อาหาร 2024, พฤศจิกายน

เนื้อสัตว์เป็นเมนูของคนส่วนใหญ่ เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่เป็นธรรมชาติและอุดมไปด้วยโปรตีนที่ร่างกายแข็งแรงต้องการสำหรับการทำงานตามปกติ ถ้าคุณไม่ชอบหมูหรือเนื้อ ให้เตรียมอาหารประเภทเนื้อไก่ มันจำเป็น สำหรับม้วน: - 3 เนื้อไก่ (เต้านม)

ของหวานเบา ๆ และน่าสนใจที่จะดึงดูดใจสาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนักและเลิกช็อกโกแลตและขนมอบ มันจำเป็น ลูกแพร์ 4 ลูก ไวน์แดงแห้ง 250 มล. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ ส้ม 1 ลูก อบเชย 2 แท่ง กานพลู 2 กลีบ ลูกจันทน์เทศ และวานิลลินที่ปลายมีด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกลูกแพร์ผ่าครึ่งและแกน ขั้นตอนที่ 2 อุ่นไวน์, ใส่น้ำตาล, อบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, วานิลลินและคนเป็นครั้งคราว, นำไปต้ม ขั้นตอนที่ 3 บีบน้ำออกจากส้มของพวกเขา เติมน้ำส้มและลูกแพร์ลงในไวน์ ลดความร้อนลงเหล

คุกกี้ ขนมอบชิ้นเล็กสำหรับทานเล่นเบาๆ เติมความสดชื่นให้กับกาแฟยามเช้าของคุณ ผลเบอร์รี่สามารถกำหนดรสชาติของขนมได้อย่างเรียบร้อย พวกเขาสามารถนำไปใช้ใด ๆ แช่แข็งหรือสด มันจำเป็น - เนย - 100 กรัม - แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 100 กรัม - แป้งเซมะลีเนอร์ - 20 กรัม - แป้งอัลมอนด์ - 40 กรัม - แป้งข้าวโพด - 40 กรัม - น้ำตาลทราย (สีน้ำตาล) - 100 กรัม - ลูกเกดดำ - 2 ถ้วย

ปีใหม่และคริสต์มาส - ถึงเวลาปาฏิหาริย์! ในวันหยุดคุณต้องการเอาใจและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักแขกผู้เข้าพัก ฉันแนะนำให้ทำคุกกี้เสี่ยงทายแบบดั้งเดิมที่จะให้กำลังใจผู้เข้าร่วมในงานปาร์ตี้ปีใหม่และคริสต์มาส มันจำเป็น สำหรับคุ๊กกี้: - น้ำตาล - 100 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น

ฉันขอเสนอสูตรที่ยอดเยี่ยมและน่าสนใจมากในการทำเป็ดยัดไส้เห็ด เป็ดตัวนี้ยินดีที่จะตกแต่งการเฉลิมฉลองของคุณด้วยเปลือกที่น่ารับประทานและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้ มันจำเป็น • เป็ด 2 กก. • เห็ด 300 กรัม • มันฝรั่ง 500 กรัม • 1 หัวหอมใหญ่

กะหล่ำปลี Kohlrabi เป็นกะหล่ำปลีขาวชนิดหนึ่ง ผักชนิดนี้เป็นพืชก้านที่กินได้ที่มีหัวใจที่ชุ่มฉ่ำ สีอาจเป็นสีเขียวหรือสีม่วงในเฉดสีต่างๆ คุณค่าทางโภชนาการของโคห์ลราบีสูงมากจนเรียกว่า "มะนาวเหนือ" แต่ในแง่ของเนื้อหาของวิตามินซี kohlrabi มีมากกว่านั้น Kohlrabi เป็นผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำซึ่งไม่มีเครื่องเทศอยู่ในกะหล่ำปลีขาว ซูโครสที่มีอยู่ในผักชนิดนี้มีรสหวาน กะหล่ำปลีนี้เตรียมอาหารต่างๆ แต่สลัดที่ทำจากผักขูดสดนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ หากปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ซอสเผ็ด Harissa ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมแซนวิช พิซซ่า เบอร์เกอร์ และยังใช้เป็นส่วนผสมในน้ำดองสำหรับสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ หรือแม้แต่กุ้ง ในโมร็อกโกและตูนิเซียไม่ได้เสิร์ฟเฉพาะของหวานเท่านั้น แต่เป็นที่นิยมมาก ส่วนผสมหลักใน harissa คือพริกแดงชิลี ในขณะที่พริกหยวกอบเพิ่มความนุ่มให้กับซอส มันจำเป็น - เนื้อแกะ 600 กรัม (เนื้อสับ)

เพื่อเซอร์ไพรส์เพื่อนหรือครอบครัวด้วยขนมอบแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องมองหาอาหารแปลกใหม่เพื่อเตรียม เมื่อศึกษาอาหารของประเทศต่างๆ แล้ว คุณสามารถเลือกสูตรการอบที่เรียบง่ายและไม่เหมือนใครจากส่วนผสมที่มีอยู่ เช่น กูบาเดีย Gubadiya เป็นพายกลมที่มีไส้หลายชั้นซึ่งเป็นอาหารประจำชาติใน Bashkiria และ Tatarstan ในช่วงเทศกาลหรืองานเลี้ยงน้ำชาในงานแต่งงาน จะมีบริการเค้กกูบาเดียแสนหวานอยู่เสมอ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์ซึ่งจะเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่

เนื้อแกะมีความนุ่มและนุ่ม จึงใช้เวลาปรุงไม่นาน การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารจานหลักกับมะตูมสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิก ด้วยส่วนผสมที่เหมาะสม คุณสามารถปรุงสตูว์เนื้อแกะได้ในเวลาเพียง 45 นาที มันจำเป็น - เนื้อแกะ 180 กรัม - ควินซ์ 140 กรัม - หัวหอม 60 กรัม - ไวน์ขาว 150 มล

แซลมอนเป็นปลาที่อร่อย แต่จะปรุงอะไรจากมัน? อาหารอร่อยจะได้มาก็ต่อเมื่อมีอารมณ์ดีและสูตรอาหารง่ายๆ หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก ทำเหรียญตรา ขณะทำอาหาร ให้ตุนสิ่งดีๆ มันจำเป็น - สเต็กปลาแซลมอน 500 กรัม - ครีม 200 มล

ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาชั้นสูง การตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล และปลาสเตอร์เจียนอิตาเลียนกับพาสต้าสำหรับเครื่องเคียงนั้นไม่ยากและค่อนข้างรวดเร็วในการปรุงอาหาร โดยจะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเตรียมอาหาร มันจำเป็น - เนื้อปลาสเตอร์เจียน - 700 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น

เนื้อปลากระพง (เรียกอีกอย่างว่าปลากะพง) มีกลิ่นหอมและนุ่มมากแน่นอนถ้าปรุงอย่างถูกต้อง ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการทอดและเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะนาว คุณจะได้ทั้งอาหารธรรมดาและอาหารดั้งเดิมในเวลาเดียวกัน มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - ปลากะพงขาว 200 กรัม - ไวน์ขาวแห้งครึ่งแก้ว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำเนื้อลูกวัวแสนอร่อยในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่ายและถ้าคุณทำตามสูตรนี้ จานก็จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 400 กรัม - 1 แครอท - 1 หัวหอม; - 1 ช้อนชา น้ำมะนาว; - 1 ช้อนชา โหระพาสดหรือแห้ง - น้ำ 1 แก้วตวง (รวมอยู่ใน multicooker แต่ละอัน) - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดเนื้อลูกวัวเป็นก้อนเล็ก ๆ ทั่วเมล็ดพืช เปิดโหมดการทอดบน multicooker และทอดเนื้อในน้ำมันประมาณ 5 นาที ซึ่งจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับทีวี หา

ตามเนื้อผ้า Borscht ปรุงด้วยหัวบีท หากไม่มีหัวบีทในกระทะ อาจเป็นซุปกะหล่ำปลีหรือซุปผักอื่นๆ แต่มันเกิดขึ้นที่ประเพณีเข้ามาแทนที่ เปลี่ยนแปลง เสริมซึ่งกันและกัน และด้วยเหตุนี้ จึงได้สิ่งใหม่โดยสิ้นเชิง เห็นได้ชัดว่า Borscht ที่ไม่มีหัวบีทปรากฏในประวัติศาสตร์การทำอาหาร มันจำเป็น เนื้อกระดูก 300 กรัม กะหล่ำปลี 400 กรัม 5 มันฝรั่ง

เห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งดูดซึมได้ไม่ดีในระหว่างการย่อย ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากกว่าในการหั่นเห็ดที่มีขนาดเล็กลงเมื่อทำอาหาร เห็ด Porcini เห็ดแอสเพนและเห็ดชนิดหนึ่งไม่จำเป็นต้องปรุงเบื้องต้นพวกเขาสามารถผัดดิบได้ เนยที่เติมระหว่างขั้นตอนการทำอาหารจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับจาน มันจำเป็น 500 กรัม เห็ดสด (ขาว เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง) 50 กรัม เนย 2 หัวหอมขนาดกลาง 50 กรัม ไวน์ขาวกึ่งแห้ง เกลือ น้ำมันพืช

เค้กกาแฟเตรียมในหนึ่งชั่วโมง ปรากฎว่านุ่มมาก ไม่แห้งเลย คุณสามารถทดลองโดยการเพิ่มผลไม้หวานหรือถั่วลงในเค้กนี้ มันจำเป็น สำหรับห้าเสิร์ฟ: - แป้งสาลี - 2 ถ้วย; - มาการีน - 150 กรัม - น้ำตาล - 3/4 กรัม - สามไข่ - กาแฟสด - 1/2 ถ้วย

ในความคิดของฉัน ไม่มีใครบอกได้ว่าพายกับพายเป็นหนึ่งเดียวกัน ในการแบ่งปันส่วนใหญ่จะใช้แป้งพัฟ พวกเขาอบในรูปแบบพิเศษและเสิร์ฟในนั้น แต่สิ่งสำคัญคือในหน่วยส่วนใหญ่แป้งจะใช้ในชั้นสุดท้ายเท่านั้นเป็นฝา ขั้นตอนนี้ไม่ได้ลดทอนรสชาติของขนมอบสำเร็จรูปเลยแม้แต่น้อย และมันง่ายที่จะเชื่อในสิ่งนี้ - ก็เพียงพอที่จะเตรียมการปันส่วนตามสูตรนี้ มันจำเป็น - เนื้อสันใน - ครึ่งกิโลกรัม - ขนมพัฟสำเร็จรูป - 300 กรัม - ครีมหนัก - 100 มิลลิลิตร - ชีสโฮมเมด - 350 กรัม - ลูกแพร์หล

เค้กนี้สามารถอบได้แม้ในวันธรรมดาหลังเลิกงาน รับรองว่าไม่นานและรสชาติของเค้กจะติดใจ! กลิ่นเบาอร่อยและเรียบง่าย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 400 กรัม - น้ำตาล 250 กรัม - นม 200 มล. - เนย 150 กรัม - 3 ไข่ - วานิลลินหนึ่งถุง สำหรับครีม:

นมเปรี้ยวมีกรดอะมิโนจำเป็นจึงเหมาะสำหรับคนทุกวัย จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรวมอาหารจากคอทเทจชีสไว้ในอาหารสำหรับทารก คุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยและดั้งเดิมสำหรับเด็ก - บ้านชีสกระท่อมพร้อมราสเบอร์รี่ มันจำเป็น - คุกกี้ - 18 ชิ้น

สำหรับเนื้อนุ่มและนุ่มที่ละลายในปาก ให้ลองทำนักเก็ตไก่ที่บ้าน เมื่อพร้อมแล้วให้กัดและหลับตา คุณเองจะไม่สังเกตว่าจานว่างเปล่าอย่างไร มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 0.7 กก. - ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น; - แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; - เกล็ดขนมปัง - 0

จานนี้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน! มันจำเป็น - เนื้อไก่ 500 กรัม - 2 ไข่; - แป้ง 50 กรัม - เกล็ดขนมปัง; - ส่วนผสมของเครื่องเทศ - กระเทียม 2 กลีบปอกเปลือก; - ผงปาปริก้า 1/2 ช้อนโต๊ะ - ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง - พริกไทยดำป่นสด - เกลือ

เค้กมะพร้าว Feijoa Almond ออกมาชื้นเล็กน้อยด้วยรสชาติที่เหลือเชื่อและเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่ง ไม่มีอะไรยากในการเตรียมตัว หากคุณทำตามคำแนะนำผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน มันจำเป็น - เยื่อกระดาษ feijoa 150 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม - เกล็ดมะพร้าว 120 กรัม - อัลมอนด์และแป้งสาลีอย่างละ 100 กรัม - เนยนุ่ม 75 กรัม - ครีมเปรี้ยว 50 มล

คุณยายของฉันเมื่อเราเคยไปเยี่ยมเธอตอนเป็นเด็ก มักจะใส่นมในเตารัสเซียในตอนเช้าและเสิร์ฟให้เราเป็นอาหารเช้าด้วยขนมปังก้อนหนึ่งและแยมราสเบอร์รี่ อร่อยมาก! ฉันยังคงชอบรสชาติของนมอบ และเมื่อฉันลองมัฟฟินเหล่านี้ ฉันขอสูตรจากปฏิคมทันที! มันจำเป็น - น้ำตาล 1/2 ถ้วย - 3 ไข่ - เนยช็อคโกแลต 250 กรัม - วานิลลินเล็กน้อย - นมอบหมัก 150 มล

ซาลาเปาน้ำผึ้งที่โปร่งสบายที่ทำจากแป้งยีสต์นั้นนุ่มและน่ารับประทานมากและการเตรียมไม่ใช้เวลามากนัก มันจำเป็น - แป้ง 4 ถ้วย - เกลือป่น 1 ½ ช้อนชา - ยีสต์สด 20 กรัม - น้ำอุ่น 1 ½ ถ้วยตวง - ครีมหนัก 1/2 ถ้วย - น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืชบางชนิด - เมล็ดแฟลกซ์และงา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำแป้งซาลาเปา ให้ใช้ชามใบใหญ่แล้วผสมแป้งกับเกลือลงไป ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยก ผสมน้ำอุ่น ครีม และสุดท้ายเพิ่มยีสต์สด ขั้นตอนที่ 3 ด้วยคว

ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าโดนัทเป็นเพียงแป้งทอดในน้ำมัน แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องจริง แต่มีตัวเลือกการทำอาหารค่อนข้างน้อยสำหรับอาหารจานนี้ และแต่ละอย่างก็มีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง ฉันแนะนำให้คุณทำโดนัท semolina กับคอทเทจชีส พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ มันจำเป็น - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

โดนัทแสนอร่อยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเทศกาล ด้วยจินตนาการเล็กน้อยโดนัทดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและผลเบอร์รี่หรือเคลือบสี มันจำเป็น - น้ำมันทอด 300 มล. - แอปริคอต 350 กรัม - 3 ชิ้น ไข่ไก่ - แป้งพรีเมี่ยม 500 กรัม - นม 250 มล

มันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดยังคงอยู่ในนั้น นอกจากนี้จานดังกล่าวยังสามารถเป็นเครื่องเคียงที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์ มันจำเป็น - มันฝรั่ง; - เนย; - เกลือทะเลเม็ดหยาบ

เขาว่ากันว่าเด็กๆ ชอบไก่กรอบมาก และนี่เป็นความจริงอย่างแน่นอน แต่ผู้ใหญ่มักพูดถึงเด็ก ๆ เงียบ ๆ ว่าพวกเขาไม่สนใจไก่ในเปลือกสีทองอย่างไร หลายคนสับสนกับความจริงที่ว่าอาหารจานนี้ไม่สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารชั้นสูงได้ มาลองแก้ไขทุกอย่างด้วยการทำให้จานแคลอรี่สูงน้อยลง แต่อร่อยขึ้น?

เนื้อสัตว์เป็นแหล่งของโปรตีน หมูช่วยให้คุณอิ่มตัวร่างกายไม่เพียง แต่ด้วยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ด้วย สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้หมูสับสำเร็จรูปหรือทุบเนื้อเองก็ได้ โปรดทราบว่าเนื้อซี่โครงเหมาะที่สุดสำหรับการสับ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

ซุปข้นผักเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบอาหารที่เบาและอร่อย มีตัวเลือกมากมายสำหรับซุปดังกล่าว - สามารถเตรียมจากผักหนึ่งชนิดหรือมากกว่า รวมชุดของเครื่องเทศ เสิร์ฟทันทีหรือแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคต ลองซุปที่อร่อยและมีสีสันมากที่สุด - แครอทกับผักชี มันจำเป็น สำหรับน้ำซุปผัก 1 รากผักชีฝรั่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยหมูสามารถเตรียมสำหรับปิกนิกหรือที่เดชา มันจำเป็น - หมู (ท้องมีไขมัน); - กระเทียม 5 กลีบ - 3 ไข่

ไม่กี่คนที่ปฏิเสธที่จะใช้เวลากับบาร์บีคิวที่มีกลิ่นหอม และถ้าคุณมีเนื้อวัวอยู่ในมืออย่าท้อแท้คุณสามารถทำชิชเคบับที่ยอดเยี่ยมได้ อย่างไร? ดูสูตร. มันจำเป็น - เนื้อ 2 กก. - 2 หัวหอม - ผักชี 4 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะมายองเนส - เกลือเพื่อลิ้มรส - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา - ไขมัน 400 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับเคบับเนื้อนุ่ม ให้เลือกส่วนคอของซาก ขั้นตอนที่ 2 บดถั่วผักชีด้วยครก แต่ไม่ละเอียดมาก ขั้นตอนที่ 3 ส่งหัวหอมที่ปอกเปลือกแ

อาจไม่มีบุคคลดังกล่าวที่จะปฏิเสธราฟาเอลล็อก รสชาติที่คล้ายคลึงกันสามารถรวมไว้ในเค้กได้ ง่ายมากและอร่อยในเวลาเดียวกัน มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - 4 ไข่ - น้ำตาล 150 กรัม - แป้ง 100 กรัม - เนย 20 กรัม สำหรับครีม: - ครีมชีส 500 กรัม - ครีมหนัก 250 มล

เค้กปรากเป็นหนึ่งในเค้กคลาสสิกในอาหารโซเวียต เค้กช็อคโกแลตนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ขอเสนอสูตรทำ "ปราก" แบบบ้านๆ ที่แม่บ้านคนไหนก็เอาอยู่ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำตาล 1 ถ้วย - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว - แป้งสาลีพรีเมี่ยม 1, 5 แก้ว

สูตรขี้เกียจม้วน เตรียมง่ายและอร่อย มันจำเป็น เนื้อไก่ - 1 ชิ้น เบคอน (หรือเบคอนรมควัน) - 50 กรัม ผลไม้แห้ง (ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, อินทผลัม, มะเดื่อ) - 120 g พริกไทย - 0.5 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ (พื้นดิน) - 1 หยิก เกลือ - 0

แพนเค้กพุดดิ้งเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว พุดดิ้งนุ่มอร่อยและน่ารับประทาน มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก - นม 350 กรัม - ไข่ 2 ชิ้น; - แป้ง 4-5 ช้อนโต๊ะ; - น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ; - น้ำมันพืช; - เกลือ

มีหลายสูตรในการทำชีสเค้ก สตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลต ครีม - สำหรับทุกรสนิยม! แต่สูตรชีสเค้กนึ่งนี้มีความนุ่มและโปร่งสบายเป็นพิเศษ กลีบอัลมอนด์ทำให้ขนมมีรสชาติดั้งเดิม เพิ่มรสชาติใหม่ ผลที่ได้คือส่วนผสมที่ลงตัวของกลีบอัลมอนด์กรอบและไส้ที่โปร่งสบาย มันจำเป็น - ครีมชีส 500 กรัม - คุกกี้ 150 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - ครีมเปรี้ยว 130 มล

พุดดิ้งเป็นอาหารอังกฤษคลาสสิกที่เตรียมไว้สำหรับคริสต์มาสโดยเฉพาะ จานนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร แคนาดา และออสเตรเลีย ส่วนผสมหลักคือ ไข่ เกล็ดขนมปัง ผลไม้แห้ง และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมต่างๆ มันจำเป็น - ลูกเกดดำ 250 กรัม - ลูกเกด 250 กรัม - ลูกเกดดำ 250 กรัม - เกล็ดขนมปัง 250 กรัม - น้ำตาล 250 กรัม - เนย 120 กรัม - ผลไม้หวาน 120 กรัม (ผสม) - เชอร์รี่หลุม 100 กรัม - อัลมอนด์ 200 กรัม - วอลนัท 100 กรัม - หนึ่งแ

พอลลอคเป็นปลาที่ค่อนข้างอร่อยและราคาไม่แพงซึ่งแทบไม่มีกระดูกเลย รสชาติที่เป็นกลางของพอลลอคเข้ากันได้ดีกับอาหารรสเค็ม เปรี้ยว หรืออาหารอื่นๆ วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการปรุงพอลลอคคือการทอดปลาในกระทะ พอลลอคมีโปรตีน ไอโอดีน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัสจำนวนมาก ซึ่งร่างกายของเราดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการเตรียมพอลลอคทอดคุณจะต้อง:

แป้งเชอร์รี่เบิร์ดเติมอาหารด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ฉันแนะนำให้คุณทดลองเล็กน้อยและทำมัฟฟินจากมัน มันจำเป็น - เนย - 100 กรัม - ไข่ - 2 ชิ้น; - น้ำตาลทรายแดง - 150 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง; - อบเชย - 1 ช้อนชา

ผลไม้รสเปรี้ยวถูกนำมาใช้ในขนมอบมาเป็นเวลานาน พวกเขาให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์แก่ขนมอบ คัพเค้กสีส้มจะเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบอบผลไม้รสเปรี้ยว มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 250 กรัม - เนย 150 กรัม - 3 ไข่

เค้กที่โปร่งสบายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อทำจากครีมชีสกระท่อม ผลไม้กระป๋อง และคุกกี้ซาโวยาร์ด ในลักษณะที่ปรากฏ ดูเหมือนซับซ้อน แต่ความประทับใจนี้หลอกลวง ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มเตรียมขนมนี้ได้อย่างปลอดภัย มันจำเป็น - วิปปิ้งครีมหนัก 600 มล

โหระพาหรือโหระพาเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมที่มีชื่อเสียงที่สุด คุณสมบัติทางยาและรสชาติของมันเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานาน เป็นหนึ่งในสมุนไพรไม่กี่ชนิดที่มักใช้ในการอบ เค้กที่ปรุงด้วยโหระพาจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น ไธม์

ชุ่มฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคือเค้กชีสกระท่อมที่ดีต่อสุขภาพทุกคนจะต้องชอบอย่างแน่นอน แม้ว่าส่วนผสมหลักในจานนี้คือคอทเทจชีส แต่รสชาติของมันไม่ได้อยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเลย สูตรนี้เตรียมเค้กที่เบาและโปร่งสบายเพียงชิ้นเดียว แต่คุณสามารถคูณส่วนผสมทั้งหมดด้วยจำนวนรายการที่คุณต้องการได้ มันจำเป็น น้ำตาล - 250 กรัม คอทเทจชีส - 250 กรัม ไข่ - 4 ชิ้น

แอปเปิ้ลแช่แข็งเป็นส่วน ๆ เป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการรักษาความสด ท้ายที่สุดการแช่แข็งผลไม้ทั้งผลไม่สะดวกและใช้งานไม่ได้มาก มันจำเป็น ตู้แช่แข็ง แอปเปิ้ล มีด ถุงพลาสติก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แน่นอนว่าตอนนี้คุณสามารถซื้อแอปเปิลได้ตลอดทั้งปี รวมถึงในฤดูหนาวด้วย นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงนัก และเฉพาะในกรณีที่คุณปลูกแอปเปิ้ลในสวนของคุณเองและคุณมีส่วนเกินก็ควรที่จะแช่แข็งแอปเปิ้ล โดยวิธีการเลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสำหรับการแช่แข็ง:

สตรูเดิ้ลเนื้อนุ่มนี้เต็มไปด้วยเชอร์รี่ฉ่ำและแอปเปิ้ลหวานเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่จะดึงดูดผู้อยู่อาศัยทั้งรายใหญ่และรายเล็กในบ้านของคุณ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและค่อนข้างง่ายดังนั้นด้วยสูตรดังกล่าวจึงไม่ยากที่จะเอาใจคนที่คุณรัก ส่วนผสม:

คุณต้องการทำอาหารจานง่าย ๆ แต่น่าพอใจหรือไม่? ทำพุดดิ้งไก่และวอลนัท ชิ้นไก่จะนุ่มมาก ในขณะที่ขนมปังที่อยู่รอบๆ จะมีมวลที่ชื้นและเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องเพิ่มถั่ว แต่รสชาติของอาหารก็เข้มข้นขึ้นด้วย มันจำเป็น - พริกไทย

หลังจากวันหยุดมกราคม ในระหว่างที่เรากินอาหารที่มีแคลอรีสูงในปริมาณมาก และมักจะกินมากเกินไป เราต้องการความเบาทั้งในด้านอาหารและในการเตรียมอาหาร สลัด Tabbouleh ทำได้ง่าย มันจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานเนื้อ มันจำเป็น Bulgur - 100 มล

สลัด tabbouleh แบบตะวันออกปรุงในสี่สิบนาที - ไม่มากสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับเมนูรื่นเริง มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เส้นก๋วยเตี๋ยว - 1 แก้ว; - มะเขือเทศ - 500 กรัม - แตงกวา - 300 กรัม - หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผลไม้ผลเบอร์รี่และผัก แต่ผักสดจะเบื่อเร็ว เพื่อกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณสูตรมะเขือยาวอบสไตล์บอลข่านจึงสมบูรณ์แบบ นี่เป็นจานที่เรียบง่ายและอร่อย มันจำเป็น - นม 400 มล. - เนย 40 กรัม - 4 อย่าง มะเขือยาวปานกลาง

ไก่กับผักตุ๋นในกระดาษฟอยล์จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะใด ๆ จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้รับ 4-6 เสิร์ฟ เวลาทำอาหาร 70-80 นาที มันจำเป็น • ปีกไก่หรือน่อง - 1 กก. • พริกไทยบัลแกเรีย - 500 กรัม • มะเขือเทศ - 400g

กับชาคุณมักจะอยากกินขนม ฉันแนะนำให้คุณทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับนมเปรี้ยว เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและไส้นมเปรี้ยวจะทำให้คุณทึ่งในทันที มันจำเป็น - แป้งสาลี - 100 กรัม - แป้งข้าวโอ๊ต - 100 กรัม - เนย - 110 กรัม - ครีม - 100 กรัม - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา - น้ำตาล - 60 กรัม - เกลือ - เหน็บแนม

ทางเลือกฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัฟฟินเนยหนัก! อย่าลืมลองทำอาหารในขณะที่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดได้เต็มที่ มันจำเป็น สำหรับ 6 ชิ้น: - แป้ง 125 กรัม - น้ำตาล 125 กรัม - ครีมหนัก 100 มล. - 2 ไข่; - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลวานิลลา

ฉันขอเสนอซอสเนื้อดั้งเดิมให้คุณแทนซอสมะเขือเทศปกติ แขกจะขอสูตรอย่างแน่นอน! มันจำเป็น สำหรับ 12 เสิร์ฟ: - 4 ช้อนโต๊ะ ยี่หร่าป่น; - ซอสมะเขือเทศ 2 แก้ว - น้ำตาลทรายแดง 1.5 ถ้วย - เอสเปรสโซ 1 แก้ว - หอมแดง 100 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ พริกป่น

อร่อย เบา และนุ่ม นี่คือสิ่งที่โรลคุกกี้เมอแรงค์และวอลนัท ฉันรับรองกับคุณว่าคุณจะไม่เสียใจเลยหากคุณใช้เวลาในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ชีสกระท่อม - 200 กรัม - เนย - 200 กรัม - ไข่แดง - 2 ชิ้น

ช็อกโกแลตนัทโรลจะเหมาะมากสำหรับอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย โครงสร้างเบาแต่ใช้พลังงานสูง ชาร์จพลังความกระฉับกระเฉงได้ยาวนาน และรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น 5 ไข่; แป้ง 400 กรัม น้ำตาล 300 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

คุณสามารถทำสลัดได้จากเกือบทุกอย่าง: ผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่ในตู้เย็นหรืออาหารรสเลิศที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ แต่แม่บ้านทุกคนใฝ่ฝันที่จะสร้างสูตรเฉพาะของตัวเองสำหรับสลัดที่สมบูรณ์แบบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แม่บ้านที่ดีทุกคนมีจานเด่น บางครั้งก็เป็นกรรมพันธุ์จากคุณย่าหรือแม่บางครั้งผู้หญิงพบว่ามันอยู่ในตำราอาหารที่ดีและบางครั้งเธอก็มาด้วยตัวเอง อาหารยอดนิยมของทุกมื้อคือสลัด มีการสร้างสูตรจำนวนมากสำหรับสลัดดังกล่าว แต่ก็ยังมีค่ามากขึ้นที่จะคิดสูตรสลัดของคุณเอง ทำให้เขาเป็นท

เมื่อมองแวบแรก เค้กแสนอร่อยนี้ดูเหมือนเตรียมยากเพราะประกอบด้วยหลายชั้น แต่ถ้าคุณมีส่วนผสมทั้งหมด พายแอปเปิลก็สามารถอบได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 120 กรัม แป้ง; - 100 กรัม น้ำตาลอ้อย; - 230 กรัม เนย. สำหรับครีมกับนมเปรี้ยว:

สูตรที่น่าสนใจสำหรับแพนเค้กครีมหวานที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและไม่เหมือนใครซึ่งจะทำให้ผู้ชื่นชอบแพนเค้กแพนเค้กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชื่นชอบการอบด้วย มันจำเป็น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะแป้ง - 4 ไข่; - ครีมนม 10% 200 มล. - 0

หลายคนชอบเค้กนโปเลียน - นี่เป็นอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมอยู่แล้ว ตอนนี้มันค่อนข้างมีปัญหาในการเตรียมอาหารอันโอชะด้วยตัวเองดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณเตรียม "นโปเลียน" ขี้เกียจด้วยครีมเนย มันจำเป็น สำหรับ 8-10 เสิร์ฟ: - แป้งพัฟปราศจากยีสต์ - 1 แพ็คเกจ (800 กรัม) - ครีมหนัก 30% - 250 มิลลิลิตร - เนย - 200 กรัม - นมข้น - 1 กระป๋อง (400 กรัม) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายแป้ง วางแผ่นแป้งบนแผ่นอบ ทิ่มด้วยส้อม ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาอบจนเ

ขนมชนิดร่วน ไส้ที่ละเอียดอ่อน กลิ่นหอมละมุน - นี่คือขนมอบโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ มันจำเป็น สำหรับ 6 ตะกร้า: สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 200 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - เนยแช่เย็น 100 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - 2 ช้อนโต๊ะ. นม

วาฟเฟิลเป็นของหวานที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำด้วยมือของคุณเอง เมื่อบ้านได้กลิ่นขนมอบสดใหม่ จิตวิญญาณก็จะสดใสและร่าเริงอยู่เสมอ แม้ในวันที่มีเมฆมาก อย่าลืมใช้เวลาสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย - วาฟเฟิลช็อคโกแลตกับบัตเตอร์ครีม มันจำเป็น - น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม - โกโก้ 10 กรัม - น้ำมะนาว

สิ่งที่คุณต้องมีสำหรับสูตรนี้คือการทำมัฟฟินอบกึ่งสำเร็จรูปและเพิ่มสตรอเบอร์รี่ กล้วย สับปะรดและผงโกโก้เพื่อทำขนมกรุบกรอบชั้นนี้ คุณยังสามารถใช้ผลไม้กระป๋องแทนผลไม้สดเพื่อทำเค้กกล้วยนี้ในช่วงฤดูหนาว มันจำเป็น สตรอเบอร์รี่ 3 ถ้วยสับ (สดหรือกระป๋อง) สับปะรดหั่น 3 ถ้วย (สดหรือกระป๋อง) กล้วยสุก 3 ลูก ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ อบเค้กกึ่งสำเร็จรูป 2 กล่อง, น้ำตาลไอซิ่งวานิลลา 2 ถ้วย 2 น้ำมันพืช, 2 ไข่

คัพเค้กนี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายและรสข้าวโพดหวาน! มันจำเป็น - แป้งพรีเมี่ยม 160 กรัม - แป้งข้าวโพด 130 กรัม - น้ำตาล 45 กรัม - kefir 300 กรัม - ลูกเกด 80 กรัม - 2 ไข่; - 0.5 ช้อนชา โซดา; - เนย 50 กรัม - 0

แพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน แพนเค้กสามารถวางบนโต๊ะทุกวันและในเทศกาลประดับประดาและเพิ่มบางสิ่งที่ผิดปกติ ตัวอย่างเช่นได้รับแพนเค้กที่มีไส้ต่างๆ สำหรับตัวแพนเค้กเอง คุณจะต้องใช้แป้ง 100 กรัม ไข่ 2 ฟอง นมหนึ่งแก้วครึ่ง (คุณสามารถทานนมพร่องมันเนยได้ - จากนั้นในจานจะมีแคลอรีน้อยลง) สำหรับการทอดคุณต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย คุณสามารถเติมไส้แพนเค้กได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่น คุณจะได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยหากคุณเติมแพนเค้กด้วยผลไม้ - สดหรือกระป๋อง ร่อนแป้

พายสตรอเบอร์รี่วานิลลาจะใช้เวลาประมาณ 90 นาทีในการอบ คุณจะได้รับขนมที่อร่อยมากสำหรับชา มันจำเป็น - แป้งสาลี, เนย - 150 กรัมต่อชิ้น - น้ำตาล - 200 กรัม - สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม - นม - 130 มล. - ผงฟู - 1/2 ช้อนชา; - สี่ไข่ - น้ำตาลวานิลลา - ไม่ใช่สำหรับทุกคน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีเนยกับไข่ไก่ 3 ฟองและน้ำตาล (150 ก

Frittata เป็นไข่คนอิตาเลียนที่มีผักเป็นหลัก แต่ต่างจากไข่คนทั่วไป การทำอาหารค่อนข้างยากกว่า และจานรสชาติของ frittata ก็เข้มข้นกว่ามาก มันจำเป็น - แชมเปญ 200 กรัม - มะเขือเทศสด 100 กรัม - พาเมซาน 30 กรัม - 1 หัวหอม; - 2 ไข่

Citrus sabayon เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในบ้านเกิด - อิตาลี หลายคนคงชอบของหวานนี้เพราะรสชาติที่ละเอียดอ่อน บางเบา และไม่ธรรมดา นี่คือสิ่งที่ฉันเสนอให้ทำอาหาร มันจำเป็น - ส้ม - 3 ชิ้น; - น้ำตาล - 3/4 ถ้วย; - น้ำมะนาว - 1/2 ถ้วย

อกไก่ถือเป็นส่วนที่กินมากที่สุดของเนื้อสัตว์ปีก ในขณะเดียวกัน ด้วยต้นทุนที่ต่ำทำให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยการเปลี่ยนส่วนผสม หน้าอกสไตล์อิตาลีเหมาะสำหรับเมนูประจำวันและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ มันจำเป็น –อกไก่ (2-5 ชิ้น)

ซุปผลไม้และเบอร์รี่จะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน ซอสช็อกโกแลตขาวดั้งเดิมจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับของหวาน จานนี้เตรียมง่าย ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 3 เสิร์ฟ มันจำเป็น - ลูกแพร์ - 2 ชิ้น; - ลูกพีช - 1 ชิ้น; - แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

คุณชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติ ต้องการเซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณที่แวะทานบาร์บีคิวหรือไม่? แล้วคุณจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน: เกลือทั้งหมดในซอสที่ปรุงจากแยมแอปริคอทที่น่าทึ่ง! มันจำเป็น - 16 ขาไก่ - พริกไทยร้อนสองสามหยิบมือ - แยมแอปริคอต 240 กรัม - 2 ช้อนชา ขิงขูดสด - น้ำส้มสายชู 100 มล

มัฟฟินแอปเปิ้ลโปร่งสบายเป็นของหวานที่อร่อยมากเหมาะสำหรับทั้งงานรื่นเริงและงานสังสรรค์ที่บ้าน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 2 ไข่; - น้ำตาล 150 กรัม - แป้ง 180 กรัม - เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา - กระวาน 0.5 ช้อนชา (หรืออบเชยหรือวานิลลา) - เนย 100 กรัม - นม 100 มล

คุณจะต้องชอบโรลหมูกับมะเขือเทศตากแห้งที่ห่อด้วยพาร์มาแฮมและราดด้วยซอสกอร์กอนโซลา พวกเขาอบในเตาอบ เนื้อเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดและสลัดไฟอ่อน มันจำเป็น สำหรับ 4 เสิร์ฟ: - น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ; - ชีส Gorgonzola - 70 กรัม - แฮมแห้ง (Parma หรือ Serrano) - 200 กรัม - มะเขือเทศแห้ง - 10 ชิ้น

Quiche Lauren เป็นอาหารฝรั่งเศสที่เป็นพายแบบเปิดแสนอร่อยพร้อมไส้ ทำอาหารได้ง่าย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบคุณต้อง: - แป้ง - 300 กรัม - เนยหรือมาการีน - 130 กรัม - ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 4 ช้อนโต๊ะ; - เกลือหนึ่งหยิบมือ

ในรัสเซีย พายปลามักจะชอบความรักเป็นพิเศษ ด้วยปลาสเตอร์เจียนและกั้ง, vyziga และสาระสำคัญ - มีตัวเลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยมและความมั่งคั่ง วันนี้พายปลาแสนอร่อยสามารถอบได้ ตัวอย่างเช่น แซลมอนสีชมพูกระป๋องเหมาะเป็นไส้ มันจำเป็น นม 1 ถ้วย

ม้วนแตงกวากับแซลมอนสีชมพูและแครอทเกาหลีเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของความสดของแตงกวา รสชาติของปลาแซลมอนสีชมพูเค็มและแครอทในภาษาเกาหลี ผสมผสานกับความเรียบง่ายของการเตรียมการและการเสิร์ฟและการรับประทาน ปรากฎว่ากัดเพียงครั้งเดียวซึ่งเหมาะสมมากบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ม้วน-ม้วนแตงกวาจะกระจายตัวในทันที ดังนั้นคุณต้องสร้างด้วยระยะขอบ ยิ่งกว่านั้น แตงกวาไม่ได้ปล่อยความชื้นออกมามากนัก และอาหารเรียกน้ำย่อยก็ไม่ "

ในส่วนนี้ ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการปรุง มันจำเป็น สำหรับแป้ง: แป้ง - 4 ถ้วย, มาการีน (ไม่ใช่ครีม), ยีสต์ - ครึ่งซอง, ไข่ - 2 ชิ้น, เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส สำหรับการเติม: เห็ดนางรม - 0.5 กก. บวบขนาดกลาง - 1 ชิ้น

ถ้าคุณรักกุ้ง สูตรสำหรับสลัดนี้ควรอยู่ในตำราอาหารของคุณ เวลาเล็กน้อย อารมณ์ดี และของว่างแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว มันจำเป็น - กุ้ง 150 กรัม - ชีสแข็ง 100 กรัม - แชมเปญ 300 กรัม - 1 หัวหอม - ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส - 3 ช้อนโต๊ะ ล

ปลาตุ๋นในผักเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยวิธีการประมวลผลการทำอาหารนี้ จะรักษาปริมาณวิตามิน โปรตีน และส่วนประกอบที่มีคุณค่าอื่นๆ ไว้ได้ในปริมาณสูงสุด ปลาจะต้องอยู่ในอาหารของผู้ที่ติดตามการรับประทานอาหารและพยายามปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ประกอบด้วยโปรตีนที่มีคุณค่า สารประกอบแร่ วิตามินที่ละลายในไขมันและที่ละลายน้ำได้จำนวนมาก มีหลายวิธีในการเตรียมตัว ปลาตุ๋นในผักเป็นที่นิยมมาก จากมุมมองทางโภชนาการ การรวมกันนี้เหมาะอย่างยิ่ง การบริโภคปลาและ

ซี่โครงหมูผัดหรืออบสามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเอง แต่ยังสามารถผัดกับผักอย่างกะหล่ำปลีได้อีกด้วย เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นมื้อใหญ่แต่ไม่หนักมาก ซี่โครงหมูเหมาะสำหรับการทอด - ในส่วนนี้ของซาก เนื้อมักมีไขมันพร่องมันเนย ซึ่งทำให้รสชาติอร่อยและนุ่มเป็นพิเศษ ในการเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นกับซี่โครงหมู คุณจะต้อง:

สลัดโอลิเวียร์เป็นที่หนึ่งในเกือบทุกแม่บ้านบนโต๊ะเทศกาล ประการแรกสูตรสลัดโอลิเวียร์นั้นง่ายมาก คุณจะไม่ลืมมัน และประการที่สอง สลัดนั้นเตรียมอย่างง่ายดายและง่ายดาย ในตำราอาหารของปี พ.ศ. 2440 เทคโนโลยีสำหรับการทำสลัดโอลิเวียร์ที่ยอดเยี่ยมได้รับการตีพิมพ์ เมื่อเวลาผ่านไป สูตรที่ซับซ้อนก็ค่อยๆ ง่ายขึ้น สลัดฤดูหนาวแบบคลาสสิกที่ย้ายไปยังโต๊ะรัสเซียยังคงเรียกว่าโอลิเวียร์ แต่เตรียมแตกต่างกัน มาดูความแตกต่างของชื่อกันดีกว่า รวมถึงสูตรสำหรับสลัดคลาสสิกนี้ "

พายของเชพเพิร์ดเป็นอาหารอังกฤษยอดนิยมที่มีรากฐานมาจากสกอตแลนด์โบราณ อันที่จริงนี่คือหม้อปรุงอาหารที่มีไส้เนื้อภายใต้ "เสื้อคลุมขนสัตว์" มันฝรั่งบด จานนี้น่าพอใจมากและเหมาะสำหรับมื้อเย็น ดูจากชื่อเค้กแล้วใครเป็นคนคิดสูตร รายการส่วนผสมรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ซึ่งยืนยันที่มาที่เรียบง่ายของจานอีกครั้ง สามารถเรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของอาหารในหมู่บ้านที่แสนสบาย มีสูตรอาหารมากมายสำหรับพายของคนเลี้ยงแกะ ในรุ่นคลาสสิกไส้ควรเป็นเนื้อแกะหรือเนื้อแกะสับ แน่นอนว่าสามาร

สลัดอร่อยกับทูน่ากระป๋องใช้เวลาเตรียมไม่นาน สูตรนี้ง่ายและราคาไม่แพง สลัดดังกล่าวสามารถใช้ตกแต่งได้ไม่เพียงแค่ทุกวัน แต่ยังเป็นโต๊ะเทศกาลอีกด้วย มันจำเป็น สำหรับสลัด: - ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม - แตงกวา 1 ลูก - 2 ไข่ - มะเขือเทศ 1 ลูก - ใบผักกาดหอม 12 ใบ - ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชีเพื่อลิ้มรส สำหรับซอส:

เพื่อให้สลัดปูอัดไม่หนักเกินไปแคลอรี่สูงจึงควรเจือจางส่วนผสมด้วยแตงกวาสด มันอร่อยที่จะเติมของว่างดังกล่าวไม่เพียง แต่กับมายองเนสปกติ แต่ยังรวมถึงครีมเปรี้ยวที่มีกลิ่นหอม ตัวอย่างเช่นกับกระเทียมและพริกสี สลัด "สายรุ้ง" ส่วนผสม:

ชาโฮมเมดกับคนที่คุณรักจะไม่มีวันลืม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณวางเค้กช็อกโกแลตกับวอลนัทไว้บนโต๊ะ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกผสมผสานถั่วกับช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน เพราะนี่คือตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับของหวานทุกชนิด มันจำเป็น -50 กรัมของวอลนัท -น้ำเชื่อม80มล

ม้วนกะหล่ำปลีที่ปรุงอย่างเหมาะสมนั้นอร่อยและน่าพอใจอยู่เสมอ! สามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนโต๊ะเทศกาลและสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว ฉันมักจะทำกะหล่ำปลีม้วนกับกะหล่ำปลีขาวธรรมดา แต่วันหนึ่งฉันตัดสินใจที่จะลองทำมันจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง ทุกคนปลื้มใจ! ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ตัวเองมีขนาดเล็ก (ซึ่งทำให้ลูก ๆ ของฉันมีความสุขมาก) นุ่มมากอร่อยและใช้เวลาในการเตรียมครึ่งหนึ่ง ลองด้วย ฉันแน่ใจ?

การดูแลที่ยอดเยี่ยม - กล่องคุกกี้ที่ประดับประดาด้วยสีสันสดใสจะดูกลมกลืนกันทั้งบนโต๊ะอีสเตอร์และเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในสวน งานเลี้ยงน้ำชา หรือวันหยุดฤดูใบไม้ผลิ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 3 แก้ว - 1 ไข่; - น้ำตาล 1 ถ้วย - ผงฟู 1 ช้อนชา เนยจืด 1 ถ้วยตวง (2 แท่ง) - สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา สำหรับรอยัลไอซิ่ง:

คื่นฉ่ายมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ รวมทั้งมีแคลอรีต่ำและมีวิตามินสูง ลำต้น ใบ และรากของพืชนี้ใช้สำหรับทำซุป อาหารจานร้อน และแน่นอน สลัดต่าง ๆ บนพื้นฐานของพวกเขา คื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวาน ผัก และชีสหลากหลายชนิด จานที่ผิดปกติและสวยงามมากคือสลัดผลไม้กับขึ้นฉ่ายและชีส มีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ซึ่งเน้นโดยกลิ่นรสเค็มของ roquefort และกลิ่นหอมเผ็ดของคื่นฉ่าย ตัดชีส Roquefort 185 กรัมเป็นก้อน ทอดวอลนัท 90 กรัมในกระทะแห้ง เย็นแล้วสับหยาบด้วยมีด ปอกเปลือกผักชีฝรั่ง

Plyatsok เป็นขนมของชาวยูเครนตะวันตก เค้กหรือพายอบบนแผ่นอบทั้งแผ่นแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ เพชร สี่เหลี่ยม เป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานสิ่งล่อใจเช่นนี้! มันจำเป็น - 5 ชิ้น ไข่; - น้ำตาล 350 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช - ดาร์กช็อกโกแลต 260 กรัม - แป้ง 70 กรัม - โกโก้ 50 กรัม - แป้ง 40 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา - ถั่วลิสง 250 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล

นี่เป็นทั้งสลัดและอาหารจานเด็ดที่เต็มเปี่ยม ทานเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นก็ได้ สลัดปรุงด้วยหอยนางรมหรือน้ำสลัดซีอิ๊วแสนอร่อย มันจำเป็น สำหรับสลัด: - หอยแมลงภู่แช่แข็ง 200 กรัม - พาสต้าหนึ่งแพ็ค - 1 หัวหอม; - สลัดผัก

ชีสนมเปรี้ยวจัดเป็นชั้นบาง ๆ อย่างผิดปกติทำให้ตับผลไม้หวานมีรสชาติอ่อน ๆ และสร้างความแตกต่างของสีที่มีประสิทธิภาพกับแป้งสีเข้ม ตัวบิสกิตเองกรอบด้านล่างและนุ่มด้านบนทันทีหลังทำอาหาร แต่ถ้าคุณเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ชั้นแป้งจะนุ่มและชื้น ใครชอบอะไร

พายโฮมเมดไม่เพียง แต่ทำจากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังทำจากปลาเช่นปลาทูด้วย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงในอาหารที่ปรุงเองและปรับปริมาณส่วนผสมเพื่อลิ้มรส มันจำเป็น สำหรับหัวปลาแมคเคอเรลและสมุนไพร: ปลาทูสด 500 กรัม 3 ไข่

คนรักอาหารจีนต้องชอบสูตรนี้ กุ้งกับมะม่วงและวุ้นเส้นปรุงในยี่สิบนาที มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เส้นก๋วยเตี๋ยว - 120 กรัม - กุ้งปอกเปลือก - 500 กรัม - มะม่วง - 300 กรัม - กระเทียม - 3 ชิ้น; - ใบโหระพา - 1/4 ถ้วย

อาจไม่มีผักอื่นใดที่ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเท่าฟักทอง ซุปเครื่องเคียงและของหวานทำจากมัน นอกจากนี้ฟักทองยังมีประโยชน์มากซึ่งดึงดูดความสนใจของสมัครพรรคพวกของอาหารเพื่อสุขภาพ และด้วยความจริงที่ว่าแม่บ้านหลายคนเริ่มใช้ multicooker มากขึ้นเรื่อย ๆ จานฟักทองไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเตรียมอีกด้วย เราเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์บางอย่างกับช่วงเวลาหนึ่งของปี เป็นเรื่องปกติที่จะเห็นกลิ่นของทอดบนโต๊ะในฤดูใบไม้ผลิ แตงโม - ใกล้ฤดูใบไม้ร่วงและส้มมักจะนำความทรงจำของวันหยุดปี

เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2412 การเกิดใหม่ของวาฟเฟิลเกิดขึ้น - ชาวดัตช์จากนิวยอร์ก Cornelius Swarthout ได้จดสิทธิบัตรเหล็กวาฟเฟิลตัวแรกหลังจากนั้นสหรัฐอเมริกาและยุโรปจากนั้นทั้งโลกก็พบกับวาฟเฟิลบูมที่แท้จริง ตั้งแต่นั้นมา มีสูตรการทำวาฟเฟิลมากมาย และวันที่ 24 สิงหาคม กลายเป็นวันวาฟเฟิล ชาวยุโรปชอบที่จะใช้กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือแยมแบล็กเบอร์รี่ มันจำเป็น สำหรับวาฟเฟิลเต้าหู้:

เอแคลร์ที่ละเอียดอ่อนด้วยครีมเปรี้ยวและไอซิ่งช็อคโกแลตจะประดับประดาทุกโต๊ะ และชื่อเสียงของคุณในฐานะพ่อครัวฝีมือเยี่ยมจะไม่สั่นคลอน เอแคลร์ดูน่ารับประทานมากและเตรียมง่ายมาก สิ่งสำคัญคือต้องทำตามลำดับการกระทำอย่างเคร่งครัด มันจำเป็น แป้งสาลีเกรดสูงสุด - 1 แก้ว

คุณสามารถปรุงเนื้อลูกวัวเนื้อนุ่มอร่อยได้อย่างรวดเร็วและผิดปกติด้วยซอสสตรอเบอร์รี่ อาหารต้นตำรับสำหรับนักชิมและผู้ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้ออย่างแท้จริง มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 1, 2 กก. - สตรอเบอร์รี่สด 600 กรัม - ไวน์ขาวแห้ง 100 มล

อาหารเช้าที่อร่อยและรวดเร็วเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี การเตรียมอาหารนั้นไม่ยากและมีตัวเลือกรสชาติที่หลากหลาย ลองทดลองแล้วตอนเช้าของคุณจะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณตลอดทั้งวัน มันจำเป็น -4 ไข่ -1 มันฝรั่งขนาดใหญ่ - แฮม 100 กรัม -1 หัวหอมเล็ก -1 มะเขือเทศ -80 กรัมของชีสใด ๆ เนย -25 กรัม - ความเขียวขจีเล็กน้อย - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศา ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยในกระทะแล้วทอดหัวหอม (หั

ในอิตาลี เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟพาสต้ากับซอสต่างๆ ที่ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม หนึ่งในอาหารยอดนิยมคือเฟตตูชินีกุ้งกับซอสครีม จานนี้โดดเด่นด้วยรสเผ็ดและกลิ่นหอมของสมุนไพรแห้ง ในการทำเฟตตูชินี่กุ้งห้าเสิร์ฟพร้อมซอสครีม คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ขนมปังไร้แป้งเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคเบาหวาน ข้าวโอ๊ตและรำข้าวไรย์ซึ่งเป็นพื้นฐานของขนมปังสูตรนี้ ร่างกายดูดซึมได้แตกต่างจากคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งทำให้ขนมปังนี้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง สำหรับขนมปังไร้แป้งคุณจะต้อง:

จานสำหรับผู้ที่เบื่อเกี๊ยว และราวีโอลี่อิตาลีก็เป็นทางเลือกแทนอาหารรัสเซีย มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 300 กรัม - 3 ไข่; - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อน - เกลือเพื่อลิ้มรส การกรอก: - กระเทียม 1 กลีบ - หนึ่งหัวหอม

Krucheniki กับเห็ดเป็นอาหารที่อร่อยและเบาที่จะตกแต่งโต๊ะอย่างแน่นอน เห็ดทรัฟเฟิลเพื่อสุขภาพ ทำง่าย แค่ทำตามสูตร มันจำเป็น - หมูสไลด์ 6 ชิ้น - เห็ดแห้ง 20 กรัม - น้ำเปล่า 50 มล. - ครีมเปรี้ยว 120 มล. - ชีสแข็ง 60 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล

ไข่เจียวเป็นอาหารเช้าทั่วไป ตามเนื้อผ้า ทำจากไข่ นม หรือครีมที่ตีอย่างระมัดระวัง ไข่เจียวยังสามารถทำกับท็อปปิ้งได้หลากหลาย เช่น หน่อไม้ฝรั่งและมอสซาเรลล่า มันจำเป็น ไข่ 5 ชิ้น นมหรือครีมไขมันต่ำ หน่อไม้ฝรั่งเขียวสด 150-200 กรัม ถั่วกระป๋อง มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม พาร์เมซานชีส 100 กรัม เกลือและพริกไทยป่น น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมหน่อไม้ฝรั่ง

คุกกี้โฮมเมดแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ใน multicooker ขิงในสูตรนี้ทำให้ขนมอบมีรสชาติเผ็ดร้อนผิดปกติคุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟสักถ้วยในตอนเช้า มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม - แป้ง 125 กรัม - ลูกเกดและน้ำตาล 100 กรัม - เนย 70 กรัม - ขิง 40 กรัม - วานิลลิน 10 กรัม - 2 ไข่

คุกกี้ขนมปังขิงมาหาเราจากทางทิศตะวันตกและหยั่งรากอย่างรวดเร็วเพราะรสชาติและกลิ่นของมันไม่สามารถเทียบได้กับขนมแบบดั้งเดิมและสูตรสำหรับคุกกี้นี้กลับกลายเป็นว่าง่ายมาก วิธีทำคุกกี้ขิง ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: เนยนุ่มหนึ่งร้อยกรัม ไข่ขนาดกลางหนึ่งฟอง แป้งประมาณสองร้อยกรัม (คุณอาจต้องการมากกว่านี้เล็กน้อย)

คุกกี้ขนมปังขิงมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 รสชาติและกลิ่นหอมที่เผ็ดมีถิ่นกำเนิดในสวีเดน ซึ่งกลายเป็นอาหารคริสต์มาสยอดนิยม เมื่อรู้สูตรคุกกี้ขนมปังขิงคุณสามารถเตรียมอาหารปีใหม่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งตกแต่งตามการออกแบบพิเศษของคุณ การทำคุกกี้ขนมปังขิงอาจเป็นประเพณีใหม่ในครอบครัวของคุณ มันจำเป็น - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 1 ใส่น้ำผึ้ง ขิง อบเชยลงในหม้อขนาดเล็กและตั้งไฟ คนเป็นครั้งคราว ต้ม. นำออกจากความร้อน ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มเบกกิ้งโซดา แต่ระวังเพราะส่วนผสมจะเกิดฟองมาก หั่นเนยเป็นชิ้นๆ ใส่หม้อเดียวกัน คนจนเนยละลาย ใส่ไข่ แป้ง แล้วนวด มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ร้านอาหารตุรกีหลายแห่งยินดีที่จะเสนออาหารที่เรียกว่ากุ้งตุรกีในหม้อแก่ผู้มาเยือน สำหรับการอบจะใช้จานทนไฟ ส่วนผสมทั้งหมดทอดในน้ำมันแล้วจึงนำไปอบในจานกันไฟ มันจำเป็น กุ้งแม่น้ำ 400 กรัม มะเขือเทศสองลูก, ซอสมะเขือเทศ 200 กรัม หอมแดงหนึ่งหัว พริกเขียวหวานสองอัน, 6 เห็ด, ชีส 100 กรัม กานพลูกระเทียมอ่อน ผักชีฝรั่งสองก้าน พริกไทยดำป่น (เพื่อลิ้มรส) เกลือ some น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ เนย 30 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทำอาหารอย่างไร

Fajitas เป็นอาหารเม็กซิกันต้นตำรับ ในการเตรียมคุณจะต้องซื้อ tortillas สำเร็จรูปซึ่งเป็นเค้กธรรมดาที่มีลักษณะคล้ายขนมปัง pita เม็กซิกัน fajitas จัดทำขึ้นในหนึ่งชั่วโมง มันจำเป็น สำหรับห้าเสิร์ฟ: - เนื้อ 500 กรัม - เค้ก Tortilla 5 ชิ้น

จอร์เจียมีชื่อเสียงในด้านงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์ โดยที่เนื้อย่างเป็นอาหารประจำ ซอส Tkemali จะไม่เพียงแต่เพิ่มรสเผ็ดให้กับเนื้อย่างที่สมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังช่วยให้กระเพาะอาหารรับมือกับอาหารมื้อหนักได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำ tkemali ในการทำซอส tkemali แท้ ๆ คุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

คุกกี้ที่ซื้อมาเมื่อไม่กี่วันก่อนยังคงไม่ถูกกิน - ทั้งเด็กและสามีไม่ต้องการพวกเขา! อย่ารีบทิ้งสินค้า! จากคุกกี้ที่ไม่อร่อยเกินไปมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำขนมช็อคโกแลตวุคกี้ - ไส้กรอกหวาน คุณอาจพบส่วนผสมสำคัญอื่นๆ ในตู้เย็นและตู้ครัวของคุณ มันจำเป็น เนย 200 กรัม 2 ไข่

Melomakarona เป็นคุกกี้กรีกดั้งเดิมที่อบสำหรับทั้งครอบครัวในวันคริสต์มาส ทำไมคุณไม่ใช้เวลาร่วมกันในการเตรียมอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณล่ะ? มันจำเป็น -1กก. แป้งสาลีอบ -1 ช้อนชา โซดา เนย -200 กรัม -1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก -3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย -อบเชย - เปลือกส้ม 1 เปลือก - น้ำมะนาว 1 ลูก -1 ช้อนโต๊ะ วอลนัทสับละเอียด - 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารอันโอชะที่สดใสจะเป็นงานรื่นเริงที่ยอดเยี่ยม ฐานช็อกโกแลตเคลือบช่วยขจัดรสชาติที่ละเอียดอ่อนของแป้งเต้าหู้ได้อย่างลงตัว มันจำเป็น - คอทเทจชีส 1, 5 แก้ว; - แป้ง 1, 5 แก้ว - เนย 300 กรัม - น้ำตาล 80 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง - ผงฟู 1 ช้อนชา สำหรับเคลือบ:

ขนมอบอาหารเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก แต่ไม่ต้องการละทิ้งความสุข กฎการอบอาหาร ผู้หญิงหลายคนต้องการลดน้ำหนัก แต่มีฟันหวานในหมู่พวกเราที่ไม่สามารถปฏิเสธขนมปังโรล คุกกี้ และขนมหวานอื่นๆ ในสถานการณ์เช่นนี้ เคล็ดลับง่ายๆ ในการเปลี่ยนขนมอบที่ไม่ใช่อาหารเป็นอาหารจะช่วยเราได้ แทนที่ไข่ทั้งฟองด้วยไข่ขาว หากสูตรต้องใช้มาการีนในจาน คุณสามารถใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำแทนได้ คุณสามารถใช้ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต หรือแป้งข้าวเจ้าแทนแป้งสาลีได้ นอกจากนี้ยังควรเป

มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับสูตรอาหาร แต่คุณสามารถทำพายอาหารได้หรือไม่? สิ่งนี้น่าเชื่อถือแค่ไหน? เป็นไปได้ว่าไม่สามารถเตรียมพายไดเอทตามความหมายทั้งหมดของวลีนี้ได้ แต่สามารถทำให้เบาลงและมีแคลอรีสูงน้อยลง พายกะหล่ำปลีโฮลเกรน สูตรสำหรับพายนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ไม่ต้องการให้ดีขึ้นและไม่สามารถปฏิเสธตัวเองได้ขนมอบแสนอร่อย ในการทดสอบการอบนี้ คุณจะต้อง:

ลูกชิ้นเป็นลูกชิ้นปลาหรือเนื้อสับปรุงในน้ำซุป อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณสามารถเบี่ยงเบนไปเล็กน้อยจากวิธีการปกติในการเตรียมอาหารจานนี้และอบในเตาอบ ในกรณีนี้ ลูกชิ้นอร่อยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่หลากหลาย รวมถึงสลัดผัก มันจำเป็น - เนื้อดิน 1

จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรืออาหารเย็นแคลอรีต่ำ ไก่ต้มที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันจะทำให้สลัดแสนอร่อยและแอปเปิ้ลสดจะเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและไฟเบอร์มากมายที่มีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร มันจำเป็น - อกไก่ 150 กรัม - 1-2 แอปเปิ้ล

พายกระต่ายที่ละเอียดอ่อนแต่น่ารับประทานสามารถทำเป็นอาหารเย็นหรือเป็นของว่างก็ได้ จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกินอาหารที่มีไขมันมากเกินไป เพราะเนื้อกระต่ายถือเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 1 แก้ว - มาการีน 150 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ

แฮร์ริ่งใช้เพื่อเตรียมของว่างและซุปไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดดั้งเดิมด้วย สูตรสำหรับสลัดนี้ดึงดูดใจด้วยความเรียบง่ายและรูปลักษณ์ที่สวยงามของอาหารสำเร็จรูป มันจำเป็น - เนื้อปลาเฮอริ่ง 1 ตัว - ไข่นกกระทา 10 ชิ้น - พาเมซานชีส 200 กรัม - ใบผักกาดหอม 1 พวง - มะนาว 1 ลูก - ต้นหอม 1 พวง - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สำหรับการเติมเชื้อเพลิง - 4 ช้อนโต๊ะ ล

ปรุงปลาแซลมอนเค็มเบา ๆ ที่อร่อยและนุ่มที่สุด ไม่ยากและถูกกว่าในห้างมาก สูตรนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับปลาแซลมอนที่บ้านเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับปลาเทราท์อีกด้วย มันจำเป็น แซลมอนสด (หาง) 500-700 gr เกลือหยาบ 2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราเอาหางของปลาแซลมอน (ละลายก่อนหน้านี้ถ้าจำเป็น) ทำความสะอาดจากเกล็ดล้างมันตัดครีบและหางออก ใช้มีดคมๆ แยกผิวหนังออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นเราก็ตัดปลาแซลมอนตามสันเขา เอากระดูกสันหลังและกระดูกขนาดใหญ่ออก

เค้ก "Friendly House" กลายเป็นเค้กที่ไม่ธรรมดา อร่อย และนุ่มมาก แช่ในนมข้นจืด นอกจากนี้ เค้กนี้ยังมีเชอร์รี่ด้วย คุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้อื่น ๆ ได้ตามต้องการ มันจำเป็น - แป้งพัฟ 2 ห่อ - เชอรี่ 300 กรัม - น้ำตาลทราย 150 กรัม - นมข้นจืด 250 มล

ไม่ใช่โต๊ะเทศกาลเดียวที่สมบูรณ์โดยไม่มีของว่างเย็น ๆ แน่นอน คุณสามารถปรุงสลัดต่างๆ ได้หลายแบบ แต่จะไม่ทำให้ใครแปลกใจ แล้วซองแฮมไส้ผักล่ะ? อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูรื่นเริงนอกจากนี้คุณสามารถเติมส่วนผสมลงในซองจดหมายได้ มันจำเป็น - แฮม 500 กรัม - มายองเนส 100 มล

ตับเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่ในทางปฏิบัติไม่มีใครชอบมันและยิ่งไปกว่านั้นไม่ได้เตรียมจากผลิตภัณฑ์นี้ มีเพียงจานวิเศษที่ตับมีกลิ่นหอมนุ่มและอร่อย ลองทำดูค่ะ. และเพื่อไม่ให้มีรสขมให้แช่เครื่องในนม มันจำเป็น - ตับ (หมูและเนื้อ) - 200 กรัม - แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

พุดดิ้งมะนาวอบเชยใช้เวลาสามสิบนาที - ทุกคนสามารถจัดการได้ พุดดิ้งนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของหวานสำหรับชา มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - มะนาวหนึ่งลูก - นม - 200 มล. - แป้งสาลี - 100 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - สี่ไข่ - เนย - 50 กรัม - น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม - อบเชย เกลือ ลูกจันทน์เทศ เล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รวมน้ำตาลและความเอร็ดอร่อยของมะนาวในชามขนาดเล็ก ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ที่อุณหภูมิห้องด้วยเครื่องผสมหรือตีจนเนียน ใส่แ

พุดดิ้งข้าวมีลักษณะเหมือนข้าวต้มเล็กน้อย แต่ปรากฏว่าเหลวกว่าและมีกลิ่นหอมมากเนื่องจากการเติมเครื่องเทศ การเตรียมอาหารอันโอชะนี้ง่ายมากเด็ก ๆ จะพอใจกับมัน มันจำเป็น - นม 1, 2 ลิตร - 200 กรัม ข้าวกลม - 65 กรัม ซาฮาร่า; - เกลือหนึ่งหยิบมือ

ทับทิมและตับไก่เป็นอาหารที่ทำง่ายสำหรับกันและกัน รสชาติที่ละเอียดอ่อนของตับเนื้อเนียนนุ่มดุจแพรไหมเหมาะอย่างยิ่งกับซอสทับทิมที่ข้นหวานและฝาดเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมซอสได้หลายแบบรวมถึงอาหารตับแบบต่างๆ ที่ต้องใช้น้ำสลัด มันจำเป็น ซอสทับทิมธรรมดา ทับทิมขนาดใหญ่ 4 ลูก (ประมาณ 3 กก

มีการใช้น้ำละลายที่มีประโยชน์มาตั้งแต่สมัยโบราณในการแพทย์พื้นบ้าน ก่อนหน้านี้ เราเก็บหิมะหรือน้ำแข็งบนถนนและรอให้มันละลาย ปัจจุบันวิธีการทำอาหารนี้ไม่เป็นที่ยอมรับ โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ เนื่องจากน้ำที่หลอมละลายมีเกลือของโลหะหนักและสารอันตรายอื่นๆ เป็นจำนวนมาก ละลายน้ำได้หลังจากการแช่แข็งช้าและการละลายน้ำธรรมดาโครงสร้างของมันคล้ายกับโครงสร้างโปรโตปลาสซึมของเซลล์มนุษย์ เนื่องจากส่วนประกอบของน้ำประปามีอุณหภูมิเยือกแข็งต่างกัน จึงสามารถแยกน้ำที่ "

หากหลังจากวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดี คุณมีเคบับเหลืออยู่บ้างและกำลังสงสัยว่าจะทำอย่างไรกับมัน มีวิธีแก้ปัญหาที่ดี - ทำ Shawarma! Shawarma ที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยจะเป็นอาหารเช้าที่ดีในวันถัดไป มันจำเป็น - บาร์บีคิว -200 กรัม - lavash - 3 ชิ้น

ต้องการลิ้มรสเมฆ? คุณคิดว่าเป็นไปไม่ได้? ชีสเค้กฝ้ายญี่ปุ่นแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์จะทำให้คุณรู้สึกเช่นนี้ ละเอียดอ่อน โปร่งสบาย แค่ละลายในปาก! ของหวานนี้ไม่ได้ทำให้ใครเฉยเลย มันจำเป็น - ครีม - ชีส (มาสคาโปน, ฟิลาเดลเฟียหรือที่คล้ายกัน) - 500 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น

อาหารจานหลักของโต๊ะมักเป็นอาหารจานเนื้อร้อนๆ บางคนชอบเป็ด บางคนหมู และบางคน - ไก่ มันจำเป็น • ไก่ - ซาก; • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น; • ธนู - 1 หัว; • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม; • ไวน์ขาว - 0.5 ช้อนโต๊ะ; • แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของพวกเขา ฉันแนะนำให้คุณลองซุปเบา ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ - ฉันไม่ปฏิเสธแม้ว่าฉันจะจัดวันอดอาหารให้ตัวเอง มันเบาอร่อยหลังจากนั้นไม่รู้สึกหนักในท้องและที่สำคัญที่สุดคือซุปที่น่าพอใจมาก จานนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน มันจำเป็น - นม - 1 ลิตร - ถั่วเขียว - 200 กรัม - มันฝรั่ง - 5 ชิ้น, - กะหล่ำดอก - กะหล่ำปลีหัวเล็ก - แครอท -1 ชิ้น, - หัวผักกาด -1/2 ชิ้น, - เนย - 50 กรัม - น้ำมันพืชสำหรับทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

สลัดเบิร์ชขาวสามารถตกแต่งได้หลายวิธี ต้นเบิร์ชดั้งเดิมหรือเปลือกเลียนแบบขาวดำ - ตัวเลือกใด ๆ จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะดั้งเดิม มันจำเป็น - เนื้อไก่ 200 กรัม - แตงกวาขนาดเล็ก 2 ลูก - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - วอลนัทบางส่วน - 1 ช้อนชา มัสตาร์ด - น้ำมันมะกอก - น้ำมันพืช - เห็ดดอง 50 กรัม (เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดน้ำผึ้ง) - น้ำมะนาว - มายองเนสหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ - พริกไทยดำ - เกลือ - กระเทียม 1 กลีบ - พาสลีย์ - รากผักชี 1 ต้น - ไข่ 2 ฟอง - ลูก

ของขบเคี้ยวมักเป็นส่วนเล็กๆ ของอาหารรสเค็ม เผ็ด และอร่อยอื่นๆ ซึ่งจะเริ่มเป็นมื้อหลักเสมอ เช่น อาหารกลางวันและอาหารเย็น เสิร์ฟของว่างก่อนอาหารมื้อหลัก อาหารที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถือเป็นของว่างเช่นกัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อสนองความหิวระหว่างมื้ออาหารได้อย่างรวดเร็ว อาหารประเภทนี้ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร สนองความหิว ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อ่อนลง และหยุดกระบวนการมึนเมาอย่างรวดเร็ว ของขบเคี้ยวที่นำเสนออย่างสวยงามตกแต่งโต๊ะและเพิ่มสีสันและรสชาติท

อย่างที่คุณทราบ ปี 2018 ที่จะถึงนี้ จะจัดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของ Yellow Dog เพื่อขอความช่วยเหลือในช่วงปีใหม่คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยในรูปของกระดูกได้ มันจำเป็น - เนื้อวัว 300-350 กรัม - 4 ไข่; - แตงกวาดอง / ดอง 100 กรัม - แครอทเกาหลี 100 กรัม - หัวหอม 100 กรัม (หัวหอมขาว) - มายองเนส

ทุกปีก็เหมือนเดิม - โอลิเวียร์ที่น่าเบื่อถือเป็นสลัดปีใหม่แบบดั้งเดิม เพิ่มความหลากหลายให้กับการเฉลิมฉลองของคุณ - เตรียมสลัดไก่ "Bump" ที่เรียบง่ายและดั้งเดิม มันจำเป็น แชมเปญ 500 gr ชีส (แข็งหรือแปรรูป) 200 gr มายองเนสเพื่อลิ้มรส ไข่ (3 ถึง 5) แครอท อกไก่ ผักใบเขียวและอัลมอนด์สำหรับตกแต่ง มันฝรั่ง น้ำมันพืช

ตารางอีสเตอร์แบบรัสเซียดั้งเดิมจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอีสเตอร์ - จานหวานที่ทำจากมวลเต้าหู้ไขมัน มักมีผลไม้หวาน ลูกเกด ถั่ว และเครื่องเทศต่างๆ อีสเตอร์คลาสสิกควรมีลักษณะเหมือนปิรามิดที่ถูกตัดทอน เพราะมันไม่เพียงเป็นสัญลักษณ์ของความหวานแห่งชีวิตในสวรรค์ แต่ยังรวมถึงภูเขาไซอันบนสวรรค์ด้วย อีสเตอร์สามารถดิบและต้มได้ อีสเตอร์ต้องใช้ความพยายามน้อยกว่ามาก แต่อีสเตอร์จะถูกเก็บไว้นานกว่า มันจำเป็น อีสเตอร์ดิบ:

สูตรสำหรับปลาอบนี้จะเอาชนะแม่บ้านทุกคนด้วยความเรียบง่าย อาหารอร่อยเพราะมะเขือเทศไม่ได้รับอนุญาตให้ระเหยความชื้นส่วนเกินออกจากปลาจึงยังคงฉ่ำ ในทางกลับกันมะเขือเทศเหี่ยวเฉาได้รสเค็มอมเปรี้ยว มันจำเป็น - น้ำมันพืช; - เครื่องเทศสำหรับปลา - พริกไทย

ทุกอย่างในหม้อกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้หม้อเซรามิกคุณภาพสูง ข้อดีของสูตรอาหารในหม้อคือไม่ต้องยืนที่เตา คน นำโฟมออก ตามด้วยจาน เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นใส่ในหม้อรอสักครู่ก็เพียงพอแล้ว - อาหารที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว! ได้เนื้อที่อร่อยมากในหม้อสามารถอบกับชีสและเห็ดหรือแม้แต่สาหร่าย สูตรเนื้อกับสาหร่าย โครงสร้าง:

เค้กกับอินทผลัมและถั่วเป็นของหวานที่อร่อยทั้งสำหรับงานเลี้ยงและการดื่มชาทุกวัน เค้กวันที่ทำง่าย และฟันหวานที่คุณชื่นชอบจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน! มันจำเป็น - อินทผาลัม - 300-400 ก - ไข่ - 2 ชิ้น - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ - เนย - 100 กรัม - แป้ง - 1, 5 ถ้วย - วอลนัท - โซดา - อบเชย - เกลือ - โกโก้ข้น - 0

เค้กสตรอเบอร์รี่สดเป็นอาหารอันโอชะที่น่าอัศจรรย์อร่อยและสวยงามมาก ในฤดูเบอร์รี่ อย่าลืมดื่มด่ำกับของหวานสุดโปรดด้วยเค้กสตรอเบอร์รี่ ของหวานสตรอเบอร์รี่สดนี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วและหายไปจากจานอย่างรวดเร็ว! มันจำเป็น - ไข่ - 5 ชิ้น

อีสเตอร์เป็นอาหารอันโอชะของเต้าหู้ที่มาในสองประเภท - ดิบและต้ม อีสเตอร์ดิบกับถั่วพิสตาชิโอเตรียมเร็วกว่าต้ม แต่เนื่องจากไม่ผ่านการอบร้อนจึงต้องกินให้เร็วขึ้น - ไม่เกิน 2 วันหลังจากทำอาหาร มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - ชีสกระท่อม 1 กก

คุกกี้เป็นขนมประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับทุกวัน แม่พิมพ์พิเศษช่วยให้คุณสามารถกำหนดรูปแบบต่างๆ ให้กับคุกกี้ได้ และด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย การแบ่งประเภทของการอบประเภทนี้จึงกว้างมาก แป้งคุกกี้เตรียมด้วยการเติมคอทเทจชีส, แป้ง, ยีสต์, ถั่ว, น้ำผึ้ง วิธีทำคุกกี้น้ำผึ้ง ในการทำคุกกี้น้ำผึ้งโดยใช้สูตรนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

สลัด "เนื้อที่ถูกคุมขัง" เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงเนื่องจากการออกแบบดั้งเดิม และที่สำคัญ อร่อยและเรียบง่าย เตรียมสลัดในครึ่งชั่วโมงได้รับสี่เสิร์ฟ ลองดูสิ - คุณจะไม่ลืมส่วนผสมของซีอิ๊ว งาและเห็ด! มันจำเป็น - เนื้อ 300 กรัม - แชมเปญ 150 กรัม - ขนมพัฟ 100 กรัม - ชีส 60 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

บ่อยครั้งที่คนที่ฝันว่าจะลดน้ำหนักถือว่าความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นเป็นปัญหา วิธีง่ายๆ ในการหลอกความอยากอาหารของคุณคือการดื่มน้ำมะเขือเทศหรือน้ำแร่ก่อนรับประทานอาหาร ผู้หญิงหลายคนเสียสละทุกอย่างเพื่อรูปร่างที่สวยงาม แต่บางครั้งพวกเขาก็ไม่สามารถทนต่อความหิวโหยและมักจะเลิกรับประทานอาหารที่ตามมา เนื่องจากความหิวทำให้ตัวเองรู้สึกได้อยู่ตลอดเวลา บ่อยครั้ง เด็กผู้หญิงที่ไม่สามารถทนต่อความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นได้ต้องขอความช่วยเหลือจากยา และบางคนถึงกับเข้ารับการผ่าตัด แต่วิธี

ขนมปังเป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ผลิตภัณฑ์ขนมปังมีเส้นใย ธาตุอาหาร วิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ลองเตรียมและเสิร์ฟหม้อขนมปังด้วยวิธีดั้งเดิม คุณจะต้องการ: เนื้อไก่ 400 กรัม พริกไทยบัลแกเรีย 2-3 ชิ้น; เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส, ซีอิ๊ว, น้ำตาล

ปรากฎว่าเค้ก "มันฝรั่ง" ยอดนิยมของ GOST ไม่ใช่ช็อคโกแลตเลย! และขาว! และพวกเขาก็เริ่มเติมโกโก้ลงไปเพื่อซ่อนข้อผิดพลาดบางอย่างในบิสกิตเท่านั้นเช่นถูกเผา มันจำเป็น 1. แป้ง - 60 กรัม 2. น้ำตาล - 60 กรัม 3. ไข่ CO - 2 ชิ้น 4

มีสูตรมากมายสำหรับช่องว่างต่าง ๆ ในโลก! และยังมีสูตรแยมอีกมากมาย แต่ฉันไม่เคยปรุงมะนาวเลย เพราะฉันคิดเสมอว่ามะนาวจะต้องขมอย่างแน่นอน! แต่ไม่ สูตรนี้ทำแยมมะนาวที่อร่อยที่สุด! มันจำเป็น 1. มะนาว - 2 ชิ้น 2. น้ำตาล - 100 กรัม 3

คุณจะกระจายอาหารในแต่ละวันของคุณได้อย่างไร? เตรียมลงสีแน่นอน! ตัวอย่างเช่น เราจะปรุงพริกยัดไส้ด้วยพริกหลากสี - เหลือง แดง และเขียว มันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! มันจำเป็น 1. พริกสี - 6 ชิ้น 2. เนื้อสับ - 1 กก. 3. แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น 4

ฉันจำเค้ก "Flight" ได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมผสานอันน่าทึ่งของเค้กถั่วลันเตาและครีมแสนอร่อย! และเมื่อไม่นานมานี้ฉันสามารถทำซ้ำรสชาติจากวัยเด็กได้ เค้กนี้ได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวของฉัน มันจำเป็น 1

สำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ฉันตัดสินใจทำเค้กเต้าหู้ที่ไม่ใช่แบบคลาสสิกด้วยชีสนมเปรี้ยว! มันกลับกลายเป็นนุ่มอร่อยและน่าพอใจ ฉันขอแนะนำให้คุณลอง! มันจำเป็น 1. นมเปรี้ยว 9% ในก้อน - 2 แพ็ค (180 กรัมต่อชิ้น) 2. ชีสเต้าหู้ (ไม่มีสารเติมแต่ง) - 100 กรัม 3

ฉันเพิ่งรู้ว่าชีสเค้ก Lviv สามารถทำจากคอทเทจชีสได้ ก่อนหน้านั้นฉันปรุงแต่ชีสเค้กคลาสสิกหรือหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเท่านั้น แต่กลับกลายเป็นว่ามีเมนูที่ทำจากคอทเทจชีสที่อร่อยกว่าด้วยซ้ำ! เราจะเตรียมมันตอนนี้ มันจำเป็น 1. เต้าหู้เม็ด - 500 กรัม 2

ในฤดูร้อน เมื่ออากาศข้างนอกร้อนมาก คุณอยากกินอะไรเบาๆ และเย็นๆ ตัวอย่างเช่นซุปบวบหอมและหนา มันจำเป็น - บวบ - 3 ชิ้น, - น้ำซุปผักหรือไก่ - 1 ลิตร - กระเทียม - 2 กานพลู - เฟต้าชีส - เพื่อลิ้มรส - มิ้นต์สด - เกลือ, - พริกไทย, - ลูกจันทน์เทศบด - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมน้ำซุปผักหรือไก่ ตัดบวบที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชใส่กระเทียมสับแล้วทอดจนนิ่ม จากนั้นบดบวบในเครื่องปั่นหรือนวดถ้ามีชิ้นเล็ก

เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วที่แปลกใหม่และอร่อย สามารถใช้เป็นอาหารว่าง ใส่ในขนมอบ หรือใช้ในอาหารจานหลัก ส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมากคือข้าวกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผลไม้แห้งเล็กน้อย มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 6 ท่าน: - เนย 2 ช้อนโต๊ะ - กานพลูกระเทียม - ขมิ้นและยี่หร่าครึ่งช้อนชา อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา - ข้าวหอมมะลิ 400 กรัม - น้ำ 700 มล

Galantine (จาก French Galantine - เยลลี่เนื่องจากมีการผลิตเยลลี่ในจานนี้ระหว่างการปรุงอาหาร) เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและดั้งเดิมที่ทำจากเกมยัดไส้เย็นหรือสัตว์ปีก หั่นบาง ๆ เพื่อให้มองเห็นชั้นที่สวยงามน่ารับประทานและละเอียดอ่อนกาแลนทีนจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกที่จุกจิกที่สุดและนักชิมที่มีความซับซ้อน มันจำเป็น ไก่

คอทเทจชีสทำมาจากนมโดยเฉพาะ ไม่มีสีย้อม สารเติมแต่งหรือสารกันบูดในนั้น แต่อย่ารีบไปหยิบชุดแรกที่คุณเห็นจากชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ต เฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้นที่จะนำมาซึ่งประโยชน์และความพึงพอใจ ชีสกระท่อมบนภูเขาที่หลวมและน่ารับประทานในตลาดหรือบรรจุภัณฑ์ที่เรียบร้อยในร้าน - ทุกที่ที่คุณจะซื้อมันให้ใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้เสมอ:

ทาร์ตที่ค่อนข้างแปลกแต่อร่อยมากซึ่งเต็มไปด้วยมะเดื่อสดและครีมอัลมอนด์ที่ละเอียดอ่อนจะสร้างความพึงพอใจให้กับฟันหวานที่มีความต้องการมากที่สุด มันจำเป็น ฐานทราย: - แป้งสาลี 190 กรัม - เนยเย็น 120 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 55 กรัม - น้ำน้ำแข็ง 30 มล

คุกกี้แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ชวนให้นึกถึงช็อกโกแลตแท่ง "ปิคนิค" เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรืออาหารเช้า การเติมน้ำตาลทรายแดงจะทำให้สุขภาพดีขึ้น! มันจำเป็น คุ้กกี้: - เนย 135 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 110 กรัม - แป้งสาลี 275 กรัม - ไข่แดงขนาดใหญ่ 1 ฟอง โรยหน้า:

สาเหตุของอาการนอนไม่หลับอาจเป็นอาหารที่ไม่เหมาะสม หรืออาจเป็นมื้อสุดท้ายก่อนนอนก็ได้ มื้อเย็นหาอะไรกินกัน จะได้ไม่นอนไม่หลับ! ฉันควรหลีกเลี่ยงอะไร แม้ว่าคุณจะไม่มีปัญหาการนอนหลับเช่นนี้ อาหารมื้อสุดท้ายไม่ควรประกอบด้วย: เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยคาเฟอีน ยิ่งไปกว่านั้น นี่ไม่ใช่แค่กาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาด้วย:

ซุป Mulligatoni ที่ให้ความอบอุ่นหอมกรุ่นเป็นสิ่งที่คุณต้องการในฤดูหนาว ทางเลือกของคุณ: คุณสามารถปรุงด้วยเนื้อวัวหรือพืชตระกูลถั่ว! Mulligatoni กับเนื้อ หอมแดงขนาดใหญ่ครึ่งลูก ครึ่งแครอท พริกหยวกแดงครึ่งลูก กระเทียมปอกเปลือก 3-4 กลีบ

สควอชบวบไม่เพียง แต่เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังเป็นผักที่อร่อยมากอีกด้วย! สามารถใช้ในการปรุงอาหารได้หลายวิธี แต่ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิธีการดั้งเดิมที่สุด 1. พื้นฐานสำหรับแซนวิช หั่นบวบเป็นชิ้นหนาแทนขนมปังได้

สำหรับคนรักเฮเซลนัท ม้วนบิสกิตแสนอร่อย ละเอียดอ่อน และสง่างาม! มันจำเป็น สำหรับ 12 เสิร์ฟ: - แป้ง 100 กรัม - 8 ไข่; - น้ำตาล 160 กรัม + 60 กรัม + น้ำตาล 150 กรัม + น้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง - ช็อกโกแลตนม 300 กรัม - วิปปิ้งครีม 320 มล

คุกกี้ขนมปังขิงที่ตกแต่งด้วยเคลือบด้วยน้ำผึ้งรสเข้มข้นสามารถใช้เป็นทั้งของตกแต่งสำหรับโต๊ะของคุณและเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยม! มันจำเป็น - 2, 5 ช้อนชา เนย; - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งธรรมชาติ - 10 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี; - 1 ไข่แดงเล็ก - 1 ไข่เล็ก - เกลือเล็กน้อย, ผงฟู, ลูกจันทน์เทศ, พริกไทยดำ, อบเชย, กระวาน, กานพลู

พาสต้าจานใหญ่กับซอสมะเขือเทศหนาและตับไก่เป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยในฤดูหนาว! มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ - 200 กรัม ตับไก่ - 300 กรัม มะเขือเทศสด - 5 ชิ้น; กระเทียม - 3 กลีบ; โหระพา, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส; Parmesan สำหรับเสิร์ฟ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ "

เรากำลังเตรียมพายหอมกรุ่นสำหรับวันหยุดของครอบครัว มันจำเป็น แป้ง 220 กรัม 1 ช้อนชา ผงฟู; น้ำตาล 185 กรัม นม 325 มล. 1 ไข่; น้ำมันพืชกลั่น 50 มล. ลูกพลัม 1 กิโลกรัม เมล็ดงาดำ 120 กรัม วานิลลินที่ปลายมีด อบเชย

หากคุณกำลังมองหาสูตรเค้กสำหรับงานฉลองปีใหม่ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ! มันจำเป็น สำหรับเค้ก 4 ชิ้น d = 22 ซม.: - แป้ง 300 กรัม - ผงฟูเล็กน้อย - 8 ไข่; - น้ำตาล 300 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต 400 กรัม - ครีมเปรี้ยว 400 กรัมจาก 20% สำหรับครีม:

คุกกี้ที่หรูหราและอร่อยเช่นนี้สามารถเป็นของขวัญที่น่าพึงพอใจสำหรับคนที่คุณรักหากคุณใส่ในกล่องที่สวยงาม! มันจำเป็น อัลมอนด์ป่น 120 กรัม แป้ง 150 กรัม เนย 125 กรัมที่อุณหภูมิห้อง น้ำตาล 110 กรัม 1 ไข่; วานิลลิน - ที่ปลายมีด แยมของโปรด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นเปิดเตาอบที่ 180 องศา ตีเนยกับน้ำตาลและวานิลลาจนเป็นครีม ขั้นตอนที่ 2 เราขับไข่ลงในส่วนผสมใส่อัลมอนด์ ร่อนแป้งลงในชามลึกและเพิ่มส่วนผสมของเราลงไป ผัดจนเนียน ขั้นตอนที่ 3

แม้ว่าเราจะแกะสลักชิ้นเนื้อจากเนื้อลูกวัวสับ แต่พวกเขาก็จะกลายเป็นเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ บลูชีสจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น เนื้อลูกวัวสับ 1 กก. บลูชีส 100 กรัม 1 หัวหอม; หัวหอมสีเขียว 1 พวง; พริกไทยเกลือทะเลและพริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส

ขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพจะช่วยกระจายอาหารของคุณ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ดูน่าอร่อย และเหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ มันจำเป็น - ไข่ไก่ 6 ฟอง - 6 ช้อนชา โยเกิร์ตรสธรรมชาติ - 2 ช้อนชา มัสตาร์ด - หัวหอมลูกเล็ก - 2 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถเพิ่มความนุ่มและกลิ่นหอมให้กับเนื้อเป็ดได้หากคุณเคี่ยวในเบียร์ เนื้อเป็ดในน้ำเกรวี่เบียร์เป็นอาหารแสนอร่อยและอร่อย จะเหมาะสมทั้งบนโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำแบบครอบครัวธรรมดา และเพื่อเน้นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อเป็ด ควรเสิร์ฟจานสำเร็จรูปกับซอสส้ม มันจำเป็น วิธีปรุงสตูว์เป็ด:

ง่ายต่อการเตรียมสูตร เนื้อหมูมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ ผักสดเป็นส่วนเสริมที่ดีของเนื้อสัตว์ มันจำเป็น - หมู (คอ) 2 กก. พร้อมผิวหนัง - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - กระเทียม 2 กลีบ - 1 ช้อนชา โรสแมรี่; - 1 ช้อนชา ไธม์; - 2 ช้อนโต๊ะ

สลัดเสิร์ฟไม่เพียง แต่เป็นอาหารอิสระ แต่ยังเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา มันฝรั่งมักรวมอยู่ในสลัด ในสลัดมันฝรั่งปลาคิดเป็น 42% ขององค์ประกอบของผักในเนื้อสัตว์ - มากถึง 60% ในสลัดสัตว์ปีก - มากถึง 47% เป็นต้น มันฝรั่งที่มีไว้สำหรับสลัดและของว่างนั้นต้มและปอกเปลือกแล้ว เมื่อมันฝรั่งต้มในผิวหนัง การสูญเสียสารอาหารจะลดลง อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อในช่วงเวลานี้ของปี รสชาติของมันฝรั่งมักจะเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัดหลังฤดูหนาว เป็นการดีกว่าที่จะต้มมันให้ปอกเปล

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบขนมปังขิง คุกกี้ขนมปังขิงน้ำผึ้งมีความนุ่มและอร่อย และการทำให้พวกเขานั้นไม่ยากเลย ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กน้ำผึ้งโฮมเมด มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - น้ำผึ้ง 250 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - เนย 50 กรัม - อบเชยป่น 1 ช้อนชา - กานพลูบด 1/2 ช้อนชา teaspoon - ลูกจันทน์เทศ - ผงฟู 2 ช้อนชา - ถั่ว 50 กรัม - ผลไม้หวาน 30 กรัม - นม 100 มล

ขนมปังมีความสำคัญอย่างยิ่งในชีวิตของบุคคล มักเสิร์ฟพร้อมกับจานที่ซับซ้อนหรือจานง่ายๆ อร่อย น่าพอใจ มีคุณค่าทางโภชนาการ ต้อนรับและต้อนรับ สำหรับขนมปังก้อนเล็กๆ เราต้องการนม 200 มล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลและยีสต์แห้งเร็ว แป้ง 270 กรัม เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 35 กรัม เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะขนาดใหญ่ แบ่งเมล็ดออกเป็นสามส่วน เพิ่มสองส่วนลงในส่วนผสมของส่วนผสม ทิ้งไว้ส่วนหนึ่งเพื่อตกแต่งเปลือกขนมปัง นวดแป้งที่ยืดหยุ่นแล้วคลุมด้วยกระดาษหรือผ้าเช็

ทุกวันคุณต้องคิดหาอาหารใหม่ๆ สีสันสดใส น่ารับประทาน มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับนักเรียน การให้อาหารเพื่อสุขภาพแก่ลูกของคุณเป็นสิ่งสำคัญมาก สิ่งนี้จะช่วยให้เขามีพลังงานพุ่งออกมาอย่างยาวนาน ซึ่งจะช่วยให้เขามีสมาธิกับการเรียนได้ดีขึ้น เด็กกินอาหารที่พกพาสะดวกก่อน สำหรับกรณีดังกล่าว มีอุปกรณ์จำนวนมาก:

นุ่ม ละมุน น่ารับประทาน ทั้งหมดนี้ใช้กับของหวานหนึ่งอย่าง - เค้กที่เรียกว่า "ซาฮาร่า" ฉันเสนอให้ใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ มันจะไม่สูญเปล่า มันจำเป็น - แป้ง - 300 กรัม - เนย - 170 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความนิยมในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ผู้คนจำนวนมากขึ้นปฏิเสธที่จะดับกระหายด้วย Coca-Cola ที่เป็นอันตรายและเครื่องดื่มอัดลมหวานอื่น ๆ ในสภาพอากาศร้อน โดยเลือก Ice Tea - ชาเย็น อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของมันก็ยังเป็นที่น่าสงสัย น้ำอัดลมหวานไม่ได้ดับกระหายของคุณในความร้อน แต่เพียงเพิ่มความเข้มข้นของกลูโคสในเลือด สารอันตรายจำนวนมากเข้าสู่ร่างกายร่วมกับพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่หลายคนเลือกใช้สิ่งที่เรียกว่า "

ถ้าถามใครถึงวิธีการใช้ชา เขาจะแปลกใจ แท้จริงแล้วต้องดื่มชา อย่างไรก็ตาม ในประวัติศาสตร์อันยาวนานของเครื่องดื่มนี้ คุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของมันได้ถูกเปิดเผยในแง่มุมต่างๆ ของชีวิต นั่นคือเหตุผลที่ชาไม่ได้ดื่มแค่เมาเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลายและไม่ใช่เพื่อจุดประสงค์ในทันที เกือบทุกคนรู้ดีว่าใบชาดำเข้มข้นช่วยต่อสู้กับเยื่อบุตาอักเสบได้ดีเยี่ยม แม้จะไม่มีกระบวนการอักเสบในดวงตา แต่การประคบจากใบชาเย็นจะช่วยต่อสู้กับอาการเมื่อยล้า ขจัดรอยแดงจากเปลือกตา ท

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าชาเขียวเป็นยาอายุวัฒนะอย่างแท้จริง คุณสามารถอ่านว่ามีประโยชน์อย่างไรในบทความจำนวนมาก แต่แทบไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับว่ามีข้อห้ามสำหรับการใช้งานหรือไม่ ชาจีนสามารถทำร้ายร่างกายมนุษย์ได้หรือไม่? แม้ว่าจะไม่มีใครพยายามโต้แย้งถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของชาจีน แต่ก็ควรสังเกตว่าการดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในบางคนได้ บทความจีนที่อุทิศให้กับ "

ลูกอมกับแยมส้มเขียวหวานเป็นอาหารอันโอชะที่เตรียมง่ายมากคุณสามารถทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจได้ แน่นอนคุณสามารถซื้อส้มเขียวหวานหรือแยมสำเร็จรูปอื่น ๆ ได้และไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน แต่แยมส้มเขียวหวานแบบโฮมเมดกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมมากและไม่มีสารเคมีใด ๆ มันจำเป็น - ส้มเขียวหวานปอกเปลือก 300 กรัม - น้ำตาล 300 กรัม - แท่งชอคโคแลต

ตามประเพณีทุกปีสำหรับอีสเตอร์เราทาสีไข่ แต่บางครั้งเราต้องการสีที่หลากหลาย ต่างคนต่างคิดต่าง เช่น สติ๊กเกอร์ หรือ วาดมือ เบื่อสีเดียว สีน้ำตาล-แดง มันจำเป็น - สีย้อม - จาน - ไข่ต้ม - ช้อนใหญ่ - ถุงมือแบบใช้แล้วทิ้ง - ผ้าก๊อซ - ถาดไข่ - เทียน - มีด - น้ำมันพืช - ข้าว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีแรก:

ปลาเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของฟอสฟอรัสและธาตุที่เป็นประโยชน์อื่นๆ สำหรับร่างกายมนุษย์ การใช้เป็นประจำในอาหารช่วยให้ระบบโครงร่างแข็งแรงและอารมณ์ดี ฉันแนะนำให้ลองทำสลัดที่รวมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและผักเข้าด้วยกัน มันจำเป็น - เนื้อปลาทะเล 350 กรัม - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ชิ้น - แตงกวา 2 ชิ้น - 2 หัวหอมใหญ่ - 1 มะนาว

สลัดสาขาซากุระที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมจะทำให้ทั้งครอบครัวและแขกพึงพอใจ จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำครอบครัวหรือโต๊ะเทศกาล สูตรสลัดสาขาซากุระ ในการเตรียมสลัดสาขาซากุระ คุณจะต้อง: - อกไก่สด 500-600 กรัม - สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) - ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง - 4 ไข่ - 1 หัวหอม - ชีสแข็ง 50-70 กรัม - แตงกวาดอง 1 ลูก - กระเทียมสองสามกลีบ - มายองเนสเพื่อลิ้มรส - น้ำบีทรูทสด ต้มอกไก่ไข่ แช่เย็นพวกเขา ปอก

คุกกี้มนุษย์ขนมปังขิงเป็นอาหารแสนอร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในช่วงคริสต์มาสในบ้านที่มีเด็กเล็ก คุณสามารถทำคุกกี้เหล่านี้ได้ที่บ้านในเวลาเพียง 20 นาที มันจำเป็น - เนย 100 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - น้ำผึ้งเหลว 1/2 ถ้วยตวง - แป้งสองแก้ว - ไข่แดง

อาหารจานนี้ถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวของฉัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก และขนมปังชีส ฉันขอแนะนำการปรุงอาหาร คุณจะไม่เสียใจเลย! อร่อยและค่อนข้างง่าย มันจำเป็น - มันฝรั่งเล็ก 1 กิโลกรัม - 3 หัวหอม - พริกหยวก 3 อัน - มะเขือเทศเข้มข้น 3 ลูก -น่องไก่ 8-9, - เกลือ, - พริกไทยดำ, - น้ำมันพืช, - ซอสมะเขือเทศ, - มัสตาร์ด

ซุปเห็ดที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม รสชาติพิเศษทำได้โดยครูตองซ์และบลูชีส มันจำเป็น - เห็ดพอชินี (แห้ง) - 50g.; - แชมเปญ - 300 กรัม; - ชีสแปรรูป - 200 กรัม; - หัวหอม; - บลูชีส - 100 กรัม; - ก้อน; - น้ำมันพืช; - กระเทียม

รังปลานั้นง่ายต่อการเตรียมและฉ่ำและนุ่มมาก เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูเทศกาลและเมนูประจำวัน มันจำเป็น สำหรับ 20 รัง: - เนื้อปลา (ปลาสีแดงหรือพอลล็อค) - 0.5 กก. - ก้อน (บาแกตต์ฝรั่งเศส); - หัวหอม - 2 ชิ้น; - นม - 500 มล

สลัดแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียมนี้จะสร้างความพึงพอใจให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน แม่บ้านแต่ละคนมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมในตู้เย็น ปรากฎว่าเป็นสลัดรสเผ็ดที่น่าพอใจและปานกลาง แขกของคุณจะพึงพอใจอย่างแน่นอน มันจำเป็น - เนื้อไก่ 200 กรัม - แฮม 150 กรัม - มะเขือเทศสด 250 กรัม - ขนมปังปิ้ง 100 กรัม - มายองเนส 200 กรัม - 15 กรัม adjika

สลัดวาซิลิซ่าแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับทุกวันและสำหรับการเฉลิมฉลองก็สามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ สลัดกับวอลนัทและเนื้อไก่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 3 ตัว - ต้นหอม 1 ต้น - แตงกวาดอง 2 ลูก - วอลนัทปอกเปลือก 1 ถ้วย - ไข่ต้ม 2 ฟอง - เกลือ - พริกไทยดำ - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำแป้งก๋วยเตี๋ยวแบบโฮมเมดที่ดีต้องใช้มือที่แข็งแรง รีดแป้งให้แน่นเป็นชั้นที่บางที่สุดนั้นยาก แต่ผลงานของคุณจะได้รับการชื่นชม บะหมี่โฮมเมดสามารถเตรียมสำหรับใช้ในอนาคตได้โดยการทำให้แป้งแห้งอย่างทั่วถึง มันจำเป็น แป้ง ไข่ น้ำ เกลือ ผักโขม ชีส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บะหมี่ธรรมดา

ซอสมะเขือเทศรสเผ็ดของแรนโชจะช่วยเสริมรสชาติของอาหารจานเนื้อและมันฝรั่งได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ ในอเมริกา ซอสนี้เสิร์ฟพร้อมแฮมเบอร์เกอร์ มันจำเป็น - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 ลูก - 1 หัวหอมใหญ่ - พริกไทยร้อน 1 ฝักเล็ก - พริกหวาน 1 อัน - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ช้อนชา - เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผัก

คุณรู้หรือไม่ว่าผลเบอร์รี่สามารถนำมาใช้ทำพายหรือผลไม้แช่อิ่มได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังทำซุปได้ทั้งหมดด้วย? ซุปนี้ทำให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบในความร้อนของฤดูร้อน และรสชาติที่ผิดปกติจะเพิ่มความน่ารับประทานให้กับอาหารค่ำในกระท่อมฤดูร้อน มันจำเป็น มะเขือเทศ - 500 กรัม ลูกเกด (แดงหรือขาว) - 400 กรัม หัวหอม - 1/2 ชิ้น กระเทียม - 2-3 กลีบ น้ำตาล - 2 ช้อนชา โหระพา - พวง น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วไพน์ - 1 ช้อนโต๊ะ Parmesan - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ

"อเล็กซานเดอร์" เป็นสลัดที่อร่อยและไม่ธรรมดาที่จะเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลักษณะเฉพาะของมันคือรสปูที่เด่นชัด ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกินสลัดนี้ที่โต๊ะเทศกาล ส่วนผสม: แพนเค้กแป้งครีมเปรี้ยว - 5-6 ชิ้น ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม หน้าอกรมควัน - 300 กรัม ปูอัด - 200 กรัม มะเขือเทศ - 3 ชิ้น อะโวคาโด - 3 ชิ้น หัวหอม - 1 ชิ้น ซอสครีมมายองเนส - 5-6 ช้อนโต๊ะ กานพลูกระเทียม เกลือพริกไทย ก่อนอื่นเราอบแพนเค้ก

แพนเค้กดั้งเดิมที่จะมาที่โต๊ะไม่เพียง แต่สำหรับ Maslenitsa เท่านั้น แต่ยังสำหรับวันหยุดอื่น ๆ ด้วย แพนเค้กดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจและดูเรียบร้อยมาก คุณจะต้อง: แป้ง 100 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, โซดาแร่ 125-250 มล., เกลือ, บวบ 400, หัวหอม 1 ลูก, กระเทียมหนึ่งกลีบ, น้ำซุปผัก 125 มล

วันหยุดฤดูใบไม้ผลิกำลังใกล้เข้ามาและคุณต้องวางบางอย่างไว้บนโต๊ะ ทุกวันนี้ คุณจะไม่แปลกใจกับทุกคนด้วยชิ้นไส้กรอกชีสธรรมดา แต่การทำเค้กจากผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้นั้นเป็นของดั้งเดิมและที่สำคัญที่สุดคือการเคลื่อนไหวที่ถูกต้อง มันจำเป็น แป้ง 150 กรัม ไข่ขาว 1 ฟอง เกลือ เนย 160 กรัม 1/2 ช้อนชา เกลือ, กระเทียม 1 กลีบ, หอมแดง 2 หัว, ชีสหนุ่ม 400 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 250 กรัม, ไข่แดง 1 ฟอง, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ข้

น้ำซุปไข่เจียวเหมาะสำหรับเป็นมื้อเที่ยงแบบเบาๆ มีประโยชน์อย่างยิ่งในการกินในกรณีที่เป็นพิษหรือลดน้ำหนัก มีปริมาณไขมันต่ำ มีแคลอรีสูงและดูดซึมได้ง่าย โดยไม่ต้องเครียดกับกระเพาะอาหารและตับ มันจำเป็น สำหรับ 2-2 น้ำซุปใส 5 ลิตรสำหรับไข่เจียว - นม 1 แก้ว 1 ช้อนโต๊ะ ล

บัควีทแตกหน่อเป็นอาหารอันโอชะสำหรับมือสมัครเล่น ต้องใช้เวลาในการทำความคุ้นเคย แต่ประโยชน์ของอาหารดังกล่าวนั้นยอดเยี่ยมมาก: บัควีทยังคงรักษาวิตามินและธาตุอาหารทั้งหมดไว้ในรูปแบบดิบ เกรนเป็นศูนย์กลางพลังงานชีวภาพของพืชที่มีพลังสร้างสรรค์อันทรงพลัง เมล็ดธัญพืชที่แตกหน่อกลายเป็นรูปแบบนั้นสำหรับร่างกายของเรา ซึ่งย่อยและดูดซึมได้ง่ายกว่าเมล็ดธัญพืชของเมล็ดบัควีททั่วไป ประกอบด้วยทั้งเอนไซม์และไฟโตฮอร์โมน วิตามินและธาตุขนาดเล็ก ที่นำมารวมกันสามารถรักษาทุกคนได้ เมล็ดข้าวที่แตก

บวบยัดไส้ "Lodochki" เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและผิดปกติซึ่งง่ายต่อการเตรียม นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว "Lodochki" ยังมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น - บวบใหญ่ 4 ลูก - มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก - มันฝรั่ง 2 ลูก - พริกบัลแกเรีย 2 เม็ด - 1 แครอท - 4 ช้อนโต๊ะ ล

อะไรจะดีไปกว่าไอศกรีมในวันฤดูร้อน? ของหวานเย็นในฤดูร้อนผสมผสานทั้งไอศกรีมและเค้ก การเตรียมของหวานนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ เพียงไม่กี่การเคลื่อนไหวและของหวานที่สดชื่นก็พร้อม มันจำเป็น - ไอศกรีมวานิลลา 400 กรัม - คุกกี้ครบรอบ 300 กรัม - นมข้นจืด 100 กรัม - เนย 20 กรัม - เบอร์รี่สด 300 กรัม - น้ำตาล 70 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ของหวานเย็นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว นำแม่พิมพ์ บดคุกกี้ครบรอบปีลงไป แล้วบีบให้แน่นเพื่อสร้างชั้นที่หนาแน่นและสม่ำเ

ตะกร้ามะเขือเทศแสนอร่อยเข้ากันได้ดีกับทุกโต๊ะ การนำเสนอที่น่าสนใจของจานจะทำให้แขกประหลาดใจด้วยความแปลกใหม่และรสชาติจะไม่ทำให้นักชิมคนไหนเฉยเมยแม้จะมีความเรียบง่ายของสูตรก็ตาม มันจำเป็น -5 มะเขือเทศเข้มข้น -5 ไข่ - ขนมปังขาวหรือก้อน -ชีส -แฮม -เกลือ -พริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือเทศ ตัดด้านบน เอาด้านในของมะเขือเทศออก ขั้นตอนที่ 2 แบ่งขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนผิวด้านในของมะเขือเทศ แผ่แบนและกดกับผนัง ขั้นตอนที่ 3 กระจายแฮม

Krupenik เป็นเค้กชนิดหนึ่งที่ไม่มีแป้งและมีน้ำตาลขั้นต่ำ เค้กนี้ทำได้ทั้งหวานและไม่หวาน ไส้ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง มันจำเป็น - น้ำเปล่า 200 มล. - ซีเรียล 100 กรัม (ในกรณีนี้คือบัควีท) - ไข่ 2 ฟอง - คอทเทจชีส 160 กรัม - น้ำตาล 10 กรัม - เนยเล็กน้อย - เกลือหนึ่งหยิบมือ - ครีมเปรี้ยวสองสามช้อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คัดแยกบัควีทกำจัดเศษและสีดำล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง ขั้นตอนที่ 2 เท groats ลงในกระทะร้อนและทอดโดยคนตลอดเวลา ขั้นตอนที่