อาหารลดน้ำหนัก 2024, เมษายน

เมื่อคุณต้องการความหลากหลายบนโต๊ะอาหารและจินตนาการสำหรับอาหารแบบดั้งเดิมใกล้จะสิ้นสุด คุณสามารถใช้อาหารปกติของคุณ เพิ่มอาหารทะเลลงไปได้! มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก: - นม 600 มล. - แป้ง 1 แก้ว - แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ. ช้อน; - ไข่ไก่ 4 ชิ้น

เตรียมครีมนมเปรี้ยวและชีวิตของคุณจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ ๆ เพราะเป็นที่ทราบกันดีว่าขนมหวานทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นและนมเปรี้ยวก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน ทำของหวานแบบแยกจากกันหรือทำเป็นไส้เค้ก เอแคลร์ เวเฟอร์โรลแสนอร่อย ครีมเต้าหู้กับชั้นเบอร์รี่ ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):

แน่นอนว่าขนมอบอีสเตอร์แบบดั้งเดิมคือเค้กอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์นั้นอร่อยอยู่เสมอไม่ค้างนาน และก็สำคัญมากเช่นกัน - การเตรียมตัวใช้เวลาค่อนข้างน้อย จากจำนวนสินค้าที่กำหนด เค้กชิ้นเล็กออกมา 6 ชิ้น - ขนาดแก้วเหลี่ยมและชิ้นใหญ่ 3 ชิ้น มันจำเป็น - แป้ง 1200g โดยประมาณ - ยีสต์แพ็ค 11 กรัม - นมครึ่งลิตร - ไข่ 6 ฟอง - เนย 200 กรัม - น้ำตาล 300 กรัมหรือน้อยกว่า - ลูกเกดหรือผลไม้หวาน สำหรับเคลือบ:

อาหารฮาลาลเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกปี เนื่องจากเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื่องจากทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น การดำเนินชีวิตที่กระฉับกระเฉงและมีสุขภาพดีไม่เพียงเป็นเทรนด์ของการเปลี่ยนแปลงของแฟชั่นเท่านั้น แต่ยังมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่เกิดจากการเสื่อมสภาพของระบบนิเวศน์และสภาพความเป็นอยู่บนโลกของเราด้วย โภชนาการที่เหมาะสมช่วยเสริมสร้างสุขภาพและเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ คุณสมบัติหลักของอาหารฮาลาลคือไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ ผู้คนจำนวนมากจากหลาก

มุกซันเป็นปลาขาวแม่น้ำชั้นสูงของตระกูลแซลมอน เนื้อมุกซันถือเป็นอาหารอันโอชะเนื่องจากมีรสชาติที่วิจิตรบรรจง มุกซันเค็มเล็กน้อยเป็นที่ชื่นชมอย่างยิ่ง ปลานี้ยังใช้สำหรับหั่น มันจำเป็น สูตรที่ 1 มุกซุนดอง (sugudai). ส่วนผสม:

ฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญมากสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งถึงแม้จะไม่พบในธรรมชาติในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ก็แพร่หลายไปพร้อมกับองค์ประกอบอื่นๆ ประมาณ 70% ของฟอสฟอรัสในร่างกายมนุษย์พบได้ในกระดูกและฟัน ไม่เพียงแต่สร้างโครงสร้างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหนาแน่นด้วย แล้วผลิตภัณฑ์อะไรล่ะ นอกจากปลา จะได้รับองค์ประกอบอันล้ำค่านี้?

ไวน์เสริมหรือไวน์ที่แข็งแกร่งโดดเด่นท่ามกลางเครื่องดื่มเหล่านี้ ความจริงก็คือมีคนที่เชื่ออย่างจริงใจว่าเครื่องดื่มเสริมไม่สามารถเป็นไวน์ได้ แต่เป็นอย่างอื่น แต่ไวน์นั้นแตกต่างกันและในหมู่ผู้ที่ได้รับการเสริมกำลังมีมากกว่าที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่

ผู้หญิงชอบจัดปาร์ตี้สละโสด และไม่จำเป็นต้องจองโต๊ะในร้านกาแฟสำหรับเรื่องนี้ คุณสามารถจัดประชุมที่บ้าน เค้ก Trubochka กรอบอร่อยจะเหมาะสำหรับงานดังกล่าว พวกเขาเตรียมที่บ้านได้ไม่ยาก สูตรทำเค้ก "หลอด" ด้วยครีม คุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบเพื่อทำขนมกรุบกรอบในครัวที่บ้านของคุณ การทำเค้กนี้ทำได้ง่ายโดยต้องมีอุปกรณ์ไฟฟ้าหรือกระทะสองด้านแบบพิเศษพร้อมที่จับสำหรับอบวาฟเฟิล และผลิตภัณฑ์สำหรับแป้งสามารถพบได้ในตู้เย็นเสมอ ในการเตรียมแป้งสำหรับการอบวาฟเฟิล คุณต้องใช้ส่ว

การต้มเป็นวิธีการเก็บรักษาผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลซึ่งไม่ต้องการบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท (กลิ้ง) แยมสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีในขวดโหลที่ปิดฝาไนลอนธรรมดาที่อุณหภูมิห้อง หากปรุงอย่างถูกต้อง มันจำเป็น - ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ - น้ำตาล

หลายคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของน้ำผึ้ง ยาธรรมชาติแสนอร่อยนี้เป็นเพียง "ทองคำสำรอง" ของสารอาหารและธาตุขนาดเล็ก นอกจากนี้ น้ำผึ้งสามารถรักษาคุณสมบัติของมันไว้ได้นาน สิ่งสำคัญคือการจัดเก็บผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้อง น้ำผึ้งเก็บได้นานแค่ไหน น่าแปลกที่น้ำผึ้งไม่มีวันหมดอายุ สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยนักวิทยาศาสตร์ที่ค้นพบภาชนะโบราณที่มีน้ำผึ้งในการสำรวจทางโบราณคดี แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีอายุมากกว่าร้อยปี แต่ผลิตภัณฑ์ก็ยังคงคุณภาพและรับประทานได้ เมื่อเวลาผ่า

น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์จากพืชที่บริโภคกันมานานในรัสเซีย เป็นที่ชื่นชมในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจตลอดเวลา และสำหรับคุณสมบัติการรักษาที่ไม่เหมือนใครซึ่งเขาสามารถสูญเสียได้ง่ายอันเป็นผลมาจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม มันจำเป็น ภาชนะที่ทำด้วยแก้ว เซรามิก ลินเดน เบิร์ช บีชหรือซีดาร์ ฝาปิด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เมื่อจัดเก็บอย่างถูกต้อง น้ำผึ้งธรรมชาติสามารถอยู่ได้นานหลายพันปี ความจริงข้อนี้เพิ่งได้รับการยืนยันโดยนักโบราณคดีที่ค้นพบภาชนะที่มี

คุณสามารถหาสูตรการทำแยมที่แตกต่างกันมากมายบนอินเทอร์เน็ต แต่ไม่มีใครเปิดเผยความลับที่สำคัญที่สุดที่ยายของเราเก็บไว้ให้เราเตรียมขวดที่มีกลิ่นหอมพร้อมไส้หวานต่าง ๆ สำหรับหลานของพวกเขา แต่มันเป็นการปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดอย่างถูกต้องเมื่อทำขนมนี้ซึ่งทำให้เป็นสิ่งที่เราชื่นชอบในวัยเด็กอย่างแน่นอน

ชาเขียวได้รับความเห็นใจในเกือบทุกประเทศทั่วโลก หากก่อนหน้านี้ไม่ใช่ว่าทุกคนสามารถซื้อได้วันนี้เครื่องดื่มนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างแน่นหนาในวัฒนธรรมของหลายประเทศ ดังนั้นจึงมีวิธีการต้มที่หลากหลาย ตามธรรมเนียมจีนถือเป็นผู้มีอำนาจในพิธีชงชา สำหรับชาวจีน นี่เป็นพิธีกรรมทั้งหมดที่ไม่ควรมองข้ามหรือละเมิด หากคุณต้องการชงชาเขียวเหมือนคนจีนแท้ๆ ให้ใช้คำแนะนำนี้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชาวจีนชอบชาเขียวที่ไม่มีสารปรุงแต่งกลิ่น ซึ่งเป็นที่นิยมมากกว่าในยุโรปและอเมริกา ชาวเอเชีย

ขนมหวานครีมพัฟเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการปิดท้ายอาหารค่ำของคุณ เค้กนั้นง่ายต่อการเตรียม แต่ถึงกระนั้นก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าทึ่ง ส่วนผสมสำหรับแป้ง: มาการีน - 250 กรัม น้ำส้มสายชู (3%) - 1 ช้อนโต๊ะ; แป้งร่อน - 3 แก้ว

เค้ก "Yolochka" เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเค้กวันหยุดซึ่งทั้งอร่อยและเตรียมง่ายมาก เด็กๆ ควรชอบเค้กปีใหม่สุดพิเศษนี้เป็นพิเศษ เพราะพวกเขาชอบของหวานมากที่สุด มันจำเป็น - เนย 200 กรัม - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 0

รากฐานของอาหารชั้นสูงของโลกสมัยใหม่ถูกสร้างขึ้นในฝรั่งเศส ดังนั้นคำภาษาฝรั่งเศสจึงไม่ใช่เรื่องแปลกในคำศัพท์เกี่ยวกับการทำอาหาร ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าconsomméแตกต่างจากน้ำซุปธรรมดาอย่างไร แต่ก่อนปรุงอาหาร คุณต้องเข้าใจก่อน Consomme ในความหมายที่แคบของคำคือน้ำซุปที่ปรุงด้วยวิธีพิเศษซึ่งส่วนใหญ่มักใช้เนื้อไก่หรือเนื้อวัว ในเวลาเดียวกัน ในฝรั่งเศส ซุปข้นเรียกอีกอย่างว่าซุปที่ทำจากน้ำซุปนี้ ซุปไก่ใส่ราวีโอลี่สอดไส้ฟัวกราส์ อาหารจานนี้ต้องใช้ความพยายามอย่างมากจากเชฟ ซุ

ถั่วเหลือง (หรือถั่วเมล็ดพืชจีน) เริ่มปลูกในจีนโบราณ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารญี่ปุ่นและในศิลปะการทำอาหารของประเทศอื่นๆ ในเอเชีย เป็นครั้งแรกในยุโรปที่ถั่วเหลืองได้รับแรงบันดาลใจจากชาวฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 18 นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาความนิยมก็เพิ่มขึ้น ทุกวันนี้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองถูกนำมาใช้ในอาหารมังสวิรัติ และยังมีประสิทธิภาพในด้านโภชนาการอาหารและในการต่อสู้กับโรคอ้วน ถั่วเหลืองประกอบด้วยเถ้า 5% เส้นใย 5% น้ำ 10% คาร์โบไฮเดรต 20% ไขมัน 20% และโปรตีน 40% และเป็

Casu Marzu เป็นอาหารอันโอชะของอิตาลีที่สามารถพบได้ในซาร์ดิเนียเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เฉพาะผู้ที่กล้าหาญที่สุดเท่านั้นที่จะลองอาหารจานนี้ เพราะเป็นชีสที่อัดแน่นไปด้วยตัวอ่อนสีขาว Casu Marzu หรือ Kazu Marzu (การออกเสียงต่างๆ) เป็นอาหารอันโอชะของอิตาลีที่น่าอัศจรรย์ที่ชาวซาร์ดิเนียชอบกิน อาหารจานนี้ซึ่งเป็นชีสแกะชนิดหนึ่งที่มีอันตรายต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง สาเหตุของอันตรายนี้อยู่ในเวิร์มที่ผลิตภัณฑ์นี้เต็มไปด้วย เทคโนโลยีการผลิต Kasu Marzu การผลิต Casu Marz เริ

บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารที่เรียกว่าแอนโธไซยานิดิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุด แพนเค้กบลูเบอร์รี่มีรสชาติที่ดีและดูสวยงามมาก อาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารหลักหรือเป็นของหวาน มันจำเป็น ส่วนผสม:

ชีสเค้กเป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด มีความละเอียดอ่อน โปร่งสบาย มีรสชาติเบาและมีกลิ่นหอมพิเศษ ของหวานสตรอเบอรี่จะเหมาะกับทุกงานและจะเป็นผู้ชนะบนโต๊ะ มันจำเป็น - คุกกี้ 150 กรัม - เนยละลาย 100 กรัม - มาสคาโปน 400-500 กรัม - สตรอเบอร์รี่ 400-500 กรัม (สดหรือแช่แข็ง) - ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 50 กรัม - 1 ช้อนชา วานิลลิน

Strudel - ขนมอบของอาหารออสเตรียแบบดั้งเดิม เป็นครั้งแรกที่สตรูเดิ้ลเตรียมไส้ครีมนมในปี ค.ศ. 1696 สูตรนี้เผยแพร่โดยผู้เขียนที่ไม่รู้จักจากเวียนนา วันนี้คุณสามารถเลือกไส้สำหรับการอบได้ แต่ไส้แอปเปิ้ลและเบอร์รี่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง การเตรียมอาหาร เพื่อเตรียมสตรูเดิ้ลกับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ คุณจะต้อง:

แพนเค้กบนแป้งยีสต์นุ่มโปร่งสบายอร่อยมาก ง่ายต่อการเตรียมคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวโฮมเมดแยมต่างๆ มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก 200 มล. - นม 150 มล. - ลูกเกดแดง 120 กรัม - มาการีน 30 กรัม - เนย 15 กรัม, ยีสต์สด - 10 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

แพนเค้กเป็นอาหารรัสเซียซึ่งเป็นแป้งทอดที่ทำจากแป้ง หากแพนเค้กธรรมดาน่าเบื่อไปแล้ว คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายได้ เช่น ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้ง แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนหวานและเปรี้ยวพร้อมรสชาติแอปเปิ้ลอบที่สดใส มันจำเป็น • Kefir - 0.5 l • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล

Satsebeli เป็นซอสแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟในจอร์เจียกับสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ วันนี้คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสซัตเซเบลิด้วยตัวเอง เพราะคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า อย่างไรก็ตาม ซอสโฮมเมดนั้นถือว่าคลาสสิกอย่างแท้จริง แน่นอนว่าทุกครอบครัวมีความลับในการทำอาหาร satsebeli บ่อยครั้งที่ปฏิคมเปลี่ยนรุ่นคลาสสิกเพื่อเน้นรสชาติของจานอย่างเต็มที่ยิ่งขึ้นด้วยความช่วยเหลือของซอส วิธีการปรุง satsebeli สูตรซอสแบบดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ส่วนผสมของทับทิม น้ำองุ่นและแบล

