อาหาร 2024, พฤศจิกายน

ฉันสงสัยว่ามีอย่างน้อยหนึ่งคนที่ไม่เคยพบกับแขกที่มาถึงอย่างกะทันหันหรือไม่? อาจจะไม่. ในกรณีเช่นนี้ มีคนฉลาดคิดค้นของว่างเย็นๆ ที่รสชาติดีและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น Koloboks "มะเขือเทศ" มะเขือเทศเชอรี่ - 12-15 ชิ้น

สามารถเตรียมอาหารอันโอชะแสนอร่อยได้แม้จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดสิ่งสำคัญคือการรวมเข้าด้วยกันอย่างถูกต้อง ฉันแนะนำให้คุณอบคุกกี้เมล็ดงาดำมะนาว สูตรสำหรับการเตรียมนั้นง่ายมากและรสชาติก็ยอดเยี่ยมมาก! มันจำเป็น - ไข่ - 1 ชิ้น.; - มะนาว - 1 ชิ้น

ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของฤดูร้อนคือผักและสมุนไพรมากมาย และถ้าคุณใส่เนื้อสัตว์ลงไปเล็กน้อย คุณก็สามารถทำอาหารเย็นที่มีแคลอรีต่ำได้ มันจำเป็น - 1 ก้อน "กระบี่" - เนื้อหน้าอก 300 กรัม - เฟต้าชีส 250 กรัม - ใบผักกาดหอม 200 กรัม - 1 มะนาว - น้ำมันมะกอก, - 0

สปาเก็ตตี้อัลลาคาโบนาร่าเป็นหนึ่งในสูตรอาหารอิตาเลียนหรืออาหารโรมันที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุด จานนี้เป็นอาหารง่ายๆ ซึ่งเป็นเมนูคลาสสิกที่ใช้เฉพาะพาสต้า ไข่ กวานเชียลหรือแพนเช็ตต้า และชีสเพโคริโนโรมาโน เช่นเดียวกับอาหารแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ พาสต้าคาโบนาร่ามีรูปแบบยอดนิยมหลายอย่างซึ่งรวมถึงส่วนผสมที่ไม่รวมอยู่ในสูตรดั้งเดิม เช่น ครีม พาเมซานหรือเบคอน มันจำเป็น ปาเก็ตตี้คาโบ Alla:

Biscotti เป็นขนมจากอิตาลีซึ่งเป็นบิสกิตอบที่มีรูปทรงโค้งมนและยาว แปลจากภาษาอิตาลี แปลว่า อบสองครั้ง หลังจากเย็นตัวลง biscotti กับอัลมอนด์จะแข็งมากอย่างที่ควรจะเป็นพวกมันคล้ายกับแครกเกอร์ของเรากับลูกเกด มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

แครอทและส้มเข้ากันได้ดีเพื่อสร้างซุปที่อร่อย เบา และสดชื่น เพิ่มวิปครีมหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งช้อนในซุปก่อนเสิร์ฟ มันจำเป็น - 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน - ต้นหอม 1 ต้น - แครอท 500 กรัม - มันฝรั่ง 1 ลูก - 1/2 ช้อนชา ผักชีป่น - ยี่หร่าป่นเล็กน้อย - น้ำส้ม 300 มล

วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งที่จะไม่ให้แคลอรีเพิ่มขึ้นในขณะที่ยังคงได้รับสารอาหารที่ร่างกายต้องการคือการใช้น้ำผลไม้ ต่อไปนี้คือน้ำผลไม้ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ 5 ชนิดที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 น้ำมะนาว หากคุณลดน้ำหนักด้วยน้ำผลไม้ มะนาวจะต้องอยู่ในตู้เย็นของคุณ การดื่มน้ำมะนาวในขณะท้องว่างในตอนเช้าช่วยชำระล้างและล้างพิษร่างกาย ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก ขั้นตอนที่ 2 น้ำแครอท น้ำแครอทมีแคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม

นอกจากเค้กอีสเตอร์และไข่ทาสีแล้ว อีสเตอร์ยังเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักของวันหยุดฟื้นคืนพระชนม์ ชีสกระท่อมอีสเตอร์เป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หากคุณกลัวที่จะทำอีสเตอร์ดิบกับไข่ คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา ยังไงก็ตาม! มันจำเป็น - คอทเทจชีส (ไขมันอย่างน้อย 5-9% โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 18%) - 500g - ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 20-30%) - 100g - เนย - 100g - น้ำตาลผง - 100g - ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ถั่ว ผลไม้หวาน - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำเนยออกจากตู้

เมื่อหลายปีก่อน การเตรียมเค้กอีสเตอร์ถือเป็นเรื่องจริงจังและมีความรับผิดชอบ เมื่อแป้งยืน พวกเขาพยายามที่จะไม่เริ่มร่างจดหมายโดยไม่ได้ตั้งใจ และเพื่อไม่ให้แป้งหลุด หลังจากอบเค้กแล้ว วางเค้กลงบนหมอนนุ่ม ใช้ความพยายามอย่างมากกับเค้กด้วยเหตุผล หากเค้กถูกเผาในเตาอบ ไม่อบ และไม่ได้ผล จากนั้นคาดหวังความโชคร้ายในครอบครัว เค้กก็ประสบความสำเร็จ - ทุกอย่างจะเรียบร้อยในครอบครัว และในสมัยของเราประเพณีของคริสเตียนโบราณได้รับการอนุรักษ์ไว้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเตรียมขนมปังอีสเตอร์

เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนสัดส่วนของผักผลไม้และผลเบอร์รี่ในอาหารของเราจะเพิ่มขึ้น มะยมเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ฤดูร้อนแสนอร่อยที่มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์มากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านี้คืออะไรและวิธีการใช้มะยม? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มะยมเป็นแหล่งสะสมสารอาหารและวิตามิน เบอร์รี่นี้มีความโดดเด่นด้วยวิตามิน A, E, C, B ในปริมาณสูง ได้แก่ B1, B2, B3, B6, B9 ซึ่งมีส่วนช่วยในการต่ออายุเลือดและการงอกใหม่ของเซลล์ ขั้นตอนที่ 2 มะยมมีธาตุเหล็กมากกว่าแอปเปิ้ลสามเท่า เบอร์รี่น

แม่บ้านชาวรัสเซียหลายคนสามารถตั้งชื่อและปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งอย่างน้อยสิบจานเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในประเทศของเรา ความละเอียดอ่อนของการปรุงอาหารจากผักรากนี้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณต้องการทำอาหารกับมันฝรั่ง แต่มือของคุณเหนื่อยจากการปอกอย่างรวดเร็วหรือไม่?

ไก่มีสูตรอาหารมากมาย และกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้นสำหรับเชฟที่จะคิดค้นสิ่งที่น่าสนใจ ในขณะเดียวกันก็เรียบง่ายและอร่อย สูตรนี้เป็นเพียงว่า: ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ใช่เรื่องเล็กน้อยและกลมกลืนกันในการผสมผสานของรสนิยม แม้แต่เด็กๆ ก็สามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้เช่นกัน เพื่อที่พวกเขาจะได้เข้าร่วมกับอาหารจานหลักของมื้อครอบครัววันอาทิตย์ มันจำเป็น - ขนมพัฟแช่แข็งไม่มียีสต์ - 1 แพ็ค

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการอบรูบาร์บ โดยส่วนตัวแล้ว ทำให้ฉันนึกถึงวัยเด็ก บ้านในชนบท และฤดูร้อนอย่างสม่ำเสมอ นักชิมที่พิถีพิถันสามารถลองใช้ส่วนผสมต่างๆ กับรูบาร์บได้ มันเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่หลักของฤดูร้อน - สตรอเบอร์รี่ มันจำเป็น - แป้งสาลี - 80 กรัม - น้ำมันพืชกลั่น - 90 มิลลิลิตร - เกล็ด Hercules - 50 กรัม - น้ำตาลทรายแดง - 200 กรัม - แป้งมันฝรั่ง - 15 กรัม - สตรอเบอร์รี่สด - 300 กรัม - ผักชนิดหนึ่งสด - 400 กรัม - เฮเซลนัท - 100 กรัม ค

มันเป็นสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่หลังจากนั้นก็ไม่มีความหนักหน่วงเช่นเดียวกับสลัดสัตว์ปีกมากมาย ใช้เนื้อสัตว์น้อยมากและส่วนใหญ่เป็นผักสด เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานของเนื้อและผลเบอร์รี่ มันจำเป็น - เนื้อเป็ดรมควัน - 250 กรัม - มะเขือเทศเนื้อ - 2 ชิ้น

ฉันมีโอกาสได้ชิมสลัดนี้ในขณะที่ไปเยี่ยมผู้อาศัยในฤดูร้อนและนักล่าคนหนึ่ง รสชาติของมันทำให้ชื่อของมันเหมาะสม และถึงแม้คุณไม่มีสวนของตัวเอง ไม่ต้องพูดถึงเกมสด ก็ไม่สำคัญ ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการมีอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง มันจำเป็น - เนื้อเป็ด - 300 กรัม - เนื้อแตงโม - 300 กรัม - ผักกาดโรเมน - 1 พวง

เมื่อตอนเป็นเด็ก แฮร์รี่ พอตเตอร์สร้างความประทับใจให้ฉันไม่รู้ลืม ตอนนี้ ลูกๆ ของฉันได้อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับเขาด้วยความปีติยินดีเช่นเดียวกัน คุณจำแม่ของรอน คุณนายวีสลีย์ ได้ไหม? เป็นพายฟักทองของเธอที่แฮร์รี่ชอบมากที่สุด การทำอาหารนั้นไม่ยากเลยเช่นเดียวกับการหลอกเด็กให้กินฟักทองเพื่อสุขภาพในนั้น มันจำเป็น - เนย - 250 กรัม - น้ำตาลทรายแดง - 50 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 60 กรัม - แป้งสาลี - 250 กรัม - เนื้อฟักทอง - 600 กรัม - ลูกเกดที่ชื่นชอบ - 1 กำมือ

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ชื่นชอบสลัดสัตว์ปีก สลัดค่อนข้างอร่อยและเย็นดีจึงสามารถเตรียมล่วงหน้าและเป็นอาหารจานหลักได้ มันจำเป็น - เนื้อนกกระทา - 400 กรัม - หัวผักกาด - 1 ชิ้น; - ลูกเกดชนิดใดก็ได้ - 40 กรัม - ถั่วไพน์ - 40 กรัม - น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ

Yalanji เป็นอาหารอาหรับ นี่เป็นตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟแบบเย็น จานเด็ดสำหรับหน้าร้อนและการใช้ผลิตภัณฑ์สดจากสวน มันจำเป็น - ข้าวเมล็ดกลม - 350 กรัม - หัวหอมสลัดแดง - 1 ชิ้น; - มะเขือเทศเนื้อ - 3 ชิ้น

ฉันมากับสลัดนี้ในวันอาทิตย์ฤดูร้อนที่เดชาซึ่งจากผลิตภัณฑ์มีเพียงเห็ดหนึ่งขวดเมื่อปีที่แล้วไวน์ที่เหลือจากเคบับและเครื่องปรุงรส โดยไม่ต้องคิดสองครั้ง ส่วนผสมที่เหลือถูกรวบรวมในสวนโดยไม่ได้เรียงลำดับเฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมดและร้อนแรงจนต้องจารึกไว้ในหนังสือสูตรอาหาร มันจำเป็น - ถั่วเขียว - 300 กรัม - กะหล่ำดอก - 200 กรัม - เห็ดดอง - 150 กรัม - มะเขือเทศเนื้อใหญ่ - 1 ชิ้น

หลายคนคุ้นเคยกับจานเช่น vinaigrette แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่า vinaigrette เป็นชื่อสามัญสำหรับสลัดหลายชนิด ซึ่งอาจรวมถึงส่วนผสมที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่นในตัวแปรนี้ไม่มีหัวบีท มันจำเป็น - แชมเปญสด - 300 กรัม - มะเขือเทศขนาดใหญ่และเนื้อ - 2 ชิ้น

จากชื่ออาจดูเหมือนว่าการผสมผสานระหว่างถั่วและนมไม่ค่อยน่ารับประทาน อย่างไรก็ตามอาหารอุซเบกพิสูจน์ได้ง่ายเป็นอย่างอื่น นมไม่เพียงแค่เหมาะสำหรับพาสต้าหรือซีเรียลเท่านั้น แต่ยังมีพืชตระกูลถั่วหลายชนิดอีกด้วย มันจำเป็น ถั่วแดง - 100 กรัม ข้าวเมล็ดยาว - 45 กรัม น้ำ - ครึ่งลิตร นมไขมันปานกลาง - หนึ่งลิตรครึ่ง เนย - 30 กรัม เกลือทะเลสองสามหยิบมือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างถั่วให้ดี ความหลากหลายของสีแดงนั้นดีสำหรับซุปเพราะไม่ต้องแช่น้ำและต้มให้เดือด

Cahors เป็นไวน์ที่ใช้ในพิธีการแบบดั้งเดิมที่ใช้ระหว่างพิธีศักดิ์สิทธิ์และสำหรับงานเลี้ยงในเทศกาลอีสเตอร์ พยายามอบเค้ก หนึ่งในส่วนผสมหลักคือ Cahors ในระหว่างการปรุงแอลกอฮอล์จะระเหยออกไป เหลือเพียงรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - แป้ง - 200 กรัม - น้ำตาล - 500 กรัม - เนย - 300 กรัม - นมข้น - 100 กรัม - ไข่ - 6 ชิ้น

บวบในประเทศสลาฟเป็นผักที่ได้รับความนิยมพอสมควรซึ่งมีชื่อเสียงในด้านประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการ ผลิตภัณฑ์สากลนี้เหมาะสำหรับทุกคน - เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร บวบสามารถใช้เตรียมอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่ซุปไปจนถึงของหวาน ซุปสควอช เพื่อเตรียมซุปน้ำซุปข้นสควอชใช้:

อาหารประเภทผักเป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุ โดยเฉพาะในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ทำขนมครก ขนมเค้ก หรือบวบอบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ แล้วคุณจะได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์นี้รวมกับรสชาติที่เข้มข้นของส่วนผสมอื่นๆ มันจำเป็น สำหรับเรือ:

พิจารณาจากรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและมีสีสันเป็นพิเศษ บางคนอาจคิดว่ากระบวนการทำ "เรือ" นั้นยากและไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น อย่างไรก็ตาม นี่ไม่เป็นความจริงเลย! Adjarian khachapuri จานจอร์เจียที่มีชื่อเสียงหรือ "

เค้กสุดพิเศษที่ทำจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป ง่ายต่อการเตรียมและผลลัพธ์ที่ได้ก็ชวนให้หลงใหล เด็ก ๆ ชอบเค้กนี้เป็นพิเศษ มันจำเป็น - 5 แอปเปิ้ล; - 1, 5 ศิลปะ แป้ง+2ชต. ล. สำหรับการกรอก; - 1 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่ง - เนย 150 กรัม (หรือมาการีน) - 3 ไข่ (1 สำหรับแป้ง + 2 สำหรับไส้)

สปันจ์เค้กนุ่มฟู หอมอร่อย เตรียมง่าย ฟูสม่ำเสมอ ไม่ละลายทันทีที่นำออกจากเตา รสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์จะทำให้ผู้เข้าพักได้รับคำวิจารณ์ที่น่าพอใจจากพนักงานต้อนรับเท่านั้น มันจำเป็น - ครีม 1 กก. - ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำตาล 750 กรัม - เบกกิ้งโซดา 7 กรัม - แป้งสาลี 500 กรัม - ผงโกโก้ 55 กรัม - น้ำมะนาวครึ่งลูก - เนยหรือมาการีน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แป้งบิสกิต:

ทาร์ตผลไม้เป็นของหวานยอดนิยมอย่างหนึ่งในฤดูร้อน อย่า จำกัด ตัวเองให้อยู่ในสูตรปกติ ลองของที่ไม่ธรรมดา เช่น พายบ๊วยฝรั่งเศส มันจำเป็น - แป้ง 1 แก้ว - น้ำตาลไอซิ่ง 160 กรัม - เนย 180 กรัม - ลูกพลัมสุก 700 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ร่อนแป้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูน่าประทับใจมากจนกลายเป็นที่ชื่นชอบของโต๊ะเทศกาล มะเขือเทศสีแดง อะโวคาโดสีเขียวเนื้อเนียน และกุ้งสวยงามราดหน้า และที่สำคัญจานนี้เป็นอาหารที่ไม่กระทบกับขนาดเอวเลย มันจำเป็น - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 ลูก - กุ้งตัวใหญ่ 12 ตัว - อะโวคาโดขนาดกลางหนึ่งผล - ครีมชีสนุ่ม 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารจานร้อนเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมจากครอบครัวชาวรัสเซียมาช้านาน เสิร์ฟได้ดีโดยเฉพาะในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อนเกี๊ยวกับแป้งซีดาร์ก็อร่อยมากโดยเฉพาะปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวสด มันจำเป็น - เนย 50 กรัม - คอทเทจชีสร่วน 250 กรัม - แป้งสาลีพรีเมี่ยม 40 กรัม - แป้งซีดาร์บดละเอียด 40 กรัม - 2 ชิ้น ไข่ไก่ - เกลือ 2

รังมันฝรั่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพักผ่อนก่อนที่จะเร่งรีบและคึกคักของวันหยุด และในขณะเดียวกันก็เสิร์ฟของอร่อยและพิเศษบนโต๊ะ รังเป็นอาหารที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ มันฝรั่งซึ่งเป็นพื้นฐานสามารถต้มในวันก่อน ดังนั้นขั้นตอนการเตรียมอาหารโดยตรงจึงใช้เวลาไม่นาน ส่วนนี้สำหรับ 7 คน จะใช้เวลา 60 นาที ผลิตภัณฑ์:

จานนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไส้กรอกทั่วไป ด้วยการเปลี่ยนไส้ในม้วน คุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจอีกครั้งด้วยอาหารจานใหม่ ก้อนเนื้อ "Gourmet's Joy" สามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนโต๊ะทุกวันและในเทศกาล มันจำเป็น - ขนมปังข้าวสาลี 50 กรัม - เนื้อสับ 300 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง - เบคอน 100 กรัม - แชมเปญ 150 กรัม - หัวหอม 80 กรัม - เพิ่มพริกไทยดำป่น, เกลือเพื่อลิ้มรส

เมื่อไม่มีเวลาเลย แต่คุณต้องการอะไรที่อร่อยและหวาน สูตรสำหรับเสือโคร่งนี้จะช่วยคุณได้ จะต้องอยู่ในตำราอาหารของปฏิคม มันจำเป็น - ไข่ 4 ชิ้น; - น้ำตาล 200 กรัม - แป้ง 200 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา; - โกโก้ 1, 5 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

นี่คือสูตรสำหรับเค้กเฮเซลนัทเคลือบแสนอร่อยที่ทำจากช็อกโกแลตขาว นี่อาจเป็นคัพเค้กที่อร่อยที่สุดของทั้งหมด ละเอียดอ่อน หอม มันแค่ละลายในปากของคุณ เขียนสูตร. มันจำเป็น ในการทำเค้กเฮเซลนัทไวท์ช็อกโกแลต คุณจะต้อง: • ไข่ 2 ฟอง, • น้ำตาล 100 กรัม • เนย 100 กรัม (ละลายและเย็น) • แป้ง 75 กรัม • เฮเซลนัท 100 กรัม ในการเตรียมเคลือบคุณต้องใช้:

ปลาทอดมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากมาย และเมื่อใช้ร่วมกับผักตุ๋น จะกลายเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว มันจำเป็น - เนื้อปลาคาร์พ 765 กรัม - กระเทียม 35 กรัม - เกลือพริกไทย - น้ำมันมะกอก 135 มล

อาหารเรียกน้ำย่อยผักเย็นที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสเผ็ดปานกลางและกลิ่นหอมอร่อย มันจำเป็น - พริกแดง 335 กรัม (หวาน); - มะเขือยาว 415 กรัม - น้ำมันพืช 75 มล. - กระเทียม 18 กรัม - เกลือ; - ผักชีฝรั่งและผักชี 215 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างพริกหยวกแดงเคลือบด้วยน้ำมันพืชแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิไม่เกิน 250 องศาประมาณ 35 นาที ในระหว่างการอบพริกบางครั้งควรพลิกกลับเพื่อให้ผิวหนังของพวกเขาไหม้เกรียมอย่างสม่ำเสมอ ขั้นตอนที่ 2 นำพริกที่ปรุงแล้วออกจากเตา

Solyanka ถือได้ว่าเป็นอาหารรัสเซียในยุคแรก และถึงแม้ว่าในนามจะเป็นส่วนของซุป แต่ด้วยความสมบูรณ์และความหนาแน่นของมัน ส่วนผสมอาจแทนที่อาหารจานที่สอง มีหลายสูตรสำหรับผสมเนื้อและเนื้อเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ มันจำเป็น - เนื้อ 1650 กรัม - หัวใจเนื้อ 525 กรัม - เบคอน 125 กรัม - ไส้กรอกล่าสัตว์ 615 กรัม - แครอท 195 กรัม - ผักดอง 345 กรัม - แตงกวาดอง 165 มล

ตับมีสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นอาหารที่ทำจากตับจึงถือว่ามีคุณค่าอย่างยิ่ง มีหลายวิธีในการปรุงอาหารตับ หนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดคือตับยัดไส้ มันจำเป็น - ตับหมู 630 กรัม - พริกหวาน 310 กรัม - แครอท 260 กรัม - ชีสแข็ง 370 กรัม - นม 420 มล

สูตรนี้ไม่มีอะไรซับซ้อนสำหรับการทำม้วนปลา ส่วนผสมทั้งหมดถูกเสิร์ฟแยกกัน รักษารสชาติสูงสุดไว้ มื้ออาหารที่ง่าย ดีต่อสุขภาพ. มันจำเป็น - ปลาทู 525 กรัม - เบคอน 165 กรัม - โรสแมรี่ 3 ก้าน; - เกลือพริกไทย - น้ำมะนาว 55 มล

พื้นฐานสำหรับเซาะร่องคือ choux pastry ปรุงได้ง่ายและรสชาติดีมาก รุ่นที่ยอดเยี่ยมของขนมอบดั้งเดิมสำหรับชา มันจำเป็น - นม 265 มล. - เนย 110 กรัม - แป้ง 175 กรัม - 6 ไข่; - ชีส 185 กรัม - เกลือ; - ลูกจันทน์เทศ 35 กรัม - พริกไทยดำ

กะหล่ำดอกเป็นแหล่งสะสมธาตุและวิตามินที่มีคุณค่า การรับประทานผักนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งจะไม่เพียงแต่ทำให้สุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้นเท่านั้น แต่คุณยังจะมีร่างกายที่ดีอีกด้วย สูตรดอกกะหล่ำนี้มีรสชาติผิดปกติเนื่องจากทำในสไตล์ตะวันออก มันจำเป็น – กะหล่ำดอกสด (กะหล่ำปลี 1 หัว)

หัวหอมให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับอาหารทุกจาน หัวหอมประกอบด้วยมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก ไฟโตไซด์ วิตามิน เมื่อเตรียมอาหารประเภทที่สองจากสัตว์ปีก สามารถใช้ได้หลายวิธี - เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องเทศที่แปลกใหม่ที่สุด ร่วมกับผักต่างๆ วิธีที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุดในการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อยและแสนอร่อยคือการทำไก่ตุ๋นกับหัวหอม มันจำเป็น ซากไก่หนึ่งตัว ครึ่งไก่หรือไก่สำหรับน้ำซุป 3-4 หัวหอมใหญ่ น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย

อะโวคาโดเป็นผลไม้ ดังนั้นสลัดอะโวคาโดจึงเบาและอร่อย ลองสลัดอะโวคาโดกับส้ม มันจำเป็น - 1 อะโวคาโด; - 2 ส้ม; - ใบผักกาดหอม 6-8 ใบ - ขนมปังปิ้ง 4 แผ่น; - กระเทียม 2 กลีบ - น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยดำ

ซาลาเปาก้อนเล็กๆ ที่ทำจากแป้งชูว์และข้างในว่างเปล่าคือสิ่งที่เก็งกำไรเป็น และการเติมก็ขึ้นอยู่กับจินตนาการของผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารอันโอชะนี้ โดยหลักการแล้วพวกเขาสามารถมีรสหวานเค็มและแม้กระทั่งไส้ ในสูตรนี้ ไอศกรีมที่ละลายในปากของคุณทำหน้าที่เป็นไส้สำหรับ profiteroles มันจำเป็น - นม 1600 มล

ม้วนที่ผิดปกติจะดึงดูดทุกคน การผสมผสานที่ผิดปกติของไก่กับปูและเห็ดทำให้ไส้มีความประณีตและอ่อนโยน มันจำเป็น - ปู (2 ชิ้น) - แชมเปญ (200 กรัม); - เนื้อไก่ (400 กรัม) - ไข่ (2 ชิ้น); - แป้งข้าวโพด (100 กรัม) - พริกไทยดำ (1/3 ช้อนชา)

จานเนื้อที่ผิดปกตินี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและเข้ากันได้ดีกับไวน์ทุกชนิด มันจำเป็น - หมู (200 กรัม); - ตับนกกระจอกเทศ (200 กรัม); - หัวหอม (2 หัวหอม); - ไวน์แดงแห้ง (200 กรัม) - แป้งสาลี (100 กรัม) - น้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ)

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมบนโต๊ะของเรา เราเคยกินแบบเค็ม รมควัน ดอง แล้วก็อบ เราขอนำเสนอวิธีการที่ค่อนข้างแปลกใหม่ในการเตรียมปลาแสนอร่อยนี้ - การบรรจุด้วยส่วนผสมของไข่กับชีส ลองมัน! มันจำเป็น - ปลาทูแช่แข็งสด - 2 ซาก

ผู้คนมักปรุงอาหารจากถั่ว - นี่คือ Borscht ที่มีชื่อเสียงและสลัดและซุปและพาย สูตรนี้ทำง่ายมาก ไม่มีส่วนผสมแปลก ๆ และอร่อยมาก ไฮไลท์ของมันคือวอลนัทซึ่งเพิ่มความน่าดึงดูดใจเป็นพิเศษ มันจำเป็น - ถั่ว - 1 ถ้วย; - วอลนัท - 100 กรัม - กระเทียม - 3-4 ซี่

การผสมผสานของขากบกับซอสเห็ดเป็นที่นิยมของนักชิมในฝรั่งเศส ผู้ที่ชื่นชอบเมนูกูร์เมต์แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับไวน์ขาว มันจำเป็น - ขากบ (300 กรัม) - เห็ดพอชินี (150 กรัม); - หัวหอม (หัวหอมขนาดกลาง 1 ต้น); - กระเทียม (40 กรัม)

จานนี้เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย - มันอร่อยและอร่อยในเวลาเดียวกันและชีสรสเผ็ดให้เครื่องเทศและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถใช้เป็นอาหารเทศกาลได้อย่างปลอดภัยม้วนเหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดเบา ๆ มันจำเป็น - แฮม (หรือเบคอน) - 300g

สูตรนี้แน่ใจว่าจะมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่กำลังดูรูปร่างของพวกเขา มันง่ายมากและเค้กก็อร่อย ลองมัน! มัฟฟินฟักทองไดเอท มันเป็นช่วงไดเอทที่คุณต้องการเอาอกเอาใจตัวเองด้วยความอร่อย เพื่อไม่ให้แตะเค้กที่มีแคลอรีสูงควรทำคัพเค้กด้วยมือของคุณเองซึ่งมีแคลอรี่เพียง 83 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สูตรใช้สารให้ความหวานคุณยังสามารถใช้น้ำตาลธรรมดาจากนั้นปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น แต่เล็กน้อยประมาณ 15-20 กิโลแคลอรี วิธีทำคัพเค้กฟักทอง คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์:

บิสกิตโฮมเมด ทำด้วยความรัก ไม่เคยเทียบกับของกินในร้านขายของชำ เตรียม Coconut Kisses ไว้ให้ดี มันจำเป็น สำหรับ bezeshek คุณต้องการ: - เกล็ดมะพร้าว - 100 กรัม - น้ำเชื่อม - 60 กรัม - น้ำตาล - 50 กรัม - โปรตีน - 30 กรัม สำหรับครีมที่คุณต้องการ:

ตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ประกอบด้วยกรดโฟลิก วิตามินเอ แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส ผู้ที่มีปัญหาด้านการมองเห็นและทำงานหนักเกินไปแนะนำให้ใช้ตับบ่อยขึ้น มันจำเป็น ตับไก่ - 500 กรัม ไข่ไก่ - 1 ชิ้น, ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ - 1 ช้อนชา พริกไทยป่น - 1/5 ช้อนชา มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, แครอท - ½

หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่ทั้งแม่บ้านและเชฟมืออาชีพชื่นชอบ ย่อยง่าย เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและซอสส่วนใหญ่ และสามารถนำไปตกแต่งในวันหยุดหรือมื้อกลางวันในวันอาทิตย์ได้อย่างแท้จริง หมูสามารถใช้ทำ Borscht ที่เข้มข้นหรือเนื้อรมควันแสนอร่อยได้ และหากคุณเลือกชิ้นเนื้อที่มีไขมันปานกลาง คุณจะได้เนื้อย่างที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังได้เนื้อย่างที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย มันจำเป็น หมูสับ:

ชื่อที่รุนแรงดังกล่าวซ่อนขนมปังนุ่ม ๆ ไว้ในไส้นมหวานซึ่งผู้ชื่นชอบการอบแบบโฮมเมดจะชื่นชม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 800 กรัม - นม 0.5 ลิตร - 4 ไข่แดง - ยีสต์สด 40 กรัม - เกลือสองสามหยิบมือ - 2 ช้อนชา ซาฮาร่า สำหรับการกรอก:

หากคุณใส่ใจสุขภาพ กล่าวคือ กินให้ถูกต้อง คุณควรรู้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพอาจเป็นอันตรายได้ อันไหน? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัวอย่างแรก มาดูปลาอันเป็นที่รักกัน การใช้งานมีผลดีต่อสถานะของสมอง หลอดเลือด และหัวใจ และยังช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคร้ายแรงเช่นหลอดเลือด แต่ปลาทะเลโดยเฉพาะปลาที่กินเนื้อเป็นอาหารมีสารปรอทอยู่มาก "

ช็อคโกแลตแสนอร่อย ละเอียดอ่อน ชุ่มฉ่ำ - ทั้งหมดนี้สามารถพูดได้เกี่ยวกับเค้กที่เรียกว่า "Delicate Chocolate" ฉันเสนอให้ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักและเตรียมอาหารอันโอชะนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ดาร์กช็อกโกแลต - 120 กรัม - ไข่ - 5 ชิ้น

สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและด้วยการออกแบบดั้งเดิมทำให้จานนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็ก มันจำเป็น - เห็ดดอง 200 กรัม - 3 ไข่; - เนื้อไก่ 200 กรัม - 2 หัวหอมใหญ่ - ชีสแข็ง 200 กรัม - ใบผักกาดหอมสด (5-6 ชิ้น) - มายองเนส 250 กรัม - ใบกระวาน 1 ใบ - พริกไทยดำ 4-5 เม็ด - แครอทสไตล์เกาหลี 200 กรัม (ไม่เผ็ด) - 2 มะกอก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำไหล เทน้ำลงในหม้อขนาดเล็ก ใส่พริกไทยดำ 4-5 เม็ด ใบกระวาน 1 ใบและเกลือ จากนั้นตั

จานมันฝรั่งที่นำเสนอนั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่อร่อยและเป็นต้นฉบับอย่างเหลือเชื่อ สิ่งสำคัญในการเตรียมอาหารจานนี้คือการปฏิบัติตามเทคโนโลยีอย่างเคร่งครัด มันจำเป็น เกลือ (เพื่อลิ้มรส); พริกไทยดำป่น (เพื่อลิ้มรส); เนย - 60 กรัม หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน

ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ฉันต้องการแตงกวาเกลือที่กรอบและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เพราะมันเข้ากันได้ดีกับเมนูประจำวัน และเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งอ่อนและผักใบแรกจากสวน! มีหลายวิธีในการปรุงอาหารแตงกวาเค็มเล็กน้อย แต่ถ้าคุณปรุงแตงกวาตามสูตรนี้ ทิ้งมันไว้ในสมุดบันทึกของคุณอย่างแน่นอน เพราะแตงกวาปรุงในน้ำโซดาทำง่ายมาก และคุณสามารถใส่แตงกวาเค็มเบา ๆ ที่เตรียมไว้ได้ บนโต๊ะใน 12 ชั่วโมง มันจำเป็น - แตงกวาสด - 1 กก

ริซอตโต้เป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยม ข้าวสีทอง กลิ่นหอม รสชาติเยี่ยม จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น - ข้าว 270 กรัม - ตับไก่ 300 กรัม - หัวหอม 1 หัว; - ไวน์ขาว 200 มล. ดีกว่าแห้ง - ก้านคื่นฉ่าย; - กระเทียม 1 กลีบ - ผักชีฝรั่งพวง

ในช่วง Shrovetide แม่บ้านทุกคนจะอบแพนเค้กเพื่อเอาใจครอบครัวและเพื่อนฝูง คุณสามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กตามสูตรใหม่ แพนเค้กสามารถรับประทานกับน้ำผึ้ง แยม หรือครีมเปรี้ยว มันจำเป็น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. คีเฟอร์; - แป้ง 500 กรัม - 3 ไข่

ชีส Pecorino ถูกเพิ่มลงในสลัดนี้ตามสูตรอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์นี้ทำมาจากนมแกะและมีรสค่อนข้างเผ็ดร้อน หากคุณไม่มีชีสชนิดนี้ คุณสามารถแทนที่ด้วย Parmesan ได้ มันจำเป็น - arugula 100 กรัม - หอยแมลงภู่ 4 ตัว - ปลาหมึก 150 กรัม - น้ำมะนาว - ไธม์ - เกลือ - พริกไทยดำ - กระเทียม 2 กลีบ - เพโคริโนชีส 120 กรัม - หน่อไม้ฝรั่ง 150 กรัม - กุ้งกุลาดำ 200 กรัม - หอยเชลล์ 150 กรัม - เนยถั่ว 60 มล

คุกกี้ชาคาราเมลดั้งเดิมจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติที่ละเอียดอ่อน คุกกี้ได้กลิ่นหอมพิเศษจากการเติมวานิลลาและคอนยัคลงในแป้ง มันจำเป็น - งา 200 กรัม - แป้งสาลี 180 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม - เนย 60 กรัม - แป้งข้าวโพด 20 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล

เด็กรักโยเกิร์ตและกินมันเกือบทุกวัน ในร้านไม่ถูกและอัดแน่นไปด้วยสารเคมีต่างๆที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และคุณไม่สามารถซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตได้ เนื่องจากคุณต้องหมักเพื่อทำโยเกิร์ต ซึ่งมีราคาแพง แต่มีวิธีหนึ่งที่ดีในการทำให้ประหยัดและมีประโยชน์มากขึ้น มันจำเป็น - โยเกิร์ตไขมัน 2

Moussaka หรือ Moussakas เป็นอาหารกรีกดั้งเดิม มะเขือยาวถือเป็นหนึ่งในผักที่ชาวกรีกชื่นชอบและมีอยู่ในจานนี้ด้วย มูสซาก้าทำจากเนื้อวัวในซอสชีสกับผักอื่นๆ มันจำเป็น สำหรับ 4 เสิร์ฟ (น้ำหนักรวม): - มะเขือยาว - 112 กรัม - มันฝรั่ง - 200 กรัม - เนื้อดิน - 400 กรัม - หัวหอม - 60 กรัม - มะเขือเทศสด - 200 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง - 80 กรัม - เอดัมชีส - 120 กรัม - พริกไทยดำป่น - 1 กรัม - เกลือ - 8 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส - เกล็ดขนมปัง - 60 กรัม ในการทำซอส:

บิสกิตคือพายแบบเปิดกลมๆ เรียบง่าย ด้านข้างทำจากแป้งที่ร่วนและกรุบกรอบ ในการเติมขนมอบฝรั่งเศสคุณสามารถใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่โดยเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลเพื่อลิ้มรส มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 150 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - เนย 90 กรัม - น้ำ 40 มล

ไวท์ชอคโกแลตไม่นิยมใช้ในการปรุงอาหาร ส่วนผสมที่พบได้บ่อยกว่ามากคือส่วนผสมสีเข้ม เพราะมันละลายได้ดีกว่าและคุ้นเคยกับคนรักหวานมากกว่า แต่ไวท์ช็อกโกแลตจับคู่กับครีมชีสและราสเบอร์รี่ก็ดีมากเช่นกัน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง 600 กรัม มาการีน 400 กรัม น้ำตาล 200 กรัม สำหรับการกรอก:

ในฤดูร้อนมีผักผลไม้มากมายอยู่บนชั้นวาง ทำไมไม่ทำสลัดน้ำสลัดผักแสนอร่อยล่ะ? แต่ไม่ธรรมดาอย่างที่เราเคยเห็นเขาแต่กับปลาหมึก มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - ซากปลาหมึก 2 ตัว; - 4 มันฝรั่ง; - 3 หัวผักกาด; - 2 แครอท - 3 แตงกวาเค็มเล็กน้อย - กระเทียม 70 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล

Lobio ทำจากถั่ว น้ำทับทิม และผักชีกับวอลนัทเป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการอดอาหาร จานถูกเตรียมอย่างรวดเร็วต้องแช่ถั่วล่วงหน้าเท่านั้นมิฉะนั้นจะใช้เวลานานในการปรุงอาหาร มันจำเป็น - ถั่ว 1 ถ้วย - วอลนัท 0.5 ถ้วย

ไส้กรอกไก่เป็นอาหารจานอร่อยที่ดูดีทั้งในเทศกาลและบนโต๊ะทุกวัน และเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับซอสแครอทจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและความแปลกใหม่ให้กับรสชาติ มันจำเป็น สำหรับไส้กรอก: ไก่ตัวใหญ่ - 1 ชิ้น; tarragon สด - 1 พวง; ปราชญ์สด - 1 พวง

มีหลายวิธีในการปรุงเนื้อเป็นชิ้น แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการอบเนื้อชิ้นหนึ่งคือการใช้เนื้อย่างแบบอังกฤษ จานที่ยอดเยี่ยมนี้ได้แพร่กระจายและกลายเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลก ในอังกฤษ มีการเสิร์ฟเนื้อย่างแบบดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันวันอาทิตย์กับยอร์คเชียร์พุดดิ้ง มันจำเป็น เนื้อวัวจากด้านหลังพร้อมกระดูก - ประมาณ 2 กก

อาหารประจำวันที่ยอดเยี่ยม เรียบง่ายและอร่อย - แฮมกับพุดดิ้งถั่ว ซอสผักชีฝรั่งจะทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้น มันจำเป็น เพื่อเตรียมแฮม: - แฮมหมูรมควันดิบ - 1 กก. - หัวหอม - 1 ชิ้น; - แครอท - 1 ชิ้น; - คื่นฉ่าย - 1 ก้าน; - ใบกระวาน - 1 ชิ้น

Pelusta เป็นกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยที่มีสีราสเบอร์รี่ที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งได้มาจากการมีหัวบีตในองค์ประกอบของเปลือก กะหล่ำปลีที่ปรุงด้วยวิธีนี้สามารถรวมอยู่ในสลัดหรือใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารจานหลัก มันจำเป็น - กะหล่ำปลี 1 แกว่ง

ฉันชอบแยมผิวส้มมากโดยเฉพาะโฮมเมด ฉันปรุงจากผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ ปีที่แล้วฉันพยายามทำจากมะตูมญี่ปุ่น - และฉันชอบมัน และทุกคนในครอบครัวของฉันก็อนุมัติการทดลองนี้! นอกจากนี้ในอาหารอันโอชะนี้ไม่มีสีย้อมคุณรู้ว่าแยมผิวส้มทำมาจากอะไร ดังนั้นฉันจึงเสนอสูตรของฉันจดไว้ มันจำเป็น - 0

เมื่อพูดถึงการป้องกันโรคคุณไม่สามารถใช้ยาได้ แต่พึ่งพาการเยียวยาพื้นบ้านที่ผ่านการทดสอบตามเวลา สมุนไพรและอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายจะช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง ลาเวนเดอร์ พืชที่สวยงามและมีกลิ่นหอมนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ยาต้มจากก้านลาเวนเดอร์ช่วยแก้หวัด ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาท บรรเทาอาการกระสับกระส่ายและยาฆ่าเชื้อ หลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อย คุณสามารถพักฟื้นด้วยการอาบน้ำด้วยยาต้มลาเวนเดอร์ น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ ซึ่งสามารถใช้สำหรับอโรมาเธอราพี จะช่วยฟ

แตงกวาสด เค็มเล็กน้อย ดอง … โต๊ะหายากไม่มีผักนี้ แต่เขาเป็นชาวต่างชาติที่มายังดินแดนรัสเซียเมื่อไม่กี่ศตวรรษก่อน วัฒนธรรมนี้มีมาแต่ไกล แพร่กระจายไปทั่วโลกและชนะใจผู้คนด้วยรสนิยม ประวัติแตงกวา แตงกวาอยู่ในสกุล Cucumis วงศ์ Cucurbitaceae ("

สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก แต่รสชาติจะเปลี่ยนไปตามส่วนผสมที่เลือก น่ารับประทานมากแสนอร่อยและอร่อย มันจำเป็น - เห็ดดอง 150 กรัม - แครอทเกาหลี 150 กรัม - ไส้กรอกต้ม (เนื้อกึ่งรมควัน) 150 กรัม - หัวหอมใหญ่หรือกลาง - ฮาร์ดชีส 150 กรัม - kirieshki ห่อเล็ก (รสชาติใดก็ได้)

"Mimosa", "Olivier", "Crab", "Greek" - ทั้งหมดนี้เป็นสลัดจานโปรดที่เตรียมในเกือบทุกบ้าน ไม่มีโต๊ะเทศกาลเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารเหล่านี้และการปรุงแต่งให้สวยงามและเป็นต้นฉบับคือความฝันของพนักงานต้อนรับทุกคน เสนอสลัดที่คุ้นเคยให้แขกของคุณในรูปแบบใหม่ และคุณจะได้รับคำชมมากมาย สลัดผักกระเฉดในตะกร้าชีส ส่วนผสม:

Borscht มังสวิรัติแตกต่างจากปกติเฉพาะในกรณีที่ไม่มีเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามสำหรับบางคน (และมีจำนวนไม่มากนัก) เป็นการยากที่จะละทิ้งความชอบในรสนิยมของพวกเขาโดยฉับพลันเพราะ Borsch ไม่มีเนื้อสัตว์แม้ว่าคุณจะสามารถปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ได้ แต่รสชาติของมันจะยังคงแตกต่างออกไป Borsch มังสวิรัติที่ปรุงตามสูตรที่เสนอจะรักษารสชาติของอาหารแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคย และการขาดโปรตีนจากสัตว์ก็ชดเชยด้วยโปรตีนจากพืชในรูปของถั่ว มันจำเป็น - ถั่ว - 1 ถ้วย

ตามเนื้อผ้า Borscht ปรุงในน้ำซุปเนื้อ อย่างไรก็ตาม จานนี้อร่อยไม่น้อยถ้าไม่มีเนื้อสัตว์ Borscht มังสวิรัติเป็นชัยชนะของผัก สมุนไพร และวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ ซุปที่มีไขมันต่ำและเบา ผลลัพธ์ที่ได้จะออกมาน่าพึงพอใจเหมือนทานคู่กันแบบดั้งเดิม มันจำเป็น มะเขือเทศขนาดกลาง 5 ลูก กะหล่ำปลีครึ่งหัว มันฝรั่ง 4 ลูก พริกหยวก 2 เม็ด พริกหยวกแดง 1 เม็ด 1 แครอท หอมใหญ่ 1 หัว บีทรูท 1 หัวเล็ก ผักใบเขียว (dill พาสลีย์ โหระพา หัวหอมเขียว) เกลือเพื่อลิ้มร

ระบบอาหารของมังสวิรัติเกี่ยวข้องกับการปฏิเสธอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่คุณจะเตรียมอาหารมื้ออร่อยที่ไม่มีเนื้อสัตว์ได้อย่างไร? ง่ายมาก! ส่วนผสมที่เหมาะสมจะทำให้จานอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็น Borscht มังสวิรัติ มันจำเป็น - หัวผักกาด 50 กรัม - แครอท 15 กรัม - รากผักชีฝรั่ง 10 กรัม - กะหล่ำปลีขาว 150 กรัม - มันฝรั่ง 50 กรัม - มะเขือเทศ 50 กรัม - เนย 100 กรัม - น้ำ 400 กรัม - ผักชีฝรั่ง

ซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำมาก มันมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่มีความอดอยาก เพื่อที่จะไม่บั่นทอนสุขภาพของพวกเขา แต่ในทางกลับกัน เพื่อชดเชยการขาดสารอาหาร อิ่มท้องแต่ไม่อ้วน สีน้ำตาลยังเต็มไปด้วยวิตามินที่ดีต่อเลือด มันจำเป็น - 6-7 มันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ

ในวันส่งท้ายปีเก่า แม่บ้านหลายคนนึกถึงสิ่งที่สามารถนำมารับประทานมื้อร้อนที่โต๊ะเทศกาลได้ เป็ดกับแอปเปิ้ลและองุ่นเป็นอาหารต้นตำรับและอร่อยมากที่จะนำความโชคดีมาสู่บ้านคุณอย่างแน่นอน มันจำเป็น - ซากเป็ด - 1 ชิ้น (ประมาณ 1.5 กก

มีสูตรการทำเค้กราสเบอร์รี่ค่อนข้างน้อย นอกจากนี้ ในกระบวนการนี้ คุณสามารถใช้ทั้งราสเบอร์รี่สดและแยมราสเบอร์รี่ ของหวานดังกล่าวจะน่าพอใจมากและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์และต้องขอบคุณวิตามินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ มันจำเป็น - ขนมพัฟสำเร็จรูป (400 กรัม) - น้ำตาลไอซิ่ง

คุกกี้ที่มีรสชาติคล้ายกับ "แปรง" แบบคลาสสิก แต่แตกต่างจากในการเตรียมการ มันจำเป็น - แป้ง 4 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - นม 1, 5 แก้ว; - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลวานิลลา; - น้ำมันพืช 0.5 ถ้วย; - ไข่ 2 ฟอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ด้วยเครื่องผสม จากนั้นผสมกับน้ำตาล (ทั้งปกติและวานิลลา) เทนมใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำมันพืช ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นให้ละเอียดจนเนียน ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งลงในชามใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวแล้วนวด

ยอมรับว่าครีมทุกชนิดมีผลอย่างมากต่อของหวานหรือต่อรสชาติของขนม ฉันแนะนำให้คุณทำครีมมะนาวสำหรับตกแต่งและแช่เค้ก แพนเค้ก และทาร์ต มันจำเป็น - มะนาว - 4 ชิ้น; - ไข่ - 4 ชิ้น; - น้ำตาล - 200 กรัม - เนย - 60 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำมะนาว 2 ลูกมาล้างให้สะอาด จากนั้นใช้เครื่องขูดที่ละเอียดเช็ดผิวที่ขูดออก จากนั้นใช้เครื่องคั้นน้ำส้มคั้นมะนาว 4 ลูก รวมกับความเอร็ดอร่อยขูด คนส่วนผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 ใส่ไข่ลงในชามอีกใบ ตีให้เข้ากัน แล้วผสมกั

ของหวานดังกล่าวมีลักษณะที่สดใสและมีรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งได้มาจากมะนาว เหมาะสำหรับจิบชาหอมๆ ระหว่างมื้ออาหารของครอบครัวหรือกับเพื่อนฝูง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - เนย 100 กรัม - แป้ง 200 กรัม - ผงฟู ½

อาหารจีนที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก - ซุปไก่ใส่หน่อไม้ฝรั่งในน้ำมันงา - คุณสามารถปรุงเองและเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยอาหารจานแปลก ซุปแคลอรีต่ำนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก มันจำเป็น เนื้อไก่ น้ำมันงา; แง่งขิง

ในฤดูร้อนเมื่อเห็ดป่าตัวแรกปรากฏขึ้นฉันต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อย อะไรจะดีและดีต่อสุขภาพมากกว่าซุปที่ละเอียดอ่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการเตรียมการแทบไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามเลย ส่วนผสม: เห็ดสดใด ๆ - 500 กรัม มันฝรั่ง (ควรอ่อนกว่า) - 3 ชิ้น

ซุปข้นหรือซุปครีมเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียงอร่อยสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่สำหรับเด็กด้วย นี่คือคลังเก็บวิตามิน ทั้งหมดที่มีประโยชน์มากที่สุดถูกรวบรวมไว้ในสูตรนี้ จานนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับมื้อกลางวันของเด็ก มันจำเป็น - ซากไก่ 1 ตัว - 1 แครอท - 1 ไข่

คุณต้องการเซอร์ไพรส์เพื่อนสนิทหรือญาติของคุณด้วยสิ่งแปลกใหม่ น่าสนใจ และน่ารักไหม? จากนั้นของหวานที่คุณทำนี้จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในเรื่องนี้ เพื่อเตรียมของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ ให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: ตอนนี้เรามาเตรียมของหวานกันโดยตรง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ถูช็อกโกแลตแท่งบนเครื่องขูดชั้นดี ผสมกับเนยและนมอุ่น เราใส่ทุกอย่างในอ่างน้ำแล้วนำไปต้ม เรานำลูกแพร์กระป๋องทั้งหมดออกมาพร้อมกับหางจากน้ำเชื่อมแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ คุณสามารถทำ

รสชาติของริซอตโต้ที่เข้มข้นของป่ากับเห็ดพอชินีจะช่วยเติมเต็มโหระพาที่หอมกรุ่นด้วยความขมเล็กน้อย และมาสคาร์โปเน่ครีมชีสที่เข้มข้นจะทำให้คู่ครัวนี้สมบูรณ์แบบด้วยกลิ่นโน๊ตนุ่มละมุน มันจำเป็น น้ำ 2 แก้ว; เห็ดพอชินีแห้ง 1 ถ้วยตวง (ประมาณ 30 กรัม) น้ำซุปเนื้อ 1 ลิตร ข้าวอาร์โบริโอดิบ 1 ถ้วย หอมแดง 2-3 หัวหอม

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารยอดฮิตของฤดูร้อน แตงกวาแสนอร่อยและกรุบกรอบเป็นตัวเลือกของว่างที่ดีที่สุดสำหรับช่วงเวลาใดของปี แต่จะอร่อยได้ในฤดูร้อน แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับกระเทียมที่เตรียมตามสูตรนี้มักจะมีกลิ่นหอมและกรุบกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังเตรียมได้ง่ายมาก มันจำเป็น - แตงกวา 1 กิโลกรัม - กระเทียม 1 หัว - พวงผักชีฝรั่ง - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - กระเป๋าใส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้แตงกวาเค็มเบา ๆ อร่อยและกรอบต้องเตรียมอย่างเหมาะสม สำหรับกา

แตงกวาในน้ำดองรสเผ็ดเป็นขนมจีนโบราณ เธอสามารถเรียกได้ว่าเป็นแชมป์ในการทำอาหารแบบเรียบง่าย ทุกคนสามารถปรุงแตงกวาได้ มันจะดีกว่าที่จะซื้อแตงกวาที่มีเมล็ดเล็กและผิวบาง แตงกวาฤดูร้อนแบบดั้งเดิมในน้ำหมักงา - น้ำส้มสายชูจะแยกเป็นส่วนประกอบ - เมล็ดแยกจากกัน "

หม้อปรุงอาหารขนาดเล็กเต้าหู้ที่ยอดเยี่ยม รสชาติที่แทบแยกไม่ออกจากชีสเค้กคลาสสิก มีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น มันจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: ชีสกระท่อมไขมันขาว 600 กรัม (9 - 18%); ข้าวโอ๊ตบด 3/4 ถ้วย 6 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลอบ

พายชีสหลายประเภทพบได้ในอาหารประจำชาติหลายอย่างเช่นในจอร์เจีย - รู้จักกันดีในชื่อ khachapuri มีสูตรอาหารมากมายสำหรับพายดังกล่าวซึ่งมักจะเตรียมง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเสิร์ฟร้อน มันจำเป็น สำหรับพายกับเฟต้าชีส:

ปรากฎว่าปลาหมึกผิดปกติมาก จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและจะทำให้ทุกคนในครอบครัวและเพื่อนฝูงพอใจ มันจำเป็น - ปลาหมึก 4-5 ตัว - แชมเปญ 150 กรัม (คุณสามารถเอาเห็ดอะไรก็ได้) - ชีสขูด 150 กรัม - 2-3 ไข่; - 1 หัวหอม; - 1 แครอท - มายองเนส

มีของหวานแสนอร่อยมากมายที่คุณทำเองได้ ตัวอย่างเช่นแพนเค้กยัดไส้ด้วยไส้หวานซึ่งส่วนประกอบหลักจะเป็นลูกแพร์และถั่วและครีมเสริมไม่ใช่ครีมไขมันอย่างแน่นอน ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างลำบาก แต่ของหวานที่อร่อยก็คุ้มค่า มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก:

สูตรนี้ง่ายมากในการปรุงเห็ด - คุณสามารถใช้เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดพอชินี จานมีกลิ่นหอมเผ็ดเล็กน้อยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในสูตรคุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนน้ำมะนาวได้ มันจำเป็น - เห็ดสด 300 กรัม - กระเทียม 5 กลีบ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ลูกชิ้นธรรมดาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่ายโดยการเพิ่มข้าวโพดกระป๋องและชีสลงในระหว่างกระบวนการบด ลูกชิ้นดังกล่าวมีรสชาติที่อร่อยกว่าและเป็นต้นฉบับมากกว่าด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจะประสบความสำเร็จ มันจำเป็น - หมู 400 กรัม - เบคอน 80 กรัม - ข้าวโพดกระป๋อง 70 กรัม - ชีสแข็ง 50 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

Solyanka เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมากที่แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้โดยไม่ยาก ในการเตรียมส่วนผสมควรใช้ปลาทั้งตัว เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น มันจำเป็น - แซลมอน 800 กรัม - มันฝรั่ง - แครอท - 1 พีซี หัวหอม - มะนาว 1/2 ลูก - ผักดอง 2 ลูก - กระเทียม 1 กลีบ - 10 ชิ้น มะกอก - 15 ชิ้น เคเปอร์ - ใบกระวาน - พริกไทยเพื่อลิ้มรส - เกลือ - ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างปลาแซลมอนและใส่ในหม้อน้ำเพื่อให้จุ่มลงในน้

ซุปอีกสูตรหนึ่ง Solyanka สามารถทำได้หลายวิธี ลองทำส่วนผสมโดยใช้แซลมอน เคเปอร์ และมะกอก มันจำเป็น - ปลาแซลมอน 800 กรัม - มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ลูก - 1 หัวหอมใหญ่ - 1 แครอทขนาดใหญ่ - แตงกวาดอง 2 ลูก - มะนาวครึ่งลูก - เคเปอร์ (15 ชิ้น)

เค้กแสนอร่อยที่มีกลิ่นบัควีท กลิ่นอบเชย รสเชอร์รี่และถั่ว และแป้งกรอบ สามารถปรุงในถาดเค้กขนาดใหญ่หรือในถาดเล็กก็ได้ มันจำเป็น - นม 150 มล. - แป้งบัควีท แป้งสาลี เชอร์รี่แช่แข็งอย่างละ 100 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม - 2 ไข่

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง ผู้เก็บเห็ดเริ่มนำเห็ดกลับบ้านจำนวนมาก ซึ่งบางเห็ดแห้งสำหรับฤดูหนาว ก่อนหน้านี้ เห็ดถูกทำให้แห้งในห้องใต้หลังคาหรือบนเตา - วันนี้ เตาไมโครเวฟสามารถแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย เพื่อตุนเห็ดแห้งแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการในการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ กระบวนการทำให้แห้ง เมื่อเลือกเห็ดสำหรับการอบแห้งต้องคำนึงถึงความสมบูรณ์ความแข็งและความหนาแน่นของเห็ด เห็ดที่เน่าเสียและเน่าเสียจะถูกโยนทิ้ง และเห็ดดีๆ จะถูกคัดแยกและหั่น

เตรียมชีสเค้กแครนเบอร์รี่ชิ้นใหญ่นี้ให้พร้อมสำหรับทั้งครอบครัว คุณจะไม่เสียใจกับเวลาที่ใช้ไป - การดื่มชาจะกลายเป็นเรื่องอร่อยมาก! และที่สำคัญที่สุด - ทุกคนจะลองสักชิ้น มันจำเป็น - นม - 300 กรัม - เนย - 130 กรัม - แป้ง - 1 กิโลกรัม - ยีสต์ - ปริมาณต่อแป้ง 1 กิโลกรัม - น้ำ - 0

Berry tartlets เป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาล พวกเขาดูสง่างามมากบนจาน สะดวกในการเสิร์ฟบนโต๊ะจัดเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ ในฤดูร้อน เตรียมทาร์ตตามฤดูกาล เช่น เชอร์รี่ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง 250 กรัม เนย 120 กรัม 1 ไข่

แป้งกรอบ แอปเปิ้ลหอม และคาราเมลโฮมเมดแสนหวาน ทั้งหมดนี้ถือเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม! ส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้หวานอร่อยที่สามารถทำให้แขกประหลาดใจ ดอกไม้เหล่านี้ยังดูสวยงามมาก มันจำเป็น - แป้ง 130 กรัม - เนย 90 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

ฝรั่งเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 5 เท่า เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลในผลไม้ จึงรวมกับผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวและหวาน รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนม (รวมถึงครีมชีส) ฝรั่งทำชีสเค้กดั้งเดิมมาก มันจำเป็น - ครีมชีส 600 กรัม - ฝรั่งในน้ำเชื่อม 480 กรัม - แครกเกอร์ 120 กรัม - 5 ไข่

ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดใช้สำหรับสลัด: เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล เห็ด ผลไม้และผัก การผสมผสานของเห็ดและถั่วถือเป็นความคลาสสิกโดยอิงจากส่วนผสมเหล่านี้สามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจำนวนมากได้ ในการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่เรียกว่า "

สูตรสลัดกะหล่ำดอกที่อร่อยสุขภาพดีและแคลอรี่ต่ำ กะหล่ำดอกมีเพียง 30 กิโลแคลอรีในขณะที่อุดมไปด้วยวิตามิน B, C, A และ PP เกลือแร่และธาตุ มันจำเป็น เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง: - กะหล่ำดอก - 500 กรัม; - เฟต้าชีส - 100 กรัม; - เมล็ดวอลนัท (สับ) - 2 ช้อนโต๊ะ ล

มีสูตรอาหารมากมายที่ช่วยแม่บ้านถ้าไม่มีเวลาทำอาหารเลย พายอย่างรวดเร็วกับเห็ดบน kefir เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา มันจำเป็น - kefir 300 มล. - แชมเปญ 300 กรัม - 2 ไข่; - แป้ง 4 แก้ว - ผงฟู 1

ห่านกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงมาก แต่อร่อยและรื่นเริง ปรุงห่านอย่างถูกต้องไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการเลือกเครื่องเทศที่เหมาะสมและสังเกตเวลาทำอาหาร เนื้อห่านนั้นนุ่มและมีกลิ่นหอม คำแนะนำ นำซากห่านไปตรวจดู ผิวหนังควรปราศจากขน จุดด่างดำ และความเสียหาย ห่านสดมีความนุ่มไม่ลื่นเมื่อสัมผัส ไขมันของนกชนิดนี้มีสีเหลืองอ่อนและผิวหนังเป็นสีขาว ล้างห่านให้สะอาดด้วยน้ำเย็นภายในและภายนอกปล่อยให้แห้ง บดพริกไทยดำแยกกันในครกหรือเครื่องบดกาแฟ จากนั้นผสมกับเกลือแ

ซุปจะดึงดูดผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพ ในการเลี้ยงอาหารเพื่อสุขภาพให้เด็ก ๆ คุณต้องไปหาลูกเล่น พวกเขา "เก็บ" ดอกเดซี่ในทุ่งหญ้าที่กินได้ด้วยความยินดี! มันจำเป็น - แพงพวย 400 กรัม (ไม่มีก้าน) - พวงกระเทียม - 2 มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ช้อนโต๊ะ ล

เค้ก Lingonberry กับไวท์ช็อกโกแลตอร่อยมากและดูเคร่งขรึมและสูตรของมันง่ายมากจนคุณอดไม่ได้ที่จะปรุงซ้ำแล้วซ้ำอีก เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อย! มันจำเป็น - แป้ง - 3, 5 ช้อนโต๊ะ.; - เกลือ - 1 ช้อนชา; - เนย - 0, 64 กก. - น้ำตาลทราย - 4, 5 ช้อนโต๊ะ

สลัดผักกับลูกชิ้นเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและน่าพอใจ นอกจากนี้ คุณยังสามารถกระจายส่วนผสมที่ใช้กับแตงกวาสดได้อีกด้วย มันจำเป็น - มันฝรั่ง 500 กรัม - หัวไชเท้า - น้ำส้มสายชู - มัสตาร์ด - น้ำมันพืช - ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - นม 100 มล

สูตรสำหรับหัวถั่วเลนทิลมีประโยชน์สำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอดในโบสถ์ วอลนัทในองค์ประกอบของจานจะไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังช่วยในการต่อสู้กับการขาดวิตามิน และหัวหอมผัดจะเพิ่มความเผ็ดให้กับหัว มันจำเป็น - ถั่วเลนทิลสีน้ำตาล 150 กรัม - แอปริคอตแห้ง 100 กรัม - วอลนัท 50 กรัม - หัวหอม - น้ำมันมะกอก 50 มล

โดนัทเป็นอาหารอันโอชะที่สามารถทำให้เด็ก ๆ พอใจและเซอร์ไพรส์แขกที่จู่ๆ ก็ปรากฏตัวขึ้นและไม่มีเวลาเตรียมขนมสำหรับดื่มชา มันจำเป็น - 500g. มันฝรั่ง - แป้ง 1 แก้ว - ไข่ 2 ฟอง - 200g. ลูกพรุน - น้ำมันพืช - เกล็ดขนมปัง - เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งให้เย็นเล็กน้อยแล้วสับ ขั้นตอนที่ 2 ใส่ไข่ 1 ฟอง น้ำตาล เกลือ แป้ง แล้วนวดแป้งโดนัท ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดบนลูกพรุน นึ่งและสับให้ละเอียด ขั้นตอนที่ 4 ทำแป้ง

รูเล็ตแสนอร่อยกับกระเทียมจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแท้จริง จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้จานสำหรับ 4-6 เสิร์ฟ มันจำเป็น - เนื้อ 1-1, 5 กก. - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย - adjika 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 1-3 กลีบ การกรอก - แฮม 300 กรัม - เห็ดกระป๋อง 300 กรัม - ชีส 300 กรัม - ถั่วเขียวกระป๋อง 100-150g ของตกแต่ง - สลัดและหอมแดง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อให้ดี ผ่าครึ่งแต่อย่าผ่าจนสุด เป็นการดีที่จะเอาชนะจากด

Trifle เป็นขนมดั้งเดิมที่อร่อยมีพื้นเพมาจากประเทศอังกฤษ ลองกล้วยและกาแฟสักชิ้นเพื่อดูว่าทำไมคนจำนวนมากถึงชอบขนมนี้! มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - นม - 250 มิลลิลิตร - ครีม 33% - 150 มิลลิลิตร - คุกกี้บิสกิต - 130 กรัม - กาแฟเย็น - 100 มิลลิลิตร - กล้วยสองลูก - ไข่แดงสามฟอง - วานิลลิน - 2 ช้อนโต๊ะ

ชีสฝรั่งเศสสามารถใช้ทำอาหารกลางวันทั้งมื้อด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานที่หลากหลาย สดและเผ็ด อ่อนวัยและสุกเต็มที่ ทำจากนมวัวหรือนมแพะ ชีสสามารถทอด อบ วิปปิ้ง ใส่ซุป สลัด และอาหารจานร้อนได้ มันจำเป็น อาหารเรียกน้ำย่อยชีสแพะร้อน:

แพนเค้กเป็นอาหารเช้าที่หลากหลาย ดังนั้นแม่บ้านทุกคนควรมีสูตรอาหารสำหรับพวกเขาให้ได้มากที่สุด มันจำเป็น - 130 กรัม แป้ง; - 2 ไข่; - นม 125 มล. - น้ำ 125 มล. - 50 กรัม ซาฮาร่า; - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

ขนมปังแผ่นนุ่มสวยงามน่ารับประทานพร้อมหัวหอมทอด พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง ตอร์ตียาตกแต่งด้วยหัวหอมแดงอย่างผิดปกติ จะทำให้แขกของคุณพอใจ มันจำเป็น - แป้ง 380 กรัม - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก - หัวหอม 100 กรัม - หอมแดง 1 หัว - 1 ช้อนชา ยีสต์ - น้ำเปล่า 190 มล

ปลาแมคเคอเรลม้วนจะเข้ากันได้ดีกับเมนูวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่จำเป็นต้องซื้อของแพงสำหรับขนมขบเคี้ยวดังกล่าว รสชาติของอาหารคล้ายกับสโตรกานิน มันจำเป็น ปลาทูแช่แข็งสด - 6 ชิ้น กระเทียม - 2 หัว เกลือ - 1-1.5 ช้อนชา ออลสไปซ์บด - 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำป่น - 1/2 ช้อนชา ใบกระวาน - 2-3 ใบ แผ่นหนังหรือฟิล์มยึด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การแล่ปลาแมคเคอเรลจะง่ายกว่าจนกว่าจะละลายหมด เราทำความสะอาดปลาทู - ตัดหัวหาง ตัดครีบด้วยกรรไกร เราทำการกรีดลึก

เค้ก A la Tiramisu เป็นขนมที่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งมีรสชาติเหมือนอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียง บัตเตอร์ครีมที่โปร่งสบาย กลิ่นหอมของกาแฟและช็อกโกแลตเข้มข้นจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - 4 ไข่; - น้ำตาล 100 กรัม - แป้ง 100 กรัม - แป้งข้าวโพด 25 กรัม - เนย 25 กรัม สำหรับการกรอก:

ทีรามิสุเป็นของหวานหลายชั้นของอิตาลี การทำสตรอเบอร์รี่ทีรามิสุนั้นง่ายมาก แม้ว่าอาจดูเหมือนต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการเตรียมของหวานที่น่ารับประทาน มันจำเป็น สำหรับสามเสิร์ฟ: - มาสคาโปน - 100 กรัม - กาแฟ - 100 มิลลิลิตร - สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม - น้ำตาล - 30 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - 6 ซาโวยาร์ด

ทีรามิสุเป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยที่สุด มันถูกจัดทำขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกันเพราะมีความละเอียดอ่อนหลากหลายรูปแบบ! เราขอเสนอสูตรทีรามิสุที่ไม่ธรรมดาให้กับคุณ ทีรามิสุกับเชอร์รี่เป็นรูปแบบที่เรียบง่ายของอาหารอันโอชะที่รู้จักกันดี รสชาติของของหวานไม่ได้ด้อยไปกว่าของหวานแบบคลาสสิก แต่เตรียมง่ายกว่า มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ:

ของหวานที่ไม่ธรรมดานี้จัดทำขึ้นโดยใช้เครื่องขจัดน้ำออกหรือกล่าวอีกนัยหนึ่งคือเครื่องอบผลไม้: ผัก, ผลไม้, ผลเบอร์รี่ อร่อยและหวาน คล้ายกับอบในเตาอบมาก รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของส่วนประกอบ เหมาะสำหรับการรักษานักชิมอาหารดิบและผู้ที่ต้องปฏิบัติตามอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ มันจำเป็น - เมล็ดแฟลกซ์ - ถ้วยหนึ่งในสี่ - ลูกพรุน - 200 กรัม - เมล็ดทานตะวัน - 1 แก้ว - น้ำ - 700 - 1,000 มล

ครีมบาวาเรียมักเป็นของหวานอิสระและยังสามารถใช้เป็นชั้นสำหรับเค้กหรือเป็นฐานสำหรับ charlottes เย็น มันจำเป็น สำหรับครีม: - นม 1 ลิตร - 1 ฝักวานิลลา; - เจลาติน 12 กรัม - 5 ไข่แดง - น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม - ครีม 1/4 ลิตร สำหรับซอสกีวี:

ดูเหมือนว่าในแวบแรกว่าการทำเค้กที่บ้านเป็นเรื่องยากมาก อันที่จริง ไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการสร้างสิ่งนี้โดยไม่ต้องอบ ฉันแนะนำให้คุณทำเค้กชื่อ "เด็กแข็งแรง" มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 400 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 50 กรัม - เนย - 150 กรัม - คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม - เจลาตินทันที - 20 กรัม - น้ำ - 200 มล

บิสกิตกรอบ - ไม้พุ่ม - ทำจากแป้งประเภทต่างๆ มันทำด้วยครีมเปรี้ยว นม และแม้แต่น้ำแร่ ผลิตภัณฑ์มาในรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ลองทำไม้พุ่มจากแป้งยีสต์ดูจะด้านนอกผัดให้นุ่มใน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: - แป้ง 1 แก้ว - ยีสต์แห้ง 1 ถุง - น้ำ 0

ความงามแสนอร่อยดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ ตะกร้าชีสใส่ไส้เห็ดทำได้ง่ายมาก นี่เป็นไอเดียที่ดีเมื่อใช้ตะกร้า คุณสามารถใส่ไส้อะไรก็ได้ตามใจชอบ แม้แต่สลัดจานโปรดของคุณก็ยังทำได้ มันจำเป็น - อกไก่รมควัน 200 กรัม ชีสแข็ง มายองเนส แชมเปญ - ข้าว 50 กรัม - 4 ไข่

หยดรสเผ็ดพร้อมโน้ตของถั่วและแครอทที่น่ารับประทานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่างแบบบุฟเฟ่ต์ ของว่างรสเลิศสามารถทำจากชีสพลาสติกชนิดใดก็ได้ มันจำเป็น สำหรับขนมขบเคี้ยวชีส: - แอปริคอตแห้ง 200 กรัม - ชีส Mimolet 96 กรัม (นี่คือแครอท Bio-Rueblikaese)

จานนี้ดูสวยงามและรื่นเริงมาก มันจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ มันจำเป็น เสิร์ฟ 4: - เจลาติน 60 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง 200 มล. - น้ำซุปผัก 600 มล. - ผักชีฝรั่งสับหนึ่งกำมือ - 4 ช้อนโต๊ะ แครนเบอร์รี่

แพนเค้กเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารจานด่วนที่น่าเบื่ออยู่แล้ว สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าได้ และทำในตอนเย็นและเพียงแค่อุ่นเครื่องในตอนเช้า และให้อาหารครอบครัวด้วยอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถนำติดตัวไปทำงานได้ มันจะทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมหรือนอกเหนือจากสลัดและโยเกิร์ต และที่สำคัญที่สุด ท็อปปิ้งที่มีให้เลือกมากมายสำหรับแพนเค้กทำให้เป็นอาหารอเนกประสงค์ หากคุณทานอาหารเพื่อสุขภาพ แพนเค้กกับแอปเปิ้ล ข้าวโอ๊ต และอบเชยรับรองว่าถูกใจ นอกจากนี้ ประโยชน์ขององค์ประกอบทั

ขนมอบโปร่งสบายรสส้มที่ละเอียดอ่อนเช่นพ่อครัวเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็วและต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยหรือทักษะการทำอาหาร มันจำเป็น - ไข่ไก่ดิบที่เลือก (ชิ้นเดียว); - ผงปรุงรสน้ำตาล (หนึ่งช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์); - ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว (สองช้อนชา)

Brioche เป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสที่ทำจากแป้งเนย คุณสามารถใส่ผลไม้หวาน ลูกเกด หรือช็อกโกแลตชิ้นลงในขนมปังเนื้อนุ่ม โดยทั่วไปมีที่ว่างสำหรับจินตนาการ! มันจำเป็น - 4 ไข่; - เกลือ 1 ช้อนชา - ความเอร็ดอร่อยของ 1 ส้ม - เนย 125 กรัม - แป้งพรีเมี่ยม 450 กรัม - นม 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับหล่อลื่น)

เราทุกคนต่างคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าการอบแห้งเป็นส่วนเสริมของการดื่มชา แต่สูตรที่ผิดปกติสำหรับเครื่องอบยัดไส้จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และชีส - เครื่องอบไม่หวาน 30 เครื่อง - เนื้อสับ 400 กรัม - ชีส 150-200 กรัม - ไข่ดิบหนึ่งฟอง - นมหนึ่งแก้ว - เกลือและพริกไทย - กลีบกระเทียมสองสามกลีบ - มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ 1

ในการทำซุปเข้มข้น น้ำซุปควรทำด้วยเนื้อวัว และเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ควรปรุงซุปในหม้อ ต้องใส่ผักและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมหลากหลายชนิดลงในเนื้อสัตว์ จะใช้เวลามากในการเตรียมอาหาร แต่อาหารมื้อใหญ่จะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม - มันฝรั่ง 300 กรัม - มะเขือยาว 200 กรัม - มะเขือเทศ 200 กรัม - พริกหยวก 200 กรัม - กระเทียม 5 กลีบ - แครอท 150 กรัม - หัวหอม 100 กรัม - เกลือและพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้

ชาวกรีกเรียกว่า "kokkinisto" สตูว์เนื้อกับผักซึ่งปรุงจากเนื้อแกะหรือเนื้อวัวเท่านั้น แต่ยังมาจากเนื้อไก่ด้วย อาหารจานนี้มักจะมาพร้อมกับข้าวเมล็ดยาวซึ่งเน้นรสเผ็ดของสตูว์และให้คุณค่าทางโภชนาการและความอิ่มสูงสุด สูตรอาหาร ในการหุงข้าว Kokkinisto กับไก่และผัก คุณต้องมีขาไก่ 2 ขา หัวหอมใหญ่ 1 หัว กระเทียม 4 กลีบ มะเขือเทศขนาดเล็ก 5 ลูก พริกเขียวและแดง 2 เม็ด น้ำมันมะกอก 7 ช้อนโต๊ะ และข้าวเมล็ดยาว 300 กรัม นอกจากนี้ คุณต้องเตรียมน้ำตาล 1

สลัดนี้ตกแต่งในรูปแบบของเข็มกลัดอันล้ำค่า จึงมีชื่อดังกล่าว การตกแต่งสลัดขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับสีขององุ่น (สามารถอยู่ในรูปแบบของ "ไพลิน", "มรกต", "ทับทิม") มันจำเป็น - ชีส 150 กรัม - วอลนัท 100 กรัม - ไก่รมควัน 500 กรัม - 4 ไข่

เค้ก Bancoco จะหายไปต่อหน้าต่อตาเรา! ของอร่อยแบบนี้ต้องลอง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 200 กรัม - น้ำตาล - 50 กรัม - เนยละลาย - 80 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - ผงฟู - 1/2 ช้อนชา สำหรับการกรอก: - กล้วย - 3 ชิ้น; - เกล็ดมะพร้าว - 240 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - สามไข่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน ผสมน้ำตาลและเนย ใส่ไข่ไก่ คนให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 รวมแป้งกับผงฟูคลุกแป้งที่นุ่มมากควรยืดหยุ่นและไม่เหนียวมือ ขั้น

"นามูระ" เป็นขนมแบบตะวันออกดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในซีเรียและลิเบีย มันทำมาจากแป้งเซมะลีเนอร์ซึ่งแช่ในน้ำเชื่อมแล้วโรยด้วยเฮเซลนัท แม้จะมีความเรียบง่ายของส่วนผสม แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและผิดปกติอย่างน่าประหลาดใจ! ทำไมเราไม่ลองทำมานาแบบตะวันออกล่ะ?

ผักนานาชนิดที่มีเนื้อและถั่วลันเตาสามารถเป็นได้ทั้งอาหารเย็นแสนอร่อยหรือเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวัน ผักนึ่งและเนื้อนุ่มเข้ากันได้ดีกับถั่วเขียวสด มันจำเป็น - เนื้อหมู 500 กรัม - ต้นหอม 1 พวง - น้ำซุป 100 มล. - 4 แครอท - ถั่วเขียวสด (หรือแช่แข็ง) 450 กรัม - เกลือ - พริกไทย - 2 ช้อนโต๊ะ

บร็อคโคลี่เป็นผักแคลอรีต่ำที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส กรดโฟลิก และวิตามินอี ซึ่งง่ายต่อการปรุงจากกะหล่ำปลีแช่แข็งที่บ้าน โดยมีจำหน่ายตลอดทั้งปี หลังจากการแช่แข็งด้วยความตกใจ ผักจะเก็บสารที่มีคุณค่าทั้งหมด รสชาติที่ถูกใจ และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน หม้อตุ๋นบร็อคโคลี่:

ซุปจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กเล็กซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะให้อาหาร นอกจากนี้เกี๊ยวชีสแสนอร่อยยังทำให้จานมีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน น้ำซุปสามารถทำจากเนื้อสัตว์ใดก็ได้ แต่ในกรณีนี้ควรใช้ไก่ มันจำเป็น ชุดน้ำซุป (หรือส่วนอื่น ๆ ของไก่) - 500 กรัม มันฝรั่ง - 2 ชิ้น

ซุปลูกเกดกับเต้าหู้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของหวานต่างๆ ลูกเกดทำให้จานมีรสเปรี้ยวและลูกเต้าหู้ให้ซุปที่มีรสชาติเข้มข้น มันจำเป็น - ลูกเกด 350 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - แป้ง 15 กรัม สำหรับลูก - คอทเทจชีส 300 กรัม - ไข่ 2 ชิ้น

เค้กเนื้อนุ่ม หวานกำลังดี พวกเขาเตรียมได้ง่ายมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเค้ก Apple Delight สามารถปรุงได้ไม่เฉพาะในเตาอบเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงในกระทะได้อีกด้วย มันจำเป็น - แป้ง 450 กรัม - น้ำตาล 200 กรัม - เนย 150 กรัม - โยเกิร์ตรสจืด 130 กรัม - 4 แอปเปิ้ล

ในการทำอาหารคุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการของคุณได้ฟรี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารอันโอชะและของหวานทุกประเภท ฉันแนะนำให้คุณทำเค้กอัลมอนด์และแอปเปิ้ลฉ่ำๆ พวกเขาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 160 กรัม - เนย - 90 กรัม - น้ำ - 2-3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับการกรอก:

อีกชื่อหนึ่งของ masago caviar คือ Capelin caviar มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารแบบตะวันออก ได้แก่ ในอาหารญี่ปุ่นในการผลิตม้วนแคลิฟอร์เนียและอื่น ๆ อีกมากมาย มาซาโก้คาเวียร์ ชื่อแปลก ๆ ของคาเวียร์นี้ไม่คุ้นเคยกับพลเมืองทั่วไปมากนัก แต่เป็นคาเวียร์ทั่วไป (อีกชื่อหนึ่งคือคาเวียร์ของอนุศาสนาจารย์) Capelin เป็นปลาเชิงพาณิชย์ชนิดหนึ่งที่พบในน่านน้ำของมหาสมุทรแอตแลนติก มหาสมุทรแปซิฟิก ในน่านน้ำของอาร์กติก นอกชายฝั่งรัสเซีย สหรัฐอเมริกา และนอร์เวย์ ผู้ผลิตซูชิส

อาหารตะวันออกมีรสชาติที่ผิดปกติอย่างสิ้นเชิง แต่ละจานมีหลากหลายรสชาติ อาหารหวานอาจมีรสเปรี้ยวหรือเผ็ด ในขณะที่อาหารจานที่สองอาจมีรสหวาน สามารถพูดได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับสลัดตะวันออกซึ่งรวมถึงส่วนประกอบที่เข้ากันไม่ได้ในแวบแรก หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือส้มเขียวหวานและอินทผาลัมที่แปลกใหม่ ซึ่งความเปรี้ยวของส้มผสมผสานกับรสชาติของน้ำผึ้งของอินทผลัม รสเผ็ดของขิง และความสดของสะระแหน่ มันจำเป็น - ส้มเขียวหวานขนาดเล็ก - 3 ชิ้น - ส้มโอขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น - สมุนไพรสะระแหน

ช่างเป็นความคิดที่ดีที่จะเอาใจคนที่คุณรักในตอนเช้าหรือแขกที่ไม่คาดคิดด้วยเค้กชิ้นนี้ พายจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรสชาติของมันหาที่เปรียบมิได้ มันจำเป็น - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น - ครีมเปรี้ยว 10% - 250 มล. - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวโพด - 6 ช้อนโต๊ะ - แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดแปลกใหม่โดดเด่นด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ สลัดประกอบด้วยกะหล่ำปลีดอง ผลไม้หวาน ผัก น้ำสลัดที่ผิดปกติช่วยเสริมสลัดและรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน มันจำเป็น - กะหล่ำปลีดอง - 500 กรัม - ลูกพีชกระป๋อง - 300 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ไข่และมะเขือเทศกับเห็ดมักจะถูกยัดไส้ในวันหยุด แต่ปลายัดไส้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นของว่างและของตกแต่งโต๊ะเทศกาล สูตรนี้จะทำให้ปลาทูยัดไส้แสนอร่อย มันจำเป็น - ปลาทู 2 ตัว; - 2 แครอท 2 หัวหอม; - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - 2 ช้อนโต๊ะ

พายเนื้อสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเย็นเป็นคอร์สที่สองหรือทานคู่กับน้ำซุป ขนมอบดังกล่าวยังมีประโยชน์สำหรับชายามเย็น ใช่ และสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์อันแสนอร่อย จะทำให้ประทับใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบสูตรอาหารด่วน เพียง 15 นาทีในการเตรียมแป้งและเนื้อสับ 40-50 นาทีในเตาอบ - และพายอย่างรวดเร็วอยู่บนโต๊ะของคุณแล้ว มันจำเป็น พายด่วนกับเนื้อและเห็ด:

มัฟฟินเหล่านี้ทำมาจากแป้งที่ดูเหมือนแพนเค้กมาก! คุณต้องการทดลองหรือไม่? มันอร่อยเมื่อเราใส่ช็อกโกแลตชิ้นกรุบลงไปในไส้และตกแต่งมัฟฟินด้วยน้ำตาลไอซิ่งเมเปิ้ลไซรัป! มันจำเป็น สำหรับ 12 เสิร์ฟ: - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

คัพเค้กตามสูตรนี้มักจะฉ่ำและอร่อย หากคุณเอาถั่วและกาแฟออกแล้วใส่สารสกัดวานิลลาลงไป คุณก็จะได้ฐานสำหรับคัพเค้กใดๆ คุณสามารถทดลอง เช่น ใส่มะนาวและมะพร้าวลงในแป้ง มันจำเป็น สำหรับคัพเค้ก: - แป้ง 175 กรัม - น้ำตาล 175 กรัม - เนย 175 กรัม - 3 ไข่

เตรียมง่าย แต่จานแปลกมากที่สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาล แอปเปิ้ลและลูกพลัมที่เสิร์ฟพร้อมอาหารจานนี้ เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับขาแกะอบในเตาอบ มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน: - 2 ขาแกะ; - กานพลูกระเทียม - สมุนไพรสด: ออริกาโน, โรสแมรี่, โหระพา, ผักชีฝรั่ง

คุณจะต้องใช้ซอสเดมิกลาสในการเตรียมอาหารจานนี้ มันง่ายมากที่จะทำที่บ้าน แต่คุณสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมที่หลากหลาย มันจำเป็น - หน่อไม้ฝรั่งขาว 500 กรัม - สมุนไพรสด - เกลือ - เนย 50 กรัม - น้ำผึ้ง 50 กรัม - หัวหอมเขียว - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 50 กรัม - น้ำมันมะกอก - ซอสเดมิกลาส 100 มล

ปลาแดงถือเป็นอาหารอันโอชะ เตรียมอาหารมากมายจากปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาแซลมอนสีชมพู นอกจากนี้ปลาแดงยังเค็ม การทำเช่นนี้ทำได้ไม่ยาก และรสชาติก็ดีกว่าผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันที่ซื้อในร้านมาก สำหรับการทำเกลือควรซื้อปลาทั้งตัวที่มีหัวและครีบ ควรปราศจากกลิ่นและคราบแปลกปลอม หากปลาถูกตัดไปแล้วคุณควรใส่ใจกับสีของมัน ไม่ควรเป็นสีแดงสดหรือสีเหลืองสด สีของปลาสีแดงที่มีคุณภาพจะเป็นสีชมพูอ่อน คุณต้องละลายน้ำแข็งปลาตามธรรมชาติที่อุณหภูมิต่ำ ดีกว่าที่ชั้นล่างของตู้เย็น อย่าละลายปลาในเต

หากคุณตัดสินใจที่จะอบพอซซาด้วยตัวเอง สูตรที่ไม่โอ้อวด เช่น พิซซ่าเนเปิลส์กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ ง่ายพอที่จะเตรียมและไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย แต่รสชาติจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน มันจำเป็น เสิร์ฟ 4:

อะไรจะอร่อยไปกว่าไก่หอมที่มีกลิ่นส้มเขียวหวาน จานที่คล้ายกันสามารถตกแต่งโต๊ะใด ๆ โดยเฉพาะของปีใหม่ ในช่วงวันหยุด การซื้อส้มเขียวหวานฉ่ำจะไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขาจะไม่เพียงแต่ตกแต่งแจกันด้วยผลไม้เท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอีกด้วย มันจำเป็น -12 ขาไก่, -6 ส้มเขียวหวาน, -4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ - ขิงเล็กน้อย -5 กลีบกระเทียม -2 ช้อนโต๊ะ

ขนมปังเซอร์เบีย "Pogacice" ค่อนข้างน่าสนใจ แต่ง่ายต่อการเตรียมขนมอบ ฉันขอเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับอาหารจานนี้ แต่คุณสามารถเปลี่ยนได้ตามดุลยพินิจของคุณ เช่น แทนที่เนยด้วยชีสหรือคอทเทจชีส กล่าวอีกนัยหนึ่งอย่ากลัวที่จะทดลอง! มันจำเป็น - แป้ง - 3

อาหารที่ทำจากพืชตระกูลถั่วไม่ได้เป็นที่ต้องการมากนักเนื่องจากการแปรรูปที่ยาวนาน แต่กลับกลายเป็นว่าไร้ประโยชน์ แท้จริงแล้ว ถั่ว ถั่ว ถั่วเลนทิล มีโปรตีนจากพืชค่อนข้างมาก ซึ่งจะทดแทนอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ Lobio เป็นอาหารจอร์เจียรสเผ็ดที่ทำจากถั่วกับสมุนไพรและเครื่องเทศ อาหารที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์จากพืชโดยเฉพาะจึงเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่ถือศีลอด แม้ว่าจะใช้เวลาในการเตรียมค่อนข้างนาน แต่ lobio จะทำให้นักชิมตัวยงประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน คุณจะต้องการ:

ขั้นตอนที่ 1 ใส่ผ้ากันเปื้อน. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่ทำอาหารพร้อมอย่างสมบูรณ์ เตรียมชามสำหรับเสิร์ฟไอศกรีม ขั้นตอนที่ 2 เทเกลือ 1 ช้อนชาและน้ำตาลหนึ่งในสามแก้วลงในชาม ใส่อะโวคาโดสับลงไป (คุณสามารถบดได้เหมือนมันบด) ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นใส่ครีมและกะทิและผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมะนาวและ มันจำเป็น - กะทิกระป๋อง - ครีม 1 ห่อ

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำคัพเค้ก ฉันนำความสนใจของคุณมาให้คุณ แต่ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นภาษาอาหรับ - ด้วยการเติมเยลลี่ เอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - ไข่ - 3 ชิ้น; - แป้ง - 1, 5 ถ้วย; - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ - นม - 0

Pelamushi เป็นของหวานที่เกี่ยวข้องกับอาหารจอร์เจีย Pelamushi ปรุงจากน้ำองุ่นดำและแป้งข้าวโพด มันจำเป็น - องุ่น - 1 กก. - น้ำ - 1, 2 ลิตร - แป้งข้าวโพด - 200 กรัม - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ - วอลนัทสำหรับตกแต่ง - วานิลลินหรือกระวานเสริม - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมของหวาน ล้างองุ่น เอาผลเบอร์รี่ออกจากก้าน ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปกคลุมเพียงเล็กน้อย ต้มสักครู่จนน้ำซุปนิ่ม ผลเบอร์รี่จะต้องถู

แน่นอนว่าการรักษาในฤดูร้อนที่พบบ่อยที่สุดคือไอศกรีม ฉันแนะนำให้คุณทำเค้กไอศกรีมนมเปรี้ยวที่บ้าน มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 500 กรัม - นมข้น - 1 กระป๋อง - ผลเบอร์รี่และผลไม้ใด ๆ - น้ำตาล - 3 แก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สิ่งแรกที่ต้องทำคือกรองนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง หากพบว่ายากเกินไปให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ จากนั้นเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ลงในนมเปรี้ยว:

เบเกิลหอม อบอุ่น เย้ายวนชวนหลงใหล ทำจากแป้งชีสแสนอร่อย สอดไส้เบคอนและชีสที่น่ารับประทาน เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อคุณมีเวลาว่างทำขนมอบ เบเกิลด้านในนุ่มกรอบด้านนอก มันจำเป็น - แป้ง 180 กรัม - ครีมชีส 150 กรัม - มาการีน 100 กรัม, ชีสแข็ง - ไข่แดง 1 ฟอง - ผงฟู 1 ช้อนชา - เกลือ, พริกแดง, เบคอนรมควัน, งา, เฟต้าชีส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปัดมาการีนกับนมเปรี้ยว ตีไข่แดงหนึ่งฟองลงในมวลนี้ เพิ่มชีสแข็งขูดหยาบ ปรุงรสด้วยเกลือ

ดั้งเดิม เรียบง่าย อร่อย รื่นเริง - นี่คือสิ่งที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับสลัดที่มีชื่อผิดปกติว่า "คาร์เมน" รสชาติของสลัดจะไม่ทำให้ใครเฉย มันจำเป็น - เนื้อไก่ 250 กรัม - แฮม 150 กรัม - 2 มะเขือเทศ; - croutons 100 กรัม - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 200 กรัม - adjika เพื่อลิ้มรส

ต้องการทดลองเล็กน้อยในครัวหรือไม่? จากนั้นทำ Samsa ยัดไส้ลูกแพร์คาราเมลและชีส อาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายต่อการเตรียม ดังนั้นให้เร็วที่สุด! มันจำเป็น - ชีส Roquefort - 200 กรัม - ลูกแพร์ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น; - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

อาหารโปรวองซ์เรียกว่าซันนี่ด้วยเหตุผล เธอสูดกลิ่นหอมของสมุนไพร ใช้น้ำมันมะกอก มะเขือเทศเนื้อหนา มะกอก และกระเทียมออลสไปซ์อย่างไม่เห็นแก่ตัว อาหารชนบทที่เรียบง่ายและน่ารับประทานในโพรวองซ์ได้เปิดฉากขึ้นในมิติใหม่ เนื่องจากพวกเขาได้ซึมซับประเพณีของอาหารอิตาเลียนและแอฟริกาเหนืออย่างไม่เห็นแก่ตัว แม้แต่สตูว์ง่ายๆ ในจังหวัดฝรั่งเศสแห่งนี้ก็ถูกจัดเตรียมด้วยวิธีพิเศษ มันจำเป็น 3/4 ถ้วยบวกแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทยป่นสด 1/4 ช้อนชา ไก่ 1 ตัว น

คาเวียร์บวบ - จาน "พื้นบ้าน" อาหารโซเวียต เขาไม่มีสูตรที่เข้มงวด แต่แม่บ้านหลายคนสามารถอวดความลับของครอบครัว รูปแบบของผู้เขียน สิ่งที่ทำให้คาเวียร์อร่อยเป็นพิเศษ คาเวียร์สควอชแบบดั้งเดิมเป็นอาหารสไตล์ประชาธิปไตย แสนอร่อย และสไตล์โฮมเมด มันจำเป็น - บวบ 2 กิโลกรัม - หัวหอมขนาดกลาง 3 หัว

ในการทำเค้กวาฟเฟิลที่บ้าน คุณต้องใช้อุปกรณ์ครัวพิเศษ - เตารีดวาฟเฟิล อุปกรณ์นี้ประกอบด้วยแผ่นโลหะสองแผ่นบนบานพับซึ่งเมื่อเชื่อมต่อแล้วจะสร้างลวดลาย ลองทำเค้กวาฟเฟิลสีส้มที่มีรูปร่างเหมือนเค้ก มันจำเป็น เครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้า มิกเซอร์ คั้นน้ำผลไม้ เครื่องขูด ตะแกรง มีด แปรง

สลัดบีทรูทไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและวันหยุดตลอดจนอาหารมื้อพิเศษ บีทรูทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างผิดปกติ ประกอบด้วยวิตามินจำนวนมาก คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไฟเบอร์ สารประกอบแร่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติพิเศษในการทำความสะอาดร่างกาย ขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย ผักนี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร และโรคอื่นๆ บีทรูทสามารถรับประทานได้ทั้ง

เค้กดังกล่าวสะดวกและให้ผลกำไรในการเตรียม ใช้เวลาในการเตรียมน้อยที่สุดโดยที่คุณไม่ต้องเสียเวลากับแป้งและกลายเป็นว่าอร่อยมาก มันจำเป็น - 2 ชิ้น อกไก่; - 1 พีซี หัวหอมหลอด; - เห็ดดอง 1 กระป๋อง - 3 ชิ้น แครอท; - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะครีม (22%)

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ ทำอาหารอย่างกล้าหาญ! สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัดนี้มักหาได้จากแม่บ้านทุกคน มันจำเป็น - ไข่; - พริกหยวก 1 อัน - แฮม 300 กรัม (หรือไส้กรอก) - ชีส 200 กรัม (ควรใช้ชีสแข็ง) - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอมหรือผักชีฝรั่ง)

ลูกพลับหวานฉ่ำหนืดเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับวอลนัท ส่วนผสมเหล่านี้สามารถใช้ทำบิสกิตเนื้อนุ่มแสนอร่อยพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม เช่น อบเชยและลูกจันทน์เทศ มันจำเป็น - แป้งสาลี 2 ถ้วย; - น้ำตาล 1 ถ้วย - วอลนัท 100 กรัม, เนย; - ลูกพลับ 2 ลูก

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย มีกรดไม่อิ่มตัวจำนวนมากที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ในอาหารรัสเซียสมัยใหม่ อะโวคาโดมักใช้ในการเตรียมสลัด ส่วนใหญ่ อะโวคาโดใช้ในอาหารญี่ปุ่นและอเมริกาใต้ แต่อะโวคาโดยังสามารถเติมลงในสลัดแตงกวารัสเซียทั่วไปได้ ทำให้มีรสเผ็ดและทำให้สลัดอิ่มมากขึ้น อะโวคาโดเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ แตงกวา กุ้ง และอาหารทะเลอื่นๆ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ให้เลือกอะโวคาโดอย่างระมัดระวัง ผลไม้ที่สุกเกินไปนั้นไม่อร่อยมากและผลไม้ที่ไม

ซุปครีมที่น่าสนใจมากพร้อมอาหารทะเลและมะเขือเทศ เสิร์ฟซุปนี้กับ Parmesan croutons ซึ่งเป็นสูตรที่แนบมาด้วย ควรใช้อาหารทะเลในรูปแบบของค็อกเทลแช่แข็งสด มันจำเป็น - ค็อกเทลทะเล 450 กรัม - 2 หัวหอม; - 4 มะเขือเทศ; - กระเทียม 3 กลีบ - ครีม 200 มล

พายสามารถอบกับไส้ใดก็ได้ ฉันแนะนำให้ทำพายถั่วพีแคนกับมะเดื่อและวิสกี้ ส่วนผสมในจานนี้น่าสนใจมาก โดยทั่วไปแล้วรสชาติจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย มันจำเป็น - มะเดื่อ - 450 กรัม - แป้งสาลี - 3 แก้ว; - ไข่ - 3 ชิ้น; - น้ำ - 2 แก้ว

พายนี้คล้ายกับ "เวียนนา" ที่รู้จักกันดีซึ่งอบด้วยไส้เชอร์รี่หรือแอปเปิ้ล และฉันขอแนะนำให้คุณเปลี่ยน streusel เล็กน้อยและใช้มะเดื่อในไส้! มันจำเป็น แป้งโด: - เนยนิ่ม 120 มล. - น้ำตาล 60 มล. - 0.25 ช้อนชา วนิลา

ฟัดจ์เป็นอาหารอเมริกันที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มันทำง่ายมากนอกจากนี้รสชาติยังยอดเยี่ยมอีกด้วย มันจำเป็น - เนย - 500 กรัม + 3 ช้อนโต๊ะ - ช็อคโกแลต - 230 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น; - เกลือ - 1/4 ช้อนชา - น้ำตาล - 2 แก้ว; - วานิลลา (สารสกัด) - 1 ช้อนชา

มื้อแรกมีความสำคัญต่อร่างกายมาก ดังนั้นคุณต้องคอยสังเกตสิ่งที่คุณกินในตอนเช้าอย่างระมัดระวัง ฉันแนะนำให้คุณเตรียมกราโนล่าเป็นอาหารเช้า ซึ่งเป็นส่วนผสมของซีเรียล จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มันจำเป็น - ข้าวพอง - 1, 5 แก้ว

ในการปรุงอาหารมีสลัดจำนวนมากที่มีส่วนประกอบหลักคือไก่ ท้ายที่สุดแล้ว เนื้อสัตว์ที่บริโภคนี้เข้ากันได้ดีกับผัก เห็ด หรือแม้แต่สับปะรดที่แปลกใหม่ สลัดไก่กับชีส ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้เนื้อไก่ 300 กรัม, ชีสร้อน 150 กรัม, หัวหอม ¼

วิธีการแปรรูปปลาจำนวนมากความเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมายการมีวิตามินเกลือแร่กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายทำให้เป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ปรุงปลาในน้ำดองขนมปังขิงสำหรับจานที่อร่อยและซับซ้อน มันจำเป็น สูตรที่ 1:

เพื่อให้ขนมปังออกมาเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมคุณต้องจำและดำเนินการที่สำคัญหลายประการ เทคนิคการทำอาหารที่ใช้ทำขนมปังหัวหอมสามารถนำไปใช้กับขนมอบประเภทอื่นได้เช่นกัน เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำขนมปังสำหรับสิ่งนี้ มันจำเป็น - ไข่แดง 1 ฟอง - ศิลปะหลายอย่าง ล

พายพายที่มีรสถั่วเข้มข้นนี้เป็นความฝันของฟันหวาน! มันจำเป็น เฮเซลนัทบด - 150 กรัม แป้ง - 225 กรัม แป้งข้าวโพด - 150 กรัม เนย (นิ่ม) - 185 กรัม; ไข่แดง - 6 ไข่แดงขนาดใหญ่ นม - 115 มล.; น้ำตาล - 110 กรัม + เล็กน้อยสำหรับโรย แอลกอฮอล์ที่ชอบ - 1 ช้อนชา

พายแสนอร่อยที่ไม่มีความหรูหรา - ไส้ที่ละเอียดอ่อน, เปลือกซีเรียล, แครนเบอร์รี่เปรี้ยว, กลิ่นแอปเปิ้ล เติมน้ำตาลหรือน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรสเนื่องจากเค้กแบบชนบทนั้นอุดมไปด้วยกลิ่นหอมหวานปานกลาง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 1 แก้ว 5 เกล็ดซีเรียล - แป้ง 200 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล

Shukets เป็นขนมอบฝรั่งเศสชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งชูซ์ ชื่อผลิตภัณฑ์ในการแปลหมายถึง "กะหล่ำปลีน้อย" โรยด้วยลูกกวาดและน้ำตาลหยาบด้านบน ซึ่งทำให้ได้เนื้อกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น - 4 ไข่; - น้ำ 200 มล. - เนย 100 กรัม - แป้งสาลี 150 กรัม - ผลึกหยาบ 2-3 ช้อนโต๊ะหรือน้ำตาล "

แซลมอนเค็มเล็กน้อย เฟต้าชีสเค็ม และบีทรูทชิ้นหนึ่ง ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารว่างตามเทศกาล ปรากฎว่าอร่อยสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงซึ่งสามารถตกแต่งด้วยหัวหอมแดงดอง มันจำเป็น - เฟต้าชีส 120 กรัม - แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม - ชีสแปรรูป 100 กรัม - 1 หัวผักกาดต้ม

ฟักทองมักใช้ในอาหารหวาน ตัวอย่างเช่นทำขนมจากมันเพิ่มน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้แอปเปิ้ลอบด้วย แต่คุณยังสามารถทำกับข้าวจากผักนี้ได้ อาหารจานเบานี้จะเสริมเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัวและทำให้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเป็นมื้อที่เบาสบาย เพื่อให้เครื่องปรุงอร่อยและชุ่มฉ่ำ คุณต้องเลือกฟักทองที่เหมาะสม ต้องหนักและมีสีสม่ำเสมอ ผักสดต้องแน่น และแน่นอน คุณไม่สามารถปรุงอาหารจากผลไม้ที่มีจุดและราได้ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมฟักทองให้เหมาะสมเพราะบางครั้งมันก็ไม่ง่ายเลยที่จะหั่นฟักทอง ล้างผักเช็ด

เนื่องจากการออกแบบที่มีสีสัน สลัดพัฟบางชนิดจึงสับสนกับเค้กหรือของหวานที่น่ารับประทาน แต่นอกจากรูปลักษณ์ที่มีเสน่ห์แล้ว พวกมันยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดีช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันและมอบประสบการณ์รสชาติที่ยากจะลืมเลือน ตัวอย่างนี้คือ สลัดเห็ดตะกร้า สินค้าจำเป็น ในการเตรียมสลัด ให้เตรียมอกไก่ 300 กรัม, หัวมันฝรั่งขนาดเล็ก 2-3 หัว, แตงกวาดองขนาดกลาง 3 ลูก, หัวหอม, เห็ดทั้งตัวดอง 400 กรัม ใช้ไข่ 4 ฟอง, ชีสแข็ง 150 กรัม, มายอง

มัฟฟินโยเกิร์ตกับเชอร์รี่หมักในพอร์ตเป็นอาหารอันโอชะที่ทั้งเรียบง่ายและสง่างามในเวลาเดียวกัน ชาที่ดื่มกับมัฟฟินดังกล่าวจะดับลงแน่นอนคุณจะใช้สูตรนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง มันจำเป็น สำหรับมัฟฟิน 12 ชิ้น: - โยเกิร์ตครีม 400 กรัม - น้ำตาล 125 กรัม - เนย 50 กรัม - ข้าวโอ๊ตบด 50 กรัม - พอร์ตไวน์ 50 มล

อกเป็ดกับซอสคาปูชิโน่ขึ้นฉ่ายเป็นอาหารฝรั่งเศส ด้วยการใช้น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ทำให้เนื้อได้รสชาติที่ผิดปกติซึ่งแน่นอนว่าจะต้องได้รับการชื่นชมจากนักชิมที่พิถีพิถัน มันจำเป็น - หอมแดง 150 กรัม - น้ำมันพืช - อกเป็ด 800 กรัม - น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ 40 มล

การหมักคลื่นเป็นขั้นตอนง่ายๆ หากคุณทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน เห็ดกรอบและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มีหลายวิธีในการหมักคลื่น เวฟหมักร้อน - สูตรพร้อมรูปถ่าย คำแนะนำทีละขั้นตอนโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย ส่วนผสม: คลื่นหนึ่งกิโลกรัม หัวหอม 150 กรัม แครอท 100 กรัม กระเทียม 3 กลีบ

เนื้อลูกวัวสับสไตล์ล่าสัตว์จะดึงดูดผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์อย่างแน่นอน จานกลายเป็นฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 600 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุป - อกไก่รมควัน 150 กรัม - 5 มันฝรั่ง - เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดอื่นๆ - มัสตาร์ด - พริกไทยดำ - ชีส - เกลือ - รากหอม - ไขมันหมู คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตีด้วยค้อนเนื้อ ถูแต่ละชิ้นด้วยเกลือ พริกไทยดำ และม้วนในแป้ง ละลายไขมันหมูสองสามช้อนโต๊ะในกระทะแล้วทอดชิ้

เวลาในการเตรียมเค้กนี้ประมาณ 50 นาที จานนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและสำหรับชีวิตประจำวัน มันสามารถให้กำลังใจคุณได้แม้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก มันจำเป็น • อกไก่; • ไข่ - 2 ชิ้น.; • นม - 150 มล.; • แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล

จานนี้เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของมาดากัสการ์และเสิร์ฟพร้อมข้าว ไก่ปรุงด้วยซอสน้ำกะทิข้น และรสชาติของไก่ก็เข้ากันได้ดีด้วยเครื่องแกงที่ทำจากถั่วลิสง พริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดให้กับจาน มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ: - ไก่ (น้ำหนักประมาณ 1 กก

ถั่วเลนทิลไม่เพียงแต่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังปรุงได้เร็วกว่าถั่วอีกด้วย ในกรณีนี้ ซีเรียลไม่จำเป็นต้องแช่น้ำไว้ล่วงหน้า ถั่วเลนทิลเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท และเหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลา มันจำเป็น - ถั่วชนิดใดก็ได้ (260 กรัม) –ปลาเทราท์สด (140 กรัม)