อาหารลดน้ำหนัก 2024, พฤศจิกายน

แยมมีประโยชน์อย่างไร

แยมมีประโยชน์อย่างไร

คำว่า "แยม" มาจากภาษารัสเซียโบราณ มันหมายถึงอาหารอันโอชะที่ต้มในน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาล ปัจจุบันคำนี้มักจะเรียกว่าผลเบอร์รี่ ผลไม้ ต้มในน้ำเชื่อมข้นหรือบดด้วยน้ำตาลทราย แยมอร่อยดีเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา แพนเค้ก แพนเค้กหวาน แต่นอกจากนั้นยังดีต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย แยมมีประโยชน์อย่างไร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแยมขึ้นอยู่กับผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่เตรียมโดยตรงรวมถึงระดับการเก็บรักษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในระหว่างกระบวนการเตรียมการ ตัวอย่างเช่น แยมแบล็

แยมไพน์โคน: ประโยชน์และโทษ

แยมไพน์โคน: ประโยชน์และโทษ

แม่บ้านหลายคนรวบรวมสูตรอาหารดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพสำหรับช่องว่าง ท่ามกลางความหลากหลายของแยม การรักษาและป้องกันโรคที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ดั้งเดิมมาก - แยมจากโคนต้นสน หากใช้น้อยมากในการปรุงอาหารดังนั้นการรักษาโรคหวัดด้วยอาการปวดข้อจึงเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ที่บ้าน โคนต้นสนเป็นแหล่งเก็บสารที่มีประโยชน์ตามธรรมชาติซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ผลไม้ประกอบด้วยวิตามิน น้ำมันหอมระเหย ไบโอฟลาโวนอยด์ ลิปิด โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง และมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กอื่น

วิธีเตรียมไส้สำหรับนักหนา

วิธีเตรียมไส้สำหรับนักหนา

Cheburek เป็นอาหารที่มาจากชาวเตอร์กและมองโกเลีย เป็นพายเนื้อขนาดใหญ่ซึ่งจำเป็นต้องทำจากแป้งไร้เชื้อที่มีไส้ฉ่ำ ไม่มีส่วนผสมของผงฟู ยีสต์ หรือแม้แต่ไข่ คุณสามารถใช้มันฝรั่ง ปลา เห็ด สัตว์ปีก หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ สำหรับการเติมเชบูเร็ค การตั้งถิ่นฐานของชาวกรีกบางแห่งที่ตั้งอยู่ในอาณาเขตของทะเล Azov ชอบทำอาหารฟักทองจานนี้ อย่างไรก็ตามที่นิยมมากที่สุดคือนักหนายัดไส้เนื้อสด วัตถุดิบในการทำไส้ ในการเตรียมไส้คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

สลัดเนื้ออโวคาโด

สลัดเนื้ออโวคาโด

สลัดที่ปรุงง่ายและไม่ธรรมดา เนื่องจากส่วนผสมของรสหวานและรสเค็ม มันจำเป็น - เนื้อต้ม 200 กรัม - ใบผักกาดหอม 20 กรัม - 1 อะโวคาโด; - แอปเปิ้ลหวาน 1 ลูก; - 1 หอมแดง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ; - กระเทียม 1 กลีบ - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

องค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ และประโยชน์ของนมพาสเจอร์ไรส์

องค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ และประโยชน์ของนมพาสเจอร์ไรส์

นมพาสเจอร์ไรส์ถือว่ามีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่านมสเตอริไลซ์หรือยูเอชที แน่นอนว่านมพาสเจอร์ไรส์มีคุณภาพด้อยกว่านมสดนึ่ง แต่สำหรับชาวเมืองเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ นมจะถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ 60–70 ° C และสิ่งนี้ช่วยให้คุณรักษาวิตามินและสารอาหารไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนสำคัญของจุลินทรีย์ที่จำเป็น ไม่ต้องสงสัย ไม่มีอะไรดีไปกว่านมวัวของหมู่บ้าน แต่มีชาวเมืองเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่มีโอกาสซื้อมันได้ทุกที่ โดยพื้นฐานแล้ว พวกเขาต้องเลื

บรันช์คืออะไรและกินอย่างไร

บรันช์คืออะไรและกินอย่างไร

แม้แต่สำหรับผู้ที่รู้ภาษาอังกฤษดีพอ คำว่า “บรันช์” ก็อาจทำให้สับสนได้ ในขณะเดียวกันก็มีต้นกำเนิดจากภาษาอังกฤษอย่างแม่นยำโลกนี้เป็นหนี้การปรากฏตัวของนักเรียน หลายคนชอบจึงถูกนำมาใช้ในชีวิตประจำวันมากขึ้น แล้วบรันช์คืออะไร? นี่เป็นลูกผสมของคำภาษาอังกฤษสองคำ - อาหารเช้าและอาหารกลางวัน นั่นคือ การผสมผสานระหว่างอาหารเช้าและอาหารกลางวัน - บรันช์ ลองนึกภาพตื่นสายเกินไปสำหรับอาหารเช้า แต่ก่อนอาหารกลางวันยังอีกยาวไกล นี่คือที่ที่อาหารมื้อสายจะช่วยคุณได้ คุณสามารถทานอาหารมื้อด่ว

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเครื่องเทศ Ombalo

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเครื่องเทศ Ombalo

เครื่องเทศ Ombalo ทำจากใบอ่อนและยอดดอกของไม้ยืนต้นที่มีชื่อเดียวกันซึ่งเรียกอีกอย่างว่าบึงและหมัดสะระแหน่ เครื่องเทศนี้เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารเพราะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ สามารถเพิ่ม Ombalo ลงในจานเนื้อแกะ เนื้อวัว หรือหมูเกือบทุกชนิด ในอาหารจอร์เจีย ซอส tkemali ปรุงด้วยเครื่องเทศนี้ บางครั้งมีมาร์ชมินต์อยู่ในเครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี ในอังกฤษไส้และซอสต่างๆ สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์นั้นปรุงด้วย ombalo และในอาร์เมเนียเครื่องเทศนี้ใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับชีส ใบและยอดของพืชน

ดองกับเนื้อ

ดองกับเนื้อ

เมนูเด็ดอย่างผักดองเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน และทั้งหมดเพราะมันอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ มันค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่มีความแตกต่างหลายอย่างที่คุณต้องรู้เพื่อให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสม: เนื้อ (ดีกว่าที่จะใช้กับกระดูก) - 300-400 กรัม

Pickle: สูตรสำหรับดองแสนอร่อย

Pickle: สูตรสำหรับดองแสนอร่อย

Rassolnik เป็นซุปที่อร่อยหนาและเข้มข้นพร้อมรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น จานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งข้าวบาร์เลย์และข้าว มักใส่แตงกวาดองหรือกะหล่ำปลี Rassolnik ถือเป็นหนึ่งในหลักสูตรแรกในอาหารรัสเซีย ต้นแบบในรัสเซียคือซุปกัลยา จานนี้เตรียมน้ำเกลือแตงกวา น้ำมะนาว น้ำเกลือกะหล่ำปลี บางครั้งมีการเพิ่ม kvass ลงในซุปนี้ ผักดองมีหลายประเภท:

วิธีทำน้ำดองให้อร่อย

วิธีทำน้ำดองให้อร่อย

หนึ่งในซุปรัสเซียที่อร่อยที่สุดคือ rassolnik น้ำซุปรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวและเข้มข้นสามารถเตรียมได้จากน้ำซุปเนื้อหรือผัก ผักดองโฮมเมดใช้เวลานานในการเตรียม แต่รสชาติก็เยี่ยม คุณจะต้องการ: - ไตเนื้อ 300 กรัม - 3 มันฝรั่ง; - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการอบพายแอปเปิ้ล?

วิธีการอบพายแอปเปิ้ล?

คนรักแอปเปิ้ลต้องลองสูตรเค้กยีสต์แสนอร่อยนี้! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นม 150 มล. - ไข่ 1 ฟอง + สำหรับทาเค้ก - ยีสต์ 25 กรัม - เนยหรือมาการีน 75 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - 0.5 ช้อนชา เกลือ; - แป้งพรีเมี่ยม 260-320 กรัม การกรอก:

สลัดใต้ขนสุนัขจิ้งจอก - สูตร

สลัดใต้ขนสุนัขจิ้งจอก - สูตร

สลัด "Fox fur coat" เป็น "Herring under a fur coat" อันโด่งดังที่ทันสมัย อาหารจานนี้นุ่มกว่าเพราะใส่เห็ดและหัวหอมทอดลงไป "ขนสุนัขจิ้งจอก" - ส่วนผสมสลัด ไม่เหมือนกับ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

เค้กทรัฟเฟิล

เค้กทรัฟเฟิล

เค้กทรัฟเฟิลก็อร่อย รสช็อกโกแลตที่น่ารื่นรมย์ รสกาแฟ กลิ่นเฮเซลนัท เมื่อถูกกัด ถั่วจะกรอบเล็กน้อย ทำให้เกิดความรู้สึกพิเศษกับเค้ก สำหรับคนรักช็อกโกแลต เค้กแบบนี้หาไม่ได้แล้ว! มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต - 250 กรัม - เนย, เฮเซลนัท - 140 กรัมต่อชิ้น - น้ำตาล - 130 กรัม - กาแฟเข้มข้น - 50 มิลลิลิตร - สี่ไข่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้ทอดเฮเซลนัทแล้วบดให้เป็นแป้ง ขั้นตอนที่ 2 อุ่นดาร์กช็อกโกแลตในกระทะก้นหนา ใส่เนย น้ำตาล ปล่อยให้ส่วนผสมนี้

วิธีทำมอสซาเรลล่าชีสเอง

วิธีทำมอสซาเรลล่าชีสเอง

มอสซาเรลล่าเป็นชีสอิตาลีที่กลายเป็นสัญลักษณ์สำคัญของประเทศนี้ อาหารอิตาเลียนไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มี เพิ่มชีสลงในอาหารหลากหลาย: ซุป, สลัด, สปาเก็ตตี้, พาสต้า, หม้อปรุงอาหาร, tagliatelle, fituccine เห็ด, ขนมอบ มันจำเป็น นมหนึ่งลิตร น้ำ 1, 5 ช้อนชา

สามเครื่องเทศเพื่อความผอม

สามเครื่องเทศเพื่อความผอม

ทุกวิถีทางเป็นสิ่งที่ดีในการร่างเพรียวบาง ใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ มองเข้าไปในครัว นึกถึงเรื่องหนึ่งว่า "กินอะไรให้อ้วน" และที่นี่คุณจะพบผู้ช่วยในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ นี่คือเครื่องเทศ! หลายคนสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมาก - เพื่อเสริมสร้างการเผาผลาญที่อยู่เฉยๆหรือหลอกลวงความอยากอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 พริกไทย พริกไทยทุกชนิด - ดำป่น, พริก, พริก, ปาปริก้า - เร่งการเผาผลาญและส่งเสริมการลดน้ำหนัก พริกใช้เป็นเครื่องเทศในสลัดและซุปลดน้ำหนัก รสเผ็ดร้อ

วิธีทำยอดกระเทียม

วิธีทำยอดกระเทียม

หน่อกระเทียมสีเขียวอ่อน ซึ่งมักเรียกกันว่า "ลูกศร" เป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลายจาน คุณสามารถใช้แทนกลีบกระเทียมเพื่อให้กลิ่นหอมและรสชาติที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีอาหารเอเชียจำนวนหนึ่งที่ใส่ยอดกระเทียมลงไป และสูตรอาหารสำหรับปรุงรส ซอส น้ำส้มสายชู และสเปรดแซนวิชอีกหลายสิบสูตร มันจำเป็น หน่ออ่อนของกระเทียม มีดคม น้ำส้มสายชู

วิธีการอบกระเทียม

วิธีการอบกระเทียม

แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดก็สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารจานอร่อยหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่จะทำให้ทุกคนพอใจ แม้ว่ากระเทียมจะถือเป็นเครื่องเทศ แต่นอกเหนือจากอาหารจานหลัก แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำขนมที่เต็มเปี่ยมจากมัน มันจำเป็น วิธีที่ 1:

อันตรายและประโยชน์ของกระเทียม

อันตรายและประโยชน์ของกระเทียม

กระเทียมเป็นไม้ยืนต้นที่เป็นของตระกูลหัวหอม หัวกระเทียมประกอบด้วยกานพลูแต่ละตัวที่กินและใช้เพื่อการรักษาโรค ประโยชน์ของกระเทียม กระเทียมมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้: - เซลลูโลส; - โปรตีน - ไขมัน - วิตามินซี; - ธาตุ; - ธาตุอาหารหลัก

วิธีทำปลาดิบ

วิธีทำปลาดิบ

สารที่ประกอบเป็นปลาจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกระดูก ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย สามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมาย มันจำเป็น ปลา; เกลือ; พริกไทย; น้ำมะนาว; มันฝรั่ง; น้ำมะนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยกระเทียม: สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยกระเทียม: สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

กระเทียมเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่ธรรมดาซึ่งสามารถบริโภคได้ทั้งแบบสดและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอื่นๆ ขนมขบเคี้ยวกระเทียมมีความโดดเด่นด้วยรสชาติดั้งเดิม ด้วยการอบร้อนและการดอง กลิ่นหอมที่คมชัดของผักนี้เด่นชัดน้อยลงและน่ารับประทานยิ่งขึ้น กระเทียมเป็นคลังเก็บสารอาหาร ประกอบด้วยวิตามินบี วิตามินซี ซิลิกอน แมกนีเซียม ฟอสฟอริก และกรดอินทรีย์บางชนิด มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านริ้วรอยก่อนวัย รักษาความอ่อนเยาว์ การบริโภคกระเทียมในอาหารช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเ

วิธีทำซุปปลาแสนอร่อย

วิธีทำซุปปลาแสนอร่อย

หากคุณตัดสินใจที่จะทำซุปปลาแสนอร่อย ก่อนอื่นต้องแน่ใจว่าส่วนผสมหลักนั้นสด ทำได้ง่าย - ดูที่เหงือกและดูสีของมัน หากสีแดง - ปลานั้นสด ถ้ามันมืดและไม่น่าพอใจ - ปลาจะเน่าเสีย ก่อนปรุงปลาจะต้องล้าง ผ่าออก ตัดครีบ หาง และหัวออก คุณสามารถใช้ "

วิธีทำซุปครีมปลาแดง

วิธีทำซุปครีมปลาแดง

ซุปที่อร่อยและไม่ธรรมดาสามารถทำได้ด้วยปลาแดงและครีม คุณสามารถเซอร์ไพรส์และทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยอาหารฟินแลนด์ต้นตำรับนี้ รสชาติครีมอ่อนๆ และความสูงส่งของปลาแดงเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา ลองทำซุปครีมปลาสีแดงและสูตรจะลงตัวในสมุดบันทึกของคุณ มันจำเป็น • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ • น้ำ

ซุปปลาฝรั่งเศส

ซุปปลาฝรั่งเศส

อาหารรัสเซียอุดมไปด้วยซุปที่หลากหลาย แต่ถ้าคุณชอบความแปลกใหม่ที่น่าสนใจ คุณควรเสริมเมนูของคุณด้วยอาหารต้นตำรับจากประเทศอื่นๆ ลองทำซุปที่มีปลาหลากหลายชนิด มันถูกคิดค้นโดยชาวฝรั่งเศสตอนใต้เพื่อใช้ปลาเล็ก ๆ หลากหลายชนิดที่ไม่เหมาะสำหรับการทอด มันจำเป็น - ปลาประเภทต่างๆ 2 กก

วิธีทำค็อกเทลคิวบาลิเบอร์ Li

วิธีทำค็อกเทลคิวบาลิเบอร์ Li

คำว่า "ค็อกเทล" มีต้นกำเนิดในอเมริกา ซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีลักษณะที่แตกต่างกันอย่างร่าเริง คล้ายกับหางไก่สีสดใส ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ชุ่มชื่น และอร่อยได้รับความรักอันร้อนแรงจากบาร์และร้านอาหารประจำ มันจำเป็น ในการทำค็อกเทล Cuba Libre ที่บ้าน ให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

วิธีรับประทานเกาลัด

วิธีรับประทานเกาลัด

เกาลัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มีชีวิตรอดมาจนถึงทุกวันนี้ไม่เปลี่ยนแปลง ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง ผลไม้เหล่านี้จึงเป็นที่นิยมมาจนถึงทุกวันนี้ นอกจากนี้ เกาลัดยังเป็นถั่วชนิดเดียวที่มีวิตามินซี เช่นเดียวกับโพแทสเซียม กลูโคส ธาตุเหล็ก และฟรุกโตส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เกาลัดที่ปลูกในละติจูดของเราไม่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจหรือมีขนาดที่น่าประทับใจ แต่ผลไม้สเปน คอเคเซียน อิตาลีหรือญี่ปุ่นบางครั้งอาจมีขนาดเท่ากับส้มเขียวหวาน ไม่

วิธีทำสลัดลูกศรกระเทียมสไตล์เกาหลี

วิธีทำสลัดลูกศรกระเทียมสไตล์เกาหลี

ใครก็ตามที่ปลูกกระเทียมในพื้นที่อย่างน้อยหนึ่งครั้งจะรู้ว่าหัวขนาดใหญ่จะใช้ได้ก็ต่อเมื่อเอาลูกศรกระเทียมออกไปทันเวลา โดยปกติพวกเขาจะถูกโยนทิ้งไปพร้อมกับวัชพืช แต่นักชิมสามารถเตรียมอาหารและของว่างได้หลากหลายกับพวกเขา ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

กินพิซซ่ายังไงให้อร่อย

กินพิซซ่ายังไงให้อร่อย

พิซซ่ามีความหลากหลายมากจนสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักได้ และการเติมที่หลากหลายช่วยให้คุณตอบสนองได้แม้กระทั่งรสนิยมที่แปลกประหลาดที่สุด แม้จะมีความแตกต่างในวิธีการทำอาหาร แต่ก็มีกฎทั่วไปสำหรับการรับประทานอาหารจานนี้ ตามตำนานเล่าว่าพิซซ่าถูกประดิษฐ์ขึ้นในศตวรรษที่ 19 ในเนเปิลส์ คนทำขนมปัง Raffaele Esposito เตรียมไว้สำหรับ King Umberto และ Queen Margarita เพื่อสร้างความประทับใจให้กับผู้มีเกียรติ เขาได้เติมสีธงชาติ ได้แก่ โหระพาเขียว มอสซาเรลล่าสีขาว และ

ดื่มชาร้อนกับอะไรดี

ดื่มชาร้อนกับอะไรดี

ชาเย็นช่วยให้สดชื่นและดับกระหาย ในขณะที่ชาร้อนช่วยผ่อนคลายและคลายความเครียด ตามประเพณีจีนและญี่ปุ่นที่มีอยู่ ควรบริโภคชาในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่มีสิ่งเจือปนและของขบเคี้ยว แต่คุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากชาหากคุณดื่มกับมะนาวและน้ำตาล ขิง กระวาน อบเชย และเครื่องเทศอื่นๆ ประเพณีการดื่มชาในรัสเซียและประเทศในยุโรปมีความแตกต่างกันโดยพื้นฐาน ตัวอย่างเช่น ชาวยุโรปส่วนใหญ่มักดื่มชาที่มีน้ำตาล โดยเพิ่มปริมาณขั้นต่ำลงในถ้วย ชาวยุโรปไม่เสิร์ฟชาหวานสำหรับชา ในรัสเซีย มะนาว น้ำเชื่

ไส้กุนกันที่อร่อยที่สุด

ไส้กุนกันที่อร่อยที่สุด

กุนกันเริ่มปรากฏให้เห็นบ่อยขึ้นในเมนูซูชิบาร์ต่างๆ พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันในการอุดฟันเป็นหลัก อันไหนอร่อยและเหมาะกับจานนี้ที่สุด? 1. ปลาครีมชีส ไส้ไดกุนกันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือปลาสด ต้ม รมควัน เค็ม หรือแม้แต่ทอดบนข้าวและครีมชีส ควรใช้ปลาแซลมอนสดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และชีส เช่น "