ซอสเปรี้ยวหวานที่มีชื่อเสียง "Satsebeli" หรือ "Satsibeli" หมายถึงอาหารจอร์เจีย ซอสนี้เสิร์ฟไม่เพียง แต่กับเคบับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์และผักด้วย มีความหนาสม่ำเสมอและมีกลิ่นหอมเผ็ด กินได้ทั้งร้อนและเย็น ส่วนผสม:

อาหารจอร์เจียขึ้นชื่อในเรื่องตอร์ตียา เนื้อน่ารับประทาน และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะทำให้เกิดประสบการณ์การทำอาหารที่ยากจะลืมเลือน หนึ่งในสิ่งที่เพิ่มเติมเข้ามาในตารางคือซอส satsebeli Satsebeli เป็นเพียงซอส ใช่ มันคือซอสนั่นเอง มันทำจากมะเขือเทศสุก / ผลไม้ด้วยการเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ ในการรวมกันใด ๆ ใช้ทั้งที่ปรุงสดใหม่และเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว อันที่จริงการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ยากและจะช่วยให้คุณสามารถนำรสชาติของคุณเองได้ อย่างไรก็ตาม จอร์เจียนแบบคล

ซอส Blackberry กับองุ่นไม่สุกเป็นที่นิยมมากในจอร์เจีย การผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจของแบล็กเบอร์รี่หวานและองุ่นเปรี้ยวที่ไม่สุกเข้ากันได้ดีกับไก่ยาสูบหรืออาหารจานเนื้ออื่นๆ องุ่นที่ไม่สุกสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำองุ่นด้วยการเติมน้ำมะนาว มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

มักกะโรนีและชีสมักมีแฟนๆ มากมาย ซึ่งหมายความว่ามีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการ คุณสามารถลองเตรียมอาหารโดยไม่ต้องต้มพาสต้าก่อนและไม่ต้องใช้อาหารจำนวนมาก - สำหรับกระบวนการทำอาหารทั้งหมด คุณเพียงแค่ต้องใช้กระทะที่มีก้นหนาเท่านั้น มันจำเป็น - 15 กรัม เนย

เนื้อเป็ดในประเทศถึงแม้จะมีชั้นไขมันใต้ผิวหนังค่อนข้างหนา แต่ก็ถือว่าไม่ติดมันและมีรสชาติดั้งเดิม สูตรเกือบทั้งหมดสำหรับการเตรียมมีผลไม้ซึ่งทำให้จานน่าจดจำและคุ้มค่าที่จะเป็นศูนย์กลางบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก:

เฟรนช์ฟรายเป็นอาหารว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม อันตรายทั้งหมดอยู่ที่น้ำมันดอกทานตะวันที่นำไปทอด เมื่อเอาน้ำมันออก เราก็ได้มันฝรั่งที่กรอบเหมือนกัน มีประโยชน์มากกว่าเท่านั้น - มันฝรั่งหนุ่มหลายหัว (5-7 ชิ้น) - ไข่ขาว 2 ฟอง - เครื่องเทศ (ปาปริก้าและพริกไทยป่น) - เกลือเล็กน้อย 1

หลังจากการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้น สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการดูแลความปลอดภัย หากคุณไม่ทำตามกฎบางอย่างการจัดเก็บมันฝรั่งในฤดูหนาวอาจมาพร้อมกับปัญหาบางอย่างซึ่งเป็นผลมาจากการที่หัวจะไม่รอดจนถึงฤดูใบไม้ผลิ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเก็บมันฝรั่งในฤดูหนาวจะต้องคัดแยกและทำให้แห้งอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ให้วางหัวในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์แล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน ในกรณีนี้ไม่ควรโดนแสงแดดโดยตรงบนมันฝรั่งมิฉะนั้นจะมีจุดสีเขียวปรากฏขึ้น กฎนี้ยังใช้กับมันฝรั่งที่ซื้อมาซึ่งอาจพบหัวท

สลัดแครอทวิตามินเพื่อสุขภาพทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย จานนี้สามารถใช้เพื่อกระจายเมนูประจำวันหรือเสิร์ฟในตารางเทศกาล แครอทดูสวยงามและสดใสมากและจะตกแต่งวันหยุด มันจำเป็น - แครอทสด 500 กรัม - 4 อย่าง กานพลูกระเทียม - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 10 กรัม - น้ำมันพืช 20 มล

แครอทเป็นผักเพื่อสุขภาพที่หาซื้อได้ตลอดทั้งปีในราคาที่เหมาะสม หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูในบ้านของคุณด้วยการเติมวิตามินในอาหาร ให้เตรียมสลัดแครอท เมนูง่ายๆ แบบนี้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หากคุณไม่รู้วิธีทำสลัดแครอท สูตรด้านล่างจะช่วยคุณรับมือกับงานนี้ อาหารจะง่ายมาก แต่อร่อยในเวลาเดียวกัน คุณไม่จำเป็นต้องมีต้นทุนทางการเงินจำนวนมากในการเตรียมสลัด สลัดแครอท No

แครอทหวานเป็นผักที่มักมีชื่อเสียงที่ไม่ดีอย่างไม่เป็นธรรม เมื่อรู้ถึงประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ หลายคนไม่ชอบแครอทเพราะต้มหรือตุ๋นจะกลายเป็น "ฝ้าย" และไม่มีรส แต่แครอทที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะมีเนื้อสัมผัส รสชาติ และกลิ่นหอมที่ดี แครอทดิบ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำอาหารแครอทให้อร่อยคือการเสิร์ฟแบบดิบๆ แครอทควรล้างและปอกเปลือก จากนั้นคุณสามารถขูดมันและกินกับน้ำตาลผงหรือใส่ในสลัดผักสด "

ไม่มีเวลาและความปรารถนาที่จะปรับแต่งแป้งเสมอไปและคนที่บ้านต้องการเค้กโดยไม่หยุด ความรอดที่แท้จริงจะเป็นสูตรสำหรับเค้กที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบจากคุกกี้เป็นต้น เค้กบิสกิตกับเบอร์รี่ คุณจะต้องการ: - บิสกิต (เนย, น้ำตาล) - 0

Mastic มักเรียกว่าแป้งขนม เนื่องจากแป้งหวานถูกใช้เพื่อสร้างองค์ประกอบที่ตกแต่งพื้นผิวของเค้ก อร่อยเป็นพิเศษคือสีเหลืองอ่อนที่ปรุงด้วยการเติมนมข้น ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสีเหลืองอ่อน ในการเตรียมสีเหลืองอ่อนด้วยการเติมนมข้นคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

เห็นด้วย เมื่อของหวานไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย มันวิเศษมาก ท้ายที่สุดก็สามารถมอบให้กับเด็กได้ ของหวานเต้าหู้เป็นสูตรง่ายๆสำหรับความสุขของคุณ ของหวานคอทเทจชีสเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่าย เขาจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอนแม้จะเป็นเรื่องจุกจิกเล็กน้อยซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะกินชีสกระท่อมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ สิ่งที่คุณต้องทำขนมเต้าหู้:

มันฝรั่งอบกับน้ำมันหมูจะนุ่ม หอมและอร่อย นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ความรู้ในการทำอาหารเป็นพิเศษ แม้ว่าขั้นตอนการทำอาหารจะเรียบง่าย แต่จานนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ส่วนผสม: 6 มันฝรั่งขนาดใหญ่ (เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า)

Lula kebab เป็นอาหารอารบิกแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นชิ้นยาวทอดบนไม้เสียบ อย่างไรก็ตาม สำหรับเมนูมังสวิรัติและเมนูเลนเทน คุณสามารถปรุงเคบับมันฝรั่งที่ไม่ธรรมดาได้ จานดังกล่าวไม่เพียง แต่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังต้องใช้อาหารในปริมาณขั้นต่ำอีกด้วย เคบับมันฝรั่ง Lula kebab ไม่เพียงแต่ดูน่าอร่อย แต่จะทำให้คุณและคนที่คุณรักมีความสุขในระหว่างการอดอาหาร คุณจะต้องการ (ขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ 8-10):

หากคุณสงสัยว่าจะทำอาหารอะไรให้เด็กใหม่สำหรับงานเลี้ยงเด็ก ลองทำพิซซ่าช็อกโกแลตดู เด็กส่วนใหญ่มักจะพอใจกับอาหารที่ไม่ธรรมดาจานนี้ มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์สำหรับเปลือก: - แป้ง - ครึ่งแก้ว - เนย - 50 กรัม - ผงฟู - ครึ่งช้อนชา

เคล็ดลับของพิซซ่าแสนอร่อยสำหรับบางคนอยู่ที่ฐานพิซซ่านั่นเอง บางคนชอบกรุบกรอบและบาง ในขณะที่บางคนชอบความนุ่ม วิธีทำแป้งพิซซ่าปลอดยีสต์แบบธรรมดา มันจำเป็น แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล - 1-2 ช้อนชา; ไข่ - 1 ชิ้น; ยีสต์ - 20 กรัม นม / น้ำ - 1 st

หากคุณต้องการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยในช่วงวันหยุด เป็นนักโภชนาการ หรือเพียงแค่ชอบทานอาหารมังสวิรัติ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำน้ำซุปผัก จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว มันจำเป็น ผักอะไรก็ได้ตามใจชอบ เครื่องเทศ เกลือ น้ำ กระทะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้กะหล่ำปลีแครอทบวบและฟักทองในสัดส่วนที่เท่ากัน ในการแต่งตัว คุณจะต้องหัวหอม ผักชีลาว และผักชีฝรั่งด้วย ขั้นตอนที่ 2 วางน้ำบนไฟร้อนปานกลาง ในเวลานี้ล้างผักหั่นเป็นก

ลักษณะและการจัดวางอาหารบนจานหรือจานเป็นสิ่งสำคัญในการประเมินคุณภาพและรสชาติของอาหาร ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขากล่าวว่าเรา "กินด้วยตาของเรา" เครื่องเคียงสำหรับอาหารจานหลักมีบทบาทสำคัญ ซึ่งทำให้น่าดึงดูดและกระตุ้นความสนใจเป็นพิเศษ เครื่องเคียงควรเป็นที่จดจำ กินได้หมด รสชาติ สีสัน เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลัก และย่อยง่าย เป็นการดีเมื่อเครื่องปรุงมีสีที่ตัดกันและในขณะเดียวกันก็ช่วยเสริมผลิตภัณฑ์หลัก ด้วยมีดธรรมดาคุณสามารถสร้างช่อดอกไม้ที่งดงามได้อย่างรวดเร็ว คุณสามา

ในประเพณีการทำอาหารของประเทศต่าง ๆ มีสูตรอาหารที่หายากและผิดปกติมากมาย การรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนแปลกสำหรับชาวรัสเซียที่จะพูดน้อย อย่างไรก็ตาม ขอบเขตของอาหารประจำชาติได้ถูกลบล้างไปแล้ว และในปัจจุบัน เมนูอาหารรัสเซียที่หายากก็ปรากฏให้เห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ซุปเบียร์เบาๆ ส่วนผสม:

แอปเปิ้ลอบในเตาอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก พวกเขาสามารถบริโภคได้ทั้งเป็นอาหารประจำวันและในเทศกาล - เพียงแค่อบแอปเปิ้ลด้วยอบเชย, น้ำผึ้ง, ลูกเกด, ชีสกระท่อมและส่วนผสมขนมอื่น ๆ คุณจะเลือกแอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบเพื่ออบในเตาอบได้อย่างไร?

แยมแอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถบริโภคได้อย่างเรียบร้อยหรือใช้เป็นไส้ขนมต่างๆ และเพื่อให้สวยงามและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ควรปรุงจากแอปเปิ้ลบางพันธุ์ การเลือกแอปเปิ้ลสำหรับทำแยม แยมสามารถทำจากแอปเปิ้ลใดก็ได้ แต่ได้มาจากพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุด ได้แก่ Renet Simirenko, Antonovka, Jonathan, Golden Delicious, Borovinka, Anis และอื่นๆ แอปเปิ้ลดังกล่าวมีความหนาแน่นเพียงพอและในเวลาเดียวกันเนื้อฉ่ำเพื่อไม่ให้เดือดในระหว่างการเตรียมแยมและเปลี่ย

นอกจากดอกไม้และอาหารจานหลักแล้ว โต๊ะเทศกาลยังสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หลากสีสันที่สนุกสนาน ซึ่งจะช่วยเพิ่มอารมณ์ร่าเริงโดยรวมได้อย่างแน่นอน และถ้าคุณไม่ขี้เกียจและผลไม้ของคุณมีรูปร่างดั้งเดิมที่สวยงาม โต๊ะของคุณจะประสบความสำเร็จกับแขกอย่างแน่นอน คำแนะนำ ทำสับปะรดเป็นตะกร้าสลัดผลไม้ ตัดรูกว้างประมาณหนึ่งในสามของความยาวของสับปะรด ปอกเนื้อและหั่นเป็นก้อนในสับปะรด ใส่กล้วยสับ แอปเปิ้ล กีวี และสตรอเบอร์รี่ แล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มโยเกิร์ตเพื่อลิ้มรสหรือวิปครีมลงในส

ถ้าคุณชอบขนมโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อย อย่าลืมลองคุกกี้และคอทเทจชีสเค้ก มันปรุงอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีแคลอรี่ปานกลาง สิ่งสำคัญคือการปล่อยให้เค้กชงได้ดีหลังจากทำอาหาร ชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐานสามารถเสริมด้วยช็อกโกแลต แยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง และส่วนผสมแสนอร่อยอื่นๆ เค้กเต้าหู้ด่วน เค้กที่เรียบง่ายแต่อร่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชายามเย็นของคุณ ถ้าคุณชอบของหวานที่หวานกว่า ให้ใช้คุกกี้น้ำตาล สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า เค้กที่ทำด้วยแครกเกอร์ก็เหมาะ

ขนมพัฟแสนอร่อยพร้อมไส้ช็อคโกแลตจะทำให้คนรักของหวานทุกคนพอใจ ฉันแนะนำให้คุณอบเบเกิลด้วยช็อคโกแลตและอัลมอนด์ มันจำเป็น - ขนมพัฟยีสต์สำเร็จรูป - 500 กรัม - ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ; - กลีบอัลมอนด์ - 50 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง

ในฤดูร้อน เราต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ ที่ทำจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้ หนึ่งในน้ำอัดลมที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดคือแตงโมพันช์ - ประกายฉ่ำอร่อยผิดปกติและเป็นต้นฉบับ ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะกลายเป็นของตกแต่งที่คู่ควรสำหรับงานเลี้ยงที่เป็นมิตร ส่วนผสม (สำหรับ 14-16 เสิร์ฟ):

การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าผล guanabana มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง สารที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันทำลายเซลล์แปลกปลอมที่เป็นอันตรายโดยไม่ทำอันตรายต่อจุลินทรีย์ที่แข็งแรงของร่างกาย น้อยหน่า, ทุเรียนเทศหรือแตงสีเขียวตามที่ guanabana เรียกว่าในประเทศเขตร้อนมีคุณสมบัติทางยามากมาย ประโยชน์ของทารกในครรภ์ การศึกษาจำนวนมากได้พิสูจน์แล้วว่าสารอะซิโตเจนินชะลอความเร็วและป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก Guanabana มีสารนี้เป็นจำนวนมาก บนพื้นฐานของผลไม้นี้มีการสร้างยาต้านม

แตงโมและแตงเป็นเมนูของหวานที่ยอดเยี่ยม ผลไม้เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับผลไม้นานาชนิด เบอร์รี่ น้ำผึ้ง ถั่ว สามารถใช้เป็นสลัด อบ และผัดได้ มันจำเป็น สำหรับสลัดแตงโมและแตงโม: - แตงโม 2 ชิ้นใหญ่ - แตงชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น - ใบสะระแหน่ 2 ใบ - 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง

ไม่ต้องกังวลว่าเดือนธันวาคมจะออกไปข้างนอกและ "ฤดูแตงโม" จะหมดไป อันที่จริงคุณไม่จำเป็นต้องมีแตงโมสำหรับแซนด์วิชอันน่าทึ่งนี้ มันจำเป็น - มะกอก (หลุม); - พริกหยวกสีเขียว - ชีส; - มะเขือเทศ; - ก้อน; - เนย. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดแถบพริกหวานกว้าง 2-3 ซม

คุณสมบัติหลักของสลัดดังกล่าวคือการออกแบบควรมีลักษณะเหมือนแตงโมฝานที่สดใส ในกรณีนี้ คุณสามารถทำไส้ได้ตามรสนิยมและความชอบของคุณ เช่น แทนที่จะใส่เนื้อไก่ ให้ใส่เนื้อสัตว์อื่นๆ หรือแม้แต่ผัก สิ่งสำคัญคือลักษณะที่ปรากฏคือ "แตงโม" มันจำเป็น - ชีสแข็ง - 200 กรัม - เนื้อไก่ - 200 กรัม - แตงกวาสด - 2 ชิ้น - มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น - มะกอกหลุม ½

สลัดกรีกนี้อร่อยเบาและสดใหม่ มันจะไม่ปล่อยให้นักชิมคนไหนเฉยเมย โดยเฉพาะสลัดนี้จะเหมาะกับฤดูกาลที่ร้านค้าเต็มไปด้วยแตงโมและผลไม้รสหวานนี้ไม่สามารถผ่านได้ มันจำเป็น - แตงโม 1 ลูก - เฟต้าชีส 150 กรัม - 5-6 ชิ้น วอลนัท - 2 ช้อนโต๊ะ

แลมป์เพรย์เป็นสัตว์ทะเลที่มีกระดูกสันหลังที่ต่ำที่สุด นอกจากนี้ยังมีปลาแลมป์เพรย์สายพันธุ์ลาคัสทรินหรือแม่น้ำอีกด้วย ต่างจาก "พี่น้อง" ทางทะเลของพวกเขา พวกเขามีขนาดเล็กกว่า Lampreys เป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง พวกเขาจะทอดรมควันและดอง ปลาแลมป์เพรย์ดองจะอร่อยเป็นพิเศษ ใครคือปลาแลมป์เพรย์ แลมป์เพรย์เป็นสัตว์ทะเลที่เป็นกาฝาก ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับปลาไหล ซึ่งบางครั้งเรียกว่า "

บาลิกไก่ดังกล่าวสามารถปรุงด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ เช่น วิสกี้ เหล้าหรือคอนญัก มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่แพ้กัน หน้าอกธรรมดาก็ออกมาสวยเป๊ะปัง! อาหารว่างที่ดีสำหรับโต๊ะใดๆ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 500 กรัม - เกลือหยาบ 250 กรัม - วิสกี้หรือคอนยัค 50 มล

สลัดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อาหารเย็นแบบเบา ๆ หรือของว่าง การผสมผสานของแตงโมหวาน ชีสเค็ม และน้ำสลัดทาร์ตทำให้รสชาติของอาหารดูไม่ธรรมดาและในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ มันจำเป็น - เนื้อแตงโม 300 กรัม - เฟต้าชีส 150 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

นี่เป็นขนมที่ประณีตและสวยงามมาก ค่อนข้างง่ายในการเตรียม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกแตงหอมหวานที่มีผิวเรียบและไม่ทำลายเปลือก ไวน์ขาวหนึ่งแก้วเหมาะสำหรับของหวานนี้ มันจำเป็น - แตงโมหวานกลม - องุ่นไร้เมล็ด 200 กรัม - น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ - เจลาติน 1 ถุง (10 กรัม) - น้ำสับปะรด 1 แก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมเยลลี่ เทน้ำต้มเย็น 0

เค้กวานิลลาเนื้อละเอียดอ่อนกับครีมและผลไม้จะไม่ปล่อยให้ฟันหวานไม่แยแส ขนมอันศักดิ์สิทธิ์นี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างแท้จริงในช่วงวันหยุดของครอบครัว ตุนเครื่องผสม จานอบ และอาหารที่จำเป็น แล้วเริ่มต้นเวทมนตร์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

กีวีเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่สามารถพบได้บนชั้นวางเกือบตลอดทั้งปี เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ กีวีจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวิตามินสังเคราะห์ องค์ประกอบของผลไม้มีความหลากหลายมากซึ่งอธิบายถึงผลประโยชน์ที่มีต่อร่างกาย ผลไม้เพียงผลเดียวที่ครอบคลุมความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของร่างกาย (กรดแอสคอร์บิก) ซึ่งหมายถึง:

เค้กพีชอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นของหวานที่เบาและละเอียดอ่อน ลูกพีชฉ่ำเข้ากันได้ดีกับคัสตาร์ด ดังนั้นแม้แต่นักชิมที่ฉลาดหลักแหลมที่สุดก็ยังชอบของหวานนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - อัลมอนด์ (80 กรัม); - แป้ง (170 กรัม) - น้ำตาล (50 กรัม) - เนย (125 กรัม) - ไข่แดง (2 ชิ้น) - เกลือหนึ่งหยิบมือ

ฤดูร้อนนำความหลากหลายมาสู่อาหารของเรา ความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ ผัก และผลเบอร์รี่ดึงดูด เพิ่มความอยากอาหารและอารมณ์! ดังนั้นคุณจึงอยากปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ! ต่อไปนี้คืออาหารและเครื่องดื่มจากแตงโมหลายเมนู - ขนมหวานแสนอร่อยที่หลายคนชื่นชอบ

เมล่อนที่ฉ่ำ หวาน หอม และสุกเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของใครหลายคน แตงนี้มีแมกนีเซียม เหล็ก และโพแทสเซียมจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีวิตามิน C และ P การกินแตงช่วยดับกระหายได้ดีเยี่ยม ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้มากและเป็นยาระงับประสาทที่ดีเยี่ยม เพื่อให้ได้ประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ คุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคบางอย่างเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์นี้ แหล่งซื้อแตงโมที่ดีที่สุดคือในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า หรือตลาดทางการ อยู่ในสถานที่เหล่านี้ซึ่งผ่านการตรวจสุขาภิบาลที่จำเป็นมันถูกเก็บไว้

อาหารอันโอชะของตุรกี - ความสุขของชาวตุรกี - เป็นสิ่งล่อใจที่แท้จริง ไม่น่าแปลกใจเลยว่าเขาเป็นผู้เสนอให้เอ็ดมันด์โดยราชินีขาวจากเทพนิยายลัทธิ "พงศาวดารแห่งนาร์เนีย" ที่บ้านจะเสิร์ฟอาหารตุรกีรสเลิศพร้อมกาแฟตุรกีที่เข้มข้นและเข้มข้น ความสุขของชาวตุรกีกับถั่วพิสตาชิโอ ในการทำพิสตาชิโอแสนอร่อยของตุรกีให้ใช้:

อาหารอันโอชะแบบตะวันออกนั้นง่ายต่อการทำเอง ความหวานนี้มีกลูโคสจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของสมองและหัวใจ ในความสุขของชาวตุรกีตะวันออกโบราณเรียกว่า "ยาสำหรับคอ" และใช้เพื่อต่อสู้กับโรคหวัด มันจำเป็น น้ำ 6 แก้ว แป้ง 3 แก้ว น้ำตาล 3 แก้ว ถั่วปอกเปลือกครึ่งแก้ว (เฮเซลนัท พิสตาชิโอ อัลมอนด์ วอลนัท) น้ำตาลผงครึ่งแก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกถั่วแล้วผ่าครึ่ง ขั้นตอนที่ 2 ละลายแป้งในน้ำเย็น 3 แก้วแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ทิ้งไว้

ความสุขของชาวตุรกีที่อร่อยและเป็นอาหารมากจากสตรอเบอร์รี่นั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม และต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม (แช่แข็ง); - 1/2 ชิ้น มะนาว; - เจลาติน 15 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายสตรอเบอรี่เล็กน้อยแล้วสับพร้อมกับน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาโดยใช้เครื่องปั่นจนเนียน ขั้นตอนที่ 2 ละลายเจลาติน ปล่อยให้บวม จากนั้นใส่มวลสตรอเบอรี่ลงไป คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลผง น้ำมะนาว คนให้เข้

ความสุขของชาวตุรกีคือความหวานที่มาหาเราจากทางทิศตะวันออก ส่วนผสมหลักในการปรุงอาหารคือ น้ำ น้ำตาล และแป้ง ความหลากหลายของความสุขแบบตุรกีทำได้โดยการเพิ่มถั่ว น้ำเชื่อมผลไม้ และน้ำผลไม้ต่างๆ สูตรความสุขของตุรกีค่อนข้างง่าย การทำอาหารต้องใช้เวลา คุณสามารถแทนที่น้ำเชื่อมเชอร์รี่กับผลไม้หรือน้ำเชื่อมเบอร์รี่อื่น ๆ มันจำเป็น แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 4 แก้ว

ความสุขของชาวตุรกีเป็นหนึ่งในขนมตะวันออกที่มีชื่อเสียงที่สุด ลักษณะที่ปรากฏมีหลายรุ่น สุลต่านที่เบื่อของหวานหนักๆ ได้สั่งพ่อครัวขนมในราชสำนักให้คิดค้นอาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนตามคำบอกเล่าของสุลต่าน อีกประการหนึ่ง ความสุขของชาวตุรกีถูกสร้างขึ้นเพื่อเอาใจภรรยาหลายคนของสุลต่าน รสชาติดั้งเดิมของชาวตุรกีนั้นทำมาจากน้ำกุหลาบ น้ำตาล และแป้ง แต่ตอนนี้มีความละเอียดอ่อนหลายอย่าง รวมทั้งอัลมอนด์ด้วย มันจำเป็น - น้ำตาล 3 แก้ว - แป้ง 3 ถ้วย - น้ำเปล่า 6 แก้ว อัลมอนด์

เครื่องดื่มฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลแตงโมและผลไม้รสเปรี้ยวปรากฏขึ้น! หากคุณต้องการเติมพลังด้วยวิตามินเพื่อเอาชนะความหนาวเย็นในฤดูหนาว เครื่องดื่มนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! สูตรนั้นง่าย แต่ต้องใช้เวลาพอสมควรในการแช่แข็งส่วนผสม โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเตรียมการ

ในสูตรนี้ไม่ใช่เฉพาะการเสิร์ฟสลัดฤดูร้อนเท่านั้น ตัวสลัดเองก็ค่อนข้างดั้งเดิมเช่นกัน หลายคนจะประหลาดใจกับการผสมผสานของแตงโมและมะเขือเทศสดเข้าด้วยกัน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก สลัดในตะกร้าแตงโมนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - แตงโม 1 ลูก - 3 มะเขือเทศ

สูตรสำหรับทำ halva ถูกคิดค้นขึ้นในภาคตะวันออกก่อนยุคของเรา ในขณะนี้มีความละเอียดอ่อนมากมายหลากหลาย ชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือดอกทานตะวันฮาลวา ผู้ใหญ่และเด็กมีความสุขที่ได้กินของหวานนี้ อย่างไรก็ตาม halva ไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายเสมอไป องค์ประกอบ Halva Halva ทำโดยการตีน้ำเชื่อมพิเศษลงในโฟมหนา ส่วนผสมเพิ่มเติมอาจเป็นถั่ว เมล็ดงา เมล็ดทานตะวัน โกโก้ และผลไม้หวาน ฮาลวาแต่ละประเภทมีความแตกต่างกันไม่เพียงในด้านรสชาติและกลิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติของมัน

คุกกี้รส Halva ทำจากแป้งทาฮินี จานนี้เป็นอาหารอารบิก การรักษาเพียงแค่ละลายในปากของคุณ ปรากฎว่าร่วนและเปราะบางมาก มันจำเป็น - แป้ง 3 ถ้วย - มาการีน 200 กรัม - น้ำตาลทราย 250 กรัม - 1 ช้อนชา ผงฟู - 1 ช้อนชา วานิลลิน - เมล็ดงา - น้ำมะนาว 1/2 ลูก - กระเทียม 20 กรัม - น้ำ 100 มล

อะไรจะอร่อยไปกว่าของหวาน? เฉพาะขนมที่ทำมาจากขนมชนิดต่างๆ การรักษาดังกล่าวคือ "Cheesecake with Halva" จัดเตรียม เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา และเพลิดเพลินกับคำชมที่สมควรได้รับ มันจำเป็น - 300 กรัม halva; - คอทเทจชีส 200 กรัม - สามไข่ - เนย 50 กรัม - ครีมเปรี้ยว 200 กรัม (ไขมันต่ำ)

