อาหารลดน้ำหนัก 2024, อาจ

อาหารจานไข่ กะหล่ำปลีและมันฝรั่งสามารถอธิบายได้ในสองคำที่จะบอกทุกอย่างเกี่ยวกับพวกเขา - แสนอร่อยและอร่อย แต่คุณสมบัติเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งที่แม่บ้านพยายามสร้างผลงานชิ้นเอกสำหรับครอบครัวของพวกเขา ทำหม้อปรุงอาหารหอม ๆ เบอร์เกอร์น่ารับประทานพร้อมซอสไข่หรือสลัดอุ่น ๆ แล้วคนที่คุณรักจะขอบคุณ หม้อกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง ส่วนผสม:

สูตรนี้ค่อนข้างเก่า ผ่านการทดสอบตามเวลา และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แป้งร่วนและแยมแอปเปิ้ล, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่หรือลูกพลัมจะทำให้เค้กมีรสชาติฤดูร้อนที่สดใส สิ่งที่เหลืออยู่คือการชงชาหอมกรุ่นและเชิญแขกและสมาชิกในบ้านมาที่โต๊ะ ทำพายกับแยมและครัมบ์ด้านบน คุณจะต้องการ:

น้ำมันพืชปรุงแต่งช่วยเสริมรสชาติของอาหารได้หลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ แน่นอนคุณสามารถซื้อน้ำมันดังกล่าวได้ในร้าน แต่ควรเตรียมน้ำมันเองที่บ้าน มันง่ายมากที่จะทำให้น้ำมันพืชมีกลิ่นหอมสิ่งสำคัญที่ต้องจำคือสมุนไพรและเครื่องเทศแห้งถูกเติมและยืนยันในน้ำมันเย็น แต่เพื่อให้ได้และรักษากลิ่นหอมจากส่วนผสมที่สดใหม่จะต้องต้มน้ำมัน มันจำเป็น จานสำหรับอาบน้ำ น้ำมันพืช สมุนไพรสดและเครื่องเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 น้ำมันพืชต้มในอ่างน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นน

ผู้ที่ชื่นชอบแยมโฮมเมดมักมีผลิตภัณฑ์จากอดีตและแม้กระทั่งฤดูกาลก่อนหน้าที่ผ่านมาในขณะที่ถึงเวลาต้องเตรียมอาหารใหม่ การรักษาส่วนเกินสามารถเติมได้ดีเยี่ยม การทำพายง่ายๆ กับแยมเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำความสะอาดชั้นวางในครัว เพราะครอบครัวของคุณอาจจะขอให้คุณเอาขนมพวกนี้ไปตามใจพวกเขามากกว่าหนึ่งครั้ง เค้กชอร์ทครัสง่ายๆ คุณสามารถทำพายกับแยมจากลูกพลัม, ลูกเกด, แอปเปิ้ล, เปลือกส้ม - ตราบใดที่ไส้หนา เป็นตัวเลือก - แยมโฮมเมดหรือแยม เริ่มทำแป้งก่อนเพราะบางอันจะต้องแช่แข็ง

มูสชีสกับเนื้อปูเป็นจานที่นุ่มและอร่อยมาก เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว ฉันแนะนำให้ทำมูสตามสูตรง่ายๆ ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 6-8 ครั้ง มันจำเป็น - ชีสแปรรูปนิ่ม (คลาสสิค) - 400 กรัม - เนื้อปู - 200 กรัม - ครีม (25-33%) - 125 กรัม - เจลาติน - 16 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น

ธัญพืชเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ธัญพืชแต่ละประเภทมีชื่อเสียงในด้านสารที่เป็นประโยชน์ หลายคนปรุงโจ๊กด้วยตาและได้ผลลัพธ์ที่ไม่น่าพอใจ ธัญพืชประเภทเดียวกันสามารถปรุงได้และได้รับโจ๊กร่วน ของเหลวหรือหนืด ในการทำเช่นนี้คุณต้องรู้และสังเกตสัดส่วนต่อไปนี้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงโจ๊กบัควีทร่วนให้ใช้ซีเรียล 100 กรัมแล้วเทของเหลว 150 มล

ลูกไม้คาราเมล, ใยแมงมุม, หยดเป็นของตกแต่งดั้งเดิมและมีสไตล์สำหรับขนมโฮมเมด ทำได้ไม่ยากหลังจากพยายามไม่สำเร็จสองสามครั้งแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถสร้างการตกแต่งระดับมืออาชีพที่จะเปลี่ยนขนมหรือเค้กที่ง่ายที่สุด การตกแต่งคาราเมล:

เค้กน้ำผึ้งอันละเอียดอ่อนนี้ตั้งชื่อตามครีมที่มีถั่ว 40 เม็ด พวกเขาเป็นผู้ให้รสชาติที่ยากจะลืมเลือนและทำให้ขนมนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่มีขนาดเล็กอย่างแท้จริง การทำเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แค่ลองทำดู แล้วจะพบกับความสวยงามและความอร่อยจากกระบวนการและผลลัพธ์ สูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งง่ายๆ "

ถั่วนมข้นสามารถทำที่บ้านได้อย่างมีความสุขและไม่ยุ่งยาก ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยของหวานแสนหวานนี้! มันจำเป็น สำหรับการกรอก: - นมข้นจืด 500 มล. - น้ำ 2.5 แก้ว - วอลนัทสับ 200 กรัม สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 400 กรัม - เนย 250 กรัม - ไข่ 3 ฟอง - น้ำตาลทราย 150 กรัม - วานิลลิน 1 ถุง - เกลือ 1/4 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเริ่มต้น เรากำลังเตรียมแป้งจากส่วนผสมข้างต้น ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชามลึก จากนั้นใส่เนย น้ำตาล วานิลลิน ไข่

หากชีสกระท่อมไม่มีเวลาที่จะใช้ในขณะที่ยังสดก็ไม่จำเป็นต้องทิ้งให้เตรียมคุกกี้ร่วนที่อัดแน่นไปด้วยคอทเทจชีส มันจะออกมานุ่มนวลและอ่อนโยนอย่างแน่นอน จานนี้สามารถนำเสนอเป็นอาหารเช้าพร้อมนมหรือโกโก้หนึ่งแก้ว มันจำเป็น - แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 3 แก้ว

คุกกี้ในรูปแบบของถั่วกับครีมนมข้นหวานเป็นที่นิยมอย่างมาก จากคุกกี้หลายร้อยประเภท คุกกี้เหล่านี้มีความโดดเด่นจากรูปร่างที่ไม่ธรรมดา แต่สิ่งนี้กลับกลายเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จที่แท้จริง มันจำเป็น สำหรับเค้ก "ถั่ว":

"ถั่ว" กับนมข้น - นี่คืออาหารอันโอชะที่ไม่เพียง แต่สร้างความพึงพอใจให้กับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย มีการใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยในการเตรียม ผลที่ได้คือถั่วที่หอมอร่อยและร่วนที่ละลายในปากของคุณ ส่วนผสมที่จำเป็น ในการเตรียม "

ถั่วกับนมข้นเป็นอาหารอันโอชะแสนอร่อยที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้องใช้กระทะพิเศษที่มีร่อง - "เฮเซล" ไส้ทำจากนมข้นต้มหากต้องการคุณสามารถใส่โกโก้ลงไปได้ ทำแป้งคุกกี้ถั่ว จำเป็น: 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, น้ำตาลทราย 100 กรัม, มาการีน 250 กรัมหรือลูกพลัม เนย 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 2 ฟอง 0

มะเขือยาวเป็นผลไม้ทางใต้หรือที่เรียกว่าสีน้ำเงิน (ในยูเครน) และ demianok (ในภูมิภาคโวลก้า) ผัด, ย่าง, หมักด้วยพริกไทยและกระเทียม, คาเวียร์มะเขือยาว - มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมผักเหล่านี้ ลองอย่างอื่น: ทำมะเขือยาวในซอสถั่ว มันจำเป็น 2 มะเขือยาว

ตัวไก่นั้นอร่อยและสามารถปรุงได้หลายวิธี ลองไก่เสียบไม้. ซอสกระเทียมถั่วจะทำให้เคบับมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น มันจำเป็น - เนื้อไก่ 1 กก. - ครีม 150 กรัม (ไขมัน 20%); - กระเทียม 3 กลีบ - วอลนัทปอกเปลือก 200 กรัม - น้ำซุปไก่หนึ่งแก้ว - ซีอิ๊ว Kikoman หนึ่งช้อนโต๊ะ - มะเขือเทศเชอรี่ 300 กรัม - น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยดำ

เพสโต้มักจะทำด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน และมีหลายวิธีในการทำซอสเขียวนี้ เพสโต้มักทำมาจากอะโวคาโด แต่เราแนะนำให้ปรุงด้วยกระเทียมป่า วอลนัท และเพโคริโน มันจำเป็น - น้ำมันพืช 100 มล. - วอลนัท 50 กรัม - กระเทียมป่า 40 กรัม - เพโคริโน 25 กรัม - น้ำมันมะกอก 20 มล

ใครได้ชิมจะติดใจคัพเค้กนี้! มันกลับกลายเป็นว่าหอม นุ่ม และกรอบมาก! สูตรนี้โดดเด่นเนื่องจากส่วนผสมที่ใช้นั้นง่ายมาก ไม่ต้องใช้นมหรือไข่ คุณสามารถเอาใจแขกที่ไม่คาดคิดด้วยคัพเค้ก ท้ายที่สุด อาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้ถูกเตรียมขึ้นในเวลาเพียง 40 นาที มันจำเป็น แป้ง - 1 ถ้วย น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล

หมูครองตำแหน่งที่มีเกียรติมากที่สุดในอาหารโปแลนด์มาโดยตลอด ดังนั้นอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมทั้งหมดจึงมีแคลอรีสูงเล็กน้อย แต่ก็อร่อยมาก สูตรการทำอาหารไม่ง่ายนัก คุณต้องใช้เวลาและความพยายามพอสมควร แต่ก็คุ้มค่า ส่งผลให้เนื้อมีความนุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นโบนัสจานมาพร้อมกับเครื่องเคียง - pampushki มันจำเป็น สำหรับโดนัท:

ความหวานของลูกเกดเข้ากันได้ดีกับความเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่แห้ง นี่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบโฮมเมด ทำให้ครัวเรือนของคุณมีความสุขด้วยคัพเค้กที่มีลูกเกดและแครนเบอร์รี่ มันจำเป็น - แป้ง 240 กรัม - เนย, น้ำตาล 175 กรัม - ลูกเกด 100 กรัม, แครนเบอร์รี่แห้ง - 3 ไข่

มัฟฟินที่หอมและอร่อยเหล่านี้ตกแต่งด้วยไก่น่ารัก แต่นี่ไม่ใช่เซอร์ไพรส์เดียวที่รอผู้ที่ได้ลิ้มลองเมนูดั้งเดิมนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 2 ไข่; - น้ำตาล ¾ แก้ว - ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ - เนย 100 กรัม ;; - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาดับด้วยน้ำส้มสายชู - แป้ง 1, 5 แก้ว สำหรับตกแต่ง:

สำหรับเค้กโฮมเมดแสนอร่อย ให้เตรียมครีม การทำให้ชุ่ม และไอซิ่งแสนอร่อย แต่สิ่งสำคัญคือเค้กอบอย่างถูกต้อง คุณสามารถทำจากขนมชนิดร่วน บิสกิตหรือขนมพัฟ ให้ผลิตภัณฑ์มีรูปร่างและความหนา เค้กบิสกิต ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเค้กโฮมเมดคือผลิตภัณฑ์บิสกิต เค้กบิสกิตสามารถอบในแม่พิมพ์หรือบนแผ่นอบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแช่ในน้ำเชื่อมแล้วเคลือบด้วยครีม บิสกิตที่อบอย่างเหมาะสมนั้นโปร่งสบายและนุ่มฟูรักษารูปร่างได้ดี การทำบิสกิตเป็นเรื่องง่าย แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วถูด้วยน้ำตาลจนละลาย

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีเฉพาะผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเท่านั้น พวกเขายังเตรียมไว้สำหรับเนื้อสับต่างๆ ซึ่งนอกจากข้าว ผัก ปลา เห็ดหรือเนื้อสัตว์แล้ว ในเวอร์ชันคลาสสิก กะหล่ำปลีม้วนทำจากเนื้อสับ ข้าว และเนื้อ มีแคลอรีต่ำ แต่ถ้าคุณรับประทานอาหารแคลอรีต่ำอย่างเคร่งครัด คุณสามารถพยายามรักษาจำนวนแคลอรีให้เหลือน้อยที่สุด สูตรม้วนกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก ในการทำกะหล่ำปลียัดไส้ตามสูตรดั้งเดิมคุณจะต้อง:

คัพเค้กแบบโปร่ง แต่งรสด้วยกาแฟและราดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งเนื้อนุ่มผสมกับไอศกรีมวานิลลา - ของหวานชั้นเยี่ยม มันจำเป็น สำหรับแป้งกาแฟ: - แป้ง 125 กรัม - 2 ไข่; - กาแฟสำเร็จรูป 40 กรัม - เนย 125 กรัม - น้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ - ผงฟู 1 ช้อนชา - น้ำตาลทรายละเอียด 125 กรัม (สีทอง) สำหรับเคลือบช็อกโกแลต:

แตงโมเป็นพืชตระกูลแตงซึ่งเป็นพืชล้มลุกประจำปีของตระกูลฟักทอง แตงโมมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมาก วิตามินที่พบในแตงโม เนื้อแตงโม 100 กรัมมีโปรวิตามินเอ 0.1 มก. ซึ่งมีหน้าที่ในการเก็บรักษาและฟื้นฟูการมองเห็น นอกจากนี้แคโรทีนยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาภูมิคุ้มกันต่อโรคหวัดการขาดมันทำให้ผิวแห้งระคายเคืองต่อเยื่อเมือก องค์ประกอบของแตงโมประกอบด้วยวิตามินบี 1 (ไทอามีน) ซึ่งสนับสนุนการทำงานปกติของระบบประสาท เมื่อขาดไทอามีนคนจะเซื่องซึมและเซื่องซึม แตงโม 100 กรัม มีวิตามินบี