ชงกาแฟอย่างไรให้สุขภาพดี

ชงกาแฟอย่างไรให้สุขภาพดี

หลายคนชอบกาแฟที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน กาแฟหนึ่งแก้วตื่นขึ้นในตอนเช้า ระดมกำลังเพื่อทำงานต่อไปในตอนบ่าย รวบรวมเพื่อนในตอนเย็น และการเติมกาแฟที่ถูกต้องจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น มะนาว นอกจากมะนาวจะช่วยเพิ่มโทนสีผิวแล้ว ยังช่วยต่อต้านผลร้ายของคาเฟอีนในหลอดเลือดเนื่องจากวิตามินซี ดังนั้นการดื่มกาแฟตอนเช้ากับมะนาวจะช่วยให้คุณมีกำลังใจได้โดยไม่มีผลข้างเคียง กระวาน กาแฟที่มีกระวานช่วยเติมความสดชื่น ให้โทนสีและความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่เป็นเค

วิธีการเลือกยีสต์สำหรับเครื่องทำขนมปัง

วิธีการเลือกยีสต์สำหรับเครื่องทำขนมปัง

ยีสต์เป็นเชื้อราที่สามารถเปลี่ยนสารประกอบอินทรีย์หนึ่งให้กลายเป็นอีกโครงสร้างหนึ่งได้ง่ายกว่า ยีสต์ถูกนำมาใช้ในด้านต่างๆ นี่คือการต้มเบียร์และการทำชีส และแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นี้ใช้ทำขนมปังในเครื่องทำขนมปัง หากคุณเพิ่งเริ่มต้นกับเครื่องทำขนมปัง คุณจะหายีสต์ที่เหมาะสมได้ยาก ดังนั้นขนมปังจึงไม่ได้สมบูรณ์แบบในครั้งแรกเสมอไป ยีสต์สด สำหรับการอบขนมปังตามกฎแล้วจะใช้ยีสต์สดในรูปของลูกบาศก์ ขนมอบกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามอย่างสมบูรณ์แบบ ปริมาณความชื้นในยีสต์สดประมาณ 70

ข้อดีและข้อเสียของอาหารดิบ

ข้อดีและข้อเสียของอาหารดิบ

ตามแนวคิด อาหารประเภทนี้ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อลึกลงไปในประวัติศาสตร์ ควรจำไว้ว่ามันเป็นอาหารดิบที่ผู้คนกิน - ผลไม้จากพืช, รากและอื่น ๆ บรรดาผู้ที่พึ่งพาอาหารที่เป็นอาหารดิบให้เหตุผลว่าวิธีการรับประทานอาหารแบบพิเศษนี้มีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกายมากที่สุด อาหารดิบไม่มียาปฏิชีวนะ โกรทฮอร์โมน หรือสารอันตรายอื่นๆ ข้อดีของอาหารประเภทนี้คือ - ผลไม้และผักดิบมีวิตามินจำนวนมาก มีประโยชน์และย่อยง่าย ในระหว่างการอบชุบจำนวนจะลดลงอย่างมาก คุณสามารถแทนที่ด้

วิธีทำน้ำจิ้มรสแซ่บจากอาหารธรรมดา

วิธีทำน้ำจิ้มรสแซ่บจากอาหารธรรมดา

ซอสเผ็ดญี่ปุ่น (มีหลายรูปแบบในชื่อเช่น "เครื่องเทศ") พบได้ในซูชิม้วนและกุงกันมากมาย มันให้ความเผ็ดและเผ็ดกับจาน ประกอบด้วยส่วนผสมที่ค่อนข้างหายากซึ่งไม่ได้มีอยู่เสมอ จากสินค้าที่เราคุ้นเคยต้องเตรียมอย่างไร? ในความเป็นจริงหากต้องการซอสสำหรับม้วนสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านทุกคนมีในตู้เย็น แน่นอนว่ามันจะเป็นเรื่องล้อเลียนของ "

แตงกวาต้มใช้ในจานอะไร

แตงกวาต้มใช้ในจานอะไร

แตงกวามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีธาตุที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก ดังนั้นในการปรุงอาหารผักเหล่านี้จึงเป็นหนึ่งในสถานที่แรกที่ได้รับความนิยม แตงกวาในการปรุงอาหารเป็นส่วนประกอบในอาหารหลายประเภท และใช้ทั้งแบบสดและแบบต้ม นอกจากนี้ ผักที่ใช้เป็นอาหารเหล่านี้สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ สำหรับอาหารที่มีแตงกวาต้ม เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือซุป เลโช (หรือสตูว์) และสลัด Rassolnik ซุปนี้ถือเป็นอาหารรัสเซียคลาสสิกอย่างถูกต้อง ในการเตรียมผักดอง คุณ

หลายสัญญาณของสับปะรดสุก

หลายสัญญาณของสับปะรดสุก

ชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตเรียกลูกค้าที่โชคร้าย แต่ในขณะเดียวกันคำถามก็เกิดขึ้น - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณภาพเหมาะสมหรือไม่? พวกเขาจะอารมณ์เสียผู้ซื้อและท้องของเขาหรือไม่? คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สัญญาณแรกของสับปะรดแสนอร่อยคือรูปวงรีปกติ เท่านั้นเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าผลไม้นี้ไม่ได้ผ่านกระบวนการเน่าเปื่อย ขั้นตอนที่ 2 เปลือกสับปะรดควรแน่น ไม่มีเศษ แต่นิ่มเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 3 ด้านล่างของสับปะรดควรแห้งสนิท หากไม่เป็นเช่นนั้น อนิจจา ผลไม้นี้ยังไม่สุก ขั้นต

วิธีทำกะหล่ำปลีม้วนกับเนื้อสับในเตาอบ

วิธีทำกะหล่ำปลีม้วนกับเนื้อสับในเตาอบ

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่ในเทศกาล แต่ยังบนโต๊ะทุกวัน แม่บ้านหลายคนปรุงกะหล่ำปลีบนเตา แต่คุณสามารถย้ายออกจากสูตรปกติและปรุงอาหารในเตาอบ มันจะออกมาอร่อยขึ้นมากลองดูสิ มันจำเป็น -1 กิโลกรัมเนื้อสับ - ข้าว 1 แก้ว -2 หัวหอม -2 แครอท -2 ช้อนโต๊ะ

ดื่มซัมบูก้าอย่างไรให้ถูกวิธี

ดื่มซัมบูก้าอย่างไรให้ถูกวิธี

Sambuca เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในไนท์คลับและบาร์ เครื่องดื่มนี้มีรากของอิตาลีเป็นเหล้าและมีความแข็งแรงตั้งแต่ 38 ถึง 40 องศา ของเหลวไม่มีสี มีความโปร่งใส มีข้อยกเว้นบางประการ Sambuca เมาในลักษณะที่ผิดปกติมาก การกระทำนั้นชวนให้นึกถึงพิธีกรรมบางอย่าง โดยปกติสุราจะเสิร์ฟแบบเผาไหม้ และกระบวนการทั้งหมดเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น มันจำเป็น - แก้วคอนญัก - แก้ววิสกี้ - เหล้าแซมบูกา - เมล็ดกาแฟ - ผ้าเช็ดปาก - หลอดพลาสติก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1

วิธีทำกะหล่ำปลีม้วนฉ่ำ

วิธีทำกะหล่ำปลีม้วนฉ่ำ

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่มีไส้เนื้อแบบดั้งเดิม ม้วนกะหล่ำปลีปรุงด้วยพริกหยวกและสมุนไพรมีรสชาติที่อร่อยกว่าและได้กลิ่นและความเผ็ดเป็นพิเศษ มันจำเป็น - 2 หัวหอม; - กะหล่ำปลี 1 หัว (น้ำหนัก 2.5 กก.) - ขนมปังขาวค้าง 1 ชิ้น - น้ำซุปเนื้อ 250 มล

ไส้เกี๊ยวซ่า

ไส้เกี๊ยวซ่า

ส่วนผสมสำหรับเกี๊ยวอาจเป็นรสเค็ม เผ็ดร้อน นุ่ม หรือหวานก็ได้ นี่คือความหลากหลายที่ทำให้เกี๊ยวเป็นอาหารประจำวัน สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ในกรณีที่คุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อน เกี๊ยวเชอร์รี่หวาน เชอร์รี่สามารถใช้สดหรือแช่แข็งได้ จากนั้นคุณต้องเอากระดูก (ถ้ามี) คลุมด้วยน้ำตาลผงแล้วใส่ในกระชอนหรือตะแกรง เมื่อน้ำหมดคุณสามารถปั้นเกี๊ยวได้ ซอสที่ดีที่สุดคือเชอร์รี่คาราเมล มันสามารถทำจากน้ำผลไม้ที่เราได้รับจากเชอร์รี่ ละลายเนยกับน้ำตาลในกระทะแล้วทอดเล็กน้อย จากนั

เกี๊ยวไส้มันฝรั่งดิบ

เกี๊ยวไส้มันฝรั่งดิบ

เกือบทุกคนชอบเกี๊ยวและมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม ส่วนใหญ่มักใช้มันฝรั่งบดเพื่อเติม อย่างไรก็ตาม หากคุณปรุงเกี๊ยวด้วยมันฝรั่งดิบ รสชาติของมันจะสว่างและอิ่มตัวมากขึ้น ส่วนผสม: 5 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง 1 หัวหอม; นมวัว 100 กรัม (เย็น)

ที่ Tarragon ใช้

ที่ Tarragon ใช้

Tarragon (tarragon) เป็นไม้ยืนต้นขนมปังขิง มีกลิ่นรสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์และมีรสเปรี้ยวฉุนฉุน เติบโตเป็นพุ่มสูงถึง 1.5 ม. ประกอบด้วยกิ่งก้านใบแคบ ใช้เป็นสารเติมแต่งและเครื่องเทศในอาหารต่างๆ เป็นหลัก Tarragon เพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหารมีผลโทนิค การกินทาร์รากอนช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น Tarragon (tarragon) ใช้ในการเตรียมซุป, ปลา, สัตว์ปีก, เพิ่มในสลัด, ไวน์, ลูกกวาดและน้ำอัดลม เครื่องดื่มที่เติม tarragon จะได้รับร่มเงาของต้นไม้เขียวขจีและกลิ่นหอมเผ็ด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Tarragon (tarragon) แอปพลิเคชั่น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Tarragon (tarragon) แอปพลิเคชั่น

Tarragon เป็นไม้ล้มลุกในสกุลไม้วอร์มวูดที่มีกลิ่นหอมฉุนเฉียบคม เป็นที่รู้จักกันว่าสมุนไพร tarragon และ dragoon มองโกเลียและไซบีเรียตะวันออกถือเป็นแหล่งกำเนิดของทาร์รากอน สมุนไพรนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยาแผนโบราณ Tarragon มีคุณสมบัติในการรักษาที่ดีเยี่ยม ประกอบด้วยวิตามิน A, B C เช่นเดียวกับรูติน, แมกนีเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แทนนิน, น้ำมันหอมระเหย Tarragon ถือเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาเวิร์มที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเสริม

วิธีถนอมเนื้อ

วิธีถนอมเนื้อ

เนื้อกระป๋องมักจะมาช่วยเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันอย่างรวดเร็ว ขึ้นอยู่กับสูตรสำหรับการเตรียมและการเก็บรักษาที่เหมาะสมพวกเขาสามารถเก็บรสชาติไว้ได้นานหลายปี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างขวดที่จะใส่เนื้อในน้ำร้อนแล้วคว่ำให้แห้ง สำหรับบรรจุภัณฑ์ ให้ใช้ภาชนะแก้วที่มีความจุไม่เกินหนึ่งลิตร คุณจะต้องใช้ฝาแก้วที่มีคลิปโลหะหรือฝากระป๋องเพื่อปิดผนึก ขั้นตอนที่ 2 เตรียมเนื้อเพื่อถนอมอาหาร หากต้องการถนอมเนื้อดิบ ให้ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง เอาฟิล์มออก ห

วิธีทำเนื้อย่างกับเห็ด

วิธีทำเนื้อย่างกับเห็ด

เนื้อวัวและเห็ดแสนอร่อยและน่ารับประทานจะถูกตีบนโต๊ะ ครัวเรือนจะชื่นชมและต้องการอาหารเสริม จานไม่น่าเบื่อเป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียม มันจำเป็น - เนื้อวัว (ควรอ่อนกว่า); - เห็ด (ใด ๆ ); - มันฝรั่ง; - แครอท; - หัวหอม

วิธีการปรุงปลาด้วยซอสโยเกิร์ต?

วิธีการปรุงปลาด้วยซอสโยเกิร์ต?

ปลาไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในอาหารของผู้ที่ดูแลสุขภาพ! อย่างไรก็ตาม โชคไม่ดีที่ในกระบวนการทำอาหาร เราลดประโยชน์ของมันลง: เราเสิร์ฟมันผัดในแป้งที่มีเนยจำนวนมากหรือ "จม" ในซอสครีมที่มีไขมันสูง … แต่ในสูตรนี้ เราจะไม่เพียงแค่รักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของ แซลมอนฉ่ำๆ แต่ยังคูณด้วยไบโอโยเกิร์ต

วิธีทำโบรโตลูในซอสครีมโยเกิร์ตพร้อมอาหารทะเลและผัก

วิธีทำโบรโตลูในซอสครีมโยเกิร์ตพร้อมอาหารทะเลและผัก

คุณชอบปลาไหม? ลิ้มลองอาหารมื้ออร่อยที่ผสมผสานอาหารทะเล ผัก และซอสที่ละเอียดอ่อนเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว Brotola เป็นปลาที่อาศัยอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติก อยู่ในกลุ่ม Treskovy คุณค่าทางโภชนาการ - เพียง 92 kcal ปริมาณไขมัน - 1

อาหารโยเกิร์ต: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

อาหารโยเกิร์ต: สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

วันนี้โยเกิร์ตมักใช้ในอาหาร มันถูกเพิ่มลงในเค้ก, พาย, แพนเค้ก, แพนเค้กอบจากนั้นเตรียมซอส เค้กโยเกิร์ตคลาสสิค สูตรสำหรับเค้กนี้รวมถึงมวลโยเกิร์ต เค้กต้องทำจากคุกกี้ด้วยการเติมเนยและกีวีและกล้วยก็เหมาะสำหรับการเติม จานนี้เหมาะเป็นของหวานสำหรับงานเลี้ยงเด็ก คนทำที่บ้านจะประทับใจกับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ คุณจะต้องการ:

Kaurdak ในคาซัค

Kaurdak ในคาซัค

Kaurdak ในคาซัคเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งสามารถเตรียมได้ทั้งจากเนื้อแกะ (เนื้อ) หรือเครื่องในหรือทำเป็นส่วนผสมตามสูตรนี้ จานนี้ค่อนข้างมัน แนะนำให้เสิร์ฟชาร้อนหลังจากนั้น มันจำเป็น • เนื้อแกะหรือเนื้อวัว 200 กรัม • หัวใจ 300 กรัม

วิธีทำแยมดอกแดนดิไลอัน

วิธีทำแยมดอกแดนดิไลอัน

ในช่วงต้นฤดูร้อนในเลนกลางและทางตอนเหนือของรัสเซียยังไม่มีผลเบอร์รี่และผลไม้ แต่คุณสามารถใช้ของขวัญจากธรรมชาติอื่น ๆ เพื่อทำแยมได้ ดอกแดนดิไลอันทั่วไปซึ่งบานสะพรั่งในทุ่งนาและทุ่งหญ้านั้นยอดเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ ส่วนผสมในการทำแยมดอกแดนดิไลอัน (ได้แยมประมาณ 750-800 มล

วิธีทำลูกชิ้นกับผักในเบียร์

วิธีทำลูกชิ้นกับผักในเบียร์

ลูกชิ้นเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วด้วยเนื้อสับ คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้เป็นกับข้าว - สดหรือแช่แข็ง มันจำเป็น - 500 กรัม หมูสับและเนื้อ (50/50); - ไข่; - หัวหอมเล็ก - กานพลูกระเทียม - พริกไทยและเกลือ - เบียร์หนึ่งขวด (0

สูตรสำหรับคนขี้เกียจ : ซุปเกี๊ยวซ่า

สูตรสำหรับคนขี้เกียจ : ซุปเกี๊ยวซ่า

บางครั้งหลังจากวันอันเหน็ดเหนื่อย คุณต้องการที่จะผ่อนคลายจริงๆ ดูซีรีส์ที่พนักงานในที่ทำงานพูดคุยกันอย่างเผ็ดร้อน หรือเพียงแค่อุทิศช่วงเย็นให้กับคนที่คุณรัก แต่เมื่อคุณกลับถึงบ้าน คุณรู้สึกผิดหวังที่พบหม้อเปล่าและครอบครัวที่รออาหารค่ำแสนอร่อยอยู่ใช่หรือไม่?

วิธีทำซุปเกี๊ยวผัก

วิธีทำซุปเกี๊ยวผัก

ซุปผักพร้อมเกี๊ยวสำหรับมื้อกลางวันจะทำให้บ้านคุณประหลาดใจ และเกี๊ยวในซุปนั้นผิดปกติมาก - ขี้เกียจ มันจำเป็น - 4 อย่าง มันฝรั่งขนาดกลาง; - 1 แครอท - 1 หัวหอม; - น้ำซุปผัก 2 ลิตร - เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เกี๊ยว: - 350 กรัม เนื้อบด - แป้ง 1, 5 แก้ว - 1 ไข่

ซุป "เกี๊ยวในหม้อ"

ซุป "เกี๊ยวในหม้อ"

ซุปนี้จะช่วยคุณได้เสมอหากคุณหิวและไม่มีเวลาทำอาหาร หากความเหนื่อยล้าเอาชนะหรือเพียงแค่ความเกียจคร้าน "ปกคลุม" เป็นเรื่องดีถ้าคุณมีมันฝรั่งต้มสองสามชิ้นในตู้เย็น แต่ถ้าไม่มี คุณก็ไม่ต้องปรุง แต่ยังดีกว่ากับมันฝรั่ง - น่าพอใจกว่ามาก

อาหารกับเกี๊ยว: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

อาหารกับเกี๊ยว: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

คุณสามารถทำอะไรกับเกี๊ยว? เมื่อมองแวบแรก คำถามดูแปลกๆ ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเหล่านี้เป็นอาหารสำเร็จรูป พอต้มเพิ่มครีม - และคุณสามารถนั่งลงที่โต๊ะ อีกอย่างคือเกี๊ยว (เหมือนอาหารจำเจอื่นๆ) กลายเป็นเรื่องน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว แล้วความเฉลียวฉลาดของผู้คนก็เข้ามาช่วยเหลือ ต่อหน้าคุณ - เกี๊ยวแบบดั้งเดิมแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดหกจานที่แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เกี๊ยวอบในเตาอบ คุณไม่มีทางรู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในชีวิต?

วิธีทำซุปเห็ดกับเกี๊ยวผัก

วิธีทำซุปเห็ดกับเกี๊ยวผัก

ซุปเห็ดกับเกี๊ยวผักเป็นอาหารต้นตำรับที่เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและสำหรับคนผอม ละเอียดอ่อนและน่าดึงดูดจะไม่ปล่อยให้คุณหรือแขกและสมาชิกในครอบครัวเฉยเมย มันจำเป็น เห็ดแห้ง 100 กรัมหรือเห็ดสด 200 กรัม หัวหอม; แครอท; แป้ง 250 กรัม น้ำ 100 มล

3 เครื่องดื่มหน้าหนาวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

3 เครื่องดื่มหน้าหนาวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ค็อกเทลร้อนเหล่านี้ในช่วงอากาศหนาวจะอบอุ่นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์แบบ! 1. ชานมและขิง ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: - รากขิง 40 กรัม - นม 200 มล. - น้ำ 200 มล. - 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า; - 2 ช้อนโต๊ะ. ชาดำ. ปอกรากขิงแล้วหั่นให้ละเอียด ใส่หม้อ เติมน้ำ นม ใส่น้ำตาลและชาดำ ปล่อยให้เดือดนำออกจากเตาทิ้งไว้ 20 นาที ความเครียด ถ้วยและสนุก

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเนื้อ เบคอน ผัก และสมุนไพรหอม

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเนื้อ เบคอน ผัก และสมุนไพรหอม

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก จริงอยู่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่กล้าทำอาหารเพราะกระบวนการใช้เวลานาน แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเอาใจญาติของคุณด้วยจานนี้คุณต้องปรุงกะหล่ำปลีให้มากที่สุดเพื่อรวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะ มันจำเป็น - ใบกะหล่ำปลี 1

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยขึ้นฉ่าย

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยขึ้นฉ่าย

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อน ผู้คนมักชอบอาหารที่เบากว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า ฉันขอเสนอสูตรอื่นสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ แต่ไม่ใช่แบบง่ายๆ แต่มีขึ้นฉ่าย ฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน มันจำเป็น - กะหล่ำปลี - 5-6 ใบใหญ่ - ข้าวหอมมะลิ - 0.5 ถ้วย; - รากผักชีฝรั่ง - 0

วิธีทำกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อกระต่าย

วิธีทำกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อกระต่าย

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม - มีการอุดฟัน ซอส ใบสำหรับห่อที่แตกต่างกัน ลองทำกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเนื้อกระต่ายด้วย มันจำเป็น เนื้อกระต่าย 0.5 กก. ข้าว Barakat 200 กรัม 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 พริกหยวก

ทำกะหล่ำปลีม้วนผักด้วยตัวเอง

ทำกะหล่ำปลีม้วนผักด้วยตัวเอง

ตามเนื้อผ้าม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เป็นของอาหารยูเครน แต่สำหรับชาวรัสเซียจานนี้ได้กลายเป็นของตัวเองอย่างแท้จริงมาเป็นเวลานาน ยิ่งกว่านั้น ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยเนื้อสับเลย เนื่องจากมีสูตรอาหารไม่ติดมันและมังสวิรัติจำนวนมาก ในการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีผักที่ง่ายที่สุด คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีอ่อน 1 กิโลกรัม ข้าวต้ม 150-200 กรัม หัวหอม 2 หัว แครอท 1 ลูก เห็ดสด 250-300 กรัม พริกไทย เกลือ ใบกระวาน และเครื่องเทศที่ชื่นชอบอื่นๆ ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็

ลิ้นจี่ผลไม้ชนิดใด

ลิ้นจี่ผลไม้ชนิดใด

ลิ้นจี่เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่เติบโตเป็นกลุ่มบนไม้ผลในเอเชีย ผลมีขนาดกลาง ผิวเป็นหลุมเป็นบ่อสีแดงเข้ม มีกระดูกคล้ายรูม่านตา ด้วยความคล้ายคลึงกันนี้ ลิ้นจี่จึงได้ชื่อว่า "ตามังกร" เนื้อสัมผัสบางเบาชวนให้นึกถึงเยลลี่ที่มีความสม่ำเสมอ รสหวานอมเปรี้ยว สดชื่น ดับกระหายได้อย่างลงตัว ข้อมูลอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ ลิ้นจี่เป็นผลไม้โบราณที่รู้จักกันในประเทศจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช e

วิธีทำเครื่องดื่มน้ำผึ้ง

วิธีทำเครื่องดื่มน้ำผึ้ง

เครื่องดื่มจากน้ำผึ้งมีคุณสมบัติเป็นยาดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเติมสารที่มีประโยชน์ให้ร่างกาย Sbitney เหมาะสำหรับฤดูหนาว ในขณะที่ในฤดูร้อน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มชูกำลังเย็นๆ Sbiten น้ำผึ้ง ในฤดูหนาวเครื่องดื่มน้ำผึ้งร้อนจะมีประโยชน์มากด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่เพียง แต่อุ่นเครื่องเท่านั้น แต่ยังรักษาอาการหวัดด้วย ในการทำ sbiten ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

เครื่องดื่มคลายเครียดในฤดูใบไม้ร่วง

เครื่องดื่มคลายเครียดในฤดูใบไม้ร่วง

ในขณะที่ลมพัดข้างนอก ฝนกำลังตกหรือหิมะตก คุณอยากห่มผ้าห่มแล้วเพลิดเพลินกับค็อกเทลร้อนหอมกรุ่น ลองทำเครื่องดื่มอุ่นๆ แสนอร่อยเพื่อช่วยให้คุณผ่อนคลายและทำให้อากาศสดใส ช็อกโกแลตร้อนรสเผ็ด ในการเตรียมช็อคโกแลตร้อนสองเสิร์ฟ คุณต้องผสมนมกับน้ำผึ้ง น้ำตาลทราย เครื่องเทศและตั้งส่วนผสมให้ร้อน เพิ่มช็อกโกแลตและหลังจากละลายแล้ว ให้นำแท่งอบเชยออกจากกระทะ อุ่นช็อกโกแลตร้อนจนฟองแรกปรากฏขึ้น เทลงในแก้วและตกแต่งตามต้องการ แอปเปิลไซเดอร์ไร้แอลกอฮอล์ การทำไซเดอร

ทุเรียนเป็นผลไม้ชนิดใด?

ทุเรียนเป็นผลไม้ชนิดใด?

ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลไม้แปลกใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในรสชาติและรูปลักษณ์เติบโตขึ้น - ทุเรียนซึ่งมักถูกเรียกว่า "ราชาแห่งผลไม้" นอกจากนี้ มันมีกลิ่นเฉพาะดังกล่าว แม้ว่าจะมีการกล่าวกันบ่อยๆ ว่ามีกลิ่นเหม็น แต่ก็ไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในที่สาธารณะด้วย กลิ่นตรงกันข้าม ทุเรียนเป็นไม้ยืนต้นในตระกูลมัลวอฟ เปลือกหนาของมันถูกปกคลุมไปด้วยหนามที่ยาวและค่อนข้างแข็งแรง และข้างในเป็นมวลที่คล้ายกับส่วนผสมของเนยและครีม แต่ในโลกนี้รู้จักกันดีว่าผลไม้ชนิดนี้ อ

ผลลิ้นจี่มีประโยชน์อย่างไร

ผลลิ้นจี่มีประโยชน์อย่างไร

ลิ้นจี่เป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำมาก ผลไม้ลิ้นจี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? ลิ้นจี่เติบโตบนต้นไม้ที่สูงถึง 20 เมตร ภายนอกผลไม้นี้มีลักษณะคล้ายสตรอเบอรี่หรือสตรอเบอรี่ เนื่องจากผลลิ้นจี่เติบโตเป็นกระจุก 10-15 ชิ้น เรียกอีกอย่างว่าพลัมจีน มีกระดูกขนาดใหญ่สีเข้มอยู่ภายในตัวอ่อนในครรภ์ ภายนอกถูกปกคลุมด้วยสิวเม็ดเล็กๆ และมีสีชมพู นอกจากการบริโภคสดแล้ว ลิ้นจี่ยังใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม ซอสหวานต่างๆ ผลไม้นี้เป็น

วิธีทำลีน Challah

วิธีทำลีน Challah

Challah เป็นอาหารทั่วไปในอาหารยิว ซึ่งเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมในวันเสาร์ แน่นอนว่าชาวยิวไม่ได้สังเกตการถือศีลอดแบบออร์โธดอกซ์ แต่ไม่เพียง แต่ชาวยิวเท่านั้นที่ชอบทานอาหาร chalah แสนอร่อยที่ละเอียดอ่อนโปร่งสบายและมีกลิ่นหอมที่ทำจากแป้งเนย มันจำเป็น - แป้ง - 4 - 5 แก้ว - ยีสต์แห้ง - 4 ช้อนชา - น้ำเปล่า (น้ำเดือด) - 1 แก้ว - น้ำมันพืช - 0

วิธีทำ Lavash Strudel อาร์เมเนีย

วิธีทำ Lavash Strudel อาร์เมเนีย

การมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดอาจทำให้คุณประหลาดใจ สำหรับกรณีดังกล่าว สูตรอาหารสำหรับการรักษาอย่างรวดเร็วจะมีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น ไฟลนก้นสตรูเดิ้ล เขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและจะทำให้แขกพอใจ สตรูเดิ้ลทำด้วยเปลือกเนยกรอบและไส้แอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนมาก มันจำเป็น - ขนมปังพิต้าบาง - 1 ชิ้น - แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น - วอลนัท - 50 กรัม - เนย - 50 กรัม - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการใช้วอดก้าในการปรุงอาหาร

วิธีการใช้วอดก้าในการปรุงอาหาร

ไวน์แดงและไวน์ขาวมักใช้ในสูตรอาหาร วอดก้ายังสามารถกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญของซอสของอาหารและน้ำหมักสำหรับเนื้อสัตว์และปลา สปาเก็ตตี้ซอสครีมวอดก้า คุณจะต้องการ: - สปาเก็ตตี้ 600 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน; - เนื้อปลาแซลมอน 500 กรัม - 1 มะนาว

วิธีใช้ขนมปังแห้ง

วิธีใช้ขนมปังแห้ง

เศษขนมปังเก่าวางอยู่รอบ ๆ ? อย่ารีบโยนทิ้ง ประการแรก คุณสามารถปรุงอาหารจากมันได้ และประการที่สอง การทิ้งขนมปังเป็นลางไม่ดี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เกล็ดขนมปัง บิดขนมปังแห้งเป็นเกล็ดขนมปังในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเราใช้มันสำหรับชิ้นเนื้อสับ แช่นมล่วงหน้า สำหรับการชุบขนมปังผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผัก และชิ้นปลา ขั้นตอนที่ 2 ซุปเย็นที่ทำจากโยเกิร์ตและขนมปังข้าวไรย์ หั่นขนมปังดำ 100 กรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ อบในเตาอบ (แต่อย่าทำเป็นสีน้ำตาล) เทโยเกิร์ตหรือ kefir 200

ลูกชิ้นปลาใส่เห็ด

ลูกชิ้นปลาใส่เห็ด

นอกจากนี้ที่ดีกับเครื่องเคียงใด ๆ จะเป็นลูกชิ้นปลาสับ ฉ่ำด้วยกลิ่นหอมของไวน์ขาวจะทำให้นักชิมปลาพอใจ มันจำเป็น - ปลาสับ 500 กรัมตามที่คุณต้องการ - 3 ชิ้น ไข่; - แชมเปญ 200 กรัม - 1 พีซี หัวหอม; - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. ไวน์ขาวแห้ง

วิธีทำหม้อชีสชีส

วิธีทำหม้อชีสชีส

ในการอบอาหาร วิตามินและแร่ธาตุจะคงอยู่มากกว่าตอนทำอาหาร นอกจากนี้ ยังต้องการไขมันน้อยกว่าทอด ทำให้หม้อปรุงอาหารไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย มันจำเป็น จานอบลึก เตาอบ; 100 กรัม ชีส; 50 กรัม น้ำมัน

หม้อตุ๋นอิตาเลี่ยนกับมันฝรั่งและไก่

หม้อตุ๋นอิตาเลี่ยนกับมันฝรั่งและไก่

ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ชาวอิตาเลียนชอบทานอาหารอร่อยๆ อาหารของพวกเขาเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน ประกอบไปด้วยอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อย วันนี้เราจะวิเคราะห์สูตรหม้อปรุงอาหารอิตาเลียนกับมันฝรั่งและไก่ ชาวอิตาเลียนมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมายเหมือนของเรา ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องมองหาของแปลกใหม่ในการเตรียมอาหาร แล้วผลลัพธ์ที่ได้ก็จะออกมาเป็นของแท้และน่าสนใจทีเดียว มันจำเป็น - ผักชีฝรั่ง - 2 หยิก

หม้อตุ๋นสไตล์ฮัมบูร์ก

หม้อตุ๋นสไตล์ฮัมบูร์ก

ในอาหารเยอรมัน ผัก เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หลายชนิดถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหาร หม้อปรุงอาหารสไตล์ฮัมบูร์กสามารถนำมาประกอบกับอาหารจานที่สองที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้ ส่วนผสมหลักคือผักและเนื้อปลาเฮอริ่ง ในการเตรียมจานหม้อตุ๋นสไตล์ฮัมบูร์ก คุณจะต้อง:

หม้อตุ๋นอิตาเลี่ยนกับเนื้อสับและผัก

หม้อตุ๋นอิตาเลี่ยนกับเนื้อสับและผัก

หม้อปรุงอาหารอิตาเลียนเป็นอาหารจานพิเศษที่สว่างสดใสด้วยจานสีที่เข้มข้นและเฉดสีเผ็ดเล็กน้อย ส่วนประกอบเกือบทั้งหมดสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ มันจำเป็น - 2 หัวหอม; - 6 ไข่; - น้ำมันมะกอก 85 กรัม - เนื้อสับ 400 กรัม (หมู)

วิธีทำแฮมหม้อตุ๋น

วิธีทำแฮมหม้อตุ๋น

ทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับแฮมก็อร่อยสะใจ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่กินได้เร็วยิ่งขึ้น มันจำเป็น - มันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว - แฮม 300 กรัม (รมควัน) - ชีสแข็ง 150-200 กรัม - ครีมหนัก 200 มล. - เนยสำหรับทาแม่พิมพ์ - กระเทียม 3-4 กลีบ - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมจานที่คุณจะปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับแฮม แผ่นอบที่มีด้านสูงเหมาะสมทาด้วยเนยแล้วโรยด้วยกระเทียมสับเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 ตัดแฮมรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นมั

วิธีทำสปาเก็ตตี้และหม้อตุ๋นเนื้อ

วิธีทำสปาเก็ตตี้และหม้อตุ๋นเนื้อ

ปาเก็ตตี้ถือเป็นเครื่องเคียงที่เหมาะสำหรับหลายจาน เสิร์ฟพร้อมเนื้อ ปลา ซอส และชีสขูด หม้อปรุงอาหารสปาเก็ตตี้เป็นหนึ่งในสูตรดั้งเดิมที่รวดเร็วและเป็นต้นฉบับสำหรับบะหมี่เส้นยาวนี้ มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ - 300 กรัม พริกหวาน - 2 ชิ้น

วิธีผสมผสานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

วิธีผสมผสานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ตั้งแต่เด็กปฐมวัย: นมและคอทเทจชีสเสริมสร้างกระดูก, แครอทฟื้นฟูสายตา, หัวหอมต่อสู้กับโรคหวัด อย่างไรก็ตาม สามารถเพิ่มคุณสมบัติเหล่านี้ได้หากประกอบผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม กระดูกแข็งแรง (แคลเซียมและวิตามินดี) แคลเซียมดีต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด ปริมาณแคลเซียมควรเพิ่มขึ้นตามอายุ คุณจำเป็นต้องเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินดี แคลเซียมมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นม ชีส ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน บร็อคโคลี่ อัลมอนด์ และส้ม แหล่งที่มาของวิตามินดี ได้แก่ ปลาทูน่าก

Solyanka กับเห็ด (จานมังสวิรัติ)

Solyanka กับเห็ด (จานมังสวิรัติ)

Solyanka กับเห็ดเป็นอาหารที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำอย่างน่าประหลาดใจ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกินเจและผู้ที่ถือศีลอด ซุปหนึ่งเสิร์ฟมีประมาณ 190 กิโลแคลอรี มันจำเป็น - กะหล่ำปลีดอง - 300 กรัม - น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.; - ผักดอง - 2 ชิ้น

ทำไมน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ถึงเป็นอันตราย

ทำไมน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ถึงเป็นอันตราย

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคอเลสเตอรอล น้ำมันนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำดีและปรับปรุงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ยังมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาที่จะช่วยให้คุณได้ลิ้มลองอาหารที่คุณคุ้นเคย อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้มีผลเสียต่อร่างกายมากมาย ทำไมน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ถึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ?

วิธีทำหม้อพาสต้าผักอย่างรวดเร็ว

วิธีทำหม้อพาสต้าผักอย่างรวดเร็ว

ชาวเมืองสมัยใหม่ไม่จำเป็นต้องอธิบายว่าเวลาคือเงิน กลับจากทำงานตอนดึก สิ่งสุดท้ายที่คุณอยากทำคือใช้เวลาว่างในครัว ในกรณีนี้ เตาไมโครเวฟจะช่วยได้ ความสามารถของมันไม่ได้ถูกจำกัดจริงๆ และด้วยวิธีการอันชาญฉลาดทำให้ชีวิตแม่บ้านง่ายขึ้นมาก เช่นเดียวกับทุกคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาของพวกเขา มันจำเป็น - ถั่วเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง - 0, 5 กระป๋องถั่วเขียวกระป๋อง - ผักโขมแช่แข็ง 100 กรัม - 1, 5 ศิลปะ พาสต้าต้ม (เช่นที่เหลือในตอนเช้า)

วิธีทำสปาเก็ตตี้ใส่ผัก

วิธีทำสปาเก็ตตี้ใส่ผัก

สปาเก็ตตี้เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตที่คุณสามารถเติมได้ อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ชอบพาสต้าเหล่านี้เมื่อจับคู่กับเนื้อสับและชิ้นเนื้อ เพื่อปรับปรุงสุขภาพของอาหารแคลอรีสูงนี้ คุณเพียงแค่ต้องปรุงสปาเก็ตตี้กับผัก รสชาติของอาหารได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้นเพราะสามารถเลือกองค์ประกอบจากผักได้หลากหลาย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงอาหารปาเก็ตตี้กับบวบ, แครอทและมะเขือเทศคุณต้องมีแครอท 1 แครอทและบวบ - บวบ, มะเขือเทศ 3 ลูกและกระเทียมหนึ่งกลีบ, สปาเก็ตตี้ 200 กรัม, เกลือ, พริกไท

เกี่ยวกับหัวหอมเป็นผัก

เกี่ยวกับหัวหอมเป็นผัก

หัวหอมเป็นผักที่พบได้ในเกือบทุกครัว เขาเป็นที่รักและรับประทานในหลายประเทศทั่วโลก หัวหอมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายชนิดและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หัวหอมเป็นของหัวหอมหรือตระกูล Liliaceae บ้านเกิดของหัวหอมถือเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งพวกเขาได้รับการชื่นชมและเริ่มเติบโตในสหัสวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช ขั้นตอนที่ 2 มีหัวหอมมากกว่า 400 ชนิด แต่มีเพียง 18 ในตระกูลนี้เท่านั้นที่กินได้ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

วิธีทอดผัก

วิธีทอดผัก

ผักเป็นแหล่งจัดหาวิตามินและสารอาหารที่ใหญ่ที่สุดสำหรับร่างกายของเรา อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าเพื่อรักษาสารอาหารทั้งหมดในผัก คุณต้องให้ความร้อนน้อยที่สุด คุณสามารถใส่ผักที่คุณชื่นชอบลงในจานผักย่างได้ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่ใช้ในจาน เนื่องจากให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กระเทียมและพริกจะเพิ่มเครื่องเทศ มันจำเป็น มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4 หัว มะเขือม่วง 2 ลูก 2 บวบ พริกหยวก 1 เม็ด 1 หัวหอม มะเขือเทศ 3-4 ลูก 1 แครอท

วิธีทำผักให้อร่อย

วิธีทำผักให้อร่อย

ผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของคุณ สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ ทอด ตุ๋น ต้ม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผักย่างและนึ่งได้รับความนิยม วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้คุณประหยัดวิตามินและแร่ธาตุได้มากขึ้น มันจำเป็น มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