Tahini halva ถูกเรียกว่าเพราะทำจากแป้งหวานหนา - ทาฮินี ส่วนผสมประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง อาหารอันโอชะแบบตะวันออกเป็นที่รู้จักตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช เป็นขนมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย สิ่งที่รวมอยู่ในนั้น? โครงสร้าง ส่วนผสมหลักของทาฮินนาฮาลวาคือทาฮินี (ทาฮินี) คำนี้แปลว่า "

ขนมหวานแบบตะวันออกเป็นชื่อสามัญของผลิตภัณฑ์ลูกกวาดของอาหารตุรกี เอเชียกลาง และอาหารทรานส์คอเคเซียนที่นำมาใช้ในรัสเซีย ขนมเหล่านี้สามารถทำได้ในบ้านหรือในโรงงานอุตสาหกรรม ของหวานแบบตะวันออกมีแคลอรีสูง เนื่องจากมีไขมันหลายชนิด น้ำตาลจำนวนมาก น้ำเชื่อมเบอร์รี่ต้ม ถั่ว และผลไม้แห้ง ขนมตะวันออก:

Halva ในภาคตะวันออกเป็นของหวานหลักและเป็นที่ชื่นชอบ Halva ทำจากแป้ง แป้งที่มีสารเติมแต่งต่างๆ และแป้งเซมะลีเนอร์ ปรากฎว่าอร่อยมาก จานนี้ไม่แพง มันจำเป็น - อัลมอนด์ 0.5 ถ้วย - วานิลลิน 2 ถุง - เซโมลินา 1, 75 ถ้วย - นม 3 แก้ว - น้ำเปล่า 1 แก้ว - น้ำตาลทราย 2 ถ้วย - เกล็ดมะพร้าว 1 ถ้วย cup - น้ำมันพืช 1 แก้ว - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วาฟเฟิลเป็นที่รักและเป็นที่นิยมมากในปัจจุบันจนมีวันของตัวเอง - 24 สิงหาคม อย่างไรก็ตาม ไม่ทราบวันที่แน่นอนเมื่ออาหารอันโอชะนี้ถูกเปิดเผยต่อโลกครั้งแรก แหล่งข้อมูลที่เป็นลายลักษณ์อักษรบางฉบับของศตวรรษที่ 13 ระบุที่มาของภาษาเยอรมัน ในเวลานั้น วาฟเฟิลในยุโรปมีให้เฉพาะกษัตริย์และคนชั้นสูงเท่านั้น วันนี้มีวาฟเฟิลหลายประเภท ได้แก่ อเมริกันอบจากแป้งโซดาและเบลเยียมปรุงด้วยยีสต์ วาฟเฟิล Liege, สแกนดิเนเวียและฮ่องกงนั้นได้รับความนิยมไม่น้อย และแม่บ้านทุกคนสามารถเลือกสูตรอาหารที

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่กุ้งถือว่าเป็นผู้นำในกลุ่มอาหารทะเลในเมนูของร้านอาหารยุโรปราคาแพง เนื้อนุ่มของมันมีมูลค่าสูงและโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมมันถูกใช้ในสลัด, ซุปที่แปลกใหม่และอาหารจานหลักที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก:

อุด้งญี่ปุ่นเป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถรับประทานเองกับซอสต่างๆ ได้ และเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ กุ้ง และผัก ในญี่ปุ่น บะหมี่ขายเหมือนอาหารจานด่วน มีราคาไม่แพง ตอบสนองความหิวได้เร็ว และร่างกายดูดซึมได้ง่าย มันจำเป็น ก๋วยเตี๋ยวอุดร ผัดกับกุ้ง:

ผู้ที่ชื่นชอบกุ้งจะพบว่ามันน่าสนใจที่จะปรุงด้วยมะนาวเค็มย่าง เนื้อกุ้งมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ดังนั้นจานดังกล่าวจะไม่เพียงเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อสุขภาพของทั้งสมาชิกในครอบครัวและแขกของคุณอีกด้วย มันจำเป็น - กุ้งดิบขนาดใหญ่ 700 กรัม - 2 มะนาว

หูที่ทำจาก ruffs จะมีกลิ่นหอมและอร่อย จานนี้สามารถทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจได้ น้ำสลัดเข้มข้นและน่าพอใจมาก มันจำเป็น - น้ำ - 2 ลิตร; - เกลือ - เพื่อลิ้มรส; - พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส; - ใบกระวาน - 1 ชิ้น.; - แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

กุ้งสามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักที่ดีได้เมื่อเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงเพิ่มเติม มันจำเป็น กระเทียม 2 กลีบ เกลือทะเล 0.5 ช้อนชา ผักชีฝรั่ง 1 พวง เนยจืด 100-125 กรัม พริกไทยดำ น้ำมะนาว 1 ช้อนชา กุ้งยักษ์ 12 ตัว มะนาว 1 ลูกเล็ก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราปอกกระเทียมแล้วสับหยาบโรยด้วยเกลือแล้วกดในภาชนะขนาดเล็ก สับผักชีฝรั่งแห้งที่ล้างแล้วอย่างประณีตแล้วพักไว้ 1 ช้อนโต๊ะจากจำนวนนี้ ผสมเนยกับกระเทียม ผักชีฝรั่งที่เหลือ พริกไทย แล

เค้กวิปครีมไม่เพียงอร่อยแต่ยังเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เตรียมความพร้อมสำหรับการมาถึงของแขก - และทุกคนจะพอใจกับขนมโฮมเมด ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการมีจำหน่ายที่ร้านค้าในพื้นที่ของคุณ เค้กถูกจัดเตรียมโดยไม่ต้องอบอย่างอร่อยและรวดเร็ว คุณจะต้องการ เค้กบิสกิต 3 ชิ้น น้ำเชื่อมสตรอเบอรี่ 6 ช้อนโต๊ะt ช้อน นม 500 มล 50 กรัมผสมแห้ง "

เค้กส้มเขียวหวานเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อย ครอบครัวและแขกจะต้องยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟเค้กส้มเขียวหวานพร้อมวิปครีม และการเตรียมอาหารอันโอชะที่ประณีตและสวยงามเช่นนี้ก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย มันจำเป็น - ไข่ - 3 ชิ้น - แป้ง - 1 แก้ว - เนย - 9 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ - เกลือ - 1/4 ช้อนชา - เฮฟวี่ครีม - 1 แก้ว - ส้มกระป๋อง - 150 กรัม 150 คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ถูเนยนิ่มกับน้ำตาล 7 ช้อนโต๊ะลงในชามจนเป็นฟองเล็กน้อย จากนั้นใส่ไข่ทีล

ปัจจุบันนี้ เป็นการยากที่จะตัดสินว่าใครเป็นคนเตรียมผลิตภัณฑ์นี้เป็นคนแรก อย่างไรก็ตาม สามารถยืนยันได้อย่างแน่นอนว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นไม่ช้ากว่าศตวรรษที่ 15 เนื่องจากเป็นช่วงแรกที่กล่าวถึงบิสกิตนี้เป็นครั้งแรก: นักเดินเรือรับไปเมื่อออกเดินทาง เนื่องจากสูตรเค้กสปันจ์ไม่ใส่เนยจึงทำให้แป้งไม่ขึ้นราเป็นเวลานานแม้ในสภาพทะเล ทุกวันนี้มีการคิดค้นอาหารอันโอชะรุ่นต่างๆ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

สูตรที่ค่อนข้างง่ายนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายดังกล่าวจะทำให้เกิดอารมณ์แปรปรวนในหมู่แขกและสมาชิกในครอบครัว มันจำเป็น - ชีส - 100g; - แฮม - 200g; - มายองเนส; - กระเทียม - 2-3 กลีบ

เค้กที่มีเชอร์รี่และวิปครีมเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นเหตุผลที่ดีในการให้กำลังใจ รสชาติของเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากันกับรูปลักษณ์: สีขาวและโปร่งสบาย ประดับด้วยเชอร์รี่ทั้งลูก การรังสรรค์ผลงานศิลปะการทำอาหารอันวิจิตรงดงามนี้สามารถสร้างความพึงพอใจให้แขกได้ ในการทำเค้กกับเชอร์รี่และวิปครีม คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

เค้ก "ราสเบอร์รี่กับครีม" กลายเป็นเค้กที่นุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ความละเอียดอ่อนที่ละลายในปากของคุณ! อย่าลืมทำขนมนี้ให้กับครอบครัวของคุณ พวกเขาจะประทับใจ! มันจำเป็น - น้ำตาลแป้ง - 150 กรัมต่อชิ้น - สี่ไข่ - วานิลลินหนึ่งถุง - ครีมที่มีไขมัน 33% - 250 มล

เค้กที่มีเปลือกครีมเปรี้ยวที่เติมป๊อปปี้ด้วยครีมชีสและวิปครีมจะกลายเป็นไข่มุกแห่งการเฉลิมฉลองของคุณ มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - แป้ง 190 กรัม - 1 ช้อนชา โซดา (ชำระ); - 3 ไข่; - 2 ช้อนโต๊ะ. เนยละลาย - น้ำตาล 300 กรัม - ครีมเปรี้ยว 20% 360 มล

เค้กโฮมเมดไม่ควรแค่อร่อย แต่ยังสวยงามด้วย ไม่จำเป็นต้องคลุมด้วยน้ำตาลสีเหลืองอ่อนหนา ๆ ทำดอกกุหลาบจากครีมและปั้นตุ๊กตามาร์ซิปัน ในการทำให้เค้กดูดั้งเดิมและสวยงาม ให้อบฐานอย่างถูกต้อง เลือกครีมหรือเคลือบที่เหมาะสม และคิดออกแบบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดล่วงหน้า คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ส่วนใหญ่แล้วโต๊ะเทศกาลจะตกแต่งด้วยเค้กบิสกิต เทคโนโลยีการผลิตนั้นเรียบง่าย - เค้กอบตัดตามยาวและแช่ในน้ำเชื่อมหากจำเป็น จากนั้นนำเค้กทาครีมหรือแยม นำมารวมกันและตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้ว เพื่อให้ผลิต

ครีมนี้ทำจากนมข้นต้มกลายเป็นนุ่มมากคุณสามารถปรุงขนมอบหรือเค้กด้วย หากคุณไม่ต้องการปรุงนมข้นจืดด้วยตัวเอง ให้ซื้อที่ต้มไปแล้ว มันจำเป็น - นมข้น 1 กระป๋อง - เนย 200 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง - มันควรจะนิ่มลง ขั้นตอนที่ 2 หากคุณมีนมข้นจืดธรรมดาให้ต้มก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ขวดนมข้นลงในหม้อ (น้ำควรปิดฝาขวดให้สนิท) ปรุงเป็นเวลา 1, 5-2 ชั่วโมง อย่าเปิดกระป๋องร้อน

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเป็นสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลา จานนี้เหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก มันจำเป็น - คอทเทจชีส 500 กรัม (แพ็คละ 250 กรัม) - ไข่ 4 ฟอง - น้ำตาล 5-6 ช้อนโต๊ะ - เซโมลินา 5 ช้อนโต๊ะ - เนย 20 กรัม - ฟิลเลอร์เพื่อลิ้มรส (ผลไม้แห้ง, ถั่ว, ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้แช่แข็ง) - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - จานอบ (ไม่ติดหรือซิลิโคน) - เตาอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราเปิดเตาอบและในขณะที่ร้อนถึง 180 องศาให้เตรียมแป้งเต้าหู้สำหรับหม้อปรุงอาหาร ในก

คุกกี้ที่ทำจากส่วนผสมเช่นข้าวโอ๊ตและช็อกโกแลตมีรสชาติอร่อยและนุ่ม ใช้เวลาในการอบอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ มันจำเป็น - น้ำมันมะพร้าว - 1/4 ถ้วย; - น้ำตาล - 1/2 ถ้วย; - น้ำตาลทรายแดง - 3/4 ถ้วย; - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา กอง

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีขนมอบเพื่อสุขภาพอีกด้วย ขอบคุณองค์ประกอบหลักของอาหารจานนี้ - ข้าวโอ๊ต - มีโปรตีนจากพืชและเส้นใยที่ย่อยง่ายจำนวนมากซึ่งช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารและยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย นักโภชนาการกล่าวว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสองสามชิ้นแทนที่การเสิร์ฟข้าวโอ๊ต คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด "

เมื่อพยายามอบคุกกี้ที่บ้านอย่างน้อยหนึ่งครั้งคุณจะไม่กลับไปที่ร้านคู่กัน! คุกกี้ข้าวโอ๊ตสวีเดน ด้วยเหตุนี้ คุณจะได้คุกกี้ที่คล้ายกับที่คุณสามารถซื้อได้ในเครือข่ายร้านค้าของอิเกีย แป้ง 120 กรัม เนย 140 กรัม ข้าวโอ๊ตบด Hercules 200 กรัม วานิลลินสองสามหยด

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย มันจำเป็น - แป้งสาลี 150-200 กรัม - น้ำตาลทราย 150 กรัม - เนยหรือมาการีน 200 กรัม - ข้าวโอ๊ตบด 150 กรัม (1.5 ถ้วยตวง) ควรบดให้ละเอียด - 2 ช้อนชา ผงฟู - ไข่ไก่ 2 ฟอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บดเนยหรือมาการีนกับน้ำตาลทราย ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มไข่ไก่ลงในส่วนผสมที่ได้ผสม ขั้นตอนที่ 3 เราแนบข้าวโอ๊ตบดและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ขั้นตอนที่ 4 ใส่แป้งส

เชื่อกันว่าช็อกโกแลตมีฤทธิ์ต้านความเครียด แต่น่าเสียดายที่หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าสามารถทำที่บ้านได้ และปรากฎว่ามันอร่อยกว่าที่ตั้งอยู่บนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตมาก มันจำเป็น นม - 5 ช้อนโต๊ะ; เนย - 500 กรัม น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ

ที่บ้านคุณแทบจะไม่สามารถซื้อช็อกโกแลตได้ดีกว่าที่ผลิตในโรงงานช็อกโกแลต แต่ช็อคโกแลตโฮมเมดก็มีประโยชน์เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณจะรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ ซึ่งมีความสำคัญ เช่น สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ มันจำเป็น โกโก้ธรรมชาติ 50 กรัม มาการีนผักคุณภาพพรีเมี่ยม 50 กรัม นมผง 200 กรัม น้ำผึ้ง 100 กรัม ครีม 125 มล

