อาหารลดน้ำหนัก 2024, เมษายน

มีหลายวิธีในการเตรียมบะหมี่ แต่น้อยคนนักที่จะได้ชิมบะหมี่ไทย! มันจำเป็น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำปลา - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยถั่ว - เส้นหมี่ 250 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช - หมูสับ 300 กรัม - ผักแช่แข็งสำหรับทอด 350 กรัม - ไข่ 2 ฟอง (ตี) - ต้นหอมสับละเอียด ผักชี มะนาวฝาน และพริกแดงสำหรับเสิร์ฟ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำปลา และเนยถั่วเข้าด้วยกัน นำเส้นไปลวกในน้ำเดือด ยกลงจากเตา พักไว้ 3 นาท

ม้วนมะเขือยาวเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงเนื่องจากปรุงด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน มะเขือม่วงม้วนมะเขือม่วงมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากมาย เช่น กระเทียม หัวหอม แครอท และอื่นๆ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างจานนี้กับโรลญี่ปุ่นแบบคลาสสิกคือไม่ได้ห่อด้วยสาหร่ายโนริ แต่ในมะเขือยาวหั่นบาง ๆ มันจำเป็น - ไก่สับ 400 กรัม - 3-4 ชิ้น มะเขือ

ปูไม้คุ้นเคยกับแม่บ้านทุกคนจากชื่อสลัดบาร์นี้และเป็นที่นิยมมาก แต่ปรากฎว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ซึ่งคุณสามารถเตรียมของว่างที่รวดเร็วอร่อยและเป็นต้นฉบับได้ ปูอัดแท่ง คุณจะต้องการ: - ปูอัด - 400 กรัม - แครอท - 1 ชิ้น; - หัวหอม - 1 ชิ้น

เนื่องจากความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียม ปูอัดทอดจึงเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยม ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและในเทศกาล พวกเขากลายเป็นอร่อยมากนุ่มและฉ่ำ มันจำเป็น ปูอัด - 400 กรัม ชีสแปรรูป - 200 กรัม กระเทียม - 4 กลีบ

มีกฎเกณฑ์พื้นฐานของมารยาทในการรับประทานอาหาร ซึ่งแนะนำให้ปฏิบัติตามในร้านอาหารหรือในงานปาร์ตี้ หากคุณทำตามกฎเหล่านี้ คุณจำเป็นต้องรู้ด้วยว่ามีการใช้ช้อนส้อมอะไรในการรับประทานอาหาร วิธีกินคอร์สแรกและอาหารเรียกน้ำย่อยในร้านอาหาร ใช้ช้อนส้อมพิเศษบนโต๊ะสำหรับอาหารต่างๆ:

ฤดูร้อนเป็นฤดูของผลเบอร์รี่และผลไม้ ฉันอยากทำขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ นี่คือเวลาสำหรับการทดลอง ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่ายและเป็นธรรมชาติ และแม้ว่าคุณจะไม่ทราบวิธีการตกแต่งเค้ก แต่ช่วงเวลานี้ของปี เค้กแต่ละชิ้นของคุณก็จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกเล็กๆ ที่ไม่เหมือนใคร คุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการและสร้างองค์ประกอบที่น่าทึ่งจากผลเบอร์รี่และผลไม้ตามฤดูกาล มันจำเป็น - ไข่ใหญ่ 3 ฟอง - แป้ง 100 กรัม - น้ำตาล 110 กรัม - 1/2 ช้อนชา ผงฟู - 1/4 ช้อนชา เกลือ - วานิลลินท

เตาไฟฟ้าขนาดเล็กเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับห้องครัวเล็กๆ ในอพาร์ตเมนต์ขนาดเล็ก ปิกนิกในชนบท อาหารเย็นในที่ทำงาน และแน่นอน ทริปนอกอารยธรรม การเลือกเตาแคมป์ปิ้งนั้นค่อนข้างง่ายหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการเลือก ข้อดีของเตาไฟฟ้า เตาไฟฟ้ากลางแจ้งที่ทันสมัยมีน้ำหนักเบา กะทัดรัด ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว รักษาอุณหภูมิให้คงที่ และประหยัดพลังงาน พวกเขารับมือกับการเตรียมอาหารทุกจานที่ปรุงแบบดั้งเดิมโดยใช้เตาแบบอยู่กับที่ได้อย่างง่ายดาย ปัจจุบัน ตลาดสำหรับเครื่องใช้ในครัวเร

ปลาอย่างเช่น ปลาสเตอร์เจียน stellate มักไม่ค่อยซื้อโดยแม่บ้าน ปลามีราคาแพงและอร่อยมากในประสิทธิภาพที่ดี แต่ฉันต้องการให้จานไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีความพิเศษอีกด้วย ดังนั้นปรุงอาหารจากปลาสเตอร์เจียน stellate … กะหล่ำปลียัดไส้! มันจำเป็น กะหล่ำปลี - กะหล่ำปลี 1 หัว ปลาสเตอร์เจียน stellate - 700 g แชมเปญ - 200 กรัม หัวหอม - 1-2 ชิ้น มะเขือเทศ - 2 ชิ้น แครอท - 1-2 ชิ้น เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

สามารถทำอาหารได้ทุกประเภทจากปลา ฉันแนะนำให้คุณปรุงให้อร่อย แต่ไม่ซับซ้อน - เค้กปลาในแป้งเบียร์ มันจำเป็น - เนื้อปลา - 300 กรัม - ขนมปังขาว - 3 ชิ้น; - นม - 0.5 ถ้วย; - หัวหอม - 1 ชิ้น; - กระเทียม - 1 กานพลู - ไข่ - 2 ชิ้น

Matnakash เป็นขนมปังอาร์เมเนียที่อร่อยมากโปร่งสบายและอ่อนโยนเป็นพิเศษซึ่งค่อนข้างง่ายที่จะทำ ใช้เวลาของคุณและอบขนมอบที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ มันจำเป็น - แป้งสาลี - 500 กรัม - ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา กอง; - น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา - เกลือ - 2 ช้อนชา

ปลาในแป้งเป็นอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่ายและหลากหลายสำหรับทั้งมื้อปกติและโต๊ะเทศกาล แป้งสามารถเตรียมได้หลายรูปแบบ: ในน้ำ นม โปรตีน ครีมเปรี้ยว ฯลฯ และถ้าคุณใช้เบียร์เป็นพื้นฐาน ปลาหลังทอดจะได้เปลือกที่อร่อย โปร่งสบาย และกรอบ มันจำเป็น สำหรับปลาในแป้ง:

สลัดมันฝรั่งกับแซลมอนรมควันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับฤดูร้อน เตรียมสลัดมันฝรั่งหนุ่มกับปลาแซลมอนและแตงกวาดอง สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับจานเนื้อ มันจำเป็น - มันฝรั่ง 4 ลูก - แซลมอนรมควัน 100 กรัม, ชีสนมเปรี้ยว - สลัดผสม 75 กรัม - แตงกวาดอง 2 ลูก - 2 ช้อนโต๊ะ

ทางเลือกที่ดีสำหรับพุดดิ้ง ไอศกรีม และของหวานอื่นๆ คือครีมไข่หวาน มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายสำหรับการทำขนม แต่ส่วนผสมพื้นฐานของครีมจะเหมือนกันเสมอ: น้ำตาล ครีม และไข่ อาหารอันโอชะโปร่ง ครีมไข่มีข้อดีหลายประการซึ่งเป็นสาเหตุของความนิยมของขนมนี้ ความลับหลักคือความง่ายในการเตรียม รสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย และปริมาณแคลอรี่ต่ำ ครีมไข่มีคุณค่าทางโภชนาการมากและไม่ทิ้งความรู้สึกหนักและอิ่มตัว และสำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่างเท

คุณปลูกลูกพีชที่เดชาหรือได้รับผลไม้ฉ่ำ ๆ หรือไม่? ลูกพีชสามารถใช้ทำขนมแสนอร่อยได้ เนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความอ่อนโยนจึงเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากนม คอทเทจชีส น้ำผึ้งและอีกมากมาย คุณสามารถทำขนมอะไรกับลูกพีชได้บ้าง? ลูกพีชยัดไส้ โครงสร้าง:

มีเหตุผลมากมายในชีวิตของทุกคนที่จะดื่มไวน์สักแก้ว งานเลี้ยงวันเกิด งานแต่งงาน ครอบครัว และกิจกรรมองค์กรต่างได้รับการเฉลิมฉลองอย่างสนุกสนานและมีเสียงดัง เพื่อไม่ให้เสียเวลาใกล้เคาน์เตอร์แอลกอฮอล์มากนัก ให้เตรียมทางเลือกในการดื่มด้วยตัวคุณเอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไวน์

มีหลายวิธีในการสูบบุหรี่ปลา มีสูตรการรมควันเย็นร้อน ทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงการมีอุปกรณ์พิเศษ อย่างไรก็ตาม มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่คุณจะดื่มด่ำกับรสชาติของปลารมควันด้วยการปรุงอาหารที่บ้านโดยใช้หม้อทอดลมธรรมดา มันจำเป็น ปลาทู 3-4 ตัว

เมื่อเร็ว ๆ นี้ เทปมุระโรล (ม้วนทอด) ได้รับความนิยมอย่างมากในร้านอาหารญี่ปุ่น ด้วยเทคโนโลยีการคั่วแบบพิเศษ ทำให้ได้รสชาติดั้งเดิมของอาหารจานนี้ มันจำเป็น - ข้าวซูชิ 150 กรัม - สาหร่ายโนริ 3 แผ่น - ปูอัด 80 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

โรลเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงมากมายเช่นซูชิ โรลเป็นม้วนข้าวที่มีไส้ต่างๆ นอกจากอาหารจานเย็นแบบดั้งเดิมแล้ว คุณยังสามารถเตรียมม้วนอุ่นได้อีกด้วย มันจำเป็น การปะทะ: - 1 ไข่; - น้ำ 1 แก้ว - แป้ง 1 แก้ว สำหรับอัตซุยมากิ:

ทุกวันนี้ คุณจะไม่แปลกใจเลยที่การไปร้านอาหารญี่ปุ่นพร้อมข้อเสนอเพื่อลิ้มรสซูชิที่แปลกใหม่ ตอนนี้คนส่วนใหญ่พยายามทำอาหารจานนี้ที่บ้าน ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหาร เชฟบางคนรับรองว่าปรุงงูพิษได้ยากกว่าม้วนซูชิ มันจำเป็น - ข้าวเมล็ดกลม 300 กรัม - แผ่นโนริ 2 แผ่น 25x20 ซม

ทักษะการวางถังลิฟต์นั้นค่อนข้างยากแม้จะดูเรียบง่ายของผลลัพธ์ก็ตาม เพื่อให้ม้วนซูชิมีความหนาแน่นและเรียบร้อย ควรใช้อุปกรณ์เสริมซึ่งเป็นเสื่อพิเศษ มันจำเป็น - ข้าวต้มสไตล์ญี่ปุ่น - ส่วนผสมของน้ำและน้ำส้มสายชู 1: 1; - เสื่อซูชิ - แผ่นโนริ 18x10 ซม

เกมรมควันสามารถปรุงที่บ้าน แม้หลังจากการสูบบุหรี่ อาหารนี้จะไม่สูญเสียคุณภาพ สรรพคุณ และวิตามินที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังมีอายุการเก็บรักษานาน 2 ถึง 3 สัปดาห์ เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - ซากไก่ เป็ด หรือห่าน - น้ำ 1 ลิตร - เกลือ 300 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกไก่ เป็ด หรือห่านที่มีไขมันน้อยกว่าสำหรับการสูบบุหรี่ ก่อนสูบบุหรี่ ให้เกลือนกก่อน - เล็ก 4 วัน และใหญ่ 5-6 วันในน้ำเกลือ:

อาหารรมควันหลากหลายชนิด รวมทั้งไก่ เป็นอาหารยอดนิยมสำหรับนักชิมส่วนใหญ่ เธอมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และน่าจดจำในระยะยาว ด้วยเหตุนี้เธอจึงมักปรากฏอยู่บนโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเรา ในความเป็นจริงมันค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหารไก่รมควันที่บ้านสิ่งสำคัญคือต้องมีอุปกรณ์พิเศษ - โม้บ้าน จากนั้นคุณสามารถเอาใจแขกของคุณด้วยอาหารจานใหม่แสนอร่อยที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง มันจำเป็น ไก่, ใบกระวาน, เกลือ 0

คำถามเกี่ยวกับวิธีการสูบบุหรี่กระต่ายมักเกิดขึ้นในหมู่คนที่เลี้ยงสัตว์เหล่านี้อย่างอิสระ แต่ชาวเมืองก็สามารถรับประทานเนื้ออร่อยๆ ที่มีประโยชน์ได้ทุกเพศทุกวัย มันจำเป็น โรงโม่; ซากกระต่าย เกลือ; น้ำ; พริกไทย; กระเทียม

เตาอบพาความร้อนเป็นเตาอบมหัศจรรย์อย่างแท้จริง ซึ่งต้องขอบคุณลมร้อนที่พัดผ่านอย่างสม่ำเสมอ ทำให้อาหารสุกเร็วขึ้นมาก คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นหม้อปรุงอาหาร ผักอบ ขนมอบต่างๆ หรือเคบับ ลองรมควันไก่ในหม้อทอดอากาศแล้วคุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์ที่ได้ มันจำเป็น - ซากไก่ 1 ตัว - เกลือ

ทุกคนชอบอาหารรมควันอย่างแน่นอน แต่อะไรคือสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้แฮม เบคอน ไส้กรอก ปลา และอาหารโฮมเมดอื่นๆ อีกมากมายที่นำออกจากโรงรมควันให้เป็นหุบเขาที่น่าตื่นตาตื่นใจ การสูบบุหรี่เริ่มต้นด้วยการเลือกเชื้อเพลิง ซึ่งพิจารณาจากความสามารถในการผลิตควันที่มีกลิ่นหอมจำนวนมาก ไม้เนื้อแข็งดีกว่าไม้โอ๊คและไม้บีชที่อ่อนนุ่มควันที่ดีใบโอ๊คที่คุกรุ่นช้าๆ, ต้นไม้ชนิดหนึ่ง, สีน้ำตาลแดง, เมเปิ้ล, แย่กว่านั้น - เบิร์ช (ไม่มีเปลือกไม้เบิร์ช) บางคนคิดว่าฟืนแอปเปิ้ลนั้นดีเมื่อรมควัน เพราะม

อะไรจะมีสุขภาพดีกว่าอะโวคาโด? อะโวคาโดสองอัน ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก รวมตำแหน่งไว้ในรายการอาหารโปรด อะโวคาโดถูกเติมลงในสลัดจำนวนมาก ซึ่งทำหน้าที่เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับซอส แม้แต่เครื่องดื่มที่มีอะโวคาโดก็หาได้ยากอีกต่อไป แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะตกหลุมรักเขาในทันที รสชาติที่ผิดปกติของเนื้อเนยมาเป็นเวลานานไม่ได้กระตุ้นความเห็นอกเห็นใจของฉัน ความบังเอิญช่วยได้ สลัดแตงกวาและอะโวคาโดเป็นอาหารโปรดของฉัน เป็นเวลานานที่อะโวคาโดไม่สามารถแทนที่ในตู้เย็นของเราได้ฉันไม่ชอบเนื้อมันแล

หม้อปรุงอาหารมีมากมายหลากหลาย: แสนอร่อยและหวาน ไม่ติดมันและมีไขมันมาก และบางทีแม่บ้านทุกคนก็มีสูตรอาหารจานโปรดของเธอเอง แต่ถ้าคุณยังไม่รู้วิธีทำหม้อปรุงอาหาร ก็ถึงเวลาต้องดีขึ้นแล้ว สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและน่าพอใจซึ่งปรุงอย่างรวดเร็ว มันฝรั่งผสมกับผลิตภัณฑ์มากมาย แต่สูตรที่จะกล่าวถึงต่อไปนั้นเกี่ยวข้องกับผักรากและปลาสับที่ทุกคนชื่นชอบ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

ปูผัดเผ็ดเป็นขนมยอดนิยมของญี่ปุ่น เนื่องจากเป็นเรื่องยากมากที่จะหาเนื้อปูสดในประเทศของเรา เนื้อปูกระป๋องหรือปูอัดสามารถนำมาใช้เป็นสูตรของอาหารจานนี้ได้ ส่วนผสมที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือซอสเผ็ดซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทางหรือปรุงเอง มันจำเป็น - ข้าวซูชิ 150 กรัม - สาหร่ายโนริ 3 แผ่น - เนื้อปูกระป๋อง 150 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

ดอกคาโมไมล์เป็นดอกไม้ที่ดูค่อนข้างเรียบง่ายในแวบแรก อย่างไรก็ตาม หากมองใกล้ ๆ จะเห็นได้ชัดว่าพืชมีความงดงามอย่างเหลือเชื่อ การทำดอกคาโมไมล์จากสีเหลืองอ่อนไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าคุณใช้เวลาว่างอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในการสร้างดอกไม้นี้ ผลิตภัณฑ์ก็จะแยกแยะความแตกต่างจากดอกไม้จริงได้ยาก มันจำเป็น - สีเหลืองอ่อน

โรลโชกุนดำเป็นอาหารญี่ปุ่นอเนกประสงค์ที่แขกของคุณจะพึงพอใจ ปลาไหลรมควันเข้ากันได้ดีกับครีมชีสทำให้จานมีรสชาติดั้งเดิม สูตรสำหรับโรลเหล่านี้เรียบง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารแบบมืออาชีพ มันจำเป็น - ข้าวญี่ปุ่น 120 กรัม - สาหร่ายโนริครึ่งใบ - คาเวียร์มาซาก้าดำ 15 กรัม - แซลมอนรมควัน 15 กรัม - ปลาไหลรมควัน 15 กรัม - แตงกวาสด 1 ลูก - บูโกชีส 10 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่ใบสาหร่ายโนริที่กดแล้วผ่าครึ่งบนเสื่อไม้ไผ่ที่ห่อด้วยฟิล์ม เกลี่ยข้

ในปัจจุบันนี้ อาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่เพียงแต่ในหมู่ชาวยุโรปเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมไปทั่วโลกอีกด้วย ผู้ชื่นชอบอาหารคาวของซูชิและโรลชอบเป็นพิเศษ ตามเนื้อผ้าในญี่ปุ่น พวกเขาเตรียมบนพื้นฐานของข้าวปรุงรสพิเศษและการเพิ่มเติมต่างๆ ในรูปแบบของปลาดิบหรือปลารมควัน แตงกวาสด อะโวคาโดและไข่ปลาบิน ม้วนห่อด้วยสาหร่ายโนริแห้งและซูชิเตรียมในรูปของ "

ซอฟท์ครีมชีสฟิลาเดลเฟียถูกสร้างขึ้นมาเกือบศตวรรษครึ่งแล้ว ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารสำหรับโรล ชีสเค้ก และของหวานอื่นๆ ฟิลาเดลเฟียเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง ไม่ถูกและไม่ขายในร้านค้าทั้งหมด แต่แม่บ้านที่กระตือรือร้นพบว่ามีงบประมาณทดแทนสำหรับชีสนี้มานานแล้ว มันจำเป็น สำหรับชีสฟิลาเดลเฟียโฮมเมด:

Profiteroles เป็นขนมปังไร้เชื้อขนาดเล็กที่ทำจากขนมชู ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือเมื่ออบจะเกิดโพรงภายในขนมปังซึ่งสะดวกมากในการเติมไส้ ไส้อาจแตกต่างกันมาก: หวาน (สำหรับเอแคลร์และชู) เผ็ด (กำไรกับเห็ด ชีส กุ้ง ฯลฯ) หนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยและเผ็ดที่สุดคืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริง:

นี่คือขนมเค้กแสนอร่อยพร้อมไส้ชีสที่ทำจากผักชีฝรั่งสด เค้กนี้กลายเป็นเค้กที่สวยงาม มันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ. นอกจากนี้มันก็กลายเป็นที่น่าพอใจทีเดียว มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ปลายข้าวข้าวโพด 300 กรัม - น้ำ 1 1/2 ลิตร - 3 ช้อนโต๊ะ ล

คำว่า "ขนมปังขิง" มาจากคำว่า "เครื่องเทศ" ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของแป้งขนมปังขิง ขนมปังขิงเป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในอาหารรัสเซีย ในสมัยก่อนพวกเขาสร้างด้วยขนาดและรูปทรงต่าง ๆ ตกแต่งด้วยลวดลายที่สลับซับซ้อน วันนี้ขนมปังขิงก็ทำจากแป้งขนมปังขิงเช่นกัน การทำแป้งขนมปังขิงด้วยวิธีชูซ์ ในสมัยก่อนน้ำตาลถูกนำมาจากประเทศที่ห่างไกลและมีราคาแพงมาก แป้งขนมปังขิงจึงทำด้วยน้ำผึ้งเท่านั้น ปัจจุบันคุกกี้ขนมปังขิงทำขึ้นทั้งบนน้ำตาลและน้ำตาลทรายผสมกับน้ำผึ้งแ

ซูชิเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมและมีรสชาติอร่อย ซึ่งย่อยได้ดีและดูสวยงาม ซูชิไม่ได้เป็นเพียงอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ส่งซูชิทางอินเทอร์เน็ต ชาวญี่ปุ่นคิดอย่างถี่ถ้วนถึงจานเช่นซูชิที่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุดเท่านั้น:

แน่นอนว่า pilaf ที่ปรุงที่บ้านนั้นแตกต่างอย่างมากจากที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิดในหม้อขนาดใหญ่และจากเนื้อแกะเท่านั้น แต่ถึงกระนั้นก็ตาม pilaf เนื้อโฮมเมดที่มีสีทองอันงดงามกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก มันจำเป็น เนื้อสัตว์ (0.5 กิโลกรัม)

อย่าเชื่อถ้ามีคนบอกว่าแป้งที่ไม่มีไข่ไม่สามารถฟู อร่อย และรวยได้ ซาลาเปา โรล พาย และขนมอบอื่นๆ ทุกประเภทจะตกแต่งโต๊ะของคุณจนเพื่อนอิจฉา ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการใส่แป้ง และอีก 1-1.5 ชั่วโมงในการยกขึ้น แป้ง, kefir, ยีสต์, เกลือ, น้ำตาล, วานิลลิน - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการ หากไม่มี kefir คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว นม ผลิตภัณฑ์นมใดก็ได้ Kefir จะให้แป้งยืดหยุ่น ครีมเปรี้ยวจะทำให้ขนมอบหลวมและโปร่งสบายมากขึ้น มันจำเป็น ยีสต์แห้ง 15 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

ไข่เจียวเนื้อนุ่มที่ไม่มีนมเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ ก็เตรียมได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาสูตร ตุนส่วนผสมที่เหมาะสม และจดกลเม็ดเล็กๆ น้อยๆ ญาติขอเพิ่มแน่นอน! ไข่เจียวฟูไม่มีนมเป็นอาหารที่สามารถพบได้ในเมนูของผู้แพ้แลคโตส เคล็ดลับของความอร่อยคือการตีไข่ให้ถูกวิธี แต่เคล็ดลับไม่ได้จบเพียงแค่นั้น เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการทำไข่เจียวฟูนุ่ม ในการปรุงไข่เจียวเนื้อนุ่มในกระทะ คุณต้องใส่ใจกับความสดของไข่ก่อน เปลือกสามารถกำหนดคุณภาพได้ - ควรมีโครงสร้าง

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีรสชาติที่แสดงออก ความอิ่มแปล้ และมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย สามารถต้มหรือทอดเป็นอาหารเช้า หรือจะใส่ในอาหารมื้อใหญ่และเตรียมไข่เจียวแสนอร่อยพร้อมผัก สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หรือของหวานแบบครีม ไข่เจียวผัก ส่วนผสม:

ครีมเปรี้ยวเป็นพายที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมกับไส้หวานที่ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำและเวลาทำอาหารทั้งหมดไม่เกินครึ่งชั่วโมงซึ่งพนักงานต้อนรับต้องการการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันเพียง 5-7 นาทีเท่านั้น มันจำเป็น ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว

ต้องการทำกะหล่ำปลีม้วนอร่อย แต่ไม่มีเวลา? มีทางออก: กะหล่ำปลีขี้เกียจไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติแบบคลาสสิก แต่ใช้เวลาปรุงไม่เกินครึ่งชั่วโมง มันจำเป็น กะหล่ำปลีหัวเล็ก เนื้อสับ 1 กิโลกรัม 3 หัวหอมใหญ่ ข้าว 1 ถ้วย (250 กรัม) 1 ไข่

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจมีค่าสำหรับการปรุงอาหารที่อร่อยและรวดเร็ว ท้ายที่สุดคนธรรมดาทำได้นานกว่ามาก หากคุณต้องการประหยัดเวลาในการเตรียมส่วนผสมมากขึ้น ให้เลือกสูตรที่คุณไม่จำเป็นต้องปั้นผลิตภัณฑ์ ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ดังกล่าวทำได้เร็วขึ้น จะปรุงที่ไหน - ในเตาอบหรือบนเตา - เลือกด้วยตัวคุณเอง โดยปกติผลิตภัณฑ์จะถูกเตรียมขึ้นก่อนด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งผสมแล้วม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ สูตรที่ทำให้ขั้นตอนสุดท้ายง่ายขึ้นจะช่วยย่นเวลาให้สั้นลง ในการทำอาหารจานนี้ให้ใช้:

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟอาหารจานโปรดของคุณไปที่โต๊ะโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากในการห่อใบกะหล่ำปลี คุณสามารถปรุงได้หลายวิธี เช่น หั่นเป็นชิ้น อยู่ในรูปของกะหล่ำปลีม้วนใหญ่ หรือแม้แต่ยัดไส้หัวกะหล่ำปลีด้วยเนื้อสับ สูตรคลาสสิค ส่วนผสม:

ฟองดูเป็นอาหารที่ดี เหมาะสำหรับการให้อาหารเพื่อนที่มีชีวิตชีวา เสียงดัง หรือกินคนเดียว ฟองดูอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก หรือของหวานก็ได้ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเลือกเป็นฐานสำหรับซอสร้อนของคุณ ประเภทของฟองดู ฟองดูมีสามประเภทหลัก คลาสสิกฟองดู, สวิส - ชีส ฟองดู Bourguignon ทำโดยการจุ่มชิ้นเนื้อหรืออาหารทะเลในน้ำมันร้อน น้ำซุปร้อน หรือไวน์ ฟองดูของหวานทำโดยการละลายช็อคโกแลตและจุ่มผลไม้, บิสกิต, เบอร์รี่ลงไป มีฟองดูขนมคาราเมลด้วย ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟฟองดูแบบใด

เมื่อบริษัทขนาดใหญ่มารวมตัวกันที่โต๊ะ ฟองดูคลาสสิกก็กลายเป็นของอร่อยได้ เพราะมันดีมากที่ได้อยู่กับครอบครัวและเพื่อนฝูง ได้พูดคุยอย่างสุดหัวใจและเพลิดเพลินกับรสชาติอันละเอียดอ่อนของอาหารอันโอชะ เล็กน้อยเกี่ยวกับประวัติของฟองดู ชื่อของจานนี้ในภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "

ชื่อของจานฟองดูที่มาจากสวิสเซอร์แลนด์หมายถึงละลายในภาษาฝรั่งเศส สูตรดั้งเดิมของชาวสวิสเกี่ยวข้องกับการจุ่มขนมปังลงในมวลชีสที่ละลาย วันนี้นอกจากสูตรดั้งเดิมแล้ว ยังมีอาหารจานนี้อีกหลายแบบพร้อมส่วนผสมอื่นๆ ที่รู้จักกันดีที่สุดคือชีสและฟองดูช็อคโกแลต เป็นการดีที่จะทำอาหารจานนี้ที่บ้านใน บริษัท ที่อบอุ่นและเป็นกันเอง จานนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการสื่อสาร เพื่อเตรียมฟองดู คุณจะต้องมีเครื่องใช้พิเศษ - จานฟองดูและส้อมขนาดเล็ก คุณสามารถซื้อชุดด

okroshka รัสเซียแบบดั้งเดิมมักจะปรุงรสด้วย kvass อย่างไรก็ตาม หากต้องการ คุณสามารถเตรียมชุดส่วนผสมมาตรฐานด้วยน้ำแร่หรือคีเฟอร์ได้ มันจำเป็น - มันฝรั่ง 2 ลูกใหญ่ - ไส้กรอกอารีน่าหรือเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ 200 กรัม - หัวหอมใหญ่ 1 พวง - มะรุมขูด - ครีมเปรี้ยว - kvass 1 ลิตร - ไข่ 2 ฟอง - แตงกวาสด 2 ลูก - หัวไชเท้า - น้ำตาล - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งจนสุกในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่

แพนเค้กเป็นสิ่งที่ดีในตัวเอง แต่ไม่สามารถทำให้เสียได้ด้วยไส้ ในการเติมแพนเค้กเป็นสิ่งสำคัญที่ความสม่ำเสมอของมันมีความหนืดมากหรือน้อย มันจำเป็น -2 ไข่ - นม 500 มล. -แป้ง 300 กรัม -เกลือหนึ่งหยิบมือ - น้ำตาลทราย - น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับการกรอก:

หลายคนรู้จักสลัดนี้กับแอปเปิ้ลและแฮมภายใต้ชื่อที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง - สลัดออสเตรเลีย ชาวออสเตรเลียเป็นคนรักเนื้อมาก พวกเขากินมันบ่อยกว่าผัดและอบ อาหารของพวกเขาแสดงถึงประเพณีการทำอาหารและสูตรอาหารจากอาหารมากมายของโลก ในการเตรียมสลัดแอปเปิ้ลและแฮม 5 ส่วน คุณจะต้อง:

สลัดแพนเค้กมีความดั้งเดิมมากทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ ดังนั้นจึงเหมาะที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในเทศกาลที่น่าหลงใหล ลองเมนูไก่ ปลาทอด หรือเนื้อกับแพนเค้กข้าวสาลีหรือไข่ แพนเค้กและสลัดไก่ ส่วนผสม: - เต้านมรมควันหรือต้ม 250 กรัม - เห็ดดอง 150 กรัม - 6-8 หัวไชเท้า

แพนเค้กเป็นรูปแบบในอุดมคติที่สามารถเติมไส้ได้หลากหลาย - เรียบง่ายและดั้งเดิม เค็มและหวาน ร้อนและแช่เย็น คนรักแพนเค้กทุกคนสามารถหาได้มากกว่าหนึ่งไส้ตามใจชอบ ไส้แอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้ก หนึ่งในไส้แพนเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแอปเปิ้ล อาจเป็นเรื่องง่ายมากหากคุณเพียงแค่ทอดชิ้นผลไม้ในเนยแล้วโรยด้วยน้ำตาล หรืออาจทำให้คุณประหลาดใจด้วยความคิดริเริ่มหากคุณใส่เครื่องเทศต่างๆ ลงไป คุณจะต้องการ:

คนรัสเซียมีประสบการณ์ด้านการทำอาหารมากมาย สูตรอาหารมากมายได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น สูตรเหล่านี้รวมถึงแพนเค้กที่คุณชื่นชอบซึ่งมีรสชาติที่หลากหลายพร้อมไส้ต่างๆ ไส้ปลาแซลมอน แพนเค้กไส้ปลากลายเป็นของดั้งเดิมและอร่อย ส่วนผสม:

ทันใดนั้นแขกมาและไม่มีขนมสำหรับชา? โดนัทด่วนทำได้อย่างรวดเร็วเพราะใช้เวลาทอดไม่นานและมีส่วนผสมทั้งหมดเพียงปลายนิ้วสัมผัส มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 1 ไข่; - นม 500 มล. - เนยหรือมาการีน 125 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. + 1 ช้อนชา ซาฮาร่า

โดนัทแอปเปิ้ลหวานเป็นอาหารเช้าที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อที่สามารถสร้างเซอร์ไพรส์แม้กระทั่งครัวเรือนที่จุกจิก น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมากที่สุดโดยการเพิ่มแอปเปิ้ลแข็งรสหวานและเปรี้ยวลงในสูตร รสชาติที่ชุ่มฉ่ำของพวกเขาถูกถ่ายโอนไปยังแป้งทำให้ได้ "

โดนัทแสนหวานเป็นขนมที่ดีสำหรับเด็ก แม้ว่าผู้ใหญ่จะไม่ยอมแพ้ก็ตาม คุณสามารถทำขนมได้ที่บ้าน โดนัทเคลือบช็อกโกแลตดูน่ารับประทานมากและมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ แป้งสำหรับพวกเขาทำจากส่วนประกอบต่อไปนี้: - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง - น้ำตาล 40 กรัม - เกลือ 5 กรัม - ยีสต์แห้ง 7 กรัม - 0, 5 ช้อนโต๊ะ

โดนัทสดใหม่แสนอร่อยโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือไอซิ่ง ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน พวกเขาจะดื่มชาที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถพาพวกเขาไปทำงานหรือไปปิกนิก มันจำเป็น ยีสต์ - 25 กรัม แป้ง - 400 กรัม ไข่ - 2 ชิ้น; น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ; นม - 150 กรัม วานิลลิน - ถุง

หากมี kefir ในตู้เย็นที่ไม่มีใครอยากทำอย่ารีบเทผลิตภัณฑ์ คุณสามารถปรุงแพนเค้กนุ่ม ๆ ได้ ปรากฎว่าอร่อยมากจนหายไปจากจานก่อนจะเย็นลง มันจำเป็น kefir 500 มล. (สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ ก็ได้); ไข่ไก่ 1 ฟอง; 1, 5 ศิลปะ ล. น้ำตาลทราย (ปริมาณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเอง)

เค้กช็อคโกแลตที่มีรสวอลนัทเข้มข้นเป็นสิ่งล่อใจจริง ๆ ที่จะยากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ต้องการรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและยังค่อนข้างง่ายในการเตรียม ส่วนผสมสำหรับแป้ง: เนย 150 กรัม (มาการีน); วอลนัท 220 กรัม แป้ง 220 กรัม 3 ไข่ไก่

แพนเค้กเป็นอาหารรัสเซียในขั้นต้น เมื่อปรุงอย่างถูกต้องก็จะออกมาอร่อยนุ่มฟู ไม่หลุดร่วงเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น -คีเฟอร์ 0.5 ลิตร -2 ไข่ - 2-3 โต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - 1/2 ชา เกลือช้อนโต๊ะ - 1/2 ชา เบกกิ้งโซดาหรือผงฟูหนึ่งช้อนโต๊ะ - 350 กรัม แป้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เท kefir อุ่น ๆ ลงในชามที่สะอาด ถ้า kefir เย็น คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือปล่อยให้มันตั้งที่อุณหภูมิห้อง ปริมาณไขมันของ kefir ไม่ส่งผลต่อรสชาติของแพนเ

Kefir เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักอเนกประสงค์ บนพื้นฐานของมันคุณสามารถเตรียมแป้งสำหรับพายหรือพายได้อย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่แพนเค้กกับแพนเค้ก คุณสามารถกระจายขนมอบบน kefir ด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้สด บวบ ฟักทอง และผลไม้แห้ง ความงดงามสามารถปรับได้ด้วยปริมาณแป้ง ผงฟู และเบกกิ้งโซดา เราจะปรุงแพนเค้กด้วย kefir โดยไม่มีไข่ มันจำเป็น น้ำมันพืชสำหรับทอด ขมิ้น - 1 ช้อนชา

ไข่กวนแสนอร่อย แสนอร่อย และเตรียมง่าย เหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและของว่างทั่วไป ด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการในไข่กวน คุณจะเติมพลังให้ตัวเองได้ตลอดทั้งวัน มันจำเป็น ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; หัวหอม - 1 ชิ้น; มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

ไข่กวนเป็นเมนูที่ไม่มีวันเบื่อ และอาหารเช้าก็มีความหลากหลายอยู่เสมอ มีตัวเลือกที่อร่อยและน่าสนใจมากมายสำหรับทำไข่คน เช่น แบบชนบทหรือใส่กุ้งในเตาอบ มันจำเป็น สำหรับไข่ดาวกับขนมปังกรอบ: - ขนมปังข้าวไรย์ - 200 กรัม -2 ไข่ - กระเทียม 1 กลีบ -เกลือเพื่อลิ้มรส -ผักใบเขียว - ต้นหอม - น้ำมันพืชสำหรับทอด สำหรับไข่กวนกับมะเขือเทศ:

ไข่กวนในความหมายปกติคืออาหารเช้า ที่จริงแล้ว มันยังเตรียมเป็นอาหารเพิ่มเติม เช่น แฮมเบอร์เกอร์หรือสเต็ก เช่นเดียวกับจานแยกที่มีสารปรุงแต่งต่างๆ หากคุณรู้วิธีการปรุงไข่กวนอย่างถูกต้อง มันก็จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง กฎสองสามข้อจะช่วยให้คุณทำไข่คนให้อร่อยและสวยงาม เราจะดูกฎในการเตรียมไข่ดาวแบบคลาสสิก ปริมาณน้ำมัน ไข่คนจะทอดในน้ำมันเพียงเล็กน้อย โดยใช้น้ำมันที่ผ่านการกลั่นแล้วเท่านั้น (เช่น น้ำมันมะกอก "

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่นิยมและราคาไม่แพงในประเทศของเรา นอกจากนี้ยังอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ด้วยไข่และจินตนาการเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว อาหารเช้าที่ง่ายที่สุดและน่าพอใจที่สุดที่ใช้ไข่คือไข่คน ค่อยๆ แบ่งไข่หนึ่งหรือสองฟองลงในกระทะอุ่น เกลือ พริกไทย สักสองสามนาที แล้วไข่ดาวจะวางอยู่บนโต๊ะของคุณ และถ้าคุณเพิ่มจินตนาการเล็กน้อย คุณก็ทำอาหารได้เกือบเป็นผลงานชิ้นเอก 5 เมนูง่ายๆ สำหรับคนรักไข่กวน 1 ทาง

อาหารเช้าไม่เพียงแต่อร่อยและรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ คุณควรลองเสิร์ฟอาหารที่คุ้นเคยด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น ไข่คน ผสมผสานกับขนมปังปิ้ง สมุนไพร ผักสด หรือไส้กรอก เพื่อสร้างองค์ประกอบที่อร่อยจากความหลากหลายนี้ สิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้อเช้าที่ไม่ธรรมดา ไข่คนดูดีมากแม้ว่าจะปรุงสุกโดยไม่ยุ่งยากก็ตาม ไข่แดงสีเหลืองสดใสตัดกับพื้นหลังสีขาวเหมือนหิมะสร้างคอนทราสต์ที่สวยงามและกระตุ้นความอยากอาหาร แต่จานนี้สามารถทำให้ดูหรูหร

มัฟฟินกลมๆ แสนอร่อยที่เรียกว่ามัฟฟิน มาจากอังกฤษหมอกหนา มัฟฟินภาษาอังกฤษดั้งเดิมปรากฏขึ้นในสหราชอาณาจักรเมื่อเกือบสิบศตวรรษก่อน เกร็ดประวัติศาสตร์ ความหมายสมัยใหม่ของมัฟฟินหมายถึง "ขนมปังชา" อย่างแท้จริง ตามธรรมเนียมของอังกฤษ มัฟฟินจะเสิร์ฟพร้อมกับชาห้าโมงเย็นที่มีชื่อเสียง ทุกวันนี้ สแน็คบาร์ ร้านอาหาร ร้านขนมมีมัฟฟิน พาย มัฟฟินหลากหลายแบบไม่รู้จบ อย่างไรก็ตามมัฟฟินทั่วไปหรือที่เรียกกันในชีวิตประจำวันมัฟฟินซึ่งซื้ออย่างชาญฉลาดในร้านกาแฟริมถนนนั้นแตกต่า

Tartlets ตะกร้าขนาดเล็กที่ทำจากแป้งจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างผิดปกติ ขนมขบเคี้ยวในทาร์ตเป็นทางเลือกที่หรูหราสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์เมื่อแขกไม่มีโอกาสใช้ช้อนส้อมขณะนั่งอยู่ที่โต๊ะ มันจำเป็น แป้ง 3 ถ้วย; 1 ไข่; 1 ช้อนโต๊ะ วอดก้า

หากคุณเคยไปที่ Chinese KFC แล้วล่ะก็ คุณอาจจะเคยลองตะกร้าที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้แล้ว! แม้ว่าจะไม่ได้ทำที่บ้าน! ใช้เวลาไม่นาน แต่เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย! มันจำเป็น - ขนมพัฟ 200 กรัม - น้ำตาล 60 กรัม - น้ำ 50 มล

เค้กตะกร้าเป็นขนมที่สวยงามและอร่อย อย่างไรก็ตามสำหรับการตกแต่งโต๊ะเทศกาลไม่ใช่เค้กขนาดเล็กที่เหมาะสมกว่า แต่เป็นตะกร้าขนาดใหญ่ที่งดงาม คุณสามารถอบตะกร้าแจกันแล้วเติมด้วยพาย คุกกี้ หรือลูกอม หรือคุณสามารถสร้างตะกร้าเค้กด้วยการเติมผลไม้และครีมลงในตะกร้า ไม่ว่าในกรณีใดความประหลาดใจและความสุขของแขกจะรับประกันกับคุณ มันจำเป็น ตะกร้าแป้งยีสต์:

"ภูเขาน้ำแข็ง" เป็นสลัดใบกรอบที่มีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีขาว มีรสชาติเป็นกลางจึงเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพ ถือว่าเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความเครียด องค์ประกอบและคุณสมบัติของสลัดภูเขาน้ำแข็ง ใบของผักกาดหัวมีสีเขียวซีด บางครั้งก็มีสีขาว กรอบและชุ่มฉ่ำ และรสชาติของ "

Pilaf เป็นอาหารประจำชาติของเอเชียกลาง การจัดเตรียมประกอบด้วยรายละเอียดมากมายโดยที่ทุกอย่างไม่สูญเสียความหมายและแยกจากกัน ในกรณีนี้ รายละเอียดหลักอย่างหนึ่งคือหม้อ หากการทำอาหาร pilaf ในบ้านไม่ได้แยกจากกันคุณจำเป็นต้องได้รับหม้อขนาดใหญ่หรือกระทะเหล็กหล่อที่มีขนาดเหมาะสม มันจำเป็น - เทวชิรข้าว 1 กก - เนื้อแกะ 1 กิโลกรัม - ไขมันหางอ้วน 400 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

Mastava เป็นอาหารประจำชาติอุซเบก Mastava มักทำจากซี่โครงแกะและเนื้อกับผัก ซุปนี้กลายเป็นที่น่าพอใจมากหนาและเข้มข้น ซุปนี้มีรสชาติเหมือน pilaf และส่วนผสมเกือบจะเหมือนกับใน pilaf มันจำเป็น - น้ำไหลเย็น - 2 ลิตร - เนื้อแกะ - 300 กรัม - หัวหอม - 2 หัว

Pilaf เป็นหนึ่งในอาหารเอเชียกลางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ให้บริการในร้านกาแฟและร้านอาหาร และเตรียมในห้องครัวที่บ้าน แม้ว่าเนื้อแกะจะถูกเพิ่มลงในจานตามสูตรคลาสสิก แต่ก็สามารถทำ pilaf แสนอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์โดยใช้ผัก มันจำเป็น ข้าว 500 กรัม แครอท 300 กรัม 1 หัวหอม

pilaf นี้ผิดปกติ การรวมกันของ pilaf กับปลาจะทำให้ทุกคนประหลาดใจและจะกลายเป็นศูนย์กลางของความสนใจบนโต๊ะของคุณ จานมีรสชาตินุ่มและอร่อย เมื่อปรุงอาหาร pilaf ใช้เวลาน้อยที่สุด มันจำเป็น - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย - ผักรวม 1 แก้ว - น้ำซุป 2

Pilaf เป็นอาหารยอดนิยม อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำอาหารจริงๆ หลายคนบ่นว่าแม้จะปฏิบัติตามสูตรอย่างระมัดระวัง แต่ก็กลายเป็นเหมือนข้าวต้มไร้เชื้อใส่ชิ้นเนื้อที่ชำรุดทรุดโทรมมากกว่า ความจริงแล้วเคล็ดลับในการทำ pilaf ร่วนแสนอร่อยไม่ได้อยู่ในสูตร แต่อยู่ที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนผสม เนื้ออะไรให้เลือกสำหรับ pilaf เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่ามีเพียงเนื้อแกะเท่านั้นที่ปรุงใน pilaf แบบคลาสสิก แต่ในความเป็นจริง ในสถานที่เหล่านั้นในเอเชียตะวันออกและเอเช

Pilaf เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารเอเชีย จัดทำขึ้นทุกวันและบนโต๊ะเทศกาล pilaf จริงนั้นอร่อยมาก น่าพอใจ และมีกลิ่นหอมมากจนปฏิเสธยาก มันจำเป็น - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวเกรียบ; - เนื้อหรือไก่ 800 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ

pilaf ที่อร่อยและน่าพอใจที่สุดทำจากเป็ดและปรุงในเตาอั้งโล่ เป็ดอ้วนมาก ข้าวจึงออกมาร่วน เข้มข้น และอร่อยผิดปกติ เข้ากันได้ดีกับเนื้อ ลองสูตรนี้สำหรับ pilaf เป็ดแสนอร่อย มันจำเป็น - เนื้อเป็ด 400 กรัม - 2 - 3 ชิ้น หัวหอมหญ้าเจ้าชู้

แป้งพัฟสามารถใช้ทำขนมแสนอร่อยได้หลายอย่าง เช่น เค้ก พาย คุกกี้ เบเกิล ครัวซองต์พร้อมแยมหรือช็อกโกแลต ขนมอบเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาเตรียมของว่างที่บ้าน ของว่างตอนบ่ายสำหรับเด็ก และชายามเย็น สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีทำขนมพัฟด้วยตัวเองคุณสามารถใช้แป้งสำเร็จรูป - ผลลัพธ์ที่ได้จะพึงพอใจในทุกกรณี เดนิชพัฟ:

"Muftochka" (หรือที่เรียกว่าหลอด) ที่เต็มไปด้วยครีมเป็นหนึ่งในขนมพัฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้แบบฟอร์มพิเศษที่ซื้อในร้านค้าหรือทำเองได้ วิธีทำแม่พิมพ์หลอดพัฟ คุณจะต้องใช้กระดาษแข็งหนา (เช่น กล่องช็อกโกแลตเปล่า) ฟอยล์สำหรับอบ และที่เย็บกระดาษ ตัดกระดาษแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนจากถุงแต่ละใบในรูปกรวยแล้วยึดด้วยที่เย็บกระดาษ ห่อถุงแต่ละใบด้วยกระดาษฟอยล์ด้านนอก และพับขอบของฟอยล์เข้าด้านในแล้วกดให้แน่น - แม่พิมพ์สำหรับหลอดพัฟพร้อ

อาหารเพื่อสุขภาพนั้นยอดเยี่ยมมาก! และผู้ที่กินขนมปังมากควรใส่ใจกับขนมปังที่ไม่มียีสต์เพราะในแง่ของคุณภาพของขนมปังนั้นเหมาะกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งแตกต่างจากขนมปังที่ปรุงด้วยยีสต์เทียม สืบสานประเพณีของบรรพบุรุษของเราที่มีสุขภาพดีกว่าคนรุ่นปัจจุบันมาลองอบกันเถอะ นี่คืออัลกอริทึมทีละขั้นตอน สำหรับสิ่งนี้เราต้องการฮ็อพ มันสามารถเก็บเกี่ยวได้ตามธรรมชาติถ้าคุณรู้ว่ามันเติบโตที่ไหน คุณสามารถปลูกในสวนของคุณหรือซื้อได้ที่ร้านขายยา หากคุณสามารถเก็บเกี่ยวฮ็อพป่าได้ ควรทำใ

"ถ้าคุณมีแพนเค้กก้อนที่สิบ - พระเจ้าอวยพรพวกเขาด้วยแพนเค้กก้อนอบ! .." นี่เป็นวลีที่คุ้นเคยหรือไม่? ซึ่งหมายความว่าปัญหาเป็นที่คุ้นเคย ทำยังไงให้แพนเค้กดูเรียบร้อย กรอบและไม่เกาะติดกัน? หากแพนเค้กไม่ต้องการอบและมีแนวโน้มว่าจะติดกระทะ ให้ตรวจสอบ:

เค้ก "คริสต์มาสบอมบ์" มีรสส้มและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แช่ในมูสจะนุ่มอร่อยและโปร่งสบายมาก เค้กนี้สามารถเตรียมสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส มันจำเป็น - นม 50 มล. - 1 ช้อนชา เปลือกส้ม - แป้ง 55 กรัม - โกโก้ 20 กรัม - ไข่ขาว 2 ฟอง - ไข่ 6 ฟอง - เนย 60 กรัม - ครีม 300 มล - น้ำตาลทราย 300 กรัม - เหล้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้ม 3/4 ถ้วย - 2 ช้อนโต๊ะ

ของหวานสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก "เค้กครีม" เป็นอาหารง่าย ๆ ที่เตรียมง่ายที่บ้าน สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรือเป็นอาหารหวานในงานเฉลิมฉลอง มันจำเป็น - ไข่ไก่ 5 ชิ้น; - น้ำ 1 แก้ว; - แป้ง 1 แก้ว และ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม - เนย 100 กรัมและครีม 2 ช้อนชา - นม 3/4 ถ้วย

ไม่ต้องสงสัยเลย นี่เป็นหนึ่งในพายแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุด: แป้งกรอบ อบเชยและกลิ่นซิตรัสที่น่าตื่นตาตื่นใจ และไส้ที่ชุ่มฉ่ำมากมาย! นอกจากนี้ หากคุณมีแป้งฟีโลหนึ่งห่อในช่องแช่แข็ง ก็ทำได้ง่ายๆ! มันจำเป็น - แอปเปิ้ลสีทองขนาดใหญ่ 4 ลูก

ใครไม่ชอบของหวาน? เกือบทุกคนรักขนม! สูตรด้านล่างจะช่วยใครก็ได้ แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด ก็สามารถทำช็อกโกแลตแท่งแสนอร่อยที่บ้านได้ มันจำเป็น - น้ำตาล 0.5 กก. - แป้ง 125 กรัม - นมไขมันต่ำ 250 กรัม - เนย 60 กรัม - วานิลลินเล็กน้อย - ช็อกโกแลต 80% - สำหรับเคลือบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มนม - ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ไหม้ มิฉะนั้น แท่งจะมีรสที่ไม่พึงประสงค์ ใส่น้ำตาลลงไปจนละลายหมด ค่อยๆ คนนมหวาน ค่อยๆ เทแป้งทั้งหมดลงไป แล้วต้มทุกอย

"Ferrero Roche" เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน เกือบทุกคนมีความสุขที่ได้รับช็อคโกแลตเหล่านี้เป็นของขวัญ แต่พวกมันค่อนข้างแพง ทำไมไม่ลองทำมันด้วยตัวเองล่ะ? มันจำเป็น - ช็อกโกแลตนูเทลล่าสเปรด 170 กรัม - กึ่งหวาน 60 กรัม (ช็อคโกแลตขนม) - หยดช็อคโกแลตขูดหรือพิเศษ - เฮเซลนัท 60 กรัม - บรรจุภัณฑ์วาฟเฟิลทาร์ตขนาดเล็ก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมไส้เฟอเรโร โรช ให้ผสมช็อกโกแลตกึ่งหวานละลายกับนูเทลล่า เพื่อให้ช็อกโกแลตละลายได้ดี คุณ

หากครอบครัวของคุณมีลูก อย่าลืมเอาใจพวกเขาในวันหยุดด้วยของหวานแสนอร่อยในรูปแบบของข้าวโพดคั่วที่ตกแต่งในลักษณะที่ไม่ธรรมดา มนุษย์หิมะป๊อปคอร์นจะไม่ทิ้งเศษอาหารให้เฉยเมย มันจำเป็น - ข้าวโพดคั่วหวาน 60-70 กรัม (ประมาณสองลิตร) - เนยครึ่งซอง - มาร์ชเมลโลว์ 200 กรัม - คุกกี้ "

ของหวานทูลัมบาที่หวานและอร่อยนั้นเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟหรือชาแบบดั้งเดิม และเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในคาบสมุทรบอลข่านและตุรกี มันจำเป็น - แป้ง 200 กรัม - 3 ชิ้น ไข่; - น้ำ 340 มล. - น้ำตาล 120 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - น้ำมันพืช

แทบไม่มีแป้งที่ยืดตามปกติซึ่งสร้างตัวเองอย่างแน่นหนาในซูเปอร์มาร์เก็ตของรัสเซีย ความหลากหลายของมันเริ่มปรากฏให้เห็น: ตัวอย่างเช่น ฟิโลช็อคโกแลต และบทความนี้เป็นเพียงเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถทำจากมันได้ มันจำเป็น - แป้งช็อคโกแลต filo 20 แผ่น - เนย 200 กรัม - น้ำตาล 160 กรัม - ชีสริคอตต้า 800 กรัม - 2 ไข่

เตรียมอาหารเช้าสำหรับของหวาน ถั่วม้วนดั้งเดิมพร้อมเหล้ารัมจากแพนเค้กธรรมดา ไส้ถั่วมีรัมน้อยมาก จึงสามารถมอบจานนี้ให้เด็กๆ ได้ มันจำเป็น แป้งสาลี 1.25 ถ้วย; นม 4 แก้ว; เมล็ดวอลนัท 250 กรัม 2 ไข่; 3 ไข่ขาว; 1 ช้อนโต๊ะ ล

Julienne เป็นขนมที่อร่อย คุณสามารถพาจูเลียนเป็นขนมปังไปปิกนิกได้ หรือทำอาหารสำหรับวันหยุดที่บ้าน อย่างไรก็ตาม "เบอร์เกอร์" นี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าได้ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 200 กรัม (หรืออกไก่) - เห็ดสด 250 กรัม - 1 หัวหอมขนาดกลาง - ชีสแข็ง 100-150 กรัม - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

Julienne เป็นขนมร้อนอบในครีมหรือครีมเปรี้ยว Julienne กับไก่และเห็ด - รสชาติที่น่าสนใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก มันจำเป็น เนื้อไก่ 500 กรัม, แชมเปญ 300 กรัม, หัวหอม 2 ต้น, ชีสแข็ง 300 กรัม, ครีมเปรี้ยว 300 กรัม, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม (20-30 นาที) ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวหอมและเห็ดแล้วสับให้ละเอียด ตัดเนื้อเย็นเกินไป ขั้นตอนที่ 3 ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนใส ใส่เห็ดลงไปผัดต่อ

อาหารแต่ละมื้อมักจะน่าเบื่อ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น นำเสนอพวกเขาให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย นั่นคือในรูปแบบใหม่ ตัวอย่างเช่นชิ้นเนื้อสามารถทำไม่กลม แต่เป็นสามเหลี่ยม! มันจำเป็น - เค้กเวเฟอร์ - 1 แพ็ค; - เนื้อสับ - 500 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

เนื้อบดทอดมีแคลอรี่น้อยกว่าหมูทอด มวลชิ้นทอดต้องปรุงอย่างเหมาะสม คุณต้องซื้อเนื้อที่เหมาะสมบดเพิ่มส่วนผสมที่จำเป็น ซื้อเนื้อไหนดี การเลือกเนื้อสัตว์มีความสำคัญมาก ควรเป็นเนื้อสันในที่มีฟิล์มและเส้นเอ็นขั้นต่ำ เป็นการดีถ้ามีไขมันเล็กน้อยบนชิ้นเนื้อ จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความฉ่ำ ท้ายที่สุดแล้วเนื้อเองก็ค่อนข้างแห้ง ไขมันต้องขาว หากเป็นสีเหลือง ให้หันหลังเดินออกจากเคาน์เตอร์เนื้อเก่า ความเหลืองเป็นสัญญาณว่าผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้นานกว่าวันครบกำหนด ด้วยเหตุผลเดียว

ชิ้นเนื้อที่น่าทึ่งซึ่งประกอบด้วยชุดส่วนผสมที่ดีซึ่งเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชื่นชมรสชาติของพวกเขา มันจำเป็น - เนื้อ 530 กรัม - หมู 340 กรัม - เนื้อไก่ 560 กรัม - หัวหอม 185 กรัม - มันฝรั่ง 210 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - เกลือพริกไทย - เกล็ดขนมปัง 25 กรัม - น้ำมันพืช 46 มล

กะหล่ำปลีหั่นเป็นอาหารราคาไม่แพงและเรียบง่ายที่สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือเป็นอาหารจานเดียว ยิ่งไปกว่านั้น ชิ้นเนื้อชิ้นนี้ยังสามารถเป็นทางเลือกแทนเค้กเนื้อและปลาได้อีกด้วย มันจำเป็น กะหล่ำปลี 500 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะ, นม 50 มิลลิลิตร, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อุ่นนมและเทเซโมลินาลงไป ผัดและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาที ขั้นตอนที่ 2

Macaroons เป็นมาการองหลากสีแบบฝรั่งเศสดั้งเดิม มีหลายสูตรสำหรับการอบขนมแสนอร่อยนี้ มันจำเป็น สำหรับคุ๊กกี้: - น้ำตาลไอซิ่ง 400 กรัม - ไข่ขาว 6 ฟอง - สีย้อมอาหาร 1 หยด (เขียว, เหลือง, น้ำตาล, ชมพู) - อัลมอนด์ป่น 250 กรัม - เกลือ

ครัวซองต์เป็นผลิตภัณฑ์อบรูปพระจันทร์เสี้ยวที่ทำจากแป้งพัฟยีสต์ ครัวซองต์เป็นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม พวกเขาเตรียมอย่างเรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัว มันจำเป็น พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม; น้ำตาล (ไส้); ถั่วบด (ไส้) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รีดแป้งออก ตัดเป็นสามเหลี่ยมยาว ขั้นตอนที่ 2 ที่ฐานของรูปสามเหลี่ยม ให้ผ่าประมาณ 2 ซม

ใครจะพลาดครัวซองต์อบใหม่ๆ กรอบๆ รสอร่อยเป็นอาหารเช้า? รวดเร็ว นุ่มนวล และอร่อย - จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับวันหยุด ถ้าคุณไม่มีเวลามาก แต่คุณต้องการทำให้คนเกิดมีความสุขจริงๆ สูตรสำหรับครัวซองต์ช็อคโกแลตนั้นง่ายมากและรวดเร็วพอที่จะเตรียม มันจำเป็น -1 ชั้นของขนมพัฟ (300 กรัม)

อาหารบัลแกเรียยอดนิยม lutenitsa ทำจากมะเขือเทศและพริก แป้งหนานี้สามารถใช้ได้ทันทีหลังการเตรียม หรือจะเป็นการดีกว่าถ้าจะเตรียมสำหรับฤดูหนาว สิ่งที่สำคัญที่สุดในการปรุงอาหารลูเตนิซาคือกระบวนการอบผัก ในขณะนี้พวกเขาได้รับกลิ่นหอมพิเศษและนี่คือความแตกต่างที่สำคัญจากการเตรียม adjika คาเวียร์และอาหารอื่นที่คล้ายคลึงกัน มันจำเป็น - พริกหวาน - 3 ชิ้น

Lyutenitsa เป็นอาหารบัลแกเรียแบบดั้งเดิม ในกระบวนการปรุง lutenitsa มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผักก่อนอบเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ ส่วนใหญ่มักจะบริโภคจานโดยทาลงบนขนมปังหอม มันจำเป็น - มะเขือเทศ 7, 5 กิโลกรัม - พริกหยวกแดง 5 กิโลกรัม - มะเขือยาว 2

เป็ดหอมและฉ่ำที่มีเปลือกน่ารับประทานปรุงในเตาอบจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล ทำเป็ดตามสูตรด้านล่างและแขกของคุณจะจำอาหารจานนี้เป็นเวลานาน มันจำเป็น เป็ดไส้เลื่อนที่มีน้ำหนักไม่เกิน 2 กก. 3 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน

คุณสามารถทำโยเกิร์ตธรรมชาติได้โดยใช้ multicooker ผลิตภัณฑ์นมนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มมาก ประโยชน์ของโยเกิร์ตไม่อาจปฏิเสธได้: ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ช่วยกำจัดอาการท้องผูก ปรับปรุงการดูดซึมสารอาหาร และช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สูตรทำโยเกิร์ตในหม้อหุงช้า เตรียมนม 1 ลิตรและโยเกิร์ตแอคทีเวีย 1 ขวด - ผลไม้หรือแบบคลาสสิก คุณสามารถใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของโยเกิร์ตแห้งที่มีจำหน่ายทั่วไปในซอง ต้มนมและทำให้เย็นลงประมาณ 40 องศาเซลเซียส ล้างกระทะ multicooker ให้ทั่วแล

ทุกวันนี้การเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นเรื่องง่ายหากมีอุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับสิ่งนี้ คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีเลือกฐานแห้งที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมของหวานและขั้นตอนหลักของการเตรียม โยเกิร์ตโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกำลังเข้ามาแทนที่ตัวเลือกที่ซื้อจากร้านค้ามากขึ้น เนื่องจากโยเกิร์ตดังกล่าวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่ามาก ประกอบด้วยสารเคมีเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย เช่น สารทำให้คงตัว สี หรือรส โยเกิร์ตจัดเป็นอาหารประเภทอาหารและถือว่ามีประโย

มันฝรั่งปรุงกับสตูว์เนื้อเป็นอาหารที่ค่อนข้างอร่อยและอร่อยมากซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเย็น ในสูตรนี้แทนที่จะใช้เนยจะใช้ไขมันจากสตูว์และเติมพริกหยวกและผักชีด้วย มันจำเป็น • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม • เนื้อตุ๋น 2 กระป๋อง; • พริกหวาน 1 เม็ด

ข้าวสวยสุขภาพดีแต่อร่อย ด้วยคุณสมบัติของมันจึงได้รับตำแหน่งหลักในตารางของตับยาวของโลกของเรา เขาเป็นที่รักและเห็นคุณค่าของทองคำ ข้าวเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด เก็บไว้อย่างดี และไม่ต้องยุ่งยากมาก มันจำเป็น สำหรับ 3 เสิร์ฟ ข้าวเมล็ดยาวดิบ 1 ถ้วย โรสแมรี่ 1 ก้าน เปลือกมะนาว (หรือส้มอื่น ๆ ) ใบกระวาน พริกไทยดำ เมล็ดมัสตาร์ด (ไม่จำเป็น) เกลือเพื่อลิ้มรส น้ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คัดแยกข้าวให้ละเอียด เอาเม็ดสีดำและสิ

แนะนำให้บริโภคโยเกิร์ตธรรมชาติในขณะท้องว่างก่อนอาหารเช้า ในกรณีนี้จะส่งผลต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารได้อย่างถูกต้องที่สุด และผู้เล่นหลายคนได้พิสูจน์อีกครั้งว่ามันทำโยเกิร์ตชั้นเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้ขวดโหลและสามารถแทนที่เครื่องทำโยเกิร์ตได้ การคัดเลือกวัฒนธรรมเริ่มต้น ก่อนอื่นคุณต้องไปที่ร้านขายยาที่ใกล้ที่สุดและซื้อแป้งเปรี้ยวที่นั่น โยเกิร์ตธรรมชาติสำเร็จรูปจากร้านค้าก็เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นกัน แต่ควรเลี่ยงจะดีกว่า เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมหมักที่ซื้อจากร้านม

โยเกิร์ตแบบเทอร์โมสแตติกผลิตโดยการหมักนมทันทีในขวดโหลแต่ละขวดโดยไม่หกเลย การหมักเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 35-43 องศาเซลเซียส วิธีการทำโยเกิร์ตด้วยอุณหภูมิถือว่าอ่อนโยนที่สุดและช่วยให้คุณสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของนมได้ คุณสามารถทำโยเกิร์ตแบบมีอุณหภูมิได้เองที่บ้านโดยไม่ต้องมีเครื่องทำโยเกิร์ตและซื้อสูตรอาหารสำหรับผู้เริ่มต้นแบบพิเศษ ส่วนใหญ่มักจะใช้หม้อหุงช้าธรรมดาเตาอบหรือแม้แต่กระติกน้ำร้อน โยเกิร์ตที่เตรียมโดยวิธีเทอร์โมสแตติกจะมีความหนาขึ้นและมีความห

อะซูแท้มักจะปรุงจากเนื้อม้า แต่ในปัจจุบันนี้ปรุงจากเนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อแกะมานานแล้ว นอกจากนี้อาซุที่เตรียมมาอย่างดีก็อร่อยกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด และไม่จำเป็นต้องเป็นนักเลงที่แท้จริงของอาหารตาตาร์เพื่อที่จะปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยตัวคุณเอง ส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารจานนี้คือเนื้อสด มะเขือเทศตุ๋น แตงกวาดองและมันฝรั่ง จานตาตาร์แบบดั้งเดิมนี้จะดึงดูดทุกคนและทุกคนอย่างแน่นอน มันจำเป็น เนื้อ -2 กก

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีและชอบทำอาหารเครื่องใน อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรแยกพวกมันออกจากอาหาร เพราะพวกมันทำให้อาหารมีความหลากหลายมากขึ้น และยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วย ตัวอย่างเช่น เครื่องในเนื้อสามารถใช้ทำเนื้อย่าง สลัด และอาหารอื่นๆ ได้ รอยแผลเป็นจากเนื้อแบบก็อง เครื่องในเนื้อ Caenne เป็นหนึ่งในสูตรเครื่องในที่พบได้บ่อยที่สุดในภาคเหนือของฝรั่งเศส โปรดทราบว่าจานนี้จะใช้เวลานานในการเตรียม คุณจะต้องการ:

จานเช่นเนื้อสโตรกานอฟเป็นที่คุ้นเคยและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน มีหลายสูตรสำหรับการเตรียมซึ่งแตกต่างกัน นี่เป็นสูตรที่ผิดปกติด้วยการเติมผักดองซึ่งเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน ส่วนผสม: เนื้อวัว ½ กก. (ไม่มีกระดูก); 3 ผักดองขนาดเล็ก ครีม 60 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน 45 กรัม (ไม่มีกลิ่น)

กลิ่นหอมของ azu สามารถรวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะได้ในเวลาไม่กี่นาที จานนี้พิชิตรสชาติในครั้งแรก หากคุณต้องการอะไรที่ "พิเศษ" สำหรับมื้อกลางวัน อย่าลังเลเลย ให้เตรียมอาหารพื้นฐานด้วยผักดอง มันจำเป็น -500 กรัมของเนื้อ -600 กรัมมันฝรั่ง -200 กรัมแตงกวาดอง -2 หัวหอมขนาดกลาง -2 ช้อนโต๊ะ

เนื้ออาซูเป็นอาหารที่อร่อยมาก ชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นเหมาะสำหรับทั้งอาหารเย็นและโต๊ะเทศกาล การปรุงอาหารอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก และสำหรับสิ่งนี้ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับความลับและความแตกต่างแบบดั้งเดิมทั้งหมด มันเกิดขึ้นเพียงว่าอาหารตาตาร์ได้รับการเปลี่ยนแปลงมากมายตลอดประวัติศาสตร์ วิถีทางและสภาพความเป็นอยู่ของพวกตาตาร์ในระหว่างการดำรงอยู่นำไปสู่การแลกเปลี่ยนผลิตภัณฑ์และการเกิดขึ้นของสูตรอาหารใหม่สำหรับอาหาร เนื่องจากการใช้งานจริงและความพร้อมใช้งาน สูตรอาหารมากมายของคนก

multicooker เป็นที่ยอมรับอย่างมากในชีวิตประจำวัน ประการแรกคุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับมื้ออาหารได้ ประการที่สอง คุณสามารถปรุงอาหารได้ 2 หรือ 3 จานในเวลาเดียวกัน และประการที่สาม ฉันตั้งค่าโหมดและเวลาทำอาหาร - และทำอย่างอื่น การอบในหม้อหุงช้าเป็นสิ่งที่ดีที่สุด - บิสกิต หม้อปรุงอาหาร และขนมปัง ขนมปังมีความกรอบและรสเค็มสูง มันจำเป็น - ผู้เล่นหลายคน -แป้ง - 540 กรัม - ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา -เกลือ - 1 ช้อนชา -น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำ

ปลาเฮอริ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา อุดมไปด้วยกรดอะมิโน นอกจากนี้ ปลาชนิดนี้ยังมีวิตามิน A, D และ E ในปริมาณสูง เช่นเดียวกับมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่เราต้องการ นอกจากนี้ ปลาเฮอริ่งยังเป็นแหล่งของไอโอดีน เนื้อปลาแฮร์ริ่งที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่หมักในน้ำส้มสายชูเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมชนิดหนึ่ง น้ำดองถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและเนื่องจากเนื้อชิ้นเล็ก ๆ มันถูกแช่ในน้ำดองอย่างรวดเร็ว น้ำตาลและพริกไทยดำจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับน้ำดอง มันจำเป็น

ในศตวรรษที่ 19 ปลาเฮอริ่งได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของชาวซาร์รัสเซีย ในสมัยของ Nicholas I ในท่าเรือเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กคุณสามารถเลือกสินค้าในราคา / คุณภาพที่เหมาะสมในถังจำนวนมากพร้อมปลาเฮอริ่ง มันจำเป็น ส่วนผสม: • เนื้อปลาเฮอริ่งขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น

ปลาเฮอริ่งเป็นหนึ่งในปลาที่มีราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมมากที่สุด มันเค็มรมควันแห้ง ปลาเฮอริ่งสดทอดและอบ อย่างไรก็ตาม ปลาเฮอริ่งดองเป็นที่นิยมมากที่สุด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอธิบายความรักของหลาย ๆ คนที่มีต่อปลาที่แปรรูปด้วยวิธีนี้ด้วยความจริงที่ว่าเนื่องจากกรด น้ำดองทำให้รสชาติของปลาเฮอริ่งที่มีไขมันมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ปลาเฮอริ่งดองในภาษาสวีเดน ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวสวีเดนรู้จักวิธีดองปลาเฮอริ่ง หนึ่งในสูตรอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเรียกว่า glasmastars

สำหรับการเฉลิมฉลองครั้งใหญ่หรืออาหารกลางวันแสนอร่อยแบบธรรมดา คุณสามารถปรุงเนื้อชิ้นใหญ่ที่ชุ่มฉ่ำในเตาอบ เนื้อจะออกมานุ่ม หอม และดีต่อสุขภาพมากกว่าทอดในกระทะ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เนื้อไม่มีกระดูก 800 กรัม - 7 ช้อนโต๊ะ ล

เนื้อไก่งวงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมที่อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีน ไก่งวงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารสำหรับเมนูสำหรับเด็กและสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - เนื้อไก่งวง 300 กรัม - เนื้อแดง 200 กรัม (จากต้นขา) - หอมหัวใหญ่กับแครอท 1 หัว - ข้าว 100 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - ครีม, วางมะเขือเทศ - เกลือเพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หลังจากล้างข้าวแล้วให้ต้มจนสุกครึ่ง บดเนื้ออกไก่งวงและต้น

มีวิธีปรุงโจ๊กฟักทองที่น่าสนใจมากมาย คุณสามารถอบโจ๊กในหม้อได้จานที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก โจ๊กฟักทองมีแคลอรีต่ำ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งหากคุณควบคุมอาหาร - เนื้อฟักทองสามร้อยกรัม - ข้าวครึ่งแก้ว - เบคอน 150 กรัม - น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)

น้ำซุปที่ปรุงในหม้อมีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น เคล็ดลับของจานนี้คือผักและเนื้อจะอ่อนระห่ำในหม้อเป็นเวลานาน น้ำซุปเข้มข้นและเข้มข้น และควรปรุงในฤดูหนาว หลังจากเดินเล่นท่ามกลางความหนาวเย็น ซุปนี้จะมีความสุขอย่างแท้จริง มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัม (เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว)

เค้ก "ชิ้น" กลายเป็นอร่อยเบาและผิดปกติ คอทเทจชีสและไส้ผลไม้กระป๋อง หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยผลไม้สดได้ เค้กมีแป้งขั้นต่ำ แช่ในช็อกโกแลตเคลือบ มันจำเป็น - มวลเต้าหู้หวาน 200 กรัมพร้อมลูกเกดหรือผลไม้หวาน - น้ำตาลทราย 140 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

สามารถปรุงโจ๊กได้เกือบทุกชนิดในหม้อทอดอากาศ ข้าวต้มอร่อยมากด้วยนมเจือจางด้วยน้ำและเติมลูกเกดผิวมะนาวหรือวานิลลิน โจ๊กเค็มในหม้อทอดอากาศปรุงสุกอย่างดีที่สุดหรือเติมผัก เห็ด หรือเนื้อสัตว์ มันจำเป็น สำหรับโจ๊กลูกเดือย: ข้าวฟ่าง

พิซซ่ากลายเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคนมาช้านาน คุณสามารถสั่งพิซซ่าสำเร็จรูป คุณสามารถซื้อและอุ่นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป หรือปรุงเองที่บ้านก็ได้ คุณสามารถปรุงพิซซ่าในเตาอบ ในไมโครเวฟ หรือในหม้อทอดอากาศ มันจำเป็น แป้ง; ยีสต์

การปรุงอาหารในหม้อต้มสองชั้นมีข้อดีมากกว่าวิธีการอื่นๆ อาหารนึ่งกลายเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพมากกว่า สำหรับอาหารส่วนใหญ่ เครื่องนึ่งจะช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุได้ดีขึ้นในขณะทำอาหาร ความแตกต่างอีกประการระหว่างหม้อนึ่งกับการใช้ความร้อนตามปกติในกระทะก็คือ อาหารที่นี่จะไม่ไหม้หรือสุกเกินไป มันจำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปกติไม่แนะนำให้ปรุงพาสต้าในหม้อต้มสองชั้น เนื่องจากพาสต้าที่ทำมาจากข้าวสาลีชนิดอ่อนมักจะต้มและติดกัน จำเป็นต้องปรุง

ปลาหมักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในยุคโซเวียตซึ่งวันนี้ค่อนข้างลืมไป การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ปลาเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับมัน: พอลล็อค, ดั้งเดิมสำหรับยุคโซเวียต, และปลาแซลมอนชั้นสูง, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู ปลาค็อดและปลาสวายนั้นอร่อยมากภายใต้น้ำดอง จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะแบบสบาย ๆ และงานรื่นเริง ในการปรุงปลาภายใต้ซอสมะเขือเทศดอง คุณต้องใช้ปลา 1 กิโลกรัม แครอท 2-3 หัว หัวหอม 2 หัว น้ำมันพืช ½

ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือชอบอาหารจากพืชควรชอบสูตรง่ายๆ สำหรับสควอชกับกระเทียมในหม้อหุงช้า จานนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก และในขณะเดียวกันก็เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว อาหารบวบเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้หญิงหลายคนเนื่องจากเป็นอาหารราคาประหยัด แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มีมากกว่าหนึ่งสูตรสำหรับอาหารจานนี้ พวกเขาสามารถปรุงด้วยส่วนผสมเกือบทุกชนิด แต่ฉันอยากจะแนะนำสูตรบวบที่เรียบง่าย แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ในการปรุงบวบแสนอร่อยในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

มัฟฟินชีสกระท่อมเป็นของหวานที่เตรียมง่ายและรสชาติของอาหารไม่เคยล้มเหลว การใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือกระดาษแบบพิเศษทำให้คุณสามารถปรุงจานเป็นส่วนๆ ได้ทันที ซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องทำอะไรที่ไม่จำเป็นในอนาคต - หั่นขนมเป็นชิ้นๆ มัฟฟินชีสกระท่อมอาหารในแม่พิมพ์ซิลิโคน ส่วนผสม:

ตอนนี้หม้อหุงข้าวหลายคนกำลังได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางซึ่งกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวสำหรับทั้งครอบครัว และสูตรนี้ทำง่ายมาก แม้แต่เด็กก็รับมือได้! อย่างไรก็ตาม สูตรนี้ใช้ได้กับทั้งผู้เล่นหลายคนและเตาอบ มันจำเป็น - ไข่ 4 ฟอง - น้ำตาล 1 ถ้วย - เนยละลาย 100 กรัม - ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 2 ถ้วย - ผงฟู 2 ช้อนชาหรือโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู - ลูกเกด 0

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Ossetian พายได้รับความนิยมอย่างมาก อาหารประจำชาตินี้จัดทำขึ้นในร้านกาแฟและร้านอาหาร สามารถสั่งจากบริการจัดส่งหรือซื้อเป็นอาหารแช่แข็งสะดวกซื้อ แต่พาย Ossetian ทำได้ง่ายในครัวของคุณเอง ทำพายหลากหลายชนิดพร้อมไส้ที่แตกต่างกัน - เนื้อสัตว์ ชีส และสมุนไพร มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

เครื่องเทศหนึ่งหยิบมือสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้อย่างสิ้นเชิง ทำให้เกิดความเก่งกาจ ความลึก สี และกลิ่นหอมเย้ายวน ไม่ใช่เพื่ออะไร เครื่องเทศจำนวนมากแต่เดิมเป็นราชาจำนวนมากซึ่งเป็นทองคำของนักชิมในการแสวงหาเครื่องเทศที่พวกเขาค้นพบประเทศใหม่ ๆ ที่สนใจเข้าร่วมกองทัพและพันธมิตรความรัก ตอนนี้เมื่อเกือบทุกคนมีเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการใช้เพื่อสร้างปาฏิหาริย์ที่แท้จริงในครัว วิธีเก็บเครื่องเทศและสมุนไพร สมุนไพรและเครื่องเทศแห้งควร

ในการสร้างส่วนผสมเครื่องเทศ คุณต้องใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุด บางครั้งสำหรับองค์ประกอบที่เผ็ดร้อนเช่นนี้ พวกเขาพยายามใช้วัตถุดิบที่มาถึงสภาพต่ำกว่ามาตรฐานไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม เช่น นอนไม่ห่อ แช่น้ำแล้วตากให้แห้ง เป็นต้น นี่เป็นขั้นตอนที่แน่นอนต่อความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์จากแรงงานของคุณจะมีคุณสมบัติของผู้บริโภคที่ค่อนข้างปานกลาง ดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงใช้เฉพาะเครื่องเทศที่ดีที่สุดสำหรับส่วนผสม มันจำเป็น ปูน

พริกไทยเป็นพืชที่ไม่ธรรมดาในตระกูลพริกไทย เครื่องเทศนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด ไม่มีประเทศใดบนแผนที่ที่ไม่ใช้เครื่องปรุงรสนี้ ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อ 3000 ปีที่แล้ว ชาวอินเดียและอเมริกาใต้เป็นคนแรกที่ปรุงรสอาหาร ยิ่งกว่านั้นพวกเขาไม่ทราบว่าพืชต่าง ๆ ที่ปลูกบนบกมีคุณสมบัติคล้ายกัน พริกไทยดำมีถิ่นกำเนิดในอินเดียและพริกแดงมาจากอเมริกา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อเล็กซานเดอร์มหาราชนำพริกไทยดำไปยังยุโรปหลังจากกลับจากการรณรงค์ในอินเดีย ในช่วงเวลานั้น พริกไทยไม่ได้เป็นเพียงเคร

ขวดเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเป็นเครื่องมือมหัศจรรย์อย่างแท้จริงที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารธรรมดาให้เป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อย วันนี้ในร้านค้าคุณสามารถซื้อเครื่องเทศและสมุนไพรได้เกือบทุกชนิด อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำอย่างถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากเครื่องเทศแล้ว ชุดเหล่านี้มักประกอบด้วยสารกันบูดและสารปรุงแต่งรส ดังนั้นก่อนที่จะซื้อเคร

ในกระปุกออมสินสูตรด่วนที่มีส่วนผสมขั้นต่ำ แม่บ้านคนใดก็จำเป็นต้องมีสูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อย มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - น้ำตาล 0.5 ถ้วย - ไข่ 2 ฟอง - ข้าวโอ๊ต Hercules Extra 2 แก้ว - แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บดเนยและน้ำตาลให้ละเอียด ค่อยๆ กวนในไข่ทีละฟอง บดจนน้ำตาลละลายหมดและมวลเป็นเนื้อเนียน ขั้นตอนที่ 2 ผัดแป้งกับแป้งใส่เนยและไข่ ส่วนผสมควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ขั้นตอนที่ 3 ทาแผ่นอบด้วยมาการีนแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้

นอกจากไข่สีและเค้กอีสเตอร์แล้ว ชีสหรือนมเปรี้ยวอีสเตอร์เป็นอาหารจานหลักในช่วงมื้อกลางวันอีสเตอร์ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 2 กก. - น้ำตาล - 0.5 กก. - เนย - 0.5 กก. - ครีม - 0.5 ลิตร; - ไข่ - 8 ชิ้น; - น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง

อาหารที่ทำจากหมูกลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก ในขณะที่เนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์ที่ไม่โอ้อวดมากซึ่งใช้เวลาไม่นาน หมูอบในเตาอบเช่นในหม้อเซรามิกกลายเป็นดีมาก มาปรุงหมูในหม้อในเตาอบกัน ในการปรุงหมูในหม้อในเตาอบ คุณจะต้อง: - หมู - 300 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้น

สำหรับวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์พนักงานต้อนรับเริ่มเตรียมตัวล่วงหน้า นอกจากไข่สีและเค้กอีสเตอร์แล้ว คอทเทจชีสอีสเตอร์ยังถือเป็นคุณลักษณะที่บังคับของตารางอีสเตอร์สำหรับการผลิตซึ่งต้องใช้รูปแบบพิเศษ มันจำเป็น เต้าหู้สด ไข่ ลูกเกดอ่อน อัลมอนด์ วอลนัท น้ำตาล แบบฟอร์มอีสเตอร์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ คุณสามารถใช้แก้วพลาสติกธรรมดาแทนแล้วสอดเข้าไป โดยก่อนหน้านี้ใช้มีดเจาะก้นแก้วหลายๆ ครั้ง สำหรับแต่ละรู

ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์เรียกอีสเตอร์ว่าเป็นอาหารที่ทำจากคอทเทจชีส โดยเติมครีมเปรี้ยว ครีม ไข่ เนย ผลไม้หวาน และลูกเกด ตามเนื้อผ้า อีสเตอร์มีรูปร่างเหมือนปิรามิดที่ถูกตัดทอน มันจำเป็น สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ "เทศกาล"

การแยกเกลือและพริกไทยป่นเป็นความท้าทายทางฟิสิกส์ในสมัยโบราณ นอกจากนี้ยังสามารถมีคุณค่าในทางปฏิบัติได้อย่างแท้จริงเมื่อมีการผสมเนื้อหาของถุงฉีกขาดสองใบในกระเป๋าเป้ของคุณซึ่งห่างไกลจากอารยธรรม สารทั้งสองสามารถแยกออกได้โดยข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีพฤติกรรมต่างกันในน้ำ มันจำเป็น - ส่วนผสมของเกลือและพริกไทย - ภาชนะแก้วหรือพลาสติก - แก้วเคลือบ - กระดาษเช็ดปาก - ช่องทาง

หม้อทอดไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกมากสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบอาหารที่มีไขมันมากเกินไป คลื่นความร้อนจะย่างอาหารให้ทั่วถึงทำให้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ลองทำปลาด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน สามารถทอดบนตะแกรง อบในแป้งหรือในกระดาษฟอยล์ แซลมอนในแอร์โรกริลล์ ปลาแซลมอนที่มีไขมันและชุ่มฉ่ำนั้นปรุงได้ง่ายมาก มันอยู่ในหม้อทอดอากาศที่ปลาตัวนี้อร่อยเป็นพิเศษ สามารถอบในกระดาษฟอยล์หรือบนตะแกรง สิ่งสำคัญคือการเสริมปลาแซลมอนด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว

นกกระทานึ่งนั้นอร่อยและนุ่มมาก ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ ท้ายที่สุดแล้ว วิธีการปรุงอาหารนี้จะรักษาวิตามินและสารอาหารทั้งหมดของจานไว้ มันจำเป็น - ซากนกกระทา (ขนาดกลาง) - 4 ชิ้น; - แครอท - 2 ชิ้น

เมื่อเร็วๆ นี้เตาอบพาความร้อนแบบหม้อทอดอากาศได้ปรากฏขึ้นในห้องครัวของเรา แต่แม่บ้านหลายคนชื่นชมข้อดีของมันแล้ว ใช้พลังงานในการปรุงอาหารน้อยกว่าเตาอบทั่วไปถึง 30% กระบวนการทำอาหารใช้เวลาน้อยลงเนื่องจากการเคลื่อนที่ของลมร้อน คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรวมถึงอาหารรมควัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการสูบผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในหม้อทอดอากาศ - เนื้อสัตว์ ปลา คุณจะต้องเตรียมอาหารที่ทำให้อาหารมีรสชาติที่รมควันและสีทองที่มีลักษณะเฉพาะ เรียกอีกอย่างว่า "

เฟรนช์ฟรายส์เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมและเป็นอาหารจานโปรดของคนหนุ่มสาวจำนวนมาก และนี่ไม่ใช่เหตุบังเอิญ เพราะมันฝรั่งชิ้นสีทองฉ่ำปรุงรสด้วยซอสที่คุณโปรดปรานสามารถกระตุ้นความอยากอาหารของคุณได้ทันที มันจำเป็น มันฝรั่ง; เครื่องเทศ

เตาอบพาเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์มาก คุณสามารถปรุงผักปลาหรือเนื้อสัตว์ได้และจานก็จะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ในคลื่นลมร้อน ผลิตภัณฑ์จะไปถึงความพร้อมอย่างรวดเร็ว โดยคงสารอาหารทั้งหมดไว้ ลองอบเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์หรือบนตะแกรง บาร์บีคิว หรือผัดกับผักในหม้อ เนื้อย่าง ด้วยวิธีการอบแบบเปิดเนื้อจะได้เปลือกที่น่ารับประทาน เลือกส่วนที่ไม่ติดมันเพื่อให้จานดูชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น คุณจะต้องการ:

หลายคนใช้ไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนและละลายน้ำแข็งเท่านั้น แต่คุณสามารถใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์นี้ได้มากขึ้น เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟ ผลิตภัณฑ์จึงสามารถรักษาสีตามธรรมชาติ วิตามิน และธาตุขนาดเล็กได้ดี แม้แต่อาหารที่เรียบง่ายและคุ้นเคยอย่างเกี๊ยวก็ยังได้รสชาติใหม่ๆ มันจำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่เกี๊ยวแช่แข็งในจานลึกในชั้นเดียวแล้วปิดด้วยน้ำร้อน ปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ มิฉะนั้นอาจไม่สามารถปรุงอาหารได้ น้ำไม่ควรปิดยอดเกี๊ยวซ่า ใ

สำหรับผู้ที่กังวลไม่เพียงแค่รูปร่าง แต่ยังเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา หม้อต้มน้ำสองชั้นเป็นสิ่งที่ต้องมีในครัว ด้วยเครื่องครัวนี้ อาหารยังคงเป็นอาหารโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ข้อดีอีกอย่างที่เถียงไม่ได้ของหม้อต้มสองชั้นคือความสามารถในการปรุงทั้งอาหารจานหลักและกับข้าวในเวลาเดียวกัน เช่น ปลาเทราท์และบวบ ปลาเทราท์เป็นปลาที่มีสุขภาพดีมาก เนื้อของมันมีวิตามินและกรดอะมิโนที่สำคัญ แต่ในขณะเดียวกัน เธอก็เป็นหนึ่งในปลาที่อ้วนที่สุด เพื่อให้การบริโภคปลาเทราท์ไม่ส่งผลต่

ปลาทูรมควันร้อนเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่หลายคนชื่นชอบ มันจะเหมาะกับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารเย็นปกติ น่าเสียดายที่ตอนนี้คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพของอาหารได้ก็ต่อเมื่อคุณเตรียมอาหารเอง แม้แต่ราคาที่สูงก็ไม่รับประกันว่าจะใช้เทคโนโลยีและส่วนผสมที่ปลอดภัย ปรากฎว่าการทำปลาทูที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีหม้อหุงช้า มันจำเป็น ปลาแมคเคอเรลสดแช่แข็ง เกลือ เครื่องเทศปลา พริกไทยป่น ควันเหลว (ไม่จำเป็น หม้อหุงช้าและปลอกอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

Multicooker ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากและประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร ด้วยกระทะที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถต้มซุป ทำ pilaf อบพายหรือผักตุ๋น Multicooker แตกต่างกันในด้านพลังงาน ปริมาตรของจานที่เสร็จแล้ว และจำนวนฟังก์ชัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใน multicooker มาตรฐาน มีโหมดการทำงานประมาณ 6 โหมด ในบางรุ่นจำนวนของพวกเขาถึง 10 โหมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือโหมด "

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดไขมันโอเมก้าทั้งหมด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางจานปลาไว้บนโต๊ะอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง มันจำเป็น - ปลาทะเลหรือแม่น้ำขนาดใหญ่ (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาคอด, ปลาดุก, ปลาคาร์พเงิน, ฯลฯ ) - 1 กก

เมนูปลาที่ปรุงในหม้อหลายเครื่องนั้นอร่อยเป็นพิเศษ ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์นี้สามารถต้ม, ตุ๋น, ทอดได้ ในขณะเดียวกัน ไม่ว่าปลาจะเตรียมไว้อย่างไร ปลาจะไม่ไหม้หรือสุกเกินไป มีหลายวิธีในการปรุงอาหารจานปลาในหม้อหุงช้า ในบทความนี้ฉันจะนำเสนอสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสองสูตร ในการปรุงปลาแซลมอนกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า คุณจะต้องใช้ 800 กรัม ปลานี้กับมันฝรั่งขนาดกลาง 7 ลูก มันฝรั่งควรปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในชาม ก่อนหน้านี้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นใส่เกลือแล้

ช่องว่างสำหรับฤดูหนาวเป็นที่นิยมมากไม่เพียง แต่ในฤดูหนาว แต่เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนพวกเขาก็เริ่มเปิดขวดแตงกวาดองหรือแตงกวาดอง เพื่อไม่ให้ของดองและเดือดไม่เสื่อมสภาพและไม่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าว บ่อยครั้งที่มีการเก็บเกี่ยวผักและผลเบอร์รี่จำนวนมากซึ่งมีพื้นที่จัดเก็บไม่เพียงพอ ดังนั้นแม่บ้านจึงสงสัยเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการจัดเก็บช่องว่างที่อุณหภูมิห้อง แตงกวาดองหรือดองจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง บิลเล็ตจากแตงกวาแ

ไส้สำหรับพายมีรสหวาน, เนื้อ, ปลา, ผัก, ชีส, เห็ด - คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด ด้วยการด้นสดเล็กน้อย คุณจะได้รับการปฏิบัติที่อร่อยและเป็นต้นฉบับจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป ไส้พายหวาน ไส้สำหรับพายหวานสามารถทำกับนมเปรี้ยว, เบอร์รี่, ผลไม้ สำหรับการเติมคอทเทจชีส คุณจะต้องใช้คอทเทจชีส 500 กรัม 5 ช้อนโต๊ะ ล

ใครก็ตามที่พยายามทำอาหารในหม้อความดันอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขาชื่นชมข้อดีทั้งหมดของเครื่องครัวที่ทันสมัยนี้เหนือกระทะธรรมดา เนื้อสัตว์ปรุงด้วยวิธีนี้มีรสชาติพิเศษ ไม่เพียงรักษารสชาติตามธรรมชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น แต่ยังรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการทั้งหมดไว้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนึ่ง มันจำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วางตะแกรงนึ่งพิเศษไว้ในหม้ออัดแรงดัน หากคุณไม่พบชิ้นส่วนที่รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์ คุณสามารถซื้อแยกต่างหากหรือใช้ส่วนล่างของ &quo

อาหารรัสเซียมีชื่อเสียงในด้านแพนเค้กมาโดยตลอด ธีมแพนเค้กมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในช่วง Shrovetide ปฏิคมมีความชำนาญในการทำอาหาร และทำให้แขกพึงพอใจด้วยแพนเค้กลูกไม้ลายลูกไม้ทั้งแบบมีไส้และไม่มีไส้ต่างๆ คุณสามารถเตรียมแพนเค้กที่ผิดปกติได้ด้วยการเติมผักโขมลงในแป้งเล็กน้อย เพราะผักโขมเป็นสีย้อมธรรมชาติ แพนเค้กดังกล่าวจะแตกต่างจากปกติไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่แปลกประหลาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีดั้งเดิมด้วย แพนเค้กสีเขียวลูกไม้ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

มีหลายวิธีในการปรุงปลาให้อร่อย ฉันแนะนำให้คุณทำตาลเหมือนพ่อค้า จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น - หอกคอน - 1 กก. - ส้มโอ - 1 ชิ้น; - มะนาว - 0.5 ชิ้น; - สับปะรดกระป๋อง - 350 กรัม - ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ; - น้ำผึ้งเหลว - 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันมะกอก - 50 มล

อาหารแกะส่วนใหญ่มีอยู่ในอาหารเอเชียและคอเคเซียน Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya และอีกมากมายทำจากมัน แต่อาหารจานเดียวได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ตัวแทนจากหลายเชื้อชาติ เรียกว่า ชานาคี - เนื้อแกะตุ๋นในหม้อ ชนาคี จานนี้เป็นอาหารจอร์เจียและปรุงโดยใช้เนื้อแกะ มันฝรั่ง และผักต่างๆ สำหรับการเคี่ยวเนื้อ คุณต้องใช้หม้อเซรามิกทนไฟแบบพิเศษ ออกแบบมาสำหรับส่วนเดียว ในการเตรียมเนื้อแกะและมันฝรั่งแสนอร่อยนี้ คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ทุกวันนี้ เมื่อมีการเติมสารกันบูดลงในผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากโรงงานเกือบทั้งหมด ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ปรุงด้วยมือก็ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สิ่งนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์นมด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่มักไม่เป็นไปตามเงื่อนไขการจัดเก็บและการขนส่ง โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในการทำโยเกิร์ตที่บ้าน คุณสามารถใช้เครื่องทำโยเกิร์ต หม้อหุงช้า เตาอบ หรือจะทำในกระติกน้ำร้อนธรรมดาก็ได้ มันจำเป็น นม - 1 ลิตร แป้ง

อาหารญี่ปุ่นมีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญสำหรับคนจำนวนมากที่มีแคลอรีต่ำ ในร้านกาแฟและร้านอาหารญี่ปุ่น พวกเราหลายคนได้ลองทานฮอทโรลแล้ว เป็นไปได้ไหมที่จะทำฮอทโรลที่บ้านและทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณพอใจด้วยอาหารจานแปลก ๆ ? เราแต่ละคนสามารถเตรียมม้วนได้ด้วยตัวเอง ตัวอย่างเช่น ฮอทโรลกับปลาแซลมอนและกุ้ง มันจำเป็น ข้าว สาหร่ายโนเรีย แตงกวาสด แซลมอนเค็ม กุ้ง น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล วาซาบิ ซีอิ๊ว ขิง เนย

กล้วยเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถสร้างของหวานที่แตกต่างกันได้มากมาย เช่น เค้ก ค็อกเทล สลัด และที่สำคัญที่สุด ไอศกรีมแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในการทำไอศกรีมกล้วยคุณจะต้อง: - อินทผาลัม 100 กรัม - ครีมหนัก 300 มล

การเกิดขึ้นของผู้ผลิตโยเกิร์ตทำให้คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักแสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง โยเกิร์ตโฮมเมดมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและถือว่าดีต่อสุขภาพเพราะไม่มีรสชาติหรือสารกันบูด การเกิดขึ้นของผู้ผลิตโยเกิร์ตทำให้สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักแสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง โยเกิร์ตโฮมเมดมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและถือว่าดีต่อสุขภาพเพราะไม่มีรสชาติหรือสารกันบูด สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำโยเกิร์ตโฮมเมด ในการทำโยเกิร์ตที่บ้านให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องซื้อนมและแป้งเปรี้ยว ไม่ควรใช้นมพาสเจอ

กระทะเป็นอุปกรณ์ทำอาหารแบบลึกที่ใช้สำหรับเตรียมอาหารจีนจากปลา ผัก หรือเนื้อ ดูเหมือนกระทะและกระทะที่คุ้นเคยในเวลาเดียวกัน คุณสมบัติเชิงโครงสร้างช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความร้อนและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว วุ้นเส้นในกระทะ ในการเตรียมอาหารจานนี้สี่เสิร์ฟ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

เพื่อให้มีรูปร่างดี คุณจำเป็นต้องมีสูตรสำหรับสลัดง่ายๆ จากกะหล่ำปลีปักกิ่งและผักที่มีเนื้อราคาไม่แพง สลัดนี้ประกอบด้วยวิตามิน ไขมันไม่อิ่มตัว ชุดองค์ประกอบไมโครและมาโคร ตลอดจนโปรตีนจำนวนมาก ไม่เพียงแต่เพิ่มสุขภาพให้กับร่างกาย แต่ยังอิ่มตัวเป็นเวลานาน สลัดนี้สามารถบริโภคได้โดยทุกคนที่อยู่ในช่วงควบคุมอาหารหรือปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสม มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

บะหมี่จีนในกล่อง (wok in box) เป็นหนึ่งในอาหารสำเร็จรูปยอดนิยม มันถูกสร้างขึ้นเช่นเดียวกับอาหารจีนส่วนใหญ่ตามหลักการของการเตรียมผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดและการอบชุบด้วยความร้อนน้อยที่สุด ก๋วยจั๊บทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขบางประการ จานจะเกือบจะเหมือนกับในกล่องจากร้านอาหารขนาดเล็กหรือร้านอาหารตะวันออก ก๋วยเตี๋ยวจีนเตรียมในกระทะพิเศษ - กระทะ เป็นเหล็กหล่อหรือชามลึกทรงกลมหนามีก้นนูนเล็ก คุณสมบัติที่โดดเด่นของอาหารประเภทนี้คือเนื้อสัตว์และผักนั้นทอดอย่างรวดเร็

อาหารในหม้อเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านที่ตรงต่อเวลา สิ่งที่คุณต้องทำคือหั่นส่วนผสมแล้วใส่ลงในหม้อ และหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถดูแลครอบครัวของคุณด้วยอาหารมื้อเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เพราะเมื่ออบ ผลิตภัณฑ์จะมีสารอาหารมากกว่าการทอด อาหารเย็นแบบนี้ก็ดีเพราะคุณสามารถเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่คุณชอบได้ ตัวอย่างของสูตรง่ายๆ อยู่ตรงหน้าคุณแล้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมหม้อมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ควรใช้หมู เนื้อนี้จะสุกเร็วขึ้น ผลิตน้ำผลไม้ได้มากขึ้น แล

Kiwano เป็นผลไม้หายากที่มีลักษณะเป็นลูกผสมระหว่างแตงกวากับแตง ด้วยรูปทรงที่แปลกตา จึงได้รับชื่อแปลก ๆ มากมาย เช่น แตงมีเขา เพื่อให้เข้าใจและซาบซึ้ง Kiwano คุณต้องกินอย่างถูกต้อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นขอพูดถึงความพิเศษของผลไม้ชนิดนี้กันก่อน คิวาโนะกินได้ทั้งเค็มและหวาน นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของมันความคมของจานจะถูกปิด ขั้นตอนที่ 2 ผลไม้นี้ควรรับประทานดิบเช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ Kiwano สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้เหมือนส้ม อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่สามารถทำไ

เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเรา งานเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อธุรกิจหรืองานรื่นเริงจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ วันนี้วัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการทำซูชิและโรลสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะและเตรียมที่บ้าน จริงอยู่ มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีเก็บม้วนเพื่อไม่ให้เสื่อมเร็วเกินไป ในร้านอาหารญี่ปุ่น ซูชิและโรลจะถูกเก็บไว้ในตู้โชว์พิเศษ ผู้เยี่ยมชมหลายคนเชื่อว่าอาหารที่เก็บไว้ในตู้โชว์นั้นเหม็นอับและอาจเน่าเสียได้ อย่างไ

การทำอาหารในหม้อดินเป็นที่นิยมมาโดยตลอด เนื่องจากอาหารที่อบด้วยวิธีนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยมาก แต่ยังเก็บสารที่มีประโยชน์ไว้ได้มากที่สุด เมื่ออบในหม้อ ส่วนผสมและเครื่องปรุงรสทั้งหมดจะซ้อนกันในเวลาเดียวกัน ห้ามคนส่วนผสมในหม้อขณะทำอาหาร ในการปรุงเนื้อฉ่ำด้วยเห็ดในหม้อคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ไก่เคียฟถือเป็นอาหารอันโอชะในสมัยโซเวียตเป็นอาหารฝรั่งเศสที่เรียกว่า de volai cutlets ความแตกต่างระหว่างพวกเขาอยู่ในไส้: เนื้อทอดฝรั่งเศสรวมถึงซอสกับเห็ด เนื้อทอดของเคียฟ - สมุนไพรและเนย ประวัติของทอดในเคียฟ ประวัติของชิ้นเนื้อเหล่านี้มีความคลุมเครือ ต้นทางมีหลายรุ่น หนึ่งในนั้นกล่าวว่า Elizaveta Petrovna ผู้ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ประเมินชิ้นเนื้อชิ้นนี้เป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นสูตรที่นำมาจากยุโรปโดยพ่อครัวที่ได้รับการฝึกฝนมาจากฝรั่งเศส เนื้อ

หม้อหุงข้าวกับไส้กรอกเป็นตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่รวดเร็วและอร่อย มันจำเป็น - ข้าว 2 ถ้วย - ไข่ 4 ฟอง - 2 หัวหอม - ไส้กรอก 6 ชิ้น - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ - ชีสแข็ง 50 กรัม - พวงผักใบเขียว - เครื่องเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มข้าวจนสุกและปล่อยให้เย็น ในขณะที่ข้าวกำลังเดือด ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนใส สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าหัวหอมไม่ไหม้ เราปล่อยให้เย็น ขั้นตอนที่ 2 เราแบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แ

การทำอาหารเป็นส่วนสำคัญของชีวิตประจำวัน เทคโนโลยีสมัยใหม่ช่วยประหยัดเวลาในเรื่องนี้ แม่บ้านจำนวนมากขึ้นชอบเตาแม่เหล็กไฟฟ้า มันจำเป็น ไข่คน: - 3 ไข่; - เกลือเพื่อลิ้มรส บอร์ชท์: - หมู 300 กรัม - วางมะเขือเทศ 2-3 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 2 กลีบ - เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - 2 ชิ้น หัวผักกาด

แน่นอนว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านไม่สามารถเทียบได้กับขนมปังร้อนทำเองด้วยมือ วิธีการอบแบบแมนนวลต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่ในไม่ช้าคุณจะได้รับรางวัลเป็นขนมปังโฮมเมดที่หอมกรุ่น ในการอบขนมปังด้วยมือ คุณต้องเตรียมแป้งให้เหมาะสม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แป้งสำหรับทำขนมปังต้องแห้งและไม่มีก้อน เพื่อตรวจสอบคุณภาพของแป้ง ชุบน้ำเล็กน้อย ถ้าแป้งสด แป้งจะยังสว่างอยู่แม้เปียก สีของแป้งที่ค้างจะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม แนะนำให้เช็ดแป้งให้แห้งก่อนนวดขนมปัง - โรยลงบนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ 3

หม้อนึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวที่ไม่เพียงช่วยให้คุณปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าของปฏิคมอีกด้วย การอบอาหารด้วยไอน้ำช่วยรักษาสารอาหารและวิตามินสูงสุด มันจำเป็น หม้อไอน้ำสอง ผัก เนื้อ ปลา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนใช้เครื่องนึ่งคุณต้องล้างถาดทั้งหมดด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกแล้วล้างออก ท้ายที่สุดแล้วพื้นผิวจะสัมผัสโดยตรงกับอาหาร ขั้นตอนที่ 2 หลังจากนั้นคุณต้องเทน้ำลงในถังด้านล่างจนถึงเครื่องห

แน่นอนว่า pilaf แบบตะวันออกแท้ๆ ปรุงในหม้อขนาดใหญ่และเปิดไฟ แต่ถึงแม้จะอยู่ในหม้อทอดอากาศ ข้าวก็จะร่วน และ pilaf ก็อร่อยมาก มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - เนื้อไก่ 300 ชิ้น - ข้าว 3-4 ช้อนโต๊ะ - หัวหอม 1 หัว; - 1 แครอท - เนย 3 ช้อนโต๊ะ - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างข้าวให้สะอาดและแช่ ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยแล้วเทลงในหม้อ ส่งเนื้อไก่ แครอทขูด และหัวหอมไปท

ไม่ว่าจะเป็นหม้อปรุงอาหารหรือพาย จานโปร่งสบายพิเศษนี้ดีทั้งทานเองและกับมันฝรั่งต้มเป็นกับข้าว มันจำเป็น - เนื้อปลา 500 กรัม - น้ำมันพืช 200 กรัม - นม 1 แก้ว - วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ - 3 ไข่; - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ - ชีสขูด 100 กรัม - เกลือ

คุณต้องการที่จะทำพายและคุณไม่มีไข่อยู่ในมือหรือไม่? หรือคุณอาจจะเป็นมังสวิรัติและไม่กินไข่? แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! ส่วนผสมในการเตรียมมีราคาไม่แพงมาก แม้ว่าเค้กจะเรียบง่าย แต่เค้กก็อร่อยและเหมาะสำหรับครอบครัวและแขก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

อาหารของคาบสมุทรบอลข่านเป็นที่ชื่นชอบสำหรับอาหารจานหมู เครื่องปรุงรสจากพริกต่างๆ และน้ำซุปที่จำเป็น เนื่องจากฤดูหนาวที่หนาวเย็นมาก อาหารจึงน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ในคาบสมุทรบอลข่าน พวกเขาชอบเนื้อแกะ ปลา อาหารสัตว์ปีก และชีส วิธีที่นิยมปรุงเนื้อสัตว์คือการปรุงด้วยถ่าน แน่นอนว่าพวกเขาชอบปลามาก นี่คือปลาดุก ปลาทู ปลาทูน่า ปลาเทราท์ กับข้าวปลาหมึก กั้ง ห้องครัวอุดมไปด้วยขนมอบและเค้กต่างๆ อาหารบอลข่านไม่เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารด้วยการเติมเครื่องเทศ พวกเขาถูกเพิ่มเข้ามาเพื

แพทย์และผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสมไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเย็น และแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อาหารมื้อนี้ถือเป็นมื้อที่ต้องมีเช่นกัน และการหลีกเลี่ยงอาหารมื้อนี้อาจจะเต็มไปด้วยการกินมากเกินไปในตอนกลางคืนหรือปัญหาทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตามเพื่อให้อาหารเย็นไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่างและความเป็นอยู่ที่ดีจึงไม่ควรหนาแน่นหรือสายเกินไป เวลาที่เหมาะสมสำหรับอาหารค่ำ เชื่อกันว่าควรทานอาหารเย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนนอน อย่างไรก็ตาม หากคุณเข้านอนดึกหลังเที่ย

ไส้กรอกที่ซื้อตามร้านทุกวันนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพน่าสงสัย หากครอบครัวของคุณชอบไส้กรอกและไส้กรอก คุณก็สามารถทำให้พวกเขาพอใจกับไส้กรอกโฮมเมดได้ คุณจะได้รับอาหารเลิศรส ดีต่อสุขภาพและอร่อย และคุณมั่นใจในองค์ประกอบของอาหารอย่างแน่นอน ไส้กรอกเหล่านี้สามารถนำเสนอให้กับเด็กเล็กได้ มันจำเป็น - เครื่องปั่น

พายกับเห็ด เนื้อ ปลา หรือไส้คาวอื่น ๆ เป็นอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว ผลิตภัณฑ์สามารถอบในเตาอบหรือทอดในน้ำมันได้ - ผลิตภัณฑ์จะอร่อยในทุกกรณี สิ่งสำคัญคือไม่ต้องหวงไส้และนวดแป้งให้อร่อย ลองใช้ตัวเลือกดั้งเดิมที่ปราศจากยีสต์ซึ่งปรุงได้อย่างรวดเร็ว แป้งพายด่วน ลองทำพายกับ kefir - แป้งนวดเร็วมาก ใช้เฟต้าชีสชิ้นเล็กๆ หรือชีสอ่อนๆ เนื้อต้ม ไก่หรือไส้กรอกรมควันเป็นไส้ เค้กอบในแม่พิมพ์และเสิร์ฟร้อน คุณจะต้องการ:

อะไรก็ตามที่อร่อยไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไป และมักจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย คนกินของทอดเกือบทุกวัน ทอดมันทอดไข่คนเป็นอาหารยอดนิยม อย่างไรก็ตาม มีหลายสาเหตุที่เป็นอันตรายต่ออาหารประเภทนี้ เมื่อทอด อาหารแช่ในน้ำมันเพียงบางส่วนหรือทั้งหมด อาหารนี้มีไขมันจำนวนมากและมีแคลอรีสูง เมื่อกินของทอดร่างกายจะอิ่มตัวด้วยไขมันและเมื่อถึงจุดหนึ่งก็จะถึงปริมาณที่ไม่สามารถย่อยได้ ดังนั้นอาจทำให้เกิดโรคอ้วนได้เช่นเดียวกับการพัฒนาโรคหัวใจและหลอดเลือด เมื่อน้ำมันเดือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเวล

อะไรจะง่ายกว่าแซนวิช? อาจไม่ใช่คนเดียวที่สามารถตอบคำถามนี้ได้ ของว่างเบาๆ มักจะเสิร์ฟไม่เพียงแค่ที่บ้าน แต่ยังให้บริการในร้านอาหารที่หรูหราที่สุด เมื่อไม่มีเวลาเตรียมอาหารอย่างอื่นเลย แซนวิชร้อน ๆ ก็เป็นทางเลือกที่ดีได้ แป้งกรอบกับมะเขือเทศและปลาฉ่ำจะไม่สร้างความประทับใจทั้งคุณและแขกของคุณ ขนมปัง (หรือก้อน) - 1 ม้วน

มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - แป้ง 200-250 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว; - 1/3 ช้อนชา เกลือ; - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - 1 ไข่แดง - ไข่สำหรับทาไขมัน - 1/2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา; - สีผสมอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บดเนยนิ่มด้วยน้ำตาลผง เพิ่มครีม, ไข่แดง, น้ำตาลวานิลลา / สารสกัด, เกลือ เพิ่มแป้งร่อนเป็นส่วน ๆ บางทีคุณอาจจะ จำกัด ตัวเองไว้ที่ 200 กรัม แต่ฉันต้องการทั้งหมด 250 แป้งควรยืดหยุ่นและไม่เหนียวมือ คุณต้องแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน:

Ratatouille เป็นจานผักที่ประกอบด้วยมะเขือยาวและบวบเป็นส่วนใหญ่ สูตรผักนี้มีหลายรูปแบบในอาหารต่างๆ ของโลก และมีชื่อเรียกต่างกัน แต่มีสูตรคลาสสิกสำหรับราตาตูย มันจำเป็น -3 มะเขือยาวขนาดกลาง -2 บวบขนาดกลาง -2 ชิ้น หัวหอม -2 ชิ้น พริกหยวก -3 มะเขือเทศ - กระเทียม 1 หัว - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - โหระพาสองสามกิ่ง - โหระพา 1 ต้น -เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส to -น้ำมันมะกอก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือยาวและบวบในน้ำเอาด้านบนออกแล้วหั่นเป็นวงกลมโ

พนักงานต้อนรับทุกคนต้องการตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยของแปลก ๆ ทางออกที่น่าสนใจคือเพนกวินมะกอกตลกยัดไส้ชีสนมเปรี้ยว มันจำเป็น - มะกอกหลุมขนาดใหญ่ 18 ลูก - 18 มะกอกเล็ก - แครอท; - 125 กรัม ครีมนมเปรี้ยว; - เกลือกระเทียม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หั่นแครอทเป็นวงกลม ตัดสามเหลี่ยมอย่างระมัดระวังในแต่ละวงกลม ขั้นตอนที่ 2 ผัดชีสนมเปรี้ยวด้วยส้อม ใส่เกลือกระเทียมเล็กน้อยหากต้องการ ขั้นตอนที่ 3 ตัดมะกอกขนาดใหญ่ตามยาวเพื่อให้สามารถเปิดได้เล็กน

หนึ่งในซุปรัสเซียที่มีชื่อเสียงที่สุดคือซุปกะหล่ำปลี กับสิ่งที่พวกเขาไม่ทำ! ลองทำซุปนี้โดยไม่ต้องจีบ - ในน้ำซุปไก่กับกะหล่ำปลีสด มันจำเป็น - กะหล่ำปลีสด 300 กรัม - 4 มันฝรั่ง; - 2 หัวหอม; - 1 แครอท - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อน - ไก่ 200 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - เกลือ

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับของหวานที่สดใสและเบาที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ ไอศกรีมบลูเบอร์รี่โฮมเมดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาช่วงฤดูร้อนนี้ มันจำเป็น - นม (300 มล.); - ครีมไขมัน 35% (100 มล.); - นมผง (1 ช้อนโต๊ะ ช้อน)

เมื่อเร็ว ๆ นี้เนื้อกวางมักไม่ค่อยใช้ในการปรุงอาหารเพราะมีเพียงเนื้อกวางสดเท่านั้นที่มีรสชาติดีและตอนนี้ก็หายากในรัสเซีย โดยปกติแล้วเนื้อจะหมักก่อนปรุงอาหารเพื่อไม่ให้แห้งและเหนียวเกินไป มันจำเป็น สำหรับซุปข้น: เนื้อกวางมูส 500 กรัม เกลือ พริกไทย ใบกระวาน

หากคุณต้องการเริ่มต้นหรือสิ้นสุดวันของคุณเหมือนชาวสเปนแท้ๆ ให้ทำออมเล็ตสเปน หรือที่เรียกว่าตอร์ตียา จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น ตอร์ติญ่าปรุงได้อย่างรวดเร็ว มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและแคลอรี่ต่ำ มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - 4 ไข่

Julienne เป็นอาหารจานอร่อยที่เตรียมได้ไม่ยาก มันถูกจัดทำขึ้นทั้งในจานใหญ่และแบบแบ่งส่วน Julienne ทำจากหัวหอม เห็ด ชีส และซอสเนย มันจำเป็น - เห็ด 300 กรัม - เนื้อไก่ 300 กรัม - หัวหอม 1 หัว - น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยดำ - เกลือ - ฮาร์ดชีส 150 กรัม สำหรับซอส:

เนื้อสัตว์เป็นอาหารที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยโปรตีนที่มีคุณค่า ไขมัน วิตามินต่างๆ สารสกัดและแร่ธาตุต่างๆ เนื้อสัตว์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเช่นทอด ตุ๋น และต้ม และยังใช้สำหรับเตรียมอาหารว่างเย็น ๆ นอกจากนี้ยังใช้ในการทำอาหารจานแรกและครั้งที่สอง ทำไส้กรอก อาหารกระป๋อง และเสบียงอาหารอื่นๆ เนื้อสัตว์มีความโดดเด่นด้วยเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อลูกวัว และเนื้อกระต่าย เนื้อวัวใช้สำหรับทอด ต้ม และตุ๋น หมูมักผัดและตุ๋น เนื้อแกะใช้ในลักษณะเดียวกับ

มีอาหารที่ทำจากปูอัดมากมาย มีปูอบด้วย ในบรรดาความหลากหลายทั้งหมด มันค่อนข้างยากที่จะเลือกสูตรที่เรียบง่ายและอร่อย ไข่ยัดไส้ปูอัดดูดั้งเดิมมากบนโต๊ะ และสูตรนี้ทำง่าย มันจำเป็น - 10 ชิ้น ไข่ไก่ - 10 ชิ้น ปูอัด; - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - ผักชีฝรั่งสด 50 กรัม - 1 หัวหอมใหญ่

เป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่มีแบคทีเรียเริ่มต้นพิเศษเมื่อเตรียมชีสทั้งที่บ้านและในสภาพอุตสาหกรรม แล้วหลักการของพวกเขาคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไร? ชีสทุกประเภท ยกเว้นบางทีเพียงกึ่งเตรียมไว้สำหรับการเตรียมซูลูกุนิหรือมอสซาเรลลาเพิ่มเติม ควรมีเชื้อพิเศษ ในการทำชีสสมัยใหม่ มีส่วนผสมที่คล้ายคลึงกันสองประเภท ได้แก่ การเพาะเชื้อแบบมีโซฟีลิกและแบบเทอร์โมฟิลลิก แบคทีเรียที่มีอยู่ในวัฒนธรรมเริ่มต้นทำหน้าที่สำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากพวกมันสร้างคุณสมบัติทั้งหมดของชีส โดยกำหนดความเป็นกร

Penisillium candidum เรียกอีกอย่างว่า Penicillium camemberti, Penicillium biforme และ Penicillium caseicola เชื้อรานี้อยู่ในกลุ่มของ Eurocyomycetes ตระกูล Trichocomid และสกุล Penisillium เมื่ออยู่ในอาหารราขาวจะทวีคูณอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีการใช้อย่างแข็งขันในการทำชีสสมัยใหม่ Penisillium candidum ใช้ในสูตรอาหารสำหรับเตรียมชีสจำนวนมาก - และจากนมวัวและจากแพะและจากแกะ ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ "

Cheddar อาจเป็นชีสอังกฤษที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งตั้งชื่อตามหมู่บ้านที่มีชื่อเดียวกันใน Somerset County ผู้ผลิตชีสแบบดั้งเดิมของอังกฤษมักจะทำเชดดาร์ก้อนที่ค่อนข้างใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 35 กิโลกรัม และชีสดังกล่าวสามารถทำให้สุกได้เป็นเวลา 60 เดือน มันจำเป็น กระทะสำหรับนม 9 ลิตร, นมเอง, การหมัก mesophilic, แคลเซียมคลอไรด์, วัว, แม่พิมพ์ชีสพร้อมฝาปิด, ช้อนโต๊ะสะอาดสองสามช้อน, เกลือ, เทอร์โมมิเตอร์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมและเครื่องมือทั้งหมดที่คุณ

หมูไม่ติดมันปรุงได้อย่างรวดเร็วและย่อยง่าย นอกจากนี้มันกลับกลายเป็นว่าละเอียดอ่อนมาก เพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณด้วยการเตรียมหมูอบที่แปลกใหม่และหลากหลายพร้อมซอสชีส Camembert พร้อมราสีขาว มันจำเป็น หมูกับซอสไวน์: หมูติดมัน 500 กรัม คาเม็มเบริท 100 กรัม

เมื่อรับนมที่สถานประกอบการ จำเป็นต้องวัดอุณหภูมิของนมและระบุในใบตราส่งสินค้า ด้วยเหตุนี้จึงใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบพิเศษซึ่งมีมาตรฐานของรัฐ บางครั้งจำเป็นต้องวัดอุณหภูมินมที่บ้าน ตัวอย่างเช่น เมื่อทำโยเกิร์ตหรือให้อาหารทารก มันจำเป็น - เทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัดอุณหภูมิของของเหลว - ภาชนะใส่นม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ที่สถานประกอบการของอุตสาหกรรมนมและการจัดเลี้ยงสาธารณะ เทอร์โมมิเตอร์เหลวที่มีค่าการแบ่ง 0

มีบางครั้งที่จำเป็นต้องเก็บอาหารไว้สองสามวันโดยไม่มีตู้เย็น เช่น ระหว่างที่ไฟฟ้าดับหรือระหว่างการเดินทางเข้าประเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ไข่ไก่ ไข่สดทั้งเปลือกสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนโดยไม่ต้องแช่เย็น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ในภาชนะที่มีน้ำเหลือจากการคั้นมะนาว อีกวิธีหนึ่ง:

แม่พิมพ์ทำน้ำแข็งเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์ของ American Lloyd Groff Kopman ในขั้นต้นน้ำถูกแช่แข็งเพื่อให้สามารถนำไปใช้ทำเครื่องดื่มเย็นได้ วันนี้เครื่องใช้ในครัวนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ เพื่อช่วยแม่ครัว สะดวกในการแช่แข็งสมุนไพรสดในถาดน้ำแข็ง หั่นผักที่คุณชอบและแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ วางทุกอย่างลงในถาดน้ำแข็ง คลุมด้วยน้ำมันมะกอกและแช่แข็ง ก้อนที่บ่มแล้วสามารถนำออกจากแม่พิมพ์ พับเก็บในถุงพลาสติกหรือภาชนะใส่อาหาร และเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ก่อนใช้สมุนไพร ให้อุ่นน้ำมั