มัลเบอร์รี่มีองค์ประกอบและวิตามินมากมาย นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังอร่อยอีกด้วย พวกเขามีลักษณะคล้ายแบล็กเบอร์รี่ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือผลเบอร์รี่หม่อนที่มีรูปร่างยาวกว่า ต้นหม่อนอุดมไปด้วยวิตามิน C, PP, B1 และ 2 ผลเบอร์รี่มีกรดหลายชนิดที่ร่างกายต้องการ (ฟอสฟอริก, ซิตริก, กรดมาลิก) ใบหม่อนช่วยให้ร่างกายเติมเต็มน้ำตาลกลูโคส เหล็ก ฟรุกโตส ต้นหม่อนยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตช่วยเพิ่มการเผาผลาญ มัลเบอร์รี่ช่วยเสริมภูมิต้านทานช่วยให้หายจากหวัด พวกเขายังมีผลดีต่อการเผา

มะม่วงมักพบเห็นได้ในร้านขายของชำขนาดใหญ่ ผลไม้สุกหรือไม่สุกเต็มที่ อันไหนดีกว่ากันและที่สำคัญที่สุด - กินอย่างไรให้ถูกต้อง? มันคืออะไร? มะม่วงเป็นผลไม้ที่เป็นผลไม้ของมะม่วงอินเดีย ผลไม้นี้เป็นที่นิยมมากในประเทศเขตร้อน ผลไม้มีโครงสร้างเป็นเส้นใยและมีรสหวาน สีผิวมีโทนสีเขียว แดง หรือเหลือง สีของเยื่อกระดาษอาจเป็นสีส้มหรือสีเหลือง มะม่วงสุก มะม่วงสุกเป็นคลังเก็บแป้ง เมื่อผลไม้สุก แป้งจะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคส มอลโตส และซูโครส นอกจากนี้ผลไม้ที่ไม่สุกยังมีเพคติ

หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากสารพิษ นี่เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดอย่างแน่นอน แน่นอนว่าผลเบอร์รี่อย่างบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่จะได้รับความสนใจมากขึ้นตามฤดูกาล และด้วยเหตุผลที่ดี พวกเขาเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี แต่เราจะพูดถึงผลไม้จากต่างประเทศซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างภูมิคุ้มกัน อาหารที่สามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวมไม่ควรมองข้าม ตัวอย่างเช่น ผลมะม่วงเป็นผลไม้ชั้นดีที่ช่วยเสริมสร้างระบบต

อาหารอันโอชะที่มาจากพ่อครัวชาวอียิปต์เรียกว่า fytyr ปรุงง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก อย่างไรก็ตามและขนมหวานแบบตะวันออกทั้งหมด หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์บ้านของคุณด้วยความหลากหลาย fytyr คือสิ่งที่คุณต้องการ เตรียมอาหารดังต่อไปนี้: แป้ง - นมหนึ่งแก้ว, ไข่ 3 ลิตร แป้งยีสต์สด 5 กรัมเนยหนึ่งซอง ครีม - ไข่, ล

ใครจะคิดว่าชื่อนี้ซ่อนขนมพัฟที่ละเอียดอ่อนที่สุดสอดไส้ครีมหวานโปร่งสบาย? มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นมอุ่น 200 มล. - เนยละลาย 200 กรัม - แป้งพรีเมี่ยม 560 กรัม - 1 ไข่; - 0.5 ดล. เกลือ; - 0.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง สำหรับการเติมครีม:

ต้องขอบคุณการใช้ซอสนมในการปรุงหมู เนื้อจึงฉ่ำและนุ่มมาก มันจำเป็น - นม 500 มล. - หมู 600 กรัม - ผักชี - กระเทียม 3 กลีบ - เกลือ - พริกไทยดำ - น้ำมันพืช - เนย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หั่นหมูเป็นแผ่นบาง ๆ ทุบแต่ละอันด้วยค้อนเนื้อ ถูช่องว่างด้วยผักชี พริกไทยดำ และเกลือ ขั้นตอนที่ 2 สับกระเทียมใส่ในกระทะ เทน้ำมันพืชเล็กน้อยและนมครึ่งหนึ่งที่มี นำส่วนผสมไปต้มแล้วใส่หมูลงไป เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 40-50 นาที ขั้นตอนที่ 3 ในขณะที่ของเหลวร

หอยทากเต้าหู้น่ารับประทานนั้นนุ่มและอร่อยมาก ขนมอบดังกล่าวจะสร้างความพึงพอใจให้กับฟันหวาน มันจำเป็น - คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 250 กรัม - แป้งสาลี 400 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - วานิลลิน 1 ซอง 10 กรัม - นม 100 มล. - น้ำมันพืช 100 กรัม - ผงฟู 2 ช้อนชา - เกลือ 1 หยิก

Fatyr เป็นขนมปังแบบตะวันออก มีหลายพันธุ์ ขนมปังนี้อบในเตาอบ ทันดูร์ ในกระทะ แป้ง Fatyr สามารถนวดไร้เชื้อในนมยีสต์ มีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่ไม่เปลี่ยนแปลง แป้งเป็นขุยเสมอ มันจำเป็น - แป้งสาลี - 0.6 กก. - ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา

ฉันสงสัยว่าฟาโรห์เลี้ยงอะไรเมื่อหลายพันปีก่อน? ไม่ชัดเจนนักว่าชาวอียิปต์โบราณใช้มะเขือเทศหรือไม่ แต่ถั่วลิสงแพร่หลายในประเทศแอฟริกา มันจำเป็น ถั่วลิสง 1 ถ้วย มะเขือเทศ 4 ลูก 1 หัวหอม เกลือ พริกแดงป่น ใบผักกาดหอม ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมถั่วก่อน คุณสามารถเริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่โปรดจำไว้ว่ามะเขือเทศนอนราบสามารถรั่วได้และหัวหอมจะเติมกลิ่นให้ทั่วทั้งห้องครัว - นี่ไม่ใช่ช่วงเวลาที่น่ายินดีเช่นกัน ถั่วด

ความหลากหลายของซอสมะเขือเทศ ซุป และอาหารอื่นๆ ที่ใช้มะเขือเทศนั้นน่าทึ่งมาก หลายสูตรระบุว่าต้องหั่นมะเขือเทศเพื่อเตรียมอาหาร หากคลังแสงในครัวของคุณไม่มีเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น คุณสามารถทำได้โดยใช้ที่ขูดแบบธรรมดา มันจำเป็น - มะเขือเทศ - เครื่องปอกผัก - มีด - น้ำ - 2 หม้อ - เครื่องขูด - ชาม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้จานอร่อย คุณต้องเลือกผักอย่างระมัดระวัง พวกเขาควรจะสุกและแข็งแรง สำหรับอาหารที่ใช้มะเขือเทศขูด ให้เลือกพันธุ์ที่ม

การปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่ไม่ใช่ปัญหา คุณสามารถปรุงซอสโฮมเมดแสนอร่อยจากพวกเขาซึ่งจะมีประโยชน์มากกว่าที่ซื้อมา ทดลองกับส่วนผสมและรับตัวเลือกใหม่ๆ ที่เป็นต้นฉบับ สามารถเตรียมสำหรับใช้ในอนาคตหรือรับประทานได้ทันทีหลังทำอาหาร เสริมซอสมะเขือเทศแสนอร่อยด้วยเนื้อ ปลา หรือขนมปังสด มันจำเป็น วางมะเขือเทศ:

พาสต้ากับผักทำได้ง่ายและรวดเร็ว ความสวยงามของอาหารจานนี้ก็คือคุณสามารถทดลองกับส่วนผสมและได้เมนูที่พิเศษมากขึ้นเรื่อยๆ ในการทำพาสต้ากับผักให้อร่อยเป็นพิเศษ อย่าละเลยเครื่องเทศและสมุนไพร ในการทำพาสต้ากับพริกหยวก มะเขือเทศ และถั่วเขียว คุณจะต้อง:

ซอสในอาหารแอฟริกันมักเป็นส่วนสำคัญของจานซึ่งเสริมด้วยอาหารอื่น ๆ ที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงในสูตรนี้ - เนื้อสัตว์ ซอสที่ทำจากน้ำมะเขือเทศย่างกับเครื่องเทศช่วยให้เนื้อมีรสชาติที่เอร็ดอร่อย มันจำเป็น เนื้อ (หน้าอกหรือชิ้นสตูว์อื่น ๆ ) - 800 กรัม มะเขือเทศ - 7 ชิ้น, หอมใหญ่ขนาดกลาง, กระเทียม - 2 กานพลู พริกแอฟริกัน (ไม่มี) - 2 ชิ้น, ขิงสดชิ้น - 5 ซม

Ladenia เป็นอาหารกรีกดั้งเดิม การเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่นั้นง่ายมาก เหมาะเป็นของทานเล่นแทนขนมปัง มีรสชาติและดูเหมือนพิซซ่า คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมตามชอบได้ เช่น ใส่มะกอกหรือมะกอกแทนเคเปอร์ และยังเพิ่มเนื้อในพายด้วย มันจำเป็น - แป้ง - 500 กรัม - น้ำมันมะกอก - 100 มล - ยีสต์แห้ง - 8 กรัม - เกลือ - 0

Mannik เป็นขนมอบแสนอร่อยที่ปรุงด้วยเซโมลินาเพราะมันจะร่วนและโปร่งสบาย โดยปกติแล้วมานาจะเตรียมในครีมเปรี้ยว แต่สามารถแทนที่ด้วย kefir ได้ มันจำเป็น ไข่ 2 ฟอง น้ำตาลครึ่งแก้ว มาการีน 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสช้อนโต๊ะ kefir 0

หัวหอมเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในอาหารจานอร่อยมากมาย แต่เขาขมขื่นมากจนน้ำตาไหล อย่างไรก็ตามทุกอย่างไม่ได้เลวร้ายนัก เคล็ดลับการทำอาหารเล็กน้อยและคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารของคุณด้วยหัวหอมกรอบและไม่ขมเลย มันจำเป็น หัวหอม น้ำ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล ใบกระวาน ถั่วออลสไปซ์ มะนาว น้ำมันพืช เกลือ น้ำตาล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มีหลายวิธีในการต่อสู้กับความขมของหัวหอม ตัดหัวหอมเป็นวงหรือก้อน ใส่หัวหอ

ไข่กวนกับมะเขือเทศเป็นอาหารเช้าที่หลากหลายไม่เพียงแต่สำหรับชาวอังกฤษเท่านั้น อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นที่พอใจ และหากมีเวลาใส่เบคอน ชีส เห็ด ผัก สมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องเทศทุกชนิดลงในไข่ รับรองว่าการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีจะรับประกันได้ สูตรคลาสสิกสำหรับไข่กวนกับมะเขือเทศ ในสูตรคลาสสิกนี้ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสได้ คุณจะต้องการ:

อาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกใหม่แสนอร่อยนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งสำคัญสำหรับปฏิคมคือการรู้เคล็ดลับพื้นฐานบางประการในการแปรรูปกุ้ง รวมทั้งสูตรสำหรับแป้งที่อร่อย มันจำเป็น - กุ้งตัวใหญ่ 8 ตัว - น้ำเย็น 100 มิลลิลิตร - แป้งสาลี 50 กรัม - น้ำแข็งสองสามก้อน - ซีอิ๊วขาว 50 กรัม - น้ำมันพืช

ในอาหารอินเดีย อาหารทุกจานเป็นอาหารดั้งเดิมและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ฉันแนะนำให้คุณเตรียมลูกบอลอากาศกรุบที่เรียกว่าปุริ ทั้งคุณและลูก ๆ ของคุณจะชอบอาหารอันโอชะนี้ มันจำเป็น - แป้ง - 1 แก้ว; - เนย - 1 ช้อนชา; - น้ำ - 0.5 ถ้วย

เนื้อเยลลี่เป็นอาหารจานหลักสำหรับโต๊ะเทศกาล สิ่งที่แม่บ้านไม่ทำ - ก้าน, หัวหมู, เนื้อวัว, เนื้อแกะ และเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ และจากขาหมูผสมกับไก่ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นสูตรที่น่าสนใจมาก ไม่มีเจลาติน มันจำเป็น - ขาหมู - 1 - 2 ชิ้น

บรรดาผู้ที่ได้ลองทานฮอทโรลในร้านกาแฟหรือร้านอาหารญี่ปุ่นคงชอบอาหารจานนี้ ม้วนดังกล่าวสามารถเตรียมที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ มันจำเป็น มากิสะ; กระทะลึก น้ำมันพืช; ข้าว; สาหร่ายโนริ; ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย แตงกวาสด คอทเทจชีส

เยลลี่โฮมเมดแสนอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีความภาคภูมิใจบนโต๊ะในชีวิตประจำวันและเทศกาล จานที่ "ถูก" บำรุง ใส หนา ทำจากเนื้อสารพัน ต้องมีส่วนประกอบที่เป็นวุ้น - ขาหมู หางวัว กระดูกวัว หัว หรืออย่างน้อยก็ขาไก่ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำเนื้อเยลลี่ให้อร่อยโดยไม่ใช้เจลาติน ในขณะเดียวกัน สำหรับสิ่งนี้ ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎง่ายๆ 6 ข้อ เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยจริง ๆ และไม่ต้องการเจลาตินแนะนำให้ปรุงเนื้อเยลลี่จากขาหมูในอัตราส่วนหนึ่งของม้วน - เนื้อสัตว์

มีหลายสูตรสำหรับเนื้อเยลลี่ เจ้าของแต่ละคนปรุงตามรสนิยมของเขา แต่เนื้อเยลลี่สำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ได้รับการยกย่องเป็นพิเศษ ในกรณีนี้จะได้น้ำซุปที่อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เพียงพอและสารก่อเจลและรสชาติของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้น มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

ขาหมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับทำเนื้อเยลลี่ มีไขมันน้อยมาก แต่มีสารก่อเจลจำนวนมากภายใต้อิทธิพลของที่คุณจะได้เยลลี่ยืดหยุ่นที่ชุบแข็งได้ง่ายโดยไม่ต้องเติมเจลาตินและสารเพิ่มความหนาอื่นๆ มันจำเป็น ขาหมู เนื้ออีกชนิดหนึ่ง หลอดไฟ แครอท ใบกระวาน เกลือ พริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื่องจากขาหมูไม่เพียงมีไขมันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อด้วย ให้นำเนื้อชิ้นเล็กๆ มาเสริมด้วย เน้นที่รสนิยมและความชอบของคุณ สำหรับเนื้อเยล