Pizza Calzone เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของอาหารอิตาเลียน ส่วนใหญ่ชอบในภาคกลางของอิตาลีและในภาคใต้ พิซซ่าประเภทนี้มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นพาย แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น พิซซ่าปิด Calzone มีกลิ่นหอมพิเศษและความเข้มข้นของรสชาติ มันจำเป็น การกรอก:

ฤดูกาลสตรอเบอร์รี่กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ สตรอว์เบอร์รีเป็นเบอร์รี่เอนกประสงค์ที่สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับของหวาน เค้กแพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่จะทำหน้าที่เป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ มันจำเป็น - นม 500 มล

แพนเค้กเป็นอาหารประจำพิธีกรรมที่มาหาเราแต่ไหนแต่ไร และยังคงเป็นอย่างนั้น เป็นการยากที่จะหาคนที่วัยเด็กจะไม่เกี่ยวข้องกับความทรงจำของอาหารเช้าวันอาทิตย์กับแพนเค้กที่อบโดยแม่หรือยายซึ่งอร่อยมากที่จะกินกับครีมเปรี้ยว มีสูตรแพนเค้กมากมาย แพนเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ยิ่งกว่านั้นไส้แตกต่างกันมาก - ผลไม้, ปลา, เนื้อสัตว์, ผัก, เห็ดและอื่น ๆ ลองแพนเค้กไส้แอปเปิ้ล

Shrovetide เป็นวันหยุดที่อร่อยที่สุดของรัสเซีย และนานที่สุด - 7 วันคุณสามารถปรุงและกินแพนเค้กและแพนเค้ก มีท็อปปิ้งมากมายสำหรับแพนเค้ก ลองทดลองกับท็อปปิ้งต่างๆ สำหรับแพนเค้กของคุณ เทคโนโลยีการเตรียมแป้งแพนเค้ก แบ่งไข่ 2 ฟองลงในชามเคลือบ ใส่น้ำตาล 0

แครอทสไตล์เกาหลีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคนรักเผ็ด คุณสามารถปรุงสลัดที่อร่อยและน่าสนใจมากมาย มันจำเป็น เราจะต้อง: 1. แครอทเกาหลี - 400 กรัม 2. อกไก่ต้ม - 200 กรัม 3. เห็ดสดหรือกระป๋อง - 300 กรัม 4. แตงกวาสด - 2 ชิ้น

แพนเค้กแบบหนาและบาง เล็กและใหญ่ เค็มและหวาน ทำจากนม โยเกิร์ต kefir โยเกิร์ตผลไม้เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีสูตรอาหารรัสเซียดั้งเดิมมากมายรวมถึงไส้ คุณสามารถยัดไส้แพนเค้กบาง ๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ใดก็ได้:

เตรียมสูตรแปลกใหม่: เนื้อกับกล้วย ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ดังกล่าวให้ผลลัพธ์ที่ดีอย่างไม่คาดคิด จำไว้ว่าคุณต้องใช้กล้วยเขียว มันจำเป็น - 600gr. เนื้อสันใน; - 2 ช้อนโต๊ะ. เนย; - ไข่ 1 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง กล้วยสองลูก - หนึ่งหัวหอม

ของหวานดังกล่าวจะเหมาะกับเอกลักษณ์ของครอบครัว และสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก หรือถ้าคุณต้องการเซอร์ไพรส์คู่รักของคุณด้วยอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม แพนเค้กช็อกโกแลตกับซอสคาราเมลจะช่วยคุณได้ มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก - แป้ง 100 กรัม - นม 200 มล

แพนเค้กแสนอร่อยและนุ่มน่าจดจำที่เคลือบด้วยช็อคโกแลตไม่เพียงเติมเต็มโต๊ะแขกเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย มันจำเป็น กล้วย 2-3 ลูก 50 กรัม วอลนัท 2 ช้อนโต๊ะ. เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา กระดาษข้าว 5 แผ่น 30 กรัม ช็อคโกแลต

เนื้อเป็ดนุ่มมากเข้ากันได้ดีกับผลไม้ แอปเปิ้ลนิยมใช้กันมากที่สุด แต่เชฟชื่อดังก็ใช้กล้วย ลูกแพร์ และลูกพีชด้วย รสชาติของเนื้อเค็มและผลไม้หวานจะสร้างความประทับใจให้กับนักชิม มันจำเป็น - เนื้อเป็ด 2 ชิ้น; - ซีอิ๊วขาว 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน

มะตูมมีความโดดเด่นในเรื่องของสารเพคตินที่มีปริมาณสูงดังนั้นแยมผิวส้มเยลลี่และแยมจึงมักถูกเตรียมจากมัน แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารเนื้อควินซ์อย่างเอร็ดอร่อยคือการอบผลไม้ในเตาอบและเสิร์ฟพร้อมครีมหรือชีสนุ่ม มันจำเป็น สำหรับมะตูมอบ:

รสชาติของเนื้อสับขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบและเครื่องปรุง อาหารจานต่าง ๆ มากมายทำจากเนื้อสับ เช่น ลูกชิ้น ลูกชิ้น เคบับ และอื่นๆ สูตรเนื้อสับจะแตกต่างกันไปในแต่ละจาน รายการที่นำเสนอมีไว้สำหรับทำอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยและลูกชิ้น มันจำเป็น เนื้อไก่ 300 กรัม เนื้อไม่ติดมัน - 700 กรัม 2 หัวหอม ขนมปังขาว ไข่ 2 ฟอง น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมเ

ไข่เจียวนมเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุด อย่างไรก็ตาม ผู้ให้ความบันเทิงในการทำอาหารมีตัวเลือกมากมายสำหรับสูตรอาหารง่ายๆ ที่มีสารเติมแต่งต่างๆ ไข่เจียวในอ่างน้ำ สูตรนี้แตกต่างจากวิธีการอบแบบคลาสสิกเท่านั้น ตีไข่ 2 ฟองกับนม 2 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส ยิ่งตีไข่ได้ดีเท่าไหร่ ไข่เจียวก็จะยิ่งฟูมากขึ้นเท่านั้น จาระบีโถแก้วแห้งด้วยเนย เทส่วนผสมที่ตีไว้ลงไป แล้วปิดฝาให้หลวม วางผ้าที่พับไว้ที่ด้านล่างของหม้อแล้ววางขวดโหลไว้ด้านบน เทน

ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำไข่เจียว อย่างไรก็ตาม ไม่ค่อยมีใครได้รับมันที่เขียวชอุ่มและมีรสชาติที่อธิบายไม่ได้เช่นเดียวกับจานนี้ในวัยเด็กที่อยู่ห่างไกล ความลับหายไป? ไม่ใช่เลย. ไข่เจียวสไตล์อนุบาลสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่เป็นความลับ มันจำเป็น เสิร์ฟ 4:

แพนเค้กเป็นขนมโปรดของใครหลายๆ คน แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะปรนเปรอบ้านของเธอด้วยขนมอบดังกล่าว เนื่องจากเธอไม่รู้วิธีทำแป้งที่ได้แพนเค้กแสนอร่อยจริงๆ แป้งแพนเค้กนม: สูตร คุณจะต้องการ: - นม 500 มล. - ไข่สองฟอง - แป้ง 200 กรัม - น้ำมันสองช้อนโต๊ะ - น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - เกลือหนึ่งหยิบมือ

พายไส้กรอกตับเป็นอาหารที่ถูกลืมอย่างไม่สมควร ในขณะเดียวกันจากไส้กรอกตับที่เพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ คุณสามารถสร้างตัวเลือกมากมายสำหรับขนมอบที่น่าสนใจและอร่อย พายกับไส้กรอกตับและเฟต้าชีส ในการเตรียมแป้งสำหรับพาย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

แพนเค้กเป็นหนึ่งในอาหารที่เหมาะกับครอบครัวมากที่สุดซึ่งมีทั้งสัปดาห์ของปี การทำแพนเค้กได้กลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติสำหรับบางคนแล้ว และอาหารเช้าจะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารจานนี้ ทุกคนได้ค้นพบสูตรของตัวเองแล้ว แต่คุณสามารถทดลองและค้นพบรสชาติใหม่ๆ ได้ มันจำเป็น - 2 แอปเปิ้ล

เราขอนำเสนอหนึ่งในอัญมณีการทำอาหารของอาหารยูโกสลาเวีย - หัวปลาโครเอเชีย เป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียม ผสมอย่างรวดเร็ว และรับประทานได้อย่างรวดเร็ว รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลจะไม่ทำให้ใครเฉย ส่วนผสม: ปลาทูน่า 350 กรัม 1 หอมแดง

เห็นด้วย ฟังดูแปลกและน่าสนใจนิดหน่อย? อากาศมีกลิ่นเหมือนเวทมนตร์! คุณรู้สึกไหม และถ้าคุณรอไม่ไหวที่จะให้เขาเข้ามาในบ้านของคุณ ให้นั่งลง มาสเตอร์คลาสในการทำแพนเค้กในขวดก็เริ่มต้นขึ้น! ใครไม่ชอบแพนเค้ก? อาจไม่พบบุคคลดังกล่าวด้วยไฟในระหว่างวัน และถ้าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบทำแพนเค้ก คนส่วนใหญ่ที่ล้นหลามก็จะชอบกินผู้ชายหล่อๆ หน้าแดงก่ำแน่นอน กับซาวครีมและแยมเบอร์รี่จะดีแค่ไหน

วันหยุดอยู่ไม่ไกลคุณจะต้องการเซอร์ไพรส์และทำให้เพื่อนที่คุณรักหรือสมาชิกในครอบครัวพอใจด้วยของอร่อย วางสิ่งที่มีประโยชน์ เรียบง่าย และในขณะเดียวกันก็มีความแปลกใหม่อยู่บนโต๊ะ แพนเค้กแบบบุฟเฟ่ต์พร้อมไส้ที่ประณีตจะมีประโยชน์บนโต๊ะจัดเลี้ยง สูตรทั้งหมดเหล่านี้ใช้แพนเค้กทำเป็นถุง ซึ่งจัดทำขึ้นในวิธีที่ง่ายและสะดวก มีเพียงผลิตภัณฑ์บางอย่างในฐานเท่านั้นที่แตกต่างกัน ดังนั้นแป้งเนยรุ่นแรกซึ่งมักใช้สำหรับวางไส้หวานนมเปรี้ยวชีสทำจากนมและน้ำมันพืช แพนเค้กรุ่นที่สองประกอบด้วยน้ำแล

ดังที่คุณทราบ ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งอุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็กที่จำเป็นสำหรับบุคคล ในการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้สายพันธุ์เช่นไพค์คอน, หอก, ปลาคาร์พ, ปลาคาร์พ เนื้อปลาออกมาฉ่ำและน่ารับประทานมาก ไส้ในแช่ในน้ำปลา และเครื่องเทศทำให้เนื้อมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน มันจำเป็น • ปลา 2-3 กก

แพนเค้กเป็นอาหารรัสเซีย พวกเขาแตกต่างกันในการนำเสนอที่หลากหลาย แพนเค้กทำจากไส้ต่างๆ ทั้งหวาน เนื้อสัตว์ และผัก ไส้กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสามารถเสริมด้วยไข่ต้ม, เนื้อไก่, เห็ด, แครอท, หัวหอม, สมุนไพร ฯลฯ การทำแพนเค้กกับกะหล่ำปลีนั้นไม่ใช่เรื่องยาก จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นเบาๆ คุณสามารถนำแพนเค้กติดตัวไปทำงานคุณสามารถส่งลูกไปโรงเรียนได้ แพนเค้กกับกะหล่ำปลีจะเหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน กระจายเมนูที่บ้านของคุณด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยจ

ไม่มีเวลาสำหรับอาหารรสเลิศ? ทำสลัดกับปลากระป๋อง ด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมคุณสามารถสร้างของว่างแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ มันจำเป็น สำหรับสลัดที่เป็นขุย: - ปลากระป๋อง 150 กรัม (saury, แซลมอนสีชมพู, ซาร์ดิเนลลา, แซลมอนซอคอาย)

ในบรรดาอาหารทะเลที่หลากหลาย ปลาหมึกถือได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก วันนี้มีโอกาสที่ดีที่จะซื้อปลาหมึกในเกือบทุกรูปแบบ - เช่นแช่เย็นหรือกระป๋อง อาหารนี้มีทอรีนและโปรตีนสูง เป็นที่น่าพอใจมากและในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารแคลอรีต่ำจากอาหาร ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ปลาหมึกมีวิตามินจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยวิตามิน E, B, C และ PP นอกจากนี้ยังมีธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม ไอโอดีน เหล

พายหัวหอมเป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อย หัวหอมผสมกับชีสมีคุณสมบัติในการปรุงแต่งที่ยอดเยี่ยม พายดังกล่าวสามารถเป็นอาหารอิสระหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสมสำหรับแป้ง: แป้ง - 1 แก้ว; เนยแช่เย็น - 150 กรัม น้ำเย็น - 2-3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมสำหรับการเติม:

ปลาในสูตรนี้ไม่ได้อบตามปกติ แต่ตุ๋นในนม ดังนั้นรสนิยมของเธอจึงดูเข้มข้นและละเอียดอ่อนอย่างน่าทึ่ง มันจำเป็น - ปลา 1100 กรัม - นม 950 มล. - แครอท 195 กรัม - หัวหอม 210 กรัม - หัวบีท 125 กรัม - 1 ไข่; - ขนมปังขาว 65 กรัม - เกลือพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมปลายัดไส้แนะนำให้ใช้หอกปลาคอดหรือปลาคาร์พขนาดใหญ่ ก่อนอื่นจำเป็นต้องทำความสะอาดปลาจากเกล็ดล้างเอาเครื่องในหั่นเป็นชิ้นใหญ่ แต่อย่าตัดตามยาว ขั้นตอนที่ 2 ใช้มีดที่คมมา

