาที่ละเอียดอ่อนเป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการสำหรับโต๊ะเทศกาล เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด มันจำเป็น -แป้งพัฟ 275 กรัม -60 กรัมของปลาเทราท์ -1 หัวหอม -1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เรานำแป้งออกมาพักไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 15-20 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แป้งเนียนขึ้น ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 3 ตั้งน้ำมันพืชหนึ่งช้อนในกระท

Julien เป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยมีพื้นเพมาจากฝรั่งเศส การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไก่ เห็ด และรสครีมที่ละเอียดอ่อนทำให้จูเลียนเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในร้านกาแฟและร้านอาหาร ส่วนผสมสำหรับทำจูเลียน: - 0, 4-0, เนื้อไก่ 5 กก. - เห็ดสด 0

การอดอาหารเป็นเวลาของการกลับใจและการอธิษฐาน คริสตจักรออร์โธดอกซ์สอนคริสเตียนให้รักษาวิถีชีวิตในระดับปานกลางและมีสุขภาพดี มีอาหารเพื่อสุขภาพมากมายในอาหารไร้ไขมันที่จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงในช่วงวันถือศีลอด กะหล่ำปลีดองจอร์เจีย คุณจะต้องการ:

Lavash มักใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากเป็นเค้กแป้งที่บางที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับการทำขนมต่างๆ ลองทำไฟลนก้นม้วนกับไส้เห็ดไม่ติดมันและกะหล่ำปลี มันจำเป็น –แครอทสด (1 ชิ้น); –เห็ดสดใดๆ (230 กรัม); - หัวหอม (1-2 ชิ้น) – ขนมปังสองแผ่น

สูตรสำหรับซุปที่อร่อยมากและในเวลาเดียวกันกับบดและเบคอนจะดึงดูดนักชิมทุกคน หากคุณไม่พบถั่วเขียว คุณสามารถใช้ถั่วเลนทิลได้ แต่สิ่งนี้จะเปลี่ยนรสชาติของน้ำซุป มันจำเป็น - ไก่ 500 กรัม - เบคอน 200 กรัม - ถั่วเขียว 150 กรัม - แครอท

ถ้าคุณชอบซุปข้นๆ เช่น กับผัก คุณจะต้องชอบซุปข้าวโพดใส่ชีสมังสวิรัติอย่างแน่นอน จานนี้ดูเบามาก แปลกตา และปรุงเร็วมาก มันจำเป็น - หัวหอม - 1 ชิ้น; - นม - 600 มล. - น้ำซุป - 1200 มล. - มันฝรั่ง - 4 ชิ้น; - ข้าวโพด - 1 กระป๋อง (250 กรัม) - เนย - 15 กรัม - พริกหวาน - 2 ชิ้น

ทำซุปอุ่นๆ มื้อใหญ่สำหรับมื้อกลางวันเบาๆ ในฤดูหนาวหรือเริ่มต้นอาหารค่ำแบบครอบครัว เพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจีน ซอสแกงกะหรี่ หรือแม้แต่ผัด และถ้าคุณเสนอครูตงที่ทอดในน้ำมันกระเทียมในซุปของคุณ มันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก มันจำเป็น - เนื้อหนึ่งชิ้นจากอกไก่ขนาดใหญ่ - ข้าวโพดสด แช่แข็ง หรือกระป๋อง 450 กรัม - พวงหัวหอมสีเขียว - ผักโขมอ่อน 8 ใบ

ซุปข้าวโพดและเห็ดที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่แปลกใหม่และง่ายต่อการเตรียม ซุปนี้ใช้ผักที่อุดมไปด้วยธาตุและสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 5 ชิ้น ข้าวโพด - 1 กระป๋อง Champignons - 5 ชิ้น แครอท - 1 ชิ้น น้ำซุปข้นฟักทอง - 250 กรัม หัวหอม - 1 ชิ้น พาสลีย์ พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส การเตรียมการ:

หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าซุปข้าวโพดใส่นมเป็นอาหารหวาน อันที่จริงซุปนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศร้อนและพริก จานนี้เป็นที่นิยมมากในเม็กซิโก มันจำเป็น - หอมหัวใหญ่ 2 หัว - มันฝรั่ง 300 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - เนย - พริกขี้หนู 1 เม็ด - พวงสมุนไพรสด - นม 300 กรัม - พริกไทยดำ - ข้าวโพดกระป๋องหรือข้าวโพดสด 400 กรัม - น้ำซุป 600 มล

น้ำซุปไก่และซุปขึ้นอยู่กับอาหารในช่วงพักฟื้นหลังเจ็บป่วยการผ่าตัด น้ำซุปไก่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถเร่งกระบวนการรักษาโรคไวรัสและหวัดได้ ในการทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ คุณจะต้องมีอาหารดังต่อไปนี้: - ชุดซุปไก่ - 500-600 กรัม - 2 หัวหอมขนาดกลาง - 2 แครอทขนาดกลาง - มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว - ก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม - พริกหวาน - 0, 5 ชิ้น

ซุปถั่วมิ้นต์ครีมกับแฮมกลายเป็นกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ! ซุปนี้เสิร์ฟร้อน แต่ถึงเย็นก็ไม่เสียรสชาติ คุณสามารถเพิ่มอาหารใดก็ได้ตามต้องการ เช่น เบคอนทอด ขนมปังกรอบ ชีสขูด และอีกมากมาย! มันจำเป็น - ครีม 150 กรัม - พาร์มาแฮม 100 กรัม - น้ำมันมะกอก 50 มล

เตรียมพุดดิ้งในอ่างน้ำ ส่วนผสมหลักคือ ไข่ นม และแป้ง พุดดิ้งเสิร์ฟเย็นบนโต๊ะ จานนี้ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจมาก เลยแนะนำให้ทำเฟรนช์พุดดิ้งที่บ้านและเซอร์ไพรส์ที่บ้านด้วยอาหารต้นตำรับ กะหล่ำดอก 600 กรัม แป้งร่อน 50 กรัม นม 1 ลิตร, เนย 60 กรัม, 3 ไข่, หัวหอม 1 ชิ้น, ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง), จันทน์เทศ

สลัดผักนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อยไปกว่าชิ้นเนื้อ พวกเขาสามารถเตรียมผักได้หลายชนิด ชิ้นเนื้อที่ทำจากมันฝรั่ง กะหล่ำปลีและบวบเป็นที่นิยมอย่างมาก กะหล่ำดอกทอดอร่อยมากและมีสุขภาพดี มีตัวเลือกสูตรมากมายสำหรับชิ้นเนื้อเหล่านี้ เราเสนอสองทางเลือก ตัวเลือกแรก เมื่อเตรียมผัดกะหล่ำดอก ใครๆ ก็สามารถใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงตามชอบ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงหรือเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อย ทอดสุกโดยไม่ใช้น้ำมันเลยและจะเป็นที่สนใจของผู้ที่ปกป้องรูปร่าง พวกเขากลายเป็นอาหารเกือบและมีประโยชน์ม

Couscous เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารโมร็อกโก แต่ไม่ใช่แค่ชาวแอฟริกาเหนือที่รักและเตรียมซีเรียลนี้ Couscous ยังแพร่หลายในอาหารอิตาเลียน มันจำเป็น - น่องไก่ 800 กรัม -น้ำมันมะกอก -1 หัวหอมสับ -0

ส่วนใหญ่มักจะเตรียมหลักสูตรที่สองจากปลาแซลมอนโดยพิจารณาว่าจะทำซุปจากปลาราคาแพงอย่างสิ้นเปลือง อย่างไรก็ตามแม่บ้านที่ใช้งานได้จริงมักจะหาวิธีที่จะทำให้ซุปปลาแซลมอนทำเองได้โปรดเตรียมอย่างรวดเร็วตามสูตรประหยัด สินค้าที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ในการทำซุปปลาแซลมอน คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

เนื้ออะโวคาโดมีวิตามินจำนวนมากเช่น E, B, A, K, C และแร่ธาตุ อะโวคาโดใช้ในสลัดต่างๆ อะโวคาโดเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ถั่วไพน์นัทที่เติมลงในสลัดอะโวคาโดสามารถทดแทนรสชาติใหม่ได้ คุณจะต้องการ: สำหรับสลัด: อะโวคาโด 3 ชิ้น มะนาว 1 ชิ้น แซลมอนดอง 200 กรัม น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด โหระพา น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย เกลือ ถั่วไพน์นัท 2 ช้อนโต๊ะ

สลัดบีทรูทและลูกพรุนไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ประโยชน์ของสลัดบีทรูทกับลูกพรุนนั้นเกิดจากองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานนี้มีส่วนประกอบอันทรงคุณค่าจำนวนมาก หัวบีทอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ วิตามินบี กรดโฟลิก ทองแดง สังกะสี กรดอินทรีย์ ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน หลอดเลือด และโรคอื่นๆ ต้องบริโภค ผักนี้ทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบขจัดสิ่งที

บีทรูทบีทรูทที่ดีต่อสุขภาพพร้อมเนื้อนุ่มสามารถวางบนโต๊ะใดก็ได้ มันจำเป็น - 1 พีซี ผักกาดหอม; - 2 ชิ้น หัวผักกาด; - 2 ชิ้น แตงกวา; - เนื้อ 500 กรัม - 1 พีซี ลุค; - วัฒนธรรมเริ่มต้น 40 มล. - 4 อย่าง กานพลูกระเทียม - ผักชีฝรั่ง 100 กรัม - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก 20 มล

kharcho จานจอร์เจียแบบดั้งเดิมในปัจจุบันมีตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกัน หนึ่งในอาหารที่อร่อยและเผ็ดที่สุด - ด้วยการเติมลูกพรุน มันจำเป็น - เนื้อ 600 กรัม - ลูกพรุน 100 กรัม - ข้าว 0.5 ถ้วย; - กระเทียม 10 กลีบ; - หัวหอม 2 ชิ้น

สลัดบีทรูทกับวอลนัทเป็นอาหารที่สวยงามอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน มันดูเป็นต้นฉบับและน่ารับประทานมากบนโต๊ะ มันจำเป็น - แตงกวาดอง 1 ลูก - วอลนัทหลายเมล็ด - บีทรูทต้ม 1 หัว - น้ำมะนาว - น้ำมันพืช - เกลือ - ใบผักกาดหอม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับผักกาดหอมหรือฉีกเป็นชิ้นแบบสุ่มด้วยมือของคุณ วอลนัทสามารถสับหรือปล่อยทิ้งไว้ได้ ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 2 หัวบีทสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนใหญ่ หากต้องการ

คำว่า "ของหวาน" มาจากภาษาฝรั่งเศสโบราณ "desservir" ซึ่งแปลว่า "เคลียร์โต๊ะ" ของหวานคืออาหารใด ๆ ที่เสิร์ฟหลังจากอาหารจานหลัก สิ่งเหล่านี้อาจเป็นชีส ถั่ว เบอร์รี่ เหล้า ช็อคโกแลต พุดดิ้ง เค้ก พายผลไม้ และสลัดผลไม้ เป็นต้น ประเพณีการรับประทานอาหารค่ำด้วยของหวานเสร็จสิ้นในยุโรปในศตวรรษที่ 19 พวกเขายังคงเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ของหวานช่วยเพิ่มอารมณ์ เพิ่มพลัง และปรับปรุงการทำงานของสมอง มันจำเป็น สำหรับขนมแครอทและมะม่วง:

เนื้อลูกวัวในซอสส้มบัลซามิกเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติก มันจะทำให้คู่ชีวิตของคุณประหลาดใจและทำให้ตอนเย็นมีรสชาติที่เผ็ดร้อน มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว; - ส้ม; - เกลือ พริกไทย และน้ำตาล - น้ำส้มสายชูบัลซามิก - น้ำมันมะกอก

ปลาหมึกที่ปรุงตามสูตรนี้นุ่มมากและละลายในปาก ระวังอย่าให้วางบนเตามากเกินไป มิฉะนั้น เนื้อจะแข็ง รสชาติของปลาหมึกนั้นเสริมด้วยครีมเปรี้ยว มันจำเป็น - เกลือ - เพื่อลิ้มรส; - ครีม - 1 แก้ว; - แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ; - พริกไทยป่น - ปาปริก้า

ไข่กวนเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียม แต่คุณจะทำไข่กวนแสนอร่อยได้อย่างไร? สูตรสำหรับไข่กวนแสนอร่อยนั้นง่ายมาก หัวหอมสับละเอียด (3 ชิ้นขนาดกลางในกระทะขนาดใหญ่) และทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เพิ่มไส้กรอกหัวหอม "

เนื้อในซอสชีสเป็นอาหารสเปนตามประเพณีการทำอาหารในหลายภูมิภาค ในสเปนมีอาหารทะเล ผักและผลไม้หลากหลายชนิด แต่มีอาหารปรุงจากเนื้อสัตว์มากขึ้น มันจำเป็น - สเต็กเนื้อลูกวัว - 1 กก. - ไขมัน (เนย) - 50 กรัม - บลูชีส - 250 กรัม - บรั่นดี - 120 มล

จานที่ประณีตและน่าพอใจ เซอร์ไพรส์และปลื้มใจกับคนที่คุณรัก จานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับอาหารค่ำตามเทศกาลและสำหรับมื้อกลางวันปกติสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูง มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 200 กรัม - มะเขือยาว; - ไวน์แดง 150 มล

สิ่งสำคัญในจานนี้คือการเลือกเครื่องเทศที่เหมาะสมซึ่งสามารถเน้นย้ำถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลากะพงขาว ปลากะพงย่างหอม ๆ จะกลายเป็นฉ่ำมากคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักอะไรก็ได้ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เนื้อปลากะพง 4 ชิ้น แต่ละ 170 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กฟองน้ำเป็นขนมยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ยิ่งไปกว่านั้น มันจะกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของงานฉลองใดๆ และการทำที่บ้านก็ค่อนข้างง่ายด้วยรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง มันจำเป็น ไข่ 4 ฟอง แป้ง 120 กรัม น้ำตาล 120 กรัม นมข้นจืด 380 กรัม (1 กระป๋อง) เนย 200 กรัม ถั่วลิสง 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว จากนั้นใส่น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะลงในไข่แดงแล้วตีให้ละเอียดจนน้ำตาลละลายและมวลจะได้สีขาว ตีไข่ขาวด้วย ทันทีที่ม

สูตรนี้สำหรับทุกคนที่รักขนมโฮมเมด แต่ไม่อยากเล่นซอกับแป้งและยืนข้างเตา เค้กที่ไม่ต้องอบนี้เตรียมได้ง่ายมาก มันจำเป็น - คุกกี้ 15 ชิ้น - เนย 200 กรัม - น้ำตาล 250 กรัม - ชีสกระท่อม 200 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. โกโก้, - นม 125 กรัม - ลูกพีชกระป๋อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องตีคอทเทจชีสด้วยเนย 100 กรัมและน้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง ขั้นตอนที่ 2 เนยที่เหลือจะต้องถูด้วยโกโก้และน้ำตาลครึ่งแก้วครึ่งหลังจนละลาย ขั้นตอนที่ 3 วางคุกกี้บนกระดาษฟอย

สลัดนี้มีวิตามินจำนวนมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: ขนมปังรำ 4 แผ่น สลัดผักสด 400 กรัม เนื้อไก่ 400 กรัม อะโวคาโด 2 ลูก มะเขือเทศเชอรี่ 250 กรัม มะกอกหลุมใหญ่ 20 ลูก น้ำมันมะกอก เกลือ โหระพา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 180 องศา ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมวางบนแผ่นอบในชั้นเดียวแล้วอบประมาณ 15 นาที ในเวลานี้เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนนุ่ม ขั้

เค้ก "คาลิฟาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง" กลายเป็นเค้กที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ประกอบด้วยชั้นช็อกโกแลตและไส้นมเปรี้ยว เคลือบด้วยครีมเปรี้ยว เป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองจากการรับประทานอาหารอันโอชะแสนอร่อยเช่นนี้ มันจำเป็น - แป้ง 280 กรัม - เนย 170 กรัม - น้ำตาลทราย 230 กรัม - คอทเทจชีส 800 กรัม - ไข่ 3 ฟอง - วานิลลิน 2 กรัม - แป้ง 40 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

Babka เป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมของอาหารรัสเซีย ลองอบจากแป้งยีสต์ด้วยการเติมถั่ว ลูกเกด และผลไม้หวาน - คุณแค่เลียนิ้วของคุณ! มันจำเป็น - แป้ง - 600 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - เนย - 50 กรัม - ลูกเกดหลุม - 30 กรัม - ถั่วลิสง - 30 กรัม - ผลไม้หวาน - 30 กรัม - ยีสต์แห้ง - 20 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง

ของหวานที่ยอดเยี่ยมทำจากผลเบอร์รี่ สามารถทำผลเบอร์รี่และผลไม้ได้เกือบทุกชนิด ขนมเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้หนึ่งถึงแปดเดือน มันจำเป็น ลูกพีช - feijoa: - ลูกพีชหลุม 250 กรัม - เจลาติน 1/2 ซอง; - 250 กรัม feijoa; - น้ำตาล 500 กรัม แยมสตรอเบอร์รี่:

เค้กแป้งสำเร็จรูปที่เรียกว่า "แป้งนาที" พายแบบหวานหรือคาวอะไรก็ได้จากแป้งนี้โดยใช้ไส้ที่หลากหลาย (ใส่เห็ด เนื้อ ปลา ผลไม้ แยม ฯลฯ) มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 250 กรัม - เนย 100 กรัม - เกลือ 1 ช้อนกาแฟ - น้ำ 100 กรัม - เบกกิ้งโซดา ¼

คุกกี้ที่น่ากลัวเหล่านี้ไม่เพียงกินได้ แต่ยังอร่อยอีกด้วย! เด็ก ๆ จะรักมัน! มันจำเป็น - 2 ไข่; - 2 ช้อนชา เกลือ; - 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า; - 2 ช้อนชา ผงฟู; - 5 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง; - 2 ช้อนชา สาระสำคัญของอัลมอนด์ - 1, 5 ศิลปะ อัลมอนด์

ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสมทุกวัน ดังนั้นบางครั้งคุณต้องการที่จะกินแพนเค้กกับครีมเปรี้ยว แต่แพนเค้กเองก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงและหนักมากสำหรับระบบทางเดินอาหาร มีสูตรแพนเค้กในอาหารอิตาเลียนที่เป็นที่นิยมของผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ - ไข่ 2 ชิ้น - น้ำแร่ 300 มล

Whoopie pie เป็นบิสกิตบิสกิตที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งหลังจากอบแล้วจะรวมกับไส้ครีมหรือช็อกโกแลต มันจำเป็น - 150 กรัม เนย; - ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง - 180 กรัม ซาฮาร่า; - ผงฟู 2 ช้อนชา - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง (7-10 กรัม) - อบเชยป่นหนึ่งในสี่ช้อนชา - 360 กรัม แป้ง

บีทรูทเป็นญาติของบอร์ช โดยจะเสิร์ฟแบบเย็นในฤดูร้อนและร้อนในฤดูหนาว ดังนั้นจานนี้สามารถปรุงได้ตลอดทั้งปี มันจำเป็น หัวบีท 400 กรัม, มันฝรั่ง 400 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอมสีเขียว 60 กรัม, แตงกวา 160 กรัม, กรดซิตริก 1 ช้อนชา, ครีม 120 กรัม, สมุนไพร 20 กรัม, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มและปอกมันฝรั่ง ไข่ และหัวบีท หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่เป็นชิ้น ๆ สับหัวบีทเป็นเส้น ขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำให้เดือด ใส่มันฝรั่ง หัวบีท กรดซิตริก แล้วค

ซุปที่เบาและดีต่อสุขภาพ ดูดีบนโต๊ะ สีสดใสเป็นที่นิยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น - kefir 1.5 ลิตร - 4 หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 3 แตงกวาขนาดกลาง - ไข่ไก่ 6 ฟอง - ผักชีฝรั่ง 150 กรัม - พริกไทยป่นแดง 2 กรัม - พริกไทยดำป่น 2 กรัม - ผักชี 2 กรัม - สมุนไพร 20 กรัมสำหรับตกแต่ง - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซุปเบานี้สามารถทำได้หลายวิธี สำหรับเด็กและเมนูอาหารมื้อเบา ตัวเลือกที่ไม่มีเครื่องเทศและสมุนไพรเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเผ็ด คุณสามารถเ

Green Borscht เป็นซุปที่รู้จักกันดีจากน้ำซุปเนื้อซึ่งเสน่ห์หลักคือการเติมสีน้ำตาล เขาเป็นคนที่ทำให้ซุปมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและสีมรกตที่ยอดเยี่ยม ซุปต้นตำรับนั้นปรุงอย่างเรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลามากของแม่บ้าน มันจำเป็น น้ำซุปเนื้อ 3 ลิตร เนื้อไม่มีกระดูก ที่น้ำซุปปรุงสุก หัวหอม 1 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น ผักชีฝรั่ง 100 กรัม สีน้ำตาล 300 g เกลือ พริกไทย น้ำมันพืช ไข่ต้ม ครีมเปรี้ยว คำแนะนำ

ต้องการกระจายเมนูปกติของคุณ แต่ไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรให้กับครอบครัวของคุณ? มาทำอาหารที่อร่อยมาก - บวบกับเนื้อและมันฝรั่ง เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ การเตรียมอาหารจะใช้เวลาสองชั่วโมง และคุณสามารถให้อาหารคนได้ห้าคน มันจำเป็น เนื้อลูกวัว 450 กรัม มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม หนึ่งบวบ หนึ่งหัวหอม ครีมเปรี้ยว 150 กรัม สมุนไพรโปรวองซ์หนึ่งช้อนชา เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 100 กรัม เกลือ some พริกไทยดำป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างและทำให้แห้งเนื้อ

ม้วนเนื้อกับชีสไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ ในเวลาเดียวกัน คุณจะได้ของว่างที่น่าพึงพอใจและมีแคลอรีสูงที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน มันจำเป็น เนื้อหมู 1 กก คอ) ชีสแข็ง 150 กรัม กระเทียม 1 กลีบ สมุนไพรสด, เกลือ พริกไทยดำ ครีมเปรี้ยว, น้ำมันพืชสำหรับทอด, เนยสำหรับทาแม่พิมพ์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหมูใต้น้ำไหลและซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ใช้มีดคมแล้วกรีดลึกตามชิ้นให้มีความหนาประมาณครึ่ง

บวบมีสารที่มีประโยชน์และสำคัญมากมาย วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเตรียมผักนี้คือสตูว์ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีขาว 1/2; - บวบ 1 ชิ้น; - แครอท 1 ชิ้น.; - หัวหอม 1 ชิ้น.; - มะเขือเทศ 0.5 กก. - น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ชีสเค้กสำหรับชาซึ่งอาจง่ายกว่า แต่อร่อยมาก คุณยายของเราอบมัฟฟินที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ให้กับแขกด้วย คุณยังสามารถลองทำตามสูตรเก่านี้ได้ มันจำเป็น เพื่อเตรียมแป้ง: - 2 ไข่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว, - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ช็อกโกแลตชีสเค้กเป็นของหวานที่เตรียมได้ไม่ยาก ในขณะเดียวกันก็ดูไม่ธรรมดาเลยทีเดียว และรสชาติของอาหารอันโอชะนี้ช่างน่าอัศจรรย์ มันจำเป็น - คอทเทจชีส 500 กรัม - ไข่ 5 ฟอง - น้ำตาล 250 กรัม - ครีมเปรี้ยว 200 กรัม - แป้ง 160 กรัม - โกโก้ 4 ช้อนชา - เนย 50 กรัม - เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา - เกลือหนึ่งหยิบมือ - แป้งเซมะลีเนอร์ 30 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมแป้ง

หากคุณได้เนื้อปลาค็อด แต่คุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรได้บ้าง ทางเลือกที่ง่ายที่สุดคือทำเค้กปลาที่น่ารับประทาน มันจำเป็น - เนื้อปลาค็อด 1 กก. - ปูอัด 1 ห่อ; - ไข่ 2 ชิ้น; - หัวหอม 1 ชิ้น; - มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น; - แป้งเซมะลีเนอร์ 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 2 ซี่

ไข่ยัดไส้เป็นอาหารว่างที่เรียบง่ายแต่อร่อยเหมาะสำหรับมื้ออาหารส่งท้ายปีเก่า การเติมไข่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่ในปีใหม่คุณควรหยุดให้ความสนใจกับการเติมที่ประณีตและเป็นต้นฉบับที่สุด เติมบีทรูทและปลาเฮอริ่ง ส่วนผสม: - หัวผักกาดต้มขนาดเล็ก - ปลาเฮอริ่งเค็ม 80-90 กรัม (เนื้อไม่มีกระดูก) - 8 ไข่

การบรรจุไข่ไม่ต้องใช้ทักษะมาก แค่มีจินตนาการที่ดีก็พอ คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมจากพวกเขาที่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลหรือคุณสามารถใช้เป็นอาหารเช้าได้ ไม่ว่าในกรณีใดนี่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ไม่มีใครปฏิเสธ ขั้นตอนแรกคือการต้มไข่ ควรทำในน้ำเกลือเพื่อไม่ให้เปลือกแตกและโปรตีนไม่รั่วไหลระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อให้ไข่ลอกง่าย ทันทีหลังจากเดือด ให้จุ่มในน้ำเย็น ไข่ที่แช่เย็นและปอกเปลือกจะถูกตัดตามยาว นำไข่แดงออกมาแล้วใส่ในชามที่เหมาะกับการบด มายองเนสจะถูกเติ

แม่บ้านบางคนหลีกเลี่ยงสูตรอาหารที่มีปลาแม่น้ำเพราะมีเมล็ดพืชอยู่มากมายและกลัวว่าจะแห้งเกินไปเมื่อทอด และเปล่าประโยชน์เพราะปลาทุกชนิดสามารถปรุงให้อร่อยได้สิ่งสำคัญคือการทำทุกอย่างให้ถูกต้อง ปลาที่ง่ายที่สุดในการทอดคือปลาหอก มันไม่มีกระดูกเล็ก ๆ และเนื้อสีขาวที่อร่อยและอ่อนโยนจะไม่ทำให้ครัวเรือนหรือแขกไม่แยแสในงานเลี้ยงอาหารค่ำ ส่วนผสม เพื่อเตรียมปลากะพงทอดแสนอร่อยคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ฤดูกาลบวบกำลังเต็มที่ ฉันเสนอให้อบขนมปังแสนอร่อยจากผักที่ยอดเยี่ยมนี้ ฉันรับรองกับคุณว่าจะไม่มีใครเข้าใจว่าขนมนี้ทำมาจากอะไร มันจำเป็น - บวบ - 300 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น.; - น้ำ - 200 มล. - น้ำตาล - 2 ช้อนชา - เกลือ - 1

เชบูเรกิเป็นอาหารจานเด็ดที่คุณสามารถทานคู่กับของว่างได้ หลายคนไม่ชอบเพราะมันทอดนั่นคือในน้ำมันจำนวนมาก ฉันขอเสนอขนมอบรุ่นนี้ให้คุณซึ่งปริมาณน้ำมันลดลง นอกจากนี้นักหนาที่อบตามสูตรนี้ยังมีประโยชน์มากเพราะทำมาจากแป้งฟักทอง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

บวบเป็นอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และอาหารที่ทำจากพวกมันนั้นอร่อยและนุ่มมาก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในสภาพอากาศฤดูร้อน บวบ "ใต้หิมะ" เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเตรียมผักเหล่านี้และจะเป็นอาหารมื้อเย็นมื้อเบา ๆ หรือของว่างที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น บวบ - 2 ชิ้น

บวบอบเป็นอาหารง่ายๆ ที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว บวบแช่เย็นก็อร่อยเช่นกัน แต่หลังจากเย็นตัวแล้ว ขนมปังจะไม่กรอบอีกต่อไป มันจะดีกว่าที่จะไม่อบพวกเขาเป็นเวลานานพวกเขาควรจะกระทืบเล็กน้อยและยังคงฉ่ำ มันจำเป็น - 3 บวบหรือบวบ; - เกล็ดขนมปัง 120 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - 2 ไข่

เนื้อกระต่ายดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายจึงเรียกว่าเป็นอาหารอย่างถูกต้อง อาหารกระต่ายต้มสามารถรวมอยู่ในเมนูสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและอาการแพ้ แต่กระต่ายที่อบและตุ๋นนั้นอร่อยกว่ามาก เช่น ทำสตูว์จากมัน มันจำเป็น - กระต่าย; - แครอท 2 หัว

สลัดที่ยอดเยี่ยมที่จะดึงดูดผู้ทานมังสวิรัติและผู้ชื่นชอบอาหารแปลก ๆ มันจำเป็น บวบ 500 กรัม, ผักกาด 200 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, มิ้นต์สองสามกิ่ง, น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย, น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ, เกล็ดขนมปัง 75 กรัม, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างบวบปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวที่เกิดขึ้น ขั้นตอนที่ 2 ใส่เกล็ดขนมปัง ใบสะระแหน่สับละเอียด และไข่ลงใน courgettes ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และคนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 3 ม

ตั้งแต่สมัยโบราณ kvass เป็นที่รักในรัสเซีย แน่นอนว่าตอนนี้สามารถซื้อเครื่องดื่มนี้ได้ที่ร้านใดก็ได้ แต่มันจะเป็นจริงหรือไม่? แต่ถ้าคุณทำ kvass ด้วยมือของคุณเองจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติที่สุดล่ะ แม้แต่ kvass ทั่วไปก็สามารถเตรียมได้หลายวิธี แต่ฐานก็เหมือนกัน:

พายสไตล์อิตาเลียน - อร่อย หอม เผ็ดร้อน จานนี้มักเรียกกันว่าพิซซ่าแบบปิดหรือคาลโซเน่ ตามเนื้อผ้า พายนี้ทำเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว มันจำเป็น แป้งสาลี 500 กรัม ยีสต์สด 30 กรัม น้ำ 250 มิลลิลิตร เนยใส 60 กรัม ริคอตต้าชีส 200 กรัม มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม พาร์เมซานชีส 100 กรัม 2 ไข่

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเตรียมอาหารคือการเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพและสดใหม่ เฉพาะเนื้อที่สดและฉ่ำเท่านั้นที่จะให้เกี๊ยวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถใช้หมู เนื้อวัว เนื้อลูกวัว เนื้อแกะ ไก่งวง หรือไก่ และอื่นๆ เป็นส่วนผสมหลักได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ เนื้อบดคลาสสิกสำหรับเกี๊ยวประกอบด้วยเนื้อสัตว์สามประเภท - เนื้อวัว หมูและเนื้อแกะ เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำ เรายังเติมนมเล็กน้อยลงในเนื้อสับ มันจำเป็น 500 กรัม เนื้อวัว

แม้จะมีความเห็นที่แพร่หลายว่าเกี๊ยวแท้นั้นทำได้เฉพาะกับการบรรจุเนื้อสับในสัดส่วนที่แตกต่างกันเท่านั้นในสูตรรัสเซียโบราณมีเกี๊ยวปลาเกี๊ยวกับเห็ดและหัวหอมหัวผักกาดและกะหล่ำปลีดอง และเกี๊ยวชนิดใดที่คนอื่นไม่ได้คิด! ทำไมไม่ลองขยายขอบเขตการทำอาหารของคุณและลองเกี๊ยวไก่ ฮาร์โกว์กุ้ง หรือราวิโอลีฟักทองล่ะ มันจำเป็น เกี๊ยวซ่าคลาสสิค เนื้อดิน 450 กรัม เนื้อแกะสับ 350 กรัม:

ซุปถั่วในสูตรนี้จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ กลิ่นหอมสดใสมากและรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย ถั่วให้น้ำซุปข้นและความอิ่ม ซุปนี้ทำกับมะเขือเทศอบในน้ำซุปไก่ได้ดีที่สุด น้ำซุปผักจะว่างเกินไป และน้ำซุปเนื้อจะหยาบเกินไป มันจำเป็น - พริกขี้หนู - 1 ช้อนโต๊ะ

เนื่องจากเบคอนและไส้กรอกล่าสัตว์ ซุปมะเขือเทศธรรมดาจึงเข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้นหลายเท่า คุณจะเลี้ยงดูทั้งครอบครัวด้วยหลักสูตรแรกที่แสนอร่อย มันจำเป็น - มะเขือเทศกระป๋อง 720 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง - ไส้กรอกล่าสัตว์ 200 กรัม - เบคอนรมควันปรุงสุก 40 กรัม - กระเทียม 5 กลีบ - พวงสมุนไพรสด - 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 1 แช่ถั่วเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง แล้วต้มจนเปื่อย สะเด็ดน้ำและถูถั่วผ่านตะแกรง ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย สับสมุนไพร บีบน้ำออกจากมะนาว ขั้นตอนที่ 3 บดถั่วบดให้เย็นแล้วตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ค่อยๆ ใส่หัวหอมผัดและ มันจำเป็น - ถั่วขาว 250 กรัม - 1 หัวหอม

บิสกิตสีส้มในน้ำเชื่อมน้ำผึ้งมักทำในภาคตะวันออก แช่ในน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง มันร่วนมากภายใน ปรากฎว่าอร่อยมากและละลายในปากของคุณ คุณจะพอใจแขกของคุณด้วยคุกกี้ดังกล่าว มันจำเป็น - แป้ง 2 ถ้วย - 1 ช้อนชา ผงฟู - เกลือ - น้ำส้ม 35 มล

อีกสูตรของหวานที่มีส่วนผสมของอเมริกันคลาสสิก - พีแคน! มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - เนย 55 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม - 1 ไข่ขนาดใหญ่; - น้ำตาล 75 กรัม - แป้ง 95 กรัม - 3/4 ช้อนชา ผงฟู; - ฝักวานิลลา - พีแคน 75 กรัม สำหรับเคลือบ:

Aivar เป็นคาเวียร์ผักที่จัดทำขึ้นในประเทศบอลข่านทั้งหมดด้วยรูปแบบต่างๆ คาเวียร์อาจแตกต่างกันไปในความสม่ำเสมอ - หยาบเมื่อแปรรูปผักในเครื่องบดเนื้อและแป้งหากคุณบดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น Aivar เสิร์ฟพร้อมเนื้อย่างเสมอ แต่มันอร่อยผิดปกติกับชีสอ่อนและขนมปังเท่านั้น มันจำเป็น - พริกหยวก 1 กก

ซิลิคอนเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่มีมากที่สุดในโลก สารประกอบของมันจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์และกระบวนการเผาผลาญ ซิลิกอนส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมและธาตุเหล็กได้ดีขึ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผลิตภัณฑ์สมัยใหม่ส่วนใหญ่ผ่านการแปรรูปอย่างถี่ถ้วน โดยกำจัดสิ่งที่ฟุ่มเฟือยออกไป ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียสารอาหารที่สำคัญ รวมทั้งซิลิกอนซึ่งหายไปพร้อมกับของเสีย ร่างกายมนุษย์ต้องการซิลิกอน 20-30 กรัมต่อวัน ปริมาณมากที่สุดที่พบในผลิตภัณฑ์จากพืช การปอกเปลือกผักและผลไม้ แก

Lobio มักปรุงด้วยผัก แต่สำหรับสูตร lobio นี้ คุณจำเป็นต้องมีส่วนผสมเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อย และ Lobio ดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว มันจำเป็น - ถั่วแดงแห้ง - 450 g - หัวหอม - 1 ชิ้น - กระเทียม - 4-5 กลีบ - ผักชีฝรั่ง - น้ำทับทิม - 90 มล - วอลนัท - 150 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องต้มถั่ว ใช้วิธีการที่คุณไว้วางใจและคุ้นเคย วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้หม้อความดันแบบหลายหม้อหรือหม้อหุงข้าวแรงดัน หากที่บ้านมีเพียงหม้อให้แช่ถั่

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครและเรียกอีกอย่างว่าผักอะนาล็อกของเนื้อสัตว์ เอกลักษณ์ของถั่วอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าโปรตีนที่มีอยู่ในองค์ประกอบนั้นไม่ได้ด้อยกว่าในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการของโปรตีนจากสัตว์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารประเภทถั่วจึงเหมาะสำหรับการอดอาหาร มันจำเป็น ปลาค็อด -4 ชิ้น น้ำหนักตัวละ 180 กรัม -ถั่วฝักยาว 100 กรัม -5 กรัม เนยใส - ถั่วแดง 100 กรัม -หน่อไม้ฝรั่งอ่อน 100 กรัม -น้ำซุปไก่ - สมุนไพรและเครื่องเทศ (โหระพา, โรสแมรี่, กระเท

ถั่วลิสงคั่วสามารถเป็นอาหารว่างแสนอร่อยหรืออาหารว่างสำหรับเบียร์ก็ได้ คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปและเตรียมเองโดยใช้เกลือในปริมาณที่ต้องการ คุณสามารถซื้อถั่วลิสงอบเกลือได้เกือบทุกร้าน อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอันโอชะนี้ จะเป็นการประหยัดอย่างมากในการเตรียมตัวด้วยตัวเอง ถั่วลิสงที่ยังไม่คั่วหนึ่งกิโลกรัมมีราคาเกือบเท่ากับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถุงเล็กๆ ซื้อถั่วลิสงปอกเปลือกจากร้านขายของชำหรือตลาด ถั่วที่ดีควรเป็นสีเบจอ่อนๆ ปราศจากราและสิวหัวดำ ลองถั่วลิสงถ้าเป็นไปไ

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาทะเลที่มีสุขภาพดีที่สุดชนิดหนึ่ง เนื่องจากมีกรดอะมิโนและไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ สิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเลชนิดนี้ยังสามารถซื้อได้ในราคาที่ไม่แพงมาก ปลาแมคเคอเรลตามสูตรนี้มีความนุ่มและน้ำดองประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น มันจำเป็น –ปลาแมคเคอเรลแช่แข็งหรือสด (2-3 ชิ้น) – น้ำบริสุทธิ์ (3, 5 ช้อนโต๊ะ)

ฤดูร้อนเหมือนผีเสื้อบินผ่านหน้าต่างผ่านช่วงเปลี่ยนฤดูใบไม้ร่วง - เพื่อเก็บเกี่ยวผลงานของพวกเขา หากคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลลูกพลัมที่น่าประทับใจได้ในเดือนกันยายน ทำไมไม่ลองใช้เวทมนตร์เหนือพวกมันล่ะ? แยมล่ะ? หอมและเข้มข้นด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อย … จากช้อนแรกกลับไปพุ่งเข้าสู่ฤดูร้อน?

ไส้หัวหอมและแป้งยีสต์เกือบจะเป็นคู่ที่ชนะ และแทบไม่ต้องยุ่งยากกับอาหารจานนี้ เนื่องจากแป้งมีความหนา ไม่จำเป็นต้องรีดและขึ้นรูป ทุกอย่างจะเกิดขึ้นเอง มันจำเป็น - แป้ง - 3 แก้ว - ข้าวโอ๊ต - 1/2 ถ้วย - น้ำ - 500 - 600 ml - ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและเนื้ออาจอยู่ในอาหารทุกจานในโลก ในอังกฤษจานนี้เรียกว่าพาย "เชพเพิร์ด" ที่อร่อยและหรูหรา … มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: เนื้อแกะสับ 250 กรัม 0.5 หัวหอมใหญ่ 0.5 แครอท 0.25 ก้านคื่นฉ่าย; 0

ฉันลองเค้กนี้เป็นครั้งแรกที่งานเลี้ยงวันเกิดของเพื่อนฉัน ฉันรู้สึกทึ่งกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมัน ทางที่ดีควรปรุงเค้กในคืนก่อนการเฉลิมฉลองในตอนเย็น เพื่อให้เค้กแช่ในตอนกลางคืนอย่างเหมาะสม - จากนั้นเค้กจะละลายในปากของคุณและแขกจะชื่นชมคุณ! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

หากคุณลดน้ำหนักหรือแค่เป็นแฟนของโภชนาการที่เหมาะสม คุณจะต้องชอบพายฟักทองอย่างแน่นอน เพื่อความเป็นธรรมควรสังเกตว่าฟักทองถึงแม้จะเป็นผัก แต่ก็มีเนื้อหวานและเหมาะสำหรับทำขนม หม้อตุ๋นฟักทอง เพื่อเตรียมอาหารจานหอมที่น่าอัศจรรย์นี้ เราต้องการ:

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำขนมหวานจากผัก ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องอบผลไม้หวานปรุงด้วยตัวเองและคุณทำธุรกิจของคุณ ง่ายมาก เร็วพอและอร่อย เด็ก ๆ จะรักมัน มันจำเป็น - บวบ 1 กิโลกรัมไม่มีเนื้อ - น้ำตาล 200 กรัม - 1 มะนาวหรือส้ม - 4 ช้อนโต๊ะ ล