เนื่องจากขาดประสบการณ์ในทางปฏิบัติ พ่อครัวมือใหม่มักต้องเผชิญกับความยากลำบากในการตัดไก่ แม้ว่าที่จริงแล้ว การตัดซากนกนั้นไม่ได้ยากเป็นพิเศษ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะรู้ลำดับการกระทำที่จำเป็นทั้งหมด มันจำเป็น - มีดคม - เขียง

อาหารเป็นพิษมักไม่เป็นที่พอใจ อย่างดีที่สุดอาจทำให้สุขภาพไม่ดี แย่ที่สุดอาจถึงแก่ชีวิตได้ การเป็นพิษสามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ เช่น การปรากฏตัวของสารพิษในอาหาร การจัดซื้อและการจัดเตรียม เมื่อซื้ออาหารอย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุ หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ให้เก็บไว้ในถุงหรือถุงแยกกัน และอย่าปล่อยให้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ พยายามเก็บอาหารแช่แข็งไว้ที่อุณหภูมิเท่าเดิมหลังจากที่คุณซื้อโดยใช้ถุงเก็บความเย็น เป็นต้น เมื่อเตรียมอาหาร ให้ใช้เขียงที่หลากหลาย อย่าให

บ่อยครั้งที่พ่อครัวที่มีประสบการณ์จริงเพียงเล็กน้อยต้องเผชิญกับปัญหาหนึ่ง - พวกเขาไม่รู้วิธีตัดนกอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรยากที่นี่ ความลับเพียงอย่างเดียวอยู่ในลำดับที่จะตัดซาก มันจำเป็น มีด (คมเสมอ); เขียง; ผ้ากันเปื้อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ซื้อมีดปลายแหลม

ฤดูกาลเก็บเกี่ยวได้เปิดขึ้น แม่บ้านมีส่วนร่วมในการถนอมผักและผลไม้ คนรักการทำอาหารทุกคนมีสูตรสำหรับช่องว่างทุกประเภท การเตรียมมะเขือเทศสีเขียวเหมาะสำหรับกล่องสลัด สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล ในการเตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียว คุณต้องเตรียมส่วนผสม:

แตงสุกมีกลิ่นหอมและรสน้ำผึ้งที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณสมบัติด้านรสชาติบางอย่างของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ยังขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อีกด้วย แต่ยังมีเคล็ดลับที่คุณต้องรู้เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดในการเลือกแตง แตงมีสารหลายอย่างที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะและระบบต่าง ๆ ของร่างกายมนุษย์ ประการแรกคือวิตามิน P และ C, แคโรทีน, กรดโฟลิก, ไขมัน, เกลือแร่ของโพแทสเซียม, โซเดียม, เหล็ก

ชีสใด ๆ เป็นสารที่มีโปรตีนเข้มข้นดังนั้นจึงควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็ยังมีประโยชน์ที่จะใช้เป็นประจำเพื่อให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นเช่นแคลเซียม ชีสในอาหาร ชีสประกอบด้วยน้ำตาลนม ไขมันจำนวนหนึ่ง สารโปรตีน และแคลเซียมจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น เพื่อเติมเต็มความต้องการรายวันของคุณสำหรับแร่ธาตุนี้ คุณต้องกินชีสเกือบทุกชนิดเก้าสิบกรัม แทนที่จะดื่มนมสามลิตร ชีสแตกต่างจากเนื้อสัตว์โดยมีพิวรีนเบสและกรดนิวคลีอิกในปริมาณต่ำ ชีสเข้ากันได้ดีกับแตงกวา สมุนไพร กะหล่ำปลี

เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนและแร่ธาตุที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ในทุกช่วงอายุ ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์นั้นแตกต่างกันไปด้วยเหตุผลที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงควรออกกำลังกายกับพวกมัน เนื้อสัตว์ต่างๆ ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์แตกต่างกันไปตามความหลากหลาย หมูที่อ้วนที่สุดคือเนื้อหมูซึ่งมีแคลอรี่ประมาณ 270 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ แคลอรี่และเนื้อสัตว์ต่ำสุดคืออกไก่ อุดมไปด้วยโปรตีนและโปรตีน ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้รับประทานเนื้อไก่สำหรับผู้ที่เล่นกี

สวิตเซอร์แลนด์เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ไม่เพียงแต่สำหรับธนาคารและนาฬิกาที่มีความแม่นยำสูงเท่านั้น แต่ยังมีชีสชั้นเยี่ยมอีกด้วย เธอยังเป็นเจ้าของการประดิษฐ์วิธีการทำชีสแปรรูป ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ใช้ทำชีสเต้าหู้ธรรมดา ชีสแปรรูปปรากฏขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมาเท่านั้น แต่ก็ไม่ได้รับความนิยมน้อยกว่าพันธุ์ที่ผลิตมาหลายศตวรรษ ประเภทของชีสแปรรูป พื้นฐานของชีสแปรรูปที่ผู้ประกอบการรัสเซียผลิตคือชีสแข็งในประเทศซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคน:

ครีมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับสตรอเบอร์รี่สดและลูกพรุน - นี่เป็นตัวเลือกที่ชนะใจทุกคนสำหรับของหวานที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นหอมของเบอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ ในวันฤดูร้อน ซูเฟล่นี้ยังให้ความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ เติมพลังตลอดทั้งวัน มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ 250 กรัม - ครีมเปรี้ยว 200 กรัมไขมัน 25% - ลูกพรุน 100 กรัม - เจลาติน 5 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล

ของหวานเต้าหู้และของหวานเบา ๆ เป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งคุณสามารถเพิ่มผลไม้หลากหลายชนิด จานนี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารและอาหารทารก สูตรประกอบด้วยหลายขั้นตอนของการเตรียมการที่ต้องเตรียมการบางอย่าง มันจำเป็น –เจลาติน (25 กรัม); –นม (240 มล

หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากความอยากน้ำตาล อาจเกิดจากความไม่สมดุลของฮอร์โมน อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อาหารไม่ย่อย เป็นต้น มีขั้นตอนทั่วไปหลายประการที่สามารถช่วยลดการเสพติดนี้ได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บ่อยครั้ง สาเหตุของความอยากของหวานอย่างมากคือการขาดโปรตีนในร่างกาย ลองกินไข่และเนื้อสัตว์บ่อยขึ้นเพื่อเติมเต็มสารอาหารนี้ พยายามกินให้บ่อยที่สุดระหว่างวันและกินอาหารมื้อเล็ก ๆ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ขั้นตอนที่ 2 พยายามเปลี่ยนแปลงอาหารบางอย

อาหารหลากหลายปรุงจากกล้วย คุณสามารถทำค็อกเทล สมูทตี้ สลัดผลไม้ เยลลี่ หม้อปรุงอาหาร หากผลไม้จากต่างประเทศนี้อยู่ในตู้เย็นนานกว่าที่ควรจะเป็น ให้อบขนมปังจากนั้นทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ มันจำเป็น สำหรับขนมปังกล้วย: - 3 ไข่

เพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยสำหรับชา คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมขนมอบที่ซับซ้อนเลย คุณสามารถใช้สูตรง่ายๆ ตัวอย่างเช่นนี่คือพายช็อคโกแลตกับลูกแพร์ การอบนี้ใช้เวลาไม่นานและเค้กแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์จะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

อาหารว่างบนโต๊ะเทศกาลเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดและมีความรับผิดชอบ แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และโอลิเวียร์กำลังฮิตในวันส่งท้ายปีเก่า แต่คุณก็ไม่ควรจำกัดตัวเองให้ทานของว่าง "คลาสสิก" ในวันหยุดใดๆ มินิโรลแสนอร่อยเป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในเทศกาลซึ่งทำง่ายและกินค่อนข้างสะดวก เป็นไปได้จริงที่จะ "

ของว่างแบบตะวันออกดั้งเดิมนี้คือขนมปังพิต้าทอดไส้ที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ! ไม่ใช่ตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการใช่หรือไม่ มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: - lavash อาร์เมเนียกลม - 2 ชิ้น

ก้านคื่นฉ่ายมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพอาหารซึ่งช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ได้รับการยอมรับทั่วโลกในหมู่นักโภชนาการสำหรับความสามารถในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ และเผาผลาญไขมันส่วนเกิน และอาหารที่ทำจากพืชที่ยอดเยี่ยมนี้มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ มันจำเป็น 1) กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม หลอดไฟ แตงกวา 2 ลูก ขึ้นฉ่าย 2 ต้น เกลือ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก

ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำสดสามารถนำมาใช้ในการเตรียมแยมหรือแยมหวานที่อร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์และปลาที่มีรสเผ็ด เธอจะแปลงโฉมจานที่คุ้นเคย มันจำเป็น - ลูกเกดดำสด 300 กรัม - ไวน์แดงแห้ง 200 มิลลิลิตร - น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา - น้ำมะนาว 2 ช้อนชา - เกลือเพื่อลิ้มรส

ซอสเต้าหู้อ่อนมากสามารถเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดผักใดก็ได้ คุณยังสามารถทาซอสเต้าหู้บนขนมปังหรือเสิร์ฟพร้อมกับมื้อที่สอง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนซอสคอทเทจชีสแบบปกติ - ทำด้วย lingonberries หรือวางมะเขือเทศ สูตรซอสคอทเทจชีสไขมันต่ำ นี่คือซอสเต้าหู้คลาสสิกที่ออกมานุ่มและเผ็ดไปพร้อม ๆ กัน (คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดได้ด้วยตัวเอง) เราจะต้อง:

Tagliatelle - พาสต้าก๋วยเตี๋ยวที่ดูดซับซอสเช่นเดียวกับฟองน้ำรวมกับผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในนั้น ในกรณีนี้ใบโหระพาและกระเทียม มันจำเป็น - พาสต้า tagliatelle 230 กรัม - กุ้ง 200 กรัม - มะเขือเทศเชอร์รี่ 350 กรัม - โหระพาเขียว 25 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - 8 ช้อนโต๊ะ ล

เมื่อคนที่คุณรักมารวมกันที่โต๊ะอาหารเย็นคุณต้องการทำให้พวกเขาพอใจด้วยเมนูแสนอร่อย จินตนาการและความปรารถนาสามารถเปลี่ยนอาหารธรรมดาๆ ให้กลายเป็นงานศิลปะได้ จำเป็นต้องเสริมสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงด้วยการค้นพบการทำอาหารเท่านั้น มันจำเป็น สำหรับเอแคลร์ตับปลาค็อด:

สลัดหัวหอมและไข่เป็นอาหารมื้อสบายๆ ในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ หัวหอมสีเขียวเข้ากันได้ดีกับไข่และมายองเนสเบา ๆ และชีสแข็งจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับสลัด มันจำเป็น - หัวหอมสีเขียว 1 พวง - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ชีสแข็ง 150 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

สลัดผักสดนี้สามารถปรุงได้ทั้งไข่นกกระทาและไข่ไก่ นอกจากไข่แล้ว อาหารจานนี้ยังมีถั่ว อะโวคาโด และสลัดรวม น้ำสลัดสามารถเป็นได้ทั้งน้ำมันและมายองเนส มันจำเป็น - พริกไทยเพื่อลิ้มรส; - เกลือ - เพื่อลิ้มรส; - น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

หัวหอมสีเขียวมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารมานานแล้ว การนำหัวหอมนี้ไปใส่ในจานทำให้มีรสชาติดีขึ้น ส่วนใหญ่มักใช้หัวหอมสีเขียวเป็นของตกแต่งสำหรับอาหารต่าง ๆ แต่คุณสามารถทำขนมเพื่อสุขภาพได้อย่างเต็มที่ หอมหัวใหญ่ใส่ถั่ว โครงสร้าง:

สูตรสลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นอีสเตอร์และเฉพาะฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น จานนี้มีสีสันหนึ่งมื้อประกอบด้วยกรด pantothenic ที่มีประโยชน์ทุกวัน กล่าวอีกนัยหนึ่ง จานนี้มีวิตามินบี 5 จำนวนมาก ซึ่งช่วยในการรักษาบาดแผลและการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำทำเพื่อลดแคลอรีได้อีก มันจำเป็น - แชมเปญ - 75 กรัม - กระเทียม - 1 กานพลู - น้ำมันงา - 1 ช้อนชา

เนื้อเยลลี่เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เครื่องปรุงรสให้เสน่ห์พิเศษ - มะรุม, มัสตาร์ด, ราก แต่น้ำซุปขุ่นไม่ได้เพิ่มความสวยงามให้กับเนื้อเยลลี่ สามารถแบ่งเบาทำเป็นน้ำแข็งใส ในการปรุงอาหาร ขั้นตอนนี้เรียกว่าการดึง มันจำเป็น น้ำซุปเนื้อ 2 ลิตร ไข่ขาว

ซุปปลาขึ้นอยู่กับน้ำซุปปลา ระดับความโปร่งใสไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ แต่มีส่วนทำให้จานดูน่ารับประทาน การทำน้ำซุปใสมีความลับเล็กน้อยในตัวเอง มันจำเป็น ปลา น้ำ ไข่ขาว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปลาชนิดใดก็ได้ที่ใช้ทำน้ำซุปปลาใส น้ำซุปเข้มข้นได้มาจากปลาอย่างน้อย 2 สายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นทะเลหรือแม่น้ำก็ตาม เพื่อเตรียมน้ำซุปที่อร่อย ไม่จำเป็นต้องใช้ซากปลา หัว หาง และครีบมีสารในปริมาณเพียงพอที่ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น ขั้นตอนที่ 2 ก่อนทำน

น้ำซุปไก่ใสไม่เพียงเพิ่มความอยากอาหารและความอิ่มเอมใจเท่านั้น แต่ยังให้ความพึงพอใจด้านสุนทรียภาพอีกด้วย เพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยซุปที่อร่อย มีกลิ่นหอม และสวยงาม คุณต้องรับคำแนะนำง่ายๆ ในการทำอาหารสองสามข้อ มันจำเป็น น้ำซุปไก่ ข้าวต้ม

น้ำซุปที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพื้นฐานของซุป เพิ่มน้ำซุปเมื่อตุ๋นผักเห็ดและเนื้อสัตว์ น้ำซุปใสที่สวยงามนั้นได้มาจากการรัดและทำให้สีจางลง กระบวนการนี้ตรงไปตรงมา แต่ถ้าคุณต้องการบรรลุความโปร่งใสมากขึ้น คุณจะต้องหันไปใช้กระบวนการที่ซับซ้อนกว่าการกรองน้ำซุปผ่านตะแกรง ลองพิจารณาหลายวิธี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ง่ายที่สุดคือกรองน้ำซุปที่ทำเสร็จแล้วผ่านตะแกรงละเอียด คุณสามารถวางผ้าเช็ดปากที่ด้านล่างของตะแกรง ขั้นตอนที่ 2 น้ำแข็งและไข่ขาวจะช่วยให้