อาหารญี่ปุ่นได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวรัสเซีย หลายคนชอบทานอาหารญี่ปุ่นหลากหลายชนิด โดยธรรมชาติแล้ว ความปรารถนาที่จะทำม้วนหรือซูชิแบบเดียวกันที่บ้านมักเกิดขึ้นบ่อยในหมู่ผู้ที่ชอบทาน สำหรับการทำซูชิและโรลบางประเภท จำเป็นต้องมีปลาไหล และเพื่อให้เป็นม้วนที่สวยงามและอร่อย ต้องตัดปลาไหลรมควันให้ถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซื้อปลาไหลรมควัน

ซูเฟล่ถือเป็นอาหารฝรั่งเศส ส่วนผสมหลักคือตีไข่ขาว จานนี้เป็นของหวานแต่ไม่จำเป็น ซูเฟล่ทำจากเกือบทุกอย่าง แม้แต่ปลาแซลมอน เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดคือวิปโปรตีนในสูตร ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีน้ำหนักเบาและละลายได้สม่ำเสมออย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น - เนื้อปลาเทราท์สดหรือปลาแซลมอน 500 กรัม - ไข่ 2 ชิ้น - ครีม (ไขมัน 35%) 300 มล - ครีมชีส - คาเวียร์แดง - เกลือ 1/2 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดปลาสดเป็นชิ้นใหญ่ ขั้นตอนที่ 2 ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื

แซลมอนสีชมพูเป็นหนึ่งในปลาที่มีราคาจับต้องได้มากที่สุดในตลาดรัสเซีย ในราคาที่ค่อนข้างต่ำคุณจะได้ปลาแดงที่อร่อยมาก การซื้อแซลมอนสีชมพูไม่ปอกเปลือก คุณจะได้คาเวียร์สีแดงตัวหนึ่งซึ่งมีราคาสูงถึง 3000 รูเบิลต่อกิโลกรัม การเลือกแซลมอนสีชมพูกับคาเวียร์เป็นเรื่องง่ายมากพอที่จะรู้คุณสมบัติบางอย่างของปลาชนิดนี้ ปลาแซลมอนสีชมพูถือเป็นปลาเชิงพาณิชย์ที่มีคุณค่าอย่างถูกต้อง ปลาแดงนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร สามารถอบ ทอด ต้ม รมควัน และตากแห้ง ซื้อปลาแซลมอนสีชมพูสดหรือแช่แข

กุญแจสำคัญประการหนึ่งเพื่อสุขภาพและอายุยืนคือความสมดุลของกรดไขมันในร่างกาย กรดโอเมก้าเป็น “ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ” ที่ไม่สามารถกำจัดออกจากอาหารได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โฆษณาจำนวนมากที่บอกว่าวิธีการรักษานี้หรือวิธีการรักษานั้นชาญฉลาดเพียงใดกับไขมันและส่งเสริมการลดน้ำหนักได้แนะนำแนวคิดเรื่องความเป็นอันตรายอย่างสุดขีดของไขมันเข้าสู่จิตสำนึกของคนสมัยใหม่อย่างแน่นหนา การเน้นย้ำถึงการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำและ "

ปลาแซลมอนพิชิตนักชิมด้วยรสชาติในทุกรูปแบบ: เค็มเล็กน้อย, ทอด, อบ ฯลฯ อย่างไรก็ตามปลาตัวนี้ไม่เพียง แต่ทำให้พอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ร่างกายมนุษย์ไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังต้องการการบริโภคกรดไขมัน เช่น โอเมก้า 3 ด้วย โอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด (ลดคอเลสเตอรอล) ปรับปรุงสภาพและลักษณะของผิว เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบประสาท นอกจากนี้ Omega-3 ยังจำเป็นสำหรับผู้ที่ติดตามการควบคุมอาหารและเล่นกีฬา (การเผาผลาญจ

อร่อยเรียบง่ายน่าพอใจรื่นเริง - นี่คือวิธีที่สลัดไก่รมควันและขนมปังกรอบออกมา สลัดสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือแทนอาหารว่างได้ ส่วนผสมง่ายๆ ขั้นตอนง่ายๆ และผลลัพธ์ที่อร่อย มันจำเป็น - ไก่รมควัน 300 กรัม - croutons 100 กรัม - แครอท 150 กรัม - 1 หัวหอม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ไก่รมควันมักจะจบลงในตู้เย็นก่อนมื้ออาหารเทศกาล ด้วยตัวเองมันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ดีและสลัดไก่รมควันสามารถทำหน้าที่เป็นของตกแต่งโต๊ะ มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: ชีสแข็ง - 150 กรัม ไก่รมควัน - 200 กรัม มันฝรั่ง - 3 ชิ้น

แม่บ้านส่วนใหญ่พยายามวางสลัดสองสามชิ้นไว้บนโต๊ะเทศกาล รวมถึงของว่างเย็นๆ อื่นๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากมายในปัจจุบัน จึงไม่ยากที่จะคิดค้นสลัดต้นตำรับจากวัตถุดิบที่มีอยู่ ลองทำสลัดแสนอร่อยกับไก่รมควันและชิปชีส ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการคือ:

มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะปรุงปลาเยลลี่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องตกแต่งเพื่อให้จานพอใจและกระตุ้นความอยากอาหารของแขกและคนที่คุณรัก เคล็ดลับสองสามข้อจะปลุกจินตนาการของคุณหรือเตือนคุณถึงกลอุบายที่ถูกลืม ในการปรุงอาหาร ความงามและรสชาติของอาหารจะแยกออกจากกันไม่ได้ มันจำเป็น หอกคอน 1 กก

เนื้อตุ๋นไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่ของยุทธศาสตร์สำรองที่สำคัญ สตูว์ที่ผลิตจากโรงงานสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีโดยไม่ทำให้เสีย สตูว์ที่ปรุงที่บ้านไม่สามารถอวดอายุการเก็บรักษาได้นานเช่นนี้ เป็นการยากที่จะสร้างสภาวะปลอดเชื้อที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ที่บ้าน แต่รับรองว่าอร่อยแน่นอน มันจำเป็น หมู3-4กก

ปลาชุบเกล็ดขนมปังด้วยอัลมอนด์สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารฝรั่งเศสที่สวยงาม Amandine ซึ่งแปลว่า "ปรุงหรือปรุงแต่งด้วยอัลมอนด์" เนื่องจากเกล็ดอัลมอนด์ทอดเร็วมากจนสุกจึงเหมาะสำหรับสูตรนี้เฉพาะเนื้อปลาบาง ๆ ไม่มีหนัง คุณสามารถใช้เนื้อปลา เช่น ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ปลานิล ปลาแฮลิบัต ปลาไวต์ฟิช หรือปลาลิ้นหมา มันจำเป็น แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ ¼

ซุปสีแดงมะกอกเป็นอาหารอาหรับ มันจะดึงดูดผู้ชื่นชอบมะกอกทุกคน ซุปปรุงด้วยเนื้อสัตว์จึงกลายเป็นมะเขือเทศที่เข้มข้นเพิ่มสีสันให้กับมัน ต้องใช้มะกอกหลุม มันจำเป็น - มะกอก 3 ขวด - เนื้อ 800 กรัม - 4 มันฝรั่ง; - 2 แครอท - 1 หัวหอม

ซุปผักอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมผักแช่แข็งลงในซุปข้นผักกับมะกอก แทนที่จะใส่บรอกโคลีหรือกะหล่ำดอก คุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีขาวธรรมดาได้ตามใจชอบ และซุปนี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง! มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

ซุปเนื้อมีสารอาหารเข้มข้นและไม่อ้วนจนเกินไป มันจะดีกว่าที่จะปรุงพวกเขาในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว - ซุปร้อนอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์และแทนที่มื้ออาหารเต็มรูปแบบได้อย่างง่ายดาย เนื้อเข้ากันได้ดีกับผัก เครื่องเทศ สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ ซุปถั่วไอริชกับเนื้อ สูตรคลาสสิกที่นิยมในการปรุงอาหารที่บ้านของอังกฤษ เครื่องเทศเพิ่มความอิ่มตัวให้กับจานถั่วขาวซึ่งต้มแยกกันมีหน้าที่ในการอิ่ม สัดส่วนของยี่หร่า กระเทียม และขึ้นฉ่าย สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ เสิร์ฟซุปร้อนลวกเพิ่มขนม

ซุปหลากหลายชนิดเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม สำหรับฤดูหนาว ให้พิจารณาสูตรซุปไก่ข้นกับผัก กานพลู และลูกจันทน์เทศ มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 8 เสิร์ฟ: - ไก่ขนาดกลาง - หัวหอม; - 2 แครอท - แป้งและไขมันอย่างละ 50 กรัม (คุณสามารถใช้เนยได้) - คื่นฉ่าย 2 ก้าน

จานปลามีความภาคภูมิใจในชีวิตประจำวันและบนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจด้วยการปรุงปลาแซลมอนในเตาอบ สเต็กอบฉ่ำและอร่อย คนที่คุณรักจะจดจำไปอีกนาน มันจำเป็น แซลมอน; ฟอยล์; มะนาว; ผักชีฝรั่ง; น้ำมันพืช

อาหารที่ทำจากหัวใจวัวถือเป็นอาหารอันโอชะ หัวใจมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย แต่เนื่องจากหัวใจประกอบด้วยเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหนาแน่น วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารก็คือการเคี่ยวมัน หากหัวใจปรุงอย่างถูกต้องจานดังกล่าวจะมีรสชาติดี มันไม่เพียงไม่ด้อยกว่าเนื้อสัตว์ธรรมดาเท่านั้น แต่ยังเหนือกว่ามันในทางใดทางหนึ่ง อาหารบำรุงหัวใจนั้นดีต่อสุขภาพของผิวหนัง เยื่อเมือก ระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร มันจำเป็น หัวใจ - 500-600 กรั

อาหารญี่ปุ่นไม่เพียงประกอบด้วยอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่สามารถปรุงเองที่บ้านได้ ม้วนและซูชิทำจากปลาสด ข้าว และผัก เพื่อให้ปลามีรสชาติอร่อยและสบายตา สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีหั่นปลาอย่างถูกต้องและใช้มีดคมๆ มันจำเป็น ปลา (ปลาแซลมอน สิว ทูน่า คอน)

ของหวานผลไม้และช็อกโกแลตที่เตรียมง่าย แต่อร่อยโอชะ ซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าในเช้าวันอาทิตย์ของคุณหรืองานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร มันจำเป็น - ครีมเปรี้ยว 20% 300 มล. - ไข่ไก่ 5 ฟอง (ถ้าเล็กก็ 6) - เนย 100 กรัม -1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย - 5 ช้อนโต๊ะ ล

บานอฟฟี่พายเป็นขนมอังกฤษแบบดั้งเดิมประกอบด้วยกล้วย ครีม ทอฟฟี่จากนมข้นต้ม แป้งต้องเป็นขนมชนิดร่วนมิฉะนั้นขนมอังกฤษที่เต็มเปี่ยมจะไม่ทำงาน การทำแป้งทำได้ง่าย - จากคุกกี้และเนย มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ: - ครีม 400 มล. ไขมัน 35%

ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในบานอฟฟี่พายคือไอริส เราแทนที่ด้วยนมข้นต้มซึ่งไม่ทำให้รูปลักษณ์และรสชาติของอาหารจานนี้เสีย มันจำเป็น - อัลมอนด์ 200 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 280 กรัม - นมข้นต้ม 1 กระป๋อง - กล้วย 5 ชิ้น - ครีม 400 มล - กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับการทดสอบ:

โต๊ะบุฟเฟ่ต์เป็นรูปแบบที่สะดวกมากสำหรับการเฉลิมฉลองงานใดงานหนึ่ง นอกจากนี้ นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่จะแสดงทักษะการทำอาหารของคุณ สลัดผลไม้ สลัดสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์สามารถเสิร์ฟในรูปแบบดั้งเดิมโดยใช้แก้วธรรมดาแก้วหรือแก้วไวน์ ในการออกแบบดังกล่าว สลัดผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจจะดูดี คุณจะต้อง:

สลัดเห็ดอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟในช่วงเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น เตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวและทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น - เห็ดสด - 1.5 กก. - พริกหยวกแดง - 1 กก

Lagman เป็นอาหารที่แพร่หลายในเอเชียกลาง มีพันธุ์อุซเบก ทาจิกิสถาน และดุงกัน จานประกอบด้วยสองส่วนหลัก โดยแต่ละส่วนจะถูกจัดเตรียมแยกจากกันและนำมาประกอบเข้าด้วยกันก่อนเสิร์ฟ ส่วนแรกคือบะหมี่ ส่วนที่สองคือวาจา ซึ่งทำให้คนลากมีรสชาติและกลิ่นหอมหลัก มันจำเป็น สำหรับก๋วยเตี๋ยว:

บนชั้นวางของร้านเครื่องใช้ในครัวเรือน มีเครื่องใช้และเครื่องครัวมากมาย ซึ่งช่วยให้การทำงานของแม่บ้านง่ายขึ้นมาก multicooker ยังเป็นของอุปกรณ์ที่มีประโยชน์ดังกล่าว แม้แต่อาหารธรรมดาส่วนใหญ่ก็มีรสชาติที่พิเศษ บัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า - เร็วและอร่อย ผู้เล่นหลายคนทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับผู้หญิงหลายคนโดยเฉพาะคุณแม่ยังสาว ท้ายที่สุดคุณไม่จำเป็นต้องยืนใกล้อุปกรณ์ตลอดเวลากวนอาหารเพื่อไม่ให้ไหม้ คุณเพียงแค่ต้องเตรียมอาหาร เทลงในชาม และตั้งโหมดที่ต้องการ ผ่านไปซักพัก "

เห็ดเค็มสามารถเป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับสลัด พวกเขาเพิ่มเครื่องเทศลงในจานและเข้ากันได้ดีกับไข่, ถั่ว, มันฝรั่ง, เนื้อต้ม ซอสก็มีความสำคัญเช่นกัน - สลัดกับเห็ดเค็มสามารถปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว น้ำมันพืชหรือมายองเนส สลัดกับเห็ดเกลือและถั่วลันเตา คุณจะต้องการ:

สลัดพัฟนั้นสวยงามเสมอเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เห็ดเป็นส่วนประกอบที่ดีในอาหารเหล่านี้ ส่วนใหญ่มักใช้เห็ดและเห็ดในสลัด เห็ดเหล่านี้หาได้ง่ายที่สุดและสามารถเพิ่มสีสันของอาหารได้ พัฟสลัดไก่กับเห็ด สลัดง่ายๆ แต่อร่อยและอร่อย ทำจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่หาได้ในทุกบ้าน ส่วนผสม:

การออกแบบการอบดั้งเดิมสามารถนำไปใช้กับเค้กทรงกลมที่มีไส้ที่คุณชื่นชอบ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 500 กรัม - เกลือ 10 กรัม - น้ำมันมะกอก 90 มล. - ไวน์ขาวแห้ง 200 มล. สำหรับการกรอก: - 1 ไข่; - ผักโขมต้ม 350 กรัม - เกล็ดขนมปัง - เกลือพริกไทย - ริคอตต้าชีส 350 กรัม - Parmesan ขูด 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมแป้งโดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสมที่มีตะขอเกี่ยว แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน รวมผักโขมและริคอตต้า ใส่พาร์เมซาน ไ

องุ่นสามารถรักษาความสดได้ตลอดทั้งปีด้วยวิธีต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสภาพการเก็บรักษาและเตรียมพวงให้เหมาะสม ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องเลือกเฉพาะองุ่นที่สดและสะอาดพร้อมผลเบอร์รี่สีสดใส มันจำเป็น - องุ่น; - เสื้อผ้า: - กล่องไม้

องุ่นแช่แข็งเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำและอร่อยซึ่งดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เฉพาะองุ่นที่สุกเต็มที่เท่านั้นที่สามารถนำไปแช่แข็งได้ การแช่แข็งเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับรสชาติขององุ่นตลอดทั้งปี การทำองุ่นแช่แข็งนั้นง่ายและสะดวก มันจำเป็น องุ่นยุโรปสุกเต็มที่ น้ำเชื่อม ถุงหรือภาชนะพิเศษสำหรับแช่แข็ง ผ้าขนหนูเทอร์รี่ ถาด ตู้เย็น ตู้แช่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แน่นอนองุ่นทุกพันธุ์สามารถแช่แข็งได้ แต่องุ่นยุโรปซึ่งมีสีเข้มและเนื้อแน่นจะได้รับการเก็

ลองอบแอปเปิ้ลและพายพลัม ปรากฎว่านุ่มและอร่อยมาก แอปเปิ้ลและลูกพลัมให้รสผลไม้ที่พิเศษและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุ และที่สำคัญที่สุด ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบในพายจะไม่ลดลง ที่น่าประหลาดใจคือ แอปเปิลไม่สูญเสียคุณสมบัติในการอบร้อน มันจำเป็น - นม 250 มล

Aport เป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดในโลก นักประวัติศาสตร์ไม่เห็นด้วยกับบ้านเกิดของท่าเรือ ตัวอย่างเช่น ต้นแอปเปิลต้นหนึ่งมาถึงรัสเซียจากราชอาณาจักรโปแลนด์ และที่นั่นมีการนำต้นกล้ามาจากดินแดนตุรกีในปัจจุบัน น่าแปลกที่แต่ละพื้นที่ที่ปลูกพันธุ์นี้ ผลไม้ก็มีรสชาติเฉพาะตัว aport ที่อร่อยที่สุดคืออะไร?

เค้กที่มีสับปะรดกระป๋องนั้นง่ายต่อการเตรียมและสอดคล้องกับคุณสมบัติหลักของขนมสมัยใหม่อย่างเต็มที่ - ความละเอียดอ่อนและเบาที่สม่ำเสมอไม่ทิ้งความหนักหน่วงในท้องซึ่งเป็นสาเหตุที่ความละเอียดอ่อนนี้จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น มันจำเป็น - สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง - แป้ง 2 ถ้วย - น้ำตาล 3

สลัดดั้งเดิมและเรียบง่ายมาก "Russian Matryoshka" ปฏิคมทุกคนควรมีสูตรนี้ในคลังสูตรของเธอ มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 350 กรัม - แฮมรมควัน 100 กรัม - 3 ไข่; - พริกไทยบัลแกเรีย - ชีส 100 กรัม - ผักใบเขียว; - มายองเนส 150 กรัม - พริกไทย

การรับประทานอาหารระหว่างทางเป็นประเด็นร้อนในขณะนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเราหลายคนกำลังจะไปเที่ยวพักผ่อนนอกบ้าน และหัวข้อของอาหารบนท้องถนนนั้นเจ็บปวดเป็นพิเศษเพราะด้วยเหตุผลบางอย่างเราปล่อยให้ตัวเองผ่อนคลายและเปลี่ยนจากเมนูเพื่อสุขภาพเป็น "

หลายคนชอบกล้วย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลไม้ผิวคล้ำ มาดูการเก็บกล้วยกันว่าทำไมกล้วยถึงกลายเป็นสีดำ ทำไมกล้วยถึงเปลี่ยนเป็นสีดำ น่าเสียดายที่พวกเขามืดลงด้วยเหตุผลหลายประการ ตัวอย่างเช่น ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะมีสีเข้มขึ้นเนื่องจากออกซิเจนส่งผลต่อเอนไซม์ของพวกมัน เปลือกกล้วยจะเปลี่ยนเป็นสีดำเนื่องจากการทำลายของเม็ดสีเหลือง ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นกับผลไม้สุกเกินไป กล้วยอะไรที่คุณต้องซื้อเพื่อไม่ให้มืด ทางที่ดีควรซื้อ "

น้ำมันหมูเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในยูเครนและในบางภูมิภาคของรัสเซีย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร: คุณสามารถทอดมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ได้ นอกจากนี้กระเทียมและสมุนไพรยังถูกโขลกด้วยเครื่องปรุงรส Borsch ด้วยส่วนผสมนี้ น้ำมันหมูมักจะปรุงรสด้วยโจ๊กบัควีท ฯลฯ มันจำเป็น - น้ำมันหมู

Lingonberry เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีผลไม้และใบที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก เบอร์รี่นี้ใช้เพื่อการรักษาโรคและการป้องกันโรคและเตรียมอาหารรสเลิศไว้ด้วย Lingonberry เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีผลไม้สีแดงกลม ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวมีความขมเล็กน้อย ดังนั้น lingonberries แช่แข็งจึงมักใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีความหวานมากขึ้นในรูปแบบนี้ คุณสามารถเลือก lingonberries ได้ด้วยตัวเอง - ไม้พุ่มเติบโตในป่าเช่นเดียวกับในทุ่งทุนดราและไทกา อย่างไรก็ตาม วิธี

Lingonberries เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนสำหรับทาร์ตรสชาติที่ไม่ธรรมดา ผู้คนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในสมัยโบราณ เป็นที่ทราบกันดีจากพงศาวดารมากมายว่าในรัสเซียผู้คนไม่เพียงใช้ผลเบอร์รี่ lingonberry เท่านั้น แต่ยังใช้ใบของมันด้วย Lingonberry เช่นแครนเบอร์รี่เป็นของตระกูลไม้พุ่มเฮเทอร์ นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังถือว่าเขียวชอุ่มตลอดปี สถานที่พื้นเมืองสำหรับ lingonberries ถือเป็นละติจูดเหนือ แต่ตอนนี้สามารถพบได้ทุกที่ การแพร่กระจายอย่างแพร่หลายอย่างไม่น่าเชื่อนี้เกิด

Lingonberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ผู้คนรู้จักคุณสมบัติการรักษาของมันในสมัยโบราณและเรียกมันว่า "ผลไม้แห่งความเป็นอมตะ" เนื่องจากมีความสามารถอันเหลือเชื่อที่จะช่วยในการรักษาโรคต่างๆ พืชชนิดนี้พบได้ในตะวันออกไกล ไซบีเรีย และคอเคซัส ไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งเป็น lingonberry เติบโตได้สูงถึง 30 ซม

แครนเบอร์รี่เป็นไม้เลื้อยของตระกูลเฮเทอร์ มันเติบโตในหนองน้ำและป่าไม้ของอเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชีย ตั้งแต่โซนกลางไปจนถึงอาร์กติกเซอร์เคิล มันบานในช่วงต้นฤดูร้อนและผลสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน แครนเบอร์รี่ถูกเก็บไว้อย่างดี ในทางปฏิบัติโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติของแครนเบอร์รี่ จากห้าสายพันธุ์แครนเบอร์รี่ที่มีอยู่ สองชนิดได้รับการปลูกฝัง แครนเบอร์รี่มาร์ชปลูกในรัสเซีย เอสโตเนีย และ

เค้กที่ละเอียดอ่อนมากที่มีรสคาราเมลจะไม่ทำให้ใครเฉย คุณสามารถทำมันได้ในรสชาติและรูปร่างที่แตกต่างกัน เค้กในรูปแบบของเรือที่มีสะระแหน่ดูดี มันจำเป็น - นม 250 มล. - เฮฟวี่ครีมหนัก 250 มล. - น้ำ 250 มล. - น้ำตาล 200 กรัม - 4 อย่าง ไข่

เนื้อไก่งวงทอดฉ่ำนุ่มและเป็นอาหารในเวลาเดียวกัน ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำและผลลัพธ์จะน่าทึ่ง มันฝรั่งจะป้องกันไม่ให้เนื้อสับแห้ง ทำให้จานมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้หากต้องการ มันจำเป็น - พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

ในรัสเซียพายแบบเปิดหรือปิดขนาดใหญ่พร้อมไส้ถูกอบตามธรรมเนียมสำหรับวันหยุดและงานฉลองของครอบครัว แป้งถูกใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ในรูปแบบต่างๆ พายเนื้อปลาและเห็ดเตรียมจากแป้งยีสต์ธรรมดาหรือเนยซึ่งเหมาะสำหรับขนมอบหวาน โดยปกติพายหวานกับผลเบอร์รี่แยมหรือคอทเทจชีสอบจากแป้งดังกล่าว พายเนยสไตล์เคียฟ ในการเตรียมแป้งยีสต์เนยคุณต้องใช้:

เนื้อไก่งวงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและให้พลังงานมากมาย ด้วยองค์ประกอบพิเศษจึงไม่ก่อให้เกิดการแพ้ จึงเหมาะสำหรับอาหารทารก เนื้อนุ่มมากจานจากมันฉ่ำและนุ่ม พวกเขาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและจะได้รับการชื่นชมอย่างมาก มันจำเป็น เนื้อไก่งวง 600 กรัม ก้อน 4 ชิ้น

ไม่ใช่คนรักคุกกี้ข้าวโอ๊ตคนเดียวจะผ่านสูตรนี้ เตรียมง่าย แต่อร่อย มันจำเป็น ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว กล้วย 1 ลูก คอทเทจชีส 200 กรัม น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ เนย 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกกล้วยแล้วบดด้วยส้อม เพิ่มคอทเทจชีสลงในกล้วยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ขั้นตอนที่ 2 บดข้าวโอ๊ตบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ โดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องเตรียมอาหาร ขั้นตอนที่ 3 ละลายเนย ผสมกับน้ำผึ้ง (ถ้าน้ำผึ้งไม่ใช่ของเหลว ให้ละลายด้วยไฟอ่อนๆ ก่อน) แล้วใส่ลงในมวลกล้วยเต้าหู้ ผสม

คุกกี้กล้วยไม่เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านและไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง ขนมที่เบา อร่อย และค่อนข้างง่ายนี้จะกลายเป็นของหวานขึ้นชื่อบนโต๊ะของคุณ คุกกี้ที่ละเอียดอ่อนสามารถเสิร์ฟได้ทั้งสำหรับชาและสำหรับโต๊ะเทศกาล ปฏิคมแต่ละคนพยายามทำให้แขกของเธอประหลาดใจด้วยอาหารหรือขนมใหม่ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือคุกกี้กล้วยซึ่งไม่เพียง แต่มีรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะที่ปรากฏด้วย คุกกี้กล้วยพอง คุกกี้กล้วยสำหรับสูตรนี้ทำมาจากแป้งขนมชนิดร่วน สำหรับการเตรียมการจำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไ

ผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักมักจะข้ามของหวาน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องแยกอาหารอันโอชะออกจากเมนูโดยเด็ดขาด สิ่งสำคัญคือต้องลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดโดยรวมส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในสูตร ของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดพร้อมผลไม้, ถั่ว, คอทเทจชีส คุกกี้กับคอทเทจชีส:

การกินโจ๊กเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต ข้าวต้มมีหลายประเภท แต่ที่นิยมมากที่สุดคือข้าวโอ๊ต ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีผลดีต่อความอดทนทางร่างกายและจิตใจ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและร่างกายโดยรวม แต่ข้าวโอ๊ตธรรมดามีรสชาติที่สดใหม่ ดังนั้นจึงแนะนำให้เสริมด้วยนม "

ผลไม้กีวีมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ผสมผสานกับรสชาติของมะยม สตรอเบอร์รี่ และสับปะรด กีวีเป็นหนึ่งในตัวแทนของวิตามินซีซึ่งสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันจึงเป็นประโยชน์อย่างมาก ส่วนใหญ่มักบริโภคกีวีสดเสิร์ฟบนโต๊ะบนจานผลไม้ ผลไม้ชนิดนี้สามารถหั่นได้หลายวิธี ดังนั้นการเสิร์ฟกีวีบางชนิด มันจำเป็น กีวี่

ของหวานที่ง่ายที่สุด ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่สุดทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ ของหวานแบบโฮมเมดนี้ทำจากฟักทองอบและแอปเปิ้ลทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ เสริมภูมิคุ้มกัน และคงความอ่อนเยาว์ของผิว แนะนำขนมโฮมเมดนี้ในอาหารประจำวันของคุณและคุณจะไม่จำตัวเองในหนึ่งสัปดาห์ มันจำเป็น - แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น - ฟักทอง - 400 กรัม - ลูกเกด - 15-20 ชิ้น - แป้งข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ - เนย - 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

สลัดไก่กับถั่วไพน์เป็นอาหารเม็กซิกัน ปรากฎว่าเบาและโปร่งสบาย มันจำเป็น สำหรับสลัด: - เนื้อไก่ (หรือไก่งวง) - 300 gr.; - ถั่วไพน์ (ปอกเปลือก) - 50 gr.; - สลัดผักสด (เช่น Iceberg) สำหรับการเติมน้ำมัน: - น้ำมันพืช (หรือมะกอก) - 3 ช้อนโต๊ะ - มะนาว

คื่นฉ่ายมีคุณค่าสำหรับเนื้อหาแคลอรี่เชิงลบ อย่างที่คุณทราบ ทุกส่วนของพืชนี้ใช้ในการปรุงอาหาร และเหมาะสำหรับอาหารต่าง ๆ บางทีที่นิยมมากที่สุดคือก้านขึ้นฉ่ายซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของสลัดที่แตกต่างกันจำนวนมาก ในการเตรียมสลัดกับขึ้นฉ่ายและโยเกิร์ต คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพหลายอย่างทำได้ง่าย สูตรอาหารประเภทนี้รวมถึงสลัดกับขึ้นฉ่ายซึ่งอุดมไปด้วยส่วนประกอบของวิตามินและเหมาะสำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดีและดูแลรูปร่าง มันจำเป็น คื่นฉ่าย (ก้าน) 350 g แอปเปิ้ล 250 กรัม แครอท 150 กรัม ชีส 70 กรัม น้ำมะนาว 2 โต๊ะ

โกจิเบอร์รี่เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี ผลเบอร์รี่เหล่านี้ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและวิตามินอื่นๆ จำนวนมาก แร่ธาตุพื้นฐาน (สังกะสี แมกนีเซียม โพแทสเซียม) และกรดอะมิโน 18 ชนิด เชื่อกันว่าบาร์เบอร์รี่จีนหนึ่งช้อน (นี่คือชื่อที่สองของโกจิเบอร์รี่) ก็เพียงพอแล้วที่จะตอบสนองความต้องการวิตามินและแร่ธาตุในแต่ละวันของมนุษย์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ไม่เพียง แต่ช่วยเติมเต็มสา

Manty เป็นอาหารอุซเบกแบบดั้งเดิมที่มีลักษณะคล้ายกับเกี๊ยวขนาดใหญ่ พวกเขาไม่ได้ต้มในน้ำ แต่นึ่งในกระทะพิเศษ - mantool หากไม่มีกระทะดังกล่าว ให้ปรุงตั๊กแตนตำข้าวในหม้อต้มคู่ธรรมดา มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 1, 5 แก้ว - น้ำอุ่น 1 แก้ว - 1 ไข่

Manty เป็นจานแป้งแสนอร่อยที่มีพื้นเพมาจากเอเชีย หลายคนเปรียบเทียบพวกเขากับเกี๊ยวและเชื่อว่าจานเหมือนกัน นี่เป็นความจริงส่วนหนึ่งเพราะทั้งเกี๊ยวและตั๊กแตนตำข้าวเต็มไปด้วยแป้ง แต่ในความเป็นจริง ความแตกต่างระหว่างพวกเขานั้นใหญ่มาก ตั๊กแตนตำข้าวไม่ต้ม แต่ไม่เหมือนเกี๊ยว นอกจากนี้ ด้วยขนาดที่ใหญ่ขึ้นของแต่ละผลิตภัณฑ์ จึงทำให้ง่ายต่อการแกะสลัก โดยพื้นฐานแล้ว manti ทำด้วยเนื้อสับละเอียด มันฝรั่ง และฟักทอง หากคุณไม่เคยลองมาก่อน คุณสามารถเริ่มต้นด้วยตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - เนื้อสับ และถ

เค้กที่มีครีมนมเปรี้ยวและสับปะรดเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและเบามากที่จะดึงดูดใจคนรักหวาน สปันจ์เค้กและคอตเทจชีสครีมเข้ากันได้ดี เผยให้เห็นถึงรสชาติอันแสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำตาล - 1 แก้ว; - ไข่ - 5 ชิ้น; - แป้ง - 1 แก้ว

แครอทเกาหลีสามารถซื้อสำเร็จรูปได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งตามน้ำหนักหรือในภาชนะพลาสติกถุงสูญญากาศ และเมื่อคุณเดินผ่านแผนกเครื่องเทศในตลาด เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่สังเกตเห็นขนมสีส้ม อย่างไรก็ตาม แครอทสไตล์เกาหลีที่ปรุงจากผักสดที่บ้านและไม่ใส่สารกันบูดจะทำให้สุขภาพดีขึ้นและอร่อยขึ้นมาก ผู้ที่ต้องการหาอาหารที่คล้ายกันที่มีชื่อที่คุ้นเคยในเกาหลีจะต้องประหลาดใจและตกใจอย่างแน่นอน แม้แต่ในร้านกาแฟและร้านอาหารเกาหลีก็หาไม่ได้แล้ว นับประสาในร้านค้าทั่วไป ความจริงก็คือว่าชาว

หลายคนชอบแครอทสไตล์เกาหลี การซื้ออาหารตะวันออกนี้ในตลาดหรือในร้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณสามารถปรุงเองได้ ไม่ยากที่จะทำ แต่แครอทดังกล่าวจะไม่มีรสชาติแย่ไปกว่าที่ซื้อมา มันจำเป็น 3 แครอท; 1 หัวหอม; มะเขือยาว 2 แก้ว; กระเทียม 2 กลีบ

ถั่วเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของผู้ทานมังสวิรัติและผู้อดอาหารเพราะมีโปรตีนสูง นอกจากนี้ยังมีวิตามินมากมายโดยเฉพาะ B6 ที่มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและความงามของผิว ซึ่งคลีโอพัตราคนสวยใช้ในสมัยของเธอ ปรุงถั่วแดงแล้วคุณจะสง่างามเหมือนเทพธิดา มันจำเป็น สำหรับโลบิโอ:

สลัดเกาหลีปรุงในคราวเดียวหรือสำหรับฤดูหนาว ส่วนผสมต่างกัน: เห็ด ผัก เนื้อสัตว์ ปลา ผลไม้หรืออาหารทะเล และสลัดเกาหลีที่มีชื่อเสียงที่สุดคือกิมจิ มีกฎสำหรับการเตรียมสลัดเกาหลีที่บ้าน ผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีการรักษาความร้อนต้มหรือทอดในน้ำมันและเพียงแล้วพวกเขาจะผสมกับน้ำสลัด และเครื่องเทศจำเป็นต้องมีผักชีและพริกแดง แต่คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้ง กระเทียม ขมิ้นหรือขิง สลัดเกาหลีมีรสชาติที่ใช่เพราะพริกแดง ก่อนที่จะเพิ่มพริกไทยจะต้องผัดในน้ำมันเพื่อให้สูญเสียความเผ็ดและทำให้น้ำมั

เห็นด้วย บ่อยครั้งที่คุณต้องดูว่าลูกค้าเลือกปลาแฮร์ริ่งในร้านแล้วอย่างไร เพียงเพราะพวกเขาไม่ต้องการตัดเอง แน่นอนว่าปลาเฮอริ่งที่ใหญ่ที่สุดและได้รับการคัดเลือกมากที่สุดมักจะขายแบบไม่เจียระไน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการตัดปลานี้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว ในขณะเดียวกัน คุณสามารถหั่นปลาเฮอริ่งได้อย่างแท้จริงภายใน 10-15 นาที และกระบวนการนี้อาจดูซับซ้อนสำหรับผู้ที่ไม่เคยตัดปลาด้วยตัวเองเท่านั้น ก่อนอื่นคุณต้องวางปลาเฮอริ่งไว้บนเขียง (คุณสามารถใส่กระดาษชั้นหนึ่งระหว่างกระดานกั

ถั่วเป็นพืชที่ปลูกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม และธาตุอื่นๆ ที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ถั่วใช้สำหรับทำซุป เครื่องเคียง สลัด และของว่าง มันจำเป็น สำหรับสตูว์ถั่ว: - ถั่ว 1 ถ้วย - 3 หัวมันฝรั่ง - 1 หัวหอม

ถั่วเป็นแหล่งเก็บวิตามินและสารอาหารที่แท้จริงสำหรับร่างกายมนุษย์ ถั่วก็เหมือนกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ที่มักต้องการการแช่น้ำไว้ล่วงหน้า ซึ่งจะทำให้น้ำอิ่มตัวและอร่อย เพื่อที่จะเตรียมอาหารประเภทถั่วได้อย่างเหมาะสม คุณจำเป็นต้องรู้ถึงความหลากหลายของมัน ถั่วแต่ละประเภทควรเตรียมและต้มด้วยวิธีเฉพาะ ประเภทของถั่ว 1

แตงโมเริ่มปรากฏให้เห็นตามชั้นวางและตลาดต่างๆ ผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียงแต่มีเนื้อสีชมพูแต่ยังมีเปลือกอีกด้วย ฉันเสนอให้ทำผลไม้หวานเช่นผลไม้หวาน มันจำเป็น - เปลือกแตงโม - 1 กก. - น้ำตาล - 1, 2 กก. - น้ำ - 750 มล. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ตัดชั้นสีเขียวด้านบนออกจากเปลือกแตงโมด้วยมีด จากนั้นล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลและหั่นเนื้อที่เหลือแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเส้นบาง ๆ ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกแตงโมที่บดแล้วใส่หม้อขนาดใหญ่แล้วปิดด้วยน้ำสะอาดและเย็น จ

จากแตงโมและแตง คุณสามารถทำขนมเพื่อสุขภาพที่มีกลิ่นหอม ซึ่งเรียกกันว่าน้ำผึ้ง น้ำผึ้งแตงโมและแตงถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวที่ความสูงของฤดูกาลของพืชผลแตงเหล่านี้ เมื่อราคาต่ำและมีตัวเลือกที่ดี น้ำผึ้งแตงโม สำหรับการเตรียมน้ำผึ้งแตงโมผลไม้สุกหวานไม่บุบสลายมีผิวบางเหมาะ จากแตงโมสุก 16-17 กก

น้ำผึ้งแตงโมเป็นการเตรียมที่ดีเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส อาหารอันโอชะนี้ช่วยเพิ่มสายตา, ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ, บรรเทาอาการอักเสบและมีไข้ สูตรง่ายมากคุณต้องการแตงโมสุกเท่านั้นและไม่มีอะไรอื่น น้ำผึ้งแตงโมไม่ได้ด้อยไปกว่าน้ำผึ้งผึ้งในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์ แตงโมมีวิตามินคอมเพล็กซ์ เบต้าแคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระมากมาย นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุมากมาย เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โซเดียม ฟอสฟอร

น้ำแข็งผลไม้เป็นความรอดในความร้อน ไอศกรีมแสนอร่อยและแคลอรีต่ำนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ น้ำแข็งที่ทำให้สดชื่นชนิดหนึ่งคือน้ำแข็งผลไม้แตงโม การทำที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากในขณะที่อาหารอันโอชะที่ปรุงเองจะมีประโยชน์มากกว่าของที่ซื้อมาหลายเท่า ไอศกรีมแตงโมโฮมเมดสามารถปรุงได้หลายสูตร ในขณะที่ฤดูแตงโมเปิดอยู่ การทำไอติมจากผลเบอร์รี่สุกเป็นเรื่องง่ายโดยใช้วิธีนี้:

ผลไม้หวานเป็นอาหารอันโอชะที่ถูกลืมอย่างไม่สมควรซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเป็นเวลาอีก 100 ปี คุณย่าทวดของเรารู้วิธีทำผลไม้หวานจากผักและผลไม้ทุกชนิด และแม้กระทั่งจากเปลือกแตงโม เปลือกแตงโมหวาน สำหรับการปรุงผลไม้หวานแตงโมสุกที่มีเปลือกหนานั้นเหมาะสม เปลือกแตงโมต้องล้างให้สะอาด ตัดผิวสีเขียวด้านบนออกหนา 1

โอลิเวียร์ถือเป็นอาหารแบบดั้งเดิมบนโต๊ะปีใหม่ อย่างไรก็ตาม หลายครอบครัวชอบทำอาหารไม่เพียงแต่ในวันหยุดเท่านั้น ในวันธรรมดา สลัดอเนกประสงค์นี้มีประโยชน์นอกเหนือจากอาหารค่ำ และผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ - ผู้เล่นหลายคนจะช่วยเร่งเวลาในการทำอาหาร! มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 5 ชิ้น

ชื่อต่างประเทศที่สวยงามสำหรับสลัดโอลิเวียร์บางครั้งแสดงให้เห็นว่ามันถูกประดิษฐ์ขึ้นในปารีสไม่ใช่ในรัสเซีย อย่างไรก็ตามนี่เป็นความเข้าใจผิดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเนื่องจากจานนี้ถือเป็นอาหารรัสเซียในขั้นต้นและส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียม (สีน้ำตาลแดงบ่น, ลิ้นลูกวัว, เคเปอร์, คอกั้ง) ขึ้นอยู่กับความชอบของขุนนางรัสเซียในศตวรรษที่ 19 สูตรสลัดนี้คิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศสของร้านอาหารมอสโก ลูเซียน โอลิวิเยร์ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่พูดภาษารัสเซีย ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สูตรสลัดคลาสสิกได้ผ่านการเปลี่ยนแ

สลัดโอลิเวียร์เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อเสียงที่สุดของรัสเซีย สูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารจานนี้คิดค้นขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 และตั้งแต่นั้นมาก็มีการปรับเปลี่ยนซ้ำแล้วซ้ำอีก มีหลายสูตรสำหรับ "โอลิเวียร์" ที่ทันสมัยซึ่งบางสูตรก็ใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิมในขณะที่สูตรอื่น ๆ ได้ย้ายออกไป แต่ยังคงรสชาติเฉพาะของสลัดนี้ไว้ สลัดโอลิเวียร์แฮม สูตรสลัดรุ่นนี้ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฝรั่งเศสด้วยซึ่งถือเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้ง

เราแนะนำให้เตรียมอาหารที่ไม่ธรรมดาที่เรียกว่าโพซัม (보쌈) Bossam เป็นอาหารเกาหลีที่ทำจากหมูสามชั้น Bossam แปลว่า "ห่อ, ห่อ" ขณะที่พวกเขากินชิ้นเนื้อด้วยมือของพวกเขา ห่อด้วยผักกาดหอม ผักกาดขาว ใบกิมจิ ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊ว หรือกะปิ แม้ว่าโพซัมจะเป็นอาหารเกาหลี แต่ก็ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

ปีใหม่ที่ไม่มีเนื้อเยลลี่คืออะไร! อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดบนโต๊ะเทศกาล แม่บ้านแต่ละคนเตรียมอาหารตามแบบฉบับของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว หรือไก่ แต่ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ ไม่ว่าคุณจะเลือกเนื้อสัตว์ชนิดใด ความลับหลักของเนื้อเยลลี่ที่อร่อยคือการใช้เนื้อกับกระดูก อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต้องเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดหรือมะรุม มันจำเป็น - ขาหมู 1 กก