อาหาร 2024, พฤศจิกายน

ถั่วเขียวมีสุขภาพที่ดีเพราะมีโปรตีนสูง จานจากมันน่าพอใจและมีกลิ่นหอมมาก ซุป เครื่องเคียง และสลัดสามารถปรุงได้จากถั่วเลนทิล มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: ถั่วเขียว; น้ำซุปไก่ หัวหอม; กระเทียม; เกลือ; พริกไทย; เบคอน

ไส้สามเหลี่ยมยัดไส้ไก่และผัก แต่งด้วยกระเทียม พริก และขิงเป็นอาหารแอฟริกันทั่วไป น้ำมะนาวทำให้รสฉุนอ่อนลง ไส้จะอบในเตาอบจนกรอบ มันจำเป็น - ไก่ครึ่งตัว - ขนมพัฟ 300 กรัม (สามารถแช่แข็งได้); - 1 แครอทขนาดเล็ก - ไขผักขนาดเล็ก 1 อัน - 1 พีซี หัวหอม

อาหารใด ๆ จะน่าเบื่อไม่ช้าก็เร็ว นอกจากนี้ยังใช้กับอาหารอันโอชะและของหวาน พนักงานต้อนรับทุกคนมักจะคิดว่า: "ฉันต้องการอะไรแบบนั้น ผิดปกติ!" เค้ก "เชอร์รี่เมา" อยู่ในหมวดหมู่นี้ และกระบวนการ "เกิด" ของเค้กนั้นน่าทึ่งมาก ฐานบิสกิต "

จานผักสีสันสดใสพร้อมรสชาติดั้งเดิมที่สดใหม่ เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน! มันจำเป็น สำหรับ 8 เสิร์ฟ: - กะหล่ำดอก 2 หัว - 6 ส้ม; - 4 มะนาว; - 10 หัวหอมแดงขนาดเล็ก - ไวน์ขาวแห้ง 700 มล. - หญ้าฝรั่นสองสามหยิบมือ; - เมล็ดผักชีสักสองสามหยิบมือ

ปลาแสนอร่อยสำหรับผู้ที่ต้องการเอาใจตัวเอง ปลาเฮอริ่งอบกับหัวหอมและแครอทในกระดาษ parchment จะฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย มันจำเป็น - ปลาเฮอริ่ง 1 กิโลกรัม - หัวหอม 300 กรัม - แครอท 100 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ หรือสี่ส่วน (หากต้องการคุณสามารถหั่นเป็นก้อน) ขูดแครอทบนเครื่องขูดหย

อาหารฮังการีจานนี้เตรียมง่ายมาก กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามสำหรับโต๊ะใดก็ได้ ต้องใช้เนื้อไก่เท่านั้นในการแช่เย็น เนื้อแช่แข็งส่วนใหญ่มักจะไม่นุ่ม มันจำเป็น - เนื้อไก่ 600 กรัม - ลูกพีชกระป๋อง 300 กรัม - องุ่นแดง 200 กรัม - มายองเนส 200 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง 100 มล

อาหารจีนดูซับซ้อนมากในแวบแรกเท่านั้น มีอาหารมากมายที่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างเหลือเชื่อ คุณไม่จำเป็นต้องตุนแมงป่องแห้งและตัวอ่อนไหม เพราะผลิตภัณฑ์ที่คุณมีในตู้เย็นก็เพียงพอแล้ว สูตรอาหาร: สลัดผักกาดขาว กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในประเทศจีน ใช้สำหรับเตรียมอาหารได้หลากหลาย ซึ่งง่ายที่สุดคือสลัด สับผักกาดขาวเล็ก ๆ ใส่กระชอนแล้วเทน้ำเดือด เขย่าเบา ๆ เพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออกเร็วขึ้น ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดลึก ใส่ 1 ช้อน

จานที่งดงามนี้ตื่นตาตื่นใจกับการผสมผสานรสชาติดั้งเดิม น้ำสลัดปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันและถึงแม้จะใช้เนื้อทอดเพียงเล็กน้อย แต่โดยรวมแล้วมีไขมันน้อยมาก ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับนักดูน้ำหนัก! มันจำเป็น - เนื้อไม่ติดมัน 400 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - 1 ช้อนชา ซาฮาร่า

ขิงเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ บริโภคทั้งดิบและดอง ในเวอร์ชันที่สอง ขิงสามารถคงสีตามธรรมชาติไว้หรือให้มีสีชมพูเล็กน้อย ขิงเป็นเครื่องเทศยอดนิยม มันถูกเพิ่มลงในซุป ซอส อาหารจานหลัก และยังใช้สำหรับชาดั้งเดิม ขิงรสเผ็ดมีรสหวานที่ห่างไกลและช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการไหลเวียน ช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารและลดคอเลสเตอรอล ขิงดองช่วยให้รู้สึกถึงรสชาติของอาหารและส่วนประกอบต่างๆ รวมทั้งทำให้ปากสดชื่นก่อนเปลี่ยนอาหาร อาหารญี่ปุ่นมักใช้ขิงดองร่วมกับซูชิและ

Mkhali เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบจอร์เจียที่เข้ากันได้ดีกับทุกจานบนโต๊ะ Mkhali จัดทำขึ้นไม่เพียง แต่จากหัวบีทเท่านั้น แต่ยังมาจากผักอื่น ๆ (กะหล่ำปลีผักโขมพริกหยวก ฯลฯ ) ตามเนื้อผ้าชาวจอร์เจียใช้น้ำส้มสายชูไวน์เป็นน้ำสลัดซึ่งทำให้จานมีเอกลักษณ์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น - หัวบีทต้ม - 1 กก

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมในรูปแบบของกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ Croquettes มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ไฮไลท์หลักคือแป้งกรอบ มันจำเป็น - หม้อทอด; - กะหล่ำปลี 1-1, 2 กก. - แครอท 1 ชิ้น

เนื้อเยลลี่ในรัสเซียเรียกว่าอาหารแช่แข็งซึ่งประกอบด้วยน้ำซุป เนื้อต้ม และผัก อย่างอิสระหรือด้วยความช่วยเหลือของเจลาติน ส่วนใหญ่มักจะเรียกว่าเนื้อเยลลี่จานที่ใช้หมู แต่ไม่เพียงแค่เนื้อหมูเท่านั้นที่สามารถนำไปทำเยลลี่ได้ เนื้อวัว ไก่ และแม้แต่ปลาก็ถูกนำมาใช้ จากนั้นเนื้อเยลลี่จะเปลี่ยนเป็นเยลลี่หรืองูพิษโดยอัตโนมัติ มันจำเป็น - เนื้อสัตว์ต่าง ๆ 0

เวลาที่ชื่นชอบในฤดูร้อนคือน้ำชายามเย็น คุณต้องการทำอาหารที่อร่อยเป็นพิเศษสำหรับคนที่คุณรักและญาติๆ แต่ไม่อยากยุ่งในครัวนานๆ เมื่อมีความสวยงามรอบๆ ตัว ดังนั้นเค้กดังกล่าวจึงถูกประดิษฐ์ขึ้นซึ่งจะใช้เวลาไม่นานและจะตอบสนองรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่สุด มันจำเป็น - พัฟเพสตรี้ (ไม่มียีสต์) - 0

Verrin เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ต้องวางเป็นชั้น ๆ ในแก้วหรือแก้วที่มีรูปร่างสวยงามที่มีปริมาตรไม่เกิน 200 มิลลิลิตร สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้อย่างถูกต้อง รสชาติและสีของสินค้าจะต้องตัดกัน มันจำเป็น - มอสซาเรลล่าชีส 6 สกู๊ป - มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก - 2 ช้อนโต๊ะ

ผักโขมเป็นพืชล้มลุกประจำปีของตระกูลชบา แหล่งกำเนิดของผักโขมคือเปอร์เซียซึ่งถูกบริโภคก่อนยุคของเรา ผักโขมในปัจจุบันพบได้ทั่วไปไม่เพียงแต่ในภาคตะวันออกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในยุโรปและอเมริกาด้วย พืชชนิดนี้มีคุณค่าเนื่องจากการมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ สารที่มีประโยชน์และวิตามินที่มีอยู่ในผักโขม:

มันง่ายมากที่จะเซอร์ไพรส์และทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจด้วยการเตรียมลูกบอลที่สวยงามและสดใสแทน "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ที่รู้จักกันดีมาเป็นเวลานาน มันจำเป็น - หัวบีท 410 กรัม - แครอท 290 กรัม - ชีสแข็ง 225 กรัม - 9 ไข่

หอยแมลงภู่เป็นอาหารทะเลเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมและอร่อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หอยแมลงภู่ชวนให้นึกถึงทะเล ชายหาด ชีวิตวันหยุดที่สงบและปลอดโปร่ง เพราะอยู่ที่ชายทะเลที่เรามักจะลองชิมหอยแมลงภู่ "ป่า" ตัวจริงตัวแรกของเราที่ยังไม่เคยทำให้ใครเสียจากการปรุงอาหาร เก็บเกี่ยวสดใหม่และอบบนกองไฟไม่ด้อยกว่าร้านอาหารและบาร์ที่มีให้ ความงามของหอยสองฝาเหล่านี้ก็คือการปรุงสดโดยเฉพาะ ดังนั้นในประเทศที่ไม่มีชายฝั่งทะเลใกล้เคียงจึงสามารถซื้อหอยแมลงภู่ได้ในรูปแบบต้มและแช่แข็

ผลไม้เช่นลูกพีชนั้นดีในทุกรูปแบบ - สด, กระป๋อง, ในรูปแบบของแยมหรือแยม, และแม้กระทั่งเป็นไส้สำหรับแพนเค้ก ไส้ดังกล่าวกลายเป็นเนื้อฉ่ำและหวานซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับฟันหวานจริง ๆ เพราะมันประกอบด้วยลูกพีชสดน้ำผลไม้จากผลไม้และแยมนี้ เพียงแค่เลียนิ้วของคุณ

แม่บ้านแต่ละคนประสบปัญหาในการจัดทำเมนูตามเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การตัดสินใจว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารว่างเป็นเรื่องยาก ตัวเลือกนี้จะทำให้คุณพอใจกับการเตรียมที่ง่ายและรสชาติที่ผิดปกติ มันจำเป็น - แฮม 500 กรัม - 2 ไข่; - มันฝรั่ง 80 กรัม - มายองเนส 80 กรัม - แครอท 50 กรัม - แตงกวา 100 กรัม - ถั่วเขียวกระป๋อง 40 กรัม - สมุนไพรรสเผ็ดและเกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มไข่ล่วงหน้าแล้วปอกเปลือกออก เพื่อให้เปลือกหลุดออกมาอย่างดี ให้วางไข

รสอุ่นและเข้มข้นของนมข้นหวาน วนิลา และช็อกโกแลต … เหมาะสำหรับค่ำคืนของฤดูใบไม้ร่วง และการประกอบเค้กเหล่านี้เป็นกระบวนการที่สนุกมากที่สามารถแบ่งปันกับเด็กๆ ได้ มันจำเป็น สำหรับชั้นช็อคโกแลต: ไข่ - 2 ชิ้น, น้ำตาล - 150 กรัม แป้งสาลี - 140 กรัม โกโก้ - 20 กรัม เนย - 100 กรัม ครีม - 100 กรัม ผงฟู - 1/2 ช้อนชา เกลือหนึ่งหยิบมือ

จานที่ค่อนข้างฟุ่มเฟือยนี้จะดึงดูดหลาย ๆ คน เวลาทำอาหาร 10-15 นาที จากสินค้าในรายการ จะได้รับสลัด 1 ที่ มันจำเป็น • กุ้ง - 15 0g; • ใบผักกาดหอม - 30 กรัม • ใบผักกาดหอมราก - 10 กรัม • ส้ม - 30 กรัม • น้ำมันพืช - 30 กรัม • ช็อกโกแลตนม - ½

คาเวียร์สีแดงเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่รู้จักและเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะเทศกาล แซนวิชหรือทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงตกแต่งเมนูเทศกาล ไม่น่าแปลกใจเพราะคาเวียร์ไม่เพียงแต่ดูสง่างามเท่านั้น แต่ยังมีวิตามิน โปรตีน แคลเซียมอีกด้วย คาเวียร์สีแดงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ คาเวียร์สีแดงปลอมได้เข้าตีชั้นวางของในร้านมากขึ้น วิธีแยกแยะของจริงจากคาเวียร์ปลอม?

