สูตรยอดนิยม 2024, อาจ

วิธีทำปลาเฮอริ่งในซอสมัสตาร์ด

วิธีทำปลาเฮอริ่งในซอสมัสตาร์ด

สูตรสำหรับปลาเฮอริ่งในมัสตาร์ดถูกนำเสนอต่อโลกโดยฟินแลนด์ ปัจจุบันอาหารจานนี้จัดทำขึ้นในหลายประเทศโดยมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตรคลาสสิก ยังคงน่าสนใจที่จะรู้ว่าจานนี้ปรุงที่บ้านอย่างไร? วิธีการเตรียมปลาเฮอริ่ง ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปลาเฮอริ่งเค็ม บนซากมีการตัดขวาง 2 ครั้งใกล้กับเหงือก จากนั้นจึงแล่ปลาตามสันเขาตั้งแต่หางถึงหัว ตัดหัว หาง ผ่าท้องออก หลังจากนำอวัยวะภายในทั้งหมดออกแล้ว ซากสัตว์จะถูกล้างด้วยน้ำเย็นไหลผ่าน โดยเอาฟิล์มสีดำที่ปกคลุมพื้นผิวด้านในของช่องท้

สแน็คแฮร์ริ่งไส้มัสตาร์ด

สแน็คแฮร์ริ่งไส้มัสตาร์ด

มันง่ายมากในการเตรียมขนมแฮร์ริ่งภายใต้ไส้มัสตาร์ด สิ่งที่สำคัญที่สุดในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คือน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมซึ่งปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยควรหมักไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมง ดังนั้นคุณต้องเริ่มเตรียมของว่างล่วงหน้า มันจำเป็น - ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ตัว - 1 หัวหอม

วิธีการปรุง Kulich ในภาษาอังกฤษ

วิธีการปรุง Kulich ในภาษาอังกฤษ

Kulich เป็นขนมปังเนยกับผลไม้แห้งที่อบโดยชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์สำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ชาวอังกฤษซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวคาทอลิกก็ให้เกียรติวันหยุดนี้เช่นกัน เค้กภาษาอังกฤษเรียกว่าเค้ก Simnel คล้ายกับเค้กคริสต์มาสซึ่งจัดทำขึ้นในประเทศเดียวกัน แต่มีข้อแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง - ลูกบอลมาร์ซิปัน 12 ลูกซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของพระเยซูและอัครสาวกของเขาทำหน้าที่เป็นเครื่องตกแต่งที่จำเป็นสำหรับมัน มันจำเป็น เค้กซิมเนล สำหรับมาร์ซิปัน น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม อัลมอนด์ 250

ข้าวกระเจี๊ยบในซอสมะเขือเทศ

ข้าวกระเจี๊ยบในซอสมะเขือเทศ

สูตรนี้แนะนำอาหารเลบานอนซึ่งมีอาหารมังสวิรัติหลากหลายชนิดโดยใช้ผักสด สมุนไพรมากมาย กระเทียม และน้ำมันมะกอก กระเจี๊ยบเขียวเป็นไม้ล้มลุกที่มีฝักมีรสชาติเหมือนลูกผสมระหว่างบวบกับถั่วเขียว ส่วนผสม: ผลไม้กระเจี๊ยบ 200 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ ข้าว 200 กรัม บะหมี่สั้น 100 กรัม กระเทียม 5 กลีบ

วิธีทำครึ่งชาม

วิธีทำครึ่งชาม

Poltavka หรือ Poltava groats เป็น groats ที่ทำจากข้าวสาลี durum ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับข้าวบาร์เลย์หรือข้าวบาร์เลย์ มีการผลิตธัญพืชดังกล่าวสี่สายพันธุ์: ใหญ่ สองพันธุ์กลาง มีเมล็ดยาวหรือรูปไข่ และขนาดเล็ก มีเมล็ดกลม ไส้ข้าวต้ม เนื้อไก่ และไส้พายปรุงจากแป้งทาวาขนาดเล็กชิ้นนี้ เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ดีที่สุด มันจำเป็น สำหรับครึ่งชามกับเห็ด:

เนื้อกับเห็ด

เนื้อกับเห็ด

เนื้อกับเห็ดเป็นสูตรที่ค่อนข้างธรรมดา ข้อดีอย่างมากของเนื้อชนิดนี้คือภายใต้เปลือกที่กรอบ มันกลับนุ่มและอร่อย มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม (อาจเป็นไก่หรือหมู) - เห็ด 300-400 กรัม (เห็ดอะไรก็ได้) - หัวหอม 2 หัว; - กระเทียม 3 กลีบ - 1 ชีสแปรรูป (Druzhba เหมาะมาก)

เนื้ออบแบบโฮมเมดกับเห็ดกระป๋อง

เนื้ออบแบบโฮมเมดกับเห็ดกระป๋อง

สูตรเนื้ออร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนโต๊ะเทศกาลและปรุงในวันธรรมดา มันจำเป็น เนื้อสัตว์ - 1.5 - 2 กิโลกรัม หลอดไฟ - 3 ชิ้น (ใหญ่); เห็ดกระป๋อง - 1 กิโลกรัม (ขวดลิตร); มันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น; แครอท - 4 ชิ้น; พริกหวาน - 2 ชิ้น

วิธีการปรุงริซอตโต้กับอะไร?

วิธีการปรุงริซอตโต้กับอะไร?

ริซอตโต้เป็นที่นิยมมากในอิตาลี ค่อนข้างจะเรียกได้ว่าไม่ใช่จาน แต่เป็นวิธีการหุงข้าว รีซอตโต้ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพง เช่น หัวหอม ข้าว และน้ำซุป เพิ่มเติม - เป็นเรื่องของจินตนาการของคุณ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกรูป ควรเป็นเม็ดละเอียดและเม็ดกลม พันธุ์ข้าวที่นิยมนำมาหุง ได้แก่ Arborio, Carnaroli, Vialone Nano ขั้นตอนที่ 2 เตรียมน้ำซุป - ไก่, เห็ด, เนื้อ มันจะต้องร้อน ขั้นตอนที่ 3 เทข้าวลงในกระทะตั้งไฟเล็กน้อยแล้วเริ่มเทน้ำซุปในส่วนเล็ก ๆ รอจนกว่าส่

วิธีทำพายอะลา "พิซซ่า"

วิธีทำพายอะลา "พิซซ่า"

พายผักนี้คล้ายกับพิซซ่ามาก แต่ก็ยังแตกต่างกันเล็กน้อย เขามีแป้งที่แตกต่างกันเล็กน้อย พายไส้กรอกและผักเป็นที่น่าพอใจ เข้มข้น และอร่อยมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: -แป้ง 500 กรัม เนย 1 ห่อ - โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 แก้ว -1 ไข่ -0

สลัดเห็ดแชมปิญองเมล็ดฟักทอง

สลัดเห็ดแชมปิญองเมล็ดฟักทอง

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดเห็ดแสนอร่อยนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ แต่คุณต้องเก็บสลัดก่อนเสิร์ฟ สูตรนี้มาจากอิตาลี แม้ว่าสลัดจะเตรียมง่าย แต่ก็มีรสชาติที่น่าสนใจมาก มันจำเป็น - แชมเปญ 500 กรัม - มะเขือเทศเชอรี่ 300 กรัม - ไวน์แดงแห้ง 100 มล

วิธีทำคุกกี้เมล็ดฟักทองโรสแมรี่

วิธีทำคุกกี้เมล็ดฟักทองโรสแมรี่

เมล็ดฟักทองมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะผู้ชาย เนื่องจากมีสังกะสีในปริมาณค่อนข้างมาก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเพศที่แข็งแรง มันจำเป็น - แป้ง - 180 กรัม - เนย - 110 กรัม - น้ำตาล - 60 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น.; - เมล็ดฟักทอง - 100 กรัม - โรสแมรี่ - 4 สาขา

วิธีทำแก้มหมู

วิธีทำแก้มหมู

แก้มหมูอบเป็นเมนูเนื้อที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ และที่สำคัญที่สุด เนื้อหมูที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับรสชาติเผ็ดร้อนของเครื่องเทศและสมุนไพร มันจำเป็น - แก้มหมู 2 อัน - 10 หัวหอม; - พริกไทยดำ; - กระเทียม; - ใบกระวาน; - โรสแมรี่

แยมฟักทองกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

แยมฟักทองกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

แยมฟักทองอร่อยและดีต่อสุขภาพ การเตรียมแยมฟักทอง - แอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวนั้นไม่ยากเลยสิ่งสำคัญคือต้องมีสูตรที่พิสูจน์แล้วหลายอย่างในคลังแสงของคุณ แยมฟักทองส้มและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว - สูตรพร้อมรูปถ่าย แยมนี้ปรุงเป็นชิ้น ด้วยการเติมส้มทำให้ชิ้นไม่เดือด จากจำนวนส่วนผสมที่กำหนด คุณจะได้ขวดขนาด 600 มล

วิธีการปรุงเนื้อซี่โครงหมูอบในเตาอบ

วิธีการปรุงเนื้อซี่โครงหมูอบในเตาอบ

หน้าอกอบในเตาอบเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการปรุงเนื้อสัตว์ จะใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 15 นาที จากนั้นเนื้อหน้าอกจะสุกในเตาอบประมาณ 2 ชั่วโมง การเคี่ยวช้านี้ทำให้เนื้อนุ่มและมีรสชาติดีมาก เนื้อหน้าอกอบด้วยหัวหอม มันฝรั่ง โหระพา และใบกระวาน และสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณสามารถปรุงด้วยลูกพรุน มันจำเป็น หน้าอก 800 กรัม ลูกพรุน 150 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง

สลัดโอลิเวียร์เตรียมอย่างไร?

สลัดโอลิเวียร์เตรียมอย่างไร?

เกือบจะไม่มีอาหารเทศกาลใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีจานนี้ และสลัดโอลิเวียร์สำหรับปีใหม่ก็เป็นประเพณีพื้นบ้านของเราแล้ว! ทุกคนเชื่อมโยงรสชาติกับบรรยากาศของวันหยุดที่ชื่นชอบ วัตถุดิบสามารถหาได้ตลอดทั้งปีและสำหรับกระเป๋าทุกใบ และการเตรียมโอลิเวียร์นั้นง่ายมาก นี่เป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารที่เราคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก มันจำเป็น สำหรับ 5 เสิร์ฟ:

ทำอาหารน้ำมันหมูที่บ้าน

ทำอาหารน้ำมันหมูที่บ้าน

น้ำมันหมูมีอนุพันธ์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ในปริมาณเล็กน้อย กรดอาราคิโดนิกไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน วิตามิน F ที่จำเป็น และกรดไขมัน เช่น ไลโนเลอิก ไลโนเลนิก และอื่นๆ รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ด้วย นอกจากนี้ไขมันยังมีวิตามิน A, D, E และแคโรทีนที่ละลายในไขมัน เกลือชิ้นตัวเอง มันจำเป็น - ไขมันหมูบนผิวหนัง -กระเทียม

ซุปในถุงทำมาจากอะไร?

ซุปในถุงทำมาจากอะไร?

ในช่วงปลายศตวรรษที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลากหลายชนิดเริ่มออกสู่ตลาด นอกจากบะหมี่และมันบดซึ่งต้องต้มด้วยน้ำเดือด กลุ่มนี้ยังรวมซุปไว้ในถุงด้วย อาหารสำเร็จรูปสะดวกมากอย่างแน่นอน - ไม่จำเป็นต้องล้างและปอกผัก ให้ทั่วกระทะ กวนหรือเติมเกลือ อาหารดังกล่าวเกือบทั้งหมดต้องเทน้ำเดือด ในรุ่นที่ซับซ้อน - ต้มในน้ำเดือดเล็กน้อย บางคนถือว่าอาหารดังกล่าวเป็นทางเลือกของคนโสด คนโสดที่ไม่ต้องปรุงหลายส่วนในคราวเดียว เพื่อไม่ให้เสียเวลากับการทำอาหาร คุณสามารถซื้อบะหมี่หรือมันบดสองสา

ลูกแพร์กับซอสครีมมัสตาร์ด

ลูกแพร์กับซอสครีมมัสตาร์ด

ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถเพลิดเพลินกับลูกแพร์สีทองที่โตแล้วฉ่ำเท่านั้น ลูกแพร์สามารถเป็นได้อย่างนั้นหรือคุณสามารถปรุงอาหารจานดั้งเดิมเช่น - ลูกแพร์ในซอส ผสมผสานกับเนื้อลูกแพร์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและซอสมัสตาร์ดครีมหอมกรุ่น คุณควรชอบมัน มันจำเป็น - 2 ลูกแพร์สุก - 1 มะนาว

มาฮิมาฮิกับซอสมัสตาร์ด

มาฮิมาฮิกับซอสมัสตาร์ด

ปลา Mahi-mahi เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดี เมื่อรวมไว้ในอาหารของคุณ คุณสามารถลืมเกี่ยวกับโรคโลหิตจาง โรคผิวหนัง และโรคอักเสบของเยื่อเมือก คนญี่ปุ่นมั่นใจว่าถ้ากินปลานี้เข้าไปจะแข็งแรงและกระฉับกระเฉง เนื้อของปลามาฮิมาฮีนั้นชุ่มฉ่ำมาก นุ่ม และมีไขมันต่ำ ดังนั้นจึงมีการใช้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากประเทศต่างๆ มากขึ้นในสูตรอาหาร มันจำเป็น - เนื้อมาฮิมาฮี - 1 กก

แพนเค้กมันฝรั่งกับไส้กรอก

แพนเค้กมันฝรั่งกับไส้กรอก

วันนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างความประทับใจให้ทุกคนด้วยแพนเค้กมันฝรั่งแบบคลาสสิก แต่ถ้าคุณทำการเปลี่ยนแปลงสูตรที่น่าสนใจ เช่น ใส่ไส้กรอกและสมุนไพรสดลงในผัก คุณก็จะได้เมนูที่น่าสนใจมากขึ้น ส่วนผสม: ไส้กรอกรมควัน - 50 กรัม ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการอบไก่ในเตาอบ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการอบไก่ในเตาอบ

สูตรนี้ไม่เพียงแค่ง่ายมาก แต่ยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย จะใช้เวลาสองหรือสามขั้นตอนจากคุณอย่างแท้จริง และเตาอบจะจัดการส่วนที่เหลือให้คุณเอง ยิ่งกว่านั้นคุณไม่ต้องวิ่งเข้าครัวทุก ๆ 10 นาทีและตรวจสอบความพร้อมของไก่ และแน่นอนข้อดีอย่างหนึ่งของสูตรนี้คือมันกลายเป็นอาหารเพราะสัตว์ปีกอบมีอันตรายน้อยกว่าสัตว์ปีกทอด มันจำเป็น ชิ้นไก่ เหยือกแก้ว 1 ลิตร ฝาแก้วหรือแผ่นฟอยล์ 20x20 ซม

วิธีการปรุงเนื้อตุ๋นใน Kvass

วิธีการปรุงเนื้อตุ๋นใน Kvass

เนื้อตุ๋นในขนมปัง kvass เป็นอาหารรัสเซียโบราณ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เนื้อสัตว์จะดูดซับกลิ่นหอมของรากผัก และ kvass จะทำให้เนื้อนิ่มลงและให้รสชาติที่พิเศษ มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัม 3 หัวหอมใหญ่ 2 แครอท; kvass ขนมปัง 2-3 แก้ว

ไอศกรีมวนิลาฟรุกโตส

ไอศกรีมวนิลาฟรุกโตส

ในวันที่อากาศร้อน คุณต้องการน้ำมะนาวเย็นหรือไอศกรีมเย็นๆ การซื้อของเย็นๆ ที่ตู้ที่ใกล้ที่สุดเป็นเรื่องง่ายมาก แต่คุณไม่ต้องการที่จะสงสัยในองค์ประกอบของสิ่งที่คุณกิน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำไอศกรีมวานิลลาแบบโฮมเมด ราดด้วยซอสช็อคโกแลตหรือโรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่สดกำมือหนึ่ง - มันจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น สำหรับห้าเสิร์ฟ:

ชนิทเซลเนื้อสับ

ชนิทเซลเนื้อสับ

ฉันแนะนำให้ลองทำชนิทเซลเนื้อสับ เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - หมู (เนื้อ) - 300 กรัม - เนื้อแกะ (เนื้อ) - 300 กรัม - ขนมปังขาว - 2 ชิ้น; - หัวหอม - 3 หัว; - เกลือ - 0

ปลามีค่าแค่ไหน

ปลามีค่าแค่ไหน

ไม่ใช่งานฉลองเดียวในประเทศของเราหากไม่มีปลา ไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ วันที่ 8 มีนาคม วันเกิดหรือพิธีรับศีลจุ่ม อาหารประเภทปลามักจะเป็นที่ภาคภูมิใจบนโต๊ะเทศกาล และแน่นอนแม่บ้านทุกคนมีสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ แม้แต่เด็กประถมก็เข้าใจคุณค่าของปลา ตามที่แม่ของเขารู้ว่าทารกทุกคนรู้ว่าการปรากฏตัวของปลาในเมนูมีความสำคัญเพียงใดเพื่อที่จะฉลาดและแข็งแรง และอีกอย่าง นี่ไม่ใช่คำพูดที่ว่างเปล่าและการตักเตือนจากผู้ปกครอง ท้ายที่สุดแล้วปลาเป็นผลิตภัณฑ์ล้ำค่าอย่างแท้จริงและเป็นคลังเก็บสารที่ม

ทำไมบัควีทถึงเป็นอันตราย

ทำไมบัควีทถึงเป็นอันตราย

โจ๊กบัควีทเป็นอาหารยอดนิยมและค่อนข้างง่ายในการเตรียม เครื่องเคียงนี้เป็นที่นิยมเพราะบัควีทเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีความเห็นว่า buckwheat ถูกดูดซึมได้ดีในร่างกายมนุษย์และมีประโยชน์มากในตัวเอง แต่มันคือ? มีอันตรายจากการใช้โจ๊กบัควีทบ่อยๆหรือไม่?

วิธีทำฟรอสติ้ง

วิธีทำฟรอสติ้ง

ไม่มีเค้กขนมใดจะอร่อยไปกว่าเค้กโฮมเมด วิธีทำไอซิ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูน่ารับประทานอีกด้วยคุณจะได้เรียนรู้วันนี้ เคลือบชอคโกแลตกับเนย สูตรฟรอสติ้งนี้มีประโยชน์หากคุณต้องการอบคุกกี้ ดังนั้นตุนส่วนผสมที่เหมาะสม: น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล

ไก่กับน้ำเกรวี่แอปเปิ้ล

ไก่กับน้ำเกรวี่แอปเปิ้ล

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและน่าพอใจที่สุด ผู้ชายรักเขามาก ไม่มีงานเลี้ยงใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีไก่อบที่น่ารับประทาน จานนี้เกือบจะเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาล แต่ไก่ยังต้องสามารถปรุงอาหารได้อย่างถูกต้องและอร่อย มีสูตรเด็ดมาฝาก เนื้อจะออกมาฉ่ำๆ กับเปลือกที่หอมและสวยงาม และซอสแอปเปิ้ลจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน มันจำเป็น - เนื้อไก่ 500 กรัม - ข้าว 1/2 ถ้วย - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำก้อนหิมะหวานด้วยซอสแอปริคอท

วิธีทำก้อนหิมะหวานด้วยซอสแอปริคอท

อากาศ "ก้อนหิมะ" ทำจากไข่ขาวและน้ำตาล จานนี้เตรียมง่ายมาก "ก้อนหิมะ" ที่อร่อยและเบา ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟได้แม้สำหรับเด็กเล็ก ซอสดั้งเดิมจะเติมเต็มของหวานได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - นม - 3 แก้ว; - ไข่ - 4 ชิ้น

วิธีการตุ๋นแชมเปญ

วิธีการตุ๋นแชมเปญ

Champignons เป็นเห็ดประเภท lamellar ที่มีตำแหน่งที่ถูกต้องในห้องครัว มีให้บริการตลอดเวลาของปี ตุ๋นเห็ดตามสูตรใดสูตรหนึ่ง แล้วคุณจะมีอาหารเลิศรสบนโต๊ะของคุณที่สามารถใช้ได้ทั้งในการอดอาหารและการรับประทานเนื้อสัตว์ มันจำเป็น แชมเปญ ตุ๋นในไมโครเวฟ:

ประโยชน์ของผลไม้

ประโยชน์ของผลไม้

ขุมสมบัติของวิตามิน ความงามและสุขภาพสามารถหาซื้อได้ในเต๊นท์ผลไม้ สิ่งสำคัญคือการเลือกผลไม้สดและบริโภคดิบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและโรคหอบหืด แอปเปิ้ลยังเป็นน้ำยาบ้วนปากจากธรรมชาติ กลิ่นหอมของผลไม้นี้มาจากกลิ่นของเซลล์ในเปลือกแอปเปิ้ล ดังนั้นอย่าปอกเปลือกแอปเปิ้ลเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด นอกจากนี้วิตามินยังอยู่ใต้ผิวหนังโดยตรง ขั้นตอนที่ 2 อะโวคาโดมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถช

โมโนไดเอท 1 วันเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดร่างกาย

โมโนไดเอท 1 วันเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดร่างกาย

การศึกษาของนักโภชนาการ ตลอดจนประสบการณ์อันขมขื่นของผู้หลงใหลในการลดน้ำหนัก แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงอย่างเดียวหรือคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้สำหรับร่างกายมนุษย์ และนอกจากน้ำหนักสองกิโลกรัมแล้ว ยังเสี่ยงที่จะเสียสุขภาพอีกด้วย แต่คุณสามารถได้รับประโยชน์มากมายจากอาหารนี้ หากคุณใช้ไม่เกิน 2 วัน โดยทั่วไปแล้ว แพทย์ยังแนะนำให้รับประทานอาหารแบบโมโน (ในคนทั่วไป - วันอดอาหาร) เป็นประจำ โดยเฉลี่ยสัปดาห์ละครั้ง สาระสำคัญของวันถื

อาหารอะไรกระตุ้นการทำงานของสมอง

อาหารอะไรกระตุ้นการทำงานของสมอง

นักวิทยาศาสตร์พบว่าอาหารบางชนิดสามารถทำงานสิ่งมหัศจรรย์สำหรับสมองของมนุษย์ได้อย่างแท้จริง การศึกษาในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างเป็นประจำ บุคคลจะมีสมาธิมากขึ้น มีไหวพริบฉับไว และเอาใจใส่มากขึ้น วอลนัท ไม่ใช่เพื่ออะไรที่แกนของวอลนัทคล้ายกับสมองมนุษย์ในรูปทรงของมัน การกินถั่วทุกวันช่วยเพิ่มความจำได้อย่างมาก การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้แสดงให้เห็นว่าผู้ที่กินถั่วเพียง 13 กรัมต่อวันจะประสบความสำเร็จในการออกกำลังกาย

ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงผิวหน้า 5 อันดับแรก

ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงผิวหน้า 5 อันดับแรก

ภาพถ่ายของนางแบบผิวสวยไร้ที่ติประดับหน้าปกนิตยสารเคลือบมัน ช่างแต่งหน้ามืออาชีพและโปรแกรมแต่งภาพที่ทันสมัยสามารถปกปิดข้อบกพร่องใดๆ ได้ แต่เป็นไปได้ไหมที่จะได้ผิวสวยที่บ้าน? อันที่จริง ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้ คุณเพียงแค่ต้องรวมไว้ในผลิตภัณฑ์เมนูประจำวันของคุณซึ่งมีผลดีต่อผิว 1

สิ่งที่ต้องทำจากไข่ต้ม

สิ่งที่ต้องทำจากไข่ต้ม

ไข่ต้มไม่เพียงดีสำหรับอาหารเช้าง่ายๆ เท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้อีกด้วย ไข่อุดมไปด้วยโปรตีน ดังนั้นอย่าใส่ไว้ในอาหารบ่อยเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ตับทำงานหนักเกินไป มันจำเป็น สำหรับ Cutlets:

วิธีการเลือกน้ำผึ้งที่เหมาะสม

วิธีการเลือกน้ำผึ้งที่เหมาะสม

น้ำผึ้งเกือบจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารในอุดมคติ มีรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมน่ารับประทาน อีกทั้งคุณสมบัติทางโภชนาการและยาของน้ำผึ้งนั้นเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง น้ำตาลในน้ำผึ้งจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และหากคุณป่วยด้วยโรคระบบทางเดินหายใจกะทันหัน น้ำผึ้งจะช่วยคุณกำจัดอาการเจ็บคอ ไอ และอาการอื่นๆ ของไข้หวัดได้อย่างรวดเร็ว มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้มีอาการท้องร่วง แต่เพื่อให้น้ำผึ้งให้ความสุขและมีประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นจำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภ

วิธีทำซุปไก่ขิง

วิธีทำซุปไก่ขิง

ขิงมีจำหน่ายทั้งแบบแห้งและดิบ ในบรรดาเครื่องเทศทั้งหมด รากนี้ถือว่ามีประโยชน์และมีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง และเมื่อใช้ร่วมกับน้ำซุปไก่ ขิงก็มาจากสวรรค์ สมุนไพรนี้เรียกว่า "เครื่องเทศร้อน" ในถิ่นกำเนิดของอินเดียตอนเหนือ มีรสหวานเผ็ดและทำให้อาหารทุกจานมีความพิเศษ มันจำเป็น รากขิงสด กระเทียม 2 กลีบ เนื้อไก่ 300 กรัม ข้าว 0

ดาลซุปอินเดีย

ดาลซุปอินเดีย

ซุปดาลอินเดียเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในบ้านเกิด แต่ยังรวมถึงในยุโรปและอเมริกาด้วย จานร้อนนี้มีลักษณะที่สดใสและมีรสเผ็ดร้อน มันจำเป็น - 1/2 ช้อนชา พริกป่น - 1/2 ช้อนชา ขมิ้น - กระเทียม 2 กลีบ - มะเขือเทศกระป๋อง 1 กก. - น้ำซุป 500 มล

วิธีทำซุปยิปซีอย่างรวดเร็ว

วิธีทำซุปยิปซีอย่างรวดเร็ว

คนสมัยใหม่รู้คุณค่าของเวลาและต้องการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์ ผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ - เตาไมโครเวฟ - ช่วยประหยัดพลังงานและเพิ่มเวลาว่าง มันง่ายมาก และที่สำคัญที่สุด คุณสามารถปรุงอาหารอะไรก็ได้อย่างรวดเร็ว แม้แต่ซุป มันจำเป็น - 4 ช้อนโต๊ะ ล

ผลของเกลือต่อร่างกายมนุษย์

ผลของเกลือต่อร่างกายมนุษย์

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เกลือได้รับการขนานนามว่าเป็นแนวคิดสากลว่า "ความตายสีขาว" ดังนั้น ก่อนอื่น คุณต้องเข้าใจความซับซ้อนและความแตกต่างของอาหารเสริมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้นี้ และจากนั้นทำการประเมินอย่างมีประสิทธิภาพ มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีการโต้เถียงเช่นเกลือ บางคนเชื่อว่าเกลือสามารถช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้ ในขณะที่บางคนเชื่อว่าเกลืออาจเป็นพิษและส่งผลร้ายแรงต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม เกลือเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นของโภชนาการของท

หม้อผักและไส้กรอกล่าสัตว์

หม้อผักและไส้กรอกล่าสัตว์

จานในหม้อไม่เพียงแต่สวยงาม สุขภาพดี น่าพอใจ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย แต่คุณต้องสามารถปรุงอาหารจานดังกล่าวได้โดยเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม สลับกันและอบ สำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับเทคนิคการทำอาหารนี้ เราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวด ส่วนผสม:

สลัดไก่เสฉวนกับบะหมี่ไข่

สลัดไก่เสฉวนกับบะหมี่ไข่

อาหารเสฉวนมีรสเผ็ดมากที่สุด ดังนั้นสลัดนี้จึงเหมาะสำหรับคนรักเผ็ดเท่านั้น คุณสามารถใช้ไก่งวงต้ม หมู หรืออาหารทะเลแทนไก่ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 2 ชิ้น - บะหมี่ไข่จีน 250 กรัม - 2 แครอท - 1 แตงกวา; - ถั่วงอกทองคำ 2 กำมือ

วิธีการเลือกผักกาดหอม

วิธีการเลือกผักกาดหอม

ใบผักกาดหอมที่ฉ่ำ สว่าง และละเอียดอ่อน ไม่เพียงแต่สามารถนำมาใช้ในการตกแต่งอาหารอันโอชะต่างๆ เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เพื่อสร้างจานที่มีชื่อเดียวกันได้อีกด้วย เมื่อพิจารณาว่าผักกาดหอมประเภทต่างๆ มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง จึงสามารถนำมาผสมกับผักและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อย่างน่าสนใจ และความสำเร็จหลักของจานที่ได้นั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของสลัดที่ใช้ก่อน นั่นคือเหตุผลที่ควรเข้าหาทางเลือกอย่างละเอียด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้ผักกาดหอมประเภทต่างๆ เพื่อเตรียมอาหา

ลูกชิ้นอินเดียซอสส้ม

ลูกชิ้นอินเดียซอสส้ม

เสิร์ฟสลัดกับข้าวลูกอินเดียกับซอสส้ม ลูกชิ้นอินเดียกินกับตอร์ตียาถั่ว เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะ มันจำเป็น พริกขี้หนู ½ ฝัก, เนื้อมะม่วง 150 กรัม, ข้าวต้ม 50 กรัม, เนื้อแกะสับ 600 กรัม, แกงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ, ไข่ 1 ฟอง, ลูกเกด 30 กรัม, น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ, ส้ม 2 ผล, มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง, พริกป่น, พริกไทยดำป่น, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ

ความสุขของมะเขือม่วง: ขนมสีฟ้า

ความสุขของมะเขือม่วง: ขนมสีฟ้า

มะเขือยาวเรียกอีกอย่างว่า "สีน้ำเงิน" อร่อยมากในรูปแบบของของขบเคี้ยวซึ่งมีมากมาย เนื่องจากมะเขือยาวเข้ากันได้ดีกับผักและอาหารอื่นๆ เมนูนี้จึงน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ใช้มะเขือยาวกับชีสและมะเขือเทศเป็นอย่างน้อยหรือม้วนกับถั่ว ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางขนมไว้บนโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือ ชีส และมะเขือเทศ คุณจะต้องการ:

วิธีทำขนมปังพิต้าแสนอร่อย

วิธีทำขนมปังพิต้าแสนอร่อย

ในคอเคซัสแทนที่จะเป็นขนมปังธรรมดาในความเข้าใจของเรา lavash จะถูกอบ Lavash เป็นขนมปังแผ่นบาง ๆ ที่มักจะอบในทันดูร์ เชื่อกันว่าขนมปังชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าปกติมาก Lavash ใช้ในการเตรียมอาหารหลายอย่างที่อร่อยมาก การทำอาหารนั้นค่อนข้างง่าย ไข่กับชีสในขนมปังพิต้า ในการเตรียมอาหารด้วยขนมปังพิต้าคุณต้องตุนส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและแน่นอนว่าขนมปังพิต้าสำเร็จรูปซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำทุกแห่ง จานนี้ต้องใช้ lavash อาร์เมเนีย สำหรับจานคุณจะต้อง:

ที่จะเพิ่มบีทรูทดิบ

ที่จะเพิ่มบีทรูทดิบ

ประโยชน์ของหัวบีทดิบนั้นปฏิเสธไม่ได้เช่นเดียวกับผักสดทั่วไป เพิ่มลงในมื้ออาหารของคุณและคุณจะได้รับสารอาหารและวิตามินมากที่สุด รวมกับรสชาติที่เข้มข้นของส่วนผสมอื่นๆ สลัดแสนอร่อยกับบีทรูทดิบ ส่วนผสม: - 3 หัวผักกาด

น้ำผึ้งผึ้ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำผึ้งผึ้ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่สกัดจากน้ำหวานของพืชดอกต่างๆ จำแนกตามรสชาติ กลิ่น เนื้อสัมผัส ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ ฯลฯ ผลิตภัณฑ์นี้สร้างความสับสนกับขนมอื่นๆ ได้ยาก โภชนาการที่เหมาะสมของบุคคลช่วยให้คุณสามารถปรับการทำงานของระบบภายในและอวัยวะทั้งหมดให้เป็นปกติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจ ซูโครสแตกต่างจากน้ำตาลทรายขาวทั่วไปที่คนเราคุ้นเคยในการรับประทานทุกวันเพราะไม่ต้องการความแตกแยกที่ซับซ้อน ด้วยเหตุนี้ น้ำผึ้งจึงถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี ควรสังเกตว่

กินยังไงให้เร็ว

กินยังไงให้เร็ว

ทุกคนชอบกินและบางครั้งก็พร้อมที่จะกินอาหารจานโปรดด้วยสายตาของเขา แต่เกิดอะไรขึ้นถ้าหลังจากรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อยแล้ว คุณเริ่มเกลียดตัวเองอย่างแท้จริงสำหรับสิ่งที่คุณกินเข้าไปล่ะ? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ดื่มน้ำเปล่าสักแก้วก่อนอาหาร สิ่งนี้จะทำให้ความรู้สึกหิวจืดจางลงอย่างมาก ขั้นตอนที่ 2 วางอาหารของคุณบนจานที่เล็กกว่า เคล็ดลับนี้จะช่วยให้ร่างกายกินอาหารได้น้อยลง ขั้นตอนที่ 3 กินสับปะรดสักสองสามชิ้นก่อนอาหารแต่ละมื้อ ประการแรกพวกเขาเผาผลาญไขมันและประการท

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเสาวรส

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเสาวรส

เสาวรสเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ปลูกในบราซิล แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย และอเมริกาใต้ ผลสุกมีสีม่วงเข้มและเนื้อสีเหลืองอยู่ภายใน ขนาดตั้งแต่หกถึงสิบสองเซนติเมตร ผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำเป็นพิเศษนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังนั้นจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื้อเสาวรสมีน้ำผลไม้ประมาณ 40% เนื้อหาของโปรตีนในผลไม้คือ 2, 2-3%, เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรต - 8, 4-21, 2%, กรดอินทรีย์ - 0, 1-4%, ไขมัน - 0, 3-0, 7%, แร่ธาตุ - 0, 7-4, 2%

สลัดข้าวสำหรับฤดูหนาว: สูตรอร่อย

สลัดข้าวสำหรับฤดูหนาว: สูตรอร่อย

สลัดม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาวช่วยให้คุณสามารถทานผักที่ปรุงสุกโอชะในวันที่อากาศเย็น นอกจากนี้ยังช่วยได้ดีเมื่ออาหารในตู้เย็นหมดกระทันหันหรือแขกกลับบ้าน และเพื่อให้อาหารจานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มข้าวลงไปได้ สลัดสำหรับฤดูหนาว "

เฮเซลนัท - ประโยชน์และโทษในสถานการณ์ต่างๆ

เฮเซลนัท - ประโยชน์และโทษในสถานการณ์ต่างๆ

เฮเซลนัทเป็นผลไม้ของเฮเซลที่ปลูกในตระกูลเบิร์ช ใช้ในการปรุงอาหารเป็นผลิตภัณฑ์เดี่ยวหรือเป็นส่วนหนึ่งของขนมต่างๆ เนื่องจากองค์ประกอบของมันจึงมีมูลค่าค่อนข้างสูง แต่ประโยชน์ของถั่วนี้สำหรับร่างกายมนุษย์นั้นถูกกำหนดโดยสถานะของสุขภาพของคนหลังเท่านั้น คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเฮเซลนัท เฮเซลนัทอิ่มตัวร่างกายด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ดังนั้นจึงประกอบด้วยฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี และโซเดียม วอลนัท

วิธีทำทูน่าให้อร่อย

วิธีทำทูน่าให้อร่อย

เนื้อปลาทูน่าเป็นสมบัติที่แท้จริงซึ่งมีวิตามินและฟอสฟอรัสจำนวนมาก คุณสามารถปรุงอาหารจากปลาทูน่าได้หลากหลาย ซึ่งอร่อยและแปลกอย่างไม่น่าเชื่อ และแม้แต่นักชิมที่ประณีตที่สุดก็ยังชอบรสชาติของปลาชนิดนี้ มันจำเป็น กระเทียม มะเขือเทศตากแห้ง น้ำมันมะกอก ผักใบเขียว ทูน่า น้ำมะนาว เคเปอร์ เกลือ พริกไทย

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเมล็ดเจีย

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเมล็ดเจีย

เมล็ดเล็กๆ เหล่านี้เป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น แคลเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส กรดไขมันโอเมก้า 3 สังกะสี วิตามินซี ปัจจุบันเมล็ดเจียถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ป้องกันโรคหัวใจ กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในเมล็ดเจียช่วยเสริมสร้างและปกป้องหัวใจ นอกจากนี้ยังช่วยลดการอักเสบและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ "

ทำไมต้องเพิ่ม Arugula ในอาหารประจำวันของคุณ?

ทำไมต้องเพิ่ม Arugula ในอาหารประจำวันของคุณ?

Arugula เป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดและมัสตาร์ดเข้มข้น มันมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของมันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดที่จำเป็นสำหรับระบบประสาทและภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง Arugula เป็นพืชตระกูลกะหล่ำ ใบ Arugula มีรสเผ็ดมัสตาร์ดที่ได้รับการยกย่องจากผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศ นอกจากรสชาติที่สดใสแล้ว พืชชนิดนี้ยังวิเศษอะไรได้อีก?

วิธีทำขนมเบอร์รี่แคลอรี่ต่ำ

วิธีทำขนมเบอร์รี่แคลอรี่ต่ำ

สูตรของหวานแคลอรี่ต่ำประกอบด้วยอะไรบ้าง? แน่นอนจากผลไม้และผลเบอร์รี่ นอกจากแคลอรี่ต่ำแล้ว ขนมเบอร์รี่ยังโดดเด่นด้วยความเบา ความนุ่ม ความสด และรสชาติ มันจำเป็น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. สตรอเบอร์รี่ - ครีมชีส 230 กรัม - กีวี 3 ลูก - 5 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำขนมไดเอทให้อร่อย

วิธีทำขนมไดเอทให้อร่อย

ของหวานที่เรียกว่า "ข้าวโอ๊ตในเวลากลางคืน" เป็นตัวเลือกอาหารในอุดมคติภายใต้คำขวัญ "มีรูปร่างที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ" เป็นคลังเก็บวิตามินและเป็นแหล่งของความแข็งแรงในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า มันจำเป็น - ข้าวโอ๊ต 60 กรัม - อบเชย 1/2 ช้อนชา - วอลนัทสปลิท 20 กรัม - เกล็ดมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ - แครอท "

วิธีชงไวเบอร์นัม

วิธีชงไวเบอร์นัม

Viburnum ไม่เพียง แต่เป็นไม้ประดับที่น่าตื่นตาตื่นใจเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาโรคด้วย เพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเอง ควรเก็บไวเบอร์นัมตรงเวลา จัดเก็บและต้มอย่างเหมาะสมในสัดส่วนที่ต้องการ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตามกฎแล้ว Viburnum berry เติบโตในป่าผลัดใบหรือป่าสนชื้นในที่โล่งและตามริมฝั่งแหล่งน้ำ Viburnum ยังเป็นพืชสวนอีกด้วย จำเป็นต้องเก็บผลเบอร์รี่สีแดงนี้เฉพาะหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกในสภาพอากาศแห้งในกลางเดือนตุลาคม - จากนั้นเบอร์รี่จะหยุดรสขม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถกำ

สูตรพายแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่

สูตรพายแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่

การอบไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ตัวอย่างเช่น พายแครนเบอร์รี่ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล ของหวานดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและเพื่อให้ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นสามารถปิดด้วยแยมแครนเบอร์รี่ - แอปเปิ้ล พายข้าวโอ๊ตกับแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ล เพื่อเตรียมขนมที่น่าสนใจและอร่อยนี้ คุณจะต้อง:

วิธีทำขนมปังไส้

วิธีทำขนมปังไส้

ขนมอบเช่นขนมปังที่เติมแล้วค่อนข้างสามารถแทนที่แซนวิชได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเมื่อคุณเปลี่ยนส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่าง รสชาติของขนมปังนี้จะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง รู้สึกอิสระที่จะทดลอง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ยีสต์แห้ง - 21 กรัม - น้ำผึ้งเหลว - 25 กรัม - น้ำอุ่น - 270 มล

วิธีทำเซตันเมนูลีน Lean

วิธีทำเซตันเมนูลีน Lean

Seitan เป็นผลิตภัณฑ์จากพืช ในระหว่างการเปลี่ยนเป็นอาหารมังสวิรัติ สามารถใช้แทนเนื้อสัตว์ในจานได้ นอกจากนี้ คนที่ถือศีลอดสามารถปรุงสตูว์เนื้อวัว เกี๊ยว พาย และพาย และแม้แต่เคบับจากเซตัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 Seitan ทำจากแป้งสาลีโดยการล้างแป้งออก กลูเตนที่เกิดขึ้นในกระบวนการจัดการจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหาร "

สิ่งที่จะแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยในสูตร

สิ่งที่จะแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยในสูตร

เนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารจานอร่อยมากมาย แต่ในช่วงที่อดอาหาร ทานอาหารบางอย่าง และมังสวิรัติ คำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับวิธีการเปลี่ยนเนื้อสัตว์ในจาน มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ด้อยคุณค่าทางโภชนาการและมีสารอาหารในเนื้อสัตว์ จึงสามารถทดแทนได้ง่าย มีประโยชน์ในเนื้อสัตว์ ประการแรก เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีน ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก ท้ายที่สุดมันเป็นโปรตีนที่เป็นส่วนหนึ่งของทุกเซลล์ เอ็นไซม์ ฮอร์โมน ซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างชนิดหนึ่งที่บุคคลขาดไม่ได้ เนื้อสัตว์มีธาตุเหล็

คุณสามารถกินเนื้อถั่วเหลืองได้บ่อยแค่ไหน?

คุณสามารถกินเนื้อถั่วเหลืองได้บ่อยแค่ไหน?

เนื้อถั่วเหลืองทดแทนเนื้อธรรมชาติราคาถูก มันทำจากแป้งถั่วเหลืองธรรมดา ผลิตภัณฑ์นี้เรียกว่าโปรตีนพื้นผิวโปรตีนถั่วเหลืองหรือโปรตีนพื้นผิวถั่วเหลือง เนื้อถั่วเหลืองมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย โปรตีนถั่วเหลืองในโลกสมัยใหม่ การวิจัยสมัยใหม่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ได้พิสูจน์แล้วว่าเนื้อถั่วเหลืองปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีสุขภาพส่วนใหญ่เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอื่น ๆ สามารถบริโภคได้หนึ่งถึงสองมื้อทุกวัน ในขณะเดียวกัน แนะนำให

เงาะคืออะไร

เงาะคืออะไร

เงาะเป็นผลไม้เมืองร้อนที่จดจำได้ง่ายเนื่องจากมีเปลือก "มีขน" ที่ผิดปกติ ซึ่งเดิมปลูกในอินโดนีเซียเท่านั้น หลายคนชื่นชอบเนื้อผลไม้ที่อร่อยและสดชื่น และเงาะเริ่มได้รับการปลูกฝังในประเทศที่ร้อนอื่น ๆ - ไทย, กัมพูชา, อินเดีย, เอกวาดอร์, ออสเตรเลียและแม้แต่ในรัฐทางใต้ของอเมริกา เงาะเป็นอย่างไร ผลไม้เงาะนั้นง่ายต่อการแยกแยะจากผลไม้อื่น พวกมันมีขนาดเล็ก กลมหรือวงรี แดง น้ำตาลหรือเหลือง แต่มักมีผิวหนังปกคลุมไปด้วยหนามเนื้อยืดหยุ่น สำหรับผิวที่ผิดปกติซึ่งผลไม้ได

วิธีทำสตรอเบอร์รี่พิสตาชิโอ Semifredo

วิธีทำสตรอเบอร์รี่พิสตาชิโอ Semifredo

ช่างวิเศษเหลือเกินที่ได้กินของหวานในกระท่อมฤดูร้อนในวันที่อากาศร้อน! มันจำเป็น ถั่วพิสตาชิโอคั่วจืด 1 ถ้วย - สตรอเบอร์รี่ 480 กรัม - 1 ถ้วย + 6 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า; - 6 ไข่แดง - ครีมหนักเย็น 3 ถ้วย - กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมภาชนะใส่ขนมของคุณโดยบุด้วยฟิล์มยึด ขั้นตอนที่ 2 หั่นถั่วพิสตาชิโอเป็นชิ้นหยาบ ขั้นตอนที่ 3 ล้างและทำให้แห้งสตรอเบอร์รี่ผสมกับทราย 6 ช้อนโต๊ะผ่านเครื่องปั่นแล้วผ่านตะแกรงเพื่อทำน้ำเชื่อมเบอร์

แพนเค้กหอยทากหม้อ

แพนเค้กหอยทากหม้อ

การรังสรรค์การทำอาหารนี้จะช่วยให้เกิดรสชาติใหม่ เสิร์ฟอาหารที่หลากหลาย และสร้างความประหลาดใจให้กับสภาพแวดล้อมของคุณอย่างแท้จริง อาหารจานใหญ่จะช่วยให้ครัวเรือนมีพลังงานเป็นเวลานานและความสะดวกในการเตรียมจะช่วยลดความกังวลของพนักงานต้อนรับ มันจำเป็น - แพนเค้กสำเร็จรูป 10-12 ชิ้น - แฮม 50 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - 2 ไข่

วิธีทำคุกกี้หอยทาก

วิธีทำคุกกี้หอยทาก

คุกกี้โฮมเมดไม่ควรแค่อร่อย แต่ยังสวยงามด้วย ขอแนะนำให้เตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมาก นี่คือสิ่งที่คุกกี้หอยทากสองสีเป็น - พวกเขาสามารถอบจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดูสง่างามมาก คุกกี้ได้ชื่อมาจากรูปลักษณ์ดั้งเดิม - เกลียวสองสีทำให้มีประสิทธิภาพมาก สำหรับการอบ คุณสามารถใช้แป้งอะไรก็ได้ - บิสกิต ขนมชนิดร่วน และแม้แต่พัฟ สำหรับความแตกต่างของรสชาติเพิ่มเติมและเฉดสีที่ต้องการจะมีการเพิ่มน้ำซุปข้นผลไม้, ผลไม้หวาน, วานิลลา, ผงโกโก้ลงในแป้ง

แพนเค้กฉลุกับไข่คน สมุนไพร และชีส

แพนเค้กฉลุกับไข่คน สมุนไพร และชีส

แพนเค้กเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม มีสูตรต่างๆ ในการทำแพนเค้ก แพนเค้กฉลุไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่ารับประทานอีกด้วย คุณจะต้องการ: เพื่อเตรียมแป้ง: นม - 200 มล ไข่ - 2 ชิ้น แป้ง - 80 กรัม น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เพื่อเตรียมการเติม:

ซุปปลาทูน่า: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

ซุปปลาทูน่า: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

ปลาทูน่าเป็นหนึ่งในปลาที่บริโภคมากที่สุดในโลก ปลาทะเลชนิดนี้ได้รับความนิยมจากเนื้อหาทางโภชนาการที่เข้มข้นและยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้แม้ในกระป๋อง ปลานี้ใช้ประกอบอาหารต่าง ๆ ซึ่งซุปมีที่พิเศษ ซุปปลาทูน่าไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย คุณสมบัติและปริมาณแคลอรี่ของปลาทูน่า ปลาทูน่าถือเป็นผู้นำในด้านปริมาณสารอาหาร เนื้อของปลานี้มีองค์ประกอบไมโครและมาโครเช่น:

เทคนิคพื้นฐานและวิธีการปรุงอาหารด้วยความร้อน

เทคนิคพื้นฐานและวิธีการปรุงอาหารด้วยความร้อน

การอบชุบด้วยความร้อนของอาหาร กล่าวคือ ทำให้อาหารพร้อมโดยการกระทำทางความร้อน เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของกระบวนการทำอาหาร ในการปรุงอาหารมีหลายวิธีในการอบชุบด้วยความร้อน เมื่อผลิตภัณฑ์ถูกความร้อน กระบวนการต่างๆ จะเกิดขึ้นกับพวกเขา: การเปลี่ยนแปลงความสม่ำเสมอ ความหนาแน่น รสชาติ อันที่จริง การอบชุบด้วยความร้อนจะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป แม้จะมีวิธีการจำนวนมากในการอบชุบด้วยความร้อนของผลิตภัณฑ์ แต่ก็มีเพียงสองวิธีหลักและสองวิธีรวมกัน วิธีการหล

ดื่มนมอย่างไรให้ถูกวิธี ความรู้ของปราชญ์

ดื่มนมอย่างไรให้ถูกวิธี ความรู้ของปราชญ์

ตามความรู้ของพระเวท นมสามารถให้ความแข็งแกร่งอย่างไม่น่าเชื่อต่อร่างกายของคุณ แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามกฎสองสามข้อเมื่อดื่มนม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นมทำให้ร่างกายผ่อนคลายและทำให้ร่างกายสงบ ดังนั้นการดื่มในเวลากลางวันจึงเป็นการกีดกันอย่างยิ่ง ขั้นตอนที่ 2 แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวนานถึง 14-15 ชั่วโมง เชื่อกันว่าไม่มีพลังในการรักษาในตอนเย็น และบางครั้งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ขั้นตอนที่ 3 หากคุณตื่นเช้าก่อน 7 โมงเช้า คุณสามารถดื่มนมร้อนกับน้ำตาลได้ จะทำให้คุณร

วิธีประหยัดอาหารง่ายๆ โดยไม่ลดคุณภาพ

วิธีประหยัดอาหารง่ายๆ โดยไม่ลดคุณภาพ

การซื้ออาหารและชำระค่าสาธารณูปโภคใช้ส่วนแบ่งรายได้ของเราอย่างมาก และถ้าคุณไม่สามารถประหยัดเงินได้มากในอพาร์ทเมนต์ส่วนกลาง มันก็คุ้มค่าที่จะลองซื้ออาหาร นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจำเป็นต้องซื้ออาหารคุณภาพต่ำที่สุด แต่ต้องพัฒนากลยุทธ์เล็กๆ และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ในฤดูหนาวไม่มีมะเขือเทศท้องถิ่น แตงกวา มะเขือม่วง กะหล่ำดอก ดังนั้นควรซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้น้อยที่สุด อีกทางหนึ่ง คุณสามารถสร้างช่องว่างในฤดูร้อนเมื่อผักมีราคาไม่แพงมาก กะหล่ำดอกหรือบวบแช่แข็งเหมาะสำหรับสตู

วิธีการบรรจุคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับส่งทางไปรษณีย์?

วิธีการบรรจุคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับส่งทางไปรษณีย์?

ฉันจะส่งคุกกี้ขนมปังขิงเพื่อให้มันมีรูปร่างได้อย่างไร ไม่ใช่เคล็ดลับใหญ่ในการรักษาผลิตภัณฑ์ของคุณให้ดูดี ทางที่ดีควรส่งขนมปังขิงแบบแบนทางไปรษณีย์ การส่งขนมปังขิงจำนวนมากทางไปรษณีย์นั้นทำได้ยาก เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะแตกหัก/แยกชิ้นขนมปังขิง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ขนมปังขิงชิ้นใหญ่ ในการบรรจุคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับส่งทางไปรษณีย์ ขอแนะนำดังต่อไปนี้:

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมัสตาร์ด, องค์ประกอบ, การรักษาด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมัสตาร์ด, องค์ประกอบ, การรักษาด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน

มัสตาร์ดเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมประจำปี สูงได้ถึง 40-50 ซม. ชนิดที่มีชื่อเสียงที่สุดคือมัสตาร์ดสีขาวน้ำตาลและดำ เมล็ดพืชใช้ทำเครื่องปรุงรส ผงมัสตาร์ดยังใช้ในยาแผนโบราณ เมล็ดมัสตาร์ดประกอบด้วย: โปรตีนจากพืช, ไขมัน (มากถึง 35%), น้ำมันหอมระเหย, เอนไซม์, ไกลโคไซด์, เมือก, ใยอาหาร พวกเขายังมีวิตามิน A, E, D, กลุ่ม B, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, แคลเซียม, เหล็ก, โซเดียม มัสตาร์ดทำมาจากผงซึ่งได้มาจากการทำเค้กน้ำมัน เค้กยังคงอยู่หลังจากกดน้ำมันจากเมล็ดมัสตาร์ด มัสตาร์ดสำเร็

แตงโมเหลือง

แตงโมเหลือง

แตงโมในอุดมคติมีเปลือกสีเขียวลายทางที่แข็งแรงและเนื้อสีแดงฉ่ำสีแดงอยู่ข้างใน แต่กลับกลายเป็นว่ามีพันธุ์ที่แปลกมาก เช่น แตงโมสีเหลือง แตงโมสีเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ แตงโมนี้ได้มาจากการผสมพันธุ์แตงโมสีเหลืองป่าและแตงโมธรรมดา แตงโมสีเหลืองป่ามีรสชาติที่น่ารังเกียจ แต่เมื่อผสมกับแตงโมธรรมดาแล้วกลับกลายเป็นอาหารอันโอชะที่น่ารับประทานมาก แตงโมสีเหลืองเป็นที่นิยมมากในประเทศไทยและสเปน เขาได้รับเกียรติเป็นพิเศษในเอเชีย ซึ่งเชื่อกันว่าแตงโมสีเหลืองดึงดูดควา

Kiwano ใช้อย่างไร?

Kiwano ใช้อย่างไร?

Kiwano เป็นไม้ล้มลุกสูงถึงสามเมตร ลักษณะคล้ายแตงวงรีมีหนาม บ้านเกิดของพืชคือแอฟริกา Kiwano เติบโตในพื้นที่ที่อบอุ่นและไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ความยาวของผลถึงสิบห้าเซนติเมตร Kiwano สามารถใช้ได้ทั้งอาหารคาวและหวาน มีรสชาติเหมือนแตงกวาและกล้วยในเวลาเดียวกัน และใช้ในโภชนาการอาหารเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ Kiwano มักจะกินดิบ - ผลไม้จะถูกหั่นเป็นสองส่วนหรือหั่นเป็นชิ้น ถ้าเนื้อมีน้ำมูกมาก ให้ใช้ช้อน Kiwano กระป๋องมีรสชาติเหมือนแตงกวา แต่มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าและผิดปกติมากกว่า ในประ

วิธีทำซูเฟล่ชีสสวิส

วิธีทำซูเฟล่ชีสสวิส

ซูเฟล่ชีสที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายผสมผสานกันอย่างลงตัวกับเปลือกนุ่มที่เปราะบางเข้ากับไส้ครีมที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นบ๊อง มันจำเป็น - Parmesan ขูด 3 ช้อนโต๊ะ - นม 1 แก้ว - เนยจืด 1/2 แพ็ค - แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ - ไข่แดง 4 ฟอง - 5 ไข่ขาว

วิธีทำเพสโต้ฟองดูว์

วิธีทำเพสโต้ฟองดูว์

ฟองดูที่มีสำเนียงอิตาลีเหมาะสำหรับการสังสรรค์ที่เป็นมิตรและการสนทนาที่น่ารื่นรมย์ใกล้กองไฟอันอบอุ่นพร้อมไวน์ชั้นดีสักแก้ว มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - ชีส Emmental 300 กรัม - น้ำพุ 300 กรัมหรือชีส Edam - ชีสโพรโวโลน 100 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง 200 มล

ใครไม่ได้รับอนุญาตให้กินแอปเปิ้ลและทำไม

ใครไม่ได้รับอนุญาตให้กินแอปเปิ้ลและทำไม

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ เพกตินและเส้นใยผักมากมาย ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีข้อห้ามสำหรับผลไม้รสหวาน เปรี้ยวหรือหวานที่มีเปลือกสีเขียว เหลือง และแดงเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม มีผู้ที่ไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานแอปเปิลเนื่องจากปัญหาสุขภาพหรือเหตุผลอื่นๆ ที่น่าสนใจ แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนใหญ่คุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว ถ้าไม่ใช่ตั้งแต่แรกเกิดก็ตั้งแต่วัยเด็ก พวกเขาจะกินน้ำผลไม้คั้นสดเพิ่มสลัดแยมผลไม้แช่อิ่มอบในเตาอบหรือทำใ

ตู้กับข้าวของวิตามินมีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น มะตูม - ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการ

ตู้กับข้าวของวิตามินมีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น มะตูม - ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการ

มะตูมญี่ปุ่น (chaenomeles) เป็นไม้พุ่มผลัดใบสูงถึง 1.5 เมตร เดิมทีปลูกเป็นไม้ประดับ ต่อมาผลมะตูมเริ่มนำมาใช้ในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน ผลไม้สดของมะตูมญี่ปุ่นค่อนข้างแข็งและมีเพคตินจำนวนมาก ดังนั้นตามกฎแล้ว พวกเขาจะผ่านความร้อนก่อนใช้ แยมหอม, เยลลี่, แยมผิวส้มทำจากผลไม้, ผลไม้แช่อิ่มปรุงสุกและรวมอยู่ในจานต่างๆ ปริมาณแคลอรี่ของมะตูมญี่ปุ่น 100 กรัมคือ 38 กิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์:

กีวี: อันตรายและข้อห้าม

กีวี: อันตรายและข้อห้าม

กีวีเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ผิดปกติซึ่งมีสารอาหารและกรดจำนวนมาก อุดมไปด้วยวิตามินซี หากคุณเก็บกีวีไว้ในที่เย็นก็จะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาสุขภาพ นอกจากนี้ในหลายโรคเบอร์รี่มีข้อห้าม กีวีเป็นแหล่งวิตามินซีที่อร่อยซึ่งมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย อย่างไรก็ตามก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน มิฉะนั้นนิสัยการกินกีวีจำนวนมากจะกระตุ้นการพัฒนาของ hypervitaminosis แพทย์ห้ามไม่ให้ใช

วิธีทำไก่งวงเบื้องต้น

วิธีทำไก่งวงเบื้องต้น

Azu เป็นอาหารประจำชาติของอาหารตาตาร์ ปกติแล้วเนื้อแกะจะใช้สำหรับทำอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีมันอยู่ในมือ คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อแกะเป็นไก่งวงได้ ในกรณีนี้จานมีแคลอรีไม่สูงนักและมันฝรั่งก็เพิ่มความอิ่ม มันจำเป็น เนื้อไก่งวง 500 กรัม 2 หัวหอมขนาดกลาง 3 แตงกวาดองขนาดเล็ก มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก, 4 มันฝรั่งขนาดกลาง กระเทียม 2 กลีบ 5 ช้อนโต๊ะ ล

อาหารสโลวัก: "เกี๊ยวผลไม้" และ "Galushki กับเฟต้าชีส"

อาหารสโลวัก: "เกี๊ยวผลไม้" และ "Galushki กับเฟต้าชีส"

หลักการพื้นฐานของสูตรขนมสโลวักคือความเบาและเรียบง่าย และรสชาติของอาหารก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าอาหารออสเตรียมาตรฐาน มันจำเป็น เกี๊ยว: - ผลเบอร์รี่และผลไม้ 500 กรัม - 1 ไข่; - คอทเทจชีส 200 กรัม - แป้ง 500 กรัม - นม 250 มล

วิธีทำซุป Bulgur ผัก

วิธีทำซุป Bulgur ผัก

ซุป bulgur ที่หอมกรุ่นเป็นพิเศษจะกลายเป็นอาหารจานโปรดด้วยคื่นฉ่ายและแกง มันจำเป็น - มันฝรั่ง 1-2 ลูก - ต้นหอม 1 ต้น - กระเทียม 2 กลีบ - แครอท 1 ชิ้น - บัลกูร์ 2-3 ช้อนโต๊ะ - เซเลอรี่ 2 ต้น - มะเขือเทศสด 2 ลูก - แกง 1 ช้อนชา - พาสลีย์ - โหระพา - เกลือ - น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราบดกลีบกระเทียมด้วยมีดแล้วสับให้ละเอียด ตัดกระเทียมหอมเป็นวงแหวนบาง ๆ ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัด 2 นาที ขั้นตอนที่

สารกันบูดเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างไร? ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

สารกันบูดเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างไร? ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

สารกันบูดคือสารที่หยุดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหาร ปกป้องพวกมันจากการเน่าเปื่อย กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และการเปลี่ยนแปลงในรสชาติ รวมถึงการปรากฏตัวของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในตัวพวกมัน พูดง่ายๆ ว่าสารกันบูดช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาอาหาร ผู้คนเริ่มใช้สารกันบูดตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อถนอมอาหารให้นานขึ้น วัตถุกันเสีย ได้แก่ น้ำผึ้ง เกลือแกง ไวน์ เครื่องเทศ น้ำมันหอมระเหย ในโลกสมัยใหม่มีการใช้สารกันบูดเคมีที่มีแหล่งกำเนิดสังเคราะห์กันอย่างแพร่หลาย เป็นไปได้มากขึ้นที่จะ

วิธีการปรุงวาโลแวนกับบวบ

วิธีการปรุงวาโลแวนกับบวบ

ขนมฝรั่งเศสชิ้นเล็กๆ นี้ประกอบด้วยวงแหวนขนมพัฟที่เรียงซ้อนกันเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ยึดติดกันด้วยโปรตีน ตามตำนานเล่าว่า Volovans ได้ชื่อมาเมื่อผู้ช่วยเชฟชื่อดังชาวฝรั่งเศส Marie-Antoine Carema เห็นว่ามีบางสิ่งที่โปร่งสบายทำจากแป้งเค้กแบนๆ และร้องอุทานว่า:

ประโยชน์และโทษของผลมีหนามคืออะไร?

ประโยชน์และโทษของผลมีหนามคืออะไร?

Blackthorn เป็นไม้พุ่มที่มีกิ่งก้านมีหนาม ผลเบอร์รี่สุกซึ่งบางครั้งก็สับสนกับลูกพลัม อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้เป็นพืชที่แตกต่างกัน Sloe เมื่อเทียบกับลูกพลัมมีรสฝาดและหวานน้อยกว่าและมีขนาดที่เล็กกว่ามาก ผลไม้ของพืชสามารถมีได้ทั้งประโยชน์และข้อห้ามบางประการ ผลเบอร์รี่หนามมีแนวโน้มที่จะถักปากจึงไม่ค่อยบริโภคสด โดยทั่วไปแยมทำจากพวกเขาทำแยมและไส้พายต่างๆ ในการแพทย์พื้นบ้านมักใช้ผลเบอร์รี่แบล็ก ธ อร์นสด สโลมีแทนนินจำนวนมากจึงมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค ในการแพทย์พื้นบ้

ทำไมรัสเซียถึงห้ามนำเข้ามะเขือเทศและแอปเปิ้ลจากอาเซอร์ไบจาน

ทำไมรัสเซียถึงห้ามนำเข้ามะเขือเทศและแอปเปิ้ลจากอาเซอร์ไบจาน

มะเขือเทศและแอปเปิ้ลจากอาเซอร์ไบจานที่มีแดดจัดเป็นที่ต้องการสูงในหมู่ผู้ซื้อชาวรัสเซีย อย่างไรก็ตามตั้งแต่วันที่ 10 ธันวาคม 2020 พวกเขาจะหายตัวไปจากชั้นวางของประเทศ การคว่ำบาตรเป็นการชั่วคราว เหตุผล Rosselkhoznadzor อธิบายการห้ามโดยคำนึงถึงสุขภาพของชาวรัสเซีย มะเขือเทศและแอปเปิ้ลจากอาเซอร์ไบจานไม่ปฏิบัติตามข้อบังคับด้านสุขอนามัย ผู้เชี่ยวชาญชาวรัสเซียได้ระบุสิ่งที่เรียกว่า "

เมล็ดอะโวคาโดใช้ที่ไหน?

เมล็ดอะโวคาโดใช้ที่ไหน?

ไม่เหมือนกับเนื้ออะโวคาโดที่ฉ่ำและมีสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อหรือ "ลูกแพร์จระเข้" เมล็ดของผลไม้ในอเมริกาใต้นี้ไม่ได้มีรสชาติพิเศษต่างกัน ประการแรก การรับประทานอาหารเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ประการที่สองพวกเขามีรสชาติเหมือนขี้เลื่อยธรรมดา อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรทิ้งกระดูกที่เหลือจากอะโวคาโด คุณสามารถใช้ได้ แต่ไม่ใช่สำหรับอาหาร วิธีทั่วไปในการใช้เมล็ดอะโวคาโดคือการปลูกและปลูก "

Pastizio กับสลัดผัก

Pastizio กับสลัดผัก

Pastizio เป็นอาหารกรีกแสนอร่อยที่ปรุงจากพาสต้าและเนื้อวัว ไก่ที่เบาและแคลอรีต่ำก็มีรสชาติที่ดีเช่นกัน มันจำเป็น - พาสต้า 500 กรัม - เนื้อสับ 1, 2 กก. - น้ำมันมะกอก 120 มล. - หัวหอม 3 ชิ้น - 5 มะเขือเทศ; - ชีสแข็ง 350 กรัม - นม 500 มล

สับปะรดเคลือบขิง

สับปะรดเคลือบขิง

ฉันเสนอให้ลองทำของหวานที่ยอดเยี่ยมด้วยสับปะรดและขิงบด รสชาติของขนมนั้นยอดเยี่ยมในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ต่ำ มันจำเป็น - สับปะรด - 1 ชิ้น; - น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.; - ขิงแห้งป่น - 2 ช้อนชา; - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา; - โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีถนอมสมุนไพรหอม

วิธีถนอมสมุนไพรหอม

สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมส่วนใหญ่ โดยเฉพาะโหระพา มีอายุน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ วิธียืดอายุการใช้งานเพื่อสร้างความสุขให้คนที่เรารักด้วยอาหารรสเลิศแม้ในฤดูหนาว มีวิธีพิสูจน์ในการรักษาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม คูลลิ่ง ตัดรากของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ห่อด้วยกระดาษชำระชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใส่ในตู้เย็นในถุงพลาสติกโดยไม่ต้องมัด หากต้องการเก็บรักษาไว้สองถึงสามสัปดาห์ ให้วางก้านที่ยืนอยู่ในบีกเกอร์แก้ว เติมน้ำสะอาด 2-3 ซม

อาหารอะไรกระตุ้นอารมณ์ดี

อาหารอะไรกระตุ้นอารมณ์ดี

ปรากฎว่ามีอาหารที่สามารถปรับปรุงอารมณ์ได้อย่างมีนัยสำคัญและได้รับความช่วยเหลือจากสารเคมีเช่นเซโรโทนินซึ่งมีผลต่ออารมณ์อย่างต่อเนื่องผ่านสมอง มันทำให้เราสบายใจ ควบคุมจิตใจ กิจกรรมทางเพศ ควบคุมการนอนหลับ ความอยากอาหาร เพิ่มความต้านทานความเครียด ปรับปรุงหน่วยความจำ ปริมาณที่ไม่เพียงพอสามารถนำไปสู่ผลที่น่าเศร้าเช่นความผิดปกติทางจิต, ซึมเศร้า, ความไม่แยแส, ความรู้สึกวิตกกังวลอย่างต่อเนื่อง, อาการง่วงนอน, หรือในทางกลับกัน, การอดนอน แน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ค่อนข้างน

ข้าวบาร์เลย์เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างไร

ข้าวบาร์เลย์เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างไร

ดูเหมือนว่าซีเรียล รวมทั้งข้าวบาร์เลย์มุก เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติที่สุด แต่แม้แต่ข้าวบาร์เลย์ธรรมดาก็สามารถทำร้ายร่างกายมนุษย์ได้ ข้าวบาร์เลย์เป็นหนึ่งในซีเรียลที่มีงบประมาณและราคาไม่แพงที่สุด และยังมีวิตามินและกรดอะมิโนอีกจำนวนหนึ่ง แต่บ่อยครั้งที่อันตรายจากการใช้งานสามารถเกินประโยชน์ได้อย่างมาก การบริโภคข้าวบาร์เลย์มุกเป็นประจำอาจมีผลเสียร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์ ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำโจ๊กข้าวบาร์เลย์สำหรับสตรีมีครรภ์และเด็กอายุต่ำกว่า 4 ปี ความจริงก็ค

เจ้าหญิงมีประโยชน์อย่างไร?

เจ้าหญิงมีประโยชน์อย่างไร?

เจ้าชายถือว่าเป็นเบอร์รี่ที่อร่อยและหอมที่สุด เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นสูงไม่เกินสามสิบเซ็นติเมตร นี่เป็นพืชที่น่าสนใจ - ใบของเจ้าหญิงเหมือนใบสตรอเบอรี่, เบอร์รี่เหมือนราสเบอร์รี่, และรสชาติของเบอร์รี่คล้ายสับปะรด เจ้าหญิงเติบโตในที่มืดเพราะเขาไม่ชอบแสงแดด พืชไม่ต้องการการดูแลและหยั่งรากอย่างรวดเร็วในพื้นที่ใหม่ เบอร์รี่เป็นที่นิยมมากที่สุดในฟินแลนด์ ผลเบอร์รี่ของเจ้าหญิงสามารถรับประทานได้ดิบ นอกจากนี้เครื่องดื่มผลไม้, ไวน์, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้ก็ทำมาจากพวกเขา เบอร

ด๊อกวู้ดเบอร์รี่วิเศษอะไรอย่างนี้

ด๊อกวู้ดเบอร์รี่วิเศษอะไรอย่างนี้

คอร์เนลเป็นผลเบอร์รี่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีแดงที่มีคุณสมบัติทางยามากมาย พวกมันถูกใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและการปรุงอาหารมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว Avicenna และ Hippocrates กล่าวถึงพวกเขาในผลงานของพวกเขา ผลเบอร์รี่มหัศจรรย์ขนาดเล็กเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน C, P และกรดอินทรีย์ โดยเฉพาะกรดแอสคอร์บิกและมาลิก ประกอบด้วยแทนนิน สารไนโตรเจนและเพกติน น้ำมันหอมระเหย ฟรุกโตส และไฟเบอร์ ด้วยองค์ประกอบนี้ Dogwood มีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ทำให้ร่างกายสมบูรณ์ด้วยสารอาหารและช่วยกำจัดโรคต่างๆ ไม่ใช

เค้กไอศครีมกับเชอร์รี่

เค้กไอศครีมกับเชอร์รี่

ในฤดูร้อน คุณจะได้เพลิดเพลินกับเค้กไอศกรีมแสนอร่อยพร้อมเชอร์รี่สด! แน่นอนว่าจะใช้เวลาสองชั่วโมงในการเตรียมขนม แต่บางครั้งคุณสามารถให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนสดชื่นที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้ได้ มันจำเป็น - เชอร์รี่ 300 กรัม - ไอศกรีมวานิลลา 4 แก้ว (ปริมาตรแก้ว 250 มล

วิธีทำไอศกรีมมะพร้าวและพิสตาชิโอมังสวิรัติ

วิธีทำไอศกรีมมะพร้าวและพิสตาชิโอมังสวิรัติ

แม้ว่าคุณจะไม่ใช่มังสวิรัติ แต่คุณจะต้องชอบขนมกะทิแสนสดชื่นนี้อย่างแน่นอน! มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - กะทิ 1125 กรัม - มะพร้าว 1, 5 ถ้วย; - น้ำตาลทราย 0.8 ถ้วย; - ถั่วพิสตาชิโอเค็ม 0.8 ถ้วย - 1, 5 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา

วิตามินดีอยู่ที่ไหน

วิตามินดีอยู่ที่ไหน

การขาดวิตามินดีในร่างกายไม่เพียงแต่นำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญและการทำงานของต่อมบางชนิดเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการดูดซึมสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ ในลำไส้อีกด้วย สามารถรับประทานเป็นแคปซูลหรือได้รับในลักษณะที่น่าพอใจกว่า - ในกระบวนการรับประทานอาหารบางชนิดหรืออาบแดด อาหารที่มีวิตามินดี ความต้องการวิตามินดีของผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยคือ 2

คุณสมบัติการรักษาของบลูเบอร์รี่

คุณสมบัติการรักษาของบลูเบอร์รี่

เบอร์รี่เมา, วอเตอร์ยังก้า, คนขี้เมา, โกโนโบล, คนโง่หรือบลูเบอร์รี่ง่ายๆ บลูเบอร์รี่นี้รักษาโรคได้ทุกชนิด ฟื้นฟูเซลล์ประสาท ลดน้ำตาลในเลือด ทำให้ผิวยืดหยุ่น และแม้กระทั่งป้องกันคลื่นวิทยุ คุณสมบัติเฉพาะของบลูเบอร์รี่ การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ได้ช่วยเปิดเผยคุณสมบัติทางยาของบลูเบอร์รี่ ในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เบอร์รี่ไม่ได้ด้อยกว่าแครนเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือซีบัคธอร์น ในบลูเบอร์รี่หรือในพุ่มไม้นั้นทุกอย่างมีประโยชน์:

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Rutabagas

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Rutabagas

Rutabaga เป็นพืชล้มลุกที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลี เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ของหัวผักกาดและกะหล่ำปลีขาวตามธรรมชาติ ราก Rutabaga ในปีที่สองกลายเป็นทรงกลมหรือรูปไข่ในช่วงเวลานี้สามารถรับประทานได้ องค์ประกอบของสวีเดน Rutabaga อุดมไปด้วยโปรตีน น้ำตาล ไฟเบอร์ เพคติน แป้ง วิตามินบี แคโรทีน กรดแอสคอร์บิก รูติน น้ำมันหอมระเหย เกลือแร่ ไม่แนะนำให้ใช้อาหารจาก rutabagas สำหรับอาหารที่มีอาการกำเริบของโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ rutabagas เ

มัฟฟิน

มัฟฟิน

บางครั้งเราทุกคนต้องการบางสิ่งบางอย่างที่หวานและอร่อย แล้วคัพเค้กแบบเก่าหรือมัฟฟินสุดเก๋ล่ะ? การทำอาหารจะใช้เวลา 30-40 นาที และความสุขจะไม่นานมานี้ มันจำเป็น - กล้วยขนาดกลาง 2 ลูก - เนย 100 กรัม (ใช้มาการีนแทนได้) - น้ำตาล (150 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - 2 ช้อนชา ผงฟู (หรือโซดา 1 ช้อนชา) - แป้ง 250 กรัม - ช็อกโกแลต 1 ก้อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่เตาอบเพื่ออุ่นที่ 180 องศา ขณะที่เรากำลังเตรียมมัฟฟิน มัฟฟินจะอุ่นแล้ว จะใช้เวลาประมาณ 20 นาที ขั้นต

วิธีทำเนื้อกับมะรุมและซอสแอปเปิ้ล

วิธีทำเนื้อกับมะรุมและซอสแอปเปิ้ล

เนื้อกับมะรุมและซอสแอปเปิ้ลจัดทำขึ้นตามสูตรอาหารรัสเซียคลาสสิก นี่เป็นจานที่น่าพอใจและอร่อยมาก ความเผ็ดและความเปรี้ยวของเนื้อมาจากซอสที่เสิร์ฟ มันจำเป็น • เนื้อ 500 กรัม • 1 หัวหอม; • 1 พีซี ดอกคาร์เนชั่น; • รากผักชีฝรั่ง

การทำแยมผิวส้มสก็อตแลนด์

การทำแยมผิวส้มสก็อตแลนด์

แยมผิวส้มนี้สามารถเตรียมได้ทุกเวลาของปี เพกตินที่รวมอยู่ในสูตรจะทำให้เกิดความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ การเก็บเกี่ยวสีส้มสดใส แดดจัด และอร่อย มันจำเป็น - ส้ม - 2.5 กก. - น้ำตาลทราย - 0.5 กก. - ผักข้น "zhelfix 2: 1" - 1 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 จากปริมาณส้มที่ประกาศไว้ จำเป็นต้องเตรียมผิวส้มสามผล น้ำส้ม 500 มล

เมอแรงค์ช็อคโกแลตกับช็อคโกแลตสีส้มและพิสตาชิโอครัมบ์

เมอแรงค์ช็อคโกแลตกับช็อคโกแลตสีส้มและพิสตาชิโอครัมบ์

ช็อคโกแลตเมอแรงค์เป็นขนมที่ละเอียดอ่อนมากที่ทำจากไข่ขาวและน้ำตาลตี คุณสามารถสร้างงานศิลปะได้อย่างแท้จริงด้วยการทำของหวานด้วยช็อกโกแลตสีส้มและชิปพิสตาชิโอ มันจำเป็น ต่อจำนวนบริโภค: - น้ำตาลผง 115 กรัม - น้ำตาล 110 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 85 กรัม - เนย 40 กรัม - ผงโกโก้ 12 กรัม - ไข่ขาว 4 ฟอง - 4 ช้อนโต๊ะ ล

เกี๊ยวซ่าราดซอสวานิลลาไทม์

เกี๊ยวซ่าราดซอสวานิลลาไทม์

เอกลักษณ์ของสูตรนี้คือทำเกี๊ยวจากแป้งเต้าหู้แล้วนึ่ง ซอสวานิลลาไทม์จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเกี๊ยวดังกล่าว ใช้สตรอเบอร์รี่สดเป็นไส้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 400 กรัม - ชีสกระท่อม 300 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - 3 ไข่

คูสคูสแบบตะวันออกกับส้ม

คูสคูสแบบตะวันออกกับส้ม

Couscous เป็นซีเรียลแสนอร่อยที่มีรสชาติละเอียดอ่อนมาก หากคุณยังไม่ได้ลอง ให้เตรียมคูสคูสแบบตะวันออกที่มีส้มและอัลมอนด์ กลายเป็นรสชาติที่น่าอัศจรรย์ผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออกจะประทับใจ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เส้นก๋วยเตี๋ยว 350 กรัม - น้ำซุปผัก 350 มล

วิธีกระจายเมนู

วิธีกระจายเมนู

ในตอนเย็น เมื่อคุณกลับจากทำงาน ตู้เย็นมักจะว่างเปล่า แล้วความหิวก็มีชัยเหนือเหตุผล และคุณกินสิ่งที่ไม่ต้องปรุง และแน่นอนว่านี่ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ วิธีการกระจายเมนูเพื่อไม่ให้ใช้เวลามากและมีอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นในอาหาร? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่น ให้เรียนรู้ที่จะวางแผนล่วงหน้าว่าคุณจะกินอะไรในระหว่างสัปดาห์ ใช้เวลาไม่นานในการจัดตารางอาหารสักสองสามอย่าง แต่คุณจะรู้ว่าอะไรรอคุณอยู่สำหรับอาหารค่ำคืนนี้ และการสะท้อนที่ไม่จำเป็นก็หายไปเนื่องจากการคิดในขณะท้อง

Brioche กับถั่ว

Brioche กับถั่ว

ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16 ในนอร์มังดี ขนมปังหวานถูกอบจากแป้งเนยด้วยการเติมเนยในปริมาณมาก ลักษณะเฉพาะของการเตรียมขนมปังเหล่านี้มีดังนี้แป้งยีสต์ชะลอการเจริญเติบโตและวางไว้ในที่เย็นเป็นระยะเวลาหนึ่ง นอกจากนี้ แป้งที่มีน้ำมันมากยังใช้งานได้ง่ายกว่าเมื่อแช่เย็น ขนมปังเหล่านี้เรียกว่า brioche มันจำเป็น - ยีสต์แห้ง 2, 5 ช้อนชา - แป้ง 450 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ขนมปังฝรั่งเศส

ขนมปังฝรั่งเศส

ขนมปังเหล่านี้ที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองและเศษขนมปังที่มีกลิ่นหอมเป็นที่นิยมมากในฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมซีเรียล ผัก และไข่กวนเป็นอาหารเช้า ส่วนผสมสำหรับ 20 ม้วน: แป้งร่อน 500 กรัม ยีสต์ดิบ 30 กรัม (ก้อน); 1 ช้อนชา ด้วยน้ำตาลสไลด์ 1 ช้อนโต๊ะ ล

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์

อาหารและผลิตภัณฑ์บางอย่างดูเหมือนจะมีสุขภาพที่ดี และเราพยายามรวมไว้ในอาหารของเราให้บ่อยที่สุด แต่อย่างที่คุณทราบ ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง และแม้แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็มีส่วนประกอบที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา อาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ข้าวโอ๊ตมีผลห่อหุ้ม กระตุ้นการย่อยอาหาร ส่งเสริมการลดน้ำหนัก และมีสารอาหารมากมาย อย่างไรก็ตาม การบริโภคข้าวโอ๊ตในแต่ละวันจะช่วยป้องกันการดูดซึมแคลเซียมได้อย่างเต็มที่ อันเป็นผลมาจากปัญหากระดูก ฟัน ผม และก

ปูอัดทำมาจากอะไร?

ปูอัดทำมาจากอะไร?

ปูอัดบนโต๊ะรัสเซียปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็ว ขณะที่ในญี่ปุ่นการผลิตของพวกเขาก่อตั้งขึ้นในทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา การกล่าวถึงต้นแบบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวครั้งแรกในประเทศนี้มักมีสาเหตุมาจาก 1100 แทบไม่มีอาหารทะเลชื่อเดียวกันเลยในปูอัด แต่มีโปรตีนจากปลาและส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วัตถุดิบหลักในปูอัดคือซูริมิ นี่คือชื่อของโปรตีนจากปลาเข้มข้นซึ่งได้มาจากเนื้อปลาที่ทำความสะอาด ล้าง และอบแห้งอย่างทั่วถึง ซูริมิมีลักษณะเป็นวุ้นคล้ายวุ้น ยืดหยุ่นได้

วิธีทำบะหมี่เห็ดขึ้นฉ่าย

วิธีทำบะหมี่เห็ดขึ้นฉ่าย

ซุปก๋วยเตี๋ยวเห็ดแสนอร่อยเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวันเบาๆ ต้มจากเห็ดใด ๆ - เก็บจากป่าหรือซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ต สด แช่แข็ง หรือแห้ง และเพื่อความเผ็ดยิ่งขึ้น ให้ใส่คื่นฉ่ายลงในจาน กลิ่นหอมที่เผ็ดจะทำให้น้ำซุปเข้มข้นยิ่งขึ้น มันจำเป็น ซุปก๋วยเตี๋ยวเห็ดแห้ง:

เห็ดกับพริก ขิง และบะหมี่โซบะ

เห็ดกับพริก ขิง และบะหมี่โซบะ

อาหารญี่ปุ่นเป็นต้นฉบับ ปรุงเห็ดด้วยพริก ขิง และเส้นโซบะดูด้วยตัวคุณเอง จานจะกลายเป็นต้นฉบับและอร่อย มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - บะหมี่โซบะ - 250 กรัม - ซุปมิโซะ - 600 มล.; - หัวหอมสีเขียว - 4 ลำต้น; - เห็ดหอม, เห็ดนางรม - อย่างละ 4 ชิ้น

บัควีทสไตล์อินเดีย

บัควีทสไตล์อินเดีย

ในสูตรนี้ เราจะเล่นซีเรียลรัสเซียดั้งเดิม - บัควีท - ด้วยเครื่องเทศอินเดียหนึ่งช่อ มันจำเป็น - บัควีท 100 กรัม - 1 แครอทขนาดเล็ก - กะหล่ำดอก 100 กรัม - ชีส paneer 100 กรัม - อย่างละ 0.25 ช้อนชา ยี่หร่า, astefid, ขมิ้น, แกง, พริกไทยผสม

วิธีทำข้าวต้มกับสมุนไพร

วิธีทำข้าวต้มกับสมุนไพร

มะเขือเทศยัดไส้เป็นอาหารที่ดีสำหรับงานเลี้ยงและสำหรับโลก พวกเขาจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณอย่างสมบูรณ์แบบและความเรียบง่ายของการเตรียมช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ทุกวัน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้ข้าวครึ่งแก้ว มะเขือเทศขนาดใหญ่หกลูก (ควรมีขนาดเท่ากัน) ผักชีฝรั่งและโหระพาหนุ่มเจ็ดถึงแปดก้าน (ส่วนที่สองสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียว) ชีส 50 กรัม กระเทียม 1-2 กลีบเพื่อลิ้มรส, ถั่วเขียวสามถึงสี่ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช

วิธีทำข้าวต้มมะเขือเทศ

วิธีทำข้าวต้มมะเขือเทศ

มะเขือเทศเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูใบไม้ผลิหรือเป็นอาหารจานเดี่ยวก็ได้! มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 4 ลูก - ข้าวเมล็ดยาว 90 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก; - 1 หัวหอม; - กระเทียม 2 กลีบ - ถั่วที่คุณชอบ 40 กรัม - ลูกเกด 20 กรัม - ผักชีฝรั่งโหระพาพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มข้าวจนสุกตามคำแนะนำ สับถั่วอย่างประณีตสับผักใบเขียว สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 2 อ

มะเขือเทศยัดไส้ข้าว

มะเขือเทศยัดไส้ข้าว

มะเขือเทศยัดไส้ข้าวใช้เวลาประมาณ 45 นาทีในการปรุงอาหาร ซึ่งช่วยประหยัดเวลาของแม่บ้านยุคใหม่ ในเวลาเดียวกันจานกลับกลายเป็นว่าอร่อยและผิดปกติมาก ส่วนผสม: มะเขือเทศ - 8 ชิ้น; ข้าว - 120 กรัม แครอท - 2 ชิ้น; หัวหอม - 1 หัวขนาดกลาง

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นทำเอง

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นทำเอง

อะไรจะดีไปกว่าบะหมี่โฮมเมดที่เข้มข้นและหนา ลองชิมดูแล้วจะติดใจ มันจำเป็น - เนื้อสับ 350 กรัม - เนื้อไก่ 200 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - ไข่นกกระทา 1 ฟอง - ชุดซุปไก่ 1 กก. - ข้าวต้ม 150 กรัม - แป้ง 350 กรัม - หัวหอม 2 หัว 2 - เกลือ พริกไทย เครื่องปรุงตามชอบ - แง่งขิง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมลูกชิ้นสับ ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำเนื้อไก่และนำไปเป็นเนื้อสับ ขั้นตอนที่ 2 ถัดไปต้องใส่ไก่สับลงในเนื้อสับรวมทั้งข้าวต้ม 1 ช้อนชา เคร

ลูกชิ้นก๋วยเตี๋ยว

ลูกชิ้นก๋วยเตี๋ยว

ลูกชิ้นกับบะหมี่นั้นเตรียมง่ายมาก เบามาก แต่ในขณะเดียวกันก็เติมและอาหารจานดั้งเดิม! มันจำเป็น - ไก่สับหรือไก่งวงสับ 250 กรัม - พริกแดงสับละเอียด 1 เม็ด - 1/2 ช้อนชา รากขิงขูดละเอียด - 1 ช้อนชา น้ำปลา - น้ำตาลทราย - หอมใหญ่สับละเอียด 4 ต้น - 1 ช้อนชา แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำแยมผิวส้มโฮมเมดแสนอร่อย

วิธีทำแยมผิวส้มโฮมเมดแสนอร่อย

ทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงวัยชราชอบขนมหวานแสนอร่อย มาร์มาเลดไม่ถูกและบางครั้งคุณต้องการกินเพิ่มเล็กน้อย แยมผิวส้มโฮมเมดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วปรากฎว่าดีต่อสุขภาพและอร่อย มันจำเป็น - น้ำผลไม้ 1 แก้ว - น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1/2 ถ้วย

วิธีทำข้าวโพดให้อร่อย

วิธีทำข้าวโพดให้อร่อย

หลายคนชอบข้าวโพดต้ม ฉ่ำและมีกลิ่นหอมไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ดูเหมือนว่าการต้มซังสุกจะเป็นเรื่องง่าย แต่เพื่อให้อร่อย คุณต้องทำทุกอย่างให้ถูกต้อง และถ้าคุณทำให้สูตรซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถปรุงข้าวโพดต้มไม่ง่าย ๆ แต่อบด้วยชีสหรือย่าง มันจำเป็น - ข้าวโพด

วิธีการอบมาการอง

วิธีการอบมาการอง

วางมาการองหอม ๆ ไว้บนโต๊ะ ไม่นานก็จะไม่มีเศษเหลืออยู่ ของหวานแบบบ๊องนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดีกว่ามากเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีกว่าแป้งสาลีอย่างหาที่เปรียบมิได้ และถึงแม้จะเรียบง่าย แต่ก็มีความซับซ้อนเพียงพอไม่เพียงสำหรับการสังสรรค์ที่บ้านเท่านั้น แต่ยังสำหรับการดื่มชาในเทศกาลอีกด้วย มันจำเป็น สำหรับสูตรง่ายๆ:

วิธีทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่แอปริคอทกับแป้งอัลมอนด์

วิธีทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่แอปริคอทกับแป้งอัลมอนด์

ยอดเยี่ยม อุดมไปด้วยมัฟฟินรสโดยไม่ต้องเพิ่มแป้งสาลี ผลไม้แห้ง และผลเบอร์รี่! มันจำเป็น - 1, 5 ศิลปะ แป้งอัลมอนด์; - 1, 5 ช้อนชา โซดา; - 1 ช้อนชา เกลือ; - 6 ไข่; - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ฟักทองหรือกล้วยบด - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมหางจระเข้หรือน้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำมาการองที่บ้าน

วิธีทำมาการองที่บ้าน

บิสกิตอัลมอนด์อร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ การเตรียมค่อนข้างง่ายและมีการขายส่วนผสมในร้านค้าใด ๆ มันจำเป็น อัลมอนด์ 300 กรัม น้ำตาล 150 กรัม ไข่ 1 ฟอง น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำคุกกี้ คุณจะต้องใช้อัลมอนด์ที่ยังไม่ได้คั่ว ซึ่งจะต้องปอกเปลือกก่อน ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเดือดลงบนถั่วแล้วลอกเปลือกออกหลังจากผ่านไป 10 นาที นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์หากนำไป

วิธีทำดอกทิวลิปอัลมอนด์

วิธีทำดอกทิวลิปอัลมอนด์

ดอกทิวลิปอัลมอนด์เป็นคุกกี้กรอบที่ดูเหมือนเศษ มันแตกต่างจากขนมอบอื่น ๆ ไม่เพียง แต่ในรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังอยู่ในความง่ายในการเตรียม อาหารอันโอชะดังกล่าวจะถูกกินในเย็นวันหนึ่ง มันจำเป็น - แป้งมันฝรั่ง - 6 ช้อนโต๊ะ - เกล็ดอัลมอนด์ - 0

วิธีทำช็อกโกแลตซูเฟล่

วิธีทำช็อกโกแลตซูเฟล่

ซูเฟล่เป็นอาหารฝรั่งเศสที่เบา โปร่งสบาย และอ่อนโยนอย่างเหลือเชื่อ คนรักช็อคโกแลตจะต้องชอบขนมนี้อย่างแน่นอน และสำหรับการเตรียมการจะใช้ผลิตภัณฑ์ทั่วไป มันจำเป็น ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม (โกโก้ 70%); เนย 50 กรัม + เนยเล็กน้อยสำหรับทาแม่พิมพ์ น้ำตาล 50 กรัม + น้ำตาลเล็กน้อยสำหรับกระป๋อง 4 ไข่

กินอะไรเป็นมื้อเย็นหมู

กินอะไรเป็นมื้อเย็นหมู

หมูไม่แพงเกินไปและเนื้ออร่อยมากเหมาะสำหรับอาหารหลากหลาย สามารถอบในกระดาษฟอยล์หรือปลอกแขน ทอด ตุ๋นในซอส ยัดไส้หรือนึ่ง ในการทำอาหารจานนี้ไม่เพียงแต่น่ารับประทาน แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย คุณควรเลือกชิ้นที่ฉ่ำและไม่อ้วนเกินไป: เนื้อ, แฮม, คอ เนื้อในแขนเสื้อ:

วิธีการปรุง Borscht ในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุง Borscht ในหม้อหุงช้า

Borscht เป็นหนึ่งในหลักสูตรแรกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และนี่ไม่ใช่อุบัติเหตุ! น้ำซุปเข้มข้น เข้มข้น ได้รสชาติแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุด ผู้ชายชื่นชมเขาเป็นพิเศษ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมทำให้ Borscht ไม่ยากเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำในหม้อหุงช้า มันจำเป็น - สตูว์เนื้อ โดยเฉพาะหมู 300 gr

Borsch อร่อยไม่มีเนื้อสัตว์

Borsch อร่อยไม่มีเนื้อสัตว์

Borscht สามารถเรียกได้ว่าเป็นราชาแห่งซุปได้อย่างปลอดภัยซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้คน Borscht ชนิดใดที่ดึงดูดจินตนาการของเรา? สวย หอม เข้มข้น ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเข้มข้นและโรยด้วยสมุนไพร และมีเนื้อชิ้นหนึ่งอยู่ในจานเสมอ คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถปรุงอาหาร Borscht ที่คุณจำเนื้อสัตว์ไม่ได้?

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อในหม้อหุงช้า

ในฤดูร้อน เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารประจำวันที่ปราศจากผัก เมื่อธรรมชาติประทานวิตามินและกลิ่นหอมแก่เราอย่างไม่เห็นแก่ตัว พวกมันไม่เพียงแต่มีวิตามินมากมายแต่ยังมีไฟเบอร์ที่จำเป็นสำหรับร่างกายด้วย เราจะปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับหมูไม่ติดมัน สมุนไพรหอมมากมาย เครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ส่วนผสม:

Borscht ในหม้อหุงช้า

Borscht ในหม้อหุงช้า

Borscht จัดทำโดยแม่บ้านทุกคนและแต่ละคนมีสูตรของตัวเอง หากต้องการกระจายอาหารกลางวันตามปกติของคุณเพียงเล็กน้อย ก็เพียงพอแล้วที่จะปรุงใน multicooker ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณช็อคอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดเนื่องจากความอ่อนล้าที่ยาวนาน Borscht กลับกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติ ดังนั้นครัวเรือนของคุณจะขออาหารเสริมอย่างแน่นอน มันจำเป็น - น้ำ 1, 5-2 ลิตร - เนื้อติดกระดูก 350 g - แครอท 2 ชิ้น - หัวหอม 2 ชิ้น - หัวบีทเล็ก 1 ชิ้น - ผักกาดขาว - มันฝรั่ง 4 ชิ้น - น้ำมันพื

วิธีทำซุปเห็ดและข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

วิธีทำซุปเห็ดและข้าวบาร์เลย์ไข่มุก

ซุปเห็ดต้มในน้ำ เนื้อ หรือน้ำซุปเห็ด น้ำซุปผัก ซุปเห็ดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว แต่ควรปรุงเพียงครั้งเดียวเพื่อไม่ให้ร้อนและทำให้เสียรสชาติ มันจำเป็น เห็ดแห้ง (50 กรัม) เห็ดสด (250 กรัม) ข้าวบาร์เลย์มุก (100 กรัม) คันธนู (1 หัว) มันฝรั่ง (2 ชิ้น) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วางเห็ดแห้งในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล เทน้ำเย็นลงบนเห็ดในชาม ปล่อยให้พวกเขานั่งและบวมเป็นเวลา 3 ชั่วโมง เทน้ำสีเข้มลงในกระทะอย่างระมัดระวังโดยใช้ตะแกรง ต้มเห็ดในน้ำนี้

ซุปข้าวบาร์เลย์ใส่เห็ด

ซุปข้าวบาร์เลย์ใส่เห็ด

ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์มาก แต่คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการปรุงอาหาร มิฉะนั้น จานจะเหลวไหล เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องซุปข้าวบาร์เลย์กับเห็ดจะมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก มันจำเป็น • น้ำ 500-600 มล.; • ข้าวบาร์เลย์ 250 กรัม • เห็ดแห้ง 50 กรัม • น้ำมะนาว

ซุปข้าวบาร์เลย์เห็ดสด

ซุปข้าวบาร์เลย์เห็ดสด

สูตรที่ประหยัดมากสำหรับซุปข้าวบาร์เลย์มุกโดยใช้ความพยายามและเวลา ต้องขอบคุณแป้งที่ทำให้คุณได้ซุปที่มีความหนา คุณสามารถเปลี่ยนแปลงปริมาณผักและซีเรียลได้ตามดุลยพินิจของคุณ มันจำเป็น - ข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้ว - เห็ดสด 250 กรัม - 1 หัวหอม

วิธีทำกุหลาบจากแตงกวา

วิธีทำกุหลาบจากแตงกวา

งานฉลองใด ๆ จะมีความรื่นเริงมากขึ้นหากคุณนำรสชาติของคุณเองมาเสิร์ฟที่โต๊ะ การทำสลัดทำไม่ยาก กุหลาบที่ทำจากแตงกวาธรรมดาดูน่าประทับใจมาก มันจำเป็น - แตงกวาขนาดกลางหรือใหญ่ - 1 ชิ้น; - เครื่องปอกผักแนวนอน - 1 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ 1 ใช้เวลานานแต่แตงกวาไม่บางมาก ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแห้ง ขั้นตอนที่ 2 ใช้เครื่องปอกแนวนอนแล้วหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง พวกเขาจะเป็นฐานของดอกไม้ ขั้นตอนที่ 3 แถบแรกแ

วิธีการตัดดอกกุหลาบจากไส้กรอก

วิธีการตัดดอกกุหลาบจากไส้กรอก

การทำอาหารให้อร่อยเป็นทักษะที่ดี แต่การตกแต่งจานที่เสร็จแล้วให้สวยงามก็สำคัญเช่นกัน คุณสามารถทำได้ภายในสองสามนาที เช่น ตัดดอกกุหลาบออกจากไส้กรอก ด้วยการตกแต่งเช่นนี้สลัดจะดูน่ารับประทานมาก มันจำเป็น - ไส้กรอกต้ม - ผักใบเขียว

วิธีทำแยมมะนาวและแดนดิไลออน

วิธีทำแยมมะนาวและแดนดิไลออน

เมื่อความร้อนมาถึงดอกแดนดิไลอันที่มีแดดก็ปรากฏขึ้นซึ่งคุณไม่เพียง แต่สามารถสานพวงหรีดที่สวยงามบนหัวของคุณ แต่ยังทำแยมหอม หากคุณไม่เคยทำแยมดอกแดนดิไลอันให้ลองใช้สูตรง่ายๆนี้ มันจำเป็น - ดอกแดนดิไลอัน 200 ดอก - 1 มะนาวขนาดกลาง - 0

พริกหวานดอง

พริกหวานดอง

ฉันเป็นผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีดังนั้นพริกหยวกจึงได้รับการจดทะเบียนอย่างแน่นหนาในแผนการส่วนตัวของฉัน จริงอยู่สามีและลูกชายไม่ชอบเขาในรูปแบบต้มและทอดพวกเขาไม่เต็มใจที่จะกิน แต่คุณไม่สามารถดึงพริกดองด้วยหูได้! มันจำเป็น - พริกหยวกที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ - พริกไทยร้อนสองสามฝัก - ถั่วออลสไปซ์ สำหรับน้ำเกลือ:

ซุปถั่วทะเล

ซุปถั่วทะเล

ซุปทะเลกูร์เมต์เป็นที่นิยมมากในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์และประเทศในแอฟริกา จานนี้เป็นที่น่าพอใจมากและมีกลิ่นหอมผิดปกติ มันจำเป็น - ถั่ว (150 กรัม); - ถั่ว (150 กรัม); - ปลาหมึก (500 กรัม); - หอยแมลงภู่ (200 กรัม); - เนื้อปู (300 กรัม) - วางมะเขือเทศ (200 กรัม)

ซุปครีมแซลมอนแสนอร่อย

ซุปครีมแซลมอนแสนอร่อย

ซุปที่เรียบง่ายและอร่อยที่แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้อย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและงานสังสรรค์ในครอบครัว มันจำเป็น - เนื้อปลาเทราท์ 300 กรัมหรือปลาแซลมอนสด - มันฝรั่ง 500 กรัม - หัวหอมหรือกระเทียม (1 หัวหอม) - แครอท 150 กรัม - มะเขือเทศ 300 กรัม - ครีมสด 500 มล

ซุปแซลมอนกับครีม

ซุปแซลมอนกับครีม

ซุปปลาแซลมอนกับครีมเป็นหนึ่งในอาหารสแกนดิเนเวียที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุด จานนี้มีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนและต้องขอบคุณครีมในองค์ประกอบที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวซึ่งบางคนไม่ชอบ ส่วนผสมซุป สามารถทำซุปปลาแซลมอนกับครีมได้ที่บ้านคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

วิธีทำเมลอนและขนมน้ำหวาน

วิธีทำเมลอนและขนมน้ำหวาน

ในฤดูร้อน คุณมักจะต้องการรับประทานอาหารที่เบาและอร่อยอยู่เสมอ ฉันแนะนำให้คุณทำขนมผลไม้กับแตงและน้ำหวาน มันจำเป็น - แตง - 800 กรัม - น้ำหวาน - 4 ชิ้น; - น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ; - น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ; - เส้นก๋วยเตี๋ยว - 2 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แบ่งแตงออกเป็น 2 ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยน้ำหวาน ให้ทำดังนี้:

เบอร์เกอร์ชิ้นโตไก่สับ

เบอร์เกอร์ชิ้นโตไก่สับ

เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ไม่มีอะไรมากไปกว่าแซนวิชชิ้นใหญ่ อย่างไรก็ตาม แซนวิชไม่ได้อยู่ในความรู้สึกปกติ - ขนมปังชิ้นหนึ่งทาเนยหรือกับชีสหรือไส้กรอกบนนั้น แต่เป็นแซนวิชของแมคโดนัลด์ นั่นคือขนมปังที่บรรจุไส้ไว้ คุณสามารถทำเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ด้วยไก่สับเป็นอาหารว่างแทนการไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด มันจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้อีกแล้ว ส่วนผสม สำหรับการทดสอบ:

ซุปเผาผลาญไขมัน

ซุปเผาผลาญไขมัน

ซุปที่เผาผลาญไขมันนั้นดีสำหรับการเติม แต่มีแคลอรีเพียงเล็กน้อยที่ร่างกายต้องใช้พลังงานพิเศษในการย่อย ดังนั้นซุปกับขึ้นฉ่ายมีเพียง 26 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและซุปกับฟักทอง - 49 กิโลแคลอรีและถ้าคุณไม่ทอดผักปริมาณแคลอรี่จะลดลงเหลือ 27 กิโลแคลอรี 1

น้ำมันพืชคืออะไร: ปริมาณแคลอรี่ประเภทและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

น้ำมันพืชคืออะไร: ปริมาณแคลอรี่ประเภทและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

น้ำมันพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเมล็ดพืชหรือผลไม้ ที่นิยมมากที่สุดคือน้ำมันมะกอกข้าวโพดและดอกทานตะวันซึ่งเติมลงในสลัดมายองเนสจัดทำขึ้นตามพื้นฐานและใช้สำหรับทอด น้ำมันพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเมล็ดพืชหรือผลไม้โดยการกดหรือสกัด แหล่งที่มาของน้ำมันพืชอาจเป็นของเสียจากการแปรรูปและถั่วที่มีน้ำมัน ในแง่ของความสม่ำเสมอ น้ำมันสามารถเป็นของแข็งและของเหลว และในแง่ของความสามารถในการสร้างฟิล์มเมื่ออบแห้ง น้ำมันสามารถทำให้แห้ง กึ่งแห้ง และไม่ทำให้แห้ง คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเ

น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์อย่างไร

น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์อย่างไร

มะพร้าวที่แปลกใหม่มีสารอาหารมากมาย น้ำมันมะพร้าวทาผิว ปรุงรสในสลัด และรับประทานเพื่อป้องกันโรค ผม น้ำมันมะพร้าวช่วยให้ผมเงางามและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม ประกอบด้วยสารอาหารจำนวนมากในรูปแบบเข้มข้น การใช้น้ำมันมะพร้าวหนึ่งชั่วโมงก่อนสระผมจะช่วยป้องกันไม่ให้โปรตีนโครงสร้างถูกชะล้างออกและฟื้นฟูผมแห้ง นวดหนังศีรษะด้วยน้ำมันมะพร้าวเพื่อกำจัดไข่เหาและเหา หนัง น้ำมันมะพร้าวใช้สำหรับโรคผิวหนัง กลาก และโรคสะเก็ดเงิน เป็นมอยเจอร์ไรเซอร์ที่ดีเยี่ยมและสามารถทดแท

พุดดิ้งวานิลลากับสตรอเบอร์รี่ With

พุดดิ้งวานิลลากับสตรอเบอร์รี่ With

พุดดิ้งวานิลลากับสตรอเบอรี่เสริมด้วยซอสเหล้าส้มดั้งเดิม หากคุณกำลังเตรียมอาหารหวานสำหรับเด็ก เหล้าสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำส้มที่มีเนื้อ มันจำเป็น - เจลาติน 10 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - น้ำมะนาว - เหล้าส้ม - สตรอเบอร์รี่สด 350 กรัม - ครีม 500 มล

อันตรายและประโยชน์ของถั่วเหลือง

อันตรายและประโยชน์ของถั่วเหลือง

วันนี้ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากมีการใช้งานที่หลากหลาย มีรสชาติที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เป็นเรื่องเกี่ยวกับถั่วเหลืองซึ่งเนื่องจากความนิยมได้รับข่าวลือมากมายเกี่ยวกับอันตรายของมัน อันตรายและประโยชน์ของถั่วเหลือง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มาพูดถึงอันตรายกันก่อน มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม โลกวิทยาศาสตร์มีข้อสงสัยอย่างมากเกี่ยวกับพวกเขา ตัวอย่างเช่น การบริโภคถั่วเหลืองเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์หลายเท่า จากผลการวิจัย นักวิ

วิธีทำขนมชากินชิโบริori

วิธีทำขนมชากินชิโบริori

คุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานแสนอร่อยหรือไม่? จากนั้นเตรียมอาหารญี่ปุ่นอันโอชะที่น่าสนใจและแปลกตาที่เรียกว่า "ชากิน-ชิโบริ" จานจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง มันจำเป็น สำหรับส่วนผสมไข่แดง: - ไข่ - 6 ชิ้น

เมนู Lenten: "ปลา" จากเต้าหู้

เมนู Lenten: "ปลา" จากเต้าหู้

เต้าหู้เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ลักษณะเฉพาะของเต้าหู้คือสามารถดูดซับกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมได้ ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและแปลกใหม่ด้วยเต้าหู้ได้ ทั้งของหวานและเบสิก ตัวอย่างเช่น "ปลา"

เต้าหู้ยัดไส้

เต้าหู้ยัดไส้

เต้าหู้ - ชีสถั่วเหลือง - ทำจากถั่วเหลืองหั่นฝอย มีรสชาติที่เป็นกลางซึ่งถือว่าเป็นข้อได้เปรียบที่ดีและสามารถนำมาใช้กับอาหารได้หลากหลาย เต้าหู้ทอด อบ ใช้ในซุปและนึ่ง เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงในเต้าหู้ จึงเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ในอาหารมังสวิรัติหรือผู้ที่ถือศีลอด มันจำเป็น - เต้าหู้ 600 กรัม - น้ำมันพืชสำหรับไขมันลึก - แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก - ถั่วงอก 100 กรัม - เกลือ 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล

Plov Andijani

Plov Andijani

Pilaf เป็นอาหารตะวันออกที่น่าตื่นตาตื่นใจ ยิ่งไปกว่านั้น มันถูกจัดเตรียมด้วยความยินดีอย่างยิ่งในทุกส่วนของโลก มันจำเป็น เนื้อแกะ - 500-600 กรัม แครอท - 500-600 กรัม ข้าวเมล็ดยาว - 500 กรัม หัวหอม - 200 กรัม กระเทียม - 2 หัว เกลือ - 2 ช้อนชา ยี่หร่า (ซีร่า)

วิธีทำข้าวกับพรุน

วิธีทำข้าวกับพรุน

ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง ในการปรุงอาหารสามารถผสมกับส่วนผสมได้เกือบทุกชนิด นอกจากซีเรียลข้าวแบบต่างๆ แล้ว คุณยังสามารถทำอาหารต้นตำรับและอร่อยจากข้าวที่สามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ ตัวอย่างเช่น ข้าวกับลูกพรุน มันจำเป็น (ขึ้นอยู่กับ 16 เสิร์ฟ):

สูตรขนมดิบแบบลีน: ลูกพรุน

สูตรขนมดิบแบบลีน: ลูกพรุน

ของหวานนี้จะเหมาะสมบนโต๊ะไม่ติดมันในอาหารของคนที่ยึดติดกับอาหารอาหารดิบ นอกจากนี้ม้วนกับลูกพรุนจะดึงดูดผู้ที่มีฟันหวานที่ติดตามร่าง มันจำเป็น - ลูกพรุนหลุม - 200 - 250 กรัม - เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก - 1, 5 ถ้วย - น้ำ - 50 มล - เมล็ดแฟลกซ์บด - 0

วิธีทำหม้อมันฝรั่งกับปลากระป๋อง

วิธีทำหม้อมันฝรั่งกับปลากระป๋อง

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับปลากระป๋องเป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถช่วยคุณได้ก่อนที่แขกจะมาถึงและในกรณีที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น มันจำเป็น มันฝรั่งขนาดกลาง - 7-8 ชิ้น; ไข่ (ไข่แดง) - 2 ชิ้น; นม - 100 มล.; หัวหอมขนาดกลาง - 2 ชิ้น

หม้อปลา

หม้อปลา

หากไม่มีเวลาเตรียมผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชิ้นต่อไป แต่ต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยจริงๆ สูตรง่ายๆ สำหรับหม้อปรุงอาหารพร้อมปลาจะช่วยได้ อาหารเย็นแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ มันจำเป็น - เนื้อปลากะพง 400 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - เนย 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - ผักโขม 300 กรัม - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - มันฝรั่งต้ม 5 ชิ้น - ไข่ 2 ชิ้น - ชีสแข็ง 100 กรัม - ลูกจันทน์เทศขูด - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ข

หม้อปลาแบบพิเศษ

หม้อปลาแบบพิเศษ

สูตรที่คาดไม่ถึงสำหรับหม้อปรุงอาหารที่อร่อยและนุ่มมากซึ่งเข้ากันได้ดีกับโต๊ะเทศกาล ปรากฎว่าฉ่ำและน่าพอใจมาก จะกลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์จานโปรดของคุณ มันจำเป็น - ปลาเฮก 0.5 กก. - ชีสแข็ง 300 กรัม - แครอท; - หัวหอม; - ผักใบเขียว

วิธีทำขนมปังหยาบ

วิธีทำขนมปังหยาบ

ขนมปังเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่า ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดทำจากแป้งโฮลมีล เนื่องจากมีธาตุ วิตามิน และไฟเบอร์ ผลิตภัณฑ์อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ส่วนผสม คุณสามารถทำขนมปังหยาบด้วยตัวเอง ซึ่งจะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

แยมมะเดื่อกับมะนาว

แยมมะเดื่อกับมะนาว

แยมมะเดื่อมีประโยชน์หลากหลาย: สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาและยังสามารถใช้เป็นไส้สำหรับการอบได้อีกด้วย มันจำเป็น - มะเดื่อสด 1 กก. - น้ำตาล 500 กรัม - มะนาว 2 ลูก - เหล้าส้ม 50 มล. - เพคติน 10 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มะเดื่อควรล้างให้สะอาดและตากให้แห้ง ขั้นตอนที่ 2 เทเพกตินและน้ำตาลลงในถาดใส่แยม ขั้นตอนที่ 3 หางที่แข็งแรงของมะเดื่อควรถูกตัดออกและหั่นผลไม้เป็นชิ้นๆ ใส่ในกระทะที่มีน้ำตาล ขั้นตอนที่ 4 นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวด้วยเครื่อ

วิธีทำแยมมะเดื่อ

วิธีทำแยมมะเดื่อ

มนุษย์รู้จักมะเดื่อตั้งแต่สมัยพระคัมภีร์ว่าเป็นผลของต้นมะเดื่อหรือต้นมะเดื่อ นักโภชนาการหลายคนมองว่ามะเดื่อเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณค่าทางโภชนาการ สามารถซื้อแห้งได้ตลอดทั้งปี และในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อมีผลไม้สดในตลาด แม่บ้านที่มีความรู้จะทำแยมมะเดื่อแสนอร่อย มันจำเป็น 1) มะเดื่อ 1 กก

วิธีทำเนื้อแกะหมักย่าง

วิธีทำเนื้อแกะหมักย่าง

หากเนื้อแกะถูกแช่ในน้ำดองเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วจึงอบ เนื้อจะออกมานุ่มและเนื้อย่างก็จะละลายในปากของคุณ มันจำเป็น - เนื้อแกะ 1 กิโลกรัม - เนย 100 กรัม - ซอสมะเขือเทศครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย; - 1 หัวหอม; - 1 แครอท - ใบกระวาน

เมนูฤดูร้อน: มะเขือยาวผัดมะเขือเทศและกระเทียม

เมนูฤดูร้อน: มะเขือยาวผัดมะเขือเทศและกระเทียม

มะเขือม่วงทอดรสเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศและกระเทียม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถใช้ทำหม้อตุ๋น ขนมขบเคี้ยว สตูว์ หรือแม้แต่แซนวิช เสริมผักด้วยชีส พริกไทย สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ มะเขือทอด เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งหรือ ciabatta สดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อย คุณจะต้องการ:

พริกแดง ถั่วลันเตา และสลัดข้าว

พริกแดง ถั่วลันเตา และสลัดข้าว

สลัดเป็นหนึ่งในอาหารดั้งเดิมที่ง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกัน การทำสลัดบางครั้งอาจง่ายกว่าที่เห็นในแวบแรกมาก แค่ประเมินส่วนผสมที่อยู่ในมืออย่างระมัดระวังก็เพียงพอแล้ว หากคุณมีพริกแดงและถั่วเขียวหนึ่งขวด คุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยสลัดที่อร่อยและน่าพอใจ มันจำเป็น พริกแดงหวานเล็ก 2 เม็ด ผักชีฝรั่ง ถั่วเขียว 1 โถ ข้าวสวย 1 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง เกลือและน้ำตาล คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทางที่ดีควรทาสลัดในจานตื้น คุณควรเริ่มเตรียมสลัดด้วยข้าวหุงสุก ควรวางบนจานในลั

วิธีทำสลัดกับพริกหยวก

วิธีทำสลัดกับพริกหยวก

พริกหยวกอาจเป็นสีแดง สีเหลือง หรือสีเขียว ซึ่งไม่ได้ขึ้นอยู่กับความสุกของผลไม้ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีรูปร่างแตกต่างกัน ผลไม้บางชนิดมีผนังเนื้อและบางผลไม้มีรสเผ็ดเล็กน้อย แต่เหมาะสำหรับทำสลัด สลัดพริกหยวกและมะเขือเทศ สลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณต้องการเพียงไม่กี่นาทีและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

สตูว์มะเขือยาว

สตูว์มะเขือยาว

สตูว์มะเขือยาวรสเผ็ดเข้ากันได้ดีกับข้าวต้มและโจ๊กบัควีท สตูว์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาหรือเป็นอาหารอิสระ คุณสามารถปรุงสปาเก็ตตี้ได้อร่อยมากและเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือม่วง มันจำเป็น - เนย 50 กรัม - 5 ชิ้น มะเขือ

วิธีทำม้วนบวบไก่และชีส

วิธีทำม้วนบวบไก่และชีส

ม้วนบวบฉ่ำ เนื้อไก่ คอทเทจชีสและชีสแข็งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพ น่าพอใจ และสวยงามมากที่จะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ นอกจากนี้วิธีการทำม้วนนี้ยังรักษาความนุ่มของเนื้อและประโยชน์ของชีสกระท่อมได้เป็นอย่างดีซึ่งมีความสำคัญในตัวเอง ส่วนผสม:

วิธีทำขนมจีบบวบ

วิธีทำขนมจีบบวบ

บวบเป็นผักที่หลายคนมองข้าม แต่ก็ไร้ประโยชน์ หากคุณปรุงอย่างถูกต้อง คุณก็จะสามารถทำอาหารอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งสามารถจัดเป็นอาหารอันโอชะได้ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม บวบม้วนกับเฟต้าชีส ของขบเคี้ยวของบวบนั้นอร่อยเป็นพิเศษ ตัวอย่างเช่นที่นี่ม้วนอร่อยทำจากบวบ คุณสามารถนึกถึงไส้ได้หลายอย่างเช่นชีสกับถั่ว, ปลา, เนื้อ, คอทเทจชีสเป็นต้น แม่บ้านแต่ละคนต้องการไม่เพียง แต่เตรียมอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับเท่านั้น แต่ยังต้องการทำอาหารที่ส

วิธีทำขนมบวบง่ายๆที่บ้าน

วิธีทำขนมบวบง่ายๆที่บ้าน

มิถุนายนเป็นเดือนที่บวบท้องถิ่นชุดแรกปรากฏขึ้นบนชั้นวางอย่างอุดมสมบูรณ์ และชาวเมืองในฤดูร้อนเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรก มันจำเป็น - บวบ 1-2 ชิ้น; - แครอท - 1 ชิ้น; - พริกไทยบัลแกเรีย -1 ชิ้น; - หัวหอม - 1 ชิ้น; - เกลือ - 1 ช้อนชา - พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส - ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น - น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม - วางมะเขือเทศ - 1-2 ช้อนโต๊ะ จากจาน:

สลัดตับไก่มะม่วง

สลัดตับไก่มะม่วง

สลัดกับมะม่วงและตับไก่กลายเป็นแคลอรี่ต่ำ ในครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมสลัดแสนอร่อยกับน้ำสลัดมัสตาร์ดและน้ำผึ้งต้นตำรับ ด้วยน้ำสลัดนี้ สลัดใดๆ ก็จะมีรสชาติมากขึ้น! มันจำเป็น - มะม่วง 350 กรัม - ตับไก่ 250 กรัม - ส่วนผสมของใบผักกาดหอม 80 กรัม - 7 ช้อนโต๊ะ ล

ยำบ๊วยตับไก่

ยำบ๊วยตับไก่

สลัดบ๊วยอุ่นกับตับไก่เป็นอาหารว่างที่ง่ายมากสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว สลัดเตรียมในยี่สิบนาที แต่นี่ไม่ใช่ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียว - ความพร้อมของส่วนผสมก็เป็นข้อดีที่ชัดเจนเช่นกัน ตับไก่กับลูกพลัมที่คุณจะต้องชอบ ต้องลอง! มันจำเป็น - ตับไก่ - 300 กรัม - ลูกพลัม - 6 ชิ้น

วิธีทำสควอชครัมเบิ้ล

วิธีทำสควอชครัมเบิ้ล

ถ้าคุณรักบวบ ลองพิจารณาสูตรอาหารพิเศษต่อไปนี้ มันถูกเตรียมจากส่วนผสมปกติที่มีอยู่และผลลัพธ์ก็น่าประทับใจ Crumble เป็นแบบพอเพียงไม่จำเป็นต้องเพิ่มเติม แต่คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด มันจำเป็น - บวบ - 2 หัวหอม - กระเทียม 2 กลีบ - ครีมเปรี้ยว 8 ช้อนโต๊ะ - เกลือ - พริกไทย - ผักใบเขียว - น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล

คร็อกเก้บวบและชีส

คร็อกเก้บวบและชีส

ตามกฎแล้วชุบแป้งทอดทำจากบวบ สูตรนี้ไม่ธรรมดาเนื่องจากแป้งที่กรอบทำให้คร็อกเก้มีความชุ่มฉ่ำและมีไส้ด้านในที่ละเอียดอ่อน คร็อกเก้บวบเหมาะสำหรับเมนูประจำวัน และยังสามารถใช้เป็นอาหารกลางวันมังสวิรัติเต็มรูปแบบได้อีกด้วย มันจำเป็น – บวบสด (580 กรัม)

วิธีทำชีสเค้กด้วย Kefir

วิธีทำชีสเค้กด้วย Kefir

ชีสกับ kefir เป็นเพื่อนที่สนิทสนมกันและเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจาน รวมเข้าด้วยกันและเพิ่มส่วนผสมที่น่าสนใจอื่น ๆ - และสูตรที่มีรสชีสเข้มข้นจะเป็นสวรรค์สำหรับคุณ เค้กชีสกับ kefir นั้นดีมาก ในการอบผลงานชิ้นเอกจากผลิตภัณฑ์มาตรฐานให้ใช้ชีสกับ kefir แล้วไปที่ห้องครัวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง คุณไม่จำเป็นต้องจำส่วนผสมของสูตรด้วยซ้ำ แค่ห้าตำแหน่งเท่านั้น ชีสเค้กกับ kefir อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการอบอย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้ใช้กระทะที่หนาที่สุดที่มีขอบต่ำ ส่วนผสม:

พายกับมะเขือเทศและไส้นมเปรี้ยว

พายกับมะเขือเทศและไส้นมเปรี้ยว

ส่วนผสมที่ลงตัวของแป้งกรอบกับมะเขือเทศหอมๆ ไส้คอทเทจชีส กระเทียมและสมุนไพร พายมีความฉ่ำและอร่อยมาก นี่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรือของว่างที่ดีสำหรับการมาถึงของแขก มันจำเป็น แป้งโด - 3-3, 5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง; - 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย

วิธีทำพายผัดกับข้าว ไข่ และต้นหอม

วิธีทำพายผัดกับข้าว ไข่ และต้นหอม

ไม่กี่คนที่สามารถปฏิเสธพายที่มีข้าว ไข่ และหัวหอมสีเขียว เค้กโฮมเมดเหล่านี้สามารถพาทุกคนในครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะเดียว พายอบสดใหม่เติมบ้านของคุณด้วยรสชาติที่น่ารับประทานและถูกกวาดออกจากจานในเวลาไม่กี่นาที มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ขนมปังกระเทียมสมุนไพร

ขนมปังกระเทียมสมุนไพร

กรุบๆ นุ่มๆ อุ่นๆ ขนมปังชั้นเยี่ยมพร้อมสมุนไพรและกระเทียม เหมาะสำหรับ Borscht, Hodgepodge หรือมันฝรั่งบด มันจำเป็น -6 กระเทียมกลีบใหญ่สับ - พาร์สลีย์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ - ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ -1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ - โรยด้วยพริกไทยดำป่น - น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย -1 ขนมปังอิตาเลี่ยนสดก้อนใหญ่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 240 องศา เตรียมส่วนผสมทั้งหมดและพื้นผิวการทำงาน ขั้นตอนที่ 2 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นขนมปังและเนยลงในหม้อขนาดเล็ก

วิธีทำพาย Kefir อย่างรวดเร็วด้วยไข่และหัวหอม

วิธีทำพาย Kefir อย่างรวดเร็วด้วยไข่และหัวหอม

การเติมไข่และหัวหอมสีเขียวในขนมอบนั้นเรียบง่าย ย่อยง่าย และเข้ากันได้ดีกับแป้ง แต่ในโลกปัจจุบัน เวลามักขาดแคลนอยู่เสมอ อาจเป็นเรื่องยากที่จะจัดสรรเวลาสักสองสามชั่วโมงเพื่ออบพายที่ซับซ้อน แต่ถ้าคุณยังต้องการเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์โฮมเมด วิธีการเตรียมพายอย่างรวดเร็วด้วยไส้ไข่และหัวหอมที่คุณโปรดปรานจะช่วยได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

วิธีทำมายองเนสอย่างถูกวิธี

วิธีทำมายองเนสอย่างถูกวิธี

มายองเนสเป็นที่รู้จักมาช้านานว่าเป็นซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลากหลายประเภท แต่ซอสที่ขายในร้านค้ามีความคล้ายคลึงกับสิ่งประดิษฐ์ของปรมาจารย์ชาวฝรั่งเศสในปัจจุบัน หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของมายองเนสแท้ๆ ให้ลองทำเอง มันจำเป็น ไข่ 2 ฟอง กระเทียม 1 กลีบ 1 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด น้ำมันพืช 250 มล

กระต่ายกับลูกพรุน

กระต่ายกับลูกพรุน

ลักษณะเฉพาะของกระต่ายคือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อย แต่หากต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อกระต่าย คุณต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและใช้เวลาหลายชั่วโมง มันจำเป็น - เนื้อกระต่าย 1 กิโลกรัม - 1, 5 แก้วครีมเปรี้ยว - นม 3 ช้อนโต๊ะ - 1 แครอท - 2 หัวหอม - กระเทียม 2 กลีบ - ลูกพรุนหลุม 100 กรัม - น้ำมันพืช, โรสแมรี่แห้ง 1/2 ช้อนชา - ขิงป่น 1/2 ช้อนชา - พริกไทยดำป่น 1/3 ช้อนชา - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะกับโรส

ลิ้นยัดไส้

ลิ้นยัดไส้

จานลิ้นวัวยัดไส้สามารถเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินบี รสชาติดั้งเดิม โครงสร้างที่ละเอียดอ่อน และอาหารหลากหลายประเภททำให้อาหารจานนี้เป็นอาหารอันโอชะ มันจำเป็น - ภาษา 6 ชิ้น.; - หมูหรือเนื้อ 200 กรัม - ชีส 50 กรัม - กระเทียม 1 หัว - ไข่ต้ม 3 ชิ้น

วิธีทำไก่กับส้มและโรสแมรี่

วิธีทำไก่กับส้มและโรสแมรี่

เนื้อไก่มีรสชาติที่เป็นกลางและเข้ากันได้ดีกับผักไม่เพียงแต่กับผลไม้ด้วย ตัวอย่างเช่น หากคุณใส่ส้มลงในซอสหรือใส่ไก่ทั้งตัวกับมัน อาหารจะมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น มันจำเป็น ข้าว 150 กรัม น้ำมันพืช; เนย 20 กรัม เฮเซลนัท 30 กรัม 1 หัวหอม

วิธีทำโดนัทแบบโปร่ง ให้อร่อย

วิธีทำโดนัทแบบโปร่ง ให้อร่อย

โดนัทเป็นพายหวานทอดซึ่งเป็นรสชาติที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ชาวปีเตอร์สเบิร์กรักพวกเขาเป็นพิเศษและเรียกพวกเขาว่า "โดนัท" คนอ้วนในตำนานปรากฏในเลนินกราดในยุค 60 แต่จนถึงตอนนี้ขนมนี้ไม่ได้สูญเสียความนิยมไป พวกเขาจะเตรียมไส้หลายประเภท - ด้วยช็อคโกแลต คัสตาร์ด แยม และอื่น ๆ และเพียงแค่โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง โดนัททำได้ง่ายๆที่บ้าน ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้มีความโปร่ง หอม กรุบกรอบน่ารับประทาน มันจำเป็น - นม - 2 ถ้วย (500 มล

วิธีทำเบอร์ลินเนอร์โดนัท

วิธีทำเบอร์ลินเนอร์โดนัท

โดนัทอันเขียวชอุ่มและนุ่มที่มีเปลือกกรอบและไส้หวานด้านในเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่หลายคน เมื่อใช้สูตรนี้ คุณสามารถสร้างชาวเบอร์ลินที่มีกลิ่นหอมและโปร่งสบายได้ เช่นเดียวกับในร้านขายขนมอบ มันจำเป็น - แป้ง - 370 กรัม - นม - 150 มล

วิธีรับน้ำมัน

วิธีรับน้ำมัน

วันนี้มีเนยในประเทศและนำเข้ามากมายลดราคา แต่ก็สามารถเตรียมที่บ้านได้ ในกรณีนี้คุณจะไม่ต้องสงสัยในคุณภาพของมัน นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับประสบการณ์การทำอาหารที่น่าสนใจอีกด้วย มันจำเป็น มิกเซอร์ ครีมที่อ้วนที่สุด 1, 2 ลิตร ชามวิปปิ้งขนาดใหญ่ ในฝาซึ่งมีรูพิเศษสำหรับเครื่องตีผสม กระชอน ถ้วยใหญ่ สำลีหรือผ้าเช็ดปาก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำครีมไปที่อุณหภูมิห้อง เทลงในภาชนะที่ตี คลุมด้วยฝา ใส่หัวตีของเครื่องผสมลงในรูที่ฝา นี่เป็น

“แป้งโฮลเกรน” หมายความว่าอย่างไร มีประโยชน์อย่างไร?

“แป้งโฮลเกรน” หมายความว่าอย่างไร มีประโยชน์อย่างไร?

แป้งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อบจากมันและยังใช้ในการเตรียมพาสต้า แป้งแตกต่างกันไปตามประเภทของซีเรียล: ข้าวไรย์ ข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต ตามพันธุ์ เมล็ดธัญพืชประกอบด้วยเปลือก เอนโดสเปิร์ม และตัวอ่อน แป้งโฮลเกรนกับแป้งขาวเกรดสูงสุดหรือเกรดแรกต่างกันอย่างไร เมื่อทำแป้งขาว เปลือกและจมูกข้าวจะถูกลบออกจากเมล็ดพืช และเอนโดสเปิร์มจะถูกบดสำหรับการผลิตแป้งโฮลเกรน เมล็ดทั้งเมล็ดจะถูกนำมาซึ่งบดบนลูกกลิ้งเหล็กหล่อพิเศษ จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ แป้งดังกล่าวไม่ได้รับการชื่น

วิธีทำเค้ก Kefir?

วิธีทำเค้ก Kefir?

Kefir flatbreads เป็นอาหารอันโอชะที่น่ารับประทานและละเอียดอ่อนมาก พวกเขาจะช่วยคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบหากแขกมาปรากฏตัวที่หน้าประตูโดยไม่คาดคิด แป้งสำหรับพวกเขาทำง่ายมากและพวกเขาปรุงเป็นเวลา 10-15 นาทีเลย มันจำเป็น ขนมปังโยเกิร์ตยูเครน:

ประโยชน์ของคีเฟอร์

ประโยชน์ของคีเฟอร์

เครื่องดื่มของชาวคอเคเซียนไฮแลนด์ - kefir - เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของศตวรรษที่ XXI ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขจัดความกระหาย เพิ่มความแข็งแรง ปรับสี และแม้กระทั่งช่วยรับมือกับอาการเมาค้างที่รุนแรง การใช้ kefir เป็นหัวข้อที่คุณสามารถพูดคุยได้หลายชั่วโมง หนังสือและผลงานของนักวิทยาศาสตร์ทุ่มเทให้กับมัน องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ความลับของประโยชน์ของ kefir อยู่ที่เทคโนโลยีการเตรียมการ ในนมธรรมดาจะมีการเติมการหมักตามจุลินทรีย์ซึ่งทำให้เกิ

ขนมที่มีประโยชน์มากมาย

ขนมที่มีประโยชน์มากมาย

เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบขนมหวานในโลก บางคนชอบรสชาติ บางคนต้องการมันทุกวัน และยังมีบางคนต้องการของหวานเพื่อเป็นยาแก้ซึมเศร้า เราได้รับการสอนตั้งแต่วัยเด็กว่าการบริโภคเค้กช็อคโกแลตมากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่นี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่และขนมทั้งหมดเป็นอันตรายหรือไม่ ลองทำความเข้าใจในรายละเอียดเพิ่มเติม ดาร์กช็อกโกแลต ตกหลุมรักรสชาติของดาร์กช็อกโกแลตจนลืมนมไปเลย ดาร์กช็อกโกแลตมีแคลอรีน้อย แต่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

วิธีทำลูกมะพร้าวดิบ

วิธีทำลูกมะพร้าวดิบ

ในบรรดาผู้ที่มีฟันหวาน มีคนจำนวนมากที่มีน้ำหนักเกิน ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อต่างๆ รวมถึงโรคเบาหวาน เช่นเดียวกับผู้ที่รับประทานอาหารดิบเป็นระบบอาหารหลัก แท่งช็อกโกแลตที่ปราศจากน้ำตาลมะพร้าวเหมาะสำหรับโต๊ะ มันจำเป็น - ลูกพรุน - 10 ชิ้น - เมล็ดฟักทองหรือเมล็ดทานตะวัน - 0

ควินซ์เป็นผลไม้ที่หอมและดีต่อสุขภาพ

ควินซ์เป็นผลไม้ที่หอมและดีต่อสุขภาพ

มะตูมเป็นไม้ผลขนาดเล็กที่รู้จักกันมาช้านาน ผลไม้สีเหลืองรูปลูกแพร์ใช้บรรจุกระป๋อง ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส กรดอินทรีย์และแอสคอร์บิก - ผลไม้อุดมไปด้วยสิ่งนี้ มะตูมประกอบด้วยน้ำ ไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน จากนี้จะเห็นคุณค่าและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะตูม ผลไม้นี้สามารถรับประทานดิบได้ ผลไม้แช่อิ่มและแยมอร่อยจากมัน มะตูมอบยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม แนะนำให้ใช้ Quince สำหรับความดันโลหิตสูง, โรคโลหิตจาง, เส้นโลหิต

วิธีทำเคซาดิญ่ามังสวิรัติ

วิธีทำเคซาดิญ่ามังสวิรัติ

Quesadilla เป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยม มีสูตรที่แตกต่างกันมากมายสำหรับ quesadilla หากคุณชอบอาหารมังสวิรัติ อย่าลืมลอง Quesadilla อะโวคาโดกับซอสพริกครีม มันจำเป็น tortillas - 2 ชิ้น ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋องเล็ก อาโวคาโด arugula พริกไทยบัลแกเรีย - 1pc น้ำมันมะกอก ครีมชีส - 100 กรัม ครีม 20% ไขมัน - 100 ml พริก เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดพริกหยวกและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขั้นตอนที่ 2 ปรุงครีมและครีมชีสด้วยไฟอ่อนประมาณ 4-5 นาที คนตลอดเว

วิธีทำสลัดไร้ไข่

วิธีทำสลัดไร้ไข่

สมาชิกในครอบครัวบางคนไม่ชอบไข่ในขนม สลัด หรืออาหารอื่นๆ เมื่อเตรียมสลัดคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มีสูตรอาหารเย็นดั้งเดิมมากมาย มันจำเป็น สลัดไก่งวงและแชมเปญ: เนื้อไก่งวง 0.5 กก. แชมเปญ 300 กรัม ชีสแข็ง 100 กรัม โยเกิร์ตหนึ่งขวดไม่มีน้ำตาลและสารเติมแต่ง คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 100 กรัม กระเทียม 1 กลีบ

วัตถุดิบในการทำสลัดปู

วัตถุดิบในการทำสลัดปู

เมื่อเร็ว ๆ นี้ แท่งซูริมิรสอร่อยได้ปรากฏตัวขึ้นในอาหารพื้นบ้าน แต่ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตนเองว่าเป็นส่วนประกอบหลักของขนมขบเคี้ยวต่างๆ อย่างมั่นคงแล้ว โดยที่ไม่มีการเฉลิมฉลองเพียงครั้งเดียวก็ทำไม่ได้ ด้วยการผสมส่วนผสมต่างๆ ของยำปูอัด ทุกครั้งที่ได้จานที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้น น่ารับประทานมากๆ แถมยังประหยัดอีกด้วย ยำปูอัดผัก ส่วนผสม:

วิธีทำซุปเห็ดแชมปิญอง

วิธีทำซุปเห็ดแชมปิญอง

ซุปเห็ดแชมปิญองเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ น้ำซุปครีมและกลิ่นหอมของมันจะไม่ทำให้ใครเฉย เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันจำเป็น แชมปิญองสดแช่แข็ง 1 แพ็ค หรือสด 200 กรัม 1 หัวหอมขนาดกลาง 500 มล. ครีม (10%) 250 มล. น้ำ แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ โรสแมรี่ และโหระพา (เพื่อลิ้มรส) เกลือ น้ำมันพืชสำหรับทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายเห็ดทันทีในกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยและหัวหอมสับละเอียดหลังจากระเหยน้ำ ขั้นตอนที่ 2 ถ้าเห

วิธีทำขนมปังบานาน่า

วิธีทำขนมปังบานาน่า

ขนมปังกล้วยหอมน่ารับประทานจะเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับโต๊ะ ขนมอบเบา ๆ เหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือนมสำหรับเด็ก ขนมปังนั้นโปร่งสบายมากและวานิลลาก็ช่วยขจัดกลิ่นกล้วยได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น 25 กรัม (1ซอง) ยีสต์แห้ง dry แป้งสาลี 3

วิธีเลือกเมนูง่ายๆ สำหรับหนุ่มโสด

วิธีเลือกเมนูง่ายๆ สำหรับหนุ่มโสด

ในความคิดของหลายๆ คน หนุ่มโสดเป็นคนที่ยุ่งกับงานมากเกินไปจนเสียเวลาอันมีค่าในครัวไปเปล่าๆ สมาคมถูกกระตุ้นว่าชายที่ยังไม่แต่งงานสามารถปรุงได้เฉพาะไข่คน ไส้กรอก และพาสต้าเท่านั้น หรือเขาใช้บริการจัดเลี้ยงอย่างต่อเนื่อง ใช้กฎเกณฑ์ในการวางแผนเมนูของคุณเป็นประจำ คุณสามารถกินได้เต็มที่ในระหว่างสัปดาห์ โดยใช้เวลาเพียงเย็นสัปดาห์ละครั้งบนเตา ภายในหนึ่งหรือสองเดือน การซื้ออาหารและการทำอาหารจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไปและเป็นหน้าที่ที่ล้นหลามอีกต่อไป ตัวอย่างรายการช้อปปิ้ง ถอดค

คุกกี้ฝรั่งเศส "มาการอง"

คุกกี้ฝรั่งเศส "มาการอง"

Macaroons เป็นมาการองเวอร์ชันภาษาฝรั่งเศส ในฝรั่งเศสเป็นที่นิยมมาก - มาการองมีจำหน่ายที่ McDonald's มันจำเป็น - ไข่ขาว 3 ฟอง - น้ำตาล 40 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม - อัลมอนด์ป่น 100 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

แพร์ผัดชีสแพะและสมุนไพร

แพร์ผัดชีสแพะและสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกใหม่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและจะทำให้แขกประหลาดใจอย่างแท้จริง มันจำเป็น ชีสนมแพะ 200 กรัม ¼ศิลปะ สมุนไพร: ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ต้นหอม green 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก เบคอน 12 ชิ้น ลูกแพร์ลูกเล็ก 12 ลูก 2 ช้อนโต๊ะ

คัพเค้กกาแฟในหม้อหุงช้า

คัพเค้กกาแฟในหม้อหุงช้า

เค้กกาแฟที่ปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นเค้กที่โปร่งสบายและมีกลิ่นหอม หากคุณปรุงเค้กในเตาอบ เค้กจะแห้งเล็กน้อยและเคลือบด้วยเปลือกด้านบน เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง ในทางกลับกัน ขนมอบอย่าทำให้แห้งและนุ่มจนแทบละลายในปากของคุณ มันจำเป็น - 2 ไข่