สูตรอาหารดิบ: อาหารมังสวิรัติและอาหารไม่ติดมัน

สูตรอาหารดิบ: อาหารมังสวิรัติและอาหารไม่ติดมัน

อาหารดิบคือระบบอาหารที่ไม่รวมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยความร้อน ตามกฎแล้ว พื้นฐานของอาหารดิบที่เข้มงวดคืออาหารมังสวิรัติ อาหารไม่ติดมันจากผักและผลไม้ ซีเรียลที่แตกหน่อและผลไม้แห้ง น้ำมันพืชสกัดเย็น เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ตามที่สมัครพรรคพวกของเมนูดังกล่าวการทำอาหารโดยไม่ใช้ความร้อนจะช่วยรักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ช่วยให้บุคคลสามารถรักษาและปรับปรุงสุขภาพได้ อาหารคลีนสำหรับนักชิม:

วิธีทำสลัดผลไม้เบาๆ

วิธีทำสลัดผลไม้เบาๆ

สลัดผลไม้อาจเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพ สลัดผลไม้เบา ๆ เหมาะสำหรับฤดูร้อน แต่ไม่ควรทิ้งในช่วงเวลาอื่นของปี ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ผลไม้แปลกใหม่ และผลไม้สุกเหมาะสำหรับการทำสลัด ลูกพีช, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แอปริคอต, แตงโม, แบล็กเบอร์รี่, แตงโม, กล้วย, กีวี - เลือกสิ่งที่คุณต้องการ

วิธีทำสลัดผลไม้กับซอส

วิธีทำสลัดผลไม้กับซอส

สลัดผลไม้อาจเป็นอาหารเช้าที่เติมพลัง อาหารว่างยามบ่าย หรืออาหารเย็นเบาๆ อะไรจะง่ายกว่านี้ - ผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสหอมและเสิร์ฟ ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของสลัดผลไม้โดยตรง ดังนั้นพวกเขาจึงต้องรวมอยู่ในอาหารทั้งในฤดูหนาวและในฤดูร้อน สลัดผลไม้ราดซอสสตรอว์เบอร์รี่ โครงสร้าง:

วิธีทำสลัดผลไม้แสนอร่อย

วิธีทำสลัดผลไม้แสนอร่อย

สลัดผลไม้มีข้อดีหลายประการไม่เหมือนคนอื่น: มีสุขภาพดีกว่ามากสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้ องค์ประกอบของสลัดดังกล่าวสามารถมีผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ มันจำเป็น - กล้วย 1 ลูกเล็ก - 1 แอปเปิ้ล; - ลูกพลับ ½ ผล - 3 วัน; - 10-15 ราสเบอร์รี่ - 10 ลูกเกด

วิธีทำสลัดผลไม้โยเกิร์ต

วิธีทำสลัดผลไม้โยเกิร์ต

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดของครอบครัวโดยไม่มีของหวาน ท้ายที่สุดแล้ว ขนมหวานนำมาซึ่งความสุข อารมณ์ดี และอารมณ์ดี ในบ้านหลายหลัง ผลไม้เป็นส่วนสำคัญของโต๊ะเทศกาล แต่ทำไมไม่กระจายวิธีการนำเสนอเพียงเล็กน้อย? หากคุณต้องการให้ของหวานของคุณทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ให้ลองทำสลัดผลไม้ที่แสนวิเศษและเรียบง่ายด้วยโยเกิร์ต อาหารอันโอชะดังกล่าวจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจอย่างแน่นอน มันจำเป็น - แมนดาริน - 3 ชิ้น

ทำไมผลไม้แปลกใหม่ถึงมีประโยชน์?

ทำไมผลไม้แปลกใหม่ถึงมีประโยชน์?

ผลไม้แปลกใหม่เป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุ ถ้าเป็นไปได้ต้องอยู่ในอาหาร แต่สิ่งสำคัญคือต้องใช้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ประโยชน์ของอะโวคาโด อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก เหนือกว่าไข่และเนื้อสัตว์ในด้านคุณค่าพลังงาน อะโวคาโดมีสารที่ป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง เช่นเดียวกับโรคของหัวใจ ตับ และดวงตา ผลไม้นี้อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติ เมล็ดอะโวคาโดอาจทำให้เกิดพิษไ

ปลาเขตร้อนกับน้ำผึ้งและมะละกอ

ปลาเขตร้อนกับน้ำผึ้งและมะละกอ

Mahi-mahi เป็นปลาเขตร้อนขนาดใหญ่ที่มีเนื้อสีขาวหนาแน่น ปลาชนิดนี้มักจะย่างโดยเหลือเนื้อดิบไว้เล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้ง ตามสูตรนี้ปรากฏว่าฉ่ำด้วยกลิ่นมะละกอที่แปลกใหม่ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - 500 กรัมมาฮีมาฮี; - 1 มะละกอ

มะละกอ สรรพคุณและประโยชน์

มะละกอ สรรพคุณและประโยชน์

บนโต๊ะพร้อมกับแอปเปิล คุณจะพบมะม่วง เฟยโจว และมะละกอมากขึ้นเรื่อยๆ ผลไม้แปลกใหม่เปิดโลกทัศน์ใหม่ให้กับผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายอีกด้วย เกี่ยวกับผลไม้ มะละกอมีลักษณะคล้ายแตงและองค์ประกอบทางเคมี มันเติบโตบนต้นไม้สูงที่เริ่มมีผลในปีแรก มะละกอสุกมีสีเหลืองสม่ำเสมอ ลำกล้องอาจมีสีส้มเล็กน้อย มะละกอควรจะนุ่มและเด้งเล็กน้อยเมื่อสัมผัส หากผลมีจุดดำ มีสีเขียวหรือร่วงโรย ห้ามรับประทาน ในผล

ทำไมมะละกอถึงดีสำหรับคุณ

ทำไมมะละกอถึงดีสำหรับคุณ

มะละกอเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีรสคล้ายแตง ต้นกำเนิดของผลไม้นี้ถือเป็นประเทศเม็กซิโก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่ร่างกายของเราต้องการ หากคุณกินผลไม้เมืองร้อนนี้ทุกวัน คุณจะลืมเรื่องปวดท้อง ท้องผูก อาการเรอ ท้องอืด และปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารไปตลอดกาล ผลมะละกอหรือที่รู้จักในชื่อเมลอนหรือสาเก อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพและฟื้นฟูเนื้อเยื่อได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้มะละกอยังมีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งจ

ทอดในเนยได้ไหม

ทอดในเนยได้ไหม

เนยนั้นดีสำหรับคุณหรือไม่และคุณสามารถทอดได้หรือไม่ คำตอบนั้นเป็นไปในเชิงบวกอย่างชัดเจน สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีใช้อย่างถูกต้องเพื่อให้จานอร่อย เนยเป็นผลิตภัณฑ์จากนมที่มีปริมาณไขมันต่างกัน ได้จากการตีหรือแยกครีม นมวัวมักใช้เป็นวัตถุดิบเริ่มต้น เนยปริมาณเล็กน้อยนั้นดีสำหรับทุกวัน อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ (A, E) ธาตุและสารอื่นๆ ไขมันนมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ นี่คือเหตุผลที่เนยเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของคุณ ทอดในเนยได้ไหม ใช่ คุณสามารถทอดในเนยได้ แต่คุณต

วิธีการปรุง Kefir Okroshka

วิธีการปรุง Kefir Okroshka

มีลมพัดเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิและแตงกวาเรือนกระจกตัวแรกและหัวหอมสีเขียวปรากฏขึ้นดังนั้นฉันจึงต้องการปรุง okroshka ทันที ในรัสเซียมักทำด้วย kvass ดังนั้นคุณจะต้องกังวลล่วงหน้าเกี่ยวกับการทำหรือซื้อด้วยตัวเอง จริงด้วย kvass ที่ซื้อจากร้านค้า okroshka ก็กลายเป็นของหวาน Okroshka บน kefir เป็นอีกเรื่องหนึ่ง

ฟิชแอนด์ชิปส์: สูตร

ฟิชแอนด์ชิปส์: สูตร

Fish & Chips เป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม ในการแปล Fish and Chips คือปลาและมันฝรั่งทอด จานนี้ไม่ได้ดีต่อสุขภาพมากที่สุดในแง่ของการทานอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากส่วนผสมต่างๆ ทอดในน้ำมัน แต่อร่อยมากและสามารถใช้เป็นอาหารว่างได้ ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

โรสแมรี่เพิ่มจานอย่างไรและอย่างไร?

โรสแมรี่เพิ่มจานอย่างไรและอย่างไร?

โรสแมรี่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเครื่องปรุงรสสากลได้อย่างปลอดภัย แต่เนื่องจากมีกลิ่นหอมและรสขมเข้มข้นจึงต้องใส่อาหารอย่างระมัดระวัง ในการปรุงอาหารจะใช้เฉพาะส่วนที่คล้ายเข็มของพืช (ใบ) เครื่องเทศนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลี กรีซ และฝรั่งเศส โรสแมรี่จะช่วยให้คุณปรุงเนื้อสัตว์ปีกที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมเครื่องปรุงรสจากใบแห้งของพืชนี้ เนยและใบผักชีฝรั่ง โรสแมรี่ในน้ำหมัก ซุป และเครื่องเคียงผักจะไม่ฟุ่มเฟือย เขาทำอาหารคาวด้วยชีส, มันฝรั่ง, ปลา, เนื้อแ

วิธีทำ Bukhara หวาน Pilaf

วิธีทำ Bukhara หวาน Pilaf

สำหรับผู้ที่กำลังถือศีลอด กำลังลดน้ำหนัก หรือเพียงแค่ไม่บริโภคผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สูตรนี้สมบูรณ์แบบ เพื่อเตรียม pilaf เราต้องการ: ข้าว 2 ถ้วย 50 กรัม ลูกเกดสีขาว 100 กรัม ลูกเกดสีดำ 3 หัวหอมขนาดกลาง 200 กรัม แครอท, 1 พริกหยวก กระเทียม 3 กลีบ เบอร์รี่อบแห้ง, พริกไทยดำ 100 กรัม น้ำมันพืช เกลือ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง วิธีทำอาหาร เราเอาข้าวล้างอย่างน้อย 5 ครั้ง เราคัดแยกลูกเกดและผลเบอร์รี่แห้ง โยนผลเบอร์รี่ที่ไม่ดีแล้วล้างให้สะอาด ปอกเ

ดื่มกาแฟคุ้มไหม

ดื่มกาแฟคุ้มไหม

เพื่อให้เข้าใจว่าการดื่มกาแฟนั้นคุ้มค่าหรือไม่ คุณจำเป็นต้องวิเคราะห์ลักษณะของร่างกายของคุณ แต่ไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำ - หนึ่งหรือสองถ้วยต่อวัน ในบทความนี้ไม่มีคำตอบที่แน่นอนสำหรับคำถาม: "ควรดื่มกาแฟไหม" แต่ในทางกลับกัน มีข้อเท็จจริงหลายอย่างที่จะช่วยให้คุณตอบคำถามนี้อย่างอิสระและตัดสินใจเกี่ยวกับการใช้เครื่องดื่มที่ทำให้กระปรี้กระเปร่า มันเกิดขึ้นมาหลายปีแล้วที่กาแฟได้รับความนิยมในหมู่เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงชีวิตของสำนักง

ความสามัคคีระหว่างชีสกับเครื่องดื่ม

ความสามัคคีระหว่างชีสกับเครื่องดื่ม

ชีสเข้ากันได้ดีไม่เฉพาะกับไวน์เท่านั้น แต่กับชาด้วย เครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดีจะเน้นที่รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นของชีส จานชีสผสมกับชาเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้ง ผัก และสมุนไพร รสชาติที่เข้มข้นของไวน์เผยให้เห็นถึงรสชาติของชีส ไม่ต้องการอาหารเสริมใดๆ ชีสและไวน์เป็นรสชาติที่คลาสสิก แต่การหาคู่ที่สมบูรณ์แบบไม่ใช่เรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเข้าใจไวน์และรู้จักชีส ชีสหอมกรุ่น (Cheddar, Parmesan, Beaufort, Pecorino) เข้ากันได้ดีกับไวน์แดงเข้มข้น เช่น Merlot, Caber

ตัวอักษรผัก

ตัวอักษรผัก

ทุกคนกินผัก ผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ทานเนื้อสัตว์ และผู้ที่ทานอาหารดิบไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง รวมอาหารประเภทผักไว้ในอาหาร แต่ในจานอะไรและวิธีทำอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักทุกคนไม่รู้ การรักษาความร้อนในระยะยาว ด้วยการให้ความร้อนเป็นเวลานาน วิตามินของกลุ่ม B และ C จะถูกทำลายในผัก ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ปรุงผักมากเกินไป กล่าวคือ ให้ผลที่อ่อนโยนที่สุดในระหว่างการอบร้อน เป็นการดีกว่าที่จะปรุงผักด้วยความร้อนต่ำในภาชนะที่ปิดสนิท ทางเลื

วิธีกระจายอาหารไม่ติดมันด้วยซอส

วิธีกระจายอาหารไม่ติดมันด้วยซอส

น้ำเกรวี่แบบลีนจะอร่อยเป็นพิเศษ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของมันฝรั่งและพาสต้าได้อย่างน้อยทุกวัน แม้แต่ในสมัยก่อนในรัสเซีย ผักต้มยังเสิร์ฟเป็นจานแยกและถูกเรียกว่าซอส ดูเหมือนว่าซอสจะยืมมาจากอาหารยุโรปตะวันตกซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับอาหารรัสเซีย แต่พงศาวดารพูดถึงอย่างอื่น รัสเซียมี vzvars - น้ำเกรวี่รสเปรี้ยวเข้มข้นปรุงจากผัก และซอสที่เรียกว่าผู้ผลิตแป้งและแบ่งออกเป็นสีอ่อนและสีเข้ม พื้นฐานของซอสดังกล่าว ได้แก่ ยาต้มผักและเห็ด ผักผัด แป้งและน้ำมันพืช ปร

สลัด "มันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว"

สลัด "มันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว"

เมื่อคุณต้องการเตรียมสลัดทันทีสำหรับแขกที่เข้าพักหรือทำให้ร่างกายของเราชุ่มชื่นด้วยวิตามินในฤดูหนาว คุณต้องการเพียงสองผลิตภัณฑ์เท่านั้น: แครอทและหัวไชเท้ามาเกลัน หากไม่สามารถปลูกแครอทและหัวไชเท้ามาเจลันด้วยตัวเองได้ ก็มีจำหน่ายตามร้านค้าหรือตลาดทั่วไป และสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นอย่างไร

วิธีกำจัดการกินตอนกลางคืน

วิธีกำจัดการกินตอนกลางคืน

คนส่วนใหญ่ประสบปัญหานี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมที่จะบอกลามัน และถ้าคุณเป็นคนประเภทอื่น บทความนี้จะช่วยคุณในความพยายาม ทุกคนชอบกิน แต่ใช่ว่าทุกคนจะปฏิเสธตัวเองในคืนนี้ได้! ทำไม? คำตอบนั้นง่าย บุคคลไม่เห็นความจำเป็นในเรื่องนี้ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่าการผจญภัยยามค่ำคืนในตู้เย็นจะนำไปสู่อะไร มิฉะนั้นอาจสายเกินไป เปลี่ยนคุณสมบัติบางอย่างในแต่ละวัน อย่าข้ามมื้อเช้า อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวันเพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปในตอนกลางคืน ในตอนเช

วิธีเปลี่ยนกาแฟยามเช้าของคุณ

วิธีเปลี่ยนกาแฟยามเช้าของคุณ

สำหรับคนส่วนใหญ่ กาแฟเป็นเครื่องดื่มยามเช้าที่ขาดไม่ได้ บางคนใช้เพื่อปลุกให้ตื่นขึ้นและร่าเริง บางคนใช้จนเป็นนิสัย แต่มีเครื่องดื่มที่เติมพลังเช่นเดียวกับกาแฟ แต่มีคาเฟอีนที่เป็นอันตรายซึ่งแทนที่จะทำให้กระปรี้กระเปร่าสามารถนำไปสู่อาการง่วงนอนเพิ่มขึ้น น้ำเย็น 1 แก้ว ดื่มในขณะท้องว่างทันทีหลังจากตื่นนอน เติมพลังให้ไม่น้อยไปกว่าคาเฟอีน แถมยังเริ่มกระบวนการย่อยอาหาร ทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยความชื้น และปลอดภัยอย่างแน่นอน น้ำส้มอุดมไปด้วยวิตามินซี เติมพลังงานให้ร่างกาย กระต

6 กฎของการ "กิน" ในอิตาลี

6 กฎของการ "กิน" ในอิตาลี

คุณรู้หรือไม่ว่าการเรอสำหรับอาหารค่ำในอินเดียเป็นสัญลักษณ์แห่งความกตัญญู? หรือว่าการจิบซุปนั้นเหมาะสมอย่างยิ่งในญี่ปุ่น? การรู้ถึงความสลับซับซ้อนของกฎเกณฑ์พฤติกรรมที่โต๊ะอาหารในประเทศต่างๆ จะป้องกันไม่ให้คุณอยู่ในตำแหน่งที่อึดอัด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ริซอตโต้เป็นข้าวแบบดั้งเดิมในภาคเหนือของอิตาลี อย่าทาริซอตโต้ให้ทั่วจานเพื่อแช่เย็น ดูเหมือนว่าคุณกำลังเล่นกับอาหารซึ่งเป็นรูปแบบที่ไม่ดี ขั้นตอนที่ 2 อย่ากินขนมปังกับคอร์สแรกของคุณหรือใช้ขนมปังทำความสะอาดจานขอ

เหตุผลหลายประการที่จะกินช้าลง

เหตุผลหลายประการที่จะกินช้าลง

ปัญหาหลักของชีวิตสมัยใหม่คือความเร็วของเหตุการณ์ ผู้คนต่างรีบไปที่ไหนสักแห่งและเป็นผลให้ไม่มีเวลาพอที่จะรับประทานอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันตามปกติ อาหารมักจะกลายเป็นอาหารว่าง และบ่อยครั้งที่เราทำอย่างอื่นเพิ่มเติมในระหว่างนั้น ไม่เน้นกระบวนการกินจริงและส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก สโลว์ฟู้ด สรุปแล้ว คุณต้องกัดให้น้อยลง เคี้ยวอาหารให้ช้าลงและนานขึ้น เมื่อมองแวบแรก ไม่มีอะไรยากเลย และเอฟเฟกต์ที่ทำได้นั้นไม่สามารถเทียบได้กับเวลาที่ใช้ไป ในอิตาลีเมื่อ 20 ปีที่แล้ว มีการ

สิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารไทย

สิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารไทย

เครื่องเทศ สมุนไพร ซอส ที่หลากหลายทำให้อาหารไทยมีรสชาติประจำชาติ พวกเขามักจะแสดงด้วยอ้อยหรือสับปะรด, มะนาวและตะไคร้, ข่า, พริก, ถั่วเหลือง, หอยนางรมและน้ำปลา น้ำปลา. มันทำจากปลาสดขนาดเล็กหรือเสียหายซึ่งเค็มและเก็บไว้ในถังประมาณหนึ่งปี ของเหลวที่ได้จะถูกกรองและยืนยันอีกเดือน - นี่คือซอส คุณสามารถแทนที่น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะกับซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะและปลากะตักสับ 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม

วิธีการใช้น้ำมันมะกอกเพื่อลดน้ำหนัก

วิธีการใช้น้ำมันมะกอกเพื่อลดน้ำหนัก

น้ำมันมะกอกไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลายประเภทเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย มันมีสารอาหารมากมายที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ น้ำมันมะกอกช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร น้ำมันมะกอกประกอบด้วยวิตามินอี โพลีฟีนอล และสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ประกอบด้วยไขมันอิ่มตัวโมโน 77% ซึ่งช่วยลดระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงและต่ำและคอเลสเตอรอล น้ำมันระงับความหิวและลดปริมาณแคลอรี่ กลิ่นหอมขอ

วิธีทำตอติญ่าไก่งวงสับ

วิธีทำตอติญ่าไก่งวงสับ

เมื่อเร็ว ๆ นี้เนื้อไก่งวงถูกนำมาใช้บ่อยมากในการปรุงอาหารของเรา ถือว่าเป็นอาหารและมีประโยชน์มาก เนื้อไก่งวงเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งในจานต่างๆ ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง: เนื้อไก่งวง 400 กรัม มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม กระเทียม 1/2 หัว หัวหอม 200 กรัม แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกแดงป่น, เนยละลาย 100 กรัม ครีมเปรี้ยวโฮมเมดหนา 1/2 ถ้วย เกลือ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำอาหาร นำมันฝรั่ง ล้างให้สะอาด ปอกเปลือก แ

ทำอาหารอย่างไรให้สุขภาพดี

ทำอาหารอย่างไรให้สุขภาพดี

เพื่อให้อาหารที่ปรุงแล้วไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย สิ่งสำคัญคือต้องรู้เคล็ดลับง่ายๆ สองสามข้อ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มะนาวเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพในการบริโภคทุกวัน เป็นผู้ที่ทำให้ชีวิตของบุคคลนั้นยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้น ดังนั้นการมีอยู่ของมันจึงเป็นสิ่งจำเป็นในอาหารประจำวัน เปลือกมะนาวที่เรามักทิ้งมีวิตามินมากกว่าน้ำมะนาวเอง เพื่อที่จะใช้มะนาวอย่างมีเหตุผลและเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพต่างๆ กับมะนาว จะต้องล้างและใส่ในช่องแช่แข็ง จากนั้นขูดและโรยบนสลั

กินเยอะยังไงไม่ให้อ้วน : ระบบโภชนาการที่มีประสิทธิภาพ

กินเยอะยังไงไม่ให้อ้วน : ระบบโภชนาการที่มีประสิทธิภาพ

หากคุณกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณ แต่ไม่สามารถจำกัดตัวเองในอาหารได้ คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองได้ มีกฎเกณฑ์ซึ่งคุณสามารถกินสิ่งที่คุณต้องการได้ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่อ้วน และในบางกรณี - และลดน้ำหนัก ปริมาณอาหารที่รับประทานได้ขึ้นอยู่กับการเผาผลาญเป็นหลัก กล่าวคือ - เกี่ยวกับประเภทร่างกายของคุณ สามารถระบุได้หลายวิธีแม้ด้วยสายตา วิธีหนึ่งคือการวัดเส้นรอบวงข้อมือเป็นเซนติเมตร มี 3 ประเภทดังกล่าว:

วิธีทำอาหารจานเต้าหู้ชีส

วิธีทำอาหารจานเต้าหู้ชีส

เต้าหู้ - ชีสถั่วเหลือง - เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เด่นชัด ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารที่น่าสนใจจากมัน - ตั้งแต่สลัดไปจนถึงของหวาน เต้าหู้และผลไม้ อาหารเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจและที่สำคัญที่สุดจะปรากฎขึ้นหากคุณรวมเต้าหู้ถั่วเหลือง กล้วยสุก และลูกแพร์หวานฉ่ำเข้าด้วยกัน นำกล้วยสุกหนึ่งผลและลูกแพร์ฉ่ำหนึ่งผล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น หั่นเต้าหู้ 50 - 100 กรัมเป็นชิ้น วางชิ้นกล้วยในชั้นเดียวบนจาน ด้านบนด้วยเต้าหู้ฝานและด้านบนด้วยชิ้นลูกแพร์ ในแต่ละ

เบนโตะ - มื้อเที่ยงแบบญี่ปุ่นที่ไม่ธรรมดา

เบนโตะ - มื้อเที่ยงแบบญี่ปุ่นที่ไม่ธรรมดา

เบนโตะเป็นอาหารกลางวันแบบญี่ปุ่นที่เล่นโวหารซึ่งบรรจุในบางส่วนด้วยข้าว ปลา เนื้อ ผักและของหวาน ความแตกต่างหลักจากอาหารที่บรรจุในภาชนะธรรมดาคือเบนโตะเป็นงานศิลปะที่ใครๆ ก็สร้างสรรค์ได้ อาหารไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทาน แต่ยังดูน่ารับประทานอีกด้วย เบนโตะเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ และมักพาไปโรงเรียนบ่อยที่สุด สามารถซื้อกล่องอาหารได้ที่ร้านใดก็ได้ แต่ผู้หญิงญี่ปุ่นพยายามเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารด้วยตัวเอง แสดงถึงจินตนาการและทักษะ ส่งผลให้ทุกครั้งที่ได้สิ่งใหม่ๆ มา แม้ว่าจะใช้ส่วนผ

วิธีทำหมูต้มให้หอมและฉ่ำ

วิธีทำหมูต้มให้หอมและฉ่ำ

หมูเป็นหมูอบเป็นชิ้นใหญ่ หมูต้มที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะออกมาฉ่ำหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณต้องอบเนื้อโดยไม่รีบร้อนและตามกฎ ในการอบหมูต้มที่สมบูรณ์แบบ คุณต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ ขอแนะนำเป็นชิ้นหมูอย่างน้อย 1 กก. เนื้อต้องสดไม่มีกระดูกและเส้น ยอมรับไขมันเพียงเล็กน้อย เนื้อจะมีกลิ่นหอมก็ต่อเมื่อขูดหรือยัดไส้ด้วยเครื่องปรุงและเครื่องเทศเท่านั้น บางสูตรเกี่ยวข้องกับการหมักและแช่เนื้อ ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด ควรแช่เนื้อไว้ซักพัก - นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้กลิ่นห

ดื่มอย่างไรไม่ให้เมาจนเกินไป

ดื่มอย่างไรไม่ให้เมาจนเกินไป

วันหนึ่งคนที่ดื่มปานกลางอาจสงสัยว่าจะดื่มอย่างไรและไม่เมาเป็นพิเศษ และจะทำอย่างไรถ้าคุณได้รับเชิญให้เข้าร่วมงานที่คาดว่าจะมีแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากและคุณไม่ต้องการโดนสลัดต่อหน้าคนเหล่านั้น จะทำอย่างไรให้ค่อนข้างมีสติสัมปชัญญะในบริษัทที่ขี้เมา วิธีที่ง่ายที่สุดคือคุณจะต้องเลิกดื่มด้วยความแน่วแน่ และเพื่อไม่ให้ผู้อื่นขุ่นเคืองด้วยการตัดสินใจดังกล่าว คุณจะต้องให้เหตุผลสำคัญบางประการแก่พวกเขาซึ่งไม่อนุญาตให้คุณมีส่วนร่วมในการดื่มทั่วไป มีข้อแก้ตัวมากมาย คุณแค่ต้องเครียดจินต

วิธีดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

วิธีดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละชนิดมีวัฒนธรรมการดื่มของตนเอง แน่นอนว่าการทำตามกฎของมารยาทที่ดีนั้นยังห่างไกลจากความเป็นไปได้เสมอไป นอกจากนี้ หากคุณเป็นเพื่อนที่ดี คุณก็สามารถเบี่ยงเบนไปจากคำแนะนำและดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อความสุขในแบบที่คุณและเพื่อน ๆ ต้องการได้ หากคุณตัดสินใจที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเคร่งครัดตามกฎ ให้เตรียมว่าแต่ละเครื่องจะต้องมีแก้วของตัวเอง มันจำเป็น - แว่นตาพิเศษ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คอนญักเมาช้ามากโดยไม่ต้องเร่งรีบและเพลิดเพ

มันฝรั่ง: การปรุงอาหารและการเก็บรักษา

มันฝรั่ง: การปรุงอาหารและการเก็บรักษา

มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทั่วไปในประเทศของเรา มันต้มและทอดและตุ๋น มันสามารถเป็นจานอิสระ, กับข้าว, มันยังใช้เป็นไส้สำหรับพายและหม้อปรุงอาหาร มีตัวเลือกมากมายมีเพียงจินตนาการของปฏิคมเท่านั้นที่มีบทบาท เพื่อให้มันฝรั่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุดและในความเป็นจริงมันสามารถสร้างอันตรายได้ให้ใช้ความลับบางอย่าง จำเป็นต้องมีที่เย็นและมืดเพื่อรักษามันฝรั่ง ห้องใต้ดินเหมาะอย่างยิ่ง ถ้าไม่ ก็หาทางเลือกอื่น อย่าทิ้งมันฝรั่งไว้เป็นเวลานานโดยที่หัวจะโดนแสงแดดโดยตรง หา

ง่ายแค่ไหนที่จะชักชวนให้ลูกกินข้าวต้ม

ง่ายแค่ไหนที่จะชักชวนให้ลูกกินข้าวต้ม

ผู้ใหญ่ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของโจ๊ก แต่เป็นการยากสำหรับเด็กเล็กที่จะอธิบายว่าต้องกินข้าวต้มเพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง เด็กส่วนใหญ่จะเบื่ออาหารทันทีที่มองดูจาน ผู้ปกครองในสถานการณ์เช่นนี้ก็ทำเช่นเดียวกัน หรือกำลังพยายามบังคับลูกให้กินข้าวต้ม หรือพวกเขาเลี้ยงลูกด้วยสิ่งที่มีประโยชน์น้อยกว่า เพื่อให้ทารกเปลี่ยนทัศนคติต่อการกินข้าวต้ม คุณต้องทำตามเคล็ดลับง่ายๆ มันจำเป็น - ซีเรียล

ดื่มน้ำผลไม้อย่างไรให้ถูกวิธี

ดื่มน้ำผลไม้อย่างไรให้ถูกวิธี

น้ำผลไม้สดเป็นซัพพลายเออร์ที่ขาดไม่ได้ของสารอาหารจากธรรมชาติสู่ร่างกายมนุษย์ น้ำผลไม้ไม่ใช่น้ำ แต่เป็นอาหารที่แยกย่อยออกจากทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงมีปัจจัยสำคัญหลายประการที่ควรพิจารณาเมื่อใช้น้ำผลไม้ มันจำเป็น - ผลไม้ - ผัก - คั้นน้ำผลไม้ - น้ำมันพืช - ครีมเปรี้ยว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้ผักและผลไม้สดในการคั้นน้ำเท่านั้น วัตถุดิบไม่ควรบุบและบูด ล้างผักและผลไม้ทั้งหมดให้สะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นก่อนคั้นน้ำ พยายามอย่ากรองน้ำผลไม้โดยไม่จำเป็

วิธีปรุงรสชาที่บ้าน

วิธีปรุงรสชาที่บ้าน

บางครั้งคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยชาปรุงแต่ง แต่คุณภาพของส่วนผสมของชาในร้านนั้นน่าสงสัย คุณสามารถปรุงรสชาที่บ้านได้ตามอารมณ์ของคุณ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ส้ม สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการบีบน้ำมะนาวสักสองสามหยดลงในชาหนึ่งถ้วย แต่คุณสามารถปรุงรสชาได้แตกต่างออกไป ในฤดูหนาว เมื่อเราบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวบ่อยที่สุด คุณสามารถเตรียมเปลือกซึ่งอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและวิตามิน ในกรณีส่วนใหญ่เยื่อกระดาษจะถูกกินและเปลือกจะถูกส่งไปยังกองขยะ หรือจะตากแห้งแล้วชงชาหอมอร่อยก็ได้ ก่

วางแผนเอาตัวรอด: ทำเมนูอาหารประจำสัปดาห์

วางแผนเอาตัวรอด: ทำเมนูอาหารประจำสัปดาห์

หลายคนรู้ถึงประโยชน์ของการวางแผนบางอย่างในชีวิตของตนเองล่วงหน้า กฎนี้ใช้กับโภชนาการประจำวันหรือไม่? ใช่แน่นอน! และหากมีความตั้งใจอย่างยิ่งที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นด้วยการเริ่มทานอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ แสดงว่าคุณมาถูกทางแล้ว เป็นที่น่าสังเกตว่าจะเน้นเฉพาะอาหารเย็นเท่านั้น เพราะเป็นช่วงเวลานี้ของวันที่ทั้งครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะ ในขณะที่อาหารเช้าและอาหารกลางวันเป็นอาหารแต่ละมื้อ:

เสิร์ฟคู่กับไวน์แดง

เสิร์ฟคู่กับไวน์แดง

ไวน์สามารถสว่างขึ้นได้เมื่อมาพร้อมกับอาหารที่เหมาะสมหรือลดรสชาติลงหากเลือกผลิตภัณฑ์ผิด ดังนั้นเมื่อซื้อไวน์แดง ให้คิดล่วงหน้าว่าคุณจะวางอะไรลงบนโต๊ะ ไวน์แดงจากเบอร์กันดี บอร์กโดซ์ และโบโจเล ไวน์ฝรั่งเศสสีแดงยี่ห้อเหล่านี้ถือได้ว่ามีชื่อเสียงที่สุดในรัสเซีย แม้ว่าไวน์และพันธุ์แต่ละชนิดจะมีความเฉพาะเจาะจง แต่ก็สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารชนิดเดียวกันได้ คุณไม่จำเป็นต้องพยายามเลือกไวน์ที่มีอายุมากที่สุด ไม่ใช่ผู้ชื่นชอบทุกคนที่พร้อมจะชื่นชมความพิเศษของไวน์เก่า

วิธีบริโภคน้ำแครอท

วิธีบริโภคน้ำแครอท

น้ำผักสดเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับผู้สนับสนุนด้านสุขภาพ ในช่วงฤดูหนาว โรคเหน็บชาสามารถนำมาซึ่งประโยชน์อันล้ำค่า - เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่ "มีชีวิต" ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในบรรดาน้ำผัก แครอทเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ หากคุณใช้เป็นประจำ สายตาของคุณจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด การย่อยอาหารจะดีขึ้น และความต้านทานของร่างกายต่อโรคติดเชื้อจะเพิ่มขึ้น มันจำเป็น - แครอท

กินซูชิอย่างไรให้ถูกวิธี

กินซูชิอย่างไรให้ถูกวิธี

ในประเทศของเรา ร้านอาหารญี่ปุ่นมักถูกเรียกว่าซูชิบาร์ หลายคนจึงเชื่อว่าซูชิเป็นอาหารของแดนอาทิตย์อุทัย อันที่จริง อาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารแต่ละจานมีชื่อที่ออกเสียงยาก และซูชิก็เป็นแค่ปลาชิ้นเล็กๆ อาหารทะเลอันโอชะหรือไข่เจียวที่วางอยู่บนข้าวที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ เตรียมอาหาร ทันทีที่รับออเดอร์ พนักงานเสิร์ฟจะนำผ้าขนหนูโอชิโบริร้อน ๆ ไปให้แขกของซูชิบาร์ พวกเขาต้องเช็ดมือของคุณ หลังจากนั้นก็นำฮาชิมาไว้ในมือ หากคุณเสิร์ฟไม้แบบใช้แล้วทิ้งที่ห่อเป็นรายบุคคล คุณต้องแยก

วิธีทำแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ

วิธีทำแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ

แพนเค้กเป็นที่นิยมมากเป็นอันดับสองรองจากแพนเค้ก ในการเตรียมคุณต้องใช้แป้ง kefir ไข่และโซดา แพนเค้กควรมีความเขียวชอุ่มมากที่สุดและด้วยเหตุนี้คุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางประการในการเตรียมการ สำหรับการเตรียมแพนเค้กจะใช้แป้งสาลีเป็นกฎ บางครั้งมีการเพิ่มข้าวไรย์บัควีทหรือแป้งข้าวโพด เมื่อใช้แป้งอย่างแน่นอนจะต้องร่อน ในระหว่างการเตรียมแป้งต้องสังเกตอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์:

วิธีการปรุง Nutria ในภาษาโปแลนด์และ Nutria Pilaf

วิธีการปรุง Nutria ในภาษาโปแลนด์และ Nutria Pilaf

อาหารที่ทำจากเนื้อนูเตรียนั้นอร่อยมาก นุ่ม และดีต่อสุขภาพ Nutria ในภาษาโปแลนด์ 500 กรัม เนื้อนูเตรีย, 100 กรัม อัลมอนด์สับ 2 หัวหอม 1 แอปเปิ้ล 50 กรัม มะยมขนาดเล็ก, ครีม 1 แก้ว แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด ปอกหัวหอมและสับละเอียด ปอกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เอาหางออกจากมะยม สับเนื้อทอดในกระทะแล้วใส่ในกระทะที่มีก้นหนา ใส่ถั่ว หัวหอม แอปเปิ้ล และมะยม ใส่แป้งและครีม ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 40 นาที Pilaf จาก nutria 500 กรั

วิธีทำจานทับทิม

วิธีทำจานทับทิม

บ่อยครั้งเมื่อฤดูผลไม้ลดลง เฉพาะผลทับทิมที่เหลืออยู่ในร้านขายของชำ ผลไม้ภาคใต้ที่ชุ่มฉ่ำนี้ผสมผสานกับอาหารมากมายได้อย่างยอดเยี่ยมและเหมาะสำหรับการปรุงแต่ง มันจำเป็น - เปลือกทับทิมปอกเปลือก - มื้อใดก็ได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เมล็ดทับทิมเข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ตทุกประเภท คุณสามารถทำเองได้หากต้องการ ในชามผสมโยเกิร์ตวานิลลา 2 ถ้วยกับมูสลี่ 2 ถ้วยและเมล็ดทับทิม 1 ถ้วย โยเกิร์ตสามารถรับประทานได้ในตอนเช้าหรือตอนเที่ยง ขั้นตอนที่ 2 คุณอบมัฟฟินหรื

วิธีทำเมนูให้เข้ากับวัน

วิธีทำเมนูให้เข้ากับวัน

เมนูที่ประกอบขึ้นอย่างถูกต้องคือการรับประกันสุขภาพ ความงาม และอารมณ์ที่ดีของคุณ อาหารที่สมดุลได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดในการรักษาความแข็งแรงตลอดทั้งวัน โดยไม่ทำให้กระเพาะอาหารมีส่วนเกินและไม่ให้น้ำหนักเกิน แผนการรับประทานอาหารที่วาดไว้ล่วงหน้าจะไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดี แต่ยังช่วยให้คุณประหยัดจากค่าใช้จ่ายทางการเงินที่ไม่จำเป็นอีกด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เมื่อเขียนเมนูสำหรับวัน พึงระลึกไว้เสมอว่าอาหารควรเป็น:

วิธีทำเมนูอาหารเช้า

วิธีทำเมนูอาหารเช้า

อาหารเช้าที่เหมาะสมจะเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับกิจกรรมในเวลากลางวันและเติมสารอาหารที่จำเป็นต่อชีวิตให้เต็มร่างกายตลอดทั้งวัน อาหารเช้าควรอร่อยและดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อาหารเช้าควรจะเบา หลีกเลี่ยงการกินไขมันและคาร์โบไฮเดรตมาก พวกเขานำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของน้ำตาลในเลือดอันเป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของกิจกรรมในระยะสั้นจะถูกแทนที่อย่างกะทันหันด้วยความเหนื่อยล้าและง่วงนอน อย่าข้ามมื้อเช้าของคุณ ในคนที่ไม่

วิธีรับประทานมะเฟือง

วิธีรับประทานมะเฟือง

มะเฟืองเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีกลิ่นหอมหวานฉุนเล็กน้อย รสชาติของมันอยู่ระหว่างแตงกวา แอปเปิ้ล และมะยม มะเฟืองเป็นรูปดาวตามขวาง เรียกว่ามะเฟือง เนื่องจากมีลักษณะที่ผิดปกติจึงมักใช้เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะใดก็ได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 รับประทานมะเฟืองเป็นของหวาน หรือรับประทานร่วมกับอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ หากต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้สุก ให้เลือกผลไม้ที่มีผิวสีเหลืองสดใส ตามหลักการแล้ว มะเฟืองจะมีโทนสีน้ำตาลเล็กน้อยตามขอบ

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทุกวัน

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทุกวัน

เป็นเรื่องยากสำหรับคนงานที่จะรักษาอาหารตามปกติ ทุกๆ วัน ไม่ว่าจะเป็นการตื่นเช้า การ "วิ่ง" อย่างรวดเร็วเพื่อไปทำงาน ของว่างระหว่างเดินทาง ทั้งหมดนี้มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ พยายามกินอย่างเหมาะสมในวันธรรมดา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 พื้นฐานของอาหารที่สมดุลคืออาหารเพื่อสุขภาพ เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยแก้ว kefir หรือนมอบหมัก สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถกินข้าวโอ๊ต ซึ่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ และดื่มกาแฟ กาแฟถือเป็นเครื่องดื่

ไข่ลวก: วิธีปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ไข่ลวก: วิธีปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ไข่ลวกเป็นอาหารฝรั่งเศสที่โดดเด่นด้วยการต้มไข่ในน้ำโดยไม่มีเปลือก ระหว่างการปรุงอาหาร โปรตีนจะห่อหุ้มไข่แดง ป้องกันไม่ให้แพร่กระจาย ไข่ลวกสามารถใช้ทำแซนวิชได้ มักใส่ในสลัดและน้ำซุป วิธีการปรุงไข่ลวกตามกฎ? วัตถุดิบในการทำไข่ลวก ในการเตรียมอาหารฝรั่งเศส คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

อย่างไรและควรให้อาหารลูกอย่างไรในระหว่างการอดอาหาร

อย่างไรและควรให้อาหารลูกอย่างไรในระหว่างการอดอาหาร

กฎของการถือศีลอดสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีนั้นถูกกำหนดไว้อย่างชัดเจนโดยศีลของโบสถ์ ในเวลานั้นผู้ปกครองที่เชื่ออาจมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอาหารของเด็กในช่วงเวลานี้ แน่นอนว่าอาหารสำหรับเด็กในช่วงเวลานี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 งดอาหารอันโอชะและขนมหวานต่างๆ จากเมนูของเด็กในระหว่างการถือศีลอด แม้ว่าจะไม่มีส่วนประกอบของสัตว์ในองค์ประกอบก็ตาม การถือศีลอดไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ แต่เป็นประสบการณ์ของการอดกลั้นเพื่อการพัฒนาทางจิตวิญญาณ ในเวลานี้ไม่ต้อนรับความ

วิธีเสริมสร้างชาปกติ

วิธีเสริมสร้างชาปกติ

การดื่มชาแบบธรรมดาสามารถมีความหลากหลายได้อย่างมากโดยการเพิ่มคุณค่าให้กับเครื่องดื่มด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง กระบวนการที่น่าสนใจในการเพาะพันธุ์ชาของคุณเองจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารตามความชอบ มีส่วนประกอบหลายอย่างที่สามารถเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเครื่องดื่มชาทั่วไปได้ และรายการสารเติมแต่งนั้นยังห่างไกลจากเบอร์กาม็อทและมะนาวทั่วไป นอกจากนี้องค์ประกอบที่ถูกต้องของชาธรรมดาจะช่วยรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บบางอย่าง เปลือกผลไม้รสเปรี้ยวสามารถเป็นส่วนประกอบสาก

วิธีเลิกดื่มชาใส่น้ำตาล

วิธีเลิกดื่มชาใส่น้ำตาล

หากคุณดื่มชาใส่น้ำตาลมาเป็นเวลานาน จะไม่ง่ายนักที่จะเลิกเรียนรู้เรื่องนี้ น้ำตาลเปลี่ยนรสชาติของชาได้อย่างมาก ดังนั้นคุณจะต้องเปลี่ยนความชอบเล็กน้อย เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำตาลไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุด นอกจากนี้ยังมีบทความที่ให้ข้อมูลมากมายเกี่ยวกับอันตรายของมัน นี่คือเหตุผลที่บางคนอยากเลิกนิสัยการดื่มชาที่มีน้ำตาล การกำจัดน้ำตาลส่วนเกินออกจากอาหารสามารถป้องกันรูปร่างของคุณจากน้ำหนักส่วนเกินได้ การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ เบาหวาน และโรคอื่นๆ

อาหารโมร็อกโก: ขนบธรรมเนียมและประเพณี

อาหารโมร็อกโก: ขนบธรรมเนียมและประเพณี

อาหารโมร็อกโกได้รับการยอมรับจากนักชิมว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในโลก เกิดจากการรวมตัวกันของอิทธิพลที่หลากหลาย เธอสามารถดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดจากอาณานิคมและผู้อพยพที่อาศัยอยู่ในดินแดนที่เอื้อเฟื้อเหล่านี้ได้ บุหงาสีสดใสของเครื่องเทศและสมุนไพร ความสดของปลาและเนื้อสัตว์ ซีเรียลและผักหลากหลายชนิด ประเพณีการทำอาหารที่หลากหลาย - นี่คือสิ่งที่อาหารโมร็อกโกเป็น ประวัติศาสตร์อาหารโมร็อกโก Mor ชาวโมร็อกโกดั้งเดิมคือชาวเบอร์เบอร์ "

โรลมังสวิรัติ

โรลมังสวิรัติ

สูตรซูชิและโรลส่วนใหญ่มีปลา อาหารทะเล หรือแม้แต่เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ อันที่จริงม้วนมังสวิรัติก็อร่อยได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารให้ถูกต้อง สำหรับข้าวต้มและหุงข้าว รวมถึงการแปรรูปสาหร่ายโนริ ทุกอย่างเป็นมาตรฐานที่นี่ เช่นเดียวกับม้วนอื่นๆ การเปลี่ยนแปลงจะต้องทำเฉพาะการเติมเท่านั้น อย่างแรกเลย ผักจะปรากฎอยู่ในนั้นอย่างแน่นอน พวกเขาจะกลายเป็นส่วนผสมหลักในซูชิมังสวิรัติและม้วน สำหรับการเติมคุณสามารถใช้:

คุณรู้วิธีการชงชาและดื่มชาอย่างถูกต้องหรือไม่?

คุณรู้วิธีการชงชาและดื่มชาอย่างถูกต้องหรือไม่?

ชาคุณภาพที่ชงอย่างถูกต้องเสิร์ฟในอาหารที่สวยงามเป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับร่างกายและจิตใจ คุณสังเกตกระบวนการชงชาที่พัฒนาขึ้นตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาหรือไม่? 1. หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นของชาแท้ๆ อย่าใช้ถุงชา 2. ชาต้องเก็บไว้ในเครื่องลายคราม ภาชนะดินเผา ภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่น ห้ามเก็บชาในกระป๋อง กระป๋องพลาสติก และอื่นๆ ในถุงกระดาษ 3

วิธีดื่มสก๊อตวิสกี้

วิธีดื่มสก๊อตวิสกี้

มีสองวิธีในการดื่มสก๊อตวิสกี้: แบบดั้งเดิมที่นักชิมยอมรับในสกอตแลนด์เองและวิธีที่รวบรวมจากฮอลลีวูดตะวันตกเมื่อคนแกร่งขอให้เทวิสกี้ "สองนิ้ว" ในบาร์แล้วดื่ม แก้วเสิร์ฟในอึกเดียว มีวิธีที่สาม - ดื่มตามที่คุณต้องการโดยไม่มีกฎเกณฑ์ใด ๆ โดยปกติแล้ว ยิ่งวิสกี้มีราคาแพงมากเท่าไร ก็ยิ่งมีธรรมเนียมที่จะต้องปฏิบัติตามมากขึ้นเท่านั้น มันจำเป็น - แก้วดอกทิวลิป - แว่นตาที่มีก้นหนา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สก๊อตวิสกี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน คุณไม

ซุปอะไรที่ทำจากฟักทอง

ซุปอะไรที่ทำจากฟักทอง

ซุปฟักทอง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นซุปข้น ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งเท่านั้น แต่ยังสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย สีแดงคะนองอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ เนื่องจากเนื้อสัมผัส รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ซุปฟักทองจึงละเอียดอ่อนมากในความสม่ำเสมอและเป็นครีม แม้จะไม่มีครีมอยู่ในสูตรก็ตาม มีซุปฟักทองหลากหลายชนิด เหล่านี้รวมถึงซุปฟักทองกับพริกหยวก, กุ้ง, ถั่ว, พาร์เมซาน, เห็ด, ข้าวโพด, กะหล่ำดอกและส่วนผสมของผักผลไม้และเนื้อสัตว์อื่น ๆ อีกมากมาย คลาสสิกที่สุดคือซุปฟั

วิธีชงและเก็บชาอย่างถูกวิธี

วิธีชงและเก็บชาอย่างถูกวิธี

ทุกวันนี้ ชาคุณภาพต่ำและถุงชาได้อุดตันต่อมรับรสมากจนทุกคนไม่รู้จักรสชาติที่แท้จริงของชาใบใหญ่ ชงอย่างไม่ถูกต้องเครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่จะไร้ประโยชน์และไม่มีรส แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 กาน้ำชาไม่ควรมีขนาดใหญ่ สำหรับสองคนก็เพียงพอแล้วที่จะมีกาน้ำชาที่มีปริมาตร 300 มล

อาหารนักเรียนยอดนิยม

อาหารนักเรียนยอดนิยม

นักเรียนมักถูกบังคับให้ประหยัดเงินและเวลา ซึ่งส่งผลต่อโภชนาการเช่นกัน อาหารสำหรับนักเรียนค่อนข้างเรียบง่ายและอิงจากอาหารจานด่วนและอาหารสะดวกซื้อราคาไม่แพง อย่างไรก็ตาม การควบคุมอาหารของนักเรียนอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับว่าเขาอาศัยอยู่ที่ไหนและทรัพยากรทางการเงิน นักเรียนอาศัยอยู่กับผู้ปกครอง ด้วยเหตุผลด้านเศรษฐกิจหรือความสะดวก นักเรียนส่วนใหญ่ในช่วงปีแรกหรือตลอดเวลาที่ศึกษาอยู่กับผู้ปกครอง ช่วยให้ประหยัดเวลาในการจัดชีวิตของตนเอง รวมทั้งการทำอาหาร กรณีอยู่ที่

ประโยชน์ของน้ำมะนาว

ประโยชน์ของน้ำมะนาว

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเราได้ยินมาว่าในตอนเช้าในขณะท้องว่างคุณต้องดื่มน้ำเปล่ากับมะนาวหนึ่งแก้ว ทำไมเครื่องดื่มนี้ถึงมีประโยชน์? มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมกันทำหน้าที่เป็นเครื่องฟอกเลือดและสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันอันทรงพลัง ช่วยให้ร่างกายของเราต่อสู้กับการติดเชื้อ เนื่องจากน้ำมะนาวเข้มข้นจะทำลายเคลือบฟัน จึงควรใช้แบบเจือจาง น้ำอุ่นกับมะนาวสักแก้วในตอนเช้าจะช่วยบรรเทาปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด แต่หลังจากดื่มน้ำแล้วยังต้องบ้วนปากด้วยน้ำสะอาด

วิธีการเคี่ยวกะหล่ำปลีกับไส้กรอกคุณหมอ

วิธีการเคี่ยวกะหล่ำปลีกับไส้กรอกคุณหมอ

กะหล่ำปลีขาวมีประโยชน์ทุกด้าน หมัก ดอง เค็ม และเตรียมจากอาหารหลากหลายประเภท แม้ในระหว่างการประมวลผลจะไม่สูญเสียคุณสมบัติ เราจะต้อง: กะหล่ำปลีขาว 1 กิโลกรัม 2 หัวหอมขนาดกลาง 1 แครอทขนาดใหญ่ พริกหยวก 2 เม็ด กระเทียม 3 กลีบ 300 กรัม ไส้กรอกหมอ, ถั่วออลสไปซ์, ผักใบเขียว เกลือ, มะเขือเทศสีแดงขนาดกลาง 2 ลูก 100 กรัม เนยใส, ใบกระวาน 3 ใบ, น้ำเดือด 1/2 ลิตร

วิธีการเสิร์ฟแอ๊บซินท์

วิธีการเสิร์ฟแอ๊บซินท์

แอ๊บซินท์ปรากฏตัวในฝรั่งเศสอย่างรวดเร็วกลายเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของจิตรกรและกวีชาวฝรั่งเศสผู้ยิ่งใหญ่อย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่เข้มข้นทำให้สามารถลืมปัญหาเร่งด่วนหรือว่ามันทำให้เกิดแรงบันดาลใจที่สร้างสรรค์และแม้แต่อาการประสาทหลอนที่เมาแล้วหรือไม่ก็ตาม สูตรแอ๊บซินท์ดั้งเดิมหายไป แต่เครื่องดื่มสมัยใหม่ยังคงให้บริการตามกฎดั้งเดิม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แอ๊บซินท์บริสุทธิ์มีรสชาติที่ขมขื่นมาก มันอาจจะไหม้คอได้ถ้าไม่เจือจางด้วยอะไร ดังนั้นจึ

โกจิเบอร์รี่มีรสชาติอย่างไร?

โกจิเบอร์รี่มีรสชาติอย่างไร?

หลายคนได้ยินโกจิเบอร์รี่ในปัจจุบัน มีการเขียนบทความที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับเธอบนเครือข่าย และยังมีรูปภาพใหม่ๆ ปรากฏขึ้นอีกด้วย แต่ผู้ซื้อผลไม้เหล่านี้สนใจรสชาติของมันมากที่สุด บางคนคิดว่าโกจิเบอร์รี่มีรสเผ็ดฉุน มันเป็นญาติสนิทของพริกแดงร้อน นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมฝักพริกไทยจึงถูกทาสีบนบรรจุภัณฑ์พร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่กำลังสนทนาอยู่ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีอะไรที่เหมือนกันที่จะได้ลิ้มรส ดังนั้นด้วยภาพวาดดังกล่าวผู้ผลิตจึงทำให้ผู้ซื้อเข้าใจผิดเท่านั้น คนอื่นแน่ใจว่ารสชาต

วิธีการเสิร์ฟค็อกเทล B-52

วิธีการเสิร์ฟค็อกเทล B-52

ค็อกเทล B-52 สร้างความประทับใจอย่างมากไม่เพียงแต่กับรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเอฟเฟกต์ด้วย ว่ากันว่าสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เครื่องบินทิ้งระเบิดชื่อดังของอเมริกา ดังนั้นค็อกเทลประเภทดั้งเดิม - ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟบนกองไฟ มันจำเป็น - แก้วค็อกเทล - ฟางสำหรับค็อกเทล - กาแฟลิเคียว

กระเทียม - ปาฏิหาริย์ของธรรมชาติ

กระเทียม - ปาฏิหาริย์ของธรรมชาติ

เชื่อหรือไม่ กระเทียมเป็นผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่สมบูรณ์แบบ เป็นที่ทราบกันดีว่าผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูงและเบาหวาน ช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายได้อย่างมากและยังเหมาะสำหรับการขจัดเซลล์มะเร็ง แต่ส่วนใหญ่มักถูกอธิบายว่าเป็นผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักมหัศจรรย์ อะไรทำให้มันพิเศษมาก?

วิธีทำเห็ดต่างๆ

วิธีทำเห็ดต่างๆ

เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์จากการรู้วิธีทำอาหาร คุณสามารถสร้างอาหารที่สวยงามได้ สูตรต่างๆ เป็นเพียงเศษเสี้ยวของเคล็ดลับและเทคนิคในการเตรียมเห็ดที่ถูกต้อง แต่จะดีกว่าถ้ารู้จักทั้งหมดและทำเห็ดอร่อยทุกครั้ง ทักษะของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไม่ได้วัดจากจำนวนสูตรอาหารในคลังแสง แต่วัดจากความสามารถในการจัดการแต่ละผลิตภัณฑ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีการเลือกเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์และวิธีผสมให้ถูกต้อง

วิธีการเลือกเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์และวิธีผสมให้ถูกต้อง

การทำอาหารเนื้อสัตว์เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ พวกเขาทำให้จานเนื้อมีกลิ่นหอมและฉ่ำให้รสชาติดั้งเดิม ในบางกรณีสามารถใช้แทนเกลือได้ เนื้อสัตว์มีเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสมากมาย มีน้ำมันหอมระเหยและดีต่อสุขภาพ สำหรับเนื้อสัตว์แต่ละประเภท คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสสากลได้ เช่น ใบกระวาน กระเทียม พริกไทย ลูกจันทน์เทศ และปาปริก้า คุณสามารถเลือกชุดเครื่องเทศของคุณเองได้ เมื่อรมควันเย็นและปรุงเนื้อสับพวกเขาจะถูกเพิ่มในตอนเริ่มต้นขอ

สลัดพาสต้าเบาและอร่อย Delicious

สลัดพาสต้าเบาและอร่อย Delicious

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับสลัดเบา ๆ แต่ถ้าคุณหิวมาก คุณจะไม่กิน "หญ้า" เพียงอย่างเดียว และถึงเวลาที่ต้องนึกถึงสลัดเย็นๆ ที่ทำจากพาสต้าที่ทุกคนโปรดปราน หรือมากกว่าพาสต้าอิตาเลียน พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อย หลากหลาย และอร่อยมาก พวกเขาสามารถเตรียมล่วงหน้าและสำหรับคนจำนวนมาก ดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะสำหรับการปิกนิกหรือการชุมนุมกับเคบับและบาร์บีคิว วิธีการเลือกน้ำสลัด พาสต้าหลายประเภทเหมาะสำหรับสลัด รูปแบบสั้น - ควรเลือก penne, fusilli, rigatoni หากคุณต้องการสลัดกับผ

วิธีผสมค็อกเทลกับคอนยัค

วิธีผสมค็อกเทลกับคอนยัค

ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่หลากหลายมาก ค็อกเทลเหมาะสำหรับทั้งปาร์ตี้ที่บ้านและบาร์และคลับ เครื่องดื่มผสมเพื่อให้เข้ากับทุกเหตุการณ์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ค็อกเทลคอนญักได้กลายมาเป็นเครื่องดื่มปาร์ตี้ยอดนิยม ค็อกเทลคอนญักนั้นเรียบง่ายและซับซ้อน ค็อกเทลง่ายๆ ทำเองได้ บาร์เทนเดอร์จะผสมค็อกเทลที่ซับซ้อนมากขึ้นหากไม่มีประสบการณ์ ผู้ชื่นชอบคอนยัคบางคนมั่นใจว่าค็อกเทลผสมจากเครื่องดื่มที่เข้มข้นนี้ไม่คุ้มที่จะลอง พวกเขามั่นใจว่าคอนยัคไม่สามารถผสมกับอะไรก็ได้ รวมทั้งเหล้าสากล น้ำผลไม้

วิธีที่ผู้หญิงในโลกลดน้ำหนัก: ห้าวิธีที่ดีที่สุด

วิธีที่ผู้หญิงในโลกลดน้ำหนัก: ห้าวิธีที่ดีที่สุด

ไม่ใช่แค่ผู้หญิงรัสเซียเท่านั้นที่ฝันถึงรูปร่างที่เพรียวบาง แต่ยังรวมถึงผู้หญิงทั่วโลก และหลายคนสามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายและรักษารูปร่างที่ยอดเยี่ยมเป็นเวลาหลายปีด้วยเคล็ดลับในการลดน้ำหนัก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชาวเม็กซิกันชอบพริกพริก มันทำให้การเผาผลาญอบอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้เนื่องมาจากสารแคปไซซิน จะพบในพริกไทย ดังนั้นชาวเม็กซิกันจึงเพิ่มลงในอาหารทุกจานซึ่งช่วยให้พวกเขาลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย ขั้นตอ

เครื่องเทศเพื่อต่อสู้กับอารมณ์ไม่ดี

เครื่องเทศเพื่อต่อสู้กับอารมณ์ไม่ดี

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศคุณสามารถให้กำลังใจปรับปรุงประสิทธิภาพได้เนื่องจากเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยในนั้นมีกลิ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง เครื่องเทศชนิดแรกในการต่อสู้กับอารมณ์ไม่ดีคืออบเชยซึ่งมีรสหวานและกลิ่นทาร์ต โดยปกติแล้ว อบเชยจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสในการเตรียมอาหารหลากหลายประเภท (ขนมอบ ซุป เครื่องดื่ม เครื่องเคียง ฯลฯ) เพื่อปรับปรุงอารมณ์ของคุณ ไม่จำเป็นต้องใช้ภายในเลย การสูดดมกลิ่นของอบเชยก็เพียงพอแล้ว หลายคนชอบเครื่องสำอางหรือน้ำหอมที่มีกลิ่นหอมเผ็ด เครื่องเท

คุณจะทดแทนเนื้อสัตว์ในอาหารประจำวันได้อย่างไร?

คุณจะทดแทนเนื้อสัตว์ในอาหารประจำวันได้อย่างไร?

แพทย์ไม่เคยเบื่อที่จะทำซ้ำ: ทุกคนต้องมีโปรตีนอยู่ในอาหาร นอกจากโปรตีนจากสัตว์ เนื้อสัตว์ ไข่ ชีส และคอทเทจชีสแล้ว ยังมีไขมันที่ไม่เพียงแต่ทำร้ายรูปร่างเท่านั้น แต่ยังอุดตันหลอดเลือดด้วย ในทางการแพทย์ มีการถกเถียงกันว่าสาเหตุนี้เกิดจากอันตรายของคอเลสเตอรอลเองเท่านั้นหรือว่าบางอย่างขึ้นอยู่กับสุขภาพของผนังหลอดเลือดและลักษณะการเผาผลาญของบุคคลใดบุคคลหนึ่งหรือไม่ แต่พวกเขาตกลงกันอย่างหนึ่ง:

แทะเล็ม - อาหารสำหรับคนใจร้อน

แทะเล็ม - อาหารสำหรับคนใจร้อน

กระบวนการลดน้ำหนักมีข้อจำกัดบางประการในการรับประทานอาหารตามปกติ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทนต่อสิ่งเหล่านี้ได้เป็นเวลานานและ "การพังทลาย" ที่เกิดขึ้นใหม่ทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น เพื่อความสุขของหลาย ๆ คน เมื่อเร็ว ๆ นี้การรับประทานอาหารปรากฏว่าแม้แต่คนที่ใจร้อนที่สุดก็สามารถทนได้ นี่คืออาหารแทะเล็ม อาหารดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่รู้สึกหิวตลอดเวลา มันเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนอาหารปกติด้วยของว่างเล็กน้อยแต่บ่อยครั้ง เนื่องจากระบอบการปกครองนี้ จำนวนแคลอรีที่ร่างกายต้อ

วิธีเตรียมเครื่องดื่มเพื่อให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติ

วิธีเตรียมเครื่องดื่มเพื่อให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติ

ผู้หญิงหลายคนอุทิศเวลาและความพยายามอย่างมากในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ใช้ทั้งอาหารและการออกกำลังกายและน้ำหนักยังคงเท่าเดิม และไม่เกี่ยวกับคุณภาพหรือปริมาณของอาหารที่บริโภค แต่ปัญหาที่ลึกกว่านั้นคือการเผาผลาญที่ช้าลง จะใช้เวลา ความพยายาม และความอดทนอย่างมากเพื่อให้ระบบเผาผลาญกลับมาเป็นปกติ มีหลายวิธีในการทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ แต่ต้องมีการปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำอย่างเคร่งครัด น้ำโรวันและตำแยแห้ง ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมคอลเลกชันโดยผสมโรวันเบอร์รี่แห้ง 7 ส่วนกับใบตำ

วิธีถนอมผลไม้และผลเบอร์รี่

วิธีถนอมผลไม้และผลเบอร์รี่

การบรรจุกระป๋องที่บ้านเป็นวิธีที่สะดวกในการเก็บรักษาของขวัญส่วนเกินจากป่า ทุ่งนา สวนผลไม้ และสวนผักสำหรับฤดูร้อน เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู และกรดแลคติกเป็นสารกันบูดจากธรรมชาติสี่ชนิดที่รู้จักกันมานานหลายศตวรรษ ด้วยการจัดเก็บผลไม้และผลเบอร์รี่ในระยะยาวมักใช้น้ำตาล - ผลไม้แช่อิ่มแยมแยมแยม Confiture เยลลี่แยมแยม แต่ยังมีการเตรียมน้ำส้มสายชูและเกลือเช่นชัทนีย์และซอสผลไม้และเบอร์รี่อื่น ๆ กฎพื้นฐานของการบรรจุกระป๋องคือการเลือกส่วนผสมอย่างระมัดระวัง

ทำไมคนเอเชียถึงกินตะเกียบ

ทำไมคนเอเชียถึงกินตะเกียบ

นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าชาวจีนเริ่มใช้ตะเกียบเมื่อ 5 พันปีก่อน พวกเขาใช้พวกเขาในการปรุงอาหาร แท่งไม้ยาวสะดวกในการถอดและลดชิ้นเนื้อจากหม้อน้ำมันหรือน้ำเดือด ตะเกียบกลายเป็นมีดในปี ค.ศ. 400-500 เรามาดูรายละเอียดกันว่าทำไมคนเอเชียถึงกินตะเกียบกัน เป็นไปได้มากว่าเป็นเพราะการเติบโตอย่างรวดเร็วของประชากรในประเทศ มีอาหารไม่เพียงพอสำหรับทุกคนและชาวบ้านก็หั่นอาหารเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการแบ่งคนจำนวนมากและปรุงอาหารได้เร็วขึ้น เมื่ออาหารถูกสับละเอียดแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องหั่นเ

วิธีใช้เห็ดชา

วิธีใช้เห็ดชา

Kombucha มีหลายชื่อ เช่น kombucha, kvass ชา, เห็ดญี่ปุ่น และอื่นๆ ในขณะเดียวกันก็เป็นที่รู้จักของประชากรจำนวนมาก ความคล้ายคลึงภายนอกของชุมชนจุลินทรีย์ที่น่าทึ่งนี้กับแมงกะพรุนทำให้มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า "แมงกะพรุน" มันจำเป็น - เห็ดชา - ผ้ากอซ

กินยังไงให้โต 20 ซม

กินยังไงให้โต 20 ซม

ความสูงขนาดเล็กทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย โดยหลักแล้วในด้านจิตใจ และอาจทำให้บุคคลซึมเศร้าได้ แต่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการออกกำลังกายแบบพิเศษและแน่นอนโภชนาการที่เหมาะสม ปัญหาเรื่องความสูงที่เพิ่มขึ้นนั้นมีความเกี่ยวข้องกับคนจำนวนมากและอายุ 16, 25 และ 35 ปี และแม้แต่ผู้ที่มีอายุมากกว่ามาก แน่นอนว่าหลังจาก 30 ปีมันค่อนข้างยากที่จะโตขึ้น แต่ผู้ที่อายุน้อยกว่าสามารถเพิ่มความสูงได้ 10 ซม

โกจิเบอร์รี่ใช้ลดน้ำหนักในรูปแบบใด?

โกจิเบอร์รี่ใช้ลดน้ำหนักในรูปแบบใด?

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่โกจิเบอร์รี่ได้รับความนิยมในหลายประเทศ ข้อเท็จจริงคือมีข้อมูลปรากฏบนเครือข่ายจากแพทย์ที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับความสามารถในการเร่งการลดน้ำหนักและสลายไขมันส่วนเกิน สิ่งสำคัญคือการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง วิธีการใช้เบอร์รี่ที่กล่าวถึงนั้นขึ้นอยู่กับรูปแบบที่ซื้อเป็นหลัก ขายในผงแห้งและผลเบอร์รี่แห้งทั้งหมด ขอแนะนำให้เจือจางผงจากโกจิเบอร์รี่ยอดนิยมด้วยน้ำอุ่นแล้วดื่มก่อนอาหาร หรือใส่ในอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ เช่น ซีเรียล ซุป ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ จริงอยู่ที่

คาเวียร์สควอชโฮมเมด: เคล็ดลับการทำอาหาร

คาเวียร์สควอชโฮมเมด: เคล็ดลับการทำอาหาร

คาเวียร์บวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มีแคลอรีต่ำและร่างกายดูดซึมได้ง่าย คาเวียร์บวบนั้นเตรียมง่ายมากคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่าง แต่ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถกระจายเมนูและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ กฎพื้นฐานสำหรับการทำคาเวียร์สควอช สำหรับคาเวียร์ที่อร่อย คุณต้องเลือกสควอชที่ดี พวกเขาไม่ควรมีขนาดใหญ่มาก - ประมาณ 15-20 เซนติเมตรในกรณีนี้พวกเขาจะมีผิวบางและเมล็ดอ่อนดังนั้นบวบจะไม่ต้องปอกเปลือกด้วยซ้ำ หากบวบมีขนาดเล็กก็เพียงพอที่จะล้

วิธีทำอาหารราคาประหยัดจากของเหลือใช้

วิธีทำอาหารราคาประหยัดจากของเหลือใช้

ที่น่าสนใจคือการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เหลือซึ่งดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรสามารถปรุงได้ดังนั้นจึงเหลือเพียงไม่กี่ชิ้นคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและมากมายที่คุณไม่ต้องละอายที่จะนำเสนอให้กับครอบครัวและแขกของคุณ พาย Lavash พายที่ละเอียดอ่อนที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาทีโดยใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นพื้นฐานแล้วเติมทุกอย่างในตู้เย็น เช่น ข้าว เห็ด สมุนไพร คุณจะต้องการ:

สารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมของแป้งคืออะไร

สารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมของแป้งคืออะไร

สารเติมแต่งอะโรมาติกช่วยเพิ่มรสชาติที่ผิดปกติให้กับผลิตภัณฑ์ สิ่งที่ดีต่อสุขภาพคือวานิลลา อบเชย และความเอร็ดอร่อย เพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใช้สารเติมแต่งอะโรมาติก พวกเขามีรสชาติและกลิ่นเฉพาะเนื่องจากเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหย สารเติมแต่งที่มีประโยชน์และเป็นธรรมชาติมากที่สุด ได้แก่ วานิลลา อบเชย และความเอร็ดอร่อย วานิลลาเป็นผลไม้รูปฝัก เมื่อบดแล้วจะมีสีขาว วานิลลาเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่แพงที่สุดจนถึงทุกวันนี้ สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการสร้างสารทดแทน

วิธีทำลูกชิ้นเนื้อไม่ติดมัน ลูกชิ้น Zrazy

วิธีทำลูกชิ้นเนื้อไม่ติดมัน ลูกชิ้น Zrazy

เข้าพรรษาไม่เพียงแต่ชำระล้างและเสริมสร้างจิตวิญญาณด้วยการสวดมนต์และการงดเว้นจากการรับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นเวลาที่ดีสำหรับการทดลองทำอาหารอีกด้วย คุณสามารถลองอาหารเพื่อสุขภาพใหม่ๆ ได้ เช่น ลูกชิ้น ลูกชิ้น ลูกชิ้น zrazy ซึ่งไม่ด้อยไปกว่าเนื้อสัตว์และปลาเลย เนื้อทอดแบบไม่ติดมัน ลูกชิ้น และ zrazy ปรุงจากผักและเห็ด ซีเรียล และพืชตระกูลถั่ว ปอกและสับหัวมันฝรั่งดิบ 4 หัวพร้อมกับหัวหอมขนาดกลาง 2 หัว ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องขูด

ทำไมน้ำเชื่อมโรสฮิปจึงมีประโยชน์?

ทำไมน้ำเชื่อมโรสฮิปจึงมีประโยชน์?

น้ำเชื่อมโรสฮิปเป็นยาที่มีราคาไม่แพงและมีประโยชน์มากซึ่งจะช่วยรักษาโรคต่างๆ น้ำเชื่อมโรสฮิปมีจำหน่ายที่ร้านขายยา ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนใช้น้ำเชื่อมโรสฮิปและยาต้มเพื่อรักษาโรคต่างๆ ทำไมมันถึงมีประโยชน์มาก? น้ำเชื่อมโรสฮิปหอมหวานเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในหลายกรณีก็สามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพได้ ·

อาหารจานไหนที่ควรลองในฝรั่งเศส

อาหารจานไหนที่ควรลองในฝรั่งเศส

ในฝรั่งเศส อาหารได้รับการยกให้เป็นลัทธิ ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบการรับประทานอาหารค่ำแบบดั้งเดิมที่สนุกสนานและสนุกสนานกับครอบครัว เพื่อนฝูง หรือคนที่คุณรัก ประเทศนี้มีอาหารมากมาย แต่มีบางอย่างที่คุณต้องลอง เพราะเป็นจุดเด่นของอาหารฝรั่งเศส ซุปหัวหอมฝรั่งเศส ตามตำนานเล่าว่าพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 เตรียมซุปหัวหอมชุดแรก ขณะอยู่ในกระท่อมล่าสัตว์ กษัตริย์ฝรั่งเศสทรงหิวโหย แต่มีเพียงหัวหอม เนย และแชมเปญเท่านั้นที่อยู่ในมือ ส่วนผสมทั้งหมดไปที่กระทะ และรสชาติของอาหารก็ดูแปลกและน่าจด

วิธีทำวิตามินสมูทตี้

วิธีทำวิตามินสมูทตี้

สมูทตี้วิตามินปั่นเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบระหว่างมื้อ การทำสมูทตี้เริ่มต้นด้วยการเลือกเบสเหลว อาจเป็นนมธรรมดา นมถั่วเหลือง นมมะพร้าวหรืออัลมอนด์ โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือโยเกิร์ตรส หรือน้ำผลไม้ สิ่งสำคัญคือต้องเทของเหลวลงในเครื่องปั่นก่อนที่จะเติมผักและผลไม้ เนื่องจากจะช่วยป้องกันความเสียหายที่เกิดกับใบมีด ถัดไปเพิ่มผลไม้ 3/4 ถ้วย กล้วยเหมาะสำหรับการทำสมูทตี้ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีเนื้อครีมที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอม มะม่วง ลูกพีช ลูกพลัม n

ทำชีสในแป้งมิ้นต์ง่ายแค่ไหน

ทำชีสในแป้งมิ้นต์ง่ายแค่ไหน

แป้งที่ทำจากแป้งถั่วชิกพีกับสะระแหน่ กระเทียมแห้ง และยี่หร่านั้นอร่อยมาก คุณสามารถทำแป้งถั่วชิกพีด้วยตัวเอง (บดถั่วชิกพีในเครื่องบดกาแฟ) หรือแทนที่ด้วยแป้งสาลี มันจำเป็น สำหรับผลงานชิ้นเอกนี้คุณจะต้อง: ซูลูกูนิชีสหรือเฟต้าชีส 200 กรัม สะระแหน่สด 50 กรัม แป้งถั่วชิกพี 1/3 ถ้วย พริกไทยร้อนแดงป่น 1/3 ช้อนชา ยี่หร่า 1 ช้อนชา (ยี่หร่า) กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/3 ช้อนชา มาการีนนิ่ม 50 กรัม 1/2 ส่วนแก้วดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก ใบผักชี

วิธีทำไข่: หลายสูตร

วิธีทำไข่: หลายสูตร

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่คุณจำเป็นต้องรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง ก่อนปรุงไข่จะต้องล้างให้สะอาดเพราะเปลือกเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ในการต้มไข่ลวกนั้นจะต้องใส่ในชามน้ำเย็นเพื่อให้น้ำครอบคลุมหมด เมื่อน้ำเดือด ให้รอ 3 นาทีแล้วปิดไฟ สะเด็ดน้ำเดือดแล้วเทไข่ด้วยน้ำเย็น เมื่อบริโภคคุณสามารถปรุงรสไข่ด้วยพริกไทยป่นสีดำเกลือที่เติมลงไปซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสที่น่าสังเกต ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรใช้ต้นหอมกับไข่ กินขนมปังดำกับไข่ลว

ง่ายแค่ไหนที่จะเปลี่ยนแซนวิชไส้กรอกธรรมดาให้กลายเป็นอาหารอันโอชะ

ง่ายแค่ไหนที่จะเปลี่ยนแซนวิชไส้กรอกธรรมดาให้กลายเป็นอาหารอันโอชะ

แซนวิชไส้กรอกเป็นอาหารเช้าโดยเฉลี่ยสำหรับชาวรัสเซียส่วนใหญ่ ง่ายและรวดเร็ว: ตัดขนมปัง ตัดไส้กรอก - แซนวิชพร้อมแล้ว และจานนี้กลายเป็นเรื่องธรรมดาและไม่น่าสนใจ แต่ถ้าคุณเพิ่มส่วนผสมดังกล่าวลงไปเพื่อให้แซนวิชไส้กรอกที่น่าเบื่อกลายเป็นอาหารอันโอชะแสนอร่อย แซนวิชไส้กรอกราดซอสทาร์ทาร์ หั่นแตงกวาดอง 50 กรัม เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ และกุ้ยช่ายเล็กน้อย ผสมอาหารสับกับมายองเนส 200 กรัม เติมน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและแช่เย็น 1 ชั่วโมง อัดจาระบีข

วิธีทำเกลือปรุงเอง

วิธีทำเกลือปรุงเอง

เกลือสำหรับทำอาหารที่มีกลิ่นหอมมีจำหน่ายในเกือบทุกร้าน แต่สามารถทำที่บ้านเพื่อสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับอาหารทุกมื้อ ในการทำเกลือปรุงแต่ง คุณต้องมีส่วนผสมที่ง่ายมาก: 1) สมุนไพรแห้งหลากหลายชนิด: โรสแมรี่ โหระพา ออริกาโน่ มิ้นต์ ลาเวนเดอร์ โหระพา 2) เครื่องเทศ:

วิธีการแต่งกลิ่นครีม

วิธีการแต่งกลิ่นครีม

ครีมแต่งกลิ่นช่วยเพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศให้กับของหวานของคุณ - และทำด้วยตัวเองได้ง่ายๆ! หลายคนชอบของหวานที่เป็นครีมและไม่น่าแปลกใจเลย: ของหวานที่มีครีมนั้นอร่อยและนุ่มมาก พวกเขาแค่ละลายบนลิ้น แต่คุณสามารถสร้างของหวานที่คุณโปรดปรานได้ดียิ่งขึ้นโดยการเพิ่มรสชาติที่คุณชื่นชอบลงในครีมก่อนที่จะใช้ในของหวาน คุณสามารถปรุงรสครีมได้ด้วยตัวเองและก็ไม่ยากเลย คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณมี สมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทครีมลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่รสธรรมชาต

ชา: สูตรดั้งเดิมและวิธีการที่แปลกใหม่

ชา: สูตรดั้งเดิมและวิธีการที่แปลกใหม่

ชาหลากหลายชนิด: ดำ, เขียว, สมุนไพร, ฯลฯ ตามเนื้อผ้าเรามองว่าเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามความเป็นไปได้ของมันนั้นกว้างกว่ามาก - ไม่กี่คนที่รู้ว่าชาไม่เพียง แต่ดื่มได้เท่านั้น แต่ยัง … กินด้วย ในขณะที่ผู้ชื่นชอบชากำลังถกเถียงกันอย่างดุเดือดถึงวิธีการชงชาที่ถูกต้อง ควรใช้อาหารประเภทใด นานแค่ไหนที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้เพื่อให้แสดงรสชาติและกลิ่นหอมอย่างเต็มที่ นักชิมนิยมใช้ชาดำและชาเขียวกันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารรสเลิศ ปรากฎ

หมายเหตุถึงแม่บ้าน: การเก็บเกี่ยวผักในฤดูร้อน

หมายเหตุถึงแม่บ้าน: การเก็บเกี่ยวผักในฤดูร้อน

ในฤดูร้อน คุณไม่เพียงแต่สามารถไปเที่ยวพักผ่อนและสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวด้วย พนักงานต้อนรับไม่ควรพลาดโอกาสนี้และทำของว่างแสนอร่อยที่จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะฤดูหนาว วิธีหนึ่งในการเตรียมผักคือการแช่แข็ง ซึ่งสามารถทำได้ที่บ้านในตู้แช่แข็งในครัวเรือน ในกระบวนการนี้จะรักษาสารที่มีประโยชน์สูงสุดไว้ การแช่แข็งผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์เกิดขึ้นที่อุณหภูมิลบ 28-29 องศา ผักที่เตรียมในลักษณะนี้สามารถใช้ได้ตามต้องการเป็นเวลาหลายเดือน สะดวกในการเก็บเ

มื้อเย็นกินยังไงให้ฟิน

มื้อเย็นกินยังไงให้ฟิน

คุณต้องการให้ปาร์ตี้ของคุณมีระดับหรือไม่? จากนั้นจัดอาหารค่ำแบบฟิงเกอร์ฟู้ด เป็นที่น่าสังเกตว่าวันนี้ไม่ได้ประดิษฐ์อาหารทานเล่นเช่นในอุซเบกิสถานคนกิน pilaf ด้วยมือของพวกเขา: คนตะวันออกเชื่อว่ามีดบิดเบือนรสชาติของจานและทำให้พลังงานเสีย ในเม็กซิโก Fajitos ถูกกินโดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อม ในอาหารจอร์เจีย khinkali กินโดยจับหางเพื่อไม่ให้เจาะแป้งด้วยส้อมและน้ำซุปหก ในอาหารยุโรป อาหารเสียบไม้ คานาเป้ แครกเกอร์ ชิ้นผักและผลไม้เป็นพื้นฐาน หากมีแขกจำนวนมากเกินพอดีที่โต๊ะอาหาร เป็นการดีกว่าที

อาหารประจำชาติของสาธารณรัฐเช็ก

อาหารประจำชาติของสาธารณรัฐเช็ก

อาหารเช็กมีอิทธิพลต่ออาหารของหลายประเทศ มัฟฟินและบิสกิตอันเป็นที่รักจำนวนมากในยุโรปกลางเป็นหนี้ต้นกำเนิดจากอาหารเช็ก ลักษณะเด่นของอาหารเช็กคืออาหารจานเนื้อจำนวนมาก มักปรุงจากเนื้อหมู มักทำจากเนื้อไก่และเนื้อวัว มักใช้เนื้อกระต่าย เป็ด และห่าน แต่จานปลานั้นหายากและมีจำนวนน้อย ปลาเทราท์เป็นข้อยกเว้น แต่มักจะปรุงในวันคริสต์มาส เมนูเนื้อเช็ก อาหารเช็กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหมูผัดกะหล่ำปลีและเกี๊ยว ในโบฮีเมียต้องการกะหล่ำปลีดองในโมราเวียจะมีความหวานมากกว่า แต่กา

กินนมอย่างไรให้ถูกวิธี

กินนมอย่างไรให้ถูกวิธี

นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในตู้เย็นของเราอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง การอภิปรายเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของนมมีมาช้านาน บางคนโต้แย้งว่านมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากมีวิตามินและธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย คนอื่นๆ บอกว่านมนั้นมีแต่อันตรายเท่านั้น เนื่องจากกระบวนการย่อยอาหารที่ยาวนาน เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์ของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีดื่มนมอย่างถูกต้อง ควรบริโภคนมอุ่นหรือร้อน เย็นหรือเย็นเท่านั้น เมื่อเข้าสู่หลอดอาหาร จะเกิดสารประ

Kumquat กินอย่างไร?

Kumquat กินอย่างไร?

Kumquat เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่เขียวชอุ่มตลอดปี ปลูกในจีน ญี่ปุ่น ยุโรปตอนใต้ ตะวันออกกลาง และทางใต้ของสหรัฐอเมริกา ผลส้มจี๊ดเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่เล็กที่สุด มีความยาวไม่เกินสี่เซนติเมตร ผลไม้มีกลิ่นหอมแรงสีส้มสดใสและรสชาติผิดปกติ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 กินส้มเขียวหวานปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ผิวของส้มจี๊ดจะบางและมีรสฝาดเล็กน้อย ถ้ามันดูเปรี้ยวเกินไป ให้หั่นและทำให้แห้ง ใช้เปลือกเพื่อเพิ่มจานสีต่างๆ ขั้นตอนที่ 2 ตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยส้มจี๊ดจิ๋วหลากสีสัน

เคล็ดลับความพอดีในการกิน

เคล็ดลับความพอดีในการกิน

การกินมากเกินไปไม่เพียงเป็นอันตรายต่อรูปร่างเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป มีวิธีง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณควบคุมและลดปริมาณอาหารที่คุณกินได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทบทวนอาหารของคุณ. ไม่จำเป็นต้องอดอาหาร ควรรับประทานวันละ 5-6 ครั้งเป็นส่วนเล็กๆ ในกรณีนี้ ร่างกายจะไม่รู้สึกหิวแบบเฉียบพลัน ส่งผลให้ปริมาณอาหารที่รับประทานทั้งหมดลดลง ขั้นตอนที่ 2 ความรู้สึกอิ่มจะเกิดขึ้นเพียง 15-20 นาทีหลังจากช่วงเวลาที่ร่างกายได้รับอาหารตามปริมาณที่ต้องการ ด

วิธีทำไข่ในประเทศเยอรมนี

วิธีทำไข่ในประเทศเยอรมนี

อาหารเยอรมันแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่ละแห่งมีอาหารและเครื่องดื่มพิเศษเฉพาะของตัวเอง อย่างไรก็ตาม อาหารหลักที่บริโภคในประเทศนี้คือ หมู ไส้กรอก มันฝรั่ง และผักตุ๋น แต่ชาวเยอรมันไม่กินไข่บ่อยนัก แม้ว่าจะมีอาหารมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารเยอรมัน วิธีการเตรียมไข่ที่ใช้กันทั่วไปในเยอรมนี ชาวเยอรมันมักกินไข่ลวก อบในเตาอบเป็นไข่เจียว หรือทอดในกระทะ ในกรณีหลังนี้มักจะใส่แฮม ไส้กรอก มะเขือเทศ เห็ด และผักใบเขียวหลายชิ้น มีการใช้เครื่องเทศเล็กน้อยในการเตรียมไข่ ส่วน

หน้าหนาว กินอย่างไรไม่ให้อ้วน

หน้าหนาว กินอย่างไรไม่ให้อ้วน

ในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำค้างแข็งรุนแรง ร่างกายต้องได้รับพลังงานมากขึ้นเพื่อรักษาอุณหภูมิของร่างกาย ดังนั้นในสภาพอากาศหนาวเย็น คุณต้องการดูดซับอาหารบ่อยและในปริมาณมากมากกว่าในฤดูร้อน อย่างไรก็ตามอาหารเย็นแสนอร่อยไม่เพียง แต่ทำให้เราอบอุ่น แต่ยังสะสมกิโลกรัมอีกด้วย ดังนั้นคุณจะอบอุ่นในฤดูหนาวและรักษารูปร่างของคุณได้อย่างไร?

วิธีใช้น้ำมันมะกอก

วิธีใช้น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกทำมาจากผลมะกอก เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ทำอาหาร น้ำมันมะกอกมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ลดระดับคอเลสเตอรอล ปรับปรุงการเผาผลาญ และช่วยป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์และระบบขับถ่าย ใช้น้ำมันมะกอกสำหรับอาหารทอดและของทอด เนื่องจากไม่ก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเมื่อถูกความร้อนมากเกินไป น้ำมันมะกอ

การใช้งานที่ผิดปกติสำหรับน้ำตาลทั่วไป

การใช้งานที่ผิดปกติสำหรับน้ำตาลทั่วไป

น่าแปลกที่น้ำตาลสามารถใช้ได้มากกว่าสารให้ความหวานในชาและขนมอบ อันที่จริง ขอบเขตของผลิตภัณฑ์นี้กว้างกว่ามาก น้ำตาลเป็นสิ่งที่ดีสำหรับดอกไม้ เคล็ดลับง่ายๆ คือ น้ำตาลมีความสำคัญต่อความสดของดอกไม้ ใส่น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะลงในแจกันน้ำ จะช่วยให้ดอกไม้อยู่ได้นานขึ้น เป็นเวลานานมากที่ผู้คนใช้สครับน้ำตาล มีประสิทธิภาพทั้งร่างกายและใบหน้า มันง่ายมากที่จะทำสครับน้ำตาลที่บ้าน เพียงผสมน้ำตาลกับน้ำมันมะกอกและน้ำมันหอมระเหยที่คุณเลือก สครับกลายเป็นสากล - เหมาะ

ไส้และซอสพริกไทย

ไส้และซอสพริกไทย

ไส้ที่หลากหลายสำหรับไส้พริกสร้างพื้นที่สำหรับจินตนาการของเชฟ รูปแบบการทำพริกยัดไส้นั้นง่ายมาก: ปรุงเนื้อสับ, ปอกผลไม้, เติมและเคี่ยวจนนุ่ม แต่ความหลากหลายนั้นนับไม่ถ้วน! ที่นิยมมากที่สุดคือพริกยัดไส้เนื้อสับ มักเป็นกับข้าว ใส่แครอท หัวหอม และผักใบเขียวลงในเนื้อสับ ที่เหลือเป็นเรื่องของรสนิยม ไก่ ปลา เนื้อสับเห็ด เหมาะเป็นไส้ บัควีท ข้าวฟ่าง และข้าวสาลีสามารถใช้เป็นวัตถุเจือปนธัญพืชได้ เป็นการดีกว่าที่จะเติมชีสลงในไส้เพื่อรสชาติที่ละเอียดอ่อน ได้ไส้ที่ยอดเยี่ยมหากคุณ

น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าดีสำหรับคุณหรือไม่?

น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าดีสำหรับคุณหรือไม่?

คุณสามารถหากล่องและขวดน้ำผลไม้ได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่ง การออกแบบที่สดใสดึงดูดความสนใจและทำให้คุณต้องการซื้อของที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ น้ำผลไม้อุตสาหกรรมมีประโยชน์จริงหรือ? น้ำผลไม้คั้นโดยตรง เครื่องดื่มชุดนี้มีความใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าน้ำผลไม้ดังกล่าวได้รับการบำบัดด้วยความร้อนเพียงครั้งเดียวและบรรจุกระป๋องอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยให้คุณรักษาวิตามินและสารอาหารได้สูงสุด นอกจากนี้ตาม GOST ห้ามมิให้เติมสีย้อมรสและสารกันบูดลงในน้ำผลไม้คั้นโดย

หลายสัญญาณของส้มเขียวหวานสุก

หลายสัญญาณของส้มเขียวหวานสุก

แมนดารินมักจะเสิร์ฟที่โต๊ะช่วงเทศกาลปีใหม่ แต่ในชีวิตประจำวันพวกเขาไม่ได้รับมอบหมายบทบาทสุดท้าย - ผลไม้เช่นมะนาวเหล่านี้เต็มไปด้วยวิตามิน! คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ส้มเขียวหวานสุกมีเปลือกสีส้มสดใสสวยงามสม่ำเสมอ หากคุณใช้ส้มเขียวหวาน - คุณสามารถพบผลสุกได้ ถ้าคุณเข้มเกินไป - หากขาดหายไป ขั้นตอนที่ 2 สีของเนื้อไม่ควรด้อยกว่าสีของเปลือก มิฉะนั้น เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับอุณหภูมิการจัดเก็บที่ไม่ถูกต้องและการใช้สารกำจัดศัตรูพืชระหว่างการเพาะปลูก ขั้นตอนที่ 3 ผิวที

วิธีทำไก่เสียบไม้เสียบตะแกรง

วิธีทำไก่เสียบไม้เสียบตะแกรง

เคบับไก่อาจเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้ง ไม่น่าแปลกใจเลย เนื่องจากโดยปกติแล้วเนื้อไก่จะปรุงได้ง่ายกว่าเนื้อวัวหรือหมู มันนุ่มและนิ่มกว่าและยังมีราคาที่ถูกกว่า การเลือกเนื้อไก่ ทางที่ดีควรเลือกซากที่ไม่ใหญ่เกินไปสำหรับบาร์บีคิวไม่เกิน 1300 กรัม เนื้อแช่เย็นดีที่สุด แต่ไม่แช่แข็ง นอกจากนี้ ไก่ควรมีสีธรรมชาติ มีผิวเรียบเนียน และมีกลิ่นหอม เนื้อควรแน่นและไม่มีรอยบุบ เคบับไก่หมัก คุณสามารถหมักไก่สำหรับทำบาร์บีคิวได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศและเ

เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอะไรที่ใช้ในอาหารเกาหลี

เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอะไรที่ใช้ในอาหารเกาหลี

อาหารเกาหลีมีความเกี่ยวข้องกับอาหารรสเผ็ดและฉุนมาก เครื่องปรุงรสที่ผลิตในประเทศนี้ได้รับความนิยมในรัสเซียเช่นกัน ตัวอย่างเช่น เพิ่มในแครอท เห็ด กะหล่ำปลี บวบ ฯลฯ เครื่องเทศที่พบมากที่สุดในอาหารเกาหลีคือพริกแดง ขอบเขตกว้างมาก - สลัดผักสด ซอส ปลา เนื้อ หมักและอาหารอื่น ๆ พริกไทยดำป่นเป็นที่นิยมไม่น้อย คนเกาหลีใส่ลงในอาหารใดๆ สำหรับอาหารจานร้อนและสลัดจะใช้โคชูดิริม คุณสามารถเตรียมน้ำมันพริกไทยนี้ได้ด้วยตัวเอง:

วิธีการปรุงมัสตาร์ดในภาษาฝรั่งเศส

วิธีการปรุงมัสตาร์ดในภาษาฝรั่งเศส

แม้ว่าที่จริงแล้วบ้านเกิดของมัสตาร์ดคือโรมโบราณ แต่ในฝรั่งเศสในยุคกลางนั้นเครื่องเทศนี้ได้รับความนิยมสูงสุด ที่นั่น ในราชสำนักชั้นสูงทุกแห่ง ถือเป็นเรื่องที่มีเกียรติที่มีผู้เชี่ยวชาญเฉพาะบุคคลในการเตรียมเครื่องปรุงรสมัสตาร์ด มันจำเป็น -50 กรัมเมล็ดมัสตาร์ด ผงมัสตาร์ด -50 กรัม -เกลือ, -พริกไทย, - น้ำส้มสายชูไวน์ขาว, - สาระสำคัญของอะซิติก -ไวน์ขาว, -อบเชย, -ดอกคาร์เนชั่น -น้ำผึ้ง, - ไข่แดง -น้ำตาลทราย, - หอมแดงหรือหัวหอม -น้ำมันพืช

วิธีทำไส้กรอกผักโขมและไส้กรอกหมู

วิธีทำไส้กรอกผักโขมและไส้กรอกหมู

หม้อปรุงอาหาร - จานที่เตรียมโดยใช้วิธีการอบอาจใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง และในแต่ละตัวเลือก อาหารก็มีรสชาติดั้งเดิมที่พิเศษ แน่นอนว่าหม้อปรุงอาหารที่มีไส้กรอกหมูและผักโขมมีรสชาติที่พิเศษ มันจำเป็น ไส้กรอกหมู; แครอท

วิธีทำหม้อปลาและผักโขม

วิธีทำหม้อปลาและผักโขม

สูตรสำหรับผู้ที่ชอบสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารในเตาอบ ถ้าคุณชอบผักโขม คุณสามารถใช้สูตรนี้เพื่อทำหม้อปลาและผักโขม ปลาทุกชนิดมีสารที่มีประโยชน์มากมายและเมื่อรวมกับผักโขมจะทำให้อาหารมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันจำเป็น - เนื้อปลาแช่แข็ง 800 กรัม - เกลือ

วิธีทำหม้อตุ๋นปลามังสวิรัติ

วิธีทำหม้อตุ๋นปลามังสวิรัติ

จานนี้สามารถปรุงใน Ekadashi ได้ - ไม่มีส่วนผสมของธัญพืชหรือพืชตระกูลถั่ว บวกกับที่จานกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก ใครได้ลองต้องถูกใจแน่นอน! มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 5 ชิ้น - แครอท - 1, 5 ชิ้น - ชีส Adyghe - 200 g - โนริ - 6 แผ่น - ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม - เกลือ - เพื่อลิ้มรส - เครื่องเทศ:

หมูเม็กซิกันกับถั่ว

หมูเม็กซิกันกับถั่ว

จานสีสดใสที่ทำให้อิ่มท้องและสบายตา จานที่เมื่อเตรียมคุณไม่จำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับสัดส่วนของส่วนผสมจะอร่อยมากในทุกรุ่น มันจำเป็น - เนื้อหมู 350 กรัม - ไขมันหมู 50 กรัม - ข้าวโพด 50 กรัม (กระป๋อง); - หัวหอม 1 หัว; - 2 ช้อนโต๊ะ

ข้าวเม็กซิกันกับถั่ว

ข้าวเม็กซิกันกับถั่ว

อาหารเม็กซิกันใช้อาหารค่อนข้างหลากหลายในการปรุงอาหาร: ข้าวโพด ข้าว พืชตระกูลถั่ว ฟักทอง อาหารทะเล ชีส อะโวคาโด และแม้แต่กระบองเพชร! อาหารเม็กซิกันจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพริกหลายชนิด พริกถือเป็นสัญลักษณ์ของเม็กซิโกมานานแล้ว ในสูตรนี้พริกก็มีด้วยเพราะพริกไทยทำให้ข้าวที่มีถั่วมีรสเผ็ดปานกลาง แต่สำหรับผู้ที่ชอบเผ็ดเราไม่แนะนำให้สำรองพริกไทย มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ:

วิธีทำเบอริโต้ถั่วแดงเม็กซิกัน

วิธีทำเบอริโต้ถั่วแดงเม็กซิกัน

Buritos ถือเป็นอาหารเม็กซิกันประจำชาติ อย่างไรก็ตามปรากฎว่าถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไม่นานมานี้เมื่อ 100 กว่าปีที่แล้ว วันที่แน่นอน (1910) และผู้แต่งจาน (Juan Mendes) เป็นที่รู้จัก มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ - เนื้อสับ 0

ซอสเม็กซิกัน "กัวคาโมเล่"

ซอสเม็กซิกัน "กัวคาโมเล่"

Guacamole เป็นซอสเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ทำจากส่วนผสมที่ผิดปกติ การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผัก เครื่องเทศ และอะโวคาโด คุณสามารถใช้จานเป็นซอสหรือเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัด เนื้อสัตว์หรือปลา มันจำเป็น - อะโวคาโดขนาดใหญ่ 4 ผล - กระเทียม 3 กลีบ - พริกหรือพริกเขียวร้อน - มะนาวหรือมะนาว 1 ลูก - ผักชี 1 พวง - มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - เกลือ - พริกไทยดำ - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างอะโวคาโดให้สะอาดแล้วเอาผิว

วิธีทำซอสเอนชิลาด้าเม็กซิกัน

วิธีทำซอสเอนชิลาด้าเม็กซิกัน

หนึ่งในอาหารเม็กซิกันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเอนชิลาดา เป็นขนมปังแผ่นบาง ๆ เสิร์ฟพร้อมไส้ที่หลากหลาย เอนชิลาดามักต้องการซอสที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน มันจำเป็น - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ - พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ - ผงกระเทียมและเกลือครึ่งช้อนชา - ยี่หร่าและออริกาโนเล็กน้อย - น้ำซุปไก่ 500 มล