น้ำมันปลาเฮอริ่งเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมซึ่งก่อนหน้านี้จะไม่มีใครสนใจ เมนูนี้เป็นอาหารต้นตำรับ ซึ่งสามารถเติมและปรุงตามสูตรได้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตามรสนิยมของคุณเอง น้ำมันปลาเฮอริ่งกับมัสตาร์ดมีกลิ่นหอมที่น่าสนใจพร้อมกลิ่นรสเผ็ดของมัสตาร์ด มันจำเป็น - ปลาเฮอริ่ง 1 ชิ้น - ไข่ 1 ชิ้น - เนย 200 กรัม - มัสตาร์ด 1 ช้อนชา - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - ผักชีฝรั่ง 30 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เรานำเนยออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ให้นิ่ม ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วนว

โมลเป็นซอสเม็กซิกันร้อน สูตรนี้เป็นสูตรรวม แต่อิงจากจาน "Poio Con Mole" แปลจากภาษาสเปน - ไก่ในนม มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 300 กรัม - ข้าวหอมมะลิ - 1 แก้ว; - น้ำมะเขือเทศเข้มข้น - 150 มล. - พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น

ลูกเดือยหลวมกับส้ม สมุนไพรและมะเขือเทศทำให้เป็นอาหารจานเดี่ยวที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในสลัดเพื่อลิ้มรส มันจำเป็น - ข้าวฟ่าง 100 กรัม - 2 มะเขือเทศ; - น้ำ 1 ลิตร - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - 1 ส้ม

สำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเหล่านี้ ควรใช้เกล็ดสองประเภท - แบบดั้งเดิมและแบบทันที จากนั้นขนมอบที่เสร็จแล้วจะได้รูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่แสดงออกมากขึ้น ลูกเกดยังถูกเพิ่มลงในคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เนย 150 กรัม - แป้งสาลี 100 กรัม - ข้าวโอ๊ต 75 กรัม - น้ำผึ้งใส ลูกเกดดำ น้ำตาล 50 กรัม - เมล็ดฟักทองปอกเปลือก 40 กรัม - ผงฟู 5 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

เมื่อเร็ว ๆ นี้ความนิยมของกาแฟสีเขียวเพิ่มขึ้นทุกวัน ความตื่นเต้นเกี่ยวกับเครื่องดื่มมหัศจรรย์เพิ่มขึ้นในปี 2555 หลังจากการวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน พวกเขาเป็นผู้ค้นพบผลการเผาผลาญไขมันของกาแฟสีเขียว ความลับของกาแฟมหัศจรรย์คืออะไร? กาแฟสีเขียวเป็นเมล็ดกาแฟธรรมชาติที่ยังไม่ได้คั่ว (ผลเบอร์รี่) ของต้นกาแฟ เครื่องดื่มที่ทำจากถั่วดังกล่าวมีรสชาติและสีเฉพาะ รสชาติส่วนใหญ่เป็นสมุนไพร ไม่มีกลิ่น ตรงกันข้ามกับกาแฟดำหอมแบบดั้งเดิม กาแฟสีเขียวมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย เ

เนื้อสไตล์ยิปซีเป็นอาหารจานเด็ด เนื้อปรุงด้วยเครื่องเทศมากมาย ไวน์แดง และเนื้อหน้าอก สำหรับเครื่องเคียง ข้าวต้ม มันฝรั่ง หรือมันบดจะเหมาะกว่า มันจำเป็น - เนื้อวัว 1 กก. - 2 แครอท 2 พริกหยวก; - 1 หัวหอม 1 มะเขือเทศ; - กระเทียม 3 กลีบ - ไวน์แดงแห้ง 1 แก้ว - เนื้อหน้าอกต้มและรมควัน 200 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ไม่เป็นความลับว่าในฤดูร้อน ผลเบอร์รี่ ผลไม้ เห็ด และผัก จะถูกกว่าในฤดูหนาวมาก ในฤดูหนาว การซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจทำให้กระเป๋าสตางค์ของคุณเสียหายได้ ทางเลือกในการออกจากสถานการณ์นี้คืออะไร? ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแช่แข็งอาหารได้อย่างเหมาะสมเพื่อรักษาวิตามินและประโยชน์ ประโยชน์ของการแช่แข็ง อาหารทุกชนิดสามารถเก็บไว้ได้นาน - เบอร์รี่, ผลไม้, เห็ด, ผัก และเพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้น จะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับพวกเขาในสภาพที่เยือกแข็งภายในหนึ่งปี แร่ธาตุและวิตามินจะถูกเก

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเกือบทุกชนิด เหมาะกับอาหารหลากหลาย ทั้งปลา ไข่ ผัก โรสแมรี่ "ฟังดู" อินทรีย์ในของหวาน, ซอส, ไส้ แต่มันยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับเนื้อสัตว์ ตามกฎแล้วบรรจุภัณฑ์ของร้านค้ามีเครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพมากกว่าที่คุณต้องการหนึ่งหรือสองครั้ง นี่ไม่ใช่ปัญหาถ้าคุณรู้วิธีรักษาโรสแมรี่ให้สด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เช็ดโรสแมรี่ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดปลายลำต้นออก เติมแก้วหรือภาชนะที่สะดวกอื่นๆ ด้วยน้ำสะอาดเย็น 2-3 ซม

การเพิ่มข้าวลงในสลัดช่วยให้คุณเตรียมอาหารดั้งเดิมได้มากมาย อาจเป็นสลัดกับเนื้อไก่ต้มหรืออาหารทะเลที่คู่ควรกับการตกแต่งโต๊ะเทศกาล สูตรสลัดกับข้าว "ความอ่อนโยนผิดปกติ" ในการเตรียมสลัด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: เนื้อไก่ 500 กรัม, 5 ช้อนโต๊ะ ล

ยำข้าว ฟินมาก เหมาะเป็นกับข้าวกับกับข้าวร้อนๆ อย่างไรก็ตาม อาหารเรียกน้ำย่อยของข้าวและหน่อไม้ฝรั่งที่ประณีตและอ่อนโยนนี้ สามารถทำให้แขกของคุณพอใจและทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติแบบตะวันออกที่แปลกใหม่ของรีซอตโต้แท้ๆ มันจำเป็น - ข้าว 100 กรัม - หน่อไม้ฝรั่งขาว 300 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

ปลาทูน่าเป็นปลาในตระกูลแมคเคอเรลที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอันสูงส่งและคุณภาพทางอาหารที่ยอดเยี่ยม ปลาทูน่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะในอาหารตะวันออกและเมดิเตอร์เรเนียน: ซุป, ปาด, สตูว์, ม้วน, สลัดและอาหารอื่น ๆ อีกมากมายทำจากมัน ทูน่าซอสพริกหยวก ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ขนมปังขนมไส้ซินนามอนกรุบกรอบจะดีเป็นพิเศษเมื่อทานคู่กับเนยที่ละเอียดอ่อนและชาดำเข้มข้น มันจำเป็น ขนมปัง: - นม 1.5 ถ้วย น้ำตาล 2/3 ถ้วย - เนย 115 กรัม - 1, 5 ช้อนชา เกลือ; - ยีสต์แห้ง 17 กรัม - น้ำอุ่น 0.5 ถ้วย - ไข่ 3 ฟอง การกรอก:

กะหล่ำปลีนั้นดีในตัวเอง แต่เมื่อยัดไส้ก็ควรที่จะอยู่ตรงกลางบนโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้ คุณสามารถทดลองกับสูตรการเติมต่างๆ และเลือกสูตรที่คุณชอบที่สุด มันจำเป็น สำหรับพื้นฐาน: หัวกะหล่ำปลี น้ำมันพืช. สำหรับการกรอก: เนื้อ

อาหารที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังหนึ่งก้อนมักจะดูแปลกตาและสวยงามอยู่เสมอ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือใช้ขนมปังเป็นจานหรือหม้อ เหมาะสำหรับเสิร์ฟซุป สตูว์เนื้อวัว ผัก และสตูว์เนื้อ ขนมปังยัดไส้มีลักษณะดั้งเดิมมาก ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดสามารถใช้เป็นไส้ได้ ขนมปังยัดไส้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส มันดูเป็นต้นฉบับและจะทำให้ทุกคนพอใจ ปริมาณอาหารสามารถปรับได้ตามขนาดของก้อนขนมปัง ส่วนผสม:

กะหล่ำปลีเป็นผักที่มีคุณค่าซึ่งผู้คนได้เตรียมอาหารต่างๆ มานานหลายศตวรรษ มันไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพมากแต่ยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย สูตรอาหารกะหล่ำปลีมีหลายพันสูตร ไม่ว่าจะเป็นแบบดิบ ต้ม ตุ๋น และทอด มันจำเป็น กะหล่ำปลี 1 หัว

ของหวานอิตาเลี่ยน Semifredo เป็นไอศกรีมเนื้อนุ่มที่มีลักษณะคล้ายซูเฟล่โปร่งสบาย ของหวานนี้ทำด้วยสารเติมแต่งต่างๆ เราเสนอให้สร้างความละเอียดอ่อนด้วยน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง และวานิลลาในไวน์ลูกจันทน์เทศ มันจำเป็น - ครีมหนัก 600 มล. - ผลไม้แห้ง 400 กรัม - ไวน์ลูกจันทน์เทศ 375 มล

หม้อแพนเค้กอร่อยและหลากหลาย พวกเขาสามารถเตรียมทั้งในวันหยุดและเพียงเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ แต่อร่อยที่จะทำให้คนไม่กี่คนไม่แยแส มันจำเป็น - 20 ชิ้น แพนเค้กง่าย ๆ - ครีม 200 กรัม - เนย 20 กรัม - เนื้อมะเขือเทศ 300 กรัม - แฮม 200 กรัม - ชีสแข็ง 60 กรัม - 1 ไข่

เห็ดชนิดหนึ่งเป็นชื่อสามัญของเห็ดหลายชนิดในสกุล Lektsinum (Obabok) เห็ดชนิดหนึ่งได้ชื่อมาจากลักษณะของการเจริญเติบโตของเห็ดเหล่านี้รวมถึงสีของแคปซึ่งชวนให้นึกถึงสีของใบไม้แอสเพนในฤดูใบไม้ร่วง เห็ดชนิดหนึ่งมีลักษณะอย่างไร? เห็ดชนิดหนึ่งมีลักษณะคล้ายกับเห็ดชนิดหนึ่งมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีหมวกสีแดง มันถูกเรียกในที่ต่าง ๆ ในรูปแบบต่าง ๆ :

ในฤดูใบไม้ร่วง แม่บ้านหลายคนมีส่วนร่วมในการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกะหล่ำปลีดอง สามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับไส้กรอกหรือไส้กรอกเป็นอาหารจานโปรดไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังอยู่ในประเทศอื่น ๆ ด้วย คุณสามารถเรียนรู้อะไรที่น่าสนใจและมีประโยชน์เกี่ยวกับกะหล่ำปลีดอง?

น้ำมันปาล์มเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารของรัสเซียในช่วงทศวรรษ 90 ตั้งแต่นั้นมา ความนิยมก็เพิ่มขึ้นทุกปี ไขมันพืชชนิดนี้ช่วยลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก ทำให้ผู้ผลิตสามารถเบิกเงินได้มากขึ้น อันตรายจากน้ำมันปาล์ม ได้มาจากใบและผลปาล์มน้ำมันที่ปลูกในประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย น้ำมันนี้มีการใช้งานอย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมนม ไขมันพืชมีราคาถูกกว่าไขมันสัตว์มาก แต่จากข้อมูลของ WHO พบว่ามันเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก เนื่องจากจุดหลอมเหลวสูง (38 - 40 ° C) ไ

เกี๊ยวแอปริคอทเป็นอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาซึ่งค่อนข้างง่ายต่อการเตรียม นี่คือสิ่งที่ผมเสนอให้คุณทำ อาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันจำเป็น - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 150 กรัม - แป้งเซมะลีเนอร์ - 75 กรัม - แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ

ช็อคโกแลตขมไม่เพียงแต่ใช้เป็นของกำนัลสำหรับคนรักหวานเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายด้วย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากหากคุณปฏิบัติตามมาตรการ ส่วนผสมดาร์กช็อกโกแลต เมล็ดโกโก้ใช้ทำช็อกโกแลตแท่ง 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

ชีสแข็งนี้เสิร์ฟพร้อมผลไม้ เพิ่มในซุปและพาสต้า … เรากำลังพูดถึง Parmesan ชีสที่นักชิมทั่วโลกชื่นชอบในรสชาติมาอย่างยาวนาน Parmesan ทำอย่างไรและใช้ในการปรุงอาหารอย่างไร? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชื่อที่ถูกต้องสำหรับผลิตภัณฑ์นี้คือ "

จัตุรัสวอลนัทเหล่านี้จะพาคุณไปปิกนิกได้อย่างง่ายดาย! มันจำเป็น - ไข่ 2 ฟองที่อุณหภูมิห้อง - เฮเซลนัท 130 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง; - น้ำตาล 75 กรัม - เนยจืด 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 200 องศา เทถั่วลงบนแผ่นอบแล้วทอดในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำถั่วออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศา ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากถั่วที่เย็นแล้ว สับเฮเซลนัทเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยเครื่องเตรียมอาหารในครัว ขั้นตอนที่ 3 แบ่งไข่ออกเป็นไข

สเต็กชิ้นหอมอร่อยบนก้านโรสแมรี่กับซอสรสเผ็ด คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน! มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: - 4 ช้อนโต๊ะ ครีมหนัก - 4 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดดิจอง; - 1/3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู - น้ำมันมะกอก 140 มล. - 5 ช้อนโต๊ะ ล. มะรุม

ขนมปังโฮมเมดกับครีมเกาลัดจะอยู่บนโต๊ะของคุณไม่นาน - อร่อยมากจนทานได้ทันที อร่อยเป็นพิเศษกับชาร้อนหรือนม ครีมมีความละเอียดอ่อนผิดปกติมาก - จากเกาลัดด้วยการเติมแอปเปิ้ลและครีม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 1 กก. - ครีมไขมันต่ำ 300 มล