Bulgur พบได้ในอาหารของชนชาติต่าง ๆ โดยเฉพาะชาวตะวันออก เหล่านี้เป็นพันธุ์ข้าวสาลีดูรัมที่แช่ในน้ำจนบวมแล้วปอกเปลือกออกจากแกลบด้านบน นอกจากนี้ คุณสามารถปรุงจากซีเรียลได้ ไม่เพียงแต่ pilaf อย่างที่คิด แต่ยังมีอาหารอีกมากมาย เช่น เนื้อทอด ซุป ฯลฯ ที่นิยมมากที่สุดคืออาหาร bulgur ในตุรกี pilaf เพียงอย่างเดียวมีอย่างน้อยสิบสายพันธุ์ เป็นที่น่าสนใจว่ามี bulgur หลายประเภทซึ่งมีขนาดแตกต่างกัน ดังนั้นจึงใช้ bulgur ที่แตกต่างกันสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ขนาดของแป้งเซ

แน่นอนว่า pilaf แท้นั้นมาจากเนื้อแกะเท่านั้น นี่เป็นจานที่อร่อยมากซึ่งน่าเสียดายที่แม่บ้านทุกคนไม่รู้วิธีทำอาหาร - สำหรับบางคนมันกลับกลายเป็นเหมือนข้าวต้มกับชิ้นเนื้อ เพื่อเตรียม pilaf นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่ดีแล้ว คุณจะต้องมีความกล้าหาญและอารมณ์เล็กน้อย และในการปรุง pilaf เนื้อแกะแท้ คุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากเรา มันจำเป็น เนื้อแกะ - เนื้อซี่โครง ซี่โครง คอ - 1 กก

ส่วนผสมหลักในอาหารตะวันออกมากมาย ใช้แทนข้าวหรือพาสต้าชั้นดี บัลเกอร์สีทองที่มีรสถั่วที่น่ารับประทาน ซีเรียลนี้มีเนื้อหยาบและเหมาะสำหรับสลัด pilaf, tabbouleh สำหรับใส่ในพายและซุปข้น Bulgur เข้ากันได้ดีกับสมุนไพร เครื่องเทศ ผัก ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงที่อุดมด้วยไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับอาหารจานหลัก Bulgur กับผักโขมและมะเขือเทศ สูตรดั้งเดิมที่สดใสและหอมกรุ่นนี้ง่ายมาก แม้จะมีส่วนผสมมากมาย คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้ได้ทั้งเป็นอาหารจานหลักและกับข

Couscous เป็นธัญพืชที่มีถิ่นกำเนิดในโมร็อกโก จากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายที่ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินจำนวนมากได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว Couscous ทำจากข้าวสาลีดูรัม เม็ดจะก่อตัวขึ้นจากแป้งเซมะลีเนอร์ที่ชุบน้ำแล้ว จากนั้นนำไปอบให้แห้งด้วยความร้อน นี่คือเหตุผลที่ทำให้ Couscous เตรียมตัวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณเพียงแค่ต้องเทน้ำเดือดหรือน้ำซุปบน groats แล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 5 นาที ด้วยวิธีการเตรียมนี้ ผลิตภัณฑ์จะคงไว้ซึ่งสารที่มีประโ

วิธีทำม้วนหวานที่บ้านไม่ใช่ทุกคนที่รู้ จริงๆแล้วมันค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น - แผ่นอบ - กระดูกสะบัก - ผ้าเช็ดตัว - แป้ง - ไข่ 2 ฟอง - น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ - กระดาษรองอบ - นมข้นต้ม - เกลือ - 5 ช้อนโต๊ะ ล

เมื่อต้องการเตรียมอาหารหวานสำหรับแขกอย่างรวดเร็ว การอบดอกกุหลาบน้ำตาลจะช่วยคุณได้ มันจำเป็น - แป้ง 1 กก. - นม 1 ลิตร - 4 ไข่; - เนย 1 แพ็ค - ยีสต์ 1 แพ็ค - เกลือ; - งาดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นนมให้ร้อนถึง 50 องศา นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เนยที่เราจะเพิ่มในภายหลังละลายเร็วขึ้น ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงในนม:

กุหลาบที่น่ารับประทานสามารถเตรียมได้ด้วยการเติม: เนื้อสัตว์, ตับ, ปลา, มันฝรั่งและยังใช้เป็นตั๊กแตนตำข้าวรุ่นผิดปกตินั่นคือเกี๊ยวนึ่ง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง; - น้ำ 2/3 แก้ว; - 1 ไข่; - เกลือ 1/2 ช้อนชา - มายองเนส 1 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

แม้จะดูซับซ้อน แต่กุหลาบจากแอปเปิ้ลและขนมพัฟก็เตรียมได้ง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจนคุณแทบจะเลียนิ้วเลย ลองคุณจะไม่เสียใจเลย! มันจำเป็น พัฟเพสตรี้ - 0.5 กก. แอปเปิ้ลที่มีเนื้อแน่น - 3-4 ชิ้น; แยมเบอร์รี่หรือน้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

พายขนม Shortcrust อร่อยและละลายในปากของคุณ ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ คุณสามารถเตรียมแป้งได้เร็วมากโดยไม่จำเป็นต้องซื้อส่วนผสมพิเศษราคาแพง ไส้คอทเทจชีสมีประโยชน์และเป็นเรื่องธรรมดามาก มันถูกเพิ่มแยกต่างหากและใช้ผลไม้แห้งและผลไม้กระป๋องต่างๆ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับจินตนาการของปฏิคม เค้กนมเปรี้ยวเหมาะสำหรับการดื่มชาและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

กุหลาบแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม มีรูปลักษณ์ดั้งเดิมมากและเตรียมง่าย กลิ้งกุหลาบดังกล่าวคุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหรือทำให้บ้านของคุณพอใจด้วยอาหารเช้าที่ผิดปกติ สำหรับการเตรียมดอกกุหลาบ ควรเลือกแอปเปิ้ลสีแดง สำหรับแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 ลูก - น้ำมะนาวครึ่งลูก, แยม 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลผง, อบเชย - เพื่อลิ้มรส เลือกแป้งพัฟ แอปเปิลหั่นชิ้นนุ่มและม้วนงอได้ง่ายหากคุณเทน้ำมะนาวลงไป แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที แยมที่หนาเกินไปสามารถเก็บไว้ในไมโครเวฟได้

คุณสามารถเตรียมขนมอบได้หลากหลายจากขนมพัฟสำเร็จรูป รวมถึง "ดอกกุหลาบ" ที่สวยงาม อร่อยมาก และน่ารับประทานพร้อมไส้แอปเปิ้ล มันจำเป็น - ขนมพัฟ 1 จาน; - แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก; - น้ำตาลทราย; - อบเชยป่น - น้ำตาลผงสำหรับโรย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายขนมพัฟโดยวางไว้บนโต๊ะที่อุณหภูมิห้อง โรยแป้งเล็กน้อยลงบนพื้นผิวการทำงานแล้ววางแป้งไว้ด้านบน ตัดตามยาวเป็นเส้นกว้าง 2-3 ซม

ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลเช่นผ้าอนามัยแบบสอดถือเป็นเทคโนโลยีล้ำสมัย แต่ถึงแม้จะอยู่ในดินแดนอียิปต์โบราณ ผู้หญิงก็ใช้กระดาษปาปิรัสม้วนเป็นท่ออย่างแน่นหนาซึ่งทำหน้าที่เป็นผ้าอนามัยแบบสอด สุขอนามัยที่ใกล้ชิดสำหรับผู้หญิงยังพบเห็นได้ทั่วโลกและทำจากวัสดุต่างๆ ในช่วงมีประจำเดือน ผู้หญิงจำนวนมากชอบผ้าอนามัยแบบสอดมากกว่าผ้าอนามัยแบบทั่วไป ผ้าอนามัยแบบสอดไม่โดดเด่นจากผ้าบางของเสื้อผ้า ต้องขอบคุณพวกเธอ ผู้หญิงสามารถเดินไปสระว่ายน้ำ ไปชายหาด หรือเล่นน้ำทะเลได้ตามใจชอบ หากคุณเปลี่

วอลนัทมีสรรพคุณทางยาที่ทรงพลังที่สุดในบรรดาถั่วทุกประเภท ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ชาวกรีกโบราณเรียกพวกเขาว่า "ลูกโอ๊กของพระเจ้า" ก่อนหน้านี้พวกเขาเติบโตในเอเชียกลางเท่านั้น แต่ด้วยการเพาะปลูกทำให้สามารถพบต้นไม้มหัศจรรย์นี้ได้ในทุกทวีปของโลก ใช้ในการทำขนม ทำอาหาร และผลิตน้ำมัน อย่างไรก็ตาม เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของวอลนัท ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าบุคคลต้องการชุดของธาตุและวิตามินสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย หากคุณพิจารณาวอลนัทคุณจะพบสิ่งที่จำเป็นเกือบทั

ไม่ซับซ้อน แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นต้นฉบับสำหรับทุกช่วงเวลา ตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างสมบูรณ์แบบและเพลิดเพลินกับรสชาติ มันจำเป็น - เนื้อสับ - 0.5 กก. - ไข่ - 2 ชิ้น; - ขนมพัฟ - 0.5 กก. - กระเทียม - 2 กานพลู - หัวหอม - 1 ชิ้น

มัฟฟินลูกพรุนเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะรื่นเริงและไม่เป็นทางการ เตรียมจานอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้เวลามาก คัพเค้กโปร่ง นุ่ม และมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - แป้งสาลี - 380 กรัม - น้ำตาลทราย - 140 กรัม - เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา

สร้างความประหลาดใจให้ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยอาหารต้นตำรับที่แสนอร่อย ปรนเปรอครัวเรือนของคุณด้วยคอทเทจชีสและคัพเค้กช็อคโกแลต พวกเขาจะชอบมัน มันจำเป็น - ชีสกระท่อมไขมัน - 200 กรัม - เนย - 150 กรัม - น้ำตาล - 150 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา

ต้องขอบคุณรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจ choux pastry buns (profiteroles) ที่มีไส้ต่างๆ จึงถือเป็นของว่างแสนอร่อย ขนมปัง ต้มน้ำ 1 แก้ว ใส่เนย 100 กรัม เกลือ เกลือป่น และแป้งหนึ่งแก้วลงในน้ำเดือด ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและอุ่นแป้ง คนตลอดเวลา จนแป้งเริ่มล้าหลังด้านข้างกระทะ หลังจากนั้นนำกระทะออกจากความร้อนปล่อยให้แป้งเย็นลงที่ 50-55 องศา และเริ่มตอกไข่ดิบลงไปทีละฟอง คนตลอดเวลา พอแป้งเริ่มถึงช้อนก็มีไข่เพียงพอ เปิดเตาอบที่ 180 องศา บนแผ่นอบที่ท

หากคุณต้องการทำขนมที่น่าสนใจจริงๆ ที่บ้าน ให้ใส่ใจกับคัสตาร์ด profiteroles กับแยมสตรอเบอร์รี่และครีมริคอตต้า พวกเขาจะไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่ยังจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - เกลือ - 5-6 กรัม - ริคอตต้าชีส - 350 กรัม - ครีม 30-35% - 70 มล

Profiteroles คือ choux pastry ก้อนเล็กๆ สอดไส้ไส้ต่างๆ เช่น ปาเต้ ครีม วิปครีม หรือนมข้นต้ม พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของหวาน แม้จะดูซับซ้อน แต่อาหารอันโอชะนั้นง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน ขั้นตอนการเตรียมแป้ง Profiteroles เป็นอาหารยอดนิยมที่มาจากอาหารฝรั่งเศส แป้งชูว์ลูกเล็กๆ จะกลายเป็นทรงกลมกลวงที่มีเปลือกกรุบกรอบที่ละลายในปากระหว่างการอบ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์และงานเลี้ยง แต่ก็สามารถเตรียมดื่มชาที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็

บ่อยครั้งในภาพยนตร์อเมริกัน คุณสามารถเห็นวัยรุ่นรวมตัวกันรอบกองไฟ ย่างมาร์ชเมลโลว์บนกองไฟ หากคุณทอดอาหารอันโอชะนี้มันจะหนืดละลายเล็กน้อยภายในได้เปลือกที่น่ารับประทานสีแดงก่ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณพยายามปรุงมาร์ชเมลโลว์ที่เราคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก มีความเป็นไปได้สูงที่คุณจะล้มเหลว เขาสามารถละลายบนไม้เสียบและตกลงไปในกองไฟ ขั้นตอนที่ 2 สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเพราะชาวอเมริกันไม่ได้ใช้มาร์ชเมลโลว์ธรรมดาที่เรารู้จักมาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่คล้ายกับมาร์ชเมลโลว์ของเรา

การทำเค้กโฮมเมดมักสร้างความฮือฮาในครอบครัว โดยเฉพาะในหมู่เด็กๆ ไม่มีใครรู้ว่าอะไรสำคัญกว่าสำหรับพวกเขา - ตัวเค้กเองหรือกระบวนการทำอาหาร เค้กโฮมเมดสามารถไม่มีการตกแต่งใดๆ ได้ แต่ถ้าคุณให้อิสระในจินตนาการของคุณและมีองค์ประกอบที่น่าสนใจ กระบวนการทำอาหารเองก็สามารถกลายเป็นวันหยุดที่แท้จริงที่จะจดจำไปอีกนาน การตกแต่งแบบดั้งเดิมที่สุดคือดอกกุหลาบมาร์ซิปันหรือสีเหลืองอ่อน มันจำเป็น สำหรับมาร์ซิปัน:

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีสูงและมีความพึงพอใจมากที่สุด เมื่อสุกแล้ว อะโวคาโดจะมีเนื้อสัมผัสเหมือนเนยและมีรสเหมือนเนย แต่ในร้านค้าตามกฎแล้วอะโวคาโดที่ยังไม่สุกขายได้และมีคุณภาพต่ำกว่าผลสุก มันจำเป็น อะโวคาโด กระดาษหรือถุงพลาสติก กล้วยหรือมะเขือเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ความสุกของอะโวคาโดถูกกำหนดโดยความนุ่มนวลของผลไม้ หากบีบผลไม้เพียงเล็กน้อยก็ถือว่าสุกแล้ว และถ้ามันแข็งก็ต้องให้เวลาทำให้สุก ที่น่าสนใจคืออะโวคาโดยังไม่สุกเต็มที่เมื่อห้อยจากต้นไม้ ผลไม้สาม

เป็นการยากที่จะนึกถึงการผสมผสานการทำอาหารที่ดีกว่ามันฝรั่งและเห็ด อาหารที่ทำจากพวกมันน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ กลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพียงอย่างเดียวเมื่อปรุงอาหารอย่างแท้จริงจะทำให้คุณคลั่งไคล้ คุณสามารถกินได้แม้ในช่วงอดอาหารและไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน ปรุงมันฝรั่งกับเนยก็อร่อย มันจำเป็น สำหรับจานทอด:

พิซซ่าเป็นความสุขสำหรับทั้งครอบครัวเสมอ อาหารจานนี้ง่ายต่อการเตรียม และคุณสามารถเพิ่มหรือเปลี่ยนส่วนผสมได้ด้วยตัวเองและทำให้พิซซ่าของคุณอร่อย เมื่อคุณทำมินิพิซซ่า แต่ละปาร์ตี้จะได้รับพิซซ่าของตัวเอง และแต่ละปาร์ตี้สามารถประกอบด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน มันจำเป็น หกเสิร์ฟ สำหรับการทดสอบ:

"ถ้าคุณต้องการมีสุขภาพที่ดี อย่าลืมใส่ตับปลาในอาหารของคุณด้วย" นักโภชนาการกล่าว แต่ไม่จำเป็นต้องเปิดขวดแล้วกินด้วยช้อนโดยตรง สามารถใช้ทำอาหารอร่อยๆ ได้ เช่น "สลัดตับปลากับมะเขือเทศและข้าว" มันจำเป็น - มะเขือเทศหนึ่งลูก - อาหารกระป๋อง "

Shawarma เป็นอาหารจานโปรดของผู้ชายหลายคนซึ่งปรุงอย่างเรียบง่าย คุณสามารถเพิ่มอาหารลงใน Shawarma ได้ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ จินตนาการเล็กน้อย เวลาเล็กน้อย - และอาหารค่ำมื้อใหญ่สำหรับผู้ชายของคุณก็พร้อมแล้ว มันจำเป็น 2 อกไก่, 3 ช้อนโต๊ะ ล

Shawarma แบบโฮมเมดจะแตกต่างจากองค์ประกอบที่ซื้อมา ท้ายที่สุดคุณไม่สามารถเดาได้ว่า Shawarma ที่ซื้อในเต็นท์ทำมาจากอะไร ที่บ้านคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพอใจได้ มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 600 กรัม - ไม่ใช่ครีมเปรี้ยวไขมัน - 200 กรัม - lavash อาร์เมเนียบางสองแพ็ค - มะเขือเทศสองลูก แตงกวาสดสองลูก - มายองเนส, เครื่องปรุงรสไก่ - 2 ช้อนโต๊ะ

ปรากฎว่า Shawarma แสนอร่อยสามารถทำที่บ้านได้ มีข้อดีหลายประการ เช่น ทราบองค์ประกอบครบถ้วน ควบคุมกระบวนการทำอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเติมความสดชื่นให้ตัวเองเมื่อไปเดินป่า ไปปิกนิก หรือไปต่างจังหวัด มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

มะเขือเทศ แตงกวา และพริกหยวกเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกสำหรับสลัดวิตามินฤดูร้อน ทั้งสามคนนี้สามารถเสริมด้วยซอสดั้งเดิม ชีส สมุนไพร และสารเติมแต่งอื่นๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับจาน สลัดช็อปสกี้ ลองทำสลัดกับมะเขือเทศ แตงกวา พริก และเฟต้าชีส สำหรับอาหารบัลแกเรียแบบดั้งเดิมนี้ ให้เลือกมะเขือเทศเนื้อสุกที่มีรสหวาน คุณจะต้องการ:

มันจะดีกว่าที่จะปรุงซอสเบอร์รี่ไวน์จากแบล็กเบอร์รี่ - มันมีกลิ่นหอมมากขึ้น ซอสนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับอกไก่เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเป็ดด้วย ปรากฎว่าอร่อยและที่สำคัญที่สุด - การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ยาก มันจำเป็น - อกไก่ 6 ชิ้น

จานนี้มาหาเราจากทางทิศตะวันออก ประกอบด้วยขนมปังแบนหรือลาวาชอาร์เมเนียยัดไส้ด้วยเนื้อวัว เนื้อแกะหรือไก่ และผักสดสับกับซอสและเครื่องเทศ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 600 กรัม - ครีมเปรี้ยว 200 กรัม - มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ - ลาวาชอาร์เมเนีย 2 ห่อ - แตงกวา 2 ลูก - มะเขือเทศ 2 ลูก - ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง หรือ ผักกาดขาว 1 หัว - หัวไชเท้า 3-4 หัว - พริกหยวก 1 เม็ด - สมุนไพร กระเทียม เกลือ เครื่องเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทอดแถบไก่ในน้ำมันพืช ปรุงรสไก่ด้

Kurnik เป็นเค้กวันหยุดแบบดั้งเดิมที่ปรุงในรัสเซียมาเป็นเวลานาน มีไส้ที่หลากหลายตั้งแต่ไก่ เนื้อ ถั่วและโจ๊ก บ่อยครั้งที่พวกเขาทำให้พายเป็นขุยและยิ่งไส้ที่แตกต่างกันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น Kurnik กับเนื้อและมันฝรั่งนั้นง่ายต่อการเตรียมและเป็นที่นิยมของแม่บ้านหลายคน คุณต้องการ สำหรับการทดสอบ:

เนื้อปลาดุกเนื้อนุ่มและนุ่มเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารดั้งเดิมและไม่ซับซ้อนที่หลากหลาย อาหารปกติจากปลาชนิดนี้สามารถหลากหลายได้โดยการทำม้วนกับไส้เห็ด มันจำเป็น - เนื้อปลาดุก - 800 กรัม - แชมเปญ - 150-200 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้น

ปลาดุกอร่อยด้วยตัวมันเอง และอบด้วยวิธีต่อไปนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ จานปลากลายเป็นนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังจะเป็นสถานที่ที่เหมาะสมบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น • ปลาดุก - 1 กก. • กะหล่ำปลีขาว - 1 กก

คุณภาพของเนื้อกระต่ายไม่ได้ขึ้นอยู่กับวิธีการล่า การเก็บรักษา และการขนส่งเท่านั้น แต่ยังขึ้นกับวิธีการเตรียมอีกด้วย เพื่อให้เนื้อกระต่ายนิ่มลงให้ได้มากที่สุดและได้อาหารจานอร่อย ควรทำหมักไว้ล่วงหน้า มันจำเป็น เซรั่ม kvass หรือ kefir

ของหวานไม่เพียง แต่จะทำให้แขกของคุณพอใจในวันรื่นเริง เค้กเนื้อที่สร้างขึ้นด้วยมือที่มีทักษะของปฏิคมสามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะได้อย่างแท้จริง จานนี้ต้นทุนต่ำ เตรียมง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ทุกคนที่ลองชิมเค้กพัฟจะต้องประทับใจ มันจำเป็น - มันฝรั่ง 4 ลูก - หมูสับ 500 กรัม - ชีสขูด 50 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - กระเทียม 2 กลีบ - มะเขือเทศ 1 ลูก - พริกหยวก 1 เม็ด - ผักชีฝรั่งเกลือพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็นแล้วปอกเปลือ

ส่วนผสมหลักของจานคืออะโวคาโดและขึ้นฉ่ายฝรั่ง อะโวคาโดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ทานปลาและอาหารทะเล อุดมไปด้วยวิตามิน A, D และกรดไขมันโอเมก้า 3 ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดระดับไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด คื่นฉ่ายผสมกับน้ำผึ้งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงโทนสี และปรับปรุงการย่อยอาหาร สลัดอะโวคาโด คื่นฉ่ายกับน้ำผึ้งและน้ำมันมะกอกเป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุ การบริโภคสลัดนี้เป็นประจำจะช่วยป้องกันไม่ให้ผิวแก่ก่อนวัย มันจำเป็น -

ปัจจุบันมีเห็ดมากกว่า 250,000 สายพันธุ์บนโลก หลายชนิดใช้ในการปรุงอาหารและมีราคาไม่แพงนัก อย่างไรก็ตามมีผู้ที่มีราคาต่อกรัมหลายพันยูโร ซึ่งรวมถึงเห็ดทรัฟเฟิลขาวดำ เห็ดที่แพงที่สุดในโลก คุณสมบัติและคุณค่าของเห็ดทรัฟเฟิล ทรัฟเฟิลเป็นเห็ดในสกุล Marsupial ที่มีลำตัวเป็นผลไม้ที่เติบโตใต้ดินและดูเหมือนหัวมันฝรั่งเล็กน้อย ส่วนใหญ่กินไม่ได้และมีกลิ่นเหมือนหัวหอมเน่าหรือกระเทียม แต่ทรัฟเฟิลขาวดำมีกลิ่นหอมและรสชาติของเห็ดที่น่าพึงพอใจ ทรัฟเฟิลประเภทนี้ถือเป็นอาหารอันโอชะของ

Cannelloni - พาสต้าอิตาเลียนในรูปแบบของหลอดหรือเปลือกหอย หากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดคุณสามารถปรุง cannelloni แบบโฮมเมดซึ่งจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติของพวกเขา มันจำเป็น - แคนเนลโลนี 250 กรัม - เนื้อสับ 0.5 กก. - มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก - 3 หัวหอม

Cannelloni เป็นพาสต้าอิตาเลียนชนิดหนึ่งในรูปแบบของหลอดยาวประมาณ 10 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 3 ซม. ไส้ Cannelloni นั้นแตกต่างกันมาก แต่รุ่นคลาสสิคคือเนื้อสับกับผัก Cannelloni มักจะอบกับซอสเบชาเมลและชีสขูด มันจำเป็น สำหรับแคนเนลโลนี:

แยมผิวส้มเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม มีข้อดีมากมาย: แยมผิวส้มดังกล่าวมีวิตามินมากมาย มีแคลอรีน้อยมาก และไม่มีไขมันเลย นอกจากนี้ แยมผิวส้มยังอร่อยมาก มีกลิ่นหอม และที่สำคัญที่สุด - ไม่มีสารเคมีใดๆ มันจำเป็น - 6 ส้ม; - น้ำตาลผลไม้ 200 กรัม - น้ำ 500 มล

ปฏิคมแต่ละคนต้องการเซอร์ไพรส์แขกของเธอด้วยอาหารแปลก ๆ มีวิธีที่ค่อนข้างง่าย - การทำคานาเป้ จานนี้สามารถทำจากอาหารเกือบทุกชนิดโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด คานาเป้เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมบนโต๊ะเทศกาล ด้วยสูตรอาหารที่หลากหลาย จานนี้สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมได้ ง่ายต่อการเตรียมและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบทำให้แซนวิชขนาดเล็กเป็นที่นิยมไปทั่วโลก คานาเป้ที่มีเอกลักษณ์และอร่อยที่สุดคือคานาเป้ที่ทำจากปลา พิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับการเตรียมการ

ตามเนื้อผ้าในวัฒนธรรมใด ๆ โต๊ะเทศกาลจะเต็มไปด้วยอาหารทุกประเภท และของว่างก็มีบทบาทสำคัญในนั้น แต่หากเลือกมาอย่างเหมาะสมแล้ว เมนูเหล่านี้อาจกลายเป็นพื้นฐานของเมนูสำหรับโอกาสพิเศษ ยิ่งกว่านั้นโต๊ะบุฟเฟ่ต์กำลังเป็นที่นิยม คุณสามารถเตรียมและจัดโต๊ะด้วยเงินเพียงเล็กน้อยและไม่มีประสบการณ์การทำอาหารที่มั่นคง เมื่อคิดเมนูสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ขึ้นมา ก็ต้องจำความจำเป็นที่จะต้องมีของขบเคี้ยวที่หลากหลาย วันหยุดอาจมีคนกินเจ คนถือศีลอด คนรักปลาและเนื้อ ใครบางคนสามารถมาหลังเลิกงานได้ ท

โต๊ะบุฟเฟ่ต์แบบเบาๆ ที่มีคานาเป้ ทาร์ตชีส ไส้กรอกและผลไม้ต่างๆ เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาวมานานแล้ว มันสะดวกที่จะทำขนมสำหรับแขกในงานปาร์ตี้ งานเลี้ยงเด็ก งานพิเศษ และแม้กระทั่งงานวันเกิด ทุกอย่างถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั่วไป โดยไม่ต้องปรุง ตุ๋น หรืออบ ที่สำคัญ ตัดให้สวยงาม ตกแต่ง โชว์จินตนาการตอนประกอบ ไอเดียที่ดีสำหรับทุกโอกาสคือคานาเป้ไส้กรอก ชีส และผักแสนอร่อย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไม่น่าจะปฏิเสธขนมขบเคี้ยวดังกล่าว เมื่อจัดวันเกิดของเด็กหรืองานเล

เพื่อให้ร่างกายทำงานได้เต็มที่ ร่างกายจะต้องได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด ธาตุที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งคือไอโอดีน เป็นไปได้ที่จะชดเชยการขาดสารอาหารโดยการใช้วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนแบบพิเศษ แต่จะง่ายกว่ามากในการจัดระเบียบอาหารที่สมดุล ทำไมการขาดสารไอโอดีนจึงเป็นอันตราย?

อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อเป็นสิ่งจำเป็นบนโต๊ะเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการเฉลิมฉลองไม่สมบูรณ์หากไม่มีแอลกอฮอล์ จานดังกล่าวอยู่ในหมวดหมู่มากมายและจะช่วยให้คุณจัดเตรียมของว่างมากมายก่อนเสิร์ฟร้อน เนื้อเข้ากันได้ดีกับเห็ด ผัก ผลิตภัณฑ์จากแป้ง และแม้แต่ผลไม้ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะ:

Haddock เป็นปลาจากตระกูลค็อด มีรสชาติที่ดีเมื่อปรุงอย่างเหมาะสม คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ รวมทั้งเกี๊ยวหรือพาย แต่แน่นอน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการอบปลานี้ในเตาอบพร้อมกับหัวหอม มะเขือเทศ และมะเขือยาว หรือทำซุปปลาด้วย วิธีทำปลาแฮดด็อกในเตาอบ (สูตรพร้อมผัก) การอบแฮดด็อกในเตาอบนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ต้องใช้:

การเลือกปลามักเป็นการตัดสินใจที่ประนีประนอม องค์ประกอบที่มีค่าที่สุดคือกรดไขมันโอเมก้า 3 แคลเซียมและไอโอดีนซึ่งมีอยู่มากในอาหารทะเลสามารถหาได้จากแหล่งอื่น ความหมายของการเลือกปลานั้นแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ปลาแมคเคอเรลซึ่งมีโอเมก้า 3 สูงจะให้แคลอรีครึ่งหนึ่งจากไขมัน ซึ่งรวมถึงปลาที่อิ่มตัวด้วย ไปซื้อทูน่าหรือแซลมอนแทนดีกว่า นี่คือการประเมินคุณภาพทางโภชนาการและประโยชน์ทางโภชนาการของปลา:

หนึ่งในประเพณีของการเฉลิมฉลองวันที่ 9 พฤษภาคมคืออาหารภาคสนามในสถานที่ที่มีการเฉลิมฉลองเป็นจำนวนมาก หลายคนชอบบัควีทที่อร่อยและร่วนกับเนื้อตุ๋น ไม่ใช่ทุกคนที่มีความอดทนที่จะเข้าแถวเพื่อเป็นส่วนหนึ่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะที่บ้านได้ เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ที่รับประทานที่ด้านหน้าและด้านหลังในช่วงสงคราม แน่นอนว่านี่เป็นเพียงการประมาณการของขนมปัง quinoa หรือการต้มแป้ง เพราะอาหารนี้มีจุดประสงค์เพื่อความอยู่รอดและไม่มีประโยชน์มากนัก ข้าวต้มทหาร Soldier ตัวเล

หลายจานไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีสมุนไพรสดและมีกลิ่นหอม เธอไม่เพียงแต่เปลี่ยนอาหารให้เป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้อารมณ์ดีขึ้นด้วยสีมรกตที่สดใสของเธอ ผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอม หากคุณรวมไว้ในอาหารอย่างต่อเนื่อง คุณไม่เพียงแต่จะทำอาหารได้อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นด้วย Dill สีเขียวนี้ถือว่ามีความหลากหลายมากที่สุด กลิ่นโป๊ยกั๊กและเนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนของผักชีลาวทำให้เป็นส่วนผสมในอุด

จะทำอย่างไรสำหรับอาหารค่ำถ้าคุณมีเวลาน้อยมาก? หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดเป็นทางออกที่ดีสำหรับกรณีดังกล่าว สมาชิกในครอบครัวที่ไม่ถือศีลอดจะเพลิดเพลิน แม่บ้านทุกคนมีมันฝรั่งอยู่ในสต็อก และเมื่อผักผัดหรือผักต้มธรรมดาๆ น่าเบื่ออยู่แล้ว คุณสามารถจินตนาการและปรุงหม้อปรุงอาหารได้เล็กน้อย คุณจะต้องการ:

ฉันแนะนำให้ลองทำอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดา - หม้อกะหล่ำปลีกับเนื้อรมควัน หม้อตุ๋นหนึ่งหน่วยบริโภคมีประมาณ 380 กิโลแคลอรี ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - เนื้อรมควัน - 150 กรัม - ไส้กรอก - 100 กรัม - กะหล่ำปลีขาว - 1 กก

กระท่อมไม่มีสีแดงมีมุม แต่มีสีแดงมีพาย - บรรพบุรุษของเราเคยพูดว่า และพวกเขารู้มากเกี่ยวกับพวกเขา! คุณจะไม่พบสูตรอาหารมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งแบบง่ายๆ เหล่านี้ในตำราอาหารรัสเซียเก่า เหล่านี้เป็นพายปิดแบบดั้งเดิมและเปิดและ kulebyaki และชีสเค้ก และเบอร์เกอร์แสนหวาน - กับน้ำผึ้ง แยม เชอร์รี่ แอปเปิ้ล และสแน็คบาร์ - พร้อมปลา ไข่ เห็ด ไก่ และพวกเขาทั้งหมดรวมกันด้วยความจริงที่ว่าไส้นั้นห่อด้วยแป้ง - ยีสต์, พัฟ, ไร้เชื้อ, kefir และในสูตรที่เสนอ พายนั้นไม่ธรรมดา - พวกเขาใช้มันฝรั่งบดแท

ข้าวโพดต้มเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลากหลายประเภท อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากไม่สามารถถูกแทนที่ได้บนโต๊ะในฤดูร้อน ดังนั้นวิธีการปรุงข้าวโพดให้ถูกวิธีจึงจะออกมาอร่อยจริงๆ ใช้เวลานานแค่ไหนในการหุงข้าวโพด? กำหนดประเภทของข้าวโพดที่คุณกำลังซื้อ มีทั้งพันธุ์พิเศษที่เหมาะกับการบริโภคของมนุษย์และพันธุ์อาหารสัตว์ที่ใช้สำหรับสัตว์ ใช้เวลานานแค่ไหนในการต้มข้าวโพดฟู้ดเกรดหนึ่งฝัก?

หม้อนึ่งที่ทันสมัยหลายรุ่นมีชามพิเศษสำหรับหุงข้าว การใช้อุปกรณ์นี้เป็นมากกว่าความชอบธรรม ซีเรียลที่อบไอน้ำร้อนจะเปลี่ยนเป็นเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้อย่างรวดเร็ว สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักหรือผสมกับส่วนผสมต่างๆ ข้าวสวยหุงง่ายมากและมีรสชาติอ่อนๆ ที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น ข้าวหนึ่งแก้ว หม้อไอน้ำสอง

พายแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบและเรียบง่าย มีตัวเลือกการเติมมากมายที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว และด้วยเครื่องเทศคุณสามารถเน้นย้ำถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิ้ล ไส้แอปเปิ้ลง่ายๆ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการใช้แอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่ไม่กี่เปลือกพวกเขาเอาตรงกลางและสับละเอียด โดยพื้นฐานแล้วคุณเพียงแค่เติมน้ำตาลเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลหวานแค่ไหน) และไส้ก็เสร็จแล้ว ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการพายและพายอย่างรวดเร็ว ไส้ดังกล่าวให้น้ำอะโรมาติกที่ยอดเยี่ยมในปร

ใกล้ปีใหม่แล้ว อยากจะตกแต่งโต๊ะเพื่อเอาใจสัตว์ที่เป็นสัญลักษณ์แห่งปี ตัวอย่างเช่นในปีกระต่ายคุณสามารถทำสลัดในรูปแบบของแครอท มันง่ายมากคุณเพียงแค่ให้จานมีรูปร่างที่ต้องการและจัดเรียงอย่างถูกต้อง สลัดดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับปีใหม่เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็กอีกด้วย มันจำเป็น - เนื้อไก่ 200 กรัม - มันฝรั่ง 300 กรัม - แชมเปญสด 300 กรัม - แครอท 300 กรัม - ไข่ 2 ชิ้น - หัวหอม 150 กรัม 150 - มายองเนส - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เกลือ ค

ไม่เป็นความลับที่ pilaf เป็นราชาแห่งอาหารตะวันออก เขาเป็นที่รักของชาวเอเชียกลางทุกคน มีตัวเลือกต่าง ๆ มากมายสำหรับการปรุงอาหาร pilaf และสูตรอาหารของมันเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ละประเทศตามประเพณีทางชาติพันธุ์และวัฒนธรรมของตนได้พัฒนาสูตร pilaf ให้สมบูรณ์แบบมานานหลายศตวรรษ ดังนั้นแต่ละประเทศจึงมีสูตรเฉพาะของตนเองซึ่งแตกต่างกันมาก และการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของ pilaf ในยุคของเรานำไปสู่การสร้างสูตรอาหารใหม่ ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันจำเป็น เนื้อวัว

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก อาหารเรียกน้ำย่อยมีลักษณะสวยงามซึ่งเป็นวิธีที่เหมาะในการตกแต่งโต๊ะ มันจำเป็น - ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง - ชีสแข็ง 200 กรัม - 5 ไข่; - 2 แครอท - 3 แตงกวา

เคบับทะเลเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ขอบคุณการเสิร์ฟดั้งเดิม (บนไม้เสียบ) อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่าสนใจบนโต๊ะ ฉันเสนอให้ลองทำอาหารตามสูตรง่ายๆ ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 6-7 ครั้ง มันจำเป็น - ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น

ปลาแดงเป็นทั้งของว่างสำหรับปาร์ตี้และของว่างแสนอร่อยสำหรับแซนวิชทุกวัน ปลาแดงหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการดอง - แซลมอน, แซลมอน, แซลมอนชุม จะหมักทั้งตัว เป็นชิ้นใหญ่ หรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้ มันจำเป็น ปลาแดง 1 กิโล 2 ช้อนโต๊ะ

ผู้ชื่นชอบสลัดเกาหลีรู้ดีว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียงแต่จะเผ็ดและอร่อยเท่านั้น ประกอบด้วยความจริงที่ว่าจานนั้นถูกเตรียมจากส่วนประกอบที่คุ้นเคยกับเขา สลัดกะหล่ำดอกสไตล์เกาหลี สลัดกะหล่ำดอกสไตล์เกาหลีสามารถนำมาประกอบกับสิ่งผิดปกติได้ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าขนมนี้สามารถเตรียมได้จากผลไม้นี้ รสชาติของผักในจานสำเร็จรูปนั้นผิดปกติมาก กะหล่ำปลีกลายเป็นเผ็ดหวานหอมและอร่อย ควรเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับสลัด:

สลัดกับแครอทและเนื้อเกาหลีไม่เพียงแต่อร่อยและน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น การเตรียมสลัดนี้ค่อนข้างง่ายและใช้เวลาน้อยมาก ส่วนผสม: 1 หัวบีทขนาดกลาง แครอทเกาหลี 50 กรัม 1 หัวหอม; 1 แตงกวาสด มายองเนส; 2 หัวมันฝรั่ง

มันฝรั่งกับซอสครีมละเอียดอ่อนเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหากคุณเสริมด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟพร้อมผักสด มันจำเป็น - มันฝรั่งขนาดกลาง 400-500 กรัม - เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ - แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ - เมล็ดมัสตาร์ดครึ่งช้อนชา - มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนชา - ครีม 200 มล

Hye เป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่สามารถทำจากเนื้อสัตว์หรือปลาชนิดใดก็ได้ เหอๆ จากปลาคาร์ปจะต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ก็ยังออกมาอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เตรียมปลาคาร์ฟ อิอิ ในการเตรียมเฮจากปลาคาร์พคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: 1 ปลาคาร์พสด, หัวหอมใหญ่, แครอทขนาดใหญ่, ผักชีสด, พริกแดงป่น, พริกไทยดำป่น, ซีอิ๊วขาวหนึ่งแก้ว, น้ำส้มสายชู 70% 100 กรัม, 2- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

สลัดไก่กับพริกหยวกกลายเป็นความสดและชุ่มฉ่ำมากในขณะที่อร่อยและสามารถเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ ต้องขอบคุณพริกหวานที่ทำให้สลัดได้รับความสดเป็นพิเศษและจะเป็นที่นิยมในบ้านของคุณ มันจำเป็น - อกไก่ - 1 ชิ้น; - หัวหอม - 1 ชิ้น

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำสลัดกับแครอทและไก่ของเกาหลี และน่าเสียดาย จานที่เตรียมง่ายสามารถกลายเป็นอาหารจานโปรดอย่างแท้จริงบนโต๊ะเทศกาล และสามารถใช้เป็นอาหารว่างได้ทุกวัน สลัดกับแครอทและไก่ของเกาหลีนั้นง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้เวลาว่างหรือทักษะการทำอาหารมากนัก ในการเตรียมอาหารคุณต้อง:

กระปุกออมสินของผู้หญิงทุกคนควรมีสูตรง่ายๆ ในการทำสลัด ซึ่งเหมาะสำหรับทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล ตัวอย่างเช่น สลัดที่มีแครอทและตับของเกาหลีดูน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำไปพร้อม ๆ กัน และปรุงได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น - ตับไก่ (หมู, เนื้อวัวเหมาะ) - 500 กรัม - แครอทเกาหลี - 200 กรัม - หัวหอม - 1 หัว

คำว่า "มูส" แปลจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "โฟม" มูสมะม่วงที่โปร่งสบายสามารถทำให้คุณพอใจไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่ม แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ถูกใจ มันจำเป็น • มะม่วงสุก - 3 ชิ้น

ย้อนกลับไปในปี 1519 หนึ่งในผู้เข้าร่วมการเดินทางของมาเจลลันเรียกผลไม้เมืองร้อนนี้ว่าเป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุดที่หาได้ในโลกเท่านั้น ในศตวรรษที่ 17 พวกเขาเริ่มผสมพันธุ์ในยุโรป (และแม้แต่ในรัสเซีย - ในโรงเรือนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ปัจจุบันมีการใช้สับปะรดสดหรือสับปะรดกระป๋องในสลัดผลไม้ ซอสเปรี้ยวหวาน หรือแม้แต่พิซซ่า และยังเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบของทุกคนที่ควบคุมน้ำหนักด้วย:

Kefir เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถเตรียมอาหารและเครื่องดื่มได้หลากหลาย ค็อกเทลที่ใช้ Kefir มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ค็อกเทลคีเฟอร์และกล้วย คุณจะต้องการ: - กล้วยหนึ่งลูก - kefir 250 มล. 2 ไขมัน 5% - โกโก้ 1/2 ช้อนชา ปอกกล้วยแล้วหั่นแบบสุ่ม วางชิ้นกล้วยและ kefir ลงในโถปั่นสับ เทเชคที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วแต่งหน้าด้วยผงโกโก้ ค็อกเทล Kefir และแอปเปิ้ล คุณจะต้องการ:

สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับชาอย่างเร่งด่วน? แน่นอน ชาร์ล็อต! ความละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นหอมจะถูกอบในไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนและผลเบอร์รี่และผลไม้จะพอดีกับแป้ง ตามเนื้อผ้า charlotte ทำด้วยแอปเปิ้ล มีตัวเลือกสูตรอาหารมากมายและไม่ใช่ทุกสูตรที่ทำตามได้ง่าย แต่ก็มีเรื่องง่าย ๆ ที่ไม่ยุ่งยากด้วย สิ่งที่จำเป็น?

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมที่อร่อยและรวดเร็ว และฉันขอเสนอหนึ่งในนั้น - ชาร์ลอตต์สีส้ม มันจำเป็น - แป้ง - 1, 5 ถ้วย; - น้ำตาล - 1, 5 ถ้วย; - ไข่ - 5 ชิ้น; - ส้ม - 2 ชิ้น; - น้ำตาลไอซิ่ง. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมแป้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ รวมน้ำตาลทรายและไข่ในถ้วยเดียว ตีส่วนผสมที่ได้ให้ละเอียดแล้วใส่แป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 นำจานอบแล้วทาด้วยเนยให้ทั่ว จากนั้นใส่แป้งที่ได้ลงไป แต่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่เพียงหนึ่

Skones เป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของชาวลอนดอนในการดื่มชาห้าชั่วโมง ตามเนื้อผ้าจะทำเป็นรูปสามเหลี่ยมและใช้เป็นตัวเติมในลูกเกด เราจะย้ายออกจากประเพณี: สโคนของเราจะกลมและกล้วย! มันจำเป็น สำหรับ 20 ชิ้น: - แป้ง 600 กรัม - 5 ช้อนชา ผงฟู

สโคนเป็นปรากฏการณ์ที่น่าทึ่งของอาหารอังกฤษ! ในเนื้อสัมผัสนั้นใกล้เคียงกับการอบและในองค์ประกอบ - กับขนมปัง ด้วยขนมอบนี้ ชาวอังกฤษแสดงจินตนาการอันน่าทึ่ง หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดถูกนำเสนอในสูตรนี้ มันจำเป็น - กล้วยสุกมาก 6 ลูก - 5 ช้อนโต๊ะ ล

หม้อปรุงอาหารเป็นที่รักถ้าไม่ใช่ทั้งหมด อาหารจานนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่เด็กว่าเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพ มันไม่ได้แสร้งทำเป็นว่าเป็นของดั้งเดิมและซับซ้อน แต่หม้อปรุงอาหารที่มีแยมชบาในหม้อหุงช้าสามารถเอาชนะได้แม้กระทั่งรสนิยมที่เรียกร้องมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย มันจำเป็น สำหรับหม้อปรุงอาหาร:

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย เราแต่ละคนรู้เรื่องนี้ แต่มีไม่มากที่จะสามารถใช้คอทเทจชีสบริสุทธิ์ได้ทุกวัน ดังนั้นจึงมีจานชีสและของหวานมากมาย หนึ่งในนั้นคือหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว มันจำเป็น - คอทเทจชีส - 400 กรัม 400 - แป้งเซมะลีเนอร์ - 1/2 ช้อนโต๊ะ - Kefir (นมอบหมัก) - 2/3 ช้อนโต๊ะ ล

ในฤดูร้อนอาหารของเราจะเบาลงอย่างเห็นได้ชัด - ในความร้อนจะดีกว่าที่จะกินสลัดแทนซุปและไอศครีมแทนโจ๊ก แต่ก็ยังไม่คุ้มที่จะละทิ้งอาหารจานหลักทั้งหมดเพราะคุณสามารถใช้ตัวเลือกฤดูร้อนได้ ตัวอย่างเช่น ทำเกี๊ยวไม่ใช้มันฝรั่ง แต่ใช้เชอร์รี่ มันจำเป็น แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ

เกี๊ยวกับมันฝรั่งที่อร่อยและเป็นที่รักมากที่สุดซึ่งใช้เวลานานในการปั้น แต่กินแล้วอร่อยแค่ไหน และถ้าใช้ครีมเปรี้ยวก็แค่เลียนิ้ว ทุกอย่างปรุงต่างกันแม้ว่าส่วนผสมจะเหมือนกัน มันจำเป็น 1 - มันฝรั่ง 2 - แป้ง 3 - ไข่ไก่. 4 - เกลือ 5 - น้ำ 6 - มาการีน 7 - แครอท 8 - หัวหอม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การทำมันฝรั่งบด

ส่วนใหญ่มักบริโภคสับปะรดในรูปแบบธรรมชาติหรือแบบกระป๋องรวมทั้งร่วมกับผลไม้อื่น ๆ แต่มีสูตรมากมายสำหรับสลัดเนื้อและผักแสนอร่อยที่สับปะรดก็มีส่วนร่วมด้วย สลัดสับปะรด "ริชาร์ด" พื้นฐานของสลัดนี้จะเป็นเนื้อไก่ต้ม มีความอ่อนโยนและไม่มันเยิ้ม สับปะรดจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับมัน และวอลนัทจะเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม ในการเตรียมสลัดนี้ คุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

สลัดลูกพรุนเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารในวันธรรมดา โดยเร่งเตรียมสลัดจานโปรดของคุณในรูปแบบใหม่ด้วยปลาหมึก มันจำเป็น - ปลาหมึก 400 กรัม - ลูกพรุน 200 กรัม - ชีสจืด 100 กรัม (มอสซาเรลล่าหรือนมในประเทศทั่วไป) - มายองเนส 150 กรัม - 1 พีซี พริกหวาน (ไม่จำเป็น)

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของครอบครัว เทคโนโลยีสมัยใหม่ทำให้สามารถเตรียมตัวเลือกอาหารเช้าได้อย่างรวดเร็ว เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพมากที่สุด หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง ปรุงในหม้อหุงช้า เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าของครอบครัว นอกจากนี้ยังมีสารอาหารและวิตามินมากมายซึ่งจำเป็นต่อการรักษาความแข็งแรงระหว่างวันทำงานสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น - แอปริคอตแห้งห้ากลีบและลูกพรุนห้าลูก - คอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งแพ็ค - เซโมลินา

เนื้อกระต่ายเป็นอาหาร ทุกคนสามารถบริโภคได้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ประกอบด้วยแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีนที่ย่อยง่าย โพแทสเซียม แคลเซียมจำนวนมาก เนื้อกระต่ายสามารถต้ม, อบ, ตุ๋นได้ กระต่ายตุ๋นเป็นแบบคลาสสิกปรุงในครีมกับลูกพรุน มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

สำหรับนักแฟชั่นนิสต้าตัวจริง ความสามัคคีในวันนี้เป็นผลมาจากความพยายามในตัวเองทุกวัน อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรจำกัดตัวเอง เพราะมีสูตรอาหารมากมายที่อร่อยและจะช่วยให้คุณรักษารูปร่างให้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม มันจำเป็น 1 บวบ; กุ้งกุลาดำ 150 กรัม กระเทียม 4 กลีบ

สับปะรดสามารถใช้ทำสลัดผลไม้ได้หลากหลายทั้งแบบสดหรือแบบกระป๋อง นอกจากนี้ยังสามารถรวมเข้ากับผักและขนมขบเคี้ยวจากเนื้อสัตว์ได้ เนื้อฉ่ำที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับเห็ดและเนื้อไก่ และน้ำผลไม้ทำซอสแสนอร่อยสำหรับอาหารจานเนื้อและสลัด สลัดไก่ซอสเปรี้ยวหวานสับปะรด สลัดนี้เสิร์ฟอุ่น ๆ และคุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทำ:

เทศกาลและวันขึ้นปีใหม่ที่โต๊ะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีสลัด นอกจากของว่างเบาๆ และสลัดผักและผลไม้ พนักงานต้อนรับยังเตรียมสลัดมากมาย สลัดสับปะรดกระป๋องเป็นที่นิยมเสมอซึ่งเพิ่มความสว่างและความแปลกใหม่ให้กับจาน สลัดชายฝั่งทางใต้ สำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้งคุณจะต้อง:

แพนเค้กช็อคโกเป็นแพนเค้กอเมริกันแสนอร่อยที่มักเป็นอาหารเช้า สามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยม แยมผิวส้ม ท็อปปิ้งช็อกโกแลต และซอสอื่นๆ สูตรนี้ทำให้แพนเค้ก choco มีรสหวานปานกลาง มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - แป้งสาลี 2 ถ้วย; - นม 2 แก้ว - น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย

ในวัน Maslenitsa ฉันต้องการแบ่งปันสูตรแพนเค้กอเมริกันที่ยอดเยี่ยม - แพนเค้ก รับประทานอาหารเช้าสไตล์คาเฟ่! มันจำเป็น แป้งสาลี 250 กรัม 2 ช้อนชา ผงฟู; น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือทะเลเล็กน้อย 4 ไข่; นม 200 มล. ริคอตต้าชีส 250 กรัม บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ 200 กรัม น้ำมันไร้กลิ่นสำหรับทอด น้ำผึ้งและโยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับเสิร์ฟ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในชามใบใหญ่ ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด:

Pilaf เองเป็นอาหารที่ค่อนข้างซับซ้อนและต้องเตรียมการนาน รวมถึงรายการผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถลดความซับซ้อนของสูตรและเตรียม pilaf ได้อย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด มันจำเป็น - ข้าว 300 กรัม - เนื้อไก่ 200 กรัม - กระเทียม 4 กลีบ - 1 หัวหอม

เค้กโยเกิร์ตกับกีวีและกล้วยกลายเป็นว่าอร่อยและเบามาก ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมเพราะไม่ต้องอบ เค้กโยเกิร์ตสามารถทำกับเด็กได้ สินค้า ในการทำเค้กโยเกิร์ต คุณจะต้อง: คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม, เนย 70 กรัม, กีวี 4 ลูก, กล้วย 2 ลูก, โยเกิร์ต 500 มล

ผู้ซื้อผลไม้ที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ที่หายากคิดว่าพวกเขามาจากไหน เติบโตอย่างไร อย่างไร และเก็บเกี่ยวอย่างไร บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นว่าทางใด (อากาศ ทะเล ที่ดิน?) พวกเขาครอบคลุมก่อนที่จะไปถึงมือของผู้ซื้อ ดังนั้น ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้จากต่างประเทศส่วนใหญ่จึงมั่นใจว่าพวกเขารู้ว่ากล้วยเติบโตที่ไหนและอย่างไร - บนต้นปาล์มในแอฟริกา และ … พวกเขาจะผิด บ้านเกิดของกล้วย ที่จริง หลายคนเชื่อว่าแหล่งกำเนิดของกล้วยคือแอฟริกา นี่ไม่เป็นความจริง

ผักและผลไม้เป็นแหล่งวิตามินธรรมชาติ ยิ่งกว่านั้นผู้คนบริโภคพวกเขาด้วยความยินดีอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม การเดินผ่านแผงลอยต่างๆ อาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือกของขวัญจากธรรมชาติที่มีคุณภาพ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 โปรดจำไว้เสมอว่าคุณมีสิทธิ์ขอให้ผู้ขายแสดงเอกสารยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเขา ผักและผลไม้ทั้งหมดต้องผ่านการควบคุมสุขอนามัยซึ่งสะท้อนให้เห็นในเอกสารที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ ให้ใส่ใจกับสีของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอโดยทันที ยิ่งผักและผลไม้มีสีเข้มเท่าใดก็ยิ่งมีสารกำจัดศัตร

จำเป็นต้องปฏิบัติต่อลิงไฟด้วยของหวาน ดังนั้นแขกทุกคนในช่วงปีใหม่และคริสต์มาสควรได้รับขนมปังขิงที่อร่อยและสดใส มันจำเป็น - แป้ง 3 แก้ว - น้ำ 1/4 แก้ว - น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ - 3 ไข่

กล้วยและผลเบอร์รี่เป็นอาหารคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่าง อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หรือของหวานแสนอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอที่จะสนองความหิวและอุดมไปด้วยวิตามินเพื่อส่งเสริมสุขภาพ นี่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน ของว่างยามบ่ายหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ สมูทตี้กล้วยและเบอร์รี่ ส่วนผสม:

พุดดิ้งที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับโต๊ะที่มีขนมหวาน น้ำหนักเบาและแคลอรีต่ำ เมื่อเทียบกับขนมทั่วไป มันเป็น "ความรอด" ที่แท้จริงสำหรับการลดน้ำหนัก มันจำเป็น - ทรายน้ำตาล 60 กรัม - ไข่ไก่ 4 ฟอง - กล้วยขนาดกลาง - น้ำ 75 กรัม - นม 500 กรัม - น้ำผึ้ง 45 กรัม - ฝักวานิลลา 1 ฝัก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำตาลทั้งหมดลงในกระทะที่อุ่นแล้วเติมน้ำลงไป คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องจนเป็นเส้น (สีคาราเมล) เทของเหลวหวานที่ได้ลงในชา

คนที่รักต้องการเอาใจทุกนาที ไม่มีอะไรน่ารื่นรมย์ไปกว่าความสุขกะทันหันในชีวิตประจำวัน เป็นสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ที่อบอุ่นที่สุดและอยู่ในความทรงจำหลายปี เตรียมอาหารเช้าให้คนที่คุณรัก ไม่ธรรมดา แต่พิเศษ! ตั้งแต่วัยเด็กเราทุกคนรู้ดีว่าอาหารเช้าที่ดีที่สุดคือโจ๊ก ทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยข้าวโอ๊ตบดที่หาตัวจับยากในขวดโหล โจ๊กที่เตรียมตามสูตรนี้ออกมานุ่มมาก คุณจะต้องการ:

กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดี พวกเขามีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจ มีวิตามินบีที่จำเป็นต่อการทรงตัว นอนหลับสนิท ผมสวยและผิวใส เพื่อรักษาอารมณ์ที่ดี กล้วยมีวิตามิน B6 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างเซโรโทนินจากกรดอะมิโน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขนมกล้วย-คีเฟอร์ ใส่กล้วยสุกหั่นแว่น (2 ชิ้น), น้ำผึ้ง (40 กรัม) และคีเฟอร์ไขมันต่ำ (300 มล

วันนี้คุณแทบจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยเค้กแพนเค้ก แต่แขกผู้เข้าพักจะจดจำของหวานที่ทำจากแพนเค้กช็อคโกแลต คัสตาร์ดที่ใช้ในสูตรนี้จะเพิ่มความนุ่มให้กับจาน และผลเบอร์รี่จะเจือจางความหวานด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยและตกแต่งเค้กอย่างสวยงาม มันจำเป็น สำหรับแป้งแพนเค้ก:

สูตรเค้กปรากฏครั้งแรกในหนังสือพิมพ์นิวยอร์ก มันอร่อยและสวยงามและปรุงได้เร็ว เค้กนี้ถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: -450 กรัมแป้ง; -250 กรัม มาการีน -100 กรัมน้ำตาล -2-3 ไข่ (ไข่แดง); -100 กรัม ครีม

แพนเค้กเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมไส้ต่างๆ แม่บ้านแต่ละคนมีวิธีการปรุงแพนเค้กในแบบของตัวเอง แต่แทบจะไม่มีใครโต้แย้งว่าแพนเค้กที่ดีที่สุดนั้นหาได้ในกระทะเหล็กหล่อ และสะดวกที่สุดในการปรุงอาหารเป็นสองชิ้นในคราวเดียว มันจำเป็น - น้ำ (หรือน้ำกับนม) - 1 ลิตร - ไข่ - 3-4 ชิ้น

Echpochmak เป็นอาหารประจำชาติตาตาร์ เหล่านี้เป็นพายขนาดเล็กที่น่าอัศจรรย์ใจซึ่งทำจากแป้งยีสต์ ใช้เนื้อสับกับหัวหอมและมันฝรั่งเป็นไส้ สินค้าที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ในการเตรียมแป้ง คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: แป้งสาลี 3 ถ้วย, เนย 200 กรัม, ไข่ไก่ 1 ฟอง, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 0

แม่บ้านที่มีโอกาสได้รับ multicooker รู้วิธีการปรุงอาหารหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองในนั้น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าอุปกรณ์นี้สามารถทำขนมอบแสนอร่อยและละเอียดอ่อนได้ ข้อได้เปรียบหลักของ multicooker คือ พายจะไม่มีวันไหม้ เมื่อคุณได้รับประสบการณ์ คุณจะสามารถทราบรายละเอียดวิธีการอบใน multicooker ได้อย่างละเอียด มันจำเป็น - ผู้เล่นหลายคน

แป้ง Filo ใช้กันอย่างแพร่หลาย มันใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมหลักสูตรที่สองและของว่าง แต่ยังสำหรับการอบด้วย ฉันแนะนำให้คุณทำแอปเปิ้ลสามเหลี่ยมออกมา ผู้ที่อยู่ใกล้คุณจะประทับใจในความพยายามของคุณอย่างแน่นอน มันจำเป็น - แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น

Echpochmak เป็นอาหารประจำชาติของอาหารตาตาร์ พวกมันเป็นพายสามเหลี่ยมที่อร่อยและน่ารับประทานพร้อมเนื้อสัตว์ซึ่งมักจะมาจากยีสต์และมักจะมาจากแป้งไร้เชื้อ รูปร่างของพายถูกกำหนดโดยชื่อของจานเพราะในการแปลจากภาษาตาตาร์คำว่า "echpochmak" หมายถึง "

Tortillas กับหัวหอมและเห็ด - ขนมอบไม่ติดมัน และแม้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะเป็นแบบไม่ติดมัน แต่เค้กของคุณกลับกลายเป็นว่าเข้มข้น นุ่มและโปร่งสบาย มันจำเป็น 300 กรัม แชมเปญสด 3 หัวหอมใหญ่ 25 กรัม (1ซอง) ยีสต์แห้ง dry แป้งสาลี 3

สูตรนี้เป็นสากลอย่างแท้จริง: รวดเร็ว ง่าย และราคาไม่แพง! เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและเช้าวันธรรมดา! มันจำเป็น - แป้งยืด filo 4 แผ่น; - เนย 20 กรัม - คอทเทจชีส 250 กรัม - เชอร์รี่หลุม 150 กรัม - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ผงน้ำตาล

หากคุณรู้วิธีทำม้วนธรรมดาก็ถึงเวลาปรุงม้วนด้านในออก เหล่านี้เป็นม้วนที่เรียกว่า "หนา" หรือ futo-maki พวกเขาแตกต่างจากม้วนธรรมดาตรงที่แผ่นโนริไม่ได้อยู่ข้างนอก แต่อยู่ข้างใน มันจำเป็น แผ่นโนริ ข้าว ผ้าเช็ดปากไม้ไผ่ ฟิลเลอร์สำหรับม้วน (ปลาแดง กุ้ง แตงกวาหรืออะโวคาโด ฟิลาเดลเฟียชีส"

ม้วนกับปลาไหลและซอสอุนางิปรุงตามสูตรดั้งเดิมพร้อมข้าวด้านนอก ซอสอุนางิเป็นน้ำสลัดญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารจานร้อนและเย็น ซึ่งให้รสชาติที่เผ็ดร้อนและซับซ้อน มันจำเป็น การทำซอสอุนางิ: - สาเก 200 มล. - ซีอิ๊วขาว 200 มล

สูตรสำหรับม้วนไข่เจียวนั้นแตกต่างจากการทำม้วนธรรมดาอย่างแคลิฟอร์เนียหรือฟิลาเดลเฟีย สูตรสำหรับม้วนไข่เจียวต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ ปัญหาหลักอยู่ที่การเตรียมไข่เจียวมะเขือเทศญี่ปุ่น - ต้องปฏิบัติตามสูตรคลาสสิกอย่างเคร่งครัด นอกจากนี้ คุณต้องไม่อนุญาตให้ไข่เจียวไหม้หรือสุกไม่สุก มันจำเป็น ในการทำไข่เจียว:

ม้วนชีสมากิจะดึงดูดผู้ชื่นชอบชีสทุกคนอย่างแน่นอน เพราะมีผลิตภัณฑ์ครีมที่ยอดเยี่ยมสามชนิดในครั้งเดียว สูตรคลาสสิกสำหรับมากิโรลชีสนั้นทำมาจากชีสราคาแพงเท่านั้น แต่ชีสธรรมดาที่สามารถหาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งนั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับการทำที่บ้าน มันจำเป็น - ข้าวซูชิ 1 แก้ว - สาหร่ายโนริ 1 แผ่น - ชีส Buko 30 กรัม - ชีสแปรรูปชนิดใดก็ได้ 30 กรัม - เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 50 กรัม - เนื้อปลาแซลมอนรมควัน 30 กรัม (ไม่จำเป็น) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เสื

ม้วนแพนเค้กบาง ๆ เหล่านี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล แพนเค้กทำเองง่าย ๆ ในสูตรนี้ไส้ทำจากปลาเทราท์และชีสกระท่อม แต่คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในม้วนเหล่านี้ได้ มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก: - นม 500 มล. - แป้ง 200 กรัม - เนย 50 กรัม - 4 ไข่

อาหารญี่ปุ่นให้โอกาสที่ดีในการลดแคลอรีให้เหลือน้อยที่สุด โดยจะไม่มีขนมปัง ของหวาน หรือผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมัน อาหารแบบดั้งเดิมมีพื้นฐานมาจากข้าว พืชตระกูลถั่ว ปลา และอาหารทะเล จากการผสมผสานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้และวิธีการหลักในการเตรียมของพวกเขา ชาวญี่ปุ่นได้สร้างอาหารที่หลากหลายนับไม่ถ้วนที่พิชิตโลกทั้งใบเนื่องจากความเรียบง่าย มีประโยชน์ และแน่นอน รสชาติที่ยอดเยี่ยม หนึ่งในอาหารพื้นฐานของอาหารญี่ปุ่นคือม้วน - ผลิตภัณฑ์ข้าวยัดไส้ห่อด้วยแผ่นสาหร่าย ชาวญี่ปุ่นเรียกพวกเขาว่า maki,

สับปะรดเป็นยาชูกำลังที่ดีมาก มันทำให้เกิดอารมณ์ดีและร่าเริงขึ้น น้ำผลไม้ของผลไม้นี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและชำระร่างกายของสารพิษ ดังนั้นจึงแนะนำโดยนักโภชนาการเพื่อช่วยในการควบคุมอาหาร สับปะรดทั้งเปลือกต้องปอกเปลือกให้เรียบร้อยก่อนรับประทาน มันจำเป็น - มีดคม - เขียง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างสับปะรด

ฟันหวานทุกคนชอบเค้กช็อคโกแลต ปรากฎว่าคุณสามารถทำเค้กช็อคโกแลตง่ายๆกับโกโก้ที่บ้านได้! เป็นความหวานอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ประทับใจ นอกจากนี้ เวอร์ชั่นโฮมเมดของขนมชนิดนี้ยังมีคุณภาพสูงและรสชาติเข้มข้นอีกด้วย! มันจำเป็น - นมข้น 1 กระป๋อง - ผงโกโก้ "

แนวโน้มของธุรกิจขนมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสามารถเรียกได้ว่าเป็นเค้กสีเหลืองอ่อน รูปลักษณ์ของพวกเขาชวนให้หลงใหลและรสชาติของพวกเขาไม่มีโอกาสให้ของหวานอื่น ๆ กลายเป็นเพลงฮิตหลักของวันหยุด แต่ราคาของอาหารอันโอชะนั้นน่าประทับใจมาก ดังนั้นถ้าเป็นไปได้พนักงานต้อนรับหญิงพยายามทำเค้กสีเหลืองอ่อนสำหรับการเฉลิมฉลองด้วยตัวเอง กระบวนการนี้ไม่ง่าย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า มันจำเป็น สำหรับฐานบิสกิต:

สับปะรดหอมเป็นผลไม้สมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย สับปะรดสุกช่วยเติมเต็มมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพราะคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของมันคือการเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ในน้ำย่อย ดังนั้นคุณต้องกินสับปะรดให้บ่อยขึ้น และเมื่อซื้อผลไม้วิเศษเหล่านี้ คุณต้องคำนึงถึงกฎเกณฑ์บางประการด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณดูแลสับปะรดได้ดีในความคิดของคุณ อย่ารีบซื้อมันทันที ดมกลิ่นผลไม้ก่อน คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นของสับปะรดคุณภาพสูงเมื่อนำมาใกล้ใบหน้าเท่านั้น หากกลิ่นหอมจากผลไม้

ในภาคตะวันออก เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าน้ำมันยี่หร่าดำมีประโยชน์และสามารถรักษาให้หายจากโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ตอนนี้นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังพูดถึงคุณสมบัติเฉพาะของยาธรรมชาตินี้ น้ำมันเมล็ดดำคืออะไร ยี่หร่าดำเป็นไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในแถบชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปัจจุบันยี่หร่าดำได้รับการปลูกฝังในประเทศแถบเอเชีย สหรัฐอเมริกา แต่ที่สำคัญที่สุดคือในตะวันออกกลาง ในโลกมุสลิม ยานี้ถูกใช้เป็นยารักษามาเป็นเวลาหลายศตวรรษ และมีบทความและบทความมากมายที่เขียนเกี่ยวกับย

ผลไม้แปลกใหม่อย่างสับปะรดเป็นที่รักของใครหลายคน เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ สับปะรดสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์เนื่องจากองค์ประกอบของมัน อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี ผลไม้ชนิดนี้อาจเป็นอันตรายต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้ สับปะรดมีอันตรายอย่างไร? สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ใครๆ ก็รู้จัก ปรากฏตัวครั้งแรกในบราซิล แต่ทันทีที่ค้นพบอเมริกาใต้ สับปะรดก็เริ่มส่งออกไปยังประเทศอื่น ค่อยๆ กระจายไปทั่วโลก วันนี้สับปะรดเติบโตในฟิลิปปินส์ อินเดีย จีน และหมู่เกาะฮาวาย จากนั้นจึ

ผลไม้เมืองร้อนนี้ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังเป็นยาอีกด้วย มีวิตามินที่มีคุณค่า น้ำสับปะรดดีต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สับปะรดไม่เพียงรักษาไข้หวัด แต่ยังช่วยในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง ประโยชน์ล้ำค่าของสับปะรด สับปะรดอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, E และองค์ประกอบที่มีประโยชน์ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง เนื้อของผลไม้ประกอบด้วยโปรตีน น้ำตาล ใยอาหาร และกรดแอสคอร์บิก ผลไม้เมืองร้อนนี้ช่วยให้มีอาการนอนไม่หลับ, เวียนศีรษะ, ปวดหัวบ่อย, ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ, ป้อง

สับปะรดเป็นผลไม้ของสมุนไพรยืนต้นที่มีชื่อเดียวกันซึ่งเติบโตในสภาพอากาศร้อนชื้น บ้านเกิดของสับปะรดคือบราซิลซึ่งแพร่กระจายไปทั่วโลก ความนิยมของสับปะรดนั้นเกิดจากประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย วิตามินและแร่ธาตุในสับปะรด เนื้อสับปะรดมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก วิตามินบีรวมจำนวนมาก (ไทอามีน ไรโบฟลาวิน ไพริดอกซิน กรดแพนโทธีนิก และกรดโฟลิก) ไนอาซิน รวมทั้งวิตามินเค เบต้าแคโรทีนและโคลีนบางชนิด ในบรรดาแร่ธาตุ สับปะรดมีแมงกานีสและทองแดงมากที่สุด นอกจากนี้เนื้อของมันยังมีโพแทสเซียม แค

น่องไก่อบในเตาอบเป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับเครื่องเคียง เนื้อสัตว์ปีกมีราคาไม่แพงปรุงได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษจากผู้หญิง ต้นขาไก่สามารถเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาลหรืออาหารเย็นที่บ้าน มันจำเป็น - น่องไก่ - 5 ชิ้น

สูตรนี้คิดค้นขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ แต่เป็นที่นิยมมากอยู่แล้ว จานไก่ที่น่ารับประทานและอร่อยมากหรือค่อนข้างเป็นน่องไก่ อาหารที่แท้จริงสำหรับผู้ชายที่แท้จริง สามีของคุณจะดีใจ มันจำเป็น - น่องไก่ น่องหรือขาเล็ก 0.5-1 กก. - ขนมพัฟ 0

น่องไก่มักช่วยแม่บ้านทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย - พวกเขาไปที่การอุดฟัน, ซุป, เทอรีน วิธีที่ง่ายที่สุดคืออบต้นขาเป็นจานอิสระหรือกับกับข้าวทันที มันจำเป็น น่องไก่ - 6 ชิ้น; เกลือเพื่อลิ้มรส; พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) เป็นอาหารอินเดียแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมมาก Golgape เป็นก้อนแป้งทอด พวกเขามักจะยัดไส้ด้วยถั่วชิกพีน้ำซุปข้นกับเครื่องเทศ และเสิร์ฟพร้อมน้ำขมสูตรพิเศษ ฉันแนะนำให้ลองเตรียมฐานของจาน - แป้งโดว์ตามสูตรดั้งเดิม และคุณสามารถเลือกไส้ได้ตามชอบ มันจำเป็น แป้งโกลกาเป้: