สูตรอาหารน่าสนใจ 2024, กันยายน

ลามันเนื้อ: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

ลามันเนื้อ: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

แต่ละกลุ่มชาติพันธุ์มีอาหารพื้นเมืองและอาหารประจำชาติ เอเชียกลางมีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบที่อร่อยและอร่อย ตัวอย่างเช่นคนขายเนื้อสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ ลองซุป / ซุปแสนอร่อยนี้ Lagman เป็นอาหารเอเชียต้นตำรับ รุ่นคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการใช้ซอสเนื้อแกะ (วาจู) อย่างไรก็ตามพวกเขาปรุงที่บ้านจากเนื้อในช่องแช่แข็ง สังเกตการกระทำทีละขั้นตอนและปฏิบัติตามสูตรพื้นฐาน คุณจะได้ซุปหรือซุปที่น่ารับประทาน มักจะเตรียมจานในหม้อหรือในจานที่มีก้นหนา แม่บ้านบางคนแทนที่จานดังกล่า

จะบอกได้อย่างไรว่าปลาสด

จะบอกได้อย่างไรว่าปลาสด

การเลือกปลาในตลาดไม่ใช่เรื่องง่าย ผู้ขายพยายามทำให้ปลามีลักษณะเป็นตลาด และพวกเขาก็บอกเต็ม ๆ ว่าปลาตัวนี้เพิ่งว่ายในทะเลหรือแม่น้ำเมื่อวานนี้ เพื่อไม่ให้ตกเหยื่อและไม่ซื้อปลาที่หายไป คุณต้องจำกฎสองสามข้อในการพิจารณาความสดของปลา 1. กดนิ้วลงบนปลา สำหรับปลาสด รอยบุบจะหายไปอย่างรวดเร็ว 2

แชมปิญองห่อเบคอน

แชมปิญองห่อเบคอน

เมื่อเห็นแชมเปญเช่นนี้แม้แต่นักชิมก็จะไม่เฉยเมย สามารถทำอาหารได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด นอกจากนี้ยังเหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการกระจายโต๊ะบาร์บีคิว ข้อเสียของจานคือปริมาณไขมัน แต่รสชาติของแชมเปญสำเร็จรูปจะบดบังข้อบกพร่องเล็กน้อยนี้ มันจำเป็น - เห็ดสดทั้งตัว - เบคอน - ชีส - ผักใบเขียว - เสียบไม้สำหรับบาร์บีคิว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การเลือกเห็ดจะต้องเข้าหาอย่างระมัดระวัง ขนาดควรเป็นขนาดกลางและฝาปิดควรไม่บุบสลาย คุณไม่ควรซื้อเห็ดที่มีขนาดใหญ่เก

ขิง - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากที่มีกลิ่นหอม

ขิง - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากที่มีกลิ่นหอม

ขิงเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ดูแลสุขภาพด้วย รากหอมนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย จึงควรอยู่ในอาหารตลอดเวลา นอกจากนี้ยังสามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบผง คุณสมบัติฆ่าเชื้อโรคของขิง ขิงเป็นยาฆ่าเชื้อจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรีย เนื่องจากพืชชนิดนี้สามารถยับยั้งพืชที่ทำให้เกิดโรคได้ จึงป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายไม่ให้พัฒนา นี่คือเหตุผลที่ขิงเป็นส่วน

วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อ

วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับเนื้อ

ปีใหม่อยู่ใกล้แค่เอื้อมและมีงานมากมายในการเตรียมโต๊ะเทศกาล การค้นหาบนอินเทอร์เน็ตเริ่มต้นด้วยความหวังว่าจะพบสิ่งใหม่และเป็นต้นฉบับ ดังนั้นฉันจึงนำเสนอสูตรสำหรับสลัดที่เตรียมง่าย แต่อร่อยมาก สลัดสร้อยข้อมือทับทิมปรุงด้วยเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆและมีความแตกต่างกันทุกที่ ฉันขอนำเสนอ "

วิธีทำกุ้งกับผักง่ายๆ

วิธีทำกุ้งกับผักง่ายๆ

กุ้งกับผักเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกหรืออาหารกลางวันแสนอร่อย เติมความสุขให้คู่ชีวิตของคุณด้วยอาหารจานเด็ด! มันจำเป็น สำหรับ 1 ที่: กุ้ง 3 ตัว, มะนาว, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบัลซามิก 250 กรัม, ไวน์แดง 100 กรัม, เกลือ ผัก:

วิธีทำเนื้อตุ๋นเบียร์

วิธีทำเนื้อตุ๋นเบียร์

เนื้อตุ๋นในเบียร์เป็นอาหารที่ออกแบบมาสำหรับนักกินที่ยอดเยี่ยม เป็นที่พอใจไม่ธรรมดาอร่อย สำหรับเครื่องเคียง คุณสามารถเสิร์ฟข้าวต้มหรือมันฝรั่งอบ เนื้อปรุงด้วยวิธีนี้เข้ากันได้ดีกับผัก: แครอท กะหล่ำปลีหรือบวบ มันจำเป็น เนื้อวัว เบียร์ หัวหอม เครื่องเทศ แป้ง น้ำมันพืช มีด เขียง สตูว์แพน กระทะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เลือกเนื้อสัตว์ สำหรับจานนี้ขอบหนาหรือบางรวมถึงต้นขาก็เหมาะ ดีกว่าที่จะใช้เนื้อดิบ หากถูกแช่แข็งแล

วิธีทำเห็ดแชมปิญองดอง

วิธีทำเห็ดแชมปิญองดอง

เมื่อใช้เห็ดดองโดยเฉพาะแชมเปญกรดอะซิติกเครื่องเทศน้ำตาลและเกลือ นี่เป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการเก็บเกี่ยวเห็ด และอร่อยที่สุดอย่างหนึ่ง - เห็ดหอม กรอบ ชุ่มฉ่ำ มันจำเป็น แชมเปญ 1 กก. 1 หัวหอม; 1 พริกหยวกแดงหวาน กระเทียม 3 กลีบ

วิธีทำหมูหมักเบียร์

วิธีทำหมูหมักเบียร์

ถ้าหลังจากพบปะสังสรรค์แล้ว เบียร์เหลืออยู่บ้าง อย่ารีบทิ้ง ใช้เครื่องดื่มในการปรุงหมูที่มีกลิ่นหอมและอร่อย คุณและแขกของคุณจะจดจำกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของมอลต์เป็นเวลานาน มันจำเป็น เนื้อหมู; ไลท์เบียร์; หัวหอม; แครอท

สูตรเนื้อและกะหล่ำปลีสตรูเดิ้ล

สูตรเนื้อและกะหล่ำปลีสตรูเดิ้ล

Strudel เป็นอาหารออสเตรีย อย่างไรก็ตาม มันไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานหลักที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมสำหรับโต๊ะทุกวันหรืองานฉลอง มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 140 กรัม - ไข่หนึ่งฟอง - น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ - น้ำ 50 มิลลิลิตร - น้ำส้มสายชูไวน์ขาวหนึ่งช้อนชา - เนยสามช้อนโต๊ะ - เกลือหนึ่งหยิบมือ สำหรับการกรอก:

หมูตุ๋นเบียร์

หมูตุ๋นเบียร์

หมูตุ๋นเบียร์จะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ชายจะชอบอาหารจานนี้มาก มันจำเป็น เนื้อหมู 300 กรัม, น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ, เบียร์ 2 ถ้วย, 1 แครอท, 1 หัวหอม, แป้ง 1 ช้อนชา, น้ำซุปเนื้อ 0.5 ถ้วย, ใบกระวาน 1 ใบ, พริกไทย 3 เม็ด, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, รสเกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหมูใต้น้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ ขั้นตอนที่ 2 ทุบหมูแต่ละชิ้นเบา ๆ ด้วยค้อน เกลือ และขนมปังในแป้ง ขั้นตอนที่ 3 ทอดหมูในน้ำมันพืชจนกรอ

วิธีทำลูกชิ้นทอดแบบไม่มีเนื้อสัตว์

วิธีทำลูกชิ้นทอดแบบไม่มีเนื้อสัตว์

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิ้นเนื้อสับที่มีแคลอรีสูงเนื่องจากปริมาณน้ำมันพืชขั้นต่ำ เวลาทำอาหารใช้เวลาครึ่งชั่วโมงและคุณเพียงแค่เลียนิ้วเพื่อลิ้มรส มันจำเป็น 1. ขนมปังสไลซ์ 2. แซลมอน 3. ครีมชีส 4. ไข่ 3 ชิ้น 5. นม 1 ช้อนโต๊ะ 6

สูตรเฟรนช์ฟรายส์ที่อร่อยที่สุด

สูตรเฟรนช์ฟรายส์ที่อร่อยที่สุด

เฟรนช์ฟรายส์เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับทั้งกับข้าวและอาหารจานหลัก สร้างความสุขให้บ้านของคุณด้วยสูตรเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อย มันจำเป็น มันฝรั่ง 3-4 ลูก น้ำ 1-2 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อน 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำไก่คาปรีส

วิธีทำไก่คาปรีส

Chicken à la Caprese เป็นอาหารค่ำที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับคุณและครอบครัว ง่ายต่อการเตรียม แต่เห็นได้ชัดว่าไม่ด้อยกว่าในรสชาติแม้แต่กับอาหารในร้านอาหาร มันจำเป็น - เนื้อไก่ - โหระพา - 2 ช่อ - ผักชีฝรั่ง - 1 พวง - วอลนัท - 40 กรัม - กระเทียม - 3 กลีบ - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น - มอสซาเรลล่าชีส"

วิธีทำขนมที่ไม่ธรรมดา - อัญมณี

วิธีทำขนมที่ไม่ธรรมดา - อัญมณี

ของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจอย่างไม่ต้องสงสัยและเรียกได้ว่าเป็นอัญมณีที่ไม่ธรรมดา มันจะทำให้คุณร่าเริงขึ้นด้วยสีสันของมันแม้ในวันธรรมดาสีเทา มันจำเป็น - เจลาติน 2 ซอง - 1 ข. นมข้น - 6 สีเจลลี่ที่แตกต่างกัน (แต่สามารถทำในสีเดียวหรือสองสี) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดถุงเยลลี่และทำเยลลี่แต่ละอันในชามแยกตามคำแนะนำ เราทิ้งเยลลี่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้มีเวลาแช่แข็ง ขั้นตอนที่ 2 หลังจากที่

วิธีทำเบอร์เกอร์ในเตาอบกับผัก

วิธีทำเบอร์เกอร์ในเตาอบกับผัก

ทุกคนชอบชิ้นเนื้อทอด แต่เราทุกคนรู้ว่ามันแย่แค่ไหนสำหรับรูปร่าง สูตรนี้ไม่มีน้ำมันเพราะไส้จะสุกในเตาอบ วิธีการทำอาหารนี้ง่ายกว่าและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ และรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่าเนื้อทอดในกระทะ อร่อยกว่า! มันจำเป็น เนื้อสับ 500 กรัม กระบอง 100 กรัม นม 100 มล

วิธีทำเค้กเต่าสำหรับปีใหม่

วิธีทำเค้กเต่าสำหรับปีใหม่

เค้กแสนอร่อยที่จะไม่หลุดออกมา แขกและครอบครัวของคุณจะมีความยินดี ดูเผินๆ เหมือนจะยากไป แต่ถ้าทำซักครั้งจะเข้าใจดีว่าอะไรเป็นอะไร และเชื่อฉันเถอะว่า ถ้าคุณทำครั้งเดียว คุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำอีก มันอร่อยและเป็นที่รักของทุกคน! มันจำเป็น สำหรับแป้ง:

2 วิธีเลิกช็อกโกแลต

2 วิธีเลิกช็อกโกแลต

มันวิเศษมากในบางครั้งที่ได้นั่งหน้าทีวีในตอนเย็นและกินลูกกวาดเป็นของหวาน อารมณ์เพิ่มขึ้นทันทีความเครียดหายไป แต่ถึงแม้จะมีแง่บวกของช็อคโกแลตทั้งหมด แต่เราต้องไม่ลืมว่าบางครั้งมันเป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพอย่างไร ผู้ที่มีระบบเผาผลาญดีไม่มีปัญหากับผลิตภัณฑ์นี้ แต่สำหรับส่วนที่เหลือ การบริโภคของหวานแม้เพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้เกิดอาการแพ้ สิว และน้ำหนักเกินได้ คุณไม่จำเป็นต้องเลิกนิสัยช็อคโกแลตเสมอไป วิธีหนึ่งอาจเป็นการปฏิเสธบางส่วนได้ ตัวอย่างเช่น หนึ่งขนมต่อวัน หาก

ลูกมันฝรั่งบด

ลูกมันฝรั่งบด

แขกมักจะมาโดยไม่ทันตั้งตัวและไม่มีเวลาทำอาหาร ลูกมันฝรั่งถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็นและในลักษณะและรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่าความอร่อยในการทำอาหาร มันจำเป็น 1. มันฝรั่ง 5-6 ชิ้น.; 2. เกลือเพื่อลิ้มรส 3. น้ำมันดอกทานตะวัน 150 มล

วิธีทำสแต็ค

วิธีทำสแต็ค

การทำอาหารเช่น กองหญ้า ไม่ต้องการทักษะพิเศษและใช้เวลามาก ทุกอย่างทำได้อย่างรวดเร็ว อร่อย และง่ายที่สุด เหมาะสำหรับอาหารค่ำของคุณ มันจำเป็น 1. เนื้อสับ 0.5 กก. 2. ไข่ต้ม 3 ชิ้น.; 3. โบว์ 2 ชิ้น; 4. มันฝรั่งดิบ 2 ชิ้น.; 5

ทับทิมซ่อนความลับอะไร?

ทับทิมซ่อนความลับอะไร?

ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีความงามน่าอัศจรรย์สีแดงสด มันเติบโตในประเทศที่ร้อนและมาหาเราในฤดูหนาวดังนั้นจึงมักเกี่ยวข้องกับส้มเขียวหวานซึ่งเป็นหนึ่งในคุณลักษณะของวันหยุด เขาซ่อนความลับอะไร เมล็ดทับทิมประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น C, B6, B12, P นอกจากนี้ ทับทิมยังมีกรดอะมิโน ไฟเบอร์ กรดอินทรีย์ ธาตุต่างๆ และสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย ขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของผลไม้นี้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันสามารถรักษาโรคต่างๆ ได้ มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและน้ำยาฆ่าเชื้อปรับปร

วิธีทำตะกร้าอีสเตอร์กินได้

วิธีทำตะกร้าอีสเตอร์กินได้

คุณต้องการที่จะทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณประหลาดใจด้วยการปฏิบัติที่ผิดปกติสำหรับเทศกาลอีสเตอร์หรือไม่? ลองทำตะกร้าอีสเตอร์ที่กินได้ การเตรียมจะใช้เวลาน้อยมากและรูปลักษณ์ของจานจะทำให้ทุกคนพอใจ มันจำเป็น - ลูกโป่งเล็ก - ช็อคโกแลตใด ๆ (ขาวหรือดำ) - ตกแต่งตุ๊กตาไก่, ไก่ - ขนมหวาน (มาร์มาเลด, เยลลี่) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายช็อกโกแลตแท่งในไมโครเวฟหรือเตาอบ นำออกและปล่อยให้เย็นสนิท เปิดเตาอบที่ 100 องศา ปล่อยให้อุ่นก่อนอบ ขั้นตอนที่ 2 พ

วิธีทำเกี๊ยวซ่ากับกะหล่ำปลี

วิธีทำเกี๊ยวซ่ากับกะหล่ำปลี

เกี๊ยวเป็นอาหารที่เราคุ้นเคยตั้งแต่ยังเด็ก บ้านเกิดของเกี๊ยวคือยูเครน นี่เป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนและเฉพาะเจาะจงมากสำหรับคุณสมบัติเหล่านี้ที่ชาวนาเรียกมันว่าวิเศษและยอดเยี่ยม และความหลากหลายของพวกเขานั้นเติมเต็มให้กับ vreniks! เกี๊ยวกับเชอร์รี่, ชีสกระท่อม, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี คุณสามารถแสดงรายการได้ไม่รู้จบ ทุกวันนี้ เกี๊ยวหาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป แต่ไม่เคยเทียบกับร้านที่เราปรุงด้วยใจรักในครัวของเราเลย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

วิธีทำเชอร์รี่ในเค้กหิมะ

วิธีทำเชอร์รี่ในเค้กหิมะ

เค้ก "เชอร์รี่ใต้หิมะ" จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบเค้กเบอร์รี่ทรายและครีมเปรี้ยว สามารถเรียกได้ว่าเค้ก "เซอร์ไพรส์" ในบริบทคล้ายกับรังผึ้ง และรสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ! การผสมผสานของครีมเปรี้ยว - หวานและนุ่มด้วยเชอร์รี่เปรี้ยว - จะได้รับการชื่นชมจากทั้งนักชิมที่เป็นผู้ใหญ่และจุกจิกเล็กน้อย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

วิธีทำขนมน้ำผึ้ง - ขนมปังขิง

วิธีทำขนมน้ำผึ้ง - ขนมปังขิง

Gingerbread เป็นของตกแต่งในวันหยุดโดยเฉพาะคริสต์มาส พวกเขาวางบนโต๊ะนำเสนอต่อญาติและเพื่อน ๆ พวกเขาใช้ในการตกแต่งต้นคริสต์มาส คุกกี้ขนมปังขิงอบด้วยเครื่องเทศและไส้ต่าง ๆ ช็อคโกแลตหรือนมเคลือบด้วยเคลือบหรือมาร์ซิแพน แต่น้ำผึ้งเป็นที่รักและเป็นที่นิยมมากที่สุด มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ • น้ำตาล 1 ถ้วย • ไข่ 2 ฟอง • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา • แป้ง 3 ถ้วย • มาการีนหรือเนย 125 กรัม สำหรับเคลือบ • น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ • นม 2 ช้อนโต๊ะ ส

วิธีทำ Umka - หมีขาว "

วิธีทำ Umka - หมีขาว "

ตามกฎแล้วเค้กวันเกิดเป็นจานที่มีไขมันมากและลำบากมากในการทำ อุมก้าเป็นลูกหมีตัวเล็กสีขาวจากการ์ตูนเรื่องโปรดของทุกคน เค้ก "อุมกะ - หมีขาว" เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กและสำหรับดื่มชาทุกวัน สวยงาม ไม่เหนียวเหนอะหนะ เตรียมง่าย - จะกลายเป็นของโปรดสำหรับเด็ก ๆ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ • ไข่ 3 ฟอง • นมข้นต้ม 1 กระป๋อง • น้ำตาล 1 ถ้วย • แป้ง 2 ถ้วย • นม 100 กรัม • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา • ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ • เมล็ดงาดำ 1 ช้อนโต๊ะ • โกโก้ 1 ช้อ

วิธีทำขนมบีทเย็น

วิธีทำขนมบีทเย็น

โต๊ะปีใหม่เต็มไปด้วยอาหารมากมาย หนึ่งในสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือของว่างเย็น ๆ ทุกชนิด: เนื้อสัตว์, ผัก, ปลา จานบีทรูทได้รับรางวัลโต๊ะเทศกาลมายาวนาน พวกเขามีสุขภาพดีอร่อยและง่ายต่อการเตรียม สำหรับของว่าง คุณต้องต้มหัวบีท - นี่อาจเป็นเวลาทำอาหารที่นานที่สุด แม้แต่นักชิมตัวน้อยก็ยังชื่นชม สำหรับการเตรียมการเราใช้:

วิธีทำเค้กอีสาน

วิธีทำเค้กอีสาน

การเตรียมเค้กแบบตะวันออกนั้นไม่ยากคุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำ ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานแสนอร่อยที่ทานคู่กับชาหรือกาแฟได้อย่างลงตัว! มันจำเป็น เราจะต้อง: 1.เนย - 300 กรัม 2.แป้ง - 200 กรัม 3.น้ำตาล นมข้นจืด อย่างละ 150 กรัม 4

เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงมันฝรั่งทอดใน Multicooker?

เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงมันฝรั่งทอดใน Multicooker?

คุณสามารถทำเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยกับเมนูหลากหลาย นี่อาจเป็นสูตรที่ไม่ได้มาตรฐานเพราะมันฝรั่งสามารถตุ๋นกับผักหรือเนื้อสัตว์ได้เช่นเดียวกับอบด้วยชีส จริงการเตรียมอาหารจานนี้ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ วิธีทำอาหาร multicooker บางรุ่นมีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการปรุงอาหารที่มีไขมันสูง เป็นตะกร้าโลหะที่แช่ในน้ำมันเดือด หากโปรแกรมการทอดไม่รวมอยู่ในรุ่น multicooker มันฝรั่งทอดสามารถทอดโดยใช้โปรแกรมอื่นได้ การเตรียมเฟรนช์ฟรายโดยไม่คำนึงถึงสูตรจะทำได้ดีที่สุดในหลายรอบ ยิ่ง

สูตรด่วนในหม้อหุงช้า

สูตรด่วนในหม้อหุงช้า

multicooker เป็นหน่วยที่ยอดเยี่ยมที่ออกแบบมาเพื่อทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับแม่บ้าน เจ้าของเทคนิคนี้ไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาและคนจานอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ คุณสามารถตั้งค่าโหมดที่ต้องการได้ง่ายๆ และ multicooker และการทำอาหารจะอยู่ภายใต้การควบคุม แต่วันนี้ฉันไม่อยากพูดถึงข้อดีของหน่วยนี้ แต่เกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถทำได้ ดังนั้น หากคุณเป็นเจ้าของห้องที่ทันสมัยอย่างมีความสุข แต่ไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรอย่างรวดเร็วในโหมดผู้เล่นหลายคน สูตรอาหารด้านล่างนี้จะทำให้คุณสนใจ สูตรท

วิธีทำซุปปลาทูในหม้อหุงช้า

วิธีทำซุปปลาทูในหม้อหุงช้า

หากคุณยังไม่ได้ลองทำซุปปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้าอย่าลืมทำ multicooker จะช่วยให้คุณเตรียมซุปไม่เพียง แต่รวดเร็วและอร่อย แต่ยังจะรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของปลาที่ยอดเยี่ยมนี้ มันจำเป็น - ปลาแมคเคอเรล - 500 กรัม - แครอท - 1 ชิ้น - หัวหอม - 1 ชิ้น - ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำ - 1 ลิตร - มันฝรั่ง - 4 ชิ้น - เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงซุปปลาแสนอร่อยในหม้อหุงช้า คุณจะต้องมีปลาแมคเคอเรลหนึ่งตัว ก่อนอื่นต้องละลา

วิธีทำสปาร์ตักเค้ก

วิธีทำสปาร์ตักเค้ก

"สปาร์ตัก" เป็นเค้กที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมาก โรยด้วยคัสตาร์ดและไอซิ่ง สูตรนี้แตกต่างจากสูตรทั่วไปเพราะที่นี่เราใช้แป้ง ส่วนผสมสำหรับแป้ง: น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไข่ 4 ฟอง น้ำผึ้ง - 30 กรัม ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย แป้ง 250-300 กรัม 2-3 เซนต์ ล

5 อันดับผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการเมื่อยล้า

5 อันดับผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการเมื่อยล้า

ในปัจจุบันมีการรักษามากมายรวมถึงยาที่สามารถช่วยจัดการกับความเหนื่อยล้าได้ อย่างไรก็ตาม, มีราคาแพงและอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง. คุณสามารถบรรเทาความเหนื่อยล้าได้ด้วยการรับประทานอาหารบางชนิด ผักโขม ผักโขมมีคุณค่าทางโภชนาการสูงในฐานะที่เป็นผักใบเขียว ประกอบด้วยวิตามิน C, B, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, เหล็ก ด้วยเหตุนี้ผักโขมจึงช่วยเพิ่มการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงเพิ่มการขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกายตลอดจนการเผาผลาญอาหาร สิ่งนี้จะช่วยให้บุคคลนั้นตื่นตัว พริกแดง วิตามินซี

คุมอาหารง่ายแค่ไหน

คุมอาหารง่ายแค่ไหน

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นหัวใจสำคัญของอารมณ์ดีและความเป็นอยู่ที่ดี รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจจะกำจัดตัวเองโดยไม่ได้ตั้งใจให้ความมั่นใจแก่เจ้าของ ทั้งหมดนี้มีผลดีต่อชีวิตส่วนตัวของบุคคลและความสำเร็จเชิงสร้างสรรค์ของเขา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณอยู่ในอารมณ์ที่จะปรับแต่งรูปร่าง ให้ตั้งเป้าหมายโดยกำหนดไว้ในหัวของคุณอย่างถูกต้อง ชัดเจนว่ามีไว้เพื่ออะไรและจะส่งผลอะไรกับชีวิตคุณได้บ้าง การโฟกัสเชิงความหมายจะเพิ่มความปรารถนาที่จะบรรลุผลตามที่ต้องการ พิจารณาว่าขีด จำกัด ที่

Shrovetide โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

Shrovetide โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

สัปดาห์ Shrovetide มาถึงแล้วและทุกคนกำลังอบแพนเค้ก แต่ผู้ที่ควบคุมอาหารหรือปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมล่ะ มีวิธีแก้ปัญหา: คุณเพียงแค่ต้องใช้ส่วนผสมอื่นสำหรับแพนเค้กและท็อปปิ้ง ทุกวันนี้แป้งมีหลากหลายประเภท ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านค้าทุกแห่ง และคุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพได้ด้วย แพนเค้กที่ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ดหรือข้าวโอ๊ต ข้าวโพดหรือแป้งเมล็ดแฟลกซ์จะอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณยังสามารถใช้แป้งถั่วชิกพีได้ แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน เนื่องจากถั่วชิกพีมีรสชาติเหมือนถั่ว มันจำ

วิธีทำชีสเค้กด้วยแป้งเซโมลินา

วิธีทำชีสเค้กด้วยแป้งเซโมลินา

เป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่จะทำให้ครอบครัวพอใจด้วยขนมเพื่อสุขภาพแสนอร่อย แม่บ้านทุกคนชอบทำชีสเค้ก: การทำชีสเค้กนั้นง่ายมาก และน้ำเกรวี่ที่หลากหลายจะเปลี่ยนรสชาติจนจำไม่ได้ มันจำเป็น สูตรที่ 1 ส่วนผสม: คอทเทจชีส 250 กรัม 1 ไข่

วิธีการกำหนดความสุกของผลไม้แปลกใหม่และประโยชน์ที่ได้รับ

วิธีการกำหนดความสุกของผลไม้แปลกใหม่และประโยชน์ที่ได้รับ

ผลไม้มากมายจากเขตร้อนที่อยู่ห่างไกล เช่น กล้วย มะพร้าว กีวี และสับปะรด รวมอยู่ในอาหารของเรามานานแล้ว และบางชนิดก็ได้รับความนิยมน้อยกว่ามาก แม้ว่าจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย Feijoa เป็นผลไม้สีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีขนาดและรูปร่างใกล้เคียงกับไข่ไก่ การกินผลไม้ชนิดนี้สามารถป้องกันโรคไทรอยด์ได้ดี เนื่องจาก feijoa มีไอโอดีนในปริมาณมาก หากต้องการทราบความสุกของผลไม้ ให้ขอให้ผู้ขายตัดผลไม้หนึ่งผล ใน feijoa ที่โตเต็มที่ เนื้อที่เหมือนเยลลี่จะโปร่ง

วิธีการตรวจสอบความสุกของผลทับทิม

วิธีการตรวจสอบความสุกของผลทับทิม

ทับทิมเป็นผลไม้สีแดงสด เปรี้ยวอมหวานของต้นทับทิม ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นผลไม้เล็ก ๆ สำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศของเรา ทับทิมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างแปลกใหม่ซึ่งทำให้เกิดปัญหาในการซื้อ บางคนถึงกับเปรียบเทียบการซื้อผลทับทิมกับการเล่นลอตเตอรี แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่หวังโชค แต่ให้ติดอาวุธกฎเกณฑ์ในการพิจารณาความสุกของผลไม้นี้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจสอบความสุกของผลทับทิมคือโดยเมล็ดในผลไม้ที่ตัดแล้ว - สีแดงสดราวกับเทแน่นไม่ยับ แต่เมล็ดเรียบแสดงว่าผล

วิธีทำโจ๊กเซโมลินาแสนอร่อย

วิธีทำโจ๊กเซโมลินาแสนอร่อย

ข้าวต้มที่คนส่วนใหญ่ชอบคือเซโมลินา! ไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นในบทความนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำโจ๊ก semolina แสนอร่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าและจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจ! มันจำเป็น - semolina; - นม

ซูฟลากิหมูกับซอสซาซิกิ

ซูฟลากิหมูกับซอสซาซิกิ

Souvlaki เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีพื้นเพมาจากประเทศกรีซ มันคล้ายกับเคบับทั่วไปมาก ความแตกต่างอยู่ที่การหั่นเนื้อและน้ำดองที่ใช้ มันจำเป็น - หมูติดมัน - 0.5 กก. - มะนาว - 1 ชิ้น; - พริกไทยดำ, พริกแดง, โหระพา, ออริกาโน่ - ½

วิธีทำสตูว์ปลาทะเล

วิธีทำสตูว์ปลาทะเล

อาหารของทุกประเทศมีซุปปลาของตัวเอง ในอาหารรัสเซีย เรียกว่า อูฮา ในภาษาฝรั่งเศส เรียกว่า บูยยาเบส (ซุปนี้เรียกอีกอย่างว่าซุปมาร์เซย์) และในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซุปดังกล่าวเรียกว่าสตูว์ของชาวประมง แต่ชื่อง่ายๆ ไม่ได้หมายถึงการเตรียมอาหารง่ายๆ และรสชาติธรรมดาของอาหาร ตรงกันข้ามเลย

ซุปปลา

ซุปปลา

Ukha เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของอาหารชนบทของรัสเซีย และยังคงเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะอาหารในทุกบ้าน มันจำเป็น - ปลาคอดขนาดใหญ่ 2 ตัวหรือปลากะพง 2 ตัว - 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ พริกไทยป่น เกลือ - ใบกระวาน - 3 แครอท - หัวหอม - มันฝรั่ง 3 ลูกใหญ่ - บวบ 2 ลูก - 0, 5 ช้อนโต๊ะ

ช็อกโกแลตทำมาจากอะไร

ช็อกโกแลตทำมาจากอะไร

ช็อคโกแลตเป็นขนมที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกซึ่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีพลังกระตุ้นอารมณ์อันน่าอัศจรรย์ ใช้สำหรับเตรียมของหวานและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด เนื่องจากส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับการทดลองทำอาหารและขนมหวาน ฐานช็อกโกแลต ช็อคโกแลตทำมาจากเมล็ดของต้นโกโก้ - เมล็ดโกโก้ที่สุกเป็นเวลา 4 เดือนและมีรสฝาดขมที่แตกต่างจากรสชาติของช็อคโกแลตอย่างสิ้นเชิง เมล็ดโกโก้แบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

ของหวาน "สโนว์บอลฤดูหนาว"

ของหวาน "สโนว์บอลฤดูหนาว"

เมื่อความร้อนมาถึง ความทรงจำของฤดูหนาวจะทำให้จิตใจอบอุ่น และถึงแม้ว่าหลายคนจะไม่ชอบช่วงเวลานี้ของปี แต่ท้ายที่สุดแล้วทุกคนต่างก็รอคอยอย่างมีความสุขในวัยเด็กสำหรับการมาถึงของฤดูหนาว ฤดูหนาวเพิ่งจะสิ้นสุดลง อยู่ไกลออกไป ดังนั้นคุณสามารถเอาขนมหิมะใส่เด็ก ๆ ได้ เตือนพวกเขาเกี่ยวกับเกมสโนว์บอล ในลักษณะที่ปรากฏ ของหวานมีลักษณะคล้ายไอศกรีม แต่ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม คุณจะเข้าใจว่า ของหวานและไอศกรีม Winter Snowballs มีความเหมือนกันน้อยมาก มันจำเป็น - น้ำตาลไอซิ่ง 200

ของหวาน Citrus Custard

ของหวาน Citrus Custard

ของหวานคัสตาร์ดส้มนั้นง่ายต่อการเตรียม ผลที่ได้คือขนมที่เบาและอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ มันจำเป็น - นม - 300 มิลลิลิตร - ไข่หนึ่งฟอง - ส้ม - 2 ชิ้น; - นมข้น - 4 ช้อนโต๊ะ; - เจลาติน - 1, 5 ช้อนโต๊ะ; - วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บีบน้ำออกจากส้มใส่เจลาตินเล็กน้อย ปล่อยให้บวมแล้วตั้งไฟจนเจลาตินละลาย แค่อย่านำไปต้ม

เค้กเด็ก "เครื่อง": สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อการเตรียมที่ง่าย Easy

เค้กเด็ก "เครื่อง": สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อการเตรียมที่ง่าย Easy

ในวันเกิดของพวกเขา เด็ก ๆ กำลังรอปาฏิหาริย์ที่แท้จริง - และหนึ่งในปาฏิหาริย์เหล่านี้คือเค้กวันเกิด เด็กผู้หญิงจะรักผลิตภัณฑ์ในรูปของสัตว์และเจ้าหญิง แต่เด็กผู้ชายจะชื่นชอบรถยนต์ การแข่งรถหรือขนส่งสินค้า สมจริงหรือชวนให้นึกถึงตัวการ์ตูน - ที่บ้านคุณสามารถรวบรวมจินตนาการได้ รถแสนหวาน:

วิธีการเลือกหมากฝรั่ง

วิธีการเลือกหมากฝรั่ง

ทุกวันนี้ เป็นไปได้มากว่าไม่มีบุคคลเช่นนั้นที่ไม่มีห่อหมากฝรั่งอยู่ในกระเป๋าเสื้อหรือกระเป๋าเงินของเขา แต่ทันตแพทย์หลายคนแนะนำว่าผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟันหรือเหงือกให้หยุดใช้หมากฝรั่ง โดยทั่วไปแล้ว ในความเห็นของพวกเขา หมากฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเป็นที่ถกเถียงกันซึ่งสามารถก่อให้เกิดทั้งประโยชน์และโทษได้ในเวลาเดียวกัน ดังนั้น ก่อนที่คุณจะซื้อหมากฝรั่ง ให้คิดถึงสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณต้องการทำให้ลมหายใจสดชื่นด้วยการเคี้ยวหมา

ขนมญี่ปุ่นอะไรที่สามารถซื้อได้ในรัสเซีย

ขนมญี่ปุ่นอะไรที่สามารถซื้อได้ในรัสเซีย

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้มีเฉพาะในตลาดของประเทศแถบเอเชียเท่านั้นที่ค่อยๆ พิชิตโลกทั้งใบ ขนมหวานนานาชนิดจากดินแดนอาทิตย์อุทัยดึงดูดใจด้วยการผสมผสานรสชาติที่แปลกใหม่ สีสันสดใส และรูปแบบใหม่ โดยแข่งขันกับช็อกโกแลตแท่ง เค้ก และขนมหวานทั่วไป ล่าสุดเจอของอร่อยจากญี่ปุ่นเจอแฟนคลับที่รัสเซียแล้ว ตามเนื้อผ้า ขนมหวานในญี่ปุ่นจะเต็มไปด้วยความสวยงามในการทำอาหารเป็นพิเศษ ต่างจากอาหารยุโรปคลาสสิก ที่ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์จากช็อกโกแลต น้ำตาล แป้ง และไขมันนมจำนวนมาก คนญี่ปุ่นให้ความสำ

วิธีทำขนม "เซอร์ไพรส์" ที่ไม่ธรรมดา

วิธีทำขนม "เซอร์ไพรส์" ที่ไม่ธรรมดา

ของว่าง "เซอร์ไพรส์" จะต้องถูกใจทั้งแขกผู้ใหญ่และแขกวัยหนุ่มสาวในวันหยุด การเตรียมอาหารนั้นง่ายมาก: คุณสามารถหาส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างอิสระจากแม่บ้านคนใดก็ได้ มันจำเป็น - 3 ชีสแปรรูป "

วิธีการกำหนดคุณภาพของปลา

วิธีการกำหนดคุณภาพของปลา

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุดที่แนะนำสำหรับโภชนาการอาหาร ร่างกายดูดซึมได้ดีมีแร่ธาตุกรดและวิตามินที่จำเป็นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อซื้อปลาสำหรับทำอาหารต่างๆ? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตรวจสอบซากที่เลือก มันควรจะเหมือนเดิมโดยไม่มีน้ำตาที่ผิวหนัง ครีบหลังของปลาชนิดนี้ชื้นและไม่เสียหาย ขั้นตอนที่ 2 ให้ความสนใจกับสภาพดวงตาของคุณ ในปลาสดจะนูนออกมาใสและเป็นมันเงา ปลาแช่แข็งอาจมีตาที่จมเล็กน้อย ไม่ควรมีคราบจุลินทรีย์บนพวกเขา ขั้นตอนที่ 3 เหงือกปลา

เค้กอาหารเทพ

เค้กอาหารเทพ

หัวใจของเค้ก Food of the Gods คือแป้งนุ่มๆ และครีมน่ารับประทานที่ประกอบด้วยนมข้นและเนย ดังนั้นรสชาติของเค้กจึงทำให้ผู้ชื่นชอบขนมหวานแสนอร่อยติดใจ เนื่องจากต้องแช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 8-10 ชั่วโมง เค้กจึงชุ่มชื้น นุ่ม และละลายในปาก เค้ก "

วิธีทำเค้กอาหารเทพ

วิธีทำเค้กอาหารเทพ

เค้ก "Food of the Gods" กลายเป็นเค้กที่อร่อยนุ่มเบาอย่างไม่น่าเชื่อ ชุบด้วยครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งประกอบด้วยเนยและนมข้น มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 250 กรัม - ครีมเปรี้ยว 125 กรัม - 0

เค้ก "พีระมิด"

เค้ก "พีระมิด"

บทความนำเสนอสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำเค้ก "พีระมิด" เค้กจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในตารางเทศกาล แป้ง (ตัวเลือกหมายเลข 1): ไข่ 5 ฟอง, ช็อคโกแลต 50 กรัม, น้ำตาลผง 150 กรัม, น้ำร้อน 5 ช้อนโต๊ะ, แป้ง 200 กรัม, โซดาเล็กน้อย, น้ำตาล 20 กรัมสำหรับตีโปรตีน แป้ง (ตัวเลือกหมายเลข 2):

วิธีทำคุกกี้เพชร

วิธีทำคุกกี้เพชร

คุกกี้ฝรั่งเศสอันละเอียดอ่อนนี้ได้ชื่อมาจากน้ำตาลโรยหน้า ดูเหมือนว่าตรงหน้าคุณคืออัญมณี ไม่ใช่ของกินเล่น! มันจำเป็น - เนย 460 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม - 6-7 สต. แป้ง; - 1 ช้อนชา สาระสำคัญของวานิลลา; - 0.5 ช้อนชา เกลือ

สลัดอะไรที่จะปรุงสำหรับปีใหม่: 3 สูตรที่พิสูจน์แล้ว

สลัดอะไรที่จะปรุงสำหรับปีใหม่: 3 สูตรที่พิสูจน์แล้ว

คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าจะทำสลัดอะไรสำหรับปีใหม่? ถ้าไม่เช่นนั้นก็ถึงเวลาตัดสินใจเลือกเมนูวันหยุด การตัดสินใจในวันสุดท้ายว่าจะวางอะไรบนโต๊ะนั้นไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด สลัดปีใหม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ บางคนชอบของว่างจากเนื้อ บางคนชอบอาหารที่มีไก่รมควัน และบางคนก็รู้จักแต่สลัดอาหารทะเล ทุกคนมีรสนิยมต่างกัน ดังนั้นลองพิจารณาสูตรอาหารสำหรับสลัดสำหรับปีใหม่ ซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายในการเตรียมและความน่ารับประทาน สลัดไก่รมควัน สลัดไก่รมควัน สูตรที่จะกล่าว

สิ่งที่ทำสลัดสำหรับตารางเนื้อไก่ปีใหม่ในปี In

สิ่งที่ทำสลัดสำหรับตารางเนื้อไก่ปีใหม่ในปี In

Yellow Earth Dog จะเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่ และอย่างที่คุณรู้เธอชอบเนื้อสัตว์ ดังนั้นบนโต๊ะปีใหม่จึงต้องมีสลัดเนื้อ สลัดเนื้อไก่กับผักรวมและเฟต้าชีส เริ่มต้นด้วยเนื้อไก่ล้างและทำให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก จากนั้นถูด้วยเกลือและพริกไทยดำ เนื้อจะกระจายในกระทะที่อุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นก็เย็นและหั่นเป็นชิ้นยาว ๆ ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมผัก มะเขือเทศถูกตัดเป็นวงกลมและพริกหวานจะถูกหั่นเป็นเส้นหลังจากทำความสะอาดเมล็ดแล้ว สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วนวดเฟต

แพนเค้กข้าวเวียดนาม

แพนเค้กข้าวเวียดนาม

แพนเค้กข้าวเป็นอาหารเวียดนามประจำชาติ ชื่อเดิมของพวกเขาคือ "นีมะ" อาหารจานนี้กลายเป็นอาหารจานหลักและอร่อยมากสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักและของว่าง มันจำเป็น - กระดาษข้าว 2 ห่อ หรือ 200 ก. - เส้นหมี่ 200 กรัม - แครอท 1 ชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยหัวไชเท้าเวียนนา

อาหารเรียกน้ำย่อยหัวไชเท้าเวียนนา

ในฤดูร้อน เมื่อมีโอกาสที่จะใช้ผักใบเขียวและผักจากสวนในปริมาณที่ไม่จำกัด คุณสามารถเตรียมอาหารว่างต้นตำรับและอุดมด้วยวิตามินได้ แขกจะไม่เพียงประหลาดใจกับการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติเท่านั้น แต่จะขอสูตรอย่างแน่นอน ส่วนผสม: หัวไชเท้าสุกขนาดใหญ่ - 300 กรัม ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - ½

วิธีฟิตหุ่นหลังเทศกาลวันหยุด

วิธีฟิตหุ่นหลังเทศกาลวันหยุด

ไม่สามารถจินตนาการถึงวันหยุดต่อเนื่องได้หากไม่มีงานเลี้ยงที่เป็นมิตร อาหารค่ำสำหรับครอบครัว และกิจกรรมองค์กรในสำนักงาน ในช่วงเวลานี้ หลายคนต้องเผชิญกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก: จะเพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้อย่างไรและไม่ดีขึ้น เพื่อลดความเสียหายที่เกิดกับรูปร่างและร่างกายด้วยการรับประทานอาหาร ควรติดอาวุธให้ตัวเองด้วยกฎพิเศษในการจัดระเบียบอาหารชั่วขณะหนึ่ง อาหารแคลอรี่ต่ำ ในช่วงก่อนวันหยุด แนะนำให้แยกอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายออกจากอาหาร และ

สูตรอาหารปลานิลรสเลิศ Recipe

สูตรอาหารปลานิลรสเลิศ Recipe

ปลานิลนิยมเรียกกันว่า "ไก่แม่น้ำ" หรือ "ไก่ทะเล" ด้วยเหตุผลหลายประการ คุณสมบัติทางโภชนาการของปลาที่อร่อยนี้ไม่อาจปฏิเสธได้และคล้ายคลึงกับเนื้อไก่ ประกอบด้วยไขมันเพียงเล็กน้อย แต่อุดมไปด้วยโปรตีน มีอาหารมากมายที่ปรุงจากปลาที่ยอดเยี่ยมนี้ มันอบ, ทอด, ต้ม เราขอเชิญคุณลองชิมปลานิลแสนอร่อยสองจาน มันจำเป็น สำหรับสูตร # 1:

อาหารที่ปราศจากเกลือ (คำแนะนำทั่วไป)

อาหารที่ปราศจากเกลือ (คำแนะนำทั่วไป)

คุณนึกภาพชีวิตของคุณโดยปราศจากเกลือได้ไหม? เกลือมีความสำคัญและเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ตอนนี้คุณได้ยินเกี่ยวกับอันตรายของเกลือมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งได้รับการขนานนามว่า "พิษสีขาว" แล้ว ความจริงก็คือการปฏิเสธเกลือไปตลอดชีวิตโดยสมบูรณ์และไม่มีเงื่อนไขจะไม่นำสิ่งที่ดีมาให้ เพราะเกลือช่วยเติมเต็มร่างกายของเราด้วยโซเดียมที่จำเป็นมาก ซึ่งไม่สามารถผลิตได้เอง อันตรายคืออะไร?

อาหารอะไรที่มีประสิทธิภาพ: 5 พิสูจน์แล้วมากที่สุด

อาหารอะไรที่มีประสิทธิภาพ: 5 พิสูจน์แล้วมากที่สุด

ทุกวันนี้ การเลือกรับประทานอาหารบางครั้งก็ยากพอๆ กับการปฏิบัติตามนั้น ในบรรดาวิธีลดน้ำหนักจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีที่ปลอดภัยที่สุดและมีประสิทธิภาพสูงสุด มีอาหารที่ช่วยให้ผู้คนนับล้านทั่วโลกลดน้ำหนักได้ อาหารฮอลลีวูด ชื่อของไดเอทมันบ่งบอกตัวมันเองซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมอย่างมากกับดาราฮอลลีวูด อาหารของอาหารฮอลลีวูดนั้นขึ้นอยู่กับอาหารทะเล ไม่รวมอาหารประเภทแป้งและของทอด รวมทั้งเกลือและน้ำตาล อาหารควรนึ่งหรืออบโดยไม่ใช้น้ำมันและไขมัน คุณควรดื่มมากและกินวั

วิธีลดน้ำหนักตามดวง

วิธีลดน้ำหนักตามดวง

เมื่อวางแผนมื้ออาหาร คุณต้องคำนึงถึงปริมาณวิตามิน เกลือแร่ โปรตีน ไขมัน และแคลอรีที่ต้องการ และคุณยังสามารถคำนึงถึงราศีของคุณและกินตามคำแนะนำที่วาดขึ้นสำหรับแต่ละองค์ประกอบ อาหารโหราศาสตร์ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของดาวเคราะห์และวัตถุอวกาศอื่น ๆ ไม่ได้ประกอบด้วยเมนูเฉพาะ แต่เป็นคำแนะนำด้านโภชนาการ การออกกำลังกาย และการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับแต่ละกลุ่มนักษัตร ธาตุไฟ (ราศีเมษ สิงห์ ธนู) การกินมากเกินไปเป็นเรื่องปกติสำหรับตัวแทนของธาตุไฟ พวกเขาสามารถกินได้แม้ว่าจะไม่บ่อย แต่ก็

กินอะไรดี ราศีมังกร กุมภ์ ปลา

กินอะไรดี ราศีมังกร กุมภ์ ปลา

ไม่ว่าราศีของคุณจะเป็นอย่างไร อย่าลืมทานอาหารที่สมดุล และอย่าลืมไปเล่นกีฬา! คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ร่างกายของราศีมังกรมักจะขาดแคลเซียม ดังนั้น โรคของกระดูกและข้อต่อจึงเป็นไปได้ ดังนั้นควรรวมถั่วไพน์ไว้ในอาหารและควรเลือกเนื้อแกะจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ราศีมังกรผลไม้ชอบกินในปริมาณมาก แต่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแตงและจากผัก - มะเขือยาวและหัวบีท ไลฟ์สไตล์ต้องเป็นแบบเคลื่อนที่ เพราะการเดินหรือวิ่งระยะทางไกลมีประโยชน์ ขั้นตอนที่ 2 ราศีกุมภ์เป็นราศีเดียวที่สามาร

วิธีทำรังอีสเตอร์ดั้งเดิม

วิธีทำรังอีสเตอร์ดั้งเดิม

อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่เชื่อมโยงกับการเตรียมเค้กอีสเตอร์และอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมอื่นๆ อย่างแยกไม่ออก ไข่ที่มีสีสันและสดใสจะดูเป็นต้นฉบับบนโต๊ะในรังที่ทำจากแป้งซึ่งสามารถทำได้ล่วงหน้า มันจำเป็น - เนย (65 กรัม) –แป้ง (340 กรัม)

วิธีทำสตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต

วิธีทำสตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต

สตรอเบอร์รี่ผสมกับช็อคโกแลตเป็นของหวานแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับแชมเปญ ความหวานนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม คุณเพียงแค่ต้องระมัดระวังเมื่อทำงานกับช็อกโกแลตละลาย ของหวานจะช่วยเติมเต็มอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน เช่น ในวันวาเลนไทน์ มันจำเป็น - สตรอว์เบอร์รี่สด 1 กก

วิธีทำช็อกโกแลตกับแยมสตรอว์เบอร์รี่

วิธีทำช็อกโกแลตกับแยมสตรอว์เบอร์รี่

ช็อกโกแลตกับแยมสตรอว์เบอร์รี่จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะนี้ มันจำเป็น - ช็อคโกแลต - 120 กรัม - คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 220 กรัม - นม - 2 ช้อนโต๊ะ; - ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ

สลัดวันหยุดฤดูใบไม้ผลิ

สลัดวันหยุดฤดูใบไม้ผลิ

วันที่แปดของเดือนมีนาคมเป็นวันหยุดของผู้หญิง มันเกิดขึ้นที่ผู้ชายทำอาหารในวันนี้ เพื่อให้วันหยุดประสบความสำเร็จและความแข็งแกร่งของคุณไม่หมดจึงควรเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น สลัด "เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ" มันจำเป็น สลัดผักสด - พวง ชีสแข็ง - 100 กรัม มะเขือเทศ - 1 ชิ้น, ครูตองซ์ - 30 กรัม ผักชีฝรั่ง - พวง ปลาหมึกต้มหรือกระป๋อง - 1 ชิ้น, มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ กระเทียม - 1 กานพลู เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บดกระเทียมด้วยมี

สำเนียงเผ็ด: กระเทียมในสลัด

สำเนียงเผ็ด: กระเทียมในสลัด

หลายคนรู้ดีถึงประโยชน์ของกระเทียม เนื่องจากมีสารไฟโตไซด์จำนวนมาก จึงขาดไม่ได้สำหรับโรคหวัดและเป็นศัตรูตัวฉกาจของเชื้อโรคหลายชนิด แค่กินกระเทียมวันละ 2-3 กลีบก็เพียงพอแล้วที่จะรู้สึกถึงผลดีของมัน อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ชอบรสชาติเฉพาะของมัน ในกรณีนี้ สลัดที่กระเทียมเพิ่มความน่ารับประทานจะเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริง สลัด "

วิธีการอบบ้าน

วิธีการอบบ้าน

บ้านขนมปังขิงเป็นคุณลักษณะที่น่ารักของคริสต์มาสด้วยกลิ่นเครื่องเทศที่น่าทึ่ง เด็ก ๆ สามารถมีส่วนร่วมในการสร้างและเชื่อฉันเถอะว่า "ผู้สร้าง" ทุกคนจะได้รับความพึงพอใจสูงสุด มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง 6 ถ้วย 1/2 ช้อนชา ผงฟู

วิปเค้กคาลล่า

วิปเค้กคาลล่า

เค้กเหล่านี้เป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตก่อนการเฉลิมฉลอง เพราะพวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณยังสามารถตกแต่งพายหรือเค้กด้วยดอกไม้ดังกล่าวและจากแผ่นพับ 5-6 ชิ้นบนดินสอคุณสามารถรับดอกกุหลาบได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการอบผู้ชายขนมปังขิง

วิธีการอบผู้ชายขนมปังขิง

คุกกี้ขนมปังขิงในรูปแบบของผู้ชายตัวเล็ก ๆ ที่ตลกสามารถเป็นได้ทั้งอาหารอันโอชะและเป็นของขวัญปีใหม่ที่สนุกสนาน ตุ๊กตาน่ารักเหล่านี้สร้างตัวเองได้ง่ายและต้องแน่ใจว่าจะดึงดูดเด็ก ๆ ที่จะช่วยคุณแต่งตัวครอบครัวที่น่ารักด้วยเสื้อผ้าน้ำตาลสีสันสดใส มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

วิธีทำเห็ดกับเนื้อ

วิธีทำเห็ดกับเนื้อ

เนื้อกับเห็ดปรุงในหม้อดินในเตาอบเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและอร่อยมาก พวกเขาสามารถกระจายเมนูปกติหรือวางบนโต๊ะเทศกาล มันจำเป็น หมู - 1 กก แชมเปญ - 0.6 กก. หัวหอม - 2-3 ชิ้น ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม ชีส - 100 กรัม เนย - 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช เกลือ ขนนกสีดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในอาหารรัสเซีย จานนี้เรียกว่า Julienne กับเนื้อและเห็ด คำว่า "

เนื้อบนหมอนเห็ด

เนื้อบนหมอนเห็ด

อาหารอร่อยและนุ่ม - เนื้อบนเตียงเห็ด - เตรียมง่าย ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษ สามารถหาส่วนผสมได้ที่ร้านขายของชำ หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักหรือแขกด้วยอาหารจานอร่อย เนื้อบนหมอนเห็ดคือสิ่งที่คุณต้องการ มันจำเป็น - หมูหรือเนื้อ - 500-600 g - หลอดไฟ - 1-2 ชิ้น - พัฟเพสตรี้ - 350-400 ก - เห็ดสด - 300-500 กรัม - เกลือ - 1

ปรุงเนื้ออย่างพ่อค้ากับเห็ด

ปรุงเนื้ออย่างพ่อค้ากับเห็ด

แน่นอนว่ามีมังสวิรัติ แต่โดยพื้นฐานแล้วทุกคนชอบเนื้อสัตว์ และเกือบทุกคนโดยเฉพาะผู้ชายชอบกินเนื้อในฐานะพ่อค้า เอาใจผู้ชายของคุณด้วยเนื้อนุ่มอร่อย มันจำเป็น - หมู 4 ชิ้น (เช่น คาร์บอเนต) - แชมเปญ 150 กรัม - มะเขือเทศ 1 ลูก - ชีส 200 กรัม - มายองเนส, - เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณมีคาร์บอเนตหรือเนื้ออื่น ๆ ที่ไม่ได้หั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ตัดผ่านเส้นใยเป็นชั้นหนา 1, 5 ซม

วิธีการอบคุกกี้ขนมชนิดร่วน

วิธีการอบคุกกี้ขนมชนิดร่วน

คุกกี้ขนมชนิดร่วนเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เพียง แต่สร้างความสุขให้กับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่จำนวนมากด้วย บิสกิตขนมชนิดชอร์ตครัสแตกต่างจากบิสกิตประเภทอื่นด้วยรสชาติที่ร่วนและละเอียดอ่อน ปริมาณแคลอรี่ของมันเกิดจากการที่สูตรประกอบด้วยน้ำตาล ไข่ และไขมันจำนวนมากเสมอ ตอนนี้ทุกคนสามารถซื้ออาหารอันโอชะนี้ได้ แต่คุกกี้ขนมชนิดร่วนแบบโฮมเมดจะคงความสดและร่วนเป็นเวลานาน มีสูตรอาหารนับล้านสำหรับคุกกี้ดังกล่าว แต่มีสิ่งหนึ่งที่รวมพวกเขาเข้าด้วยกัน - สัดส่วนของผลิตภัณฑ์ควรจะสมบูรณ์แบบเส

พวงหรีดอีสเตอร์ (kozunak)

พวงหรีดอีสเตอร์ (kozunak)

ขนมปังหวานในบัลแกเรียนี้อบตามประเพณีสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ มันจำเป็น - ยีสต์สด 40 กรัม - นม 200 มล. - น้ำตาลทราย 200 กรัม - 1/2 ชา เกลือช้อนโต๊ะ - แป้ง 700 กรัม - ไข่แดง 7 ฟอง และไข่ขาว 2 ฟอง - เนย 120 กรัม - วานิลลิน 1 ถุง - ผิวของเลม่อน 1 ผล - ความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ผล - ลูกเกด 100 กรัม - อัลมอนด์ปอกเปลือก 100 กรัม - น้ำตาลผงสำหรับโรย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับแป้ง ให้ละลายยีสต์ในนมอุ่น 100 มล

วิธีทำบ้านขนมปังขิง

วิธีทำบ้านขนมปังขิง

บ้านสีสันสดใสจะสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลอง การทำบ้านขนมปังขิงเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานและสนุกสนาน ซึ่งเด็กๆ สามารถมีส่วนร่วมได้อย่างสนุกสนาน ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้นานกว่าเค้กที่มีครีมโปรตีน ซึ่งหมายความว่าสามารถรับประทานได้ทีละน้อย และเพลิดเพลินกับของขวัญที่ทำด้วยมือของคุณเอง มันจำเป็น สำหรับแป้งขนมปังขิง:

เหล้าฟักทองทำเอง

เหล้าฟักทองทำเอง

ฟักทองสามารถใช้ทำเหล้าแสนอร่อยได้โดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ ข้อดีของเครื่องดื่มนี้คือส่วนผสมจากธรรมชาติและสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี มันจำเป็น - น้ำซุปข้นฟักทอง (280 กรัม); - น้ำอ่านหนังสือ (480 มล.); - น้ำตาลทราย (240 กรัม) –น้ำตาลวานิลลา (5 กรัม)

วิธีทำชุดอีสเตอร์

วิธีทำชุดอีสเตอร์

ชุดหอมหวานนี้ตกแต่งด้วยภาพวาดขนมเหมือนเครื่องย้อนเวลาพาเราย้อนไปเมื่อ 150 ปีที่แล้ว เมื่อวันอีสเตอร์ผู้คนให้ไข่ที่จุดไฟและขนมปังขิงทาสีให้กัน และหลังจากบริการในโบสถ์เรื่องการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ทั้งครอบครัว ไปเยี่ยมญาติหรือเพื่อน มันจำเป็น - ช่องว่างขนมปังขิง - น้ำตาลเคลือบสีต่างๆ - สีผสมอาหาร - แปรงบาง สำหรับแป้งขิง:

วิธีทำขนมช็อคโกแลตบอมบ์เย็น

วิธีทำขนมช็อคโกแลตบอมบ์เย็น

คุณสามารถปรุงอะไรก็ได้ที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องการ ถ้าอยากได้ของอร่อยและหวาน แนะนำทำขนมเย็นๆ ที่ชื่อว่า "Chocolate Bomb" มันจำเป็น - ครีม - 900 มล. - ช็อคโกแลตขมดำ - 350 กรัม - ไวท์ช็อกโกแลต - 150 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีทำทาร์ตไข่มุก

วิธีทำทาร์ตไข่มุก

มันจำเป็น - พัฟเพสตรี้ - 1 แพ็ค; - ไข่แดง - 1 ชิ้น.; - แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; - ปลาไหล (รมควัน) - 100 gr.; - ครีมชีส - 100 กรัม; - อาโวคาโด; - มายองเนส - 2 ช้อนชา; - ชีส (แข็ง) - 30 กรัม; - คาเวียร์แดง (ปลาแซลมอน) - 40 กรัม

แซนวิชเบคอนและกาแฟ

แซนวิชเบคอนและกาแฟ

แม้แต่แซนวิชเบคอนแบบพื้นฐานที่สุดก็สามารถเป็นความสุขในการทำอาหารได้อย่างแท้จริง ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ที่เบคอนทอดในกาแฟโรยน้ำตาล มันจำเป็น - เบคอนดิบ 8 ชิ้น - กาแฟบดสด - หนึ่งในสี่ของแก้ว - น้ำตาล (น้ำตาล) - 2 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการปรุงเห็ดบนอาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้

วิธีการปรุงเห็ดบนอาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้

"เห็ด" ที่สดใสจากมะเขือเทศและไข่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลหรือโต๊ะเด็ก ใช้เวลาประมาณ 5-10 นาทีในการเตรียมอาหารจานนี้ มันจำเป็น - ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น.; - มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น.; - มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; - มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

10 เมนูอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ไม่เพิ่มน้ำหนัก

10 เมนูอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ไม่เพิ่มน้ำหนัก

วันหยุดปีใหม่สิ้นสุดลงและได้เวลาคิดเกี่ยวกับการสร้างรูปร่างของคุณ และร่างกายจะกล่าวขอบคุณสำหรับอาหารที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการหลังจากงานฉลองหนึ่งสัปดาห์ 1. "มูสลี่" ผสมมูสลี่ 100 กรัมกับถั่วและผลไม้แห้ง (อะไรก็ได้ยกเว้นลูกเกด) แล้วเติมโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว 2

วิธีทำสลัดโมรยาน่า

วิธีทำสลัดโมรยาน่า

สลัดรอยัลอย่างแท้จริงกับคาเวียร์และปลาสีแดงจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ มีความสม่ำเสมอโปร่งสบายและรสชาติที่ลืมไม่ลง มันจำเป็น - 200 กรัม ปลาแดง; - 140 กรัม คาเวียร์สีแดง - ปูอัด 1 ห่อ - 300 กรัม กุ้งปอกเปลือก - Capelin roe 1 กระป๋อง (ดีกว่า - รมควัน)

วิธีทำแบล็คเบอร์รี่สลัด

วิธีทำแบล็คเบอร์รี่สลัด

สูตรสลัดที่สดและง่ายมากพร้อมเนื้อไก่และองุ่น มีรสชาติที่ไม่ธรรมดาและการออกแบบที่งดงาม มันจำเป็น - องุ่น (ดำ ไม่มีเมล็ด); * - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง); - ชีสแข็ง - 150 กรัม; - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น; - แอปเปิ้ล (ใหญ่, เขียว) - 1 ชิ้น

วิธีทำสลัดจานโปรด

วิธีทำสลัดจานโปรด

สลัดที่ชื่นชอบคล้ายกับเค้กมาก ตกแต่งเป็นรูปหัวใจ เหมาะสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก วันครบรอบแต่งงาน หรือวันวาเลนไทน์ มันจำเป็น - ไก่รมควัน 350 กรัม - แชมเปญสด 300 กรัม (กระป๋อง); - ลูกพรุน 200 กรัม - ไข่ 6 ชิ้น; - หัวหอม

สลัดปีใหม่ "โคน"

สลัดปีใหม่ "โคน"

สลัด "โคน" ไม่เพียงทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและประณีตสำหรับโต๊ะปีใหม่ และจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้รับคำชมจากแขกของคุณอย่างแน่นอน มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น

ซุปบร็อคโคลี่กับครอสตินี่ชีส

ซุปบร็อคโคลี่กับครอสตินี่ชีส

ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของกะหล่ำปลีบรอกโคลี แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รัก แม้ว่าน้ำซุปจะอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงเป็นน้ำซุปข้น คอร์สแรกนี้เสิร์ฟพร้อม crostini ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของอิตาลีที่ทำจากขนมปังปิ้ง มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

ซุปครีมมันฝรั่งกับบร็อคโคลี่

ซุปครีมมันฝรั่งกับบร็อคโคลี่

ซุปเนื้อเบานี้เตรียมง่ายมาก ย่อยง่าย และเหมาะสำหรับเมนูแบบไม่ติดมันหรือแบบควบคุมอาหาร บรอกโคลีสามารถใช้สดหรือแช่แข็งได้ เข้ากันได้ดีกับผักอื่น ๆ และดูดีในน้ำซุป มันจำเป็น -2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก - บร็อคโคลี่กะหล่ำปลี 250-300 กรัม -2 หัวหอม -2 มันฝรั่ง -2-3 กลีบกระเทียม -1 ลิตร น้ำซุปผักหรือน้ำ - พริกปาปริก้า 0

มีอะไรอยู่ในชาเขียว

มีอะไรอยู่ในชาเขียว

ชามีหลายประเภท ดำ, เขียว, เหลือง, คู่, รอยบอส: นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของเครื่องดื่มชนิดนี้ แต่ละคนมีลักษณะของตัวเอง เมื่อเร็ว ๆ นี้ชาเขียวได้รับความนิยมอย่างมาก ส่วนใหญ่มาจากองค์ประกอบ องค์ประกอบของชาเขียวนั้นเข้มข้นอย่างแท้จริง ประกอบด้วยวิตามิน:

จานอาหารแสนอร่อย: ซุปบอนน์

จานอาหารแสนอร่อย: ซุปบอนน์

อาหารซุปบอนน์เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและไม่น่าแปลกใจเลย: ประสิทธิภาพสูงรับประกันความอิ่ม คุณสามารถกินซุปนี้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ สูตรนั้นง่ายมากส่วนผสมมีราคาไม่แพงและสามารถเปลี่ยนแปลงได้ น้ำซุปก็อร่อย! ซุปบอนน์มักจะปรุงในหม้อขนาดใหญ่:

"เลวีอาธาน" - หอยแมลงภู่ในครีม

"เลวีอาธาน" - หอยแมลงภู่ในครีม

สูตรของผู้เขียนชวนให้นึกถึงเฟรนช์จูเลียนกับหอยแมลงภู่ เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร เนื่องจากมีไขมันขั้นต่ำและสารอาหารสูงสุด มันจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของอาหารทะเลจริงๆ ด้วยเครื่องเทศและเทคโนโลยีการทำอาหาร หอยจะสูญเสียกลิ่น "ทะเล" ไป มันจำเป็น - หอยแมลงภู่ต้มแช่แข็ง 700 กรัมไม่มีเปลือก - มะเขือเทศ 2-3 ลูก - ครีม 250 กรัม - ชีสแข็ง 200 กรัม - หอมใหญ่ขนาดกลาง

วิธีทำแป้งก๋วยจั๊บ

วิธีทำแป้งก๋วยจั๊บ

ข้างนอกฝนตกและอากาศเย็น ฝนตก ลมพัดไหม? ดื่มด่ำกับน้ำซุปร้อน ๆ กับบะหมี่โฮมเมด อร่อยสะใจและเตรียมง่าย! ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ! มันจำเป็น ไข่ - 2 ชิ้น น้ำ - 100 มล เกลือ - 0.5 ช้อนชา แป้ง - 500-600 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ร่อนแป้งบนโต๊ะในสไลด์ ทำการเยื้องเล็ก ๆ ตรงกลาง พยายามทิ้งแป้งบางๆ ไว้ที่ด้านล่างของรู เพื่อไม่ให้แป้งติดโต๊ะระหว่างการนวด ขั้นตอนที่ 2 แบ่งไข่สองฟองเป็นแป้ง แบ่งให้ตรงกลาง เพราะเคล็ดลับในการทำบะหมี่สูตรนี้อยู

ซอสแรนช์

ซอสแรนช์

Ranch Dressing เป็นน้ำสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา ซอสเข้ากันได้ดีกับผัก อาหารจานหลัก แซนวิช ทุกคนสามารถปรุงในครัวของตัวเองได้ ไม่จำเป็นต้องไปทวีปอื่นเลย! มันจำเป็น - มายองเนส 200 มล. - ครีมเปรี้ยว 100 มล. - บัตเตอร์มิลค์ 100 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำชากจากอร่อยที่บ้าน

วิธีทำชากจากอร่อยที่บ้าน

อาหารเกือบทั้งหมดในโลกมีจานหวานประจำชาติเป็นของตัวเอง ในบรรดาพวกตาตาร์การรักษาดังกล่าวถือว่าถูกต้องจากจักรซึ่งแปลจากภาษาตาตาร์แปลว่า "นิดหน่อย" ขนมที่ทำจากแป้งและน้ำผึ้งระดับพรีเมียมจะเสิร์ฟในวันหยุดหรืองานสำคัญอื่นๆ ล่าสุดพบจักรจากในร้านค้า แต่ถ้าคุณชอบทดลองและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก ให้ลองทำกินเองที่บ้าน มันจำเป็น - แป้งสาลีเกรดสูงสุด - 0

วิธีทำจักรจาก

วิธีทำจักรจาก

จานที่มีชื่อตลกว่า chak-chak เป็นของหวานแบบดั้งเดิมของอาหาร Bashkir, Tatar และ Kazakh ทำจากแป้งทอดในน้ำมันและน้ำผึ้งจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้จักรจากจึงอร่อยผิดปกติและน่าพอใจ จักรจากถั่วและคอนยัค ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง: - แป้ง 250 กรัม - 3 ไข่

เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม

เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม

เป็นเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยสำหรับคนรักหวานด้วยสูตรง่ายๆ อินทผลัมและถั่วลิสงถูกเติมลงในไอซิ่งของเค้กนี้ เนื่องจากมีรสชาติที่ผิดปกติ มันจำเป็น - แป้ง 1 แก้ว - เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ถ้วย - เนยจืด 100 กรัม - กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา - น้ำอุ่น 1 แก้ว - นม 1 ถ้วย - ไข่ 2 ฟอง - ผงโกโก้ ¾

เค้กป๊อปปี้ถั่วในหม้อหุงช้า

เค้กป๊อปปี้ถั่วในหม้อหุงช้า

ความงามของขนมนี้คือไม่มีแป้งในการเตรียม สิ่งนี้ไม่เพียงอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวเค้กด้วย - มันกลับกลายเป็นว่าแคลอรี่อร่อยและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น สำหรับบิสกิต: - น้ำตาล 200 กรัม - เนย 200 กรัม - ถั่วคั่ว 125 กรัม - ดอกป๊อปปี้ 230 กรัม สำหรับการเติมทะเล buckthorn:

วิธีการอบครีมในหม้อหุงช้า

วิธีการอบครีมในหม้อหุงช้า

พายครีมเปรี้ยวที่เรียบง่ายและอ่อนโยนไม่เพียง แต่สามารถอบในเตาอบเท่านั้น แต่ยังปรุงในหม้อหุงช้าด้วย ในนั้นครีมเปรี้ยวจะออกมาอร่อยอย่างแน่นอนมันจะไม่ไหม้หรือละลาย สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ไม่จำกัดโดยการเพิ่มถั่ว เบอร์รี่ ลูกเกด และส่วนผสมอื่นๆ ลงในแป้ง เพิ่มครีมหรือไอซิ่งเบา ๆ ให้กับเค้กเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น ครีมเปรี้ยว:

คุกกี้มูสลี่ผลไม้ในหม้อหุงช้า

คุกกี้มูสลี่ผลไม้ในหม้อหุงช้า

ไม่สามารถทำโดยไม่มีบิสกิตชา? ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุกกี้มีสุขภาพที่ดีและไม่ทิ้งรอยไว้บนร่างของคุณ คุกกี้มูสลี่ผลไม้หลายเม็ดเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างก่อนเวลา มันจำเป็น - ข้าวโอ๊ต 250 กรัม - คอร์นเฟลก 30 กรัม - ผลไม้แห้ง (พรุน, แอปริคอตแห้ง) อย่างละ 100 กรัม - ถั่ว (อัลมอนด์หรือวอลนัท) 50 กรัม - เกล็ดมะพร้าว 50 กรัม - ลูกเกด 100 กรัม - สตรอว์เบอร์รี่แห้ง 100 กรัม - เนย 100 กรัม - น้ำตาลทราย 30 กรัม - น้ำผึ้งเหลวของเฉดสีอ่อน 4 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีกำจัดไขมันในร่างกาย

วิธีกำจัดไขมันในร่างกาย

ไม่ทราบวิธีการลดน้ำหนักอย่างถูกต้องในขณะที่รักษาสุขภาพและในขณะเดียวกันก็ไม่กลายเป็นเหมือนคนที่มีอาการเบื่ออาหาร? ค้นหาคำตอบในบทความนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจก่อนว่าโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และแคลอรีคืออะไร เป้าหมายของการอบแห้งคือการเผาผลาญไขมันและเพิ่มการกักเก็บกล้ามเนื้อ คนดูไม่ดีไม่ใช่เพราะปริมาณไขมัน แต่เพราะเปอร์เซ็นต์ในร่างกาย หากบุคคลมีไขมัน 15 กก

เกี่ยวกับประโยชน์ของธัญพืชถั่วงอก

เกี่ยวกับประโยชน์ของธัญพืชถั่วงอก

ถั่วงอกซีเรียล - เรียกอีกอย่างว่าถั่วงอก - แม้จะดูไม่อวดดี แต่ก็มีประโยชน์มาก จากการวิจัยพบว่ามีวิตามิน แป้ง และสารอาหารอื่นๆ สูง ทั้งหมดนี้อยู่ในสมดุล ท้ายที่สุดมันมาจากต้นกล้าเหล่านี้ที่พืชในอนาคตจะเกิดขึ้น ประโยชน์ของถั่วงอกเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า 7 พันปี ในอัสซีเรียพวกเขาถูกกินเป็นอาหารที่สมบูรณ์ ในยุโรป ความนิยมสูงสุดของพวกเขาเกิดขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เมื่อในปี 1940 แพทย์ชาวดัตช์ มอร์แมน รักษามะเร็งกระเพาะอาหารด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา เขายังพัฒนาอาหารพ

กฎการเลือกผักสดสมุนไพร

กฎการเลือกผักสดสมุนไพร

ตอนนี้ในตลาดมีแตงกวาสด, บวบ, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก, สมุนไพรสดจำนวนมาก ตาเพิ่งจะวิ่งขึ้นมีความปรารถนาที่ไม่อาจต้านทานได้ที่จะซื้อทุกอย่างและปรุงอาหารที่นั่น แต่คุณจะเลือกผักสดตามฤดูกาลให้เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? ขอแนะนำให้เลือกผักและผลไม้ในท้องถิ่นเพราะผลไม้นำเข้ามักจะเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้และต้นไม้ที่ยังไม่สุก นี้ทำเพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่งผลิตภัณฑ์แล้ว "

Irga สามัญ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย

Irga สามัญ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย

Irga เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถพบได้ทั้งในกระท่อมฤดูร้อนและในป่า นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่คุณต้องกินอย่างระมัดระวัง ข้อห้ามเป็นไปได้ Irga - ตู้กับข้าวของวิตามิน Irga อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย:

วิธีทำแพนเค้กนุ่มๆในน้ำ

วิธีทำแพนเค้กนุ่มๆในน้ำ

แพนเค้กในน้ำสามารถเตรียมไส้หวานหรือเค็มได้ คุณสามารถจุ่มลงในแยมหรือน้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต การทำแพนเค้กนั้นง่ายพอๆ กับปอกเปลือกลูกแพร์ พวกเขาสมควรที่จะวางไว้บนโต๊ะของคุณ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - น้ำ - 600 มล. - แป้ง - 250 กรัม - ไข่ - 3 ชิ้น

วิธีทำมัฟฟินสับปะรด

วิธีทำมัฟฟินสับปะรด

มัฟฟินสับปะรดเป็นเค้กเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยว โครงสร้างหลวมที่สมบูรณ์แบบและความชุ่มฉ่ำของเค้กทำให้เค้กเข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น มันจำเป็น - สับปะรดสด 300 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง - เนย 150 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สูตรเต้าหู้

สูตรเต้าหู้

คอทเทจชีสเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ แต่ไม่ใช่คอทเทจชีสธรรมดา แต่ปรุงอย่างเหมาะสม อะไรจะดีไปกว่าเค้กเต้าหู้? สามารถทำกับแยม, เบอร์รี่, แยม, นมข้นหวาน, น้ำผึ้ง และที่สำคัญขนมชนิดนี้มีประโยชน์มากเพราะทุกคนรู้ดีถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ มันจำเป็น - คอทเทจชีส 1 กก

เค้กแป้งซีโมลินา

เค้กแป้งซีโมลินา

เค้กเซโมลินามีสุขภาพดีและเบากว่าแป้ง "เพื่อน" โครงสร้างมีความละเอียดอ่อนและโปร่งสบายกว่าและรสชาติก็ไม่ได้แย่ไปกว่านี้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เซโมลินา 1 แก้ว - ไข่ 6 ฟอง น้ำตาล - 1 ถ้วย - ผิวมะนาว สำหรับน้ำเชื่อม:

วิธีทำถั่วแท่ง

วิธีทำถั่วแท่ง

ของหวานที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสถั่วที่ดึงดูดใจคนรักหวาน ถั่วแท่งเข้ากันได้ดีกับชา นม หรือ kefir มันจำเป็น - แป้ง 250 กรัม - เนย 120 กรัม - แยมผิวส้ม - ไข่ 2 ฟอง - ถั่ว 120 กรัม - น้ำตาล 120 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. นม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเตรียมแป้งให้วางเนยในที่อุ่นเพื่อให้นิ่ม ร่อนแป้ง ใส่เนยและไข่ 1 ฟอง คลุกแป้ง แช่เย็น 1 ชั่วโมง แป้งควรจะนุ่มและไม่เหนียวเหนอะหนะ ขั้นตอนที่ 2 รีดแป้งเป็นชั้นที่มีความหนาปานกลางวางบนแผ่นอบแห้งใส่ในเตาอบท

วิธีการเลือก Halva

วิธีการเลือก Halva

เป็นเวลานานแล้วที่ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเช่น halva มีการใช้งานทุกวัน Halva มีหลายประเภทขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วหรือเมล็ดพืช แต่วิธีการเลือกยังคงเหมือนเดิม มีส่วนผสมขั้นต่ำในขนมนี้ ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับบางสิ่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ดูองค์ประกอบ ฮาลวาที่ดีควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ได้แก่ เมล็ดพืชหรือถั่ว น้ำผึ้ง กากน้ำตาล น้ำตาล คาราเมล การปรากฏตัวของสารเทียมบ่งชี้ว่า halva มีคุณภาพต่ำ ต้นทุนต่ำของผลิตภั

สลัดมันฝรั่ง

สลัดมันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไปและมีราคาเหมาะสมที่สุด และที่สำคัญที่สุด คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายจากมัน สลัดมันฝรั่งแสนอร่อยและเรียบง่าย และคุณสามารถให้บริการทั้งในเทศกาลและบนโต๊ะธรรมดา มันจำเป็น - มันฝรั่ง 500 กรัม - ต้นหอม 50 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

ปลาคอดกับถั่ว

ปลาคอดกับถั่ว

ปรากฎว่าปลาค็อดและถั่วเข้ากันได้ดี คุณเพียงแค่ต้องเตรียมจานให้เหมาะสม โดยทั่วไปแล้ว สูตรปลาค็อดมักจะนุ่มมากเช่นในกรณีนี้ มันจำเป็น - ปลาค็อด 0.5 กก. - ถั่วหนึ่งแก้ว -2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย -4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน -2 หัวหอม - กระเทียม 2 กลีบ -เกลือ -พริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ถั่วเป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ ระหว่างแช่น้ำควรเปลี่ยน 1-2 ครั้ง เตรียม 2 กระทะขนาดเล็ก เทน้ำลงไป เกลือน้ำ ปรุงถั่วในกระทะเดียวประมาณ 1 ชั่วโมง โดยต้

คุกกี้ "จูบ"

คุกกี้ "จูบ"

คุกกี้ที่ละเอียดอ่อนละลายในปากจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่และเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น - เนยหนึ่งห่อ - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม - ดาร์กช็อกโกแลต 1 ก้อน - แป้ง 60 กรัม - แป้ง 250 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทำให้น้ำมันอ่อนลง ในการทำเช่นนี้ให้นำแก้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วเทออกแล้วปิดน้ำมันด้วยแก้วร้อน ๆ ค้างไว้สองสามนาที หั่นเนยเป็นชิ้นๆ ผสมกับน้ำตาลผง แล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเป็นฟอง ขั้นตอนที่ 2 ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำใส่ในส่วนเล็ก ๆ ให้กับมวลท

ห่านคริสต์มาส

ห่านคริสต์มาส

ห่านตัวนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับคริสต์มาสเท่านั้น จานนี้ออกมานุ่ม หอม และเปลือกเป็นสีทอง การเสิร์ฟห่านกับเครื่องเคียงขวาจะทำให้โต๊ะสว่างขึ้น มันจำเป็น - ซากห่าน - เกลือ - พริกไทย - กระเทียม - ใบกระวาน - น้ำส้มสายชู - น้ำ - ขวด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างนก เช็ดให้แห้ง ถูด้วยเกลือทั้งภายในและภายนอก ขั้นตอนที่ 2 สับกระเทียมและพริกไทย ตัดขนห่าน ใส่กระเทียมและพริกไทยลงไป ใส่กระเทียมสักสองสามกลีบใส่ใบกระวานในที่เดียวกัน ขั้นตอนที่ 3 ใส่ขวดด

คัพเค้กอัลมอนด์เมล็ดงาดำ

คัพเค้กอัลมอนด์เมล็ดงาดำ

เค้กที่ละเอียดอ่อนที่มีรสบ๊องและงาดำที่มีกลิ่นหอมและโครงสร้างที่เปราะบางจะเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลและทุกวัน มันจำเป็น -0.5 ศิลปะ น้ำมัน -1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา -0.5 ศิลปะ อัลมอนด์ป่น -1 ส้ม -แป้ง 75 กรัม -15 กรัม เมล็ดงาดำ -0

ไข่ยัดไส้ตับไก่

ไข่ยัดไส้ตับไก่

โต๊ะเทศกาลใด ๆ จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีไก่และไข่และไข่ที่ยัดไส้ด้วยตับไก่จะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจไม่เพียง แต่แขกที่จุกจิกด้วย มันจำเป็น ตับไก่ - 400 กรัม ไข่ไก่เก้าฟอง มายองเนส - 150 กรัม เนยสามช้อนชา หัวหอม, เกลือและพริกไทยเล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เริ่มต้นด้วยการล้างตับด้วยน้ำอุ่น ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำเดือดและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 13-15 นาที หลังจากนำตับออกจากกระทะแล้ว ปล่อยให้เย็น ขั้นตอนที่ 3 มาลงที่ไข่กัน แช่ไข่ในน

ของหวานผลไม้กับน้ำอัดลม

ของหวานผลไม้กับน้ำอัดลม

มีบริการของหวานหลากหลายในช่วงฤดูผลไม้ ของหวานผลไม้กับน้ำอัดลมมีรสชาติพิเศษ มันจำเป็น - แก้วหรือชาม 3 ชิ้น; - เจลาติน 15 กรัม - ครีมเปรี้ยวไขมัน 250 มล. - น้ำตาล 100 กรัม - น้ำอัดลมสี 1 แก้ว - 5 ลูกพลัม; - ส้มเขียวหวาน 3-4 ผล - ครีม 33% 100 กรัม - ข้นครีม 1 ซอง

วิธีการปรุงอีสเตอร์กับไข่แดงต้มโดยไม่ต้องอบ? ความลับของอีสเตอร์ที่ดี

วิธีการปรุงอีสเตอร์กับไข่แดงต้มโดยไม่ต้องอบ? ความลับของอีสเตอร์ที่ดี

ความเชื่อที่ได้รับความนิยมเกี่ยวข้องกับเทศกาลอีสเตอร์ที่บ้าน: หากประสบความสำเร็จก็เชื่อว่าทุกอย่างในบ้านจะปลอดภัย จากกาลเวลาที่ล่วงไป แม่บ้านไม่ได้สำรองผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมการของเธอ และความลับในการทำอาหารอีสเตอร์ก็สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น ในการเตรียมอีสเตอร์ด้วยไข่แดงต้ม คุณจะต้อง:

Borschik โปแลนด์กับเห็ด "หู"

Borschik โปแลนด์กับเห็ด "หู"

Borshchik เป็นอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิม ซุปเปรี้ยวหวานจากกะหล่ำปลีดองหรือหัวบีท kvass ที่แม่นยำยิ่งขึ้นนี่ไม่ใช่แม้แต่ซุป แต่เป็นน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมที่เสิร์ฟพร้อม "หู" เห็ดหรือมันฝรั่งบดรวมถึงคร็อกเก้ไส้เนื้อ Borshchik เป็นอาหารสากลที่รับประทานได้ตลอดทั้งปีและก่อนวันคริสต์มาสคาทอลิกในตอนเย็นของวันที่ 24 ธันวาคม borshchik จะถูกจัดเตรียมไว้เสมอในทุกครอบครัวชาวโปแลนด์ โดยวิธีการที่ชาวโปแลนด์ออกเสียงชื่อของซุปว่า "

สลัดอกไก่อุ่นๆ

สลัดอกไก่อุ่นๆ

สลัดอุ่นๆ กับอกไก่ ผัก และซอสเผ็ดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูอาหาร มันชาร์จด้วยพลังงานวิตามินและสารอาหาร มันจำเป็น - ต้นหอมอ่อน 3 ต้น - พริกแดง; - แครอท; - ผักชีฝรั่งพวง; - น้ำมะนาวครึ่งลูก - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา - กระเทียม 2 กลีบ - ซอสพริกหวาน 1 ช้อนชา - ขิงแห้งเล็กน้อย - อกไก่ 2 ชิ้น - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ

วิธีใช้อบเชยที่บ้าน

วิธีใช้อบเชยที่บ้าน

อบเชยถูกเติมลงในขนมอบทำมาสก์ด้วยและทำให้ผมสว่างขึ้น แต่ยังมีสูตรที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้ 1. ปอกผลไม้ทั้งหมดแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสม. เพิ่ม 1 ช้อนชาที่นั่น อบเชยป่นและน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่าง ใส่ค็อกเทลสำเร็จรูปในตู้เย็นสักครู่ หากคุณทานผลไม้ครั้งละหนึ่งผล คุณจะได้รับค็อกเทลหนึ่งแก้ว มันจะดีกว่าที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นมาก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ ควรดื่มในตอนเช้าไม่ใช่ก่อนนอน 2

วิธีทำชีสเค้กช็อคโกแลตที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำชีสเค้กช็อคโกแลตที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอน

ชีสเค้กช็อกโกแลตเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อยเป็นพิเศษ คนรักช็อกโกแลตจะไม่พลาดขนมต้นตำรับชิ้นนี้ ความสุขที่แท้จริง! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - เนยจืด 170 กรัม - น้ำตาล 1/2 ถ้วย - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง - ไข่แดง 2 ฟอง - วิสกี้หรือสุรา 50 มล

วิธีทำพายเชอร์รี่: สูตรทีละขั้นตอนง่าย ๆ

วิธีทำพายเชอร์รี่: สูตรทีละขั้นตอนง่าย ๆ

Glazed Cherry Pie เป็นขนมชั้นเยี่ยมที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว แป้งสำเร็จรูปที่ซื้อล่วงหน้าช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น เค้กดังกล่าวซึ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษจะช่วยตกแต่งงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัว มันจำเป็น - แป้งพัฟสำเร็จรูป 2 แผ่น - เชอร์รี่เปรี้ยวหลุม 6 ถ้วย (สดหรือแช่แข็ง) - น้ำตาล 3/4 ถ้วย แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย - น้ำมะนาวครึ่งลูก - เกลือหนึ่งหยิบมือ เคลือบ:

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตดูโอ: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตดูโอ: สูตรทีละขั้นตอน

เค้กที่สวยงามนี้ไม่มีแป้งและมีเนื้อสัมผัสที่สวยงาม หอมนุ่ม ไม่หวานจนเกินไป คาราเมลให้ความหวานแก่เค้ก ส่วนอัลมอนด์ให้ความกรุบกรอบที่น่ารื่นรมย์ มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - ไข่ 8 ฟอง (ไข่ขาวและไข่แดง) - ไข่ทั้งฟอง - เกลือ 1 หยิบมือ - น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ถ้วย - วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา - ผงโกโก้ 50 กรัม - อัลมอนด์ 100 กรัม - เกล็ดมะพร้าว 50 กรัม สำหรับครีม:

วิธีการอบขนมปังกับ Kefir กับยีสต์ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีการอบขนมปังกับ Kefir กับยีสต์ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

ขนมปัง Kefir นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านมาก ขนมปังดังกล่าวเมื่อรวมกับน้ำผึ้งกลายเป็นขนมปังที่โปร่งสบายและมีเปลือกสีแดงก่ำ มันจำเป็น - ยีสต์สด 30 กรัม - น้ำเย็น 150 มล. - คีเฟอร์ 200 กรัม - น้ำเปล่า 170 มล

วิธีทำขนมปังยีสต์ที่อร่อยและนุ่มในเตาอบ

วิธีทำขนมปังยีสต์ที่อร่อยและนุ่มในเตาอบ

ซาลาเปาแสนอร่อยเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นของอร่อยสำหรับวันหยุดหรือทุกวัน แป้งของพวกเขากลายเป็นปุยและโปร่งสบายมาก ขนมปังนั้นง่ายต่อการเตรียมและดูอร่อย มันจำเป็น - แป้ง 4 ถ้วย - นมผง 2/3 ถ้วย - ยีสต์แห้ง 1 ถุง - น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา - เกลือ 1 ช้อนชา - เนย 40 กรัม - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำอุ่น 500 มล

วิธีทำพายแอปเปิ้ลที่บ้าน: สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

วิธีทำพายแอปเปิ้ลที่บ้าน: สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

พายแอปเปิ้ลนี้ทำได้อย่างง่ายดายและผลลัพธ์ก็เกินพอ! นอกจากแป้งสาลีแล้ว ยังใช้แป้งข้าวไรซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น มันจำเป็น แป้งโด: - แป้งสาลี 200 กรัม - แป้งข้าวไรย์ 40 กรัม - น้ำตาล 1/4 ถ้วย - เนย 150 กรัม - 1/2 มะนาว (เอร็ดอร่อย) - ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ - ไข่แดง 1 ฟอง - เกลือหนึ่งหยิบมือ การกรอก:

วิธีทำเค้กกล้วยหอมด้วยครีมในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ

วิธีทำเค้กกล้วยหอมด้วยครีมในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ

เค้กกล้วยหอมกับครีมเปรี้ยวนี้มีกลิ่นหอมมากและหวานปานกลาง คนรักกล้วยต้องชอบ! พายถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและจะตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาในเทศกาลใด ๆ และทำให้ค่ำคืนที่มืดมนมืดมน เสิร์ฟร้อน. มันจำเป็น เคลือบ: เนย 1/2 ถ้วย - น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง - น้ำเชื่อมข้าวโพดเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ วอลนัทชิ้น 3/4 ถ้วย cup แป้งโด:

วิธีทำ Kifle: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำ Kifle: สูตรทีละขั้นตอน

Kifle เป็นหนึ่งในขนมปังอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบอสเนีย ตามกฎแล้วจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมกับเนย, ครีมชีส, แยม, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลต บางครั้ง kifle สามารถใช้เป็นแซนวิชหรือเสิร์ฟแทนขนมปังก็ได้ มันจำเป็น - แป้ง 650-700 กรัม - ยีสต์แห้ง 1 ซอง - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 2 ช้อนชา - น้ำอุ่น 300 มล

วิธีทำอัลมอนด์บิสกิตสูตรคลาสสิก

วิธีทำอัลมอนด์บิสกิตสูตรคลาสสิก

บิสกิตช็อกโกแลตอิตาเลียนกับอัลมอนด์ไม่หวานเกินไปและไม่เลี่ยนจนเกินไปและมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่างจานด่วนและอาหารเช้ามื้อเบา ๆ พร้อมชาหรือกาแฟ คุณยังสามารถใส่ถั่วหรือผลไม้แห้งสับอื่นๆ ลงในแป้งได้ มันจำเป็น - อัลมอนด์ 1 แก้ว - แป้ง 2 1/2 ถ้วย - ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย - ผงเอสเปรสโซ่ 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือหนึ่งหยิบมือ เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา - ผงฟู 3/4 ช้อนชา - ไข่ใหญ่ 4 ฟอง - น้ำตาล 1 1/3 ถ้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่

วิธีทำคุกกี้ลูกพีชสด

วิธีทำคุกกี้ลูกพีชสด

คุกกี้พีชอบเชย - ละเอียดอ่อนอร่อยผลไม้ แทนที่จะใช้ลูกพีช ผลไม้แข็งอื่นๆ ก็เหมาะเช่นกัน เช่น แอปเปิล แพร์ แอปริคอต เนคทารีน องุ่น การอบคล้ายกับเค้ก แต่พอหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วเปลือกก้อนใหญ่ก็กลายเป็นคุกกี้ มันจำเป็น - น้ำตาล 1 ถ้วย - ผงฟู 1 ช้อนชา - แป้ง 2 3/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ อบเชย 1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศขูด 1/8 ช้อนชา - เกลือ 1/4 ช้อนชา - เนย 1 แก้ว - 1 ไข่ขนาดใหญ่ - ลูกพีช 2 ลูก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ละลายเนยในกระทะข

วิธีทำคุกกี้บิสกิตอิตาเลียน: สูตรคลาสสิก Italian

วิธีทำคุกกี้บิสกิตอิตาเลียน: สูตรคลาสสิก Italian

Biscotti เป็นคุกกี้กรอบแบบอิตาเลียนดั้งเดิมที่มีอัลมอนด์จำนวนมาก เสิร์ฟพร้อมกาแฟและแม้แต่ไวน์หวาน คุณยังสามารถเพิ่มสารพัดหลากหลายลงในแป้งคุกกี้ เช่น ช็อกโกแลตชิ้น ถั่วอื่นๆ เครื่องเทศ ผลไม้แห้ง และแม้แต่ผัก มันจำเป็น - แป้ง 3 1/4 ถ้วย - ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/3 ช้อนชา - น้ำตาล 1 1/2 ถ้วย - เนยละลาย 10 ช้อนโต๊ะ - ไข่ใหญ่ 3 ฟอง - วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ - เหล้าส้ม 1 ช้อนโต๊ะ - เปลือกส้ม 1 ช้อนโต๊ะ - อัลมอนด์อบสับหยาบ 1 ถ้วย - ไข่ขาว 1 ฟอง

วิธีทำเค้กแครนเบอร์รี่ง่ายๆ แสนอร่อย

วิธีทำเค้กแครนเบอร์รี่ง่ายๆ แสนอร่อย

เค้กแครนเบอร์รี่นี้กลายเป็นเค้กที่โปร่งสบายและอิ่มตัวดี และความเป็นกรดเล็กน้อยของผลไม้เล็ก ๆ ทำให้เกิดความลึกลับเพิ่มเติม ชั้นเค้กมีความนุ่ม นุ่ม และมีรูพรุน มันจำเป็น - วานิลลิน 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1 3/4 ถ้วย - แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 2 ถ้วย - แป้ง 2 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ - เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา - เกลือ 3/4 ช้อนชา - เนยจืด 100 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ - ไข่ใหญ่ 2 ฟอง - นม 1/2 ถ้วย - น้ำตาลไอซิ่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเริ่มต้น ให้ผสมว

วิธีทำซอสพิซซ่าสด

วิธีทำซอสพิซซ่าสด

หลายคนคิดว่าการทำพิซซ่าที่บ้านเป็นกระบวนการที่ยาวนานและลำบาก ดังนั้นพวกเขาจึงซื้อพิซซ่าแช่แข็งจากร้านขายของชำและนำไปอุ่นในเตาอบ และเพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถทำซอสแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและสดใหม่ มันจำเป็น - มะเขือเทศ - 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก - กระเทียม 2 กลีบ - หัวหอม 1/4 ถ้วย - โหระพา, ออริกาโน่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและสับกระเทียม ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกมะเขือเทศ ขั้นตอนที่ 2 เทลงไป 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอกในกระทะขนา

วิธีทำอิตาเลี่ยนทีรามิสุ

วิธีทำอิตาเลี่ยนทีรามิสุ

ที่มาของขนมทีรามิสุยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ บางคนโต้แย้งว่าของหวานถูกสร้างขึ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1960 ที่ร้านอาหารชื่อ Le Beccherie ในขณะที่คนอื่นๆ พิจารณาว่าทีรามิสุเป็นของหวานแบบคลาสสิกสมัยศตวรรษที่ 19 ที่เรียกว่า Zuppa Inglese ของหวานยังคงเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดยไม่คำนึงถึงต้นกำเนิดที่แท้จริง มันจำเป็น - คุกกี้ 45 ชิ้น "

วิธีทำขนมปังกับ Kefir กับยีสต์ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำขนมปังกับ Kefir กับยีสต์ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

ขนมปังโฮลวีตกับ kefir เป็นขนมปังที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย Kefir ซึ่งมีแบคทีเรียและยีสต์ที่เป็นประโยชน์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มักใช้ทำขนมปังและขนมอบอื่นๆ มันจำเป็น - แป้งสาลี 4 ถ้วย - แป้งข้าวไรย์ 1 ถ้วย - ยีสต์ 1 ช้อนชา - เกลือ 1 ¼

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตอร่อยที่บ้าน

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตอร่อยที่บ้าน

คุกกี้นี้ขึ้นอยู่กับข้าวโอ๊ตและวันที่ เมื่อมันเย็นตัวลงก็จะถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยม คุณสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แต่คงความสดไว้ได้นานในตู้เย็น มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยตวง ข้าวโอ๊ต 3/4 ถ้วย - แป้ง 3/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา - ลูกจันทน์เทศสด - กานพลูป่นเล็กน้อย - เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

วิธีทำคัพเค้ก Bundt: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำคัพเค้ก Bundt: สูตรทีละขั้นตอน

Bundt เป็นชื่อของเค้กที่อร่อยและนุ่มซึ่งเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา มักจะเสิร์ฟเป็นของหวานพร้อมกาแฟหรือชา ควรอบในรูปทรงพิเศษ - ยางกลมมีรูตรงกลาง มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมของหวานนี้: กับวานิลลา, ช็อคโกแลต, กล้วย นี่คือสูตรสำหรับทำ Bundt Muffin ด้วยครีมโปรตีนที่ละลายในปากของคุณ มันจำเป็น สำหรับคัพเค้ก:

วิธีทำพายผลไม้รวมในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำพายผลไม้รวมในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

เค้กผลไม้แสนสวยที่มีผลไม้สดและผลเบอร์รี่สีสันสดใสมาก ของหวานเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำในครอบครัวหรืองานเลี้ยง เตรียมง่ายและอร่อย! มันจำเป็น - เนยจืด 300 กรัม - น้ำตาล 270 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง - เกลือหนึ่งหยิบมือ - ไข่ 5 ฟอง - 2 ช้อนชา เปลือกมะนาว - แป้ง 370 กรัม - 2-3 ช้อนชา ผงฟู - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำคุกกี้ยี่หร่า: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำคุกกี้ยี่หร่า: สูตรทีละขั้นตอน

บิสกิต Aniseed อร่อย รสชาติ และง่ายต่อการเตรียมด้วยส่วนผสมพื้นฐาน มันกลายเป็นร่วนด้วยกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบโป๊ยกั๊กทุกคน มันจำเป็น - ไข่แดง 6 ฟอง - น้ำตาลทรายละเอียดหนึ่งในสี่ถ้วยตวง - เนย 100 กรัม - เมล็ดโป๊ยกั๊ก 2 ช้อนชา - ครีมหนัก 250 มล

วิธีทำขนมปังชีสแสนอร่อยในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ

วิธีทำขนมปังชีสแสนอร่อยในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ

ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่งอย่างที่พวกเขาพูด ทำขนมปังแสนอร่อยที่แปลกใหม่ด้วยรสชีสและพริกไทย ขนมปังนี้สามารถใช้เป็นของว่างได้ เช่น การทำแซนวิชกับมะเขือเทศฝานหนึ่งและชีสแผ่นหนึ่ง มันจำเป็น - เนย 100 กรัม -แป้ง ½ ถ้วย cup - ผงฟู 2 ½

วิธีทำพายแอปริคอทแสนอร่อยในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีทำพายแอปริคอทแสนอร่อยในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

พายแอปริคอทที่ละเอียดอ่อนนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ต้องการลิ้มรสขนมอบผลไม้หอมกรุ่น ของหวานที่ละลายในปากของคุณจะทำให้บ้านและแขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน แอปริคอตสามารถแทนที่ด้วยผลไม้อื่น ๆ เช่น nectarines, ลูกพีช, แอปเปิ้ล, ลูกพลัม ควรสังเกตว่าผลไม้ไม่ควรสุกเกินไปเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้มาก มันจำเป็น แป้งโด:

วิธีทำบะหมี่ไข่ง่ายๆ

วิธีทำบะหมี่ไข่ง่ายๆ

คุณสามารถซื้อบะหมี่ไข่หนึ่งห่อได้ที่ร้านขายของชำ แต่การทำบะหมี่ด้วยตัวเองทำให้น่าพึงพอใจและอร่อยยิ่งขึ้น บะหมี่ไข่โฮมเมดทำได้ง่ายและเหมาะสำหรับหม้อปรุงอาหาร สโตรกานอฟเนื้อ ซุปไก่ และอื่นๆ มันจำเป็น แป้ง 2 ถ้วย ไข่แดง 3 ฟอง ไข่ 1 ฟอง 2 ช้อนชา เกลือ น้ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ร่อนแป้งลงในชาม แล้วกดตรงกลาง ใส่ไข่ ไข่แดง เกลือ ลงในบ่อแล้วคลุกด้วยมือ ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำเล็กน้อยลงในส่วนผสม กวนด้วยมือของคุณ ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม ปิดแป้งด้วยผ้า

วิธีทำ สลัดไก่ แบบไม่ใส่มายองเนส

วิธีทำ สลัดไก่ แบบไม่ใส่มายองเนส

เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกของคุณด้วยสลัดไก่ เห็ด ถั่ว และมันฝรั่ง ซึ่งปรุงโดยไม่ใช้มายองเนส ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและผสมผสานความกลมกลืนของรสชาติ การเตรียมการนั้นง่ายมากและไม่จำเป็นต้องยืนยัน มันจำเป็น - อกไก่ต้ม - 300 กรัม - เห็ดดอง (หรือต้ม) - 300 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น -มันฝรั่ง - 2 ชิ้น - ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง -แครอท - 2 ชิ้น หัวหอม - 1-2 ชิ้น -ผักใบเขียว -น้ำมันพืช -เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

ทำเค้กเต่าที่บ้านง่ายแค่ไหน

ทำเค้กเต่าที่บ้านง่ายแค่ไหน

ความง่ายในการทำเค้กเต่าคือต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและสามารถเตรียมได้โดยใช้ตะกร้อมือแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม นี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น ไข่ - 3 ชิ้น น้ำตาล - 200 กรัม โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ โซดา - 0

วิธีทำสลัดอะโวคาโดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วิธีทำสลัดอะโวคาโดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เมื่อเร็ว ๆ นี้อะโวคาโดถือเป็นผลไม้ที่หายากและแปลกใหม่ แต่วันนี้มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารต่างๆ นี่คือสูตรอาหารสำหรับสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยอะโวคาโด ปูอัด และข้าวโพด ราดด้วยมายองเนสและซอสมัสตาร์ด สลัดจะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะของคุณ แต่ยังทำให้คนที่คุณรักและแขกของคุณพอใจ มันจำเป็น -อะโวคาโด - 1 ชิ้น - กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม -กะหล่ำปลีกระป๋อง - 150 g -ปูอัด - 200 กรัม ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม -น้ำมะนาว -มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ - มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการอบเนื้อแกะในกระดาษฟอยล์

วิธีการอบเนื้อแกะในกระดาษฟอยล์

หลังจากอบในกระดาษฟอยล์แล้ว เนื้อแกะจะมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังสามารถปรุงด้วยเครื่องเคียงได้ทันที ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มาก มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: หัวหอมเขียว; เนื้อแกะ; พริกไทย; พาสลีย์

6 เคล็ดลับการลดน้ำหนักอย่างได้ผลสำหรับผู้ที่ไม่ชอบการอดอาหาร

6 เคล็ดลับการลดน้ำหนักอย่างได้ผลสำหรับผู้ที่ไม่ชอบการอดอาหาร

ทำตามเคล็ดลับง่ายๆ แต่ได้ผล คุณก็จะลดน้ำหนักได้เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย และที่สำคัญคุณจะไม่อดอาหาร ไม่เชื่อฉัน? แค่ลองดู. เคล็ดลับเหล่านี้ช่วยให้โดนัทจำนวนมากลดน้ำหนักได้เป็นเวลานานแล้ว การใช้เคล็ดลับที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก คุณจะมีรูปร่างที่เพรียวบางและเอวบาง 1

แพนเค้กข้าวโอ๊ต - อาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แพนเค้กข้าวโอ๊ต - อาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

คุณรู้ไหมว่าคนที่ไม่ทานอาหารเช้าในตอนเช้ากินทั้งอาหารเย็นและอาหารเช้าในตอนเย็น เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณ เรามาสร้างนิสัยที่ดีและทานอาหารเช้ากับทุกคนในครอบครัวกันเถอะ ในการทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตสิบชิ้น คุณต้องตื่นก่อนเวลาครึ่งชั่วโมงและเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยเพื่อสุขภาพให้ทุกคน ยิ่งกว่านั้นการทำอาหารจานนี้เป็นความสุข แพนเค้กข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่ตอบสนองความหิว แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย มันจำเป็น - นม 1, 5 แก้ว - เกลือเพื่อลิ้มร

โอกาสในการทำชีสแบบโฮมเมด

โอกาสในการทำชีสแบบโฮมเมด

การทำชีสแบบโฮมเมดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการขจัดสถานการณ์ทางเศรษฐกิจและการเมืองที่ยากลำบากในปัจจุบัน เมื่อตลาดรัสเซียแทบสูญเสียผลิตภัณฑ์อาหารนำเข้า อย่าคิดว่าชีสแบบโฮมเมดจะมีลักษณะที่ห่างไกลจากสิ่งที่ทำในโรงงานอุตสาหกรรมที่มีอุปกรณ์ครบครันทันสมัย

งานแต่งงาน Khorezm Pilaf

งานแต่งงาน Khorezm Pilaf

พลอฟเป็นอาหารจานโปรดของชาวอุซเบกที่แพร่หลายและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด จัดทำขึ้นไม่เพียง แต่ในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังเตรียมในวันเคร่งขรึมด้วย การปรุงอาหาร pilaf มี 4 วิธี: Khorezm, Bukhara, Fergana และ Samarkand ด้วยวิธีใดก็ตาม ข้าวใน pilaf ควรจะร่วน มีไว้สำหรับแขกในวันแต่งงาน มันจำเป็น - เนื้อแกะหรือเนื้อ 750 กรัม - ข้าว 900 กรัม - หัวหอม 500 กรัม - แครอท 900 กรัม - น้ำมันพืช 300 กรัม - ลูกเกดเหลือง 100 กรัม - หญ้าฝรั่น 1

Pilaf "เทศกาล"

Pilaf "เทศกาล"

งานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับครอบครัวรวมกัน และไม่มีอะไรสวยงามไปกว่าการรวมตัวกันที่โต๊ะกลมขนาดใหญ่กับทั้งครอบครัวและลองชิมอุซเบก pilaf แสนอร่อย มีสูตรอาหารกว่าร้อยประเภทสำหรับการเตรียมอาหารยอดนิยมนี้จากทั่วโลก และแต่ละสูตรก็มีความแตกต่างและลูกเล่นของตัวเอง มันจำเป็น - เนื้อแกะ 1

สูตรอีสเตอร์

สูตรอีสเตอร์

หลายคนเข้าใจผิดว่าเค้กอีสเตอร์อีสเตอร์ ในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารที่แตกต่างกัน อีสเตอร์ทำจากคอทเทจชีส ครีม หรือครีมเปรี้ยวกับไข่และน้ำตาล เค้กอีสเตอร์ - ทำจากแป้งยีสต์ อีสเตอร์ดิบ ตามเนื้อผ้าคอทเทจชีสสำหรับอีสเตอร์จะต้องเช็ดผ่านตะแกรง แต่สะดวกและเร็วกว่าที่จะผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตีด้วยเครื่องปั่น ดังนั้นให้ตีชีสกระท่อมใส่เนยครีมเปรี้ยวน้ำตาลไข่เกลือลงไปผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น (หรือถูผ่านตะแกรงหากคุณต้องการประเพณี) ใส่ลูกเกด อบเชย และวานิ

อีสเตอร์กับลูกเกด มะนาว และกระวาน

อีสเตอร์กับลูกเกด มะนาว และกระวาน

ในวันอีสเตอร์ แม่บ้านหลายคนต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยเทศกาลอีสเตอร์ที่แปลกและอร่อยที่สุด คุณสามารถปรุงอีสเตอร์ดิบหรือต้มได้ เราขอเสนอสูตรอีสเตอร์ดิบง่ายๆ ที่มีมะนาว ลูกเกด และกระวาน - มันจะออกมาค่อนข้างดั้งเดิม มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

วิธีทำเค้กฟองน้ำบราติสลาวา

วิธีทำเค้กฟองน้ำบราติสลาวา

นี่เป็นเค้กที่อร่อยมาก และแตกต่างจากเค้กอื่นๆ ตรงที่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่เข้ากันได้ดี มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ไข่ - 2 ชิ้น; - นม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; - เนย - 125 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - วานิลลา - 1 แพ็ค; - แป้ง - 200 กรัม - เกลือ

วิธีทำเค้กอีสเตอร์ของชาวยิว

วิธีทำเค้กอีสเตอร์ของชาวยิว

อาหารยิวมีสูตรเค้กที่น่าสนใจมากมาย พวกเขาอบในโอกาสพิเศษและในวันหยุดเค้กแต่ละชิ้นมีเนื้อหาการตกแต่งและแม้แต่สัญลักษณ์ของตัวเอง เค้กอีสเตอร์ของชาวยิวอบเป็นรูปวงกลม ชาวยิวใส่ความหมายพิเศษของพวกเขาในพิธีกรรมนี้ วงกลมเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์เสมอ ซึ่งหมายถึงสุขภาพ ความสุข แสงสว่าง และความอุดมสมบูรณ์ มันจำเป็น เพื่อเตรียมแป้ง:

วิธีทำเค้กเมล็ดงาดำกับส้ม

วิธีทำเค้กเมล็ดงาดำกับส้ม

ของหวานหลากหลายชนิดที่มีเมล็ดงาดำมักจะเป็นประโยชน์ในการอบแบบโฮมเมดซึ่งเตือนเราถึงวัยเด็ก เค้กป๊อปปี้กับส้มจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของโต๊ะเทศกาล ยืมมาจากอาหารอเมริกัน มันจำเป็น - 3 ส้ม; - น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม - แป้งพรีเมี่ยม 240 กรัม - 3 ไข่

วิธีทำซุปซามะ

วิธีทำซุปซามะ

ซุปซามาเป็นอาหารประจำชาติมอลโดวา เสิร์ฟร้อน ก่อนหน้านี้ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ปีกเท่านั้น แต่ตอนนี้ปรุงด้วยปลาและไม่มีเนื้อสัตว์เลย (ซามะแบบไม่ติดมัน) รสชาติของน้ำซุปค่อนข้างน่าสนใจ มีความเปรี้ยวที่ kvass มอบให้ รองผู้ว่าการมอลโดวาเป็นอาหารแบบดั้งเดิม มีประเพณีตามประเพณีในวันแต่งงานที่สอง เจ้าสาวควรทำอาหารรอง เพื่อแสดงทักษะการทำอาหารของเธอ คุณสมบัติ - การเพิ่ม kvass โฮมเมดเปรี้ยว หากไม่มี kvass คุณสามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริกได้ บะหมี่โฮมเมดเป็นส่วนสำคัญของอาหารจานนี้ ถ

สิ่งที่ต้องทำจากบวบหนุ่ม: สูตรที่ดีที่สุด

สิ่งที่ต้องทำจากบวบหนุ่ม: สูตรที่ดีที่สุด

ต้นฤดูร้อนเป็นฤดูของบวบสด อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพทำจากพวกเขา สูตรบวบนั้นง่ายต่อการเตรียมและไปกับอาหารทุกประเภท มีคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และแคลอรีต่ำ เด็กและผู้ใหญ่จะชอบมัน เนื้อหา: หม้อปรุงอาหาร สตูว์ผัก. ไข่เจียว. บวบชุบแป้งทอด ซุป

วิธีทำ Lingonberry Pie

วิธีทำ Lingonberry Pie

บางครั้งคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยขนมอบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หากมีคอทเทจชีสและ lingonberries แช่แข็งอยู่ในบ้าน คุณสามารถอบเค้กได้ มันกลับกลายเป็นนุ่มและผลเบอร์รี่เพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก Lingonberry มีสารที่มีประโยชน์และวิตามินสำหรับร่างกาย เมื่อผสมกับแป้งเต้าหู้จะได้รสชาติที่ผิดปกติ สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

วิธีทำอาหารเย็นแสนอร่อยและรวดเร็ว

วิธีทำอาหารเย็นแสนอร่อยและรวดเร็ว

ในตอนท้ายของวัน คุณต้องการพักผ่อนหน้าทีวีในขณะที่ดูซีรีส์หรือภาพยนตร์ที่น่าสนใจ ไม่มีความปรารถนาที่จะปรุงอาหารและยืนบนเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมง สูตรที่เตรียมง่ายซึ่งใช้เวลาไม่นานในการช่วยชีวิต ตับไก่ คุณจะต้องการ: ตับไก่ 400-500 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย: สูตรที่ดีที่สุด

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย: สูตรที่ดีที่สุด

เช้าเริ่มต้นด้วยอาหารเช้า - มื้อที่สำคัญที่สุดของวัน มันควรจะอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี อาหารเช้าแสนอร่อยจะเติมพลังให้ร่างกายและกระตุ้นการเผาผลาญ ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเป็นซีเรียลเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารและช่วยคลายความเครียด ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

สิ่งที่ต้องทำจากขนมพัฟสำเร็จรูป

สิ่งที่ต้องทำจากขนมพัฟสำเร็จรูป

เมื่อมีเวลาน้อยในการทำอาหารหรือไม่มีอารมณ์ แป้งพัฟสำเร็จรูปจะช่วยได้ ใช้สำหรับเตรียมของว่างง่ายๆ และอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง วิธีการละลายแป้ง: แป้งปลอดจากบรรจุภัณฑ์วางบนพื้นผิวเรียบโรยด้วยแป้งแล้วคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวทิ้งไว้สองสามชั่วโมง แป้งในบรรจุภัณฑ์ถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืนหรือในตอนเช้าเป็นเวลา 8 ชั่วโมง เพื่อละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว แป้งในถุงจะถูกวางในน้ำที่อุณหภูมิห้องจนละลายน้ำแข็งจนหมด พัฟกับน้ำตาลและอบเชย คุณจะต้องการ:

วิธีทำอาหารเช้าให้อร่อยและรวดเร็ว

วิธีทำอาหารเช้าให้อร่อยและรวดเร็ว

อาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการช่วยเพิ่มความแข็งแรงและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในช่วงครึ่งแรกของวันทำงาน มีอาหารสองสามอย่างที่คุณสามารถใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมและเลี้ยงอาหารเช้าที่มีประโยชน์ให้กับครอบครัวของคุณ มันจำเป็น สำหรับแพนเค้ก kefir:

วิธีทำมัฟฟินช็อคโกแลตมัฟฟินในไมโครเวฟ

วิธีทำมัฟฟินช็อคโกแลตมัฟฟินในไมโครเวฟ

สูตรสำหรับคัพเค้กในแก้วนั้นเรียบง่ายและไม่เหมือนใครที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทำได้ ยิ่งกว่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบและจุดไฟ ของจะพร้อมเข้าไมโครเวฟใน 5 นาที! เป็นผลให้คุณจะได้คัพเค้กช็อคโกแลตที่อร่อยและละเอียดอ่อนสำหรับกาแฟ มันจำเป็น - 4 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำสลัดโดยใช้ของที่อยู่ในตู้เย็น

วิธีทำสลัดโดยใช้ของที่อยู่ในตู้เย็น

บ่อยครั้งไม่มีเวลาพอสำหรับอาหารเลิศรส และบางครั้งพวกเขาก็ไม่มีเวลาวิ่งเข้าไปในร้าน สำหรับมื้อเย็นที่เรียบง่ายและน่ารับประทาน ของที่หาได้ในตู้เย็นในช่วงเวลาดังกล่าวก็เพียงพอแล้ว ไส้กรอกกับไข่ หัวหอมและชีส ปูอัดและถั่ว กะหล่ำปลีและผักใบเขียว จะช่วยให้คุณทำสลัดได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถผสมอะไรก็ได้ที่ดูเหมือนเข้ากันได้ไม่มากก็น้อย สลัดเนื้อ คุณจะต้องการ:

วิธีการปั้นตั๊กแตนตำข้าว

วิธีการปั้นตั๊กแตนตำข้าว

Manty เป็นอาหารที่รู้จักกันดีในตาตาร์ คาซัค หรือแม้แต่อาหารเติร์กเมนิสถาน ตั๊กแตนตำข้าวที่ปูด้วยหินและปรุงอย่างถูกต้องจะเก็บน้ำเนื้อที่อุดมไปด้วยซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร มันจำเป็น สำหรับ manti กับเนื้อแกะและฟักทอง: - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล

สูตร Chokeberry: ทิงเจอร์และพาย

สูตร Chokeberry: ทิงเจอร์และพาย

Chokeberry เรียกอีกอย่างว่า chokeberry มันเป็นผลไม้เล็ก ๆ ฉ่ำและอร่อยที่มีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย โรวันอร่อยสดและสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารต่างๆ Chokeberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ดีต่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินซี แคโรทีน โพแทสเซียม และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ การบริโภค chokeberry สดบ่งชี้อาการโลหิตจางและการขาดวิตามิน ส่วนใหญ่มักจะทำทิงเจอร์ต่างๆจากโรวัน ดังนั้นในการเตรียมทิงเจอร์ด้วยใบเชอร์รี่คุณจะต้อง:

ทาร์ตหัวหอมกับชีส

ทาร์ตหัวหอมกับชีส

ทาร์ตหัวหอมกับชีสเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง รสชาติของหัวหอมผสมกับชีสจะทำให้สูตรง่ายๆ กลายเป็นอาหารดั้งเดิม มันจำเป็น - เนย 80 กรัม - นม 150 กรัม - แป้งหยาบ 180 กรัม - หัวหอม 2 หัว 2 - เห็ดสดชนิดใดก็ได้ 100 กรัม - พริกไทยดำ - เกลือ - ไข่ 2 ฟอง - ชีสแปรรูป 150 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คลุกแป้งกับเนย เพิ่มน้ำสองสามช้อนโต๊ะ นวดแป้งให้หนามาก แบ่งมวลที่ได้ออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน แผ่แป้งออกอย่างสม่ำเสมอและใส่ในกระป๋องมัฟฟินหรือทาร

5 สูตรทาร์ตทาร์ต

5 สูตรทาร์ตทาร์ต

Tartlets เป็นถ้วยแป้งขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยไส้ที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น พวกเขาสามารถเป็นเนื้อสัตว์ ผัก เบอร์รี่ เห็ด มันจำเป็น สำหรับทาร์ตกับเห็ดและชีส: - ทาร์ต - 10 ชิ้น.; - ชีส - 100 กรัม; - กระเทียม - 1 กานพลู - เห็ดดอง - 100 กรัม

เค้กแพะ-เดเรซ่า

เค้กแพะ-เดเรซ่า

การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารต่าง ๆ บนโต๊ะปีใหม่จะเป็นเค้กที่งดงามพร้อมแพะซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง มันจำเป็น สำหรับ 10 ชิ้น: - เค้กบิสกิตสำเร็จรูป 5 ชิ้น; - ครีม 500 มล. (33-37%); - 800 กรัมครีมชีสนมเปรี้ยว - วานิลลินเล็กน้อย - น้ำตาลผง 1 แก้ว - 1/4 มะนาว - ช็อกโกแลตขาวไม่มีรูพรุน 2 แท่ง - สีผสมอาหารสีน้ำเงิน (ที่ปลายมีด)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำดื่ม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำดื่ม

น้ำเป็นสารที่ลึกลับและแปลกประหลาดที่สุดในโลก มันเกิดในนั้นและสิ่งมีชีวิตทั้งหมดบนโลกประกอบด้วยน้ำอย่างน้อย 50% ดังนั้นคุณต้องดื่มน้ำสะอาดทุกวันเพื่อชดเชยการสูญเสีย น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของเซลล์ที่มีชีวิต เมื่อขาดสารอาหาร กระบวนการเผาผลาญในระดับเซลล์จะหยุดชะงัก เกิดความไม่สมดุลของเกลือ และเซลล์ก็ตายไป ดังนั้นน้ำไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย ระบบประสาท ระบบประสาทโดยเฉพาะสมองและไขสันหลังมีน้ำถึง 85% อย่างไรก็ตาม น้ำส

เปียเนื้อ

เปียเนื้อ

เปียเนื้อเป็นหมูสับที่หมักด้วยน้ำมะนาวและมัสตาร์ด จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังสวยงามและเป็นต้นฉบับอีกด้วย มันจำเป็น - หมู 500 กรัม - แป้ง; - 1 ช้อนชา มัสตาร์ด; - หัวหอม 100 กรัม - เกลือและพริกไทย; - 1/2 มะนาว - น้ำมันพืช

ทาร์ทหน่อไม้ฝรั่ง

ทาร์ทหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งเป็นแขกที่หายากในครัวของปฏิคมธรรมดา แต่มั่นใจได้เลยว่าการทำทาร์ตด้วยครีมชีสที่ละเอียดอ่อนและหน่อไม้ฝรั่งที่อ่อนนุ่ม คุณจะหลงเสน่ห์ผู้ชื่นชอบศิลปะการทำอาหารอย่างแท้จริง ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับจานนี้คือหน่อไม้ฝรั่งขาว มันจำเป็น - แป้งขนมปังชนิดร่วนไม่หวาน 350 กรัม - หน่อไม้ฝรั่ง 1 พวง - 2 กระรอก

ชีสเค้กไวท์ชอคโกแลตและสตอเบอรี่

ชีสเค้กไวท์ชอคโกแลตและสตอเบอรี่

ไวท์ช็อกโกแลตช่วยให้ชีสเค้กครีมชีสมีความนุ่มและนุ่มยิ่งขึ้น ผลเบอร์รี่สีแดงสดและฉ่ำจะตกแต่ง "เด็ก" สีขาวเหมือนหิมะเหล่านี้อย่างดีที่สุด มันจำเป็น - เนย 50 กรัม - 10 ถั่วและคุกกี้ขนมปังขิง - ครีมชีส 250 กรัม - 1/2 ช้อนโต๊ะ

คีชกับแซลมอนรมควัน

คีชกับแซลมอนรมควัน

คีชชิ้นหนึ่งพร้อมซอสครีม ผักชีลาว และไวน์ที่ละเอียดอ่อนที่สุดจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นเลิศหรือเป็นอาหารจานหลักอันโอ่อ่าบนโต๊ะเทศกาลของคุณ หากต้องการครีมสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว มันจำเป็น - ขนมอบชอร์ตครัส 225 กรัม - พริกไทยดำ 10 เม็ด - ไวน์ขาว 300 มล

ทำอาหารพริกหยวก

ทำอาหารพริกหยวก

Paprikash เป็นจานไก่แบบคลาสสิกของฮังการี ขั้นแรกให้ผัดแล้วตุ๋นใส่พริกหยวกบดหัวหอมและพริกหยวก เพิ่มส่วนผสมของครีมและแป้งลงในจานเพื่อให้ซอสหนาขึ้นและห่อหุ้มชิ้นไก่ มันจำเป็น - ขาไก่ 1 กิโลกรัม - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - หัวหอม 200 กรัม - พริกหยวก 200 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

นักเก็ตไก่ในเกล็ดมะพร้าว

นักเก็ตไก่ในเกล็ดมะพร้าว

นักเก็ตไก่เป็นเนื้อไก่ชิ้นเล็กๆ ชุบเกล็ดขนมปังทอดในน้ำมันพืช เกล็ดมะพร้าวทำให้จานมีรสชาติแปลกใหม่ มันจำเป็น - 1 ไข่; - เนื้อไก่ 500 กรัม - เกล็ดมะพร้าว 150 กรัม - น้ำมันพืชสำหรับทอด - แป้งกระดูก สำหรับน้ำดอง: - 1 ช้อนโต๊ะ ล

สลัดวอลดอร์ฟ

สลัดวอลดอร์ฟ

วอลดอร์ฟเป็นสลัดคลาสสิกของแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน ขึ้นฉ่ายฉ่ำ ถั่วกรุบกรอบ องุ่นหอม แต่งด้วยมายองเนสผสมกับน้ำมะนาว สลัดมีรสชาติที่แปลกใหม่ - เผ็ดร้อนและหวาน มันจำเป็น - แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 300 กรัม - วอลนัท 30 กรัม - ก้านคื่นฉ่าย 150 กรัม - น้ำมะนาว

ไก่ยัดไส้ข้าวและเห็ด

ไก่ยัดไส้ข้าวและเห็ด

ตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับอาหารค่ำแสนอร่อยคือไก่อบในเตาอบ เพื่อให้นกได้รับเปลือกดำขำน่ารับประทานก็ควรถูด้วยพริกหยวกแห้ง และไส้ของหัวหอมผัดเห็ดและข้าวแช่ในน้ำไก่ทั้งหมดซึ่งทำให้ร่วนและนุ่ม มันจำเป็น - ไก่ 1 ตัว; - หัวหอม 150 กรัม - ข้าว 100 กรัม - แชมเปญ 200 กรัม - น้ำมันพืช

การทำคาสปาโช่

การทำคาสปาโช่

Gazpacho เป็นซุปสเปนที่ใช้มะเขือเทศทั่วไปซึ่งเสิร์ฟเย็น ซุปมะเขือเทศที่ค่อนข้างสดใสและผิดปกตินั้นเสริมด้วยน้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมันมะกอก ซุป Gazpacho ดีต่อสุขภาพมากเพราะประกอบด้วยผักสดเป็นส่วนใหญ่ มันจำเป็น - มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม - แตงกวา 200 กรัม - พริกหยวกแดง 200 กรัม - ขนมปังขาว 50 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

กุ้งกับบวบ

กุ้งกับบวบ

ตามตำนานเล่าขาน Giacomo Casanova ผู้ล่อลวงที่มีชื่อเสียงเคยคิดค้นสูตรสำหรับอาหารจานนี้ที่เรียบง่ายแต่ประณีต จริงหรือไม่ก็ไม่ทราบแน่ชัด แต่รสชาติของกุ้งที่ปรุงในไวน์ขาวกับสมุนไพรหอมๆ จะไม่ทิ้งใครไว้เฉยแน่นอน มันจำเป็น - กุ้งกุลาดำ 525 กรัม - บวบ 465 กรัม - กระเทียม 5 กลีบ - ไวน์ขาวแห้ง 115 มล

เกี๊ยวไส้ตับ

เกี๊ยวไส้ตับ

เกี๊ยวที่ปรุงตามสูตรนี้ออกมาน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง เบคอนและหัวหอมทอดทำให้ไส้มีรสชาติเข้มข้น มันจำเป็น - แป้ง 415 กรัม - น้ำ 310 มล. - 3 ไข่; - เกลือ; - ตับเนื้อ 525 กรัม - น้ำมันหมู 185 กรัม - หัวหอม 215 กรัม - น้ำมันพืช 55 มล

เกี๊ยวไส้ไข่แดงบนหมอนมันฝรั่ง

เกี๊ยวไส้ไข่แดงบนหมอนมันฝรั่ง

อาหารต้นตำรับที่คุณต้องไม่เพียงแค่ได้เห็นเท่านั้น แต่ยังต้องไม่พลาดที่จะลิ้มลอง มันถูกจัดทำในลักษณะเดียวกับเกี๊ยวธรรมดา แต่มีไส้ไข่ดิบ มันจำเป็น - แป้ง 540 กรัม - เกลือโซดา - kefir 210 มล. - มันฝรั่ง 565 กรัม - นม 410 มล

เห็ดนางรมใต้ชีส

เห็ดนางรมใต้ชีส

เห็ดนางรมกับชีสเป็นเนื้อฝรั่งเศสรุ่นเห็ด เห็ดนางรมมีโครงสร้างเป็นเส้นใยที่มีลักษณะเฉพาะ ดังนั้น เห็ดเหล่านี้จึงใช้ทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างดีเยี่ยมในเมนูมังสวิรัติ มันจำเป็น - เห็ดนางรม 300 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส; - 1 หัวหอมขนาดกลาง - ชีสแข็ง 150 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

เกี๊ยวซ่าซอสเชอร์รี่

เกี๊ยวซ่าซอสเชอร์รี่

เป็นอาหารจานหลักที่เตรียมเร็วมากแต่ก็อร่อยไม่น้อย เกี๊ยวเป็นแป้งชิ้นเล็กๆ และซอสเชอร์รี่แสนอร่อยให้รสชาติและกลิ่นหอมที่พิเศษ มันจำเป็น - แป้ง 255 กรัม - เกลือโซดา - น้ำตาล 55 กรัม - ครีม 95 มล. - เชอร์รี่ 325 กรัม - แป้งข้าวโพด 45 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึกผสมแป้ง, เกลือ, โซดาและใส่ครีมเปรี้ยวลงไป นวดแป้ง ผสมให้ละเอียด ตีให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ประมาณ 55 นาที ปิดฝาด้านบนด้วยฟิล์ม ขั้นตอนที่ 2 ล้างเชอร์รี่เอาเมล็ดทั้งหมดออกจากพวกเข

เนื้อลูกวัวกับครีมเปรี้ยว

เนื้อลูกวัวกับครีมเปรี้ยว

เนื้อลูกวัวกับครีมเปรี้ยวเป็นอาหารรัสเซียแบบเก่าที่ปรากฏในศตวรรษที่ 19 อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เนื้อลูกวัวนุ่มและน่ารับประทานมาก มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 500-700 กรัม - หัวหอมใหญ่; - กระเทียมหลายหัว - ครีมเปรี้ยวไขมัน 250 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส

ซุปเห็ดโปแลนด์

ซุปเห็ดโปแลนด์

ซุปเห็ดโปแลนด์เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมสำหรับเห็ดแห้งที่ถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงที่แล้ว และใช้แทนซุปเห็ดทั่วไป อาหารจานนี้ที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยจะทำให้คุณอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็นและจะเติมเต็มคุณหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน มันจำเป็น - เห็ดป่าแห้ง 30 กรัม - เห็ดดอง (หลายชิ้น)

เยลลี่นมเปรี้ยววนิลาและโกโก้

เยลลี่นมเปรี้ยววนิลาและโกโก้

ของหวานที่เตรียมง่ายและนุ่มมากจะช่วยให้คุณแม่ชักชวนให้เด็ก ๆ ตามอำเภอใจกินคอทเทจชีสที่ดีต่อสุขภาพ การผสมผสานของรสเปรี้ยวกับช็อกโกแลตและวานิลลาที่ละเอียดอ่อนช่วยสร้างอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์สำหรับของหวานในช่วงเย็นของฤดูร้อน มันจำเป็น - ชีสกระท่อมไขมันต่ำครึ่งกิโลกรัม - นม 2 แก้ว - โยเกิร์ต 400 กรัมหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - น้ำตาลครึ่งแก้ว - โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ - เจลาติน 40 กรัม - วานิลลินหรือวานิลลาธรรมชาติ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทนมอุ่นลงบนเจลาติ

ริซอตโต้กับถั่วลันเตาและปลาเทราท์

ริซอตโต้กับถั่วลันเตาและปลาเทราท์

เคล็ดลับของริซอตโต้อยู่ในข้าวที่หุงอย่างดี ซึ่งควรจะนุ่มและมีสีครีม เพื่อให้ได้ผล ใช้ข้าวอาร์โบริโอ อิตาลิกา หรือคาร์นาโรลี มันจำเป็น - ปลาเทราท์ทะเล 400 กรัม (เนื้อ) - เกลือ; - พริกไทยดำ; - เนย 50 กรัม - น้ำมันมะกอก 40 มล

ม้วน "Fallomagro"

ม้วน "Fallomagro"

การเติมม้วนนี้ขัดต่อความพยายามทั้งหมดในการจำกัดแคลอรี มันไม่ได้เป็นแบบนี้เสมอไป ตัวอย่างเช่นในศตวรรษที่สิบสี่ไม่มีคำใบ้ของไขมันหรือเนื้อในไส้ มันจำเป็น - เนื้อวัว 800 กรัม (ชิ้นเดียว); - เนื้อสับ 350 กรัม (ไขมัน); - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - ชีสแกะ pecorino 50 กรัม (แก่)

ช็อกโกแลตทูรอนกับเฮเซลนัท

ช็อกโกแลตทูรอนกับเฮเซลนัท

ความหวานนี้เป็นของหวานชื่อดังของสเปนและมักทำจากตังเม อัลมอนด์และช็อกโกแลต แต่ในสูตรนี้ส่วนผสมจะต่างกันเล็กน้อยแต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติของ Turonian แต่อย่างใด มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม (โกโก้จาก 70%) - เฮเซลนัท 400 กรัม (ดิบ)

โอยาโกะด้ง (ไก่ญี่ปุ่น)

โอยาโกะด้ง (ไก่ญี่ปุ่น)

Oyakodon เป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงซึ่งทำจากไก่ ไข่ และซอสถั่วเหลือง ไก่ที่เตรียมตามสูตรนี้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่กลมกล่อมและหวานเล็กน้อย ปกติโอยาโกะด้งจะเสิร์ฟพร้อมข้าว มันจำเป็น - ไก่ 500 กรัม - 2 ช้อนชา ซาฮาร่า; - 1 ไข่

หัวหอมอบไส้เนื้อ Meat

หัวหอมอบไส้เนื้อ Meat

คุณสามารถยัดไส้หัวหอมอบกับอะไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือมันรักษารูปร่างและไม่เผ็ดเกินไป สูตรนี้อนุมานว่าต้องต้มหัวหอมเพื่อให้ได้รสหวานอ่อนๆ เนื้อสับผัดกับชีสละลายและครีมใช้เป็นเนื้อสับ หลังจากการอบจานกลายเป็นอาหารจานใหญ่อร่อยและเป็นต้นฉบับ มันจำเป็น - หัวหอม 800 กรัม - ครีม 100 มิลลิลิตร 10-20 เปอร์เซ็นต์ - เนื้อสับ 200 กรัม - ชีส 50 กรัม - ชีสแปรรูป 1 ชีส - กระเทียม 2 กลีบ - น้ำมันพืช

แพนเค้กกับจูเลียน

แพนเค้กกับจูเลียน

Julienne ที่ปรุงตามสูตรนี้กลายเป็นว่าอร่อยมากเพราะเป็นการผสมผสานสูตรทั้งหมดเข้าด้วยกัน สามารถใช้เป็นอาหารอิสระหรือยัดไส้ด้วยแพนเค้กจูเลียน แม้ว่าจะเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะ มันจำเป็น - แพนเค้กสำเร็จรูป 15 ชิ้น; - 2 ช้อนโต๊ะ

Shish Kebab "นกจากไป"

Shish Kebab "นกจากไป"

บินหนีนก - นี่เป็นอาหารทั่วไปในอิตาลีเป็นเคบับเนื้อ จานนี้ได้ชื่อมาในสมัยโบราณเมื่อเป็นประเพณีที่จะทอดปลาเล็ก ๆ ที่จับได้จากการล่าด้วยการถ่มน้ำลาย มันจำเป็น - หมู 12 ชิ้น (ชิ้นละ 50 กรัม) - เนื้อหน้าอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 100 กรัม - ใบสะระแหน่ 24 ใบ - เนื้อหน้าอกรมควัน 24 ชิ้น - ไส้กรอก 150 กรัม สำหรับซอส:

สูตรไก่ล่าสัตว์

สูตรไก่ล่าสัตว์

เราจะเรียนรู้วิธีการทำไก่ในแบบที่นักล่าทำในประเทศต่างๆ ทั่วโลก สูตรที่ผิดปกติดังกล่าวจะทำให้จานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับอาหารที่ปรุงตามธรรมชาติ มันจำเป็น - ไก่ 1 ตัว; - กระเทียม 1 กลีบ - 1 หัวหอม; - 2 แครอท - คื่นฉ่าย 2 ก้าน

มูสช็อคโกแลตกับมาร์ชเมลโลว์

มูสช็อคโกแลตกับมาร์ชเมลโลว์

มูสเป็นอาหารจานเด่นของชาวฝรั่งเศส เช่นเดียวกับทุกอย่างที่เป็นภาษาฝรั่งเศส มันเบา โปร่งสบาย และน่าดึงดูดใจ แต่คุณจะไม่แปลกใจกับทุกคนด้วยมูสช็อกโกแลต - อยู่บนชั้นวางของซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ทำมูสช็อกโกแลตโฮมเมดด้วยมาร์ชเมลโลว์! Marshmallow จะกลายเป็น "