มัฟฟินที่ละเอียดอ่อนและนุ่มเป็นพิเศษพร้อมความสดชื่นของบลูเบอร์รี่และรสชาติช็อคโกแลตป๊อปปี้ที่น่ารื่นรมย์ แน่นอน ทุกคนควรลองมัฟฟินโกโก้เพราะปรุงง่าย - ใช้เวลาในการปรุงครึ่งชั่วโมง มันจำเป็น สำหรับ 12 เสิร์ฟ: - นมข้น - 150 กรัม - แป้ง - 150 กรัม - ไข่สองฟอง - เนย - 100 กรัม - บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ - 70 กรัม - ช็อคโกแลต - 50 กรัม - งาดำ - 50 กรัม - วานิลลิน, ผงฟู - อย่างละ 10 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมนมข้นกับเนยนิ่มและวานิลลา ตี

อาหารจานแรกอะไรที่สามารถเปรียบเทียบกับ Borscht ได้ทั้งในด้านรสชาติและจำนวนตัวเลือกการทำอาหาร? Borscht ปรุงในเตาอบมีความโดดเด่นด้วยความหนารสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น มันจำเป็น - กะหล่ำปลีสับละเอียด - 2 ถ้วย - มันฝรั่ง - 5 - 6 ชิ้น - แชมเปญ - 150 กรัม - แครอท - 1 ชิ้น - หัวบีท - 1 ชิ้น - วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม พริกขี้หนู สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส - หัวหอม - 1 ชิ้น - น

มีหลายสูตรสำหรับการทำสลัดเบอร์รี่ เพราะด้วยความหลากหลายของผลเบอร์รี่ คุณสามารถสร้างอาหารที่อร่อย สดใส น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพได้ สลัดเบอร์รี่เป็นที่นิยมอย่างมากในฤดูร้อน สลัดเบอร์รี่กับน้ำหวานทอดจะเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่จะเติมพลังตลอดทั้งวัน มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

นอกจากรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้และกลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้แล้ว น้ำผึ้งดอกเหลืองยังมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ใช้สำหรับเสริมสร้างและปกป้องร่างกายโดยทั่วไปสำหรับการรักษาระบบทางเดินหายใจ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับต้นไม้ดอกเหลือง ลินเดนบุปผาในรัสเซียในช่วงกลางเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ในเวลาเดียวกันตรอกของสี่เหลี่ยมและสวนสาธารณะก็เต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมที่ไม่ทิ้งผึ้งไว้เฉย แมลงในฝูงใหญ่วนเวียนอยู่รอบ ๆ มงกุฎของต้นลินเด็น สำ

ซุปหวานสามารถใช้เป็นอาหารจานร้อนจานแรก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น และแม้แต่เป็นของหวานก็ได้ รสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับส่วนผสมหลักและเครื่องปรุงรสที่หลากหลาย สำหรับผู้ใหญ่หลายๆ คน อาหารดังกล่าวอาจไม่ใช่เรื่องแปลก แต่อาจเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับอาหารสำหรับเด็กและอาหารที่เป็นอาหาร ตัวอย่างเช่น ซุปแตงเป็นทั้งอาหารอันโอชะและเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอดอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ มันจำเป็น แตงกลม 1 ลูก (เนื้อ 200 กรัม) ผลเบอร์รี่สดสำหรับตกแต่ง

มันฝรั่งสามารถปรุงได้หลายสิบจาน มันถูกทอด ต้ม อบ และยัดไส้ ลองมันฝรั่งกับเต้าหู้ - เต้าหู้ ผักยัดไส้เป็นอาหารว่างหรืออาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น มันจำเป็น 8 มันฝรั่งขนาดกลาง เต้าหู้ 200 กรัม เอ็มเมนทัลชีส 100 กรัม 1 ไข่

สลัดพริกไทยและพีชค่อนข้างแปลก - มันรวมส่วนผสมที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้ มีทั้งลูกพีช พริกหยวก ซูลูกูนิชีสทอด และแม้แต่สะระแหน่ แต่สิ่งสำคัญคือการลองสลัดนี้เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติที่ผิดปกติ แต่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

หากคุณมีไส้กรอกในตู้เย็น คุณสามารถทำบวบและไส้กรอกแบบต้นตำรับได้ มันจำเป็น - แผ่นอบ; - กระดาษ parchment สำหรับเค้ก: - บวบ 2 ชิ้น; - หัวหอม 2 ชิ้น; - ไข่ไก่ 5 ชิ้น; - ข้าวโอ๊ตบดขนาดเล็ก 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน; - แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

จานเทศกาลนี้จะทำให้แขกประหลาดใจ เนื้อกระต่ายนุ่มมาก มันจำเป็น - กระต่าย 1 ตัว; - มันฝรั่ง 500 กรัม - 1 แครอท - 3 แอปเปิ้ล; - คื่นฉ่าย 1 ก้าน; - 1 หัวหอม; - แป้งที่ปราศจากยีสต์แช่แข็ง 300 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล

หมู เนื้อวัว หรือเนื้อแกะยัดไส้ด้วยเนื้อสับฉ่ำๆ เป็นอาหารจานเด็ดสำหรับโต๊ะเทศกาล ขึ้นอยู่กับวิธีการคั่วและเครื่องปรุงที่ใช้ คุณสามารถเพิ่มรสชาติประจำชาติหนึ่งอย่างหรืออย่างอื่นให้กับจานได้ เนื้อยัดไส้สไตล์อังกฤษ ต้มไข่ลวก 2 ฟอง เย็นและปอกเปลือก สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอท ผัดผักในน้ำมันพืชร้อนประมาณ 3 นาที ล้างผักโขม 400 กรัม สับและจุ่มในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 2 นาที ระบายในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหลออก ใส่ผักโขม ไข่สับละเอียด แครอทและหัวหอมผัดลงในชาม ใส่ไข่ดิบ เกลือ

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับโดนัทสังขยาแสนอร่อย พวกเขาเตรียมได้ไม่ยาก ปรากฎว่าอร่อยและโปร่งสบายมาก มันจำเป็น โดนัท: - แป้ง 250 กรัม - นมอุ่น 120 มล. (พร้อมน้ำ) - น้ำตาล 50 กรัม - ยีสต์แห้ง 7 กรัม - เนย 30 กรัม - ไข่ 1 ฟอง คัสตาร์:

ทุกวันนี้ ทุกครอบครัวที่ห้าในรัสเซียใช้เตาไมโครเวฟ เมื่อไมโครเวฟปรากฏขึ้นในร้านค้า เรื่องราวสยองขวัญต่างๆ ก็มาพร้อมกับพวกเขา ว่ากันว่าอาหารจากเตาไมโครเวฟนำไปสู่การพัฒนาของมะเร็ง ซึ่งคลื่นที่เล็ดลอดออกมาจากเตาอบส่งผลเสียต่อสตรีมีครรภ์และทารกในกระเพาะอาหาร อาหารที่ปรุงด้วยไมโครเวฟมีสารก่อมะเร็งมากเกินไป เตาอบไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ช่วยให้อาหารสามารถแปรรูปด้วยความร้อนโดยใช้ไมโครเวฟ คลื่นวิทยุเหล่านี้มีความถี่ 2450 MHz คลื่นที่เจาะเข้าไปในอาหารทำให้โมเลกุลของ

มีความเห็นว่าหนุ่มโสดรู้วิธีทำเกี๊ยวจากร้านและต้มไข่เท่านั้น แต่หลายๆ คนสามารถประกอบอาหารมื้อใหญ่ได้ เช่น เค้ก เค้ก "ความฝันของปริญญาตรี" คืออะไรและจะทำอาหารอย่างไรอ่านต่อ มันจำเป็น 3 ไข่; น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยตวง 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้

แฮมเบอร์เกอร์ปรากฏในประเทศเยอรมนี ในขั้นต้น เป็นสเต็กฮัมบูร์กซึ่งเสิร์ฟพร้อมขนมปัง ต่อมาคำนี้หมายถึงอาหารที่มีเนื้อเค้ก ขนมปัง และสารปรุงแต่งต่างๆ มากมาย เบอร์เกอร์เนื้อกวาคาโมเล่ เพื่อเตรียม 5 เสิร์ฟคุณจะต้อง: - 5 ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

แม่บ้านหลายคนมีสูตรอาหารสำหรับทอดในคลังแสงมากกว่าหนึ่งสูตร เพื่อให้เมนูประจำวันของคุณหลากหลายยิ่งขึ้นและอาจถึงขั้นเทศกาล ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารดั้งเดิมกับแฮมให้คุณสนใจ มันจำเป็น - หมูบด - 500 กรัม - เนื้อบดหรือเนื้อลูกวัว - 500 กรัม - แฮม - 300 กรัม - ขนมปัง - 300 กรัม - 2-3 ไข่

เนื้อผสมกับเชอร์รี่นั้นยอดเยี่ยม ลองอาหารจานนี้สำหรับวันหยุดหรือเพียงแค่ตามใจคนที่คุณรักในวันธรรมดา มันจำเป็น - 4 น่องไก่ - แป้งข้าวโพด 10 กรัม - เชอร์รี่ 250-300 กรัม (สามารถใช้แช่แข็งได้) - ไวน์แดงแห้ง 400 มล. - 2 ช้อนโต๊ะ

ชิ้นเนื้อสับแบบโฮมเมดนั้นค่อนข้างธรรมดา: รวดเร็วน่าพอใจและอร่อย - คุณต้องการอะไรอีก แต่ถ้าวิญญาณต้องการวันหยุดล่ะ? ในกรณีนี้ คุณสามารถปรุงชิ้นเนื้อในภาษาอิตาลีได้: เนื้อสับกับสมุนไพร ชีส และถั่วเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ พวกเขาไม่เพียงแต่ดูน่าดึงดูดแต่ยังรสชาติอร่อยอีกด้วย มันจำเป็น - เนื้อสับ ½

ปูม้วนเป็นอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งทำจากส่วนผสมที่ทุกคนสามารถใช้ได้ ม้วนดังกล่าวง่ายต่อการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและน่าพอใจมาก ส่วนผสมสำหรับม้วน: แป้ง - ครึ่งแก้ว; เนย - 50 กรัม ไข่ (ใหญ่) - 4 ชิ้น; นมไขมันต่ำ - 2 แก้ว

ซุปน้ำซุปข้นแสนอร่อยนี้ทำด้วยมันฝรั่งและกระเทียมหอม เสิร์ฟพร้อมอารูกูลาและครูตองซ์ - ครูตองซ์ขนาดเล็ก เนื่องจากครีมหนัก ซุปจึงมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนมาก มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - น้ำหรือน้ำซุปไก่ 900 มล. - 2 มันฝรั่ง

เกือบทุกคนชอบขนมอบ เพื่อกระจายความเสี่ยงและในขณะเดียวกันก็ลดปริมาณแคลอรี่ลง บางครั้งมันก็คุ้มค่าที่จะแทนที่แป้งสาลีธรรมดาด้วยข้าวไรย์ ขนมอบจากแป้งไรย์นั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมอบสีขาว แป้งข้าวไรย์มีวิตามินมากกว่า โดยเฉพาะกลุ่ม B รวมทั้งแร่ธาตุและกรดอะมิโน นอกจากนี้ ขนมอบจากแป้งข้าวไรยังมีแคลอรีต่ำและมีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า มันจำเป็น สำหรับเค้กคุณจะต้อง:

รีซอตโต้จานหนึ่งพร้อมพริกหยวกและขมิ้นมาถึงเราในรัสเซียจากอิตาลี จานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและใช้เวลาค่อนข้างสั้น แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ทั้งคุณและแขกต้องทึ่งกับความซับซ้อนของอาหาร มันจำเป็น ข้าวอาร์โบริโอ 200 กรัม แชมเปญ 100 กรัม น้ำซุปเนื้อ 0

คุกกี้ Alfahores ที่ละเอียดอ่อนและร่วนพร้อมเกล็ดมะพร้าวและถั่วเป็นอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมที่โปรดปรานของฟันหวานของอาร์เจนตินา! มันจำเป็น - แป้งพรีเมี่ยม 320 มล. - แป้ง 600 มล. - 3 ไข่แดง - เนย 200 กรัม - น้ำตาล 180 มล

คุกกี้วันหยุดที่หรูหราพร้อมความเอร็ดอร่อยและน้ำส้มคั้นสด เพื่อเตรียมความพร้อมเป็นพื้นฐานสูตรหมายถึง "ความเร่งรีบ" สามารถทำคุกกี้ได้อย่างรวดเร็วสำหรับอาหารเช้าหรือเมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาเยี่ยมเยียน มันจำเป็น สำหรับสิบสองเสิร์ฟ:

คุณชอบไก่ไหม? คุณเคยลองทำพายไก่จริงใน 1.5 ชั่วโมงหรือไม่? จานนี้รวมอาหารรสเลิศที่ชื่นชอบทั้งหมดไว้ด้วยกัน พายไก่คลาสสิกจะได้รับการชื่นชมจากแขกของคุณและตัวคุณเอง มันจำเป็น สำหรับเปลือก: -1/4 ถ้วยแป้งพรีเมี่ยม น้ำตาล-1ช้อนชา เกลือละเอียด -1/4 ช้อนชา -1/2 ถ้วย (1 คัน) เนยจืดเย็น -3 ถึง 5 ช้อนโต๊ะน้ำน้ำแข็ง สำหรับการกรอก:

เค้กอีสเตอร์อบในรัสเซียและในอังกฤษขนมปังรสเผ็ดที่ตกแต่งด้วยไม้กางเขนถูกอบ มันจำเป็น สำหรับขนมปัง 6 ชิ้น: แป้งพรีเมี่ยม 300 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับตกแต่ง; ยีสต์แห้ง 1 ซอง (7 กรัม) 3 ช้อนชา น้ำตาล + 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับเคลือบ

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่นุ่มมากพร้อมเฉดสีเขตร้อนอ่อน ๆ จะเสริมอาหารเช้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - ชีสกระท่อมเม็ดละเอียด 500 กรัม - 2 ชิ้น ไข่ไก่ - แป้งเซมะลีเนอร์ 20 กรัม - แป้งพรีเมี่ยม 20 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 20 กรัม - 1 พีซี มะนาว

มันง่ายมากในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม! นี่คือสูตรสำหรับไก่กับซาซิกิในขนมปังพิต้า ถ้าใครไม่รู้จัก dzatziki เป็นซอสเรียกน้ำย่อยที่ทำจากแตงกวาสด โยเกิร์ต และกระเทียม หมายถึงอาหารกรีก มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม - แตงกวาอังกฤษ 1 ลูก - ต้นขาไก่ 4 หลุม - lavash อาร์เมเนีย 4 แผ่น

Gyuvech - แปลจากภาษาตุรกีเป็นเนื้อวัว จานที่ประณีต หอม อร่อย และน่าพอใจ เครื่องเคียงสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อวัว: ข้าว, บัควีท, มันฝรั่ง มันจำเป็น - เนื้อ 300 กรัม - มะเขือม่วง 2 ลูก - บวบ 2 ลูก - 2 แครอท - หัวหอม 50 กรัม - มะเขือเทศ 4 ลูก - มันฝรั่ง 2 ลูก - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ซุปถั่วที่เตรียมตามสูตรนี้ออกมาเข้มข้นและหอมกรุ่น ก็สามารถปรุงได้เร็วนั่นเอง ท้ายที่สุดไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วบดก่อนปรุงอาหาร มันจำเป็น - ถั่วบดหนึ่งแก้ว - น้ำ 2.5 ลิตร - มันฝรั่ง 3 ลูก - หัวหอม - แครอท - น้ำมันพืช - ผักใบเขียว - เกลือ - ใบกระวาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่ถั่วที่บดแล้วลงในหม้อซุป ล้างด้วยน้ำหลายครั้ง ใช้น้ำอุ่น ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำเย็นลงบนถั่ว วางบนเตา เคี่ยวไฟกลางเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ขั้นตอนที่ 3 ล้างและปอกเปลือกมัน

เนื้อกระต่ายถือเป็นอาหารและดีต่อสุขภาพมาก คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากผลิตภัณฑ์นี้ ตั้งแต่ซุปไปจนถึงสลัด ตัวกระต่ายเองนั้นถือว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากอาหารของมันคือหญ้าและน้ำเป็นหลัก ลองทำสลัดโดยใช้เนื้อของสัตว์ตัวนี้ มันจำเป็น - เนื้อกระต่าย - 250 กรัม - รากผักชีฝรั่ง -100 กรัม - แตงกวาสด - 2 ชิ้น, - พริกหยวกเหลือง - 1 ชิ้น, - ไข่ - 2 ชิ้น, - มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 50 กรัม - เนยสำหรับทอด - ผักชีฝรั่งสด, - น้ำตาล, - เกลือ

สลัดแสนอร่อยนี้ทำได้อย่างรวดเร็วด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่มักพบในตู้เย็น สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้ด้วย มันจำเป็น - มันฝรั่ง 3 หัวต้มในเครื่องแบบ - แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง 2 ลูก - หัวหอมแดง - ไส้กรอกต้ม 150 กรัมหรือไส้กรอกต้ม - 5 ขนหัวหอมสีเขียว - เนย

มาการอง - ขนมอร่อยจากฝรั่งเศส ทำจากโปรตีน น้ำตาล น้ำตาลผง และสีย้อม พวกเขาปรุงในรูปแบบของคุกกี้ - แป้งชิ้นเล็ก ๆ เคลือบด้วยครีมหรือแยมและเข้าด้วยกัน เค้กที่ละเอียดอ่อนด้วยครีมลูกพลับจะทำให้คุณพอใจมาก มันจำเป็น - น้ำตาลไอซิ่ง 225 กรัม - แป้งอัลมอนด์ 125 กรัม - ไข่ขาว 100 กรัม - น้ำตาล 25 กรัม - เจลย้อมสีแดงเล็กน้อย สำหรับครีมเยลลี่:

สลัดโมร็อกโกทำจากส้ม แครอท และลูกเกด แครอทกับส้มเป็นส่วนผสมที่ผิดปกติ แต่รสชาติของสลัดนั้นยอดเยี่ยม สลัดเพื่อสุขภาพสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยสำหรับเด็ก ๆ สำหรับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างสำหรับพวกเขาในมื้อกลางวัน มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

ไอศกรีมทีรามิสุจะต้องถูกใจผู้ชื่นชอบของหวานอิตาเลียนคลาสสิกอย่างแน่นอน อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับเทศกาลของหวานในฤดูร้อน มันจำเป็น ในการทำคุกกี้ Savoyardi: - ไข่ขาว (180 กรัม) - ไข่แดง (120 กรัม) - น้ำตาล (165 กรัม) - แป้ง (165 กรัม) - น้ำตาลไอซิ่ง (35 ก

คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของซุปแครอทนี้ได้โดยการเพิ่มครีมแทนเครื่องเทศ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารคาวสามารถฝันถึงเครื่องปรุงรสหลากหลายสูตรด้วยส่วนผสมที่ร้อน มันจำเป็น - แครอท 400 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - ถั่วเลนทิล 1 แก้ว - น้ำ 1 ลิตร - น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - เกลือ - พริกไทยดำ - ลูกจันทน์เทศบด - ไธม์ - โหระพา - ครีมที่มีไขมัน 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่หัวหอมสับและกระเทียมลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันม

สตรอเบอร์รี่จะสุกในไม่ช้า นี่เป็นเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ มันมีวิตามินมากมาย คุณสามารถทำมาสก์หน้าได้ช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว และคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อย เช่น ครีมสตรอเบอรี่ มันจำเป็น - นม - 500 มล

ผักและผลไม้ที่มีกากใยสูงควรรับประทานสดทุกครั้งที่ทำได้ ในการเลือกระหว่างแอปเปิ้ลในผิวกับน้ำแอปเปิ้ล ควรเลือกผลิตภัณฑ์แรกเนื่องจากประกอบด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ การกินไฟเบอร์จะไม่มีประโยชน์หากคุณดื่มน้ำให้น้อยลง บทบาทของไฟเบอร์ในอาหารได้รับการชื่นชมจากยาแผนปัจจุบันและโภชนศาสตร์เฉพาะในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา หลายคนจึงยังไม่เห็นความจำเป็นในการดูดซึมเป็นพิเศษ เช่น รำข้าว ซึ่งร่างกายยังไม่ดูดซึม อย่างไรก็ตาม ไฟเบอร์มีความจำเป็นในฐานะสารอับเฉาที่สามารถดูดซับสารก่อ

Pilaf กับลูกชิ้นก็อร่อย! การเสิร์ฟอาหารที่คุ้นเคยอย่างผิดปกติจะตกแต่งโต๊ะของคุณในแบบที่เป็นต้นฉบับและทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม! มันจำเป็น สำหรับลูกชิ้น: - เนื้อสับ 1-1, 5 กก. - ไข่ไก่ 1 ชิ้น .; - ข้าว 1/2 ถ้วย

โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหาร โปรตีนมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต อย่างไรก็ตาม อาจเป็นเรื่องยากทีเดียวที่จะให้เด็กสนใจเนื้อทั้งชิ้น ในกรณีนี้คุณสามารถปรุงลูกชิ้นแสนอร่อยได้ มันจำเป็น - ข้าว 170 กรัม - เนื้อสับ 500 กรัม - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ - 1 ไข่

พ่อครัวขนมชาวอิสราเอลที่มีชื่อเสียงได้คิดในการเตรียมอาหาร Hanukkah แบบดั้งเดิม - โดนัท Sufganiyet - ไม่ใช่โดยการทอดในน้ำมัน แต่โดยการอบในเตาอบ นี่คือวิธีการได้ขนมปังโปร่งสบายที่ละเอียดอ่อนมากซึ่งเต็มไปด้วยไส้หวานในรูปของแยมหรือครีม มันจำเป็น - แป้ง - 500 กรัม - น้ำ - 180 มล

ผู้เล่นหลายคนเป็นเทคนิคที่น่าทึ่ง คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย คุณสามารถเอาใจสมาชิกในครัวเรือนของคุณไม่เพียงแค่ซุปเข้มข้นหรือเนื้อฉ่ำที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีขนมอบอีกด้วย ตัวอย่างเช่น หม้อตุ๋นกับลูกเกด การเตรียมไม่ยาก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก มันจำเป็น - คอทเทจชีส 500 กรัม - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - ลูกเกด 0

Vinaigrette สามารถนำมาประกอบกับอาหารจานนี้ได้อย่างปลอดภัยซึ่งสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ นอกจากสูตรคลาสสิกสำหรับทำน้ำสลัดวีนิเกรตต์จากผักแล้ว ยังมีสูตรอาหารอื่นๆ ในการทำอาหารซึ่งแต่ละสูตรมีรสชาติที่พิเศษและอธิบายไม่ได้ มันจำเป็น สำหรับน้ำสลัดผัก:

สูตรอกไก่อบสมุนไพรอิตาเลี่ยน ทานคู่กับซอสเพสโต้สุดคลาสสิก มันจำเป็น - อกไก่ - 500 กรัม; - ซอสเพสโต้ (สีแดง) - 100 gr.; - ชีส - 100 กรัม; - สมุนไพรอิตาลี (แห้ง); - น้ำมันมะกอก; - น้ำมะนาว; - เครื่องเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดอกไก่เป็นชิ้นบาง ๆ เราทุบมันและถูพวกเขาด้วยน้ำดองจากส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว สมุนไพรอิตาลี เกลือและพริกไทย หมักเนื้อทิ้งไว้ 5-10 นาที ทอดทั้งสองด้านในกระทะจนนุ่ม ขั้นตอนที่ 2 เราถูชีสและเตรียม "

หากคุณไม่ชอบเนื้อสัตว์หรือพบว่ามันอ้วนพอ ให้ลองทำฮอทดอกผัก รวมเฉพาะอาหารจากพืชที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: -1 แตงกวาปอกเปลือก -1 อะโวคาโด - น้ำมะนาว 2 ช้อนชา -เกลือหนึ่งหยิบมือ -8 มะเขือเทศเชอรี่ -2 ซาลาเปาโฮลวีตโฮลวีต -ผักใบเขียวตามใจชอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำร้อน ลอกเปลือกแตงกวาออก

เค้กแครอทกับเมล็ดงาดำเป็นขนมที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาได้ทุกวัน คุณจะต้องใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมตัว ปรากฎว่าเค้กนุ่มอร่อย และดูอร่อยและ "มีแดด" - เนื่องจากการเติมแครอท มันจำเป็น - 3 แครอท - แป้ง 300 กรัม - ไข่ 4 ฟอง - น้ำมันพืชหนึ่งแก้ว - น้ำตาล 400 กรัม + น้ำตาล 125 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ - โกโก้ 50 กรัม - ครีม 100 มล - น้ำ 120 มล

ฤดูร้อนปรนเปรอเราไม่เพียง แต่ด้วยความอบอุ่น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ด้วย ฉันแนะนำให้คุณอบคุกกี้สตรอเบอร์รี่ แม้ว่าสูตรสำหรับการเตรียมจะค่อนข้างง่าย แต่รสชาติก็ยังทำให้คุณประหลาดใจ มันจำเป็น - แป้งสาลี - 190 กรัม - แป้งโฮลเกรน - 200 กรัม - สตรอเบอร์รี่ - 3 แก้ว

ในประเทศของเรา พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับมอสซาเรลลาไม่นานมานี้ และในอิตาลี ซึ่งเป็นบ้านเกิดของชีสนี้ พวกเขาเคยกินมอสซาเรลลาชีสนี้ในศตวรรษที่ 16 ในตำราอาหารปี 1570 แนะนำให้ใช้มอสซาเรลลาในการทำพิซซ่า อาหารเรียกน้ำย่อย ซุป และสลัด มันจำเป็น - บวบ 2 ลูก - พาเมซานขูดหรือกราน่าชีสขูด 100 กรัม - เห็ดและมะเขือเทศ 500 กรัม - มอสซาเรลล่าชีส 250 กรัม - แป้งฟู 120 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - ออริกาโน, โหระพา, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล

อาหารญี่ปุ่นมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่สำหรับซูชิและโรลเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านอาหารจานร้อนและของหวานอีกด้วย ไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนญี่ปุ่นจะทานอาหารเสร็จด้วยเค้กไข่บางส่วนที่มีครีมละเอียดอ่อนและซอสครีมช็อกโกแลตต้นตำรับ มันจำเป็น สำหรับคัพเค้ก:

มัฟฟินไวท์ช็อกโกแลตที่ทำง่ายมากคือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ละชิ้นจะละลายในปากของคุณ มันจำเป็น - เนย 135 กรัม - น้ำตาล 135 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต 135 กรัม - แป้ง 120 กรัม - 4 ไข่

จานไก่ค่อนข้างมีความเกี่ยวข้องทั้งสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและงานกาล่าดินเนอร์ เนื้อนี้อเนกประสงค์ คุณสามารถทำทั้งอาหารกลางวันที่มีแคลอรีต่ำและเนื้อสัตว์มากมายจากมัน ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับส่วนใดของไก่ที่คุณเลือกกิน คุณสามารถปรุงเนื้อไก่ได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก ในการเตรียมอาหาร นอกจากเนื้อแล้ว คุณต้องใช้หัวหอม 1 อัน แชมปิญองประมาณ 300 กรัม ใช้น้ำมันมะกอกในการทอด หัวหอมควรปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงแล้วผัดในกระทะ ใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่หัวหอม ใส่เห็ดในกระทะเดียวกัน

ไม่มีความลับใดที่การรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณภาพที่มีคุณค่าลดลง อย่างไรก็ตาม มีวิธีการปรุงอาหารที่รักษาวิตามินคอมเพล็กซ์ส่วนใหญ่ไว้ได้ มันจำเป็น - มีดสแตนเลส - เรือกลไฟ; - ภาชนะพลาสติก - ถุงพลาสติก; - ตู้เย็น

แม้แต่คนที่ไม่ชอบชีสกระท่อมหรือแครอทก็ชอบพัฟเหล่านี้ พวกเขายังมีประโยชน์ และการทำอาหารก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง 250 กรัม ไข่แดง 1 ฟอง น้ำมัน 1 ช้อนชา เกลือ น้ำอุ่น สำหรับการกรอก: กระเทียม 3 ต้น 1 แครอทขนาดใหญ่หรือ 2 แครอทขนาดเล็ก คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม ผักชีฝรั่งสด เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ ไข่แดง 1 ฟอง เมล็ดงา เนยหรือมาการีนเล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผสมแป้ง ไข่แดง น้ำมัน เกลือ และน้ำ

โหระพาเป็นชื่อสามัญของสมุนไพรอะโรมาติก Ocimum basilicum จากตระกูล Mint Lamiaceae สปีชีส์นี้มักถูกเรียกว่าโหระพา นิยมปลูกเพื่อรับประทานใบโหระพา คำว่าโหระพายังใช้สำหรับใบปรุงแต่งของพืชนี้ ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสมุนไพรเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร หรือใช้คำนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องปรุงรสที่ทำจากใบแห้ง โหระพามีประวัติการใช้มาอย่างยาวนาน โดยเป็นที่รู้จักในชื่อ "

สลัดมันฝรั่งอร่อยมากพวกเขามักจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ สลัดนี้ทำมาจากมันฝรั่งอ่อนที่เติมบลูชีส - ได้รสชาติดั้งเดิมมาก มันจำเป็น - มันฝรั่งอ่อน 800 กรัม - 1 หัวหอม; - บลูชีส 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดอุ่น ๆ จากปลาเทราท์จะทำให้โต๊ะเทศกาลมีความหลากหลาย เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับวอดก้า สก๊อตวิสกี้ สาเก ซัมบูก้า และแม้แต่แชมเปญ ขอแนะนำสำหรับปฏิคมที่จะคำนึงถึงองค์ประกอบของส่วนผสมนอกเหนือไปจากปลาเทราท์เองซึ่งจะรวมกับเครื่องดื่มเฉพาะ ตัวอย่างเช่น สลัดปลาเทราท์อุ่นๆ กับมันฝรั่ง เหมาะสำหรับวอดก้า ซัมบูก้ากับหอยแมลงภู่ สาเกกับข้าว และสำหรับแชมเปญกับชีส สลัดปลาเทราท์อุ่น ๆ กับมันฝรั่ง ส่วนผสม:

ขิงนอกจากจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย รากของพืชตะวันออกนี้เป็นแหล่งที่ดีของแมกนีเซียม โพแทสเซียม แมงกานีส ทองแดง และวิตามิน B6 ขิงมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ เป็นสารต้านไวรัสและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ขิงทำมาจากรากของต้น Zingiber ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อุปทานส่วนใหญ่ของโลกสำหรับผลิตภัณฑ์นี้มาจากแอฟริกา จีน และอินเดีย เครื่องเทศตะวันออกนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากรสชาติที่ฉุนเฉียวและกลิ่นหอมอันวิจิตรบรรจง ท

โรสฮิปมีวิตามินซีมากกว่ามะนาว 40 เท่า มันทำความสะอาดระบบไหลเวียนโลหิตได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพิ่มสี เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ ในสภาพอากาศที่ฝนตกชุก มูสโรสฮิปจะช่วยให้คุณรับมือกับโรคหวัดได้ มันจำเป็น สะโพกกุหลาบแห้ง 50 กรัม น้ำตาลทราย 160 กรัม น้ำ 800 มิลลิลิตร เจลาติน 30 กรัม กรดซิตริก 1 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 จัดเรียงสะโพกกุหลาบแห้ง ล้างและบดให้ละเอียด ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำเดือดลงบนโรสฮิปที่เตรียมไว้ ปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 10 ชั่วโมง ขั้นต

เราไม่ค่อยกินปลาและปลาคาร์พบนหมอนผัก - คุณจะเลียนิ้วของคุณ ง่ายต่อการเตรียมและอร่อยและจานก็ดูสวยงาม 1 พีซี ปลาคาร์พ (1 กก.), 2 ชิ้น พริกหวาน (สีต่างๆ) 2 ชิ้น หัวหอม 1 พีซี แครอท, 1 พีซี มะนาว, 300 กรัม แชมเปญ 1 ช้อนโต๊ะ ล

ทุกคนเตรียมเค้กกล้วยหอมด้วยวิธีของตนเอง ในสูตรนี้ คุณสามารถอนุญาตให้เปลี่ยนแปลงได้ แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในเค้กนี้ - ไม่มีความหวานมากเกินไปและความอ่อนโยนที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น - เฮเซลนัทบด 200 กรัม - น้ำตาล 125 กรัม - 5 ไข่

ถ้าคุณชอบส้มเขียวหวานและของหวานแสนอร่อย เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับคุณ เค้กเนื้อละเอียดสอดไส้ชีสนมเปรี้ยวและส้มเขียวหวาน - เป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทาน การเตรียมอาหารอันโอชะนั้นง่ายมากลองดู มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 230 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - นม 125 มล

มาเอาชนะความคลาสสิกของอาหารฝรั่งเศสด้วยแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่แห้งกันเถอะ! มันจำเป็น - เนย 150 กรัม + สำหรับทาแม่พิมพ์ - น้ำตาล 100 กรัม + สำหรับโรยหน้าขนมอบ - 1 ไข่ + 3 ไข่แดง; - แป้ง 150 กรัม + สำหรับโรยแม่พิมพ์ - แครนเบอร์รี่แห้ง 150 กรัม - แอปเปิ้ล 500 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นุ่ม ตีให้เป็นก้อนปุยกับน้ำตาล ใส่ไข่ก่อน แล้วจึงตีไข่แดงจนเนียน ขั้นตอนที่ 2 เทแป้งลงในมวลเนยและไข่คนด้วยไม้พายจนเนียน ใส

ซุปมะพร้าวแบบเอเชียมีรสเผ็ดร้อนเนื่องจากใส่พริกและกระเทียมลงไป อาหารจานนี้ถูกใจและดั้งเดิมมาก แฟน ๆ ของอาหารเอเชียจะต้องชอบอย่างแน่นอน มันจำเป็น - เนื้อไก่ 300 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - พริกขี้หนู 1 เม็ด - ตะไคร้ 1 ต้น - ขิง 1 ชิ้น - กะทิ 450 มล

สาหร่ายเป็นพืชมหัศจรรย์ เป็นแหล่งสะสมธาตุและวิตามินที่แท้จริง ทดแทนผักใบเขียวในฤดูหนาว และเป็นแหล่งไอโอดีนจำนวนมาก ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้บ่อยขึ้นคุณสามารถทำสลัดกับสาหร่ายในกรณีนี้ไส้กรอกต้มจะทำให้สลัดน่ารับประทานมากขึ้น มันจำเป็น - สาหร่าย 250 กรัม - ไส้กรอกต้ม 150 กรัม - มายองเนส 100 มล

พายเนื้อกุหลาบชาไม่เพียงอร่อยและน่าพอใจเท่านั้น แต่ยังสวยงามมากอีกด้วย จานดังกล่าวจะตกแต่งและเปลี่ยนตารางงานรื่นเริงได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - อกไก่ - 2 ชิ้น; - หัวหอม - 1 ชิ้น; - เห็ดดอง - 1 กระป๋อง - แครอท - 1 ชิ้น

วิธีดั้งเดิมในการเตรียมแชมเปญที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันจะเหมาะกับทุกคนที่รักจานเห็ดหอมอร่อยแสนอร่อยและให้คุณค่ากับเวลาของพวกเขา มันจำเป็น - เห็ดขนาดใหญ่ 325 กรัม - 2 ไข่; - หัวหอม 415 กรัม - น้ำมันพืช 76 มล. - เกลือ

ซุปน้ำซุปข้นเป็นอาหาร พวกมันย่อยง่าย ซุปฟักทองบด 1 ที่ ให้พลังงานเพียง 180 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ น้ำซุปยังอร่อยและเตรียมง่ายอีกด้วย มันจำเป็น - ฟักทอง - 500 กรัม - หัวหอม (สีขาว) - 2 หัว; - กระเทียม - 1 กานพลู - ขนมปังข้าวไรย์ - 2 ชิ้น

แครอทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ ประกอบด้วยเพคติน สารอินทรีย์ และใยอาหาร ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ผักชนิดนี้มักใช้ประกอบอาหาร ตัวอย่างเช่น ซุปแสนอร่อยสามารถทำจากแครอทได้ มันจำเป็น หัวหอม; รากผักชีฝรั่ง แครอท; กะหล่ำปลี

หม้อหุงข้าวแอปเปิ้ลเต้าหู้หวานนี้จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวและเหมาะสำหรับมื้อเช้า จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น - ข้าวเมล็ดกลม - 200 กรัม - ชีสกระท่อม - 200 กรัม - นม 2, 5% - 300 มล.; - น้ำ - 2 แก้ว; - ไข่ - 2 ชิ้น

เมื่อซื้อขนม ความคาดหวังนั้นไม่สมเหตุสมผลเสมอไป - ประเภทของไส้ ปริมาณ ความสม่ำเสมอ ทั้งหมดนี้อาจทำให้เกิดความขุ่นเคืองอย่างแท้จริงในผู้ที่มีฟันหวาน คุณสามารถทำช็อคโกแลตแท้ ๆ ด้วยผลไม้หวานและอัลมอนด์ที่บ้าน มันจำเป็น - ช็อกโกแลต 150 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - น้ำมะนาว - 15 ผลไม้หวาน - อัลมอนด์ 150 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มอัลมอนด์ในน้ำสักครู่ จากนั้นจึงทำให้ถั่วเย็นลงและเอาฟิล์มบางๆ ออกอย่างระมัดระวัง วางอัลมอนด์ลงในกระทะ

เมื่อเริ่มมีความอบอุ่น หลายคนก็ออกไปสู่ธรรมชาติและย่างบาร์บีคิว แน่นอนคุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์สำเร็จรูปในน้ำดองได้ แต่จะดีกว่าที่จะใช้เวลาเล็กน้อยและทำทุกอย่างด้วยตัวเองไม่ลืมที่จะใช้วิธีการที่รับผิดชอบในการเลือกส่วนผสมหลัก ตามเนื้อผ้า shish kebab ทำจากเนื้อแกะ แต่ตอนนี้ คุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์ใดก็ได้เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ ไม่ว่าจะเป็นหมู เนื้อวัว และแม้แต่ไก่ ที่สำคัญควรแช่เย็นไม่แช่แข็ง เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดจะต้องตรวจสอบดมกลิ่นและสัมผัสอย่างระมัดระวัง เนื้อสดมีสีสม่ำเ

ตัวเลือกอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย - ของหวานเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูแลรูปร่าง! มันจำเป็น - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 250 กรัม - น้ำตาล 65 กรัม - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 35 กรัม - 0.5 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา; - กล้วยสุกขนาดใหญ่ 1 ลูก - ถั่วที่คุณโปรดปรานจำนวนหนึ่ง - ขนมปังพิต้าแบบบาง - นม 50 มล

ลูกพรุนจะทำให้แอปเปิ้ลชาร์ลอตต์ปกติมีรสชาติที่ผิดปกติ มันจำเป็น - แป้ง 0.5 ถ้วย - 0.5 ถ้วย semolina; - 5 แอปเปิ้ล; - ลูกพรุน 100 กรัม - น้ำตาล 1 ถ้วย - 4 ไข่; - เบกกิ้งโซดา 1/3 ช้อนชาราดด้วยน้ำส้มสายชู - เนยหรือน้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างลูกพรุนให้ดี นำเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำแอปเปิ้ลตรงกลางออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่และน้ำตาลลงในโฟม ดับเบกกิ้งโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วเทลงในไข่ที่ตี ผสมทุกอย่างแล

อาหารที่อร่อยและเป็นอาหารที่ต้องใช้เวลาทำอาหารน้อยที่สุด มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: เนื้อปลาขาว 600 กรัม 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 หัวหอมใหญ่ กระเทียม 6 กลีบ; 1 บวบขนาดใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก; ลูกพรุนกำมือหนึ่ง; ขิง, ยี่หร่า, ออริกาโน, เกลือ, พริกไทยขาวเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นึ่งและสับลูกพรุน สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียม ตัดปลาเป็นชิ้น 3 x 3 ซม

อาหารสไตล์เอเชียที่รวดเร็ว แสนอร่อย และดีต่อสุขภาพ อาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนไม่ว่าง มันจำเป็น น้ำมันมะกอก 50 มล เนื้อสันใน 450 กรัม กระเทียม 4 กลีบ 2 หัวหอมเล็ก 2 ขิงสด 1 ช้อนโต๊ะ บร็อคโคลี่ 400 กรัม น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอกอย่างแรง ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ สับหัวหอมเป็นวง สับกระเทียมและขูดขิง แบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อย ขั้นตอนที่ 2 วางเนื้

อาหารว่างที่น่าสนใจสำหรับตารางปีใหม่จะเป็นงูพิษประเภทต่างๆ แม้ว่าเนื้อหมูมักจะถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหาร แต่ก็มีสูตรอาหารยูเครนที่น่าสนใจมากสำหรับอาหารจานเนื้อนี้ มันจำเป็น 1-2 ขาลูกวัว; 1, 2 ถึงเนื้อสันใน; น้ำมันหมู 150 กรัม 2 หัวหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบดองนั้นง่ายต่อการเตรียม มันมีรสชาติเหมือนเห็ดดอง ดังนั้นคุณจึงสามารถแทนที่พวกมันบนโต๊ะได้ นอกจากบวบแล้วยังมีน้ำผึ้งและกระเทียมอยู่ในอาหารเรียกน้ำย่อย มันจำเป็น - บวบหนุ่ม 1 กก. - โหระพาสีม่วงและผักชีฝรั่ง 1 พวง - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ร้านค้ามีอาหารหลากหลายให้เลือกมากมาย แต่เค้กโฮมเมดยังคงมีความเกี่ยวข้อง ตัวอย่างเช่น การทำคุกกี้ขนมชนิดร่วนต้องใช้ทักษะและเวลาในการทำอาหารน้อยที่สุด และผลลัพธ์ที่ได้คือคุกกี้ที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่จะละลายในปากของคุณ มันจำเป็น เนย 100 กรัม แป้ง 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ

ขนมปังชีสที่เป็นขุยนี้สามารถทำให้คุณพอใจได้ มันหอมและนุ่มมาก กระเทียมช่วยให้ขนมปังมีรสชาติอร่อย นุ่ม และเบา ขนมอบแสนอร่อยผสมผสานความหวานและความเค็มแบบชีสเข้าด้วยกัน มันจำเป็น - กระเทียม - 1 กานพลู - เนย - 100 กรัม - ชีส - 200 กรัม - แป้งยีสต์ - 800 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วนจากส่วนเหล่านี้ม้วนเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร ทำแป้งหนึ่งชั้นให้ใหญ่กว่าชั้นอื่นเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 นำเนยไปที่อุณหภูมิห้อง ผสมก

ขนมปังหวานแบบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมปังที่ซื้อตามร้าน อบในเครื่องทำขนมปังหรือเตาอบ ใส่ผลไม้แห้ง ถั่ว น้ำผึ้ง และส่วนผสมแสนอร่อยอื่นๆ ลงในแป้ง ขนมปังเต้าหู้ ขนมนี้จะแทนที่มัฟฟินปกติ ขนมปังเต้าหู้หวานสามารถอบสำหรับชาและเสิร์ฟพร้อมแยมหรือเนย คุณจะต้องการ:

แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลกับอบเชยและลูกเกดเป็นชาแสนอร่อย! ทุกคนสามารถรับมือกับการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ได้คุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - แอปเปิ้ล - 700 กรัม - พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม - อัลมอนด์ลูกเกด - 100 กรัมต่อชิ้น - เนย - 20 กรัม - น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กนี้จะกลายเป็นบุคคลสำคัญของโต๊ะเทศกาล ตรงกลางมีไส้ที่ผิดปกติและซอสที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมผักและไก่ มันจำเป็น - อกไก่ 500 กรัม - แฮม 220 กรัม - ขนม Shortcrust 450 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - แครอท 220 กรัม - กระเทียม 2 ต้น

อาหารอินเดียมีหลายอย่างที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็มีอาหารที่ผิดปกติและอร่อยมาก ตัวอย่างเช่น พายมะพร้าว อาหารอันโอชะนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ มันจำเป็น สำหรับการกรอก: - มะพร้าวขูดสด - 1.25 ถ้วย; - น้ำตาลอินทผลัม - 0

อาหารอเมริกัน - เกิดขึ้นที่จุดตัดของหลายวัฒนธรรม หากในตอนแรกมันถูกสร้างขึ้นจากความชอบด้านการทำอาหารของอาณานิคมยุโรปในอเมริกาเป็นหลักเท่านั้น ในศตวรรษที่ 19-20 ผู้อพยพจากประเทศเช่นจีน อินเดีย คิวบา ฯลฯ ก็มีส่วนสนับสนุน ประเพณีการกินไม่มากนักที่สามารถอวดเทคโนโลยีที่หลากหลายเช่นส่วนผสมของเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ มันจำเป็น ปลาสเตอร์เจียนกับพาร์สนิปและกะหล่ำปลีบก สเต็กปลาสเตอร์เจียน 2 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม อบเชยป่น 1 ช้อนชา 1/2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า 1/2 ช้อนช

หากคุณเป็นคนที่รักเครื่องเทศทุกชนิด รับรองว่าคุณจะต้องชอบสิ่งที่ฉันนำเสนออย่างแน่นอน และฉันเสนอให้ปรุง adjika กับมะเขือยาวที่บ้าน มันจำเป็น - มะเขือยาว - 1 กก. - มะเขือเทศ - 1.5 กก. - พริกหวาน - 1 กก. - กระเทียม - 300 กรัม - พริกแดงร้อน - 4 ชิ้น

เนื้อต้ม - เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัว - เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม ซอสผักโขมจะทำให้รสชาติของอาหารเข้มข้นยิ่งขึ้น จานนี้จะช่วยให้โต๊ะของคุณสว่างขึ้นและกระจายอาหารของคุณ มันจำเป็น - เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว 400 กรัม - เกลือพริกไทยดำและใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส สำหรับซอส:

ตามสูตรนี้ได้รับมัฟฟินที่น่าตื่นตาตื่นใจ - แครนเบอร์รี่เพิ่มความเปรี้ยวให้กับอาหารอันโอชะและด้วยลูกจันทน์เทศทำให้ขนมมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังเพิ่มสารสกัดวานิลลาลงในแป้ง มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - แป้งสาลี 2 ถ้วย

แน่นอนว่าเค้กชิ้นนี้ต้องใช้ทักษะการทำอาหารบางอย่าง แต่มันชุ่มฉ่ำและอร่อย แดงก่ำและมีกลิ่นหอม ร่วนและหวานจนควรให้เวลาอันมีค่าของคุณ! มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 300 กรัม - เนยนุ่ม 150 กรัม - 2 ไข่; - น้ำตาล 150 กรัม สำหรับคัสตาร์ด:

ตามกฎแล้วเค้กจะแตกต่างกัน: ช็อคโกแลต, ผลไม้, บิสกิตและอื่น ๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะแสดงรายการทุกอย่าง ฉันให้สูตรอาหารอันโอชะนี้แก่คุณอีกในกระปุกออมสินของคุณ ทำเค้กด้วยวอลนัทและครีมวานิลลา การผสมผสานของส่วนผสมนี้จะทำให้คุณประหลาดใจและทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันจำเป็น เค้ก:

แป้งมันฝรั่งมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับทำมูสและเยลลี่เท่านั้น เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการอบ ผงสีขาวรสจืดช่วยขจัดความชื้นส่วนเกิน ทำให้มัฟฟิน หม้อปรุงอาหาร และทาร์ตนุ่มและน่ารับประทานยิ่งขึ้น มันจำเป็น เค้กช็อคโกแลต: - แป้งสาลี 2 ถ้วย

Kaiserschmarrn เป็นขนมออสเตรียแบบดั้งเดิม แพนเค้กฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมลูกเกด ทอดในเนย โรยด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟพร้อมแยมหรือแยมร้อน ๆ มันจำเป็น ไข่ 4 ฟอง แป้ง 1 ถ้วย ลูกเกด 1/4 ถ้วย เหล้ารัม 1/4 ถ้วย (คอนญัก, ไวน์) นม 1 ถ้วย น้ำตาล 1/4 ถ้วย สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชาหรือวานิลลินที่ปลายมีด เกลือ 1/4 ช้อนชา เนย 2 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย แยมหรือแยมใดก็ได้ 4 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างลูกเกด แช่เหล้า

คุกกี้ครีมและแยมจะทำหน้าที่เป็นของหวานที่อร่อยมาก รสชาติของบิสกิตขนมชนิดร่วนละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับแยมเปรี้ยวหวานและครีมแสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เนย 50 กรัม - น้ำตาล 0.5 ถ้วย; - นม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน; - แป้ง 1 แก้ว - ผงฟู

ตั้งแต่วัยเด็กหลายคนจำรสชาติของลูกชิ้นเนื้อนุ่มซึ่งมีรสชาติเหมือนลูกชิ้น อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไส้และซอสที่หลากหลาย ลูกชิ้นจึงแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาสามารถตอบสนองความต้องการได้มากที่สุดและไม่เบื่อ ลูกชิ้นกับชีสเป็นหนึ่งในอาหารจานอร่อยประเภทนี้ มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว - 1 กก

มาลองย่างไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์หรือผักเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานฤดูร้อนแบบเบา ๆ อีกด้วย! ลูกพีชหวาน น้ำผึ้ง ความเผ็ดร้อนของขิง ชีสและครีมก้อนหนึ่ง เป็นการสิ้นสุดมื้อฤดูร้อนวันอาทิตย์ของคุณ มันจำเป็น สำหรับ 2 เสิร์ฟ: - วิปปิ้งครีม 50 กรัม - 0

ปรากฎว่าลูกพีชสามารถดองได้เช่นเดียวกับผักอื่น ๆ ในเวลาเดียวกัน พวกเขาก็ได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ฉันแนะนำให้คุณเตรียมการสำหรับฤดูหนาว มันจำเป็น - ลูกพีช - 4 กก. - น้ำส้มสายชู 6% - 500 มล. - น้ำ - 2 ลิตร; - น้ำตาลทราย - 1, 1 กก

ฉันขอเสนอสูตรสำหรับสลัดที่เบามากและในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก คุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือไก่งวงแทนแฮมหากต้องการ มันจำเป็น • แฮม (เนื้อไก่หรือไก่งวง) - 200 กรัม • เชอร์รี่ - 10 ชิ้น; • แตงกวา - 2-3 ชิ้น

Parfait เป็นขนมเย็นแบบฝรั่งเศส ทำจากครีม วิปปิ้งด้วยน้ำตาลและวานิลลา ไข่ เบอร์รี่ และผลไม้ ฉันแนะนำให้คุณลองทำพาร์เฟ่ต์สตรอเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่ จานนี้เตรียมง่าย ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม - ราสเบอร์รี่ - 300 กรัม - ไข่ - 5 ชิ้น

โดนัทชีสสมุนไพรเป็นอาหารต้นตำรับและใช้งานได้หลากหลายที่สามารถใช้เป็นอาหารว่างเบียร์และทานคู่กับชาหรือกาแฟแสนอร่อย มันจำเป็น - นม 480 มล. - 280 กรัม แป้ง; - 60 กรัม เนย; - พริกไทยดำเล็กน้อย - 4 ไข่; - เกลือ; - 70 กรัม ชีสขูด

การทำตะกร้าช็อกโกแลตอาจต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการตกแต่งห้องครัว แต่ก็คุ้มค่า นอกจากตัวตะกร้าแล้ว คุณจะต้องเตรียมเยลลี่เนยส้มและแยมมะนาวด้วย มันจำเป็น สำหรับตะกร้า: - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม สำหรับเยลลี่: - ครีม 200 มล

การทำหัวไชเท้าในแป้งอาจดูแปลกใหม่และเป็นตัวเลือกที่กล้าหาญ อันที่จริง ด้วยวิธีนี้ ชาวญี่ปุ่น ชาวโปรตุเกสได้เตรียมอาหารในช่วงอดอาหารมาเป็นเวลานานมาก ผักใน "เสื้อคลุมขนสัตว์" นั้นได้รับความนุ่มนวลอ่อนโยนซึ่งไม่ทำให้รสชาติดั้งเดิมเสียไป มันจำเป็น - หัวไชเท้า - 250-300 กรัม - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

เตรียมง่ายมาก แต่ของหวานแสนอร่อยที่ดูสวยงามมาก ทาร์ตช็อกโกแลตสามารถใส่ผลไม้หรือผลเบอร์รี่และวิปครีมได้ แต่สูตรนี้ใช้ครีมเต้าหู้เนื้อละเอียดอ่อนเป็นไส้ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม นมเปรี้ยวและนม - วาฟเฟิล 100 กรัม - ครีมแห้ง 1 ถุง - กีวีสำหรับตกแต่งของหวาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แบ่งดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วละลายในไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ ทาช็อกโกแลตชั้นหนึ่งด้วยแปรงทำอาหารซิลิโคนกับกระป๋องมัฟฟินซิลิโคน แช่เย็นไว้ 5 นาท

การผสมผสานของเชอร์รี่และงาดำนั้นน่าสนใจมาก เราขอแนะนำให้เตรียมแคนเนลโลนีแสนอร่อยพร้อมซอสครีม ด้านบนคุณสามารถเทช็อกโกแลตที่ละลายไว้ด้านบนได้ Cannelloni เป็นพาสต้าม้วนขนาดใหญ่ สะดวกในการเติมป๊อปปี้และเชอร์รี่ มันจำเป็น - แคนเนลโลนี 1 แพ็ค - ครีม 700 มล

สลัดมาซา-บาร์มาซ่าทำมาจากหอยเชลล์และผัก ความเอร็ดอร่อยในส่วนผสมของเครื่องเทศญี่ปุ่นซึ่งใช้ในการเตรียมสลัด มันจะดีกว่าถ้าเอาหอยเชลล์แช่เย็นกับหอยเชลล์แช่แข็งมันจะไม่เหมือนเดิม สลัด Masa-Barmasa ปรุงใน 15 นาที มันจำเป็น - มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก - หน่อไม้ฝรั่ง 4 ก้าน

Panzanella กับมะเขือเทศเป็นสลัดอิตาเลียนดั้งเดิมที่ใช้มะเขือเทศและขนมปังปิ้ง การทำสลัดนี้โดยไม่มีส่วนประกอบเหล่านี้ไม่สมจริง คุณสามารถอบขนมปังด้วยตัวเองในเตาอบหรือย่าง มันจำเป็น - มะเขือเทศสีแดง 500 กรัม - 2 แตงกวา; - หัวหอมแดงครึ่งลูก - ขนมปังสีเทาชนบท 4 ชิ้น - โหระพา - กระเทียม 2 กลีบ - น้ำมันมะกอก

ซุปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ถือศีลอดหรือผู้ที่ชอบทานอาหารมังสวิรัติ คุณต้องปรุงในน้ำซุปผัก แต่ถ้าคุณชอบน้ำซุปเนื้อ คุณสามารถปรุงซุปด้วยไก่เนื้อเบาได้ สำหรับซุป คุณต้องใช้ถั่ว Du Puy หากไม่มีความหลากหลาย ให้ใช้อย่างอื่นที่ไม่เดือด มันจำเป็น - 1 หัวหอม

จุดเด่นของพายอันยอดเยี่ยมนี้คือไส้ไก่และมะเขือเทศและซอสขาว เพียงแค่อุ่นพายและเสิร์ฟพร้อมกับซอสอ่อนๆ มันจำเป็น - 350 กรัมขนมชอร์ตคัสต์สำเร็จรูป - แป้ง. สำหรับการกรอก: - 1 หัวหอมเล็ก - เนื้อไก่ 500 กรัม - มะเขือเทศกระป๋อง 400 กรัม - 1 ช้อนชา ส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

หม้อทอดไฟฟ้าแต่ละเครื่องมาพร้อมกับหนังสือสูตรอาหารขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม มีหลายสูตรสำหรับอาหารแต่ละประเภท เช่น การเตรียมปลา นี่คือสูตรอาหารบางส่วนเพื่อเสริมตำราอาหารของคุณ มันจำเป็น หม้อทอดไฟฟ้า; ปลา; ผัก เครื่องเทศ

ของหวานที่เรียกว่า "Cannelet" มาจากฝรั่งเศส อาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมนี้ได้พิชิตโลกทั้งใบด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบมาเป็นเวลานาน ฉันแนะนำให้คุณลองด้วย มันจำเป็น - นมสด - 500 มล. - แป้งสาลี - 120 กรัม - น้ำตาล - 200 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น

เติมความสุขให้บ้านของคุณด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่น มันจำเป็น สำหรับแป้ง: - อัลมอนด์หรือเกล็ดอัลมอนด์ 300 กรัม; - น้ำผลไม้ 0.25 ลิตร - แป้ง 1 แก้ว - ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผล - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช

แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่มีวิตามินจำนวนมาก ถือเป็นหนึ่งในยารักษาความดันโลหิตที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด มันจำเป็น วิธีทำแยมแตงโม: - เนื้อแตงโม 500 กรัม - น้ำตาล 800 กรัม - แก้วน้ำ; - ผิวมะนาว วิธีทำแยมเปลือกแตงโม:

เค้กคาราเมลเคิร์ดทำง่ายมาก นอกจากนี้ยังไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากในการเตรียมเค้ก เช่นเดียวกับเค้กอื่นๆ อีกมากมาย อย่าลังเลและลงมือทำธุรกิจ! มันจำเป็น - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด - 90 กรัม - เนย - 50 กรัม - ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 230 กรัม - ครีม 35% - 200 มล

ซูเฟล่ตับไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอเนกประสงค์อีกด้วย จะเสิร์ฟคนเดียวหรือกับกับข้าวก็ได้ และยังสามารถใช้เป็นก๋วยจั๊บได้อีกด้วย ซูเฟล่นี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีแคลอรี่ต่ำ มันจำเป็น - ตับ 500 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - หัวหอม 150 กรัม - แครอท 150 กรัม - ครีม 100 มิลลิลิตร - แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ - เกลือ

ช็อคโกแลตแสนอร่อยสำหรับชา นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ง่ายสำหรับการทำมัฟฟิน - เราจะวางลูกแพร์ที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตไว้ตรงกลางแป้ง การนำเสนอดั้งเดิมดังกล่าวจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ มันจำเป็น - 6 ลูกแพร์ขนาดเล็ก - แป้งและเนยอย่างละ 125 กรัม - น้ำตาล 120 กรัม - ช็อคโกแลต 50 กรัม - 2 ไข่

Basbusa เป็นพายที่จัดทำขึ้นในประเทศแถบตะวันออกกลาง ความหวานอร่อยมากมีกลิ่นหอมมหัศจรรย์โครงสร้างที่ละเอียดอ่อน Basbusa คล้ายกับมานารัสเซียแบบดั้งเดิม มีเพียงความหวานแบบตะวันออกเท่านั้นที่มีกลิ่นหอมและชื้นเล็กน้อยเนื่องจากมีน้ำเชื่อมหวาน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

เป็นเวลานานที่อาหารญี่ปุ่นไม่ได้เป็นเพียงองค์ประกอบของเมนูของร้านอาหารเท่านั้น แต่บ่อยครั้งที่ผู้ชื่นชอบซูชิและม้วนเตรียมพวกเขาที่บ้าน แต่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม หากคุณไม่ต้องการใช้ปลาสด ลองทำซูชิปลาไหลรมควันจากร้านค้าในญี่ปุ่น มันจำเป็น สำหรับซูชิปลาไหล:

มุมครีมพิสตาชิโอสามารถเตรียมได้ภายในสองชั่วโมง คุณจะได้รับอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กแพนเค้กสำหรับอาหารเช้า มันจำเป็น สำหรับสามเสิร์ฟ: - ถั่วพิสตาชิโอ - 1/3 ถ้วย; - น้ำตาล - 1/3 ถ้วย; - ครีม 35% - 1 แก้ว

สูตรง่ายๆ สำหรับคนชอบเผ็ด สมาชิกในครอบครัวจะพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอม มันจำเป็น แป้ง 250 กรัม ไข่ 1 ฟอง เนย 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม โซดา 1/2 ช้อนชา เครื่องเทศบด: ขิง 2 ช้อนชา; อบเชย 1 ช้อนชา; กระวาน 1/2 ช้อนชา

แม่บ้านหลายคนรู้สูตรการทำไส้กรอกโฮมเมดแบบหวาน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าการเพิ่มฮาลวาและช็อกโกแลตลงไป คุณจะได้รสชาติที่แปลกใหม่และแปลกใหม่โดยสิ้นเชิง Halva จะรู้สึกได้ในมวลรวมเป็นชิ้นที่ร่วนหวานและช็อคโกแลตจะให้กลิ่นหอมเฉพาะของจาน มันจำเป็น - คอนยัค - ไม่จำเป็น

กล้วยและช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุดในเมนูของหวาน ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการจุ่มชิ้นกล้วยสดลงในช็อกโกแลตละลาย แต่ถ้าคุณรู้สึกอยากลองทำอะไรที่น่าสนใจกว่านี้ คุณก็สามารถทำเค้กช็อกโกแลตบานาน่าแสนอร่อยได้ ในการเตรียมแป้งที่จะอบเค้กคุณจะต้อง:

เค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่ผสมผสานไส้ที่ละเอียดอ่อน เปลือกช็อคโกแลต และกลิ่นหอมของอัลมอนด์และเชอร์รี่ กลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! แทนที่จะใช้อัลมอนด์ คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นๆ และแทนที่จะใช้เชอร์รี่ บางอย่างขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แต่แล้วรสชาติของเค้กจะเปลี่ยนไปบ้าง มันจำเป็น สำหรับเค้ก:

สูตรพายแมนดารินไร้แป้งนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารดั้งเดิม เค้กที่ไม่โอ้อวด แต่น่ารับประทานมาก จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใส และจะทำให้คุณทึ่งด้วยความเรียบง่าย! มันจำเป็น แมนดาริน - 8 ชิ้น; น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ

อาหารอันโอชะนี้เป็นขนมอิตาเลียนแบบดั้งเดิม Semifredo เป็นไอศกรีมโฮมเมดแสนอร่อยที่ปรุงด้วยวิธีพิเศษด้วยการเติมท็อปปิ้งต่างๆ ในกรณีของเรา มาปรุงเซมิเฟรโดกับราสเบอร์รี่และพิสตาชิโอกัน มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - มาสคาร์โปเน่ชีส 500 กรัม - ราสเบอร์รี่ 350 กรัม - ถั่วพิสตาชิโอ 120 กรัม - 4 ไข่

ข้าวสีดำดั้งเดิมกับปลาหมึกขนาดเล็ก กุ้ง และเห็ด ปรุงในซอสครีมน้ำผึ้งน้ำผึ้งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ควรใช้ข้าววีเนียร์ดำหุงข้าวดีกว่า มันจำเป็น - ข้าววีเนียร์ดำ 50 กรัม - แชมเปญ 20 กรัม - กุ้ง 5 ตัว - ปลาหมึกขนาดเล็ก 2 ตัว - หัวหอม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดซึ่งคุ้นเคยกับชาวรัสเซียจำนวนมากตั้งแต่เด็กปฐมวัยสามารถทำที่บ้านได้ ขนมอบดังกล่าวจะไม่เพียง แต่จะอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังให้พื้นที่สำหรับจินตนาการของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเนื่องจากสามารถเสริมและปรับปรุงสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด คุกกี้รัมและวานิลลา ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับเหล้ารัมและวานิลลา ใช้แป้ง 200 กรัม, เนย 200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, ข้าวโอ๊ตละเอียด 1

เมื่อบ้านอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่ จะทำให้เกิดความรู้สึกผาสุกและเงียบสงบ และกลิ่นรสมะนาวก็ทำให้รู้สึกเบิกบาน แมนดารินถือเป็นสัญลักษณ์หลักของวันหยุดฤดูหนาวอย่างถูกต้อง หากคุณยังไม่รู้จะอบผลไม้วิเศษเหล่านี้กับอะไร ให้ลองทำมัฟฟินดู คุณจะได้รับการรักษาที่อร่อย อ่อนโยน และมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น - แป้ง - 1 ถ้วย (130 กรัม) - น้ำตาลทรายป่นละเอียด - 130 กรัม + 1 ช้อนชา - เนย - 170 กรัม - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น

คุกกี้นี้เรียกว่าดับเบิ้ลด้วยเหตุผล: มีทั้งช็อกโกแลตและโกโก้! แถมยังมีเซอร์ไพรส์เล็กๆ ข้างในเป็นไส้คาราเมลด้วย! มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - แป้ง 250 กรัม - โกโก้ 60 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - 1, 5 ช้อนชา ผงฟู

ซุปมะนาวช่วยให้สดชื่นในสภาพอากาศร้อน ซุปทำได้ง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น - มะนาว 2 ลูก - 1, 2 หัวหอม - กระเทียม 2 กลีบ - เนย 50 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง - น้ำซุปไก่สำเร็จรูป 900 มล. - ครีม 300 มล. 15% - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส - ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ผัดกระเทียมและหัวหอมสับละเอียดในเนย เมื่อหอมใหญ่เปลี่ยนเป็นสีทองมีกลิ่นหอม ให้ใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ ผัดในน้ำซุปไก่ที่ปรุงเสร็จแล้ว นำไปต้มแล้วลดความร้อน ขั้นตอนท

Macaron เป็นคุกกี้ทรงกลมขนาดเล็กที่ด้านในนุ่มและกรอบด้านนอก แป้งสำหรับเขาเตรียมจากไข่ขาว น้ำตาลผง และแป้งอัลมอนด์ คุกกี้มักจะเติมด้วยกาแฟ ช็อคโกแลต วานิลลาและแยมผลไม้ คุกกี้ Macaron มาถึงเราเมื่อเร็ว ๆ นี้และเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ประวัติของหวาน การทำคุกกี้มาการูนเริ่มขึ้นเมื่อนานมาแล้วในอิตาลีหรือฝรั่งเศส เราไม่รู้แน่ชัดว่าขนมนี้ทำที่ไหนเป็นครั้งแรก บางทีเวนิสในศตวรรษที่ 16 ก็กลายเป็นบ้านเกิดของเขา ตามเวอร์ชั่นอื่นฝรั่งเศสกลายเป็นบ้านเกิดของคุกกี้ที่แม่ช

คุณสามารถเพลิดเพลินกับแตงโมสดฉ่ำในรัสเซียตอนกลางได้เฉพาะในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเก็บผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องมีสูตรโฮมเมด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงแยมแตงโม - มันจะรักษารสชาติที่คุ้นเคยไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบที่มีประโยชน์อีกด้วย จะใช้ทั้งเนื้อหวานและเปลือก ความเอร็ดอร่อยของมะนาวจะช่วยให้กลิ่นหอมของส้มที่น่ารื่นรมย์ มันจำเป็น สำหรับแยมเนื้อแตงโม:

สลัดที่มีชื่อดอกไม้ที่สวยงาม "เก๊กฮวย" กลายเป็นว่าอร่อยสุขภาพดีและสมดุลมาก ส่วนผสมหลักคือข้าว ต้องขอบคุณเมนูนี้ที่ทำให้อิ่มท้อง ในทางกลับกัน สมุนไพรและผักเพิ่มคุณค่าให้กับสลัดนี้ด้วยวิตามิน และการตกแต่งด้วยดอกไม้ทำให้ดูสวยงามในเทศกาล มาเตรียมยำเก๊กฮวยกัน มันจำเป็น สำหรับสลัด:

Chicken satsivi เป็นอาหารจอร์เจียปรุงรสด้วยเครื่องเทศและวอลนัทต่างๆ ปรากฎว่าอร่อยและฉ่ำ มันจำเป็น - ไก่ 1 กก. - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - วอลนัทสับ 1.5 ถ้วย - 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรส hops-suneli - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

จานนี้มีพื้นฐานมาจากอาหารตะวันออกกลาง ขอแนะนำให้เตรียมสลัดล่วงหน้า สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อที่เป็นอิสระและสมบูรณ์ มันจำเป็น - bulgur groats - 250 กรัม - มะเขือเทศ - 500 กรัม - หัวหอมหวาน - 1 ชิ้น; - มะกอกดำ - 50 กรัม - พริก - 1 ชิ้น

ขนมหวานที่ประดับประดาด้วยนกไฟสามารถกลายเป็นเรื่องราวดีๆ หรือเทพนิยายที่แขกจะจดจำไปอีกนาน มันจำเป็น สำหรับเค้กบิสกิต 2 ชิ้น: - 12 ไข่; - แป้ง 400 กรัม - น้ำตาล 400 กรัม สำหรับครีมแอปเปิ้ล - 3 แอปเปิ้ล; - ครีม 100 มล

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงปลาลิ้นหมาก็คือการทอด สำหรับเครื่องเคียงคื่นฉ่ายตุ๋นกับหัวหอมเหมาะสำหรับปลาชนิดนี้ มันกลับกลายเป็นทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจ มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - ปลาลิ้นหมา 2 ตัว; - 1 หัวหอม; - ครึ่งหนึ่งของรากผักชีฝรั่ง

Cutlets สามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากเนื้อสัตว์เท่านั้น ฉันแนะนำให้คุณทำกับถั่วเลนทิลกับซอสทับทิม พวกเขาจะชอบโดยเฉพาะผู้ที่ควบคุมอาหารหรือลดน้ำหนัก มันจำเป็น - ถั่วเขียว - 0.5 ถ้วย; - หัวหอม - 2 ชิ้น; - มันฝรั่ง - 1 ชิ้น; - น้ำทับทิม - 1 แก้ว

ขั้นตอนที่ 1 ถั่วที่มีสะบักกว้างในสุกขี้ผึ้งน้ำนมเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ลอกออกแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด ขั้นตอนที่ 2 เมื่อน้ำเดือดให้นำถั่วออกแล้วตากให้แห้ง ปอกกระเทียม ตัดมะเขือเทศเป็นเสี้ยว ส่งพริกและกระเทียมร้อนผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่แมสร้อนแบบนี้บ้าง มันจำเป็น - ถั่วเขียว 1 กก

อาหารจานอร่อยที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานทำจากแป้งกรอบพร้อมไส้เนื้อสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ และกลายเป็นอาหารจานโปรดสำหรับทั้งครอบครัว มันจำเป็น - 1 ไข่; - น้ำ 560 มล. - เกลือ 20 กรัม - แป้ง 1,060 กรัม - หมูหรือเนื้อสับ 525 กรัม - หัวหอม 185 กรัม - แครอท 215 กรัม - กระเทียม 16 กรัม - เกลือพริกไทย - น้ำมันพืช 55 มล

มัฟฟินน้อยน่ารักเหล่านี้ทำได้ง่ายด้วยเนย อัลมอนด์ป่น น้ำตาลผง และไข่ขาว แป้งนุ่มมาก แทนที่จะใช้ผลเบอร์รี่ คุณสามารถใช้ผลไม้ฉ่ำชิ้นใดก็ได้แทนผลเบอร์รี่ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - น้ำตาลผง 1 แก้ว - อัลมอนด์ป่น 1 แก้ว - ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ 1 แก้ว - ไข่ขาว 3 ฟอง - 7 ช้อนโต๊ะ ล

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำ คุณจะได้มัฟฟินที่นุ่มและอร่อยพร้อมกับชิ้นลูกพลัม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาในครอบครัว คุณสามารถตกแต่งขนมอบสำเร็จรูปได้ตามดุลยพินิจของคุณ: ปิดด้วยน้ำตาลไอซิ่งหวานหรือเพียงแค่โรยด้วยน้ำตาลผง มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

มาร์ชเมลโลว์เคลือบช็อคโกแลตเป็นชาชั้นเลิศ แน่นอนว่าขนมชนิดนี้หาซื้อได้ไม่ยากในร้านค้า แต่จะดีกว่าถ้าทำกินเองที่บ้าน มันจะมีรสชาติที่อร่อยกว่ามากนอกจากนี้คุณจะมั่นใจได้ว่ามีเฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้นที่รวมอยู่ในองค์ประกอบโดยไม่มีสารกันบูดและสารปรุงแต่งรสชาติ มาร์ชเมลโล่สอดไส้ครีมช็อกโกแลต มันค่อนข้างง่ายที่จะทำมาร์ชเมลโลว์ในช็อกโกแลตนมเข้มด้วยครีม แน่นอนว่าจะใช้เวลามาก ประมาณ 1 ชั่วโมง แต่คุณจะชอบผลลัพธ์ ส่วนผสม:

เนื้อหมูใช้ประกอบอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ เนื่องจากสามารถมีปรสิตได้จึงต้องได้รับความร้อน หมูทอดต้มและตุ๋น เข้ากันได้ดีกับผัก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเคี่ยวกับกะหล่ำปลี มันจำเป็น เนื้อหรือกระดูกสับ; ราก (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง)

เสียบไม้อย่างรวดเร็วเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นของว่าง ทางเลือกที่ดีคือการเสิร์ฟเคบับกับข้าวฟ่างรสสมุนไพร มันจำเป็น - เนื้ออกไก่ 4 ชิ้น - พริกเหลือง 1 อัน - บวบ 400 กรัม - 1 มะเขือยาวขนาดเล็ก - มะเขือเทศเชอรี่ 150 กรัม - น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น สำหรับน้ำดอง:

เสียบไม้เป็นแท่งไม้บาง ๆ ที่มีขนาดต่างกัน อาหารจานใหญ่สามารถใช้เตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาได้อย่างเต็มที่ อันเล็ก - สำหรับของว่างดั้งเดิม ขนมดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะและกระจายเมนูตามปกติ เสียบไม้เสียบในเตาอบ ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

ปลาเทราท์ทะเลหรือปลาเทราท์สีน้ำตาลเป็นของตระกูลปลาแซลมอน ปลาสีแดงนี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามิน A, D และ B12 สูง เหมาะสำหรับการอบ ต้ม และเกลือ นักวิทยาศาสตร์พบว่าการรวมปลาแดงในอาหารช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและความดันโลหิตสูง ช่วยเพิ่มความจำ และบรรเทาภาวะซึมเศร้า มันจำเป็น สำหรับปลาเทราท์เค็มแห้ง:

การทำเค้กนี้ใช้เวลาไม่นาน แทนที่จะเสียเวลานวดแป้งและอบแป้ง คุกกี้บิสกิตสำเร็จรูปก็ถูกนำมาใช้เป็นฐาน! เค้กจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและตอบสนองรสนิยมของนักชิม มันจำเป็น สำหรับเค้ก - คุกกี้บิสกิต 200 กรัม - เฮเซลนัทบดหรือวอลนัท 100 กรัม - เนย 150 กรัม สำหรับการกรอก - เจลาตินธรรมดา 1 ถุง - น้ำตาล 30 กรัม - ผลไม้กีวี 2-3 ผล - น้ำ 250 กรัม สำหรับการกรอก - ชีสกระท่อมไขมันต่ำหนึ่งปอนด์ - น้ำตาล 150 กรัม - น้ำมะนาวสด (จาก 2 มะนาว)

ในสูตรนี้แป้งพายถูกเตรียมด้วยการเติมอัลมอนด์ไส้ทำจากครีมชีส, นม, ผิวเลมอน กีวีช่วยเติมเต็มขนมอบให้สว่างน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - อัลมอนด์ แป้ง เนย อย่างละ 100 กรัม - น้ำตาล 60 กรัม - เหล้ารัม 30 มล

อะโวคาโดเป็นผลไม้ มีชื่อเล่นว่า "น้ำมันจากป่า" เพราะมีไขมันสูง ซึ่งดีต่อร่างกายมนุษย์ ไขมันนี้ย่อยง่ายเพราะมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก ดังนั้นไอศกรีมอะโวคาโดจะเป็นอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพ และเพื่อให้มีความดั้งเดิมมากขึ้น สามารถเสิร์ฟพร้อมกับสับปะรดทอด มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

คุณสามารถปรุงปลาหมึกในเตาอบได้หลายวิธีที่น่าสนใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะอร่อยโดยเฉพาะถ้าจะยัดไส้หรืออบด้วยซอสดั้งเดิม ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของจูเลียน ปลาหมึกกับชีส ส่วนผสม: ซากปลาหมึก (ไม่มีอวัยวะภายในแล้ว) - 4-5 ชิ้น

หากคุณไม่รู้วิธีตกแต่งโต๊ะในวันหยุด ให้ปรุงมะเขือเทศยัดไส้แบบอิตาลีในเตาอบ มะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับกระเทียม สะระแหน่ และข้าว อาหารดังกล่าวมีความสามารถไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่น่าพอใจ แต่ยังให้วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายแก่ร่างกาย มันจำเป็น สำหรับสี่คน:

ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารค่ำ? ลองทำขาไก่ปลอม. การจัดเตรียมอาหารออริจินัลออริจินอลนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวด้วยสิ่งใหม่ๆ คุณจะต้องตุนอาหาร สำหรับการทดสอบ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: แป้ง 250 กรัม Kefir - 1 แก้ว เกลือเพื่อลิ้มรส โซดา - ครึ่งช้อน สำหรับการกรอก:

ซุปบวบน้ำซุปข้นสามารถใช้เป็นอาหารกลางวันได้ทุกวัน เนื่องจากจานนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและมีแคลอรีขั้นต่ำ ในขณะเดียวกัน สูตรอาหารก็เตรียมง่ายและถือว่าเป็นตัวเลือกที่มีงบประมาณพอสมควร มันจำเป็น –น้ำซุปไก่ (700 มล.); - ครีมไขมันต่ำ (170 มล

ขนมปังลิง คำอธิบายแรกของสูตรนี้ปรากฏในปี 1950 ในตำราอาหารอเมริกัน ไม่มีใครรู้ที่มาของชื่ออย่างแน่นอน มันจำเป็น นม - 300 มล. น้ำตาลทราย - 180 กรัม เนย - 100 กรัม แป้งสาลี - 500-600 กรัม ยีสต์แห้ง - 6 กรัม น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา เกลือ - 1 ช้อนชา อบเชย - 4 ช้อนชา ช็อคโกแลต, แยม, ลูกเกด, ถั่ว - ไม่จำเป็น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อุ่นนมที่ 35-40 องศา ผัดเนย 50 กรัม น้ำตาล 80 กรัม และวานิลลินลงในนม ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งและเพิ่มในส่วนของนม

เนื้อกระต่ายมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนแต่เข้มข้น วิธีคลาสสิกในการเตรียมคือการเคี่ยวในหม้อ และถ้าคุณใส่พรุนลงไปในกระต่าย คุณก็จะได้อาหารสไตล์ดัตช์ต้นตำรับ มันจำเป็น ซากกระต่าย 1 ตัว; 1 หัวหอม; 1 แครอทขนาดกลาง น้ำมันหมู 100 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง