สูตรยอดนิยม 2024, พฤศจิกายน

หลายคนรักพิซซ่า มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายน่าพอใจคุณสามารถใส่ไส้ได้เกือบทุกชนิด นี่ไม่ใช่รายการประโยชน์ของพิซซ่าทั้งหมด อย่าลืมเอาแป้งยีสต์มาให้เธอ ลองสูตรแป้งใหม่ ๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าสนใจของอาหารที่คุ้นเคย มันจำเป็น แป้ง 1 กิโลกรัม ยีสต์แห้ง 11 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1, 5 ช้อนชา

ปลาเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของวิตามิน ไมโครและมาโครอีเลเมนต์ กรดไขมันไม่อิ่มตัว และโปรตีนที่ย่อยง่าย คุณสามารถปรุงปลาได้หลายวิธี เช่น น้ำดอง เนื้อปลาหมักผักในหม้อหุงช้า ปลาที่ปรุงตามสูตรนี้จะนุ่มชุ่มในน้ำผัก เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

คัพเค้กมาพร้อมกับไส้เกือบทุกชนิด ฉันแนะนำให้คุณทดลองสักหน่อยแล้วปรุงด้วยคอทเทจชีสและถั่วพิสตาชิโอ นี่ไม่ใช่แค่ของหวานที่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาอีกด้วย มันจำเป็น - แป้งสาลี - 220 กรัม - เนย - 110 กรัม - น้ำตาล - 150 กรัม - ชีสกระท่อม - 200 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น

ขนมปังขิงเป็นขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียมตัว ฉันแนะนำให้ทำเค้กขนมปังขิงในหม้อหุงช้า มันจำเป็น - ไข่ - 4 ชิ้น; - แป้ง - 150 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - ผงฟู - 1 ช้อนชา; - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สำหรับงานฉลองการฟื้นคืนพระชนม์อันสดใสของพระคริสต์ ผู้เชื่อมักจะเตรียมอีสเตอร์ ซึ่งเป็นอาหารหวานที่ทำจากคอทเทจชีสพร้อมกับผลไม้แห้ง ส่วนผสมในการทำชีสกระท่อมอีสเตอร์: - คอทเทจชีสโฮมเมดสด 750-800 กรัม - น้ำตาล 220 กรัม - 3 ไข่

ปลาแมคเคอเรลรมควันร้อนที่ปรุงในหม้อทอดอากาศจะชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก "ควันเหลว" สามารถแทนที่ด้วยเครื่องเทศสำหรับการสูบบุหรี่ ในกรณีนี้ ปล่อยให้ปลาหมักในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน มันจำเป็น ปลาแมคเคอเรลสด 1 ตัว เกลือ 1 ช้อนชา 3 ช้อนโต๊ะ "

สูตรนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียม ผู้ชื่นชอบเกี๊ยวจะต้องประทับใจและจดจำไว้อย่างแน่นอน เกี๊ยวไมโครเวฟอร่อยมากและรวดเร็ว เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษและอร่อย แต่ไม่มีเวลาเพียงพอ สิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในโลกสมัยใหม่ก็เข้ามาช่วยเหลือ นั่นคือ เตาไมโครเวฟ มันจะเก็บสารอาหารในอาหารที่คุณปรุงและลดเวลาของคุณในครัวลงอย่างมาก คุณสามารถปรุงเกี๊ยวได้ สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำเกี๊ยว - 400-500 กรัม คอทเทจชีสหรือมวลนมเปรี้ยว - 150 กรัม แป้งเกร

ไม่เพียงแต่เกี๊ยวหวานเท่านั้นที่น่าอัศจรรย์ เกี๊ยวไส้เห็ดและมันฝรั่งก็อร่อย สำหรับการเตรียมเห็ดผัดกับหัวหอมมันฝรั่งต้ม เกี๊ยวร้อนกับครีมเปรี้ยวแทบจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ทำแป้งและไส้ เกี๊ยวกับเห็ดและมันฝรั่งจะทำให้เป็นอาหารเช้า อาหารเย็น หรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยม อาหารยูเครนจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนเหล่านี้ไม่เพียง ในการเตรียมเกี๊ยวยอดนิยมประเภทนี้คุณต้องทำดังนี้ สำหรับการทดสอบ:

หมูต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องซื้อเนื้อสัตว์ที่อิ่มตัวด้วยสารกันบูด คุณสามารถปรุงหมูต้มในหม้อทอดไฟฟ้าที่บ้านของคุณเอง อาหารที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ในการทำหมูต้มแบบโฮมเมด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

ต้มให้สุกยังไม่พอเพื่อให้กุ้งได้อร่อยเต็มที่ นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมซอสที่ดีที่จะเน้นรสชาติได้สำเร็จ ซอสกุ้งมีหลายสูตร มันจำเป็น ซอสมายองเนสกับกระเทียมและแตงกวาดอง: - มายองเนส 100 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - มะนาวครึ่งลูก - แตงกวาดองขนาดกลาง 1 ลูก - ผักชีฝรั่งสดสองสามก้าน ซอสพริก:

ก๋วยเตี๋ยวผักโขมกับกุ้งเป็นอาหารที่สดใสและอร่อย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบครอบครัวหรือสำหรับแขกที่มาพัก ง่ายต่อการเตรียม ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายและเวลาในการเตรียมมาก มันจำเป็น - กุ้งปอกเปลือก 300 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น

เยลลี่เนื้ออร่อยปรุงอย่างเหมาะสมและยังเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดหอมหรือมะรุม - จานนี้วิเศษมาก! ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือการปรุงอาหารและการชุบแข็งเป็นเวลานาน แต่ความพยายามทั้งหมดที่ใช้ไปดูเหมือนจะไร้ประโยชน์หลังจากเนื้อเยลลี่ชิ้นแรก นอกจากนี้ คุณสามารถลดเวลาในการปรุงเนื้อเยลลี่ได้อย่างมากโดยใช้หม้อความดัน ส่วนผสมที่จำเป็น ในการปรุงเนื้อเยลลี่ที่อร่อยและหอมกรุ่น คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ชะเอมหรือชะเอมเปลือยเป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีลำต้นยาวซึ่งใช้ทดแทนน้ำตาลตามธรรมชาติ แม้แต่ในอียิปต์โบราณและจีนก็ใช้คุณสมบัติในการรักษาซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายมาจนถึงทุกวันนี้ ชะเอมมักพบได้ในบริเวณที่ราบกว้างใหญ่ ใกล้ถนน ริมฝั่งแม่น้ำและทะเล ในกึ่งทะเลทราย พืชนี้เป็นของตระกูลถั่ว มันเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นและกึ่งเขตร้อน ทนต่อการขาดความชื้นค่อนข้างง่าย มักใช้เพื่อเสริมความแข็งแกร่งของทราย ลูกอมชะเอมที่เรียกว่าชะเอมเริ่มมีการผลิตในอังกฤษในศตวรรษที่ 18 และใ

ถั่วเลนทิลเป็นที่นิยมมากในภาคตะวันออก อาหารจานต่างๆ ปรุงจากถั่วเลนทิล ทั้งซุป พิลาฟ และเครื่องเคียง Mjaddara เป็นอาหารอาหรับ ประกอบด้วยข้าวและถั่ว ปรากฎว่าอร่อยมากมีกลิ่นหอมและน่าพอใจ เข้ากันได้ดีกับสลัดผักและโยเกิร์ต มันจำเป็น - 7 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดนี้มีรสชาติผิดปกติด้วยพริกหวานที่มีส้มเขียวหวานและปลาเค็มเล็กน้อย มันจำเป็น - ผักกาดขาว - ปลาเค็มเล็กน้อย (แซลมอนชุม, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน) 100 กรัม - พริกหยวกแดง 1 ชิ้น; - มะเขือเทศ 1 ชิ้น; - น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

จานอเนกประสงค์นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศจีน เนื่องจากมีรสชาติอร่อยและเตรียมง่าย คุณสามารถทำ Chow mein ด้วยส่วนผสมจำนวนเท่าใดก็ได้ตามต้องการ ตราบใดที่ยังมีบะหมี่อยู่ด้วย หากต้องการทำให้หมี่ผัดเร็วขึ้น ให้ทิ้งไก่และหมักไว้ แล้วใช้ผักอะไรก็ได้ที่มีในบ้าน มันจำเป็น - เนื้ออกไก่ 350 กรัม - หมี่ผัด 250 กรัม - คื่นฉ่าย 2 ก้าน

Kung Pao Chicken เป็นอาหารเสฉวนคลาสสิก Ding Baozhen ชาวสวนและนักชิมอาหารที่อาศัยอยู่ในสมัยราชวงศ์ชิงถือเป็นผู้ประดิษฐ์อาหารจานนี้ ตามสูตรนี้เนื้อไก่จะมีความดั้งเดิมและมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - 3 ชิ้น เนื้อไก่ - 1 แครอท คื่นฉ่ายหนึ่งพวง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

Kiwano เป็นผลไม้จากต่างประเทศที่สวยที่สุดชนิดหนึ่ง เรียกอีกอย่างว่าแตงกวาเขาแอฟริกันหรือแตงมีเขา ชายหนุ่มรูปหล่อสีเหลืองที่มีเขาน่ารักคนนี้เพิ่งได้รับการจดทะเบียนบนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซีย ทำให้ลูกค้าบางคนสับสน ผลไม้มหัศจรรย์นี้คืออะไรและกินกับอะไร?

มีหลายวิธีในการปรุงอาหารปลาหมึกยัดไส้ สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีข้าวและเห็ดเหลือในตู้เย็นหลังวันหยุด ปลาหมึกที่เตรียมตามสูตรนี้นุ่มมาก ไส้ฉ่ำมาก มันจำเป็น สำหรับปลาหมึก: - ซากปลาหมึก 3 ตัว; - แชมเปญ 250 กรัม - ข้าวต้ม 0

หม้อปรุงอาหารนี้ยังคงอร่อยอยู่ไม่ว่าจะร้อน อุ่น หรือเย็นโดยสิ้นเชิง ความหวานที่มีเสน่ห์ทำให้อาหารจานนี้เป็นริคอตโต้ที่ใช้กันทั่วไปในสูตรอาหารอิตาเลียน หม้อปรุงอาหารเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารจานหลัก มันจำเป็น - 2 บวบ; - ข้าว 300 กรัม - 1 ไข่

หากคุณไม่เคยทำหม้อหุงข้าวหวานกับช็อกโกแลตมาก่อน อย่าลืมลองทำดูนะ เด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ ควรเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันพร้อมชาจะดีกว่าเพราะจานนี้ค่อนข้างอร่อยและน่ารับประทาน มันจำเป็น - ผงอบเชย - 1 ช้อนชา

เพื่อช่วยแม่บ้านสมัยใหม่มีการประดิษฐ์อุปกรณ์หลายอย่างรวมถึงเครื่องทำขนมปังซึ่งเพียงพอที่จะใส่อาหารและหลังจากผ่านไประยะหนึ่งก็นำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกมา อย่างไรก็ตามรสชาติของมันแตกต่างจากที่คุณยายของเราอบมาก แป้งจริงใช้เวลานานในการเตรียม คุณต้องนวดด้วยมือ จากนั้นขนมปังที่อบออกมาจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม มีกลิ่นหอม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมปังที่อร่อยที่สุดตามสูตรของคุณยายคือข้าวไรย์ ในการเตรียมคุณต้องใช้แป้งข้าวไร เกลือ น้ำและยีสต์ เชื้อที่ดีเป็นหนึ่งในกุญแจสู่ความสำเ

มะเขือยาวยัดไส้เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามกินให้ถูกต้องและดูแลรูปร่าง ต้องขอบคุณการปรุงอาหารในหม้อต้มสองชั้น ส่วนผสมทั้งหมดจะคงไว้ซึ่งสารที่มีประโยชน์สูงสุด และตัวจานเองจะออกมาอร่อยและนุ่มเป็นพิเศษ มันจำเป็น - 2 มะเขือยาว; - ผักโขมสด 300 กรัม - มะเขือเทศ 200 กรัม - 200 ชีสแข็ง - ปัญญาชน 20 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ตามเนื้อผ้าทอดปลาทอดในกระทะในน้ำมันพืช แต่ถ้าคุณปรุงในหม้อทอดอากาศจานจะกลายเป็นอาหารเนื่องจากชิ้นเนื้อในเตาอบที่ยอดเยี่ยมนี้ปรุงโดยใช้ลมร้อนโดยไม่ใช้น้ำมันและไขมันเช่น ย่างจริง มันจำเป็น - เนื้อปลา 500 กรัม - ไข่ไก่ดิบ 1 ฟอง - 1 หัวหอม

Pilaf เป็นอาหารตะวันออกที่มีเอกลักษณ์และเป็นที่รัก มีหลายประเภทและหลากหลายสำหรับทุกรสนิยม แต่ pilaf ตุ๋นในหม้อเป็นเพียงอาหารที่อร่อยเกินจริง! - เนื้อไก่ประมาณ 1 ปอนด์ - ข้าวยาว 6-7 ช้อนโต๊ะ - แครอทขนาดกลางหนึ่งลูก - หอมใหญ่สองสามต้น - เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf และไก่ ครึ่งซอง - ลูกเกดขาว - น้ำมันพืชเล็กน้อย - เกลือ - กระเทียม 3 กลีบ 1

แป้งสับที่เติมออริกาโน ปลานุ่ม และซอสนมกำมะหยี่ - นี่คือส่วนผสมสำหรับรสชาติที่น่าทึ่งของพายนี้! มันจำเป็น แป้งโด: - เนยเย็น 100 กรัม - 2 ไข่แดง - แป้ง 200 กรัม - 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง - เกลือและพริกไทยเล็กน้อย การกรอก:

การทำอาหารสำหรับครอบครัวไม่ใช่งานเดียวของแม่บ้าน แต่จำเป็นต้องให้อาหารเป็นไปตามบรรทัดฐานของอาหารเพื่อสุขภาพ นี่คือที่ที่หม้อทอดอากาศเข้ามาช่วยเหลือ หลักการของการเตรียมการซึ่งคล้ายกับวิธีการปรุงอาหารโดยใช้ไฟแบบเปิดมาก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับหม้อทอดลมร้อน คุณสามารถอบเค้กได้ มันจำเป็น แก้ว kefir

อะไรจะดีไปกว่าความอบอุ่นของบ้านที่อบอุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากลิ่นหอมของพายเนื้อราดลงไป เขาจะดึงดูดทั้งครอบครัวของคุณไปที่ห้องครัวอย่างแน่นอนเพราะเขาไม่สามารถเพิกเฉยได้ ทำอาหารจานนี้ด้วยขนมฟูหรือขนมพัฟ พายเนื้อแกะ ส่วนผสม:

อาหารเรียกน้ำย่อยเรียกว่าจานที่มักจะเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก ขนมขบเคี้ยวจัดเป็นอาหารร้อนและเย็น และทำมาจากอาหารหลากหลายประเภท: เนื้อสัตว์ ปลา ผักและผลไม้ ร้านอาหารบางแห่งใช้แรงงานคนมาก แต่ร้านอื่นๆ ก็เตรียมอาหารได้รวดเร็วและง่ายดาย อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดในใบผักกาด ในการเตรียมของว่างชีสกระท่อมเผ็ด คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ถ้าคุณไม่ชอบของหวาน นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะข้ามขนมอบโฮมเมด ทำแป้งตอร์ติญ่า เพรทเซล บิสกิตกับชีส ยี่หร่า เกลือ หรือสมุนไพรแสนอร่อย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้เป็นอาหารว่างสำหรับไวน์หรือเบียร์รวมทั้งชา คุณสามารถปรุงคุกกี้ ชอร์ตเบรด ขนมปัง หรือมัฟฟินที่มีรสชาติหลากหลายได้ในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงข้าว ปรับเปลี่ยนสูตรอาหารสำเร็จรูปโดยเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ เช่น ชีส สมุนไพร หรือเครื่องเทศ พัฟโรลกับครีมชีส ตัวเลือกการอบที่ซับซ้อนมาก - พัฟเพสตรี้โรลสอดไส้ครีมชีสและแฮ

เด็ก ๆ เต็มใจกินคุกกี้ที่มีลักษณะผิดปกติ - คิดในรูปของสัตว์ในเคลือบสี ลองทำดินสอสีที่กินได้ - ผลิตภัณฑ์ดูน่าดึงดูดและรสชาติดี สำหรับการปรุงอาหารเตรียมเนย - 100 กรัม, แป้ง - 250 กรัม, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลผง 100 กรัม, ไข่แดงและไข่อีกฟองสำหรับหล่อลื่น, น้ำตาลวานิลลาครึ่งช้อนชา, สีย้อมอาหาร ทำให้น้ำมันอ่อนลงบดด้วยผง เพิ่มไข่แดงครีมวานิลลาที่นั่นคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย ร่อนแป้ง เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มลงในส่วนผสมทั้งหมดในส่วนเล็ก ๆ คุณควรได้แป้งยืดหยุ่น - คุ

ในฤดูร้อน มะเขือเทศ มะเขือม่วง และบวบมีบทบาทสำคัญในครัว และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดช่วยเสริมได้เท่านั้น! ชาวนา Ratatouille - หม้อตุ๋นผักรูปแบบใหม่ มันจำเป็น - มะเขือเทศ 600 กรัม - บวบ 1 ชิ้น; - มะเขือ 2 ชิ้น; - พริกหวาน 2 ชิ้น

Ratatouille เป็นคำที่สง่างามที่ใช้ในฝรั่งเศสสำหรับสตูว์ธรรมดา ตกแต่งในลักษณะดั้งเดิมและมีสีสันมากด้วยผักหลากหลายชนิด อย่างไรก็ตามแม้จะมีการปฐมนิเทศมังสวิรัติ แต่ก็เป็นที่น่าพอใจมากฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เตรียมราตาตูยสำหรับฤดูหนาวด้วยส่วนผสมที่สดและกระป๋อง และซอสผักหรือชีส สูตรราตาทูยล์ฤดูหนาว:

มีหลายสูตรสำหรับซุปกะหล่ำปลี ที่อร่อยที่สุดคือซุปกะหล่ำปลีกับไก่และเห็ด ควรใช้เห็ดป่าแห้งซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซุปกะหล่ำปลี ส่วนผสม: น้ำ 1.5-2 ลิตร กะหล่ำปลี 500 กรัม น่องไก่ 4 อัน; 1 หัวหอม; 1 ใบกระวาน; เกลือ

ในฤดูร้อนที่อากาศร้อน พวกเราหลายคนรอดจากไอศกรีม แต่ไม่มีไอศกรีมที่ซื้อในร้านใดเทียบได้กับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำของไอศกรีมที่ปรุงเองที่บ้าน ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่เหมาะสำหรับเป็นของหวานในฤดูร้อน มันจำเป็น - ครีมที่มีไขมัน 35% (400 มล

อร่อย เย็นชื่นใจ กับรสบลูเบอร์รี่เข้มข้นและหอมกรุ่น - แค่อร่อย! คุณสามารถปรุงไอศกรีมบลูเบอร์รี่ด้วยครีมเปรี้ยวจากผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด มันจำเป็น สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ: - บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 300 กรัม - ครีมที่มีไขมัน 30% - 250 กรัม - ครีมหนัก - 50 มล

อาหารเย็นแสนอร่อยอาจใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องซื้อเนื้อดีๆ สักชิ้นก่อน และเลือกเครื่องเคียงกับมัน ระหว่างที่ครอบครัวกำลังจัดโต๊ะ อาหารปิ้งย่างแสนอร่อยก็พร้อม มันจำเป็น หมูสโตรกานอฟ: เนื้อหมู 800 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

หม้อปรุงอาหารเห็ดกับครีมเปรี้ยวจะชวนให้นึกถึงจูเลียนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากจานนี้เตรียมในเครื่องทำโกโก้ และส่วนผสมก็คล้ายกัน ข้อแตกต่างคือหม้อนี้ไม่มีเนื้อไก่ อย่างไรก็ตามปรากฎว่าอร่อยมากและเตรียมอาหารในเวลาอันสั้น มันจำเป็น - เห็ดสด 400 กรัม - ครีมเปรี้ยว 40 กรัม - หัวหอม 1 ชิ้น - ชีสแข็ง 100 กรัม - แป้ง 10 กรัม - ไข่แดง 2 ชิ้น - ผักใบเขียว - เกลือและพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเห็ดสด เติมน้ำเกลือ พักไว้ 5 นาที แล้วสับให้ละเอีย

เนื้อไก่หรืออกไก่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร โดยปกติมันคุ้มค่าที่จะเบี่ยงเบนไปจากสูตรเล็กน้อยและแทนที่จะเป็นเนื้อสีขาวที่นุ่มและฉ่ำคุณจะแห้งและไม่มีรส เดิมพันที่ปลอดภัยคือการปรุงอกไก่ในซอส ดียิ่งขึ้น - ในน้ำเกรวี่ครีมละเอียดอ่อน ตามสูตรที่แนะนำ คุณจะได้เฉพาะเนื้อไก่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ มันจำเป็น เนื้อไก่ 600 กรัม 1 หัวหอม

เด็กทุกคนในสเปนชื่นชอบ Natillas caseras สุดคลาสสิกซึ่งทำจากส่วนผสมที่เรียบง่าย หากคุณไม่รู้วิธีเอาใจคนที่คุณรักในวันหยุดสุดสัปดาห์ ให้ลองเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยอาหารสเปนแบบดั้งเดิม มันจำเป็น - 200 กรัม ซาฮาร่า; - ลิตรนม - 3 ไข่แดง - 40 กรัม แป้งข้าวโพด

ฉันแนะนำให้คุณลองทำไข่เจียวแสนอร่อยกับชีสและขนมปังเป็นอาหารเช้า เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - ขนมปังขาว - 6 ชิ้น; - กระเทียม - 6 กลีบ; - มะกอกเล็กน้อย - 5 ช้อนโต๊ะ ล

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถยัดไส้ได้ทุกอย่างและยังอร่อยอีกด้วย นี่คือสูตรสำหรับการเติมไข่แบบง่ายๆ ซึ่งประกอบด้วยปูอัด น้ำมะนาว และไข่แดง มันจำเป็น - 8 ไข่ไก่; - ปูอัด 200 กรัม - มะนาวครึ่งลูก - มายองเนส 150 กรัม - เกลือ

ไข่ยัดไส้เป็นความสำเร็จนิรันดร์ จานนี้สามารถเป็นได้ทั้งอาหารอันโอชะชั้นเลิศหรืออาหารง่ายๆ ทุกวัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเติม เหมาะสำหรับการปิกนิกและบุฟเฟ่ต์ สูตรไข่ยัดไส้ขั้นพื้นฐาน ในการยัดไข่ จะต้องต้มและปอกเปลือกก่อน ในการต้มไข่ไก่ให้เดือด ให้นำไปต้มในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาที ยิ่งไข่สดมากเท่าไรก็ยิ่งต้องต้มน้อยลงเท่านั้น หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำไข่ไปแช่ในน้ำเย็นจัดและแกะเปลือกออก มีสองวิธีหลักในการเตรียมไข่สำหรับบรรจุ - ผ่าครึ่งตามยาว หรือผ่

นี่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีรสแครอทและทะเล buckthorn ปรุงด้วยแป้งเปรี้ยว มันจำเป็น - 4 อย่าง แครอทขนาดใหญ่; - ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สด 500 กรัม - เชื้อ 1 ลิตร - น้ำผึ้ง 20 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 20 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แครอทพันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการเตรียมค็อกเทลนี้:

เป็นจานที่เตรียมง่ายที่สามารถตกแต่งทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารเย็นปกติได้อย่างง่ายดาย โปรดทราบว่าสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยแม้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในแง่ของเวลา กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง: 15 นาทีสำหรับการเตรียมการ และเวลาที่เหลือสำหรับการอบ มันจำเป็น - เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เนื้อกับซอสเบอร์รี่เป็น win-win! และส่วนผสมที่เป็นความลับเล็กน้อย - เชอร์รี่โซดา - จะทำให้จานอร่อยได้ง่ายๆ! มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - เชอร์รี่โคล่า 0.8 ลิตร - 0, 8 ศิลปะ แยมเชอร์รี่; - 0, 3 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ด; - ซี่โครงหมู 1

พ่อครัวขนมสมัยใหม่ผลิตขนมแสนอร่อยมากมาย แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าเค้กโฮมเมดเพื่อความสดและรสชาติ ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะมีเวลาทำอาหาร แต่หลายคนชอบทำอาหารให้สมาชิกในครัวเรือนคนเดียว แทนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านค้า มันจำเป็น - คอทเทจชีส - 400 กรัม - ครีม - 250 มล

การเสิร์ฟไอศกรีมโฮมเมดในชาม ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่นั้นวิเศษมาก แต่ทำไมไม่ลองทำโคนอัลมอนด์ให้มากกว่านี้ล่ะ ยิ่งไปกว่านั้น การทำมันง่ายมาก - คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน! มันจำเป็น สำหรับ 16 แตร: - 1 ช้อนชา น้ำ; - อัลมอนด์ 1 แก้ว - 0

แจมเป็นส่วนหนึ่งของศิลปะการทำอาหารมาเป็นเวลานานแล้ว แต่ถึงแม้ตอนนี้คุณจะได้พบกับความหวานที่แปลกใหม่นี้ แตงโมเป็นหนึ่งในนั้น แยมที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานของแปลก ๆ และแขกที่ลองแล้วจะขอสูตรอาหารอันโอชะ มันจำเป็น - เนื้อแตงโม - 1 กก

แยมสตรอเบอรี่ดังที่ทราบจากข้อมูลทางประวัติศาสตร์ทำขึ้นในกรุงโรมโบราณ และผลิตภัณฑ์นี้ปรากฏเฉพาะบนโต๊ะของคนรวยและผู้ปกครองเท่านั้น Julius Caesar จักรพรรดิผู้สงบนิ่งที่สุดชอบอาหารอันโอชะนี้มาก วันนี้เกือบทุกคนสามารถทำแยมสตรอเบอรี่ได้ด้วยตัวเอง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการทำอย่างถูกต้อง มีสูตรมากมาย ทุกสูตรผ่านการทดสอบโดยคุณย่าของเรา แต่เป็นไปได้ว่าบางส่วนมีข้อผิดพลาดร้ายแรง และคุณย่าของเรายังมีสตรอว์เบอร์รีที่เป็นธรรมชาติมากกว่า พวกเขาไม่ได้หล่อลื่นด้วยขี้ผึ้ง ปฏิสนธิด้วย

หากคุณคิดว่าแพนเค้กซ้ำซากจำเจและน่าเบื่อ คุณคิดผิดอย่างมหันต์ มีตัวเลือกมากมายในขนมอบง่ายๆ เหล่านี้ที่จะทำให้คุณแทบลืมหายใจ วันนี้เราทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและบลูเบอร์รี่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นอาหารเช้า เนื่องจากส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจึงละเอียดอ่อนมากจนละลายในปากของคุณ และที่สำคัญคือจะใช้เวลาเตรียมตัวน้อยมาก มันจำเป็น - คีเฟอร์ 300 กรัม - แป้ง - แอปเปิ้ลหนึ่งผล - บลูเบอร์รี่บางชนิด (สามารถแช่แข็งได้) - เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา - น้ำส้มสาย

สตรอเบอร์รี่มะม่วงหิมพานต์เป็นของหวานที่น่าทึ่งที่เตรียม ในไม่ช้า คุณจะมีมะม่วงหิมพานต์หอมกรุ่นพร้อมสตรอเบอร์รี่สดบนโต๊ะของคุณ! มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - อัลมอนด์ - 1/2 ถ้วย; - วันที่ - 1/2 ถ้วย; - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ - 1, 5 ถ้วย

คอทเทจชีสเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี ดังนั้นจึงต้องรวมไว้ในอาหารสำหรับเด็ก แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบกินคอทเทจชีส วิธีนี้แก้ไขได้ง่ายโดยการทำขนมหวานเพื่อสุขภาพที่ทำจากคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ป่า มันง่ายมากที่จะปรุงใน multicooker - ผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ในครัว มันจำเป็น - ชีสกระท่อมนุ่ม 750 กรัม - ผลเบอร์รี่ป่าแช่แข็ง 400 กรัม - ครีม 250 มล

ของหวานที่อร่อยดีต่อสุขภาพและมากมายได้มาจากคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ พวกเขาเสริมอาหารค่ำได้อย่างลงตัว มันจำเป็น - วอลนัท 200 กรัม - ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 600 กรัม - น้ำมันพืช; - น้ำตาล 250 กรัม - ชีสกระท่อม 500 กรัม - โยเกิร์ตวานิลลา 500 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 3 ถุง - ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 1 ลูก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องสับถั่ว ละลายผลเบอร์รี่เล็กน้อย จากนั้นปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 ในกา

Satsebeli เป็นหนึ่งในซอสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารคอเคเซียน รสชาติของมะเขือเทศที่น่าพึงพอใจผสมผสานกับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเข้ากันได้อย่างลงตัวและเหมาะสำหรับเคบับเนื้อวัว เนื้อหมู หรือไก่ มันจำเป็น - วางมะเขือเทศ (160 กรัม) –น้ำบริสุทธิ์ (170 มล

บวบไม่ใช่ผักที่ชื่นชอบมากที่สุดบนโต๊ะและเหตุผลของเรื่องนี้ก็คือรสชาติที่อ่อนโยน แต่สิ่งนี้สามารถแก้ไขได้ง่ายโดยการเพิ่มส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปในอาหารเกาหลีลงในจานบวบ และใครที่ทานเผ็ดไม่ได้ก็สามารถลดปริมาณพริกไทยและน้ำส้มสายชูที่แนะนำในสูตรลงได้ มันจำเป็น - บวบ 1

ตับเนื้อเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ แต่อาหารตับแบบดั้งเดิมจะเบื่ออย่างรวดเร็ว ทางออกที่ดีในสถานการณ์นี้น่าจะเป็นซูเฟล่ มันจำเป็น - ตับเนื้อ - 0.5 กก. - นม - 1 ช้อนโต๊ะ; - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

มัฟฟินที่หอมและละเอียดอ่อนมาก และยังมีไฟเบอร์สูงด้วยแป้งโฮลเกรน พวกเขาจะเริ่มต้นวันใหม่ของคุณได้อย่างยอดเยี่ยม! มันจำเป็น - แป้งโฮลเกรน 140 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม - 0, 5 ซองผงฟู; - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชยป่น - เนย 100 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม - น้ำผึ้งอะคาเซีย 75 กรัม - 2 ไข่

เมื่อผสมกับนมเย็นสักแก้ว มัฟฟินที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้สามารถทำให้คุณคลั่งไคล้ได้! มันจำเป็น สำหรับ 4 มัฟฟิน: - แป้ง 75 กรัม - ผงโกโก้ 20 กรัม - 0.5 ช้อนชา ผงฟู - 1/8 ช้อนชา โซดา - 1/8 ช้อนชา เกลือ - น้ำตาล 75 กรัม - เนย 25 กรัม - บัตเตอร์มิลค์ 125 มล

ของหวานเต้าหู้ที่ดีต่อสุขภาพและละเอียดอ่อนเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีที่สุดและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนู แน่นอน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงในสูตรนี้ได้หากต้องการ แต่ส่วนผสมหนึ่งจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - คอทเทจชีสเอง และเพื่อทำให้เด็ก ๆ พอใจ คุณสามารถทำขนมหลากสีได้ มันจำเป็น - ครีมเปรี้ยว 450 มล

มันฝรั่งอบในเตาอบนั้นอร่อยเสมอ เพื่อให้จานสวยงาม คุณสามารถสับมันฝรั่งด้วยหีบเพลงแล้วโรยด้วยชีส มันจำเป็น - 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 100 กรัม เนย; - 100 กรัม เนยแข็งพามิแสน; - ผงกระเทียมเล็กน้อย - 1/4 ช้อนชา เกลือหยาบ - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา - 20 กรัม เชดดาร์ชีสขูด

ตอนนี้เป็นมหาพรต หากคุณกำลังถือศีลอด คุณควรลองทำน้ำซุปที่อร่อยและเรียบง่ายนี้ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายมาก นอกจากนี้ยังเป็นเพียงระเบิดวิตามิน เหมาะสำหรับทำอาหารและเป็นซุปข้น (ถ้าคุณบดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น) มันจำเป็น - กระทะด้วยน้ำเย็นสะอาด - 1

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่มีวิตามินมากมาย สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบใช้ความร้อนในรูปแบบของแยม แยม และผลไม้แช่อิ่ม มันจำเป็น แอปเปิ้ล 1.5 กก. น้ำ 1 ลิตร น้ำตาล 125 กรัม กรดมะนาว มีด ผิวมะนาว อบเชย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ดังนั้นก่อนปรุงแอปเปิ้ลแช่อิ่มคุณต้องเตรียม ทำให้เป็นกรดเล็กน้อยในน้ำเย็นในกระทะที่มีกรดซิตริก เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ผลไม้เป็นสีน้ำตาล ขั้นตอนที่ 2 ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด แล้วหั่นผลไม้เป็นชิ

พันธุ์แอปเปิ้ลที่มีประโยชน์มากที่สุดคือ Antonovka และ Renet Simirenko พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้เกือบตลอดฤดูหนาว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แอปเปิ้ลเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพและราคาไม่แพงที่สำคัญที่สุดในประเทศที่มีอากาศหนาว ซึ่งช่วงฤดูร้อนไม่นานพอ แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ไม่กี่ชนิดที่สามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติอันมีค่า ขั้นตอนที่ 2 เป็นที่ยอมรับแล้วว่าน้ำแอปเปิ้ล Antonovka ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคบ

ของหวานที่ไม่ธรรมดา ใช้ส่วนผสมเพียง 5 อย่าง และใช้ความพยายามขั้นต่ำในการปรุง เค้กแคร็กเกอร์และบานาน่าเป็นอาหารต้นตำรับราคาประหยัด ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบยุ่งกับเตาอบและเค้ก มันจำเป็น - ข้าวเกรียบปลา 300-350 กรัม - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม ไขมัน 15% - กล้วยขนาดกลาง 2 ลูก - 4 ช้อนโต๊ะ ล

ผลไม้ เช่น ส้ม กล้วย มะนาว ที่มีเปลือกหนาแน่น สามารถใช้เป็นแม่พิมพ์สำหรับทำขนมต่างๆ ได้ง่าย และไม่ใช่แค่เยลลี่เท่านั้น ฉันขอแนะนำให้ลองเช่นขนมที่ยอดเยี่ยมนี้ มันจำเป็น - น้ำส้ม 1 แก้ว - 6 มะนาว - โยเกิร์ต 100 มล. ไม่มีสารเติมแต่ง - สตรอเบอร์รี่ 1 แก้ว - น้ำตาลไอซิ่งเพื่อลิ้มรส - ดาร์กช็อกโกแลตสองสามชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราต้องการแค่เปลือกมะนาว ดังนั้นผ่าครึ่งผลไม้แล้วเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวัง เราแยก "

เค้กบลูเบอร์รี่เคิร์ดกลายเป็นเค้กที่อร่อย เบา และโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ มันละลายในปากของคุณมันเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองจากการรับประทานอาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้ มันจำเป็น - คอทเทจชีส 500 กรัม - น้ำตาลทราย 400 กรัม - เจลาติน 20 กรัม - บลูเบอร์รี่ 200 กรัม - คุกกี้ 200 กรัม - ช็อกโกแลต 50 กรัม - เนย 100 กรัม - ครีมเปรี้ยว 500 กรัม - ครีม 200 มิล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมฐาน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลาแมคเคอเรลบ่งชี้ว่าต้องมีปลาที่เป็นเอกลักษณ์นี้อยู่บนโต๊ะของเรา ปลาแมคเคอเรลที่ปรุงด้วยผักในหม้อหุงช้าจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ไม่ว่าคุณจะรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือต้องการลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณ สูตรง่ายๆ ของปลาแมคเคอเรลนี้สามารถช่วยคุณได้ มันจำเป็น - ปลาแมคเคอเรลสดแช่แข็งขนาดเล็ก - 2 ชิ้น - แครอท - 2 ชิ้น - ธนู - 2 หัว - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - มะนาว - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เกือบครึ่งของฤดูร้อนถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง ถึงเวลาที่จะเริ่มเตรียมการสำหรับฤดูหนาว เพื่อที่แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น คุณยังสามารถรับประทานผลไม้ ผลเบอร์รี่และผักได้ ลองสูตรนี้เพื่อทำมะเขือเทศในน้ำเกลือมัสตาร์ด - พวกเขากลายเป็นหอมมากหนาแน่นอร่อย มันจำเป็น - มะเขือเทศ 2 กก

ลิ้นจี่ พลัมจีน liji laysi "ดวงตาของมังกร" เป็นชื่อที่แตกต่างกันสำหรับผลไม้แปลกใหม่ที่ได้รับความนิยมในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ วันนี้ลูกพลัมจีนมักพบในซูเปอร์มาร์เก็ตของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ผู้ซื้อทุกคนที่รีบซื้อผลไม้ที่ไม่คุ้นเคย โดยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรและสามารถนำมาใช้ทำอะไรได้บ้าง บ้านเกิดของ "

หากคุณตัดสินใจที่จะทำเนื้อไก่รมควันร้อนด้วยวิธีที่ผิดปกติสูตรนี้จะบอกวิธีการทำ แทนที่จะใช้แบบเปิดโล่ง เราจะใช้เตาอบเพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น เราจะไม่ทำเนื้อรักษาให้หายขาดเราจะทำเนื้อให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย เนื้อจะยอดเยี่ยมฉ่ำเค็มสม่ำเสมอ มันจำเป็น - น้ำส้มสายชู - พริกไทย

ปลาไหลปรุงในซอสเป็นอาหารยอดนิยมในร้านอาหารดัตช์ ชาวดัตช์ชอบใช้น้ำปลาร้อนเป็นน้ำเกรวี่พร้อมกับเครื่องเคียงที่หลากหลาย และพวกเขามักจะเสิร์ฟจานนี้สำหรับงานเลี้ยงที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อยู่ด้วย มันจำเป็น - ปลาไหลทะเล (1 กก.) - พริกไทยดำ (1/2 ช้อนชา)

สลัดที่เรียบง่ายและสวยงามมากที่สามารถใช้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ สูตรไม่ซับซ้อน สลัดกลายเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเครื่องเคียง มันจำเป็น - เนื้อไก่ 150 กรัม - เห็ดนางรมหรือเห็ดอื่นๆ 100 กรัม - 3 มะเขือเทศ - 3 แตงกวา - ชีสแข็ง 150 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุด แตงโม ดูสดใสและน่าดึงดูดอยู่เสมอ สลัดที่ทำในรูปแบบของชิ้นแตงโมฉ่ำจะไม่เพียงทำให้คุณพอใจกับรูปลักษณ์ แต่ยังทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 350 กรัม - ชีสแข็ง 150 กรัม - เห็ดสด 250 กรัม - 4 อย่าง ไข่ไก่ - มายองเนส 250 กรัม - เนย 20 กรัม - 2 ชิ้น แครอทขนาดกลาง

ผลไม้แปลกใหม่ที่มีรสชาติแปลก ๆ นี้บางครั้งเรียกว่ามะยมจีน เขามาจากประเทศนี้จริงๆ เป็นผลจากเถาคล้ายต้นไม้ หลายคนรักกีวีเช่นเดียวกับของหวานที่มีวิตามิน แต่กลับกลายเป็นว่าพลังการรักษาอันทรงพลังซ่อนอยู่ในนั้น องค์ประกอบการรักษาขององค์ประกอบ เชื่อกันว่ากีวีมีวิตามินซีมากกว่าลูกเกด พริกหยวก หรือผลไม้รสเปรี้ยว ซึ่งถือเป็นสถิติสำหรับความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพนี้ ใช่และวิตามินอื่น ๆ :

ประโยชน์ของกีวีไม่สามารถประเมินค่าสูงไปได้ เนื่องจากในวิตามินหลายชนิด กีวีมีปริมาณมากกว่าผลไม้และผลเบอร์รี่ทุกชนิด ในระหว่างการเก็บรักษา เบอร์รี่นี้จะไม่สูญเสียปริมาณวิตามินซีในองค์ประกอบของมัน เนื่องจากมีเปลือกและกรดที่มีอยู่ในกีวี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผลไม้นี้เป็นแหล่งของวิตามิน A, PP, K, E และกลุ่ม B กีวีอุดมไปด้วยวิตามินซีเป็นสองเท่าของส้ม นอกจากนี้ยังมีธาตุต่างๆ มากมาย (แมกนีเซียม สังกะสี โพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม) ขั้นตอนที่ 2 นอกจากนี้ในองค์ประกอบยัง

รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเค้กพีชนี้ไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียวของของหวาน เค้กครีมไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ ดังนั้นจึงใช้เวลาไม่นานในการเตรียม คุณสามารถตกแต่งอาหารอันโอชะที่คุณเลือกวิปครีมเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ มันจำเป็น - นม 800 มล

เกือบจะไม่มีเหตุการณ์สำคัญในชีวิตของบุคคลใดที่สมบูรณ์ได้หากไม่มีเค้ก โดยปกติพวกเขาจะสั่งจากผู้เชี่ยวชาญหรือสำเร็จรูป แต่แม่บ้านหลายคนรู้ว่าขนมที่ปรุงด้วยมือของพวกเขาเองนั้นไม่ได้แย่ไปกว่าของที่ซื้อมาหรือดีกว่าหลายเท่าด้วยซ้ำ ยิ่งไปกว่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องคิดอะไรแปลกๆ เพื่อเอาใจคนที่คุณรัก ตัวอย่างเช่น เค้กฟองน้ำเนื้อบางเบากับลูกพีชกระป๋องและวิปครีมนั้นง่ายต่อการเตรียม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เขาจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและเซอร์ไพรส์ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเขาอย่างแน่นอน

เค้กแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและใช้ส่วนผสมที่เรียบง่าย คุณจึงสร้างความสุขให้ครอบครัวหรือแขกของคุณได้เสมอ มันจำเป็น เนย 200 กรัม น้ำตาล 180 กรัมสำหรับเค้กและ 50 กรัมสำหรับครีม น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม (1 ห่อเล็ก); 5 ไข่ไก่

เค้ก Peach Volcano จะกลายเป็นอาหารจานเด่นของโต๊ะเทศกาล ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำเค้กอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน ครอบครัวและเพื่อนฝูงจะต้องประทับใจกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน มันจำเป็น • ไข่ - 5 ชิ้น • น้ำตาลทราย - 160 กรัม • น้ำมันชาวนา - 50 กรัม • แป้งสาลี - 100 กรัม • แป้ง - 30 กรัม • ผงฟู - 5 กรัม • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

พิสตาชิโอจะทำขนมที่อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ! และใช้เวลาไม่นานในการเตรียมเค้กพิสตาชิโอ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 1 แก้ว; - เนย - 170 กรัม - ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 1/2 ถ้วย; - แป้ง - 1/4 ถ้วย; - ถั่วพิสตาชิโอสับและบด - 1/2 ถ้วยตวง - สี่ไข่ - น้ำตาลหนึ่งแก้ว - น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง - ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับครีมที่คุณต้องการ:

ในที่สุด อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็ก - แตงโม - ก็ปรากฏบนชั้นวางของตลาดและในร้านค้า! นอกจากปริมาณน้ำที่สูงแล้ว แตงโมยังมีสารที่มีประโยชน์ค่อนข้างมากอีกด้วย ผู้ที่ชื่นชอบวันถือศีลอดมักใช้แตงโมเป็นอาหารระยะสั้นและขับสารพิษออกจากร่างกาย วิธีการเลือกแตงโมที่อร่อยและสุกที่สุดอย่างถูกต้อง?

ในฤดูร้อน ซุปเย็นเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ พวกเขากระตุ้นความอยากอาหารและในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายสดชื่น ซุปเย็นทำจากผัก และซุปแคลอรี่ต่ำในฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือคาสปาโช่ของสเปน มันจำเป็น - เกล็ดขนมปัง 150 กรัม - น้ำส้มสายชูองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 2 กลีบ - แตงกวา

ซุปเย็นไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในสภาพอากาศร้อน พวกเขาทำให้ร่างกายสดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหาร ซุปฤดูร้อนใช้ผักสดซึ่งมีแคลอรีและอาหารต่ำ หนึ่งในซุปเย็นเหล่านี้คือ กัซปาโช ซุปเย็นสเปนที่ทำจากมะเขือเทศบด ซึ่งผักอื่นๆ จะถูกเพิ่มในสูตรต่างๆ ดังนั้นลองเลือกอันที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ มันจำเป็น คาสปาโช่กับซอสร้อนทาบาสโก:

Gazpacho กับปูหิมะเป็นซุปแสนอร่อยที่ทุกคนจะหลงรัก อย่างไรก็ตาม ซุปนี้เป็นขนมปังที่มีกระเทียมแช่ในน้ำซุปผัก แม้จะไม่ได้ใส่มะเขือเทศก็ตาม ตอนนี้ซุปนี้มีรสชาติดีขึ้นมาก มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - ปู - 200 กรัม - มะเขือเทศ - 1 กก

ตั้งแต่สมัยโบราณ ประเพณีได้เกิดขึ้นเพื่ออบและนำเสนอขนมปังขิงที่อร่อยและหรูหราสำหรับคริสต์มาสและปีใหม่ ในรัสเซียพวกเขาอบจากน้ำผึ้งและแป้งข้าวไรย์ในปริมาณที่เท่ากัน พวกเขาสามารถกินได้ด้วยน้ำเท่านั้น ภายใต้อิทธิพลของตะวันตกและตะวันออกค่อยๆ ปรุงสูตรแป้งด้วยเนย ถั่ว ผลไม้หวาน เครื่องเทศ ผลไม้แห้ง และนี่คือสูตรสำหรับขนมปังขิงที่อบเมื่อร้อยปีที่แล้วในอังกฤษ ฝรั่งเศส และเยอรมนี ขนมปังขิงที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และบรรจุในถุงของขวัญที่สวยงามจะกลายเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดคือเ

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผักและผลไม้สดที่อุดมไปด้วยธาตุและวิตามินต่างๆ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหารฤดูร้อนหลายแบบ หนึ่งในนั้นคือสลัดเบาๆ กับกุ้งและน้ำสลัดมะนาว มันจำเป็น - กุ้งปอกเปลือก 400 กรัม - มะเขือเทศ 300 กรัม - 2 อะโวคาโด

ทั้งน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวมีความเหมาะสมเท่าเทียมกันสำหรับสูตรฮาลวาแบบโฮมเมด คุณสามารถใช้ดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตนมได้ - ไม่ส่งผลต่อรสชาติโดยเฉพาะ ในตู้เย็นอาหารอันโอชะดังกล่าวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน รสชาติที่เข้มข้นของงาคั่วทำให้ฮาลวามีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ทรีตเมนต์แบบตะวันออกที่ยอดเยี่ยมพร้อมกาแฟหนึ่งถ้วย มันจำเป็น - งาดิบ 350 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 345 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลตและแป้ง 50 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของขนมชอร์ตครัส อย่าลืมลองคุกกี้ชื่อ "Alfahores" อาหารอันโอชะของอาร์เจนตินานี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตมาก มันจำเป็น - แป้ง - 300 กรัม - แป้ง - 2, 5 ช้อนโต๊ะ; - ไข่แดง - 3 ชิ้น; - เนย - 200 กรัม - น้ำตาล - 250 กรัม - วานิลลิน - 1 ซอง

พายแสนอร่อยที่ทำจากแป้งเต้าหู้นุ่มกับลูกแพร์ เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในแป้งหรือโรยบนขนมอบสำเร็จรูป แทนที่จะเป็นลูกแพร์ แอปเปิ้ลหวานก็เหมาะสำหรับเค้กนี้เช่นกัน มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - แป้ง 200 กรัม - คอทเทจชีส 200 กรัม - เนย 115 กรัม - น้ำตาล 1 ถ้วย - 3 ไข่

ไก่ปรุงได้หลากหลายวิธี โดยปกติเนื้อไก่จะตุ๋น, ทอด, อบ, บาร์บีคิวและรมควัน คุณมักจะพบสูตรสำหรับไก่ปรุงในครีม จานนี้ดูดีในวันหยุดและตกแต่งโต๊ะเสมอ จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน มันจำเป็น ไก่ 1, 5-2 กก. ครีม 20% 500 มล เกลือ พริกไทยดำ ปาปริก้า ขมิ้น แกง มะนาว ผักใบเขียว 30 กรัม น้ำมันพืช 15 กรัม จานอบ เห็ด 250 กรัม ฮาร์ดชีส 200 ก น้ำผึ้ง 15 กรัม ซอสถั่วเหลือง 25 มล

โลกได้เรียนรู้เกี่ยวกับวาฟเฟิลเบลเยียมในปี 1958 จากนั้นพวกเขาก็ไปชิมที่งานนิทรรศการบรัสเซลส์ ต่างจากปกติตรงที่หนากว่าและกรอบกว่า เพื่อเตรียมของหวานนี้ คุณต้องมีเหล็กวาฟเฟิลที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ วาฟเฟิลเบลเยียมทำจากแป้งยีสต์เนยที่มีไข่และเนย ของหวานที่ทำเสร็จแล้วมักจะเคลือบด้วยเคลือบ ในการเตรียมวาฟเฟิลเบลเยียม คุณจะต้อง:

ในกรณีส่วนใหญ่ เมื่อเราได้ยินคำว่า "เค้ก" เรานึกภาพเค้กบิสกิตที่เคลือบด้วยแอร์ครีมแช่ในน้ำเชื่อม อย่างไรก็ตาม ในออสเตรเลีย เค้กผลไม้ทำจากแป้งยีสต์ ซึ่งแตกต่างจากเค้กที่เราคุ้นเคยอย่างมาก แต่ก็อร่อยมากเช่นกัน เค้กผลไม้ถึงแม้จะเป็นจานหวานที่มีแคลอรีสูง แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นของหวานได้ ในการจัดเตรียม คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้ (น้ำหนักระบุด้วยยอดรวม):

อุด้งเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ทำจากแป้งสาลี อุด้งสามารถเป็นจานแยกเสิร์ฟพร้อมซอส หรือเครื่องเคียงกับผัก กุ้ง และเนื้อสัตว์ อุด้งดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

ชาครอบครัวสามารถมีความหลากหลายได้ด้วยเค้กที่ผิดปกติด้วยครีมชีสครีม ของหวานต้นตำรับนั้นทำง่ายมาก ๆ ลองทำดูสิ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: สองไข่ น้ำตาล 200 กรัม (คุณสามารถเอาน้ำตาลอ้อยก็อร่อยได้) แป้ง 300 กรัม โกโก้ธรรมดา 40 กรัม นม 250 มล

เค้กกลายเป็นเบามากอร่อยและน่าพอใจ ไม่มีแป้งในองค์ประกอบ ทรีทเมนต์มีรสกล้วยและช็อคโกแลต สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นเค้กหรือเป็นของหวาน มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 170 กรัม - ไข่ 5 ฟอง - มวลนมเปรี้ยว 200 กรัม - ครีม 50 มล. - กล้วย 3 ลูก - น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม - เนย 20 กรัม - เจลาติน 20 กรัม - น้ำมะนาว 50 มล

บิสกิตชั้นบางๆ ที่ละเอียดอ่อนแช่ในครีมสตรอว์เบอร์รี่-ส้มเขียวหวานจะทำให้ผู้ชื่นชอบของหวานทุกคนต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน มันจำเป็น - เฮเซลนัท 1/4 ถ้วย; - เนย 100 กรัม - คุกกี้บิสกิต 200 กรัม - ไข่ขาว 3 ฟอง - ครีม 1 แก้ว (35%)

ส้มเขียวหวานทำขนมที่มีกลิ่นหอมมาก ตัวอย่างเช่น ทำเค้กแสนอร่อยจากผลไม้นี้! มันจำเป็น - ส้มเขียวหวานขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น - แป้ง - 3 แก้ว; - น้ำตาล - 1, 5 ถ้วย; - kefir - 1 แก้ว; - เนย - 80 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - เกลือโซดา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โขลกเนยกับไข่และน้ำตาล เทแก้ว kefir ลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน (คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ต) เพิ่มส้มเขียวหวานด้วยการบดให้เข้ากับผิว (แต่เอาเมล็ดออก) ใส่เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 เทส่

ช็อคโกแลต ครีม เชอร์รี่ - อาหารอร่อยอะไรอย่างนี้! รวมกันเป็นสูตรเดียวได้ แล้วคุณจะได้เค้กสุดวิเศษที่คู่ควรกับการตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - น้ำตาล 150 กรัม - แป้งสาลี 110 กรัม - อัลมอนด์ 100 กรัม - เนย 60 กรัม - ไวน์แดง 50 มล

แฮมโรลกับหน่อไม้ฝรั่งและชีสแสนอร่อย เนื้อสัตว์หรือไส้กรอกต้มใด ๆ แทนแฮม การเตรียมการที่รวดเร็วและง่ายดาย แต่ดูน่าประทับใจมาก! มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - หน่อไม้ฝรั่ง 300 กรัม - แฮม 200 กรัม - ชีส 150 กรัม - 3 ไข่; - พวงหัวหอมสีเขียว - พริกไทย เกลือ ลูกจันทน์เทศ น้ำมันพืช เกล็ดขนมปัง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณมีหน่อไม้ฝรั่งสด ให้ล้างก่อน แล้วตัดส่วนที่แข็ง "

เค้กถั่วราสเบอร์รี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์เนื่องจากการรวมกันของถั่วและราสเบอร์รี่สด จานนี้จะเป็นจุดสิ้นสุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำฤดูร้อนแสนอร่อย ส่วนผสม: เฮเซลนัท (เฮเซลนัท) - 50 กรัม ไข่ขาว - 2 ชิ้น

หลายคนเชื่อมโยงขนมกับรสกล้วยสตรอเบอร์รี่กับหมากฝรั่งตั้งแต่วัยเด็ก "ความรักคือ…" หากคุณต้องการย้อนเวลากลับไป แต่ในขณะเดียวกันก็ลองทำอะไรใหม่ๆ ในวันหยุดหรือระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาที่ทำเป็นประจำ ให้เตรียมเค้กที่เบาแต่อร่อยมาก มันจำเป็น กล้วย 1 ลูก ·

เค้ก "ครีมมี่ช็อกโกแลต" กลายเป็นเค้กที่นุ่ม อร่อย และไม่เหมือนใคร แช่ในครีมเนยช็อกโกแลต ใช้เวลาน้อยที่สุดในการปรุงอาหาร คุณจะประหลาดใจกับแขกของคุณอย่างไม่ต้องสงสัยด้วยอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - ไข่ 6 ฟอง - น้ำตาลทราย 250 กรัม - แป้ง 150 กรัม - แป้ง 50 กรัม - เนย 140 กรัม - ผงโกโก้ 40 กรัม - ครีม 400 มล - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมแป้ง

สามารถเพิ่มถั่ว, ช็อคโกแลต, เบอร์รี่แห้ง, ผลไม้ลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด เนื่องจากส่วนผสมของเนยในปริมาณเล็กน้อยจึงกลายเป็นว่าไม่เหนียวเหนอะหนะ แต่คุกกี้นี้หอมและอร่อยมาก! มันจำเป็น - เนย 50 กรัม - กล้วย - น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม - ไข่ - สารสกัดวานิลลา 2-3 หยด - แป้ง 150 กรัม - ข้าวโอ๊ต 100 กรัม - ผงฟูหนึ่งช้อนชา - เกลือหนึ่งหยิบมือ - ลูกเกด 50 กรัม - ช็อกโกแลตหยด 75 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 190 ° C บดกล้วย ตีกล้วยบดและเนยนิ

ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดตั้งแต่วัยเด็ก และมันง่ายมากในการเตรียมมัน นี่เป็นโอกาสที่ดีในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยๆ มันจำเป็น ข้าวโอ๊ต 1.5 ถ้วย เนยหรือมาการีนหนึ่งซอง แป้ง 1.5 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ถูเนยหรือมาการีนในชาม

ไม่ชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ขายในร้านค้าเหรอ? แห้งเกินไป ยาก ด้วยองค์ประกอบที่ดีที่สุดและไม่อร่อยเกินไป … ปรุงเอง! ความพยายามเพียงเล็กน้อยและคุณจะมีขนมอบข้าวโอ๊ตบดที่นุ่มหอม! มันจำเป็น - ข้าวโอ๊ตบด 215 กรัม - แป้งสาลีพรีเมี่ยม 160 กรัม (เบเกอรี่)

เนื้อไก่สามารถใช้ทำสโตรกานอฟเนื้อนุ่มได้อย่างง่ายดาย ไก่นุ่มชิ้นบาง เคี่ยวในซอสครีม อร่อยง่ายๆ นอกจากนี้จานยังมีแคลอรีต่ำและมีโปรตีนสูง มันจำเป็น - อกไก่ (500 กรัม) - หัวหอม (2 หัว); - ครีม / ครีม (2 ช้อนโต๊ะ); - แป้ง (1 ช้อนโต๊ะ)

ฟักทองกับน้ำผึ้งปรุงได้ดีที่สุดโดยการอบ จากนั้นรสชาติของฟักทองก็จะสว่างและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ใช้ฟักทองที่เตรียมไว้นี้ในการตกแต่งโต๊ะ เป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น ฟักทอง; น้ำผึ้ง; เตาอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกฟักทองขนาดกลาง ล้างใต้น้ำไหล ซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ ขั้นตอนที่ 2 นำเมล็ดฟักทองที่ล้างแล้วออก ในการทำเช่นนี้โดยใช้มีดขนาดใหญ่หั่นฟักทองครึ่งตามยาว จากนั้นใช้มีดอื่นที่มีปลายกลมหรือช้อนเอาเมล็ดที่อ่อนนุ่

ตับไก่ใช้สำหรับจานนี้ แต่ถ้าต้องการ คุณสามารถใช้เนื้อวัวหรือหมูก็ได้ สโตรกานอฟเนื้อนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตาม อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่านุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณ ส่วนผสม: ตับไก่ 0.5 กก

ความพิเศษของริซอตโต้สีดำอยู่ที่ส่วนผสม ได้ชื่อมาจากการใช้ทำข้าวกล้องดำ มันจำเป็น - ข้าวดำ 300 กรัม - ปลาหมึกยักษ์ 300 กรัม - แชมเปญ 300 กรัม - กระเทียม 1 หัว - หัวหอม 1 หัว; - บรอกโคลี 100 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา - น้ำมันมะกอก 50 มล

สเต็กกล้วยออสเตรเลียเป็นอาหารแปลกใหม่และดั้งเดิมมาก การผสมผสานของรสชาติที่ผิดปกติจะดึงดูดนักชิมที่มีความซับซ้อนอย่างแน่นอน มันจำเป็น - เนื้อ 600 กรัม - เนย 50 กรัม - เกล็ดขนมปัง - เกลือ - พริกไทยดำ - ไข่ 1 ฟอง - กล้วย 2 ลูก - 2 ช้อนโต๊ะ

สเต็กกล้วยเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับเรา อย่างน้อยก็ผิดปกติเพราะเนื้อจะเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้ทอด แต่เมื่อได้ลองชิมแล้วจะต้องแปลกใจกับการผสมผสานระหว่างอาหารจานหลักกับเครื่องเคียง ส่วนใหญ่มักปรุงในออสเตรเลียซึ่งถือเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติ ในการเตรียมสเต็ก 2 เสิร์ฟพร้อมกล้วยทอดคุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ล่วงหน้า (น้ำหนักแสดงด้วยความแม่นยำขั้นต้น):

แพนเค้กสามารถเป็นของหวานที่อร่อยมากได้หากคุณใส่ไส้ที่หวานและน่ารับประทานลงไป ตัวอย่างเช่น ช็อคโกแลตและถั่ว มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายที่สุด มันจำเป็น - 1 ไข่; - เนย 250 กรัม - น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ - โกโก้ 6-7 ช้อนโต๊ะ - เฮเซลนัทปอกเปลือกหนึ่งกำมือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นเตรียมซอสช็อคโกแลต สำหรับสิ่งนี้ เนยจะละลายในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟ มันสำคัญมากที่จะไม่เดือด ดังนั้นคุณไม่ควรใส่หม้อเนยบนกองไฟโดยตรง ขั้นตอนที่ 2 ทันทีที่เ

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กกับสลัดนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณเป็นอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้ามื้อด่วน ปิกนิก ปาร์ตี้สละโสดและแม้แต่โต๊ะรื่นเริง นอกจากนี้ การเตรียมสลัดสำหรับแพนเค้กยังเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์และสนุกสนาน มันจำเป็น - นม - แป้งสาลีและข้าวโอ๊ต - ไข่ - เกลือ - ผักใบเขียว - แตงกวา - ครีมเปรี้ยว - น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สูตรสำหรับแพนเค้กแสนอร่อยพร้อมสลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่ทำตามร

Quince เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพมาก แนะนำให้ใช้ Quince เพื่อปรับปรุงสภาพผิวเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทรวมถึงสตรีมีครรภ์ (เพื่อบรรเทาพิษ) นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก มันจำเป็น มะตูม 800 กรัม, ข้าว 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, ลูกเกด 50 กรัม, วอลนัท 100 กรัม, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 0

Quince เป็นผลไม้ที่ภายนอกคล้ายกับส่วนผสมของแอปเปิ้ลและลูกแพร์ แต่แตกต่างจากพวกเขาในรสเปรี้ยวและหนืด มะตูมมีประโยชน์มาก แต่คุณไม่สามารถกินสดได้มาก ดังนั้นจึงควรใช้ผลไม้นี้ในการปรุงอาหารต่างๆ มันจำเป็น - มะตูม - 3 ผลไม้ขนาดใหญ่ - ถั่ว - 1 กระป๋อง (400 กรัม) - 2 หัวหอมขนาดกลาง - รากขิง - 3 เซนติเมตร - ลูกเกดดำขนาดเล็ก - 30 กรัม - ผักชี - พวงเล็ก ๆ - น้ำมันพืช

เนื้อไก่ตามสูตรนี้ต้องขอบคุณน้ำดองและส้มเขียวหวานข้างในกลายเป็นเนื้อฉ่ำมาก เบคอนสร้างเปลือกสีทองน่ารับประทานรอบๆ เนื้อนุ่ม และทำให้จานดูสวยงาม มันจำเป็น - เนื้อไก่ 350 กรัม - 3 ส้ม; - เบคอนบาง 250 กรัม - เกลือ, เครื่องเทศ, พริกไทยดำ

แพนเค้กไม่เคยมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย แพนเค้กอบด้วยสารเติมแต่งที่หลากหลายในแป้ง แต่แอปเปิ้ลทำแพนเค้กที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลอง มันจำเป็น - ไข่ - 3 ชิ้น - นม - 400 กรัม - แป้ง -200 กรัม - แอปเปิ้ล - 1 ลูกใหญ่ - เกลือเพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช -2 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำแพนเค้กแอปเปิ้ลกับนม ให้นำแอปเปิ้ลที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ฉันชอบพันธุ์สีเหลืองหรือสีเขียว ปอกแล้วขูดบนเครื่องขูดหย

ปาเตปลา โดยเฉพาะปาเต๊ะที่ทำจากปลาอร่อยๆ เช่น ปลาเทราท์ เป็นอาหารเช้าที่ดี และถ้าคุณทำให้สวยงามด้วยการเติมคาเวียร์สีแดงและเนย คุณก็สามารถทำขนมวันหยุดแสนอร่อยจากปลาจำนวนเล็กน้อยได้ มันจำเป็น สเต็กปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน - 500 กรัม เนย - 280-300 กรัม คาเวียร์สีแดง - 6 ช้อนชา

แป้งละลายในปากของคุณพร้อมไส้ชีสแสนอร่อย - เค้กของว่างนี้คุ้มค่าที่จะวางบนโต๊ะเทศกาล ผิดปกติ ประณีต อร่อย และรวดเร็วมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้งสาลี 300 กรัม - มาการีน 150 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน kefir, - ผงฟูครึ่งช้อนชา - เกลือ 1 หยิบมือ สำหรับการกรอก:

เปิดทาร์ตกับหัวหอมหรือกระเทียมเป็นอาหารยอดนิยมทั้งในฝรั่งเศสและเยอรมนี เฉพาะคีชหัวหอมอบแบบฝรั่งเศสที่ใช้แป้งขนมชนิดร่วนเป็นพื้นฐาน ในขณะที่ชาวเยอรมันทำพายด้วยแป้งยีสต์ แต่ทั้งคู่เติมส่วนผสมของไข่และครีมลงในไส้ ได้หัวหอมหวานในคัสตาร์ดที่ละเอียดอ่อน พายที่คล้ายกับคีชฝรั่งเศสก็อบในอิตาลีเช่นกัน แต่มีหัวหอมต้มในไส้ที่นั่น มันจำเป็น Alsace oignon คีช เนย 2 ช้อนโต๊ะ 3-4 หัวหอมใหญ่ 4 ไข่

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเตรียมหอกยัดไส้คือการหั่นปลาให้ดีและถูกต้อง มันจำเป็น - 1 หอก; - ขนมปังขาว 100 กรัม - นม; - 1 หัวหอม; - เนย 100 กรัม - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - ไข่ต้ม 2 ฟอง - เกลือ; - ลูกจันทน์เทศขูด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหอกให้สะอาด ตัดหัว

ปลาแมคเคอเรลยัดไส้เป็นอาหารที่มีความนุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม การใส่ไข่ แครอท และแตงกวาดองทำให้ปลามีรสเผ็ด เหมาะสำหรับโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง มันจำเป็น ปลาแมคเคอเรล 1 ตัว 2 ไข่, 2 แครอท 2 แตงกวาดอง เจลาติน 25 กรัม เครื่องเทศแห้ง เกลือ some พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราล้างปลาหั่นเป็นสองชิ้นเอากระดูกออก ขั้นตอนที่ 2 ต้มแครอทแล้วสามอย่างหยาบ ขั้นตอนที่ 3 ตัดแตงกวาดองเป็นชิ้น ขั้นตอนที่ 4 ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นวงกลม ขั้

น่องไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีราคาเหมาะสมที่สุดชนิดหนึ่ง นอกจากอร่อยอย่างเหลือเชื่อแล้ว ยังมีคุณธรรมอื่นๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น เมื่อเทียบกับเต้านมเดียวกัน ต้นขาจะชุ่มฉ่ำกว่าเสมอ ไม่ว่าคุณจะปรุงด้วยวิธีใดก็ตาม และมีหลายวิธีเช่นต้นขาสามารถทอด, ตุ๋น, ต้มได้ และด้วยหมักดองและเครื่องเทศที่หลากหลายทำให้รสชาติของอาหารเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง วิธีหนึ่งที่ประสบความสำเร็จคือการอบต้นขาในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ กระบวนการนี้ง่ายมากที่พนักงานต้อนรับมือใหม่จะสามารถรับมือได้อย่างแน่นอน และผลลัพธ์ที่ไ

เนื้อหน้าอกสไตล์มอนทรีออลเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาซึ่งต้องใช้เวลานานในการเตรียม เนื้อหมักมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละลายในปากของคุณ มันจำเป็น สำหรับ 8 เสิร์ฟ: - ใบกระวาน 4 ใบ - เนื้อหน้าอก 2.5 กก. - กระเทียม 2 กลีบ; - หัวหอม

คุณชอบกรุบกรอบหรือมันฝรั่งทอดกรอบในยามว่าง เพลิดเพลินใจไปกับมันไหม? เพิ่มลงในสลัดพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและคุณจะได้สัมผัสกับความสุขในการกินอย่างแท้จริง อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเป็นเพียงการแสดงดอกไม้ไฟของรสชาติที่ไม่คาดคิดและสดใส แต่มีความกลมกลืนกันอย่างลงตัว สลัดคลาสสิกกับครูตองซ์:

วิธีการต้มแพนเค้กคือการเทน้ำเดือดลงในแป้ง นี่ไม่ใช่กระบวนการที่พบบ่อยที่สุดในการปรุงอาหารทุกวัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับปฏิคมที่ต้องศึกษาเทคโนโลยีอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้อาหารเสีย แพนเค้กคัสตาร์ดสามารถทำได้ด้วยยีสต์ นม kefir หรือน้ำ สิ่งสำคัญคือการบรรลุความเรียบเนียนสูงสุดของแป้งที่ต้มแล้วผลลัพธ์จะเป็นแพนเค้กที่มีเสน่ห์ด้วยลูกไม้ฉลุ คัสตาร์ดแพนเค้กกับ kefir คุณจะต้องการ:

อยากทำอาหารปลาแต่ทำไม่เป็น? อบในเตาอบ คุณจะจบลงด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่เหมาะสมกับโต๊ะเทศกาลใดๆ มันจำเป็น ปลาแซลมอน - 1 ชิ้น; มะนาว - 1 ชิ้น; มะเขือเทศ - 6 ชิ้น; เนย - 100 กรัม โหระพา; ผักชีฝรั่ง; เกลือ

หลักคำสอนของคริสตจักรคริสเตียนในระหว่างการถือศีลอดไม่ได้กำหนดให้เราใช้ชีวิตแบบจำกัดเท่านั้น แต่ยังเผยแพร่ข้อห้ามเกี่ยวกับอาหาร แต่ในวันดังกล่าวคุณต้องการวันหยุดจริงๆ ปาล์มซันเดย์เป็นเพียงหนึ่งในวันต้องห้ามเหล่านั้น และเนื่องจากอนุญาตให้กินปลาได้ สำหรับความสนใจของคุณด้านล่างนี้คือสูตรอาหารสำหรับปลาคาร์พแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และเปลือกสีน้ำตาลทองกรอบ มันจำเป็น - 1 พีซี ปลาคาร์พสด - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าการทำบรอกโคลีและเทราท์โรลเป็นเรื่องยาก แต่มันคุ้มค่าที่จะค้นหาในกิจวัตรของคุณเพียงครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้และคุณจะมีของว่างที่ตกแต่งอย่างสวยงามบนโต๊ะ นอกจากนี้ ม้วนนี้ยังผสมผสานชีส ปลา และบร็อคโคลี่ที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างลงตัว มันจำเป็น - บร็อคโคลี่ 400 กรัม - โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 มล

มีหลายร้อยสูตรสำหรับทำซุปไก่ ในกรีซเป็นเรื่องปกติที่จะปรุงกับข้าวและเสิร์ฟพร้อมกับมะนาวหั่นบาง ๆ มันจำเป็น - ไก่ 1 ตัว - 3 หัวหอม - ข้าวเมล็ดยาว 100 กรัม - น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย - มะนาว 1 ลูก - เกลือ - พริกไทยดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดไก่เป็นส่วน ๆ ด้วยมีดทำครัว ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล เทน้ำเย็นลงบนไก่ที่เตรียมไว้ นำหม้อใส่เนื้อไก่ลงไปเคี่ยวบนไฟแรง พอเดือดให้ลดไฟลง อย่าลืมตักน้ำซุป ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดมาก ขั้นตอนที่ 3

การเพิ่มใบผักกาดหอมลงในซุปอาจดูไม่ปกติ แต่เป็นใบที่สร้างรสชาติที่พิเศษและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ มันจำเป็น - ซากไก่ 1 กก. - ถั่วชิกพีกระป๋อง 350 กรัม - bulgur 3/4 st.; - บวบ 1 ชิ้น.; - หัวหอม 1 ชิ้น; - แครอท 1 ชิ้น

แนวคิดที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์จะทำให้แขกพึงพอใจและต้องใช้เวลาและอาหารน้อยที่สุดในการเตรียมอาหาร มันจำเป็น - มะเขือเทศ; - เฟต้าชีส - แตงกวา; - แฮม; คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดมะเขือเทศตามยาวสี่ชิ้นที่ระดับก้าน ตัดเฟต้าชีสเป็นชิ้นบาง ๆ สร้างรูปร่างของ "

มีหลายสูตรในการทำสลัดจากเห็ด แต่สูตรหนึ่งที่อร่อยที่สุดคือสลัดเห็ดนมดองและหมู มันจำเป็น - เห็ดนมดอง - หัวหอม; - เนื้อหมู; - แครอท; - น้ำมันพืช; - กระเทียม. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำหมูมาละลายแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ความยาวประมาณสามหรือสี่เซนติเมตร ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟ เมื่อน้ำมันเดือด ใส่หมูสับลงไปผัดจนนุ่ม ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเนื้อ ขั้นตอนที่ 3 เห็ดนมดองต้องล้างน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับเนื้อ สามารถเล็กกว่าเล็กน้อ

เมื่อพายอบแล้ว กลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์จะลอยไปทั่วบ้าน และคนทำเองจะเข้ามาในครัวโดยไม่สมัครใจ และเมื่อนำพายแอปเปิลกรอบสีแดงก่ำออกจากเตาอบ พายแอปเปิลก็จะกระจายตัวในชั่วข้ามคืน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับพายแอปเปิล แต่ไม่มีสูตรใดที่ซ้ำกัน แม่บ้านแต่ละคนเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกัน สร้างรสชาติที่หลากหลาย ลองอบพายแอปเปิ้ลสีทองของซันนี่ มันจะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นฤดูร้อนและนำความสุขที่แท้จริงมาให้ มันจำเป็น สำหรับการกรอก:

พายแอปเปิ้ลมีกลิ่นหอมและรสชาติของแอปเปิ้ลอบที่ยอดเยี่ยม พวกเขาถือว่าเป็นการทำขนมแบบคลาสสิก แป้งที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมจะช่วยทำให้อาหารจานพิเศษ การใช้ครีมเป็นเบส คุณจะได้ของหวานที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก มันจำเป็น ครีมหนัก 50 กรัม เนย 50 กรัม แอปเปิ้ล 0

สลัดไก่กับเห็ดจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโอลิเวียร์ที่น่าเบื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยจากเนื้อสัตว์นี้ไม่ได้น่าพึงพอใจเลย นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายพร้อมสารเติมแต่งที่หลากหลาย คุณสามารถเตรียมสลัดกับไก่ต้มหรือรมควัน กับเห็ดดองหรือผัด โดยเติมผัก สับปะรด ลูกพรุน แตงกวากับซอสต่างๆ ไม่ว่าในกรณีใดจานจะนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ ยำไก่ต้มเห็ดดอง คุณจะต้องการ:

เนื้อกบเป็นอาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก ตั้งแต่ฝรั่งเศสไปจนถึงแคริบเบียน ส่วนใหญ่มักใช้ขากบหรือขาขาวอมชมพูเป็นอาหาร ผู้คนต่างสนใจว่าเนื้อกบมีรสชาติอย่างไร เนื่องจากสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำนี้แทบจะเรียกได้ว่าอร่อยเลยแม้แต่น้อย รสชาติและประโยชน์ เนื้อกบมีรสชาติเหมือนไก่ต้มหรือลิ้นจี่ นอกจากนั้น เนื้อกบค่อนข้างนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และที่สำคัญมากคือเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากแหล่งอาศัยของกบเป็นน้ำบริสุทธิ์เป็นพิเศษ สำหรับองค์ประกอบของมันประกอบด้วยวิตามิน

สำหรับขนมอบโฮมเมด แยม และจุดประสงค์ในการทำอาหารอื่น ๆ ควรใช้แอปเปิ้ลฉ่ำที่มีรสชาติสดใส - ตัวอย่างเช่น เปรี้ยวหวาน เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่หนาแน่นซึ่งมีกลิ่นเฉพาะตัวเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ และไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทำขนมเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเพิ่มอาหารประเภทเนื้อสัตว์และซีเรียลด้วย มันจำเป็น แอปเปิ้ลแยมด่วน:

Okroshka เป็นซุปเย็นที่ปรุงด้วย kvass เท่านั้น ผักต้มสับและบางครั้งมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมีปลา okroshka แต่ในการปรุงอาหารจานนี้อย่างถูกต้อง คุณไม่สามารถแทนที่ kvass ด้วย kefir น้ำแร่ และของเหลวอื่นๆ มันจำเป็น มอลต์ข้าวไรย์ 300 กรัม มอลต์ข้าวบาร์เลย์ 100 กรัม แป้งข้าวไร 200 กรัม น้ำ 6 ลิตร ยีสต์

เค้กครีมคาราเมลเป็นอาหารฝรั่งเศส อาหารอันโอชะ ชวนให้นึกถึงเค้กนโปเลียน ปรากฎว่านุ่มอร่อยและน่าพอใจ มันจำเป็น - นม 1 ลิตร - น้ำตาลทราย 140 กรัม - ยีสต์ 10 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 350 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - ผงฟู 6 กรัม - แป้ง 600 กรัม - เนย 450 กรัม - วานิลลิน 1 ถุง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมครีม

ฉันเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กฤดูหนาวแสนอร่อย คุณสามารถปรุง "ก้อนหิมะ" กับลูกๆ ของคุณได้ และเด็กโตก็สามารถทำเองได้ เป็นเรื่องที่ดีเมื่อเด็กๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการเตรียมอาหาร พวกเขาสนใจในสิ่งที่แม่ทำอยู่ที่นั่นเสมอ โทรหาพวกเขาที่ห้องครัว พวกเขายินดีที่จะช่วยคุณเพราะสูตรนี้ไม่เฉพาะสำหรับคุณเท่านั้น แต่สำหรับพวกเขาก่อนอื่นเลย ก้อนหิมะในครัวของคุณจะกินเร็วกว่าที่ละลาย ชุดส่วนผสมค่อนข้างเล็ก เราต้องการมวลนมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีสประมาณ 200 กรัม หากคุณใช้คอทเทจชีส ให

กล้วยไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นฐานอบที่ดีเยี่ยม คุกกี้กล้วยเป็นทางเลือกในการอบที่หอม ดีต่อสุขภาพ อร่อย และน่าพอใจสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวานที่ไม่เพียงแต่ใส่ใจในสุขภาพเท่านั้น แต่ยังชอบที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งใหม่ๆ ส่วนผสม:

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์สากล เข้ากันได้ดีกับทั้งผักและเนื้อสัตว์ หากคุณปรุงอาหารจานนี้ คุณจะประทับใจกับส่วนผสมที่ลงตัวของเฟต้าชีสและเนื้อ มันจำเป็น - เนื้อไก่งวงจากเต้านม - 400 กรัม - ชีส 200 กรัม - แครอท 1 ชิ้น; - ไข่ (ไข่แดง) 1 ชิ้น

สลัดแตงกวากับสตรอเบอร์รี่และถั่วไพน์สามารถทำได้ภายในสิบนาที ตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างเบาๆ สำหรับวันในฤดูร้อน สลัดเต็มไปด้วยวิตามินสามารถเตรียมได้สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ห้าขวบ มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม - 1 แตงกวา

สลัดนี้ทำจากเนื้อลูกวัว แต่คุณสามารถใช้หมูแทนได้ แต่ต้องเป็นแบบลีนเท่านั้น หากต้องการสลัด Frize สามารถแทนที่ด้วยสลัดอื่นได้สิ่งสำคัญคือมันกรุบกรอบนี่คือเสน่ห์ทั้งหมดของจานนี้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่ม couscous ลงในสลัด - นี่เป็นซีเรียลที่อ่อนโยนมาก มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ:

ซันเดเป็นรสชาติของวัยเด็ก ไอศกรีมอร่อยหายากในร้านค้า แต่คุณสามารถทำเองได้ นี้จะต้องมีผลิตภัณฑ์น้อยมาก และความปรารถนาที่จะปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยไอศกรีมแสนอร่อย มันจำเป็น นม 1 ลิตร น้ำตาล 2 ถ้วย ไข่แดง 5 ฟอง เนย 100 กรัม แป้ง 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมน้ำตาลกับแป้งผสมกับไข่แดงแล้วถูจนเนียน เพิ่มนมเล็กน้อยลงในมวลและผสม คุณควรได้ไข่แดงในปริมาณที่สม่ำเสมอ เช่น ครีมเปรี้ยว ขั้นตอนที่ 2 อุ่นนมใส่เนยลงไปแล้วต้มให้เดือด เริ่มเทมวลไข่แดงลงในนมอย่

ตั๊กแตนตำข้าวขี้เกียจปรุงในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก ที่แกนกลางของมันคือม้วนใหญ่ไส้เนื้อที่นึ่ง ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารจานนี้อย่างแน่นอน ส่วนผสม: เนื้อสับ 900 กรัม น้ำบริสุทธิ์ 100 กรัม 1 หัวหอมขนาดกลาง แป้งสาลี 2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง

ฟักทองเป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทำผลิตภัณฑ์แป้งดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น สามารถใช้เป็นไส้สำหรับจานเช่นตั๊กแตนตำข้าว มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำ 400 มล

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นอาหารจานพิเศษที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและมีรสชาติเหมือนม้วนกะหล่ำปลีธรรมดา เราขอนำเสนอกะหล่ำปลีขี้เกียจไม่ได้ทำกับข้าว แต่มีถั่วเลนทิล เธอเป็นผู้มอบกลิ่นหอมแปลกใหม่ให้กับอาหารจานนี้ รวมถึงกลิ่นหอม ความชุ่มฉ่ำ และความนุ่มนวลที่แปลกใหม่ ส่วนผสม:

ไส้ไข่เป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างถูกสำหรับขนมอบแบบโฮมเมด สำหรับการเติมจะใช้ไข่ไก่สดและต้มสุกเสมอ หากคุณใส่หัวหอมสีเขียวลงในไข่ คุณจะได้ส่วนผสมของรสชาติที่น่าสนใจมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 450 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น

เค้กไอศกรีมเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทำจากพัฟเพสตรี้ มาสคาร์โปเน่ชีส และโยเกิร์ตพร้อมสตรอว์เบอร์รีสด สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบเค้กเย็น ๆ ทุกคน ตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - มาสคาร์โปเน่ชีส 500 กรัม - โยเกิร์ต 400 มล

ในการแปลจากภาษาโปแลนด์ ผลไม้หวาน หมายถึง - ผลไม้ปรุงด้วยน้ำตาล ผลไม้หวานสามารถใช้เป็นอาหารอันโอชะอิสระและเพื่อตกแต่งจานอื่น ๆ ล้างแตงโมและกินอย่างมีความสุข แต่คุณสามารถปรุงผลไม้หวานจากเปลือกที่ยังคงอยู่ในปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์กลายเป็นสิ่งผิดปกติไม่สามารถคาดเดารสชาติดั้งเดิมของแตงโมได้ ผลไม้หวานสามารถใช้เป็นอาหารเดี่ยวหรือทำเป็นของหวานได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดเปลือกแตงโมหนา ลอกผิวสีเขียวเข้มออก เปลือกตัวเองถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อน น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ที่จะทำ

ในฤดูร้อน หลายคนชอบกินเนื้อแตงโมฉ่ำๆ แต่เปลือกแตงโมมักจะถูกส่งลงถังขยะ แต่คุณสามารถทำแยมแสนอร่อยจากเปลือกหรือเตรียมของว่างรสเผ็ดที่น่าสนใจ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - น้ำ 3 ลิตร - เปลือกแตงโม 6 แก้ว - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งแก้ว - น้ำตาลหนึ่งแก้ว - เกลือ, เมล็ดขึ้นฉ่าย, ขิงป่น, ขมิ้น, มัสตาร์ดแห้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเปลือกแตงโมเป็นเส้นบาง ๆ อย่าหั่นส่วนสีเขียว - ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นสีขาวของเปลือกโลก จะทำให้เป็นขนมที่นุ่มและอร่อ

ในเดือนสุดท้ายของฤดูร้อนและครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วง หนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวรัสเซียคือแตงโมและแตง ผลไม้ตระกูลฟักทองเหล่านี้อร่อยมากและมีกลิ่นหอมสดชื่นและดับกระหายในฤดูร้อน นอกจากนี้ แตงโมและแตงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย วิตามินในแตงโม เนื้อแตงโมเป็นน้ำ 90% และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก (จากการประมาณการต่างๆ ตั้งแต่ 27 ถึง 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ในขณะเดียวกัน แตงโมก็แทบไม่มีไขมันเลย ทำให้เราสามารถจำแนกผลไม้ชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้ แตงโมมีความโดดเด่นด้วยองค์ประ

ปีใหม่อยู่ใกล้แค่เอื้อม และหนึ่งในอาหารเทศกาลบนโต๊ะของคุณอาจเป็นสลัดเนื้อที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่าย สลัดนี้ค่อนข้างเผ็ดร้อนและจะดึงดูดเกือบทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น มันจำเป็น - หัวหอม 3-4 ชิ้น - เนื้อวัว 400 กรัม - แตงกวาดอง 3-4 ชิ้น - แครอทสด 3-4 ชิ้น ขนาดกลาง - กระเทียม 3 ฟัน - น้ำส้มสายชู 9% - น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี 70-80 มล - ซอสมะเขือเทศ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล

มะเขือยาวเป็นผักที่นิยมในหมู่พ่อครัว มันถูกจัดทำขึ้นในประเทศต่างๆ หลายเชื้อชาติมีความละเอียดอ่อนในการเตรียมผลไม้ มันจำเป็น - มะเขือยาว (กลาง) - 3 ชิ้น .: - พริกหวาน - 2 ชิ้น; - หัวหอม (ใหญ่) - 1 ชิ้น.; - แครอท (ใหญ่) - 1 ชิ้น

ส่วนสำคัญของธาตุและวิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้ในกะหล่ำปลีตุ๋น มีความอ่อนโยนและอ่อนโยนต่อระบบทางเดินอาหารมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับกะหล่ำปลีดิบซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยที่ย่อยยากและย่อยยากมาก นักโภชนาการจัดกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นอาหารแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามิน B2, PP อันแรกทำให้การเผาผลาญพลังงานเป็นปกติและมีผลดีต่อสภาพของผิวหนังและส่วนที่สองทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง กะหล่ำปลีตุ๋น 200 กรัมมีความต้องการวิตามินซีทุกวันซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ กะหล่ำปลีตุ๋นมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยเพิ่มป

กะหล่ำปลีเป็นราชินีแห่งสวนผัก อุดมด้วยแร่ธาตุ วิตามิน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ที่ร่างกายต้องการ ผักนี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมในทุกรูปแบบ: สด ดอง ต้มและแน่นอนตุ๋น ดิบเป็นแหล่งวิตามินและไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม และมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย เช่น กะหล่ำปลีตุ๋นที่ทุกคนจะเลือกสูตรที่ชอบได้อย่างแน่นอน มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก:

ซูเฟล่เนื้อไก่ปรุงได้เร็วมากและเหมาะสำหรับทารกหรืออาหารลดน้ำหนัก การทำอาหารในหม้อหุงช้าช่วยให้คุณทำซูเฟล่แคลอรี่ต่ำได้ และผักก็ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อน มันจำเป็น –อกไก่ (140 กรัม); –ไข่ไก่ (1 ชิ้น); - เนย (75 กรัม) - เหยื่อ (20 กรัม)

แยมพายอบสดใหม่ชิ้นหนึ่งพร้อมกับชาถ้วยใหญ่เป็นการสิ้นสุดวันที่สมบูรณ์แบบ การอบเค้กโฮมเมดแสนอร่อยเป็นเรื่องง่าย แยมใด ๆ ที่เหมาะกับเขา - ทำเองหรือซื้อ มันจำเป็น เทศกาลครีมพาย: 4 ไข่แดง; แป้ง 4 ถ้วย; ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ มาการีน 300 กรัม น้ำตาล 1 ถ้วย

มีสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งพันสูตรสำหรับทำซอสทุกประเภทในโลก ทั้งแบบหวานอมเปรี้ยว สีขาวและสีแดง แบบสดและแบบเผ็ด ซอสชีสนมอาจเป็นที่นิยมมากที่สุด ซอสนี้ขึ้นอยู่กับนมและชีส ซอสนี้กำหนดรสชาติของอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันสามารถยัดไส้ด้วยอาหารบางจานแยกกันเป็นน้ำเกรวี่เหลว และเพื่อให้ซอสมีรสชาติพิเศษ คุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศลงไปได้ มันจำเป็น - นม 300 มล

มะเขือยาวอบกับซอสโหระพา พาเมซาน และมอสซาเรลล่าชีส เป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ซึ่งเป็นการตกแต่งหลักของโต๊ะในฤดูใบไม้ร่วง มันจำเป็น • มะเขือเทศเชอรี่กระป๋อง - 600 กรัม • มะเขือยาว (ขนาดกลาง) - 4 ชิ้น; • มอสซาเรลล่าชีส - 2 ลูก

มูสดั้งเดิมนี้เป็นตัวเลือกของว่างที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือสำหรับเบียร์ มูสกุ้งและมาสคาร์โปนสามารถเสิร์ฟในทาร์ตหรือขนมปังปิ้งแทนทาร์ตได้ มันจำเป็น - กุ้งสด 400 กรัม - มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม - ครีม 130 mo ไขมัน 20%; - รากผักชีฝรั่ง 1 ราก ผักชีฝรั่ง 1 พวง - มะนาว 5 ชิ้น - เกลือ พริกไทยขาว พริกไทยป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดรากผักชีฝรั่งเป็น 4-5 ชิ้น เทน้ำลงในกระทะ ใส่รากผักชีฝรั่ง ถั่วออลสไปซ์ เกลือ มะนาวฝานเป็นแว่น ต้มกุ้งในน้ำนี้เป็นเวลาห้

เค้กเฮเซลนัทกับครีมคาราเมลเป็นของหวานที่อร่อยและรวดเร็ว ทำจากผลิตภัณฑ์ทำมือแทบทุกบ้าน ของหวานที่สวยงามเช่นนี้ไม่เพียงแต่จะสร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกทุกคนที่ปรากฏตัวในทันใดด้วย ส่วนผสมสำหรับแป้ง: 1 ช้อนโต๊ะ ล

ความเอร็ดอร่อยของเค้กนี้ชุบด้วยครีม นมเข้มข้น และนมข้น ซึ่งทำให้บิสกิตมีรูพรุนนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ! ชื่อของขนมแปลจากภาษาสเปน - "สามนม" มันจำเป็น บิสกิต: - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง / s; - 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า; - 1 ช้อนโต๊ะ ล

คุกกี้ที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก "Nut" มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกโฮมเมดไม่ตรงกับรสชาติของร้าน - คุกกี้ร่วนละลายในปากของคุณ และนอกจากนี้ คุณสามารถเลือกไส้ที่ต้องการได้ มันจำเป็น สำหรับตัวแปร 1 ของการทดสอบ:

Satsivi เป็นหนึ่งในซอสจอร์เจียที่พบบ่อยที่สุด ชื่อของมันแปลมาจากภาษาจอร์เจียว่า "เย็น" เดาได้ไม่ยากว่าใช้ซอสเย็นเท่านั้น คุณสมบัติที่โดดเด่นของซอส satsivi คือปริมาณวอลนัทสูง ชุดเครื่องเทศและสมุนไพรสำหรับทำซอสเป็นแบบคงที่ ซินนามอนบด หญ้าฝรั่น กระเทียมและพริกไทยเป็นส่วนผสมที่จำเป็น ไม่สามารถจินตนาการ Satsivi ได้โดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชูไวน์ อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี สามารถใช้น้ำส้มสายชูแทนน้ำมะนาวหรือน้ำทับทิมได้ ในบางภูมิภาคของจอร์เจีย ซอสจะข้นขึ้นโดยใช้ไข่แดง

มีไส้ที่หลากหลายสำหรับม้วนมะเขือยาว บางคนชอบชีส บางคนชอบผัก และบางคนก็ทดลองกับอาหารทะเล สูตรนี้นำเสนอการเติมจิตวิญญาณของคอเคซัส - มะเขือเทศกับวอลนัทและกระเทียม มันจำเป็น - 2 มะเขือยาว, - 6 มะเขือเทศ (ควรเป็นเนื้อ) - วอลนัทปอกเปลือก 1

อุทิศให้กับคนรักการล่าสัตว์ที่เงียบสงบ … หากคุณไม่ชอบเดินอยู่ในป่าพร้อมกับตะกร้าที่พร้อมและคุณรู้ทุกอย่างและอีกเล็กน้อยเกี่ยวกับเห็ดแล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ เห็ดอะไรจะออกมาเผ็ดและหอม! อืม คุณเหวี่ยง … นั่งลง ศีลระลึกเริ่มต้นขึ้น! เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไม่เพียงพอ สำหรับบางคน การเดินป่าในฤดูใบไม้ร่วงเป็นงานอดิเรก สำหรับบางคน มันคือการทำสมาธิอย่างแท้จริง และมีผู้ที่ทำให้มันกลายเป็นความหลงใหลที่แท้จริง พวกเขาพร้อมที่จะไปไกลสำหรับเห็ดถ้าเพียงจับเท่านั้นที่คุ้ม

เพสโต้เป็นซอสอิตาเลียนแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมพาสต้า มันขึ้นอยู่กับโหระพาบดด้วยน้ำมันมะกอกพาร์เมซานและถั่วไพน์ทำให้เป็นส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงพาสต้ากับเพสโต้สำหรับอาหารค่ำและใบโหระพาไม่อยู่ในมือ เป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยสมุนไพรรสเผ็ดอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นผักชีฝรั่ง มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ 500 กรัม ผักชีฝรั่ง 2 พวง

ในช่วงที่อดอาหาร คุณต้องการกระจายเมนูประจำวันที่น่าเบื่อ สูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งคาราเมลแบบไม่ติดมันจะช่วยคุณในเรื่องนี้ซึ่งกลายเป็นว่าไม่เหนียวเหนอะหนะชื้นและอร่อยมาก การผสมผสานของน้ำผึ้ง คาราเมล และซีอิ๊วเป็นสิ่งที่ต้องลอง มันจำเป็น - แป้ง 2 ถ้วย

รสชาติของเค้กนี้ถูกใจ ความสดของมะนาวจากบิสกิตนุ่มๆ และเคลือบช็อกโกแลตผสานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว หากคุณต้องการเพิ่มสีสันเล็กๆ น้อยๆ ให้กับชีวิตประจำวันสีเทาหรืองานฉลองของครอบครัวอยู่ใกล้แค่เอื้อม อย่าลืมอบเค้กนี้ เค้ก ในการเริ่มต้นทำอาหาร ให้ละลายมาการีน () เติมทีละน้อย ดับโซดาและเพิ่มลงในส่วนผสม จากนั้นค่อยๆใส่แป้งลงไปแล้วนวดให้ละเอียด จากนั้นแบ่งแป้งเป็น ใส่โกโก้ในส่วนใดส่วนหนึ่ง เทให้เป็นทรงกลม อบเค้กในเตาอบอุ่นที่ หลังจากแน่ใจว่าพร้อมแล้ว ให้นำออกจากเตาอบ ตัด

เค้กอีสเตอร์ที่ทำจากแป้งเต้าหู้กับลูกเกดกลายเป็นหวานนุ่มและสวยงาม ในการเตรียมคุณสามารถใช้ multicooker มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นม 110 มล. - 3 ช้อนชา ยีสต์; - น้ำตาล 100 กรัม - 2 ไข่; - น้ำมัน 100 กรัม - ชีสกระท่อมไขมัน 150 กรัม - วานิลลิน 1 ถุง - แป้ง 500 กรัม - 0

เค้กวันเกิดสามารถตกแต่งได้หลากหลายสไตล์ ตั้งแต่คลาสสิกไปจนถึงเปรี้ยวจี๊ด ใช้ครีมตกแต่ง เปลือกน้ำrostาลหลากสี ตุ๊กตามาร์ซิปัน ของตกแต่งคาราเมล และอื่นๆ ทางเลือกของการตกแต่งขึ้นอยู่กับสูตรของเค้กและเหตุผลที่ทำ เค้กสำหรับงานเลี้ยงเด็กสามารถตกแต่งด้วยฟองดองและมาร์ซิปัน ซื้อวางมาร์ซิปันสำเร็จรูป พักไว้เล็กน้อยสำหรับทำฟิกเกอร์ ม้วนที่เหลือเป็นแผ่นบาง ตัดสปันจ์เค้กออกเป็นสองส่วน เลเยอร์ด้วยครีมหรือแยม แล้วผสมให้เข้ากัน ห่อเค้กด้วยมวลมาร์ซิปันแล้วตัดส่วนเกินออกด้วยมีด เตรีย

คุกกี้ช็อกโกแลตในรูปแบบของเพรทเซลที่เรียบร้อยเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร ปรุงง่าย แต่รสชาติเยี่ยม มันจำเป็น - 20 กรัม โกโก้; - กาแฟสำเร็จรูป 4 ช้อนชา - อบเชยป่นหนึ่งช้อนชา - น้ำเดือด 10 ช้อนโต๊ะ - 110 กรัม เนย

Gato อาจเป็นขนมฝรั่งเศสที่เบาที่สุด แม้แต่พ่อครัวที่ไม่ค่อยฉลาดก็สามารถรับมือได้ เมื่อคุณได้ลิ้มรสกาโตะเหล่านี้แล้ว คุณจะไม่สามารถลืมรสช็อกโกแลตเข้มข้นได้เลย! มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - ช็อคโกแลตจากโกโก้ 72% - 180 กรัม - เนย - 120 กรัม - น้ำตาลทรายแดง - 150 กรัม - แป้ง - 54 กรัม - ไข่ขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น

หากบุคคลตรวจสอบสุขภาพของเขา เขาต้องใส่ใจกับโภชนาการรวมถึงปริมาณแคลอรี่ของอาหารด้วย และเมื่อคุณต้องการคงรสชาติไว้ แต่ในขณะเดียวกันก็ลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดลง คุณต้องใช้เทคนิคบางอย่าง "สารทดแทนที่เป็นอันตราย" กฎที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเปลี่ยนอาหารอย่างรุนแรง แต่ในขณะเดียวกันก็พยายามกินให้ถูกต้องคือเปลี่ยนอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เรากำลังพูดถึงการเปลี่ยนอาหารที่มีแคลอรีสูงด้วยแคลอรีสูงน้อยกว่า แต่มี

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับร่างกายมนุษย์ วิตามินและธาตุอาหารจำนวนมหาศาลที่บรรจุอยู่ในนั้น จำนวนอาหารที่ปรุงจากฟักทองได้ไม่รู้จบ ทำให้เป็นอาหารจานโปรดบนโต๊ะใดก็ได้ อย่างไรก็ตาม ตอนนี้มันถูกลืมอย่างไม่สมควร ลองจานนี้โดยใช้ผัก - หมูในซอสฟักทอง มันจำเป็น - เนื้อหมู 300 กรัม - 1 บวบ

วางไข่เย็นที่ดีในรูปแบบของแปะสามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดายด้วยตัวเอง มันจำเป็น - 6 ชิ้น ไข่ไก่ - ครีมเปรี้ยว 200 มล. - มัสตาร์ด 5 มล. - แตงดอง 100 กรัม - น้ำตาล 5 กรัม - 1 พีซี รากผักชีฝรั่ง - ใบโหระพา 20 กรัม - พริกหยวก 5 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้กระทะขนาดเล็กเทน้ำเย็นลงไปแล้วเติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันจนเกลือละลายหมด วางไข่ไก่ลงในน้ำแล้ววางหม้อบนเตา หลังจากน้ำเดือด ทำเครื่องหมายสิบนาทีแล้วนำหม้อออกจาก

Baklava เป็นผลิตภัณฑ์ขนมยอดนิยมของชาวตะวันออกเช่น: อาร์เมเนีย, อาเซอร์ไบจาน, อิหร่าน, อุซเบกิสถาน, ตุรกี ของหวานนี้ทำมาจากแป้งหลายชั้น เรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ เหมือนกระดาษที่โรยด้วยวอลนัทขูดอย่างล้นเหลือระหว่าง "แผ่น" เหล่านี้ มันจำเป็น - ขนมพัฟสำเร็จรูป 800 กรัม - ไข่แดง 1 ฟอง - เนย 100 กรัม (เนย)

ในการทำม้วนที่บ้าน คุณต้องมีเสื่อไม้ไผ่ (makisa) ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นสำหรับม้วนม้วน เพื่อให้ม้วนได้รูปทรงเรขาคณิตที่สมบูรณ์แบบต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆสองสามข้อเมื่อบิดมัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมม้วน คุณควรห่อเสื่อด้วยฟิล์มยึดเพื่อไม่ให้ข้าวติดอยู่ในรอยร้าวระหว่างไม้ไผ่ ขั้นแรกให้วางแผ่นสาหร่ายโนริที่กดไว้บนเสื่อ วางข้าวสำหรับซูชิที่ด้านบนของแผ่น (ด้านหนึ่งจำเป็นต้องเว้นพื้นที่เล็ก ๆ ที่ไม่คลุมด้วยข้าว) หลังจากนั้นควรพลิกแผ่นโนริโดยให้ข้า

พริกทอดฉ่ำกับซอสมะเขือเทศหอมเป็นอาหารที่เตรียมง่ายมากซึ่งมาจากมอลโดวาที่อยู่ห่างไกลจากเรา คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นกับข้าว มันเข้ากันได้ดีกับโจ๊ก มันบด หรือมันฝรั่งทอด ส่วนผสม: พริกหยวก 2 กก. 5 หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศสุก 1

พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ชีส ปลา กุ้ง และผัก ผลที่ได้คือจานที่แสนอร่อยและอร่อยมาก มันจำเป็น - กรวยพาสต้า 300 กรัม - บรอกโคลีแช่แข็ง 350 กรัม - พริกหยวกแดง 2 อัน - 1 หัวหอมสีขาวขนาดกลาง - ชีสแข็งขูด

ขนมปังกับมะเขือเทศและสมุนไพรเป็นสูตรอาหารตุรกี ขนมปังนุ่มและโปร่งสบายมาก คุณจะเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารจานนี้ มันจำเป็น - แป้ง 4 ถ้วย - น้ำเปล่า 1 แก้ว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทราย - ยีสต์ 7 กรัม - น้ำมันพืช 70 มล

ปลาชนิดใดที่มีพันธุ์ต่างกันโดยเฉพาะเหมาะสำหรับการทำอาหารจานนี้ จานกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก มันจำเป็น - 300 กรัมคอน - หอยแมลงภู่ 100 กรัม - ปลาทูน่า 40 กรัม - กุ้ง 50 กรัม - ปลาหมึก 50 กรัม - ปลาหมึก 50 กรัม - ส้ม, - เม็ดยี่หร่า, - รากและลำต้นคื่นฉ่าย - แครอท, - หัวหอม, - ดอกคาร์เนชั่น - มะเขือเทศตากแห้ง - มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - กระเทียม, - เปเปอรองซิโน - ไวน์ขาว, - น้ำมันมะกอก, - ซอสทาบาสโก, - พริกไทยดำและขาว

เค้กที่ละเอียดอ่อนกับแยมลูกเกด อะไรจะดีไปกว่ารสเบอร์รี่ที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มและโปร่งสบาย นอกจากนี้ยังไม่ยากที่จะเตรียมตัว ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการเตรียมตัวได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: -1 ช้อนโต๊ะ kefir -1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา -1 ช้อนชา โซดา -1 ช้อนโต๊ะ แยมลูกเกด -2 ไข่ -2 ช้อนโต๊ะ

พายเนื้อธรรมดา ๆ สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารจานพิเศษในวันหยุดได้ด้วยการอบให้เป็นรูปจระเข้ ใช้เวลาเตรียมเค้กมากกว่าปกติเล็กน้อย คุณจะได้รับรางวัลด้วยความประหลาดใจของผู้ใหญ่และความสุขของเด็ก ๆ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 500 กรัม - นม 250 มิลลิลิตร - ไข่ไก่ 1 ฟอง - ยีสต์แห้ง 1 ถุง - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ - เกลือ

เพื่อให้โต๊ะของคุณเป็นเทศกาลอย่างแท้จริง คุณสามารถปรุงหอกยัดไส้ได้ ดูจากชื่อแล้วมันยากและใช้เวลานานมาก แต่ในความเป็นจริง ทุกอย่างกลับกลายเป็นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง การบรรจุหอกไม่ยากกว่าการทำสลัด สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องหั่นปลาให้เรียบร้อยและตกแต่งจานให้สวยงามเวลาเสิร์ฟให้ดูเหมือนราชา มันจำเป็น - หอกทั้งหมด 700 g - ขนมปัง 100 กรัม - นม 200 กรัม - ไข่ 1 ชิ้น - หัวหอม 150 กรัม 150 - ข้าวต้ม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - มายองเนส - ผักใบเขียว - เกลือและพริ

มีขนมมากมายหลายชนิดที่ไม่ต้องอบในเตาอบเลย ฉันแนะนำให้คุณทำช็อกโกแลตม้วนมะพร้าว มันจำเป็น - คุกกี้ - 100 กรัม - น้ำแร่ - 50 มล. - โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ; - เกล็ดมะพร้าว - 40 กรัม - เนย - 40 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 50 กรัม - นมข้น - 1 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมชั้นช็อคโกแลตและมะพร้าว ขั้นตอนแรกทำดังนี้:

สำหรับเนื้อเยลลี่แบบคลาสสิกจะใช้ขาเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวรวมถึงขาและขาหมู เนื้อเยื่อกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันมีสารก่อเจลจำนวนมาก ซึ่งจะถูกย่อยระหว่างการต้มนาน น้ำซุปแข็งตัวอย่างสมบูรณ์และได้รับวุ้นที่มีกลิ่นหอม สำหรับเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อย ปรุงไก่งวงและขาไก่เป็นเนื้อเยลลี่ มันจำเป็น เนื้อเยลลี่หมู:

หลายสูตรแนะนำให้ทอดหัวหอมแล้วเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก วิธีการเตรียมหัวหอมอย่างถูกต้องเพื่อให้เป็นสีทอง แต่ไม่สุกเกินไป กรอบอร่อยและมีกลิ่นหอม? มันจำเป็น เครื่องเตรียมอาหารหรือมีดหัวหอม หัวหอม น้ำมันทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกหัวหอมล้างและปอกเปลือก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เอาแกลบออก เช่นเดียวกับชั้นบนสุดหนึ่งชั้น เพื่อให้หัวหอมที่เหลือเรียบสม่ำเสมอและไม่มีความเสียหาย ขั้นตอนที่ 2 การตัดหัวหอมอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก ถ้าเป

ของหวานลูกพรุนกับถั่วและครีมเปรี้ยวเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากซึ่งเหมาะสำหรับการฉลองเทศกาลหรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก การผสมผสานอันสูงส่งของลูกพรุนกับถั่วนั้นมีรสชาติที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร และน้ำเกรวี่ครีมก็ทำให้ขนมมีความนุ่มและโปร่งสบาย มันจำเป็น - ลูกพรุน 100 กรัม - วอลนัทปอกเปลือก 100 กรัม - ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว (15%)

คุณสามารถเตรียมของอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที ดังจะเห็นได้จากตัวอย่างขนมกาแฟและนมเปรี้ยว มันจำเป็น - กาแฟสำเร็จรูป - 100 กรัม - ชีสกระท่อมนุ่ม - 250 กรัม - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ; - ครีมข้น - 5 ช้อนโต๊ะ; - ลูกพีช - 5 ชิ้น

ซูเฟล่ไก่ไม่ใช่อาหารที่มีแคลอรีสูงและเบา เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารและจำกัดการใช้อาหารที่มีแคลอรีสูง ซูเฟล่โปร่งสบายนี้สามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในไมโครเวฟ มันจำเป็น เนื้อไก่ 30 กรัม ไข่ขาว 1 ฟอง เนย 30 - 40 กรัม นม 80 กรัม แครกเกอร์บดสำหรับโรยแม่พิมพ์ สมุนไพรรสเผ็ด ไวน์ขาว 50 กรัม เครื่องเทศ และเกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เรานำเนื้อไก่แล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งด้วยตะแกรงละเอียด จากนั้นเราถูเนื้อสับที่เตรียมไว้ผ่านตะแกรงใส่ไวน์เนยนุ่มและนม ทำให้

พายลูกแพร์ที่หอมกรุ่นฉ่ำและหวานพร้อมนมจะช่วยได้เสมอเมื่อคุณต้องการเตรียมบางสิ่งที่อร่อยสำหรับชาหรือทำขนมหวานสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด ขั้นตอนการทำอาหารจะไม่ทำให้คุณลำบากและผลลัพธ์ก็จะทำให้ทุกคนพอใจ ส่วนผสม: 2 ลูกแพร์ขนาดใหญ่ แป้ง 230 กรัม มาการีน 100 กรัม ไข่ดิบ 2 ฟอง นม 0

ลูกแพร์เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กผลไม้และพาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมครีมแสนอร่อยลงไป เตรียมเค้กลูกแพร์ที่มีแป้งสองประเภทและไส้ครีมรสเผ็ด - ของหวานนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น สำหรับขนมชอร์ตครัส: - แป้ง 250 กรัม - 2 ไข่

ภารกิจหลักของสลัดคือการกระจายโต๊ะ พวกเขาสร้างรสนิยมที่หลากหลายและยิ่งกว่านั้นพวกเขาตกแต่งโต๊ะอย่างมาก มันจำเป็น - กระป๋องปลาหมึก - กระป๋องถั่วแดงกระป๋อง - ผักกาดขาวครึ่งหัว - แตงกวาสดสองสามลูก - ก้อน 9-10 ชิ้น - หนึ่งในสามของน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว - กระเทียม 4 กลีบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายถั่วกระป๋องแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น แยกปลาหมึกออกจากของเหลว ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 0

Lingonberry ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากในขณะที่คุณสมบัติทางยาของมันยังคงอยู่แม้หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว แยม Lingonberry มีวิตามินหลายชนิดมีฤทธิ์ลดไข้และช่วยป้องกันโรคหวัดได้ดีเยี่ยม แยมลิงกอนเบอร์รี่สุดคลาสสิก การทำแยม lingonberry รุ่นคลาสสิคนั้นค่อนข้างง่าย สูตรนี้ไม่ใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ lingonberries สุกอย่างเต็มที่ ส่วนผสมที่จำเป็น:

คื่นฉ่ายมักใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดสำหรับสลัดและซุป อย่างไรก็ตาม สามารถเตรียมอาหารแยกจากรากและก้านได้ เครื่องเคียงขึ้นฉ่ายฝรั่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อทอด ปลา ไก่ เห็ด มันจำเป็น สำหรับขึ้นฉ่าย ตุ๋นกับผัก: - คื่นฉ่าย 600 กรัม - แครอท 160 กรัม - มะเขือเทศ 200 กรัม - หัวหอม 120 กรัม - น้ำหรือน้ำซุปเนื้อ 200 กรัม - เนย 100 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - 0